TEMA 5: PLAN DE RECURSOS HUMANOS.

En esta unidad vais a trabajar sobre los siguientes aspectos de vuestro Plan de Empresa:
1.- ORGANIZACIN FUNCIONAL INTERNA DE LA EMPRESA.
2.- DEFINICIN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO.
3.- PROCESO DE SELECCIN Y CAPTACIN DEL PERSONAL.
4.- DETERMINACIN DE LA MODALIDAD DE CONTRATACIN.
5.- CLCULO DDE LOS COSTES SOCIALES DE LA EMPRESA.

Qu pasos debes seguir para elaborar este

informe?
UNO: La organizacin funcional interna de la empresa.
Para Comenzar con esta etapa del proyecto, debis elaborar el organigrama de la
empresa, detallando cada uno de los departamentos y las tareas bsicas que
deben realizar las personas a ellos asignadas.
Para dejar ms clara la organizacin de la empresa, redactad un informe con las explicaciones
oportunas al organigrama realizado que describa con mayor claridad los diferentes
departamentos y secciones, especificando: las personas y las tareas ms importantes que
realizan, las responsabilidades que tienen, la forma de relacin/comunicacin con otras
personas de la empresa, las capacidades personales necesarias, los horarios, los turnos, etc.,
de cada uno de ellos.

DOS: Definicin de los puestos de trabajo.

Una vez establecidos los departamentos de la empresa y sus principales funciones, debis fijar
las caractersticas concretas de cada tipo de puesto de trabajo. Para ello realizaris las tareas
que se indican en los siguientes puntos:
2.1.- PUESTOS DE TRABAJO:
Determinad los tipos de puestos de trabajo de la empresa. De la observacin del
organigrama que habis realizado, podris deducir los tipos de puestos de trabajo que se
necesitan en la empresa, con cuidado de no confundir el tipo de puesto con las personas
que lo ocuparn y pensando que, para cada uno de ellos, pueden ser necesarios varios
trabajadores.

EJEMPLO
De las necesidades de una empresa que se dedica a la produccin y reparto de comida
rpida a domicilio.
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Reyes F. F.

Cdigo del
puesto de
trabajo
01
02
03
04
05

TIPO DE PUESTO DE TRABAJO

Nmero De personas
contratas por tipo de
puesto
1

Administrativo/ encargado de aprovisionamiento

Secretaria / telefonista, recepcin de pedidos
2
cocinero
Cocinero
1
Ayudante de cocina
2
Repartidor a domicilio
5
Total plantilla de la empresa .... 11

2.2.- PROFESIOGRAMAS:
Se trata de identificar las caractersticas que definen cada puesto de trabajo. Esta tarea se
suele realizar por medio de unos documentos llamados profesiogramas. Debis realizar un
profesiograma para cada uno de los tipos de puesto de trabajo identificados en el
apartado anterior.
EJEMPLO DE PROFESIONGRAMA DEL PUESTO DE TRABAJO DE REPARTIDOR

Denominacin
Ubicacin

Superiores de los que

depende
Trabajo en equipo
Subordinados
Responsabilidad a su cargo

Finalidad del puesto de

trabajo
Tipo de funcin
Tareas,
actividades
realizar:

Medios que se utilizan

Tipo de tecnologa utilizada

Trabajo interior o exterior
Ruido
Iluminacin
Posicin habitual
Riesgos de accidentes

IDENTIFICACIN DEL PUESTO

Repartidor de comida a domicilio
En el organigrama: departamento de reparto de comidas
En sentido geogrfico: domicilio de la empresa en las esperas, circulando por la va
pblica en los repartos y atencin en domicilio de de los clientes
El encargado del local
Coordinarse con la recepcionista de pedidos, con cocina y con la administracin.
No tiene
Econmicas: puede tomar decisiones sin consultar previamente de hasta 12 en
determinadas circunstancias.
Otro tipo: responsable de comida para entregar, de la motocicleta, de casco,
uniforme, bolsa trmica de comida y otros, as como de las cantidades de dinero
que debe cobrar a los clientes y entregar en la caja al finalizar el reparto.
Llevar a los domicilios de los clientes con la rapidez adecuada los pedidos indicados
y cobrar los servicios efectuados.
DESCRIPCIN
Reparto de comida a los domicilios
Recepcin de bolsas trmicas con comida y datos de domicilio de entrega,
transporte hasta el domicilio de los clientes, cobro de los servicios, atencin al
cliente en las quejas y reclamaciones si las hubiera, colaborar con buena atencin a
los clientes, conducir con especial atencin a las normas de circulacin y buenos
usos ciudadanos.
Uniforme de la empresa, casco para motocicleta, motocicleta de pequea
cilindrada, bolsa trmica para el traslado de la comida, monedero para cobros y
cambios, telfono mvil de contacto con empresa.
No se utilizan equipos de tecnologa compleja
CARACTERSTICAS FSICAS Y AMBIENTALES
Trabajo bsicamente exterior en calles y domicilios de clientes.
Niveles altos de ruido durante la conduccin atenuados por el casco insonorizado.
Normal, con posibles deslumbramientos de faros de vehculos cuando se trabaje en
horas nocturnas.
Sentado en la sala de espera de pedidos en sillones de descanso y conduciendo los
vehculos de transporte de comida.
Altos durante la conduccin por vas urbanas.

