UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

TERMODINAMICA DE LOS PROCESOS QUIMICOS II

ESTUDIO DEL EQUILIBRIO LIQUIDO-VAPOR
EN UNA DESTILACION

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

ASIGNATURA :
TERMODINAMICA DE LOS PROCESOS QUIMICOS II
TEMA

ESTUDIO
ESTUDIODEL
DELEQUILIBRIO
EQUILIBRIOLIQUIDOLIQUIDOVAPOR
EN
UNA
DESTILACION
VAPOR EN UNA DESTILACION
CATEDRTICO:
Ing. SALVADOR TEDULO OR VIDALN
INTEGRANTES:
INGARUCA SALDAA, MILAGROS
MAQUERHUA PONCE, NATALY
MENDOZA LEN, JULISSA
MIGUEL VASQUEZ, SANDRA
VALVERDE APFATA, NERYELING CRIS
YAURI YARO, ROCIO
SEMESTRE

:
6

FECHA DE ENTREGA :
14 de octubre - 2008

HUANCAYO-PER
2008

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ESTUDIO DEL EQUILIBRIO LIQUIDO-VAPOR
EN UNA DESTILACION

I. OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Determinar de forma experimental la fraccin molar del agua en el ELV

en una mezcla Etanol (1) - Agua (2).

OBJETIVOS ESPECFICOS

Determinar los coeficientes de actividad de los componentes de la

mezcla binaria.

Determinar el ndice de refraccin del etanol a diferentes fracciones

molares.

Comparar las fracciones molares a varias temperaturas.

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ESTUDIO DEL EQUILIBRIO LIQUIDO-VAPOR
EN UNA DESTILACION

II. INTRODUCCIN
La destilacin simple es una operacin en la cual se produce la vaporizacin de
un material por la aplicacin de calor; el mtodo es empleado en la industria de
capacidad moderada y pequea, para llevar a cabo separaciones parciales de
los componentes ms voltiles de mezclas de lquidos miscibles.
Normalmente, la mezcla lquida es cargada en lotes a un recipiente y sometida
a ebullicin. Los vapores que se desprenden se eliminan continuamente, se
condensan y se recolectan sin permitir que tenga lugar ninguna condensacin
parcial ni retorno al recipiente en donde se lleva a cabo el calentamiento y
ebullicin de la mezcla.
La primera porcin del destilado ser la ms rica en el componente ms voltil
y

conforme

contina

la

destilacin,

el

producto

evaporado

se

va

empobreciendo. Por lo tanto, el destilado puede recolectarse en varios lotes

separados, llamados fracciones, obtenindose as una serie de productos
destilados de diferente grado de pureza.
As conforme la vaporizacin transcurre, se separan y condensan los vapores,
y la cantidad del lquido en el recipiente va disminuyendo progresivamente, al
igual que el contenido del componente ms voltil en el lquido y el vapor, y la
temperatura de ebullicin del lquido en el recipiente va aumentando.

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III. MARCO TERICO

EQUILIBRIO LIQUIDOVAPOR:
Los equilibrios trmicos y mecnicos se miden directamente, a diferencia del
equilibrio qumico, el cual se encuentra por medio de las fugacidades de los
componentes en las fases presentes de la mezcla, a la temperatura y presin
de operacin, adems de las caractersticas moleculares de las sustancias que
componen la mezcla. Matemticamente se representa:
Para especies i en una fase vapor tenemos que:
f iVAP y ii P

y en la fase liquida tenemos que:

fi

liq

xi y i

sat
i

sat

Pi e

1
TR

Piliq vi

liq

dP

El equilibrio de fases exige que estas dos fugacidades sean iguales, as:
f iVAP f i liq

y i i P xi y i

sat
i

sat

Pi e

1
TR

Piliq vi

liq

dP

El exponencial, denominado factor de Poynting, puede tomarse como la

unidad, excepto para presiones altas. De este modo:
yii P xi yiisat Pi sat

Como se puede observar la composicin en la fase de vapor es funcin de la

composicin en la fase liquida, la presin, la temperatura y el comportamiento
intermolecular de las sustancias presentes en la mezcla, este ltimo expresado
implcitamente en los coeficientes de fugacidad y actividad, f y g
respectivamente.
LA LEY DE RAOULT MODIFICADA:
Donde factor de Poynting, se toma como la unidad, quedando nuestra
ecuacin:
yi P xi i Pi sat

