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UNIDAD

El Ciclo de Refrigeracin

II

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Indice

Indice
Unidad II: El Ciclo de Refrigeracin
1.
2.
3.
4.
5.
6.

INTRODUCCIN........................................................................................................ 1
DIAGRAMAS PRESIN - ENTALPA ............................................................................. 1
PROCESOS DE REFRIGERACIN................................................................................. 5
3.1. COEFICIENTE DE COMPORTAMIENTO ............................................................... 7
3.2. EFECTO SOBRE LA CAPACIDAD......................................................................... 8
CICLO COMBINADO DE REFRIGERACIN CON 2 EVAPORADORES ..............................13
SMBOLOS UTILIZADOS EN SISTEMAS DE REFRIGERACIN.......................................15
SMBOLOS ELCTRICOS ...........................................................................................19

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Refrigeracin Industrial

UNIDAD II
EL CICLO DE REFRIGERACIN
1. INTRODUCCIN
Los componentes descritos en la unidad I no podran realizar ningn proceso sin la
aplicacin de algn ciclo termodinmico que logre el fro en alguna de sus etapas. Este ciclo
termodinmico es el ciclo Rankine invertido, que es la base para el ciclo bsico de
refrigeracin que hace un (fluido) refrigerante al pasar por cada componente principal. La
forma ms fcil de comprender este comportamiento del refrigerante es el estudio de los
procesos en los que interviene en el Diagrama de Mollier, en el cual puede verse como una
radiografa todos los estados energticos por los que pasa. Asimismo cualquier variacin
de parmetros, tanto en operacin normal o anormal del sistema, pueden visualizarse en
toda su amplitud si sabemos leer el diagrama de Mollier.
2. DIAGRAMAS PRESIN - ENTALPA
La figura 2.1 muestra un diagrama de flujo esquemtico de un ciclo bsico en refrigeracin,
denotando cambios de fase o proceso. Primero, el refrigerante pasa del estado lquido al
estado de vapor cuando absorbe calor en el serpentn evaporador. La etapa de compresin,
donde el vapor refrigerante incrementa su presin y temperatura, es la siguiente: el
refrigerante cede su calor en el condensador al medio enfriante del ambiente y el vapor
refrigerante se condensa a lquido en donde est listo para ser usado de nuevo en el ciclo.

Figura 2.1 Diagrama esquemtico del ciclo de refrigeracin.

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La figura 2.2 es una reproduccin de un diagrama de Moliere (comnmente conocido como


una carta P-h) del refrigerante 12, la cual muestra las caractersticas de presin, calor y
temperatura de este refrigerante. Los diagramas presin entalpa pueden utilizarse para
graficar el ciclo mostrado en la figura 2.1, pero una carta bsica o esqueleto como la
mostrada en la figura 2.3 puede utilizarse como una ilustracin preliminar de las varias fases
del circuito refrigerante.
Hay tres reas bsicas en la carta, que denotan cambios en estado entre la lnea de lquido
saturado y la lnea de vapor saturado en el centro de la carta.
El rea a la izquierda de la lnea de lquido saturado, es el rea subenfriada, donde el
refrigerante lquido ha sido enfriado por debajo de la temperatura correspondiente a su
presin, mientras que el rea a la derecha de la lnea de vapor saturado, es el rea de
sobrecalentamiento, donde el vapor refrigerante ha sido calentado ms all de la
temperatura de vaporizacin correspondiente a su presin.
La construccin del diagrama o ms bien un conocimiento y entendimiento del mismo puede
traer una interpretacin ms clara de lo que sucede al refrigerante en sus varias etapas
dentro del ciclo de refrigeracin. Si el estado y dos propiedades del refrigerante son
conocidas y si este punto puede localizarse en la carta, las otras propiedades pueden leerse
fcilmente en la misma.

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Figura 2.2 Diagrama de Moliere.

