FISIOLOGA

SISTEMA ARTICULA SEO Y RGANOS CENESTSICOS

Realizado por:

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

Corporacin universitaria autnoma de Nario

Villavicencio
2015

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS

TALLER SISTEMA ARTICULA SEO Y RGANOS CENESTSICOS

QUE ES LA PROPIOCEPCIN
es el sentido que informa al organismo de la posicin de los msculos, es la
capacidad de sentir la posicin relativa de partes corporales contiguas. La
propiocepcin regula la direccin y rango de movimiento, permite reacciones y
respuestas automticas, interviene en el desarrollo del esquema corporal y en la
relacin de ste con el espacio, sustentando la accin motora planificada. Otras
funciones en las que acta con ms autonoma son el control del equilibrio, la
coordinacin de ambos lados del cuerpo, el mantenimiento del nivel de alerta del
sistema nervioso central y la influencia en el desarrollo emocional y del
comportamiento.
COMPOSICIN DEL SISTEMA PROPIOCEPTIVO
SISTEMA PROPIOCEPTIVO: compuesto por una serie de receptores nerviosos
que estn en los msculos, articulaciones y ligamentos.
Se encargan de detectar:
a) Grado de tensin muscular
b) Grado de estiramiento muscular
Envan esta informacin a la mdula
y al cerebro para que la procese.
Despus, el cerebro procesa esta
informacin y la enva a los
msculos para que realicen los
ajustes necesarios en cuanto a la
tensin y estiramiento muscular y as
conseguir el movimiento deseado.
Podemos
decir
que
los
propioceptores forman parte de un
mecanismo de control de la ejecucin del movimiento

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS

Es un proceso subconsciente y muy rpido, lo realizamos de forma refleja.

SISTEMA VESTIBULAR
El Sistema Vestibular est contenido dentro del odo interno y formado por:
- Vestbulo : En el interior del vestbulo se distinguen dos estructuras, Utrculo
y Sculo. En el utrculo y el sculo se encuentra un rgano receptor
denominado MCULA, que
est integrado por clulas receptoras
sensoriales ciliadas. Estn recubiertas por una membrana horizontal. Sobre
esta membrana hay una serie de cristales de Carbonato Clcico que
reciben el nombre de OTOLITOS y que son muy susceptibles a cambios de
la gravedad.
-

Conductos semicirculares: son tres y estn orientados en los tres planos

del espacio. Presentan una dilatacin en su parte inferior denominada
"Ampolla", en el interior de la cual se encuentra un rgano del equilibrio,
que recibe el nombre de CRESTA AMPULAR. La CRESTA AMPULAR est
integrada por clulas sensoriales receptoras ciliadas, que estn recubiertas
por una membrana gelatinosa en forma de cpula. Estas clulas descansan
sobre otras de tipo conjuntivo, y conectadas con las neuronas que inician el
nervio que conducir la informacin hasta el interior del cerebro.

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS
Oido Interno

Importancia del sistema Vestibular

Como el sistema vestibular es la parte del odo interno y el cerebro que ayuda a
controlar el equilibrio y los movimientos del ojo. Cuando el odo interno y el
cerebro han sido afectados por una enfermedad o un accidente, se pueden
presentar desrdenes vestibulares. Los desrdenes diagnosticados ms
comnmente incluyen vrtigo posicional (tambin referido como BPPV, BPPN, o
BPV), el mal de Mnire, infecciones del odo interno (llamadas laberintitis o
neuronititis vestibular), daos causados por golpes en la cabeza (llamado
sndrome de concusin de odo interno), hidropesa endolinfticos, y fstula
perilinftica. Otros desrdenes ms raros incluyen tumores que crecen lentamente
en el nervio vestibular (llamados neuromas acsticos) y desrdenes vestibulares
asociados con desrdenes alrgicas o autoinmunidad.