(i = 1, 2, 3.N)

i = coeficiente de actividad del componente i

yi = fraccin molar del vapor, componente i

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xi = fraccin molar de lquido, componente i

P = presin atmosfrica
Pi sat = presin de saturacin del componente i

Para determinar experimentalmente el diagrama de equilibrio lquido vapor,

se debe hacer uso de equipos en la circulacin de lquido o vapor. El equipo es
de fcil manejo y construccin, pero su principal desventaja es que requiere
perfecto mezclado en el hervidor, pues si cualquier porcin del condensado
recirculante se evaporiza antes de mezclarse infinitamente con el lquido, el
equilibrio no se alcanzar.
En los equipos de recirculacin de vapor, la corriente de condensado se
vaporiza, burbuja a travs del lquido y se recicla hasta alcanzar el equilibrio.
Las composiciones de las muestras se determinan por refractometra. Las
experiencias se realizan a presin constante. Conocidos los valores de
composicin y temperatura se puede construir el diagrama de equilibrio a
presin constante. Con datos de esta grfica, el uso de la ecuacin Antoine y la
ecuacin anterior es posible calcular los valores experimentales de los
coeficientes de actividad de los componentes presentes en la mezcla binaria.
ECUACIN DE ANTOINE: (para hallar la presin t de saturacin a una
temperatura T determinada)
Pvp VP _ A( X ) VP _ B( X )1.5 VP _ C ( X )3 VP _ D( X )6

Ln
1 X
Pc

NDICE DE REFRACCIN
DEFINICIN
Es el cambio de direccin que experimenta un rayo de luz cuando pasa de un
medio transparente a otro tambin transparente. Este cambio de direccin est
originado por la distinta velocidad de la luz en cada medio.

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NGULO DE INCIDENCIA Y NGULO DE REFRACCIN

Se llama ngulo de incidencia -i- el formado por el rayo incidente y la normal.
La normal es una recta imaginaria perpendicular a la superficie de separacin
de los dos medios en el punto de contacto del rayo.
El ngulo de refraccin -r'- es el formado por el rayo refractado y la normal.
NDICE DE REFRACCIN
Se llama ndice de refraccin absoluto "n" de un medio transparente al cociente
entre la velocidad de la luz en el vaco ,"c", y la velocidad que tiene la luz en
ese medio, "v". El valor de "n" es siempre adimensional y mayor que la unidad,
es una constante caracterstica de cada medio: n = c/v.
Se puede establecer una relacin entre los ndices de los dos medios n 2 y n1.
En el applet de esta prctica se manejan estas relaciones:

Sustancias

Aire

Agua

Plexigas

Diamante

Indice de refraccin

1.00029

1.333

1.51

2.417

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IV. PARTE EXPERIMENTAL

1. MATERIALES Y EQUIPOS
-

8 tubos de ensayo

Refractmetro ABBE

2 probeta 50 ml

Termmetros

Equipo para E-L-V

Cocinilla

Alcoholmetro

Vasos de precipitacin de 150mL

2. REACTIVOS
-

Agua destilada 400 ml

Etanol (Alcohol 96%) 100ml

3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Tomar 100 ml de etanol y 400 ml de agua, luego se vierte la solucin al
baln de dos bocas del equipo de destilacin.
Elevar la temperatura del baln por medio de una cocina hasta alcanzar
el equilibrio del punto de ebullicin de la mezcla Etanol- Agua a las
condiciones ambientales.
Esperar y recibir en un tubo de ensayo la primera gota del vapor
condensado y del lquido. Tomar muestras cada 5 minutos.
Medir el ndice de refraccin y temperaturas de cada muestra obtenida.

