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quinta-feira, 25 de março de 2010 curiosidades dia da

alimentação - 16 de outubro
Quiche Nordestina Esta comemoração, que teve início
em 1981, é na atualidade celebrada
em mais de 150 países como uma
importante data para conscientizar a
INGREDIEN opinião pública sobre a questões da
TES nutrição e alimentação.

quadro delícia
Esse quadro a Tia Nastácia vai
ensinar receitas deliciosas, que todos
2 xícaras vão provar e aprovar.
(chá) de
carne seca quadro paladar brasileiro
O Quadro paladar brasileiro, a Tia
desfiada
Nastácia ensina a fazer receitas de
1 cebola picadinha todo o Brasil. A quinta parte as
½ pimenta dedo-de-moça picada receitas são da região Sul.
250g de queijo cremoso
100g de queijo de coalho
receitas
Todas as receitas devem ter ajuda de
1 caixinha de creme de leite
um adulto.
2 ovos
500g de aipim (= mandioca) cozido e amassado correio do rabicó
2 colheres (sopa) de manteiga Hoje fui eleito o responsável para
4 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho receber os comentários do blog!Achei
o máximo!E Tive a grande ideia de
Sal a gosto
criar o Correio do Rabicó,um espaço
1 xícara (chá) de mussarela ralada onde os leitores podem comentar as
postagens,darem sugestões.Todos
aqui do sítio querem ler as
mensagens !Mas quem entende
melhor de receitas do que eu, afinal
vivo atrás das comidas da Tia
Nastácia!
MODO DE PREPARO
Escreva para gente!

bem vindos
Bem Vindos ao blog de Receitas da
Numa tigela coloque a carne seca desfiada, a cebola, a pimenta dedo- Tia Nastácia onde vocês poderão ver
de-moça, o queijo cremoso, o queijo de coalho, o creme de leite, os todas as gostosuras que a cozinheira
ovos e sal a gosto e misture bem. Reserve o recheio. do sítio faz para turminha.

seguidores
Numa outra tigela coloque o aipim, a manteiga, o cheiro verde e sal a
gosto e misture bem a massa.
Numa fôrma de quiche (25cm de diâmetro) forre o fundo e as laterais
Seguir
com a massa, coloque o recheio (reservado acima), cubra com a
Google Friend Connect
mussarela ralada e leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca
de 40 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

postado por blog do pablo às 14:10 0 comentários

quarta-feira, 24 de março de 2010

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Pão de Queijo
arquivo do blog
▼ 2010 (172)
INGREDIEN
▼ Março (55)
TES
Marreco Recheado
Feijão Campeiro
Pinhão Frito

2 caixas de Bolo de castanha-do-pará

creme de Suco de Açaí
leite (sem Bolo Cremoso de fubá
soro)
Risoto especial
250g de queijo parmesão ralado
Quiche Nordestina
250g de queijo mussarela ralado
Pão de Queijo
500g de polvilho doce
Sal a gosto Café Gelado
Bolo de limão e framboesa
Cappelletti aos 4 queijos
gratinado
Batata bolinha recheada
MODO DE PREPARO Bolo de Cacau
Gelatina light de frutas
vermelhas
Enroladinho
Numa tigela coloque o creme de leite, o queijo parmesão, o queijo
Bolinho de Aipim
mussarela, o polvilho doce e sal a gosto. Amasse bem até soltar das
Sanduíche de Verão
mãos. Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e faça
bolinhas. Numa assadeira untada com manteiga coloque as bolinhas e Sorvete de Morango Natural

leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar. Bolinho de Feijoada

Torta napolitana
Gelado de Morango
postado por blog do pablo às 15:14 0 comentários
Pudim de Claras
Torradinhas de pão
terça-feira, 23 de março de 2010
Salada de bacalhau
Café Gelado Farofa de banana-da-terra
Espuma de Chocolate
INGREDIENTES
Sanduíche Cremoso de Patê de
(para 2 canecas de
Atum
250 ml cada)
Torta de Quibe
Salada com sementes de
girassol

250 ml de
Talharim
leite

2 cubos de Pudim de maria Mole
 gelo Torta Completa

6 colheres de chá de café solúvel Bolinha de pizza

6 colheres de chá de açúcar
Frango a passarinho na pressão

4 colheres de chá de chocolate em pó
Salada Síria de Macarrão
Bolinho de mandioca com carne
seca
PREPARO
Pastel de camarão
Bolo pudim de chocolate
Bata tudo no liquidificador. A quantidade dos ingredientes pode Bolo chocolate cremoso com
variar de acordo com o gosto de cada pessoa. iogurte e morango
Bolo capuccino
postado por blog do pablo às 09:18 0 comentários Pão de liquidificador de cenoura
e mandioquinha

