FORMACIN E-LEARNING

Curso de Mejora de la
Productividad en el Almacn
Mtodos y Tiempos y simuladores de carga y
capacidad de trabajo en almacenes logsticos y
empresas distribuidoras.

Tel. 902 021 206 - attcliente@iniciativasempresariales.com

www.iniciativasempresariales.com
BARCELONA - BILBAO - MADRID - SEVILLA - VALENCIA - ZARAGOZA

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Curso de Mejora de la Productividad en el Almacn

Presentacin
Desde Taylor a las tcnicas ms modernas como las de Toyota, ha habido muchos
avances en la gestin de los almacenes logsticos. No obstante, se puede afirmar
que hoy en da el 80% de las empresas dedicadas a la actividad logstica as
como los almacenes de las empresas dedicadas a la distribucin de productos no
aplican ni las ms bsicas tcnicas de control de la productividad lo que genera
improductividades enormes que arrastran a toda la cadena de suministro a una
prdida de competitividad global.
Habitualmente las empresas logsticas y los grandes almacenes tienen unos costes
de manufactura y manipulacin que son muy superiores a los necesarios para
realizar determinados trabajos. Este curso le permitir convertirse en un experto
en diagnosticar el estado de la productividad y de la gestin de cualquier tipo de
almacn logstico como pueden ser:
Determinar correctamente las tareas por bulto en tiempo (horas-hombre y horasmquina).
Determinar cmo organizar la carga de trabajo al ser esta muy variable en base
al estudio de los mtodos y los tiempos y evitar el problema de que falten o
sobren recursos y por lo tanto que existan sobrecostes por bulto manipulado e
incumplimientos de servicio.
Crear simuladores de carga y capacidad de trabajo para prevenir cuellos de botella,
y cantidad de recursos necesarios.
Crear controles de la productividad que informen de las desviaciones y sus causas
Realizar correctas planificaciones del trabajo a realizar.
Este curso le proporcionar las herramientas para analizar y realizar una correcta
planificacin del trabajo a realizar en su almacn.

La Educacin On-line
Los cursos e-learning de Iniciativas Empresariales le permitirn:
La posibilidad de escoger el momento y lugar ms adecuado.
Interactuar con otros estudiantes enriqueciendo la diversidad de visiones y
opiniones y su aplicacin en situaciones reales.
Trabajar con ms y diversos recursos que ofrece el entorno on-line
(e-mails, chats, webinars, vdeos).
Aumentar sus capacidades y competencias en el puesto de trabajo en base al
estudio de los casos reales planteados en este curso.

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Curso de Mejora de la Productividad en el Almacn

Mtodo de Enseanza
El curso se realiza on-line a travs de la plataforma e-learning de Iniciativas
Empresariales que permite, si as lo desea, descargarse los mdulos didcticos junto
con los ejercicios prcticos de forma que pueda servirle posteriormente como un
efectivo manual de consulta.
A cada alumno se le asignar un tutor que le apoyar y dar seguimiento durante
el curso, as como un consultor especializado que atender y resolver todas las
consultas que pueda tener sobre el material docente.
El curso incluye:
Aula
Virtual

Tutor
personal

Flexibilidad
de horarios

Pruebas de
Autoevaluacin

Master Class
online

Contenido y Duracin del Curso

El curso tiene una duracin de 140 horas y el material didctico consta de:

Manual de Estudio
Corresponde a todas las materias que se imparten a lo largo de los 6 mdulos
de formacin prctica de que consta el curso Mejora de la Productividad en el
Almacn.

Material Complementario
Incluye ejemplos, casos resueltos, tablas de soporte, etc. sobre la materia con el
objetivo de ejemplificar y ofrecer recursos para la resolucin de las problemticas
especficas de la mejora de la productividad en almacenes.

Ejercicios de Seguimiento
Ejercicios donde se plantean y solucionan determinados casos referentes a la
productividad y sistemas de incentivos en dos niveles: unos de carcter general y
otros con formas y cuestiones especficas.

Pruebas de Autoevaluacin
Para la comprobacin prctica de los conocimientos que Ud. va adquiriendo.