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS
El sistema vestibular forma parte del sistema del equilibrio, que es el resultado de
la informacin que llega de tres localizaciones distintas: sistema vestibular, visin y
sistema propioceptivo.
Al ser estimuladas, las cc ciliadas aumenta o disminuye su actividad
permanente, produciendo una respuesta excitatoria o inhibitoria, segn el
sentido o direccin del movimiento desplazamiento de los cilios. Casi todas
las fibras aferentes vestibulares primarias tienen espontneamente una
frecuencia de descarga en reposo moderada.
Si los estereocilios se desvan en sentido opuesto al cinetocilio, la clula
ciliada se hiperpolariza y disminuye la frecuencia de descarga aferente.
En las crestas del conducto semicircular horizontal , todas las clulas
ciliares estn ordenadas con su cinetocilio en el lado ms cercano al
utrculo (utriculipeta ). En los conductos semicirculares verticales, las
clulas ciliadas se disponen con sus cinetocilios en el lado ms alejado del
utrculo ( utriculofuga). Cuando la cabeza gira hacia la izquierda o a la
derecha, los conductos semicirculares horizontales rotan con ella, pero la
endolinfa se retrasa debido a las fuerzas de inercia y al arrastre viscoso
entre el liquido y la pared del conducto, por lo que empuja la gelatina de la
ampolla, e inclina los estereocilios hacia un lado. Puesto que los canales
semicirculares de un lado estn dispuestos simtricamente con los del otro
lado, en un lado los estereocilios se inclinan hacia el quinocilio, y en ese
lado aumenta la descarga del nervio vestibular, y en el otro lado se inclinan
en la direccin contraria del quinocilio y disminuye la descarga del nervio
vestibular.
Puesto que los ncleos vestibulares tienen conexiones inhibidoras con los
ncleos contralaterales, cuando la actividad es igual en los dos lados esta
actividad se cancela. Cuando gira la cabeza, la actividad aumenta en un
lado y disminuye en el otro, y este desequilibrio se percibe subjetivamente
como giro de la cabeza, y produce movimientos compensatorios de los
ojos. Las respuestas en los conductos semicirculares verticales se van a
producir en el conducto semicircular anterior de un odo y el conducto
semicircular posterior del otro odo
Son sensibles a la aceleracin lineal y a su inclinacin. Cuando la cabeza
se desplaza en relacin a la gravedad, los cristales de lo otolitos se
desplazan con relacin a la endolinfa que los rodea como consecuencia de
su densidad. Este desplazamiento traslada la capa gelatinosa y produce la
inclinacin de los estereocilios de las clulas ciliadas. Las clulas ciliadas

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS
de un lado de la estrola se despolarizaran y las del otro lado se
hipepolarizaran.
El cambio en la frecuencia de descarga en respuesta a un movimiento dado
puede ser tnico o fsico- tnico, lo que implica que las neuronas pueden
codificar la aceleracin lineal o la posicin absoluta de la cabeza. El utrculo
se relaciona con el movimiento en plano horizontal y el sculo , relacionado
con el movimiento vertical.
Las clulas ciliadas de mcula utricular estn polarizadas , por lo que el
cinetocilio est siempre en el lado hacia la estrola.
Los cinetocilios de las clulas ciliares saculares se orientan hacia el lado
alejado de la mcula, las clulas otolticas estn polarizadas en muchas
direcciones diferentes.

SENTIDO CINESTSICO
Funcin
La cinestesia incluye las sensaciones que provienen de la posicin y del
movimiento de las diferentes partes del cuerpo. A travs
de esta sensacin, obtenemos informacin acerca del
movimiento, la postura, el nivel de esfuerzo y el grado de
tensin muscular.

Los rganos tendinosos de Golgi Situados en los

tendones, responden cuando los msculos ejercen presin
sobre ellos.
Los corpsculos de Pacini . Situados en los msculos, responden cuando
reproduce una presin profunda sobre ellos.
Terminaciones nerviosas libres. Proporcionan informacin del movimiento
cuando ste se acompaa de dolor. En general, lo que sucede es que cuando las
diferentes partes del cuerpo se mueven, estos receptores son estimulados por el
estiramiento y la presin producida, dando lugar a la estimulacin cinestsica.

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS

Para mover de forma voluntaria

cualquier parte del cuerpo es necesario
que el cerebro mande la orden para
hacerlo; se puede considerar que para
obtener
informacin
sobre
el
movimiento del cuerpo, el sistema
nervioso central dispone dedos medios,
uno a partir de la informacin que recibe
de los receptores sensoriales y otro a
partir de las rdenes que ha dado para la realizacin del movimiento. Otras
modalidades sensoriales (bsicamente la vista, el odo y el tacto)proporcionan
indicios complementarios a este tipo de informacin.

