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PROYECTO DE FACTIBILIDAD

ALOJAMIENTO COMUNITARIO
BIRD COSANGA TENT LODGE

PROPONENTES
KARLA ESTEFANA HERMOSA PREZ
DANIEL VICENTE CEVALLOS LOACHAMN

QUITO- ECUADOR
OCTUBRE 2012

ESCUELA DE TURISMO
ESCUELA DE HOTELERA
K
K
K
K
K
K
K

PROYECTO DE FACTIBILIDAD ALOJAMIENTO


COMUNITARIO BIRD COSANGA TENT LODGE
Trabajo de grado para la obtencin de Ttulo Profesional de Ingeniera
en Administracin de Empresas Comercializadoras de Turismo y
Administracin de Empresas Hoteleras

PROPONENTES
K

KARLA ESTEFANA HERMOSA PREZ


DANIEL VICENTE CEVALLOS LOACHAMN

TUTORA
M.SC. DIANA BALLADARES

QUITO ECUADOR
OCTUBRE 2012

PROYECTO DE FACTIBILIDAD ALOJAMIENTO


COMUNITARIO BIRD COSANGA TENT LODGE
K
K
K
K
K
K

PROPONENTES
K

KARLA ESTEFANA HERMOSA PREZ


DANIEL VICENTE CEVALLOS LOACHAMN
K
K
K
K

kk
k

APROBADO POR:

Firma:
M.Sc. Diana Balladares
Tutora de Tesis

Firma:
M.Sc. Mariamparo Moreno
Directora Escuela de Turismo

Firma:
Firma:
Lector o Lectora 1
Lic. Gustavo Freire
bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb Director Escuela de Hotelera

Firma:
Lector o Lectora 2
nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbb

Firma:
M.Sc. Enrique Cabailla
Rector Universidad de
Especialidades Tursticas

AGRADECIMIENTO

A mi Dios que ha sabido guiarme en cada etapa de mi vida


brindndome amor, f y bendicin.
A cada uno de esos SERES HUMANOS que conforman mi familia,
quienes apoyaron en todo el proceso de mis estudios, abrieron sus brazos
para sostenerme en momentos de flaqueza, motivaron en instantes de
angustia y tedio, brindaron sus manos para ayudarme a abrir las alas y
continuar el vuelo hasta llegar a la meta final.
A mi Mamita linda TE AMO MUCHO gracias por ser todo para mi, a mi
Mama abue, por alentarme da a da hasta cumplir con mis objetivos y
darme cada maana su bendicin, a mis aos Nelly, Martha, Mene,
Papa Oso, Franklin, Ivn por todo su apoyo a lo largo de mi carrera
estudiantil.
A mis pequeos bebes que con sus travesuras alegran mi vida dia a
da, Gaby, Nuri, mi Rey (Martin), Luciana, Juliana, Isis, Kenshito los Amo
mucho.
Al Creador por haberme permitido ser parte de esta HERMOSA FAMILIA.
A mi Tefa Hermosa por ser mi compaera no slo en este proyecto si no
en mi vida que a pesar de todos los problemas y disgustos siempre supo
entenderme y disculparme todo TE AMO MI TEFA HERMOSA.
Gracias FAMILIA por ser mi referente de amor, esfuerzo, esperanza,
solidaridad y lucha.

Con amor Daniel Cevallos

AGRADECIMIENTO

La presente Tesis es un esfuerzo en el cual, directa o indirectamente,


participaron varias personas leyendo, opinando, corrigiendo, tenindome
paciencia, dando nimo, acompaando en los momentos de crisis y en los
momentos de felicidad.
Agradezco en primer lugar al ser ms importante de mi vida, mi Dios
padre y amigo por darme sabidura en todo momento guiando mi camino,
permitindome as alcanzar mis propsitos.
A mis padres Yolanda Prez y Gustavo Hermosa, por saber educarme
e inculcarme valores que los conservar toda mi vida, por estar
pendientes de mi en todo momento, haber apoyado mis estudios y ahora
verlos cumplidos. LOS AMO CON TODO MI CORAZN.
A mis hermanos Andreita, Dyana y Tavito por acompaarme durante
este tiempo, de forma incondicional, entendiendo mis ausencias y malos
momentos, dndome nimo desde un principio hasta el da de hoy para
terminar este proceso.
A la familia Miranda Palomeque, a Javier por ayudarme siempre que
pudo, a mis hermosas sobrinas Angelina y Carito, que alegran mi vida y
me llenan de amor en cada beso y abrazo que me brindan.
A mi amorsote Daniel Cevallos, por caminar juntos en este proceso por
saber comprenderme, aceptar mis sugerencias y sobre todo por llenarme
de tanto amor que solo t lo puedes dar. TE AMO DEMASIADO.
A los todos los docentes de esta institucin educativa que con su
profesionalismo y amistad contribuyeron a mi formacin y a la realizacin
de este proyecto, Elenita Monge, Enrique Cabanilla y Diana Balladares.
Gracias a todos por apoyar de manera diferente este proceso tan
importante para m.

Con cario Estefana Hermosa

DEDICATORIA

A mi Roco,
Ese pequeo gran ser que lleno mi vida de felicidad brindndome 3
aos de ternura y amor siempre estars en mi mente y corazn mi
Pupuchurra, gracias por cuidarme y protegerme siempre eres y sers mi
ngel.
A mi madre por aguantarme todas mis locuras y malgenios y haberme
inculcado valores y hacer de mi una buena persona.
A mi Mama Abue por todo su amor y desayunos cada maana gracias
mama abuela por todo pero ms por su bendicin
A mis tios, primos, amigos por haberme apoyado siempre Dios les
pague
A todos esos seres que conforman mi familia este logro es para
ustedes

Familia es Familia y Cario es Cario

GRACIAS POR TODO

Con amor Daniel Cevallos

DEDICATORIA

Esta tesis est dedicada a aquellas personas que con su ayuda y


apoyo hicieron de mi una persona responsable y valiosa.
Principalmente lo dedico a quin me permiti hacerlo, a mi Dios,
dueo de toda mi vida, por su inmenso amor que me permite estar
viva, por ayudarnos en los momentos ms difciles brindndonos
fortaleza y amor.
A mis padres Yolanda Prez y Gustavo Hermosa puesto que me
brindaron apoyo y fortaleza en el desarrollo y transcurso de este
proceso, ayudndonos a concluir satisfactoriamente esta carrera, que
con su amor y direccin supieron guiarme siempre por el buen camino,
aconsejndome en todo momento para hacer lo correcto y lo justo.
Este trabajo es de ustedes y por ustedes, ha sido un proceso largo
pero con amor y paciencia lo hemos cumplido, los amo y los admiro
por las hermosas personas que son y agradezco demasiado a Dios por
tenerles como padres y amigos incondicionales, gracias por cada
consejo que me supieron dar para ser mejor persona, gracias por
existir y gracias por ser mis hermosos y amados padres.

Los amo con todo mi corazn Estefana Hermosa

NDICE

1
1.1
1.1.1.
1.2.
1.2.1.
1.3.
1.3.1.
1.3.1.1.
1.3.1.2.
1.3.1.3.
1.3.1.4.
1.3.1.5
1.3.2.
1.3.2.1.
1.3.2.2.
1.3.2.3.
1.3.2.4.
1.3.2.5.
1.3.2.6.
1.4.
1.4.1.
1.4.2.
1.4.3.
1.5.
1.6.
1.7.
2
2.1.
2.2.
2.2.1
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
2.7.

Resumen Ejecutivo
Metodologa del trabajo
Datos Generales de la Provincia de Napo
Datos Generales del cantn Quijos
Datos Generales de la parroquia Cosanga
Captulo I DIAGNOSTICO POR
COMPONENTES
Oferta Turstica
Componente Natural
Atractivos Acuticos
Ro Cosanga
Atractivos Terrestres
Volcanes en Cosanga
Atractivos de Flora y Fauna
Flora
Aliso
Sangre de Drago
Floripondio
Flor de Mayo
Lista Etnobotnica
Fauna
Oso de Anteojos
Pava de Monte
Trogones
Tapir de Altura
Tangaras
Colibres
reas Protegidas
Reserva Ecolgica Antisana
Parque Nacional Sumaco Napo Galeras
Reserva de la Biosfera Sumaco
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnostico del Componente
Componente Cultural
Iglesia de Cosanga
Artesanas
Tallado en Madera
Vestigios Arqueolgicos
Coliseo de Cosanga
Cancha de Ftbol de Cosanga
Cancha de Bsquet y Vley
Tenencia Poltica Parroquia Cosanga

1
2
6
13
16
19
21
21
21
21
22
22
23
23
23
24
25
25
26
27
28
28
29
30
30
31
35
35
36
37
37
38
38
39
39
40
40
40
41
41
42
42

2.8.
2.9.
2.10.
2.11.
2.12.
2.13.
2.14.
2.15.
2.16.
3
3.1.
3.1.1.
3.1.2.
3.1.3.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
3.7.
3.8.
4
4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
4.5.
4.6.
4.7.
4.8.
4.9.
5
5.1
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
5.6.
5.7.
5.8.
6
6.1.
6.2.

Teatro Carlos Falcon


Gobierno Autnomo Descentralizado
Cosanga
Infocentro Cosanga
Estacin Biolgica Yanayacu
Mirador de los Guacamayos
Leyenda del Quetzal sin cola
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Componente Gastronmico
Trucha
Maito de Trucha
Trucha asada
Trucha estofada
Maito de Tilapia
Carne Asada
Pincho de Chontacuro
Guayusa
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Componente de Festividades y Eventos
Fiesta de Parroquializacin
Carnaval
Fiesta de la Virgen del Quinche
Pase del Nio
Conteo Navideo de Aves
Calendario de Fiestas
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Componente de Actividades Recreacionales
Observacin de Aves
Pesca Deportiva
Ftbol
Kayak
Tubing
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Componente Vas de Acceso
Paraderos
Sealizacin

43
43
44
44
45
46
46
46
47
47
48
48
49
49
50
51
52
52
53
53
53
54
54
55
55
56
56
57
57
58
58
59
59
60
60
61
61
62
62
62
63
64
65

6.3
6.4.
6.5.
7
7.1.
7.2.
7.3.
7.3.1.
7.4.
7.4.1.
7.4.2.
7.4.3.
7.4.4.
7.4.4.1.
7.4.4.2.
7.5.
7.6.
7.7
8
8.1.
8.1.1.
8.1.1.1.
8.1.1.2.
8.1.2.
8.1.3.
8.2.
8.3.
8.4.
8.5.
9
9.1.
9.2.
9.3
10
10.1
10.2.
10.3.
11

Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Componente de Seguridad, Salud y
Servicios Bsicos
Seguridad
Salud
Educacin
Escuela Gil Ramrez Dvalos
Servicios Bsicos
Agua Potable
Energa Elctrica
Comunicacin
Condiciones de Tratamiento de Agua y
Desperdicios
Eliminacin de Aguas Servidas
Eliminacin de Basura
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Componente de Servicios Tursticos
Alojamiento, Alimentacin, Guianza
Alojamiento
Cabaas San Isidro
Cabaas Sierra Azul
Alimentacin
Guianza
Servicios Complementarios
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Demanda Turstica
Componente Consumidor
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Comercializacin Turstica
Componente de Promocin y
Comercializacin
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Superestructura
Componentes Polticas Administrativas

65
66
66
66
67
67
68
68
69
69
70
70
71
71
71
73
73
73
74
74
75
75
75
76
76
76
77
77
77
78
78
79
79
79
80
80
80
80
81
81
81

11.1
11.2
11.3
12
12.1.
12.2.
12.3.
12.4.
12.5.
12.5.1.
12.6.
12.7
12.8.

2
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.4.1.
2.4.2.
2.4.3.
2.5.
2.5.1.
2.5.2.
2.5.3.
2.5.4.
2.5.5.
2.5.6.
2.5.7.
2.5.8.
3
3.1.
3.2.
3.3.
3.3.1.
3.3.2.

Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Componente de Instituciones
Administrativas
Municipio del cantn Quijos
Infocentro Cosanga
Gobierno Autnomo Descentralizado de
Cosanga
Organismos Comunitarios
Universidades
Universidad de Especialidades Tursticas
Comparacin Regional
Comparacin Nacional
Diagnstico del Componente
Diagnstico Prospectivo
Anlisis F.O.D.A.
Objetivos Estratgicos
Captulo II PLANIFICACIN ESTRATGICA
Misin
Visin
Objetivo de la Planificacin Estratgica
Polticas de Sostenibilidad
Lineamiento Ambiental
Lineamiento Econmico
Lineamiento Social
Microproyectos
Codificacin Microproyectos por
Componentes
Microproyectos por componentes
Justificacin Microproyectos
Ponderacin Microproyectos
Jerarquizacin Microproyectos
Cronograma Microproyectos
Responsables y Asesores para la ejecucin
de Microproyectos
Presupuesto Microproyectos
Captulo III PLAN DE NEGOCIOS
Resumen Ejecutivo
Antecedentes
Introduccin al Plan de Negocios
Plan de Mercadeo
Demanda
Perfil del turista que visita el cantn Quijos

82
82
82
83
83
84
84
85
86
86
87
87
87
88
95
96
115
115
116
116
116
117
117
117
118
118
119
121
129
132
133
138
141
143
144
145
148
155
155
156

3.3.3.
3.3.4.
3.4.
3.4.1.
3.4.1.1.
3.4.1.2.
3.4.1.3.
3.4.1.4.
3.4.2.
3.4.2.1.
3.4.2.2.
3.4.3.
3.4.3.1.
3.4.3.2.
3.4.3.3.
3.4.4.
3.4.4.1.
3.4.4.2.
3.4.5.
3.5.
3.5.1.
3.5.2.
3.5.2.1.
3.5.2.2.
3.5.2.3.
3.5.2.4.
3.6.
3.6.1.
3.6.2.
3.6.3.
3.6.4.
3.6.5.
3.6.6
3.7.
3.8.

Perfil del turista ornitlogo


Competencia
Aspectos tcnicos
Producto
Diseo y adecuacin del Proyecto
Definicin del uso de instalaciones
Capacidad anual instalada
Paquetes Bird Cosanga Tent Lodge
Plaza
Infraestructura Bsica de uso turstico
Proximidad a los atractivos
Promocin
Publicidad
Relaciones Pblicas
Promocin Corporativa
Precio
Precios productos cafetera
Precios paquetes
Comercializacin
Aspectos Administrativos y Legales
Aspectos Legales
Aspectos Administrativos
Organigrama
Manual de Funciones
Capacitaciones Personal
Plan de Carrera
Aspectos financieros
Presupuesto de Inversin
Presupuesto de Ventas
Presupuesto de Costos
Presupuesto de Gastos
Flujo de Caja
Punto de Equilibrio
Conclusiones
Recomendaciones

158
164
169
169
170
176
176
177
182
184
186
187
188
189
190
190
190
191
192
195
195
197
197
198
206
209
210
210
212
214
217
219
223
226
229

NDICE DE ANEXOS

Anexo N.1
Anexo N.2
Anexo N.3
Anexo N.4
Anexo N.5
Anexo N.6
Anexo N.7
Anexo N.8
Anexo N.9
Anexo N.10
Anexo N.11
Anexo N.12
Anexo N.13
Anexo N.14
Anexo N.15
Anexo N.16
Anexo N.17
Anexo N.18
Anexo N.19
Anexo N.20
Anexo N.21

Planificacin Talleres Comunidad


Fichas de Datos Componentes
Manual de Marca Corporativa
Croquis Ubicacin Proyecto
Encuestas Plan de Marketing Turstico del cantn
Quijos
Tabulacin Encuestas Poblacin de Quito
Hoja de Registro Ministerio de Turismo
Manual de Calidad
Cotizacin Arquitecto
Equipamiento reas del proyecto
Materia Prima
Rol de pagos
Afiliacin FEPTCE
Depreciaciones
Prstamo Bancario
Descripcin Gastos y Costos
Promedio de crecimiento anual de inflacin y turismo
Precios productos cafetera
Nmero de llegada de tursta y porcentaje a captarse.
Recetas Standard
Costos Promocin
Bibliografa

NDICE DE TABLAS

Bosquejo

Cuadro
Cuadro
Cuadro

1
2
3

Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

4
5
6
7
8
9

Cuadro

10

Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

11
12
13
14
15

Cuadro
Cuadro

16
17

Cuadro

18

Cuadro

19

Cuadro

20

Cuadro

21

Cuadro
Cuadro

22
23

Cuadro
Cuadro

24
25

Cuadro
Cuadro

26
27

Ubicacin del alojamiento en relacin con


el terreno
Cantones, cabeceras cantonales y
parroquias de la provincia del Napo
Ruta Tursticas de la provincia del Napo
Gastronoma de la provincia del Napo
Datos generales de la parroquia de
Cosanga
Hospedaje de la parroquia Cosanga
Lista etnobotnica
Aves de la parroquia de Cosanga
Mamferos de la parroquia de Cosanga
Anfibios de la parroquia de Cosanga
Mamferos en peligro de extincin de la
parroquia de Cosanga
Aves en peligro de extincin en la
parroquia de Cosanga
Calendario de fiestas de Cosanga
Contactos Organizaciones Cosanga
Diagntistico prospectivo
Anlisis FODA Componente Natural
Objeticos estratgicos componente
Natural
Anlisis FODA Componente Cultural
Objetivos estratgicos componente
cultural
Anlisis FODA Componente
Gastronmico
Objetivos estratgicos componente
gastronmico
Anlisis FODA Componente Festividades
y Eventos
Objetivos estratgicos componente
festividades y eventos
Anlisis FODA componente Recreacional
Objetivos estratgicos componente
recreacional
Anlisis FODA Vas de Acceso
Objetivos estratgicos componente vas
de acceso
Anlisis FODA Componente Servicios

175
7
9
11
17
18
26
32
33
34
34
35
57
86
89
97
98
98
99
100
101
101
102
103
104
104
105
106

Cuadro

28

Cuadro

29

Cuadro
Cuadro

30
31

Cuadro

32

Cuadro

33

Cuadro

34

Cuadro

35

Cuadro

36

Cuadro

37

Cuadro
Cuadro

38
39

Cuadro

40

Cuadro

41

Cuadro

42

Cuadro

43

Cuadro

44

Cuadro

45

Cuadro

46

Cuadro

47

Cuadro

48

Cuadro
Cuadro

49
50

Bsicos
Objetivos estratgicos componente
servicios bsicos
Anlisis FODA Componente Planta
Turstica
Objetivos estratgicos componente planta
turstica
Anlisis FODA Componente Consumidor
Objetivos estratgicos componente
consumidor
Anlisis FODA Componente promocin y
Comercializacin
Objetivos estratgicos componente
promocin y comercializacin
Anlisis FODA Componente Polticas
Administrativas
Objetivos estratgicos componente
polticas administrativas
Anlisis FODA Instituciones
Administrativas
Objetivos estratgicos instituciones
administrativas
Microproyectos por componentes
Justificacin Microproyecto componente
natural
Justificacin Microproyecto componente
natural
Justificacin Microproyecto componente
cultural
Justificacin Microproyecto componente
cultural
Justificacin Microproyecto componente
cultural
Justificacin Microproyecto componente
cultural
Justificacin Microproyecto componente
cultural
Justificacin Microproyecto componente
gastronmico
Justificacin Microproyecto componente
gastronmico
Justificacin Microproyecto componente
gastronmico
Justificacin Microproyecto componente

107
107
108
109
110
110
111
112
113
113
114
119
121
121
121
122
122
122
122
123
123
123
123

Cuadro

51

Cuadro

52

Cuadro

53

Cuadro

54

Cuadro

55

Cuadro

56

Cuadro

57

Cuadro

58

Cuadro

59

Cuadro

60

Cuadro

61

Cuadro

62

Cuadro

63

Cuadro

64

Cuadro

65

Cuadro

66

Cuadro

67

Cuadro

68

Cuadro

69

Cuadro

70

Cuadro
Cuadro

71
72

gastronmico
Justificacin Microproyecto componente
de festividades y eventos
Justificacin Microproyecto componente
de festividades y eventos
Justificacin Microproyecto componente
de actividades recreativas
Justificacin Microproyecto componente
de actividades recreativas
Justificacin Microproyecto componente
de actividades recreativas
Justificacin Microproyecto componente
vas de acceso
Justificacin Microproyecto componente
vas de acceso
Justificacin Microproyecto componente
salud, seguridad y servicios bsicos
Justificacin Microproyecto componente
salud, seguridad y servicios bsicos
Justificacin Microproyecto componente
salud, seguridad y servicios bsicos
Justificacin Microproyecto componente
salud, seguridad y servicios bsicos
Justificacin Microproyecto componente
servicios tursticos
Justificacin Microproyecto componente
servicios tursticos
Justificacin Microproyecto componente
consumidor
Justificacin Microproyecto componente
consumidor
Justificacin Microproyecto componente
promocin y comercializacin
Justificacin Microproyecto componente
promocin y comercializacin
Justificacin Microproyecto componente
promocin y comercializacin
Justificacin Microproyecto componente
polticas administrativas
Justificacin Microproyecto componente
instituciones administrativas
Responsables Asesores para la ejecucin
de microproyectos
Demanda del proyecto Bird Cosanga Tent

124
124
124
125
125
125
125
126
126
126
126
127
127
127
128
128
128
128
129
129
139
155

Cuadro
Cuadro

73
74

Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

75
76
77
78
79

Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro

80
81
82
83

Cuadro

84

Cuadro
Cuadro

85
86

Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Financiero
Cuadro
Financiero
Cuadro
Financiero
Cuadro
Financiero
Cuadro
Financiero
Cuadro
Financiero
Foto
Foto

87
88
89
90
91
92
93
94
95

Lodge
Datos sobre el tipo de turista que visita el
cantn Quijos
Perfil del cliente Bird Cosanga Tent Lodge
Cdigo de tica para ofrecer servicios de
aviturismo
Datos de la competencia (Brasil)
Datos de la competencia (Colombia)
Datos de la competencia (Per)
Datos de la competencia (Costa Rica)
Datos de la Observacin de aves en el
Ecuador
Datos de la observacin de aves en Mindo
Datos de la competencia directa
Producto
Obras civiles para el proyecto Bird
Cosanga Tente Lodge
Acabados del Proyecto Bird Cosanga
Tent Lodge
Muebles y Enceres Habitaciones
Itinerario operativo tours Bird Cosanga
Tent Lodge
Infraestructura bsica de uso turstico
Publicidad
Relaciones pblicas
Promocin corporativa
Canales de distribucin
Puestos de Trabajo
Manual de funciones
Matriz evaluacin capacitaciones

Presupuesto microproyectos

141

Presupuesto de inversin

210

Presupuesto de Ventas

212

Presupuesto de Costos

214

Presupuesto de Gasto

216

6
1
2

Flujo de Caja
Ro Cosanga
Nuevos centros Volcnicos del oriente

219
21
23

156
160
162
164
164
165
165
166
167
168
169
170
171
171
177
184
188
189
190
193
198
198
208

Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
Foto
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Foto
Foto

3
4
5y6
7
8
9
10
11
12

Foto

Foto
Grfico

13
14 y
15
16 y
17
18 y
19
20
21 y
22
23 y
24
25
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27
28
30
31 y
32
33 y
34
1

Grfico
Grfico

2
3

Grfico
Grfico
Grfico
Grfico
Grfico
Grfico
Grfico
Grfico

4
5
6
7
8
9
10
11

Foto
Foto
Foto
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Foto
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Foto
Foto

Entrada Reserva Ecolgica Antisana


Iglesia de Cosanga
Artesanas de madera
Vestigios arqueolgicos
Coliseo de Cosanga
Cancha de ftbol de Cosanga
Cancha de bsquet y vley de Cosanga
Tenencia poltica de Cosanga
Teatro Carlos Falcon
Gobierno Autnomo Descentralizado de
Cosanga

35
39
40
40
41
41
42
42
43

Infocentro Cosanga

44

Estacin Biolgica Yanayacu

44

Mirador de la Virgen de los Guacamayos


Ftbol

45
60

Vas de acceso

63

Sealizacin
Unidad de polica comunitaria
Subcentro de salud
Patio escuela Gil Ramrez Dvalos
Cabaas San Isidro
Cabaas Sierra Azul

65
67
67
68
75
75

Restaurante Enmita

76

Terreno Para Proyecto


Procedencia de luz elctrica en Cosanga
Eliminacin de aguas servidas en
Cosanga
Eliminacin de basura en Cosanga
Clasificacin de la basura en las viviendas
de Cosanga
Turistas segn el sexo
Turista segn la edad
Turista segn la profesin
Turista que visitan por primera vez
Modo de viaje turistas
Turistas segn su origen
Comercializacin

43

183
70
71
72
72
157
157
158
158
158
158
194

Imagen
Imagen
Imagen
Imagen
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Imagen
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Mapa
Mapa
Mapa
Mapa
Mapa
Mapa

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Aliso
Sangre de drago
Floripondio
Flor de mayo
Oso de anteojos
Pava de monte
Trogn
Tapir de altura
Tangaras
Colibres
Parque Nacional Sumaco Napo Galeras
Reserva de Bisfera Sumaco
Leyenda del quetzal sin cola
Maito de trucha
Trucha asada
Trucha estofada
Maito de tilapia
Carne asada
Pincho de chontacuro
Guayusa
Carnaval
Virgen del Quinche
Pase del nio
Conteo navideo de aves
Observacin de aves
Pesca deportiva
Kayak
Tubng
Ornitlogos
Visitantes de Quito
Diseo y estructura exterior de
habitaciones

31
32 y
33 Diseo interior de habitaciones
1 Mapa Poltico de la provincia del Napo
Mapa de la Hidrografa de la provincia del
2 Napo
Mapa de reas protegidas de la provincia
3 del Napo
Mapa de rutas tursticas de la provincia
4 del Napo
5 Mapa poltico del cantn Quijos
Mapa de ubicacin de la parroquia
6 Cosanga

23
24
25
25
28
28
29
30
30
31
36
37
46
48
49
49
50
51
52
52
55
55
56
56
59
60
61
61
160
160
174
174
6
8
9
10
13
16

Organigrama

Organigrama

Plano

Tabla

Tabla

Tabla

Tabla

Tabla

Tabla

Tabla

Tabla

Tabla

Tabla

10

Tabla

11

Tabla

12

Tabla

13

Tabla

14

Tabla

15

Tabla

16

Tabla

17

Tabla

18

Tabla

19

Organigrama Funcional de la parroquia de


Cosanga
Organigrama funcional del proyecto Bird
Cosanga Tent Lodge
Plano de la ubicacin proyecto en la zona
urbana parroquia Cosanga
Cobertura y procedencia del agua recibida
en Cosanga
Evaluacin fortalezas/oportunidades
componente natural
evaluacin amenaza/debilidades
componente natural
Evaluacin fortalezas/oportunidades
componente cultural
Evaluacin amenazas/debilidades
componente cultural
Evaluacin fortaleza/oportunidades
componente gastronmico
Evaluacin amenazas/debilidades
componente gastronmico
Evaluacin fortalezas/oportunidades
componente festividades y eventos
Evaluacin amenazas/debilidades
componente festividades y eventos
Evaluacin fortalezas/oportunidades
componente recreacional
Evaluacin amenazas/debilidades
componente recreacional
Evaluacin fortalezas/oportunidades
componente vas de acceso
Evaluacin amenazas/debilidades
componente vas de acceso
Evaluacin fortalezas/oportunidades
componente servicios bsicos
Evaluacin amenazas/debilidades
componente servicios bsicos
Evaluacin fortalezas/oportunidades
componente planta turstica
Evaluacin amenazas/debilidades
componente planta turstica
Evaluacin fortalezas/oportunidades
componente consumidor
Evaluacin amenazas/debilidades
componente consumidor

85
197
182
69
97
97
99
99
100
100
102
102
103
103
104
105
106
106
108
108
109
109

Tabla

20

Tabla

21

Tabla

22

Tabla
Tabla
Tabla
Tabla
Tabla
Tabla
Tabla
Tabla

23
24
25
26
27
28
29
30

Evaluacin fortalezas/oportunidades
componente promocin y comercializacin
Evaluacin amenazas/debilidades
componente promocin y comercializacin
Evaluacin fortalezas/oportunidades
polticas administrativas
Evaluacin amenazas/debilidades
polticas administrativas
Valor ponderacin microproyectos
Ponderacin microproyectos
Jerarquizacin microproyectos
Cronograma microproyectos
Proximidad a los atractivos
Matriz capacitaciones
Costos fijos y variables

111
111
112
112
129
130
132
134
187
207
218

RESUMEN EJECUTIVO
El presente proyecto se ubica en la parroquia de Cosanga del cantn
Quijos, en la provincia del Napo. Para la realizacin de este proyecto se
trabaj conjuntamente con la comunidad local, principalmente con sus
dirigentes, quienes aportaron con informacin necesaria para el desarrollo
del mismo. Para obtener esta informacin se ejecutaron un total de tres
talleres con la comunidad, tratando diferentes temas como: Introduccin al
sistema turstico, diagnstico componentes primera parte, y diagnstico
componentes segunda parte (Ver Anexo N.1). Durante las visitas
realizadas a la poblacin adems de las reuniones y charlas con los
comuneros, se realizaron salidas hacia los diferentes atractivos en donde
se recolectaron datos a travs del empleo de fichas diseadas para cada
componente (Ver Anexo N.2). El objetivo de la realizacin del proyecto
fue el buscar la factibilidad para la implementacin de una empresa que
brinde servicios tursticos, la cual ser administrada por miembros de la
comunidad para beneficio de los mismos. El proyecto se divide en tres
captulos, en los que se detallan el estudio realizado para la demostracin
de factibilidad del plan, teniendo como primer captulo Diagnstico de los
Componentes, segundo captulo Plan Estratgico de la Comunidad y
tercer captulo Plan de Negocios. La informacin que se presenta a
continuacin incluye fotografas, mapas, grficos, estadsticas y datos que
se han recolectado durante los meses de trabajo, los cuales fueron
necesarios para facilitar la comprensin del presente documento. En el
primer captulo se realiz el diagnstico y anlisis de doce componentes
del sistema turstico de la comunidad de Cosanga, una vez realizado el
anlisis por componentes, se procedi a elaborar un anlisis global o
diagnstico prospectivo, para finalmente realizar el anlisis F.O.D.A.
(fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas), de donde se
obtuvieron los objetivos ofensivos y defensivos, mismos que dan paso al
segundo captulo que es la creacin de microproyectos para cada uno de
los componentes, todos los microproyectos obtenidos fueron evaluados
de acuerdo a tres aspectos que son: valor para el turista, valor para la
comunidad y ventaja competitiva, la calificacin permiti obtener tres
microproyectos con mayor puntuacin, los que fueron enviados al Comit
Acadmico de la Universidad de Especialidades Tursticas, teniendo as el
proyecto para desarrollar el plan de negocios correspondiente al tercer
captulo. En el tercer captulo se procede a desarrollar el plan de
negocios, en el cual se encuentran los aspectos tcnicos, financieros,
legales, administrativos, plan de mercadeo, esenciales para demostrar la
factibilidad del proyecto en la comunidad.

22

METODOLOGA DEL TRABAJO


La metodologa empleada para la elaboracin del proyecto, es
establecida por las autoridades de la Universidad de Especialidades
Tursticas, que dentro de sus modalidades de graduacin, cuenta con la
de Taller Seminario, el que est enfocado al desarrollo de microproyectos
en comunidades ubicadas en el territorio ecuatoriano que contribuyan en
el mejoramiento de la calidad de vida de sus pobladores, y el plan de
negocios se lo realiz acorde al modelo establecido por el Ministerio de
Turismo para realizacin de proyectos1.
Una vez asignada la comunidad en la que se trabajar, se procede al
contacto con sus dirigentes para la planificacin de las diferentes visitas y
ejecucin de las diferentes actividades.
El proyecto se realiz con el apoyo del Municipio del cantn Quijos, a
travs del Director de Patrimonio y Deportes el Dr. Wilson Gutirrez
Marn, quien se encuentra interesado en el desarrollo turstico del cantn
y el Sr. Efrn Erazo Presidente del Gobierno Autnomo Descentralizado
de Cosanga.
Los datos presentados en el documento han sido obtenidos a travs
del uso de varias fuentes de informacin primaria y secundaria, las
mismas que fueron de importancia para el desarrollo del proyecto.
Entre las fuentes de informacin utilizadas se encuentran las
siguientes:

Fuentes Primarias
Este tipo de fuente contiene informacin original, que ha sido publicada
por primera vez, la cual ha sido producto de una investigacin directa o de
una actividad eminentemente creativa2.

Cabanilla, Enrique. Metodologa de Diagnstico y Planificacin para el Taller Seminario de Turismo


Comunitario. Universidad de Especialidades Tursticas. 2012
1

Fuente: http://ponce.inter.edu/cai/manuales/FUENTES-PRIMARIA.pdf, visitado el 21/09/2012.

Visita de campo a la comunidad


Se realizaron tres visitas a la comunidad en las que se recolect
informacin, a travs del desarrollo de talleres con sus habitantes, este
proceso permiti elaborar el diagnstico por componentes de la parroquia.

Fotografas
Permite captar imgenes que facilitan la explicacin de los diferentes
componentes que tiene la comunidad.

Fichas de Levantamiento
Es una herramienta fundamental en la recopilacin de informacin, en
las que se detalla las caractersticas de cada componente durante la
visita.

Tutora en la Universidad de Especialidades Tursticas


Los integrantes de la modalidad de graduacin Taller Seminario son
dirigidos por facilitadores especializados en el rea de turismo
comunitario, lo que es de gran ayuda para llevar un orden y proceso
adecuando en la ejecucin del proyecto.

Fuentes Secundarias:
Son documentos que contienen informacin primaria, sintetizada y
reorganizada, las cuales facilitan y maximizan el acceso a las fuentes
primarias o a sus contenidos3
Para la investigacin bibliogrfica se acudieron a diferentes fuentes
pblicas como son: Ministerio de Turismo, Municipio del cantn Quijos,
Gobierno Descentralizado de Cosanga, Ministerio de Ambiente, Consejo
Provincial de la Provincia del Napo, Instituto Nacional de Estadsticas y
3

Fuente: http://bibliotecavirtualut.suagm.edu/Instruccion/fuentes.htm, visitado el 21/09/2012.

Censos, Bibliotecas de Universidades, Plan de Ordenamiento Territorial


de Cosanga, Plan De Marketing Turstico del cantn Quijos y fuentes
electrnicas como pginas web con informacin sobre la regin.
Para contar con mayor informacin acerca del territorio en el que se
encuentra la comunidad se realiz una macro y micro localizacin la que
puntualiza datos de importancia como extensin, poblacin, clima,
gastronoma, produccin, atractivos, reas naturales y dems informacin
relevante de la zona.
La macro localizacin hace referencia a la provincia y cantn en que se
encuentra la comunidad y la micro localizacin se refiere especficamente
a la parroquia de Cosanga, en donde se realizara el proyecto turstico. El
conocer esta informacin permite comparar la poblacin con respecto al
cantn y la provincia. A continuacin se detalla la informacin
correspondiente a la macro y micro localizacin de la parroquia Cosanga.

MACRO LOCALIZACIN

1. Datos Generales de la Provincia de Napo


Mapa N.1 Mapa poltico de la provincia de Napo

Fuente: http://www.uchutican.com/division.html,visitado el 15/09/2012

1.1. Ubicacin y lmites provinciales


La provincia de Napo se encuentra ubicada al noroccidente del pas,
en la regin amaznica, debe su nombre al ro Napo, su principal ro. La
capital de la provincia es la ciudad del Tena, los lmites de la provincia son
los siguientes:

Norte

: Provincia de Sucumbos

Sur

: Provincia de Pastaza

Este

: Provincia de Orellana

Oeste

: Provincias de Pichincha, Cotopaxi y Tungurahua4.

Fuente: http/:/www.napo.gob.ec, visitado el 16/09/2012

1.2. Vas de acceso


Para ingresar a la provincia desde Quito, se lo puede hacer por la va
Papallacta- Baeza; o por la va Quito- Latacunga- Ambato Baos- Tena,
en transporte privado. Las cooperativas de transporte terrestre
interprovincial que operan a la provincia son: Centinela del Tena,
Amazonas, Jumandy, 15 de Noviembre, Pelileo, Express Baos y Quijos.
Va area se lo puede hacer a travs del Aeropuerto del Tena.

1.3. Divisin poltica


La provincia est conformada por cinco cantones, cinco parroquias
urbanas y diecinueve parroquias rurales

Cuadro N.1.Cantones, cabeceras cantonales y parroquias de la Provincia de Napo

CANTN

CABECERA
CANTONAL

Tena

Tena

Archidona

Archidona

El Chaco

El Chaco

Quijos

Baeza

PARROQUIAS
Tena, Ahuano,
Chontapunta,Misahuall,
Pano, Puerto Napo, Talag
Cotundo, San Pablo de
Uzhpayacu, Archidona.
Santa Rosa, Sardinas,
Gonzalo Daz de Pineda, (El
Bombn), Linares, Oyacachi,
y El Chaco.
Baeza, Borja, Cosanga,
Cuyuja, Papallacta, Sumaco.

Fuente: http://www.uchutican.com/division.html,visitado el 15/09/2012


Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

1.4. Clima
La provincia de Napo cuenta con un clima tropical hmedo, con lluvias
persistentes, intensa evaporacin y altas temperaturas de 25C como
promedio
(http://www.efemerides.ec/1/oct/napo.htm,
visitado
el
21/09/2012)

1.5. Hidrografa
La red hidrogrfica de la provincia de Napo la integran tres cuencas
hidrogrficas principales, al norte la del ro Quijos que nace de los Andes
Orientales, al centro la del ro Misahualli y al sur la cuenca del Napo,
siendo el ro Napo el ms importante de la provincia, el cual se forma de
la unin de los ros Jatunyacu y Anzu que nacen de la cordillera oriental.
La red hidrogrfica tambin la integran los ros Tena, Chalupas, Mulatos,
Cosanga,Puni,Payamino,Oyacachi.y.HolliGrande.(http://www.uchutican.co
m/hidrografia.html, visitado el 21/09/2012).

Mapa N.2 Mapa de la Hidrografa de la provincia de Napo

fc

Fuente: http://www.uchutican.com/hidrografia.html,visitado el 16/09/2012

1.6. Orografa
Las principales elevaciones son el volcn Antisana, Cerro Quilindaa,
Cerro
Negro, Cerro Pan de Azcar, volcn Sumaco ubicado entre los
lmites provinciales con Orellana, y volcn Reventador. En la provincia se
destaca la cordillera de los Guacamayos en la cual se encuentra parte de
Parques Nacionales como Sumaco Napo Galeras, Parque Nacional
Llanganates, la Reserva Ecolgica Cayambe Coca; adems de otras
reas protegidas que atraviesan la provincia como: el Parque Nacional
Yasun, Parque Nacional Cotopaxi y la Reserva Ecolgica Antisana5.

Fuente: http://www.uchutican.com/orografia.html,visitado el 16/09/2012.

Mapa N.3 Mapa de reas Protegidas de la provincia de Napo

Fuente: http://www.uchutican.com/areas.html,visitado el 16/09/2012

1.7. Rutas Tursticas


Existen tres principales rutas tursticas que se dividen por su ubicacin
al Norte, al Sur y la zona del Centro. A continuacin se describen cada
una de las rutas tursticas de la provincia de Napo:

Cuadro. N.2 Rutas Tursticas de la provincia de Napo

NOMBRE DE LA
RUTA

UBICACIN

DESCRIPCIN

Ruta del agua o de las Norte de la provincia


cascadas

Recorre a lo largo del


ro Quijos, ros rpidos
y
con
cascadas,
vestigios
arqueolgicos, turismo
agrario

Ruta de los petroglifos

Recorre a lo largo de
Misahuall, petroglifos,
cavernas,
ros,
cascadas,
cultura
kichwa.

Centro de la provincia

Ruta del Oro

Sur de la provincia

Recorre a lo largo del


ro Napo, lavaderos de
oro, aventura, deportes
de
riesgo,
manifestaciones
culturales
de
los
kichwas y huaoranis.

Fuente: http://www.uchutican.com/rutas/index.html,visitado el 21/09/2012


Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

El siguiente mapa muestra la ubicacin de las tres rutas tursticas en la


provincia de Napo.

Mapa N4 Mapa de Rutas tursticas de la provincia de Napo

Fuente: http://www.uchutican.com/rutas/index.html,visitado el 21/09/2012

1.8. Gastronoma
El plato tpico es el masato, el cual es a base de yuca y pltano, otros
platos con los que cuenta la provincia son los siguientes:

10

Cuadro N.3 Gastronoma de la provincia de Napo

PLATO

PREPARACIN

IMAGEN
Imagen N.1 Chontacuro

En un pincho se introducen
con
cuidado
los
chontacuros cuidando de
Chontacuro no reventarlos se les
agrega la sal y al final un
( gusano)
pedazo de yuca. Se lleva a
las brazas hasta que se
doren y se sirven calientes
Fuente: http://mike-and
kathy.blogspot.com/2012/02/chontacuro.html,
visitado el 21/09/2012
Imagen N.2 Chicha de chonta

Chicha
chonta

Consiste en cocinar la
de chonta, pelarla, sacar la
semilla y se muele en los
batanes (batea de madera
especial) luego se tritura
con la ayuda de piedras
Fuente:http://www.isuma.tv/lo/es/gobierno-dearchidona-ecuador/chicha-de-chonta, visitado el
21/09/2012

Chicha
yuca

Pelar la yuca y cocerla Imagen N. 3 Chicha de yuca


hasta que est blanda.
de Cuando est lista se la
aplasta en una batea hasta
desmenuzarla bien. En un
recipiente separado se ralla
el camote con agua. Luego
se mezcla la yuca y el
camote con el mismo
lquido que se cocin. Se
deja fermentar durante 24 Fuente:
http://www.viajandox.com/orellana.htm,visitado el
horas por lo menos.
21/09/2012

11

Seco
Guanta

Poner la carne en un
recipiente hondo, agregue
Imagen N.4 Seco de guanta
el vinagre, cbrala bien y
de djela reposar durante 2
horas. Aparte haga un
refrito en el aceite, con
todos
los
ingredientes
finamente picados, y los
alios,
durante
15-20
minutos. A continuacin,
incorpore la carne con el
lquido del adobo, mezcle
todo bien y cueza a fuego Fuente:
lento hasta que est suave. http://rosacabrera.wikispaces.com/Seco+de+Guan
ta,visitado el 21/09/2012
Srvala con arroz
Imagen N.5 Maito de tilapia

Maito
tilapia

Se limpia y se lava el
pescado con limn y sal se
de adoba o alia con sal,
mostaza y ajo. Dejar
macerar
mnimo media
hora, aparte se refre la
cebolla blanca con el
achiote y luego se colora el
palmito picado.
Sobre la hoja de bijao o
platanillo poner una capa Fuente:
del refrito y colocar el http://tilapiasdelsol.blogspot.com/2010/09/blogpescado. Luego se rellena post.html, visitado el 21/09/2012
con el mismo refrito sobre y
dentro
del
pescado.
Finalmente se envuelve en
la hoja y se lo cierra con
una piola y se lo coloca a la
braza
durante
cinco
minutos de cada lado.

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Napo#Gastronom.C3.ADa,visitado el 21/09/2012


Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

12

2. Datos Generales del Cantn Quijos


Mapa N.5 Mapa poltico del cantn Quijos

Fuente: http://www.canton.quijos.gob.ec/, visitado el 21/09/2012

2.1. Ubicacin y lmites


Pertenece a la provincia de Napo, regin amaznica del Ecuador, se
encuentra localizada una parte en la cordillera oriental de los Andes, en
una de las zonas ecolgicas ms ricas de flora y fauna; y otra parte en el
sector del alto Napo. Forma parte de los valles constituidos por los ros
Papallacta, Quijos y Cosanga.
Los lmites del Cantn Quijos son:

Norte: Cantn Chaco

Sur: Cantn Archidona

Este: Cantn Loreto

Oeste: Distrito metropolitano de Quito en la provincia de Pichincha6

Fuente :http://www.canton.quijos.gob.ec/, visitado el 21/09/2012

13

2.2. Acceso
Se puede acceder al cantn viajando 1 hora con 30 minutos al este de
la ciudad de Quito, pasando por Cumbay, Tumbaco y Pifo, siguiendo por
la va Interocenica que dirige hacia la entrada del cantn en el pramo
de la Virgen, en transporte privado. Tomando transporte pblico desde la
ciudad de Quito con destino Tena, Lago Agrio o Coca se puede ingresar
al cantn, a travs de cooperativa Transportes Quijos, la cual sale hacia
todas las poblaciones del cantn.

2.3. Principales recursos hdricos


Existen tres ros principales del cantn Quijos, el ms importante es el
ro Quijos, el cual se caracteriza por sus rpidos, su recorrido es de 121
km aproximadamente; El ro Cosanga que nace en las faldas orientales
del volcn Antisana con un recorrido de 51km. y el ro Papallacta que
nace de la cordillera Oriental de los Andes 7.

2.4. Divisin poltica


El cantn se divide en seis parroquias que son las siguientes:

Baeza (Cabecera Cantonal)


Cosanga
Cuyuja
Papallacta
San Francisco de Borja
Sumaco

2.5. Clima
Su clima es lluvioso por encontrarse en las faldas de la cordillera,
Papallacta, Cosanga, Baeza, Borja, Cuyuja cuentan con un clima
templado; mientras que en la zona de la parroquia de Sumaco, la cual se
encuentra en la llanura amaznica tiene un clima templado hmedo 8.

Fuente: Ibdem

Fuente: Ibdem

14

2.6. Actividad econmica


La ganadera con la produccin de leche es la principal actividad
econmica, seguido de la agricultura con cultivos de tomate de rbol,
tomate rin, naranjilla, huertas familiares, huertas escolares, cultivos de
ciclo corto bajo invernaderos9.

2.7. Gastronoma
La gastronoma del cantn es muy similar a la de la provincia es as
que su principal plato es la trucha en sus diferentes preparaciones, ya sea
en maito, frita, asada, apanada o al ajillo.

Una vez conocida la macro localizacin se procede a realizar la micro


localizacin, en la cual se encuentran datos generales de la parroquia de
Cosanga, lugar donde se encuentra la comunidad con la que se trabajar
posteriormente, la informacin se describe a continuacin.

Fuente:http://www.ame.gob.ec/ame/index.php/ley-de-transparencia/57-mapa-cantones-del-ecuador/mapanapo/202-canton-quijos, visitado el 21/09/2012

15

3. Datos Generales de la Parroquia de Cosanga

Mapa N6 Mapa de la Ubicacin de la parroquia Cosanga

Fuente: http://www.canton.quijos.gob.ec/,visitado el 21/09/2012

3.1. Ubicacin y lmites


La parroquia Cosanga perteneciente al cantn Quijos en la provincia
de Napo se encuentra ubicada a orillas del ro de su mismo nombre.
Los lmites de la parroquia son:

10

Norte: Ciudad de Baeza

Sur: Parroquia de Cotundo del cantn Archidona

Noreste: Sumaco

Noroeste: Parroquia de Cuyuja10

Fuente:http://infocentros.gob.ec/einfocentro/sitios/225/nosotros.php, visitado el 21/09/2012

16

3.2. Datos generales de la parroquia Cosanga


Cuadro N.4 Datos Generales de la parroquia Cosanga

Fecha de Fundacin

Cosanga, se parroquializa el 10 de
marzo de 1961.

Poblacin

El nmero de habitantes es de 505


segn el Censo de poblacin y
vivienda del 2010.

Altitud

Superficie

Clima

Se encuentra dentro de un rango de


1.200 a 2.600 m.s.n.m
Su superficie
cuadrados.

es

de

401,2km

El clima que caracteriza a la


Parroquia de Cosanga es Tropical
hmedo. En la parte poblada de la
parroquia el rango de temperatura
media anual est entre 13C y 19
C y en las zonas altas 2 C (Plan
de Ordenamiento Territorial de
Cosanga 2011; 6).

