UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA DE PETROLEO,

PETROQUIMICA Y GAS NATURAL

GUIA DE LABORATORIO DE QUMICA GENERAL

CONTENIDO: OPERACIONES EN QUMICA GENERAL

CODIGO DEL CURSO: PQ-111

CICLO 2013-II

PROFESORES: LIC. CARLOS MINAYA AMES

ING. JUAN DE DIOS GARAY SIFUENTES

2013

INSTRUMENTO DE LABORATORIO
MATERIAL DE ACUERDO A SU FABRICACIN:
1. VIDRIO
Vaso de Precipitado (Beaker)
Material
25 ml
A
150 ml

vidrio,

de
que

recipiente

laboratorio
se

usa

tambin

de

como
para

obtener precipitados.
Para realizar mezclas y vaciar lquidos con

facilidad por tener bocas anchas, se les llama tambin Beaker, unos
son de boca circular y otros de boca en pico, stos son los ms
recomendables porque evita se derrame los lquidos fuera de los
experimentos

Baln Base Redonda

Son recipientes de vidrio, esfricos, de
fondo redondo, provistos de un cuello,
sirven para calentar lquidos. Hay
balones con cuello ms largo y soldado

8.6cm x 6.2
cm de
base

a l un tubo estrecho inclinado ligeramente hacia abajo (balones de

destilacin fraccionada), sirven para separar por destilacin lquidos
mezclados.

Matraz Erlenmeyer
Emplea para preparar soluciones o

250 ml

lquidos que deban ser calentados y

50 ml a

evitar que el calor los pueda hacer

250ml

salpicar fuera del recipiente

Baln Base Plana

Son balones con fondo plano; los hay de varias
clases, Matraces aforados: Son matraces de

250 ml

cuello estrecho y largo, cuya capacidad est

dada por una seal de enrase circular alrededor
del cuello, con tapn esmerilado. Si se trata de

determinaciones muy exactas, antes de llegar a la marca deben

colocarse en un bao a la misma temperatura a la cual Fueron
graduados, por espacio de media hora y luego si completar a la
marca. Sirven principalmente para preparar soluciones volumtricas
y diluir una solucin hasta un volumen determinado cuando no hay
que utilizar toda la cantidad de sustancia sino parte alcuota de la
misma.

Probeta Graduada
Son

cilindros

huecos

descansan

sobre

graduadas

no,

un

de
pie,

con

vidrio,

que

De 100ml

pueden

ser

10ml a

tapn

100ml

sin

esmerilado, con o sin vertedero o pico; se

utilizan para medir lquidos o gases sin gran exactitud

Pera de Bromo Pera decantacin

250ml

Son tubos piriformes o cnicos terminados

en su parte inferior en un tubo corto con
llave, a veces llevan en su parte superior
un tapn esmerilado. Sirven para separar

por reposo lquidos no miscibles.

Tubo de Ensayo
El tubo de ensayo o tubo de prueba es parte del material de
vidrio de un laboratorio de qumica. Consiste en un pequeo
tubo de vidrio con una punta abierta (que puede poseer una
tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza en los
laboratorios para contener pequeas muestras lquidas.
Aunque pueden tener otras fases. Como realizar reacciones
en pequea escala, etc.

Fiola
Tambin llamados "matraces aforados" son recipientes de vidrio de
cuello muy largo y angosto, en el cual tienen una marca que seala
un

volumen

exacto

una

temperatura

determinada que est grabada en el mismo

recipiente y generalmente es 20c.

100ml

Se

emplean

en

operaciones

de

anlisis

qumico

cuantitativo, para preparar soluciones de concentraciones

definidas.

Embudo
Son recipientes de vidrio, porcelana, metal o
plstico, de forma cnica, abiertos por un
extremo, soldados por el otro a un tubo
estrecho llamado vstago. Sirven para filtrar o
sea para separar slidos sus- pendidos en un lquido.
En su parte cnica se coloca la materia filtrante, papel de filtro,
algodn, carbn vegetal, arena, etc., segn la mezcla que se vaya a
filtrar

Matraz Kitasato
Son de forma cnica, tienen la ventaja de presentar
al fuego mayor superficie, con lo cual se
acelera la ebullicin de los lquidos; se
calientan sobre tela metlica.

Los hay

100ml
a 250ml
5%

tambin con tubuladura lateral, que sirven para

filtracin al vaco.

Bureta

Son aparatos volumtricos usados en anlisis cuantitativo,

destinadas a entregar un volumen definido de
lquido. Son tubos cilndricos graduados en toda
su longitud en mililitros y dcimas de mililitro de

50 ml
1.8 cm
de base

arriba hacia abajo y cerrados en uno de sus

extremos mediante una llave de vidrio. La llave de la bureta
debe mantenerse en- grasada para evitar que se pegue;
enjuagarlas con un poco de la solucin que se va medir, y
mantenerlas tapadas en su extremo superior mediante un tubo de
ensayo invertido

Pipeta
Se distinguen de ellas dos tipos: aforadas y graduadas; sirven para
extraer por succin, lquido de un recipiente y transvasarlo a otro.
Las primeras o de llenado tienen una marca en la parte superior y
estn graduadas para entregar espontneamente una sola cantidad
determinada de lquido a la temperatura indicada, por lo cual no
deben

soplarse.

Son

tubos

de

vidrio

cilndricos,

con

un

ensanchamiento (ampolla) en la parte media, terminadas en punta

en su parte inferior, con un orificio de salida de 0,5 a 1 milmetro de
dimetro. La seal de enrase debe encontrarse en el vstago por lo
menos a 1 centmetro por encima del ensanchamiento y a unos 10 o
12 centmetros por debajo del extremo superior. Son ms exactas
que las buretas para transvasar lquidos. Las segundas o de vacado, consisten en tubos de vidrio, cilndricos, graduados en mililitros
y fracciones de stos, y estirados en punta en su extremo inferior; la
graduacin va de arriba hacia abajo; con ellas se puede medir una
cantidad cual- quiera de lquido; sirven para medir pequeos

volmenes

expresados

en

nmeros

fraccionarios.

En

general las pipetas deben guardarse suspendidas y no

horizontales, tapadas arriba para impedir la entrada de
polvo.
0 - 10 ml
Luna de Reloj
El vidrio de reloj es una lmina de vidrio
en forma circular cncava-convexa. Se
llama as por su parecido con el vidrio de los

8 x 8 cm

antiguos relojes de bolsillo. Se utiliza en qumica para

evaporar lquidos, pesar productos slidos o como cubierta de vasos
de precipitados, y contener sustancias ms o menos corrosivas.

Placas Petri
La capsula de Petri es un recipiente redondo, de
cristal o plstico, con una cubierta de la misma
forma que la placa, pero algo ms grande de
dimetro, para que se pueda colocar encima y
cerrar el recipiente. Forma parte de la coleccin conocida como el
material de vidrio. Se utiliza en los laboratorios principalmente
para el cultivo de bacterias y otros microorganismos, solindose
cubrir el fondo con distintos medios de cultivo (por ejemplo agar)
segn el microorganismo que se quiera cultivar

2. PORCELANA

Mortero
Son casquetes ms o menos esfricos, de vidrio,
de porcelana, de gata, etc., con un pistilo o
mano, que sirven para triturar o pulverizar
slidos.
Capsula
Pueden ser de porcelana, de vidrio, de nquel, de
plata, cobre, platino, etc. Son casquetes

75ml

semiesfricos que sirven para evaporar lquidos a

fuego directo
Embudo
El embudo es un instrumento empleado para
canalizar los lquidos en recipientes con bocas
estrechas

usado

principalmente

en

cocina

laboratorio, tambin se puede usar en autos para

llenar tanques de gasolina.
Crisol

Suele ser de porcelana, de un metal inerte o de algn tipo

de material refractario. Se utiliza para calcinar o fundir
sustancias. Se calienta a fuego directo. Es similar a las
cpsulas

Tringulo de Porcelana
Sirve para colocar a fuego directo sobre el aro de
hierro, crisoles,

vasos de precipitados, cpsulas,

etc., para los cuales los aros de hierro son muy

grandes.

Esptula

Es una hoja de metal ancha, fina y flexible

y se utiliza para limpiar, alisar, rascar (la
pintura,

por

ejemplo),

levantar
10.5 mango

incrustaciones, etc.

12.5 cm
parte metal

Esptula cuchara
Aparatos aplanados, a veces con cucharilla en uno de sus extremos,
empleados para sacar sustancias de
los frascos; se construyen de diversos
materiales, madera, porcelana,
cuerno, etc.
Es uno de los materiales de laboratorio. Se utiliza para tomar
pequeas cantidades de compuestos que son bsicamente polvo. Se
suele clasificar dentro del material de metal y es comn encontrar en
recetas tcnicas el trmino punta de esptula para referirse a esa
cantidad aproximadamente
Filtro
El papel de filtro es un papel que se corta en
forma

redondeada

y se

introduce

en

un

embudo, con el fin de ser filtro para las

impurezas insolubles y permitir el paso a la
solucin a travs de sus poros.
El "papel filtro" se usa principalmente en laboratorios analticos para
filtrar soluciones homogneas. Normalmente est constituido por
derivados de celulosa y permite el manejo de soluciones con pH
entre 0 y 12 y temperaturas de hasta 120C.

3. METAL
Mechero Bunsen

15.4 cm
7cm de base

Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento

utilizado en laboratorios cientficos para calentar o
esterilizar

muestras

reactivos

qumicos.

Fue

inventado por Robert Bunsen en 1857 y provee una

transmisin muy rpida de calor intenso en el
laboratorio. Es un quemador de gas del tipo de
premezcla y la llama es el producto de la combustin de una mezcla
de aire y gas.

Nuez
Es parte del material de metal utilizado
en un laboratorio de qumica para
sujetar otros materiales, como pueden
ser, aros, agarraderas, etc.
Es una pieza que posee dos agujeros con dos tornillos opuestos. Uno
de los agujeros se utiliza para ajustar la doble nuez (generalmente a
un pie universal), mientras que en la otra se coloca y ajusta la pieza
a sujetar
Pinza
Las hay de varias formas y usos; para tubos
de ensayo, para crisol, para bureta, para
soporte, pinzas de Mohr. Esta ultimas para
obturar tubos de caucho.

22 cm largo
8 cm de base

Aro de Metal
Es uno de los accesorios para ajustar en el soporte
universal y calentar bien a fuego directo o con malla
diversos recipientes.
Rejilla
Son mallas de hierro ms o menos finas, a
veces con un circulo de asbesto en el centro
(malla de asbesto). Son usadas cuando no se
requiere calentamiento a fuego directo, el

18 cm x 18.5

asbesto es buen aislante del calor.

cm

Trpode
Son anillos de hierro con tres patas que sirven
principalmente para colocar vasijas al fuego. Se
consideran como accesorios de ste los tringulos
refractarios con tubos de gres, mallas metlicas y
mallas de asbesto que se colocan sobre ello.

20 x 13.3 cm

Soporte Universal
61.5 cm

Consta de una varilla de hierro, vertical, enroscada a

un

pie,

tambin

de

hierro;

mediante

diversos

accesorios, nueces, pinzas simples y dobles, aros de

hierro,

etc.,

retortas, etc

Balanza

sostiene

balones,

cpsulas,

tubos,

Es un instrumento utilizado para medir

las masas de los cuerpos.
La balanza clsica se compone de una
barra metlica llamada cruz, provista de
tres prismas de acerro llamados cuchillos. Sobre
las aristas de los cuchillos de las extremidades

Triple de
brazo 2610g

se cuelgan los platillos. El central descansa

sobre una columna vertical.
Cuando la balanza es exacta, la masa de los cuerpos se puede
determinar por simple pesada. En caso contrario, se utiliza el mtodo
de doble pesada o de Borda. Las balanzas de precisin se colocan
dentro de cajas de cristal para protegerlas del polvo y evitar pesadas
incorrectas por corrientes de aire.
4. PLSTICO O POLIURETANO
Piceta
Son frascos cerrados con un tapn atravesado por
dos tubos. Por uno de ellos se sopla, saliendo el
agua por el otro. Se utilizan para enjuagar el
material de laboratorio. Tambin los hay de plstico,
con un slo orificio de salida, por el que sale el agua
al presionar el frasco.
Tapn
Hechas de caucho, los hay de diferentes
tamaos sirven para tapar tubos de ensayo,
matraces.

