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Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin


Universidad Fermn Toro

La
alime
ntaci
n
balan
Nombre: Mara Paola Ovalles M.

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a

C.I.: 25145110

Es importante que los seres humanos se alimenten de forma balanceada


para poder mantener una buena salud fsica, mental y emocional, siempre se
escucha hablar acerca de las dietas que se relacionan mucho con aspectos
como comer de forma saludable.
La alimentacin balanceada significa ingerir todos los alimentos
necesarios para estar sanos y bien nutridos pero de forma equilibrada.
La dieta es sinnimo de rgimen alimenticio que es el conjunto y
cantidad de los alimentos que se consumen. Para tener una buena dieta se
deben consumir alimentos de los diferentes grupos alimenticios, ingerir
diariamente carbohidratos, protenas, grasas, vitaminas, fibras y minerales, as
como tambin agua.
Los grupos alimenticios se pueden dividir como los colores de un
semforo, los alimentos del grupo verde (que significa adelante) se pueden
comer todos los das, los del grupo amarillo (que significa moderado), como su
palabra lo indica se deben consumir con moderacin, los del grupo rojo (que
significa precaucin), es el grupo con el que se debe tener cuidado con su
consumo, ni mucho, ni poco, sino lo justo.
Los grupos alimenticios se dividen en:

Grupo verde: frutas y verduras.


Grupo amarillo: cereales y tubrculos.
Grupo rojo: de origen animal y granos.
Una alimentacin balanceada implica consumir alimentos que den

energa, protejan y permitan el crecimiento y buen desarrollo del cuerpo. Para


llevarlo a cabo, es necesario que la persona cree un hbito, adems hace falta
empeo y llevarlo a la prctica para lograrlo.
Es necesario saber cmo alimentarse de forma sana, para prolongar la
juventud, evitar la vejez prematura y prevenir enfermedades que tienen origen
en el consumo de alimentos.
Tener una buena alimentacin balanceada requiere un esfuerzo como:

No ingerir alimentos que no tengan nutrientes como los refrescos,

dulces y alimentos conocidos como comida chatarra.


Consumir alimentos frescos.
Lavar y desinfectar los alimentos que se van a comer crudos como

frutas y vegetales.
Preparar bien los alimentos, a la temperatura adecuada y siguiendo

las normas de higiene.


Comer despacio y masticar bien todos los alimentos.

La pirmide nutricional o pirmide alimenticia, clasifica los alimentos en


diferentes escalas. En la base encontramos alimentos ricos en hidratos de
carbono, en el segundo nivel alimentos ricos en fibra, vitaminas y minerales, en
el tercer nivel hierro y calcio, en el cuarto nivel son alimentos que se deben
consumir ocasionalmente, ya que aportan muy pocos nutrientes y muchas
caloras.
Por ultimo siempre se recomienda que se consumir dos litros de agua
pura todos los das, hacer ejercicios por 30 minutos de 3 a 4 veces por semana
y respetar las porciones a la hora de comer.

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