Fuente: http://infocentros.gob.ec/einfocentro/sitios/225/nosotros.php, visitado el 21/09/2012


Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

3.3. Caractersticas ecolgicas


Cosanga posee una gran biodiversidad donde habitan varias especies
de flora y fauna, entre las especies de aves ms caractersticas se
encuentran: Loros, Pava del monte, Tucn andino, Tucn verde, Vencejo
cndor, varias especies de tirnidos, los cuales son los ms
representativos de la zona11.
De acuerdo al conteo navideo realizado en diciembre del 2011 se
registraron 491 especies de aves segn informacin del Plan de
Ordenamiento Territorial de Cosanga.

11

Proyecto Gran Sumaco,www.sumaco.org, visitado el 21/09/2012

17

Dentro del sector de las Caucheras, llamada as porque se explotaba


el caucho de forma intensiva existen los siguientes complejos tursticos:

Cuadro N.5 Hospedaje en la parroquia de Cosanga

HOSPEDAJE
COSANGA

DESCRIPCIN

Cabaas San
Isidro

Con 1.300 ha. De selva primaria, es el pionero en


conservacin a nivel privado en turismo de
observacin de aves y naturaleza en las
estribaciones de la Cordillera de los Andes. Posee
senderos guiados y auto guiados que hacen posible
observar hermosas aves y naturaleza virgen

Cabaas Aliso

La peculiaridad de este complejo son los visitas


permanentes del oso de anteojos, el puma y las
variadas mariposas, posee senderos que permiten
apreciar el paisaje y especies del lugar. Adems se
puede visitar la fresca casa del oso de anteojos
rodeada de bromelias.

Bosque
Protector Sierra
Azul

Se encuentra en el sector de los ros Aragn,


Cosanga y Colorado. En este lugar se desarrollan
proyectos de ecoturismo y actividades de
conservacin. Dentro de la zona se existen dos
cascadas ubicadas a tres horas de camino por un
bosque primario.

Fuente: http// www.aventura.quijos.gob.ec, visitado el 21/09/2012


Elaborado por: Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Los complejos anteriormente mencionados son lugares especiales


para ornitlogos, entomlogos, botnicos, conservacionistas; debido a
que brindan oportunidades para apreciar la diversidad biolgica del
bosque nublado con la que cuenta esta zona. Adems de apreciar la

18

naturaleza, los visitantes pueden realizar diferentes actividades tursticas


como son: caminatas, fotografa, observacin de flora y fauna, campismo,
paseo a caballo, pesca deportiva, investigacin cientfica, bao recreativo.
En cuanto a los servicios tursticos que se ofrecen son de alojamiento,
alimentacin
y
tours
con
previa
reservacin
(http://www.aventura.quijos.gob.ec,
visitado
el
21/09/20112).

19

CAPTULO I

DIAGNSTICO POR COMPONENTES


Este captulo incluye el estudio realizado en la comunidad de Cosanga
para conocer su sistema turstico, el mismo que permitir saber cul es su
potencial en este mbito, as como tambin los aspectos en los que se
debe mejorar e implementar para emprender la actividad turstica en la
parroquia.

Objetivo del Diagnstico


Conocer el desarrollo turstico dentro de la comunidad Cosanga,
mediante la recopilacin de datos de fuentes primarias y secundarias,
utilizando los doce componentes tursticos y realizando talleres con los
miembros de la comunidad, para conocer el estado real de cada
componente.

Objetivos Especficos del Diagnstico

Conocer la comunidad y establecer una relacin con los miembros


de la misma.
Recopilar datos informativos acerca de la comunidad Cosanga.
Realizar talleres prcticos durante las visitas a la comunidad
Cosanga.
Hacer un levantamiento de todos los atractivos de la comunidad y
evaluar
para
determinar
sus
ventajas
competitivas.

19

El anlisis del sistema turstico que dispone la comunidad de


Cosanga, se detalla a travs del estudio de doce componentes, siendo
estos los siguientes12

Oferta Turstica.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Componente Natural
Componente Cultural
Componente Gastronmico
Componente Festividades y Eventos
Componente Actividades de Recreacin
Componente Vas de Acceso
Componente Seguridad, Salud y Servicios Bsicos
Componente Servicios Tursticos

Demanda Turstica.
9. Componente Consumidor

Comercializacin Turstica
10. Componente Promocin y Comercializacin

Superestructura
11. Componente Polticas Administrativas
12. Componente Instituciones Administrativas

Cada componente contiene una descripcin con informacin


fotografas obtenidas durante las visitas y talleres realizados en
comunidad, luego de esto se encuentra una comparacin de
comunidad de manera regional y nacional, finalmente se halla
evaluacin del componente con un puntaje sobre 10 puntos.

y
la
la
la

Fuente: Cabanilla, Enrique. Metodologa de Diagnstico y Planificacin para el Taller Seminario de


Turismo Comunitario. Universidad de Especialidades Tursticas. 2012
12

20

OFERTA TURSTICA
1.

Componente Natural

El componente natural est compuesto por atractivos acuticos,


terrestres y atractivos de flora y fauna, los atractivos correspondientes
para cada clasificacin se describen a continuacin:

Atractivos acuticos (ros, cascadas, lagos, aguas termales,


pantanos, pozas, entre otros)
Atractivos terrestres(bosques, cavernas, cuevas, montaas,
planicies, desiertos, islas, entre otros)
Atractivos flora y fauna(plantas y animales endmicos, reas
protegidas, entre otros)

1.1. Atractivos acuticos


1.1.1. Ro Cosanga
Foto N.1 Ro Cosanga.

(HERMOSA, Estefana, 2012.)

Este ro nace en las faldas orientales del Antisana, tiene un recorrido


de 51 km. y sus afluentes principales son diez ros, entre ellos: Aliso,
Pumayacu, Vinillos, Chonta, Yanayacu Grande, Logmayacu, Arenillas,
Bermejo y Oritoyacu. (Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011;
7).
Cosanga es un nombre que viene del tiempo de las tribus de los
Quijos, antes de la venida de los espaoles, la cultura Cosanga se asent
en los territorios que en la actualidad ocupa la parroquia de Cosanga,
dndole nombre al ro, y por este el nombre de la poblacin . Segn el Sr.

21

Luis Viteri, gua nativo de la zona, Cosanga significa Cosa= asado y


Anga= gaviln, es decir asado de gaviln, debido a que antiguamente en
este lugar existan muchos gavilanes.

1.2.

Atractivos terrestres

1.2.1. Volcanes en Cosanga


En diciembre del ao 2009 un grupo de cientficos estadounidenses al
mando del cientfico Minard Hall, despus de aproximadamente 8 meses
de trabajo descubren 5 nuevos volcanes en el Ecuador, en la provincia
del Napo en las regiones comprendidas entre Baeza y Cosanga a una
distancia aproximada de 75 km del Sur este de Quito.
Los volcanes promedian entre los 2800 y 3700 msnm.
Estos volcanes son:

13

Lavas de bermejo
Domos de huevos de chivo
El Dorado
Centro Cosanga
Centro Pumayacu13

Fuente: http://www.ecuadorciencia.org/noticias.asp?id=8405&fc=20091213, visitado el 21/09/2012

22

Imagen N.1 Nuevos centros volcnicos del Oriente.

Fuente: I.G.M. (Instituto Geogrfico Militar)

1.3. Atractivo Flora y Fauna


La comunidad de Cosanga posee variedad de especies de flora y
fauna, perteneciente a los ecosistemas de bosque hmedo nublado y
pramo hmedo. (Plan de Ordenamiento Territorial, 2011; 10)

1.3.1. Flora
Los bosques de Cosanga se caracterizan por su alta diversidad
florstica, favorecida por las condiciones climticas, de altitud, y suelos.
Hasta ahora se han identificado 41 especies, 38 gneros y 26 familias
forestales en la zona (Ibdem)

1.3.1.1. Aliso
Imagen N.2 Aliso

Fuente: http://www.parkswatch.org/parkprofile.php?l=spa&country=gua&park=torf&page=bio, visitado el


21/09/2012

23

El aliso es un gnero de la familia de las betulceas. Contiene 30


especies de rboles y arbustos de los cuales muy pocos llegan a
alcanzar gran tamao. Su hbitat natural son los sitios hmedos, su
tamao promedia entre 20 y 30 metros, presentan hojas ovadas y de
borde serrado entre 6 y 12 centmetros, de color verde oscuro por la parte
del haz y un verde ms claro en el envs. Las flores son en forma
agrupada, los masculinos alargados y los femeninos cortos, ambos en la
misma planta.
El aliso se propaga fcilmente por sus semillas, y sus races se
extienden en la superficie, generando as numerosas races secundarias
lo que hace el anclaje ms fuerte. La madera de este rbol es clara y
bastante resistente al agua, es de gran uso maderero. Dentro del campo
medicinal las hojas de este rbol son empleadas para la disminucin del
colesterol, y para tratar la faringitis14.

1.3.1.2. Sangre de drago


Imagen N. 3 Sangre de drago

Fuente: http://refugiomagico.blogspot.com/2011/01/dracaena-draco.html, visitado el 21/09/2012

Es un rbol de la familia de las euforbiceas de copa amplia de 10 a


20 m. de alto y con un tronco de unos 20 a 25 cm. de dimetro que se
da entre los 1200 y 3000 msnm, en el interior de los bosques lluviosos,
con hojas en forma acorazonada, lustrosas, y flores de color blanco
verdoso. Este rbol es utilizado medicinalmente como cicatrizante,
analgsico adems de ser utilizado para el tratamiento de lceras
estomacales, gastritis y dems problemas estomacales. Tambin suele
ser empleado para uso externo en la inflamacin drmica, reumatismo
y contra el acn15.
14Fuente:

http://es.wikipedia.org/wiki/Alnus_glutinosa,visitado el 21/09/2012

15Fuente:

http://es.wikipedia.org/wiki/Sangre_de_drago,visitado el 21/09/2012

24

1.3.1.3. Floripondio
ImagenN.4 Floripondio

Fuente: http://www.taringa.net/posts/info/1000124/El-Floripondio_-planta-peligrosaa.html, 21/09/2012

Esta planta es un gnero de las especies de plantas de la familia


Solanaceae, nativo de las regiones subtropicales de Sudamrica,
conocidas tambin como trompetas de ngel, son grandes rboles o
pequeos arbustos que alcanzan alturas de 3 a 11 metros. Las hojas son
alternas generalmente largas de 10 a 30 cm, de colores blancas,
amarillas, rosas, naranjas o rojas y adems exhalan un atractivo aroma a
limn, el cual es ms notable por la maana. Entre el uso de esta planta
los pueblos indgenas, chamanes lo suelen emplear en sus rituales y
ceremonias chamnicas por su contenido de alcaloides. Sin embargo,
dada la inestabilidad de los compuestos, el grado de intoxicacin es
impredecible y puede ser fatal16.

1.3.1.4. Flor de mayo


Imagen N.5 Flor de mayo

Fuente: http://cuidado-orquideas.blogspot.com/2009/07/cattleya-flores-grandes.html, visitado el


21/09/2012

16

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Floripondio, visitado el 21/09/2012

25

La Flor de Mayo es un gnero de aproximadamente 350 especies de


plantas tropicales de la familia Melastomataceae. Son rboles, tipo
arbusto o semiarbusto, que crecen de 0.5 a 25 metros de alto. Son
nativos de las selvas de Mxico, el Caribe y Amrica del sur, son
netamente de uso ornamental17.

1.3.1.5. Lista etnobotnica


El siguiente cuadro muestra las especies de flora ms renombradas en
la comunidad de Cosanga, sus usos y tratamiento.

Cuadro N.6 Lista etnobotnica

NOMBRE
COMN

ESPECIE

USO

AFECCIN
QUE TRATA
Carpintera \
baja los niveles
de colesterol

Aliso

Alnus sp.

Maderera \
Medicinal

Porotn

Erythrina sp.

Ornamentales

Guarumo

Cecropia sp.

Maderera \
Medicinal

Remplazo de la
Balsa \
propiedades
expectorantes y
antiasmticas

Laurel de altura

Myrica sp.

Medicinal

Afecciones
estomacales

Granillo

Weinmannia sp.

Maderera

Se obtiene
carbn

Achotillo o
sangre de
gallina

Chrysochlamis sp

Ancestrales,
maderero

Limpiar el mal
aire

Motiln

Hyeronima sp.

Maderera

Lugma

Pouteria sp.

Maderero

Floripondio

Brugmasia
insignis,

Chamanismo

17

Efectos
alucingenos

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Flor_de_mayo_(planta), visitado el 21/09/2012

26

Taxo silvestre

Passiflora
cumbalensis var.
orientalis

Alimenticia

Suro

Chusquea sp.

Canelo
(Ishpingo)

Ocotea sp.

Medicinal

Higuern

Ficus sp.

Maderera

Aguacatillo
(Pinchimuyo)

Nectandra sp

Moquillo

Saurauia sp

Alimenticia

Ciruelo

Bunchosia sp.

Alimenticia

Flor de mayo

Tibouchina sp.

Ornamental

Granizo o
cauchillo

Citharexylum
Chimborazense

Medicinal

Eleva
temperatura

Sangre de
drago

Croton sp

Medicinal

Enfermedades
intestinales,
cicatrizante ,
acn, garganta

Estimulante,
Analgsica
-

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 11


Elaborado por: Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

1.3.2.

Fauna

La fauna del rea donde est ubicada Cosanga se caracteriza por la


gran diversidad de especies, debido a la alta diversidad de la vegetacin,
a la gran cantidad de hbitats y micro-hbitats que se forman en un
relieve muy accidentado, adems, porque en la zona se encuentran
especies tanto de la regin amaznica como de la regin andina (Plan de
Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 12).

27

1.3.2.1. Oso de anteojos


Imagen N.6 Oso de anteojos

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tremarctos_ornatus, visitado el 21/09/2012

El oso de anteojos (Tremarctos ornatus), tambin conocido como oso


frontino, oso andino, oso sudamericano, es una especie de mamfero
carnvoro de la familia Ursidae. Es la nica especie viviente de su gnero
de tamao mediano en comparacin con otros osos, mide 1,30 y 1,90 m
de alto, y pesa en promedio entre 80 y 125 kg, siendo el macho ms
grande que la hembra, su coloracin es uniforme, negra o caf negruzca,
con pelo spero. El hocico es corto, de color caf claro o blanco, con
manchas blanquecinas que se extienden alrededor de los ojos y la nariz a
travs de las mejillas, bajando por el cuello hasta el pecho, Posee cinco
dedos con garras largas, de hbitos diurnos, solitarios, omnvoros,
terrestres y trepadores, su alimentacin es predominantemente
vegetariana.18

1.3.2.2. Pava de Monte


Imagen N.7 Pava de Monte

Fuente: http://www.tiemposalvaje.com/foro/seccion-general/32625-como-le-llamamos-a-algunos-qbichosqsegun-la-zona-del-pais, visitado el 21/09/2012

18

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tremarctos_ornatus, visitado el 21/09/2012

28

La pava andina (Penelope montagnii) es una especie de ave


galliforme de la familia Cracidae que se encuentra en selvas de los Andes
entre los 1500 y 3900 msnm, en Venezuela, Colombia, Ecuador, Per,
Bolivia. Mide entre 40 y 60 cm de longitud y pesa en promedio 460 g.
El plumaje es obscuro, cabeza cana, en el pecho bordeado de gris, el
dorso pardo broncneo. Viven en los bosques de niebla. Buscan y siguen
constantemente los ejrcitos de hormigas de las que se alimentan.
Construyen sus nidos en un rbol y la hembra pone uno o dos huevos.
Los polluelos nacen hacia marzo19.

1.3.2.3. Trognes (Quetzal cabeza dorada)


Imagen N.8 Trogn

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Pharomachrus_auriceps, visitado el 21/09/2012

Conocido tambin como quetzal cabeza dorada son un gnero de aves


de la familia de los trogones (Trogonidae). Tienen una dieta variada,
incluyendo muchos frutos adems de insectos y ranas. Su hbitat es la
selva montaosa, en espacios hmedos. Generalmente ponen dos
huevos (color azul plido) en un agujero de un rbol 20.

19

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Penelope_montagnii, Visitado el 21/09/2012

20

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Pharomachrus_auriceps, visitado el 21/09/2012

29

1.3.2.4. Tapir de altura


Imagen N.9 Tapir de altura

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tapirus_pinchaque, visitado el 21/09/2012.

El tapir andino o danta de montaa (Tapirus pinchaque), es una


especie de mamfero perisodctilo de la familia de los tapridos. Es una de
las tres especies de tapir existentes en Amrica. En quechua se le conoce
como sacha huagra. Mide en promedio 1,8 m de longitud y entre 75 y 90
cm de altura. Los adultos alcanzan un peso de 90 a 260 kg. El pelaje es
negruzco, a diferencia de las dems especies de tapir, posee un velln
lanudo muy cerrado, pues este animal necesita defenderse del fro de su
hbitat, las altas cordilleras de los Andes.
Los labios tienen un caracterstico borde blanco, es vegetariano,
alimentndose a base de brotes y tallos. De costumbres nocturnas, vive
en parejas o en pequeos grupos. La gestacin dura 393 das y nace una
cra que permanece con la madre cerca de un ao21.

1.3.2.5. Tangaras
Imagen N.10 Tangaras

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tangara,visitado el 21/09/2012

21

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tapirus_pinchaque, visitado el 21/09/2012

30

La Tangara es un gnero de aves paseriformes que pertenecen a la


familia Thraupidae, el gnero incluye a una cincuentena de especies de
aves. En general se los encuentra en la parte alta de los bosques; pero
algunos ocupan hbitats ms abiertos. La hembra suele construir un nido
bien escondido en forma de taza y poner dos huevos manchados de
marrn o lila. Los polluelos nacen a los 13 a 14 das y empluman en 15 a
16 das. El macho y la hembra alimentan a sus cras con insectos y frutas.
A veces tienen ayudantes.
Las frutas constituyen del 53 al 86 % de su alimentacin. Adems
comen insectos que recogen de las hojas o que atrapan al vuelo. Estn
distribuidos fundamentalmente en las regiones tropicales de Amrica
Central y Sudamrica; algunas especies se encuentran en Norteamrica 22

1.3.2.6. Colibres
Imagen N.11 Colibres

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Colibri, visitado el 21/09/2012.

Los troquilinos (Trochilinae) son una subfamilia de aves apodiformes


de la familia Trochilidae, conocidas vulgarmente como colibres, quindes,
picaflores.
La subfamilia Trochilinae incluye ms de 100 gneros que comprenden
un total de 330 a 340 especies. Son los pjaros ms pequeos del
mundo. Son originarios del continente americano. Los colibres se
alimentan principalmente de nctar de flores para obtener las caloras que
les permiten volar, de esta forma ayudan tambin en la polinizacin de las
plantas, distribuyendo su polen de flor en flor, son atrados especialmente
por las flores de color rojo o naranja brillante.

22

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Tangara,visitado el 21/09/2012

31

Aunque los colibres se alimentan principalmente del nctar de las


flores complementan su dieta con pequeos insectos y araas que
atrapan en el momento en que visitan la flor.23

AVES
Cuadro N.7 Aves de la parroquia de Cosanga

NOMBRE COMN

NOMBRE CIENTFICO

FAMILIA

Tangaras

Triplaris sp

Thraupidae

Pavas de monte

Penelope montagnii

Cracidae

Trogones

Pharomachrus auriceps

Trogonidae

Cyanolyca turcosa

Corvidae

Cyanocorax yncas

Corvidae

Colibres

Colibri coruscans

Trochilidae

Colibres

Colibri Adelomya
melanogenis

Trochilidae

Colibres

Aglaeactis cupripennis

Trochilidae

Colibres

Aglaicocercus kingi

Trochilidae

Colibres

Coeligena torquata

Trochilidae

Piaya cayana

cuculidae

Vencejo condor

Streptoprocne

vencejos

Loros

Pionus seniloides

Psittacidae

Andarrios coleador

Actitis macularia

Trogon personatus las


urraquitas turquesa

Trogon personatus las


urraquitas turquesa

Cuco Ardilla

23

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Colibri, visitado el 21/09/2012

32

Scolopacidae

Tucan Andino

Andigena nigrirostris

Ramphastidae

Tucan Verde

Ramphastidae

El barranquero

Momotus momota

Momotidae

El carpintero candela

Colaptes rivolii

Picidae

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 13


Elaborado por: Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

MAMFEROS
Cuadro N.8 Mamferos de la parroquia de Cosanga

NOMBRE COMN

NOMBRE CIENTFICO

FAMILIA

Danta de monte

Tapirus pinchaque

Tapridos

Nutria

Enhydra lutris

Mustelidos

Oso de anteojos

Tremarctos ornatus

Ursidae

Puma

Felis concolor

Felidae

Murcilago

Pipistrellus pipistrellus

Quirpteros Chiroptera

Ardilla colorada

Sciurus granatensis

Sciuridae

Raposa

Didelphis albiventris

Didelphidae

Gatusa

Dasyprocta fuliginosa

Dasyproctidae

Guanta

Agouti paca

CuniculIdae

tigrillo chico o manigordo

Leopardus tigrinus

Felidae

Zorrillo

Conepatus semistriatus

Mephitidae

Mono nocturno

Aotus lemurinus

Aotidae

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 13-14


Elaborado por: Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

33

ANFIBIOS
Cuadro N.9 Anfibios de la parroquia de Cosanga

NOMBRE COMUN

Sapo de guacamayo

NOMBRE CIENTIFICO

Osornophryne
guacamayo

FAMILIA

Bufonidae

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 13


Elaborado por: Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

El siguiente cuadro identifica cuales son las especies que estn es


peligro de extensin.

MAMFEROS EN PELIGRO DE EXTINCIN


Cuadro N.10 Mamferos en peligro de extincin de la parroquia de Cosanga

NOMBRE COMN

NOMBRE CIENTFICO

FAMILIA

Danta de altura

Tapirus pinchaque

Tapridos

Oso de anteojos

Tremarctos ornatus

Ursidae

Tigrillo chico o
manigordo

Leopardus tigrinus

Felidae

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 13


Elaborado por: Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

34

AVES EN PELIGRO DE EXTINCIN


Cuadro N.11 Aves en peligro de extincin de la parroquia de Cosanga

NOMBRE COMN

NOMBRE CIENTFICO

FAMILIA

Pava carunculada

Aburria aburri

Cracidae

pava de monte

Penelope montagnii

Cracidae

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 14


Elaborado por: Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

1.4.

reas protegidas en Cosanga

1.4.1. Reserva Ecolgica Antisana


Foto N.2 Entrada Reserva Ecolgica Antisana

(CEVALLOS, Daniel, 2012).

Creada mediante resolucin No. 0018 RA/INEFAN, el 20 de julio de


1993. La Reserva Ecolgica Antisana (REA), tiene aproximadamente
120.000 hectreas, se caracteriza por la gran diversidad de ecosistemas y
de formas de vida que en ella habitan. Incluye en su superficie desde el
volcn Antisana hasta los bosques tropicales amaznicos, es por esto que
representa una de las reas protegidas ms importantes del Ecuador,
tanto por su valor cientfico como por ser fuente de agua para Quito y las
poblaciones que habitan en su rea de influencia. (Plan de Ordenamiento
Territorial de Cosanga 2011; 15)
La REA es protegida legalmente por el Ministerio del Ambiente, quien
tiene como competencia su conservacin. Adems, la Fundacin Antisana
(FUNAN), tambin apoya en el cuidado y proteccin de la reserva. La

35

REA cuenta con un Plan de Manejo de la Reserva, este plan contempla


entre otros puntos, el establecimiento de programas de proteccin y
conservacin de los recursos naturales, educacin e interpretacin
ambiental, extensin comunitaria, administracin, capacitacin del
personal y la ejecucin de programas de uso sustentable de los recursos
naturales. Este plan de manejo tambin orienta las acciones directas en la
denominada zona de amortiguamiento. (Ibdem)
Se destacan las condiciones ecolgicas especiales de la Cuenca del
ro Cosanga que se ubica entre los 2.000 y 2.800 msnm, la cual tiene sus
nacimientos al interior de la Reserva Ecolgica Antisana (REA). (Ibdem)

1.4.2. Parque Nacional Sumaco Napo Galeras

Imagen N.12 Parque Nacional Sumaco Napo Galeras

Fuente: http://www.alertatierra.com/VolSumaco.htm, visitado el 21/09/2012

Creado mediante resolucin No. 009 del 03 de febrero de 1.994, se


encuentra localizado en la provincia de Napo, con una extensin de
205.249 Has. Sus objetivos se encaminan a la conservacin de muestras
representativas de ecosistemas, de comunidades biticas que sirvan de
base para la investigacin, educacin ambiental, turismo ecolgico y
recreacin, lo que permitira el desarrollo econmico regional mediante un
aprovechamiento sustentable de los recursos. (Ibdem)

36

1.4.3. Reserva de la Biosfera Sumaco


Imagen N.13 Reserva de Biosfera Sumaco

Fuente: http://vamosacambiarelmundo.org/2010/03/un-proyecto-petrolero-amenaza-la-reserva-de-labiosfera-sumaco/, visitado el 21/09/2012

Ubicada en la zona nororiental de la regin Amaznica, abarcando las


provincias de Napo, Francisco de Orellana y Sucumbos; cubre una
extensin total de 931.930 Has., dentro de la que se comprende el
Parque Nacional Sumaco. La creacin de la reserva ha permitido impulsar
la idea del manejo sustentable de los recursos naturales, fomentar las
acciones de conservacin y apoyar la autogestin para el desarrollo local
compatibilizando las acciones de los distintos organismos que intervienen
dentro de ella. (Ibdem)

1.5. Comparacin Regional


En la comunidad de Cosanga se encuentra el bosque nublado de
Sierra Azul, ubicado en la cordillera de los Guacamayos, esta zona es
privilegiada por hallarse variedad de especies de aves. Dentro del
territorio de la parroquia existen tres reas protegidas las cuales trabajan
en la conservacin del ecosistema del lugar, disminuyendo as el impacto
dentro de la zona protegida permitiendo que las especies de flora y fauna
se mantengan como tambin la extincin de estas. Otro de sus atractivos
naturales son los cinco volcanes jvenes que se han encontrado
alrededor de Cosanga de entre 2000 a 20000 aos, mismos que han sido
hallados recientemente.

37

1.6. Comparacin Nacional


En el Ecuador existen varios lugares de avistamiento de aves como
son los bosques nublados, la zona de Choco, la cordillera de los Andes y
Galpagos. Siendo la zona de Nono- Tandayapa- Bellavista- Mindo, la
primera rea de importancia Internacional para las aves de Amrica del
Sur, lo que hace que al Ecuador uno de los principales destinos para
avistamiento de aves, por albergar alrededor del 10% de aves del
planeta24 .

1.7. Diagnstico del Componente


Los atractivos naturales de Cosanga, son numerosos debido a que
posee reas naturales como son la Reserva Ecolgica Antisana, Parque
Nacional Sumaco, Reserva de Biosfera Sumaco con especies de flora y
fauna propias de la regin, la presencia del bosque nublado Sierra Azul
que alberga varias especies de aves, adems de los cinco volcanes
jvenes ubicados en el lugar, lo que demuestra el potencial natural que la
comunidad posee, el puede ser aprovechado en la actividad turstica de
manera responsable con el ambiente para mantener el atractivo en el
tiempo.

La evaluacin del componente es la siguiente: 8/10 puntos


Deficiente

24

Excelente

Fuente: http://www.ecuador.com/blog/explore-the-cloud-forests-of-tandayapa, visitado el 21/09/2012

38

2. Componente Cultural
En este componente se analizan sitios arqueolgicos, histricos,
museos, grupos tnicos, minas, jardines, mercados, arquitectura civil,
arquitectura religiosa; en los que ha intervenido la mano del hombre.

Cosanga es una comunidad, que fue creada el 10 de marzo de 1961,


es una comunidad con 49 aos de parroquializacin, sus manifestaciones
culturales se encuentran ubicados en la zona de Cosanga Urbana en
donde se puede encontrar arquitectura religiosa como la iglesia de
Cosanga, arquitectura civil como el Gobierno Parroquial, la Tenencia
Poltica, la Unidad de Polica, el infocentro y centros recreacionales
principalmente para la realizacin de deporte como futbol y bsquet.

2.1.

Iglesia de Cosanga

Foto N.3 Iglesia de Cosanga

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

A la iglesia de Cosanga acuden los pobladores de la zona los das


domingos, y en el mes de diciembre todos los aos se realiza la novena al
Nio Jess, realizando reuniones en la iglesia dirigidas por los priostes.
En las celebraciones de la Virgen del Quinche de igual manera se
congregan en la iglesia para despus realizar las peregrinaciones.

39

2.2. Artesanas
2.2.1. Tallado en madera
Foto N.4 Artesanas de Madera

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

Foto N.5 Artesanas de Madera

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

El seor Luis Viteri, es quien realiza el tallado de madera, pero lo hace


ms como un pasatiempo, debido a que por no existir presencia de
turistas en el lugar esta actividad no es rentable.

2.3. Vestigios Arqueolgicos


Foto N.6 Vestigios Arqueolgicos

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

Se han encontrado en la zona de Cosanga vestigios arqueolgicos


pertenecientes a asentamientos humanos de los Quijos, objetos como:
silbatos, vasijas, piedras de obsidiana. Estas han sido encontradas por los
pobladores del lugar, quienes las conservan en sus hogares.

40

2.4. Coliseo de Cosanga


Foto N.7 Coliseo de Cosanga

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

El Coliseo se est ubicado en Cosanga urbana, en las calles ro


Cosanga y ro Bermejo, frente a la cancha de ftbol y junto a la cancha de
bsquet, en este lugar se realizan campeonatos de indor ftbol, bsquet
entre otros deportes en donde especialmente los jvenes se renen para
recrearse.

2.5. Cancha de ftbol de Cosanga


Foto N.8 Cancha de ftbol de Cosanga

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

La Cancha de ftbol se encuentra ubicada en Cosanga urbana en las


calles Roberto Erazo, ro Arenillas y ro Bermejo, frente al Coliseo.

41

2.6. Cancha de bsquet y Vley Cosanga


Foto N.9 Cancha de bsquet y vley de Cosanga

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

La Cancha de bsquet y vley se encuentra ubicada en Cosanga


urbana en la calle ro Cosanga, cercano a la Unidad de Polica y la
Tenencia Poltica. En el lugar se estn realizando trabajos para la
implementacin de un gradero.

2.7. Tenencia Poltica Parroquia Cosanga


Foto N.10 Tenencia Poltica de Cosanga

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

La Tenencia Poltica se encuentra ubicada en Cosanga urbana en la


calle ro Cosanga, junto a la Unidad de Polica. En la tenencia poltica se
encuentra el Teniente Poltico de la parroquia quien dirige conjuntamente
con el Presidente del Gobierno Autnomo del Cantn Quijos la
administracin de Cosanga.

42

2.8. Teatro Carlos Falcon


Foto N.11 Teatro Carlos Falcon

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

Antes este lugar era el Teatro de Cosanga, pero despus dej de


funcionar y en la actualidad es un lugar donde se recepta la produccin de
leche. Se encuentra ubicado en las calles Roberto Erazo y ro Arenillas
junto a la iglesia y frente a la cancha de futbol.

2.9.

Gobierno Autnomo Descentralizado Rural de


Cosanga.

Foto N.12 Gobierno Autnomo Descentralizado de Cosanga

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

Se encuentran ubicados en Cosanga Urbana en las calles Roberto


Erazo y la Avenida Interocenica. El directorio del Gobierno Parroquial
est conformado por un presidente, un vicepresidente, tres vocales y un
secretario tesorero; entre sus funciones se encuentran la reunin con los
dirigentes de la poblacin para conocer sus requerimientos en cuanto a
proyectos a implementarse en la parroquia. El Gobierno Parroquial ejerce
control sobre el Teniente Poltico del la parroquia.

43

2.10. Infocentro de Cosanga


Foto N.13 Infocentro Cosanga

Foto N.14 Infocentro Cosanga

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

Se encuentra ubicado en Cosanga Urbana en las calles Roberto Erazo


y la Avenida principal Tena - Quito. Los infocentros son espacios
comunitarios de participacin, en los que se garantiza el acceso a las
Tecnologas de la Informacin y Comunicacin (TIC). El propsito de la
creacin de estos es la capacitacin tecnolgica en zonas rurales con el
fin de estimular a la poblacin a utilizar las Tecnologas de la Informacin
y de Comunicacin. El horario de atencin del infocentro Cosanga es de
martes a sbado en la maana y tarde de 08h00 10h00 y de 14h00
20h00.

2.11. Estacin Biolgica Yanayacu


Foto N.15 Estacin Biolgica Yanayacu

Foto N16 Estacin Biolgica Yanayacu

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

Se encuentra ubicada en el sector de las Caucheras, a 30 minutos en


auto desde Cosanga urbana, el acceso al lugar es a travs de un camino
empedrado. La Estacin Biolgica Yanayacu se encuentra abierta todo el
44

ao para los cientficos, los artistas y grupos escolares de todo el mundo


ofreciendo instalaciones para la investigacin del bosque nublado del
Ecuador. Entre sus instalaciones encontramos cocina, comedor, biblioteca
con conexin a internet y un laboratorio al aire libre. Entre los estudios o
proyectos que se ejecutan en la estacin encontramos: Orugas y
Parasitoides de los Andes Orientales, Las aves reproductoras de
Yanayacu, Proyecto Ecuatoriano de Monitoreo e Investigacin de
Anfibios, Biogeografa y la Tolerancia Trmica.

2.12. Mirador de los Guacamayos


Foto N.17 Mirador de la Virgen de los Guacamayos

Foto N.18 Mirador de la Virgen de los Guacamayos

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

CEVALLOS, Daniel, 2012)

Se encuentra ubicado al borde de la va interocenica en direccin


hacia la cuidad del Tena, a una distancia aproximada de 15 kilmetros de
la zona urbana de la parroquia de Cosanga. Desde el mirador se puede
observar el valle de la comunidad de Narupa, as como tambin los
cantones Archidona y Tena.
En la temporada invernal la neblina dificulta la visin de los valles, ya
que es muy espesa y la mayor parte del da pasa nublado. En el mirador
se puede encontrar un puesto de informacin, adems del sendero
Jumandy de la Reserva Ecolgica Antisana al que el turista puede
acceder.

45

2.13. Leyenda del Quetzal sin cola


Imagen N.14 Leyenda del Quetzal sin cola

Fuente: http://www.squidoo.com/PHA-wildlifeheroes, visitado el 21/09/2012.

Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo atrs los caballeros de


Cosanga enamoraban a sus doncellas ofrecindoles plumas de colores
del quetzal. Ellos se adentraban en los bosques en busca de esta ave y
cuando la hallaban les quitaban las plumas de su cola y luego les ofrecan
a sus doncellas como smbolo de su eterno amor. La madre naturaleza
molesta por estas acciones, decidi quitarle la cola a los quetzales y as
como nacieron los trogones.

2.14.Comparacin Regional
En el aspecto cultural Cosanga no poseen gran cantidad de atractivos
debido a que no existen museos, casas histricas o grupos tnicos, sin
embargo es importante mencionar que esta zona tuvo asentamientos
humanos de la cultura Cosanga Pllaro, por lo que se han encontrado
vestigios arqueolgicos en el lugar pero lamentablemente por no existir
una conciencia por parte de los miembros de la poblacin por recuperar
estos objetos que forman parte de su patrimonio, estos no son entregados
a las autoridades para poder almacenarlos, debido a que segn lo
mencionan, las autoridades no les ofrecen un valor representativo para
entregarlos, es por lo que prefieren conservarlos en sus hogares.

2.15.Comparacin Nacional
El Ecuador en el aspecto cultural tiene atractivos muy importantes
principalmente los que corresponden a las diferentes etnias del pas,
adems de lugares arqueolgicos y muestran las diferentes culturas que
la habitaron el territorio ecuatoriano, que permiten conocer sus orgenes y
formas de vida.

46

.
La cultura Cosanga Pllaro es una de estas culturas del Ecuador, la
cual ocup las regiones comprendidas entre los ros Quijos y Cosanga, y
sus cermicas o vasijas se han encontrado en diferentes poblaciones
como Papallacta, Cuyuja, Baeza, Cosanga, Borja, El Chaco, Huila y
Chalpi25.

2.16. Diagnstico del Componente


De acuerdo al estudio realizado, los atractivos culturales en la
comunidad son pocos, como se menciona anteriormente, los vestigios
arqueolgicos que corresponde a este componente,
no puede
considerarse como un atractivo debido a que no existe un lugar que los
almacene y conserve como patrimonio cultural del lugar.
En Cosanga slo se encuentra arquitectura religiosa, civil, y centros
recreacionales, que serian los nicos que corresponden a este
componente.

La evaluacin del componente es la siguiente: 2/10 puntos


Deficiente

Excelente

3. Componente Gastronmico
Los platos que se elaboran en la comunidad son iguales a los de la
provincia, estos son: la trucha, el maito de tilapia, carne asada y pincho de
chontacuro, y en bebidas la ms preparada es la guayusa.
La informacin correspondiente a las recetas de los platos tpicos de la
parroquia Cosanga se obtuvo en uno de los comedores del lugar, donde
se preparan estos platos:

25

Fuente: http://www.enciclopediadelecuador.com/temasOpt.php?Ind=616&Let=, visitado el 21/09/2012

47

3.1.

Trucha

La trucha que es la especialidad se la prepara de diferentes maneras.

3.3.1.

Maito de trucha

Imagen N.15 Maito de Trucha

Fuente: http://gatrotipicaecuador.blogspot.com/2011/03/oriente-y-su-gastronomia.html, visitado el


21/09/2012

Ingredientes
-

Ingrediente principal la trucha


Hojas de bijao
Yucas
Un poquito de sal

Preparacin
Se le alia a la trucha nicamente con sal, posterior a esto se le coloca
en las hojas de bijao al carbn, se espera aproximadamente 5 minutos, y
la trucha est lista se acompaa con yuca, encurtido o ensalada.

48

3.3.2.

Trucha Asada

Imagen N.16 Trucha Asada

Fuente: http://gatrotipicaecuador.blogspot.com/2011/03/oriente-y-su-gastronomia.html, visitado el


21/09/2012

Ingredientes
-

Trucha
Sal
Yuca

Preparacin
Se le alia a la trucha nicamente con sal, se le fre por poco tiempo y
luego se la coloca a la parrilla por 5 minutos, se acompaa con yuca,
arroz, menestra y ensalada.

3.3.3. Trucha Estofada


Imagen N.17 Trucha Estofada

Fuente: http://gatrotipicaecuador.blogspot.com/2011/03/oriente-y-su-gastronomia.html, visitado el


21/09/2012

49

Ingredientes
-

Trucha
Sal
Yuca
Cebolla
Pimiento
Achiote
Tomate

Preparacin
Se hace un refrito con tomate, pimiento, cebolla, sal y achiote y se la
hace al vapor, se acompaa con arroz, patacones y ensalada.

3.4. Maito de Tilapia


Imagen N.18 Maito de Tilapia

Fuente: http://tilapiasdelsol.blogspot.com,visitado el 21/09/2012

Ingredientes
- Tilapia entera
- Ajo picado
- Sal al gusto
- Mostaza al gusto
- Limn
- Cebolla blanca picada
- Aceite de color (achiote)
- Palmito picado (opcional)
- Hoja de bijao o de platanillo

50

Preparacin
Se limpia y se lava el pescado con limn y sal se adoba o alia con sal,
mostaza y ajo. Dejar macerar mnimo media hora, aparte se refre la
cebolla blanca con el achiote y luego se colora el palmito picado.
Sobre la hoja de bijao o platanillo se pone una capa del refrito y se
coloca el pescado. Luego se rellena con el mismo refrito sobre y dentro
del pescado. Finalmente se envuelve en la hoja y se lo cierra con una
piola y se lo coloca a la brasa durante cinco minutos de cada lado. Se
sirve acompaado de yuca, pltano cocinado, salsa de cebolla y tomate.

3.5. Carne Asada


Imagen N.19 Carne Asada

Fuente: http://www.recetasgratis.net., visitado el 21/09/2012

Ingredientes
-

Carne
Sal

Preparacin
Se le alia nicamente con sal a la carne, se le pone a ahumar y luego
se coloca a la parrilla. Cuando est lista se le acompaa con arroz,
menestra, yuca y ensalada.

51

3.6. Pincho de Chontacuro


Imagen N.20 Pincho Chontacuro

Fuente: http://infocentros.gob.ec/puertonapo/galeria.php,visitado el 21/09/2012

Ingredientes
-

Chontacuros
Sal
Yuca

Preparacin
En un pincho se introducen con cuidado los chontacuros cuidando de
no reventarlos se les agrega la sal y al final un pedazo de yuca. Se lleva a
la brasa hasta que se doren y se sirven calientes.

3.7. Guayusa
Imagen N.21 Guayusa

Fuente: http://tradiciones-zamora.blogspot.com/2008/02/guayusa.html,Visitado el 21/09/2012

52

Ingredientes
-

Hoja de guayusa
Agua
Azcar
Limn

Preparacin
Se pone 10 hojas secas de la guayusa en 2 litros de agua, se hace
hervir a llama baja por 15 minutos, mientras ms se hierve las hojas
ms negro es el color y ms amargo. Se coloca el azcar al gusto.

3.8. Comparacin Regional


En la regin de la Amazona ecuatoriana, los platos no varan en su
preparacin, la comunidad de Cosanga realiza los mismos platos tpicos
de toda esta regin, no existe algn plato en especial que sea preparado
nicamente en Cosanga.

3.9. Comparacin Nacional


El Ecuador posee una gran variedad de platos tpicos diferentes que
se preparan en las tres regiones del Ecuador Sierra, Costa y Amazona,
Galpagos por otro lado comparte la misma gastronoma que la Costa
ecuatoriana, los mismos que son preparados con diferentes recetas y
condimentos.

3.10. Diagnstico del Componente


Despus de la realizacin del diagnstico gastronmico, se mostr que
Cosanga a pesar de contar con platos que se realizan en el lugar, la
gastronoma no es representativa debido a que no existe ningn plato
tpico o recetas propia del lugar.

53

La evaluacin de este componente es la siguiente: 5/10 puntos.

Deficiente

4.

Excelente

Componente de Festividades y Eventos

La parroquia de Cosanga celebra las fiestas de: Parroquializacin,


Fiestas de la Virgen del Quiche, el Pase del Nio en navidad, Conteo
Navideo de aves y Carnaval.

4.3.

Fiesta de Parroquializacin

Cada 10 de marzo es la fiesta de Parroquializacin de Cosanga en


esta fecha, en donde se realizan las siguientes actividades:
-

Carrera de coches de madera, desde el sector de Guacamayos


hasta Cosanga.
Cacera del zorro
Competencia de tbing en el ro Cosanga
Eleccin de la reina.
Pregn de las fiestas

Las fiestas de parroquializacin duran generalmente tres das viernes,


sbado y domingo.

54

4.4. Carnaval
Imagen N.22 Carnaval

Fuente: www.hoy.com.ec, visitado el 21/09/2012

En las fiestas de carnaval, se realizan comidas tpicas, concursos de


pesca deportiva, adems de juegos recreativos como vley y futbol.

4.5.

Fiesta de la Virgen del Quinche

Imagen N.23 Virgen del Quinche

Fuente: http://www.oremosjuntos.com/Devociones/SenoraQuinche.html, visitado el 21/09/2012

El 21 de noviembre se festeja a la Virgen del Quinche, en donde se


eligen a los priostes quienes colaboran en la organizacin de las fiestas,
en esta celebracin se realizan las siguientes actividades:
-

Banda de pueblo
Comida tpica
Juegos recreacionales como vaca loca, palo encebado, juegos
pirotcnicos

55

4.6.

Procesin de la Virgen del Quinche desde Cosanga hasta


Guacamayos, la distancia recorrida es de aproximadamente 15 Km
entre ida y regreso.

El Pase del Nio

Imagen N.24 Pase del Nio

Fuente: http://patomiller.wordpress.com/tag/pase-del-nino-cuenca/, visitado el 21/09/201

El 25 de Diciembre se realiza el pase del nio, para esto la iglesia cada


ao nombra a los priostes, quienes van a cuidar al Nio Jess, y tienen la
responsabilidad de organizar la novena en la iglesia para que asista la
poblacin.

4.7.

Conteo Navideo de Aves

Imagen N.25 Conteo navideo de aves

Fuente:http://www.earthgauge.net/2011/calibrando-la-tierra-conteo-navideno-de-aves, visitado el
21/09/2012

56

A este evento asisten ornitlogos de Nono, Nanegalito principalmente,


los mismos que tiene como misin registrar las aves que se encuentran
en la parroquia, el evento se lo realiza en el bosque nublado Sierra Azul,
una vez hecho esto los participantes del conteo se renen para evaluar
los resultados y clasificar a las especies. Este conteo tiene una duracin
de 24 horas, cuyo fin es registrar el nmero de especies de aves
existentes en Cosanga, de acuerdo a informacin del Plan de
Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011, en el conteo navideo de
diciembre 2011 se registraron 491 especies de aves.

4.8.

Calendario de Fiestas

Cuadro N.12 Calendario de Fiestas de Cosanga

CALENDARIO DE FIESTAS Y ACTIVIDADES


FECHA

FIESTA

LUGAR

Febrero - Marzo

Carnaval

Todo el pas

Marzo 10

Fiesta de Parroquializacin

Parroquia
Cosanga

Noviembre 21

Fiesta de la Virgen del Quinche

Regin Sierra

Diciembre 25

Pase del Nio

Parroquia
Cosanga

Diciembre

Conteo Navideo de aves

Parroquia
Cosanga

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

4.9.

Comparacin Regional

La parroquia de Cosanga comparte varias de la festividades de la


regin, tales como son carnaval, la fiesta de la Virgen del Quinche, el
pase del nio, teniendo como propias de la parroquia las fiestas de
parroquializacin celebradas el 10 de marzo, adems del conteo navideo
de aves que se lo realiza en el mes de diciembre.

57

4.10. Comparacin Nacional


El Ecuador tiene gran variedad de festividades y eventos que se lo
realizan en el transcurso del ao con aproximadamente 100 fechas
relevantes en las que se organizan programas, celebraciones siendo
estas de gran renombre como lo son la Mama Negra en la ciudad de la
Latacunga de afluencia masiva tanto del turista nacional como extranjero
o de menor renombre y propias de cada regin con sus tradiciones
innatas en las que por no ser tan conocidas su afluencia es menor
contando as bsicamente con habitantes del sector y de poblaciones
cercanas a estas. Es por esta razn que en la parroquia de Cosanga las
festividades no son tursticas y solamente acuden habitantes del sector y
de zonas aledaas, el nico evento en el cual acuden personas de
diferentes lugares del pas es el conteo navideo de aves realizado cada
ao.

4.11. Diagnstico del Componente


Con el estudio de este componente se ha podido notar que el
avistamiento de aves es el evento ms relevante de la parroquia de
Cosanga, debido a su gran importancia y afluencia de personas no solo
locales si no tambin del resto del pas, es por esto que durante el tiempo
que se realiza el evento anteriormente mencionado Cosanga, cuenta con
personas que la visitan, lo que podra ser aprovecharlo para realizar ms
promocin y de esta manera difundir el potencial que la parroquia posee
con respecto a las aves.

La evaluacin de este componente es de 4/10


Deficiente

Excelente

58

5. Componente de Actividades Recreacionales


La comunidad Cosanga posee actividades recreacionales como son:
pesca deportiva, kayak, caminatas, juegos deportivos como ftbol,
bsquet, vley y observacin de aves.
La observacin de aves tiene gran potencial en la zona debido a que
las condiciones con las que cuenta Cosanga permiten encontrar variedad
de especies de aves, segn los conteos de aves realizados en el lugar,
muestran que la parroquia posee ms especies de aves que Mindo, es
por esta razn que se convierte en un lugar ms del pas en donde se
puede realizar esta actividad.

5.3.

