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UNIVE

RSIDA
D
PRIVA
FACULTAD

DE CIENCIAS DE SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

ASIGNATURA

: QUMICA

PRCTICA

: N 09

TTULO

: PREPARACIN Y VALORACIN DE
SOLUCIONES.

CHINCHA 2015

INTROD
UCCIN

Las soluciones en qumica, son mezclas homogneas de sustancias en iguales o distintos estados
de agregacin. La concentracin de una solucin constituye una de sus principales caractersticas.
Bastantes propiedades de las soluciones dependen exclusivamente de la concentracin. Su

estudio resulta de inters tanto para la fsica como para la qumica. Algunos ejemplos de
soluciones son: agua salada, oxgeno y nitrgeno del aire, el gas carbnico en los refrescos y
todas las propiedades: color, sabor, densidad, punto de fusin y ebullicin dependen de las
cantidades que pongamos de las diferentes sustancias.
La sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de solvente, y a la de menor
cantidad se le llama soluto y es la sustancia disuelta.
Al momento de preparar soluciones hay que tomar en cuenta varios aspectos, en
el anlisis qumico son de particular importancia las "unidades" de concentracin, y en particular
dos de ellas: la molaridad y la normalidad. Tambin punto de equivalencia, fraccin molar, la
concentracin decimal, entre otros.

Preparacin de soluciones

MARCO
TERIC

La composicin de una solucin se debe medir en trminos de volumen y masa, por lo tanto es
indispensable conocer la cantidad de soluto disuelto por unidad de volumen o masa de disolvente,
es decir su concentracin. Durante cualquier trabajo experimental, el uso de soluciones se hace
indispensable, por lo que es necesario conocer los procedimientos para su elaboracin. En la
presente prctica se realizarn soluciones utilizando como concentracin la molaridad, la
normalidad y las relaciones porcentuales.
1.1-Solucin
Una solucin es una mezcla homognea cuyas partculas son menores a 10 ngstrom. Estas
soluciones estas conformadas por soluto y por solvente. El soluto es el que est en menor
proporcin y por el contrario el solvente est en mayor proporcin. Todas las soluciones son
ejemplos de mezclas homogneas.

Solucin diluida es cuando la cantidad de soluto es muy pequea.


Solucin concentrada es cuando la cantidad de soluto es muy grande.
Solucin saturada es cuando se aument ms soluto en un solvente a
mayor temperatura de la normal (esto es porque cuando ya no se puede diluir, se calienta
el solvente y se separan sus partculas para aceptar ms soluto)
Solucin sobresaturada es cuando tiene ms soluto que disolvente

1.2-Soluto y Disolvente
Las sustancias que estn presente en la mayor cantidad se denomina disolvente, que se define
como la sustancia en la cual se disuelve otra. sta ltima, que es la que disuelve en la primera, se
denomina soluto.
Soluto + Disolvente = Solucin
Dilucin de soluciones
Para diluir una solucin es preciso agregar ms % de disolvente a dicha solucin y
ste procedimiento nos da por resultado la dilucin de la solucin, y por lo tanto el volumen y
concentracin cambian, aunque el soluto no.
Solubilidad
La solubilidad de un soluto en un disolvente es la concentracin que presenta una disolucin
saturada, o sea, que est en equilibrio con el soluto sin disolver porque siempre habr algunas
molculas o iones que pasen a la disolucin. Las sustancias se clasifican en:
Solubles: si su solubilidad es 0,1 M o >.
Poco Solubles: si su solubilidad se sita entre 0,1 M y 0,001 M
Insolubles: si su solubilidad no llega a 0,001 M
3.1-Factores que afectan a la solubilidad
1.)
La
temperatura: la
mayora
de
las
disoluciones
de
sustancias
slidas
son procesos endotrmicos y con un aumento de entalpa. Al disolver una sustancia slida se
produce la ruptura de enlaces (energa reticular)que casi nunca se compensa por la energa de
solvatacin. Por otra parte la destruccin de la estructura ordenada del slido y la nueva
disposicin de las molculas de disolvente alrededor del soluto conllevan un aumento de entropa.
Como, unos valores negativos de H y de S positivos favorecen la espontaneidad del sistema por
tanto la solubilidad de la mayora de sustancias aumenta con la temperatura.
En cambio en la disolucin de lquidos o gases en lquidos no supone la destruccin
de estructuras demasiado estables ni un aumento del desorden ni en muchos casos ruptura de
enlaces. La mayora de los gases son ms solubles a bajas temperaturas .

