UNI9VERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS

INGENMIERIA AGROPECUARIA

Nombre: Guerrero Parra Jonathan Gonzalo

Nivel: Nivelacion D

EVALUACIN DE SISTEMAS DE RIEGO PARA LA PRODUCCIN DE

ARROZ EN ST . CROIX ,
Islas Vrgenes de EE.UU.
Thomas W. Zimmerman, University of the Virgin Islands, Agricultural Experiment
Station, St. Croix, USVI

ABSTRACT: Rice is normally grown for production under flooded paddy

conditions. The Virgin
Islands have limited fresh water resources that limit rice production utilizing the
flooded paddy system. Three varieties of rice, Bengal, Cybonet and Neptune
were grown to compare production under both drip and flood irrigation conditions.
There was no visible difference in growth, flowering or maturity between the
flooded paddy and drip irrigation conditions. There was no difference between
treatments for plant height within a variety. The flooded paddy rice had better
weed control than the drip production. Cybonet shoots were shorter and matured
two weeks earlier than both Bengal and Neptune. Rice production for Cybonet
was better with drip irrigation than flood irrigation, 2,565 and 2,015 lb/acre
respectively. Bengal had the best production, 3,720 lb/acre and benefited from
flooded as compared to drip irrigation, 3,505 lb/acre. Neptune did better with
drip irrigation, 3,240 lb/acre, than with flooded, 2,930 lb/acre.

Rice can be

successfully grown in the Virgin Islands with drip irrigation and have yields
comparable to a flooded paddy system.

Keywords: paddy rice, water conservation, Oryza sativa

NTRODUCCIN

Dado que el arroz es los principales alimentos bsicos culturales, se ha prestado

atencin a la determinacin del potencial de la produccin de arroz en las Islas
Vrgenes de Estados Unidos. En la actualidad, no existe ningn registro de
explorar la posibilidad de que la produccin de arroz en las Islas Vrgenes de
Estados Unidos. Sin embargo, la produccin comercial de arroz se produce en
el Caribe en las islas ms grandes de Cuba, Repblica Dominicana, Hait,
Jamaica y Trinidad, mediante la utilizacin de riego por inundacin. Existen sitios
en el oeste de St. Croix que son planas con suelos pesados y un alto nivel
fretico, sitios que tienen un gran potencial para la produccin de arroz. La
mayora de la produccin de arroz requiere que los sistemas que requieren una
cantidad

sustancial

de

agua

de

arroz

inundado.

El potencial para la produccin de arroz en Santa Cruz es limitada en que se

necesita la investigacin para justificar la participacin en el cultivo de arroz. El
hecho de que las Islas Vrgenes estn en los trpicos hace que sea un sitio
conveniente no slo para la produccin de arroz durante los meses de invierno,
sino que tambin permite la actividad con xito como un sitio de engorde de
variedades mejoradas de arroz. La Universidad de la Estacin Experimental
Agrcola de las Islas Vrgenes tiene en curso la investigacin que estudia el uso
del agua y recorte de la eficiencia a travs del uso del riego por goteo. Cultivos
de hortalizas se ha demostrado para ser productivos y competitivos con las
importaciones cuando se utiliza el riego por goteo. Tecnologa de riego por goteo
permite el uso eficiente del agua y puede ayudar a maximizar el uso de las tierras
semiridas para uso agrcola. Pruebas de campo Mltiples han demostrado el
uso beneficioso econmica del riego por goteo en la produccin de hortalizas y
hierbas en las Islas Vrgenes (Palada et al., 1995; Crossman et al., 1997; Palada
y O'Keefe, 2001). Las papayas se han demostrado para ser productivos en el
clima semirido Virgen de la isla cuando se utiliza el riego por goteo (Kowalski y
Zimmerman, 2001, 2006, y Zimmerman, 2008). El uso eficiente del agua y la
produccin sustancial de los cultivos ha hecho de riego por goteo en una prctica
comn en las Islas Vrgenes de Estados Unidos. El objetivo de esta investigacin
fue evaluar el potencial de la produccin de arroz en las Islas Vrgenes de
Estados Unidos durante la estacin seca y compara riego por goteo para el

sistema

de

arroz

inundado.