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Si el punto se sita en cualquier parte entre las lneas de lquido y vapor saturado, el
refrigerante estar en la forma de una mezcla de lquido y vapor. Si su localizacin est ms
cerca a la lnea de lquido saturado la mezcla tendr ms lquido que vapor y un punto
localizado en el centro del rea para una presin en particular, indicar una situacin de
50% lquido, 50% vapor.
Refirindose a la figura 2.3, los cambios en estado de vapor a lquido en el proceso de
condensacin ocurren cuando el camino del ciclo va de derecha a izquierda; mientras el
cambio en estado de lquido a vapor el proceso de evaporacin va de izquierda a derecha.
La presin absoluta se indica sobre el eje vertical a la izquierda y el eje horizontal indica el
contenido de calor o entalpa en Kcal/Kg.
La distancia entre las dos lneas saturadas a una presin dada, como se indica sobre la lnea
de contenido de calor, es el calor latente de vaporizacin del refrigerante a una presin
absoluta dada. La distancia entre las dos lneas de saturacin no es la misma para todas las
presiones, porque no siguen curvas paralelas. Por consiguiente hay variaciones en el calor
latente de vaporizacin del refrigerante, dependiendo de la presin absoluta. Hay tambin
variaciones en las cartas de presin-entalpa de diferentes refrigerantes y las variaciones
dependen de las distintas propiedades del refrigerante individual.

Figura 2.3 Entalpa (Kcal/Kg).

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3. PROCESOS DE REFRIGERACIN
Teniendo como base el ejemplo presentado antes, se asumir que no hay cambio en la
temperatura del lquido refrigerante condensado despus de que sale del condensador y va
a travs de la lnea de lquido en su camino a la expansin o aparato de medicin, o en la
temperatura del vapor refrigerante despus de que sale del evaporador y pasa a travs de
la tubera de succin al compresor.
La figura 2.4 muestra las fases del ciclo saturado simple, con rtulos apropiados de
presiones, temperaturas y contenidos de calor o entalpa. Un punto de partida debe
escogerse en el ciclo refrigerante; permtase que sea A, sobre la lnea de lquido saturado,
donde todo el vapor a 50 C se ha condensado a lquido a 50 C y se halla a la entrada del
aparato de medicin. Lo que ocurre entre los puntos A y B es el proceso de expansin
cuando el refrigerante pasa a travs del dispositivo de expansin y la temperatura del
refrigerante se baja de la temperatura de condensacin 50 C, a la temperatura de
evaporacin 10 C.
Cuando la lnea vertical A - B (el proceso de expansin) se extiende hacia abajo al eje
horizontal, aparece una lectura de 112 Kcal/Kg, que es el contenido de calor del lquido a 50
C. A la izquierda del punto B en la lnea de lquido saturado est el punto Z, el cual se halla
tambin a la temperatura de 10 C. Tomando un camino vertical hacia abajo del punto Z,
se halla una lectura de 97,5 kcal/Kg, que es el contenido de calor del lquido a -10 C.
La lnea horizontal entre los puntos B y C indican el proceso de vaporizacin en el
evaporador, donde el lquido a 10 C absorbe suficiente calor para vaporizarse
completamente y est listo para el proceso de compresin. Una lnea dibujada verticalmente
hacia abajo hasta encontrar la lnea de entalpa, indica que el contenido de calor mostrado
en hc, es 135,5 Kcal/kg y la diferencia entre ha y hc es 23,5 Kcal/Kg que es el efecto refrigerante del ejemplo previo.
La diferencia entre los puntos hz y hc sobre la lnea de entalpa es 38 Kcal/Kg que es el calor
latente de vaporizacin de 1 Kg de R-12 a 10 C. Esta cantidad tambin sera el efecto
refrigerante, pero algo del refrigerante a 50 C debe evaporar o vaporizar para que la
porcin restante de cada libra de R- 12 pueda bajar su temperatura de 50 C a 10 C.

P abs (Kg/cm2)

presin

50C

temp.
condensacin

12,3

2,2

-10C B

temp.
evaporaci

hd - he
sobrecalentamiento
= 143 - 141
= 2 Kcal/Kg

hd - hc
trabajo de
compresin
= 143 -135,5
= 7,5 Kcal/kg

Efecto
Refrigerante Neto
hc - ha
ERN= 135,5ERN= 23,5 Kcal/Kg

97,5

112

135,5

141

143

h (Kcal/Kg)