Observacin de aves

Imagen N.26 Observacin de aves

Fuente. http://photos.state.gov/galleries/ecuador/32152/birding/,visitado el 21/09/2012

La actividad de observacin de aves o avistamiento de aves, se centra


a la observacin y estudio de aves silvestres, se basa en el arte de
reconocer las distintas especies de aves por su plumaje o canto, algunas
personas se dedican a crear listas que muestren la cantidad de aves que
existe en un lugar determinado, otras a crear listas de todas las especies
de aves que han visto en su vida.
Tambin existen personas dedicadas al estudi cientfico de las aves,
llamada la ornitologa. En Cosanga en el sector de las Caucheras, es
donde se realiza esta actividad, en los distintos senderos en el bosque
nublado que las cabaas ubicadas en este sector han diseado,
especialmente para las personas que realizan esta actividad.

59

5.4.

Pesca deportiva

Imagen N. 27 Pesca deportiva

Fuente: http://www.elmercurio.com.ec/cuenca/deporte-temporada/page/21,visitado el 21/09/2012

Es una actividad que se realiza por ocio o competencia, la pesca


deportiva en Cosanga se practica en los ro Cosanga, Aliso, Aragn y
Chontas, pero no existe un control para la realizacin de esta actividad en
la parroquia.

5.5.

Ftbol

Foto N.19 Ftbol

CEVALLOS, Daniel, 2012.

La comunidad cuenta con una cancha de ftbol, la cual es utilizada


para la recreacin y los campeonatos cantonales que se realizan, en el
coliseo de Cosanga tambin se prctica este deporte. Cosanga cuenta
con dos equipos de ftbol de hombres y un equipo de mujeres.

60

5.6.

Kayak

Imagen N.28 Kayak

Fuente:: http://www.riversportstubes.com, visitado el 21/09/2012

Esta actividad se realiza en el ro Cosanga en das de fiesta de la


parroquia se realizan campeonatos, el tbing es una actividad recreativa
donde se realiza recorridos individuales en el ro, utilizando un tubo
interior o neumtico.

5.7. Tbing
Imagen N.29 Tbing

Fuente: http:// www.ericadventures.com, visitado el 21/09/2012

El kayak es un trmino de origen esquimal, el cual era una


embarcacin de una sola persona utilizada para pescar, en la actualidad
su uso es deportivo el tripulante o palista, a diferencia de las
embarcaciones de remo, se acomoda sentado y orientado en direccin al
avance, propulsando la embarcacin mediante una pala de doble hoja o
cuchara que no necesita de apoyo sobre el casco.

61

5.8.

Comparacin Regional

Cosanga no ofrece gran cantidad de actividades recreacionales, las


actividades recreacionales que se pueden realizar en la zona se las
practica en el resto de la regin como son: el tbing, kayak, y pesa,
debido a que la regin cuenta con variedad de ros en los que se puede
realizar esta actividad. Por otro lado la observacin de aves es la actividad
recreacional que tursticamente se realiza mas en Cosanga debido a las
condicionas con las que cuenta el lugar, esta actividad es realizada slo
en sitios estratgicos el pas que cumplen con condiciones favorables
para albergar variedad de especies de aves.

5.9. Comparacin Nacional


El Ecuador ofrece a los turistas distintas actividades recreacionales, las
mismas que se realizan en las diferentes regiones del pas en las cuales
se aprovechan los recursos con los que cuenta cada lugar para la
realizacin de estas actividades, es as que la amazonia del Ecuador
ofrece actividades recreativas de aventura por los recursos naturales con
los que cuenta como ros, cascadas, selva se prestan para la realizacin
de este tipo de actividades.

5.10. Diagnstico del Componente


Cosanga por no ser un lugar con gran afluencia de turistas, no cuenta
con varias actividades recreativas que se puedan realizar, adems se
debe tomar en cuenta que el alquiler para realizar actividades
recreacionales como: kayak o tbing no se las consigue directamente en
la parroquia de Cosanga, este servicio lo proveen operadoras tursticas
del cantn como Quijos tours. En cuanto a la observacin de aves esta es
una actividad permanente en Cosanga que se realiza exclusivamente en
el sector de las Caucheras, existen tres cabaas que ofrecen este
servicio.
Por ltimo la pesca deportiva es una actividad muy comn en el lugar
que se la realiza en los ros Cosanga, Aliso principalmente, para esta
actividad no existe un lugar determinado en donde se ofrezca esta
actividad.

62

La evaluacin de este componente es la siguiente: 3/10 puntos

Deficiente

Excelente

6. Componente de Vas de Acceso


Foto N.20 Vas de Acceso

Foto N.21 Vas de Acceso

(HERMOSA, Estefana, 2012)

(HERMOSA, Estefana, 2012)

Las vas de acceso hacia la comunidad de Cosanga nicamente son


terrestres, partiendo desde Quito se puede viajar en transporte pblico o
privado. El acceso a la comunidad est comprendido principalmente por
dos tramos:
El primer tramo es la va Quito Cumbay - Tumbaco Pifo ,
siguiendo por la va Interocenica que dirige hacia la entrada a la
provincia del Napo en el pramo de la Virgen siguiendo hacia Baeza y
finalmente llegando a Cosanga, en perodo aproximado de 3 horas en
transporte privado y 4 horas en transporte pblico. Tomando transporte
terrestre desde la ciudad de Quito con destino Tena, se puede ingresar a
la provincia, a travs de cooperativa transportes Quijos, Amazonas, Flota
Pelileo, Baos y Baos express las cuales pasan por la comunidad.

63

El segundo acceso el cual es ms largo es: desde Quito Latacunga


Ambato - Pelileo, llegando a Baos la puerta de la amazonia, de este
punto se toma direccin hacia el Tena capital de la provincia para
finalmente llegar a Cosanga.

6.3.

Paraderos

En el primer tramo tomando la va hacia Papallacta se puede encontrar


cinco paraderos que se detallan a continuacin.
-

Cumbay: A 20 minutos aproximadamente de la ciudad de Quito,


en Cumbaya se puede hacer una parada para degustar de la
gastronoma del lugar principalmente la fritada y el yahuarlocro.

Reina del Pramo: En este lugar se puede apreciar de un


hermoso paisaje, desde donde se puede observar al volcn
Antisana en das despejados, adems se encuentra la imagen de
la Virgen donde sus creyentes dejan sus oraciones.

Papallacta: En la zona de Papallacta se encuentra un paradero


en donde se puede degustar la famosa trucha, entre otros platos
como churrascos, caldos de gallina. En este lugar se encuentran
los comedores Paradero entrada a la Amazona y el comedor
Doa Mara.

Cafetera Productos lcteos El Alisar: Se encuentra va a


Baeza, en la poblacin de Cuyuja, es un pequeo lugar en donde
se expenden quesos, yogures, manjar, mermeladas, tortas de
chocolate y naranja, snduches y chocolate caliente.

Paradero Control Policial: Cercano al control policial, se


encuentra una gasolinera, en donde la mayora de cooperativas de
transporte que pasan por Baeza hacen una parada en este lugar.
En la gasolinera existen servicios higinicos, comedores etc.

Ciudad de Baeza: Otro lugar en donde se puede realizar una


parada es la ciudad de Baeza la cual se encuentra junto a la va
interocenica que conduce a Cosanga. En este lugar se puede
realizar una pequea visita a la ciudad adems de contar con
pequeos comedores que ofrecen la comida tpica de la zona.

En el segundo tramo tomando la va hacia Baos se puede encontrar


varios paraderos que son principalmente las ciudades que se encuentran
en el camino como son: Latacunga, Ambato, Pelileo, Baos y la ciudad

64

del Tena, en las cuales se pueden realizar paradas para degustar de la


gastronoma propia de cada ciudad adems de apreciar de las artesanas
que ofrecen.

6.4.

Sealizacin

Foto N.22 Sealizacin

Foto N.23 Sealizacin

(HERMOSA, Estefana, 2012)

(HERMOSA, Estefana, 2012)

La sealizacin en las vas para llegar a la comunidad es muy buena,


todo el camino se encuentra con sealizacin, existe avisos de sitios
tursticos, lugares de alojamiento, lugares de recreacin, distancia de los
principales poblados. Solamente un tramo de aproximadamente 3k.m. de
la va interocenica que se encuentra a 10 minutos antes de llegar a la
ciudad de Baeza actualmente est en reparaciones.
La va a las Caucheras,
que dirige hacia las cabaas para
observacin de aves, tiene un camino empedrado pero recientemente se
aprob el proyecto para asfaltar esta va.

6.5.

Comparacin Regional

Tanto la va interocenica como la panamericana sur cuentan con vas


perfectamente asfaltadas, con buena sealizacin y centros de ayuda
como son: ginchas,
seguridad policial, estaciones de servicio
(gasolineras) en el trascurso de la carretera.
La mayor parte de la va interocenica se encuentra en excelente
estado, sin embargo existe un tramo de aproximadamente un kilmetro
que no est en condiciones adecuadas debido a los trabajos que se estn
realizando en la carretera, este tramo est ubicado antes de llegar a

65

Baeza antigua y se estima que estar lista en un perodo mximo de


cuatro meses.

6.6.

Comparacin Nacional

Ecuador posee carreteras de primer orden en todas sus regiones,


algunas las encontramos en buen estado como son: la Panamericana
Norte, Panamericana Sur, va Interocenica, pero tambin se encuentran
vas en mantenimiento como es la Aloag Santo Domingo donde se est
trabajando en su ampliacin. Estas obras permiten el acceso a las
regiones del pas lo que es de beneficio para el turismo por contar con
vas adecuadas para transitar, llegar a destinos en menor tiempo y de
manera segura.

6.7.

Diagnstico del Componente

Para llegar a la comunidad de Cosanga se lo puede hacer nicamente


va terrestre a travs de dos vas de acceso de primer orden, las cuales se
encuentran en perfecto estado y tiene una sealizacin adecuada

La evaluacin de este componente es la siguiente: 9/10


Deficiente

Excelente

7. Componente de Seguridad, Salud, y Servicios


Bsicos
En este componente se detalla informacin de la comunidad
correspondiente a la seguridad, salud y servicios bsicos existentes as
como tambin el estado en el que se encuentran, lo que permite conocer
el nivel de desarrollo de la parroquia Cosanga.

66

7.1. Seguridad
Foto N.24 Unidad de Polica Comunitaria

(HERMOSA, Estefana, 2012)

En la Unidad de Polica Comunitaria (UPC), se encuentran tres


agentes policiales permanentes que proporcionan seguridad a la
comunidad, sus principales funciones son la realizacin de patrullajes
diurnos y nocturnos que lo hacen en una camioneta de la polica.
Adems en caso de existir accidentes en las vas de la parroquia el UPC,
se encuentra presto a ayudar.
Las principales llamadas a la UPC son para asistencia en las vas y
muy pocas por situaciones de robos. Adems la UPC trabaja en conjunto
con la brigada de seguridad comunitaria existente en la zona urbana,
dando charlas acerca de la prevencin y seguridad.

7.2. Salud
Foto N.25 Subcentro de Salud

(HERMOSA, Estefana, 2012)

67

La Comunidad de Cosanga posee un subcentro de Salud, ubicado en


la cabecera parroquial, de acuerdo al Plan de Ordenamiento Territorial de
Cosanga 2011 la mayora de personas que acuden al subcentro de salud
pertenecen a la zona urbana de Cosanga o sitios cercanos, pero existe un
grupo menor correspondiente a las personas que viven en el sector de las
Palmas y Logmaplaya, los cuales se encuentran ms cercanos a Baeza
que acuden al Hospital Estatal de Baeza.
El horario de atencin del Subcentro de salud es desde las 08:00 hasta
las 17:00 con una hora de receso del personal para el almuerzo.

7.3. Educacin
7.3.1. Escuela Gil Ramrez Dvalos
Foto N.26 Patio Escuela Gil Ramrez Dvalos

(HERMOSA, Estefana, 2012)

La Escuela Gil Ramrez Dvalos est ubicada en la cabecera


parroquial de Cosanga y es la nica escuela que funciona actualmente en
la parroquia. El nivel de formacin de la escuela es de primero a sptimo
grado, en jornada matutina, el bachillerato se lo estudia principalmente en
el Colegio Tcnico de Baeza y para los estudios universitarios la mayora
de estudiantes lo realizan movilizndose hacia la ciudad del Tena, segn
datos obtenidos en el Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011.

68

7.4. Servicios Bsicos


7.4.1. Agua potable
El agua con la que cuenta la parroquia no es potable, tampoco es
tratada con cloro, siendo esta una de las razones principales que afectan
el nivel de vida de sus habitantes.
La cobertura de agua en la parroquia, tiene distintas procedencia, en el
cuadro a continuacin se muestra la procedencia del agua a la
comunidad, en donde la principal procedencia del agua que reciben los
hogares de Cosanga es ro, vertiente o acequia y en segundo lugar de
red pblica.
Tabla N.1 Cobertura y Procedencia del agua recibida en Cosanga

Cobertura y
Procedencia del
agua recibida

Casos

Porcentaje

De red pblica

42

27,27%

De pozo

0,65%

De ro, vertiente,
acequia

98

63,64%

Otro (Agua
lluvia/albarrada)

13

8,44%

154

100,00%

TOTAL

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga, 2011; 40

La principal conexin de agua a las viviendas es por tubera fuera de la


vivienda pero que est dentro del edificio, lote o terreno con el 41,56%, la
segunda forma de conexin del agua es por tubera dentro de la vivienda
con el 34,42%. Finalmente, un 19,48% de viviendas no reciben agua por
tubera, sino por otros medios (Plan de Ordenamiento Territorial de
Cosanga 2011; 40).
En cuanto a la eliminacin de aguas servidas en Cosanga no existe un
sistema de tratamiento de aguas servidas solamente el 38,9% son
descargas al alcantarillado pblico el cual tiene un tratamiento previo
antes de eliminarlo al ro, una parte de la poblacin cuenta con pozo
sptico y resto son arrojadas directamente al ro. (Ibdem)

69

7.4.2. Energa elctrica


El 85,06% de la poblacin de Cosanga tiene energa elctrica de la red
pblica y el 2,60% tiene planta elctrica propia; sin embargo existe un alto
porcentaje (12,34%) de viviendas que no tiene energa elctrica, incluso
en relacin con sus parroquias vecinas, el porcentaje es alto. (Plan de
Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 41)
En cuanto a la tenencia de medidor de energa elctrica, el 80,92% de
viviendas tiene de uso exclusivo, el 12, 21% comparte el medidor con
varias viviendas, y el 6,87% no tiene medidor. Con respecto a la tenencia
de focos ahorradores en las viviendas, todava la mayora no cuenta con
ningn foco ahorrador, sin embargo hay un porcentaje considerable de
viviendas que tienen entre 2 a 4 focos ahorradores en sus hogares. (Plan
de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 42)
Grfico N.1 Procedencia de luz elctrica en Cosanga

Procedencia de luz elctrica en Cosanga


12,34%
2,60%
Red de empresa elctrica
de servicio pblico
Generador de luz (Planta
elctrica)

85,06%

No tiene

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 42

7.4.3. Comunicacin
En cuanto a la comunicacin en la comunidad de Cosanga, esta tiene
acceso a internet a travs del infocentro que se encuentra en la zona
urbana de Cosanga. Solo el 18,71% de hogares cuentan con servicio de
telefnico mientras el 80% de la poblacin han sustituido este por el
servicio de telefona celular, las operadoras telefnicas existentes en
Cosanga son Claro, Movistar y CNT26.
26

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011;73)

70

7.4.4.

Condiciones de tratamiento de agua y desperdicios

7.4.4.1.

Eliminacin de aguas servidas

En la parroquia de Cosanga no hay un sistema de recoleccin de


aguas servidas. Solamente el 38,9% las descarga al alcantarillado
pblico, el cual tampoco tiene un tratamiento previo antes de eliminarlo al
ro. Una parte de la poblacin tiene pozo sptico, y otra descarga las
aguas servidas directamente al ro, lugar que es utilizado por los mismos
moradores de la poblacin para baarse, consumir agua y para la pesca
de truchas.(Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 41)
Grfico N.2 Eliminacin de aguas servidas en Cosanga

Eliminacin de aguas servidas en Cosanga

11,04%

Red pblica de
alcantarillado
38,96%

20,13%

Pozo sptico
Pozo ciego

20,13%

Descarga directa al mar, ro,


lago o quebrada

9,74%

No tiene

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 42

7.4.4.2.

Eliminacin de basura

El mayor nmero de hogares, representado por el 75,97% pone la


basura en el carro recolector, servicio prestado por el municipio de Quijos.
Este servicio es cada 8 das en los sectores cercanos a la cabecera
parroquial, en los sectores ms alejados el servicio es cada 15 das. Un
porcentaje menor de viviendas queman la basura (12,34%). Finalmente,
aunque con porcentajes menores, hay viviendas que arrojan la basura a
terrenos baldos o quebradas, ros o acequias o la entierran. (Plan de
Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 47)

71

Grfico N.3 Eliminacin de Basura en Cosanga

Eliminacin de la basura en Cosanga


Por carro recolector

1,95%
2,60%

La arrojan en terreno
baldo o quebrada

3,25%

12,34%

La queman

3,90%

La entierran
75,97%
La arrojan al ro, acequia o
canal
De otra forma
Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 47

En cuanto a la clasificacin de la basura de acuerdo al estudio


realizado por el equipo consultor del Plan de Ordenamiento territorial de
Cosanga 2011, se obtuvo que, el 47% de las viviendas entrevistadas, s
clasificar la basura, principalmente en desechos orgnicos e inorgnicos,
el 53% no clasifica la basura.

Grfico N.4 Clasificacin de basura en las viviendas de Cosanga

Clasificacin de la basura en las viviendas de Cosanga

47%
53%

Si
No

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011; 48

72

7.5. Comparacin Regional


Gracias al trabajo realizado por el Municipio de Quijos varios sectores
del cantn cuentan con servicios bsicos, a pesar de esto los servicios
bsicos no cubren en totalidad a toda la poblacin de un sector como es
el caso de Cosanga en donde los servicios de electricidad, agua,
comunicacin no es accesible para todos, en donde la poblacin que
cuenta con estos servicios es la que se encuentra ubicada en la parte
urbana mientras que los sectores lejanos presentan deficiencia en estos
servicios.

7.6. Comparacin Nacional


El Ecuador es un pas en donde los servicios bsicos no cubren a toda
la poblacin, existe un nmero de personas las que no tienen ningn
acceso a este tipo de servicios. Estos problemas se encuentran presentes
en las zonas rurales del pas, mientras que las ciudades cuentan con
todos los servicios bsicos. Es por esta razn que la mayora de
comunidades a nivel nacional no tienen acceso a los mismos, y el nivel
de vida en estos lugares no es digno. A pesar de esto Cosanga cuenta
con servicios como electricidad, agua, comunicacin, seguridad lo cual
muestra que existe preocupacin por el nivel de vida de los pobladores de
la comunidad.

7.7. Diagnstico del Componente


En la comunidad de Cosanga existen servicios bsicos, pese a esto
en lo que se refiere a salud existe disconformidad por parte de los
habitantes debido a que segn lo mencionan prefieren atenderse en el
hospital de Baeza que en el Subcentro de salud debido al trato que se
ofrece en el lugar. En cuanto a la seguridad, los casos de delincuencia en
el sector segn lo mencionan sus pobladores son muy bajos. Por lo cual
durante el diagnstico se pudo identificar que a pesar de contar con
servicios bsicos, estos no cubren a todos sus habitantes, por lo que se
debera trabajar en abastecer de estos servicios a toda su poblacin.

73

La evaluacin de este componente es la siguiente: 7/10 puntos

Deficiente

Excelente

8. Componente de Servicios Tursticos


Este componente est divido en dos partes correspondientes a
servicios primarios (alojamiento, alimentacin y guianza); y servicios
complementarios (centros de recreacin, mecnica, etc).

8.1. Alojamiento, Alimentacin, Guianza


En la comunidad de Cosanga, nicamente en el sector de las
Caucheras es donde se practica la actividad turstica, debido a que es una
zona que cuenta con servicios tursticos de alojamiento, alimentacin y
guianza, adems de encontrarse un potencial atractivo natural que
permite la prctica de observacin de aves y el estudio cientfico de las
especies del lugar. Las cabaas ubicadas en este sector son lugares
especiales
para
los
ornitlogos,
entomlogos,
botnicos,
conservacionistas; debido a que brindan oportunidades para apreciar la
diversidad biolgica del bosque nublado.

74

8.1.1. Alojamiento
8.1.1.1.

Cabaas San Isidro

Foto N.27 Cabaas San Isidro

Foto N.28 Cabaas San Isidro

(HERMOSA, Estefana, 2012)

(HERMOSA, Estefana, 2012)

Las cabaas San Isidro,estan ubicadas en el sector de las Caucheras,


es un lugar dedicado a la conservacin y la investigacin cientfica, de
acuerdo al catastro de la provincia de Napo, est catalogado como una
cabaa de primera. Ofrece servicios de alojamiento, alimentacin y de
guianza. Para la conservacin del lugar San Isidro Lodge a travs de la
Fundacin Forestal Andina Napo ha establecido asociaciones con
organizaciones de conservacin como la Fundacin Jocotoco. La hostera
tiene capacidad para 27 personas, cuenta con cinco senderos de
aproximadamente 3 a 4 k.m. cada uno, donde principalmente se realiza la
actividad de observacin de aves.

8.1.1.2.

Cabaas Sierra Azul

Foto N.29 Cabaas Sierra Azul

(HERMOSA, Estefana, 2012)

Sierra Azul est localizada en el sector de las Caucheras en las


estribaciones nororientales de la cordillera de los Andes, las actividades
que se pueden realizar son observacin de aves, caminatas por senderos
75

a travs del bosque, cabalgatas, kayak, paseo en bicicleta y pesca de


truchas. Cuenta con 10 habitaciones con bao privado y agua caliente, las
mismas que son cabaas de estilo rstico. Dentro de sus instalaciones se
encuentra un restaurante, sala de juegos con billar, pin pon, futboln,
dardos; y una sala de lectura.

8.1.2. Alimentacin
Foto N.30 Restaurante Enmita

Foto N.31 Restaurante Enmita

(HERMOSA, Estefana, 2012)

(HERMOSA, Estefana, 2012)

En la comunidad de Cosanga, en la cabecera parroquial se encuentran


tres comedores que son: Enmita, Doa Patricia y Quifar, que ofrecen
como plato tpico la trucha, adems de desayunos, almuerzos entre otros
platos de la regin. Estos no se encuentran registrados en el catastro de
la provincia del Napo.

8.1.3. Guianza
Existe un gua nativo de la comunidad de Cosanga el Seor Luis Viteri,
quien tiene varios aos de experiencia en la amazona en general.
Tambin se pueden encontrar guas en las cabaas San Isidro y Sierra
Azul.

8.2.

Servicios Complementarios

En la comunidad de Cosanga, no existen servicios que complementen


el turismo en el lugar, debido a que no cuenta con casa de cambio, renta
de equipos, mecnicas, lavanderas o centros de informacin.

76

8.3.

Comparacin Regional

Los servicios tursticos de la regin se encuentran en proceso de


desarrollo es por esta razn que por lo general se los encuentran en
zonas aledaas a las comunidades, mismas que cuentan con una
infraestructura bsica para poder ofertar los servicios de alojamiento y
alimentacin con precios accesibles y moderados. En cuanto a la
recreacin estas se encuentran en lugares ms cercanos a las ciudades
y poblaciones ms desarrolladas con mayor nmero de habitantes, en
los que se pueden encontrar mayor tipo de estos servicios.
En la parroquia de Cosanga nicamente en el sector de las Caucheras
se ha desarrollado la actividad turstica por lo que existen cabaas que
brindan servicios de alojamiento, alimentacin y guianza, mientras que en
la zona urbana existen comedores que ofrecen platos tpicos del lugar,
localizados al filo de la va interocenica.

8.4.

Comparacin Nacional

En el Ecuador existen lugares que ofrecen variedad de servicios


tursticos facilitando la estada del turista en el lugar, estos servicios
pueden satisfacer a cualquier tipo de turistas. En las ciudades grandes
como son Guayaquil, Quito y Cuenca hay servicios de alojamiento y de
alimentacin de 5 estrellas que satisfacen a los turistas y visitantes ms
exigentes.
Pero existen tambin poblaciones que ofrecen la experiencia de
realizar turismo comunitario, los servicios son modestos en un ambiente
acogedor que a la vez brinda confort y una experiencia diferente.

8.5.

Diagnstico del Componente

La parroquia de Cosanga no cuenta con una adecuada planta turstica


propia de la comunidad debido a la falta de desarrollo turstico, y aparte
de las cabaas que existen en el sector de las caucheras no hay ningn
otro establecimiento turstico en la parroquia.

77

La evaluacin de este componente es de 5/10


Deficiente

Excelente

DEMANDA TURSTICA

9.

Componente del Consumidor

Se han obtenido los datos para este componente del Plan de


Marketing Turstico del cantn Quijos 2009, debido a que el Municipio de
Quijos no cuenta con un registro de ingreso de turistas y este es el nico
documento que proporciona esta informacin.
Se ha tomado los datos del cantn Quijos para determinar el tipo de
turistas que visitan el lugar, ya que la parroquia de Cosanga no cuenta
con un registro. De acuerdo a los datos obtenidos el cantn Quijos recibe
turistas procedentes de Quito en su mayora, en porcentaje mayor de
gnero masculino entre las edades de 31 a 40 aos; sus principales
motivaciones de viaje son el turismo de salud, aventura y naturaleza; su
estada en el cantn es de entre 1 a 3 das.
De acuerdo a informacin obtenida en las cabaas San Isidro, ubicada
en el sector de las Caucheras en Cosanga, la mayor parte de sus
visitantes son procedentes de Estados Unidos, quienes en su mayora
permanecen 5 das como promedio en el lugar realizando actividades,
principalmente observacin de aves y turismo cientfico. El sector de las
Caucheras recibe turistas ornitlogos principalmente en Cosanga, debido
a que cuenta con infraestructura necesaria para la realizacin de esta
actividad.

78

9.1.

Comparacin Regional

El cantn Quijos es visitado por turistas nacionales principalmente


durante los feriados que existen en el pas como tambin extranjeros,
pero no existe un registro de turistas al cantn que permita conocer el
nmero de turistas que llega al lugar y su procedencia.

9.2.

Comparacin Nacional

El Ecuador recibe una gran cantidad de turistas provenientes de todo


el mundo, por varias motivaciones como: negocios, recreacin,
congresos, visitas familiares, entre otros. Los distintos destinos del pas
poseen turistas tanto extranjeros como nacionales, el cual realiza turismo
en feriados y vacaciones, lo que produce que existan temporadas de gran
afluencia turstica. La comunidad de Cosanga recibe turistas que realizan
observacin de aves, los cuales en s mayora son extranjeros.

9.3.

Diagnstico del Componente

Despus de la realizacin del estudio de este componente se observa


que Cosanga tiene un mercado potencial al cual dirigir sus recursos,
adems que se puede definir cules son las preferencias de los turistas
que realizan observacin de aves para conocer sus exigencias y de esta
manera enfocarse hacia este tipo de mercado. Adems es importante
que Cosanga cuente con un registro de turistas que la visita y realizar un
estudio de mercado para conocer ms a fondo las exigencias del mismo.

La evaluacin de este componente es: 4/10 puntos.

Deficiente

Excelente

79

COMERCIALIZACIN TURSTICA
10.

Componente de Promocin y
Comercializacin

El producto de la parroquia Cosanga es la observacin de aves, que


se realiza en el sector de las Caucheras, est conformado por la
observacin de aves en los senderos establecidos por las hosteras,
guianza, alimentacin y alojamiento.
La promocin de las hosteras que ofrecen observacin de aves en
Cosanga es a travs de pginas web, en donde se encuentra informacin
de las mismas adems de las actividades o tours que se ofrecen. En
cuanto a la comercializacin del producto esto se lo realiza de manera
directa utilizando su pgina web para la realizacin de reservas e indirecta
a travs de intermediarios con oficinas en Quito.

10.1. Comparacin Regional


En lo que se refiere a la comercializacin y promocin del cantn
Quijos esto se lo realiza a travs del Departamento de Turismo del
Municipio de Quijos, quienes son los que se encuentran trabajando en el
desarrollo turstico del cantn principalmente promocionan sus atractivos,
en cuanto a la comercializacin segn el catastro turstico de Quijos
solamente existe una agencia de viajes que es Termas de Papallacta, por
lo que las hosteras y dems servicio tursticos son comercializados de
manera directa a travs de pginas web.

10.2. Comparacin Nacional


El Ecuador tiene varios atractivos tursticos, uno de sus principales
productos es Galpagos que cuenta con una gran promocin y
comercializacin a nivel nacional e internacional. El Ministerio de Turismo
es quien trabaja en la promocin y comercializacin de los atractivos
tursticos del pas, es as que esto se ve reflejado en sus trabajos
realizados en el fortalecimiento de la marca pas con el objetivo de dar a
conocer lo que el pas tiene para ofrecer atrayendo de esta manera
turistas al Ecuador.

80

En lo que se refiere a turismo comunitario, existen proyectos


comunitarios como: Runa Tupari, Saraguro, Salinas de Bolivar, entre otras
que ha promocionado sus productos en ferias, pginas web, incluso a
travs de la creacin de sus propias operadoras tursticas como es el
caso de Runa Tupari, lo que ha permitido que sean reconocidas nacional
e internacionalmente.

10.3. Diagnstico del Componente


La comunidad de Cosanga cuenta con un producto potencial que es la
observacin de aves pero no existe la suficiente promocin para atraer
mayor cantidad de turistas al lugar, en cuanto a su comercializacin es
directa a travs de pginas web e indirecta con oficinas en Quito. A pesar
de contar con este potencial este lugar no cuenta con un buen
posicionamiento en comparacin al resto de atractivos del cantn.

La evaluacin de este componente es la siguiente: 4/10 puntos.

Excelente

SUPERESTRUCTURA
11.

Componente de Polticas Administrativas

Dentro de las funciones del Gobierno Autnomo Descentralizado de


Cosanga se encuentran la de emitir polticas que contribuyan al desarrollo
de la poblacin. Las funciones del Gobierno Descentralizado de Cosanga
constan dentro del Cdigo Orgnico de Organizacin Territorial,
Autonoma y Descentralizacin. Por lo tanto esta entidad es quien emite y
controla las polticas establecidas para la parroquia y a su vez se encarga
de la administracin de la misma, para esto cuenta con cinco comisiones
que son:

81

Ambiente y Produccin
Infraestructura ( Servicios Bsicos)
Social, Cultural
Obras pblicas ( vialidad)
Finanzas

Estas comisiones controlan las diferentes actividades de la parroquia.


En lo que se refiere a la conservacin de los recursos en la parroquia
de Cosanga, existen dos herramientas de conservacin que son: el SNAP
(Sistema Nacional de Areas Protegidas del Ecuador) y la Reserva de
Biosfera Sumaco controlada por el Ministerio del Ambiente.
Cerca del 100% de la superficie de la parroquia est controlada por
una herramienta de conservacin, la Reserva Ecolgica Antisana y el
Parque Nacional Sumaco Napo Galeras, ocupan el 62.% de la superficie
de la parroquia, que se encuentra bajo el cuidado del SNAP. La Reserva
de Biosfera Sumaco ocupa el 37,3% de la superficie27.
El Municipio de Quijos a travs del Departamento De Patrimonio,
Turismo y Deportes, controlan y fomentan el turismo en Cosanga.

11.1. Comparacin Regional


La comunidad de Cosanga se rige a los estatutos del Gobierno
Autnomo Descentralizado de Cosanga, el cual es el encargado de velar
por el bienestar de los habitantes de Cosanga, los miembros que
conforman la directiva establecen las comisiones y los responsables para
encargarse de los diferentes temas de la comunidad.

11.2. Comparacin Nacional


El Ecuador cuenta con un Registro Oficial de Centros de Turismo
Comunitario, que regula el establecimiento de proyectos comunitarios en
el pas a travs de este se conocen cuales son los lineamientos que se
deben considerar para ser un proyecto turstico comunitario.

11.3. Diagnstico del Componente


La administracin de la comunidad est a cargo del Gobierno
Autnomo Descentralizado de Cosanga y la Tenencia Poltica, quienes
trabajan conjuntamente con la comunidad para la realizacin de obras,
27

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial Cosanga 2011; 27

82

mientras que las polticas de conservacin existentes en la zona son


dirigidas por el Sistema Nacional de reas Protegidas ( SNAP) y el
Ministerio de Ambiente, regulando las actividades que se desarrollan
dentro del territorio de conservacin como son: Reserva Ecolgica
Antisana, Parque Nacional Sumaco Napo Galeras y la Reserva de
Biosfera Sumaco. Los lugares en donde no se regulan las actividades son
aquellas que no forman parte de las reas protegidas anteriormente
mencionadas, por lo que la actividad ganadera es permitida.

La evaluacin de este componente es la siguiente: 8/10 puntos

Deficiente

Excelente

12.

Componente de Instituciones Administrativas

12.1.

Municipio de Quijos

Es una organizacin gubernamental que apoya a las comunidades del


cantn, realizando trabajos en diferentes mbitos como en la recoleccin
de basura, realizando rellenos sanitarios en las comunidades, con
brigadas de salud, entregando material de construccin para la apertura
de caminos y en la vivienda alianzas con el Ministerio de Vivienda para la
construccin habitacional
dentro de las comunidades. Todo estos
proyectos con realizados para el progreso de la comunidad.
En la parte turstica cuenta con un departamento que estudia los
planes de negocios para saber cul es el ms factible y apoyarlos
econmicamente en una pequea proporcin.
Entre los trabajos y obras que se ha ejecutado el Municipio de Quijos
con la Junta Parroquial de Cosanga, se puede mencionar los siguientes:
- Reconstruccin Camino sector Arenillas

83

- Mantenimiento de una parte del cerramiento del Subcentro de


Salud
- Construccin de muros de gaviones junto al malecn
- Adoquinado de la calle Arenillas

12.2. Infocentro Cosanga


Es una organizacin Gubernamental de desarrollo creada
conjuntamente con el Ministerio de telecomunicaciones Mintel con la
finalidad de brindar y proporcionar conocimientos y comunicacin en la
parroquia.
Mediante la implementacin de centros de investigacin
con
laboratorios de computacin con internet y tambin dando capacitaciones
a los habitantes del sector.

12.3. Gobierno Autnomo Descentralizado de Cosanga


Es una organizacin Gubernamental, que se encarga de
la
administracin de la parroquia, su organigrama funcional es el siguiente:

84

ORGANIGRAMA DEL GOBIERNO AUTNOMO DECENTRALIZADO


DE COSANGA
Organigrama N. 1 Organigrama Estructural de la parroquia Cosanga

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

12.4. Organismos Comunitarios


En la parroquia existen cinco organizaciones comunitarias entre
asociaciones y clubes, creados para diferentes fines, estos son los
siguientes:

Asociacin de Ganaderos de Cosanga

Club Deportivo Cosanga

Club Deportivo Independiente de Cosanga

Pre Asociacin de comerciantes

Pre Liga barrial

85

12.4.1. Asociacin de Damas de Cosanga Primero de Noviembre

Organizacin de hecho desde 1994 y de derecho desde 1999, cuyo fin


es incursionar en actividades productivas agropecuarias y artesanales, y,
establecer pequeos fondos de ayuda econmica para las socias y sus
familias.
Actualmente, como comenta una de sus miembros, la asociacin no
mantiene reuniones ni actividades importantes, adems, que su nivel de
convocatoria es realmente bajo.

12.5. Universidades

12.5.1. Universidad de Especialidades Tursticas (UCT)


Es una institucin acadmica de la ciudad de Quito que se encuentra
brindando apoyo tcnico a travs de sus estudiantes para la creacin de
un proyecto comunitario que permita el desarrollo de su poblacin

A continuacin se detallan los contactos de las organizaciones:

Cuadro N. 13 Contactos Organizaciones Cosanga

INSTITUCIN
Municipio del
cantn Quijos

Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de Cosanga
Universidad de
Especialidades
Tursticas

NOMBRE
CONTACTO
Wilson
Gutirrez
Marn

CARGO

N TELEF

Director de
Patrimonio,
turismo y
deportes

062320104
084438864

CORREO
ELECTRNICO
quijoslarutadelag
ua@hotmail.com

Efrn Erazo

Presidente de
la
organizacin

062870410
088110840

Juntacosanga15
@yahoo.es

Enrique
Cabanilla

Rector

026020788

ecabanilla@uct.e
du.ec

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

86

12.6. Comparacin Regional


El Municipio de Quijos es quien trabaja en beneficio de todas las
parroquias que conforman el cantn, este trabaja a travs de los
dirigentes de cada parroquia para realizar obras de beneficio tales como:
educacin, salud, seguridad, entre otras. Adems el Municipio de Quijos
por medio del Departamento de Patrimonio, Turismo y Deportes viendo el
potencial de Cosanga, ha solicitado la ayuda de la Universidad de
Especialidades Tursticas para la elaboracin de micro proyectos
tursticos en la comunidad de Cosanga
Para la capacitacin y el acceso a internet se encuentra el Infocentro
Cosanga el cual permite a la poblacin tener acceso a la comunicacin y
el uso de tecnologas

12.7. Comparacin Nacional


En el Ecuador existen varias instituciones gubernamentales y no
gubernamentales que apoyan el desarrollo turstico de las comunidades y
pequeas poblaciones en el pas, tal es el caso de Salinas de Bolvar que
reciben la ayuda de la Fundacin de los Salesianos, entre otras. En el
caso de Cosanga el Municipio de Quijos a puesto inters por desarrollar a
la parroquia tursticamente.

12.8. Diagnstico del Componente


Cosanga no cuenta con instituciones privadas que apoyen a su
desarrollo, nicamente la Universidad de Especialidades Tursticas se
encuentra trabajando a favor de la comunidad. La mayor parte de obras lo
han conseguido por medio del Municipio de Quijos.

Este componente obtuvo la siguiente evaluacin: 5/10 puntos

Deficiente

Excelente

87

Con el diagnstico realizado de cada uno de los doce componentes del


Sistema Turstico, se puede conocer cul es la situacin actual de estos,
con esta informacin se procede a realizar el diagnstico prospectivo o
diagnstico global de la comunidad.

DIAGNSTICO PROSPECTIVO
El diagnstico prospectivo es un esquema que se basa en la respuesta
a cuatro preguntas de acuerdo a cada componente, con la finalidad de
sistematizar la informacin obtenida.

88

Componente Natural

Cuadro N. 14 Diagnstico Prospectivo

Conoce la comunidad
de proyectos o
acciones que
mejorarn, en el
futuro, el estado de
este componente?
Describir las
S/N
acciones
La comunidad
conoce sobre el
trabajo de estudios
cientficos que se
realizan en la
estacin biolgica
Yanayacu,
S
adems por
encontrarse dentro
de una zona de
conservacin
natural las
actividades son
controladas.

Conoce la comunidad
de proyectos o
acciones que
empeorarn, en el
futuro, el estado de este
componente?
Describir las
S/N
acciones

Considera que este


componente se encuentra
en un estado crtico para
la implementacin de
proyectos tursticos?

Considera que este


componente ser un limitante
para el posible desarrollo
turstico de la comunidad?

S/N Describir el porqu

S/N Describir las acciones

En la comunidad no
existe control de
pesca deportiva
S

No cuentan con un
buen manejo del
ganado y la
agricultura.

89

No

Porque la comunidad
cuenta con un
potencial natural en
buen estado de
No
conservacin,
controlados por reas
de conservacin
natural.

Porque los atractivos se


encuentran en buen
estado y son un potencial
las especies de aves en el
lugar.

Componente Cultural

No

En la actualidad
no hay proyectos
para mejorar el
estado de este
componente.

Componente
Gastronmico

Conoce la comunidad
de proyectos o
acciones que
mejorarn, en el
futuro, el estado de
este componente?

No

Actualmente no
existen proyectos
que mejoren el
estado de este
componente.

En la comunidad no
existe un inters por
conservar los
S
vestigios
arqueolgicos.

Conoce la comunidad
de proyectos o
acciones que
empeorarn, en el
futuro, el estado de este
componente?

No

La comunidad no
conoce de
proyectos que
empeoren este
componente.

Considera que este


componente se encuentra
en un estado crtico para
la implementacin de
proyectos tursticos?

No

90

Debido a que el
patrimonio cultural que
son los vestigios
arqueolgicos de la
cultura CosangaPllaro no son
S
recuperados, adems
no se da
mantenimiento a la
infraestructura civil lo
que ocasiona que se
deteriore.

Porque su patrimonio se
est perdiendo.

Considera que este


componente ser un limitante
para el posible desarrollo
turstico de la comunidad?

Porque en Cosanga
se preparan platos
tpicos, a pesar de que
No
no cuenta con una
gran variedad de
platos.

Porque en Cosanga
existen comedores en los
cuales se preparan platos
tpicos de la regin

Componente
Festividades y
Eventos
Componente
Actividades
Recreacionales
s de Vas de
acceso

No

No

Actualmente no
existen proyectos
que mejoren el
estado de este
componente.

Actualmente no
existen proyectos
que mejoren el
estado de este
componente.

Conoce la
comunidad de
proyectos o acciones
que mejorarn, en el
futuro, el estado de
este componente?
Actualmente se
aprob el proyecto
para asfaltar la va
S de las Caucheras.
Adems de los
trabajos que se
estn realizando en

No

No

La comunidad no
conoce de
proyectos que
empeoren este
componente.

La comunidad no
conoce de
proyectos que
empeoren este
componente.

No

Porque estas fiestas


se celebran todos los
aos.

No

Ya que la comunidad
cuenta con las
condiciones para la
realizacin de
actividades de
recreacin para los
turistas.

No

No

Porque las fiestas que se


realizan en la parroquia de
Cosanga, pueden ser
motivacin de visita al
lugar de manera local.
A a pesar de que no
existe variedad de
actividades
recreacionales, la
observacin de aves es
una actividad muy
importante que se realiza
en el lugar

Conoce la comunidad de
proyectos o acciones que
empeorarn, en el futuro, el
estado de este componente?

Considera que este


componente se
encuentra en un estado
crtico para la
implementacin de
proyectos tursticos?

Considera que este


componente ser un
limitante para el posible
desarrollo turstico de la
comunidad?

En la zona urbana de
Cosanga las vas no se
encuentran asfaltadas,
S
estas son de tierra en
algunos casos y en otros
de bloque.

A pesar de que la
zona urbana no se
No encuentra en buen
estado es accesible
para vehculos.

Es de fcil acceso tanto


No en bus como en
transporte privado.

91

Componente
Seguridad, Salud
y Servicios
Bsicos

la va BaezaCosanga.

Actualmente
no
Actualmente, la
existen
proyectos
comunidad no conoce de
No que
mejoren
el No proyectos o acciones que
estado
de
este
empeoren el estado de
componente.
este componente.

La comunidad es muy
Porque s cuentan con
segura ya que no existe
la mayora de
delincuencia, adems
servicios bsicos y
No
No cuenta con electricidad,
salud, a pesar de no
agua entubada, por lo
cubrir a toda su
que se considera que
poblacin.
no ser un limitante.

Componente
Planta Turstica

Conoce la comunidad
Conoce la comunidad de
de proyectos o acciones
proyectos o acciones que
que empeorarn, en el
mejorarn, en el futuro, el
futuro, el estado de este
estado de este componente?
componente?
La comunidad no conoce
de proyectos o acciones
No
que mejoren el estado de
este componente.

Considera que este


componente se
encuentra en un estado
crtico para la
implementacin de
proyectos tursticos?

Considera que este


componente ser un
limitante para el posible
desarrollo turstico de
la comunidad?

Los miembros de la
comunidad no tienen
Porque en el sector de
Porque se puede
conocimiento de algn
las Caucheras existen
mejorar la planta
No
No
No
proyecto o accin que
hosteras que prestan
turstica ya existente
empeore el estado de
servicios tursticos.
en el lugar.
este componente.

92

Componente
Consumidor
Componente
Promocin y
Comercializacin

La comunidad no conoce
de proyectos o acciones
No
que mejoren el estado de
este componente.

Porque a pesar de no
existir un estudio
La comunidad no
sobre el perfil del
conoce de proyectos o
turista que visita
Porque existe
No acciones que
No Cosanga, se conoce
No afluencia de turistas
empeoren el estado
que la mayora de sus
a la comunidad.
de este componente.
visitantes son
ornitlogos o realizan
observacin de aves.

La comunidad no conoce
de proyectos o acciones
No
que mejoren el estado de
este componente.

Debido a que la
Los miembros de la
Ya que las hosteras
comunidad no se ha
comunidad no tienen
existentes en el sector
promocionado, es
conocimiento de algn
de las Caucheras
No
No
S muy poco conocida
proyecto o accin que
promocionan el lugar
en el mercado.
empeore el estado de
a travs de sus
este componente.
pginas web.

93

Componente
Instituciones
Administrativas

Componente Polticas
Administrativas

Conoce la comunidad
Conoce la comunidad de
de proyectos o acciones
proyectos o acciones que
que empeorarn, en el
mejorarn, en el futuro, el
futuro, el estado de este
estado de este componente?
componente?

La comunidad no conoce
de proyectos o acciones
No
que mejoren el estado de
este componente.

Considera que este


componente se
encuentra en un estado
crtico para la
implementacin de
proyectos tursticos?

Porque la comunidad
La comunidad no tiene
se maneja bajo
conocimiento de algn
estatutos que no les
No proyecto o accin que No
permite exceder del
empeore el estado de
uso de los recursos
este componente.
naturales.

Considera que este


componente ser un
limitante para el posible
desarrollo turstico de
la comunidad?
Debido a que la
comunidad cuenta
con reas de
conservacin las
No
cuales protegen los
recursos naturales
de la comunidad.

La comunidad no tiene
La comunidad no tiene
Porque reciben ayuda,
La mayora de las
conocimiento de algn
conocimiento de algn
ya sea por
instituciones apoyan
No proyecto o accin que
No proyecto o accin que No
No
instituciones del
al desarrollo de las
empeore el estado de este
empeore el estado de
gobierno.
comunidades.
componente.
este componente.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

94

Con la realizacin del anlisis prospectivo de la comunidad, se conoce


cuales son los proyectos que se estn realizando en la comunidad para
cada uno de los doce componentes, adems de saber si la situacin
actual del componente es un limitante para la actividad turstica dentro de
la parroquia.
Este diagnstico facilita la elaboracin del anlisis F.O.D.A de Cosanga
por cada componente del Sistema Turstico.

ANLISIS F.O.D.A
El anlisis F.O.D.A. comprende las fortalezas, oportunidades,
debilidades y amenazas de un elemento y, permite conocer los aspectos
positivos y negativos del mismo. 28
En este caso se hizo el anlisis F.O.D.A. de la comunidad de Cosanga
tomando en cuenta los doce componentes.
Despus del cuadro F.O.D.A. por componente se encuentran dos
cuadros uno en donde estn codificadas las fortalezas y oportunidades
del componente y otro donde se encuentran las debilidades y amenazas
del componente, luego de la codificacin se encuentra el nmero de cada
una de estas. Las fortalezas y oportunidades permiten elaborar los
objetivos ofensivos; mientras que las debilidades y amenazas ayudan
para realizar los objetivos defensivos

La codificacin es la siguiente:
CN
CC
CG
CF
CR
CV
CS
CP
CC
CPC
CPA

28

Componente Natural
Componente Cultural
Componente Gastronmico
Componente de Festividades y Eventos
Componente de actividades Recreacionales
Componente de vas de acceso
Componente de Salud, Seguridad y Servicios Bsicos
Componente de Planta turstica
Componente del Consumidor
Componente de Promocin y Comercializacin
Componente de Polticas Administrativas

Fuente. http://www.matrizfoda.com, visitado el 21/09/2012

95

F
O
D
A

Fortalezas
Oportunidades
Debilidades
Amenazas

En cada cuadro se relaciona las oportunidades con las fortalezas, y las


debilidades con las amenazas respectivamente, esta relacin se evala
con un rango del 1 a 10 puntos; siendo 1 el con menor relacin y 10 el
con mayor relacin.
La evaluacin de relacin permite conocer cual fortaleza, debilidad,
amenaza y oportunidad tiene mayor relacin con respecto a las dems de
cada componente y esto a la vez ayuda a desarrollar los objetivos
ofensivos y defensivos.