MATERIALES Y METODOS.

Cuatro cultivares de arroz, 'Bengala', 'Cybonet', 'Neptuno' y 'Taipei fueron

cultivadas en pequeas parcelas en el extremo occidental de St. Croix. Cuatro
hileras se sembraron a 25 "con 10" entre las filas. Herbicida pre-emergente se
aplic despus de la siembra. El riego por goteo cinta con uno emisores pie se
instal despus de la siembra en la densidad de una lnea por dos filas de arroz,
20 ". Un 20-20-20 fertilizante completo con micro nutrientes se aplic despus
de tres semanas a 275 lb / acre. Despus de cinco semanas, sulfato de amonio
se aplic a 125 libras / acre; 75 libras / acre urea se aplic durante la sexta
semana. Todos los fertilizantes se disolvi en agua y se aplica a travs de un
inyector. Un dique se construy, despus se aplic el fertilizante, que encierra
una seccin de 30 "cuadrado de la parcela de arroz de riego por inundacin
(Figura 1). La recoleccin consisti en secciones de 20 pies de las dos filas
centrales de cada variedad y se replica tres veces para la zona de goteo y una
vez para la seccin inundado. Arroz cosechado se trillaba, limpiado y secado a
12% de humedad.

RESULTADOS Y DISCUSIN.

La siembra se produjo al comienzo de la estacin seca y se complet en dos

das. La aplicacin de fertilizantes y el control de las malas hierbas permiti
que el sol del Caribe y las brisas de fomentar el arroz de utilizar el calor, el
agua y fertilizantes para caa de timn y crecer vigorosamente. Los vientos
secos brisa de la isla potencialmente reducen las enfermedades de la panoja
y el grano. El 'Taipei' variedad tena menor germinacin y un soporte ms
dbil, en comparacin con los otros tres variedades (Figura 2). Debido a esta
diferencia, los datos no se recogieron para el rendimiento. Una capa dura,
presentes ocho pulgadas por debajo de la superficie, caus el exceso de agua

para

mover

subsuelo

acumularse

en

zonas

bajas.

Las condiciones de inundacin dieron como resultado un mejor control de

malezas que la del sistema de goteo. El 5-10 cm de agua estancada en el
sistema inundado inhibe la germinacin de semillas de malas hierbas y el
crecimiento. El agua de riego se suspendi dos semanas antes de la cosecha
(Figuras 3, 4). La cantidad promedio de agua utilizada por acre para la
produccin de arroz con riego por goteo fue 820.000 galones / acre (2.52
acres pies), y por las inundaciones fue 1.160.000 galones / acre (3.56 acres
pies). El riego por goteo utiliza 340.000 galones / acre (1.04 acres pies) menos
agua que el sistema de arroz inundado. Debido a que slo las dos filas medias
de las cuatro filas de cada cultivar fueron cosechadas, una hoz mano se utiliz
(Figura

5),

seguido

de

la

trilla

(Figura

6).

No se observaron diferencias en el crecimiento, la altura de la planta, la fecha

de la antesis o madurez dentro de una variedad entre los dos sistemas de
riego. 'Cybonet' era una variedad ms corta y anteriores a la flor y la semilla
set. 'Cybonet' tena ms comnmente panojas vacas, todos los cuales
podran haber sido debido a la aplicacin de herbicida tarde en su desarrollo.
Debido a que el 'Cybonet' estaba bajo riego constante a medida que
maduraba, se desarrolla continuamente macollos y panculas. Este desarrollo
se tradujo en panculas de diferente madurez en la cosecha. En el momento
de la cosecha, hubo rotura de parte de la semilla 'Cybonet' que puede haber
reducido los datos globales de rendimiento de esta variedad (Tabla 1).
'Bengala' y 'Neptuno' eran de altura similar pero "Bengala" tuvo el mayor
rendimiento de todas las variedades y tratamientos en el terreno inundado de
3720 libras / acre. Tanto 'Cybonet' y 'Neptuno' tuvo mayor rendimiento con
riego

por

goteo

que

con

las

inundaciones.

