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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria

Embrapa Clima Temperado


Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

Produto artesanal
Preo de venda

Embrapa
Braslia, DF
2014

Exemplares desta publicao podem ser adquiridos na:


Embrapa Informao Tecnolgica
Parque Estao Biolgica (PqEB)
Av. W3 Norte (final)
CEP 70770-901 Braslia, DF
Fone: (61) 3448-4236
Fax: (61) 3448-2494
livraria@embrapa.br
www.embrapa.br/livraria

Embrapa Clima Temperado


BR 392, km 78
Caixa Postal 403
CEP 96001-970 Pelotas, RS
Fone: (53) 3275-8100
Fax: (53) 3275-8221
www.embrapa.br
https://www.embrapa.br/fale-conosco/sac/

Produo editorial: Embrapa Informao Tecnolgica


Coordenao editorial: Selma Lcia Lira Beltro
Lucilene M. de Andrade
Nilda Maria da Cunha Sette
Superviso editorial: Juliana Meireles Fortaleza
Reviso de texto: Corina Barra Soares
Projeto grfico da coleo: Carlos Eduardo Felice Barbeiro
Editorao eletrnica: Paula Cristina Rodrigues Franco
Ilustrao da capa: Daniel Brito e Thiago P. Turchi / Quintal Arquitetura e Design
Arte-final da capa: Paula Cristina Rodrigues Franco
1 edio
1 impresso (2014): 1.000 exemplares
Todos os direitos reservados
A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em
parte, constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610).
Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)
Embrapa Informao Tecnolgica
Alves, Rosngela Costa.
Produto artesanal : preo de venda / Rosngela Costa Alves, Joo Carlos
Medeiros Madail. Braslia, DF : Embrapa, 2014.
44 p. ; 11 cm x 15 cm. (ABC da Agricultura Familiar, 35)
ISBN 978-85-7035-346-7
1. Formao de preo. 2. Agregao de valor. 3. Comercializao. I. Madail,
Joo Carlos Medeiros. II. Embrapa Clima Temperado. III. Ttulo. IV. Coleo.
CDD 381.029
Embrapa 2014

Autores
Rosngela Costa Alves
Economista domstica, mestre em Extenso Rural,
analista da Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS
Joo Carlos Medeiros Madail
Mestre em Economia Rural, pesquisador da Embrapa
Clima Temperado, Pelotas, RS

Apresentao
Empenhada em auxiliar o pequeno produtor, a
Embrapa lana o ABC da Agricultura Familiar, que
oferece valiosas instrues sobre o trabalho no campo.
Elaboradas em linguagem simples e objetiva,
as publicaes abordam temas relacionados
agropecuria e mostram como otimizar a atividade
rural. Criao de animais, tcnicas de plantio,
prticas de controle de pragas e doenas, adubao
alternativa e fabricao de conservas de frutas so
alguns dos assuntos tratados.
De forma independente ou organizadas em
associaes, as famlias podero beneficiar-se
dessas informaes e, com isso, diminuir custos,
aumentar a produo de alimentos, criar outras
fontes de renda e agregar valor a seus produtos.
Assim, a Embrapa cumpre o propsito adicional
de ajudar a fixar o homem no campo, pois coloca a
pesquisa a seu alcance e oferece alternativas de
melhoria na qualidade de vida.
Selma Lcia Lira Beltro
Gerente-Geral Interina
Embrapa Informao Tecnolgica

Sumrio
Introduo................................................ 9
Tipos de preos...................................... 12
Custos e despesas................................. 13
Margem de contribuio......................... 26
Ponto de equilbrio................................. 28
Projeo de produo............................ 29
Variveis que influenciam
no preo final do produto....................... 32

Introduo
A palavra arteso significa aquele
que produz algo com as prprias mos,
transformando, com habilidade, destreza
e arte, matrias-primas em peas artesanais. O produto artesanal , ento,
resultante de um trabalho feito mo
(geralmente 80% do trabalho realizado
sem o uso de mquinas industriais).
O artesanato brasileiro um dos mais
ricos e diversificados negcios do mundo,
pois faz parte do nosso folclore, revelando
usos, costumes, tradies e caractersticas
de cada regio brasileira. O artesanato
preserva, assim, o patrimnio histrico
e cultural das regies. Alm disso, essa
atividade muitas vezes um atrativo para
o turismo.
9