entalpa
Figura 2.4

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La carta de Moliere grafica la lnea de entropa constante, la cual permanece igual cuando el
vapor se comprime y no se aade ni se libera calor al exterior. Cuando la entropa es
constante el proceso se denomina adiabtico, lo cual significa que el gas cambia su
condicin sin la absorcin o liberacin de calor, bien sea desde o hacia un cuerpo o fuente
externa. Es prctica comn, en el estudio de ciclos de refrigeracin, dibujar la lnea de
compresin, a lo largo de una lnea de entropa constante o paralela a ella.
En la figura 2.3, la lnea C -D denota el proceso de compresin, en el cual la presin y la
temperatura del vapor se incrementa de la del evaporador a la del condensador, con la
suposicin de que no hay ganancia de calor en la lnea de succin entre el evaporador y el
compresor. Para una temperatura de condensacin de 50 C, un manmetro leer
aproximadamente 11,3 Kg/cm2; pero el diagrama P-h est en presiones absolutas y la
presin atmosfrica de 1 bar 1 Kg/cm2 aprox. debe aadirse a la presin manomtrica
para obtener 12,3 Kg/cm2.
El punto D sobre la lnea de presin absoluta de condensacin a 50 C; no est sobre la
lnea de vapor saturado, sino a la derecha en el rea de sobrecalentamiento en la
interseccin de la lnea de 12,3 Kg/cm2 y la lnea de entropa constante a 10 C (lnea C-D)
punto cuya temperatura de aproximadamente da aproximadamente 64 C. Una lnea vertical
desde D intercepta la lnea de contenido de calor en 143 Kcal/Kg la cual es hd, la diferencia
entre hc, y hd es 7,5 Kcal/kg de calor de compresin que ha sido aadido al vapor. Esta
cantidad de calor es la energa equivalente al trabajo efectuado durante el ciclo de
refrigeracin por compresin. Esta es la temperatura terica de descarga, asumiendo que
entra vapor saturado. En la operacin real la temperatura de descarga puede ser 10 a 15
C mayor que la predicha tericamente. Esto puede verificarse en un sistema en operacin
colocando un termmetro o termopar a la salida de la vlvula de servicio de descarga sobre
el compresor.
Durante el proceso de compresin, el calor absorbido por el vapor es el resultado de la
friccin causada por la accin de los pistones en los cilindros y por el vapor mismo al pasar a
travs de las pequeas aperturas de las vlvulas internas de succin y descarga. Por
supuesto el vapor tambin se calienta por la accin de sus molculas que son comprimidas,
lo cual se llama comnmente calor de compresin.
Algo de este calor adicional se pierde a travs de las paredes del compresor. La cantidad,
por supuesto, depende del diseo del compresor, las condiciones bajo las cuales debe
operar y el balance entre la prdida y la ganancia de calor para mantener el refrigerante a
entropa constante.
La lnea D-E denota el sobrecalentamiento que debe retirarse del vapor antes de que ste
pueda comenzar el proceso de condensacin. Una lnea dibujada verticalmente hacia abajo
del punto E hasta he,. sobre la lnea de contenido de calor indica una distancia hd - he , de 2
Kcal/Kg, debido a que el contenido de calor de vapor a 50 C es 141 Kcal/Kg. Este
sobrecalentamiento es usualmente removido en la lnea de descarga de gas caliente o en la
porcin superior del condensador. Durante este proceso la temperatura del vapor se baja a
temperatura de condensacin.

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La lnea E-A representa el proceso de condensacin que se realiza en el condensador. En el


punto E el refrigerante es un vapor saturado a una temperatura de condensacin de 50 C y
una presin absoluta de 12,3 Kg/cm2; la misma temperatura y presin prevalecen en el
punto A, pero el refrigerante est ahora en estado lquido. En cualquier otro punto sobre la
lnea E--A el refrigerante est en la fase de una combinacin lquido-vapor: ms cerca al
punto A, mayor cantidad de refrigerante se ha condensado al estado lquido. En el punto A
todo Kilogramo de refrigerante est listo para realizar nuevamente el ciclo de refrigeracin
cuando se requiera, para remover calor de la carga en el evaporador.
3.1. COEFICIENTE DE COMPORTAMIENTO
Dos factores mencionados antes son de gran importancia en la decisin de cul
refrigerante debe usarse para un proyecto dado de remocin de calor. Esta decisin
se alcanza ordinariamente durante el aspecto de diseo del sistema de refrigeracin y
aire acondicionado, pero se explicar brevemente ahora.
Los dos factores que determinar el coeficiente de comportamiento (CoC) de un
refrigerante son: el efecto refrigerante y el calor de compresin. La ecuacin puede
escribirse as:

