Cmo se hacen los jabones?

Materia: Ciencias lll Qumica

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Introduccin:
En este proyecto llevare a cabo la investigacin de cmo elaborar un jabn casero
tratare de hacerlo de una manera prctica y ecolgica mediante el uso
de aceite casero con el mismo aceite que sobra despus de cada comida ya que
es un desperdicio tirarlo porque sirve para hacer jabones caseros entre
otros materiales que nos servirn para la elaboracin de nuestro jabn.
Investigaremos que es un jabn, la saponificacin, etc. Tambin se pretende
investigar la reaccin qumica que tiene este experimento y demostrar que el jabn
tiene enzimas que reaccionan con el oxigeno y el agua, y que estas enzimas
provocan que el jabn sea cremoso y espumoso y hace que se desprenda la
grasa del cuerpo.
Para que nos servir este experimento:
En la investigacin que lleve a cabo me di cuenta que a diario desperdiciamos
litros de aceite este se dirige a los ros y los contamina, y en lugar de contaminar
podemos usar el aceite y otros materiales de uso comn en el hogar podr
elaborar jabones caseros en los que t eliges su color, tamao, color, etc. Con
materiales que tiramos a diario, que son de uso comn que pensamos que ya no
nos servirn de nada.

Qu es un jabn?
El jabn (viene del latn tardo sapo, - onis, y este del germnico saipn) es
un producto de uso diario que nos sirve para la higiene personal y para lavar,
limpiar diversos objetos. Se encuentra en pastilla, en polvo, en crema o en lquido.
Casi siempre est hecho de componentes como el potasio y sodio.
Composicin
El jabn es el resultado de la reaccin qumica entre un lcali (hidrxido de sodio o
de potasio) y algn acido graso; a esta reaccin se le denomina saponificacin. El
cido graso puede ser de origen vegetal o animal, por ejemplo, manteca
de cerdo o aceite de coco. El jabn comnmente se disuelve en agua, es
espumoso y cremoso, es un material solido y por sus propiedades para la
higienizacin.

Tipos de jabones
Existen varios tipos de jabones; las diferencias pueden ser la consistencia, el olor,
la forma, el color, la textura, o por sus diferentes usos limpiadores o teraputicos.
Los ms conocidos tipos de jabones son:
Jabones comunes: son slidos y espumosos, casi siempre elaborados con sebo
grasoso y sodio o potasio. Es para todo tipo de pieles y en algunos casos se usa
para lavar el cabello.
Jabones humectantes: Suelen tener aceites
vegetales, mientras que otros contienen
cremas humectantes, o grasas enriquecidos
con aceite de oliva, avellana, etc. Tambin
Hay de glicerina, son tiles para las pieles
Secas.
Jabones suaves: contienen s aguas termales
y se recomiendan para las pieles
Sensibles.
Jabones lquidos: Se presentan como una
Locin de limpieza. Su efectividad vara y no todos tienen la misma eficacia.
Jabones dermatolgicos: Contienen agentes de limpieza sintticos muy suaves, a
veces les aaden vegetales que cierran los poros, alivian las irritaciones y frenan
la aparicin de acn o puntos negros adems que con estos jabones la piel no se
descama. Se recomiendan para pieles que tienen inconvenientes, ya sea de modo
permanente o estacional, o para pieles con apariciones puntuales de irritaciones.

Composicin y estructura
En general contienen, una cadena hidrocarbonada larga, variable entre 12 y 26
tomos de carbono.
La cadena hidrocarbonada puede ser saturada (enlaces simples entre sus
carbonos, o presentar uno o ms dobles enlaces). En las grasas de reserva de
los animales se encuentran, sobre todo los cidos de 16 y 18 tomos de carbono.
La nomenclatura que les corresponde (terminacin ocio), son conocidos por otros
nombres que han sido derivados generalmente de su origen.
Por ejemplo, denominado hexadecanoico (acido de 16 tomos de carbono) a este
comnmente se le conoce como cido palmtico, el cido octadecanoico o
esterico (es el ms abundante en el sebo animal).Otros cidos importantes
adems de estos cidos saturados, son el cido oleico (contiene 18 carbonos)
tiene como caracterstica la existencia de un doble enlace entre los carbonos
nueve y diez y cido linleo (contiene 18 tomos de carbono, con dos dobles
enlaces).

Qu es saponificacin?
La saponificacin es la reaccin qumica que se produce al elaborar jabones, la
principal causa es la disociacin de las grasas en un medio alcalino, separndose
los cidos grasos y la glicerina los cuales se asocian con los lcalis que forman las
sales sdicas de los cidos grasos(el jabn). A esta reaccin qumica tambin se
le llama desdoblamiento hidroltico y es una reaccin exotrmica.
La reaccin qumica comnmente es:
ACIDOS GRASOS + SOLUCIN ALCALINA = JABN + GLICERINA

Qu es una reaccin exotrmica?

