PICOLS PARA DIETA

At 80 calorias
Picol Detox 52 calorias

2 rodelas de 2cm de abacaxi

2 folhas de couve manteiga

6 folhinhas de hortel

500ml de gua de coco

Adoante stvia a gosto

Modo de preparo: Bata no liquidificador a couve, o abacaxi e a hortel com

gua de coco gelada. Coe e adoce a gosto. Coloque nas forminhas e leve ao
congelador.
Melancia, limo siciliano e gengibre - 58 calorias

2 xcaras de melancia picada

Suco de 1/2 limo siciliano

Raspas de gengibre a gosto

Adoante culinrio a gosto

Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador,

coe, coloque em forminhas prprias para picol e leve ao freezer por cerca de
3 horas.
Picol light de Blueberry 60 calorias
2 xcaras de iogurte natural desnatado

2 xcaras de mirtilos (ou outra fruta de sua preferncia)

Adoante culinrio a gosto
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador,
coloque em forminhas prprias para picol e leve ao freezer por cerca de 3
horas.
Picol de kiwi - 65 calorias
3 kiwis descascados
1 copo de 200ml de suco de limo
2 col de sopa de mel ou agave
Modo de preparo: bater tudo no liquidificador. Depois despeje nas forminhas
de picol e leve ao freezer.
Picol detox - 65 calorias
1 folha de couve
1/2 col de caf de gengibre em p ou 1 lasca de gengibre fresco
1/2 ma com casca
6 acerolas
100 ml de gua de coco
Liquidificar todos os ingredientes, colocar em formas de picol e congelar por
12 horas at o consumo. Rende 4 picols
Picol para acelerar o metabolismo 78 calorias

2 fatias grandes de melancia com sementes

1 xcara (ch) hibisco com gengibre

1 colher (caf) de canela

1 kiwi para decorar

Modo de preparo: Separe o kiwi na forma e j leve ao congelador. Bata todos

os ingredientes no liquidificador. Despeje o suco na forma com o kiwi e leve
para congelar.
Picol Funcional e bronzeador - 80 calorias

150 ml de gua

5 unidades de acerolas

1/2 cenoura

suco de 1 laranja

1 col de sopa de acar demerara ou mel

Liquidificar todos os ingredientes, colocar em formas de picol e congelar por

12 horas at o consumo. Rende 4 picols
81 a 100 calorias

Picol Apimentado 84 calorias

300ml de suco de tomate
25ml de suco de limo
1/2 pepino
3 gotas de pimenta tabasco
200ml de gua com gs

Modo de preparo: bater tudo no liquidificador. Depois despeje nas forminhas

de picol e leve ao freezer.
Picol de Abacaxi 85 calorias

4 rodelas de polpa de abacaxi

1 xcara de gua
10 folhas de hortel
Gengibre a gosto
Modo de fazer: Bater todos os ingredientes, colocar as folhas de hortel e
congelar!

Picol de hibisco 85 calorias

1/2 xic de hisbisco desidratado

2 e 1/2 xicara de gua
1 ma mdia descascada e picada
3 colher de sopa de acar de coco
1 colher de ch de chia
1 colher de ch de linhaa
Modo de fazer: Deixe o hibisco em infuso em 1 xcara de gua fervente,
tampado, por cerca de 10 min. Coe, reserve o ch e despreze as folhas. Pique
a ma e cozinhe junto com o acar de coco e com 1 1/2 xic de gua
deixando ferver por cerca de 3 minutos. Acrescente a linhaa e a chia e ferva
em fogo baixo por 2 minutos. Bata tudo no liquidificador em potncia alta.
Depois despeje nas forminhas de picol e leve ao freezer.

Melancia com gengibre 91 calorias

3 xc de suco de melancia bem madura
6 folhas de hortel
1 col de ch de gengibre
Modo de preparo: bater tudo no liquidificador. Depois despeje nas forminhas
de picol e leve ao freezer

Picol Antioxidante 100 calorias

1/2 copo de suco de uva integral e orgnico
10 morangos
1 colher de sopa de gojiberry
Modo de fazer: Bater o suco e os morangos e acrescentar o gojiberry no final e
levar ao congelador.
Picol Light 103 calorias
1 pote(200ml) de iogurte natural lacfree
5 gotas de adoante sucralose
1 maracuj
1/2 ma
5 morangos
1 banana prata
Modo de preparo: Corte as frutas em pedacinhos e reserve. Bata o iogurte, o
adoante e o suco de maracuj no liquidificador. Coloque os pedaos de frutas
dentro das forminhas e despeje a mistura. Leve ao congelador por 6 horas.
Picol de Manga 113 calorias
1 manga inteira bem madura
500ml de gua de coco
2 col de cha de gengibre picado
Modo de preparo: bater tudo no liquidificador. Depois despeje nas forminhas
de picol e leve ao freezer.
Sorbet de Melancia 71 calorias por poro
Tempo de preparo: 2 horas // Rende: 6 pores (425kcal total)
1/2 xc. de acar
1/3 xc. de gua

4 xc. de melancia sem sementes em cubos

1 col. de sopa. de suco de limo
folhas de hortel para decorar, opcional
Modo de Preparo: Numa panela pequena junte o acar na gua e ferva por 1
minuto at dissolver. Retire do fogo e deixe esfriar. No liquidificador bata a
melancia e o suco de limo. Acrescente a calda de acar e bata novamente
at misturar bem. Passe por uma peneira para uma tigela, cubra com um
plstico e refrigere por 2 horas ou deixe de um dia para outro. Transfira para
um recipiente com tampa e congele. Retire do freezer aps 2 horas e bata no
liquidificador. Torne a congelar por 2 horas, retire e bata. Repita a operao
at ficar cremoso ao gosto. Mantenha no freezer com tampa. Antes de
consumir, transfira para geladeira por 15-20 minutos e sirva decorado com
folhas de hortel. A receita pode ser congelada e mantida por at 2 meses no
freezer.
Sorvete de Frutas Funcional - 60 calorias
12 morangos orgnicos grande
2/3 xcara de framboesa
2/3 xcara de Mirtilo
5 colheres de sopa de agave azul
5 colheres de sopa de creme de leite de soja ou iogurte grego
Modo de preparo: Lave bem as frutas, retire as partes no comestveis, corte
os morangos ao meio e deixe as outras fritas inteiras. Coloque as frutas, e o
agave em panela, com fundo grosso( Para no queimar) tampe e cozinhe em
fogo baixo por 5 a 10 minutos. Quando as frutas comearem a soltar caldo,
aumente o fogo e cozinhe por 5 minutos. Reserve at que as frutas esfriem.
Bata as frutas no liquidificador at obter um pur. Distribua o pur em uma
vasilha, e leve ao freezer at congelar. Em seguida bata o creme de leite at
ficar com aparncia mais firme ( o creme de leite pode ser trocado por
iogurte grego). Em seguida retire as frutas congeladas do freezer e bata em
um processador em velocidade alta, nesse momento inclua o creme de leite,
e volte com a a mistura por mais 30 minutos no frezzer, ou at congelar. bata
mais uma vez a mistura congelada no processador at perceber a textura de

sorvete. Voc pode optar em usar forminhas de picol, ou colocar a mistura e

forminhas de gelo.