2.) Momento Dipolar: Mayor solubilidad cuanto ms parecido sea el momento dipolar del soluto
y del disolvente.
3.) Constante Dielctrica del Disolvente: de acuerdo con la ley de Couland las fuerzas de
atraccin entre dos iones son ms dbiles cuanto mayor sea la constante dielctrica.
3.2 Producto de la Solubilidad
Incluso en las sustancias ms insolubles hay siempre una pequea proporcin de partculas que
pasan a la disolucin. Esto se puede indicar en un campo inico como un equilibrio entre la forma
slida y los iones en disolucin. Este equilibrio est desplazado claramente hacia la forma inica
no disociada.
A la constante de equilibrio se la denota constante del producto de solubilidad o tambin producto
de solubilidad Cuanto menor sea el producto de solubilidad menor solubilidad tendr la sustancia.
Anlisis Volumtrico
4.1-Generalidades sobre Volumtrica
En el anlisis volumtrico se aprovechan reacciones cuantitativas que se verifican entre la
sustancia por determinar y un reactivo cuya concentracin se conoce exactamente; del volumen
empleado de este ltimo para la realizacin de la reaccin precisamente hasta su punto final, se
calcula la cantidad de la sustancia que se pretende valorar. Las reacciones que se aplican al
anlisis volumtrico deben ser conocidas con exactitud, Para as poder relacionar el peso de las
substancias reaccionantes con el peso de los productos de la reaccin, pues aun cuando en este
tipo de de anlisis lo inmediato es la medicin de volmenes, directamente estn relacionados
stos con el peso de substancias a que son equivalentes.

4.2- Conceptos Anlisis Volumtrico


La valoracin o titulacin es un mtodo corriente de anlisis qumico cuantitativo en el laboratorio,
que se utiliza para determinar la concentracin desconocida de un reactivo conocido. Debido a
que las medidas de volumen juegan un papel fundamental en las titulaciones, se le conoce
tambin como anlisis volumtrico. Un reactivo llamado "valorante" o "titulador", de volumen y
concentracin conocida (una solucin estndar o solucin patrn)
Este sistema analtico, debido a que sus clculos se basan en los volmenes de soluciones
requeridos en cada reaccin, recibe el nombre de Anlisis Volumtrico o Volumetra, y su
importancia, tanto desde el punto de vista puramente cientfico como de sus aplicaciones,
sobrepasa a la de los otros captulos del anlisis.
La exactitud de estos mtodos, cuando son aplicados inteligentemente y conducidos con destreza,
es comparable a la de los mejores.
4.3- Limitaciones de los mtodos volumtricos
La reaccin debe ser definida y siempre la misma dentro de las variaciones normales de las
condiciones analticas. Otra de las limitaciones que tiene el desarrollo de los mtodos
volumtricos est en el conocimiento exacto del final de las reacciones; para ello se emplea en la
mayor parte de los casos substancias especiales llamadas "indicadores", cuya misin es "advertir"
cuando la reaccin ha llegado a ser completa; sin embargo, no siempre es posible emplear estos
indicadores, bien sea porque no se conozca el apropiado, o bien porque las condiciones del
problema no permiten su empleo normal; en estos casos se recurre a mtodos fisicoqumicos en
sustitucin de los indicadores qumicos, pero el uso de aquellos no deja de constituir una