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Reyes F. F.

2.3.- PERFILES PROFESIONGRFICOS:

Se trata de definir las condiciones idneas que han de tener las personas que deben
ocupar cada uno de los puestos de trabajo.
Una vez conocidas las particularidades de cada puesto de trabajo por medio de los
profesiogramas, habris de realizar los perfiles profesiogrficos, en los que se idenfican
las caractersticas ideales de las personas que ocuparn cada tipo de puesto de trabajo.
PERFIL PROFESIOGRFICO DEL PUESTO DE TRABAJO: REPARTIDOR DE COMIDA RPIDA A
DOMICILIO
Aspectos fsicos:
Edad: entre los 18 y los 30 aos.
Sexo: no es determinante, aunque preferiblemente varn para evitar incidentes (robos, hurtos, etc.)
durante el reparto a domicilio por las vas urbanas.
Apariencia fsica: normal, sin condiciones especiales.
Estado civil: no es determinante.
Otros: Valorable el aspecto atltico para evitar incidentes en reparto y domicilios.
Aptitudes psicotcnicas:
Inteligencia: normal
Comprensin verbal: normal
Comprensin numrica: suficiente para evitar errores en cobros y cambios de moneda sencillos.
Fluidez verbal: suficiente para comunicacin con los clientes en la entrega de pedidos y atender
posibles incidencias.
Memoria: normal
Habilidad manipulativa: suficiente para conducir motocicletas de pequea cilindrada.
Capacidad de escuchar: normal
Tenacidad: normal para mostrar inters en colaborar con los objetivos de la empresa.
Otros: buena ubicacin espacial para circular por ola ciudad y no tener problemas que dificulten la
conduccin nocturna.
Capacidades:
Mando: necesarias dotes de mando.
Trabajo en equipo: necesaria para colaborar con recepcin de pedidos y cocina.
Organizacin. Nivel sencillo.
Concentracin: normal, capaz de conducir vehculos.
Atencin: normal para resolver pequeos incidentes durante los repartos.
Correccin en el trato: alta capacidad de atender adecuadamente a los clientes en las entregas de
pedidos.
Otros: rapidez en prestacin de servicios a domicilio, al decidir de forma rpida las rutas ms rpidas
en las entregas.
Aspectos emotivos:
Entusiasmo: suficiente para colaborar con los objetivos de la empresa.
Fiabilidad: alta por disposicin de cobros de pedidos.
Seguridad: normal
Extroversin: Suficiente para relacionarse adecuadamente en la entrega de pedidos y solucin de
pequeos incidentes.
Conocimientos:
Titulacin necesaria: Enseanza Secundaria Obligatoria.
Conocimientos tcnicos: suficientes para utilizar una motocicleta de pequea cilindrada y encargarse
de su mantenimiento bsico.
Conocimientos del mercado: no necesarios.
Experiencia anterior: no determinante, pero valorable.
Otros: buen conocimiento de la ciudad y sus calles.
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Reyes F. F.

TRES: procesos de captacin y seleccin del personal de

la empresa.
Cuando tengis identificados los puestos de trabajo, los profesiogramas y los perfiles
profesiogrficos de los empleados, estableced qu procedimientos seguiris para el
reclutamiento, seleccin, acogida y formacin de las personas necesarias en la empresa. Si no
necesitis contratar a nadie, no ser necesario redactar este punto.
3.1.- EL RECLUTAMIENTO:
Estableced la forma en que daris a conocer las necesidades de personal de vuestra empresa a
los posibles candidatos del mercado de trabajo. Para ello hay que decidir qu formas de
comunicacin utilizaris, de acuerdo con: el entorno de la empresa, los costes que estis
dispuestos a asumir, el nmero de personas que necesitis contratar, el tipo de perfil de los
puestos a cubrir, etc.
Para dar a conocer los puestos de trabajo vacantes a los posibles candidatos, las empresas
utilizan diferentes medios de comunicacin. Hay que poner un cuidado especial al redactar los
anuncios de seleccin de personal. Adems de dejar perfectamente claras las condiciones del
puesto que se oferta, el comunicado debe servir de filtro para que las personas que no tengan
los requisitos mnimos no se sientan motivados a solicitarlo; de esta forma se realiza una
primera preseleccin y se evitan costes innecesarios en la empresa al tener que procesar
respuestas de candidatos no idneos que, por confusin, soliciten el puesto de trabajo.
3.2.- LA SELECCIN:
Tenis que planificar: con qu personas, con qu medios y en qu momento se realizar en
vuestra empresa la seleccin de los candidatos. Despus debis redactar los modelos de los
siguientes comunicados:
~ Aviso a los candidatos elegidos de su aceptacin en la empresa. En este comunicado se
especificar con toda claridad cuestiones como: dnde deben presentarse, qu persona
les atender, a qu hora deben acudir, qu documentacin deben aportar y cualquier otra
circunstancia que sea oportuno en este caso.
~ Comunicado a los candidatos no elegidos de tal eventualidad. Hay que tener especial
cuidado en la redaccin de este comunicado, agradeciendo su participacin, valorando
positivamente sus cualidades, evitando hacer valoraciones negativas del candidato y
dejando siempre abierta la posibilidad de incorporarle en futuros procesos de seleccin
que se realicen en la empresa