Manguera Plstica
Estn hechas de

plstico,

sirven

para

trasportar lquidos de un lugar a otro.

96 cm
Gotero

Se utilizan para contener reactivos o pequeas

muestras de disoluciones.

Embudo

Es un embudo con la base agujereada. Se acopla por su

extremo inferior mediante un corcho taladrado al matraz
kitasato. Encima de los orificios se coloca un papel de filtro.

Se utiliza para filtrar sustancias pastosas.

Diapason
Sirven como complemento del estudio audiomtrico y como control
de posibles errores con el audimetro. Exploran frecuencias graves y
medias. Su funcin es la de averiguar, de manera sencilla y rpida,

si la lesin que produce la sordera se encuentra en

el odo medio o en el interno.
5. MADERA
Gradillas
Las
gradillas

son

instrumentos

de

laboratorio que estn situaos al lado del

fregadero y que sirven como escurridores,
por lo que no son graduadas ni estn
calibradas.
Hay diferentes clases de gradillas: las de
plstico, las de metal y las de madera.
Las de plstico, por ejemplo, son ligeras y no requieren ensamblaje,
adems de ser autoclavables. Las otras tambin son ligeras, pero no
tanto. Estn marcadas permanentemente con ndices y coordinadas.
Las gradillas medias son ideales para uso en lugares compactos
como incubadoras y campana de flujo laminar.
Gancho de Madera
Esta herramienta sirve para sujetar los tubos
de ensayos, mientras se calientan o se
trabajan con ellos.

Soporte Pipetas
Es un soporte de madera donde se colocan
los tubos de ensayo.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE ING. PETROLEO, PETROQUIMICA Y GAS NATURAL
CURSO: QUMICA GENERAL
PQ-111

PRCTICA DE LABORATORIO N1
OPERACIONES BSICAS

1. OBJETIVOS
Conocer los aspectos tericos correspondientes a ciertas tcnicas de uso
comn en el laboratorio. Tales tcnicas se denominan Operaciones.
2. FUNDAMENTO TERICO
2.1.1 Precipitacin, Decantacin y Filtracin
Esta serie de tcnica son empleadas con la finalidad de efectuar la
operacin de separacin de la fase slido-lquido. Esta es la operacin de
fases que se aplica con ms frecuencia en las prcticas de laboratorio por
la gran cantidad de reacciones de reconocimiento o de separacin, que
producen precipitados.
La formacin de un precipitado es la manifestacin ms comn de que se
ha

realizado

una

reaccin

qumica.

Mezclando

dos

soluciones

perfectamente lmpidas, el precipitado formado puede variar desde una

ligera opalescencia hasta un slido en cantidad apreciable. Estas

reacciones de precipitacin son utilizadas en Qumica Analtica y en
sntesis qumicas y estn regidas por toda una tcnica especializada que
escapa al alcance de la presente prctica. Pero se puede indicar que en el
proceso de precipitacin se debe tener en cuenta los siguientes factores:
solubilidad del precipitado y carcter fsico del mismo; se refieren
evidentemente a la cantidad y calidad del precipitado y, al otro factor, su
pureza: que se refiere a la parte operativa de la operacin en s. Por
ejemplo, de acuerdo al carcter fsico del precipitado se proceder luego a
separado por filtracin de la solucin que lo contiene. De otm lado, si el
estado fsico del precipitado lo permite, podr asentarse rpidamente lo
que har posible una decantacin.
Al realizar una reaccin de precipitacin, el reactivo que se agregue
deber dejarse resbalar por las paredes internas del tubo (o vaso) que
contenga el otro reactivo, manteniendo ste segundo tubo ligeramente
indinado con respecto a la vertical. El reactivo debe agregarse hasta que
no se note ms formacin de precipitado.
Conseguido un precipitado lo primero que debe hacerse es dejado
reposar con el objeto de que se asiente, es decir, que todas las partculas
vayan al fondo y que sobre-nadando el lquido perfectamente lmpido.
Luego de efectuada la precipitacin, muchas veces es indispensable la
separacin del precipitado del resto del lquido, esto se consigue mediante
las operaciones de decantacin y filtracin. La decantacin consiste en
dejar asentar el precipitado en el fondo del recipiente. Si el lquido queda
lmpido se debe efectuar enseguida la decantacin. Mediante ella se
consigue una separacin grosera, que muchas veces puede ser suficiente
en las pruebas que se realizarn y que las indicaremos diciendo: Separe
por Decantacin. Pero, en otros casos, principalmente en las pruebas,
analticas, es necesaria una mejor separacin y para conseguir esto, el
prximo paso es filtrar, lo cual se indicar diciendo: Filtre por

Decantacin, o simplemente Filtre cuando no sea conveniente esperar

que el precipitado se asiente para poderlo decantar, o que el grano del
precipitado

sea

de

tales

caractersticas

que

pueda

procederse

directamente por filtracin. Este es un proceso simple de retener el

precipitado a travs de una malla muy fina: el papel de filtro. Es una de las
ms importantes y variadas; puede realizarse en fro o en caliente, con
vaco o sin l, con papel de filtro tarado (es decir, cuyo peso de cenizas se
conoce), etc.
El embudo y el vaso colector debern hallarse perfectamente limpios y
cuando se necesite proteger el filtrado se emplear una luna de reloj, para
filtracin sin succin, el vstago del embudo deber ser suficientemente
largo (14 a 20 cm) y deber mantenerse lleno de lquido a fin que dicha
columna de lquido acte como succionador. Para que el vstago del
embudo est lleno es preciso que el papel de filtro se adapte
perfectamente al embudo; a esto ayuda notablemente el cortar uno de los
extremos del papel al doblarlo.
Evidentemente, la filtracin presupone que el tamao mximo de los poros
del filtro se mantenga por debajo del tamao mnimo de las partculas de
la sustancia que ha de filtrarse. Adems, el filtro debe resistir la accin
qumica de la solucin filtrante. Teniendo en cuenta estos dos factores hay
que escoger convenientemente el papel de filtro para filtrar los diferentes
precipitados, pues los hay con grano muy fino (caso del sulfato de bario) y
con grano grueso, que es el que comnmente se emplea en las prcticas
de laboratorio. Los cidos fuertes y los lcalis se filtran mejor a travs de
lana de vidrio o de asbesto, y para filtrar coloides se emplearn
membranas especiales.
2.1.2 Calentamientos
La prctica comn de calentamientos en el laboratorio se reducir,
principalmente, a realizar calentamientos con el fin de aumentar la
velocidad de reaccin qumica, para evaporar, para secar o para disolver.

Muy a menudo emplearemos tubos de ensayo para estudiar reacciones

qumicas. Por lo tanto, para este caso observar las siguientes reglas:
a) Caliente siempre de modo que la llama no se dirija al fondo del tubo o
por encima del lquido.
b) Segn el caso; pase la llama del mechero por el tubo, o dele a ste
movimientos rotativos sobre la llama del mechero.
c) Para evitar ebullicin tumultuosa es aconsejable agregar vidrio molido
o trozos de porcelana porosa.
d) Para el caso de un calentamiento suave, es mejor sujetar el
directamente con la mano, esto evitar extremar el calentamiento que
podra malograr la sustancia que se calienta y originar prdidas.
Cuando se trata de efectuar evaporaciones, y estas pueden consistir en
una reduccin de volumen o en una evaporacin a sequedad, en ambos
casos se usarn recipientes amplios y poco profundos como son las
cacerolas,

cpsulas

ocasionalmente,

vasos

precipitados.

El

calentamiento deber efectuarse usando rejillas metlicas con asbesto, si

se usan planchas elctricas. Solo en los casos que se usen baos de aire,
o bao mara, irn los recipientes directamente en contacto con el agente
calefactor (aire caliente, agua caliente, no ms de 100 0C; aceite caliente,
no ms de 2500C, etc.) y esto no podr usarse an para evaporar a
sequedad.
Cuando se trata de secar un precipitado, generalmente con el objeto de
pesario, se llevar a una estufa a 11 0 0C. Para lograr este mismo fin se
usar el radiador, colocando el crisol de porcelana tal como se aprecia en
la figura.

No debe permitirse que la llama se acerque a la boca del crisol, porque las
corrientes de aire que se producen podran levantar las partculas livianas
del precipitado.
La regulacin conveniente de la altura del radiador con respecto al
mechero dar la temperatura apropiada para caso. Si el precipitado est
hmedo, el calentamiento debe graduarse al principio hasta que se
expulse el agua.
Cuando, se trata de crisoles filtrantes, recurdese que stos no pueden
calentarse directamente sobre la llama de un mechero.
Durante la evaporacin, deben cubrirse los lquidos de modo que no
pueda caer en el recipiente polvo u otro material extrao, pero la vez, la
cubierta empleada (generalmente luna de reloj) deben permitir el escape
de vapor, para lo cual deben colocarse sobre el borde del recipiente unos
pequeos ganchitos de vidrio u otro material y sobre estos descansar la
cubierta empleada.
2.1.3 Densidad de Slidos y Lquidos
La densidad de una sustancia es la relacin de la masa de ella contenida

en la unidad de volumen. El modo ms lgico de hallar la densidad de un

slido consiste en pesar una muestra del mismo (con lo que se averigua
su masa) y hallar el volumen que esta muestra ocupa. En este
experimento, se le proporcionar al estudiante varias piezas metlicas de
diferentes formas geomtricas, para que determine la densidad de cada
una de ellas y luego, por comparacin con una tabla de densidades,
puede identificar el metal de que estn hechas las distintas piezas. La
densidad es una propiedad fsica caracterstica de cada sustancia.
Para medir las densidades de los lquidos, puros o soluciones, se pueden
emplear dos procedimientos sencillos: uno de ellos consiste en obtener
por diferencia de pesos, el peso de la solucin: el otro mtodo para
determinar la densidad de un lquido seria utilizando el densmetro o
aermetro. La importancia de la medicin de densidades radica en que,
para una determinada temperatura, a cada concentracin de una
solucin le corresponde una densidad precisa. Esto permite que
conociendo la densidad de una solucin, se pueda encontrar la
concentracin

correspondiente,

puesto

que, dichas

relaciones se

encuentran tabuladas en los manuales de qumica. Es importante recalcar

que al introducir el instrumento, en este caso, el densmetro, en el lquido
cuya

densidad

se

va

determinar

NO

SE

DEBE

SOLTAR

BRUSCAMENTE, porque en cuyo caso puede chocar con el fondo del

recipiente que contiene el lquido.
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1 Material Necesario
- Tubos de ensayos

- Probeta de 25 ml

- Embudo

- Vaso de precipitado
3.2 Reactivos
- solucin de yoduro de potasio

Vidrio

molido
Densmetro

Papel

de

filtro

- solucin de nitrato de plomo 0.2

- solucin de sulfato de cobre al 10%
- solucin de nitrato da plomo 0.2M
- alumbre al 5%
- solucin de carbonato de Sodio
3.3 Experimentos
3.3.1 Experimento N1
i. Hervir con ayuda del mechero, Linos 10 ml de agua de cao, sin que se
produzcan salpicaduras en el tubo die ensayo. Fjese a donde apunta el
ii.

tubo.
Repetir la operacin anterior, pero esta vez, agregando el vidrio molido
que se le ha entregado.