CoC =

Efecto refrigerante
Calor de compresin

Sustituyendo valores del diagrama Ph del ciclo saturado simple presentado


previamente, la ecuacin sera:

CoC =

hc - ha 50.34
=
= 5.91
hd - hc
8.52

El flujo de refrigerante a circular se puede determinar de la siguiente manera (por


tonelada de refrigeracin):

CoC =

3024 3024
=
= 128,7 Kg / hr = 2,15 Kg / min
ERN 27,5

El CoC es por consiguiente una medida de la eficiencia de un ciclo de refrigeracin en


la utilizacin de la energa que se gasta en el proceso de compresin, con relacin a la
energa que es absorbida en el proceso de evaporacin.
Como puede verse de la ecuacin anterior, a menor energa gastada en el proceso de
compresin, mayor ser el CoC del sistema de refrigeracin. Por consiguiente, el
refrigerante que tenga el mayor CoC, ser probablemente el seleccionado suponiendo
que las otras cualidades y factores son iguales.

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3.2. EFECTO SOBRE LA CAPACIDAD


Los diagramas de presin y entalpa de las figuras 2.4 y 2.5 muestran una
comparacin de dos ciclos saturados simples que tienen diferentes temperaturas de
evaporacin para relevar varias diferencias en otros aspectos del ciclo. Para que
pueda hacerse una comparacin aproximada en base a clculos matemticos, los
ciclos mostrados en las figuras 2.4 y 2.5 tendrn la misma temperatura de
condensacin, pero la temperatura de evaporacin se bajar a 20 C en la figura
2.5. Los datos pueden obtenerse o verificarse en la tabla para R-12, pero se tomar
los valores A, B, C, D y E de la figura 2.5 para compararlo con los de la figura 2.4 (con
10 C en el evaporador). El efecto refrigerante, el calor de compresin y el calor
disipado en el condensador sern comparados en cada uno de los ciclos. La
comparacin se basar en los datos de contenido de calor o entalpa en Kcal/Kg.

presin absoluta

P abs (Kg/cm2)

50C

temp.
condensaci

12,3

1,5

-20 C B

temp.
evaporaci

hd - he
sobrecalentamiento
= 144 - 141
= 3 Kcal/Kg

hd - hc
trabajo de
compresin
= 144 -134
= 10 Kcal/kg

Efecto
Refrigerante Neto
hc - ha
ERN= 134 -112
ERN= 22 Kcal/Kg

96

112

134

141

144

entalpa
Figura 2.5

Para el ciclo con temperatura de evaporacin de 20 C mostrado en la figura 2.5:

Efecto refrigerante neto ( hc' - ha ) = 22 Kcal/kg


Calor de comprensin ( hd' - hc' ) = 10 Kcal/kg

En comparacin con los datos anteriores del ciclo con 10 C de temperatura de


evaporacin (figura 2.4), se encuentra que hay un decrecimiento de E.R.N. del 6,4% y
un incremento en el calor de compresin del 33%. Hay algo de incremento en el
sobrecalentamiento, el cual debe retirarse bien sea en la lnea de descarga o en la
porcin superior del condensador. Este es el resultado de bajar la temperatura de
succin, manteniendo constante la temperatura de condensacin.

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Se encontrar que el peso de refrigerante que se va a hacer circular por ton de


refrigeracin, en un ciclo con 20 C de temperatura de evaporacin y 50 C de
temperatura de condensacin, es 2,3 Kg/min/ton:

W=

3024 Kcal / hr
ERN Kcal / Kg

W=

3024 Kcal / hr
22 Kcal / Kg

W = 137,45 Kg/hr = 2,3 Kg/min/ton


Esto, por supuesto, requerir bien sea un compresor mayor o el mismo trabajando a
mayor rpm.
La figura 2.6 muestra el ciclo original con temperatura de evaporacin de -10 C, pero
la temperatura de condensacin se ha incrementado a 70 C.