Es cuando una reaccin libera calor. Esto es debido a la liberacin de energa
calrica que se origina a que en el producto o la sustancia resultante que se
produce durante la reaccin se establecen enlaces ms fuertes que los enlaces
qumicos que se rompen en la sustancia. Esta unin de los tomos de la sustancia
resultante provoca la liberacin en energa y lo hace en forma de calor.

Qu es un enlace?

Fuerzas de atraccin entre los tomos.

Los beneficios del jabn son

Uno de los beneficios que nos da la elaboracin de este jabn consigo es que
sirve para la higienizacin de nuestro cuerpo, aparte de que nos humctese la piel,
nos deja un aroma agradable, y si se le agrega saliva servira para quitar
imperfecciones en la piel as como le podramos agregar otro tipo de hierbas o
aromatizantes.

Experimento
Materiales

Un Tacho plstico de pintura.

Un palo de escoba o cualquier otro palo que sea de madera.

Moldes de plstico o termopar.

Agua

Soda caustica (Hidrxido sdico).

Sal comn.

Medio vaso de lavavajillas para darle aroma.

Guantes de plstico.

Aceite de hogar (reciclado).

Procedimiento

1. Juntar dos litros y medio de aceite reciclado.

2. Llenar un tacho con dos litros y medio de agua.

3. Aadir al agua colorante de tortas.

4. Utilizar guantes y lentes protectores

5. En un lugar donde haiga ventilacin, con el palo, mezclar en el agua

medio kilo de soda acstica y un puo de sal.

6. Esperar algunas horas hasta que se enfri.

7. Se pone lentamente el aceite sobre la soda caustica tambin llamada

leja caustica, revolviendo en forma permanente.

8. Se calienta la mezcla de preferencia con un mechero hasta alcanzar

la temperatura de ebullicin y se mantiene durante 2 horas esto para los efectos
de producir la saponificacin de las grasas.

9. Aadir hierbas aromticas u otros tipos de aromas ya que la mezcla baje

a la temperatura a 40C.

10. Enharinar o cubrir con aceite los moldes para su fcil desprendimiento.

11. Cuando la mezcla este espesa, se vaca en los moldes y se deja

endurecer durante varios das.

12. Se sacan los moldes de los jabones.

Resultado y explicacin
El aceite es una de las cosas que puedes encontrar comnmente en una casa,
que se usa para cocinar alimentos. En la elaboracin de un jabn se le debe
aadir la sosa caustica tambin llamada leja caustica y molera hasta que se forme
un polvo blanco y piedras duras, despus se le debe de agregar un poco de agua,
esto causara una reaccin exotrmica. Debe seguirse revolviendo constantemente
por un solo lado ya que si no se sigue este procedimiento el jabn no servir,
despus aadir lentamente el aceite, el colorante y aromatizante para darle color y
olor al jabn. Despus de unos minutos la leja caustica tendr una reaccin que
provocara que se endurezca al entrar al punto de ebullicin transformndose en

una masa. Luego se debe dejar reposar unos minutos para que se lleve a cabo la
reaccin de saponificacin que har que la leja caustica emane el agua y el
aceite, continuar revolviendo para que se vuelvan a juntar el agua y el aceite. Se
debe dejar enfriar para que se vuelvan a juntar. Despus de haber seguido el
procedimiento, ya listo el material, hay que engrasar los moldes de plstico con
aceite de cocina, harina o glicerina para que una vez que el jabn est listo y se
endurezca se pueda sacar con mas ms facilidad.

Conclusin

Con esta investigacin y experimento que lleve cabo aprend que, el jabn es una
sal obtenida de la reaccin entre una base alcalina y un cido.
El proceso de la saponificacin es la reaccin qumica que transforma la grasa en
jabn, y para esto se tiene que llevar a cabo el procedimiento que ya se explico,

abreviado es la dilucin de la leja custica en agua. Los mtodos ms comunes

para la elaboracin del jabn casero son dos: al fro o al calor.
El mtodo al frio es, el ms sencillo y recomendado para alguien principiante,
aprovecha el calor emitido por la reaccin qumica del lcali. El jabn que se
obtiene con el mtodo al fro necesita de tiempo para su maduracin de
aproximadamente cuatro semanas para completar el procedimiento y absorber el
lquido.
En cambio, en el mtodo al calor el material recibe una fuente externa de calor lo
que acelera la reaccin qumica. El jabn que se obtiene con este mtodo queda
listo en un tiempo ms breve y tiene una consistencia mucho ms ordinario lo
contrario a la del jabn al mtodo.