3.3.2 Experimento N2
i. Enjuagar bien, con agua destilada, un tubo de ensayo; medir luego con una
probeta 10 ml de solucin de yoduro de potasio. A continuacin mida con
la probeta 5 ml de solucin de nitrato de plomo 0.2M y agregue
lentamente a la solucin del tubo de ensayo. Observar La formacin de un
ii.

precipitado. Deje reposar el tubo y contine con el siguiente paso.

Eche en un tubo de ensayo bien limpio unos 5 ml de solucin de sulfato
de cobre al 10% y hgalo reaccionar con Fa solucin de nitrato de plomo
0.2M, empleando 5 ml que los agregar lentamente. Deje reposar La

iii.

solucin y contine con el siguiente paso.

Tome unos 5 ml de solucin de alumbre al 5% y agrguele lentamente
unos 5 ml de la solucin de carbonato ce sodio. Observe lo que sucede y

iv.

deje reposar la solucin.

Filtrar sucesivamente cana una de las 3 soluciones. Tener en cuenta, que
para filtrar deber tomar un papel de filtro y pesario separadamente y
anotar el peso de cada uno. Doblar el papel de filtro y colocarlo en el
embudo debajo del cual debe haber un vaso pequeo, agitar el contenido
del tubo y pasar rpidamente el precipitado al filtro. Colocar un tubo de
prueba debajo del embudo y rena algunos ml del filtrado, con ellos
enjuagar las paredes del tubo que contiene la solucin a filtrar y
rpidamente vierta el contenido al filtro para as recocer todo el

precipitado del tubo Repetir el enjuague del tubo si es necesario,

recogiendo el filtrado en un vaso.
Lavar las paredes del filtro con un pequeo chorro de agua del frasca
lavador o pipeta para dilatar los residuos del nitrato de potasio que es
soluble. Puesto que el yoduro de plomo es ligeramente soluble en agua en
agua, es necesario usar menor la cantidad posible de agua. Finalmente,
enjuagar el tubo con 1 ml de alcohol etlico colocando dicha solucin
cobre el precipitado que est en el filtro con el objeto de eliminar toda el
agua. Estas precauciones son vlidas para el punto i). En las pruebas ii) y
iii) proceder normalmente. Luego quitar el papel de filtro cori cuidado y
colocarlo sobre otro papel de filtro extendido y secar en el radiador a
110C. Finalmente, pesar el papel de filtro seco conteniendo las
sustancias correspondientes. Anotar los pesos en su cuaderno.
3.3.3 Experimento N3
i. Despus de comprobar la nivelacin de la balanza Llene un vaso limpio de 100
ml con aproximadamente la mitad de la solucin de cloruro de sodio que
hay en la mesa. Anote el peso con aproximacin al dcimo de gramo (0.1
gr). Mida el volumen de la solucin con una probeta de 250 ml con una
aproximacin al dcimo de ml. Pesar el vaso sin el lquido. Por diferencia
de pesos obtenga el peso de la solucin. Luego, calcular la densidad de la
ii.

solucin.
Utilizando la misma solucin de la probeta graduada, completar con la
misma solucin el volumen hasta 250 ml. Agitar para favorecer a mezcla y

iii.

luego enfriar hasta 20C si fuera posible.

En la solucin se sumerge lentamente y con cuidado un densmetro seco,
determinando la lectura por el nivel del lquido. Hacer 3o 4jg-uras y tomar
la medida. Determinada a densidad el densmetro se lava con agua
limpia, se seca y se guarda en su estuche.

3.3.4 Experimento N4
i. Medir el volumen de algunas sustancias slidas por desplazamiento de agua.
Colocar unos 15 ml de agua destilada en una probeta graduada de 25 ml
de capacidad. Anotar dicho volumen con una aproximacin de 0.1 ml en

su cuaderno. Pesar una muestra de metal en la balanza al decigramo.

ii.

Anote esta masa con una aproximacin de 0.1 gr.

Transferir esta masa pesada de metal a la probeta graduada que
contenga la cantidad, medida de agua, golpear ligeramente la probeta
para eliminar las burbujas de aire. Anotar el volumen ledo con la

iii.

aproximacin de 0.1 ml.

Este nuevo volumen es metal ms el agua. La diferencia entre este
volumen y el Volumen original de agua ser el volumen de la muestra de

iv.

metal que peso.

El mismo procedimiento se deber repetir para cada slido que se le haya

asignado para la determinacin de la densidad.

4. PREGUNTAS
i. cmo cree que acta el vidrio molido en el calentamiento?
ii.
Qu diferencia hay entre ambos calentamientos?
iii.
En qu consiste a decantacin?
iv.
Qu caractersticas debe tener un papel de filtro?
v.
Qu embudo ofrece mayores ventajas para la filtracin, uno de vstago
vi.
vii.
viii.

largo o uno de vstago corto? Por qu?

Qu diferencia observa entre los precipitados?
Qu recomendara en cada caso para una buena separacin de fases?
Indicar los tiempos que demore la filtracin de cada uno de los
precipitados y cualquier otra observacin que crea conveniente, como por

ix.

ejemplo, las ecuaciones de las respectivas reacciones.

Indicar cmo afectar el valor de la densidad de slidos calculada, cada
uno de los hechos siguientes:
- Una parte del metal que queda fuera del agua
- En la probeta graduada queda atrapada una burbuja de aire bajo el
metal
- Se toma equivocadamente alcohol (densidad 0.79 gr/ml), en vez de agua
(densidad 1 gr/ml)

x.

idese un mtodo para determinar la densidad de un slido que flota en el

agua.

xi.

Se dispone die un objeto de metal cuya forma es la de un cono de

revolucin ce 3.5 cm de altura y 2.5 cm de dimetro bsico. De qu
metal estar constituido si su masa es de 41.82 gr

xii.

Suponga que durante el experimento en la determinacin ce la densidad

de lquidos, se pesa primero la probeta graduada seca y luego la probeta

con agua. Ser la densidad calculada mayor o menor que la hallada por
el procedimiento normal? Explicar la razn expuesta.
xiii. Aplicando el valor encontrado de la densidad del lquido a la Tabla 1,
determinar la concentracin en porcentaje de la solucin de cloruro de
sodio. Si en la tabla no se indica el valor encontrado para la densidad,
ste se halla por el mtodo de interpolacin de los ms prximos (mayor y
menor) de la tabla.
x.

Explicar la diferencia entre densidad y gravedad especfica.

Tabla N1
Densidad Relativa y Concentracin de la Solucin de Cloruro de Sodio

D420
1.005
1.013
1.020
10.271
1.034
1.041

%
1
2
3
4
5
6

D420
1.049
1.056
1.063
1.071
1.068
1.086

%
7
8
9
10
11
12

D420
1.093
1.101
1.109
1.116
1.124
1.132

%
13
14
15
16
17
18

D420
1.140
1.148
1.156
1.164
1.172
1.180

%
19
20
21
22
23
24

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FACULTAD DE ING. PETROLEO, PETROQUIMICA Y GAS NATURAL
CURSO: QUMICA GENERAL
PQ-111

PRACTICA DE LABORATORIO N2
DETERMINACION DE LA COMPOSICION PORCENTUAL DE UNA
MUESTRA
1. OBJETIVOS
A. Determinar la composicin ce una muestra
B. Ver experimentalmente el producto de solubilidad de un compuesto
2. FUNDAMENTO TEORICO
Se va a determinar la composicin de una mezcla desconocida de Cloruro
de Bailo di hidratado, BaCl2.2H20 y Cloruro de Bario Anhidro, BaCI2. Se
determinar la concentracin porcentual del agua por la medida ce la
prdida ce peso, como vapor de agua, cuando se somete la muestra al
calor y la convierte completamente en 82012 anhidro. El bario es
determinado disolviendo el BaCl2 anhidro en agua y adicionando a esta
solucin un exceso de ion sulfato en forma de cido sulfrico.
Se formar el sulfato ce bario insoluble
Ba+2 + SO4 BaSO4
El precipitado de BaSO4 puede ser filtrado, lavado, secado y pesado

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1 Material

Necesario:

- Crisol de porcelana

Mechero

- Aro metlico

Balanza

- Tringulo de cermica

Vaso

- Tijeras

Probeta

- Luna de reloj

Papel

de

filtro

- Erlenmeyer

Varille

de

vidrio

- Embudo

Mufla

analtica
de

250

ml
deloml

3.2 Reactivos
- Muestra ce cloruro de bario dihidratado
- HCI concentrado
- H2S043M
3.3 Experimentos
3.3.1 Experimento N1: Determinacin Porcentual del Agua
i)
Enjuagar el crisol, secano al fuego, enfilado a temperatura ambiente y
ii)
iii)

pesado cuidadosamente, al miligramo.

Pesar aproximadamente 2 gr de muestra en el crisol.
Prender el mechero y colocar el tringulo de cermica sobre el aro

iv)

metlico.
Calentar el crisol durante 10 mm, luego incrementar la temperatura,
bajando el aro soporte ce tal, manera que la base del crisol est en la

v)

punta del cono azul brillante de la llama.

Calentar 3 mm a esta temperatura, luego enfriar al medio ambiente o en

vi)

un desecador, pesado en una balanza analtica, al miligramo.

Repetir el paso anterior, hasta que no se observe prdida de peso.

i)

3.3.2 Experimento N2: Determinacin del Bario

Limpiar el lado exterior del crisol que contiene la muestra anhidra y

ii)

ponerlo en el vaso de 250 ml.

Adicionar agua destilada al crisol, y con la varilla de vidrio limpiar hasta
que la muestra sea disuelta, lavar las puntas de su pinza y sacar el

iii)

crisol.
Adicionar 1 ml de HOI concentrado y diluir con agua destilada hasta

iv)

150 m, calentar la solucin en una mufla cerca del punto de ebullicin.

Adicionar 8 ml ce H2SO4 (3M), conforme esto ocurre agitar la solucin

v)

la varille, observe la formacin del precipitado blanco.

Calentar a ebullicin durante 10 mm y dejar sedimentar el precipitado

vi)
vii)

en la base; preparar el sistema de filtracin.

Pesar el papel de filtro y una luna reloj (juntos) en la balanza analtica.
Proceder al filtrado, recibiendo en el Erlenmeyer si el filtrado muestra
alguna turbiedad, poner otro vaso limpio bajo el embud y pasar al

viii)

filtrado a travs del filtro otra vez.

Enjuagar con 3 porciones de 10 ml de acetona para ayuda a secar el

ix)

precipitado.
Quitar el papel ce filtro y secano, una posibilidad es poner el filtro en la
luna de reloj y transferir estos a la estufe, cubrirlo con un vaso invertido
y secar a 110C.

4. CUESTIONARIO
i)
Muestre la reaccin cuando se calienta la muestra de Cloruro de Bario
ii)
iii)
iv)

di hidratado.
Calcular el porcentaje de agua en la muestra y hallar el error cometido.
Cul es el peso del Bario hallado experimentalmente, y cul es el error.
Cuando se est filtrando, el nivel del lquido en el embudo sobrepase el
tope del papel de filtro. Qu sucede con los resultados obtenidos?
Son confiables? Por qu?

