INTRODUCCIN

La ciencia que estudia a los tejidos vegetales se llama Histologa vegetal que trata
del estudio de todos los tejidos orgnicos propios de las plantas, un tejido es un
conjunto de clulas coordinadas entre s para realizar una misma funcin. De todos los
reinos de los nicos que poseen tejidos son: El Reino vegetal y el Reino animal (solo
encontramos tejidos vegetales y animales). En los vegetales los tejidos se asocian
entre s para formar rganos. En los vegetales superiores las clulas se agrupan para
construir tejidos que desempean diversas funciones. Estos pueden dividirse en tejidos
meristemticos y en tejidos adultos o definitivos.
En 1665 Robert Hooke public los resultados de sus observaciones sobre tejidos
vegetales como el corcho, realizadas con un microscopio de 50 aumentos (construido
por l mismo). Este investigador fue el primero que al ver en esos tejidos unidades que
se repetan a modo de celdillas de un panal, llam a esas unidades de repeticin,
clulas (del latn cellulae - celdillas).

OBJETIVOS

Diferenciar los tipos de tejido vegetal y adquirir habilidad en la elaboracin

de cortes a mano alzada y en coloracin.
Comprobar la diversidad y especializacin de las clulas vegetales y sus
agrupaciones en tejidos.
Estudiar la histologa vegetal.

FUNDAMENTO TERICO
TEJIDO EPIDRMICO
Es el protector vivo que recubre la superficie de toda la planta cuando sta posee
estructura primaria. Solamente se considera que falta la epidermis en la caliptra de la
raz y en los meristemas apicales. Aparte de su funcin protectora tambin acta
mecnicamente, contribuyendo en parte al sostn, debido a la compactibilidad de sus
clulas.

Su precursor

meristemtico es

la protodermis del

o apical

caulinar

en

la plntula, y en las races, del meristemo apical radical.

Es una capa impermeable y gruesa, y normalmente est formada por una sola capa
heterognea de clulas aplanadas, cuya funcin es proteger las clulas interiores,
limitar la transpiracin, secretar algunas sustancias, almacenar otras, e intercambiar
gases con el medio ambiente. La epidermis se conserva en aquellas plantas que tienen
rganos nicamente con crecimiento primario, en cambio los rganos con crecimiento
secundario la eliminan, formando la peridermis.
Sus clulas estn recubiertas por una cutcula formada por cutina, microfibrillas de
polisacridos y ceras, constituida por una mezcla de polisteres. Esta capa restringe
tanto la transpiracin como la entrada de dixido de carbono, por lo que son
las estomas los responsables de sta actividad.

TEJIDO PARENQUIMTICO
TEJIDO CLOROFILIANO
El colnquima o parnquima
clorofiliano es
un tejido
vegetal de
tipo parenquimatoso caracterstico de las hojas de las plantas superiores. Es el
tejido fotosinttico por excelencia ya que sus clulas contienen cloroplastos que se
encargan de captar la energa lumnica transformndola en energa qumica. Se
encuentra especialmente en la mesfita de las hojas, pero tambin en tallos jvenes y
en general en todas las partes verdes de la planta.

TEJIDO ACUIFERO
Sus clulas tienen una enorme vacuola llena de agua y muclago, por lo que es
caracterstico de la vegetacin xerfita (plantas que habitan en medios ridos).

TEJIDO DE RESERVA
es
un tejido
vegetal de
tipo parenquimtico caracterstico de
los
rganos
de
reserva de las plantas superiores,
tales
como races engrosadas
(zanahoria, remolacha), tallos subterrneos (tubrculo, rizoma), en semillas, pulpa de
frutas, mdula y partes profundas del crtex de tallos areos. En este tejido se
almacenan sustancias de reserva que se encuentran en solucin o como partculas
slidas. Los sitios de la clula donde se acumulan estas sustancias pueden ser
las vacuolas, los plsmidos o las paredes celulares.

TEJIDO AERIFERO
El parnquima aerfero o aernquima est especialmente desarrollado en las plantas
que viven en ambientes muy hmedos o acuticos (son las denominadas plantas
hidrfilas). Las clulas de este tejido dejan grandes espacios intercelulares que
permiten la conduccin de gases. El aernquima que se desarrolla en las races puede
aparecer mediante el alargamiento de los espacios intercelulares por la lisis y
desintegracin de las clulas que lo componen. Sin embargo, el que aparece en las
hojas y tallos difiere del encontrado en las races ya que el tejido est formado por
clulas estrelladas que dejan grandes espacios intercelulares. El aernquima es
continuo desde los tallos hasta las races, aumentando la difusin de gases por estos
espacios intercelulares desde las hojas a las races. Esto permite a las plantas que
viven en suelos hmedos o anegados mantener un nivel de oxgeno suficiente para la
respiracin. Este parnquima puede considerarse como una adaptacin de las plantas a
la hipoxia.