Curso 100% Bonificable

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Curso de Mejora de la Productividad en el Almacn

Este curso le permitir saber y conocer:

Cmo elaborar estudios de mtodos y tiempos de tareas especficas de
almacenes y operadores logsticos: Picking, Cargas, Reposiciones, Inventario,
etc.
Cmo realizar un diagnstico del estado de su almacn en trminos de
productividad.
Las tcnicas y herramientas necesarias para ajustar los tiempos de produccin,
reducir costes y mejorar la eficacia y rentabilidad de los procesos de
manipulacin y envo.
Cmo determinar cules son las incidencias del proceso productivo que afectan
negativamente al rendimiento.
Cmo medir las tareas en tiempo: horas-hombre y horas-mquina.
Cmo dimensionar correctamente la cantidad de recursos necesarios de una
produccin o manipulacin mediante la realizacin de simulaciones de carga y
capacidad de trabajo.
Qu propuestas de mejora de la produccin se pueden implementar en su
almacn para dar un nuevo impulso a su competitividad.
Cmo implementar un proceso de mejora de la productividad en su almacn.

Este curso le permitir reducir costes, optimizar procesos, garantizar

la competitividad y aumentar la satisfaccin de sus clientes.

Dirigido a:
Responsables de Procesos, Proyectos, Mtodos y Tiempos, Produccin, Jefes
de Organizacin y Mandos Intermedios de empresas con almacenes logsticos
y, en general, a todas las personas implicadas en los procesos de Produccin,
Manipulacin y Mejora Continua de este tipo de empresas.

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Contenido del curso

MDULO 1. Introduccin y
estructuracin del curso de mejora de
la productividad en almacenes logsticos

2 horas

1.1. Objetivo del curso.

1.2. Estructuracin del curso.

MDULO 2. Estudios y mejora de

mtodos y tiempos para tareas de
almacenes logsticos

40 horas

2.1. Sistemas de medicin de tiempos:

2.1.1. Estimacin.
2.1.2. Datos histricos.
2.1.3. Tablas de datos normalizados.
2.1.4. Sistemas de tiempos predeterminados (MTM).
2.1.5. Medida de los tiempos por muestreos.
2.1.6. Cronometraje.
2.2. El estudio de mtodos y tiempos con cronometraje:
2.2.1. Definiciones.
2.2.2. Desglose de la tarea en operaciones.
2.2.3. Toma de tiempos:
Concepto de actividad.
Entrenamiento en la apreciacion de actividades.
Cronometraje y apreciacin de actividad.
2.2.4. Clculo del tiempo normal de una operacin.
2.2.5. Clculo del tiempo corregido de una operacin:
Aplicacin de suplementos de descanso.
Aplicacin de otros suplementos.
Consideraciones a la hora de aplicar suplementos.
2.2.6. Representacin del estudio de mtodos y tiempos:
Entrada de datos. Resultados y resumen de tiempos.
Clculo del tiempo total de ejecucin de una tarea en el estudio de mtodos y
tiempos.
Qu es el tiempo estndar o valor punto?

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Curso de Mejora de la Productividad en el Almacn

Contenido del curso

2.2.7. Estudios de mtodos y tiempos en tareas de operadores logsticos:
Preparacin de pedidos.
Descarga de camin.
Carga de camin.
Reposicin.
Ubicacin en almacn catico.
2.3. El estudio de mtodos y tiempos con sistemas de tiempos
predeterminados (MTM-UAS):
2.3.1. Introduccin.
2.3.2. Desglose de la tarea en Operaciones Base UAS.
2.3.3. Reglas de aplicacin para las operaciones base:
Reglas de aplicacin para el Campo de distancia.
Reglas de aplicacin para el elemento Tomar y situar.
Reglas de aplicacin para el elemento Situar.
Reglas de aplicacin para el elemento Manejar medios auxiliares.
Reglas de aplicacin para el elemento Accionar.
Reglas de aplicacin para el elemento Ciclos de movimiento.
Reglas de aplicacin para el elemento Movimientos del cuerpo.
Reglas de aplicacin para el elemento Control visual.
2.3.4. Ejemplos de estudios de mtodos y tiempos de tareas logsticas con
sistemas MTM-UAS.

MDULO 3. Estudios de mtodos y

tiempos con varios intervinientes
3.1. Trabajos en lnea o cadena.
3.2. Actividades simultneas:
3.2.1. Tareas hombre-mquina.
3.2.2. Tareas hombre-hombre.

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10 horas

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Contenido del curso

MDULO 4. Estudios de mtodos y
tiempos parametrizados y frmulas
de tiempos

10 horas

4.1. Introduccin y conceptos.

4.2. Principios para elaborar datos estndar:
4.2.1. Clculo del componente tiempo normal.
4.2.2. Clculo del componente suplementos de descanso.
4.2.3. Clculo del componente unidades.
4.3. Manejo de elementos variables. El estudio de mtodos y tiempos
parametrizado.
4.4. Presentacin de los resultados:
4.4.1. Resumen de tiempos estndar de los artculos.
4.4.2. Estudio de mtodos y tiempos parametrizados.
4.4.3. Justificacin de las frmulas.
4.5. Ejemplos de estudios parametrizados.