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FACULTAD DE ING. PETROLEO, PETROQUIMICA Y GAS NATURAL
CURSO: QUMICA GENERAL
PQ-111

PRCTICA DE LABORATORIO N3
GASES
1. OBJETIVOS
A. Determinar el volumen molar del hidrgeno en condiciones de
laboratorio y calcular luego su valor en condiciones normales (EC y 1
atm).
B. Encontrar la forma de pesar un gas.
C. Determinar la densidad del hidrgeno.
D. Estudiar y comprobar la propiedad de difusin de los gases de
acuerdo a la Ley de Graham.
E. Demostrar experimentalmente que la ley de Boyle es una propuesta
importante de los gases.
F. Demostrar que en los gases, el producto de la presin por el volumen
es contante, si ro vara la temperatura.
2. FUNDAMENTO TERICO
2.1. Volumen Molar de un Gas
Supngase que se introducen dos gases, exactamente a la misma temperatura
y presin, en dos recipientes die volumen exactamente igual.
A determinada temperatura, las molculas gaseosas a esa temperatura,
tendrn la misma energa cintica media sin tener en cuenta su tamao o
masa. Las molculas ms pesadas viajarn con ms lentitud, las ms ligeras
con ms rapidez, pero la energa cintica tradicional media ser igual para
todas las molculas. Si las energas cinticas son iguales la diferencia de
presin que ejercen los gases nicamente depende del nmero de presin que
ejercen los gases nicamente depende del nmero de molculas de cada gas.
Como ambos gases estn a la misma presin, debe haber igual nmero de

molculas en los dos recipientes.

De acuerdo a esto, Avogadro, en 1911, considera que los elementos en fase
gaseosa no estn formados por tomos aislados, sino por molculas que
contienen generalmente tomos. As el hidrgeno y el doro estn formados por
molculas de H2, y Cl2. Segn Avogadro, las molculas ya sea de elementos o
de compuestos, son las que estn asociadas a un volumen constante es decir,
que Avogadro propuso que en las mismas condiciones de presin y
temperatura, volmenes, iguales de gases diferentes contienen el mismo
nmero de molculas. Este enunciado se conoce como el Principio de
Avogadro, Avogadro concluy que, si una molcula de doro es combinada
siempre con una molcula de hidrgeno, iguales volmenes de gases deban
contener el mismo nmero de molculas. Este principio se ha comprobado
tantas veces que frecuentemente suele. Considerando como ley de este
principio se deduce que 1 mol de cualquier gas ocupa aproximadamente el
mismo volumen a EC y 1 atmsfera de presin (condiciones normales CH)
dicho volumen es denominado volumen molar del gas a CN.
Sean n el nmero de moles de un gas y V el volumen. Entonces para dos
gases en condiciones semejantes el principio de Avogadro establece que si
V1V2 entonces: n1 = n2 tambin si el nmero de moles de das gases es igual en
condiciones semejantes, entonces sus volmenes sern iguales.
De esto se concluye que 1 mol de cualquier gas a CH, ocupa el mismo
volumen que 1 molde cualquier otro gas a TPN.
Sin, =n2 y V1 = V se tiene que: V1/V1 = V =/n.
Por ejemplo la masa de 1 mol de oxgeno es 32.0 g y la de litro de oxgeno, 1,4,
3, g por tanto; 1 mol de oxgeno ocupar;
(32g) (1 litro)/(1 mol) (1.43 g) 22.4 11 moles/ mol
La masa de un mol de hidrgeno es de 2.016 g y la de 1 oxigeno 0.0599. Por
tanto 1 mol de hidrgeno ocupar;
(2.016 c) 81 litro / (1 mol) (0,899 g) = 22,4 It/mol
para casi todos los gases este valor es de 22.414 litros condiciones normales.
Para calcular el volumen molar a otras condiciones de presin y temperatura es
necesario aplicar la ecuacin PV = n RT.

2.2 Ley de Graham de Difusin Gaseosa

En el estado gaseoso, las molculas se encuentran alejadas, se desplazan o
muevan ms rpidamente que en el estado lquido y ocupan el volumen total
del recipiente que las contiene. Las interacciones entre las partculas son muy
dbiles
Los gases a diferencia de los slidos se difunden. Se esparcen o dispersan
con mucha rapidez. Se puede describir el fenmeno de difusin como la
tendencia mostrada por cualquier sustancie para extenderse del espacio
aprovechable que para ello dispone. Tratndose de los gases que se aplica
apropiadamente el trmino a la capacidad de las molculas gaseosas para
pasar a travs de aberturas pequeas, tales como: paredes porosas de globos,
de cermica o porcelana que no se halle vidriada, en cuyos clavos se
denomine efusin pero cuando el movimiento de las molculas de un gas se
realiza a travs de otras ciases de gases o entre dos gases uno hacia el otro se
denomine propiamente difusin.
Basndose en la teora cintica molecular, es evidente que al aumentar la
temperatura de un gas se aumentara rapidez de difusin o efusin, debido de
que al aumentar la temperatura se aumenta la velocidad de las molculas,
predicndose as, un nmero mayor de impactos en as paredes del recipiente
en una unidad de tiempo determinada. Tambin resulta evidente que
aumentando la presin de un gas se producen ms impactos sobre las paredes
del recipiente, aumentando su velocidad de difusin.
Tanto la difusin como la efusin, se describen cuantitativamente por la Ley de
Graham, m que establece que a una determinada temperatura, las
velocidades de difusin o fusin de dos gases son inversamente proporcionales
a las races cuadradas de sus pesos moleculares o densidades.
donde: V1, = velocidades de difusin de los gases 1 y 2. Mj, M2
pesos moleculares de los gases 1 y 2.
d1. d2=densidades de los gases 1 y2
2.3 La Lev de Doyle
En general las molculas de un gas se encuentran muy alejadas de otras. Se

mueven al azar en todas direcciones, chocndose en ellas mediante un

movimiento catico continuo que cubre todo el espacio supone que el gas
ejerce presin sobre las paredes del recipiente que lo contiene debido a que las
molculas del gas chocan con las paredes del mismo. La presin ejercida por
un gas depende de dos factores; el nmero de molculas por unidad de
volumen y la energa cintica, media de las molculas. Un cambio de
cualquiera de estos factores modificar la presin del gas. Si el nmero de
molculas de un volumen constante aumenta, la presin se incrementa, pero
aumenta energa cintica de las molculas, la presin tambin aumenta.
Si el nmero de molculas de un recipiente permanece constante pero el
volumen disminuye la presin aumenta inversamente segn el volumen
disminuye, la presin aumenta inversamente siguen el volumen disminuye,
mientras la temperatura, la masa del gas se mantenga invariable. Esta es, en
esencia, la primera de las leyes que describen el comportamiento del estado
gaseoso. Se la conoce como ley de Boyle y fue enunciada por Robert Boyle en
1662, quien la dedujo corno ley de Boyle y observacin de datos
experimentales. En los pases latinos se la describir: Le de Boyle-Mariotte
porque este ltimo investigador la enuncio independientemente en Francia 15
aos ms tarde. La Ley de Boyle se enuncia: A temperatura constante, el
volumen ocupado por una masa de gas es inversamente proporcional a la
presin ejercida sobre l.
La expresin matemtica de la Ley es:
(PV)m = constante (K) o P1V1 = P2P2 = K
donde: P1 y Vi representan, respectivamente, la presin y volumen iniciales
Utilizando dicha frmula es posible conocer el volumen que ocupar un gas
cuando se varan las condiciones de presin. Inversamente la misma ley
permite conocer la presin cuando el volumen vara. Esto obviamente siempre
que sean conocidas las condiciones iniciales de presin y de volumen.
Representando grficamente la ecuacin: (PV) m = K se obtiene una curva
denominada hiprbola equiltera o curva de las isotermas.
3. PARTE EXPERIMENTAL

3.1 Materiales Necesarios

Una bureta, 1 vaso de 400m1. 1 soporte universal, 1 pinza, 1 probeta, 1
recipiente tubular de 4cm a 25 cm.
Un tubo pyrex de 40 cm de longitud y 6mm de dimetro interno, 2 tapones de
goma N04, con perforaciones, algodn hidrfilo o waipe, dos goteros con bulbo
de 25 ml, una regla de 30 o 50.
Un tubo neumtico, un soporte con pinzas tipo nueces, una ampolla de nivel
(para, un termmetro de 10 a 1 10 0C. un tubo en U, una manguera, una regla
de madera de 50 cm.
3.2

Reactivos

cido clorhdrico, HCI 6 N: una cinta de magnesio de cm de longitud.

cido clorhdrico concentrado, en gotero, hidrxido de amonio concentrado, en
gotero.
3.3 Experimentos
3.3.1 Experimento N1: Volumen Molar de un Gas
i. Llenar el recipiente tubular con agua de cao hasta el borde.
ii.
Colocar dicho recipiente dentro de vaso de 400 ml el cual es usado con el
iii.
iv.

objeto de colectar el agua de rebose.

Fijar el recipiente tubular con una pinza al soporte de pie.
Determinar el volumen muerto de la bureta (solicita la informacin

v.

respectiva al profesor de prctica).

Mida con una probeta 10 ml de HCI BM y colquela dentro de la bureta.

vi.

Inclinndola ligeramente.
Enjuague la probeta y llnela con agua de cao y enrase con agua de la
probeta, la bureta hasta la graduacin cero(0) aprox. procurando arrastrar

vii.

el cido que hubiera podido quedar en la pared interna de la bureta.

Colocar la cinta del magnesio doblada en forma de U, en la boca de
probeta (observar la parte esquema de la hoja de informe). Coloque
rpidamente un pequeo disco de papel en la boca de la bureta con el
dedo ndice e inmediatamente invierta a bureta. As, introdzcala dentro
del recipiente tubular preparado previamente, tal como se observa en la
figura de la hoja de informe. Mantener bien cegada la llave de la bureta
para evitar fuga del gas.

viii.

Observar la generacin de hidrgeno mediante la reaccin Nevada a cabo

ix.

entre el Mgs y el HCI 6M.

Cuando toda la porcin de Mg se ha disuelto, desplazar suavemente
hacia arriba o hacia abajo la bureta para igualar los niveles de agua de la
bureta y del recipiente tubular Leer la graduacin correspondiente y
calcular el volumen de hidrgeno hmedo a la presin y temperatura de
laboratorio.

3.3.2 Experimento N2: Ley de Graham de Difusin Gaseosa

i. Instalar el equipo mostrado en el diagrame de la hoja de informe, teniendo en
ii.

cuenta de que el tubo quede perfectamente seco y limpio.

Colocar un pedazo de algodn o nipa en la oquedad de cada tapn de

iii.

jebe
Agregar cuidadosamente sobre el algodn de uno de los tapones de jebe
unas cuatro gotas de HCI cc. Haciendo uso del gotero respectivo y unas
cuatro de hidrxido de amonio cc, sobre el algodn del otro tapn y en
forma simultnea. Tapar enseguida los frascos de reactivos para evitar la

iv.

formacin de gases.
Colocar en forma simultnea, es decir, al mismo tiempo, los tapones en

v.

cada extremo del tubo de vidrio.

Observar cuidadosamente la superficie interna del tubo hasta ubicar el
lugar de formacin de un anillo blanco de cloruro de amonio (NH&I),
retirar de inmediato los tapones y lavar con agua de cao para evitar la

vi.

formacin de humos blancos irritantes.

Ubicado el anillo, sealar el tubo y proceder a medir las distancias, con
una regia entre el anillo blanco y uno de los extremos del tubo en la que
se coloc el algodn con el cido clorhdrico por ejemplo y anote como Xl,

vii.

haga lo mismo con el otro extremo y antelo como X.

Lavar limpiar y secar el tubo de vidrio, luego repetir el experimento y sacar

o tomar el promedio de los resultados.

