DANPER TRUJILLO - PERU

PLANTA INDUSTRIAL- DANPER

MEMORIA DE INSTALACIONES SANITARIAS
DESAGUE DOMESTICO
Enero 2015

MEMORIA DESCRIPTIVA
DANPER

PLANTA INDUSTRIAL DANPER-TRUJILLO

MEMORIA DESCRIPTIVA
INDUSTRIA
Mdulo I, II, III, IV y Mdulo VII / Carretera Panamericana, Sector V, Dist.
Salaverry, Prov. Trujillo - Dep. La Libertad

1.0

INTRODUCCION:
Danper Trujillo SAC, es una empresa agroindustrial dedicada a la exportacin de
conservas vegetales; entre sus principales productos se encuentran los esprragos
verde y blanco, alcachofa y pimiento piquillo. Debido a la excelencia de sus mercados
mantiene polticas de mejora continua a travs de sus Sistemas de Calidad Certificados
ISO 9001 y HACCP.

2.0

UBICACIN
El inmueble se encuentra ubicado en:
Carretera

Carretera Panamericana

Sector

Sector V

Distrito

Salaverry

Provincia

Trujillo

Regin

La Libertad

PLANTA GENERAL

MEMORIA DESCRIPTIVA
DANPER

DESCRIPCION DEL PROYECTO

1.1.

RED DE AGUA, DESAGUE Y DRENAJE:

Actualmente, en la Planta Agroindustrial Danper, existen las redes interiores y
exteriores de agua, desage y drenaje.
La red de agua inicia desde la fuente de agua cruda del Pre Sedimentador de
Fundo Muchik, luego se conduce a dos plantas de tratamiento de 15m3/h y
10m3/h cada una, las cuales se derivan a 4 cisternas para finalmente repartirse,
por medio de tuberas de 2 y 4, a toda la Planta.
Para la evacuacin de las aguas residuales domesticas de la planta agroindustrial
existe un sistema sectorizado claramente definido, el cual escurre ntegramente
por gravedad. El sistema de desage se ha diseado mediante el mtodo de
unidades de descarga para el dimensionamiento de las redes de derivacin,
montantes y colectores horizontales. El desage de cada sector se prev
descargarlo en forma independiente hacia la red de alcantarillado, siendo un total
de 03 descargas de desage: Comedor y SSHH operarios, SSHH del tpico y
SSHH de oficinas.
En el diseo de instalaciones interiores se han considerado registro y sumideros,
de tal manera que permitan que el sistema pueda tener el mantenimiento
preventivo y correctivo necesario, as como evacuar rpidamente cualquier aniego
que pudiera producirse. Asimismo se cuenta con un sistema de ventilacin de tal
forma que se obtenga una mxima eficiencia en todos los aparatos que requieran
ser ventilados, a fin de evitar la ruptura de sellos de agua, alzas de presin y la
presencia de malos olores.
La disposicin final de las Aguas Residuales Domesticas es derivada a dos
lagunas de Estabilizacin Facultativa Primaria.

1.2.

OBJETIVO GENERAL:
El objetivo general es describir las Instalaciones Interiores y Exteriores de los
Sistemas de agua y desage Planta Agroindustrial DANPER, acorde a la
demanda del consumo domstico, lo que permite mantener las condiciones
sanitarias adecuadas de la planta agroindustrial, mediante una adecuada dotacin
de agua potable, recoleccin de desage y disposicin de las aguas residuales
domsticas.
RED DE AGUA
Planta de tratamiento de agua 01 - 15.00 m3/h
Conformada por:

Tanque cilndrico Horizontal (Decantador Floculador)

Filtro de arena (02 unidades)
Bomba Dosificadora Blue White
Manmetro
Rotmetro
Flow Switch

MEMORIA DESCRIPTIVA
DANPER

Planta de tratamiento de agua 02 - 10.00 m3/h

Conformada por:

