Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Dedicatoria
A mi querida esposa Rosi,
por su enorme cario y amor,
a mis hijos Manolo y Alonso por su paciencia.
10
Agradecimientos
Agradezco los valiosos comentarios y
sugerencias de Willy Roca (CIP),
Marleni Ramirez (Bioversity International),
Manuel Sigueas (INIA),
Manuel Pulgar Vidal (SPDA),
Jorge Caillaux (SPDA), Robert Lettington
(Bioversity International) y Juan Torres
(CCTA) a este trabajo. A Luis Eduardo
Cisneros por su ayuda en el diseo del
libro y a Thomas Mller por las
fotografas. Finalmente, agradezco muy
especialmente a Isabel Lpez Noriega
(Bioversity International) por sus aportes y
continuo apoyo a la realizacin de este
libro.
11
12
Prlogo
Han pasado ms de 16 aos desde la histrica Conferencia Mundial sobre
Medio Ambiente y Desarrollo (Ro-92) y estamos a punto de cerrar la primera
dcada del Siglo XXI y creo poder afirmar que el aporte al conocimiento y a
las ciencias polticas resultante de procesos continuos de reconocimiento y
aprendizaje del valor de la diversidad probablemente est a punto de significar
un salto cualitativo en las relaciones de la humanidad con el medio ambiente.
Profundamente enraizada en una visin individualista del mundo donde el
ser humano ocupa una posicin dominante y, por tanto, poco respetuosa de
las dems especies y organismos vivos del planeta, la sociedad moderna
apenas comienza a despertar del sueo que todava gobierna muchas de sus
decisiones cotidianas en cuya virtud la Naturaleza puede ser sometida y
expoliada -casi sin lmites- en funcin de intereses de corto plazo y para
satisfacer las necesidades y apetitos principalmente de una minora
privilegiada.
La tecnologa moderna viene descubriendo su real potencial desde que la teora
de los sistemas se ha convertido en prctica y necesidad en los mismos niveles
en que se expresa la diversidad, es decir, en sus dimensiones biolgica,
cultural, poltica, econmica. El Internet es el mejor ejemplo de las bondades
y potencialidades de la aplicacin prctica del pensamiento sistmico y hoy
es ya una condicin esencial de la vida en comunidad (en este caso, la
comunidad global) pues no solamente facilita, multiplica y democratiza la
comunicacin humana y la transmisin de conocimientos sino que,
adicionalmente, nos permite redescubrir los distintos niveles en que el
engranaje de la vida y la cultura se expresa, retroalimentndose en permanente
recreacin y evolucin hacia mejores formas de vida.
He descrito este marco conceptual para enfatizar que hoy por hoy hablar de
agricultura sin considerar la diversidad biolgica es no solamente un
despropsito sino tambin una irresponsabilidad. Aunque la expresin
agrobiodiversidad todava no encuentra un lugar destacado en los diccionarios
de las distintas lenguas humanas, es evidente que los ingenieros agrnomos
que hoy salen de las universidades tienen incorporado en su propio proceso
13
hablar o asumir. Contribuciones como esta a las que nos tiene acostumbrados
mi colega y amigo Manuel Ruiz contribuyen a poner un modesto equilibrio
en la avalancha pesimista que considera que ya es muy tarde para volver a
incorporarnos de mente, cuerpo y alma en el sistema de la vida. No nos
olvidemos que toda inversin destinada a recuperar los procesos de
produccin basados en la agrobiodiversidad ser mucho ms rentable que
cualquier otra opcin desligada del sistema productivo que hace funcionar los
ecosistemas.
Jorge Caillaux Zazzali
Lima, enero de 2009
Indice
Dedicatoria .........................................................................................................................................................
Nota del autor ..................................................................................................................................................
Agradecimientos ............................................................................................................................................
Prlogo ..................................................................................................................................................................
Indice ......................................................................................................................................................................
Lista de abreviaturas .................................................................................................................................
Introduccin .....................................................................................................................................................
1. El rol catalizador del Convenio sobre la Diversidad Biolgica ......................
2. El reconocimiento de las zonas de agrobiodiversidad: la idea y su
incorporacin al debate ..................................................................................................................
2.1 Las instituciones ...................................................................................................................................
2.2 Los proyectos ..........................................................................................................................................
2.3 Las normas ................................................................................................................................................
2.4 Algunas conclusiones y recomendaciones derivadas de talleres
descentralizados ...................................................................................................................................
2.5 El Proyecto GRPI: elementos especficos de su ejecucin ....................................
7
9
11
13
17
19
21
25
77
77
29
35
43
55
70
71
78
85
88
89
91
17
Lista de Cuadros
CUADRO NO. 1
CUADRO NO. 2
CUADRO NO. 3
CUADRO NO. 4
46
CUADRO NO. 5
49
CUADRO NO. 6
CUADRO NO. 7
58
60
63
CUADRO NO. 8
CUADRO NO. 9
deAgrobiodiversidad
.........................................................................................
28
76
81
..........................................................................
84
...........................................................................
87
CUADRO NO. 14 Ley 28477 que Declara a los Cultivos, Crianzas Nativas y
...................................................................
99
102
de Papa Nativa
........................................................................................................
18
110
Lista de abreviaturas
Acceso a recursos genticos y
distribucin de beneficios .............................................................. ABS
Asociacin Intertnica de Desarrollo
de la Selva Peruana ................................................................ AIDESEP
Centro Internacional de la Papa .................................................... CIP
Comunidad Andina ....................................................................... CAN
Confederacin de Nacionalidades
Amaznicas del Per ............................................................... CONAP
Consejo Nacional del Ambiente .......................................... CONAM
Convenio sobre la Diversidad Biolgica .................................... CDB
Iniciativa de Poltica en Recursos Genticos ............................ GRPI
Instituto Nacional de Defensa de la Competencia
y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual .............. INDECOPI
Instituto Nacional de Innovacin Agraria ................................. INIA
Instituto Nacional de Recursos Naturales ...........................INRENA
Ministerio del Ambiente ......................................................... MINAM
Servicio Nacional de Sanidad Agraria .................................SENASA
Sociedad Peruana de Derecho Ambiental ................................ SPDA
Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenticos
para la Alimentacin y la Agricultura de la FAO ............... TI FAO
Zonas Especiales de Conservacin de la
Agrobiodiversidad ................. Zonas de Agrobiodiversidad o ABD
19
20
Introduccin
La biodiversidad como concepto tiende a evocar bosques tropicales, llanura
africana, arrecifes de coral y peces, plantas silvestres, fauna salvaje, ecosistemas
no intervenidos por el hombre Sin embargo, un componente absolutamente
crtico de la biodiversidad, pero que es menos apreciado, lo constituye la
biodiversidad domesticada o cultivada y el factor humano y cultural que hay
detrs del proceso de domesticacin de plantas y animales. Esto ltimo es lo
que se denomina la agrobiodiversidad, para distinguirla de una visin un
poco ms clsica que se tiene de una biodiversidad y sus componentes
salvaje o silvestre.
En los ltimos aos, dos nociones relacionadas con la biodiversidad y,
especficamente, con la agrobiodiversidad, se han empezado a incorporar en
algunas de las agendas polticas nacionales, regionales y locales del Per. Se
trata de las zonas de agrobiodiversidad (Zonas de ABD) y el registro de
cultivos nativos.
Aparte de un creciente reconocimiento de parte de la sociedad sobre la
importancia de la biodiversidad en general, hay tambin un inters especial y
ms focalizado en proteger ciertas reas o sitios donde elementos culturales,
geogrficos, biolgicos y ambientales, determinan una alta concentracin inter
e intra especfica, expresada en una gran diversidad y variabilidad de cultivos
y crianzas nativas y sus parientes silvestres.
A diferencia de la situacin de las reas naturales protegidas tradicionales
(tales como la Reserva Nacional de Paracas o la Reserva Nacional Pacaya
Samiria o el Parque Nacional del Manu), en este caso se trata de espacios,
relativamente pequeos en extensin, donde se conjugan e interactan el
factores humanos y naturales para la creacin y evolucin de esta riqueza de
cultivos, crianzas y agroecosistemas.
