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Indol (I)
Consiste en cultivar al microorganismo en estudio en un caldo rico en triptfano; despus de
24-48 horas de crecimiento se adiciona al tubo sobre el caldo xilol, para conseguir separar el
indol producido, y tras agitar se incorpora el reactivo de Kovacs (p-dimetil animo
benzaldehido) un resultado positivo mostrar la formacin de un anillo de color rojo sobre el
caldo de cultivo, lo cual pondr de manifiesto la presencia de Indol debido a la utilizacin del
triptfano por el microorganismo (la molcula de tritfano se rompe y uno de esos productos
es el Indol), un resultado negativo solo mostrara un anillo de color amarillo propio del reactivo
de Kovacs.
(VI)
Citrato (C)
Sirve para determinar si un microorganismo puede crecer utilizando citrato como nica fuente
de carbono debido a la sntesis de la enzima citrato permeasa la cual permite la introduccin
del citrato al interior de la clula, una vez dentro, el citrato es incorporado al ciclo de los cidos
tricarboxilicos o ciclo de Krebs. Se hace crecer al microorganismo en estudio en caldo citrato.
Un resultado positivo es cuando se observa turbidez en el tubo, debido al crecimiento
bacteriano. Un resultado negativo es cuando no se observa crecimiento. Actualmente el medio
ms utilizado es el Agar Citrato de Simmons un medio slido en tubo con pico de flauta el cual
posee un indicador de pH (azul de bromotimol) si el microorganismo es capaz de crecer con
citrato como nica fuente de carbono, tambin ser capaz de utilizar las sales de amonio
como nica fuente de nitrgeno; con la liberacin del amoniaco en utilizacin de las sales de
amonio el pH aumentara y el indicador dar un vire a azul, dando un resultado positivo. El
medio sin inocular es de color verde, de esta manera un resultado negativo no habr
crecimiento y el color seguir siendo verde.
Agar TSI
El Agar-hierro-triple azcar es un medio de cultivo. Gracias a su composicin es uno de
los medios de cultivo ms empleados para la diferenciacin de enterobacterias segn:
1. Fermenten o no glucosa.
2. Fermenten o no lactosa o sacarosa.
3. Produzcan o no cido sulfhdrico.
4. Produzcan o no gas.
Correspondientemente las reacciones sobre agar TSI son:
1. Si la bacteria problema fermenta la glucosa, acidificar el medio haciendo virar a
amarillo el indicador en el fondo del tubo, mientras que si no es fermentadora de
glucosa, el medio permanecer de color rojo.
2. Si la bacteria problema fermenta lactosa o sacarosa, acidifica el medio en su superficie
volvindolo de color amarillo, mientras que si no lo es, la superficie del medio
continuar de color rojo.
Composicin
Peptona
Extracto de levadura
Extracto de carne
Sulfato de hierro
Cloruro sdico
Tiosulfato de sodio
Rojo fenol
15g
3g
3g
Sacarosa
0,20
5g
0,30g
0,024g
10g