P abs
(Kg/cm2)

presin

70C

temp.
condensacin

19

2,2

-10 C B

temp.
C
evaporacin

hd - he
sobrecalentamient
= 145 - 142
= 3 Kcal/Kg

hd - hc
trabajo de
compresin
= 145 -135,5
= 9,5 Kcal/kg

Efecto
Refrigerante Neto
hc - ha
ERN= 135,5 ERN= 18

97,5

117,5

135,5

142

145

h (Kcal/Kg)

entalpa
Figura 2.6

De nuevo, tomando los datos especficos de entalpa, se encontrar para el ciclo con
70 C de temperatura de condensacin que ha = 117,5; hc = 135,5; hd. = 145; y he
= 142 Kcal/Kg.
Efecto refrigerante neto (hc - ha ) = 18 Kcal/Kg
Calor de compresin (hd - hc) = 9,5 Kcal/Kg
Sobrecalentamiento en el condensador (hd - he ) = 3 Kcal/Kg
En comparacin con el ciclo que tiene 50 C de temperatura de condensacin, puede
calcularse que, al permitir que la temperatura del proceso de compresin se
incremente en 20 C, hay un decrecimiento en el E.R.N. del 923,4%, un incremento
del calor de compresin del 16,2%.

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Con una temperatura de evaporacin de 40 C y una temperatura de condensacin de


70 C, el flujo msico de refrigerante que se debe hacer circular ser de W =3024/18
= 168 Kg/hr = 2,8 Kg/min/ton. Esto indica que aproximadamente 21,7 % ms de
refrigerante debe hacerse circular para realizar la misma cantidad de trabajo que se
haca cuando la temperatura de condensacin era de 50 C.
Ambos ejemplos muestran que para mejor eficiencia del sistema, la temperatura de
succin debe ser tan alta como sea posible y la temperatura de condensacin tan
baja como sea factible. Por supuesto, hay limitaciones con respecto a los extremos
bajo los cuales los sistemas pueden operar satisfactoriamente y deben considerarse
otros medios de incrementar la eficiencia. La economa del equipo (costo ms
comportamiento en operacin) determina en ltima instancia el rango factible.
En referencia a la figura 2.7, despus de que el proceso de condensacin ha sido
completado y todo el vapor refrigerante a 120 C est en estado lquido, si el lquido
puede subenfriarse al punto A' sobre la lnea de 70 C (un diferencial de 20 C) el
E.R.N. (hc - hd,) se incrementar en 5,5 Kcal/Kg. Este incremento en la cantidad de
calor absorbido en el evaporador sin un incremento en el calor de compresin
incrementar el CoC de ciclo, ya que no hay incremento en el consumo de energa del
compresor.

P abs (Kg/cm2)

subenfriamiento
E
temp.
condensaci

presin
absoluta

70C
A
50C

temp.
C
evaporacin
ERN
5,5

112 117,5

135,5

h (Kcal/Kg)

entalp
Figura 2.7

Este subenfriamiento puede realizarse mientras el lquido est temporalmente


almacenado en el condensador o recipiente, o algo de calor del lquido puede
disiparse a la temperatura ambiente, cuando l pasa a travs de la lnea de lquido en
su viaje al aparato de medicin. El subenfriamiento puede tener lugar tambin en un
sistema comercial enfriado por agua mediante el uso de un subenfriador de lquido, el
cual, en una aplicacin de baja temperatura, bien puede pagarse con el incremento
en la capacidad y eficiencia total del sistema de refrigeracin.

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Otro medio de subenfriar el lquido es mediante un intercambiador de calor entre las


lneas de lquido y succin, en donde el calor del lquido puede trasferirse al vapor en
la succin, ms fro, que viaja del evaporador al compresor. Este intercambiador de
calor se muestra en la figura 2.8, el cual es un diagrama de un ciclo de refrigeracin
que une un intercambiador de calor lquido succin. En verdad, el calor no puede
retirarse del lquido y luego aadirse al vapor de succin sin un detrimento de la
eficiencia total del ciclo de refrigeracin, por ejemplo, el vapor ser sobrecaientado, lo
cual a su vez incrementar el volumen especfico de cada libra de vapor refrigerante y
consecuentemente producir un descenso en la densidad. As, cualquier ventaja de
subenfriamiento en un ciclo saturado sera negada, pero en un ciclo real, las condiciones de un ciclo saturado simple no existen.
En cualquier ciclo operando normalmente, el vapor en la succin no llega al
compresor en una condicin saturada. Se produce un sobrecalentamiento en el vapor
despus de que el proceso de evaporacin ha sido completado en el evaporador y/o
en la lnea de succin, tan bien como en el compresor. Si este sobrecalentamiento se
produce slo en el evaporador, se est haciendo enfriamiento til porque se est
removiendo calor de la carga o producto, en adicin al calor que fue retirado durante
el proceso de evaporacin. Pero si el vapor se sobrecalienta en la lnea de succin
localizada en el exterior del espacio acondicionado, no se realiza enfriamiento til;
ms an, ste es el que se efecta en la mayora si no en todos los sistemas de
refrigeracin.

