UNIVERSIDAD NACIONAL

SANTIAGO ANTNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE INGENIERA AGRCOLA

PRACTICA DE LABORATORIO N 03

TEMA:
QUE ES UNA CALORIA

CURSO

: FISICA II

CICLO

: IV

DOCENTE

: Urquiaga Vsquez W

ALUMNO

: Avila Paulino Abel

CDIGO

: 05-1029-6-BA

HUARAZ PERU
2008

I.- INTRODUCCION

Es la cantidad de calor que se transmite a una sustancia o cuerpo, para elevar su temperatura
a un grado centgrado (1 c).

II.- OBJETIVOS

1.- En la siguiente practica por medio de la definicin de calora, determinar la cantidad de

energa trmica que se transferida durante la mezcla de agua fra y caliente.
2.- Determinar si la energa se conserva en este proceso.

III.- EQUIPOS
Calormetros
Termmetros
Agua caliente
Agua caliente y fra.

IV.- MARCO TEORICO

Cuando dos sistemas u objetos a diferentes temperaturas son puestos en contacto, la energa
en forma de calor es transferida del sistema ms caliente ala mas fro.
Esta transferencia de calor eleva la temperatura del sistema mas fro y disminuye la
temperatura del sistema mas caliente.
Eventualmente los dos sistemas alcanzan alguna temperatura intermedia comn, temperatura a
la cual el flujo de calor se detiene.
La unidad estndar parar medir la transferencia de calor es la calora. Una calora es definida
como la cantidad de energas requerida para elevar la temperatura de un gramo de agua desde
14.5 c a 15.5 c . No obstante, para nuestro propsito, nosotros podemos generalizar esta
definicin diciendo que una calora es la cantidad de engra para elevar la temperatura de un
gramo de agua a un grado centgrado.
En este experimento. ud. Combinara agua caliente y fra, de masa y temperaturas conocidas.
Usando la definnici0on de calora, ser capas de determinar la cantidad de energa trmica que
es mas feriada en la mezcla hasta alcanzar la temperatura de equilibrio, y de esta forma
determinar si la energa de equilibrio, y de esta forma determinar si al energa es conservada
en el proceso.
V.- PROCEIDMIENTO

1.- Determine la masa del calormetro vaco, M cal. Registre su resultado en la tabla.
2.- llene el calormetro con agua fra hasta aproximadamente 1/3 del volumen del calormetro.
Pese el conjunto agua mas colormetro para determinar M cal + H2O , fro ,registre su resultado
.
3.- llene un segundo calormetro con agua caliente hasta aproximadamente 1/3 del volumen del
calormetro. El agua podra estar a al menos 20 c sobre la temperatura local, pese al conjunto
agua caliente mas colormetro para determinar, Mcal + H2O , registre sus resultados.
4.- mida T cal

y T fro las temperatura sen c del agua y fra respectivamente y registre sus

resultados.
5.- inmediatamente despus de medir las temperaturas. Aadir el agua caliente a la fra y agitar
con el termmetro hasta que la temperatura se establece. Registre la temperatura final de la
mezcla T final.
6.- repita el experimento dos veces con diferentes masas de agua a diferentes temperaturas
(UD. Podra intentar aadir el agua fra a al caliente en vez del agua caliente ala fra).
VI.- RESULTADOS
1 .- DATOS:

Tabla 1: datos de los ensayos.

M cal
Mcal+H2O,frio
Mcal+H2O,cal
T cal
Tfrio
Tfinal
Mfinal

Ensayo 1
7g
160.3g
147.6g
56 c
20c
36 c
267.5 c

Ensayo2
6.7
156.3g
140 g
57 c
20c
39 c
253.5g

Ensyo3
7.6
144.3
138.1
47 c
20c
35 c
302.1 g

2.- CALCULOS:
De sus datos, haga los clculos necesarios para determinar la masa del agua caliente y del
agua fra que fueron mezcladas y tambin los cambios de temperatura (T) sufrida por cada
una. Ingrese sus resultados en la tabla.
Usando las ecuaciones mostradas mas abajo, calcular Q fro y Qcal , el calor ganado por el
agua fra y caliente , respectivamente . Ingrese sus resultados en la tabla.

Q frio = (MH2O,frio) (Tfrio)(1 cal/gr c)

Q cal = (MH2O,cal) (Tcal)(1 cal/gr c)
Tabla 2 : calculos
MH2O,frio
MH2O,cal
Tcal
Tfrio
Q frio
Q cal

Ensayo 1
107.2
119.9
16 c
- 20 c
- 2144 cal
1918.4 cal

Ensayo2
97.2
113.5
19 c
- 18 c
- 1749.6
1256.5

Ensyo3
157.8
164
15 c
- 12 c
- 1893.6
2460

VII.- CUESTIONARIO

1.- cul tuvo ms energa trmica, los depsitos de agua antes que ellas fueran mezcladas o
despus que ellas fueran mezcladas? Fue conservada la energa?
MH2O

=M

MH2O

=M

TH2O

(Mfria + Mmuestra) = 267.5-160.3 = 107.2

-

(Mcal + Mmuestra) = 267.5-147.6 = 114.9

= Tfinal - Tfrio = 36-20 = 16

Mmuestra = Tcal - TFinal = 36-56 = - 20

Q frio = (MH2O,frio) (Tfrio)(1 cal/gr c) =107.2*(-20)*1 = - 2144 cal
Q cal = (MH2O,cal) (Tcal)(1 cal/gr c) = 119.9*16 * 1 = 1918.4 cal
Y as para los dos que faltan.
Tuvieron ms energa trmica despus de haber sido juntadas.
2.- SI 200g de agua a 85c fueron aadidos a 150 g de agua a 15 c Cul podra ser la
temperatura final de equilibrio de la mezcla?
Q = m Ce T

Calor ganado por el agua del recipiente :

Qg = 150 g * (1 cal/ g c)* (Tx -15c) = 150Tx 2250

Calor perdido por el agua que entra:

Qp = 200g *(1cal/g c) * ( 85 Tx) = 17000 - 200 Tx

Luego

Qg=Qp
150Tx 2250= 17000 - 200 Tx
350Tx = 19250
Tx= 55 c

3.- los pioneros encontraron que una tina larga de agua colocada en el stano de un almacn
evitaba que se congelara la comida en noches muy fras. Explique como es esto.
La tina con agua hace que la comida no se congele debido a que el agua es quien absorbe todo
la temperatura del medio. A travs de sus molculas este se va congelando por esto, ya no
afecta a la comida

VIII.- BIBLIOGRAFIA
1.- TIPLER , Fisica Vol . 1. (1993) p.539 Editorial Reverte.
2.- SEWAY.Fisica Vol 1. (1993) p .539-540. editorial Mc . Graw Hill.