A comercializao de produtos artesanais, geralmente feita na informalidade,


gera trabalho e representa a principal fonte
de renda de milhares de famlias que integram a economia do Pas. Traz, pois, grandes benefcios sociais e econmicos s
comunidades. Mas, na maioria das vezes,
o arteso tem dificuldade de gerir seu negcio, o que impede o desenvolvimento do
setor. Uma das principais dificuldades est
em definir o preo de venda dos seus produtos. preciso prestar ateno a tantos
detalhes, que o arteso acaba ficando em
dvida se o preo estabelecido realmente
justo e competitivo.
O preo de venda deve derivar de um
profundo e detalhado conhecimento dos
custos de produo, da avaliao sobre
a qualidade do produto e do ineditismo
10

(novidade) do trabalho, sendo que os dois


ltimos itens so elementos de avaliao
individual, por parte do arteso.
Para que o arteso possa definir adequadamente o preo de venda do seu produto
artesanal, que favorea tanto a quem compra quanto a quem comercializa, ele precisa conhecer certos conceitos. Alm de
analisar os aspectos quantitativos (custos
e receitas), precisa analisar os aspectos
qualitativos (fatores ambientais, sociais,
organizacionais, entre outros) da sua atividade.
Muitas vezes os artesos estabelecem
preos de venda dos seus produtos sem
fazer um clculo correto de seus custos.
Se o produto ofertado tiver maior qualidade
do que os produtos dos concorrentes, por
11

consequncia alcanar melhor preo.


Portanto, preciso: 1) conhecer os
custos fixos e variveis de produo; 2)
verificar o valor de mercado de produtos
semelhantes; e 3) avaliar o valor da mo
de obra empregada na produo do bem.
Este ttulo tem como objetivo principal
orientar os artesos a definir os preos
de venda de seus produtos, de forma que
sejam justos e competitivos, e que tragam
lucro para o arteso.

Tipos de preos
Para a definio do preo final de um
produto artesanal, o arteso deve ter o
conhecimento de dois preos. So eles:
O preo de venda aceito pelo mercado, que facilmente obtido por meio de
pesquisa de mercado.
12

O preo de venda com base nos custos


de produo e na expectativa de lucro.
calculado da seguinte forma.
Preo de venda = despesas fixas +
custos fixos + despesas variveis +
custos variveis + margem de lucro desejado

Se o preo de venda, definido pelo arteso com base nos custos e nas despesas
e tambm na expectativa de lucro, for igual
ou superior ao preo de mercado, o arteso vai ter de avaliar se compensar dar
continuidade ao negcio, ou seja, sem que
tenha prejuzo.

Custos e despesas
Antes de definir o preo de venda,
preciso que o arteso saiba quais so os
13

custos e as despesas para a produo e a


comercializao dos produtos.
Custo todo gasto, direto e indireto, relativo produo. So exemplos de
custos: salrios e outros encargos sociais
com o pessoal envolvido diretamente na
produo, matria-prima, manuteno de
mquinas e equipamentos usados na produo, aluguel do galpo de produo, etc.
Despesa todo gasto relativo s atividades
administrativas, comerciais e financeiras.
Os custos e as despesas podem ser divididos, quanto ao volume de produo, em:
Fixos: so aqueles que no sofrem alterao de valor em caso de aumento ou
diminuio da produo, ou seja, eles ocorrem todos os meses, independentemente
14

da produo e das vendas. So exemplos de custos e despesas fixas: aluguel,


salrios, encargos sociais, impostos
como o Imposto sobre a Propriedade
Predial e Territorial Urbana (IPTU), taxa
de condomnio, despesas administrativas, etc.
Variveis: so aqueles que variam de
acordo com a quantidade de produo.
Seus valores dependem diretamente do volume produzido ou do volume
de vendas efetivado num determinado
perodo. Ou seja, so todos os gastos
relacionados a um produto, at deix-lo em condies de ser vendido. So
exemplos de custos e despesas variveis: matrias-primas, embalagens,
gua, energia (fora utilizada nos equipamentos e nas mquinas para a produo), entre outros.
15