Factores que influyen en la Percepcin

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS

Del Gusto
La sensacin de sabor se percibe utilizando dos sentidos corporales
simultneamente: el gusto, detectado en la boca, principalmente en la lengua, y el
olfato, radicado en las fosas nasales, en donde se detecta el aroma. Los estmulos
responsables de los aromas son sustancias voltiles y tanto su composicin y
propiedades como los mecanismos de percepcin han sido ampliamente
estudiados. No se puede decir lo mismo de los gustos (a menudo citados como
sabores) producidos por sustancias no voltiles y que originan las sensaciones
bsicas de dulce, cido, salado y amargo, fundamentalmente. La informacin
disponible versa casi exclusivamente sobre el gusto dulce por su indudable inters
econmico y por su relacin con la nutricin. En este trabajo se revisan los
conocimientos actuales sobre la naturaleza de los estmulos, sobre los
mecanismos de percepcin de los diferentes gustos y sobre las interacciones
entre ellos. Posteriormente se comentan los efectos de las interacciones entre los
gustos y otros atributos sensoriales: aroma, color y textura. Estas interacciones
pueden deberse a diferentes causas: interacciones qumicas o fsicas entre
componentes del alimento, competencia en el acceso a los receptores, alteracin
de la seal neurofisiolgica y cambios en la respuesta psicolgica. El aroma de los
alimentos, parte de la sensacin de sabor, influye en la percepcin del gusto y a la
inversa. Est tambin demostrada la influencia del color en la sensacin gustativa
aunque escasamente estudiada. Se dispone, sin embargo, de bastante
informacin sobre la influencia de la textura (viscosidad, consistencia, dureza)
principalmente en el gusto dulce, aunque existen lagunas en la explicacin de
estos efectos, a menudo contradictorios. Su estudio se ha intensificado en los
ltimos aos ya que estos efectos son parte importante del fenmeno de liberacin
de sabores, de gran inters en la optimizacin de alimentos formulados.

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS

Del Olfato
El olfato es un receptor qumico. En los humanos, este sistema esta conformado
por millones de neuronas olfatorias localizadas dentro de la cavidad nasal. Cada
una de estas neuronas sensoriales expresa uno de aproximadamente 350 genes
receptores de olor, lo que le confiere a esa neurona sensibilidad a molculas de
olor especificas, que se unirn y activaran el respectivo receptor (Andreas, K &
Vosshall, L, 2004). As, el olfato no seria un sentido "espectral" como la visin o el
odo, sino ms bien, consistira de un gran numero de receptores muy especficos.
Aun se sabe muy poco acerca de como esta informacin es interpretada por el
cerebro.

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS
Se han propuesto varias
teoras para explicar
cmo somos capaces de
percibir
los
olores,
aunque
ninguna
es
completamente
satisfactoria.
Algunas
como la de Henning y la
de Amoore se centran en
la clasificacin de los
olores. Henning propuso
6
olores
bsicos
(podrido,
fragante,
etreo,
quemado,
resinoso
y
olor
a
especias), pero estas
clasificaciones
dependan enormemente
de la subjetividad de las personas, y por lo tanto no son muy confiables. El modelo
de Amoore enfatiza la estructura qumica de los olores, en lo que se conoce como
teora estereoqumica. As, propuso que las molculas de olor tenan diferentes
formas, y estas solo podan activar receptores especficos para ellas, como
Henning, tambin propuso una clasificacin de los olores, con base en sus formas.
Dicha teora es controversial, puesto que, por ejemplo, haban juicios muy
diferentes para molculas con forma y tamao parecido (Matlin, M. W., & Foley, H.
J, 1996

UMBRAL ABSOLUO
El umbral absoluto es la mnima intensidad necesaria de un estimulo para que
esta sea percibido el 50% de las veces. Los umbrales absolutos olfatorios son
difciles de medir, especialmente por la dificultad de controlar la cantidad de
partculas de la sustancia que llegan a la nariz. Aun as se sabe que los humanos
son muy sensibles a algunos olores. Por ejemplo, para percibir el olor del sulfuro
de hidrgeno (huevos podridos) solo se necesita una concentracin de 0.00018
mg/ L de aire. Sin embargo, esto solo es para percibir la presencia de un olor
(decir si hay algn olor o no), para su identificacin probablemente se necesitara
una concentracin mayor. Los umbrales para diferentes sustancias varan

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS
considerablemente ( de 0,00001 a 500,000 partculas por mil millones), adems,
estos umbrales varan de persona a persona.

EL DALTONISMO
El daltonismo (tambin llamado deficiencia o ceguera de color), ocurre cuando los
colores no pueden ser vistos de manera normal. Comnmente, el daltonismo
ocurre cuando alguien no puede distinguir entre ciertos colores, por lo general
entre verdes y rojos, y ocasionalmente azules.