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Figura 2.8 Diagrama de Flujo para el Sistema de Refrigeracin R 12.

Ahora, donde se produce el sobrecalentamiento en la tubera de succin por medio de


un intercambiador de calor lquido-succin, este calor aadido al vapor ser benfico
porque l producir el subenfriamiento del lquido. Como un ejemplo suponga que la
temperatura de succin en el evaporador es de -10 C, el vapor sobrecalentado que
sale del evaporador puede tener 0 C y la temperatura del vapor al llegar al
compresor puede ser 10 C o ms, dependiendo de la temperatura ambiente
alrededor de la succin. Esto quiere decir que la temperatura del vapor ha sido
incrementada en 10 C, sin hacer enfriamiento o trabajo til, a causa de que este
calor ha sido absorbido del aire ambiente exterior al espacio que se enfra
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Si algo o la mayora de estos 10 C de incremento en el vapor, fueron el resultado de


calor absorbido del lquido refrigerante, se estara haciendo enfriamiento til, ya que
el subenfriamiento del lquido resultara en un efecto refrigerante mayor que cuando
el refrigerante alcanza el dispositivo de expansin sin subenfriamiento. Es posible
alcanzar un balance aproximado entre la cantidad de calor en Kcal/Kg retirado por
subenfriamiento del lquido y la cantidad de calor aadido al vapor refrigerante en la
tubera de succin sin el intercambiador de calor.
4. CICLO COMBINADO DE REFRIGERACIN CON 2 EVAPORADORES
Este ciclo de refrigeracin es una variante muy utilizada en la industria pues permite:
a) Utilizar 2 evaporadores en un misma cmara con distinta ubicacin.
b) Utilizar el mismo sistema de refrigeracin para enfriar 2 cmaras de la misma
temperatura.
c) Utilizar el mismo sistema de refrigeracin para enfriar 2 cmaras de diferente
temperatura.
El esquema de la disposicin es como sigue:

40c

10c

-10c
7

Figura 2.9 Ciclo combinado con 2 evaporadores.

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condensado
2
VALV. REGUL. PRESION DE
EVAPOR

COMPRESOR
PRESOST

VET
evaporador
4

5
6

VET

evaporador (S

7
T

CHECK

Figura 2.10 Esquema del sistema de refrigeracin con 2 compresores.

Como se ver en el sistema, cada evaporador est independizado por un conjunto


termostato-solenoide que al sensar la temperatura de trabajo cierra el paso de refrigerante
hacia l. Ntese que mientras que alguna de las cmaras todava no llega a su temperatura
de trabajo, el sistema permanecer operando. Si en algn momento cuando las dos cmaras
lleguen a su temperatura de trabajo, se cerrarn los 2 solenoides impidiendo el paso de
refrigerante al compresor; luego ste crear una mayor presin de vaco que permitir
recin actuar al presostato para que detenga la marcha del compresor.
Se nota tambin un juego de vlvulas a la salida de cada evaporador. La check es una
vlvula que no permite la entrada de refrigerante del evaporador de mayor presin hacia el
de menor presin, mientras que la vlvula reguladora de presin de evaporacin controla
que el evaporador de alta presin mantenga una presin uniforme.

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5. SMBOLOS UTILIZADOS EN SISTEMAS DE REFRIGERACIN


Los smbolos utilizados en sistemas de refrigeracin se relacionan con los smbolos utilizados
en electricidad. A continuacin tenemos algunos de ellos:

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6. SMBOLOS ELCTRICOS

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FIN DE LA UNIDAD

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