En trminos del debate poltico y jurdico, el Per ha avanzado en la discusin
sobre la naturaleza y alcances de estos dos conceptos. Principalmente por el
hecho que el Per es un reconocido centro de origen y de diversificacin de
cultivos importantes para la agricultura y alimentacin. Las idea de proteger
la agrobiodiversidad (espacios y especies) a partir de Zonas de ABD y de
21
23
24
El CDB fue ratificado por el Per mediante Resolucin Legislativa 26181, del 11 de mayo
de 1993. Entr en vigor el 29 de noviembre de 1993.
El concepto de diversidad biolgica fue utilizado por primera vez por el bilogo y
entomlogo E.O Wilson, como parte de unas conferencias que a principios de la dcada
de los aos 80, fueron dadas en la Universidad de Harvard, en los EEUU. Lo interesante
de esta aproximacin, fue su funcin integradora de ecosistemas, especies y genes bajo
un nico concepto, y el reconocimiento de la diversidad como cualidad fundamental.
Ver: Wilson, E.O. Biodiversity. National Academy Press, US, 1988. En el caso del Per,
el Cdigo del Medio Ambiente y los Recursos Naturales (Decreto Legislativo 613 de
1990), fue el primer instrumento legal que hizo referencia a la diversidad biolgica
(o biodiversidad), a la diversidad ecolgica y a la necesidad de su proteccin.
25
26
Caillaux, Jorge, Ruiz, Manuel, Tobin, Brendan. El Rgimen Andino de Acceso a los Recursos
Genticos. Lecciones y Experiencias. WRI, SPDA, Lima, 1999.
5
Pasco Font, Alberto, Saavedra, Jaime. Reformas Estructurales y Bienestar. Una Mirada al
Per de los Noventa. GRADE, CEPAL. Lima, Per, 2001.
Esto se dio a partir del Decreto Supremo 038-98-PCM del 18 de agosto de 1998, por el
cual se determina que el CONAM es la instancia de coordinacin intersectorial en
materia de conservacin y uso sostenible de la biodiversidad.
27
Ao
Conceptos clave
Promocin de la produccin y
consumo de productos alimenticios
1986
nativos, utilidad pblica
1990 Diversidad cultural, patrimonio
natural, diversidad gentica
Conservacin in situ y ex situ,
diversidad biolgica agrcola
Cumplimiento del Convenio sobre la
1993
Diversidad Biolgica a nivel nacional
1993
28
Hay evidencias debidamente corroboradas en el sentido que en los Andes del Norte
del Per est el origen de la agricultura en Sudamrica. Conjuntamente con Mxico,
Oriente Medio, algunas zonas de Africa, China, el Sur de la India y Nueva Guinea, el
Per tiene el privilegio de ser una de las cunas de la agricultura del mundo (hace
aproximadamente 10,000 12,000 AC). Para un recuento de los orgenes de la
agricultura se recomienda revisar: Diamond, Jarred. 1997. Guns, Germs and Steel. The
Fates of Human Societies. W.W. Norton. Un artculo bastante ms asequible sobre estos
temas puede tambin revisarse en: Chumpitaz, Marcos. Tierra Prometida. Per, Cuna
de la Agricultura en el Nuevo Mundo. En: Somos. Revista Semanal del Diario El Comercio.
Ao XX, No. 1074.
En el caso del maz, Mxico es el centro de origen por excelencia. Sin embargo, el Per
es un importante centro de adaptacin y diversificacin de este cultivo.
29
10
Hobhouse, Henry. 1999. Seeds of Change: Five Plants that Transformed Humankind.
Papermac, UK. Para un recuento sobre la historia de la papa, se recomienda revisar:
EDELNOR, ENDESA. Todo sobre la Papa: Historia, Secretos y Recetas. Lima, Per, 2008.
11
30
mercados urbanos/regionales y en
algunos casos demandas muy
localizadas.12
Asimismo, el Per es un centro de
origen de crianzas con potencial
econmico, tales como la alpaca
(Vicugna pacos), la llama (Lama glama),
y sus parientes silvestres, la vicua
(Vicugna vicugna), y el guanaco (Lama
guanicoe), ms conocidos en su
conjunto como camlidos sudamericanos. Adems del cuy (Cavia
porcellus), el pato criollo (Cairina
moschata) y la cochinilla (Dactylapius
coccus Costa).13
IMGENES
DE
DIVERSIDAD
GENETICA
FAuna
13
14
Diamond, Jarred. Collapse. How Societies Chose to Fail or Succeed. Viking Penguin,
England, 2005.
15
16
31
Foto: T. Mller
18
32
Estos agricultores y estas zonas del Per, mantienen una alta diversidad
gentica, que hace de estos lugares particularmente interesantes e importantes
desde un punto de vista cultural, social, ecolgico, econmico y cientfico. Son
Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres. PER98/G33 http://www.insitu.org.pe, ha
logrado identificar (con nombre y apellido) a estos agricultores conservacionistas o
curiosos (que no son agricultores solamente sino que adicionalmente a sus labores
agrcolas tpicas, realizan actividades de conservacin, mantenimiento, desarrollo,
caracterizacin de sus variedades nativas) a nivel de familias determinadas e incluso
individuos especficos. Se sugiere revisar: Revilla, Luis. Organizaciones Tradicionales para
la Conservacin de los Cultivos Nativos. Proyecto de Conservacin In Situ de los Cultivos
Nativos y sus Parientes Silvestres. PER98/G33. INIA, IIAP, PNUD, Lima, 2006. Un
trabajo muy interesante a partir de una visin desde el agricultor es la que realiza
PRATEC. Ver: Proyecto Andino de Tecnologas Campesinas. Los Caminos Andinos de las
Semillas. Ncleos de Vigorizacin de la Chacra Andina. Lima, enero de 1997.
19
Asociacin Rural Pradera. Vigorizacin de la Chacra Campesina del Bajo Mayo. Tarapoto,
Agosto, 1993.
33
PNUD. FMAM. Gobierno de Italia. Proyecto de Conservacin In Situ de los Cultivos Nativos
y sus Parientes Silvestres. PER98/G33 http://www.insitu.org.pe
21
34
35
23
36
37
Segn la ltima versin del reglamento de acceso a los recursos genticos (23 de
septiembre de 2008) son autoridades competentes: el Ministerio de Agricultura en el
caso de recursos genticos, molculas, extractos, etc. de especies silvestres
continentales); el INIA, para recursos genticos de especies cultivadas o domesticadas;
el Vice Ministerio de Pesquera para recursos genticos de especies hidrobiolgicas
marinas y continentales; y el Ministerio de Energa y Minas para el caso de recursos
genticos, molculas o extractos que provengan de minerales y recursos
hidrocarburferos. Este reglamento est en proceso de ser aprobado a nivel del
Ejecutivo. Recientemente, mediante el Decreto Legislativo 1013 que cre el Ministerio
de Ambiente, se fusionan al MINAM una serie de instituciones, entre ellas el CONAM,
y se reasignan una serie de funciones.
26
27
28
38
La Comisin Nacional Contra la Biopiratera, fue creada mediante Ley 28216 del ao
2004. La Comisin es presidida y coordinada por INDECOPI y est compuesta por un
conjunto multidisciplinario y multi-sectorial de instituciones.
39
30
Ver por ejemplo: Ruiz, Manuel. El Tratado Internacional de la FAO sobre Recursos
Fitogenticos para la Alimentacin y la Agricultura: Aportes para su Aplicacin e
Implementacin en el Per. Serie ocasional de polticas y legislacin. GTZ, SPDA, FNI,
Yanapai, Lima, Ao I, No. 1, Mayo 2007; Ruiz, Manuel. Farmers Rights in Peru. A Case
Study. The Farmers Right Project. GTZ, FNI. FNI Report 5/2006 Disponible en: http:/
/www.fni.no/farmers/theconcept.htm Ruiz, Manuel. Cmo Prevenir la biopiratera?
Una aproximacin desde Latinoamrica. Documento de Investigacin. Iniciativa para la
Prevencin de la Biopiratera. SPDA, Ao I, No. 1, Enero 2005.