Bolo de limão e framboesa Pão sírio com especiarias

Pamonha
Coquitos

INGREDIENTES Macarrão Instantâneo com

Carne Moída
Pãezinhos de brigadeiro
Muffins de laranja com

1 ½ chocolate branco e calda
xícaras de Bolo Tropical Gelado
farinha de Batata palha ao forno
trigo
Massa de Salgadinhos

2 colheres
Pastel Assado com Recheio de
de sopa de
Salame e Mussarela
fermento
Minibolos de mel
em pó
Tortinhas romeu e julieta

1 colher de chá de sal

1 ¼ xícaras de iogurte Tortinhas de Maçã Escondidas

1 xícara de açúcar
► Fevereiro (53)

1/3 de xícara de açúcar de confeiteiro
► Janeiro (64)

3 ovos

2 colheres de chá de raspas de limão ► 2009 (377)

1 colher de chá de extrato de baunilha

1/2 xícara de óleo vegetal quem sou eu

1/3 xícara de suco de limão Pablo Mingoti

1/3 xícara de geleia de framboesa, aquecida com um pouco de Sou um menino que
gosta muito das
água para ficar com consistência mais líquida
aventuras do sítio do
pica-pau amarelo.

Visualizar meu perfil

PREPARO completo

© 2009 Pablog do sítio./Todos os

direitos reservados.
Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Em
outro, coloque as raspas de limão, os ovos, o iogurte e a baunilha.
livro de receitas
Misture ligeiramente os ingredientes líquidos e adicione-os aos poucos
aos secos. Por último, adicione o óleo vegetal à massa vagarosamente
até torná-la homogênea.

Despeje metade da massa em uma forma retângular de formato de pão

de forma, untada e enfarinhada. Adicione a geléia de framboesa e
despeje por cima o restante da massa. Asse o bolo em forno pré-
aquecido em temperatura de 180 graus por 40 minutos ou até ficar
dourado mais escuro.

Enquanto isso aqueça 1/3 de xícara de açúcar de confeiteiro e o suco de

limão até o açúcar dissolver por completo. Reserve.

Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar por uns 10 minutos, retire-o
da forma e despeje a calda de limão do bolo ainda quente.

postado por blog do pablo às 09:16 0 comentários Preço:19,00

segunda-feira, 22 de março de 2010

Cappelletti aos 4 queijos gratinado

INGREDIEN
TES

3 colheres
(sopa) de
manteiga
300g de capelletti cozido
50g de queijo parmesão
50g provolone ralado
50g de queijo prato
50g de queijo gorgonzola
400g de creme de leite fresco
Sal e pimenta do reino
½ cebola ralada

MODO DE PREPARO

Coloque a manteiga na frigideira, adicione a cebola e deixe dourar.

Coloque o provolone, o queijo prato, o queijo parmesão ralado; em
seguida o creme de leite, sal e pimenta do reino. Coloque o capelletti já
cozido num refratário, o creme por cima e coloque mais 50g de queijo
ralado, leve ao forno até dourar. Tem que servir borbulhando.

postado por blog do pablo às 09:07 0 comentários

Batata bolinha recheada

INGREDIEN
TES

10 batatas bolinha
1 dente de alho
50g de bacon
3 colheres (sopa) de requeijão tipo catupiry
Fio de azeite

MODO DE PREPARO

Cozinhe a batata em água fervente. Após o cozimento, bolear retirando

parte do miolo das batatas e cortar a base da batata, para que ela pare
em pé depois de pronta, e então regar com um fio de azeite. Frite o
bacon cortado em cubinhos na própria gordura e acrescente o dente de
alho picado. Em uma tigela misture o requeijão e o bacon frito. Recheie
as batatas e leve ao forno preaquecido por 10 minutos. Sirva quente.

postado por blog do pablo às 09:05 0 comentários

domingo, 21 de março de 2010

Bolo de Cacau

INGREDIEN
TES

Massa:
½ xícara
(chá) de
margarina light
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 gemas
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de leite desnatado
2 claras em neve firme

Recheio e cobertura:
1 xícara (chá) de leite desnatado quente
40 envelopes ou colheres dosadoras de adoçante
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
6 damascos secos picados
MODO DE PREPARO

Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo média. Preaqueça o forno em

temperatura média (180oC).
Massa: Bata a margarina, o cacau e as gemas até obter um creme.
Junte a farinha, o fermento e o leite. Acrescente delicadamente as
claras. Coloque na fôrma e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Deixe
esfriar e desenforme. Reserve.
Recheio e cobertura: Misture o leite com 15 envelopes ou colheres
dosadoras de adoçante. Corte o bolo ao meio e fure bem a superfície
das duas metades com o garfo. Regue ambas com a mistura. Bata o
creme de leite em ponto de chantili com o restante do adoçante e junte
os damascos. Monte o bolo passando uma camada entre as duas
metades. Cubra com a cobertura restante e decore a gosto.

postado por blog do pablo às 08:24 0 comentários

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