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PROJETO DE PRODUTOS E SERVIOS

Aula 6
Prof. Ms. Eng. Aline Soares Pereira
SISTEMAS PRODUTIVOS I

PROJETO DE PRODUTOS E SERVIOS

Objetivo da aula


Apresentar conceitos sobre o que projeto de produtos


e servios.
Por que importante um bom projeto de produtos e
servios?
Quais so os estgios no projeto de produtos e
servios?
Por que os projetos de produtos e servios e o projeto
de processo deveriam ser considerados
interativamente?
Como deveria ser gerenciado o projeto interativo?
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Projeto em Gesto da Produo




A atividade de um projeto em produo tem como objetivo mais importante:


prover produtos, servios e processos que satisfaro aos consumidores.

Princpios gerais de projeto em


produo/operaes

Abordado
nesta aula

Projeto de processos

Projeto de produtos e servios


Projeto de Rede
Gerao de conceito
Triagem
Projeto Preliminar

Arranjo Fsico e
Fluxo

Avaliao e Melhoramento
Prototipagem e projeto final

Tecnologia de
Processos

Projeto do
trabalho

Projeto de Produtos e Servios


O que um projeto?
Especificao bem detalhada do produto ou servio.

PROJETO DE PRODUTOS E SERVIOS

Projeto de Produtos e Servios


Qual o objetivo ao fazer um projeto?

Satisfazer aos consumidores, atendendo a suas


necessidades e expectativas atuais e / ou futuras.

PROJETO DE PRODUTOS E SERVIOS

Projeto de Produtos e Servios




Os gerentes de produo tem a responsabilidade


indireta de fornecer as informaes e as
recomendaes das quais depende o sucesso do
desenvolvimento do projeto.

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Que projetado em um
produto ou servio?
Pode-se considerar que todos os produtos e
servios tm trs aspectos:


um conceito: que o conjunto de benefcios.

um pacote de produtos e processos: conjunto de


componentes que proporcionam os benefcios
definidos no conceito;

um processo: define a relao


componentes dos produtos e servios.
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entre

os
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Etapas de Projeto
Do conceito Especificao
Gerao de conceito
Triagem

Projeto Preliminar

Avaliao e Melhoramento

Prototipagem e projeto final

O conceito

O pacote
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O processo
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Como ocorre a gerao do


conceito?


Fontes internas e externas;

Idias dos consumidores (Grupos de foco e ouvindo


os clientes);

Idias das atividades dos concorrentes;

Idias dos funcionrios;

Idias de P&D (Engenharia Reversa);

Idia no o mesmo que conceito!


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O que triagem do conceito?


Nem todos os conceitos se tornaro produtos e
servios.
Seleo de idias.

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Como criado um projeto


preliminar?


Especificao dos produtos e servios


componentes do pacote.

Definio dos processos para gerar o


pacote.

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Especificar os componentes
do pacote
Exemplo dos componentes de um telefone:


Uma carcaa de fone;

Uma carcaa de base;

Um fone de ouvido;

Um microfone;

Um fio;

Um cabo eltrico;

Um circuito eletrnico;

Um plugue.
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Definir os processos para


criar o pacote:

Diagramas de fluxo simples.

Folhas de roteiros.

Diagramas de fluxo de processo.

Estrutura de processamento do cliente.


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Diagramas de fluxo simples

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Folhas de roteiro

Operao
Movimentao
Inspeo
Espera
Estocagem

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Avaliao e Melhoria
do Projeto?
Tcnicas:


Desdobramento da funo qualidade (QFD).

Engenharia de valor.

Mtodos de Taguchi.

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QFD - Quality Function


Deployment

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Engenharia de valor: Tenta reduzir os custos e


prevenir quaisquer custos desnecessrios,
antes de produzir o produto ou servio.

Decomposio funcional de uma mquina de lavar roupas.

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Mtodos de Taguchi:
testar a robustez de um projeto.

No caso de frias de aventuras, por exemplo, os


projetistas precisam planejar para contingncias,
como:
Tempo ruim;
Falha de equipamento;
Faltas do pessoal;
Acidentes;
Doenas.
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Projeto final e Prottipos


Como os produtos so testados?
Prototipagem virtual
Projeto auxiliado por computador

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Como melhorar o desempenho


de um projeto?


Desenvolvimento simultneo;

Resoluo rpida de conflitos;

Estrutura organizacionais por projeto.

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Referenciais
SLACK, Nigel. Administrao da Produo. 2.ed. So Paulo: Atlas,
2002.