40
41
En este contexto, es posible afirmar que hay instituciones que han asumido
seriamente los retos planteados en relacin al reconocimiento de la
agrobiodiversidad como un elemento con implicancias sociales, culturales,
polticas y hasta econmicas. Si bien an no se ha generalizado el inters de
la totalidad de instituciones que tienen competencias, mandatos o
responsabilidades en estas materias, los progresos son notorios.
Sin embargo, tambin es cierto que an hay actores y grupos de inters
importantes que solamente de manera tangencial han mostrado apertura a los
temas y son poco concientes de la importancia de los recursos genticos y el
saber indgena en estos tiempos de globalizacin, intercambio, comunicaciones,
interconexin, etc.
Por ejemplo, el Ministerio de Economa y Finanzas, que administra el
presupuesto de la Nacin, ha tenido muy poca participacin a lo largo de los
aos en el debate, y ello puede tener implicancias al momento de aprobar o
no partidas presupuestales para proyectos especficos de inversin pblica que
pudieran referirse de manera especfica a la conservacin o uso sostenible de
recursos genticos.31 32 Esto puede ser serio, pues que este Ministerio no tenga
un grado de sensibilidad o conocimiento bsico sobre estos temas, podra
llevarlo a soslayar su importancia al momento de decidir respecto de la
asignacin de recursos econmicos para, por ejemplo, financiar proyectos de
desarrollo que afecten y tengan impactos negativos e irreversibles sobre la
agrobiodiversidad y biodiversidad en general.
Otro actor muy relevante, pero que tambin ha tenido muy escasa participacin
en los debates (salvo en contadas ocasiones como se ver ms adelante), es el
Congreso de la Repblica y, especficamente, las Comisiones Agraria, de
Ecologa, Ambiente y Amazona, y de Pueblos Indgenas, pese a tratarse de
temas que competen a sus mandatos e intereses legislativos. Esto puede
explicarse por distintas razones que van desde: desinters simple y llano de
31
32
Es oportuno precisar que el MEF no aprueba proyectos de inversin per se. Los
proyectos los aprueban las oficinas de inversiones y proyectos de cada sector y el MEF
determina si hay presupuesto disponible o autorizado para su ejecucin.
42
sus miembros, poca empata con la materia de parte de sus integrantes, hasta
evaluaciones exclusivamente polticas sobre la pertinencia o no de involucrarse
en el tema (irrelevancia poltica, medida en votos).
34
Sobre este tema, se sugiere revisar: Chevarria, Marco, Santana, Ral, Torres, Juan.
Conservacin In Situ de la Agrobiodiversidad Andino-Amaznica. AMECA: Base Tcnica para
su Reconocimiento Oficial. Lima, Per. 2006.
43
44
45
46
47
35
36
48
49
37
50
Parque de la Papa
Fotos: T. Mller
51
Regin Junn
(Zona
de
Pariahuanca)
Extensin del
rea que se va
a reconocer:
617 km2
Criterios y bases
para su
reconocimiento
Conservar
variedades locales
de papa y
tubrculos andinos.
Amenazas
Conservar
variedades de
cultivos nativos de
agricultores
conservadores
Actividades
mineras
Valores ecolgicos;
valores florsticos;
valores ambientales
y ecolgicos; valores
cientficos; valores
tursticos;
Actividades
mineras
Amplia diversidad
de papas nativas (202
variedades); tecnologas agrcolas tradicionales; artesana
(cermica de arcilla);
ferias de semillas y
multiplicidad de platos tpicos; paisaje y
restos arqueolgicos.
Desertificacin,
erosin de
suelos,
sobre
pastoreo,
cambio
climtico,
introduccin
de variedades
mejoradas
Cambio
climtico y
organismos
transgnicos
Regin Cusco
53
38
Para conocer en detalles sobre los diferentes talleres realizados desde 2004 como parte
del GRPI, se recomienda revisar: Genetic Resources Policy Initiative. Final Project
Report. May 2004 June 2008, Lima, Per. 48 p.
39
40
41
54
Cusco, INIA, SPDA, IIED y la Asociacin Andes, se recomend que los Gobiernos
Regionales tuvieran una accin ms activa y directa en el establecimiento de estas zonas
a partir de las competencias ambientales generales ya conferidas.
42
Ley 26834 del 30 de junio de 1997. El Reglamento fue aprobado mediante Decreto
Supremo 038-2001-AG del 26 de junio de 2001. Por su parte, el Plan Director de las
Areas Naturales Protegidas, se aprob mediante Decreto Supremo 010-99-AG del 11
de abril de 1999.
43
Hay algunos analistas que consideran que s hay algunas figuras a las que este tipo de
zona podra adaptarse o calzar. Por ejemplo, las Areas de Conservacin Privada
(reconocidas en el artculo 3.c de la Ley de Areas Naturales Protegidas y reguladas en
el artculo 30 y 70 y siguientes de su Reglamento y la Resolucin Jefatural 59-2004INRENA) se consideran adaptables y lo suficientemente flexibles como para reconocer
este tipo muy particular de zona de agrobiodiversidad. De hecho, el Reglamento de la
Ley 26839 en su artculo 39, explcitamente reconoce esta posibilidad. Otros (tal vez
los ms), se inclinan por considerar la necesidad de crear y regular una figura nueva,
distinta y fuera de mbito de las reas naturales clsicas, donde los cultivos nativos
(la biodiversidad domesticada y agrcola) y la cultura en particular, tienen la
preponderancia y se convierten en objetos de inters.
44
55
Este es un fenmeno bastante frecuente. En el caso de la Ley 27811 por ejemplo sobre
proteccin de los conocimientos colectivos de los pueblos indgenas varias de sus
figuras jurdicas se informan de una experiencia real, en este caso del proyecto
International Cooperative Biodiversiy Group - ICBG. La licencia de uso de
conocimientos colectivos de la Ley, se deriva de la licencia usada en el ICBG; los
registros de conocimientos de la Ley se derivan tambin de este proyecto y de otras
iniciativas como el Parque de la Papa; la idea de una compensacin econmica por el
uso de los conocimientos colectivos de la Ley, se informa y nutre tambin del ICBG.
Son las experiencias prcticas de donde se derivan abstracciones generales y luego
supuestos que se incorporan en la legislacin.
46
57
ACP CHAPARRI
rea
(ha)
Departamento RM. N
34412
Lambayeque y 1324-2001
Cajamarca
Fecha
19.12.01
1310.9
La Libertad
0804-2004
22.09.05
y 24.09.05
ACP PACLLON
12896.56
Ancash
0908-2005
14.12.05
ACP HUAYLLAPA
21106.57
Lima
0909-2005
14.12.05
ACPSAGRADA
FAMILIA
75.8
Pasco
1437-2006
23.11.06
ACP HUIQUILLA
1140.543
Amazonas
1458-2006
30.11.06
357.39
Amazonas
0227-2007
10.03.07
1053
Cusco
0229-2007
10.03.07
ACP JIRISHANCA
12172.91
Huanuco
0346-2007
24.04.07
10
1415.74
Amazonas
0621-2007
16.10.07
11
3353.88
Cusco
032-2008
15.01.08
TOTAL
89295.29
58
Sobre la relacin entre reas protegidas y objetivos de conservacin de agrobiodiversidad (especialmente diversidad gentica de cultivos) se recomienda revisar: Solton,
Sue, Maxted, Nigel, Ford-Lloyd, Brian, Kell, Shelaigh, Dudley, Nigel. Arguments for
59
Qu busca proteger ?
Una red de espacios y zonas designadas (Reservas de Bisfera) que se caracterizan por una
forma de interaccin entre el hombre y el entorno natural, a partir de la cual se mantienen
y conservan ecosistemas, especies y diversidad
biolgica en general y, especialmente, se evidencian formas de sostenibilidad en las actividades de los hombres que habitan en ellas.
Protege monumentos, conjuntos y lugares donde interactan hombre y naturaleza y son importantes desde un punto de vista histrico,
antropolgico, arqueolgico. Se establece un reconocimiento del sitio a partir de un registro.
Protection. Food Stores: Using Protected Areas to Secure Crop Genetic Diversity. A research
report by WWF, Equilibrium and the University of Birmingham. WWF, August, 2006.