Controle de custos
e das despesas
Para o controle dos custos e das despesas, sugere-se que se elabore uma ficha
de controle. Seguem exemplos de modelos
de ficha de controle de custos e despesas
fixas e custos e despesas variveis.
Ficha de controle de custos e despesas fixas
Salrios e encargos sociais

Valor (R$)

Arteso
Vendedor
Aluguel

Aluguel de loja
Aluguel de galpo de produo
e armazenamento
Impostos

Imposto Predial Territorial Urbano


(IPTU)
gua

Energia eltrica

Telefone

Total
16

Ficha de controle de custos e despesas variveis


Produto artesanal:
Especificaes do produto:

Comisso de vendas

Valor (R$)

Vendedor

Impostos

Imposto sobre Circulao de Mercadorias e

Prestao de Servios (ICMS)


Matria-prima

Quantidade
necessria

Valor
unitrio
(R$)

Custo
varivel
(R$)

Matria-prima 1

Matria-prima 2

Matria-prima 3

Total

17

Caso o arteso comercialize produtos


variados, no preciso fazer o clculo
de cada um deles. Basta fazer o clculo
tomando por base os principais produtos
artesanais comercializados. A venda desses principais produtos que vo contribuir
para cobrir os custos e pagar as despesas
fixas do negcio.

Clculo de custos
e despesas
Para melhorar o entendimento de
como calcular os custos e as despesas,
tomemos o exemplo a seguir.
Uma agricultora, empreendedora e
habilidosa, que j vinha desenvolvendo
a atividade de apicultura, tem interesse
em investir na atividade de artesanato.
18

Ela, com a colaborao da filha, busca


agregar valor matria-prima disponvel
na propriedade cera de abelha , que
um importante ingrediente para a produo de velas artesanais decorativas.
A artes estipulou que receber um
pr-labore (ou salrio) de R$ 300,00 por
ms, e sua filha, R$ 200,00 por ms. No
exemplo, a moradia da artes prpria.
Mas, se fosse alugada, o valor do aluguel
entraria como custo fixo de produo.
A prpria artes dever vender seus
produtos em feiras onde no h cobrana de aluguel para espao de venda.
Portanto, todos os clculos que sero
efetuados neste exemplo tero como
base os custos e as despesas fixas de
R$ 500,00 por ms.

19

Para controlar os custos e as despesas


variveis de produo, a artes ter a seguinte ficha de controle:
Custos e despesas variveis
Produto: vela decorativa
Especificaes do produto: vela decorativa de duas cores,
de 200 gramas
Valor
Custo
Matria-prima
Quantidade
unitrio
varivel
(R$)
(R$)
Parafina (gramas)
150
0,04
6,00
Frma (unidade)
1
1,50
1,50
Cera de abelha
50
0,03
1,50
(gramas)
Cordo de algodo
para o pavio
15
0,07
1,05
(centmetros)
Corante (gramas)
10
0,10
1,00
Cordo de cisal
30
0,02
0,60
(centmetros)
(1)
Gs de cozinha
(tempo de uso em
30
0,035
1,05
minutos)
Energia eltrica(1)
93
0,025
2,32
(kWh)
Custo

15,02
varivel total
Todas as despesas com energia eltrica, gs e gua, para a
produo de algum produto artesanal, devem constar na ficha
de controle de custos, para serem contabilizadas como custos
variveis, de acordo com o volume de produo.

(1)

20

No exemplo citado, para produzir a vela


decorativa, foi utilizado o gs de cozinha,
que entrou como custo varivel de produo. Aqui, o arteso precisa lembrar de
separar do uso domstico, na medida do
possvel, os equipamentos, a energia e as
matrias-primas utilizados na produo
artesanal. Essa separao de despesas
obrigatria para a contabilizao dos
custos reais de produo.
O gs, neste caso, utilizado somente
para a produo de velas. Assim, entrar
no clculo de custo varivel de produo,
pois deve variar de acordo com a quantidade de velas produzidas. Exemplo de como
calcular as despesas com o gs:
O botijo de gs de cozinha de 13 quilos custa R$ 55,00. Para consumir todo
21