OBJETIVOS ESTRATGICOS
Partiendo del anlisis F.O.D.A. se establecieron objetivos estratgicos
de ofensiva que procuran utilizar las fortalezas y oportunidades de la
comunidad para el beneficio de la misma y, los objetivos estratgicos de
defensiva que responden a las amenazas y debilidades de Cosanga.

96

Cuadro N. 15 Anlisis FODA Componente Natural

Fortalezas

Debilidades

Oportunidades

Componente Natural

1.
1.
1. Existe
gran
variedad
de
especies de
aves.
2. Se encuentran
reas
de
conservacin 2.
natural.
3. Se encuentra
la
estacin
biolgica
Yanayacu la 3.
cual
realiza
estudios
de
flora y fauna
del lugar.

La comunidad es
ganadera, por lo
que no valora el
atractivo y puede
generar impactos
negativos en el
entorno natural.
Falta conciencia
ambiental
por
parte
de
la
poblacin de la
parroquia
Uso
incorrecto
del suelo que
causa erosin.

2.

3.

Amenazas

Se puede realizar
turismo
de
observacin
de
aves en el lugar
por la variedad de 1. La erupcin de
especies que se
volcanes activos
encuentran.
que
se
Adems
se
encuentran
en
puede
realizar
Cosanga.
turismo cientfico
2. Disminucin de
por la existencia
las poblaciones
de la estacin
de flora y fauna
biolgica
silvestre
Yanayacu y las
consideradas en
diferentes
peligro
de
especies de flora
extincin debido
y fauna del lugar.
a la destruccin
Presencia de tres
del hbitat.
reas protegidas
3. Contaminacin
dentro
de
la
del ro Cosanga
parroquia.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Tabla N. 2 Evaluacin Fortalezas/ Oportunidades Componente Natural

Fortaleza/Oportunidades
CNF1
CNF2
CNF3
total

CNO1
10
8
8
26

CNO2
8
9
10
27

CNO3
10
10
8
28

total
28
27
26

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la fortaleza 1 (CNF1) y la oportunidad 3 (CNO3)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

Tabla N. 3 Evaluacin Amenazas/Debilidades Componente Natural

Amenazas/Debilidades
CNA1
CNA2
CNA3
total

CND1
1
10
3
14

CND2
1
10
8
19

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

97

CND3
1
3
1
5

total
3
23
12

La tabla muestra que la amenaza 2 (CNA2) y la debilidad 2 (CND2)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

Cuadro N. 16 Objetivos Estratgicos

Componente Natural

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Aprovechar el potencial natural


de variedad de aves que existe
en Cosanga, adems de los
recursos
naturales
pertenecientes a las reas
protegidas que existen en el
lugar, desarrollando proyectos
sostenibles
que
ayuden
a
conservar el ecosistema y a la
vez
desarrollar la actividad
turstica.

Crear conciencia en la poblacin


de Cosanga sobre la importancia
de la conservacin del recurso, a
travs de talleres con la
comunidad para evitar la
destruccin de ecosistema.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Cuadro N. 17 Anlisis FODA Componente Cultural

Componente Cultural

Fortalezas
1. Cosanga
se
encuentra sobre
los
asentamientos
humanos de la
Cultura
Cosanga Pllaro
2. Mirador de la
Virgen
de
Guacamayos en
donde se puede
apreciar
el
paisaje adems
se encuentran
senderos de la
R.E. Antisana
3. Estacin
biolgica
Yanayacu,
desarrolla
proyectos
cientficos.

Debilidades

Oportunidades
1.

1.

2.

3.

No
se
conservan los
vestigios
arqueolgicos.
No existe una
gran variedad
de atractivos
culturales.
No existe buen
mantenimiento
de
la
infraestructura
civil, religiosa
y deportiva

2.

3.

Municipio de
Quijos cuenta
con
un
Departamento
de
Cultura,
turismo
y
deportes
Existe en el
Ecuador una
ley
del
patrimonio que
puede ayudar
a
la
conservacin
de
los
vestigios
arqueolgicos
del lugar.
Retomar
el
proyecto del
Malecn
de
Cosanga.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

98

Amenazas
1.

2.

3.

Prdida
del
patrimonio
cultural
de
Cosanga
Falta de gestin
en la realizacin
de
proyectos
establecidos
para
mejoramiento
del
atractivo
cultural
Falta
de
presupuesto por
parte
del
Municipio
de
Quijos para la
recoleccin
y
almacenamiento
de
vestigios
arqueolgicos
encontrados en
Cosanga.

Tabla N. 4 Evaluacin Fortalezas/ Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades
CCF1
CCF2
CCF3
total

CCO1
10
8
8
26

CCO2
10
1
1
12

CCO3
1
1
1
3

total
21
10
10

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la fortaleza 1(CCF1) y la oportunidad 1 (CCO1)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.
Tabla N. 5 Evaluacin Amenazas/Debilidades

Amenazas/Debilidades
CCA1
CCA2
CCA3
total

CCD1
10
8
10
28

CCD2
10
1
1
12

CCD3
8
10
10
21

total
28
19
21

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la amenaza 1(CCA1) y la debilidad 1 (CCD1)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

Cuadro N. 18 Objetivos Estratgicos

Componente Cultural

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva
Recuperar
los
vestigios
arqueolgicos de la Cultura
Cosanga Pllaro ya que es el
nico recurso cultural que
posee
la
comunidad,
solicitando
apoyo
al
Departamento
de
cultura,
turismo
y
deportes
del
Municipio de Quijos, para
conservarlo evitando as la
prdida del patrimonio.

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Crear un fondo destinado a la


conservacin del patrimonio
cultural religioso, civil y deportivo
de Cosanga, que proporcione
mantenimiento a este tipo de
infraestructura adems gestione
proyectos para la conservacin
del patrimonio.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

99

Cuadro N. 19 Anlisis FODA Componente Gastronmico

Componente Gastronmico

Fortalezas

Debilidades

Oportunidades

Amenazas
1.

1. Utilizan
sus
1. Elaboracin de
propios productos
recetario
con
para
la 1. No cuentan con
platos
tpicos
elaboracin
de
recetas originales
realizados
en
los platos tpicos.
de la comunidad.
Cosanga.
2. Realizacin de la 2. La presentacin
2. Existe escuelas
trucha
ms
de sus platos no
de capacitacin
grande
del
es muy esttica.
de gastronoma
mundo.
3. Las condiciones
ecuatoriana.
3. Existen
sanitarias
del
3. Se
pueden
comedores que
lugar no son las
realizar
ferias
preparan
y
adecuadas
gastronmicas
ofrecen
platos
en el lugar.
tpicos del lugar

2.

3.

Falta de control
de sanidad en los
comedores
de
Cosanga
Los comedores de
Cosanga no se
encuentran
registrados en el
catastro
del
cantn por no
cumplir con los
estndares.
Existen
otros
lugares
de la
regin amaznica
en
donde
se
preparan mismos
platos
que
Cosanga.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Tabla N. 6 Evaluacin Fortalezas/ Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades
CGF1
CGF2
CGF3
total

CGO1
10
1
10
21

CGO2
1
10
10
21

CGO3
10
10
10
30

Total
21
21
30

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la fortaleza 3 (CGF3) y la oportunidad 3 (CGO3)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.
Tabla N. 7 Evaluacin Amenazas/ Debilidades

Amenazas/Debilidades
CGA1
CGA2
CGA3
total

CGD1
1
1
10
12

CGD2
5
1
1
7

CGD3
10
10
1
21

total
16
12
12

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la amenaza 1 (CGA1) y la debilidad 3 (CGD3)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

100

Componente Gastronmico

Cuadro N. 20 Objetivos Estratgicos

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Realizar
una
feria
gastronmica
en Cosanga
durante
las
festividades
conjuntamente
con
los
comedores del lugar, en donde
se puedan conocer los platos
tpicos de la zona para de esta
manera atraer visitantes a la
comunidad generando a la vez
recursos econmicos.

Capacitar a los comedores de


Cosanga en temas de sanidad y
presentacin de platos para
ofrecer un mejor servicio y
producto a sus clientes.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Cuadro N. 21 Anlisis FODA Componente Festividades y Eventos

Componente Festividades y Eventos

Fortalezas
1. El conteo de
aves
en
Cosanga atrae
a
varios
visitantes
al
lugar.
2. Participacin de
la
comunidad
en
la
realizacin de
festividades.
3. Apoyo
del
Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de
Cosanga
para realizacin
de
las
festividades

Debilidades
1.

2.

3.

Oportunidades

Las
festividades
son
de
difusin local,
a
excepcin
del conteo de
aves.
Son pocas las
festividades
que
se
realizan
en
Cosanga
las
celebraciones
no despiertan
el inters para
visitar
Cosanga en
estas fiestas

1.

2.

3.

El
conteo
navideo es una
festividad
reconocida
Se
pueden
ofrecer variedad
de
actividades
durante
las
festividades en
Cosanga
Las
celebraciones en
comunidades
atraen
a
visitantes.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

101

Amenazas

1.

2.

3.

Daos en la
infraestructura
durante
las
celebraciones
Falta
de
presupuesto
para
las
celebraciones
Ausencia
de
visitantes
y
turistas en la
comunidad.

Tabla N. 8 Evaluacin Fortalezas/ Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades
CFF1
CFF2
CFF3
total

CFO1
10
1
10
21

CFO2
10
10
1
21

CFO3
10
10
1
21

total
30
21
12

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la fortaleza 1 (CFF1) y las tres oportunidades


tienen igual calificacin.
Tabla N. 9 Evaluacin Amenazas/ Debilidades

Amenazas/Debilidades
CFA1
CFA2
CFA3
total

CFD1
1
10
10
21

CFD2
1
1
5
7

CFD3
1
10
10
21

total
3
21
25

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la amenaza 3 (CFA3) y la debilidad uno y tres


tienen mayor calificacin.
Cuadro N. 22 Objetivos Estratgicos

Componente Festividades y Eventos

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Aprovechar las festividades de la


comunidad de Cosanga con
apoyo del Gobierno
Descentralizado de Cosanga para
organizar a la poblacin con el fin
de ofrecer festejos que
sobresalgan y capten el inters
de los visitantes logrando difundir
el atractivo de estas
celebraciones.

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Promocionar las festividades de


Cosanga a travs del Municipio
de Quijos para aumentar el
nmero de visitantes durante
estas pocas.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

102

Cuadro N. 23 Anlisis FODA Componente Recreacional

Componente Recreacional

Fortalezas
1.

2.

Existen
senderos
para
la
realizacin
de
observacin
de aves.
Cuentan con
ros en la
parroquia en
los que se
puede
realizar
Kayak, tbing
y
pesca
deportiva.

Debilidades

Oportunidades
1.

1.

2.

La
comunidad
no
cuenta
con lugares
que presten
servicios de
tbing, kayak.
No existe un
control para
la
actividad
de
pesca
deportiva

2.

La mayor parte de
turistas que visitan
Cosanga realizan
observacin
de
aves.
El cantn Quijos
posee la ruta del
agua en donde el
ro Cosanga es
uno
de
los
atractivos para la
realizacin
de
actividades
acuticas.

Amenazas

1.

2.

Por la mala
utilizacin
del
recurso natural
se disminuyan
las
especies
tanto de aves
como de peces
y en el sector.
Por mal tiempo
climtico
los
senderos
no
sean accesibles.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Tabla N.10 Evaluacin Fortalezas/ Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades
CRF1
CRF2
total

CRO1
10
1
11

CRO2
1
10

total
11
11

11

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que las dos Fortalezas y las dos Oportunidades


tienen igual relacin.
Tabla N.11 Evaluacin Amenazas / Debilidades

Amenazas/Debilidades
CRA1
CRA2
total

CRD1
1
1
2

CRD2
10
1
11

Total
11

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.


.

La tabla muestra que la amenaza 1 (CRA1) y la debilidad 2 (CRD)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

103

Cuadro N.24 Objetivos Estratgicos

Componente Recreacional

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Implementar senderos para la


observacin
de
aves
que
pertenezcan a la comunidad, que
cuenten
con
sealizacin
adecuada, adems de mantener
contacto con las operadoras de la
zona que ofrecen el servicio de
kayak y tbing para alquiler de
equipos cuando sea necesario.

Realizar un estudio del nivel de


impacto
generado
por las
actividades recreacionales de
pesca deportiva y observacin de
aves con el fin de establecer
reglamentos que ayuden a
conservar las especies, logrando
de esta manera aprovechar los
recursos y conservarlos a la vez.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.


Cuadro N.25 Anlisis FODA Vas de Acceso

Componente Vas de Acceso

Fortalezas
1.

2.

3.

Existen dos
vas de
acceso de
primer orden
para la
comunidad
de Cosanga.
Existen
medio
de
transporte
pblico que
facilitan
el
ingreso a la
comunidad.
Existe
sealizacin
buena para
llegara a la
comunidad.

Debilidades
1.

2.

3.

Oportunidades

Las
calles
dentro de la
zona urbana
de Cosanga
no
se
encuentran en
buen estado
No
existes
vulcanizadora
s cercanas a
la comunidad.
Mejoramiento
de
sealizacin
turstica en la
comunidad.

1.

2.
3.

Existen empresas
gubernamentales
que
dan
mantenimiento vial.
Paraderos,
gasolineras
que
existen en la va.
Existe el proyecto
aprobado
para
asfaltar la va de las
Caucheras

Amenazas

1.
2.

3.

El mal tiempo
climtico
daa
las carreteras.
El
invierno
puede provocar
derrumbes en la
va
Por no contar
con
buena
sealizacin
turstica, no se
conocen todos
los atractivos del
lugar.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.


Tabla N.12 Evaluacin Fortalezas/ Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades
CVF1
CVF2
CVF3
total

CVO1
10
1
10
21

CVO2
5
1
1
7

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

104

CVO3
1
1
1
3

Total
16
3
12

La tabla muestra que la fortaleza1 (CVF1) y la oportunidad 1(CVO1)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.
Tabla N.13 Evaluacin Amenazas/ Debilidades

Amenazas/Debilidades
CVA1
CVA2
CVA3
total

CVD1
10
1
8
19

CVD2
1
1
1
3

CVD3
1
1
10
12

Total
12
3
19

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la amenaza 1 (CVA1) y la debilidad 1(CVD1)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

Cuadro N.26 Objetivos Estratgicos

Componente Vas de Acceso

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Aprovechar las facilidades de


acceso que existe para ingresar a
la comunidad, adems del buen
estado de las vas y paisajes que
presentan para incrementar el
nmero de visitantes al lugar.

Elaborado por: Hermosa Estefana Cevallos Daniel, 2012.

105

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Desarrollar
un
plan
de
sealizacin turstica dentro de
la comunidad adems de
mejorar la vialidad interna de la
zona urbana de Cosanga,
debido a que es el lugar en
donde se encuentra la mayor
parte de la infraestructura civil y
deportiva de la comunidad con
apoyo del Municipio de Quijos.

Componente Seguridad, Salud y Servicios


Bsicos

Cuadro N.27 Anlisis FODA Componente Servicios Bsicos

Fortalezas

Debilidades
1.

1.

2.

3.

En
la
comunidad
no
existe
delincuencia
Cuentan con
servicios
bsicos
agua,
luz
elctrica,
telefona
celular
e
internet.
Posee
centro
de
capacitacin
en
computacin
e
ingls
como
el
infocentro.

2.

3.

Oportunidades

El
dispensario
slo
trata
enfermedade
s leves.
No toda la
poblacin de
Cosanga
posee
servicio
elctrico.
El agua no
es potable y
no
cuenta
con
un
sistema de
tratamiento
de
aguas
servidas.

1.

2.
3.

Existen planes de
gobierno
para
mejoras de salud
y educacin.
Existe un hospital
estatal en Baeza.
Se dictan cursos
por
parte
del
SECAP
de
gastronoma
y
computacin.

Amenazas

1.

2.

3.

Aumento
de
enfermedades
por consumo de
agua
sin
tratamiento.
Migracin
causada
por
estudios en los
jvenes
Razonamientos
elctricos.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Tabla N.14 Evaluacin Fortalezas /Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades CSO1
CSF1
1
CSF2
1
CSF3
10
total
12

CSO2
1
1
1
2

CSO3
1
1
10
12

total
3
3
21

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la fortaleza 3(CSF3) y las oportunidades uno y


tres tienen mayor calificacin con respecto a las dems.
Tabla N.15 Evaluacin Amenazas / Debilidades

Amenazas/Debilidades
CSA1
CSA2
CSA3
total

CSD1
8
1
1
10

CSD2
1
1
10
12

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

106

CSD3
10
1
1
12

Total
19
3
12

La tabla muestra que la amenaza 1(CSA1) y las debilidades dos y tres


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

Componente Seguridad, Salud y


Servicios Bsicos

Cuadro N.28 Objetivos Estratgicos

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Aprovechar
los
programas
gratuitos de capacitacin en
computacin e ingls existente en
Cosanga
mediante
trabajo
conjunto con estos centros
logrando de esta manera mejorar
las
competencias
de
los
comuneros en estos temas.

Gestionar el mejoramiento en
servicios de agua potable y
electricidad
a
travs
del
Municipio de Quijos mejorando
de esa manera el nivel de vida
de la poblacin.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Cuadro N.29 Anlisis FODA Componente Planta Turstica

Le Componente Planta Turstica

Fortalezas

Debilidades

Oportunidades
1.

1.
1.

2.

3.

Existen tres
hosteras que
prestan
servicios
tursticos.
Existen
comedores
que ofrecen
platos tpicos
de la regin.
Existen guas
dentro de la
comunidad.

2.
3.

La comunidad
no
se
encuentra
organizada en
algn
proyecto
turstico por lo
cual no recibe
beneficio de
esta actividad.
los guas no
son
capacitados.
El
empleo
generado por
la
actividad
turstica no es
permanentes.

2.

3.

La Universidad de
Especialidades
Tursticas capacita
a comunidades en
temas relacionados
al turismo.
El mejorar la planta
turstica
de
Cosanga
genera
fuentes de ingresos
a la comunidad.
Retomar
el
proyecto
del
malecn
y
la
terminacin de la
construccin
del
edificio
para
actividades
tursticas

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

107

Amenazas

1.

2.

3.

Existen ciudades
cercanas
a
Cosanga
que
ofrecen variedad
de
servicios
tursticos.
Falta
de
financiamiento
para ejecucin
de
proyectos
tursticos
No recibir una
cantidad
suficiente
de
turistas al ao

Tabla N.16 Evaluacin Fortalezas/Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades
CPF1
CPF2
CPF3
total

CPO1
1
10
10
21

CPO2
7
10
10
27

CPO3
1
1
3
5

total
9
21
13

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la fortaleza 2 (CPF2) y la oportunidad dos (CPO2)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

Tabla N.17 Evaluacin Amenazas / Debilidades

Amenazas/Debilidades
CPA1
CPA2
CPA3
total

CPD1
10
10
10
30

CPD2
8
10
10
28

CPD3
1
1
10
12

total
19
21
30

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la amenaza 3 (CPA3) y la debilidad 1 (CPD1)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

Componente Planta Turstica

Cuadro N.30 Objetivos Estratgicos

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Crear una empresa comunitaria la


misma
que
tenga
como
responsabilidad mejorar la planta
turstica de la comunidad
en
donde se pueda aprovechar el
potencial del lugar, a la vez
generar fuentes de empleo para
la poblacin mejorando as su
economa.

Capacitar a los comuneros en


temas tursticos para que
puedan ejecutar y desarrollar
proyectos tursticos establecidos
en la comunidad de Cosanga,
logrando as mejorar la actividad
turstica en el lugar.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

108

Cuadro N.31 Anlisis FODA Componente Consumidor

Fortalezas
Componente Consumidor

1.

2.

3.

La
comunidad
es uno de
los lugares
del Ecuador
preferido
para
los
ornitlogos.
Se
puede
conocer el
perfil
del
turista que
visita
Cosanga.
Los
consumidore
s
cuentan
con algunos
servicios
tursticos.

Debilidades
1.

2.

3.

Oportunidades

No existe un
registro de
ingreso
de
turistas a la
Comunidad.
No existe un
estudio
de
mercado en
la
comunidad.
Exigencias
de
los
turistas que
no
se
puedan
satisfacer.

Amenazas
1.

1.
2.

3.

Existe un mercado
especfico.
Cosanga
puede
ser un destino de
observacin
de
aves
Cosanga
puede
competir
con
Mindo en cuanto a
especies de aves.

2.

3.

El
turista
prefiere
los
lugares donde
encuentra
variedad
de
servicios
tursticos.
Virus
contagiosos
que impidan la
visita
de
turistas.
Preferencia del
turista
por
visitar Mindo.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Tabla N.18 Evaluacin Fortalezas/Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades
CCOF1
CCOF2
CCOF3
total

CCOO1
10
10
10
30

CCOO2
10
8
1
19

CCOO3
1
5
5
11

total
12
23
16

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la fortaleza 2 (CCOF2) y la oportunidad


1(CCOO1) tienen mayor calificacin con respecto a las dems.
Tabla N.19 Evaluacin Amenaza/ Debilidades

Amenazas/Debilidades
CCOA1
CCOA2
CCOA3
total

CCOD1
1
1
1
3

CCOD2
1
1
10
12

CCOD3
8
1
10
19

Total
10
3
21

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.


.

La tabla muestra que la amenaza 3 (CCOA3) y la debilidad 3 (CCOD3)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

109

Componente Consumidor

Cuadro N.32 Objetivos Estratgicos

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Hacer un estudio del perfil del


turista
que
visita
Cosanga,
especficamente de ornitlogos
conociendo de esta manera sus
exigencias
para
poder
satisfacerlas y competir as dentro
del mercado.
.

Crear una marca que distinga a


la comunidad de Cosanga en
observacin de aves, a travs del
apoyo del Ministerio de Turismo
para lograr posicionamiento en
el consumidor.

Elaborado por: Hermosa Estefana Cevallos Daniel, 2012.

Componente Promocin y Comercializacin

Cuadro N.33 Anlisis FODA Componente Promocin y Comercializacin

Fortalezas

1. Existen
hosteras en
el lugar que
promociona
n
sus
productos a
travs
de
pginas web
2. Se realiza el
conteo
navideo de
aves.

Debilidades

Oportunidades

1. Los
habitantes
de Cosanga
no cuentan
con
los
recursos
econmicos
necesarios
para
la
promocin
de
la
comunidad.
2. No tienen el
conocimiento
necesario
para realizar
estas
actividades.

1. Existe
una
agencia de viajes
en Papallacta en
donde se puede
comercializar el
producto turstico
de la Comunidad.
2. Existen ferias de
trismo
en
el
Ecuador en donde
se
puede
promocionar a la
comunidad y sus
atractivos.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

110

Amenazas

1. Existe
mayor
promocin en
lugares como
Mindo
que
ofrecen
el
mismo
producto que
Cosanga.
2. Falta de apoyo
para
la
promocin
y
comercializaci
n
de
la
comunidad

Tabla N.20 Evaluacin Fortalezas /Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades
CPCF1
CPCF2
Total

CPCO1
1
1
2

CPCO2
1
10
12

Total
2
12

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la fortaleza 2 (CPCF2) y la oportunidad 2 (CPCO


2) tienen mayor calificacin con respecto a las dems.
Tabla N.21 Evaluacin Amenazas/Debilidades

Amenazas/Debilidades
CPCA1
CPCA2
total

CPCD1
10
10
20

CPCD2
1
5
6

Total
11
15

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la amenaza 2 (CPCA2) y la debilidad 1 (CPCD 1)


tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

Cuadro N.34 Objetivos Estratgicos

Componente Promocin y
Comercializacin

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Participar en ferias de turismo


realizadas en el pas adems de
promocionar y comercializar a la
comunidad a travs de agencias
de viajes que ofrezcan actividades
tursticas de naturaleza, para
despertar el inters a los turistas.

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Capacitar a los miembros de la


comunidad de Cosanga en
promocin y publicidad
mediante talleres, para
desarrollar una promocin
efectiva y competitiva para
posicionamiento de la
comunidad.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

111

Cuadro N.35 Anlisis FODA Componente Polticas Administrativas

Fortalezas

Debilidades

Componente Polticas
Administrativas

1.

1.

2.

Existe
una
gestin en el
manejo
de
reas
de
conservacin
en Cosanga.
Cuenta con
un Plan de
Ordenamient
o Territorial

2.

Oportunidades

No existe un
reglamento
que regule la
actividad
turstica
en
Cosanga
No
existen
una ley para
los vestigios
arqueolgico
s
encontrados
por
los
comuneros
en el sector
de Cosanga.

1.

2.

Existe un registro
oficial de centros
comunitarios que
regula la actividad
turstica de las
comunidades
Existe una ley de
patrimonio la cual
apoya
la
investigacin
de
vestigios
arqueolgicos para
su
almacenamiento y
conservacin.

Amenazas
1.

2.

Las
leyes
emitidas por el
Estado pueden
afectar
el
desarrollo
turstico de la
comunidad.
Las
leyes
actuales
no
favorecen a los
emprendimiento
s
tursticos
comunitarios.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Tabla N.22 Evaluacin Fortalezas / Oportunidades

Fortalezas/Oportunidades
CPAF1
CPAF2
Total

CPAO1
1
8
9

CPAO2
1
1
2

Total
2
9

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la fortaleza 2 (CPAF2) y la oportunidad


(CPAO 1) tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

Tabla N.23 Evaluacin Amenazas/Debilidades

Amenazas/Debilidades
CPAA1
CPAA2
Total

CPAD1
8
1
9

CPAD2
1
1
2

Total
9
2

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

La tabla muestra que la amenaza 1 (CPAA 1) y la debilidad 1 (CPAD


1) tienen mayor calificacin con respecto a las dems.

112

Componente Polticas
Administrativas

Cuadro N.36 Objetivos Estratgicos

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Creacin de un reglamento
interno de desarrollo turstico para
controlar la actividad turstica en
la comunidad conforme al registro
oficial de centros comunitarios
tursticos del pas.

Establecer normas por medio de


los dirigentes de la comunidad
que deben ser observadas por
todos y que beneficien de
manera general a la comunidad.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

Componente Instituciones
Administrativas

Cuadro N.37 Anlisis FODA Instituciones Administrativas

Fortalezas
1. En
Cosanga
existen
instituciones del
Gobierno
que 1.
ayudan en la
organizacin de
la comunidad y
organizaciones
de
la
comunidad que
se preocupan
por
obtener
beneficios para
los
miembros
de Cosanga.

Debilidades

Oportunidades

Amenazas

1.
Falta
de
difusin de las
polticas
establecidas
por
el
Gobierno
Autnomo
Descentralizad
o de Cosanga.

1.

El Municipio de
Quijos trabaja con
las parroquias del
cantn
en
planificacin,
obras
pblicas
entre otras.

La
falta
de
atencin de las
entidades
de
gobierno para
dar conocer las
comunidades
del
Cantn
Quijos.

Elaborado por: HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel.2012.

En este caso no se realiz la evaluacin de fortalezas/oportunidades y


amenazas/debilidades, debido a que solamente se tiene un aspecto por
cada uno.

113

Cuadro N.38 Objetivos Estratgicos

Componente Instituciones
Administrativas

Objetivos Estratgicos de
Ofensiva

Trabajar conjuntamente con el


Municipio de Quijos gestionando
recursos y obras para la
comunidad que mejoren la
calidad de vida y desarrollen el
turismo en Cosanga.

Objetivos Estratgicos
Defensivos

Realizar un programa de
difusin del reglamento interno
de Cosanga para que las
normas y reglamentos sean
conocidos y respetados por los
miembros de la comunidad y
turistas que la visiten.

Elaborado por: Hermosa Estefana Cevallos Daniel, 2012.

Con la elaboracin de los objetivos estratgicos planteados para cada


componente, se desarrollan los microproyectos descritos en el siguiente
captulo.

114

CAPTULO II
El presente captulo describe la planificacin estratgica del proyecto,
donde se encuentra la misin, visin, objetivos y polticas de
sostenibilidad de esta planificacin, despus se describen los
microproyectos de cada componente y una de ficha de justificacin. Una
vez descrito esto se procede a evaluarlos de acuerdo a tres aspectos que
son: valor para el turista, valor para la comunidad y ventaja competitiva.
Obteniendo as los tres microproyectos con mayor puntaje, de los cuales
se escoger uno para el desarrollo del estudio de factibilidad a realizarse
en el tercer captulo.

2. PLANIFICACIN ESTRATGICA
La planeacin o planificacin estratgica es el proceso a travs del
cual se declara la visin y la misin de la empresa, se analiza la situacin
interna y externa de sta, se establecen los objetivos generales, y se
formulan las estrategias y planes estratgicos necesarios para alcanzar
dichos
objetivos
(http://www.crecenegocios.com/la-planeacionestrategica/, visitado el 21/09/2012).

2.1. Misin.
Elaborar un microproyecto turstico desarrollado de manera sostenible,
trabajando conjuntamente con la comunidad a travs de capacitacin
permanente en temas tursticos que permiten ofrecer al turista servicios
de calidad que llene sus expectativas conservando el patrimonio natural y
cultural de la comunidad.

115

2.2. Visin.
Posicionar a la comunidad de Cosanga en el mercado nacional e
internacional en los prximos 5 aos, a travs del mejoramiento de su
planta turstica y actividades recreacionales del lugar, las mismas que se
encuentren desarrolladas de manera sostenible mediante la participacin
y compromiso de todos los miembros de la comunidad logrando competir
en el mercado turstico con excelentes servicios lo que a su vez permitir
la generacin de empleo y mejorar la calidad de vida

2.3. Objetivo de la Planificacin Estratgica.


Elegir el mejor microproyecto que lleve a la comunidad de Cosanga a
un mejoramiento econmico social, por medio de actividades tursticas
para mejorar la calidad de vida de sus miembros.

2.4. Polticas de sostenibilidad29


Con la finalidad de conseguir sus objetivos y trabajar de manera
sostenible, las polticas de sostenibilidad deben seguir tres lineamientos
fundamentales que reduzcan el impacto negativo, estos tres lineamientos
son: ambiental, social y econmico logrando as maximizar su gestin.
Todos estos lineamientos deben organizarse en una poltica de
sostenibilidad.
Para lograr una buena gestin de las polticas de sostenibilidad se
recomienda aplicar las siguientes acciones:

No usar ms recursos de los que tiene la comunidad.


No utilizar los recursos econmicos, sociales y ambientales sin
pensar en los dems y/o en el futuro de todos.
La administracin debe hacerse a travs de un balance de los
recursos econmicos, sociales y ambientales.

Es muy importante tener presente que la sostenibilidad atiende el


cuidado y administracin de recursos, equipo y herramientas, al mismo

29

Fuente: Manual de Buenas Prcticas para el Turismo Sostenible Rainforest Alliance

116

tiempo, que desarrolla al personal de la comunidad y cuida de su forma


de vida y potencial de crecimiento. Por lo tanto, es indispensable:

Proteger el medio ambiente en que se desarrolla la comunidad, no


otorgndole ms importancia slo al aspecto econmico, a la
sociedad o al medio ambiente.
Comprender que la sostenibilidad es el resultado de la integracin y
balance entre la economa, el ambiente y los aspectos sociales de
las personas que integran la comunidad.

Existen tres reglas bsicas para aplicar la sostenibilidad en la empresa,


stas son:
1. Ningn recurso renovable debe utilizarse a un ritmo superior al que
requiere para reponerlo.
2. Ningn producto contaminante debe producirse a un ritmo superior al
que pueda ser reciclado, neutralizado o absorbido por el medio ambiente.
3. Ningn recurso no renovable debe aprovecharse a mayor velocidad de
la necesaria para sustituirlo por un recurso renovable utilizado de manera
sostenible.
Tomando en cuenta las polticas de sostenibilidad que se han
mencionado se pueden poner en prctica las siguientes iniciativas en
cada uno de los lineamientos:

2.4.1.

Manejo de desechos:
Menor consumo de agua:
Proteccin de reas naturales:
Promover la reforestacin:

2.4.2.

Lineamiento econmico

Distribucin equitativa de los ingresos


Informe de ingresos y egresos

2.4.3.

Lineamiento ambiental

Lineamiento social

Respetar creencias y valores de la comunidad

117

Promocin de valores y culturas locales


Denunciar actividades en donde se de discriminacin de raza,
sexo, religin etc.
Evitar al mximo el trabajo infantil relacionado con la actividad
turstica.

2.5. Microproyectos
Con los objetivos estratgicos se plantean los microproyectos para
cada componente, para facilidad de identificacin se ha asignado un
cdigo a cada componente.

2.5.1.

Codificacin microproyectos por componentes

CN

Natural

CC

Cultural

CG

Gastronmico

CFE

Festividades y eventos

CAR

Actividades Recreacionales

CVA

Vas de acceso

CSSSB

Seguridad, salud, servicios bsicos

CST

Servicios Tursticos

CCON

Consumidor

CPC

Promocin y Comercializacin

CPA

Polticas Administrativas

CIA

Instituciones Administrativas

118

2.5.2.

Microproyectos por componentes

Cuadro N. 36 Microproyectos por componentes

COMPONENTE

CDIGO
CN 001

Natural

CN 002

CC005
CG 001

Feria Gastronmica

CG002

Recetario platos tpicos de la amazona


ecuatoriana

CG003

Capacitacin al personal de los comedores


de Cosanga en temas gastronmicos.

CG004

Remodelacin de los comedores de


Cosanga

CC 002
CC003
CC004

Gastronmico

CFE001
Festividades y
eventos

Actividades de
recreacin

Elaboracin de rutas tursticas dentro de la


comunidad para visita a los diferentes
atractivos.
Museo de la Cultura Cosanga Pllaro que
contenga una muestra de las especies de
aves en Cosanga
Remodelacin de la infraestructura
religiosa, civil y deportiva
Escuela de talla de madera para
realizacin de artesanas.
Recuperacin de los vestigios
arqueolgicos de la Cultura Cosanga
Pllaro
Retomar proyecto Malecn Cosanga.

CC 001

Cultural

MICROPROYECTO
Construccin de un sendero en el sector
de las Caucheras para la realizacin de
observacin de aves

CFE002

Creacin de un calendario de actividades


a realizarse en las festividades de la
comunidad.
Promocin de actividades comunidad de
Cosanga

CAR001

Reconstruccin parques infantiles.

CAR002

Manual para la prctica de observacin de


aves y pesca deportiva en Cosanga

CAR003

Escuela de kayak en Cosanga

119

Vas de acceso

CVA001
CVA002

Asfaltado calles de la zona urbana de


Cosanga
Sealizacin turstica interna de Cosanga

CSSSB001 Transporte interno Cosanga


CSSSB002 Agua potable para Cosanga
Seguridad, salud
y servicios
Luz elctrica para toda la poblacin de
bsicos
CSSSB003
Cosanga
CSSSB004 Construccin de Colegio en Cosanga
CST 001

Capacitacin a la comunidad en temas


tursticos

CST002

Hotel comunitario Cosanga

Planta Turstica
CCON001
Consumidor
CCON002
CPC001
Promocin y
comercializacin CPC002
CPC003

Estudio de mercado para la comunidad de


Cosanga
Registro de ingreso turistas a la
comunidad
Creacin marca comunitaria
Capacitacin a la comunidad en
promocin y comercializacin
Convenios con empresas tursticas

Polticas
CPA001
administrativas

Creacin de un reglamento interno para


desarrollo de la actividad turstica

Instituciones
CIA001
administrativas

Establecer convenios con el Ministerio de


Turismo, Ministerio del Ambiente y el
Municipio de Quijos

Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

120

2.5.3.

Justificacin Microproyectos

En este punto se explica las razones por las que se han planteado
los microproyectos, de acuerdo a las necesidades de la comunidad.
Cuadro N. 40 Justificacin Microproyecto componente natural

Componente:
Cdigo
CN 001

Natural
Nombre del proyecto

Construccin de un sendero comunitario en el


sector de las Caucheras para la realizacin de
observacin de aves
Justificacin

Debido a que los senderos existentes para observacin de aves dentro del lugar
pertenecen a empresas privadas, por lo que la comunidad no recibe ningn
beneficio de dicha actividad.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 41 Justificacin Microproyecto componente natural

Componente:

Natural

Cdigo

Nombre del proyecto

CN 002

Elaboracin de rutas tursticas dentro de la


comunidad para visita a los diferentes atractivos.

Justificacin
La carencia de rutas tursticas de la comunidad limita las actividades que se
pueden realizan en el lugar, al contar con rutas tursticas se puede aprovechar el
potencial de los atractivos de Cosanga que faciliten la visita para los turistas.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 42 Justificacin Microproyecto componente cultural

Componente:

Cultural

Cdigo

Nombre del proyecto

CC 001

Museo de la Cultura Cosanga Pllaro que contenga


una muestra de las especies de aves en Cosanga
Justificacin

Falta de un lugar de recoleccin y muestra de los vestigios arqueolgicos


encontrados en la parroquia de Cosanga que permita conocer los asentamientos
humanos que existieron, adems de mostrar mediante una exhibicin fotogrfica
de las especies de aves del lugar que constituyen el recurso natural potencial de
Cosanga.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

121

Cuadro N. 43 Justificacin Microproyecto componente cultural

Componente:

Cultural

Cdigo

Nombre del proyecto

CC 002

Remodelacin de la infraestructura religiosa, civil y


deportiva

Justificacin
Debido a la falta de mantenimiento en la infraestructura religiosa, civil y deportiva
de Cosanga se encuentra en la actualidad deteriorada, es importante mantener la
zona urbana de Cosanga en buenas condiciones para mejorar la apariencia de la
comunidad provocando el inters de visita de los turistas.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 44 Justificacin Microproyecto componente cultural

Componente:

Cultural

Cdigo

Nombre del proyecto

CC 003

Escuela de talla de madera para realizacin de


artesanas.

Justificacin
Es importante rescatar las habilidades de los comuneros haciendo de esta una
actividad que genere ingresos, desarrollando artesanas en madera.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 45 Justificacin Microproyecto componente cultural

Componente:

Cultural

Cdigo

Nombre del proyecto

CC 004

Recuperacin de los vestigios arqueolgicos de la


Cultura Cosanga Pllaro

Justificacin
Es patrimonio cultural los vestigios arqueolgicos encontrados en determinado
lugar, por lo cual es importante recuperarlos para realizacin de estudios y su
exhibicin para muestra del patrimonio a visitantes
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 46 Justificacin Microproyecto componente cultural

Componente:

Cultural

Cdigo

Nombre del proyecto

CC 005

Retomar proyecto Malecn Cosanga.

Justificacin
La gestin en el cumplimiento de proyectos establecidos en Cosanga es
importante para mejorar a la comunidad, el retomar la construccin del Malecn
del Ro Cosanga mejorara la imagen de la comunidad.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

122

Cuadro N. 47 Justificacin Microproyecto componente gastronmico

Componente:

Gastronmico

Cdigo

Nombre del proyecto

CG 001

Feria Gastronmica

Justificacin
La exhibicin y degustacin de platos tradicionales de la regin amaznica
ecuatoriana es un medio de promocin de la Comunidad que genera
desplazamientos hacia el lugar y a la vez recursos econmicos para la misma.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 48 Justificacin Microproyecto componente gastronmico

Componente:

Gastronmico

Cdigo

Nombre del proyecto

CG 002

Recetario platos tpicos de la amazonia ecuatoriana

Justificacin
El contar con un recetario de la gastronoma del lugar ayuda a que los visitantes
conozcan de este atractivo cultural que cuenta Cosanga y la regin.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 49 Justificacin Microproyecto componente gastronmico

Componente:

Gastronmico

Cdigo

Nombre del proyecto

CG 003

Capacitacin al personal de los comedores de Cosanga


en temas gastronmicos

Justificacin
El conocimiento que posea el personal que labora en los diferentes comedores
de Cosanga debe encontrarse de acuerdo a las exigencias del turista para poder
ser competitivos.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 50 Justificacin Microproyecto componente gastronmico

Componente:
Cdigo
CG 004

Gastronmico
Nombre del proyecto

Remodelacin de los comedores de Cosanga


Justificacin

Los comedores de Cosanga deben contar con una buena infraestructura que
brinde confianza a los consumidores del producto que se sirven en cuanto a
higiene, calidad y presentacin.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

123

Cuadro N. 51 Justificacin Microproyecto componente de festividades y eventos

Componente:

Festividades y Eventos
Nombre del proyecto

Cdigo
CFE 001

Creacin de un calendario de actividades a


realizarse en las festividades de la comunidad.
Justificacin

Detallar las actividades a desarrollarse en Cosanga permite organizar


adecuadamente a la comunidad para ofrecer un buen programa durante las
festividades del ao.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 52 Justificacin Microproyecto componente festividades y eventos

Componente:

Festividades y Eventos

Cdigo
CFE 002

Nombre del proyecto

Promocin de festividades comunidad de Cosanga


Justificacin

Las festividades de un lugar son motivo de visita, por esta razn el promocionarlas
ayuda a traer visitantes a la comunidad.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 53 Justificacin Microproyecto componente actividades recreacionales

Componente:

Actividades Recreacionales

Cdigo

Nombre del proyecto

CAR001

Reconstruccin parques infantiles.


Justificacin

Debido a que en la comunidad de Cosanga dentro de la zona urbana el nico


parque infantil que existe no se encuentra en buenas condiciones, el mejorar sus
instalaciones ayuda a la recreacin de la comunidad y sus visitantes.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

124

Cuadro N. 54 Justificacin Microproyecto componente actividades recreacionales

Componente:

Actividades Recreacionales

Cdigo

Nombre del proyecto

CAR002

Manual para la prctica de observacin de aves y pesca


deportiva en Cosanga

Justificacin
Es importante que en la Comunidad cuente con un manual para la realizacin de
estas actividades, debido a que la mala prctica puede generar impactos negativos
en el ambiente, por lo cual el controlar estas actividades permite seguirlas
realizando y conservando el entorno a la vez.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 55 Justificacin Microproyecto componente actividades recreacionales

Componente:

Actividades Recreacionales

Cdigo

Nombre del proyecto

CAR003

Escuela de kayak en Cosanga

Justificacin
Debido a que en el ro Cosanga se realiza esta actividad, pero dentro de la
comunidad no existe ningn establecimiento que rente equipos para kayak, es por
esto que el contar con una Escuela de Kayak, en donde se ensee la prctica de
esta actividad y adems cuente con los equipos necesarios presta facilidades para
los turistas que realizan este deporte.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 56 Justificacin Microproyecto componente vas de acceso

Componente:

Vas de Acceso

Cdigo

Nombre del proyecto

CVA001

Asfaltado calles de la zona urbana de Cosanga

Justificacin
El contar con calles en buen estado en la zona urbana de Cosanga, facilitan el
acceso a la misma lo que ayuda a que los visitantes y comuneros a que tengan un
mejor y fcil acceso
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 57 Justificacin Microproyecto componente vas de acceso

Componente:

Vas de Acceso

Cdigo

Nombre del proyecto

CVA002

Sealizacin turstica interna de Cosanga

Justificacin
Una buena sealizacin turstica facilita el acceso a los diferentes lugares que
existen en la comunidad, debido a que al momento en la comunidad existe
sealizacin turista pero esta se encuentra nicamente en la va por lo que se ve
necesario implementar sealizacin turstica dentro de la comunidad.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

125

Cuadro N. 58 Justificacin Microproyecto componente seguridad, salud y servicios bsicos

Componente:

Seguridad, Salud y Servicios Bsicos

Cdigo
CSSSB001

Nombre del proyecto

Transporte interno Cosanga

Justificacin
El contar con transporte dentro de la comunidad facilita la comunicacin de la
misma y la movilizacin tanto de los comuneros como de los visitantes en el
interior de Cosanga
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 59 Justificacin Microproyecto componente seguridad, salud y servicios bsicos

Componente:

Seguridad, Salud y Servicios Bsicos

Cdigo

Nombre del proyecto

CSSSB 002

Agua potable para Cosanga

Justificacin
El agua es vital para los seres vivos, por lo cual es indispensable para la poblacin
de Cosanga contar con servicio de agua potable que abastezca a toda la
comunidad para evitar enfermedades y mejorar la calidad de vida.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 60 Justificacin Microproyecto componente seguridad, salud y servicios bsicos

Componente:

Seguridad, Salud y Servicios Bsicos

Cdigo

Nombre del proyecto

CSSB 003

Luz elctrica para toda la poblacin de Cosanga


Justificacin

Para mejorar el nivel de vida dentro de la comunidad es necesario abastecer de luz


elctrica a toda la comunidad.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 61 Justificacin Microproyecto componente seguridad, salud y servicios bsicos

Componente:
Cdigo

Seguridad, Salud y Servicios Bsicos


Nombre del proyecto

CSSB 004

Construccin de Colegio en Cosanga

Justificacin
Para obtener un progreso en la calidad de vida la educacin es un factor
fundamental por lo que es importante la construccin de un colegio en Cosanga
para que los jvenes culminen sus estudios y de esta manera disminuir la
migracin existente en la Comunidad.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

126

Cuadro N. 62 Justificacin Microproyecto componente servicios tursticos

Componente:

Servicios Tursticos

Cdigo

Nombre del proyecto

CST 001

Capacitacin a la comunidad en temas tursticos

Justificacin
Para el buen desarrollo de un producto turstico as como tambin de sus
actividades, la capacitacin es primordial para satisfacer y comprender las
necesidades del turista que visita la comunidad. El obtener conocimientos en
temas tursticos crea competencias para la comunidad.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 63 Justificacin Microproyecto componente servicios tursticos

Componente:

Servicios Tursticos

Cdigo

Nombre del proyecto

CST 002

Hotel comunitario Cosanga

Justificacin
La carencia de un sitio de alojamiento propio de la comunidad que genere fuentes
de empleo e ingreso de recursos para mejoramiento de la calidad de vida de la
poblacin. Adems de trabajar conjuntamente con la comunidad para la prestacin
de otros servicios tursticos mediante la elaboracin de paquetes y ser competitivo
a travs del manejo de normas ISO que controlen la gestin de calidad.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 64 Justificacin Microproyecto componente consumidor

Componente:

Consumidor

Cdigo

Nombre del proyecto

CCON 001

Estudio de mercado para la comunidad de Cosanga

Justificacin
Para poder ofertar de manera turstica la comunidad es importante conocer el
target al cual se enfoca, con sus caractersticas y requerimientos y de esta manera
ofertar un producto adecuado que satisfaga sus necesidades
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

127

Cuadro N. 65 Justificacin Microproyecto componente consumidor

Componente:

Consumidor

Cdigo

Nombre del proyecto

CCON 002

Registro de ingreso turistas a la comunidad

Justificacin
El manejo de un ingreso de turistas al lugar permite tener un control contable de los
turistas conociendo as su procedencia, motivo de viaje, como tambin si el
nmero de turistas en la comunidad aumenta, disminuye, o se mantiene, ayudando
en la toma de decisiones a la comunidad
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 66 Justificacin Microproyecto componente promocin y comercializacin

Componente:

Promocin y comercializacin

Cdigo

Nombre del proyecto

CPC 001

Creacin marca comunitaria


Justificacin

Con la creacin de una marca comunitaria se lograr posicionar a la comunidad


dentro del mercado turstico, logrando de esta manera captar el inters de visita.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 67 Justificacin Microproyecto componente promocin y comercializacin

Componente:

Promocin y comercializacin

Cdigo

Nombre del proyecto

CPC 002

Capacitacin a la comunidad en promocin y


comercializacin

Justificacin
Para poder trabajar en posicionamiento es necesario capacitar a la comunidad en
temas de promocin y comercializacin para que a travs de este conocimiento
llegar al consumidor.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
Cuadro N. 68 Justificacin Microproyecto componente promocin y comercializacin

Componente:

Promocin y Comercializacin

Cdigo

Nombre del proyecto

CPC 003

Convenios con empresas tursticas


Justificacin

A travs de convenios con empresas tursticas se lograr comercializar el producto


de Cosanga.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

128

Cuadro N. 69 Justificacin Microproyecto componente polticas administrativas

Componente:

Polticas administrativas

Cdigo

Nombre del proyecto

CPA 001

Creacin de un reglamento interno para desarrollo de la


actividad turstica

Justificacin
Para toda actividad es necesario contar con un reglamento, que controle el
adecuado funcionamiento en cuanto a la actividad turstica en la comunidad este
reglamento deber ser difundido y aplicado por la poblacin para obtener
resultados positivos.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

Cuadro N. 70 Justificacin Microproyecto componente instituciones administrativas

Componente:

Instituciones administrativas

Cdigo

Nombre del proyecto

CIA 001

Establecer convenios con el Ministerio de Turismo,


Ministerio del Ambiente y el Municipio de Quijos

Justificacin
Un correcto convenio con las instituciones mencionadas ayudar al desarrollo de
la comunidad por medio de la ejecucin de obras, destinando una parte de su
presupuesto.
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

2.5.4.