60
50
La Estrategia Nacional de Biodiversidad fue aprobada tras un largo proceso participativo en el que intervinieron amplios sectores de la sociedad civil y organismos del
sector pblico y acadmico. La Estrategia se aprob mediante Decreto Supremo 1022001-PCM (publicado en el Diario Oficial El Peruano con fecha 5 de septiembre de
2001).
61
factores que afectan la viabilidad del mantenimiento del proceso, para garantizar la
conservacin del germoplasma local.
Se reconoce asimismo que ... no existen polticas para el resguardo de parientes
silvestres y domesticados de algunas especies de importancia econmica global y
nacional (Objetivo Estratgico 1.4).
Con esta finalidad destaca la importancia de emprender acciones que
impliquen el crear incentivos adecuados para garantizar la conservacin de
la diversidad biolgica ... en reas de importancia para germoplasma nativo y
cultivado, a cargo de comunidades campesinas y/o nativas y ... mecanismos de
monitoreo y asistencia tcnica hacia y para las comunidades nativas y campesinas y
grupos comuneros que tengan reas dedicadas a la conservacin o que contribuyan a
la conservacin de la diversidad biolgica en su mbito de influencia.
La Estrategia enfatiza la necesidad de contar con el factor humano en la
conservacin de los recursos genticos al plantear que es necesario conservar
... in situ los recursos genticos con las comunidades locales. Asimismo, establecer
entre las acciones de conservacin: a) ...determinar las reas de alta concentracin
de recursos genticos silvestres y cultivados..., b) ... apoyar e incentivar planes de
conservacin compartidos con las comunidades y agricultores para aquellas zonas
donde existen altas concentraciones de recursos genticos y c) ... apoyar el desarrollo
de estudios de mercado y econmicos e impulsar la distribucin equitativa de beneficios
producto del conocimiento tradicional de la diversidad biolgica (Objetivo
Estratgico 1.6, Conservacin de especies y genes).
Finalmente, el Objetivo Estratgico 2.2, Apoyar el uso sostenible de agroecosistemas, que en la Accin 2.2.9 establece la necesidad de identificar y
conservar ... reas que podran apoyar el sistema de reas naturales protegidas en
propsitos de conservacin de la diversidad biolgica.
Es evidente que se hace referencia a reas que pudieran, por ejemplo, albergar
altas concentraciones de cultivos nativos y sus parientes silvestres y que
complementan una conservacin integral de la diversidad biolgica en su
conjunto. A ello se agrega en la Accin 2.2.12 que se hace necesario garantizar
... la seguridad alimentaria tanto para la agro-biodiversidad como la fauna domstica.
Esto se lograr difundiendo ... las bondades de la gastronoma local y autctona,
las que van respaldadas por una fuerte identidad cultural.
El ltimo punto 2.2.13 plantea la necesidad de promover y apoyar mercados
diferenciados y diversificados que permitan la consolidacin de productos de
esta agro-biodiversidad y que no generen presiones por uniformidad y
homogeneidad de productos. La Estrategia es un buen ejemplo de cmo se
pueden buscar sinergias y complementariedad entre aproximaciones que
promueven la formacin del mercado y otras que impulsan la diversidad como
elemento diferenciador y potenciador del mismo.
62
63
64
65
66
67
68
51
Las personas que han contribuido a la generacin de esta propuesta y de las cuales se
han recibido diferentes comentarios y puntos de vista en distintas oportunidades
incluyen: Isabel Lopez-Noriega (Bioversity International), Manuel Sigueas (INIA),
Willy Roca (CIP), Isabel Lapea (SPDA), Bruno Monteferri (SPDA), Luis Campos Baca
(IIAP), Napolen Machuca (IDEAS), Ramiro Ortega (CRIBA).
52
69
El Grupo Multisectorial responsable de velar por la buena marcha del Proyecto GRPI
y orientar sus actividades generales, est conformado por: CONAM, CCTA, COPPIP
(quienes no lograron participar de manera activa a lo largo del proyecto), IDEAS,
INDECOPI, IIAP, INIA, INRENA, SPDA.
72
73
75
76
3.1 Antecedentes.
El Per como Nacin es sin duda un pas en formacin. Y en este proceso,
busca elementos que le den coherencia y vinculen a todos su habitantes por
igual. Algunos de estos elementos podran incluir su biodiversidad, sus reas
naturales, su pasado cultural comn y, posiblemente, su gastronoma.55
Como ya se adelant, el Per es uno de los pases megadiversos por excelencia.
Buena parte de la cultura pre-inca e inca se sostuvo a partir de las habilidades
y destrezas agrcolas de los antiguos peruanos. Y hasta el presente, la
agricultura del Per se caracteriza por su asombrosa diversidad de cultivos
alimenticios, medicinales y para mltiples otros usos. Algunos de estos cultivos
ya han demostrado incesantemente su potencial. Solamente el caso de Solanum
(papa) y el ser uno de los cinco cultivos ms importantes en la alimentacin
mundial, es un indicador de la contribucin del pas a la agricultura y bienestar
de la humanidad. 56
55
Pedro Solano de la SPDA, plantea reflexiones muy interesantes sobre el rol que pueden
jugar las reas protegidas como elemento conjugador de la nacionalidad peruana y la
gastronoma, con la cual todos se identifican por igual (ricos y pobres, andinos y
selvticos, blancos y mestizos, negros y criollos). Para ello, la sensibilizacin social y
la promocin de estos temas es fundamental y, de alguna manera, sus efectos ya se
empiezan a verificar por ejemplo, a travs de programas televisivos y radiales, procesos
participativos de planificacin de estas zonas e involucramiento de mltiples actores.
Ver: Solano, Pedro. 2005. La Esperanza es Verde. Sociedad Peruana de Derecho
Ambiental. Lima, Per.
56
77
78
58
79
Solamente para ofrecer dos o tres ejemplos: la Decisin 391 de la CAN que
regula el acceso a los recursos genticos, es una respuesta a una situacin en
la cual recursos genticos de origen nico, sub-regional andino, son accedidos
y luego incorporados en productos que son sometidos a derechos de propiedad
intelectual sin que nuestros pases sean ni reconocidos ni participen en los
eventuales beneficios que esto genera. En las dos ltimas dcadas, con el
desarrollo de la biotecnologa moderna la utilizacin de los recursos genticos
para la generacin de productos sujetos a derechos de propiedad intelectual,
se ha dinamizado y se ha acortado el tiempo para su obtencin.
Por su parte, la Comisin Nacional de Prevencin de la Biopiratera es una
nueva instancia inter-institucional creada para prevenir y enfrentar problemas
derivados de la biopiratera. 59 60 Incluso la ley que crea la Comisin, se
denomina Ley de Proteccin al Acceso a la Diversidad Biolgica Peruana y
los Conocimientos Colectivos de los Pueblos Indgenas (sic), que no es otra
cosa que un reconocimiento a terceros que estn accediendo ilegalmente a
recursos y componentes de la biodiversidad de origen peruano.
La Comisin Nacional de Productos Bandera (COPROBA) es otro esfuerzo del
Estado por distinguir en el comercio mundial, productos de origen
indubitablemente peruano. Esta iniciativa es liderada por el Ministerio de
Industria, Comercio y Turismo (MINCETUR) a travs de PROMPEX (la
agencia promotora de las exportaciones) y cuenta con la obvia participacin e
impulso del sector empresarial nacional.
La citada Comisin aprob el 1 de setiembre del 2005 la Estrategia Nacional de
Identificacin de los Productos Bandera61 con la misin de elegir, proteger y
promover los productos bandera, los cuales sern de reconocida calidad y preferidos
59
La Comisin Nacional fue creada mediante Ley 28216, Ley de Proteccin al Acceso a
la Diversidad Biolgica Peruana y los Conocimientos Colectivos de los Pueblos
Indgenas, promulgada el 7 de abril del 2004 (publicada en el Diario Oficial El Peruano
con fecha 1 de mayo de 2004). La Comisin est integrada por: INDECOPI (quien la
coordina y preside), CONAM, INRENA, INIA, MINCETUR, Ministerio de Relaciones
Exteriores, Instituto Peruano de Productos Naturales (IPPN), INDEPA, CENSI, SPDA
y el CIP.