3.3.3 Experimento N3: comprobacin de la ley de Boyle-Mariotte
i. Una vez montado el equipo de la figura mostrado en la parte esquemas de la
hoja de informe se deja un volumen de aire menor que la graduacin que
presente el tubo neumomtrico y se cierra este para evitar la salida dei
aire. Luego se sube y se baja la ampolla de nivel para expulsar las
burbujas de aire que puedan encontrarse en la manguera de jebe o tubos

ii.

de goma. Asegrese de que se haya escapes de aire en el equipo.

Para asegurar que todas las uniones estn bien cerrados se hace
descender la ampolla de nivel y se observar si el nivel en el tubo
neumomtrico permanece constante. De detectarse algn escape es
probable que se tenga que reemplazar del empalme de goma. Luego

iii.

dejarse el aparato hasta que el agua se iguale a le temperatura ambiente.

Colocar las ampolla de nivel a una altura conveniente de tal modo que el
agua que contiene enrase con el agua del tubo neumomtrico (con un

iv.

error menor de 0,1 ml).

Levantar la ampolla hasta que la diferencia de niveles sea 50 cm (640.
cm> medir dicha altura, con la regla de 50 cm que se encuentra en la

v.

mesa de trabajo. Registrar el volumen ocupado por el gas.

Luego, descender la ampolla por debajo del nivel de la mesa a una
distancia de 50 cm ( 40 cm). Registrar el volumen ocupado por el gas, en

vi.

dicha posicin.
Anote la temperatura del agua y la presin atmosfrica.

4. CUESTIONARIO
i. Determinar el nmero de moles de cido usado para un determinado peso de
ii.

Mg conocido.
Cunto es el volumen de hidrgeno obtenido medido en condiciones

iii.
iv.

normales?
Qu peso de hidrgeno se ha recogido?
Calcular la densidad del hidrgeno (terica) y la densidad experimental y

v.
vi.

determine el % de error.
Cuntos moles de magnesio reaccionan en el experimento?
Podra Ud. determinar el nmero de molculas de hidrgeno recogidas

vii.

en el experimento?
Cuntos litros de hidrgeno a TPN pueden producirse en la reaccin de

viii.

6,54 g de zinc con cido clorhdrico?

Explique Ud. Porqu se usa el NH4OH (cc) y el HCI (cc) para realizar el

ix.

experimento de la Ley de Graham.

El metano (CH4) se difunde a travs de una abertura muy pequea a la
velocidad de 2135 ml por segundo (mi/s), contra la misma abertura, a qu
velocidad se difundir el argn bajo las mismas condiciones de presin y

x.

temperatura?
Un recipiente prior se llen con cantidades iguales de 02 y un gas de
masa molecular desconocida. El oxgeno escap con una velocidad 1,77

veces mayor que el gas, desconocido Cunto sera la masa molecular

xi.

del gas desconocido?

Qu significa desviacin positiva y desviacin negativa

xii.

comportamiento de los gases?

Cules son los principales fuentes de error en este experimento. Cmo

xiii.

obtendra valores ms precisos?

Al comprimirse un gas que se calienta espontneamente, y al

en el

expansionarse se enfra. Podra este fenmeno introducir algunas

fuentes, de error en el experimento. Por no permanecer la temperatura
xiv.

constante?
Cmo se explica la teora cintica de les gases la Ley de Boyle?

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FACULTAD DE ING. PETROLEO, PETROQUIMICA Y GAS NATURAL
CURSO: QUMICA GENERAL
PQ-111

PRACTICA DE LABORATORIO N4
NEUTRALIZACION DE ACIDOS Y BASES: TCNICA DE TITULACIN
1. OBJETIVOS
A. Conocer experimentalmente la neutralizacin cido base.
B. Aprender la tcnica de titulacin de soluciones y compuesto en medio
acuoso.
C. Aprender la preparacin e solucin die normalidad conocida y la
Estandarizacin de las un mismas.
D. Visualizar las propiedades oxidantes y reductoras de los tomos
neutros y de los iones.
E. Papel que juega el pH en los procesos Redox
2. FUNDAMENTO TERICO:
En el experimento de equilibrio de cido - base se pudieron observar
como los indicadores se pueden usar para determinar el PH de una
solucin. La curva de titulacin que hay un cambio grande de PH en el
punto de neutralizacin cuando se adiciona una base, durante la titulacin
de un acedo - base.
Si titulamos un cido fuerte tal como HCI con una base fuerte como
NaOH, ocurre la reaccin;
Na+ + 0H- + H30+ + Cl- 2H2O + Na+ClComo la reaccin se lleva en medio acuoso a concentracin del ion
hidrogenado en el punto de equivalencia, se determina por la disociacin
de agua (donde [H+] [OH-])
2H2O H3O+ + OH- ; Kw = [H+] [OH-] = 10-14
Se selecciona un indicador que cambia de color a un PH= 7 de tal manera
que se detecte cuando se alcanza el punto de neutralizacin. Cuando se

titula un cido fuerte tal como HCL 0.1 N con una solucin de NaOH 0.1M,
no afectar apreciablemente el valor de la molaridad del HCI, si la
titulacin se termina a PH = 6 PH = 8.
Oxidacin
Desde el punto de vista terico, se denomina oxidacin al proceso en el
cual hay prdida de electrones y reduccin al proceso en el cual hay
ganancia dic electrones. Agente oxidante el que gana electrones (se
reduce)
Dos procesos de xido reduccin estn representados por las ecuaciones
Redox. Ejemplo:
10 FeSOo4 + 2KMnO4 + 8H2S04 = 2FeSO43 + K2S4 + 2MnSO4 + 8H20
En este caso, el cido sulfrico proporciona el medio acido en el cual se
produce la reaccin.
Reaccin en el cual el cido da el medio y tambin funciona como
oxidante o reductor.
3Cu + 8HN03 = 3Cu(N03 + 2H0 + 4H20
Reaccin en medio alcalino.
2NaCrO2- 28r2 + NaOH 2Na2CrO4- 6Nabr + H20
Reaccin en medio neutro
6Fe(OH)2 3/2 C2 + 3H20 = 6Fe(OH)3
3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Material Necesario
- Vaso de bOmi
- Botella con tapa 2 buretas
- probeta de 1 00 mi
- 1 Erlenmeyer
- 10 Tubos de prueba
3.2. Reactivos
- Solucin stock de NaOH 1 M
- Solucin estndar de HCl.
- Fenolftalena

- CuSO4O.5N, Kl 0.5N, H25042N, MnCI20.5N KMnO4, 0.05N,

K2SO3 0.5N, agua de doro, agua de bromo
3.3.

Experimentos

3.3.1 Experimento N1: Preparacin de una Solucin Estndar de

NaOH.
i.

Preparar 250 ml de una solucin aproximadamente 0.1 M de la NaOH,

ii.

mediante la dilucin de una solucin stock.

Para la dilucin usar agua recientemente hervida y enfriada para
eliminar el CO2 que se disuelve en el agua fra cuando est expuesta a
la atmsfera. El CO2 disuelto reaccionara con el NaOH para formar

iii.

CO3.
Poner la solucin en una botella limpia y taparla cuidadosamente para

iv.

prevenir absorcin de CO2 o evaporacin de la solucin.

Lavar cuidadosamente las dos buretas y enjuagadas con agua
destilada, para comprobar que est limpia, rociar agua sobre las
paredes y si se forman burbujas en la superficie, volver a lavar

v.

nuevamente las buretas.

Se enjuaga una bureta con 3 porciones de HCI, llenando luego esta con

vi.

HCI hasta el tope, verificando que no haya burbujas de aire atrapadas.

Con la otra bureta proceder como en el paso anterior pero con la

vii.

solucin preparada aproximadamente 0.5 M de la NaOH.

Echar 20 ml de solucin estndar de HCI a un Erlenmeyer, aadir 3

viii.

gotas de indicador fenolftalena.

Titular con la solucin preparada de NaOH antes de que alcance el
punto final. Es til que se familiarice con el cambio de color en el punto
final de la titulacin.

3.3.2 Experimento N2: Determinacin de la Normalidad de una

Solucin de cido Sulfrico.
i.

Pedir una solucin de cido sulfrico de concentracin desconocida,

ii.

en el rango de 0.05 a 0.75N.

Titular aproximadamente 25 ml de cido con la base de NaOH
estandarizada, utilizar suficiente cantidad de base consumiendo entre

iii.

20 y 25 ml de NaOH.
Repetir la titulacin hasta ordenar 3 valores de normalidad.

3.3.3 Experimento N3: Oxido Reduccin

i.

Introducir durante 3-5 minutos en la solucin de sulfato de cobre, un

clavo de hierro cuya superficie se ha ampliado con papel esmeril.

ii.

Qu ocurre?
Aadir a 2-3 ml de solucin de Kl, un volumen igual de agua de doro.
Por qu cambia el color de la solucin? Escriba mediante la ecuacin
de la reaccin. Cul es la sustancia que imparte la coloracin

iii.

amarilla a la solucin?
Aadir a 2 ml de la solucin de sulfato de potasio, un volumen igual de
H2S04 diluido, 1 ml de solucin de permanganato de potasio. El color

iv.

violeta del ltimo desaparece. Escriba la ecuacin de la reaccin.

Aadir a la solucin de H2SO. una solucin alcalina y despus agua de
bromo. Fijarse en los cambios ocurridos y escribir las ecuaciones de
las reacciones.

4. PREGUNTAS:
i.
En la prctica han notado la titulacin de cido fuerte con una base
ii.

fuerte, se pueden usar indicadores de colores a PH 7-8-9.

Calcular el volumen de NaOH 0.1N que se adiciona a 50 ml de HCI

iii.

0.1N para obtener una solucin final cuyo PH sea 6,7,8.

Calcular el porcentaje de error en el volumen de NaOH adicionando
cuando la titulacin termina a PH=6 y a PH=B. Notar que en estas
soluciones se deben considerar dos fuentes de iones hidrgeno e
hidrxidos del exceso de cido a base y la producida de la disociacin
del agua.

PRCTICA DE LABORATORIO N6
CINETICA QUIMICA - VELOCIDAD DE REACCIN

1. OBJETIVOS
A. Determinar experimentalmente la velocidad de una reaccin qumica.
B. Apreciar la influencia que ejerce sobre esta, la concentracin de las
sustancias reacciones y la temperatura.

2. FUNDAMENTO TERICO
La velocidad de una reaccin qumica, depende de la naturaleza de las
sustancias

reaccionantes

es

proporcional

al

producto

de

sus

concentraciones molares.
Cuando reaccionan A y B, la velocidad de reaccin (V) se calcula por la
ecuacin:
V= k(A)(B)
donde: K = constante de velocidad de reaccin, depende de la naturaleza
de los reaccionantes y de la temperatura.
(A) (B); concentraciones molares.
La velocidad de reaccin se mide por la variacin de la concentracin molar
por unidad de tiempo.
En la reaccin entre el cido sulfrico y el tiosulfato de sodio:
1.Na2S2O3 + H2 SO H2S203 + Na2SO4
2.H2S203 - H,O + SO2 +54
El azufre precipita en forma de lodo. El tiempo desde el principio de la
reaccin hasta la aparicin de las primeras huellas del lodo depende de la
concentracin de las sustancias reaccionantes y la temperatura.

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1 Material Necesario
- 2 Buretas

- 1 Pipeta de 0ml

Vaso

- 8 Tubos de ensayo -

Vaso

- 1 Cronmetro

Termmetro
de
de

50

ml

150

ml

- 1 Pipeta

3.2 Reactivos
- Tiosulfato de sodio al 7.5% - H2S04 concentrado (36 N)
- H2S04 al 10% en volumen
3.3 Experimentos
3.3.1 Velocidad de Reaccin en Sistemas Homogneas
II.