Ponderacin Microproyectos

Una vez planteados los microproyectos con su respectiva justificacin,


estos deben ser ponderados de acuerdo a tres aspectos: el valor para los
turistas, para la comunidad y la ventaja competitiva de cada uno, para lo
que se ha tomado en cuenta la siguiente valoracin:
Tabla N. 24 Valor Ponderacin Microproyectos

Valor
Excelente
Muy bueno
Bueno
Regular
Malo

Puntaje
5
4
3
2
1

Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

129

CC005

CG001

CG002

CG003

CG004

CFE001

CFE02

CAR001

CAR002

CAR003

CVA001

CVA002

CSSSB001

CSSSB002

CSSSBOO3

CSSSB004

CST001

CST002

CCON001

CCON002

CPC001

CPC002

CPC003

CPA001

CIA001

1. VALOR PARA LOS TURISTAS


1.1.
Llenar una
5 5
3 1 3
motivacin
de viaje?
1.2. Dar
al visitante
una razn
para
4 5
1 1 1
quedarse
ms tiempo
del previsto?
1.3. Es
accesible
para todo
5 4
5 5 5
tipo de
turistas?
2. VALOR PARA LA COMUNIDAD
2.1.
Ayudar a
aumentar los
5 5
5 1 3
ingresos
econmicos
del exterior?
2.2. Es
compatible
5 4
5 5 5
con el estilo

CC004

CC 003

CC 002

CC 001

CN 002

Cdigo del
proyecto

CN 001

Tabla N. 25 Ponderacin Microproyectos

130

de vida de la
comunidad?
2.3.
Mantendr
la belleza
5 5
1 5 5 5 5 1 1 1 1 1 1 1 5 5
natural del
rea?
VENTAJA COMPETITIVA
3.1. Es
este
proyecto
1 5
4 5 5 3 5 2 3 1 1 1 1 2 2 5
nico en el
rea?
3.2. Se
puede crear
una
oportunidad
de costos
5 5
5 1 1 1 1 4 1 1 4 1 1 1 1 3
tanto para el
comprador
como para
el vendedor?
3.3.
Puede
generar un
valor
agregado
2 5
4 1 1 1 1 4 2 1 1 1 4 1 1 1
mayor a otra
oportunidad
en otro
lugar?
TOTAL
37 43 33 25 29 22 27 30 18 12 15 15 27 16 18 31
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

131

15 16 13

11 26 38 18 14 33 11 21 13 19

2.5.5.

Jerarquizacin microproyectos

Despus de realizar la evaluacin cuantitativa de cada microproyecto,


por medio de la ponderacin se los ha ordenado segn su puntaje de
manera descendente, siendo 43 el de mayor puntaje y 9 el de menor
calificacin:
Tabla N. 26 Jerarquizacin Microproyectos

CDIGO

CN 002
CST002

CN 001
CC 001
CPC001
CG 001
CAR003
CC003
CC005
CFE002
CST 001
CC 002
CC004
CPC003
CIA001
CCON001
CAR002
CG002
CAR001
CSSSB001
CVA002
CFE001
CG004
CCON002
CSSSB002

MICROPROYECTO

Elaboracin de rutas tursticas dentro de la


comunidad para visita a los diferentes atractivos.
Hotel comunitario Cosanga
Construccin de un sendero en el sector de las
Caucheras para la realizacin de observacin de
aves
Museo de la Cultura Cosanga Pllaro que contenga
una muestra de las especies de aves en Cosanga
Creacin marca comunitaria
Feria Gastronmica
Escuela de kayak en Cosanga
Escuela de talla de madera para realizacin de
artesanas.
Retomar proyecto Malecn Cosanga.
Promocin de actividades comunidad de Cosanga
Capacitacin a la comunidad en temas tursticos
Remodelacin de la infraestructura religiosa, civil y
deportiva
Recuperacin de los vestigios arqueolgicos de la
Cultura Cosanga Pllaro
Convenios con empresas tursticas
Establecer convenios con el Ministerio de Turismo,
Ministerio del Ambiente y el Municipio de Quijos
Estudio de mercado para la comunidad de Cosanga
Manual para la prctica de observacin de aves y
pesca deportiva en Cosanga
Recetario platos tpicos de la amazonia ecuatoriana
Reconstruccin parques infantiles.
Transporte interno Cosanga
Sealizacin turstica interna de Cosanga
Creacin de un calendario de actividades a
realizarse en las festividades de la comunidad.
Remodelacin de los comedores de Cosanga
Registro de ingreso turistas a la comunidad
Agua potable para Cosanga

132

PUNTAJE

43
38

37
33
33
30
31
29
27
27
26
25
22
21
19
18
18
18
16
16
15
15
15
14
13

Creacin de un reglamento interno para desarrollo de


la actividad turstica
Capacitacin al personal de los comedores de
CG003
Cosanga en temas gastronmicos.
CSSSB004 Construccin de Colegio en Cosanga
Capacitacin a la comunidad en promocin y
CPC002 comercializacin
CSSSB003 Luz elctrica para toda la poblacin de Cosanga
CVA001 Asfaltado calles de la zona urbana de Cosanga
CPA001

13
12
11
11
9
9

Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

2.5.6.

Cronograma microproyectos

En el cronograma de microproyectos se halla el cdigo de cada uno, el


ao y mes en el que se deber ejecutar cada uno dentro del lapso de
cinco aos. Este cronograma se realiza debido a que para el buen
desempeo de la actividad turstica es necesario implementar y ejecutar
otras actividades que colaboren a desarrollo del turismo dentro de la
comunidad, logrando de esta manera ofrecer comodidad y buen servicio
al turista durante su visita.
Los microproyectos dentro del cronograma se los ha divididos en cuatro
grupos que son: microproyectos de infraestructura, de capacitaciones y
convenios; microproyectos tursticos y por ltimo de promocin. Cada uno
de estos grupos est representado por un color, que se lo indica a
continuacin:

Infraestructura
Capaciones, convenios
Proyectos tursticos
Promocin

133

Tabla N. 27 Cronograma Microproyectos


Cronograma de micro proyectos
Cdigo

CN 002

CST002

CN 001

CC 001

CPC001

CG 001

CAR003

CC003

Nombre
del
proyecto

Ao 1
1

Ao 2
9

1
0

1
1

1
2

Ao 3
9

1
0

1
1

1
2

Elaboracin
de rutas
tursticas
dentro de la
comunidad
para visita a
los diferentes
atractivos.
Hotel
comunitario
Cosanga
Construccin
de
un
sendero en el
sector de las
Caucheras
para
la
realizacin
de
observacin
de aves
Museo de la
Cultura
Cosanga
Pllaro
que
contenga una
muestra de
las especies
de aves en
Cosanga
Creacin
marca
comunitaria
Feria
Gastronmic
a
Escuela
de
kayak
en
Cosanga
Escuela
de
talla
de
madera para

134

Ao 4
9

1
0

1
1

1
2

Ao 5
9

1
0

1
1

1
2

1
0

1
1

1
2

realizacin
de artesanas.
CC005

CFE002

CST 001

CC 002

CC004

CPC003

CIA001

CCON0
01

Retomar
proyecto
Malecn
Cosanga.
Promocin
de
actividades
comunidad
de Cosanga
Capacitacin
a
la
comunidad
en
temas
tursticos
Remodelaci
n
de
la
infraestructu
ra religiosa,
civil
y
deportiva
Recuperacin
de
los
vestigios
arqueolgico
s
de
la
Cultura
Cosanga
Pllaro
Convenios
con empresas
tursticas
Establecer
convenios
con
el
Ministerio de
Turismo,
Ministerio
del Ambiente
y
el
Municipio de
Quijos
Estudio de
mercado
para la
comunidad
de Cosanga

135

CAR002

CG002

CAR001

CSSSB0
01
CVA00
2

CFE001

CG004

CCON0
02

Manual para
la prctica de
observacin
de aves y
pesca
deportiva en
Cosanga
Recetario
platos tpicos
de la
amazonia
ecuatoriana
Reconstrucci
n parques
infantiles.
Transporte
interno
Cosanga
Sealizacin
turstica
interna de
Cosanga
Creacin de
un
calendario de
actividades a
realizarse en
las
festividades
de la
comunidad.
Remodelaci
n de los
comedores
de Cosanga
Registro de
ingreso
turistas a la
comunidad

CSSSB0
02

Agua potable
para Cosanga

CPA001

Creacin de
un
reglamento
interno para
desarrollo de
la actividad
turstica

136

CG003

CSSSB0
04

CPC002

CSSSB0
03

CVA00
1

Capacitacin
al personal
de los
comedores
de Cosanga
en temas
gastronmico
s.
Construccin
de Colegio
en Cosanga
Capacitacin
a la
comunidad
en
promocin y
comercializac
in
Luz elctrica
para toda la
poblacin de
Cosanga
Asfaltado
calles de la
zona urbana
de Cosanga

Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

137

2.5.7.

Responsables y Asesores para la ejecucin


Microproyectos

A continuacin en el cuadro se plantean los responsables y asesores


para la ejecucin de cada microproyecto, en cuanto a los responsables se
encuentra la comunidad de Cosanga por ser el lugar en donde se
realizaran los mismos, por lo que su poblacin pasa a ser la responsable
directa a travs de sus dirigentes.
Para la asesora se ha tomado en cuenta el tipo de microproyecto y la
entidad que cuenta con la capacidad necesaria para brindar apoyo a la
parroquia para su cumplimiento, estos asesores son:
-

Microproyectos referentes a temas tursticos. La Universidad de


Especialidades Tursticas, debido a que el Municipio del Cantn
Quijos firm un acuerdo con la universidad para brindar asesora
en proyectos.
Microproyectos referentes a temas patrimonio cultural. Ministerio de
Cultura, por ejercer la rectora del Sistema Nacional de Cultura
para proteger y promover la diversidad de las expresiones cultural.
Microproyectos de actividades deportivas. Sport Deporte, ya que es
una empresa dedicada a brindar capacitacin para la prctica de
Kayak.
Microproyectos de elaboracin de artesanas en madera. Sr Luis
Viteri, por tener conocimiento en esta actividad y pertenecer a la
parroquia.
Microproyectos de temas administrativos, infraestructura y
convenios. El Gobierno Autnomo Descentralizado de Cosanga, al
ser la institucin con mxima autoridad en la parroquia.
Microproyectos de promocin. Municipio del Cantn Quijos, por
contar con el Departamento de Patrimonio y Turismo el cual realiza
promocin de los principales atractivos del cantn.
Microproyectos de Servicios Bsicos. Ministerio de Obras Pblicas,
Empresa Elctrica.

138

Cuadro N. 71 Responsables y Asesores para la ejecucin de Microproyectos


N

Cdigo
1 CN 002

2 CST002

3 CN 001

4 CC 001

Responsables y Asesores
Responsable
Nombre del proyecto
s
Elaboracin de rutas tursticas
Comunidad
dentro de la comunidad para visita
Cosanga
a los diferentes atractivos.
Hotel comunitario Cosanga
Construccin de un sendero en el
sector de las Caucheras para la
realizacin de observacin de aves
Museo de la Cultura Cosanga
Pllaro que contenga una muestra
de las especies de aves en
Cosanga

Asesores
Universidad de
Especialidades
Tursticas

Comunidad
Cosanga

Universidad de
Especialidades
Tursticas

Comunidad
Cosanga

Universidad de
Especialidades
Tursticas

Comunidad
Cosanga

Ministerio de
Cultura

5 CPC001

Creacin marca comunitaria

Comunidad
Cosanga

Universidad de
Especialidades
Tursticas

6 CG 001

Feria Gastronmica

Comunidad
Cosanga

Universidad de
Especialidades
Tursticas

7 CAR003

Escuela de kayak en Cosanga

8 CC003

Escuela de talla de madera para


realizacin de artesanas.

Comunidad
Cosanga
Comunidad
Cosanga

9 CC005

Retomar proyecto Malecn


Cosanga.

Comunidad
Cosanga

10 CFE002

Promocin de actividades
comunidad de Cosanga

Comunidad
Cosanga

11 CST 001

Capacitacin a la comunidad en
temas tursticos

Comunidad
Cosanga

12 CC 002

Remodelacin de la infraestructura Comunidad


religiosa, civil y deportiva
Cosanga

13 CC004

Recuperacin de los vestigios


arqueolgicos de la Cultura
Cosanga Pllaro

14 CPC003

Comunidad
Convenios con empresas tursticas
Cosanga

15 CIA001

Establecer convenios con el


Ministerio de Turismo, Ministerio
del Ambiente y el Municipio de
Quijos

139

Comunidad
Cosanga

Comunidad
Cosanga

Sport Deporte
Luis Viteri
Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de Cosanga
Municipio del
Cantn Quijos
Universidad de
Especialidades
Tursticas
Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de Cosanga
Ministerio de
Cultura
Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de Cosanga
Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de Cosanga

16 CCON001

Estudio de mercado para la


comunidad de Cosanga

Comunidad
Cosanga

Universidad de
Especialidades
Tursticas

17 CAR002

Manual para la prctica de


observacin de aves y pesca
deportiva en Cosanga

Comunidad
Cosanga

Universidad de
Especialidades
Tursticas

18 CG002

Recetario platos tpicos de la


amazona ecuatoriana

Comunidad
Cosanga

19 CAR001

Reconstruccin parques infantiles.

Comunidad
Cosanga

20 CSSSB001

Transporte interno Cosanga

Comunidad
Cosanga

21 CVA002

Sealizacin turstica interna de


Cosanga

Comunidad
Cosanga

22 CFE001

Creacin de un calendario de
actividades a realizarse en las
festividades de la comunidad.

Comunidad
Cosanga

23 CG004

Remodelacin de los comedores


de Cosanga

Comunidad
Cosanga

24 CCON002

Registro de ingreso turistas a la


comunidad

25 CSSSB002

Agua potable para Cosanga

Comunidad
Cosanga
Comunidad
Cosanga

26 CPA001

Creacin de un reglamento interno


para el desarrollo de la actividad
turstica

Comunidad
Cosanga

Universidad de
Especialidades
Tursticas

27 CG003

Capacitacin al personal de los


comedores de Cosanga en temas
gastronmicos.

Comunidad
Cosanga

Universidad de
Especialidades
Tursticas

28 CSSSB004

Construccin de Colegio en
Cosanga

Comunidad
Cosanga

Ministerio de
Educacin

29 CPC002

Capacitacin a la comunidad en
promocin y comercializacin

Comunidad
Cosanga

Universidad de
Especialidades
Tursticas

Comunidad
Cosanga
Comunidad
Cosanga

Empresa
Elctrica
Ministerio de
Obras Pblicas

Luz elctrica para toda la poblacin


de Cosanga
Asfaltado calles de la zona urbana
31 CVA001
de Cosanga
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.
30 CSSSB003

140

Universidad de
Especialidades
Tursticas
Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de Cosanga
Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de Cosanga
Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de Cosanga
Universidad de
Especialidades
Tursticas
Gobierno
Autnomo
Descentralizado
de Cosanga
Municipio del
cantn Quijos
Ministerio de
Obras Pblicas

2.5.8.

Presupuesto microproyectos

Los valores mencionados en el siguiente cuadro son referenciales, ya


que para contar con un costo real se debe realizar un estudio previo, el
presupuesto referencial de microproyectos se elabora para conocer el
costo aproximado que tiene la ejecucin de cada microproyecto.
Para obtener los valores especificados en el cuadro se tom como
referencia los siguientes datos, los cuales fueron proporcionados durante
las clases de taller seminario en la Universidad de Especialidades
Tursticas:
-

Consultora $2500 por mes


Construccin hotel, restaurante $350 por m2
Equipamiento hotel, restaurante $700 por m2
Capacitacin $4000 ( 40 horas)
Construccin Senderos $50 el metro lineal ( incluye sealtica)

Cuadro Financiero N. 1 Presupuesto de Microproyectos


Presupuestos Referenciales Microproyectos
N
Cdigo
Nombre del proyecto
Elaboracin de rutas tursticas dentro de la
1 CN 002
comunidad para visita a los diferentes atractivos.
2 CST002
Hotel comunitario Cosanga
Construccin de un sendero en el sector de las
3 CN 001
Caucheras para la realizacin de observacin de
aves
Museo de la Cultura Cosanga Pllaro que contenga
4 CC 001
una muestra de las especies de aves en Cosanga
5 CPC001
Creacin marca comunitaria
6 CG 001
Feria Gastronmica
7 CAR003
Escuela de kayak en Cosanga
Escuela de talla de madera para realizacin de
8 CC003
artesanas.
9 CC005
Retomar proyecto Malecn Cosanga.
10 CFE002
Promocin de actividades comunidad de Cosanga
11 CST 001
Capacitacin a la comunidad en temas tursticos
Remodelacin de la infraestructura religiosa, civil y
12 CC 002
deportiva
Recuperacin de los vestigios arqueolgicos de la
13 CC004
Cultura Cosanga Pllaro
14 CPC003
Convenios con empresas tursticas
Establecer convenios con el Ministerio de Turismo,
15 CIA001
Ministerio del Ambiente y el Municipio de Quijos
16 CCON001
Estudio de mercado para la comunidad de Cosanga
Manual para la prctica de observacin de aves y
17 CAR002
pesca deportiva en Cosanga

141

Valor USD
5.000,00
100.000,00
15.000,00
20.000,00
2.000,00
10.000,00
20.000,00
5.000,00
50.000,00
3.500,00
5.000,00
40.000,00
10.000,00
1.000,00
1.000,00
2.000,00
5.000,00

18
19
20
21

CG002
CAR001
CSSSB001
CVA002

Recetario platos tpicos de la amazona ecuatoriana


Reconstruccin parques infantiles.
Transporte interno Cosanga
Sealizacin turstica interna de Cosanga
Creacin de un calendario de actividades a realizarse
22 CFE001
en las festividades de la comunidad.
23 CG004
Remodelacin de los comedores de Cosanga
24 CCON002
Registro de ingreso turistas a la comunidad
25 CSSSB002 Agua potable para Cosanga
Creacin de un reglamento interno para desarrollo de
26 CPA001
la actividad turstica
Capacitacin al personal de los comedores de
27 CG003
Cosanga en temas gastronmicos.
28 CSSSB004 Construccin de colegio en Cosanga
Capacitacin a la comunidad en promocin y
29 CPC002
comercializacin
30 CSSSB003 Luz elctrica para toda la poblacin de Cosanga
31 CVA001
Asfaltado calles de la zona urbana de Cosanga
Elaborado por: HERMOSA Estefana CEVALLOS Daniel, 2012.

142

2.500,00
5.000,00
20.000,00
3.000,00
1.000,00
2.500,00
500,00
40.000,00
800,00
2.500,00
30.000,00
2.500,00
10.000,00
25.000,00

CAPTULO III

3. PLAN DE NEGOCIO
El tercer captulo corresponde al plan de negocio, el cual es una
herramienta de trabajo que identifica, describe y analiza una oportunidad
de negocio examinando su vialidad tcnica, econmica y financiera,
desarrollando estrategias necesarias para conocer la factibilidad del
proyecto30.
El presente Plan de Negocios est dividido en seis subcaptulos, en
los que se desarrollan los aspectos fundamentales para demostrar la
factibilidad que tiene el proyecto, estos subcaptulos tratados son los
siguientes:
1. Antecedentes generales
2. Introduccin al plan de negocio
3. Oportunidad de negocio en el mercado
4. Aspectos tcnicos del proyecto
5. Aspectos administrativos del proyecto
6. Aspectos financieros
Para cada uno de los subcaptulos se ha desarrollado el estudio
respectivo necesario para sustentar la informacin que se presenta. El
captulo consta tambin de un resumen ejecutivo con que se inicia el plan
de negocios, el cual resume todos los aspectos principales tratados en
cada punto del tercer captulo y por ltimo se presentan las conclusiones
del trabajo realizado en la comunidad.

30

Fuente: http://www.emprendedorxxi.coop/Pdf/plan_empresa1.pdf, visitado el 21/09/2012.

143

Resumen Ejecutivo
El objetivo de la realizacin del presente trabajo es el determinar la
factibilidad de implementacin que tiene el proyecto de alojamiento
comunitario en la poblacin de Cosanga, el cual brinde servicios de
calidad a sus clientes, colaborando a la vez en el mejoramiento del nivel
de vida de la poblacin a travs de la creacin de fuentes de empleo y
generacin de recursos econmicos, para cumplir con este objetivo el
proyecto cuenta con un enfoque sostenible, el mismo que busca reducir al
mximo los impactos causados por la actividad turstica, no alterando las
costumbres, tradiciones o formas de vida de la poblacin, manteniendo el
entorno natural y generando recursos econmicos que ayuden al
desarrollo de la comunidad. El proyecto alojamiento comunitario en
Cosanga, lleva el nombre de Bird Cosanga Tent Lodge, que nace del
principal atractivo del lugar que son las aves seguido de tent lodge, por el
tipo de alojamiento en carpas. La ubicacin del proyecto es en la zona
urbana de Cosanga, lote 116 en la calle Ro Aliso junto a la Tenencia
Poltica de la poblacin. Est dirigido a dos tipos de mercados que son:
como principal los ornitlogos, por la variedad de aves existente en el
lugar lo que permite realizar la actividad de observacin de aves, adems
al lugar acuden en su mayora turistas ornitlogos; y como segundo
mercado la poblacin de Quito, ya que gran parte de turistas que llegan al
cantn Quijos son de la ciudad de Quito, debido a su cercana a la ciudad
por lo que viajan durante feriados o das libres. Bird Cosanga Tent Lodge
ofrece servicios de alojamiento, alimentacin y guianza para lo cual se
han diseado dos tipos de paquetes de tres das, dos noches todo
incluido llamados: Los colores del Bosque, para la observacin de aves
y Los sabores de Cosanga, para la degustacin de la gastronoma local
y prctica de tbing, para el diseo de estos paquetes se tom en cuenta
el estudio de mercado. En lo que se refiere a los aspectos tcnicos, la
infraestructura del alojamiento cuenta con una recepcin, una sala de
estar, una cafetera, zona de parqueadero y cinco cabaas con capacidad
para 15 personas. Para que el producto sea conocido es importante
comercializarlo y promocionarlo, por lo que la promocin se lo realizar
por medio de publicidad, relaciones pblicas y promocin corporativa; en
tanto que la comercializacin se lo hace de manera indirecta con
intermediarios siendo estas las agencias de viajes y directa a travs de
una pgina web. La inversin del proyecto tiene un costo total del
$138.408,80 dlares, teniendo como aporte del Municipio de Quijos el
terreno. Por medio de la realizacin del presupuesto de ventas y flujo de
caja se puede conocer que con una ocupacin anual del 20%, lo que

144

quiere decir que al mes se tendran 88 turistas y diariamente 3 turistas, el


proyecto lograra obtener una rentabilidad del 17% que comparada con la
tasa pasiva del Banco Central y el ndice de riesgo pas y ser mayor, se
demuestra la factibilidad que tiene el proyecto para ejecutarse en la
comunidad de Cosanga, beneficiando as el desarrollo del nivel de vida de
su poblacin.

3.1. Antecedentes Generales


Cosanga se encuentra ubicada en la regin amaznica, en la provincia
del Napo, Cantn Quijos, debe su nombre por encontrarse a orillas del ro
Cosanga. Se puede acceder a la comunidad nicamente por va terrestre,
partiendo desde Quito en transporte pblico o privado, tomando la ruta
Quito- Cumbay Tumbaco Pifo Papallacta - Baeza- Cosanga, o por
la Panamericana Sur tomando ruta Quito Latacunga Ambato Baos
Tena Cosanga. Existen varias cooperativas de transporte hacia la
comunidad como son: Quijos, Amazonas, Flota Pelileo, Baos y Baos
Express. Durante el recorrido por las dos rutas se encuentran paraderos
en donde se puede apreciar el paisaje o degustar de la gastronoma que
se ofrece en el lugar.
La comunidad tiene una poblacin de 505 habitantes segn el censo
realizado en el 2010, su poblacin se dedica principalmente a la actividad
ganadera, por lo que se encuentran en la comunidad terrenos dedicados
para el desarrollo de esta actividad, para no permitir que esta afecte el
entorno natural, existen reas de conservacin natural como: la Reserva
Ecolgica Antisana, el Parque Nacional Sumaco Napo Galeras y la
Reserva de Biosfera Sumaco, quienes trabajan para conservar el
ecosistema de estos lugares evitando el desarrollo de actividades que
alteren el entorno. Es de gran importancia el trabajo que se realiza debido
a que el principal atractivo de la comunidad es natural, ya que Cosanga
posee una gran biodiversidad donde habitan varias especies de flora y
fauna, en el lugar se han registrado 491 especies de aves siendo
Cosanga un paraso para los ornitlogos. En el sector de la Caucheras se
encuentran dos cabaas que ofrece a sus visitantes la actividad de
observacin de aves adems de los servicios de alojamiento y
alimentacin, tambin en este sector se encuentra la Estacin Biolgica
Yanayacu, la cual realiza estudios cientficos dentro del Bosque nublado.
Dentro de las festividades que se realizan en Cosanga se encuentra
El Conteo Navideo de Aves, al cual asisten ornitlogos de diferentes

145

lugares con la misin de registrar las aves que se encuentran en el


bosque nublado perteneciente a la comunidad. Tambin se celebran otras
fiestas como: la fiesta de parroquializacin, carnaval, fiesta a la Virgen del
Quinche y el pase del Nio. Las festividades que se realizan en Cosanga
estn acompaadas de actividades recreativas como la prctica de tbing,
pesca deportiva, ftbol y ecuavley. Adems de la elaboracin de platos a
pesar de no ser propios del lugar, son propios de la regin amaznica, el
principal ingrediente de los platos de la comunidad es la trucha dentro de
su gastronoma se observan los siguientes platos: Maito de Tilapia, Maito
de trucha, trucha asada, trucha estofada, carne asada y pincho de
chontacuro y la guayusa como bebida.
Se han encontrado vestigios arqueolgicos pertenecientes a
asentamientos humanos de la cultura Cosanga- Pllaro, lamentablemente
no ha existido un inters por recolectar y conservar estos vestigios
arqueolgicos, razn por la cual los pobladores que encuentran estos
objetos los conservan en sus hogares.
La administracin est direccionada por el Gobierno Autnomo
Descentralizado de Cosanga el mismo que trabaja conjuntamente con la
Tenencia Poltica y el Municipio de Quijos para el desarrollo y progreso de
la comunidad, para esto cuenta con el apoyo del Estado por medio de sus
diferentes Ministerios y entidades como: Ministerio de Educacin por
medio de la escuela Gil Ramrez Dvalos; Ministerio de Salud con el
Subcentro de Salud Cosanga; Polica Nacional con el UPC (Unidad de
Polica Comunitaria); el Mintel ( Ministerio de Telecomunicaciones ) con el
Infocentro Cosanga, los que se encuentran en la zona urbana de la
comunidad.
Los servicios bsicos de la comunidad como luz, agua, telfono no
abastece en un 100% a la poblacin lo que afecta a la calidad de vida de
la misma, en el caso del agua esta no es potable, tiene diferentes
procedencias: vertientes y acequias de ro principalmente y red pblica en
segundo lugar, lo que constituye una de las principales razones que
afecta el desarrollo de vida del lugar. Otros servicios de la comunidad son
el internet y la telefona celular, en el caso del servicio de internet es
ofrecido gratuitamente en el infocentro de Cosanga.
Tras el diagnstico realizado se ha llegado a la conclusin que la
parroquia de Cosanga cuenta con atractivos para ser ofertados al turista,
es de fcil acceso, su administracin busca el desarrollo de la comunidad
con la finalidad de mejorar la calidad de vida en sus habitantes.

146

A pesar de contar con un potencial atractivo natural que es motivo de


visita, la comunidad no recibe ningn beneficio de la actividad turstica
que se realiza en el lugar, principalmente en la zona de las Caucheras,
razn por la cual se presenta el proyecto de implementacin de un
establecimiento de alojamiento comunitario, en el que la comunidad sea el
actor fundamental en el desarrollo y progreso de la empresa que genere
recursos para su redistribucin y mejoras en los aspectos que la
comunidad lo requiera.
Este proyecto surge de la realizacin de una planificacin estratgica
en la cual se plantearon diferentes microproyectos para cada uno de los
componentes del diagnstico, los que fueron evaluados en tres
parmetros: valor para el turista, valor para la comunidad y ventaja
competitiva, obteniendo as el proyecto con mayor puntaje el de un
establecimiento de alojamiento comunitario.

147

3.2. Introduccin Plan de Negocio


De los tres microproyectos con mayor puntuacin presentados en el
anterior captulo, se seleccion el proyecto de implementacin de
alojamiento comunitario en la parroquia de Cosanga para la elaboracin
del plan de negocios y conocer su factibilidad.

3.2.1.

Nombre del proyecto

ALOJAMIENTO COMUNITARIO BIRD COSANGA TENT LODGE


ESLOGAN: Los colores del bosque
LOGOTIPO31

El nombre del proyecto nace del principal atractivo que tiene Cosanga,
que son las diferentes especies de aves que se pueden encontrar en el
lugar, acompaado del eslogan Los colores del bosque debido a que
este es el lugar que alberga a diferentes especies de aves de varios
colores que decoran y dan vida al bosque nublado de la comunidad.
El tipo de alojamiento surge de una nueva tendencia de alojamiento
que se ha ido desarrollando principalmente en el continente africano, el
cual consiste en salir del tpico y tradicional concepto de alojamiento en
hoteles y dems que presten el servicio de pernoctacin. Esta propuesta
consiste en descansar y pernoctar en carpas, las cuales se encuentran
debidamente diseadas como un dormitorio ofreciendo confort y
tranquilidad durante su estada. Con esto se busca reducir los impactos
generados por la implementacin de un alojamiento comunitario dentro
del bosque nublado.

3.2.2.
Provincia
Cantn

Localizacin geogrfica
: Napo
: Quijos

31

Manual de Marca Corporativa ( Ver Anexo N.3)

32

Croquis de Ubicacin Proyecto ( Ver Anexo N.4)

148

32

Parroquia
Sitio
Urbanizacin
Lote
Localizacin

3.2.3.

: Cosanga
: Zona urbana de Cosanga
: Central
: 116
: Calle Ro Aliso junto a la Tenencia Poltica

Identificacin del proponente

Organizacin proponente
Representante legal
Telfono
e-mail

: Gobierno Autnomo Descentralizado


de Cosanga
: Sr. Efrn Erazo
: 088110840
: juntapacosanga15@yahoo.es

3.2.4.

Beneficiarios directos e indirectos

3.2.4.1.

Directos

Comunidad de Cosanga: Los principales beneficiarios sern los


habitantes de la parroquia de Cosanga, aproximadamente 500 personas
entre hombres, mujeres, jvenes y nios, a travs de la creacin de
fuentes de empleo y desarrollo de la actividad turstica. Las personas
que trabajan directamente con el proyecto en la prestacin de servicios
al turista son los guas nativos de la comunidad entre ellos el Sr. Luis
Viteri y el personal de los comedores de Cosanga, quienes ofrecern el
servicio de alimentacin a los turistas.

Turistas Nacionales y Extranjeros: Sern beneficiados porque


contaran con un nuevo destino turstico en la regin amaznica, el cual
ofrecern un servicio de calidad a sus visitantes.

3.2.4.2.

Indirectos

Proveedores: Los proveedores quienes abastecern al proyecto con


material necesario para la implementacin y operacin del mismo. Se
pondr nfasis en trabajar principalmente con proveedores locales para
colaborar en la economa del lugar.

149

Operadoras y Agencias de Viaje: Quienes contarn con un nuevo


lugar de turismo comunitario para ofertar a sus clientes.

Transportistas: Empresas de transporte que tienen dentro de su ruta


el paso por la comunidad de Casanga, se vern beneficiadas por el
aumento de turistas que visitan la comunidad, quienes viajan sin ningn
tipo de intermediario.

Sector institucional local y nacional: Se encuentran el Gobierno


Autnomo Descentralizado de Cosanga, el Municipio del Cantn Quijos,
Ministerio de Turismo, por contar con un nuevo lugar turstico para
ofertar al turista.

3.2.5.

Fecha de elaboracin

Del 10 de Mayo del 2012 al 10 de Octubre del 2012

3.2.6.

Objetivo del proyecto

Determinar la vialidad para la realizacin de un alojamiento comunitario


en la comunidad de Cosanga que brinde un servicio de calidad a sus
clientes, colaborando en el mejoramiento del nivel de vida de la poblacin
a travs de la creacin de fuentes de empleo para la comunidad, en
donde sta sea la responsable de su administracin y tambin quien se
beneficie de los recursos obtenidos por la implementacin de un negocio
de este tipo.

3.2.7.

Visin del proyecto

Ser reconocidos dentro del entorno turstico en los prximos 4 aos


como uno de los destinos comunitarios de mayor importancia en la
regin, que ofrezca servicios de calidad a sus clientes, siendo
innovadores en su propuesta para brindar confort y tranquilidad durante

150

su estada, atrayendo el inters de visita a la comunidad para desarrollo


de la misma.

3.2.8.

Misin del proyecto

Ser un establecimiento de alojamiento comunitario caracterizado por


su responsabilidad social al generar fuentes de empleo que colabore en
el progreso de la calidad de vida de los habitantes del lugar a travs de
la prestacin de servicios tursticos de calidad contribuyendo a la vez
con la conservacin de la naturaleza el cual alberga el principal atractivo
de la comunidad.

3.2.9.

Polticas de Sostenibilidad

Una poltica de sostenibilidad busca reducir al mximo los impactos


causados por una actividad, se basa en mantener un equilibrio entre el
entorno social, natural y econmico, esto quiere decir que al realizar la
actividad en este caso turstica se busque el no alterar las costumbres,
tradiciones o formas de vida de la poblacin, mantener el entorno natural
sin alterar el ecosistema para mantener el atractivo natural y a la vez
generar recursos econmicos que ayuden al desarrollo de la comunidad.

3.2.9.1.

Poltica de Calidad

La poltica de calidad se manifiesta mediante el firme compromiso con


los clientes para satisfacer plenamente sus necesidades, requerimientos y
expectativas. Para ello se garantiza el impulsar una cultura de calidad
basada en valores de honestidad, compromiso, respeto, responsabilidad y
humildad. Manteniendo un fiel compromiso con la mejora continua,
asignando todos los recursos necesarios y cumpliendo con todos los
requisitos legales pertinentes.

3.2.9.2.

Poltica Social

Ser una empresa que participa activamente en el desarrollo social de


la comunidad de Cosanga, ofreciendo fuentes de empleo para miembros

151

de la poblacin, y cumpliendo con los siguientes puntos con los


trabajadores de la organizacin:

La edad mnima para ser empleado es de dieciocho aos, sin


ninguna discriminacin
Medidas prcticas en cuanto a salud y seguridad.
Igualdad de oportunidades de empleo
Capacitacin permanente

3.2.9.3.

Poltica Ambiental

El proyecto tiene un enfoque hacia la conservacin de los recursos


naturales mediante la utilizacin de materiales que no alteren el
ecosistema del lugar conservando sus atractivos naturales, disminuyendo
la contaminacin con el fin de reducir al mximo los impactos generados
al ambiente por la actividad turstica.

3.2.10.

Valores de la Empresa

Los valores de la empresa parten de la tica orientados hacia lo


correcto y lo justo, es importante que el personal de la empresa tenga
conocimiento acerca de los valores y principios empresariales para
mantener una constante prctica de los mismos, permitiendo ofrecer un
servicio de calidad y un buen ambiente de trabajo.
Se han determinado los siguientes principios y valores empresariales
para cumplir con el objetivo de empresa:

3.2.10.1. Valores empresariales


HONESTIDAD y COMPROMISO con todo el personal y la organizacin

Honestidad para expresarse con coherencia y autenticidad en todo


momento de acuerdo con los valores de verdad y justicia.
Compromiso al sentir propios los objetivos, visin y misin de la
organizacin, apoyando las decisiones encaminadas al
cumplimiento de estas. Estar comprometido siendo proactivo
previniendo y superando los obstculos en el camino.

152

RESPETO a las ideas y diferencias individuales y culturales

Respetar es valorar el aporte de cada una de las personas, es


reconocer la condicin humana y la consecuente necesidad de un
trabajo estimulante y desafiante, un salario justo, condiciones de
trabajo sanas y seguras, y oportunidades de desarrollar el talento
potencial. Es reconocer la libertad de cada quin y su derecho a
existir, con dignidad.

RESPONSABILIDAD con la comunidad y ambiente

Tomar decisiones inteligentes de riesgo, aprender de los errores


que se puedan cometer para seguir adelante mejorando a travs
de la experiencia.
El proyecto promueve la responsabilidad social y ambiental en
todas sus operaciones.

HUMILDAD en las acciones e interrelaciones

Ser humildes para aceptar que se depende de otros, que en el


equipo est la solucin para el xito. Que no es yo sino
NOSOTROS.

3.2.10.2. Principios empresariales

Los principios empresariales son:

Vocacin de liderazgo: Desear ser lder en todos los mercados y


sectores en los cules opera.
Alta calidad en el servicio a los clientes: Recoger la calidad
tanto por razones ticas como por el convencimiento de que un
buen servicio constituye el medio ms eficaz para conseguir la
fidelidad de los clientes.
Bsqueda permanente de la eficacia: Optimizar la gestin de
recursos a fin de transferir el mximo beneficio posible de la
actividad a sus clientes.
Rigor en los gastos: Bsqueda permanente de la reduccin de
costos, sin sacrificar la calidad de los servicios.

Los principios para la gerencia son los siguientes:

LIDERAZGO.- Ganarse la confianza de la gente, compartir la visin,


desarrollar y delegar responsabilidades, fortalecer autoestima, motivar,
ensear, liderar a travs del ejemplo.

153

SENTIDO DE PERTENENCIA.- Tomar posesin de la compaa, combatir


la adversidad para alcanzar los objetivos de la compaa.
CREATIVIDAD.- Buscar provisiones de las que existen alrededor, ser
innovador en pensamientos, dar alas a los talentos creativos para ser ms
inteligentes que la competencia.
TRABAJO EN EQUIPO. Trabajar unidos para vencer las adversidades,
pelear por una causa comn. Un gerente no tiene valor sin sus empleados
de primera lnea.
LEALTAD.- Ser leal a la compaa y estar dispuesto a entregar ms de lo
que se le solicita.
MOTIVACIN. Buscar la motivacin y alimentarse de esta para proveer
energa, rodearse constantemente de fuerzas que emanen motivaciones
positivas.
COMUNICACIN. Mantener las lneas de comunicacin abiertas entre
compaeros, clientes y asociados del negocio.
TOMA RIESGOS.- Arriesgarse para poder crecer, tomar decisiones de
riesgo.
CONOCIMIENTO.- Aprender de las experiencias,
conocimientos con otros para entrenarlos hacia el xito.

compartir

los

PERSUACIN. Informar a la gente sobre la compaa y lo que sta


ofrece. Aprovechar cada oportunidad para vender el producto y compartir
la visin.
TOMA DECISIONES.- Identificar los pro y contra de cada situacin,
confiar en las propias habilidades y tomar decisiones de acuerdo a ellas,
darse cuenta que cada decisin que se toma afecta la credibilidad.

154

3.3. Plan de Mercadeo


3.3.1.

Demanda

La demanda del proyecto se la define a travs de los siguientes


trminos en los cuales se indica el tipo de demanda que posee la
comunidad de Cosanga de acuerdo a sus caractersticas que motivan su
visita, los mismos que ayudarn a conocer el tipo de turistas a los que se
encuentra enfocado el proyecto Bird Cosanga Tent lodge.

Cuadro N. 72 Demanda del proyecto Bird Cosanga Tent Lodge

DEMANDA DEL PROYECTO BIRD COSANGA TENT LODGE

Zona de
influencia

Demanda real

Demanda
potencial

La zona de influencia de Cosanga


son las
parroquias y ciudades cercanas a ella como las
parroquias de Sumaco y Cuyuja; y las ciudades de
Baeza y Tena, de estas las dos ltimas, Tena y
Baeza son zonas de afluencia de turistas en donde
se encuentran operadoras tursticas que ofrecen
servicios tursticos en estos lugares.

La demanda real del proyecto son los ornitlogos,


debido a que Cosanga posee un potencial en
variedad de especies de aves, adems en el lugar
se realiza cada ao en el mes de Diciembre el
Conteo Navideo de aves al cual acuden
ornitlogos de diferentes lugares a realizar este
conteo.

La demanda potencial de proyecto es la ciudad de


Quito, por ser un punto geogrfico principal de
entrada de turistas al pas, y se encuentra
relativamente cercano de la comunidad de Cosanga
a tan slo 2h30 en transporte privado

155

Demanda
insatisfecha

La demanda insatisfecha la constituyen los


cientficos, bilogos quienes les interesan conocer o
estudiar el ecosistema del bosque nublado Sierra
Azul, para lo que el proyecto muestra un nuevo
lugar donde realizar este tipo de actividades en la
amazonia del pas y a una distancia de Quito
cercana relativamente.

Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

Para determinar el tipo de turistas al que se encuentra enfocado el


proyecto se han tomando datos correspondientes al perfil del turista que
visita el cantn Quijos y el perfil del turista ornitlogo o birder para
conocer sus caractersticas, logrando de esta forma ofrecer un producto
que se ajuste a sus expectativas.

3.3.2.

Perfil del turista que visita el cantn Quijos

Para conocer el perfil del cliente se ha tomado en cuenta los datos de


visitantes del cantn Quijos como referencia, la informacin que se
encuentra a continuacin se la extrajo del Plan de Marketing Turstico del
Cantn Quijos.

Cuadro N. 73 Datos sobre el tipo de turista que visita el Cantn Quijos

INFORMACIN GENERAL
GRUPO DE EDAD

FRECUENCIA DE VISTA
OCUPACION

VIAJE SOLO EN FAMILIA

El grupo mayoritario est en una edad


entre los 36 y 40(17,34%) aos, siendo
mayoritariamente de sexo masculino.
Han realizado varias visitas (52,68%) y
primera vez (47,32%).
En su gran mayora empleado privado
(22,89%)
y
en
muchos
casos
profesionales (21,25% )
En su gran mayora viajan en familia
(90,36%) mientras que en menor

156

porcentaje viajan solos (9,64%)

MOTIVO PRINCIPAL DE VISITA


MOTIVO PRINCIPAL

Su
principal
motivacin
son
las
vacaciones, ocio y recreacin (87,90%).
Seguido de salud y relajacin (5,33%)

GASTO PROMEDIO DA
NOCHES DE ESTADA

GASTO DIARIO

En su mayora permanecen en el cantn


una noche (92,21%) y en menor
porcentaje de 2 a 3 das (7,54%)
La mayor parte de visitantes gasta
diariamente de 1 a 50 dlares (61,06%)

Fuente: Plan de Marketing Turstico del Cantn Quijos


Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

Los datos mencionados en el cuadro anterior se los expresan a


continuacin a travs de pasteles, en los cuales se puede observar ms
detallada la informacin obtenida tras las encuestas realizadas en el
Cantn Quijos para desarrollo del Plan de Marketing del cantn (Ver
Anexo N5).

Grfico N. 5

Fuente: Plan de Marketing Turstico de Quijos

Grfico N. 6

Fuente: Plan de Marketing Turstico de Quijos

157

Grfico N. 7

Grfico N. 8

Fuente: Plan de Marketing Turstico de Quijos

Fuente: Plan de Marketing Turstico de Quijos

Grfico N. 9

Grfico N. 10

Fuente: Plan de Marketing Turstico de Quijos

Fuente: Plan de Marketing Turstico de Quijos

3.3.3.

Perfil del turista ornitlogo

Antes de mencionar el perfil del turista ornitlogo es importante


conocer acerca de la ornitologa o aviturismo en el pas, esta actividad es
especializada en observar aves, la cual trata de llevar a los turistas a sitios
propicios para encontrar diferentes especies de aves (Estrategia Nacional
para el Manejo y Desarrollo Sostenible del Aviturismo en el Ecuador,
2006;14).
Las personas que realizan esta actividad se las conoce como
ornitlogos o birders (en espaol pajareros), quienes estn dispuestas a
pagar por el servicio de un gua conocedor de aves del lugar al igual que
el servicio de alojamiento y transporte (Ibdem).

158

Las carateristicas de un pajarero son las siguientes33:

En su mayora esta actividad lo practican aficionados de Estados


Unidos, Canad y Europa

Un 32% viaja entre 10 y 25 das; el 23% entre 3 y 10 das

Persona de estrato econmico medio y alto, de nivel educativo alto

Ms mujeres que hombres lo practican con 53% y 47%


respectivamente

En cuanto a su ingreso econmico 47% gana entre $15000 y


50000; y el 41% gana sobre los 50000

El aviturista promedio que toma un tour deja entre 1500 y 1800


dlares en el pas que visita

Los avituristas tienden a regresar

Teniendo como referencia la informacin sealada anteriormente


acerca de la demanda y el perfil del turista que visita el cantn Quijos y la
parroquia de Cosanga, se ha logrado definir el perfil del cliente del
proyecto Bird Cosanga Tent Lode, para lo cual se ha segmentado en dos
tipos de target, siendo estos los ornitlogos y turistas que visitan el cantn
Quijos en das libres y feriados.

33

Fuente: Estrategia Nacional para el Manejo y Desarrollo Sostenible del Aviturismo en el Ecuador, 2006;1415

159

Cuadro N. 74 Perfil del Cliente Bird Cosanga Tent Lodge

Target 1 Ornitlogos

Edad entre 30 a 60 aos

Imagen N. 30 Ornitlogos

Extranjeros
(estadounidenses,
canadienses y europeos)

Gustan de la observacin
de aves

Miran y experimentan en
la naturaleza

Amantes de la naturaleza

Con conocimiento en
especies de aves y del
entorno natural

Disfrutan de la libertad y
de la aventura

Estada de 3 a 10 das

Target 2 Visitantes de Quito

Edad 18 a 40 aos

Imagen N. 31 Visitantes de Quito

Gustan de la convivencia
al aire libre

Viaja por aventura o


nueva experiencia

Convivencia con la
comunidad

Viaja solo o en familia

Estada de 2 a 3 das

Fuente: http://:www.focesdenavarra.es,visitado el
21/09/2012

Fuente: http://www.telecentroelchaco.blogspot.com,visitado
el 21/09/2012
Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

160

Para conocer mejor el mercado correspondiente al turista interno


procedente de Quito se realiz un total de cien encuestas en la ciudad de
Quito para conocer su perfil adems de la acogida que tendra el proyecto
por parte de este turista. (Ver Anexo N. 6)
El estudio realizado proporcion la siguiente informacin:

El 80 % de los encuestados salen de la ciudad en los feriados y


sus das de descanso

El 29% de los encuestados tiene como preferencia viajar a la


amazona en los das feriados y de descanso

Un 55% de la poblacin encuestada afirm que sus viajes duran


entre 2 y 3 das

En cuanto a las actividades que se puede realizar en el lugar a la


mayora de las personas encuestadas les gustara degustar de la
gastronoma local con un 26% de aceptacin muy seguido de la
prctica de tbing con 24%.

Al 87% de la poblacin encuestada le gustara la nueva tendencia


de alojamiento en carpa.