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Reyes F. F.

3.3.- ACOGIDA Y FORMACIN DE LOS NUEVOS TRABAJADORES:

Es la ltima tarea de todo el proceso de seleccin, debis explicar cmo se realizarn en
vuestra empresa las siguientes actividades:
o La programacin de las tareas de incorporacin de los nuevos empleados. Lo primero es

nombrar un tutor/a para cada persona recin incorporada a la empresa y dedicar los
primeros das a la integracin de la misma en el equipo.
o La planificacin de todas las acciones de formacin necesarias para los nuevos
empleados, como, por ejemplo: asistir a cursos previos externos a la empresa, nombrar
tutores de los nuevos empleados, distribuir el tiempo de los primeros das entre
formacin y trabajo, realizar actividades tutoradas de aprendizaje, programar reuniones
o cursos internos de formacin, etc. Todas estas tareas deben estar preparadas antes de
la incorporacin de los nuevos trabajadores a la empresa

CUATRO:
determinacin de las modalidades de
contratacin del personal.
En este apartado tenis que buscar informacin sobre los diferentes tipos de contratos
laborales vigentes y elegir entre ellos los que utilizaris en vuestra empresa para contratar a
los trabajadores.
Si es posible, se deberan cumplimentar los contratos de trabajo.

CINCO: clculo de los costes sociales de la empresa

Hay que calcular los costes salariales que le supondrn a la empresa todos los trabajadores
contratados, teniendo en cuenta las cotizaciones sociales y las retenciones a cuenta sobre los
impuestos. A los costes salariales aadiris los que se generan en todo el proceso de seleccin
de personal, con el objetivo de conocer los costes sociales completos para el primer ao de
vuestra empresa.
Para obtener informacin de los costes salariales, hay que buscar el convenio colectivo
aplicable a la empresa que se va a crear, y utilizar como referencia los sueldos que aparecen en
el mismo.
Las tareas que hay que realizar para calcular los costes sociales del primer ao son las
siguientes:

a. Clculo de los costes salariales correspondientes al primer ao, en el que se recojan:

a.
b.
c.
d.

Sueldos brutos: salario base, pluses y complementos salariales y extrasalariales

Retenciones por cotizaciones a la Seguridad Social de los trabajadores
Retenciones por IRPF
Cuotas de la Seguridad Social de la empresa.

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Reyes F. F.

Todos los datos los podis obtener confeccionando:

e. Las dos nminas bsicas de cada trabajador: mes normal y mes con paga
extraordinaria.
f. Los documentos de liquidacin de cotizaciones a la Seguridad Social: TC-1
g.

Los clculos de retenciones a cuenta del IRPF

Lugo podis resumir toda la informacin en cuadros como los siguientes. Si usis Excel,
os resultar fcil hacer los clculos, luego slo tenis que copiar las tablas en vuestro
informe. Recordad que todos los cuadros son orientativos, disead vosotros las tablas
y cuadros que mejor recojan la informacin que queris ofrecer:
COSTE POR MESES DE CADA TRABAJADOR:
MES
SUELDO
SEG. SOC.
ENERO
FEBRERO
MARZO

TOTAL ANUAL

TOTAL

RESUMEN DE LOS COSTES SOCIALES PARA EL PRIMER AO DE TODOS LOS TRABAJADORES:

CATEG
PROFSNAL

TIPO
CONTRATO

SALARIO
BASE
MENSUAL

NM. DE
PAGAS

NM. DE
TRBJADRES

COSTE
MENSUAL

COSTE
ANUAL

CLCULO DE COSTES SOCIALES PARA LOS 5 PRIMEROS AOS DE VIDA DE LA EMPRESA:

AO
1
2
3
4
5

SUELDO

SEG SOCIAL

TOTAL

b. A los clculos sobre costes salariales, hay que aadir todos los que se prevea que se
pueden generar en el departamento de personal durante el proceso de seleccin, tales
como: los gastos en los diferentes medios de comunicacin, de las empresas
especialistas en seleccin de personal, en los cursos de formacin, etc.

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