Vierta, con una bureta, el volumen de la solucin de tiosulfato de

sodio y agua, indicado en la tabla, en 4 tubos de ensayo numerados.

lII. Vierta 1 mI, de H2SO4concentrado sobre el tubo N 01 y tome el tiempo

desde el momento en que los lquidos entren en contado hasta la
aparicin del precipitado.
iii.

Realizar el mismo experimento con los dems tubos de ensayo.

Volumen (m)

N Tubo
de
Ensayo

Na2S2O3
(a)

H2O
(b)

1
2
3
4

1
2
3
4

9
8
7
6

Concentracin
de Na2S2O3

Tiempo (t)

Velocidad
de
reaccin V
= 1/t

1/10
1/5
3/10
2/5

3.3.2 Influencia de la Temperatura Sobre la Velocidad de Reaccin

i.
En 4 tubos de ensayo, numerados del 1 al 4, poner 8 ml. De solucin de
ii.
iii.

tiosulato de sodio.
En otros 4 tubos, numerados del 1A al 4A poner 4m1 de H 2SO4 aI 10%.
Colocar todos los tubos de ensayo en el vaso de 500 ml con agua y

iv.

calentar hasta 300C aproximadamente.

Medir la temperatura y mezclar el contenido del tubo 1 y lA, y medir el

v.

tiempo hasta la aparicin del precipitado.

Aumentar la temperatura del vaso en 10 0C aproximadamente, y repetir el

experimento con los tubos 2 y 2k.

Realizar el experimento con los dems tubos, siempre aumentando la

vi.

temperatura en 100C aproximadamente, cada vez.

4. PREGUNTAS
i.
Graficar en papel milimetrado la concentracin actual, (S 203) (en la
ii.
iii.

ordenada ) y el tiempo, t (en la abscisa).

Graficar en papel milimetrado [log [S203] Vs. T (tiempo)]
Valor de la constante de velocidades especficas (k), considerando una

iv.
v.

Rxn, de 1er. Orden, a partir de la grfica adecuada.

Calcular el valor de la pendiente m, as como el valor de la constante.
Enumerar las conclusiones del efecto de la variacin de la

vi.

concentracin sobre el tiempo de reaccin.

Qu valor tiene el tiempo de reaccin con relacin a la velocidad de

Rxn, del sistema estudiado.

vii.
Calcular la constante de velocidad de reaccin para cada temperatura.
viii.
Calcular la inversa de la temperatura absoluta, 1/1.
ix. Calcular log. K
x.
Graficar en papel milimetrado los datos de temperatura OC vs. Tiempo
(seg.)
xi. Graficar log Kv. S 1/It
xii. Calcular el valor de la pendiente m, as como la energa activacin E de la
reaccin.
xiii. Qu relaciones se deducen del grfico de la temperatura Vs. Tiempo?
xiv. Representar

grficamente

la

relacin

entre

el

cambio

de

la

concentracin de la solucin y la velocidad de reaccin. Colocar en la

abscisa la concentracin y la velocidad de reaccin en las ordenadas.
Usar papel milimetrado Qu tipo de curva representar la relacin
hallada? Pasa sta lnea por el origen de coordenadas? Y si es as,
porqu?

PRCTICA DE LABORATORIO N7
INDICADORES DE ACIDO-BASE. MEDICIN DEL PH

1. OBJETIVOS:
A. Estuchar algunas propiedades generales de los lquidos y las soluciones
acuosas binarias.
B. Conocer los indicadores de pH y su forma de uso.
C. Preparar soluciones diversas.

2. FUNDAMENTO TERICO
Se denomina solucin a un sistema homogneo: compuesto por la mezcla
de dos o ms sustancias denominarlas: soluto (el que se disuelve) y
solvente (medio de disolucin)
Como la mezcla puede efectuarse en diferentes fases, podemos encontrar:
A. Soluciones liquidas (mezcla de 2 lquidos, slidos en lquido, gas en
lquido).
B. Soluciones gaseosas (mezcla de dos gases).
C. Soluciones slidas (mezcla de 2 slidos).

2.1. Soluciones Acuosas:

Debido a su alta polaridad, el agua es capaz de disolver con facilidad a
las especies inicas o de considerable porcentaje inico, disocindolas en
aniones (parte negativa) y cationes (parte positiva) ejemplo: disuelve con
facilidad a los cidos y bases fuertes (an de enlaces covalentes) y las
sales provenientes de ambas: HCI, NaOH, KOH, NaCl, H 2SO4 Na2SO4.
Las sustancias covalentes polares, con radicales H + y OH- en sus
estructuras, se ionizan parcialmente Ejemplo: CH 3COoH HCOOH,
NH4OH. Otras permanecen sin disociarse mantenindose como molcula.
Ejemplo: sacarosa: (C6H1206)2
Principales formas ce expresar la concentracin de una solucin:
a. % en un peso (%p/p) gr soluto / 100 gr solucin
b. % vol (% y/y): mi soluto/100 mi solucin
c. Peso en volumen (%p/v) gr soluto/100 ml solucin.

d. Molaridad (M): moles soluto/volumen de solucin

e. Normalidad (N): peso equivalente/litro solucin
f. Molalidad (m): moles soluto/Kg solvente

2.2. Bases en Solucin

cido: Sustancia donadora de protones
HCI

+ H20

Acido 1 Base 1

H30+ + CL

Acido 2 Base 2

Base: Receptora de protones

NH3

Base 1

H20=

0H-

Acido 1

Base 2

NH4+
Acido 2

Como podemos observar, el agua es anftera, se comporta como un

cido o como una base.

2.3. Auto ionizacin del Agua

El agua se ioniza ligeramente en la proporcin de 10 -7 moles/Lt (a 25C).
H20 + H20 = H30+ + OH

El producto ce la concentracin molar:

Kw = (H+) (OH-) = 10-14

Es una constante denominada producto inico del agua. Cuando se

disuelve un cido en agua, aporta protones Ht aumentando la
concentracin de iones hidronio, H 3O~ como consecuencia, deber
disminuir la concentracin de los iones oxidrilo 0H para mantener Kw
invariable. La forma de expresar la concentracin de H 30+ en solucin, es
mediante el pH.
pH = -log(H3O+)
en general: -Iog(H30+) (OH-) -log Kw

pH + pOH = pKw = 14
(H30+) = 10-pH y - (0H-) = 10-pOH

En soluciones diluidas ce cido o base fuerte, se considera que la

disociacin ha sido completa. Ejemplo: una solucin de KOH 0.1M
contiene: (OH-) 0.1
pOH = -log 0.1 = 1
pH+pOH =14
pH = 13

Un cido o base dbil se disocia parcialmente. Ejemplo: una solucin de

cido frmico 0.1 M:
HC00H + H20 = H30+ - HCOO0.1 - x

(x) = disociacin parcial del cido

(H30+) (HC00-)

= Sistema en equilibrio

Se considera que en el equilibrio:

( H 2 O )( HCOO )
Ka 1.8 x10 4
HCOOH
( x)( x)
1.8 x10 4
0.1 x

Para hacer el clculo de x, se considera que este valor, frente a 0.1, es muy
pequeo, por lo tanto, no se toma en cuenta (en el denominador) una vez
determinado x se podr calcular el PH de la solucin.

Las sales provenientes de un cido (anin) dbil y - base (catin) fuerte

presentan reaccin ligeramente bsica debido a un proceso de hidrlisis:

NaCOOH

H OH
Na OH HCOOH
H 2O

En este caso el NaOH es un electrlito fuerte, por lo tanto la solucin

presentar un PH ligeramente alto.
Por la misma razn, las sales formadas por un catin dbil y. un anin
fuerte en solucin presenta un pH ligeramente cido:
NH 4 Cl

H OH
NH 4 OH H Cl
H 2O

El pH de una solucin se determina mediante un indicador cido-base (en

solucin), un papel pH o un potencimetro. Las 2 primeras se basan en el
cambio de color debido al pH. Un indicador acido-base consiste en un par
cido base dbil en la cual el cido (lnd) y su base conjugada (md) tiene
diferente color, la concentracin de ambas formas estn relacionadas
mediante la constante de disolucin del cido.
Hlnd +

H20 =

H30 +

Color 1
Ka

lnd
Color 2

(ln d )
Ka

( Hind ) H 3 O

( H 2 O )(ln d )
( Hind )

debido a que:

La mayora de los indicadores, a concentraciones altas de (H 30+); estn

bajo la forma bsica.
Cuando Ka = (H3O+), las concentraciones de las formas cida y bsica
son iguales:

2.4. Algunos Indicadores

Nombre Comn
Azul de Timol (cido)
Azul de bromofenol

Intervalo de PH
1.2 2.8
3.0 4.6

Cambio de color
Acido
Base
Amarillo

Violeta

Anaranjado de metilo
Verde de bromocresol
Rojo de metilo
Purpura de bromocresol
Azul de bromotimol
Rojo de fenol
Rojo de gresol
Azul de timol (bsico)
Fenolftalena
Amarillo de alizarina
Carmn Indigo

3.1 4.5
3.8 5.4
4.4 6.3
5.2 6.8
6.0 7.6
6.8 8.4
7.2 8.8
8.0 9.0
8.0 9.8
10.1 12.0
11.4 13.0

Rojo
Amarillo
Rojo

Amarillo
Azul
Amarillo

Amarillo

Rojo

Amarillo
Incoloro
Amarillo

Azul
Rojo
Lila

3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
3.1. Materiales Necesarios
Probeta de 300 250 y 100 ml
Matraz de 500 ml
Denmetro 1 14 (aermetro)
Fiola de 100 ml
Erlenmeyer de 250
Bureta

- Varilla de vidrio
- 9 tubos de prueba
- 2 pipetas graduadas de 20 ml
- Piceta con agua destilada
- 2 vasos de 100 ml
- 1 gradilla porta tubos

3.2. Reactivos
Solucin saturada de K2SO4

- 8 indicadores en frascos goteros

de 100ml
MgSO4 cristalizado
- Solucin de HCl 1 M
Soluciones de NaCl sal 22.5 y - Solucin de NaOH 1 M
7.5
NaOH 1N
Fenolftalena
Papel tornasol
Papel pH universal

- Muestra de pH desconocida
- NH4COONa(s)
- NaHCO3(s)
- NaCO3(s)

3.3. Experimentos
3.3.1 Experimento N1: Preparacin de Soluciones
i.
Preparacin ce una solucin diluida a partir de una solucin
concentrada y agua. Preparar 250 ml de solucin de K 2S04 cuya
densidad relativa (dr) es de 1.025 a partir de la solucin saturada. Utilizar
para los clculos los datos de la tabla N 01. Una vez calculado el volumen
a tomar de solucin saturada, medirla en una probeta y enrasar con
agua destilada a 250 ml. Luego medir la densidad relativa con ayuda del
densmetro secarlo y guardado. Determinar las discrepancias, en %, de
las densidades relativas calculada y hallada. Una discrepancia
ii.

considerable indica un error en los clculos o en el trabajo.

Preparacin ce una solucin a partir de dos soluciones de diferente
concentracin. Preparar 100 ml de una solucin de NaCl al 9.4% a partir
de las soluciones al 7.5 y 22.5% ce la misma sal. Para los clculos de
los volmenes a tomar, utilizar los datos de la Tabla N 01. Una vez
realizada la mezcla de los volmenes de las soluciones, determinar la
densidad relativa de dicha solucin. Establecer la discrepancia entre los
valores calculados y hallados de las densidades relativas.

iii.

Preparacin de una solucin a partir de una cantidad pesada de una

sustancia slida y agua
Preparar 250 ml de una solucin de K 2S04 al 6.5% (tener en cuanto que
esta sal cristaliza con 7 molculas de agua). Pesar la cantidad calculada

de sal, verterla en el vaso, y agitando, disolverla en la mitad de agua.