Para ofrecer servicios en aviturismo es fundamental seguir el cdigo


de tica diseado para el mismo el cual toma en cuenta los siguientes
aspectos:

161

Cuadro N. 75 Cdigo de tica para ofrecer servicios de aviturismo

CDIGO DE TICA PARA OFRECER SERVICIOS DE


AVITURISMO

Aspectos
sociales

Aspectos
ecolgicos

Debe considerarse el desarrollo de los grupos


humanos que viven en los destinos que se
visitan. La cultura y la naturaleza estn muy
ligadas, ya que la conservacin de los recursos
depende de la concepcin que tienen los seres
humanos su entorno. Es mucho ms
provechoso para un grupo humano proteger la
flora y fauna cuando stos son fuente de
recursos e ingresos por turismo, por ejemplo.
En cuanto al aviturismo, los productos y
servicios tienen ms valor si estn ligados y
complementados a las culturas locales y su
relacin con las aves

Los avituristas son amantes de la naturaleza.


Les importa la conservacin de los hbitats y
recursos naturales dado que su buena salud
implica la conservacin de las especies de
aves que a ellos les gustan. No es de extraar
que escojan cierto tipo de tour operadoras por
el hecho de que parte del precio del paquete
incluye donaciones para la conservacin. Un
producto de aviturismo idealmente debera
estar comprometido con la conservacin del
patrimonio natural

162

Rigor cientfico

Honestidad en el
servicio ofrecido
y prestado

Profesionalismo

La informacin que se transmite en un


recorrido de observacin de aves debe ser
completa, interesante y ante todo verdica. La
sustentacin de los datos con estudios
cientficos da un peso extraordinario al
proveedor de los servicios. Es por ello que este
segmento de turismo no es fcil de desarrollar
ni barato al ser cobrado. La asistencia de un
buen ornitlogo es de gran ayuda para armar
los paquetes y desarrollar la informacin
escrita.

Algunos oferentes de servicios (muchos,


lamentablemente) no cumplen con lo ofrecido
en su publicidad, ni llenan las expectativas de
sus clientes. La estrategia de ofrecer mucho y
cumplir poco para vender a la larga es
sumamente perjudicial para el negocio. Existen
aves difciles de ver que muchas veces no
pueden ser garantizadas, sitios con poca
infraestructura
o
itinerarios
sumamente
cargados imposibles de completar a cabalidad.
Esto decepciona a los consumidores dando
una terrible fama y credibilidad, disminuyendo
la clientela y eventualmente causando el cierre
de operaciones

Este aspecto est relacionado con el anterior.


Se refiere a la apariencia y presentacin de
quien presta los servicios, puntualidad,
seriedad y datos apegados a la realidad. En
esto el gua de turismo juega un papel muy
importante, ya que es l quien transmite la
informacin y conduce al grupo proveyndole
de las aves y experiencias solicitadas

Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_ornitol%C3%B3gico, visitado el 21/09/2012


Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

163

3.3.4.

Competencia

El principal producto a ofertarse es la observacin de aves, para


poder conocer cul es la competencia se han analizado los pases
dentro de Amrica que ofrecen este producto y adems cuentan con
potencial en especies de aves. Los pases que cuenta con potencial en
aves son Brasil, Colombia, Per y Costa Rica, sus caractersticas en
aves se describen en los siguientes cuadros.

Cuadro N. 76 Datos de la Competencia (Brasil)

BRASIL

CARACTERSTICAS
AVES

EN

PRINCIPALES
LUGARES
PARA OBSERVACION DE
AVES

1750 especies de aves


Primer pas en especies de ave
endmicas
Tercer pas con mayor nmero de
especies de aves
Cataratas de Iguaz
Serra do Mar (ms de 160 especies
endmicas de aves)
Pantanal( zona de pantanos mas
grande aves)
Selva amaznica

Fuente: http://www.viajeabrasil.com/ecoturismo/avistamiento-de-aves-en-brasil.php, visitado el 21/09/2012


Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

Cuadro N. 77 Datos de la Competencia (Colombia)

COLOMBIA

CARACTERSTICAS
AVES

EN

1876 especies de aves


70 especies de aves endmicas
Tercer pas en especies de aves
endmicas

Bosque nublado
Selva amaznica

164

PRINCIPALES
LUGARES
PARA OBSERVACIN DE
AVES

Llanos orientales
Tierras bajas del Caribe

Fuente: http://www.colombia.travel/es/turista-internacional/actividad/naturaleza/avistamiento-deaves/avistamiento-de-aves-en-el-amazonas-colombiano,visitado el 21/09/2012


Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

Cuadro N. 78 Datos de la Competencia (Per)

PER

CARACTERSTICAS
AVES

EN

PRINCIPALES
LUGARES
PARA OBSERVACIN DE
AVES

1810 especies de aves


Primer pas en especies de aves
Segundo pas en especies de aves
endmicas
117 especies de aves endmicas

Regin de Iquitos
Abra Patricia
Ro Marao
Tumbes
Piura
Lago de los cndores

Fuente: http://www.inkanatura.com/birdingtours.asp,visitado el 21/09/2012


Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

Cuadro N. 79 Datos de la Competencia (Costa Rica)

COSTA RICA

CARACTERSTICAS
AVES

PRINCIPALES

EN

875 especies de aves


Posee gran variedad de aves en una
superficie pequea

Bosques nublados
Bosques tropicales

LUGARES

165

PARA
AVES

OBSERVACIN

DE

Manglares

Fuente: http://www.villasriomar.com/es/actividades/avistamiento-aves/,visitado el 21/09/2012


Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

Ecuador tambin es uno de los destinos en Amrica para observacin


de aves y de igual manera cuenta con caractersticas especiales para
ofertar este tipo de producto, estas son las siguientes:

Cuadro N. 80 Datos de la observacin de aves en Ecuador

ECUADOR

CARACTERSTICAS
AVES

EN

Ecuador tiene el 18%, casi la sexta


parte de las aves reconocidas en el
mundo
Ofrece en menor espacio mayor
cantidad de aves
Existen ms de 1 600 especies de
aves
Es uno de los cuatro pases ms
ricos a nivel mundial en variedad de
aves

PRINCIPALES
LUGARES De las 221 reas endmicas para aves
PARA OBSERVACIN DE identificadas por Bird Life, 10 se encuentran
AVES
en el Ecuador, estas son las siguientes.

166

Tierras bajas del Choc


La vertiente occidental de los Andes
Cordillera aislada del Oriente
La cuenca del ro Maraon
Tierras bajas de la Amazona
occidental
Islas Galpagos

Vertientes y valles interandinos


Tierras bajas Tumbesinas
Tierras altas del sur occidente
Vertiente oriental de los Andes

Fuente: Estrategia Nacional para el Manejo y Desarrollo Sostenible del Aviturismo en el Ecuador,
2006;22,24 Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

El Ecuador posee varios lugares con potencial en aves entre ellos,


Mindo en donde se encuentran aves pertenecientes al bosque nublado,
siendo competencia para el proyecto dentro del Ecuador como un lugar
que ofrece la prctica de observacin de aves dentro del bosque
nublado.
Cuadro N. 81 Datos de la observacin de aves en Mindo

MINDO

CARACTERSTICAS
AVES

450 especies de aves

La tercera parte de aves el Ecuador


se encuentra en el Bosque Protector
Mindo Nambillo

Hot spot para observacin de aves

rea de Mindo ha ganado tres aos


consecutivos el conteo navideo de
aves

EN

Fuente: http://www.terrabambu.com/spanish/aves.html,visitado el 21/09/2012


Elaborado por: HERMOSA Estefana, CEVALLOS Daniel, 2012.

Dentro de la comunidad de Cosanga se encuentran dos cabaas que


ofrecen la actividad de observacin de aves, estas constituyen la
competencia directa del proyecto Bird Cosanga Tent Lodge por ofrecer
productos similares y ubicarse en la misma zona geogrfica ( parroquia
Cosanga), los productos y servicios que se ofrecen se describen a
continuacin:

167

Cuadro N. 82 Datos de la competencia directa del proyecto Bird Cosanga Tent Lodge
Competencia

COMPETIDOR A

COMPETIDOR B

1.Nombre

Cabaas San Isidro

Cabaas Sierra Azul

2.Localizacin

Sector de las Caucheras

Sector de las Caucheras

3.Capacidad

27 personas

10 habitaciones

BBBBBCaractersticas

4.Tipo de turismo
ofertado

5.Servicios y
Actividades

6.Canales de
distribucin

Turismo de naturaleza

Turismo de
naturaleza

Aviturismo

Aviturismo

Alojamiento

Alojamiento

Alimentacin

Alimentacin

Guianza

Guianza

Habitaciones con
bao privado y
agua caliente

Habitaciones con bao


privado y agua caliente

Cabalgatas

Senderos para
observacin de
aves

Kayak

Paseos en bicicleta

Pesca deportiva de
trucha

Sala de juegos

WIFI

Sala de juegos

Clases de cocina
de platos locales

Producto- cliente

Producto- minorista
- cliente

Producto- minorista cliente

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel, 2012.

168

Producto- cliente

3.4. Aspectos Tcnicos

3.4.1.

Producto

El producto a proponer es Bird Cosanga Tent Lodge, es un


establecimiento de hospedaje con una nueva tendencia en el campo del
alojamiento, este tipo de alojamiento ha sido utilizado en los safaris y
desiertos en el continente africano, es un modelo de camping rural
alternativo, que plantea una experiencia de plena comodidad dentro del
entorno del bosque nublado de Cosanga, ofertando al cliente una estada
diferente, saliendo de los parmetros habituales del alojamiento, en el
que, el cliente pueda relajarse y pernoctar en una carpa debidamente
amoblada que ofrece confort y tranquilidad.
El camping ofrece servicios de alojamiento, alimentacin y salidas para
realizar el avistamiento de aves, degustacin de gastronoma local y
prctica de tbing en las que la comunidad participa activa y
permanentemente. Bird Cosanga Tent Lodge se encuentra cercano a la
reserva Ecolgica del Antisana y el sector de las Caucheras a tan slo 10
minutos aproximadamente, en la cual se podr apreciar la flora y fauna
con la que cuenta esta zona.
El enfoque de Bird Cosanga Tent Lodge es para los amantes de la
naturaleza, que gustan del avistamiento de aves y compartir
experiencias con la comunidad, el proyecto ofrece servicios y actividades
complementarias que cumplen con las exigencias de quienes lo visitan.

Cuadro N. 83 Producto

PRODUCTO
Nombre

Bird Cosanga Tent Lodge

Ubicacin

Se ubicar en la parroquia de Cosanga en


la zona urbana, en la calle Ro Aliso, lote
116, junto a la Tenencia Poltica

Servicios

Alojamiento en carpas

Alimentacin

Transporte

Observacin de aves en el bosque

169

nublado Sierra Azul

Infraestructura

Visita a senderos del la Reserva


Ecolgica
Antisana
(
Sendero
Jumandy)

Comunicacin (T.V, telefona)

Recepcin

Cafetera

Sala de descanso o lectura

rea de alojamiento

Cerramiento

Parqueadero

Extensin del rea del 400 metros cuadrados


campamento
Capacidad mxima por 15 personas
da
Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel, 2012.

3.4.1.1.

Diseo y adecuacin del proyecto

El diseo y adecuacin de Bird Cosanga Tent Lodge, se describe en los


siguientes cuadros:

Cuadro N. 84 Obras civiles para el proyecto Bird Cosanga Tent Lodge

OBRAS CIVILES
Tipo de construccin

El cerramiento de caa.
Cabaas con base y estructura de
madera con implementacin de
carpas para la adecuacin de la
habitacin.
Recepcin y reas sociales de
madera
Parqueadero.

170

Nmero de habitaciones

5 habitaciones ( hechas en carpas con base


de madera)

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

Cuadro N. 85 Acabados del proyecto Bird Cosanga Tent Lodge

ACABADOS DEL PROYECTO


Habitaciones

En total son cinco carpas con las


siguientes dimensiones.
3 Habitaciones triples, con medidas 4x4
m2.
2Habitaciones triples, con medidas de 5x4
m2.
Cada carpa tendr bao privado interior con
agua caliente.

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012


Cuadro N. 86 Muebles y enseres habitaciones

MUEBLES Y ENSERES
1 cama matrimonial y una cama de una y media
plazas
2 veladores
Habitaciones triples
de 4x4 m2.

2 lmparas de noche
1 cmoda
1 armario
1 sof
3 camas de una y media plaza
3 veladores

Habitaciones triples
de 5x4 m2.

3 lmparas de noche
2 cmodas
1 armario

171

1 sof
Counter
Computadora
Impresora
Recepcin rea de
counter

tiles de oficina(calculadora, grapadora,


perforadora, esfros, lpiz, sellos, hojas papel
bond)
Silla de oficina
Aparador para ubicacin de llaves habitaciones
Caja fuerte
Caja para dinero
Juego de sala pequeo

Recepcin rea
social

Televisin
DVD
2 mesas pequeas
1 mueble para televisin y dvd
Juego de vajilla 24 unidades cada uno ( plato
taza, plato fuerte, taza, plato sopa)
Cubertera (tenedor para entrada , tenedor
trinchero, cuchillo entrada y cuchillo trinchero,
cuchara sopera, cucharita de caf)
Cristalera ( vasos tumbler medianos, jarras)
Teteras
Paneras

Cafetera

Nevera pequea
Microondas
Licuadora

172

Cocineta
Tanque de gas
1 juego de ollas
1 juego de sartenes
1 sanduchera
2 esptulas
2 cucharones
8 saleros, 8 pimenteros
8 azucareras
8 gavetas plsticas
4 mesas de aluminio
16 sillas de aluminio
1 Mesa de madera
6 taburetes
Sala de juegos

Vitrina pequea
Juegos de mesa ( ajedrez, yenga, naipes,
rompecabezas)
3 repisas
1 cajonera
30 toallas de cuerpo
30 toallas de mano
10 rodapis
9 Juegos de sbana de 2 plazas

Bodega general

27 juegos de sbanas de 1 y media plazas.


12 cobijas
21 almohadas

173

21 fundas de almohada
18 cubre colchones
18 edredones
100 Amenities ( jabn, shampoo, papel
higinico)
1 plancha
1 tabla de planchar
Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

Diseo y Estructura del Tent lodge


Imagen N.31 Diseo y Estructura exterior de habitaciones

Fuente: http://www.tentsandtarps.co.za/camping_tents_tarps.php 21/09/2012

Diseo Interior del Tent Lodge


Imagen N.32 Diseo interior habitaciones

Imagen N.33 Diseo interior de habitaciones

Fuente: http://www.riotico.com/en/nav/accommodation.htm , visitado el 21/09/2012

174

El siguiente bosquejo muestra la distribucin de las instalaciones del


proyecto Bird Cosanga Tent Lodge.

Bosquejo N.1 Ubicacin del alojamiento en relacin con el terreno.

Elaborado por JARRIN, Carlos. 2012

175

3.4.1.2.

Definicin del uso de instalaciones

Las instalaciones del proyecto se encuentran disponibles a los


turistas bajo las normas de respeto, seguridad y responsabilidad para lo
cual se establecen polticas como son:

3.4.1.3.

El horario de atencin ser desde las 05h00 hasta las 22h00


El horario de atencin en la cafetera ser de 10h00 a 22h00
El horario de atencin sala de juegos ser de 10h00 a 22h00
Para acceder a los juegos de mesa se deber dejar cdula de
identidad o pasaporte
En caso de prdida o mal uso de los juegos de mesa se
deber cancelar el valor del mismo
El establecimiento no se responsabiliza por objetos olvidados
en zonas sociales del mismo
Est prohibido fumar dentro de las habitaciones
Est prohibido el consumo de estupefacientes dentro de las
instalaciones
Siendo responsables con el ambiente, es decisin del cliente
el cambio diario de lencera
Cuidar las instalaciones del alojamiento y colocar los
desperdicios en los tachos de basura

Capacidad instalada anual real

La capacidad instalada anual real es de 5475 personas, este dato se lo


obtiene de la siguiente manera:

Capacidad instalada por noche: 15 personas

Das del ao: 365 das

Frmula: 15x365 = 5475 personas al ao

Lo que quiere decir que anualmente Bird Cosanga Tent Lodge tiene
una disponibilidad para 5475 visitantes.

176

3.4.1.4.

Paquetes de Bird Cosanga Tent Lodge

Los paquetes a ofrecer en el proyecto Bird Cosanga Tent Lodge son


dos diseados de acuerdo al perfil de cada uno de los clientes, logrando
as cumplir con sus expectativas, permitindoles conocer el atractivo
natural de la comunidad, acompaado del confort y tranquilidad.

Los paquetes se describen en el siguiente cuadro:


Cuadro N. 87 Itinerario Operativo

PAQUETE 3 DAS 2 NOCHES LOS COLORES DEL BOSQUE


DA 1
Hora
Inicio

Hora
Fin

Tiempo

06h00

06h30

30
minutos

06h30
09h00

09h00
10h00

2horas 30
minutos
Traslado Quito Cosanga ( Comedores de Cosanga)
1 hora
Desayuno

10h00

10h10

10
minutos

Traslado Alojamiento

10h10

10h30

20
minutos

Check in alojamiento

10h30

11h30

1 hora

Reunin lobby alojamiento para charla con gua

11h30

13h00

1 hora 40
minutos

Descanso y uso de instalaciones

13h00

13h10

10
minutos

Reunin lobby alojamiento

13h10

13h20

10
minutos

Traslado comedor Cosanga

13h20

14h20

1 hora

Almuerzo

14h20

15h00

40
minutos

Traslado comedor Cosanga Estacin Biolgica


Yanayacu

15h00

18h00

3 horas

Observacin de aves

18h00

18h40

40
minutos

Traslado Estacin Biolgica Yanayacu comedor


Cosanga

18h40

19h40

1 hora

Cena

19h40

19h50

10
minutos

Traslado comedor Cosanga Alojamiento, descanso y


alojamiento

Actividad
Pick up hotel o casa en Quito

DA 2
05h00

05h10

10
minutos

Pick up lobby alojamiento ( box lunch)

177

05h10

05h20

05h20

10h20

10h20

10h30

10h30

12h00

12h00

12h10

12h10

12h20

12h20

13h20

13h20

10
minutos

Traslado alojamiento- Sendero Jumandy

5 horas
10
minutos

Caminata por el sendero y observacin de aves

2 horas
10
minutos
10
minutos

Descanso y uso de instalaciones

Almuerzo

14h00

1 hora
40
minutos

14h00

18h00

4 horas

Caminata sendero las Caucheras y observacin de


aves

18h00

18h40

40
minutos

Traslado sendero las Caucheras comedor Cosanga

18h40

19h40

1 hora

Cena

19h40

19h50

10
minutos

Traslado comedor Cosanga Alojamiento descanso y


fin de servicios

05h00

05h10

10
minutos

Pick up lobby alojamiento ( box lunch)

05h10

05h50

40
minutos

Traslado alojamiento sector las Caucheras

05h50

10h50

10h50

Traslado sendero - alojamiento

Reunin lobby alojamiento


Traslado comedor Cosanga

Traslado sector las Caucheras

DA 3

Caminata sendero y observacin de aves

11h30

5 horas
40
minutos

11h30

13h00

1 hora 30
minutos

Reunin para compartir experiencias, fotos, dialogo


con el gua y compaeros

13h00

13h10

10
minutos

Traslado alojamiento comedor Cosanga

13h10

14h10

14h10

14h20

14h20

14h40

14h40

17h20

Desayuno

1 hora
10
minutos
20
minutos
2 horas
30
minutos

Traslado sendero - alojamiento

Almuerzo
Traslado alojamiento
Check out alojamiento

Traslado alojamiento- hotel Quito o casa en Quito

Comedores Cosanga
( Da 1)
Box lunch
(Da 2 y 3)

178

Almuerzo

Comedores Cosanga

Cena

Comedores Cosanga
Bird Cosanga Tent
Lodge

Alojamiento

PAQUETE 3 DAS 2 NOCHES LOS SABORES DE COSANGA


DA 1
Hora
Inicio

Hora
Fin

Tiempo

06h00

06h30

30
minutos

06h30

09h00

2horas 30
minutos
Traslado Quito Cosanga ( Comedores de Cosanga)

09h00

10h00

1 hora

Desayuno

10h00

10h10

10
minutos

Traslado Alojamiento

10h10

10h30

20
minutos

Check in alojamiento

10h30

11h30

1 hora

Reunin lobby alojamiento para charla con gua

11h30

13h00

1 hora 40
minutos

Descanso y uso de instalaciones

13h00

13h10

10
minutos

Reunin lobby alojamiento

13h10

13h20

10
minutos

Traslado comedor Cosanga

13h20

14h20

1 hora

Almuerzo

14h20

15h20

1 hora

Descanso y uso de instalaciones

15h20

17h20

Prctica de tbing

17h20

18h00

18h00

18h10

18h10

18h20

2 horas
40
minutos
10
minutos
10
minutos

18h20

19h20

1 hora

Cena

19h20

19h30

10
minutos

Traslado comedor Cosanga Alojamiento, descanso y


alojamiento

Actividad
Pick up hotel o casa en Quito

Descanso y uso de instalaciones


Reunin lobby alojamiento
Traslado alojamiento - comedor Cosanga

DA 2
08h00

08h10

08h10

08h20

10
minutos
10
minutos

08h20

09h20

1 hora

Pick up lobby alojamiento


Traslado alojamiento- comedor Cosanga
Desayuno

179

09h20

09h30

10
minutos

Traslado comedor Cosanga - Alojamiento

09h30

10h00

30
minutos

Descanso y uso de instalaciones

10h00

12h00

2 horas

Prctica de tbing

12h00

13h00

Descanso y uso de instalaciones

13h00

13h10

13h10

13h20

1 hora
10
minutos
10
minutos

13h20

14h20

Almuerzo

14h20

14h30

1 hora
10
minutos

14h30

16h30

2 horas

Descanso y uso de instalaciones

16h30

17h30

1 hora

Demostracin de preparacin de guayusa y


chontaduro ( degustacin)

17h30

18h30

Descanso y uso de instalaciones

18h30

18h40

18h40

18h50

1 hora
10
minutos
10
minutos

18h50

19H50

1 hora

Cena

19h50

20h00

10
minutos

Retorno alojamiento descanso y fin de servicios

08h00

08h10

10
minutos

Pick up lobby alojamiento

08h10

08h20

10
minutos

Traslado alojamiento- comedor Cosanga

08h20

09h20

09h20

09h30

1 hora
10
minutos

09h30

10h00

30
minutos

10h00

12h00

12h00

12h20

12h20

14h50

Reunin lobby alojamiento


Traslado comedor Cosanga

Traslado comedor Cosanga - Alojamiento

Reunin lobby alojamiento


Traslado comedor Cosanga Alojamiento descanso y
fin de servicios

DA 3

20
minutos
20
minutos
2 horas
30
minutos

Desayuno
Traslado comedor Cosanga - Alojamiento
Descanso y uso de instalaciones
Preparacin de trucha y degustacin
Check out alojamiento

Traslado alojamiento- hotel Quito o casa en Quito

180

Desayuno
Comedores Cosanga
Almuerzo

Comedores Cosanga

Cena

Comedores Cosanga
Bird Cosanga Tent
Lodge

Alojamiento

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel, 2012.

Los tours incluyen:

Alojamiento
Alimentacin
Traslados
Gua nativo
Entradas
Equipo para prctica de deportes.

Los tours no incluyen:

Servicios no especificados
Llamadas telefnicas
Bebidas no especificadas

Qu llevar:

Cmara de fotos
Gorra
Bloqueador
Zapatos cmodos
Ropa cmoda

Los paquetes son flexibles dependiendo de los requerimientos del


turista. Debido a que nuestro principal mercado son los ornitlogos, se
cuenta con el paquete los Colores del Bosque, se ha diseado de esta
manera ya que este tipo de turista no se rige a un itinerario su tiempo de
estada y duracin para la realizacin de observacin depende de las
condiciones naturales que favorezcan la prctica de esta actividad y

181

muchas veces de la suerte que se tenga para ver una determinada


especie de ave.

3.4.2.

Plaza

Se instalar el proyecto en la zona urbana de la parroquia de


Cosanga, perteneciente al cantn Quijos de la Provincia del Napo, el
lugar cuenta con servicios bsicos, adems de otros servicios que
pueden ser utilizados para beneficio del turista.
El lugar designado para la ejecucin del proyecto fue adjudicado por
parte del Municipio del Cantn Quijos al Gobierno Autnomo
Descentralizado de Cosanga mediante la resolucin N 926, el 6 de
Septiembre del 2012. (Ver Anexo N. 4). El plano y fotografas del terreno
en donde se realizar el proyecto se muestra a continuacin:

Plano N. 1 Plano de la Ubicacin Proyecto en la Zona Urbana Parroquia Cosanga

Fuente: Gobierno Autnomo Descentralizado de Cosanga

182

Foto N.33 Terreno para proyecto

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

Foto N.34 Terreno para proyecto.

(CEVALLOS, Daniel, 2012)

Para la construccin civil es necesario realizar algunas adecuaciones


al terreno, para que ste cuente con las condiciones necesarias para
empezar a edificar el proyecto de alojamiento, estas adecuaciones son:

LIMPIEZA MANUAL DEL TERRENO. Retiro de capa vegetal


REPLANTEO MANUAL PARA EDIFICACIONES.
EXCAVACIN A MANO DE ESTRUCTURAS MENORES.
DESALOJO MANUAL TIERRA / ESCOMBROS 50 m.
DESALOJO VOLQUETA TIERRA / ESCOMBROS 5 Km.

183

3.4.2.1.

Infraestructura bsica de uso turstico

Cuadro N. 88 Infraestructura Bsica de uso turstico

Infraestructura bsica de uso turstico


Servicios bsicos
Vialidad
La vialidad de la parroquia se encuentra en
buen estado ya que las calles de la zona
urbana
son
adoquinadas,
y la
va
interocenica que atraviesa por el filo de la
comunidad es de primer orden, pavimentada
y se encuentra en excelente estado.

Agua
Los servicios bsicos en la parroquia no
abastecen en su totalidad a los habitantes del
lugar, teniendo as que el agua que no es
potable si no proveniente de ros o acequias
como primera fuente y de red pblica como
segunda fuente de abastecimiento.

Energa elctrica
El 85,06% de la poblacin cuenta con energa
elctrica pblica, un 2,60% cuenta con plana
propia de energa y el 12,34% de sus
habitantes no posee energa elctrica lo que
es un ndice elevado en relacin a parroquias
vecinas.

184

Telefona

El 17,81 % de la comunidad cuenta con


servicio telefnico, operadoras de telefona
celular
(claro,
movistar)
tambin
se
encuentran presentes en la comunidad 34 .

Internet
El servicio de internet se ofrece de manera
gratuita en el infocentro Cosanga ubicado en
las instalaciones del Gobierno Descentralizado
de la Parroquia. Horario de atencin de martes
a sbado de 08h00 10h00 y de 14h00
20h00.
Infraestructura bsica de uso turstico
Servicios complementarios
Comedores
La comunidad cuenta con tres comedores
ubicados en la zona urbana al filo de la
carretera los mismos que ofrecen a los
clientes gastronoma de la regin, teniendo
entre esos: trucha, (varias preparaciones)
carne asada, pincho de chontacuro etc.

34

Fuente: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga, 2011

185

Sub centro de salud

El subcentro de salud Cosanga est


ubicado en la zona urbana de la parroquia
atiende de lunes a viernes las emergencias
que puedan tener los habitantes y turistas
que acudan a la parroquia.

Polica Nacional
Es la encargada de precautelar
la
seguridad de la parroquia, para lo cual
cuentan con un puesto auxilio inmediato,
adems de una patrulla.

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel, 2012.

3.4.2.2.

Proximidad a los atractivos

Bird Cosanga Tent Lodge


estar ubicado en
la Amazona,
relativamente cercano a la ciudad de Quito, prxima a la vez a otras
ciudades que son visitadas como Baeza y Tena. Uno de los lugares
tursticos con afluencia de turistas son las termas de Papallacta que es
visitada por nacionales y extranjeros que la visitan por relajacin y salud;
sta se encuentra de igual manera cercana a tan solo una hora de
distancia en transporte privado. En la siguiente tabla se especifican el
tiempo de distancia a los que se encuentran los principales sitios de
inters cercanos a la comunidad, adems de los atractivos propios de la
parroquia.

186

Tabla N. 28 Proximidad a los atractivos

Sitios de inters fuera de la


comunidad

Tiempo

Baeza

20 minutos

Papallacta

1 hora

Tena

1 hora y media

Quito

02h30 minutos

Atractivos dentro de la comunidad

Tiempo

Bosque nublado Sierra Azul

30 minutos

Sendero las Caucheras

30 minutos

Estacin Biolgica Yanayacu

45 minutos

Sendero Jumandy y Mirador de la


Virgen de Guacamayos

10 minutos

Ro Cosanga

Se encuentra a orillas del


proyecto y la comunidad.

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

3.4.3.

Promocin35

La promocin del producto consiste en comunicar, informar, dar a


conocer o hacer recordar la existencia de un producto o servicio
(incluyendo sus caractersticas, atributos y beneficios) a los
consumidores, as como persuadir, estimular, motivar o inducir su compra,
adquisicin, consumo o uso.

35

Costos de Promocin ( Ver Anexo N. 21)

187

Para ofertar el proyecto Bird Cosanga Tent Lodge se lo realizar a


travs del uso de herramientas de mercadeo como publicidad, relaciones
pblicas y promocin corporativa con el fin de llegar al consumidor y que
este elija los servicios del proyecto. A continuacin se encuentra el detalle
de cada una de las herramientas ya mencionadas para cumplir con este
objetivo.

3.4.3.1.

Publicidad

La publicidad es cualquier manera pagada de presentacin con la


finalidad de dar a conocer un bien o servicio por medio de un
patrocinador previamente definido

Cuadro N. 89 Publicidad

QU HACER

DNDE

Pgina web

Portal electrnico

4 Rtulos publicitarios en la va
Interocenica

El Mirador Reina del


Pramo(Ubicado en la entrada a
la provincia de Napo)
Paradero Entrada a la
Amazona (Paradero cercano a
la represa de agua)
Control Policial cercano a Baeza
Baeza

Material POP (trpticos, volantes y


afiches) 1400 de cada uno.

188

Termas de Papallacta (200)


Paradero Entrada a la
Amazona(100)
Municipio de Quijos ( 200)
Redes de turismo
Comunitario(200)
Museo de Baeza(200)
Universidad de Especialidades
Tursticas (100)
Ministerio de Turismo (200)
Comedores de Cosanga ( 50

CD Presentacin proyecto

para cada comedor)


Gobierno Autnomo
Descentralizado de Cosanga(
50)
Universidad de Especialidades
Tursticas
Institutos de turismo
Agencias de viajes
Redes de turismo Comunitario

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

3.4.3.2.

Relaciones pblicas

Las Relaciones Pblicas son el conjunto de acciones destinadas a


crear y mantener una buena imagen de la empresa, tanto ante el pblico
en general (consumidores, clientes, inversionistas, instituciones pblicas,
organizaciones). Estas acciones pueden estar conformadas por la
organizacin de eventos o actividades, o la participacin en eventos o
actividades organizadas por otras empresas o instituciones.36

Cuadro N. 90 Relaciones Pblicas

QUE HACER

DONDE

Pertenecer a organizaciones de
turismo comunitario

Ser integrante de la Federacin


Plurinacional de Turismo comunitario
en el Ecuador.

Participacin en ferias para


promocin del proyecto

Internacionales: FIO (Feria


Internacional de Turismo Ornitlogo)

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

36

Fuente: http://www.crecenegocios.com,visitado el 21/09/2012

189

3.4.3.3.

Promocin Corporativa

Es la forma de mercadeo que consiste en mantener un convenio


entre dos empresas en el cual se obtiene beneficio mutuo, a travs de la
promocin de sus respectivos productos o servicios, es decir el producto
de la empresa A promociona el producto de la empresa A y B; y el
producto de la empresa B, promociona el producto de la empresa B y A,
de esta manera las dos empresas se benefician a travs de esta
promocin.

Cuadro N. 91. Promocin Corporativa

EMPRESA

QU HACER

Convenio con el Municipio del


Cantn Quijos

Incluir publicidad del proyecto dentro


de los medios de promocin del
cantn Quijos, ser incluidos en la
Ruta del Agua.

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

3.4.4.

Precio

3.4.4.1.

Precios Cafetera

La cafetera de Bird Cosanga Tent Lodge ofrecer servicio de


alimentos y bebidas.

ALIMENTOS

Producto
Hamburguesa
Papas fritas
Snduche Jamn
Snduche pollo
Snduche Mixto

PVP
3,50
2,00
3,00
3,00
3,00

190

BEBIDAS

3.4.4.2.

Producto
Agua Aromtica
Capuchino
Americano
Jugo Naranja 2,00
Jugo Naranjilla
Jugo Frutilla
Jugo Pia

PVP
1,00
1,50
1,50
2,00
2,00
2,00

Precios Paquetes

Los paquetes a ofrecerse en el proyecto son dos llamados: los colores


del bosque (para observacin de aves), y los sabores de Cosanga (para
degustacin de gastronoma local y prctica de tbing).
Sus precios se describen a continuacin.
Precio paquete tres das, dos noches todo incluido los colores del
bosque:

1 pasajero $622,00 dlares


2 pasajeros $419,00 dlares
3 pasajeros $384,00 dlares
Precio paquete tres das, dos noches todo incluido los sabores de
Cosanga:

1 pasajero $421,00 dlares


2 pasajeros $299,00 dlares
3 pasajeros $282,00 dlares

Los precios de los paquetes incluyen impuestos, alojamiento,


alimentacin y guianza.
Para establecer los precios se realizaron en el caso de la cafetera el
costo de las recetas estndar y para los paquetes una cotizacin en base
a costos. (Ver Anexo N.18)

191

3.4.4.3.

Polticas de cancelacin

Reservaciones: Las reservaciones podrn realizarse


directamente al establecimiento o por medio de la pgina web.

llamando

Garanta: Toda reservacin deber ser garantizada con el depsito del


50% y la diferencia al momento de realizar el check out.
Cancelacin: En caso de cancelacin favor hacerlo 24 horas antes de
la fecha de llegada del husped o se proceder a cobrar el valor
correspondiente a una noche de hospedaje.
No Show individuales: En el caso de existir no show se proceder a
cobrar la primera noche de alojamiento ms los impuestos.
Cancelacin Grupos: En caso de cancelacin favor hacerlo 1 mes
antes de la fecha de llegada del grupo caso contrario se proceder al
cobro correspondiente de toda la estada ms impuestos.
No Show Grupos: En el caso de existir no show se proceder a cobrar
la primera noche de alojamiento ms los impuestos.
El pago deber realizarse en efectivo mediante depsito para el caso
de reservaciones o pagarlo directamente en el alojamiento.

3.4.5.

Comercializacin

La comercializacin es poner a la venta un producto o servicio, o


darle las condiciones y vas de distribucin para su venta37
Optar apropiadamente por canales de distribucin para la venta de
los diferentes productos y consiguiendo las metas de ventas estimadas,
es el objetivo principal de este proceso. Para esto se ha analizado las
ventajas y desventajas de la comercializacin directa e indirecta.

37Fuente:

http://definicion.de/comercializacion, visitado el 21/09/2012

192

Cuadro N. 92. Canales de distribucin Ventajas y Desventajas

Canales de distribucin ventajas y desventajas de cada modalidad


Canales

Ventajas

Desventajas

Directo

1. Se tendr mayor 1. Mayor inversin y


control en el proceso calificaciones.
de comercializacin.
2. Grandes esfuerzos
2. Se adaptar con por lograr obtener
facilidad a los cambios cobertura.
demandados por el
3. Exclusin de los
mercado.
sistemas
de
3. Tendr eficacia para distribucin y circuitos
relacionarse
tursticos integrados.
directamente con el
cliente.
4.
Siempre
preocupados
en
innovar los productos y
servicios

Indirecto

1. Ofrece mayores
garantas
de
promocin a travs de
medios conocidos.

1. Poca
personal
efectividad
promocin

influencia
en
la
de
la

2. Ampliar la cobertura 2. Poca flexibilidad a


de comercializacin.
los
cambios
del
mercado.
3.
Reducir
gastos
operativos dentro de la 3. Subordinacin en la
empresa.
fijacin de tarifas y
comisiones.
4. Fortalecimiento del
sector
turstico
mediante
alianzas
estratgicas.
Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

Para el proyecto se utilizar los dos tipos de comercializacin


indirecta a travs de intermediarios, realizando convenios con
operadoras tursticas que ofrezcan los productos de observacin de
aves. Este canal de distribucin ofrece superiores garantas de
desarrollo a travs de medios ms vigorosos, mayor cobertura de

193

comercializacin, menores gastos operativos en la empresa, mejores


servicios y fortalecimiento del sector turstico a travs de alianzas
estratgicas. Y el canal directo por medio de la pgina web donde se
podr contactar directamente con los clientes para la realizacin de
reservas.

Grfico N. 11. Comercializacin

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

En este caso al contar con un canal de distribucin indirecto, los


intermediarios como se muestran sern las operadoras de turismo que
ofrezcan tours de observacin de aves en el Ecuador como: Green
aventures y Vivencia andina.

194

3.5. Aspectos Administrativos y Legales

El estructurar y organizar de forma legal y administrativa a la empresa


constituye un proceso donde se debe definir y elegir la estructura
administrativa y la forma jurdica legal con la que funcionar el proyecto,
definir los cargos que cada uno de los integrantes tendr dentro del
mismo se lo determina en base a las responsabilidades y funciones que
deber cumplir para el funcionamiento de Bird Cosanga Tent Lodge.

3.5.1.

Aspectos legales

Para la constitucin de la empresa se ha decidido conformarla como


sociedad annima, en la cual un solo socio puede constituirla, es una
sociedad abierta, los socios son libres de vender libremente sus acciones,
la responsabilidad de los socios es limitada de manera que se proteger
su patrimonio personal (Ley de compaas; 127-128), por estos aspectos
mencionados se ha decido constituirla como Sociedad Annima.

Los requisitos para la constitucin de una empresa como sociedad


annima son los siguientes:

Abrir cuenta de integracin de Capital ($800 dlares)


Constitucin de la compaa mediante escritura pblica
Registro Mercantil
Registrar la compaa en la superintendencia de compaas
Crear R.U.C. de la empresa

Para crear el Registro nico de Contribuyente (R.U.C.) es necesario


cumplir con los siguientes requisitos:

Original y copia, o copia certificada de la escritura pblica de


constitucin o domiciliacin inscrita en el Registro Mercantil.
Original y copia, o copia certificada del nombramiento del
representante legal inscrito en el Registro Mercantil.
Original y copia de la hoja de datos generales otorgada por la
Superintendencia de Compaas
Identificacin del representante legal y gerente general:
Ecuatorianos: copia de la cdula de identidad y presentar el
certificado de votacin del ltimo proceso electoral.

195

Extranjeros residentes: copia de la cdula de identidad, si no


tuvieren cdula presentan copia del pasaporte con hojas de
identificacin y tipo de visa 10 vigente.
Extranjeros no residentes: copia del pasaporte con hojas de
identificacin y tipo de visa 12 vigente.

Una vez constituida como compaa, es necesario registrarla en el


Ministerio de Turismo por ser una empresa dedicada a la actividad
turstica, los requisitos para este registro son los siguientes (Ver Anexo N.
7).

Llenar la solicitud de registro


Copia certificada de la escritura de constitucin
Nombramiento del Representante legal, debidamente inscrito en
la oficina de Registro Mercantil
Copia del Registro nico de contribuyente(R.U.C.)
Copia de la cdula de identidad
Copia de la ltima papeleta de votacin
Certificado de bsqueda del nombre comercial, emitido por el
Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual (I.E.P.I.)
Copia de escrituras de propiedad o contrato de arrendamiento del
local, debidamente legalizado.
Lista de los precios ofertados ( original y copia)
Declaracin de los activos fijos para la cancelacin del 1 por mil
( Formulario del Ministerio de Turismo)
Inventario valorado de maquinaria, muebles, enseres y equipos,
firmado bajo la responsabilidad del propietario o representante
legal, sobre los valores declarados.

Para la obtencin de la licencia nica anual de funcionamiento de los


establecimientos tursticos catastrados en el cantn Quijos, se requiere lo
siguiente.

Certificado del Ministerio de Turismo (en oficinas del Tena)


Patente Municipal
Copia del R.U.C.
Lista de precios del establecimiento
Certificado de no adeudar al municipio
Copia de la cdula de ciudadana y ltima papeleta de votacin
Copia simple de la escritura del local

196

Certificado emitido por el Ministerio de Salud


Certificado del cuerpo de bomberos

Estos son todos los requisitos necesarios para la apertura del proyecto
Bird Cosanga Tent Lodge,

3.5.2.

Aspectos Administrativos

La administracin del proyecto se la realizar a travs de la gestin de


calidad, utilizando como base la norma ISO 9001. (Ver Anexo N. 8)

3.5.2.1.

Organigrama

Organigrama N. 2. Organigrama Estructural del Proyecto Bird Cosanga Tent Lodge

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

El organigrama muestra cuatro niveles de jerarqua, el nivel base est


conformado por el mesero, la recepcionista y la camarera, el siguientes
nivel lo ocupa el contador que no tiene relacin directa con el nivel base

197

pero sin embargo requiere de informes del recepcionista y mesero para


llevar la parte contable, el tercer nivel el administrador y en el cuarto y
ltimo nivel la junta de accionistas el cual es el nivel mximo de autoridad.

Los cargos que se han definido dentro de la organizacin, de acuerdo a


la estructura orgnica, son los siguientes:

Cuadro N. 93.Puestos de Trabajo

rea

Cargo

Administrativa

Administrador
Contador

Recepcin

Recepcionista 1
Recepcionista 2

Cafetera

Mesero1
Mesero 2

Alojamiento

Camarera 1
Camarera 2

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

3.5.2.2.

Manual de funciones

Cuadro N. 94.Manual de Funciones

UBICACIN DEL PUESTO

rea:

Administrativa

Nombre del cargo:

Administrador

Objetivo del Cargo:

-Planificar, dirigir y formular la


poltica de empresa a los dems
empleados

198

Jefe inmediato:

Junta de accionistas

Personal dependiente:

Contador, recepcionista, camareras


y mesero

RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO

RESPONSABILIDADES:
Esenciales:

Dirigir, planificar y coordinar las actividades generales con los dems


representantes de cada rea.
Representar a la compaa ante otras empresas o Instituciones.
Crear y ejecutar los procesos, polticas y controles dictaminados por la
Junta de Accionistas e implantar los que creyere necesarios, sin
contraposicin a los anteriores, para fortalecer el correcto
funcionamiento de las actividades laborales.
Coordinar capacitaciones para el personal

Complementarias:

Direccin
Administracin
Relaciones comerciales
Supervisin.

AUTORIDAD:

Solicitar, revisar, aprobar o negar los distintos informes que fueren


necesarios para la medicin de efectividad de sus niveles
subordinados.
La solicitud y evaluacin de los informes que creyere convenientes
para la medicin de la efectividad de gestin.
REQUISITOS DE COMPETENCIA

Habilidades y Destrezas:

Flexibilidad mental
Destrezas de negociacin
Capacidad de anlisis de informacin

199

Orientacin al cliente interno/externo


Liderazgo
Honestidad
Respeto
Firmeza personal
Disponibilidad
Capacidad de organizacin
Identificacin de problemas
UBICACIN DEL PUESTO

rea:

Administrativa

Nombre del cargo:

Contador

Objetivo del Cargo:

Controlar las actividades contables


y financieras que se desarrollan en
la organizacin.

Jefe inmediato:

Administrador

Personal dependiente:

Recepcionista y mesero

RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO

RESPONSABILIDADES:
Esenciales:

Llevar un control contable e informarlo al administrador


Anlisis movimiento financiero de la empresa
Realizar informes financieros para el administrador y junta de
accionistas

Complementarias:

Seguimiento y cobro de facturas.


Realizar el anlisis y aprobacin de los pagos a proveedores.
Realizar el anlisis y aprobacin de los roles de pago.
Presentar a la Junta de Accionistas polticas aplicables que
demuestren beneficio a las gestiones de la compaa.

200

AUTORIDAD:

Contador de la empresa.
Solicitar, revisar, aprobar o negar los distintos informes que fueren
necesarios para la medicin de efectividad de sus niveles
subordinados.
La solicitud y evaluacin de los informes que creyere convenientes
para la medicin de la efectividad de gestin.
REQUISITOS DE COMPETENCIA

Educacin:

Formacin:

Contabilidad
Finanzas

Habilidades y Destrezas:

Organizacin de la informacin.
Identificar consecuencias
ulteriores.
Manejo de recursos financieros.
Manejo de recursos humanos.
Identificacin de problemas.

201

Conocimiento de paquete
informtico (office).
Conocimiento de paquetes
contables y administrativos

UBICACIN DEL PUESTO

rea:

Recepcin

Nombre del cargo:

Recepcionista

Objetivo del Cargo:

-Atender a las visitas o clientes y


darles la informacin que requieran,
bien personalmente o a travs del
telfono.
-Concertar citas, entrevistas o
consultas en diversas instituciones.

Jefe inmediato:

Administrador

Personal dependiente:

N/A

RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO

RESPONSABILIDADES:
Esenciales:

Recibir las visitas o clientes y darles la informacin pertinente.


Concertar citas o entrevistas.
Atender las llamadas telefnicas que soliciten informacin o
cualquier otra consulta.
Acompaar a las visitas o clientes al lugar adecuado o ante la
persona que buscan.
Proporcionar folletos, formularios o cuanta documentacin
necesiten las personas que acuden a recepcin y que se tenga.
Archivar facturas, documentos
Recibir y clasificar el correo

Complementarias:

Atencin telefnica y personal


Informacin
Citas

202

Reservas
Informes
Archivo
Correo
REQUISITOS DE COMPETENCIA

Formacin:

Habilidades y Destrezas:

Conocimiento de paquete
informtico

Flexibilidad mental de
criterios
Habilidades para la
obtencin y anlisis de
informacin
Orientacin al cliente
Habilidades sociales
Capacidad de atencin
Organizacin
Fcil de comunicacin

UBICACIN DEL PUESTO

rea:

Cafetera

Nombre del cargo:

Mesero

Objetivo del Cargo:

Atencin y buen servicio en la


cafetera

Jefe inmediato:

Administrador

Personal dependiente:

N/A

203

RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO

RESPONSABILIDADES:
Esenciales:

Ofrecer una buena atencin al cliente


Lograr que el cliente se encuentre satisfecho por la atencin
que le ofrecieron
Mantener siempre el buen trato al cliente a pesar de que los
clientes sean exigentes, apurados, indiferentes, impacientes,
prepotentes, etc.
Dar al cliente una atencin inmediata,
Estar siempre pendiente de los requerimientos que puedan
presentar los clientes
Ofrecer productos de la cafetera
Enviar informe de ventas diario al contador.

Complementarias:

Toma de orden
Entrega de productos
Atencin al cliente
Informacin

AUTORIDAD:

Representante de la Empresa en su rea de trabajo


REQUISITOS DE COMPETENCIA

Habilidades y Destrezas:

Paciencia
Cordialidad
Ser hbil
Encontrarse capacitado para reaccionar favorablemente en
caso de un accidente o un problema
Captar necesidades del los clientes

204

Buena apariencia personal


Ordenado
Responsabilidad
Honestidad

UBICACIN DEL PUESTO

rea:

Alojamiento

Nombre del cargo:

Camarera

Objetivo del Cargo:


Jefe inmediato:

Realizar aseo de habitaciones y


reas sociales del establecimiento
Administrador

Personal dependiente:

N/A

RESPONSABILIDAD Y AUTORIDAD DEL PUESTO

RESPONSABILIDADES:
Esenciales:

Limpiar habitaciones
Reponer amenities y lencera
Contacto permanente con la recepcin para asignacin
habitaciones
Comunicar las necesidades de material al administrador
Comprobar funcionamiento del equipamiento de habitaciones

Complementarias:

Informacin

205

de

REQUISITOS DE COMPETENCIA

Habilidades y Destrezas:

Orientacin al cliente
Mantener relaciones cordiales, recprocas y clidas con el cliente y
dems personal
Trabajo en equipo y cooperacin
Agilidad
Aseo
Buena presencia
Discrecin

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

3.5.2.3.