o gs de um botijo de 13 quilos, ser


necessrio utiliz-lo durante 26 horas. O
valor do botijo de R$ 55,00, dividido por
26 horas (tempo de durao do botijo),
resulta em R$ 2,11 por hora ou R$ 0,035
por minuto (R$ 2,11/60 minutos).
Para derreter, em banho-maria, 50 gramas de cera de abelha e 150 gramas
de parafina para a confeco de 1 vela,
necessrio utilizar o gs durante 30
minutos. Portanto, o custo do gs ser:
R$ 0,035 x 30 minutos = R$ 1,05.
Alm do consumo de gs, preciso
observar o gasto com energia eltrica dos
equipamentos usados para a confeco do
produto artesanal. Se as artess trabalharem noite, obviamente, consumiro energia eltrica. Para esse clculo, ser preciso,
22

ento, saber: 1) a potncia, em watts (W),


do equipamento, que vem estampada na
embalagem ou no manual de instruo do
equipamento; e 2) o tempo de uso desse
equipamento. A partir desses dados possvel calcular o consumo de energia de um
equipamento pela expresso:
Consumo de energia eltrica =
Potncia do aparelho em watts x horas de funcionamento por ms
1.000

Abaixo vo alguns exemplos para o clculo de consumo de energia de lmpadas


e de um computador.
Exemplo 1: considerando que as artess necessitam de iluminao artificial no
ambiente de trabalho, e, para isso, acendem duas lmpadas de 100 W cada uma,
que funcionam 8 horas por dia, pelo perodo de 30 dias (1 ms):
23

Consumo de energia eltrica =


2 lmpadas x 100 W x 8 horas por dia x 30 dias

1.000

= 48 kWh por ms

Exemplo 2: as artess tambm usam


um computador de 150 W, que funciona 10
horas por dia, durante 30 dias (1 ms):
Consumo de energia eltrica =
1 computador x 150 W x 10 horas por dia x 30 dias
1.000

= 45 kWh por ms

Consumo total desses equipamentos por


ms = 48 kWh + 45 kWh = 93 kWh por ms.
Esse clculo deve ser feito para todos
os equipamentos eltricos utilizados na
fabricao de um produto artesanal. O consumo da energia eltrica residencial ou
comercial medido durante 30 dias. Por
isso, importante saber calcular o consumo
dos equipamentos e aprender como fazer
um acompanhamento eficiente.
24

Considerando que a tarifa da energia


de R$ 0,25947 por kWh, as artess
devero pagar por ms, de energia, R$ 2,32
(R$ 93 kWh x R$ 0,025). Lembrar que a
tarifa de energia varia por Estado, por isso
importante verificar o valor da tarifa no
site da concessionria de energia eltrica
do seu Estado ou na sua prpria conta de
energia eltrica.
Lembrar tambm que existem outros
tipos de gastos, que decorrem da cobrana
de impostos (ICMS e outros), de comisses
e de propaganda, e que devem ser includos nos clculos de custos e despesas.
Preo de venda e custo varivel por produto
Preo de
Custo varivel por
Nome do produto
venda (1)
produto (R$)
(R$)
Vela decorativa de
18,00
15,02
200 gramas
(1)
Nesse caso, o preo de venda da vela decorativa de R$ 18,00,
baseado num levantamento realizado no mercado local.

25

Margem de contribuio
Margem de contribuio o mesmo
que ganho bruto sobre as vendas. Indica
ao empresrio o quanto sobra das vendas para que a empresa possa pagar seus
custo e despesas fixas e, a partir de ento,
gerar lucro. Para o clculo necessrio
subtrair, do preo de venda, o custo e despesa variveis. Exemplo de como calcular
a margem de contribuio por produto:
Margem de contribuio por produto =
preo de venda - custo e despesa variveis
R$ 18,00 - R$ 15,02 = R$ 2,98

O valor de R$ 2,98 a margem de


contribuio que cada produto vela decorativa vai dispor para o pagamento
dos custos fixos de produo da artes.
26