TEJIDO VASCULAR
Protege los tejidos conductores (xilema y floema) de la planta
-

Xilema: Tejido vegetal lignificado de conduccin que transporta lquidos de una

parte a otra de las plantas vasculares. Transporta agua, sales minerales y otros
nutrientes desde la raz hasta las hojas de las plantas. La sustancia transportada
se denomina savia bruta. Junto con el floema, forma una red continua que se
extiende a lo largo de todo el organismo de la planta.

Floema: Tejido conductor encargado del transporte de nutrientes orgnicos e

inorgnicos -especialmente azcares- producidos por la parte area fotosinttica
y auttrofa. Se reconocen dos tipos de floema: el primario y el secundario. En el
vstago,

el

floema

primario

se

primario constituyendo los haces vasculares.

encuentra

asociado

al xilema

TEJIDO MECANICO O DE SOSTEN

COLNQUIMA
Est constituido por un solo tipo de clulas vivas, algo alargadas, con cloroplastos y con
paredes desigualmente engrosadas.

ESCLERENQUIMTICO
Es el tejido de resistencia mecnica de los rganos adultos que ya han dejado de
crecer. A diferencia del clolenquimtico, presenta clulas con paredes muy gruesas y
duras, a menudo lignificadas, que mueren al hacerse adultas.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
MATERIALES

Hojas de maz.
Hojas de geranio.
Tubrculo de papa.
Tallo de cartucho.
Hojas de sbila.
Tallos de lechuga o apio.
Tallo de girasol.
Semillas de lcuma.

PROCEDIMIENTO

TEJIDO EPIDERMICO
- De las hojas de maz, realizar un rasgado dejando a la vista una especie de
lmina transparente. Cortar y colocar la muestra en una lmina portaobjeto y
sobre ella una gota de agua y cubrirla.

TEJIDO PARENQUIMATICO
TEJIDO CLOROFILIANO
- Tomar una hoja de sbila (reemplazo de la hoja de elodea) y colocar la muestra
sobre una lmina porta objetos con una gota de agua y cubrirlo.

TEJIDO ACUIFERO
- De la hoja de sbila, realizar cortes finos transversales y colocarla muestra sobre
una lmina porta objetos con una gota de agua y cubrirlos.

TEJIDO DE RESERVA
- Del tubrculo de papa, realizar cortes finos longitudinales finos y colocar sobre
una lmina porta objetos con una gota de lugol y cubrirlo.

TEJIDO AERIFERO
- Del tallo de cartucho, realizar cortes transversales finos y colocar sobre una
lmina porta objetos con una gota de azul de metileno y cubrirlo.

TEJIDO VASCULAR
- Del tallo de girasol realizar un corte transversal muy fino, colocar sobre una
lmina porta objeto, cubrirlo con unas gotas de azul de metileno y cubrirlo.

TEJIDO MECNICO
TEJIDO COLNQUIMA
- Del tallo de apio, realizar cortes transversales finos, colocar la muestra sobre una
lmina porta objeto, cubrirlo con unas gotas de lugol y sobre ella una lmina
cubre objeto.

TEJIDO ESCLERENQUIMTICO
- De las semillas de lcuma, realizar cortes longitudinales finos y colocar sobre
una lmina porta objeto con una cota de agua y cubrirlo.

CONCLUSIN
Robert Hooke, fue quien descubre los tejidos gracias al microscopio que el mismo haba
creado; gracias a este descubrimiento se podra decir que se crea la ciencia llamada
Histologa, luego nace la Histologa vegetal.
Los tejidos y sistemas de tejidos se agrupan para formar rganos que pueden ser
vegetativos, como la raz (rgano de captacin de agua y sales), tallo (rgano para el
transporte, sostn y a veces realiza la fotosntesis) y hoja (rgano que capta la energa
solar y realiza la fotosntesis y es el principal responsable de la regulacin hdrica de la
planta), o bien reproductivos como la flor y sus derivados, la semilla y el fruto.
Existe diferentes tipos de tejidos: Los tejidos epidrmicos, funcin protectora
contribuyendo en parte al sostn; tambin tenemos los tejidos parenquimtico:
clorofiliano, reservante, aerfero, acufero y vascular (xilema y floema) y por ultimo
tenemos los tejidos mecnicos (colnquima y esclernquima).

DISCUCIN
Uno de nuestros principales objetivos es el de observar y reconocer las clulas
vegetales, sin antes haber realizado un perfecto corte fino, estudiar la histologa
vegetal que es la ciencia que estudia los tejidos vegetales.
Los colorantes utilizados en algunas muestras nos ayudan para una mejor
visin, y en otras ya no se hace uso de estos colorantes pero si se coloca una
gota de agua.
Existen diferentes tipos de tejidos, algunos sirven para transportar, otros para
reservar, pero todas tienen la funcin de hacer crecer las plantas.

BIBLIOGRAFIA
BIOLOGIA: HISTOLOGIA VEGETAL (1RA EDICION)
http://www.hist.vegetal.com

TEJIDOS VEGETALES
Juan Palacios

http://palacios.net/biologia.com

PAGINA WEB.
www.wikipedia.com