60
61
80
81
por los mercados externos, resaltando la imagen del Per, contribuyendo a su desarrollo
y afianzando su identidad y en la que se declaran como productos bandera a la
maca, la gastronoma peruana,62 el pisco, el algodn peruano, los camlidos
peruanos, la lcuma y la cermica de Chulucanas. La COPROBA, podr
solicitar, en el futuro, la declaracin formal de nuevos productos bandera, la
cual se realizar mediante Resolucin del Ministerio de Comercio Exterior y
Turismo.
La COPROBA tiene la competencia de divulgar las bondades de los productos
bandera identificados, proponer, ejecutar y supervisar las medidas necesarias
para la identificacin de nuevos productos, as como proponer medidas para
su proteccin y conservacin coordinando para el efecto con el INDECOPI y
otras instituciones vinculadas, del sector pblico y privado nacionales e
internacionales.
En esta materia, el dilema que enfrentamos como pas tiene que ver con dos
variables principales: el desarrollo tecnolgico y la apertura comercial del
mundo en su conjunto. En el caso del desarrollo tecnolgico, hoy en da es
perfectamente posible desarrollar productos que no son exactamente iguales
a un cultivo originario del pas, pero que incorporan elementos o componentes
de ste (por ejemplo, rasgos fenotpicos y genotpicos) y que adems pueden
protegerse legalmente mediante derechos de propiedad intelectual.
La biotecnologa moderna permite hacer esto y mucho ms. Aunque incomode
la idea, parece lgico y hasta justo, que un nuevo producto as se base en
componentes naturales de otro pas (o pases) - pueda protegerse legalmente,
incluso si no es tan diferente o distinto al producto o cultivo original. De hecho,
esta es la lgica del sistema de propiedad intelectual: continuar construyendo
sobre lo ya avanzado y desarrollado. Ciertamente, la manera de proteger los
intereses del pas es asegurar que eso que se usa e incorpora en un nuevo
producto, se acceda de manera legal y legtima del pas de donde proviene y
que pudiera tener normas sobre la materia. En el caso del Per, la Decisin
391 intenta hacer esto, en el caso de los recursos genticos de los cuales el Per
es pas de origen.
62
82
83
Reivindican (por ejemplo algunos inves- Reivindican la soberana sobre los recurtigadores), an la idea de los recursos sos genticos
genticos como parte del patrimonio de
la humanidad especialmente en el caso
de recursos usados en la agricultura.
Se oponen (en trminos generales) a dise- Plantean proteger los conocimientos traar regmenes de proteccin de los cono- dicionales de los pueblos indgenas
cimientos tradicionales. Nota: Sin embargo la mayora reconoce el esfuerzo intelectual indgena y la necesidad de protegerlo
no necesariamente con un rgimen especial
o sui generis.
64
65
66
84
85
68
Solano, ob.cit
86
87
Ley 27104, Ley de Prevencin de Riesgos Derivados del Uso de Biotecnologa del 12
de mayo de 1999 y Decreto Supremo 108-2002-PCM , Reglamento de la Ley de
Prevencin de Riesgos Derivados del Uso de Biotecnologa del 28 de octubre de 2002.
70
Lapea, Isabel. 2007. Semillas Transgnicas en Centros de Origen y Diversidad. SPDA, Lima,
Per. Tambin se recomienda revisar de la misma autora: Transgnicos y los Decreto
Legislativos 1059, 1060 y 1080 en el Per: Los recientes decretos legislativos abren de
par en par la puerta para el ingreso sin control de los transgnicos. Disponible en: http:/
/www.connuestroperu.com/index.php?option=com_content&task=view&id=3503&Itemid=32
71
Sobre este tema se sugiere revisar: Caillaux, Jorge. Se requiere extrema cautela
(transgnicos). En: El Comercio. Jueves 10 de julio, 2008.
88
73
En el Per, casi una tercera parte de la poblacin vive en las zonas rurales y 50% de
sus ingresos proviene de la agricultura. El 28,5% de la poblacin econmicamente activa
trabaja en el sector agropecuario y aporta cerca de 8,4% al PBI nacional. Por otro lado,
los productos agrcolas tradicionales y no tradicionales representan un 7% de las
exportaciones peruanas. Oficina de Estrategias y Polticas. Oficina General de
Planificacin Agraria. MINAG (2008) Plan Estratgico Sectorial Multi-anual del Sector
Agricultura 2007-2011. Julio 2008. Lima. Per.
74
89
75
El Per cuenta con una Ley 27821, de Promocin de los Complementos Nutricionales
para el Desarrollo Alternativo (agosto de 2002) y una Ley 27300, de Aprovechamiento
Sostenible de Plantas Medicinales (de julio de 2000).
90
Hay posiciones muy crticas sobre el rol y potencial que tienen las plantas medicinales
y, especialmente, de las prcticas de mercadeo y promocin, del control y de las
polticas de evaluacin y verificacin de sus efectos. Ver: Agin, Dan. 2006. Junk Science.
How Politicians, Corporations and other Hucksters Betray Us. Thomas Dunne Books. St.
Martins Press, New York.
91
cumple con ser nuevo, homogneo, estable y distinguible. Este sistema est
diseado para proteger los derechos intelectuales e intereses econmicos de
los fitomejoradores (plant breeders).
El sistema de derechos de obtentor no es un sistema amigable a la innovacin
que, por ejemplo, pudieran hacer pequeos agricultores conservacionistas de
los Andes peruanos. No lo es, no por una exclusin explcita o discriminacin
expresa, sino, simplemente, porque el sistema de proteccin de derechos de
obtentor tiene por finalidad promover la generacin de cultivos con potencial
comercial, orientados casi exclusivamente a la agricultura moderna e intensiva.
Estos no son objetivos prioritarios en el caso de la pequea agricultura
orientada ms bien a la subsistencia, autoconsumo, conservacin, revaloracin
cultura y los mercados locales y a lo mucho, regionales.
Por otro lado, los requisitos para obtener un certificado de obtentor (novedad,
distinguibilidad, homogeneidad, estabilidad) no siempre pueden alcanzarse
por variedades nativas o locales o land races (lo cual no las hace menos
importantes ciertamente). Ms an, puede sostenerse que estos requisitos no
se quieren alcanzar en la medida que los pequeos agricultores tradicionales
no buscan la homogeneidad ni estabilidad. Estos agricultores buscan otras
caractersticas ms asociadas a sus medios locales, tales como resistencia, buen
sabor, colores, etc. Por ello, tienden a valorar la inestabilidad como mecanismo
de rpida adaptacin a cambios biticos y abiticos.
El sistema de derechos de obtentor implica procedimientos administrativos y
costos que resultan prohibitivos para comunidades y comuneros cuyos ingresos
econmicos son extremadamente bajos. Finalmente, aunque como ya se
mencion en la parte inicial de este trabajo los agricultores conservacionistas
o curiosos tienen un sentido de orgullo y de lo propio en relacin a sus
variedades ms preciadas, lo cierto es que la propiedad o apropiabilidad como
tal no es su aspiracin. Por el contrario, es en libre intercambio y las prcticas
tradicionales de trueque que estas formas de agricultura y de reconocimiento
social se manifiestan.
En realidad, si se revisa los antecedentes de la Decisin 345, queda claro que
quienes impulsaron su adopcin en la sub-region andina fueron los
agroindustriales en el sector de la floricultura de Colombia y Ecuador, quienes
requeran proteger sus variedades de flores y exigan adecuar un sistema subregional a las obligaciones del Convenio UPOV, de alcance global y al cual,
de hecho, estos pases se han adherido.77
Una segunda forma de proteccin, esta dada por el sistema de patentes en el
77
Ambos pases se adhirieron al Acta de 1978 del Convenio de la UPOV (Unin para la
Proteccin de las Obtenciones Vegetales). Colombia se adhiri con fecha 13 de
septiembre de 1996 y Ecuador con fecha 8 de agosto de 1997.
92
caso que se desarrolle una planta que cumple con ser nueva, tener altura
inventiva y aplicacin industrial. En el Per no se aceptan patentes sobre
plantas, aunque a partir de la ratificacin del Tratado de Libre Comercio con
EEUU, se deben hacer los mejores esfuerzos para conceder proteccin va
patentes.