Estacin de bombeo de agua: 01 Electrobomba de 20 HP

Mezclador Esttico de coagulante Sulfato de Aluminio (20-30ppm) 4x 1.20n
Tanque cilndrico Horizontal (Decantador Floculador) 2.50m x 5.00m largo
Filtro Multitmedia (02 unidades) dimetro 1.20m x 1.50m altura
Bombas Dosificadoras Walchem (2 unidades)
Medidor de caudal bridado

Cisterna 01
Capacidad 29.57 m3
Altura 2.17m
Electrobomba Weg de 5HP 220-440V 60Hz
Cisterna 02
Capacidad 19.97 m3
Altura 1.22m
Electrobomba Weg de 4HP 220-440V 60Hz (compartida con cisterna 03)
Cisterna 03
Capacidad 52.80 m3
Altura 2.03m
Electrobomba Weg de 4HP 220-440V 60Hz (compartida con cisterna 02)
Cisterna 04
Capacidad 107.53 m3
Altura 2.23m
Electrobomba 01 Hidrostal Weg de 10HP 220-440V 60Hz
Electrobomba 02 Weg de 4HP 220-440V 60Hz
RED DE DESAGUE
Desage y Ventilacin
Conformada por:
21 puntos de Salidas de PVC SAL para Desage de 2"
23 puntos de Salidas de PVC SAL para Desage de 4"
35.6 ml de Red de Derivacin PVC SAL para Desage de 2"
123.65 ml de Red de Derivacin PVC SAL para Desage de 4"
18.2 ml de Red de Derivacin PVC SAL para Ventilacin de 2"
10 Und. Registro de Bronce 4"
12 Und. Sumidero de Bronce 2"
6 Und Sombrero de Ventilacin PVC de 2"
85.63 ml de Red Colectora conformada Tubera PVC SAL para Desage de 6"
19 und de Cajas de Registro de 0.30x0.60m
3 und de Biodigestores 02 de 7000 lt
1 und de pozo percolador de 2000 lt
3 und de pozos percoladores de 9000 lt

MEMORIA DESCRIPTIVA
DANPER

Redes de Alcantarillado Sanitario e Industrial

Conformada por:

- Tubera PVC UF SN-4 UF ISO 4435 DN110= 16.45 ml

- Tubera PVC UF SN-4 UF ISO 4435 DN160= 572.5 ml
- Tubera PVC UF SN-4 UF ISO 4435 DN200=22.5ml
- Tubera PVC UF SN-4 UF ISO 4435 DN250= 18.5 ml
- Tubera PVC UF SN-4 UF ISO 4435 DN310= 95.8 ml
- 8 und. de Cajas de Registro de 0.30x0.60m
- 2 und. de Cajas de Registro de 0.45x0.60m
- 6 und. de Cajas de Registro de 0.60x0.60m
- Buzones de inspeccin:
Buzn Di=0.90m. desde 1.36 mpp hasta 1.50mpp =02 unidad
Buzn Di=1.60m. de 1.15 mpp =01 unidad
Planta de Tratamiento de Drenaje y Desage
Conformada por:
02 Lagunas de Estabilizacin Facultativa Primaria con dimensiones de
coronacin de longitud=30.20m, ancho=17.00m y profundidad total=3.20m.
02 Cmaras de reparto de longitud=0.80m y ancho=0.80m y profundidad
total=1.36m
02 Cmara de Rejas, con rejas medias de ancho de canal=0.60m.
04 Und. de Cajas de Registro de 0.45x0.60m
03 Und. de Cajas de Registro de 0.80x0.80m
01 Und. de Caja de Reunin de 1.50x1.50m
Sistema de Conduccin de Lagunas
Tubera PVC UF SN-4 UF ISO 4435 DN200=141.3 ml
Cmara de Rejas
01 Cmara de Rejas, con rejas medias de ancho de canal=0.50m.
2. NORMATIVA CONSIDERADA:
Para el desarrollo del proyecto se ha tenido en cuenta la siguiente normativa:
- REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES, 8 de Junio 2006 - 210

MEMORIA DESCRIPTIVA
DANPER