Tabla 1. Altura de la planta y el rendimiento de tres variedades de arroz

cultivadas bajo riego por goteo o inundacin en St. Croix, Islas
Vrgenes._____________________________________________________
____
altura
Variedad

cm

goteo
lb/a _____

comida

Cybonet

38.9

2,565

2,015

Bengal

51.8

3,505

3,720

Neptune

55.1

3,240

2,930

Figura 1. Construccin dique a las seis semanas.

Figura 2. 'Taipei' se fue con mala posicin seguido de 'Neptuno', 'Cybonet "y"
Bengala "en la antesis.

Figura seccin de riego por goteo 3. dos semanas antes de la cosecha

Figura 4. Seccin inundado dos semanas antes de la cosecha.

Figura 5. El personal y los estudiantes ayudan con la cosecha de arroz, tres

repeticiones dos filas interiores de 20 '.

Figura 6. La trilla de arroz.

EXPRECIONES DE GRATITUD.

El autor desea agradecer al Dr. Somen Nandi, el Dr. Weiqiang Zhang y al Sr.
Nathan Fortner por sus discusiones francas, incitar y experiencia de arroz que
llev al xito de este proyecto. El apoyo financiero de este proyecto por el
USDA-USGS, a travs de las Islas de Recursos Hdricos del Instituto de
Investigacin de la Virgen, se agradece. El tiempo, el esfuerzo y la dedicacin
del personal de la biotecnologa, incluyendo Carlos Montilla, Willie Ventura,
James Gordon, Anna Bastien y Noel Burnett, para el cultivo y la cosecha de
arroz estn sinceramente apreciada. La preparacin del campo inicial por
parte del Departamento de Agricultura VI se reconoce, as como la asistencia
de Vctor, Papo y Nelson..

REFERENCES

Crossman, S. M. A., M. C. Palada and J. A. Kowalski. 1997. Comparison of

mulch type effect on yield of parsley in the Virgin Islands. Caribbean Food
Crops Society 33:216-220.
Kowalski, J. A. and T. W. Zimmerman. 2001. Evaluation of papaya germplasm
in the U.S. Virgin Islands. Caribbean Food Crops Society 37:24-28.

Kowalski, J. A., T. W. Zimmerman 2006. Papaya Characteristics under different

Spacing Regimes. Proc. 42nd Caribbean Food Crops Society 42:399-402.
Palada M. C. and D. A. OKeefe. 2001. Response of hot pepper cultivars to levels
of drip irrigation. Caribbean Food Crops Society 37:190-196.
Palada M. C., S. M. A. Crossman and J.A Kowalski. 1995. Water use and yield
of basil as influenced by drip irrigation levels and mulching. Caribbean
Food Crops Society 31:143-149.
Zimmerman, T. W. 2008. Papaya Growth in Double-Row Systems Established
During the Dry Season.
Proc. 44th Caribbean Food Crops Society 44:162-169.
Proceedings of the Caribbean Food Crops Society. 46:40. 2010

RESUMEN DEL ABSTRACT

Dado a conocer que como todos conocemos el arroz es el insumo
principalmente consumido a nivel mundial por lo que se trata de cultivar en
algunos lugares donde no se han cultivado aun y en algunos donde era
imposible que crezcan aos atrs por lo que se a logrado a base de siembras
y de riegos y cultivos artificiales dar lugar a la cosecha de gran manera sobre
el arroz debido a que poco a poco los lugares donde se cultivaban dicho
producto han ido erosionando y asi desapareciendo por lo que se a esto las
investigaciones recurrentes para dicho cultivo en general por lo que
La produccin de arroz es posible durante la estacin seca en St. Croix, Islas
Vrgenes, con riego por goteo. Dependiendo de la variedad, los rendimientos
con riego por goteo son similares o mejores que los rendimientos con riego
por inundacin. El riego por goteo mantuvo el campo saturado con agua y se
dej incluso aplicacin de fertilizantes a travs de un inyector. El riego por
goteo utiliza significativamente menos agua que el sistema de arroz inundado.
El arroz puede ser cultivado con xito en las Islas Vrgenes con riego por goteo
y tienen rendimientos comparables a las de un sistema de arroz inundado.