Una tercera forma de proteccin (entendida en sentido amplio, proteccin =
promocin), se refiere a la promocin del uso de ciertas semillas tal como lo
impulsa la Ley General de Semillas y su Reglamento.78 La Ley y su Reglamento
buscan promover la produccin, desarrollo, investigacin y comercializacin
de semillas de calidad dentro del territorio nacional. Para ello, la semilla pasa
por un procedimiento de registro (en un Registro de Cultivares Comerciales),
que autoriza al titular a su comercializacin, distribucin y uso extendido entre
los productores.
En el caso de estas normas, nuevamente se trata de regular actividades que
estn ms asociadas a la produccin de semillas para su uso intensivo en
actividades agrcolas con fines comerciales. Poco tiene que ver este rgimen
con cuestiones como la conservacin, mantenimiento de la diversidad y
proteccin de la cultura asociada al uso de las semillas.
De hecho, tambin hay quienes afirman que el sistema nacional de semillas
tiene un efecto perverso al solamente promover y autorizar la distribucin y
uso de semillas debidamente registradas y certificadas por la autoridad, en
este caso el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA). En diferentes
espacios de debate y discusin en el Per, se han propuesto modificaciones
al sistema clsico de semillas para permitir que semillas de cultivos nativos
(que no cumplen con las exigencias planteadas en la legislacin de semilla)
puedan ser intercambiadas y, especialmente, comercializadas, al menos en
ciertos mbitos.79 En todo casi, si bien podran verificarse situaciones de
78
79
Cierto es tambin que la agricultura nacional predomina la informalidad (salvo tal vez
en los complejos agroindustriales de la Costa) y, en ese sentido, el Estado no cumple
su papel de fiscalizacin y control sobre la comercializacin y uso de semillas a lo largo
y ancho del territorio nacional. Esto se explica por la extrema complejidad topogrfica
del Per y las dificultades prcticas de monitorear actividades de pequeos agricultores
y productores en zonas aisladas del la Sierra y Selva del pas.
93
81
82
Por cultivos, se entiende especies vegetales que son aprovechadas por el hombre para
satisfacer sus necesidades alimenticias principalmente, pero que pueden usarse en otras
actividades comerciales o industriales. Las crianzas nativas son especies animales
originarias de un lugar (y que por lo general solamente se encuentran en estos lugares)
94
Esta Ley declara que los cultivos, crianzas nativas y especies silvestres82 que
se aprovechan por todos quienes habitan en el pas, constituyen el Patrimonio
Natural de la Nacin (ver Cuadro No. 14). Esta declaracin reafirma el
precepto Constitucional del artculo 66 por el que se declara que los recursos
naturales (renovables y no renovables) son patrimonio de la Nacin. El artculo
5 de la Ley General del Ambiente tambin seala que los recursos naturales
constituyen parte del patrimonio de la Nacin.83
Pero la Ley 28477 va ms all, al establecer un listado taxativo indicando cules
son estos cultivos, crianzas y parientes silvestres.
Lo que la Ley intenta a partir de una declaracin formal, es establecer una
suerte de proteccin o salvaguarda respecto de determinados cultivos (crianzas
y parientes silvestres) que, por diferentes razones, (sociales, culturales,
econmicas) se consideran particularmente importantes para el pas.
Aunque la Ley no precisa el tipo especfico de proteccin, la Ley determina que
el Ministerio de Agricultura y varias otras entidades, tienen la responsabilidad
de registrar, difundir, conservar y promover el uso del material gentico de
estos cultivos y promover la produccin, comercializacin y consumo de estos
cultivos y crianzas. Es claro que detrs de estos diferentes objetivos ronda el
concepto de proteccin. En ese sentido, la proteccin conferida se manifiesta
a nivel de un reconocimiento poltico de la importancia de los recursos incluidos
en esta lista; tambin implica una proteccin en trminos de reivindicar el origen
de estos recursos en foros internacionales en funcin a este reconocimiento
oficial (ms all de la utilidad prctica de esta reivindicacin); finalmente, la
proteccin se manifiesta indirectamente en trminos de sensibilizar a sectores
de la poblacin la importancia especial y particular que tienen estos recursos.
Esta Ley no fue objeto de mayores consultas ni debates al interior o fuera de
la Comisin de Ambiente del Congreso de la Repblica. Con alguna
regularidad, hay iniciativas de Congresistas para proteger cultivos que se
consideran peruanos, as como leyes y propuestas que a modo individual,
pretenden proteger cultivos nativos de identidad nacional.
Otras iniciativas interesantes son el reconocimiento mundial y nacional a la
papa como un cultivo trascendental en la agricultura y la alimentacin de la
humanidad en su conjunto. Las Naciones Unidas decidieron reconocer el ao
2008 como Ao Internacional de la Papa, por su contribucin a la agricultura
que han sido domesticadas por el hombre. Los parientes silvestres (de los cultivos nativos)
son ancestros o antepasados comunes de las especies domesticadas que se mantienen en
las cercanas (por lo general) de donde se realizan las actividades agrcolas con los cultivos
nativos. Comunicacin personal: Manuel Sigueas, INIA, 30 de abril, 2008.
83
La Ley 28611, Ley General del Ambiente, se promulg el 13 de octubre del 2005.
95
84
85
86
96
97
Cuadro No. 14 Ley 28477 que Declara a los Cultivos, Crianzas Nativas
y Especies Silvestres Usufructuadas Patrimonio Natural de la Nacin
Ley 28477, Ley que declara a los Cultivos, Crianzas Nativas y Especies
Silvestres Usufructuadas Patrimonio Natural de la Nacin
Artculo 1.- De los objetivos de la Ley
Declrense a los cultivos, crianzas nativas y especies silvestres usufructuadas
Patrimonio Natural de la Nacin.
Artculo 2.- De los cultivos, crianzas nativas y especies silvestres usufructuadas
Patrimonio Natural de la Nacin
Considrense cultivos, crianzas nativas y especies silvestres usufructuadas
Patrimonio Natural de la Nacin, a los que se indican en la presente Ley y los que
posteriormente apruebe el Ministerio de Agricultura por resolucin ministerial.
Artculo 3.- De la difusin, conservacin y promocin
Encrguese al Ministerio de Agricultura, en coordinacin con los Gobiernos
Regionales y Gobiernos Locales y otras entidades pblicas y privadas, la
responsabilidad del registro, la difusin, conservacin y promocin del material
gentico, el fomento de las actividades de produccin, industrializacin,
comercializacin y consumo interno y externo de los cultivos, crianzas nativas y
especies silvestres usufructuadas detalladas en el Anexo de la presente Ley, dentro
de un enfoque de sostenibilidad y sustentabilidad. El Ministerio de Agricultura lo
ejecutar con cargo a su Presupuesto del ejercicio fiscal que corresponda.
Disposiciones Finales
PRIMERA.- Derganse las disposiciones legales que se contrapongan a la presente
Ley.
SEGUNDA.- La presente Ley entrar en vigor al da siguiente de su publicacin
en el Diario Oficial El Peruano.
POR TANTO:
Habiendo sido reconsiderada la Ley por el Congreso de la Repblica, aceptndose
las observaciones formuladas por el seor Presidente de la Repblica, de
conformidad con lo dispuesto por el artculo 108 de la Constitucin Poltica del
Estado, ordeno que se publique y cumpla.
En Lima, a los veintids das del mes de marzo de dos mil cinco.
NTERO FLORES-ARAOZ E.
Presidente del Congreso de la Repblica
NATALE AMPRIMO PL
Primer Vicepresidente del Congreso de la Repblica
98
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
Faique o Huarango:
Frijol ua:
Gatupa:
Huacatay:
Kiwicha:
Llacn:
Loche:
Maca:
Maz Blanco Gigante:
Maz Morado:
Mashua:
Mauca:
Oca:
Olluco:
Paico:
Papa comn:
Papa amarga:
Papa amarilla:
Papa ayanhuiri:
Papa fureja:
Papa Huayro:
Papa patiquia:
Papa rucki:
Papa tropical:
NOMBRE CIENTFICO
Bixa orellana
Canna indica
Physalis peruviana
Capsicum baccatum
Capsicum annuum
Cyclanthera pedata
Ipomoea batatas
Myrciaria dubia
Chenopodium pallidicaule
Cinchona officinalis (distribucin: Amazona alta
hasta los 3500m);Cinchona pubescens (distribucin: Amazona baja y alta hasta los 3500 m);
Cinchona spp.
