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Mariel Rivas
Gabriela lvarez
Antonia Acosta
Producto: Pasteles.
Nombre de la empresa: Backerland.
Objetivo de la empresa: Darle al cliente el mejor servicio.
Tamao de la empresa: Microempresa.
Historia de la empresa: Se inicio el 17 de Febrero de 2006 en
Mexicali, B.C.
Visin de la empresa: Poder expandir la empresa e
internacionalizarla.
Misin de la empresa: Tener excelencia repostera.
Valores de la empresa: Respeto, Honestidad y
Responsabilidad.
Polticas de calidad de la empresa: Dar un producto de buena
calidad que de satisfaccin al cliente.
Sistema de calidad para que el que se desea certificar: ISO
9000.
Numero de lneas: 2 lneas.
Numero de empleados: 5 empleados
Organigrama:
Director Gral.
Diana Rosas.
Gerente
administrativo.
Antonia Acosta.
Gerente
Produccion.
Mariel Rivas.
Personal de produccin.
San Juana Guerrero.
Gabriela lvarez
Ubicacin de la empresa:
Croquis:
S
Pe
dro
Me
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ital
Laz
aro
Cr
de
nas
Av
Rio
Pa
nu
co
Novena
Croquis de la planta:
Area de empaquetado
Recepcion.
Area de produccion.