limitacin en las aplicaciones volumtricas comunes, por su alto costo y por emplearse aparatos
delicados en su manejo.
Soluciones Valoradas
Las soluciones empleadas en volumetra y cuya concentracin debe ser conocida con tanto mayor
exactitud cunto mejores resultados analticas se desee obtener, reciben el nombre de Soluciones
Valoradas o Soluciones Tituladas, su concentracin est referida, por regla general, al "peso
equivalente", "gamo equivalente" o simplemente "equivalente", la cantidad en gramos de la
sustancia, que corresponde a un tomo gramo de hidrogeno. Una solucin que contiene por litro el
peso equivalente gramo de cualquier compuesto o elemento recibe la designacin de solucin
"normal". Se da el nombre de "normalidad" de una solucin a la relacin que existe entre el peso
de sustancia activa contenido en un litro de esa solucin, y el peso de la misma sustancia
contenido en un litro de solucin exactamente normal, sea en su peso equivalente. Si la cantidad
de sustancia contenida en un litro de la solucin es mayor que la correspondiente al equivalente,
la solucin ser medio normal, tercio normal, cuarto normal, etc.
En este sistema la concentracin de las soluciones est dada directamente en gramos por
mililitro, de la sustancia que contiene o de cualquiera otra a la que sea equivalente, de tal manera
que el nmero de mililitros empleados en una titilacin da directamente la cantidad de sustancia
que se cuentan; en otros casos se regula el peso de la muestra con relacin a la concentracin de
la solucin de tal manera que el volumen de sta indique, sin ms calculo. En las soluciones antes
citadas la cantidad de soluto por mililitro, o su equivalente en otra sustancia, recibe el nombre de
"titulo"; a esta solucin se le llama "emprica"

Sistemas de anotacin de las soluciones


Para el sistema normal de soluciones valoradas se usan dos formas de anotacin; una de ellas, la
ms antigua, indica la solucin normal por N/1, es decir, por una fraccin en la que el numerador
N representa el peso el peso equivalente de la sustancia y el denominador 1 indica que en un litro
de de la solucin hay el peso equivalente de la misma; las soluciones ms diluidas que la normal,
tambin se representan por fracciones, como N/2, que es una solucin medio normal, porque en
un litro slo se encuentra la mitad del peso equivalente; N/3 tercio normal; N/4, cuarto normal,
N/5, quinto normal, etc.; las soluciones mas concentradas que la normal, pues un litro contiene
dos veces el peso equivalente; 3N, triple normal etc. En este tipo de anotacin se acostumbra
indicar, junto a la normalidad expresada como antes se dice, el "factor" volumtrico que sirve para
convertir los mililitros de esa solucin, que en la mayora de los casos slo se aproxima a al
normalidad indicada, en mililitros exactos de esa misma normalidad, as por ejemplo, 20 ml de
una solucin N/2, factor = 0.9215, en realidad equivalen a 20*0.9215 = 18.430 ml, exactamente
N/2
Procedimiento para el anlisis volumtrico
Una titulacin o valoracin comienza con un vaso de precipitados o matraz Erlenmeyer
conteniendo un volumen preciso del reactivo a analizar y una pequea cantidad de indicador,
colocado debajo de una bureta que contiene la disolucin estndar. Controlando cuidadosamente
la cantidad aadida, es posible detectar el punto en el que el indicador cambia de color. Si el
indicador ha sido elegido correctamente, este debera ser tambin el punto de neutralizacin de

los dos reactivos. Leyendo en la escala de la bureta sabremos con precisin el volumen de
disolucin aadida. Como la concentracin de la disolucin estndar y el volumen aadido son
conocidos, podemos calcular el nmero de moles de esa sustancia (ya que Molaridad = moles /
volumen). Luego, a partir de la ecuacin qumica que representa el proceso que tiene lugar,
podremos calcular el nmero de moles de la sustancia a analizar presentes en la muestra.
Finalmente, dividiendo el nmero de moles de reactivo por su volumen, conoceremos la
concentracin buscada.