Acacia huarango
Phaseolus vulgaris
Passiflora pinnatistipula
Tagetes minuta
Amaranthus Caudatus
Smallanthus sochifolius
Cucurbita moschata
Lepidium meyen
Zea mays
Zea mays
Tropaeolum tuberosum
Mirabilis expanda
Oxalis tuberosa
Ullucus tuberosus
Chenopodium ambrosioides
Solanum tuberosum
Solanum juczepczuk
Solanum goniocalyx
Solanum ajanhuiri
Solanum phureja
Solanum x chaucha
Solanum stenotomum
Solanum curtilobum
Solanum hygrothermicum
99
Quinua:
Rocoto:
Sacha inchi:
Sacha mango:
Sacha oca:
Sachapapa:
Saco peruano:
Tuna:
Ua de gato:
Yuca:
Zinnia:
Chenopodium quinoa
Capsicum pubescens
Plukenetia volbilis
Grias peruviana
Maranta arundinacea
Dioscorea trifida
Sambucus peruviana
Opuntia ficus-indica
Uncaria tomentosa, Uncaria guianensis
Manihot esculenta
Zinnia peruviana
b) CRIANZAS NATIVAS
NOMBRE COMN 1. Cuy:
2. Alpaca:
3. Llama:
NOMBRE CIENTFICO
Cavia porcellus
Lama pacos
Lama glama
NOMBRE CIENTFICO
Chinchilla lanigera
Lama guanicoe
Tayassu pecari
Agouti paca
Tremarctos omatus
Pecar tajacu
Mazama americana
Vicugna vicugna
Lagidium peruanum
Pseudalopex culpaeus
Hippocamelus antisensis
102
103
104
87
Informe de Taller. Creacin y Reconocimiento del Registro de Cultivos Nativos. INIA (Sub
Direccin de Recursos Genticos y Biotecnologa), SPDA, IPGRI. Lima, Septiembre de
2006.
105
1.
CONCEPTOS GENERALES
QU ES UNA ACCESIN?
Es una palabra tcnica utilizada en la denominacin de las semillas (partes de
reproduccin) de variedades nativas colectadas y mantenidas en bancos de
germoplasma debidamente identificadas, con informacin de origen y localizacin
geogrfica.
QUE ES CONSERVACIN EX SITU?
Es la conservacin de recursos fitogenticos (variedades, clones, ecotipos, etc.) fuera
de su hbitat natural y/o lugar de origen, en bancos de germoplasma o semillas.
QU ES CONSERVACION IN SITU?
Es la conservacin de recursos fitogenticos en las zonas en que se han desarrollado
naturalmente, y en el caso de las especies o variedades cultivadas en las
inmediaciones de la zona en que han adquirido sus propiedades distintivas (FAO,
1993).
QU ES UN CULTIVAR?
Es el trmino que se utiliza para nombrar aquellas poblaciones de plantas cultivadas
que son genticamente homogneas debido a que (1) comparten caractersticas de
relevancia agrcola que permiten distinguir claramente a la poblacin de las dems
poblaciones de la especie y (2) transmiten estas caractersticas de generacin en
generacin, de forma sexual o asexual.
QU ES UNA COLECCIN?
Se conoce como coleccin al grupo o conjunto de variantes (variedades) de una
especie mantenidas en un banco de germoplasma.
106
QU ES UN CULTIVO NATIVO?
Es aquel cultivo que ha evolucionado en los centros de origen o diversificacin y
es mantenido por los agricultores a travs de generaciones.
QU ES UNA VARIEDAD?
Es un conjunto de plantas (individuos) cuyas caractersticas son muy semejantes
entre s.
QU ES UN REGISTRO?
Es un medio escrito, mecnico o informtico que resulta del anlisis descriptivo
detallado de objetos o individuos, en relacin a sus caractersticas externas o
internas que establece la diferencia entre dichas unidades o individuos.
QU ES BIOPIRATERA?
Es la prctica a travs de la cual investigadores (profesionales del agro) o empresas
que utilizan ilegalmente componentes de la biodiversidad de los pases en
desarrollo (pobres) y los conocimientos colectivos de pueblos indgenas o
campesinos para realizar productos y servicios que se explotan comercial y/o
industrialmente sin la autorizacin de sus creadores o innovadores.
QU ES GERMOPLASMA?
Es la coleccin de material vegetal o material gentico o material que sirve para
la reproduccin o propagacin vegetativa de las plantas. Incluye cultivares nativos
de la especie, cultivares mejorados, poblaciones en proceso de mejoramiento,
especies silvestres relacionadas y especies cultivadas relacionadas.
QU ES CARACTERIZACIN?
Es la descripcin sistemtica de una variedad, mediante la aplicacin de una
herramienta llamada DESCRIPTOR, el cual determina la diferencia entre variedades
y muestra la diversidad de los cultivos nativos
QU ES RECURSO GENTICO?
Se considera al germoplasma o material de naturaleza biolgica con informacin
gentica de valor real o potencial. Considerndose a estos recursos como la base
de la humanidad, que suplen las necesidades bsicas y ayudan a resolver los
problemas del hambre y la pobreza.
QU ES UN CLON?
Es el resultado de una reproduccin asexual de un individuo, exactamente igual
al original (caso de la papa, pltano, yuca, camote, etc.).
QU SON VARIEDADES NATIVAS (AUTCTONAS O TRADICIONALES).
Son aquellas que fueron colectadas en regiones donde el cultivo se origin o
diversific, o tambin son aquellas que usan los agricultores en forma tradicional,
que no han pasado por un proceso de mejora sistemtica y cientficamente
controlada.
107
2.
108
QU DEBEMOS REGISTRAR?
Todas las variedades de los cultivos nativos, endmicos y originarios o que se han
diversificado en el Per. La informacin mnima requerida para la inscripcin de
una variedad nativa en el registro de cultivos nativos es:
-
109
110
111
Reflexiones finales
1. En el caso del Per (y de varios otros pases), la generacin de polticas
pblicas y el inicio de esfuerzos normativos en materia de agrobiodiversidad,
cultivos nativos y otros temas afines, responden a una serie de coyunturas y
circunstancias de tipo social, acadmico, relaciones institucionales, intereses
estatales, intereses econmicos y presiones de muy distinta ndole que han
contribuido a forzar su arranque e inicio. No son necesariamente procesos
planificados con antelacin, sino reacciones a circunstancias y coyunturas
favorables, adecuadamente canalizadas por distintos actores sociales.
2. No hay una frmula ni metodologa estandarizada que pueda plantearse de
manera exacta para replicar estos procesos en otros lugares. Sin embargo, s
hay elementos y circunstancias comunes (como las antes referidas) que en
mayor o menor grado e intensidad, pueden influenciar cmo y cuando se
inician los procesos polticos y normativos. Desde temas tan distantes
como la gastronoma o la propiedad intelectual, es posible catalizar procesos
y actividades de revalorizacin de la biodiversidad. La propia existencia de
una biodiversidad importante o elementos culturales (comunidades
campesinas o de agricultores tradicionales), pueden ser catalizadores de
acciones y medidas.
3. Por lo general, estos procesos parten de iniciativas institucionales aisladas
(de instituciones pblicas o privadas), que necesariamente deben socializarse
y difundirse a fin de incentivar que otros actores sumen y contribuyan a las
mismas. En el caso del Per, los grados de descoordinacin (especialmente
entre instituciones pblicas), son todava importantes y, por ende, es
necesario invertir tiempo y esfuerzos por lograr que diferentes instituciones
con intereses comunes (o diferentes pero que inciden en un mismo objeto),
cooperen y colaboren de manera ms abierta y activa. El hacer suyo el
proceso, es aplicable a todos los grupos de inters y actores.