Transferir la solucin a la probeta y completar el volumen de 250 ml con
agua destilada. Agitar minuciosamente Determinar la densidad relativa y
iv.

encontrar la discrepancia entre el valor hallado y el dado en la tabla.

Preparacin de una solucin de cido diluido a partir del cido
concentrado, Preparar 100 ml de H2S04 0.1 N a partir de la solucin de

v.

H2S04 18M.
Preparar 100 ml de una solucin de lcali diluido a partir del lcali slido.
Calcular el peso necesario que debe tomarse para obtener la disolucin
NaOH 10N.
Anotar todas las preparaciones que se deben de tomar en cuenta en las
disoluciones anteriores.

3.3.2 Experimento N2: Indicadores de PH

a. Indicadores de color como una funcin de pH
i.
Con ayuda de una pipeta graduada y agua destilada, preparar 10 ml de
soluciones de HCI y NaOH: 10-1,10-2 10-4, 10-10,10-12, 10-14, M, en los
ii.

tubos de prueba limpios y numerados.

Agregar exactamente 2 gotas die indicador a cada tubo de prueba y

iii.

observar la variacin de color conforme el pH aumenta.

Repetir los pasos anteriores para los restantes indicadores, anotando la
variacin de color en los tubos.

b. Determinacin del pH
i.
En los tubos separados y rotulados, disolver en aproximadamente 5mI
de agua destilada, 05 grs de las siguientes sustancias CH 3COONa,
ii.

NaHCO3, Na2COa, NH4CI.

Observar con ayuda del papel tornasol y el pH Universal, que pH,

iii.

aproximadamente tiene cada una de las soluciones.

Con ayuda del anaranjado de metilo y fenolftalena determinar el valor

aproximado del pH.

c. Determinacin del pH die una muestra desconocida.
i. Poner 10 ml de la muestra en un tubo de ensayo.
ii.
Adicionar dos gotas del indicador que es un cido dbil (ver la Tabla N1)
iii.

y anotar el color observado.

Repetir el procedimiento anterior con, los dems indicadores anotando el

color observado.

TABLA N1
DENSIDADES RELATIVAS Y CONCENTRACIONES
DE LAS SOLUCIONES Y ALGUNAS SALES
NaCl
20
4

d
%
1.041
6
1.049
7
1.056
8
1.063
9
1.071
10
1.148
20
1.156
21
1.164
22
1.172
23
(*) solucin saturada

K2SO4
20
4

d
1.006
1.015
1.023
1.031
1.048
1.065
1.073
1.082

%
1
2
3
4
6
8
9
9.92(*)

4. PREGUNTAS
i.
D ejemplos die soluciones liquidas no acuosas
ii.
Qu son cidos y bases dbiles?
iii.
Cul es la diferencia entre una solucin cida, bsica y neutra?
iv.
Cules son los pH de una solucin 0.02 N de HCI una solucin de KOH
v.

0.02 N?
Para el Experimento N02-b, indique el color de la muestra para cada
indicador y determine en forma aproximada el pH die la muestra.

Si el pH de una solucin de cido frmico (HCHO2) es de 2.35, Cul es la

constante de disociacin del cido frmico?

PRCTICA DE LABORATORIO N8
REACCIONES DE HIDRLISIS

1. OBJETIVO
A. Comprobar experimentalmente el comportamiento de los electrlitos
cuando estn en solucin acuosa.
B. Diferenciar los tipos de reacciones entre electrlitos.
C. Estudiar el equilibrio en el sistema solucin precipitada.

2. FUNDAMENTO TERICO:
2.1 Reacciones inicas:
Las reacciones qumicas en las soluciones de electrlitos no son
reacciones entre molculas sino entre iones (aniones (-) y cationes (-)).
Ejemplo; la reaccin entre el nitrato de plata y el cloruro de sodio se puede
representar:
Ag+ + NO3 + Na+ + CI = AgCI(s) + Na+ + NO3

De la ecuacin se deduce de que los 4 aniones que toman parte en la

reaccin, solo dos reaccionan entre s: Ag y CI; los aniones Na y NO 3 no
entran en reaccin. En algunas reacciones, los 4 iones reaccionan entre s,
por ejemplo:
Zn++ + SO4- + Ba + S = ZnS(s) + BaSO4(s)

2.2 Ecuaciones de as Reacciones de Intercambio en las Soluciones

Las propiedades qumicas pueden representarse por ecuaciones de 3 tipos:
a. Moleculares
Ejemplo: BaCI2+ H2SO4 = BaSO4 + 2HCI
b. Ion-moleculares
Ejemplo: Ba++ + 2Cl + 2H + S04- = BaSO4(s) + 2H + 2Cl
c. inicas
Ejemplo: Ba++ + S04- = BaSO4(s)
Observar que en este solo se indican a los iones que entran en reaccin.

2.3 Tipo de Reacciones inicas

2.3.1 Reaccin con Formacin de Precipitado
Para obtener un compuesto insoluble (precipitado) hace falta partir de
dos sustancias solubles que contenga los iones necesarios. En la
reaccin el precipitado se presenta en forma molecular:
Zn + SO4- + 2k+ + S- = ZnS + 2K+ + SO4Al+++ + 3CI + 3Na+ + P04- = AIPO4 + 3Na+ + 3Cl

2.3.2 Reacciones con formacin de gas:

Los gases que se forman como resultado de las reacciones inicas de
intercambio son sustancias gaseosas complejas.
Ejemplo: CH4 NH3 H2S; HCI; HBr; etc

Tipos de reacciones:
2Na+ + S + 2H - SO4 = H2S(s) + 2Na+ + S04FeS(s) + 2H+ + SO4 = H2S + Fe+ + SO4Como el FeS es escasamente soluble, se puede representar
Fe2+ + S- + 2H + SO4- = H2S + Fe++ + SO4(Fe++ + S- = FeS(s))

2.3.3 Reacciones con formacin de un electrolito dbil:

a) Neutralizacin: (Electrolito dbil: H20)
Na+ + OH + H+ + NO3 = H2O + Na+ + NO3
AI(OH)++ + 2Cl + H+ + Cl = H20 + AI+++ + 3Cl
b) Desplazamiento de los cidos dbiles de sus sales por los cidos
fuertes
2K+ + 2N + 2H + S04 = 2HCN + 2K+ +3CSi el cido dbil formado es poco soluble se descompone en agua y
anhdrido, ejemplo:
2Na+ + CO3- + 2H+ + 2Cl = H2CO3. 2Na+ + 2Cl
H2CO3 = H20 - CO2

c) Desplazamiento de las bases dbiles de sus sales por las bases

Fuertes

NH4+ +Cl + K+ - OH = NH4 OH +K+ +Cl

Cu++ + SO4- + 2Na+ + 20H = Cu(OH)2 + 2Na+ + SO4-

d) Conversin de las sales neutras en cidos:

Los cidos polibsicos se disocian en iones por etapas
Ejemplo:
H2CO3 + H+ + HCO3
HCO3 = H+ + CO3

Keq1

4.0

10-7

Keq2 = 5.6x10-11

e) Hidrlisis
Se denomina as a la reaccin de una sustancia con los iones del
agua. Este proceso es reversible. En el agua pura (pH = 7), 11 = OH.
Si en la hidrlisis de las sales, uno de los iones de la sal se combina
con uno de los iones del agua, traera como consecuencia la
disminucin de la concentracin del otro in del agua, producindose
una variacin del PH.
Ejemplo 1:

KCN = K+ - CNCN- + H+ + OH- = HCN + OH-

Ejemplo 2:

NH4NO3 = NH4+ + NO3

pH = 7

NH4 H+ - OH = NH4OH + H+

pH = 7

Las ecuaciones Las ecuaciones para estas reacciones se escriben

as:
K+ + Cn + H+ + OH = HCN + K+ + OH
NH4+ + N03 + H+ + OH = NH4OH + H+ + NO3

Las sales formadas por una base fuerte y un cido dbil tienen en
solucin reaccin alcalino. Las sales formadas por una base dbil y
un cido fuerte tienen en la solucin reaccin cida
Las bases de las bases polivalentes dbiles se hidrolizan por etapas.
Ejemplo:

Fe+++ + 3Cl- + H + OH- = Fe (OH)++ + 2Cl- + H+ + ClFe(OH)++ + 2Cl- - H+ OH- = Fe (OH)2+ + Cl- + H+ + Cl-

El aumento de Ven la solucin impide que contine la hidrlisis en

cambio la disolucin y el aumento de la temperatura favorece la
hidrlisis. Las sales formadas por cidos y bases fuertes casi no se
hidrolizan.

f)

Electrlisis anfteros.
Entre los hidrxidos hay algunos que son solubles tanto en medio
cido como en alcalino.
Ejemplo:
Zn++ + 20H- = Zn(OH)2(s) = 2H+ + ZNO-

Esta dualidad que se desarrolla con la formacin de un ion complejo

se debe a que una solucin puede disociarse tanto en medio cido
como en medio bsico.

2.3.4 Reacciones que se desarrollan con la formacin de un ion complejo.

Ejemplo. Si a una solucin de yoduro mercrico (escasamente soluble en
el agua):
Hgl2 = Hg++ + 2lse le adiciona Kl, se forman los iones complejos:
Hg++ +4Kl = (Hgl4)- + 4K

muy estables.

Otro ejemplo: AgCl(s) + 2NH3 = (Ag(NH4)2)+ + Cl-

3. PARTE EXPERIMENTAL

3.1 Material Necesario

- Tubos de ensayos - gradilla - cpsula de porcelana

- Pipeta graduada de 10 ml
- Esptula
- varilla de vidrio

3.2 Reactivos
- H20 destilada y hervida
- Soluciones saturadas de: BaCl2, Na2SO4, NaNO3, NaCI, K2003, NH4 CH3
CO, ZnS, Na3PO4, MgCl2.
- cidos: HCl, 2n: H2SO4 concentrado.
- Soluciones: Na3PO41N, FeCl30.5N, NaOH 2N, NaS 0.5N, ZnSO 40.5N,
CuSO40.5N, NH4OH al 10%, Na2SO41N, BaCl2, Hg(N3)20.5N, Kl 0.5N,
Na2(S04)3 0.5N, Bi(NO3)3 0.5 N.

3.3 Experimentos
3.3.1 Experimento N01: Reacciones lnicas:
i)
Escoger entre los reactivos disponibles aquellos por cuyas reacciones
entre s pueden obtenerse los precipitados de: Mg 3(PO4)2, Fe(OH)3,
CuS. Describa el color y apariencia de los precipitados. Escribir las
ii)

ecuaciones inicas-moleculares de estas reacciones.

Echar en 3 tubos de ensayo 2 ml de: Na 2SO4, ZnSO4 y Al2(S04)3,
respectivamente, luego aadir a cada tubo de ensayo 2ml de BaCI 2.
Escribir las ecuaciones inicas-moleculares. Qu ion sirve de
reactivo para el in sulfato?

iii)

Echar en un tubo de ensayo unos 0.5 g de NaCI y aadir 2-3 ml de

H2SO4 conc. Observar el desprendimiento del cloruro de hidrgeno.
Escribir las ecuaciones de la reaccin. Porqu no se usa cido

iv)

diluido?
Verter, en un vaso de 50 mI, 5 ml de HCI 2N. Aadir 5 ml de NaOH 2N
gota a gota. Agitar con una varilla y ensayar con papel de tornasol rojo
y azul. Seguir aadiendo lcali hasta el cambio de color en el papel.
Evaporar a sequedad la solucin neutra obtenida. Qu es el

residuo? Probar el sabor. Escribir las reacciones. Escribir otras

ecuaciones que dan como resultado el mismo compuesto del residuo
obtenido.