Se a margem de contribuio for negativa, isso significa que a artes ter prejuzo, ou seja, no deve dar continuidade ao
seu negcio.
A partir da margem de contribuio
obtm-se o ndice de margem de contribuio por produto, que a diviso entre
a margem de contribuio por produto e o
preo de venda. Exemplo de como calcular o ndice de margem de contribuio por
produto:
ndice de margem de contribuio por produto =
margem de contribuio por produto/preo de venda
R$ 2,98/R$ 18,00 = R$ 0,1655 (arredonda-se para R$ 0,17)

Cada unidade do produto vela deve


contribuir com o ndice de margem de
contribuio (nesse caso, R$ 0,17), para
pagar os custos fixos de produo.
27

Ponto de equilbrio
Aps os clculos relativos margem
de contribuio, deve-se calcular o ponto
de equilbrio que determina a quantidade
de velas que a artes dever produzir para
pagar os seus custos fixos. Para calcular
necessrio dividir o custo fixo pela margem de contribuio por produto. Exemplo
de como calcular o ponto de equilbrio em
quantidade de produtos:
Clculo do ponto de equilbrio em quantidade de produtos =
custo fixo/margem de contribuio por produto
R$ 500,00/R$ 2,98 = 167,78 velas, arredondar para 168 velas

O ponto de equilbro em valor monetrio o indicador de segurana do negcio, pois mostra o quanto se deve produzir
e vender para no ter prejuzo no negcio.
Quando se vende acima do ponto de equilbrio, obtm-se o lucro. Exemplo:
28

Ponto de equilbrio em valor monetrio =


custo fixo/ndice de margem de contribuio por produto
R$ 500,00/R$ 0,17 = R$ 2.941,17

Ento, a artes precisa faturar R$ 2.941,17


para pagar seus custos e despesas fixas e
no ter prejuzos.

Projeo de produo
A artes dever fazer uma projeo de
produo, que obtida pela multiplicao
entre o preo de venda do produto e a
quantidade vendida. Para calcular o resultado do seu negcio, ela deve simular vrias situaes de faturamento. A seguir, um
exemplo de projeo da produo de velas
e discusso dos resultados para calcular o
lucro e o prejuzo:
Situao A Projeo de produo = preo de venda x
quantidade vendida
R$ 18,00 x 160 = R$ 2.880,00
29

Nessa projeo de produo, se forem


vendidas 160 velas, o faturamento ser de
R$ 2.880,00, que est abaixo do ponto de
equilbrio, que de R$ 2.941,17. A artes
no conseguir pagar os custos e despesas fixas, ou seja, ter prejuzo.
Situao B Projeo de produo = preo de venda x
quantidade vendida
R$ 18,00 x 168 = R$ 3.024,00

Nessa projeo, o faturamento de


R$ 3.024,00 est acima do ponto de equilbrio, que de R$ 2.941,17; portanto,
paga seus custos e despesas fixas e
obtm-se um lucro de R$ 82,83, com a
venda de 168 velas.
Situao C Projeo de produo = preo de venda x
quantidade vendida
R$ 18,00 x 175 = R$ 3.150,00

30

Naturalmente, a artes espera ter lucro na


atividade. Para isso, precisar produzir uma
maior quantidade de velas. Se mantiver o
seu custo fixo em R$ 500,00 e a capacidade
de produzir e vender (por exemplo, 175
unidades de velas), o seu faturamento ser
de R$ 3.150,00. Com o ponto de equilbrio
em R$ 2.941,17, ela obter o lucro de R$
208,83, vendendo 175 velas.
A artes, ao fazer projees da produo
e do faturamento, ter mais segurana para
enfrentar os riscos da atividade e determinar
sua margem de lucro. Para tanto, dever ter
em conta os seguintes fatos:
As peas artesanais que tm pouca
sada so menos lucrativas do que as
que tm boa sada.
Quando o preo de venda do produto
artesanal estiver abaixo do que est
31

sendo oferecido no mercado, isso diminuir os lucros da artes.


Quando o preo de venda estiver acima
do praticado no mercado, e o produto
no tiver um diferencial de concorrncia, isso poder dificultar a comercializao.