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V. CALCULOS Y RESULTADOS
TIEMPO (min)
0
5
10
15
20
25

TEMPERATURA (C)
74
79
80.5
83
85
87

INDICE DE REFRACCION
1.3566
1.3534
1.3400
1.3355
1.3313
1.3302

Curva de calibracin Fraccin molar del etanol vs. ndice de refraccin :

A partir de la ecuacin del grafico hallamos la Fraccion molar del Etanol:

0,6231732
5
0,4293556
5
0,3952
0,0728668
0,0476896
5
0,03211277

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Curva de calibracin Fraccin molar del Agua vs. ndice de refraccin:

A partir de la ecuacin del grafico hallamos la Fraccion molar del Agua:

0,3768267
5
0,5706443
5
0,7258621
4
0.895612
0.9355625
6
0.978564

DATOS GENERALES
Frmula General del etanol: C2H5OH
Formula General del agua: H2O
Constantes de la ecuacin de Vagner
Componente
Etanol
Agua

Vp_A
-8.51838
-7.76451

Vp_B
0.34163
1.45838

Vp_C
-5.73683
-2.77580

Vp_D
8.32581
-1.23303

Pc (bar)
61.4
221.2

Tc(K)
513.9
647.3

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DE DONDE LA FRACCION MOLAR ES:

X1 =
0,6231732
5
0,4293556
5
0,3952
0,0728668
0,0476896
5
0,03211277
Hallando x2:

x2=1-x1
X2 =
0,37682675
0,57064435
0,6048
0,9271332
0,95231035
0,96788723

Y1 =
0,376827
0,570644
0,725862
0,895612
0,935563
0,978564
Hallando y2: y2=1-y1
Y2 =
0,62317325
0,42935565
0,27413786
0,104388
0,06443744
0,021436

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CALCULANDO LAS PRESIONES DE SATURACIN

T

T1 ( 74 79 80.5 83 85 87 )

T1t ( T1 273.15)

DATOS DEL DATA BANK

ETANOL (1)

AGUA (2)

Tc1 513.9
Pc1 61.4

K
bars

VPA1 8.51838
VPB1 0.34163

VPC1 5.7368
VPD1 8.3258

Tc2 647.3

Pc2 221.2

bars

VPA2 7.76451
VPB2 1.4583
VPC2 2.7758
VPD2 1.23303

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CALCULANDO LA PRESIN DE VAPOR:

1 1

Pvp1 Pc1 e

T1t

Tc1

Tc1

T1t

VPA1 1

Tc1

T1t

VPB1 1

1.5

Tc1

VPC1 1

T1t

VPD1 1

T1t

Tc1

0.855
1.044

1.108
Pvp1
1.22
1.316

1.419

1 1

Pvp2 Pc2 e

T1t

Tc2

T1t

Tc2

VPA2 1

T1t

Tc2

VPB2 1

1.5

T1t

Tc2

VPC2 1

VPD2 1

0.37
0.455

0.484
Pvp2
0.534
0.578

0.625

Hallando los coeficientes de actividad con el metodo de NRTL

T1t

Tc2

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Parmetros NRTL, dados por Kurihara, K y otros (1993)

1 2 206.7

2 1 5270.3
1 2 0.4

g12 - g22 = 206.7

g21 - g11 = 5270.3
R 8.314

1 2

T ( 74 79 80.5 83 85 87 )

1 2

2 1

2 1

R T

R T

1 2 ( 0.336 0.315 0.309 0.3 0.292 0.286 )

exp 1 2 1 2

1 2

x 0.62
1

1 exp x

2 1 ( 8.566 8.024 7.875 7.637 7.458 7.286 )

2 1

exp 1 2 2 1

2 1

2 1

x 1 x
2
1

x1 x2 G2 1

x 0.38

1 2 G

1 2

x x G

1 1 2

1 ( 1.0546 1.0527 1.0523 1.0517 1.0513 1.0511 )

2 exp x

1 2

1 2

x2 x1 G1 2

2 1 G

2 1

2 ( 1.468 1.519 1.534 1.56 1.581 1.601 )

x x G

2 2 1

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CONCLUSIONES

Las fracciones molares obtenidas son

X1 =
0,6231732
5
0,4293556
5
0,03952
0,0728668
0,0476896
5
0,03211277
Y1 =
0,376827
0,570644
0,725862
0,895612
0,935563
0,978564

Los coeficientes de actividad de los componentes de la mezcla binaria

obtenidos son:
1 ( 1.0546 1.0527 1.0523 1.0517 1.0513 1.0511 )

2 ( 1.468 1.519 1.534 1.56 1.581 1.601 )

El ndice de refraccin del etanol a diferentes fracciones molares

obtenidos son: 1.3602, 1.3566, 1.3534, 1.34, 1.3355 y 1.3313.

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