Capacitacin al personal

Es importante contar con un personal calificado y productivo, para lo


cual es necesario capacitarlo, en el caso de Bird Cosanga Tent Lodge al
ser una empresa comunitaria en donde los miembros de la poblacin
trabajaran para beneficio de la
misma, es primordial desarrollar
conocimientos relacionados con la actividad turstica, debido a que sta
es nueva y posiblemente desconocida para la mayora de sus habitantes.
Por esto el proyecto plantea un programa de capacitacin para el
personal que labore en sus instalaciones, designando el valor de $1000
dlares anuales para capacitacin del personal.
Se ha diseado una tabla para llevar un control de planificacin y
cumplimiento de capacitaciones al personal del proyecto, con el fin de que
se d cumplimiento de esta.

206

Tabla N. 29. Matriz Capacitaciones

MES PROGRAMADO
CANTIDAD DE
PERSONAS
CAPACITADAS

DURACIN EN
HORAS

TEMA
E F
N E
E B

M
A
R

A
B
R

M
A
Y

J
U
N

J
U
L

A
G
O

S
E
P

O
C
T

N
O
V

D
I
C

HOTELERA Y
TURISMO
Induccin
proyecto (todo
el personal)
Servicio al
cliente (todo el
personal)
Turismo
sostenible
(todo el
personal)
Administracin
(Administrador)
TOTAL DE HORAS DE CAPACITACIN DADAS EN EL
AO

PROMEDIO DE HORAS DE CAPACITACIN POR PERSONA

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

207

TOTAL DE
HORAS DE
CAPACITACIN

FECHA DE
CULMINACIN DE
LA CAPACITACIN

ESTADO

En la tabla se muestran los temas que se debern tratar durante las


capacitaciones al personal, las mismas que deben ser programadas y se
sealar en el mes correspondiente a la capacitacin, se colocar
tambin el nmero de horas por cada capacitacin y el nmero de
personas; para colocar el nmero de personas capacitadas, se lo har en
base al registro de asistencia(Ver Anexo N.8).Una vez realizada la
capacitacin se colocar la fecha de culminacin y en estado se colocar
finalizado o programado cuando an no se la realice. En el caso de la
capacitacin de induccin esta se la realizar para cada trabajador en su
puesto especfico antes de que empiece sus actividades laborales. El
resto de temas de capacitaciones se lo desarrollar en el transcurso del
ao de acuerdo a la planificacin desarrollada por el administrador
conforme a las necesidades del personal.
Para evaluar las capacitaciones se lo har tres meses despus de
dada la capacitacin, en donde se colocar la fecha cuando realiz la
evaluacin, en el criterio de evaluacin los temas evaluados y finalmente
en estado se pondr, finalizado una vez que se lo haya realizado y
pendiente cuando an no se lo concluya. Al finalizar la capacitacin cada
persona que haya asistido deber llenar a parte del registro una hoja de
evaluacin de la capacitacin
(Ver Anexo N.8), para conocer la
conformidad con el tema tratado.
Cuadro N. 95. Matriz Evaluacin capacitaciones

EVALUACIN DE CAPACITACIONES
(Tiempo aproximado 3 meses despus de dada la capacitacin)
PLANIFICADA

CRITERIO DE LA EVALUACIN

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

208

ESTADO DE
LA
EVALUACIN

3.5.2.4.

Plan de carrera38

Para el diseo del plan de carrera del personal de Bird Cosanga Tent
Lodge, se ha tomado en cuenta el siguiente formato, con el fin de analizar
a cada empleado para su crecimiento dentro del proyecto

Nombre del empleado:

Edad:

Educacin:

Puesto que desempea:

Antigedad en la empresa:

Puntos fuertes del empleado (habilidades por las que el empleado


se destaca al desempear su trabajo).

Puntos dbiles del empleado (aspectos que repercute


negativamente en su trabajo).

Necesidades de capacitacin para desarrollar mejor su trabajo:

Evaluacin de desempeo.
Posibles nombramientos (puestos que podra ocupar en caso de
ser necesario, o que podra ocupar en caso de ser promovido).

Fuente: http://www.emprendepyme.net/formato-para-el-plan-de-carrera-de-un-empleado.html,visitado el
18/09/2012
38

209

3.6. Aspectos financieros

Una vez definido e identificado el mercado y la competencia del


proyecto, descrito los aspectos tcnicos del producto en cuanto a diseo
y equipamiento, as como tambin al conocer cules son los
requerimientos legales para la implementacin de establecimiento de
alojamiento. Se procede a evaluar la factibilidad del proyecto a travs de
mtodos financieros.

3.6.1.

Presupuesto de inversin

En el presupuesto de inversin se detallan los valores totales de la


infraestructura, el equipamiento para cada una de las reas del proyecto,
la materia prima inicial y los gastos de constitucin, estos valores son
necesarios para dotar al proyecto de la capacidad operativa.

A continuacin se muestra un cuadro resumen de inversin total del


proyecto
Cuadro Financiero N. 2. Presupuesto de inversin
DESCRIPCIN

UNIDAD

CANTIDAD

V.UNITARIO

400

TOTAL

OBSERVACIONES

INFRAESTRUCTURA

Terreno

m2

2.000,00
Cotizacin
Arquitecto (Anexo
117.200,71 N. 9)

Construccin
EQUIPAMIENTO

Equipamiento de
habitaciones y
bodega
Equipamiento de
cafetera
Equipamiento de
recepcin

12.859,99 Anexo N.10


2.420,21 Anexo N.10
2.433,50 Anexo N.10

210

Equipamiento sala
de juegos

329,33 Anexo N.10

Equipo de Tbing
MATERIA PRIMA
(INICIAL)
Gastos
constitucin

248,40 Anexo N.10


116,66 Anexo N.11
800,00

TOTAL
INVERSION
Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

138.408,80

La inversin total del proyecto es de $138.408,80 dlares, por ser


el terreno aporte del Municipio del cantn Quijos al Gobierno Autnomo
Descentralizado de Cosanga este valor es restado del total de la
inversin, teniendo as $136.408,80 dlares que deben ser financiados
para la ejecucin del proyecto.
En cuanto al valor del terreno se estableci en base al precio del metro
cuadrado en la parroquia de Cosanga de acuerdo a informacin
proporcionada por el Sr. Efrn Erazo presidente del Gobierno Autnomo
Descentralizado de Cosanga, este valor es de $5,00 dlares por metro
cuadrado, multiplicado por los 400 metros cuadrados de extensin del
terreno, da como resultado el valor del terreno de $2000,00 dlares.
El valor de la construccin corresponde a la cotizacin elaborada por un
arquitecto para la construccin del proyecto (Ver Anexo N.9).
Con respecto al equipamiento se ha tomado como referencia los
precios de proformas reales y precios manejados por proveedores de
Quito como: Corporacin el Rosado S.A., Pycca S.A., Regina, Almacenes
Finatex, Japn, El Arte del Mueble e Imprenta, Almacenes Cotopaxi y
papelera Discom F. (Ver Anexo N 10.)
El valor de la materia prima se obtiene de las recetas estndar donde
se multiplica el costo de cada uno de los productos de la cafetera por la
cantidad pronosticada de ventas para obtener el valor de la materia prima
inicial que se tiene que poseer para empezar con el proyecto (Ver Anexo
N.11).
Los gastos de constitucin corresponden al valor necesario para
constituir
la
empresa
como
Sociedad
Annima.

211

3.6.2.

Presupuesto de Ventas

Cuadro Financiero N. 3. Presupuesto de Ventas

PRIMER AO
PRODUCTO

PRECIO
DE
VENTA

CANTIDAD
UNIDADES

SEGUNDO AO

TOTAL
DOLARES

PRECIO
DE
VENTA

CANTIDAD
UNIDADES

TOTAL
DOLARES

TERCER AO
PRECIO
DE
VENTA

CANTIDAD
UNIDADES

CUARTO AO

TOTAL
DOLARES

PRECIO
DE
VENTA

CANTIDAD
UNIDADES

TOTAL
DOLARES

QUINTO AO
PRECIO
DE
VENTA

CANTIDAD
UNIDADES

TOTAL
DOLARES

CAFETERA

2,32

2.142

4.979,50

2,43

2.324

5.644,09

2,54

2.522

6.398,74

2,65

2.736

7.251,99

2,77

2.969

8.221,34

PAQUETES

361,16

1.057

381.746,88

377,3

1.147

432.709,89

394,17

1.244

490.476,45

411,79

1.350

555.954,81

430,2

1.465

630.174,50

TOTAL
VENTAS

386.726,38

438.353,98

SEXTO AO
PRODUCTO

PRECIO
DE

CANTIDAD

VENTA

UNIDADES

496.875,19

SPTIMO AO
TOTAL

PRECIO
DE

CANTIDAD

DOLARES

VENTA

UNIDADES

563.206,80

OCTAVO AO

TOTAL

PRECIO
DE

CANTIDAD

DOLARES

VENTA

UNIDADES

638.395,84

NOVENO AO

TOTAL

PRECIO
DE

CANTIDAD

DOLARES

VENTA

UNIDADES

DCIMO AO

TOTAL

PRECIO
DE

CANTIDAD

TOTAL

DOLARES

VENTA

UNIDADES

DOLARES

CAFETERA

2,89

3.221

9.318,89

3,02

10.111

30.556,93

3,16

10.970

34.636,27

3,3

11.903

39.260,19

3,45

12.915

44.501,41

PAQUETES

449,43

1.589

714.302,48

469,52

1.724

809.661,50

490,5

1.871

917.750,90

512,43

2.030

1.040.270,19

535,33

2.203

1.179.145,74

TOTAL
VENTAS

723.621,37

840.218,43

952.387,17

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

212

1.079.530,38

1.223.647,15

Para el presupuesto de ventas se tom en cuenta los productos del


proyecto los cuales son dos: productos cafetera y los paquetes de Bird
Cosanga Tent Lodge, dentro de los paquetes se incluyen los servicios de
alimentacin, hospedaje, guianza y actividades a realizarse. El precio de
venta corresponde al promedio de precios de los productos de la
cafetera y de los paquetes, de cada uno se establece un precio
promedio, el precio de venta es sin impuestos. Entonces se tiene que el
precio de venta promedio de los productos de la cafetera sin impuestos
es de $2,32 dlares, y de los paquetes de $361,16 dlares (Ver Anexo
N.18).
La cantidad de unidades se obtiene, en el caso de los productos de la
cafetera a travs de las encuestas realizadas a la poblacin de Quito,
que permite pronosticar la cantidad de unidades del producto (Ver Anexo
N.11) y de los paquetes, de acuerdo al nmero de turistas que se estima
tener anualmente. (Ver Anexo N.19)
La proyeccin de ventas se realiza en base a la inflacin
correspondiente a 4,47% para la proyeccin del precio de venta y el
incremento de ingreso de turistas al pas igual a 8,5% para la proyeccin
de cantidad de unidades. (Ver Anexo N.17)
De esta manera se estiman las ventas que se tendrn durante diez
aos
con
un
porcentaje
de
ocupacin
del
20%.

213

3.6.3.

Presupuesto de Costos

Cuadro Financiero N. 4. Presupuesto de de Costos


PRIMER AO
PRODUCTO

COSTO

CANTIDAD

CAFETERA
PAQUETES

0,65
263,60

2.142
1.057

1.399,91
278.628,65

3.199,00

280.028,56

TOTAL:

TOTAL

SEXTO AO
PRODUCTO

COSTO

CANTIDAD

CAFETERA
PAQUETES

0,81
328,03

TOTAL:

SEGUNDO AO
COSTO

CANTIDAD

TOTAL

0,68
275,39

2.324
1.147

1.586,75
315.825,43

3.470,85

317.412,19

TERCER AO
COSTO

0,71
287,70

SPTIMO AO

TOTAL

COSTO

CANTIDAD

TOTAL

3.221
1.589

2.619,87
521.353,67

0,85
342,69

10.111
1.724

8.590,63
590.954,12

4.810,73

523.973,54

11.835,46

599.544,75

CANTIDAD

TOTAL

2.522
1.244

1.798,91
357.987,97

3.766,33

359.786,88

OCTAVO AO
COSTO

CANTIDAD

0,89
358,01

TOTAL

10.970
1.871

9.737,47
669.846,20

12.841,47

679.583,68

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

214

CUARTO AO
COSTO

CANTIDAD

TOTAL

0,75
300,56

2.736
1.350

2.038,79
405.779,19

4.086,09

407.817,98

NOVENO AO
COSTO

CANTIDAD

TOTAL

0,93
374,01

11.903
2.030

11.037,42
759.270,34

13.933,00

770.307,76

QUINTO AO
COSTO

CANTIDAD

TOTAL

0,78
313,99

2.969
1.465

2.311,31
459.950,51

4.433,85

462.261,82

DCIMO AO
COSTO

CANTIDAD

TOTAL

0,97
390,73

12.915
2.203

12.510,91
860.632,55

15.117,30

873.143,46

En el presupuesto de costos se toman en cuenta los costos necesarios


para cada producto, el valor del costo es promedio, en el caso de los
productos de la cafetera, se toman en cuenta los costos necesarios para
elaboracin de cada producto (materia prima) reflejadas en las recetas
estndar de las que se saca una media la cual es de 65 centavos para los
productos de la cafetera (Ver Anexo 11).
En el caso de los paquetes se lo hace en base a los costos de
operacin de cada paquete, de esto se sac un promedio igual a $263,60
dlares como costo de operacin promedio para los paquetes. (Ver Anexo
N.18)
Para la proyeccin al igual que el cuadro anterior se realiz en base a
la inflacin para la proyeccin de costos y la cantidad de acuerdo al
incremento
promedio
de
llegada
de
turistas
al
pas.

215

3.6.4.

Presupuesto de Gastos

En el presupuesto de gastos se describen todos los gastos que tendr el proyecto anualmente con una proyeccin a diez
aos, este presupuesto se detalla a continuacin:
Cuadro Financiero N. 5. Presupuesto de Gastos
DESCRIPCIN PRIMER SEGUNDO
AO
AO
Sueldos
37.296,00
41.025,60
Aporte Patronal
4.531,46
4.984,61
Dcimo Tercer
Sueldo
3.108,00
3.418,80
Dcimo Cuarto
Sueldo
2.576,00
2.833,60
Vacaciones
1.554,00
1.709,40
Fondos de
Reserva
3.418,80
Luz
480,00
501,46
Telfono
240,00
250,73
Mantenimiento
Edificio
586,00
612,20
Mantenimiento
Equipos
184,93
193,19
Artculos de
limpieza
1.628,64
1.701,44
Afiliaciones y
suscripciones
100,00
104,47
Uniformes
192,60
201,21
Permisos de
200,00
208,94

TERCER
AO
45.128,16
5.483,07

CUARTO
AO
49.640,98
6.031,38

QUINTO
AO
54.605,07
6.634,52

SEXTO
AO
60.065,58
7.297,97

SPTIMO
AO
66.072,14
8.027,76

OCTAVO
AO
72.679,35
8.830,54

NOVENO
AO
79.947,29
9.713,60

DCIMO
AO
87.942,02
10.684,96

3.760,68

4.136,75

4.550,42

5.005,47

5.506,01

6.056,61

6.662,27

7.328,50

3.117,52
1.880,34

3.428,64
2.068,37

3.771,52
2.275,21

3.771,52
2.502,73

3.771,52
2.753,01

3.771,52
3.028,31

3.771,52
3.331,14

3.771,52
3.664,25

3.760,68
523,87
261,94

4.136,75
547,29
273,64

3.891,58
571,75
285,88

4.280,74
597,31
298,65

4.708,81
624,01
312,00

5.179,69
651,90
325,95

5.697,66
681,04
340,52

6.267,42
711,48
355,74

639,56

668,15

698,02

729,22

761,82

795,87

831,44

868,61

201,83

210,85

220,27

230,12

240,41

251,15

262,38

274,11

1.777,49

1.856,95

1.939,95

2.026,67

2.117,26

2.211,90

2.310,78

2.414,07

109,14
210,20
218,28

114,02
219,60
228,04

119,11
229,42
238,23

124,44
239,67
248,88

130,00
250,38
260,00

135,81
261,58
271,63

141,88
273,27
283,77

148,23
285,48
296,45

216

funcionamiento
Gas
38,40
40,12
41,91
Materia Prima
1.399,91
1.462,49
1.527,86
tiles de
Oficina
417,72
436,39
455,90
Materiales
indirectos
94,80
99,04
103,46
Capacitacin
1.000,00
1.044,70
1.091,40
Depreciaciones
414,87
414,87
414,87
Reposicin
Lencera
128,61
134,36
140,36
Reposicin
vajilla y
cristalera
262,19
273,91
286,15
Intereses
Bancarios
12.776,75
11.975,07 11.093,22
Botelln de
agua
108,00
112,83
117,87
Comisiones
9.161,93
10.385,04 11.771,43
Participacin
FIO
519,20
566,97
619,13
Publicidad
1.847,00
1.929,56
2.015,81
TOTAL
COSTOS Y
GASTOS
80.847,01
90.039,78 96.752,15
Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

43,78
1.596,16

45,74
1.667,51

47,78
1.742,04

49,92
1.819,91

52,15
1.901,26

54,48
1.986,25

56,92
2.075,03

476,28

497,57

519,81

543,04

567,32

592,68

619,17

108,09
1.140,18
414,87

112,92
1.191,15
414,87

117,97
1.244,39
414,87

123,24
1.300,02
414,87

128,75
1.358,13
414,87

134,51
1.418,84
414,87

140,52
1.482,26
414,87

146,64

153,19

160,04

167,20

174,67

182,48

190,63

298,94

312,31

326,27

340,85

356,09

372,01

388,63

10.123,18

9.056,14

7.882,40

6.591,28

5.171,05

3.608,80

1.890,32

123,14
13.342,92

128,64
15.124,19

134,39
17.143,26

140,40
19.431,88

146,68
22.026,02

153,23
24.966,48

160,08
28.299,50

676,09
2.105,92

738,29
2.200,05

806,21
2.298,40

880,38
2.401,13

961,38
2.508,47

1.049,82
2.620,59

1.146,41
2.737,73

104.157,59

111.673,53

120.256,80

129.739,27

140.218,65

217

151.803,59 164.614,92

El gasto correspondiente a sueldos se obtuvo del sueldo mensual de


cada uno de los empleados del proyecto que en total son ocho,
multiplicado por los doce meses que tiene el ao para conocer el gasto
total de sueldos con las debidas aportaciones y beneficios de ley (Ver
Anexo N.12). Los gastos de luz y telfono se colocaron en base al gasto
promedio de pago de estos servicios del Gobierno Autnomo
Descentralizado de Cosanga.
El gasto de mantenimiento edificio corresponde al 0,5% del costo total
del edificio que es el valor de la construccin; y el gasto de mantenimiento
equipo es el 10% del costo total de equipos.
El valor de afiliaciones pertenece a la afiliacin a la FEPTCE, que es un
pago anual. (Ver Anexo N.13)
El gasto de depreciaciones se lo obtiene al depreciar los muebles y
equipos
del proyecto de donde se obtiene el gasto total de
depreciaciones. (Ver Anexo N. 14)
Los intereses bancarios se lo adquieren de la amortizacin de la deuda
generada por el prstamo con el Banco de Fomento en Baeza. (Ver
Anexo N.15)
El valor de reposicin lencera corresponde al total de material a
reponerse en las habitaciones y en el caso de vajilla y cristalera el 20%.
El valor de comisiones corresponde al porcentaje que se otorgar a las
operadoras de turismo para la comercializacin, este es igual al 8%, del
nmero de total de ventas. Al utilizar dos medios de comercializacin, se
ha tomado que el 70% ser a travs del canal directo (pgina web) y el
30% a travs de agencias, es por esto que del total de ventas se toma el
30% que corresponden a las que se realizarn a travs de agencias de
viajes y de este se toma el 8% para comisiones, teniendo as el estimado
de comisiones para agencias.
Participacin FIO (Feria Internacional de Turismo Ornitolgico), es el
valor correspondiente a la inscripcin de la feria. (Ver Anexo N.21)
Para obtener el valor de cada uno de los gastos se hizo una
descripcin de estos obteniendo as el gasto total anual (Ver Anexo N. 16)
Para la proyeccin de gastos se tomaron los datos correspondientes al
incremento de la inflacin promedio anual del 2011 el cual es igual a
4,47%. (Ver Anexo N.17)

218

3.6.5.

Flujo de Caja

El flujo de caja detalla los aspectos ms relevantes del movimiento financiero anual del negocio a travs del flujo de caja se
contabiliza el volumen de ingresos y egresos generados por el negocio, adems es posible determinar con que fondos se
cuenta o cuanto se necesita anualmente tener para el movimiento normal del negocio.

A continuacin se muestra el flujo de caja del proyecto:

Cuadro Financiero N. 6. Flujo de Caja


DESCRIPCION

INGRESOS
Aporte de Capital
Prstamo Bancario
Aporte del Municipio
Ventas
TOTAL INGRESOS
EGRESOS
Terreno
Construccin
Equipamiento
habitaciones y
bodega
Equipamiento

INVERSION

PRIMER

SEGUNDO

TERCER

CUARTO

QUINTO

SEXTO

SPTIMO

OCTAVO

NOVENO

DCIMO

AO

AO

AO

AO

AO

AO

AO

AO

AO

AO

6.820,44
129.588,36
2.000,00
386.726,38 438.353,98 496.875,19 563.206,80 638.395,84 702.235,42 772.458,97 849.704,86 934.675,35 1.028.142,88
138408,80 386.726,38 438.353,98 496.875,19 563.206,80 638.395,84 702.235,42 772.458,97 849.704,86 934.675,35 1.028.142,88
2.000,00
117.200,71

12.859,99
2.420,21

219

cafetera
Equipamiento
recepcin
Equipamiento sala
de juegos
Equipo tbing
Materia
Prima(inicial)
Gastos constitucin
Costos
Sueldos
Aporte Patronal
Dcimo Tercer
Sueldo
Dcimo Cuarto
Sueldo
Vacaciones
Fondos de Reserva
Luz
Telfono
Mantenimiento
Edificio
Mantenimiento
Equipos
Artculos de limpieza
Afiliaciones y
suscripciones
Uniformes
Permisos de
funcionamiento
Gas
Materia Prima

2.433,50
329,33
248,40
116,66
800,00
280.028,56 317.412,19 359.786,88 407.817,98 462.261,82 508.488,00 559.336,80 615.270,48 676.797,52

744.477,28

37.296,00

41.025,60

45.128,16

49.640,98

54.605,07

60.065,58

66.072,14

72.679,35

79.947,29

87.942,02

4.531,46

4.984,61

5.483,07

6.031,38

6.634,52

7.297,97

8.027,76

8.830,54

9.713,60

10.684,96

3.108,00

3.418,80

3.760,68

4.136,75

4.550,42

5.005,47

5.506,01

6.056,61

6.662,27

7.328,50

2.576,00

2.833,60

3.117,52

3.428,64

3.771,52

4.148,67

4.563,54

5.019,89

5.521,88

6.074,07

1.554,00

1.709,40

1.880,34

2.068,37

2.275,21

2.502,73

2.753,01

3.028,31

3.331,14

3.664,25

0,00

3.418,80

3.760,68

4.136,75

3.891,58

4.280,74

4.708,81

5.179,69

5.697,66

6.267,42

480,00

501,46

523,87

547,29

571,75

628,93

691,82

761,00

837,10

920,81

240,00

250,73

261,94

273,64

285,88

314,46

345,91

380,50

418,55

460,41

586,00

612,20

639,56

668,15

698,02

767,82

844,60

929,06

1.021,97

1.124,16

184,93

193,19

201,83

210,85

220,27

242,30

266,53

293,19

322,50

354,75

1.628,64

1.701,44

1.777,49

1.856,95

1.939,95

2.133,95

2.347,34

2.582,08

2.840,29

3.124,32

100,00

104,47

109,14

114,02

119,11

131,03

144,13

158,54

174,40

191,84

192,60

201,21

210,20

219,60

229,42

252,36

277,59

305,35

335,89

369,48

200,00

208,94

218,28

228,04

238,23

262,05

288,26

317,08

348,79

383,67

38,40

40,12

41,91

43,78

45,74

50,31

55,35

60,88

66,97

73,66

1.399,91

1.462,49

1.527,86

1.596,16

1.667,51

1.834,26

2.017,68

2.219,45

2.441,39

2.685,53

220

tiles de Oficina
Materiales indirectos
Capacitacin
Depreciaciones
Reposicin Lencera
Reposicin vajilla y
cristalera
Intereses Bancarios
Pago prstamo
Botelln de agua
Participacin FIO
Comisiones
Publicidad
TOTAL EGRESOS
FLUJO NETO
Participacin
laboral
Impuesto a la renta
FLUJO NETO DE
CAJA

417,72

436,39

455,90

476,28

497,57

547,32

602,06

662,26

728,49

94,80

99,04

103,46

108,09

112,92

124,21

136,63

150,30

165,33

801,34
181,86

1.000,00

1.044,70

1.091,40

1.140,18

1.191,15

1.310,26

1.441,29

1.585,42

1.743,96

1.918,36

414,87

414,87

414,87

414,87

414,87

456,36

501,99

552,19

607,41

668,15

128,61

134,36

140,36

146,64

153,19

168,51

185,36

203,90

224,29

246,72

262,19

273,91

286,15

298,94

312,31

343,54

377,89

415,68

457,25

502,97

12.776,75

11.975,07

11.093,22

10.123,18

9.056,14

7.882,40

6.591,28

5.171,05

3.608,80

1.890,32

8.016,83

8.818,51

9.700,36

10.670,40

11.737,44

12.911,18

14.202,30

15.622,53

17.184,78

18.903,26

108,00

112,83

117,87

123,14

128,64

141,51

155,66

171,23

188,35

207,18

519,20

566,97

619,13

676,09

738,29

812,12

893,33

982,66

1.080,93

1.189,02

9.161,93

10.385,04

11.771,43

13.342,92

15.124,19

16.636,61

18.300,27

20.130,29

22.143,32

24.357,66

1.847,00

1.929,56

2.015,81

2.105,92

2.200,05

2.420,06

2.662,06

2.928,27

3.221,10

3.543,21

138.408,80 368.892,40 416.270,48 466.239,40 522.645,96 585.672,78 642.160,70 704.297,41 772.647,79 847.833,22

930.537,18

-138.408,80

17.833,97

22.083,51

30.635,79

40.560,83

52.723,06

60.074,72

68.161,56

77.057,07

86.842,13

97.605,71

2.675,10

3.312,53

4.595,37

6.084,12

7.908,46

9.011,21

10.224,23

11.558,56

13.026,32

14.640,86

3.334,95

4.129,62

5.728,89

7.584,88

9.859,21

11.233,97

12.746,21

14.409,67

16.239,48

18.252,27

11.823,92

14.641,37

20.311,53

26.891,83

34.955,39

39.829,54

45.191,11

51.088,84

57.576,33

64.712,58

TIR
16,70%
VA 157.714,74
VAN 19.305,94
Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

221

En el flujo de caja se detalla la inversin donde se halla cada uno de


los rubros de la inversin del proyecto. En la parte de ingresos dentro de
la inversin se coloca la forma de financiamiento, y en egresos se coloca
cada rubro de la inversin, es por esto que el valor total de ingresos y
egresos es el mismo.
El aporte de capital es el valor que la comunidad va a portar para el
proyecto, esto se debe a que el financiamiento del Baco de Fomento de
Baeza es del 95% del total de la inversin por lo que el valor restante de
$6.820, 44 dlares ser aportado por la comunidad, este valor lo va a dar
la comunidad a travs del Gobierno Autnomo Descentralizado de
Cosanga, quien va a considerar este valor dentro de su presupuesto
anual.
El prstamo del banco ser de un total de 129.588,36 dlares, el valor
del terreno es un aporte del Municipio del cantn Quijos a la parroquia.
Dentro de los ingresos se encuentran tambin la proyeccin de ventas
a diez aos y en egresos la proyeccin de gastos y costos. De esto se
realiza una resta de ingresos menos egresos obteniendo as el flujo neto
anual con proyeccin a diez aos. Del flujo neto se destina el 15% para
participacin laboral (utilidades), y el 22% del impuesto a la renta,
teniendo de esta forma el flujo neto de caja anual con proyeccin a diez
aos.
El TIR, es la tasa interna de retorno, este es igual a 16,70%, esto quiere
decir que se recupera la inversin con una tasa del 17%, para evaluar la
factibilidad del proyecto se tomaron en cuenta los siguientes datos:

Tasa pasiva promedio del Banco Central del ao 2012 igual a


4,56%39
Teniendo el dato del total de la inversin que se encuentra
financiado por tres entidades que son la parroquia de Cosanga, el
prstamo del banco y el aporte del Municipio del cantn Quijos, se
procede a sacar el porcentaje que cada uno aporta, teniendo as
que el aporte de capital de la parroquia es igual al 4,93%, el
prstamo corresponde al 93,61% y el aporte del Municipio del
1,47%.
Tasa de inters del prstamo 10%
Inflacin anual promedio 4,47%.

Con estos datos se realiz el clculo que se muestra a continuacin:


39

Fuente:http://www.bce.fin.ec/resumen_ticker.php?ticker_value=pasiva, visitado el 21/09/2012

222

(0,9361)(0,10)+(0,493)(0,0456)+(0,0147)(0,0456)+0,0447=14,12
El porcentaje de aporte del prstamo por la tasa de inters del mismo
ms el aporte de capital de la parroquia por la tasa pasiva promedio del
Banco Central ms el aporte del Municipio por la tasa pasiva promedio del
Banco Central y ms el ndice de promedio de inflacin, teniendo como
resultado 14,12% que es la tasa mnima permitida para la inversin, al
compararse con el TIR se demuestra que este es mayor indicando la
factibilidad del proyecto.
El VA, es el valor actual, es traer a valor presente la cantidad de dinero
generado en un futuro, este es de $157.714,74.
El VAN, es el valor actual neto, el valor presente de los flujos de
efectivo de un proyecto, esta es igual a $19.305,94.

3.6.6.

Punto de Equilibrio

Para el punto de equilibrio se tomaron en cuenta los costos fijos del


proyecto y variables (costos de produccin productos) aplicando la
formula a continuacin.
PE=VT=CT
PVu(x)=CF+CVu(x)
PVu(x)-CVu(x)=CF
X(PVu-CVu)= CF
X=CF/PVu-CVu
El punto de equilibrio es cuando las ventas totales son iguales a los
costos totales de produccin. Entonces se tiene que el precio de venta
unitario multiplicado por la cantidad de producto es igual al costo fijo ms
el costo variable unitario por el nmero de productos. Despejando la x
correspondiente al nmero de productos, se tiene que x es igual a los
costos fijos sobre el precio de venta unitario menos los costos variables
unitarios.
Como se tienen dos productos se debe conocer en qu porcentaje se
vende cada producto, el total de producto a venderse es de 3.199 sacado
del presupuesto de ventas correspondiente a la cantidad de ventas del

223

primer ao. De este total el 67% de las ventas son de los productos de la
cafetera mientras que el 33% venta de paquetes.
Producto Cafetera

2.142,00

67%

Paquetes

1.057,00

33%

3.199,00

100%

Los costos fijos y variables se describen en el siguiente cuadro:


Tabla N. 30. Costos Fijos y Variables

COSTOS FIJOS Y VARIABLES


COSTOS VARIABLES UNITARIOS
PRODUCTO A
Materia prima
PRODUCTO B

0,65

Costos promedio paquete

263,60

TOTAL COSTOS VARIABLES


COSTOS FIJOS
Sueldos
Aporte patronal
Dcimo tercero
Dcimo cuarto
Vacaciones
Depreciaciones
Uniformes
Capacitaciones
Afiliaciones y suscripciones
Mantenimiento edificio
Mantenimiento equipos
Publicidad
TOTAL COSTOS FIJOS
TOTAL COSTOS

264,25
37.296,00
4.531,46
3.108,00
2.576,00
1.554,00
414,87
192,60
1.000,00
100,00
586,00
184,93
1.487,00
53.030,86
53.295,12

Elaborado por HERMOSA, Estefana. CEVALLOS, Daniel. 2012

El precio de venta productos cafetera es de $2,32 dlares y de los


paquetes de $361,16 dlares.

224

Con esta informacin se realiza el siguiente clculo:

CF
X=
[P1Vu (0.67)+P2Vu (0.33)]-[CVu (0.67)+CVu(0.33)]

Reemplazando con valores se tiene lo siguiente:

53.030,86
X=
[ (2,32)(0,67)+(361,16)(0,33) ]-[(0,65)(0,67)+(263,60)(0.33) ]

X= 1.592
Productos cafetera
Paquetes

1.067 unidades
525 unidades

Productos cafetera
Paquetes
Total ventas en dlares

2.475,44 dlares
189.609,00 dlares
192.084,44 dlares

Entonces se debe vender un total de 1.592 unidades lo que


corresponde el 67% en productos de cafetera igual 1.067 unidades y el
33% a los paquetes igual a 525 unidades. Las unidades de cada producto
son multiplicadas por el precio de venta de cada producto y se obtiene el
valor en dlares, lo que quiere decir que se deben tener un total de ventas
de $192.084,44 dlares para estar en punto de equilibrio.

225

3.7. Conclusiones

Con la macrolocalizacin realizada se puede conocer que el


acceso tanto para la provincia como para el cantn es fcil, debido
a que existen vas de acceso en buen estado adems de
cooperativas de transporte pblico que permiten el acceso al lugar.

Los platos tpicos tanto de la provincia como del cantn son


similares, en cuanto al cantn Quijos y la parroquia de Cosanga el
plato principal es la trucha en diferentes preparaciones.

En la provincia de Napo existen siete reas protegidas de las


cuales tres se encuentran en la parroquia de Cosanga, estas son el
Parque Nacional Sumaco Napo Galeras, la Reserva de la Biosfera
Sumaco y la Reserva Ecolgica Antisana.

El diagnstico por componentes realizado en la comunidad en


cuanto a atractivos, permite conocer que el principal atractivo del
lugar es natural, por encontrarse tres reas protegidas, la presencia
del bosque nublado Sierra Azul que alberga variedad de especies
de flora y fauna, contar con 491 especies de aves y la presencia
de volcanes jvenes dentro de su territorio.

En cuanto al atractivo cultural este se est perdiendo por falta de


polticas que permitan recuperar los vestigios arqueolgicos
encontrados por la poblacin perteneciente a la cultura CosangaPllaro.

Es importante reconocer que a pesar de la prdida del bosque


generado por la actividad ganadera, existen reas de conservacin
que son las reas protegidas, las cuales no permiten el desarrollo
de esta actividad dentro de las zonas de conservacin lo que
permite mantener el atractivo natural de la parroquia.

El infocentro de Cosanga es uno de los espacios comunitarios


creado con el propsito de brindar capacitacin tecnolgica, lo que
permite que la poblacin tenga acceso gratuito a este ayudando as
en su desarrollo intelectual.

Uno de los problemas que afecta al nivel de vida de la poblacin es


el no contar con agua potable, la mayor parte de la poblacin
cuenta con agua entubada que no es procesada y esto ocasiona
que se presenten enfermedades en la poblacin.

226

El conteo navideo de aves que se realiza anualmente en el mes


de diciembre, es una de las festividades de importancia que se
realiza en Cosanga, ya que atrae la presencia de ornitlogos de
diferentes lugares para realizar este conteo, se puede aprovechar
esta temporada para promocionar a la comunidad y al proyecto.

Existe sealizacin hacia la comunidad, adems de paraderos en


las vas de acceso como son la panamericana sur y la va
interocenica, donde tambin se puede apreciar del paisaje
existente en el camino hacia la comunidad facilitando el acceso al
lugar.

Por ser la variedad de especies el principal atractivo de Cosanga,


la parroquia recibe turistas que principalmente realizan observacin
de aves en el lugar, por lo cual el proyecto Bird Cosanga Tent
lodge, se enfoca hacia este mercado aprovechando el inters que
genera al visitante el conocer las especies de aves de Cosanga.

El estudio de mercado realizado a la poblacin de Quito, permiti


conocer su aceptacin del proyecto en cuanto al tipo de
alojamiento, adems de saber que a pesar de que la mayora de la
poblacin prefera viajar a la Costa durante sus vacaciones o
feriados, un 29% prefiri la Amazona.

El conocer la competencia permite comparar al proyecto con otros


de la zona as como tambin comparar la zona con otros lugares,
para desarrollar estrategias que permitan captar el mercado,
logrando que el proyecto sea elegido de entre la competencia.

La promocin del proyecto a travs de publicidad, relaciones


pblicas, y promocin corporativa es necesarios para dar a conocer
el proyecto dentro del mercado para captar el nmero de turistas
necesarios para la operacin normal del proyecto.

Por medio de la realizacin del presupuesto de ventas y flujo de


caja se puede conocer que con una ocupacin anual del 20%, lo
que quiere decir que al mes se tendran 88 turistas y diariamente 3
turistas, el proyecto lograra obtener una rentabilidad del 17%, en el
caso del punto de equilibrio el proyecto debe contar un total de
$186.958,60 dlares en ventas para no ganar y tampoco perder, es
decir nicamente tendra para asumir los costos.

El contar con medios de promocin permiten que el producto sea


conocido tanto nacional como internacionalmente, debido a que los

227

convenios con el Municipio del cantn Quijos la afiliacin a la


FEPTCE y la participacin en la feria internacional de Turismo
Ornitolgico lograra captar al mercado para cumplir con las
expectativas de venta.

En el caso de los ornitlogos se debe mencionar que este tipo de


turistas viajan por lo general en grupos y su promedio de estada es
de 3 a 5 das como mnimo para la realizacin de observacin de
aves, lo que favorece al proyecto en sus ventas.

El trabajar con agencias de viajes a travs de convenios ofrece una


comercializacin con mayores garantas debido a que se ampla la
cobertura de comercializacin permitiendo captar ms mercado.

El considerar la participacin en una feria internacional de turismo


como es el caso de la Feria internacional de turismo por ser la
actividad principal a ofrecerse en el proyecto, permite dar a conocer
el proyecto adems de captar cuentas en el extranjero atrayendo
mercado al proyecto.

228

3.8.

Recomendaciones

Aprovechar las condiciones de las vas de acceso con las que


cuenta la comunidad favoreciendo su visita, as como tambin los
paraderos y paisajes que se encuentran en la va interocenica y
panamericana sur, lo que hace que el camino al lugar sea
interesante, al conocer otros sitios de inters del pas.

Difundir el festival de la trucha ms grande del mundo


aprovechando la elaboracin de este plato y su degustacin, para
captar el inters de visita.

La conservacin del atractivo natural es importante por lo que es


recomendable apoyar la labor que realizan el SNAP y el Ministerio
de Ambiente para aprovechar el recurso mantenindolo en el
tiempo.

Para recuperar y conservar los vestigios arqueolgicos parte del


patrimonio cultural de Cosanga se debe establecer una poltica
para su recuperacin, creando a la vez conciencia en la poblacin.

La capacitacin es indispensable para realizar una actividad


correctamente por esto la importancia de que la poblacin muestre
inters por capacitarse.

Con la realizacin del proyecto se busca mejorar el nivel de vida de


la comunidad debido, a que los recursos obtenidos sern para
beneficio de la misma, uno de los problemas que se ha observado
en el diagnostico realizado es el acceso del agua potable a toda la
poblacin, lo que produce enfermedades por lo que con ayuda del
proyecto se pueden obtener ingresos emplendolos en proveer a
Cosanga de Agua Potable.

Las aves en Cosanga son el principal atractivo, el trabajar en la


promocin para posicionar el lugar como un destino dentro del
ecuador para la observacin de aves ayudara al crecimiento del
turismo en la comunidad.

Para conocer como es el movimiento del turismo en la parroquia


as como tambin tener informacin para tomar decisiones es

229

recomendable contar con un registro de ingresos de turistas y


actividades que realizan

El mercado es cambiante, por esto se debe mantener informado


sobre sus expectativas y deseos para poder cumplirlos, brindando
un servicio que llene sus intereses.

El trabajo con intermediarios permite alcanzar el mercado con


menores esfuerzos por lo que realizar convenios con agencias y
otras entidades como el Ministerio de Turismo y el Municipio de
Quijos son importantes para cumplir con el mnimo de ocupacin al
ao alcanzado las ventas proyectadas, generando a la vez
recursos econmicos para beneficio de la comunidad, mientras que
el trabajo directo permite generar mayores ingresos por esta razn
se recomienda la participacin en la feria internacional de turismo
ornitolgico para promocionar el proyecto y atraer al mercado al
lugar.

230

A
N
E
X
O
S
231

ANEXO 1
Planificacin de talleres
En la comunidad de Cosanga se realizaron un total de tres talleres con
la comunidad para la elaboracin del diagnstico en los cuales se cumpli
con la siguiente planificacin.

Programa ejecutado primer taller


Este taller tuvo una duracin de tres horas, tiempo en el cual se realizaron
las siguientes actividades:

Contenido

Recursos
materiales

Presentacin de
los facilitadores

Presentacin
oral

Realizacin del
Mapa
Comunitario

Pliegos de
cartulina
Marcadores
Cinta adhesiva

Actividad

Integracin
grupal
Formacin
de grupos
(hombres/
hombres y
mujeres/
mujeres)
Explicacin
del trabajo
Dibujar la
comunidad
Formacin
de un Mapa
General de
la
Comunidad

232

Forma de
evaluacin

Cumplimie
nto S / No

Presentacin

Presentacin
oral de los
grupos
formados

Exposicin del
primer de tema
del taller
Qu es
turismo?

Exposicin
acerca de
atractivo

Introduccin a
los elementos
sistemticos
(oferta turstica,
demanda,
comercializacin
turstica,
superestructura

Receso

Exposicin y
ejemplos de
turismo
comunitario

Presentacin
de diapositivas
en
computadora
porttil e
infocus

Presentacin
de diapositivas
en
computadora
porttil

Explicacin
general acerca
del turismo y sus
componentes,
ejemplos

Exposicin oral ,
concepto,
ejemplos, de los
diferentes tipos
de atractivos
tursticos

Presentacin
de diapositivas
en
computadora
porttil e
infocus

Explicacin oral,
sistema turstico,
elementos

agua mineral
galletas
Caf

Integracin de
los facilitadores
con la
Comunidad

Presentacin
de diapositivas
en
computadora
porttil

Explicacin
mediante videos
de buenos
trabajos de
turismo
comunitarios

233

Realizacin
de lluvia de
ideas
conjuntament
e con la
comunidad

Enlistar los
atractivos de
la comunidad
que ellos
conocen

Explicacin
por parte de
la comunidad
sobre lo
entendido por
sistema
turstico

NO

Opinin de la
comunidad
sobre el
turismo
comunitario

Programa ejecutado segundo taller


La visita a la comunidad de Cosanga para la realizacin del diagnstico de
los componentes tuvo una duracin de dos das en los cuales se realizaron
las siguientes actividades:

Recursos
materiales

Contenido

Mapa de la
Comunidad

Ubicacin de los
atractivos en el
mapa comunitario
Visita a los
atractivos
naturales,
culturales,
gastronmico y
vas de acceso

Fichas
Cmara de
fotos

Actividad

Ubicacin
atractivos
Toma de fotos y
apuntes de las
vas de acceso
Reconocimiento
de los atractivos
naturales
mediante una
caminata

Forma de
evaluacin

Revisin
mapa
corregido

Cumplimient
o S / No

Preguntas a
miembros de
la comunidad

DA 2

Componte de
festividades y
eventos,
infraestructura,
superestructura,
demanda.

Fichas
Cmara de
fotos

Reunin con gua


de la comunidad,
con secretaria de
la Gobierno
autnomo
Descentralizado
de Cosanga y
Director de
Turismo de Quijos.

234

Preguntas
realizadas a
los diferentes
participantes
de la reunin

Programa ejecutado tercer taller


Este taller tuvo una duracin de cinco horas, tiempo en el cual hubo una
reunin con la secretaria del Gobierno Autnomo Descentralizado de
Cosanga, quien proporcion informacin de la comunidad en el aspecto
administrativo y otra informacin final necesaria para el desarrollo del
diagnstico. Adems de la ayuda de un miembro de la polica de Cosanga
con quien se hizo un recorrido en la comunidad durante este taller se
realizaron las siguientes actividades:

Contenido

Recursos
materiales

Componente de
Superestructura

Fichas,
esferos,
cmara

Informacin final
para diagnstico de
la comunidad de
Cosanga

Fichas
Cmara
de fotos

Actividad

Reunin para
obtener
informacin final
acerca de la
superestructura
Toma de
fotos y
apuntes
Recopilacin
de
informacin
extra
obtenida por
parte del
miembro de
la polica

235

Forma de
evaluacin

Cumplimiento
Si / No

Informacin
obtenida a
travs de
preguntas

Preguntas a
miembros de
la comunidad

ANEXO 2
Fichas de datos componentes40
Atractivo Acutico: Nombre y Fotografa Digital
Toponimia
Origen
Dimensiones
Calidad del agua, color, temperatura
Descripcin del paisaje
Descripcin de riberas, orillas
Actividades varias
Muelles

NOMBRE

AA2

AA3

AA4

Atractivo Terrestre : Nombre y Fotografa Digital


Toponimia
Origen
Dimensiones
Caractersticas intrnsecas
Descripcin del paisaje
Actividades varias

NOMBRE

AT2

AT3

AT4

40

Cabanilla, Enrique. Metodologa de Diagnstico y Planificacin para el Taller Seminario de Turismo Comunitario. Universidad de Especialidades Tursticas. 2012.

236

Atractivos Flora y Fauna (Fotografa Digital)


Toponimia
Caractersticas especiales
Actividades que se realizan en el atractivo
Lista de especies de flora y fauna representativas del
lugar
Lista Etnobotnica con sus principales usos

Atractivo Cultural: Nombre y Fotografa Digital


Toponimia
Origen
Caractersticas intrnsecas
Datos relevantes
El atractivo en su entorno
Atractivo Gastronmico: Nombre y Fotografa Digital
Toponimia
Origen
Recetas y elaboracin
Caractersticas intrnsecas importantes
El atractivo en su entorno

AFF2

NOMBRE

AG1

Atractivo Festividades y Eventos. Nombre y Fotografa Digital


Toponimia

AC3

AG2

AFE1

237

AC2

AFF3

AFE2

AG3

AFE3

AFF4

AC4

AG4

AFE4

Origen
Periodicidad
Caractersticas intrnsecas importantes
El atractivo en su entorno

Atractivo Recreacionales: Nombre y Fotografa Digital


Toponimia
Origen
Descripcin de los espacios usados
Frecuencia
Caractersticas intrnsecas importantes
La actividad en la vida diaria de la comunidad

AR1

Datos vas (Fotografa Digital)


Distancia desde ciudad 1
Tipo y estado de las vas
Sealizacin
Contenidos paisajsticos
Servicios tursticos en las vas

238

AR2

AR3

AR4

Datos y Fotografa Digital

Seguridad

Servicios
Bsicos: Servicios Bsicos:
Energa Agua apta para el
Salud Elctrica consumo humano

Tipo de servicio
ndices estadsticos
Caractersticas intrnsecas
importantes

Datos planta turstica (Fotografa Digital)


Alojamiento: capacidad y servicios
Alimentacin: capacidad y servicios
Transporte turstico: capacidad y servicios
Guas locales
Servicios complementarios

Perfil del consumidor


Datos demogrficos
Preferencias de consumo
Motivacin

Marco legal
Ordenanzas

239

Servicios
Bsicos:
Comunicacin
(Telf, Internet)

Procesamiento de residuos

Reglamentos
Leyes
Normas
Plan de manejo del rea
Organigrama Funcional
Empresas Comunitarias
Empresas Privadas
Empresas del Estado
Universidades
Gremios
Cooperativas y Comunas

240

ANEXO 3
Manual de Marca Corporativa
Nombre de la agencia

BIRD COSANGA TENT LOGE


Logo smbolo
El logo muestra claramente a que se dedica la empresa y su ubicacin
mediante el uso de formas simples.
Logo N. 1

Elaborado por ALMEIDA, Pamela. 2012

241

Isotipo

El Isotipo es la forma de una ave y una tienda de acampar pues son


los dos conos importantes que resaltan del negocio.