Variveis que influenciam


no preo final do produto
No exemplo da artes que produz velas, o
preo de venda foi determinado baseandose no preo de venda de mercado. Porm,
o preo pode ser alterado, para mais ou
para menos, levando em considerao
outras variveis que tambm influenciam
na determinao do preo final de um
produto, como se ver a seguir.
32

Margem de lucro
Margem de lucro o porcentual de lucro
sobre o valor final do produto. Essa margem de lucro resulta da poltica de vendas
utilizada pelo arteso, o qual deve levar
em considerao o preo de mercado praticado pelo concorrente.

Tempo dedicado produo


Geralmente, o arteso trabalha nas
horas mais diversas e no prprio domiclio,
ocupando muitas vezes momentos que deveriam ser dedicados ao descanso ou ao
lazer. Mas, independentemente disso, o arteso vai precisar medir o tempo dedicado
produo de cada pea artesanal para
conhecer sua real capacidade de produo.
O tempo dedicado atividade, ou seja, as
33

horas trabalhadas na produo do bem,


uma varivel que deve ser considerada
para estabelecer o preo final do produto.
Toda pessoa que trabalha 8 horas por
dia deve receber, segundo as leis trabalhistas, um salrio mnimo. O nvel de
instruo, o grau de complexidade do
trabalho e a funo desempenhada pelo
trabalhador so fatores que costumam
influenciar na remunerao (nmero de
salrios mnimos) que o trabalhador recebe.
Por exemplo: o arteso define a prpria
remunerao de acordo com o investimento
que ele mesmo fez em sua formao e
capacitao, e tambm no tempo dedicado
ao trabalho para a produo de um bem.
Os investimentos realizados na formao
ou em cursos de capacitao para o
domnio de uma determinada tcnica no
34

devem ser esquecidos no momento de se


formar o preo de venda, pois aquele um
investimento que trar resultados no futuro,
j que quanto maior

for a qualificao

do arteso, melhor ser a qualidade do


trabalho final.

Valor da mo de obra
A habilidade do arteso difcil de ser
valorada, pois ela subjetiva. Sugere-se,
ento, que o arteso avalie o resultado
final do seu trabalho comparando o seu
produto com outros similares. Para tanto,
coloque-se no lugar do cliente, fazendo a
si mesmo as seguintes perguntas: eu compraria esse produto? Quais so os benefcios desse produto em comparao com
os produtos concorrentes?
35

O arteso que no acredita na inovao, isto , que pensa que neste mundo
nada se cria, tudo se copia, est enganado, pois o ineditismo do trabalho um
indicador que valoriza muito o produto. Por
isso, a inovao, a criatividade, deve ser
considerada quando se estiver estabelecendo o preo de venda de um produto.
E a quem caberia estabelecer o preo
de um produto no qual a arte fosse incorporada? Sem dvida, caber ao arteso.

Atratividade do produto
Os produtos artesanais atrativos aos
consumidores so os produtos criativos, ou
seja, os que so diferenciados, os que tm
valor agregado. O arteso deve estar ciente tambm de que deve utilizar mtodos de
produo sustentveis, que no ofeream
36

riscos sade humana nem ao meio ambiente, e que tenham valor de mercado.
Esses tambm so valores agregados.

Dinmica de
funcionamento do mercado
O negcio artesanal, assim como
qualquer outro, corre riscos. Sua sobrevivncia depende do comportamento empreendedor do arteso, da capacidade
de compra do consumidor e dos preos
que esto sendo praticados. Por isso,
preciso conhecer o padro de exigncia
dos consumidores, assim como a dinmica de funcionamento do mercado.
analisando essa dinmica que o arteso
dever, se for o caso, fazer alguns ajustes nos preos praticados, ou para mais
ou para menos.
37