4. En materia de agrobiodiversidad y cultivos nativos, hay una multiplicidad
de variables y cuestiones (sociales, econmicas, culturales, polticas, legales,
ambientales) que hacen muy complejos los procesos polticos y normativos
y que por ello exigen, esfuerzos multidisciplinarios y concertados. En ese
sentido, la aproximacin 3 M (multidisciplinaria, multi-actores,
112
114
89
115
Glosario de trminos
Agrobiodiversidad: Es la diversidad biolgica que se encuentra en la chacra
(parcela, fundo, campo) es decir en el agro-ecosistema; incluye diversidad y
variabilidad de los cultivos, crianzas, recursos genticos, cultura, y las
interacciones que se dan entre estos diferentes componentes. Adems de los
recursos genticos de insectos, microorganismos, recursos forestales e
hidrobiolgicos continentales utilizados por el productor agrario. Tambin
incluye servicios que brinda el agro-ecosistema, tales como el ciclo del carbono,
el ciclo del agua, insectos polinizadores, etc. y servicios de recreacin.
Agroecosistema: El terreno cultivado o cultivable y las plantas sembradas, as
como animales asociados con la chacra, tanto en sistemas agroindustriales
como en las zonas rurales marginales (sistemas de produccin intensiva,
tradicional y de subsistencia). Es la unidad definida para el estudio de la agroecologa.
Agroecologa: Rama de la ecologa que se encarga del estudio de las
interrelaciones entre las plantas cultivadas, el funcionamiento y efecto de los
insumos agrcolas y la dependencia de fertilizantes, abonos y pesticidas, as
como el comportamiento del cultivo frente a las condiciones del medio
ambiente.
Biodiversidad: Diversidad entendida a nivel de ecosistemas, especies y genes
y la propia variabilidad entre las especies.
Crianza: Toda clase de especie animal domesticada por el hombre, que es
criada tanto en granjas como en las zonas rurales y es utilizada para satisfacer
sus necesidades.
Cultivo nativo: Especie vegetal cultivada que se ha originado y ha obtenido
sus caractersticas distintivas en un determinado pas.
Pariente silvestre: Especie de planta que crece de forma espontnea; un
ancestro de la especie cultivada que puede ser compatible con dicha especie,
es decir puede cruzarse naturalmente.
Recursos fitogenticos para la alimentacin y la agricultura: Cualquier
material gentico de origen vegetal (semilla, planta, parte de una planta, etc.)
de valor real o potencial para la alimentacin y la agricultura.
116
Bibliografa
1. Agin, Dan. 2006. Junk Science. How Politicians, Corporations and other Hucksters Betray
Us. Thomas Dunne Books. St. Martins Press, New York.
2. Andersen, Regine. Governing Agrobiodiversity: Plant Genetics and Developing Countries.
Aldershot (UK), Ashgate, 2007.
3. Ascoyta, Carlos. Historia de la Gastronoma Peruana. Septiembre de 2008.
Disponible en: http://www.historiacocina.com/paises/articulos/peru/
peru.htm
4. Asociacin Regional para Polticas de Conservacin en Amrica Latina y el Caribe.
Definiendo Herramientas para la Influencia en Polticas Orientadas al
Desarrollo Sostenible. Anlisis de Experiencias de Influencia Poltica de
Organizaciones en Amrica Latina. The Nature Conservancy, John D. y
Catherine T. Mac Arthur Foundation, Costa Rica, 2000.
5. Asociacin Rural Pradera. Vigorizacin de la Chacra Campesina del Bajo Mayo.
Tarapoto, Agosto, 1993.
6. Caillaux, Jorge, Ruiz, Manuel, Tobin, Brendan. El Rgimen Andino de Acceso a los
Recursos Genticos. Lecciones y Experiencias. WRI, SPDA, Lima, 1999.
7. Caillaux, Jorge. Se requiere extrema cautela (transgnicos). En El Comercio, Jueves 10
de julio, 2008.
8. Chevarria, Marco, Santana, Ral, Torres, Juan. Conservacin In Situ de la
Agrobiodiversidad Andino-Amaznica. AMECA: Base Tcnica para su
Reconocimiento Oficial. Lima, Per. 2006.
9. Comisin Nacional de Biopiratera. Anlisis de Potenciales Casos de Biopiratera en el
Per. Iniciativa Andino Amaznica contra la Biopiratera. Serie de
Documentos de Investigacin. Iniciativa contra la Biopiratera, SPDA,
Ao I, No. 3, Septiembre de 2005.
10. Chumpitaz, Marcos. Tierra Prometida. Per, Cuna de la Agricultura en el Nuevo
Mundo. En: Somos. Revista Semanal del Diario El Comercio. Ao XX, No.
1074.
11. Diamond, Jarred. 1997. Guns, Germs and Steel. The Fates of Human Societies. W.W.
Norton.
117
118
119
Indice
Dedicatoria ................................................................................................................. 7
Nota del autor ............................................................................................................ 9
Agradecimientos ...................................................................................................... 11
Prlogo ...................................................................................................................... 13
Indice ......................................................................................................................... 17
Lista de abreviaturas ............................................................................................... 19
Introduccin ............................................................................................................. 21
1. .......................... El rol catalizador del Convenio sobre la Diversidad Biolgica
25
Cuadro No. 1 Hitos normativos e institucionales importantes ........................ 28
2. El reconocimiento de las zonas de agrobiodiversidad: la idea y su incorporacin al debate .................................................................................................. 29
2.1 Las instituciones ................................................................................................. 35
Cuadro No. 2 Breve recuento de las iniciativas y esfuerzos institucionales
alrededor de los conocimientos tradicionales, la agrobiodiversidad y los
cultivos nativos ................................................................................................... 39
2.2 Los proyectos ...................................................................................................... 43
Cuadro No. 3 Caractersticas generales del Proyecto de Conservacin In Situ
de Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres en el Per ............................ 44
Cuadro No.4 Ubicacin de los centros de diversidad o micro-genocentros ... 46
Cuadro No. 5 Productos generados por el Proyecto In Situ .............................. 49
Cuadro No. 6 Iniciativas de los Gobiernos Regionales en materia de creacin y
proteccin de zonas o reas de agrobiodiversidad ....................................... 53
2.3 Las normas .......................................................................................................... 55
Cuadro No. 7 Areas de conservacin privadas existentes y reconocidas por el
Estado .................................................................................................................. 58
Cuadro No. 8 Algunas propuestas de proteccin de espacios desde el mbito
internacional ....................................................................................................... 60
Cuadro No. 9 Propuesta de norma para el reconocimiento de una Zona de
Agrobiodiversidad ............................................................................................. 63
2.4 Algunas conclusiones y recomendaciones derivadas de talleres descentralizados .................................................................................................................. 70
2.5 El Proyecto GRPI: elementos especficos de su ejecucin ............................ 71
Cuadro No. 10 Ordenanza en la Regin Cajamarca sobre una Zona
deAgrobiodiversidad ........................................................................................ 76
3. El registro nacional de cultivos nativos: en busca de una identidad ........... 77
3.1 Antecedentes. ..................................................................................................... 77
120
3.2 Sorpresas nos da la vida: cultivos originarios peruanos y productos nativos en el exterior ................................................................................................ 78
Cuadro No. 11 El Per y sus riquezas en biodiversidad y recursos genticos81
Cuadro No. 12 La controversia Norte-Sur: el origen de las tensiones sobre los
recursos genticos .............................................................................................. 84
3.3 La gastronoma: revalorando lo nativo .......................................................... 85
Cuadro No. 13 Que viva la gastronoma ! ......................................................... 87
3.4 El debate sobre los organismos genticamente modificados: la relacin
biodiversidad y nuevas tecnologas ................................................................ 88
3.5 La medicina tradicional .................................................................................... 89
3.6 El registro nacional de cultivos nativos .......................................................... 91
Cuadro No. 14 Ley 28477 que Declara a los Cultivos, Crianzas Nativas y
Especies Silvestres Usufructuadas Patrimonio Natural de la Nacin ........ 99
Cuadro No. 15 Propuesta de la SPDA de norma (ley nacional) sobre un
registro de cultivos nativos ............................................................................. 102
Cuadro No. 16 Manual del INIA para el registro de cultivos nativos de maz
y papa (documento de trabajo) ...................................................................... 106
Cuadro No. 17 Resolucin que establece el Registro Nacional de Papa Nativa
110
Reflexiones finales ................................................................................................. 112
.................................................................................................................................. 116
Glosario de trminos ............................................................................................. 116
Bibliografa ............................................................................................................. 117
121