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS

En la retina (el tejido sensible a la luz

que recubre la parte posterior del ojo),
hay dos tipos de clulas que detectan
la luz: los bastones y conos. Los
bastones slo detectan la luz y la
oscuridad, y son muy sensibles a
bajos niveles de luz. Los conos
detectan el color y se concentran
cerca del centro de su visin. Hay tres
tipos de conos que ven el color: rojo, verde y azul. El cerebro utiliza la informacin
proveniente de stas tres clulas cnicas de color para determinar nuestra
percepcin del color.
El daltonismo puede ocurrir cuando una o ms de las clulas cnicas de color
estn ausentes, no funcionan correctamente, o detectan un color diferente al
normal.

Cules son los trastornos del gusto?

El trastorno del gusto ms comn es la percepcin fantasma del gusto: un sabor
en la boca persistente y a menudo desagradable, a pesar de que no se tiene nada
en ella. Algunas personas tambin sienten una disminucin en la capacidad de
notar los diferentes sabores: dulce, cido, amargo, salado y umami. Este trastorno
se llama hipogeusia. Otras personas no pueden detectar ningn sabor, lo que se
llama ageusia. Sin embargo, la verdadera prdida del gusto es poco comn. Por lo
general, lo que se tiene es una prdida del olfato en lugar de una prdida del
gusto.
En otros trastornos de los sentidos qumicos, puede haber una distorsin en un
olor o sabor. La disgeusia es un trastorno que da la sensacin de tener
persistentemente un sabor malo, salado, rancio o metlico en la boca. A veces, la
disgusta ocurre al mismo tiempo que el sndrome de la boca ardiente, un problema
mdico en el cual la persona experimenta una sensacin dolorosa de ardor en la
boca. Aunque puede afectar a cualquier persona, el sndrome de la boca ardiente
es ms comn en las mujeres mayores y de mediana edad.

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS

Qu causa los trastornos

del gusto?
Algunas personas nacen con
trastornos del gusto, pero la
mayora de estos trastornos se
desarrollan despus de una lesin
o enfermedad. Entre las causas de
los problemas del gusto estn:
las infecciones respiratorias
y del odo medio,
la radioterapia para el
cncer de cabeza o cuello,
la exposicin a ciertos productos qumicos como los insecticidas, y a
algunos medicamentos como ciertos antibiticos y antihistamnicos
comunes,
las lesiones en la cabeza,
algunas cirugas del odo, la nariz y la garganta (como la ciruga del odo
medio) o la extraccin del tercer molar (la muela del juicio),
la mala higiene bucal y problemas dentales.

Cules son los trastornos del olfato?

Las personas con trastornos del olfato pueden sufrir una prdida en la capacidad
de oler o cambios en cmo perciben los olores.
La hiposmia es una reduccin en la capacidad para detectar olores.
La anosmia es la total incapacidad para detectar olores. En raras
ocasiones, se puede nacer sin el sentido del olfato, lo que se llama anosmia
congnita.
La parosmia es un cambio en la percepcin normal de los olores, por
ejemplo, cuando se distorsiona el olor de algo familiar, o cuando algo que
normalmente le agradaba de repente se vuelve desagradable.
La fantosmia es la sensacin de percibir un olor que en realidad no est
presente.

Qu causa los trastornos del olfato?

Los trastornos del olfato tienen muchas causas, algunas ms evidentes que otras.
La mayora de las personas que desarrollan un trastorno del olfato han sufrido una
enfermedad o lesin reciente. Las causas ms comunes de los trastornos del
olfato son:
el envejecimiento,

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS

las infecciones de los senos paranasales (sinusitis) y de las vas

respiratorias superiores,
el fumar,
los crecimientos en las cavidades nasales (plipos y otros),
las lesiones en la cabeza,
las alteraciones hormonales,
los problemas dentales,
la exposicin a ciertos productos qumicos, como insecticidas y solventes,
varios medicamentos, incluyendo algunos antibiticos y antihistamnicos
comunes,
la radiacin para el tratamiento de los cnceres de la cabeza y el cuello,
los trastornos que afectan al sistema nervioso, tales como la enfermedad de
Parkinson o la enfermedad de Alzheimer.

BIBLIOGRAFIA
http://fissioterapia.blogspot.com.co/2012/06/que-es-la-propiocepcion-y-porque.html

LEIDY JERALDINE MANCO HENAO

SALUD OCUPACIONAL
FISIOLOGIA
SABADOS

https://percibir.wikispaces.com/Percepci%C3%B3n+del+olfato ) Matlin, M.
W., & Foley, H. J. (1996). Sensacin y percepcin. Mxico: Prentice Hall
Hispanoamericana. Cap. 13)
http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=747591
http://www.geteyesmart.org/eyesmart/diseases-es/daltonismo/
http://www.nidcd.nih.gov/health/spanish/pages/smell_span.aspx
https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/tasteandsmelldisorders.html