MDULO 5. Aplicacin a los

operadores logsticos. Mejora de
mtodos y ergonoma
5.1. El anlisis y mejora de mtodos para operadores logsticos:
5.1.1. Finalidad del anlisis de mtodos.
5.1.2. Principio de economa de movimientos:
Estudio de movimientos.
Estudio de micromovimientos.
5.1.3. Tcnica del interrogatorio.
5.1.4. Interferencias con mquinas.
5.1.5. Elaboracin del nuevo mtodo de trabajo.
5.1.6. Innovacin e implantacin:
Innovacin.
La implantacin y la resistencia al cambio.
5.1.7. Ejemplos de mejora de mtodo.

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30 horas

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Contenido del curso

5.2. La mejora ms importante: la ergonoma
5.2.1. Introduccin.
5.2.2. Objetivos de la ergonoma.
5.2.3. Beneficios de la ergonoma.
5.2.4. Sistemas hombre-mquina-entorno laboral.
5.2.5. Anlisis y mejora del sistema ergonmico.
5.2.6. Ergonoma y seguridad:
Factores ergonmicos.
Factores humanos.
5.2.7. Ergonoma y fatiga.
5.2.8. Imgenes y referencias.

MDULO 6. Planificacin:
carga vs capacidad de trabajo
6.1. Clculo y gestin de la carga de trabajo:
6.1.1. Introduccin.
6.1.2. Capacidad:
CRP Carga de trabajo.
Capacidad disponible (CD).
6.1.3. Salida MRP II:
Comparacin CRP vs CD (Carga de trabajo vs Capacidad
disponible).
Simulacin y ajuste: Carga de trabajo vs Capacidad disponible.
Salida MRP II.
6.1.4. Cmo equilibrar Capacidad y Carga de trabajo.
6.1.5. Gestin de los cuellos de botella:
Introduccin.
Soluciones a los cuellos de botella.
6.2. Carga y capacidad de trabajo aplicada a operadores logsticos:
6.2.1. Ejemplos de simuladores de Carga y Capacidad de trabajo.
6.2.2. Conclusin a las ventajas del uso de simuladores.

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34 horas

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Contenido del curso

Anexos
ANEXO I: Productividad.
ANEXO II: Aprendizaje.
ANEXO III: Estudio de Procesos.
ANEXO IV: MTM.
ANEXO V: Suplementos de descansos.
ANEXO VI: Legislacin laboral.
ANEXO VII: Simulador de proyectos logsticos.
ANEXO VIII: Bibliografa.

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14 horas

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Curso de Mejora de la Productividad en el Almacn

Autores
El contenido y las herramientas pedaggicas del curso Mejora de la Productividad
en el Almacn han sido elaboradas por un equipo de ingenieros especialistas del
Instituto Espaol de la Productividad dirigidos por:

Jos Agustn Cruelles

Ingeniero Industrial. Especialista en mtodos, tiempos y productividad. Fundador
y gerente de la Ingeniera de Organizacin Industrial ZADECON y fundador del
Instituto de la Productividad. Ha participado en numerosos proyectos de mejora
de la productividad industrial, administrativa y gerencial a partir de la ingeniera y
las implantaciones y de la capacitacin en sectores como: automocin, aeronutica,
consumo, alimentacin, plstico y qumico, entre otros. En esta disciplina de la
ingeniera, imparte cursos y seminarios y es autor de contenidos orientados a la
formacin en los departamentos de produccin.
Adems, en la elaboracin de este curso han participado los tcnicos de Zadecon
que se listan a continuacin: Gregorio Ordez, Ral lvarez, Agustn Lizasoain
y Jos Fuentes. Todos ellos con una amplia experiencia en las aplicaciones prcticas
de la organizacin industrial.
El autor y su equipo de colaboradores estarn a disposicin de los alumnos para
resolver sus dudas y ayudarles en el seguimiento del curso y el logro de objetivos.
Con la colaboracin de:

Titulacin
Una vez realizado el curso el alumno recibir el diploma que le acredita
como experto en Mejora de la Productividad en el Almacn. Para ello, deber
haber cumplimentado la totalidad de las pruebas de evaluacin que constan en
los diferentes apartados. Este sistema permite que los diplomas entregados por
Iniciativas Empresariales y Manager Business School gocen de garanta y seriedad
dentro del mundo empresarial.

MEJORA DE LA PRODUCTIVIDAD EN EL ALMACN

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