3.3.2 Experimento N2: Hidrlisis:

i)
Verter en 6 tubos de ensayo numerados, 3 ml de solucin neutra (a la
fenolftalena). Introducir en 5 tubos varios cristales pequeos de
K2CO3, Na3PO4, NaCI; AICl3 y NH4CH3COO, respectivamente. Sacudir
las soluciones y comparar su coloracin con el color de la solucin del
indicador, que se encuentra en el sexto tubo, mirndolos sobre el
fondo de un papel blanco.
Anotar lo observado en la siguiente tabla:
N de Tubo

Sustancia

Color del
indicador

Reaccin

Qu sales se han hidrolizado? Escribir las reacciones de hidrlisis.

3.3.3 Experimento N3: Desplazamiento del Equilibrio de la Hidrlisis.

i)
Echar en un tubo de ensayo varias gotas de solucin Bi (N0 3)3 y diluir
gradualmente la solucin con agua destilada. Se forma un precipitado.
Escriba la solucin con agua destilada. Se forma un precipitado.
Escriba la ecuacin de la reaccin varias gotas de HNO 3. Qu
sucede al precipitado? explicar esto basndose en la ecuacin de la
constancia de equilibrio inico.
3.3.4 Experimento N04: Hidrxidos Anfteros:
i)
Obtener un precipitado de Al (OH) 3 y vaciado junto con la solucin en
dos tubos de ensayo; en uno de ellos agregar NaOH en exceso y en
el otro exceso de HCl. Qu sucede? Escribir las reacciones.

Porqu los hidrxidos anfteros se disuelven en cidos y lcalis?

3.3.5 Formacin de un ion complejo:
i)
Obtener el precipitado de Cu(OH) 2. Escribir la reaccin. Descartar la
solucin y aadir al tubo con el precipitado una solucin de NH 4 Qu
ocurre? Escriba las reacciones teniendo en cuenta la formacin del
ii)

complejo (Cu(NH3)4).
Aadir a la solucin de una sal mercrica varias gotas de una solucin
de Kl. Qu se forma?, Escribir las reacciones. Escribir la ecuacin
del producto de solubilidad del Hgl 2. Qu pasa si aumenta la
concentracin de L? Aadir a la solucin, al exceso, la solucin de Kl.
Porqu se disuelve el precipitado?

PRACTICA DE LABORATORIO N9
EQUILIBRIO QUIMICO DE SALES POCO SOLUBLES
PRODUCTO DE SOLUBILIDAD

1. OBJETIVOS
A. Determinar la solubilidad y el producto de solubilidad.
B. Apreciar experimentalmente el significado de la constante de equilibrio.
C. Observar los efectos en el valor de las constantes al cambiar la
composicin de las sustancias
D. Conocer el afecto del ion comn
2. FUNDAMENTO TEORICO.
Cuando un compuesto, tal como Pb12, se disuelve en agua para dar una
solucin saturada que contiene un exceso de Pb1 2 no disuelto, dicho
proceso puede ser descrito por la siguiente reaccin:
Pbl2(s) Pbl+2(aq) + 2l-(aq) ; Kps = (Pb+2)(l-)2
La constante Kps es conocida como el producto de solubilidad. Para la
prctica vamos a determinar dicha constante mediante la titulacin, de un
volumen conocido de solucin de Kl, con una solucin de nitrato de plomo
Pb(NO3)2.
La constante de equilibrio qumico es la relacin entre el producto de las
concentraciones molares de las sustancias obtenidas en la reaccin y el
producto de las concentraciones molares de las sustancias iniciales en el
momento en que se alcanza el equilibrio, por ejemplo:
Fe3+ + 35CN- Fe(SCN)3 Keq = [Fe (SCN)3]/[Fe3+][SCN-]3 Si se varia la
concentracin de uno de los componentes de la reaccin, se provocar un
desplazamiento de la reaccin y como consecuencia de ello, la variacin de
la concentracin de los dems constituyentes, pero el valor de la Keq,
permanecer inalterable.

En la reaccin el Fe 3 con el 50W, forma al tiocinatato de hierro Fe(SCN) 3

que es de color rojo, cuya intensidad depende de la concentracin. Es fcil
observar el desplazamiento del equilibrio por la variacin de la intensidad de

coloracin de la solucin.

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Material Necesario
- 1 vaso de 150 mI

3.2.

4
2

tubos

- 1 probeta de 100 ml

- 1 pipeta de 150 ml

- 1 bureta de 50 ml

- 1 bagueta

de

erlenmeyeres

de

ensayo
250

ml

termmetro

Reactivos
- Solucin de Kl 5 x 10-3 M
- Solucin de Pb(NO3)2 5 x 10-3M
- Solucin de KSCN 3 x 103M
- Solucin de FeCl3 10-3M
- KCl slido
- Soluciones saturadas de BaCI2, Na2SO4, NaNO3 y NaCl

3.3.

Experimentos
Experimento N01: Condiciones para la Precipitacin:
i.

Mezclar en un tubo de ensayo 2 ml de c/u de las soluciones saturadas

ii.

de Ba012 y Na2SO4. Qu sucede?

Repartir el experimento con 2 ml de solucin saturada de NaNO 3 y

iii.

NaCl Qu observa?
Explique en qu condiciones se produce una precipitacin.

3.3.3
i.
ii.

Determinacin de la Solubilidad y Producto de Solubilidad

Usando la probeta, agregue 40 ml de solucin de Kl 0,005 M a un
erlenmeyer.
Titular, con

una

solucin

0,005M

de

Pb(NO 3)2

agitando

cuidadosamente hasta la aparicin de un color amarillo tenue o de

cristales brillantes separados y pequeos.

iii.

Lo

iv.
v.

aproximadamente corresponde a la solucin saturada de Pbl 2.

Mida la temperatura de la solucin saturada.
Repita el experimento hasta obtener tres valores

i.

anterior

constituye

el

punto

final

de

La

titulacin

3.3.4 Equilibrio qumico

Poner en un vaso (de 150m1) 50 ml de agua destilada y aadir 8 ml
de soluciones de FeCl3 y KSCN, luego trasladar en partes iguales la

ii.
iii.
iv.

solucin que contiene coloracin roja a 4 tubos de ensayo.

Aadir a uno de los tubos 2 ml de solucin de FeCl 3
Aadir a un tercer tubo un poco de KCI slido y agitar vigorosamente.
Comparar los colores de todos los tubos de ensayo

4. PREGUNTAS
Volumen de Kl
[Kl]
Volumen de Pb (NO3)2
[Pb (NO3)2]
Volumen de solucin saturada de Pbl2
[l] promedio
[Pb++] promedio
Producto de solubilidad
i.
ii.

Muestre los clculos para el producto de solubilidad.

Si la solucin de Kl se titulara con un exceso de Pb(N 03)2 Cul sera el

iii.

error positivo o negativo) en la constante de producto de solubilidad?

Escriba la ecuacin para la Keq termodinmica para la solucin del Pbl 2

iv.

slido.
A temperatura cte. la solubilidad del Pbl 2 disminuye en presencia de un
exceso de Kl. lndique, si la Keq disminuye, aumenta o permanece

v.

constante.
Dado el sistema reversible.
C02(g) +H2(g) = H20 + CO(g)
Comparar si es igual el desplazamiento del equilibrio en dos de estos
sistemas, en iguales condiciones si a un sistema se aade 100 g de

vi.

vapor de agua y a otro 100 g CO.

La constante de equilibrio del sistema
CO + H20 = H2 + CO2

Es igual a cierta temperatura a la unidad. Si las concentraciones iniciales

son: [CO] = 1, [H2O] = 3.
Cules sern las concentraciones de todas las sustancias en
vii.

equilibrio?
Cuando agrega soluciones de FeCl 3 y KSCN a cada tubo Qu

viii.

observa? Explique los cambios observados.

Cuando Ud., agrega KCl solido a un tubo de prueba, se observa que hay
una variacin en el color de la solucin, explicar lo ocurrido.

PRCTICA DE LABORATORIO N10

DETERMINACIN DE LA DUREZ DEL AGUA

1. OBJETIVOS
Determinar la dureza total en la muestra de agua y expresarla en sus
correspondientes unidades.

2. FUNDAMENTO TERICO
Dureza Total: El anlisis es volumtrico por formacin de complejos. Los
iones calcio y magnesio son complejados o quelatos con el agente
complejante: Na2H2EDTA (sal sdica del cido etilendiaminotetrcico) Un
agente quelante es una molcula, generalmente orgnica, que es soluble en
agua y puede sufrir reacciones con los iones metlicos, en este caso calcio
y magnesio, forman quelatos solubles.
Ca2+ + Na2H2 EDTA CaH2EDTA (quelato solubles) + 2Na+
Mg2+ + Na2H2EDTA MgH2EDTA (quelato solubles) + 2Na+
El enlace calcio-EDTA o magnesio-EDTA es covalente coordinado. Estos
dos quelatos son estables a pH10 por lo que se debe ajustar el anlisis a
este PH. Para ello se utiliza tampn de NH4OH/NH4CL
Es posible separar por este mtodo, los iones calcio y magnesio. Para ello
solamente se cambia el pH a 12. A este pH 12 solamente el quelato de
calcio es estable, o en otras palabras, a pH 12 no forma quelatos de
magnesio. De modo que cuantitativamente:
# miliequivalentes (Ca2+ + Mg2+) = # miliequivalentes Na2H2EDTA (ph=10)
# miliequivalentes Ca2+ = # miliequivalentes Na2H2EDTA (ph12)
# meq Mg2+ = 4 meq (Ca2+ + Mg2+) - # meq Ca2+

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1 Material Necesario
- Fioladelo0ml
- Matraz de 250 o 500 ml
- Pipetas volumtricas
- Vasos de precipitacin de 100 y 250 ml
- Bureta

3.2 Reactivos
- Indicador negro de ericromo T
- Solucin Tampn: NH4OH/NH4CI, pH = 10
- Solucin EDTA 0.02 N

3.3 Experimentos
Se analizarn cuatro muestras
a) Agua de cao de la FIA
b) Agua de cao de su casa
c) Agua destilada
d) Agua desionizada

i.

Utilizando una flota, tomar 100 ml de muestra de agua y verter en el

ii.

matraz erlenmeyer de 250 o 500 ml.

Agregar 2 ml de Tampn ph 10 y agregar aproximadamente 0.1 gramos

iii.

de negro de ericromo T con lo que la solucin se tomar roja

Enrasar la bureta con la solucin de EDTA 0.02 N, previo lavado con un
poco de la misma soluci9n y proceder a titular hasta el viraje a color

iv.

azul.
Anotar el gasto. Repetir esta titulacin dos veces

3.4

Diagrama de Rulo

3.5 Clculos

miliequivalentes (Ca2 y Mg2+) = # miliequivalentes EDTA

V (Mg+2 + C+2) N(Mg+2 + Ca+2) = VEDTA NEDTA

VEDTA N EDTA
V ( Mg 2 Ca 2 )
N (Mg2 + Ca+2) =

3.6 Resultados
Agua de la
FIA

Agua
Casa

Agua
Destilada

Agua
Desionizada

PH
Gasto (ml) EDTA
Dureza (ppm)
4. CUESTIONARIO
i.
Qumicamente y microscpicamente, cul es la diferencia entre el agua
ii.

destilada y agua desionizada.

Una muestra de agua de ro, requiere 18.4 ml de solucin EDTA 0.30 M
por cada 240 ml de muestra a pH 10 Cul es la dureza en mg de

iii.
iv.

CaCO3/Lts y dems unidades.

Es lo mismo sal de soda que leja
Qu opinin tienes, del agua que consumimos en esta zona (FIA) con
respecto a su dureza.