Valoracin de Oxido de Reduccin


Estas valoraciones estn basadas en una reaccin de redox entre un agente oxidante y un agente
reductor. El agente oxidante (o el agente reductor) se aade en la bureta previamente lavada con
el mismo agente oxidante. El reductor (o el agente oxidante) se aade en el matraz erlenmeyer,
previamente lavado con agua destilada. Como en una valoracin cido-base, la solucin estndar
es la que se coloca a menudo en el matraz, y la solucin cuya concentracin debe ser
determinada se coloca en la bureta. El procedimiento para realizar las valoraciones redox es
similar al requerido para realizar las valoraciones cido-base.
La mayora de las veces se utiliza un el potencimetro o un indicador redox para determinar el
punto final de la valoracin. Por ejemplo, cuando uno de los componentes de la valoracin es el
agente oxidante dicromato de potasio, el cambio de color de la solucin de naranja a verde no es
definido y se utiliza un indicador como la difenilamina. El anlisis de vinos para determinar su
contenido de dixido de azufre requiere el empleo de yodo como un agente oxidante. En este
caso, se utiliza almidn como indicador; un complejo de almidn-yodo azul se forma en el
momento en que un exceso de yodo est presente, sealando as el punto final de la valoracin.
Por otro lado, algunas valoraciones redox no requieren un indicador, debido al color intenso de
alguno de los componentes. Por ejemplo, en una valoracin donde est presente el agente
oxidante permanganato de potasio, un color rosado que persiste seala el punto final de la
valoracin, y por lo tanto no se requiere ningn indicador particular.

DESAR
ROLLO
EXPERI
MENTAL

1. OBJETIVOS

Aprender a usar las relaciones cuantitativas, entre las diferentes unidades de


concentracin de las soluciones.
Aprender a preparar soluciones de diferentes concentraciones, desde diluidas hasta
concentradas.
Estandarizar y valorar soluciones.

2. REACTIVOS Y MATERIALES
MATERIALES
Soporte universal con pinzas
Vasos de 250 y 100 mL
Rejilla con asbesto
Probeta de 100 mL
Cpsula de porcelana
Fiola de 1000 y 250 mL
Luna de reloj
Bureta de 50 mL
Balanza
Matraz de Erlenmeyer de 250 mL
Pipeta graduada de 10 mL
Braguetas

REACTIVOS
Hidrxido de sodio - Carbonato de sodio
Cloruro de sodio - cido clorhdrico comercial
Anaranjado de metilo

3. DESARROLLO EXPERIMENTAL
3.1
TITULO
PREPARACIN Y VALORACIN DE SOLUCIONES

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

A. Preparacin de una solucin de cloruro de sodio al 10% p/p:


En un vaso limpio y seco de 100 mL pesamos 1,0 g de cloruro de sodio.
Luego aadimos 9 mL de agua destilada, agitamos hasta disolver, homogenizar hasta
disolver.
SOLUCIN= SOLUTO + SOLVENTE
= w NaCl + w H2O
=
1.0 gr + 9gr
=
10 gr

%p/p =

1.0
x 100
10

= 10 %
B. Preparacin de una solucin de cloruro de sodio al 1% en p/v:
Pesamos un vaso limpio y seco, agregamos 1,0 g de cloruro de sodio, disolvemos con una
pequea cantidad de agua destilada.
Trasvasamos en una probeta de 100 mL, enjuagamos con agua el vaso dos veces y adicionar a
la probeta.
Completar el volumen a 100 mL con agua, agitar hasta que est completamente
homogenizada.

