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DOSSIER 14:
MECANIQUE DES FLUIDES 1
F.Duhamel
B.T.S S.C.B.H
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2. Pression :
Dfinition :
Cest le rapport de lintensit de la force pressante par la surface presse. p
F
S
F en N.
S en m.
p en pascals (Pa)
1 Pa = 1 N/m (N.m-2).
Lunit industrielle de pression usuelle est le bar rappelle : 1 bar = 1.105 Pa.
II. Pression dans les fluides au repos.
a. Soit un rcipient rempli dun fluide, le liquide sen chappe en jaillissant par les trous cause
de la force pressante exerce par le fluide.
Un fluide exerce une force pressante vers lextrieur, sur la base et les parois latrales du
rcipient qui le contient
b. Considrons une petite pice de poids ngligeable maintenu immerg dans une cuve contenant
un liquide.
F
.
.
Direction : perpendiculaire.
Sens : vers le bas.
Intensit : poids de la colonne de
liquide situe au-dessus de la.
pice.
h
F
S
La face suprieure de la pice est soumise une force perpendiculaire F, dirige vers le bas et
F
gale
en intensit au poids de la colonne de liquide situe au-dessus delle
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p=F/S=.h.g
Elle ne dpend que de la hauteur du liquide situ au-dessus du point
et de la masse volumique du fluide.
La pression est la mme en tous points situs dans un mme plan
=> pC=pB
C
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masse volumique 1.
B
ZB
PB + 1.g.zB = PC + 1.g.zC
ZC
C
0
* Miscibilit
Cest laptitude des liquides se mlanger pour former une seule phase homogne.
Cest la nature et lintensit des interactions entre molcules qui en est responsable.
Lorsque lon agite deux liquides non miscibles, on ralise une mulsion. Ce nest pas une phase
homogne, sa stabilit nest que relative car aprs un certain temps, les diffrents constituants
se dmixtent pour reformer les deux phases.
Les deux liquides sont dans des vases communicants. Les deux surfaces libres ne sont pas dans le mme plan
horizontal.
pM1= pN1
hg+ pM2= hg+ pN2 si pM2= pN2=p0
alors h = h
Si maintenant les pressions sur les deux surfaces libres sont
diffrentes et gales p0 et p0' .
On a :
pM2 = p0
pN2 = p0'
On obtient :
p0 + hg = p0+h g
Exercice : Un tube en U de section uniforme s = 2 cm2 contient du mercure.
a) Dans la branche A, on verse 20 cm3 d'eau. Calculer la diffrence des niveaux des surfaces libres dans les
deux branches A et B.
b) On veut ramener les niveaux du mercure dans les deux branches dans un mme plan horizontal en versant
de l'alcool dans la branche B. Calculer le volume d'alcool ncessaire pour obtenir ce rsultat.
Masses volumiques : mercure : 13,6 g.cm-3 ; Alcool : 0,8 g.cm-3.
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2.h/3
h
h
.S)
2
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Le rcipient peut donc contenir un gaz. Soit pG la pression intrieure due au gaz, p0 la pression extrieure.
Si le rcipient ne contient que du gaz, la pression effective en un point A de la paroi sera :
PA = pG - p0
Si le rcipient contient un liquide surmont par un gaz, il faudra analyser deux cas.
- Si le point A est au-dessus du liquide, la pression effective sera gale :
pA = pG - p0
- Si le point A est en dessous de la surface du liquide, une profondeur h, on aura alors :
pA = pG + hg - p0
Exercice :
Trouver la pression du gaz p. Application numrique : du liquide: 13,6 g.cm-3 ; hauteur h : 20,0 cm
Les liquides ntant pas compressibles, toute variation de pression en un point quelconque dun liquide en
quilibre se transmet intgralement tous les points du liquide.
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F2
F1
B
D
F2 F1 . 2
D1
liquide
Exemple :
On connat les diamtres des pistons dune presse hydraulique :D2=20cm ;D1=5cm.
Calculer lintensit de la force exerce sur le petit piston pour obtenir une force dintensit 10000N sur le
grand piston.
V. La pousse dArchimde.
Thorme :
Tout corps plong dans un fluide, est soumis de la part de ce fluide une action appele pousse
dArchimde :
-Applique au centre de la pousse : centre de gravit de la partie immerge.
-Verticale.
en kg.m-3
-Dirige vers le haut.
g=9,81 N.kg-dintensit :
FA=.g.V
1
en mdu3 volume de fluide dplac.
Lintensit de la pousse dArchimde est gale au V
poids
Si un objet pse plus lourd que le volume total du fluide quil peut dplacer, il coule.
Corps flottant dans leau:
Gs
Les deux
droites
dactions
sont
confondues
GI
P=msolide.g=solide.Vsolide.g
FA=fluide.g.Vimmerg
=>solide.Vsolide.=fluide.Vimmerg
solide/fluide=Vimmerg/Vsolide = d (densit relative)
si d<1 alors le corps flotte
La masse volumique dun corps qui flotte entre deux eaux est gale celle du fluide.
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F en N.
S en m.
p en pascals (Pa)
en kg.m-3
g=9,81 N.kg-1
V en m 3
Physiciens :
Archimde :Savant grec n Syracuse vers 287, mort en 212 avant Jsus Christ lors du sige de la ville.
Il travaille sur le calcul des aires et des volumes curvilignes. Il obtient une bonne approximation de . En
hydrostatique, il est le fondateur du fameux principe dArchimde. Il invente bon nombre de machines
ingnieuses
Pascal (Blaise) : Mathmaticien , Physicien, Philosophe et crivain franais n Clermont-Ferrand en
1623, mort en 1662 Paris. On lui doit de trs nombreux travaux en mathmatiques(inventeur dune
machine arithmtique)et en physique, notamment sur les fluides. Lunit de pression porte son nom
Torricelli (Evangelista) : Mathmaticien et Physicien italien n Faenza en 1608, mort Florence en
1647.Il dcouvre les effets de la pression atmosphrique. Elve de Galile.
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Exercice 4 :
Quelle est la pression due leau au fond de la fosse de Mariannes* 11022 m de profondeur.
(deau de mer = 1,03)
*
fosse sous marine la plus profonde connue actuellement.
Exercice 5:
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Exercice 7 :
On suppose, le chauffage tant arrt, que leau
ne circule pas.
1) Quelle est lexpression de la pression PB dans la
partie B en fonction de PA, zA et zB ?
2) Quelle est lexpression de la pression PC dans la
partie B en fonction de PA, zA et zC?
3) Calculer PB et PC, sachant que PA = 5.105 Pa,
zB = 1 m, zA = 4 m et zC = 9 m.
Exercice 8 :
1) Calculer la pression exerce par leau
sur le fond du barrage situ h = 12 m.
2) Calculer la norme des forces rsultantes exerces par leau :
a- sur le fond de surface 80 m2.
b- sur la paroi verticale du barrage de longueur 20 m.
3) Prciser pour chacune delles leurs trois autres caractristiques
(point dapplication, direction et sens)
Exercice 9 :
La masse dun paquebot est de 57800 tonnes. Quel est le volume de la partie immerge ?
Exercice 10 :
Un ballon mtorologique pse 4kg vide.Il a un rayon de 2,5m quand il est entirement gonfl lhlium. Il
transporte 10kg dinstruments.
On donne :air=1,20kg/m3, hlium=0,17kg/m3, Vsphre=4/3..R3
Le ballon peut-il dcoller ?
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