Artesos que habitualmente participam


de feiras de artesanatos em mercados diversos esto sempre atualizados e sabem
comparar seus preos com os preos praticados pelos concorrentes. Por isso, a
busca constante por informaes deve ser
um comportamento de rotina para o arteso empreendedor.
Ademais, preciso lembrar que cada
mercado tem suas especificidades, que
precisaro ser levadas em conta. Por
exemplo, se o mercado aceita um produto por um preo maior, isso significa que
o produto tem qualidade e um significativo valor de mercado. Se aceita somente
produtos com baixos preos, isso, por sua
vez, significa que o produto no est sendo
competitivo em qualidade, nem em preo.
E se no mercado so oferecidos produtos
38

semelhantes em termos de qualidade e


preo, isso demonstra que h espao para
incluir algum atributo ao produto para que
ele se diferencie dos demais.
A unio de dois atributos de qualidade
a eficincia e a eficcia dever ser almejada pelo arteso. Eficcia significa que
o empreendimento utiliza corretamente os
seus recursos. E, se os recursos utilizados
resultam em alta produtividade, tanto mais
eficiente o empreendimento.
Eficincia significa realizar atividades
ou tarefas de maneira certa, de forma inteligente, com o mnimo de esforo e com o
melhor aproveitamento possvel dos recursos. preciso ter em conta que todos os
empreendimentos, sem exceo, correm
riscos e sofrem com a instabilidade do mer39

cado e os efeitos da economia. Por isso,


necessrio estar atento aos preos que
esto sendo praticados pelo mercado onde
se est inserido.
Alguns artesos, sem conhecimentos
suficientes sobre gesto do negcio, principalmente de como formar o preo de
venda do produto artesanal, e na nsia de
comercializar seus produtos, acabam por
no incluir, no custo do produto, o valor
da sua remunerao ou pr-labore. Alm
disso, para que o arteso tenha maior
poder de barganha, preciso ter bastante
organizao, buscar fornecedores que ofeream preos mais competitivos, eliminar
intermedirios, ter acesso informao e
trocar experincias com outros artesos.
Quando um negcio considerado de ex40

celncia (produtos ou servios), isso significa que o empreendedor sabe utilizar bem
os seus recursos, no desperdia e atinge
suas metas.

Tempo e velocidade do retorno


Um produto artesanal considerado atrativo quando o empreendedor tem
um retorno rpido do capital investido.
O tempo e a velocidade do retorno so indicadores da atratividade do negcio.

Presena ou no do atravessador
Outro fato importante evitar a figura
do atravessador. Como se sabe, quando
o arteso comercializa seu produto artesanal diretamente com o consumidor, sua
margem de lucro aumenta.
41

Forme uma associao


com seus vizinhos
Quando voc se associa com outros
membros da sua comunidade, as vantagens so muitas, pois:
Fica mais fcil procurar as autoridades e
pedir apoio para os projetos.
Os associados podem comprar mquinas
e aparelhos em conjunto.
Fica mais fcil obter crdito.
Juntos, os associados podem vender melhor sua produo.
Os associados podem organizar mutires.

A unio faz a fora!


43

Ateno!
Para mais informaes e esclarecimentos,
procure um tcnico da extenso rural, da
Embrapa, da prefeitura do seu municpio
ou de alguma organizao de assistncia
aos agricultores.

44

Ttulos lanados



















Como organizar uma associao


Como plantar abacaxi
Como plantar hortalias
Controle alternativo de pragas
e doenas das plantas
Caupi: o feijo do Serto
Como cultivar a bananeira
Adubao alternativa
Cultivo de peixes
Como produzir melancia
Alimentao das criaes na seca
Conservas caseiras de frutas
Como plantar caju
Formas de garantir gua na seca
Guandu Petrolina: uma boa opo
para sua alimentao
Umbuzeiro: valorize o que seu
Preservao e uso da Caatinga
Criao de bovino de leite no Semi-rido
Criao de abelhas (apicultura)
Criao de caprinos e ovinos
Criao de galinhas caipiras

Barraginhas: gua de chuva para todos


Confeco de jaleco de proteo para apicultura
Como capturar enxames com caixas-isca
Minhocultura: produo de hmus
Como instalar colmias
Produo de morangos em sistema de base
ecolgica
Cultivo do feijo-caupi no Amazonas
Cupuau: colheita e ps-colheita
A mandioca no Amazonas: instrues prticas
Como capturar enxames em voo
Como alimentar enxames
Coleta e manejo de sementes florestais da
Amaznia
Sistemas Agroflorestais para a agricultura
familiar da Amaznia
Produo de frutas e hortalias com o uso de
gua de chuva armazenada em cisterna

Impresso e acabamento
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