Soluto = NaCl
%p/v =

solucin = H2O + NaCl

1.0
x 100
100

%p/v = 1%

C. Preparacin de 250 mL de una solucin de NaOH aproximadamente 0,1M:


Pesamos un vaso seco y limpio aadimos 1,0 g de NaOH.
Agregamos 50 mL de agua destilada, disolverla.
Trasvasamos en una fiola de 250 mL, enjuagamos por lo menos dos veces el vaso y
este lquido agregamos a la fiola.
Completamos el volumen hasta la lnea de enrase y homogenizamos.

M=

M=

MASA
MASA MOLAR X VOLUMEN
1
30 x 0.25

M = 0.13 M aprox

D. Preparamos 250 mL de una solucin de HCl 0,1M a partir de HCl concentrado,


de densidad = 1,18 g/mL y 37,25 % de pureza.

Aplicando la frmula de molaridad y conociendo la concentracin 0,1 M y volumen 0,25 L de


HCl se necesita 9,1 g de HCl para agregar a la solucin .

Este valor se reemplaza en la frmula anterior por lo que se requiere de 2,04 mL de HCl
concentrado. Este volumen se mide con una pipeta y se trasvasa en una fiola de 250 mL y se
enrasa con agua destilada.

E. Preparacin de 250 mL de una solucin estndar de Na2CO3 0,1N:


Peso equivalente del Na2CO3 = 106/2 = 53 g
Pesamos exactamente en un vaso de 100 mL limpio y seco 1,325g de Na2CO3
Agregamos aproximadamente 50 mL de agua destilada y disolvemos.
Transferimos la solucin a una fiola de 250 mL empleando la bagueta, enjuagamos dos
veces el vaso y trasvasamos dichas soluciones a la fiola.
Calcularemos la Normalidad por medio de estas frmulas

N=

equigr
volumen

masa
N= volumen x P . E .

N=

1.325
50 X 53

N= 0.0005

masa
equi-gr = P . E .

F. Estandarizacin de la solucin de HCl aproximadamente 0,1N:


Llenamos la bureta con el cido preparado en D, evitando que se forme burbujas de aire.
Medimos 10 mL de la solucin estndar de Na2CO3 preparada en el paso E y la vertimos en el
matraz Erlenmeyer de 250 mL.
Agregamos al matraz 2 o 3 gotas del indicador anaranjado de metilo.
Anotamos el volumen inicial del cido en la bureta antes de comenzar la titulacin, dejamos caer el
cido, manejando la llave con la mano izquierda y rotando el matraz con la mano derecha.
Adicionamos el cido hasta que el color vire de amarillo a naranja sin llegar a rojo (lo cual indica que
hay exceso de cido). Se puede calcular y ver si retorna el color amarillo, si es as seguir aadiendo
el HCl de la bureta.
Anotamos el volumen de cido gastado.

Calcular la normalidad del cido, segn:

V1 x N1 = V2 x N2

Como pudimos observar en el experimento el volumen de desgaste es de un 6.5

CONCLU
SIONES
En sntesis podemos decir que las Soluciones son de suma importancia ya
que se forman y las formamos a diario en nuestra vida y son la base de la
realizacin de algunas de nuestras actividades como por ejemplo la
alimentacin, ya que aqu se tiene muy en cuenta la concentracin y de que
estn formados algunas bebidas o alimentos que se nos venden o nosotros
mismos preparamos Como fue de esperar pudimos comprobar que toda la
teora que sabamos y estudiamos, se cumple en la vida, ya que todas las
soluciones
tienen
diversas
caractersticas
o propiedades

como dicen los libros y las personas


que conocen
el tema, lo cual nos ha permitido reconocer y diferenciar bien cuando se
forma o no una solucin

BIBLIOG
RAFIA

http://es.slideshare.net/mloire/preparacion-y-titulacion-de-soluciones
http://es.slideshare.net/mgomezbd1/valoracin-de-soluciones
https://es.wikipedia.org/wiki/Masa_molecular
http://www.monografias.com/trabajos14/soluciones/soluciones.shtml
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Disoluciones_quimicas.html

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