PRESENTACION

La Asociacin Regional de Productores de Cuyes de Lambayeque ARPROCUY

LAMBAYEQUE; es una organizacin dedicada desde el ao 2006 a mejorar, difundir y
uniformizar los estndares de produccin del cuy para poder establecer mercados
permanentes que incrementen los ingresos econmicos del productor asociado,
mejorando as su nivel de vida, para lo cual necesitamos su permanente ayuda con su
trabajo, compromiso y responsabilidad; porque sin su esfuerzo es imposible lograr los
objetivos y metas trazadas; es por ello que este curso de capacitacin El Medio
Ambiente y su Impacto en la Crianza Comercial de Cuyes en el Norte del Per toma
importancia, ya que tiene el propsito de apoyar a todos los productores de cuyes de la
asociacin, de la regin y a todos aquellos que necesiten enriquecer sus conocimientos,
intercambiando sus experiencias con productores y especialistas.
Actualmente los productores de cuyes vienen atravesando algunas dificultades en sus
niveles productivos, debido a las constantes variaciones ambientales (clima,
temperatura, humedad, etc.); por lo cual se encuentran buscando respuestas que les
permita desarrollar nuevas alternativas para mantener un ritmo productivo aceptable
que no les siga ocasionando grandes desequilibrios en su produccin, que repercuten en
su rentabilidad, es por ello que en esta oportunidad la Asociacin Regional de
Productores de Cuyes de Lambayeque ARPROCUY - LAMBAYEQUE desarrolla este curso
de capacitacin con profesionales de renombre nacional e internacional, especialistas
en los temas de las conferencias que dictaran para brindarles herramientas a todos los
estudiantes, profesionales, productores y futuros productores asistentes para poder
mejorar los niveles productivos en la crianza comercial de cuyes y que esta sea rentable.

EL MEDIO AMBIENTE Y SU IMPACTO EN LA CRIANZA

COMERCIAL DE CUYES EN EL NORTE DEL PERU
11 y 12 de Octubre del 2012
Trabajando por una
Produccin Rentable y

PROGRAMA

DEL

CURSO

Sostenible

1er DA

11 de octubre

HORA

TEMA DE EXPOSICIN
PONENTE
M A A N A
08:00 a.m. Registro de participantes
08:30 a.m. Inauguracin del Curso
Manejo de Reproductores, Factores que Merman su Ing. Lilia Chauca Francia
09:00 a.m. Productividad.
INIA Lima
10:30 a.m. Coffe Break
Dr. Nilton Deza Arroyo
Consideraciones Ambientales en la Produccin Comercial de Universidad Nacional de Cajamarca
10:45 a.m. Cuyes
Ing. Hugo Pantoja Tapia
11:45 a.m. Escenario Climtico y su Impacto en la Regin Lambayeque
SENAMHI LAMBAYEQUE
T A R D E
Diseo y Manejo de Instalaciones de Cuyes para la Zona Norte Ing. Gladys Gastelo Benavides
03:00 p.m. del Per
INIA - Vista Florida
Experiencias Sobre el Sistema No Tradicional en la Crianza de Prof. Juan de Dios Carrin Chvez
04:30 p.m. Cuyes Mtodo Piramidal
Chachapoyas
Dra. Bertha Gallo Gallo
05:30 p.m. Produccin Orgnica y su Impacto en el Ambiente
OCIA Organic Crop USA

2do DA
HORA

08:00 a.m.
09:30 a.m.
10:30 a.m.
10:45 a.m.
12:15 p.m.

02:30 p.m.
04:00 p.m.
05:30 p.m.

12 de Octubre

TEMA DE EXPOSICIN
PONENTE
M A A N A
Impacto de la Alimentacin en Cuyes y sus Requerimientos en Ing. Napolen Corrales Rodrguez
las Diferentes pocas del Ao en la Zona Norte del Per
Facultad de Ingeniera Zootecnia UNPRG
Manejo de Pastos y Forrajes en la Produccin de Cuyes en las Ing. Edgar Vega Figueroa
Diferentes Zonas de la Regin Lambayeque
Facultad de Agronoma UNPRG
Coffe Break
Levante: Consideraciones a Tomar Durante las Etapas de Ing. Lilia Chauca Francia
Cra, Recra y Acabado.
INIA Lima
M.V. Denise Chauca Francia
Fisiologa y Medio Ambiente en Cuyes
Granja San Antonio EIRL
T A R D E
M.V. Denise Chauca Francia
Efectos del Clima Sobre la Produccin
Granja San Antonio EIRL
Importancia de la Prevencin Sanidad de Cuyes para Lograr
M.V. Dimas Bautista Bances
una Eficiente y Rentable Productividad
CEDEPAS NORTE
La Importancia de la Asociatividad en la Produccin Comercial Ing. Analy Solis Deza
de Cuyes
ARPROCUY - LAMBAYEQUE