Logotipo

Es el nombre de la empresa con una tipografa especfica.

Slogan

242

Dimensiones del logo smbolo

100%

75%

50%

243

25%
Tamao mnimo

Cuadrcula

Colores corporativos
Para tener un programa de identidad corporativa y alcance consistente
se han definido los siguientes como los colores corporativos estndares,
estos colores ayudaran al ser humano a recordar e identificar mejor la
marca:

244

Tipografa corporativa
Se utilizar la familia tipogrfica Papyrus en regular y negrita

Papyrus

Papyrus

Usos permitidos del logo smbolo

Logo Smbolo en Blanco y Negro

245

Versiones en gamas de verde

Usos no permitidos del logo smbolo


Expandir

246

Condensar

Alterar cromtica

Alterar relacin de proporcin

247

Invertir

248

Hoja de Carta

249

Sobre Americano

Sobre Manila

250

Tarjeta de presentacin

Uniformes

Camisetas

251

Gorras

Chompas

252

253

254

ANEXO 4
Croquis ubicacin proyecto

255

256

ANEXO 5
Encuestas Plan de Marketing Turstico

1.4 PROFESIN
1.4 PROFESIN

PROFESIONAL

232

21,25

EMP. PUBLICO

135

12,36

COMERCIANTE

87

7,97

EMP. PRIVADO

250

22,89

AMA DE CASA

99

9,07

TAXISTA

34

3,11

JUBILADO

20

1,83

OTROS

235

21,52

1092

100,00

TOTAL

PROFESIONAL
EMP. PRIVADO
JUBILADO

EMP. PUBLICO
AMA DE CASA
OTROS

COMERCIANTE
TAXISTA

21,52%
21,25%

1,83%

3,11%
12,36%
9,07%

7,97%

22,89%

1.6. EDAD
1.6 EDAD

0- 20 AOS

137

12,55

21-25 AOS

117

10,71

26-30 AOS

146

13,37

31-35 AOS

165

15,11

36-40 AOS

133

12,18

41-45 AOS

99

9,07

46-50 AOS

72

6,59

MAS DE 50 AOS

180

16,48

NS/NC

43

3,94

1092

100,00

TOTAL

0- 20 AOS
31-35 AOS
46-50 AOS

16,48%
6,59%

21-25 AOS
36-40 AOS
MAS DE 50 AOS

3,94%

26-30 AOS
41-45 AOS
NS/NC

12,55%
10,71%

13,37%
9,07%
12,18%

257

15,11%

4.1 ES SU PRIMERA VISITA A QUIJOS?


SI

NO

43,41%
4.1 ES SU PRIMERA
VISITA A QUIJOS?

SI

474

43,41

NO

618

56,59

1092

100,00

TOTAL

56,59%

4.1.1 CUNTAS VECES HA VENIDO ?


MAS DE 2
4.1.1. CUANTAS VECES
HA VENIDO?
MAS DE 2
MAS DE 5
MAS DE 10
TOTAL

254
195
195

39,44
30,28
30,28

644

100,00

30,28%

Nota: En este total, solo constan los


encuestados que ya conocan Quijos
30,28%

258

MAS DE 5

MAS DE 10

39,44%

5.1 RECIBI INFORMACIN DEL


COMPLEJO ?
SI
5.1 RECIBI
INFORMACIN DEL
COMPLEJO?

20,42%
#

SI

223

20,42

NO

869

79,58

1092

100,00

TOTAL

NO

79,58%

5.12 VOLVER OTRA VEZ AL COMPLEJO


SI

5.12 VOLVER OTRA


VEZ AL COMPLEJO

2,20%
#

SI

1059

96,98

NO

24

2,20

NS/NC

0,82

1092

100,00

TOTAL

NO

NS/NC

0,82%

96,98%

259

1.3 ES SU PRIMERA VEZ EN QUIJOS


SI
1.3 ES SU PRIMERA
VEZ EN QUIJOS

NO

47,32%

52,68%
SI

221

47,32

NO

246

52,68

TOTAL

467

100,00

1.5 ORIGEN
LITORAL
IBARRA
1.5 ORIGEN

LITORAL

16

3,43

QUITO
LATACUNGA

336
8
9

71,95
1,71
1,93
1,93
2,57
1,50
14,99
100,00

AMBATO
IBARRA
CUENCA
RIOBAMBA
AMAZONIA
TOTAL

9
12
7
70
467

1,50%

QUITO
CUENCA
14,99%

LATACUNGA
RIOBAMBA

AMBATO
AMAZONIA

3,43%

2,57%
1,93%
1,93%

1,71%
71,95%

260

1.9 COMO VIAJA ?

SOLO
1.9 COMO VIAJA?

SOLO

45

9,64

FAMILIA

422

90,36

467

100,00

TOTAL

FAMILIA 9,64%

90,36%

2.2 HOSPITALIDAD DE LOS


HABITANTES
2.2 HOSPITALIDAD DE
LOS HABITANTES

EXCELENTE

154

32,98

BUENA

249

53,32

MALA

32

6,85

PSIMA

15

3,21

NS/NC

17

3,64

467

100,00

TOTAL

EXCELENTE

6,85%

53,32%

261

BUENA

3,21%

MALA

3,64%

PSIMA

NS/NC

32,98%

2.5 RELACIN CALIDAD PRECIO


2.5 RELACIN
CALIDAD PRECIO

EXCELENTE
#

EXCELENTE

85

18,20

BUENA

245

52,46

MALA

53

11,35

PSIMA

14

3,00

NS/NC

70

14,99

467

100,00

TOTAL

BUENA

MALA

PSIMA

NS/NC

14,99%

18,20%

3,00%

11,35%

52,46%

2.6 SEGURIDAD EN EL CANTON


EXCELENTE
2.6 SEGURIDAD EN EL
CANTON

7,28%
155

33,19

BUENA

258

55,25

MALA

34

7,28

PSIMA

1,71

NS/NC

12

2,57

467

100,00

TOTAL

1,71%

EXCELENTE

BUENA

55,25%

262

MALA

2,57%

PSIMA

NS/NC

33,19%

RESPUESTA
PIFO
QUITO
LATACUNGA
AMBATO
MANABI
CUENCA
SANGOLQUI
CARCHI
PILLARO
QUEVEDO
TUMBACO
AMAZONIA
TOTAL

1.5 ORIGEN
No. DE
CASOS
14
311
4
14
6
7
13
5
5
1
17
1
398

1.5 ORIGEN
%
3,52
78,14
1,01
3,52
1,51
1,76
3,27
1,26
1,26
0,25
4,27
0,25
100,0

PIFO
MANABI
PILLARO
1,26%
3,27%
1,76%

QUITO
CUENCA
QUEVEDO
1,26%

0,25%

LATACUNGA
SANGOLQUI
TUMBACO
4,27%

AMBATO
CARCHI
AMAZONIA
0,25%
3,52%

1,51%
3,52%
1,01%

78,14%

1.9 CMO VIAJA


SOLO

FAMILIA
12,81%

1.9 COMO VIAJA


RESPUESTA

No. DE CASOS

SOLO

51

12,81

FAMILIA

347

87,19

TOTAL

398

100,0

87,19%

263

1.12 EDAD
1.12 EDAD
RESPUESTA

No. DE CASOS

0 a 20

23

5,78

21 a 25

65

16,33

26 a 30

57

14,32

31 a 35

50

12,56

36 a 40

69

17,34

41 a 45

34

8,54

46 a 50

19

4,77

mas de 50

81

20,35

398

100,0

TOTAL

0 a 20

21 a 25

26 a 30

31 a 35

36 a 40

41 a 45

46 a 50

mas de 50

5,78%

20,35%

16,33%
4,77%

8,54%
14,32%
17,34%

12,56%

3.4 RELACION CALIDAD PRECIO


EXCELENTE
3.4 RELACION CALIDAD PRECIO
RESPUESTA

0,75%

No. DE CASOS

EXCELENTE

36

9,05

BUENO

239

60,05

MALO

51

12,81

PESIMO

0,75

NS/NC

69

17,34

TOTAL

398

100,0

BUENO

17,34%

MALO

PESIMO

NS/NC

9,05%

12,81%

60,05%

264

3.9 CANTIDAD DE ACTIVIDADES


EXCELENTE

BUENO

PESIMO

NS/NC

5,28%

3.9 CANTIDAD DE ACTIVIDADES


RESPUESTA

MALO

No. DE CASOS

EXCELENTE

21

5,28

BUENO

165

41,46

MALO

44

11,06

PESIMO

24

6,03

NS/NC

144

36,18

TOTAL

398

100,0

36,18%

6,03%

41,46%
11,06%

4.1 LO QUE MS LE GUST


4.1 LO QUE MS LE GUSTO
No. DE
RESPUESTA
CASOS
%
ENTORNO Y CLIMA
237
41,07
EXPERIENCIAS
VIVIDAS
255
44,19
HOSPITALIDAD
11
1,91
SITIOS TURISTICOS
14
2,43
LIMPIEZA DEL
CANTON
9
1,56
GUIANZA
0
0,00
SEGURIDAD
ATRACT. TURISTICOS
SERV. BSICOS
OTROS
TOTAL

2
13
7
29
577

ENTORNO Y CLIMA
HOSPITALIDAD
LIMPIEZA DEL CANTON

0,00%
1,56%
2,43%
1,91%

0,35
2,25
1,21
5,03
100,0

44,19%

265

0,35% 2,25%
1,21%

EXPERIENCIAS VIVIDAS
SITIOS TURISTICOS
GUIANZA

5,03%

41,07%

1. 3 SEXO
MASCULINO

SEXO
MASCULINO
FEMENINO
NS/ NC
TOTAL

SEXO
No. DE CASOS
1365
968
17
2350

FEMENINO

NS/ NC

0,72%
%
58,09
41,19
0,72
100

41,19%

58,09%

1.6 N. PERSONAS
DE 1 A 3

VIAJA
DE 1 A 3
DE 3 A 6
MS DE 6
NS/ NC
TOTAL

N. PERSONAS
No. DE CASOS
1076
648
291
335
2350

%
45,79
27,57
12,38
14,26
100,00

DE 3 A 6

MS DE 6

NS/ NC

45,79%

14,26%
12,38%

27,57%

3.1 CUANDO VIAJA DE VACACIONES


USTED QUE PREFIERE ?

3.1 CUANDO VIAJA DE VACACIONES QUE


PREFIERE?
LUGARES
No. DE CASOS
%
SIERRA
735
31,18
COSTA
1393
59,10
AMAZONIA
220
9,33
NS/NC
9
0,38
TOTAL
2357
100,00

SIERRA

COSTA

AMAZONIA

NS/NC

0,38%
9,33%

59,10%

266

31,18%

3.25.QUE
LE INDUCE
IR ALLA ? DE
5.RECIBI
RECIBI
INFORMACION
INFORMACION
DE
PAPALLACTA
QUIJOS
QUIJOSYYSUS
SUS
ESPAPALLACTA
SITIO
CONOCIDO
SERVICIOS
SERVICIOS??
LE HAN RECOMENDADO

QUE LE INDUCE IR ALL?


No. DE
INDUCCION
CASOS
%
ES SITIO
CONOCIDO
1625
69,15
LE HAN
RECOMENDADO
529
22,51
LO VISTO Y
OIDO EN FERIAS
Y MEDIOS
182
7,74

EXCELENTE BUENA
BUENA MALA
MALA PESIMA
PESIMA N/C
N/C
N/C
EXCELENTE
N/C

LO VISTO Y OIDO EN FERIAS


Y MEDIOS
4,51%
47,70%

NS/ NC
0,60%

7,74%

25,66%

22,51%

NS/ NC

14

0,60

TOTAL

2350

100,00

11,06%
69,15%

11,06%

3. 5 CONOCE O A OIDO HABLAR DEL


CANTON QUIJOS ?
CONOCE O A ESCUCHADO DEL
CANTON QUIJOS?
No. DE
RESPUESTA CASOS
%

SI

NO

NS/ NC

1,32%
29,02%

SI

682

29,02

NO

1637

69,66

NS/ NC

31

1,32

TOTAL

2350

100,00

69,66%
5.1 RECIBIO INFORMACION DE
PAPALLACTA Y QUIJOS?
INFORMACION
EXCELENTE

No. DE CASOS

106

4,51

BUENA

603

25,66

MALA

260

11,06

PESIMA

260

11,06

N/C N/C

1121

47,70

TOTAL

2350

100,00

5. RECIBI INFORMACION DE
PAPALLACTA Y QUIJOS?
EXCELENTE

BUENA

MALA

PESIMA

N/C N/C

4,51%
25,66%

47,70%

11,06%
11,06%

267

ANEXO 6
Tabulacin Encuestas Poblacin de Quito
Grficos e interpretacin de la encuesta de alojamiento

1. Sale de la ciudad en sus das


feriados o libres?
SI

NO

20%
80%

Los resultados de esta pregunta reflejan que el 80 % de los


encuestados salen de la ciudad en los feriados y sus das de
descanso.
Mientras que el 20% restante no suele salir de la ciudad en los
feriados y das de descanso.

2. Si lo hace, cul de los siguientes


lugares prefiere ?
Amazona

Sierra

Costa

Otro

5%
29%
44%

22%

El 44% de las personas encuestadas prefiere viajar a la costa en


los feriados y das de descanso.
El 29% de los encuestados tiene como preferencia viajar a la
amazona en los das feriados y de descanso.
Un 22% viaja a la sierra en los das libres y feriados.

268

El 5 % no demuestra inters por ninguna de estas tres regiones y


tiene otras preferencias como destino en los das libres y feriados.

3. Cuantos dias dura su viaje?


1-2 das

2-3 das

3-5 das

5 o mas

5%
10%

30%

55%

Un 55% de la poblacin encuestada afirm que sus viajes duran


entre 2 y 3 das.
El 30 % de la poblacin prefiere que sus viajes sean ms cortos y
duren de 1 a 2 das.
Al 10 % de la poblacin encuestada le gusta salir de 3 a 5 das
Mientras que el 5 % restante seal que su viaje suele durar ms
de 5 das.

4. Dentro de su viaje optara por hacer actividades


como
Tubing

Pesca Deportiva

Avistamiento de aves

Convivencia con comunidades

Caminatas

Cabalgatas

Degustacin gastronomica local


11%

26%

14%

24%
9%

6%

269

10%

Las alternativas de actividades a realizar en el viaje son muy diversas


por lo que podemos apreciar que:
A la mayora de las personas encuestadas les gustara degustar de la
gastronoma local con un 26% de aceptacin

Muy seguido de la prctica del tbing con un 24%.


El 14% de las personas se inclinan por realizar pesca deportiva.
El 11 % de la poblacin encuestada opta por las caminatas.
Un 10% se inclina por realizar avistamiento de aves.
A un menor porcentaje 9% le gustara realizar cabalgatas.
Y la menor parte 6% de la poblacin desea convivir con la
comunidad.

5. Le gustara optar por una nueva tendencia de


alojamiento en carpa?
SI

NO

13%

87%

Con el 87% de la poblacin encuestada la nueva tendencia de


alojamiento en carpas tiene una aceptacin muy importante.
Mientras que el 13% restante desea continuar con la tradicin de
alojamiento.

Con la elaboracin de esta encuesta se puede apreciar que la


mayora de los habitantes de la ciudad de Quito suelen salir en los
feriados y das de descanso teniendo as varios destinos a los cuales
acudir, con muchas alternativas de actividades a realizar con un promedio
de 2 a 3 das de viaje.

270

Grficos e interpretacin de la encuesta de cafetera

1 En caso de que existiera una cafetera en un


establecimiento de alojamiento, usted hara uso de
esta?
SI

NO

9%

91%

El 91 % de la poblacin encuestada hara uso de una cafetera si lo


existiera en el establecimiento en el que van a pernoctar.
Mientras que el 9 % restante seal que no hara uso de las
instalaciones de una cafetera en un establecimiento de
alojamiento.

2. Cules de los siguientes productos de alimentos,


sera de su agrado?
Sanduche de jamn

Sanduche de pollo

Hamburguesa

Papas fritas

Sanduche mixto

18%

29%

19%
20%

14%

271

En cuanto a la eleccin de alimentos los encuestados tienen una


inclinacin variada teniendo as:

La mayora de los encuestados prefieren las papas fritas con un


29%
El 20% prefiere hamburguesas
El 19% snduche de pollo
El 18% snduche de jamn
Un 14 % snduche mixto

3. Cules de las siguientes bebidas, sera de su


agrado en la cafetera?
Agua aromtica

Capuchino

Americano

Jugo de frutilla

Jugo de naranjilla

Jugo de pia

Jugo de Naranja

1%
18%

10%

21%
9%

14%
27%

En las bebidas las preferencias de los encuestados estn enfocadas


hacia los jugos naturales teniendo como resultado:

Jugo de naranja con el 27%


Capuchino con el 21%
Jugo de naranjilla con el 18%
Jugo de frutilla con el 14
Jugo de pia con el 10%
Y con el 1% las aguas aromticas no son del completo agrado de
los encuestados.

Con la elaboracin de esta encuesta se puede apreciar que en su gran


mayora las personas que se encuentran hospedadas en un
establecimiento de alojamiento haran uso de su cafetera teniendo como
preferencia la comida rpida junto con los jugos naturales.

272

ANEXO 7
Hoja de Registro Ministerio de Turismo

273

274

ANEXO 8
Manual de Calidad

Introduccin
BIRD COSANGA TENT LODGE es una compaa comunitaria
ubicada en la parroquia de Cosanga, cantn Quijos, provincia del Napo.
Brinda el servicio de alojamiento y tours de avistamiento de aves y
degustacin de gastronoma local a los turistas que visitan la zona. El tipo
de alojamiento es la de un tent lodge, que consiste en hospedarse en una
carpa amoblada como una habitacin, ofreciendo confort y tranquilidad en
la amazona ecuatoriana.

Valores

Honestidad
Compromiso
Respeto
Responsabilidad
Humildad

275

Estructura Organizacional

Elaborado por: HERMOSA, Estefana.CEVALLOS, Daniel. 2012

Declaracin de Compromiso
El compromiso de la alta direccin de BIRD COSANGA TENT LODGE
hacia el Sistema de Gestin de Calidad, es asignar los recursos
necesarios para su implementacin, certificacin, capacitacin y mejora
continua, con la finalidad de estandarizar nuestros procesos y as ser ms
eficientes y competitivos en el mercado nacional.

Alcance del Sistema de Gestin de Calidad


El Sistema de Calidad de BIRD COSANGA TENT LODGE es aplicable
a toda la organizacin. El Sistema de Gestin de Calidad se inicia
formalmente a partir de la fecha de implementacin del proyecto y define
su alcance a los siguientes trminos:
Alojamiento comunitario

276

Poltica de Calidad
La Poltica de Calidad establece lo siguiente:
La poltica de calidad se manifiesta mediante el firme compromiso con
los clientes para satisfacer plenamente sus necesidades, requerimientos y
expectativas. Para ello se garantiza el impulsar una cultura de calidad
basada en valores de honestidad, compromiso, respeto, responsabilidad y
humildad. Manteniendo un fiel compromiso con la mejora continua,
asignando todos los recursos necesarios y cumpliendo con todos los
requisitos legales pertinentes.

Manual de Funciones Bird Cosanga Tent Lodge

Objetivo General
El presente manual tiene por objeto normar las funciones del personal
de BIRD COSANGA TENT LODGE.

Objetivos Especficos

Establecer las funciones que deben cumplir


Orientar al personal sobre sus funciones, su ubicacin e
interrelacin dentro de la estructura orgnica del proyecto, as
como su nivel jerrquico y dependencia.
Constituirse como un instrumento eficaz que facilite el control del
cumplimiento de las funciones, atribuciones y cargo.

Alcance

El presente Manual es de aplicacin para el personal de BIRD


COSANGA TENT LODGE.

El presente manual de Funciones tiene vigencia a partir de la fecha de


implementacin del proyecto, lo cual es aplicable para el personal que se
contrate en lo sucesivo.
277

Los cargos que se han definido dentro de la organizacin, de acuerdo


a la estructura orgnica, son los siguientes:

rea

Cargo

Administrativa

Gerente General
Contador

Recepcin

Recepcinista 1
Recepcinista 2

Cafetera

Mesero 1
Mesero 2

Alojamiento

Camarera 1
Camarera 2

278

Documentos para la Gestin de Calidad


Registro Capacitacin
TEMA DE CAPACITACIN:
FECHA:
HORA:
LUGAR:
NOMBRE DEL INSTRUCTOR:
ORD.

NOMBRE

# CDULA

279

DPTO.

FIRMA

Registros Aseo

FECHA DE REVISIN:

RESPONSABLE:

FRECUENCIA DE ASEO EN BAOS


MATERIALES
REVISADO POR:

DA/HORA LIMPIEZA PAPEL JABN TOALLAS DESODORANTE

280

CALIFICACIN
ASPECTOS A
EVALUAR

BUENO

REGULAR MALO

REAS
GENERALES
VAS DE ACCESO
LIMPIAS Y
DESPEJADAS
PISOS DE
ENTRADAS Y AL
REDEDORES
PUERTAS
EXTERNAS
PUERTAS
INTERNAS
PAREDES
VENTANAS
LMPARAS
OTRAS
SANITARIOS
LAVABO
INODORO
PISOS DE
ENTRADAS Y AL
REDEDORES
PUERTAS
BOTE DE BASURA
JABN
PAPEL HIGINICO

281

OBSERVACIONES

Encuesta al personal ambiente de trabajo


Por favor, conteste confidencialmente las siguientes preguntas
referentes a su percepcin del ambiente laboral, calificando de 1 a 5 ( 1 es
mnimo y 5 es mximo)

Fecha de elaboracin:
1

Cuenta con el espacio y las


herramientas adecuadas para realizar
1 su trabajo?

Su Jefe le ofrece apoyo para que

2 pueda hacer su trabajo mejor cada


da?
Considera que existe una buena

3 comunicacin entre Jefes y


Subordinados?

Se toma en cuenta sus ideas y


sugerencias?
Considera que en la Direccin se

5 toman decisiones de manera acertada


y oportunamente?
Est satisfecho con las
6 capacitaciones y entrenamientos
brindados?

Considera que la Direccin es una


rea ordenada y organizada?

El personal de la direccin se
8 involucra en su trabajo y da consejos
para mejorar?
El personal de la Direccin se

9 preocupa por mantener un ambiente


positivo?

TOTAL
PROMEDIO

282

Total

Seleccin proveedores

NOMBRE DE
NOMBRE DE PRODUCTO,
PROVEEDOR SERVICIO O
EQUIPO

SELECCIN DEL
PROVEEDOR
RUC
Criterio

Fecha

EVALUACION DEL PROVEEDOR

ENTREGA
DISPONIBILIDAD PRECIO CALIDAD
A TIEMPO
(25 Pts. )
(30 Pts. ) (20 Pts. )
(25 ptos)

PROMEDIOS
%
CUMPLIMIENTO

283

CALIFICACIN
>=70 Pts.
APROBADO

Fecha

Evaluacin de la capacitacin por parte del personal

NOMBRE DEL
PARTICIPANTE

CARGO
La capacitacin
cumpli con sus
objetivos

Aplica los
conocimientos
adquiridos
durante la
capacitacin

Se aprecia
mejoramiento en
su desempeo

TABLA DE TABULACIN
1

Completamente Insatisfactorio

Poco Insatisfactorio

Indiferente

Poco Satisfactorio

Completamente Satisfactorio

284

Al preguntar
temas
relacionados a la
capacitacin
tomada, muestra
conocimientos
sobre estos

PROMEDIO
EFICACIA
CAPACITACIN

ANEXO 9
Cotizacin Arquitecto
Hoja
N

RUBRO

UND.

CANTIDAD

m2

450

m2

400

m3

15

m3

50

m3

50

PRECIO U.S. $
Unitario
Total

MOVIMIENTO DE TIERRAS
MT 1
MT 2
MT 3
MT 4
MT 5

LIMPIEZA MANUAL DEL TERRENO. Retiro de capa vegetal


REPLANTEO MANUAL PARA EDIFICACIONES.
EXCAVACIN A MANO DE ESTRUCTURAS MENORES.
DESALOJO MANUAL TIERRA / ESCOMBROS 50 m.
DESALOJO VOLQUETA TIERRA / ESCOMBROS 5 Km.

1,18

529,20

1,08

432,00

8,57

128,52

6,76

337,80

10,63

531,60

SUBTOTAL

M1

MADERA
PISO MEDIA DUELA MACHIMBRADO

m2

285

132

1.959,12

M2
M3
M4
M5

RECUBRIMEINTO ENDUELADO EN PARED CON VIGA


ENDUELADO EN CUBIERTA
COLUMNA MADERA 15x15x300

m2

230

m2

194

70

60,00

7.920,00

90,00

20.700,00

90,00

17.460,00

60,00

4.200,00

Otros:

SUBTOTAL

50.280,00

HORMIGN EN:
H1

Replantillo de H.S. Fc = 140 kg/cm2

m3

0,10 120,10

H2

Plintos H.S Fc= 210 kg/cm2

m3

18,00 120,10

H3

Columnas: Hormign H.S. Fc = 210 kg/cm2 (0,20 m x 0,30 m)

m3

133,38

H4

Cadenas Inferiores: Hormign H.S. Fc = 210 kg/cm2 (0,20 m x 0,20 m)

m3

126,54

37.962,00

H5

Vigas:

m3

H6

Losa de entrepiso nivel + 2,72 Hormign H.S. Fc = 210 kg/cm2

m3

158,12

H7

Losa de cubierta nivel + 5,24 Hormign H.S. Fc = 210 kg/cm2

158,12

H8

Acero de refuerzo (8 - 12 mm con alambre galvanizado N 18)


En grada: Hormign H.S. Fc = 210 kg/cm2

kg
m3

1,78

H9

300,00

12,01

2.161,73

H 10

Contrapiso: Hormign H.S. Fc = 180 kg/cm2

H 11

Otro

158,12

17,44

SUBTOTAL

40.135,74

PUERTAS
P1
P2
P3
P4
P5
P6
P7
P8
P9

PUERTA MALLA GALVN. PEATONAL


PUERTA MALLA GALVN. VEHICULAR ACCESORIOS
PUERTA MALLA GALVN. VEHICULAR PEATONAL
PUERTA METLICA INGRESO VEHICULAR
PUERTA TAMBORRADA 100x205x6mm
PUERTA TAMBORRADA 60x180x6mm
PUERTA TAMBORRADA 60x205x6mm
PUERTA TAMBORRADA 70,80,90x205x6mm
BARREDERA DE LAUREL LACADA 2 MANOS

m2

2,1

m2

m2
m2
u
u
u
u
m

87,73

184,24

89,11

623,78

101,40

199,31

180,53

157,58

163,75

175,45

1.228,16

2,39

SUBTOTAL

CERRAJERA

2.036,19

C1
C2
C3
C4

CERRADURA DE BAO DE POMO


CERRADURA LLAVE - SEGURO DE POMO
CERRADURA PRINCIPAL DE POMO

17,51

87,54

19,79

19,79

22,39

44,78

otros

SUBTOTAL

152,11

INSTALACIONES SANITARIAS
IS 1
IS 2
IS 3
IS 4
IS 5
IS 6
IS 7
IS 8

DESAGE PVC NORMAL 110mm


DESAGE PVC NORMAL 50mm
DESAGE PVC NORMAL 75mm

pt

39,41

197,04

17,29

28,34

311,78

24,00 10,81

259,49

pt
pt

Bajantes agua lluvias pvc 4"

Canalizacin exterior pvc

Cajas de revisin 60 x 60 cm

PUNTO A.P PVC PRES. ROSCABLE HIDRO 3, 1/2"

pt

11

205,00

11

10,81

2.216,46

36,76

25,30

278,26

Otros

SUBTOTAL

INSTALACIONES ELCTRICAS

3.263,03

IE 1
IE 2
IE 3
IE 4
IE 5
IE 6

PUNTO ILUMINACIN CABLE 2, #12 MAGE 1/2"


PUNTO TELEFNICO CABLE AWG MANGUERA 1/2"
PUNTO TOMACORRIENTE, CABLE 2 #10, T. COMDUIT. 1/2"

pt

25

pt
pt

40

25,08

627,00

17,34

29,95

1.198,08

Timbres: Portero elctrico 1 servicio

1,00 72,28

72,28

Tablero de distribucin GE 4 - 8 Puntos (Incl. BREAKER 1 polo 15-50 A)

2,00 97,82

195,65

Otros:

SUBTOTAL

2.093,00

MUEBLES EMPOTRADOS: (DESCRIPCIN)


MU1

Closet para dormitorios:

MU2

Muebles para cocina (bajos)

MU3

Muebles para cocina (altos)

19,00

150,00

2.850,00

2,55

139,11

354,72

2,55

177,53

452,70

SUBTOTAL

3.657,42

PIEZAS SANITARIAS
PS 1
PS 2
PS 3

INODORO REDONDO BLANCO


LAVAMANOS BLANCO, PEDESTAL, TIPO POMPANO
Mezcladoras

94,20

471,00

94,09

470,46

80,54
PS 4
PS 5
PS 6
PS 7

Lavaplatos completo (CONACAL 1 Pozo)


PUNTO DE AGUA CALIENTE:
Accesorios de bao FV

U
Pto

1,00 125,42
15,91

125,42
-

Otros

SUBTOTAL

1.066,88

INSTALACIONES CONTRA INCENDIOS


ICI 1

Accesorios y Gabinete 80*80*20 rojo con caja metlica

ICI 2

Extintor 10 Lbs. Categora ABC. Con soporte, Instalado.

ICI 3

Extintor 10Lbs CO2, con soporte. Instalado.

ICI 4

Detector de Humo

ICI 5

Pulsador de alarma para 24V plstica. Instalado

ICI 6

Sirena 12V 85db 30Watts, completa instalada batera 12V 2 AMP

ICI 7

Lmparas de emergencia Bifocales con botn de test

ICI 8

Sealizacin con tamaos y colores segn norma de 20*30.

262,80

26,40

66,00

15,60

24,00

108,00

27,60

6,60

SUBTOTAL

SUB TOTAL DEL PRESUPUESTO

104.643,49

VALORES ADICIONALES
IVA 12%

COSTO TOTAL REFERENCIAL

12,00%

12.557,22

117.200,71

ANEXO 10
Equipamiento reas del proyecto

Recepcin rea de counter

RECEPCIN

REAS

Recepcin
rea social

PRODUCTO

UNIDAD

CANTIDAD

V. UNITARIO

V. TOTAL

OBSERVACIONES

Counter

unidad

113,39

113,39 Proforma C-025039 Corporacin el Rosado

Telfono
Computadora
Impresora
Archivador
Silla de oficina
Aparador para ubicacin
de llaves habitaciones
Caja de clips
Caja fuerte
Caja para dinero
Calculadora
Grapadora
Perforadora
Esferos
Lpiz
Sellos empresa
Resma papel bond

unidad
unidad
unidad
unidad
unidad

1
1
1
5
1

14,28
570,54
380,00
3,00
69,60

14,28
570,54
380
15
69,6

Proforma C-025039 Corporacin el Rosado


Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Xavier Cabezas almacenes Japn
Imprenta y papelera Discom F
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado

unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
docena
docena
unidad
unidad

1
2
1
1
1
1
1
1
1
2
1

77,59
0,35
53,56
20,40
15,00
1,96
2,55
3,50
3,00
2,30
3,50

77,59
0,7
53,56
20,4
15
1,96
2,55
3,5
3
4,6
3,5

Proforma C-025039 Corporacin el Rosado


Imprenta y papelera Discom F
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F

Televisin 32"
DVD

unidad
unidad

1
1

365,18
189,29

365,18 Proforma C-025039 Corporacin el Rosado


189,29 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A

1 mueble para televisin


y dvd
juego de sala pequeo

unidad
unidad

1
1

71,42
458,44

CAFETERA

TOTAL

71,42 Proforma C-025039 Corporacin el Rosado


458,44 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
2433,50

Juego de vajilla

8
unidades

67,77

Esferos

docena

3,50

3,5 Imprenta y papelera Discom F

Caja de dinero

unidad

20,40

20,4 Imprenta y papelera Discom F

Grapadora

unidad

1,96

Calculadora
Vasos vidrio (grande)
Refrigerador
Microondas
Juego de cuchillos
Licuadora
Cocineta
Tabla de picar
Tanque de gas

unidad
unidad
unidad
unidad
5 unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
8
unidades
unidad
unidad
unidad
6
unidades
unidad
unidad
unidad
unidad

1
24
1
1
1
1
1
2
2

15,00
0,85
525,89
178,57
11,70
68,57
53,57
6,25
56,00

15
20,4
525,89
178,57
11,7
68,57
53,57
12,5
112

Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A


Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A

1
1
1
1

70,27
13,66
11,70
104,38

70,27
13,66
11,7
104,38

Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A


Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A

2
2
1
1
2

4,42
1,96
3,21
2,05
1,96

8,84
3,92
3,21
2,05
3,92

Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A


Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A

Juego de ollas
Sartn grande
Sartn mediano
Sanduchera
Utensillos de cocina
Saleros
Cernidor grande
Cernidor mediano
Pimenteros

135,54 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A

1,96 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A

Azucareras
Gavetas plsticas
Mesas de aluminio
Sillas de aluminio

SALA DE
JUEGOS

GENERAL

unidad
unidad
unidad
unidad
4
Juego de cubiertos
unidades
Jarra de vidrio
unidad
Jarras plsticas
unidad
Extractor de jugo
unidad
Cafetera
unidad
Posuelo
unidad
TOTAL
Mesa
unidad
6 taburetes
unidad
anaquel
unidad
Juegos de mesa
unidad
TOTAL

2
1
4
16

2,95
70,23
79,46
29,45

5,9
70,23
317,84
471,2

4
3
3
1
1
10

20,09
4,73
4,71
27,67
31,24
0,59

1
6
1
5

98,21
11,60
61,52
20,00

80,36
14,19
14,13
27,67
31,24
5,9
2420,21
98,21
69,6
61,52
100
329,33

Uniformes

unidad

32,10

Pagina web
Tachos de basura
plstico

unidad

12

3,54

unidad
TOTAL

41,40

Equipo tbing

TOTAL

Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A


Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado

192,6

42,48 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A


248,40 Almacenes Cotopaxi
483,48
5.666,52

DETALLE

UNIDAD

CANTIDAD

EQUIPO DE TBING
V.UNITARIO
V.TOTAL

Chaleco

unidad

17,7

Neumtico

unidad

Casco

unidad

18,7

TOTAL

OBSERVACIONES
Precio de Almacenes
106,2 Chimborazo
Precio de Almacenes
30 Chimborazo
Precio de Almacenes
112,2 Chimborazo
248,4

Equipamiento habitaciones y bodega


TRIPLES 4X4 M2 (3)
PRODUCTO

UNIDAD CANTIDAD

CAMA DE 2 PLAZAS

unidad

CAMA DE 1 1/2 PLAZAS

unidad

VELADORES
SOFA
COMODA
ARMARIOS
COLCHON 2 PLAZAS
LAMPARAS
COLCHON 1 1/2 PLAZAS

unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
TOTAL

3
3
6
3
3
3
3
6
3

V. UNITARIO

270
200
32,92
125
113,38
156,25
110
12
90

V. TOTAL

810
600
197,52
375
340,14
468,75
330
72
270
3463,41

OBSERVACIONES

Muebles RA
Muebles RA
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Colchones Regina
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Colchones Regina

TRIPLES 5X4 (2)


PRODUCTO

UNIDAD CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL

CAMA 1 1/2 PLAZAS

unidad

VELADORES

unidad

SOFA
ARMARIO
CMODA
LAMPARAS
COLCHON 1 1/2 PLAZAS

unidad
unidad
unidad
unidad
unidad

6
6
2
2
2
6
6

200
32,92
125
156,25
113,38
12
90

TOTAL

1200
197,52
250
312,5
226,76
72
540
2798,78

OBSERVACIONES
Muebles RA
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Colchones Regina

BODEGA (1) LENCERIA Y AMENITIES


PRODUCTO

CUBRE COLCHON 2 PLAZAS


CUBRE COLCHON 1 1/2 PLAZAS
JUEGO DE SABANAS FULL 2 PLAZAS
JUEGO DE SABANAS FULL DE 1 1/2 PLAZAS
ALMOHADAS
COBIJAS 2 PLAZAS
COBIJAS 1 /2 PLAZAS
EDREDONES 2 PLAZAS

UNIDA
D
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad

CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL


5
20
100
13
18
234
9
33,3
299,7
27
33,3
899,1
21
5
105
3
16
48
9
14
126
5
34,6
173

OBSERVACIONES
Colchones Regina
Colchones Regina
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Colchones Regina
Almacenes Finatex
Almacenes Finatex
Almacenes Finatex

EDREDONES 1 1/2PLAZA
TOALLAS DE CUERPO
TOALLAS DE CARA
RODAPIES
TACHO ( RECOLECCIN LENCERIA)
AMENITIES (jabn, shampoo, papel higinico)
TOTAL

unidad
unidad
unidad
unidad
unidad

13
30
30
10
1
3000

34,6
12,32
2,2
3,6
11,22
1

449,8
369,6
66
36
11,22
3000
5917,42

Almacenes Finatex
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Almacenes Finatex
Almacenes Finatex
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A

BODEGA (1) LENCERIA Y AMENITIES

PRODUCTO
REPISAS
CAJONERA
PLANCHA
LABADORA
TABLA DE PLANCHADO

unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
TOTAL

CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL OBSERVACIONES


6
3
18 Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
1
70,23
70,23 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
1
24,02
24,02 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
1
525,99
525,99 Proforma C-025039 Corporacin el Rosado
1
42,14
42,14 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
680,38

TOTAL HABITACIONES Y BODEGA

12859,99

Proformas

298

302

ANEXO 11
Materia Prima inicial
PRESUPUESTO DE COSTOS
Producto
Costo
Cantidad
Hamburguesa
1,34
214
Papas fritas
0,47
311
Snduche Jamn
1,06
193
Snduche pollo
0,67
203
Snduche Mixto
0,52
150
Agua Aromtica
0,04
11
Capuchino
0,43
225
Americano
0,37
96
Jugo Naranja
0,56
289
Jugo Naranjilla
0,56
193
Jugo Frutilla
0,56
150
Jugo Pia
0,56
107

Total
285,87
145,12
204,36
136,80
78,05
0,47
96,53
35,91
163,00
108,86
84,60
60,35
1399,91

Costo promedio

0,65

Del total de costos

$1399,91 dlares que sera el valor anual, se

obtiene el valor de materia prima dividiendo este valor para doce, lo que
representa el valor mensual de $116,66.
El costo promedio se lo realizo sumando el total de costos de los
productos de la cafetera dividido para el total de productos que se
ofrecen, teniendo como resultado un promedio de 65 centavos.

PRESUPUESTO DE VENTAS
Producto
Hamburguesa
Papas fritas
Snduche Jamn
Snduche pollo
Snduche Mixto
Agua Aromtica
Capuchino
Americano
Jugo Naranja
Jugo Naranjilla
Jugo Frutilla

PVP
3,50
2,00
3,00
3,00
3,00
1,00
1,50
1,50
2,00
2,00
2,00

Cantidad
214
311
193
203
150
11
225
96
289
193
150

Total
749,00
622,00
579,00
609,00
450,00
11,00
337,50
144,00
578,00
386,00
300,00

%
Preferencia
20
29
18
19
14
1
21
9
27
18
14

Jugo Pia

2,00

107
2142

214,00
4.979,50

10
200

La cantidad de productos se estim en base a las encuestas realizadas


a la poblacin de Quito donde se obtuvo el porcentaje de preferencia de
cada producto, tambin se tom como dato el nmero de producto
proyectado a venderse siendo este de 2142, esto permiti realizar el
siguiente clculo:
2142 es el 200%
X= ?
2142 que representa el 200% debido a que son alimentos y bebidas
donde cada uno de estos representa el 100%
Para obtener el valor de x correspondiente a la cantidad de producto,
se realiza una regla de tres, donde se coloca: 2142 que representa el
200%. Entonces el 20% correspondiente a hamburguesas cuntas
hamburguesas sern?, esto da como resultado 214 unidades, se realiza
la
misma
operacin
con
los
dems
productos.

ANEXO 12
Rol de pagos
ROL DE PAGOS PRIMER AO (1 mes)
No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Contador
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1
Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

SUELDO
BASICO
1
2
3
4
5
6
7
8

TOTAL
MES
TOTAL
AO

600,00
450,00
385,00
385,00
322,00
322,00
322,00
322,00
3.108,00
37.296,00

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
72,90
50,00
54,68
37,50
46,78
32,08
46,78
32,08
39,12
26,83
39,12
26,83
39,12
26,83
39,12
26,83
377,62

DECIMO VACACIONES
CUARTO
SUELDO
26,83
25,00
26,83
18,75
26,83
16,04
26,83
16,04
26,83
13,42
26,83
13,42
26,83
13,42
26,83
13,42

259,00

214,67

129,50

4.531,46 3.108,00

2.576,00

1.554,00

306

ROL DE PAGOS SEGUNDO AO (1 mes)


No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Contador
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1
Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

SUELDO
BASICO
1
2
3
4
5
6
7
8

TOTAL
MES
TOTAL
AO

660,00
495,00
423,50
423,50
354,20
354,20
354,20
354,20

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
80,19
55,00
60,14
41,25
51,46
35,29
51,46
35,29
43,04
29,52
43,04
29,52
43,04
29,52
43,04
29,52

3.418,80

0,00

41.025,60

0,00

415,38

DECIMO VACACIONES FONDOS


CUARTO
DE
SUELDO
RESERVA
29,52
27,50
55,00
29,52
20,63
41,25
29,52
17,65
35,29
29,52
17,65
35,29
29,52
14,76
29,52
29,52
14,76
29,52
29,52
14,76
29,52
29,52
14,76
29,52

284,90

236,13

142,45

284,90

4.984,61 3.418,80

2.833,60

1.709,40

3.418,80

ROL DE PAGOS TERCER AO (1 mes)


No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Contador
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1

SUELDO
BASICO
1
2
3
4
5

726,00
544,50
465,85
465,85
389,62

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
88,21
60,50
66,16
45,38
56,60
38,82
56,60
38,82
47,34
32,47

DECIMO VACACIONES FONDOS


CUARTO
DE
SUELDO
RESERVA
32,47
30,25
60,50
32,47
22,69
45,38
32,47
19,41
38,82
32,47
19,41
38,82
32,47
16,23
32,47

Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

6
7
8
TOTAL
MES
TOTAL
AO

389,62
389,62
389,62
3.760,68

0,00

45.128,16

0,00

47,34
47,34
47,34

32,47
32,47
32,47

32,47
32,47
32,47

16,23
16,23
16,23

32,47
32,47
32,47

456,92

313,39

259,79

156,70

313,39

5.483,07 3.760,68

3.117,52

1.880,34

3.760,68

ROL DE PAGOS CUARTO AO (1 mes)


No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Contador
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1
Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

SUELDO
BASICO
1
2
3
4
5
6
7
8

TOTAL
MES
TOTAL
AO

798,60
598,95
512,44
512,44
428,58
428,58
428,58
428,58

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
97,03
66,55
72,77
49,91
62,26
42,70
62,26
42,70
52,07
35,72
52,07
35,72
52,07
35,72
52,07
35,72

4.136,75

0,00

49.640,98

0,00

502,61

DECIMO VACACIONES FONDOS


CUARTO
DE
SUELDO
RESERVA
35,72
33,28
66,55
35,72
24,96
49,91
35,72
21,35
42,70
35,72
21,35
42,70
35,72
17,86
35,72
35,72
17,86
35,72
35,72
17,86
35,72
35,72
17,86
35,72

344,73

285,72

172,36

344,73

6.031,38 4.136,75

3.428,64

2.068,37

4.136,75

ROL DE PAGOS QUINTO AO (1 mes)


No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Financiero
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1
Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

SUELDO
BASICO
1
2
3
4
5
6
7
8

TOTAL
MES
TOTAL
AO

878,46
658,85
563,68
563,68
471,44
471,44
471,44
471,44

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
106,73
73,21
80,05
54,90
68,49
46,97
68,49
46,97
57,28
39,29
57,28
39,29
57,28
39,29
57,28
39,29

4.550,42

0,00

54.605,07

0,00

552,88

DECIMO VACACIONES FONDOS


CUARTO
DE
SUELDO
RESERVA
39,29
36,60
73,21
39,29
27,45
39,29
23,49
46,97
39,29
23,49
46,97
39,29
19,64
39,29
39,29
19,64
39,29
39,29
19,64
39,29
39,29
19,64
39,29

379,20

314,29

189,60

324,30

6.634,52 4.550,42

3.771,52

2.275,21

3.891,58

ROL DE PAGOS SEXTO AO (1 mes)


No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Financiero
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1

SUELDO
BASICO
1
2
3
4
5

966,31
724,73
620,05
620,05
518,58

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
117,41
80,53
88,05
60,39
75,34
51,67
75,34
51,67
63,01
43,22

DECIMO VACACIONES FONDOS


CUARTO
DE
SUELDO
RESERVA
39,29
40,26
80,53
39,29
30,20
39,29
25,84
51,67
39,29
25,84
51,67
39,29
21,61
43,22

Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

6
7
8
TOTAL
MES
TOTAL
AO

518,58
518,58
518,58
5.005,47

0,00

60.065,58

0,00

63,01
63,01
63,01

43,22
43,22
43,22

39,29
39,29
39,29

21,61
21,61
21,61

43,22
43,22
43,22

608,16

417,12

314,29

208,56

356,73

7.297,97 5.005,47

3.771,52

2.502,73

4.280,74

ROL DE PAGOS SPTIMO AO (1 mes)


No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Financiero
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1
Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

SUELDO
BASICO
1 1.062,94
2 797,20
3 682,05
4 682,05
5 570,44
6 570,44
7 570,44
8 570,44

TOTAL
MES
TOTAL
AO

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
129,15
88,58
96,86
66,43
82,87
56,84
82,87
56,84
69,31
47,54
69,31
47,54
69,31
47,54
69,31
47,54

5.506,01

0,00

66.072,14

0,00

668,98

DECIMO VACACIONES FONDOS


CUARTO
DE
SUELDO
RESERVA
39,29
44,29
88,58
39,29
33,22
39,29
28,42
56,84
39,29
28,42
56,84
39,29
23,77
47,54
39,29
23,77
47,54
39,29
23,77
47,54
39,29
23,77
47,54

458,83

314,29

229,42

392,40

8.027,76 5.506,01

3.771,52

2.753,01

4.708,81

ROL DE PAGOS OCTAVO AO (1 mes)


No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Financiero
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1
Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

SUELDO
BASICO
1 1.169,23
2 876,92
3 750,26
4 750,26
5 627,49
6 627,49
7 627,49
8 627,49

TOTAL
MES
TOTAL
AO

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
142,06
97,44
106,55
73,08
91,16
62,52
91,16
62,52
76,24
52,29
76,24
52,29
76,24
52,29
76,24
52,29

6.056,61

0,00

72.679,35

0,00

735,88

DECIMO VACACIONES FONDOS


CUARTO
DE
SUELDO
RESERVA
39,29
48,72
97,44
39,29
36,54
39,29
31,26
62,52
39,29
31,26
62,52
39,29
26,15
52,29
39,29
26,15
52,29
39,29
26,15
52,29
39,29
26,15
52,29

504,72

314,29

252,36

431,64

8.830,54 6.056,61

3.771,52

3.028,31

5.179,69

ROL DE PAGOS NOVENO AO (1 mes)


No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Financiero
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1

SUELDO
BASICO
1 1.286,15
2 964,61
3 825,28
4 825,28
5 690,24

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
156,27
107,18
117,20
80,38
100,27
68,77
100,27
68,77
83,86
57,52

DECIMO VACACIONES FONDOS


CUARTO
DE
SUELDO
RESERVA
39,29
53,59
107,18
39,29
40,19
39,29
34,39
68,77
39,29
34,39
68,77
39,29
28,76
57,52

Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

6
7
8
TOTAL
MES
TOTAL
AO

690,24
690,24
690,24
6.662,27

0,00

79.947,29

0,00

83,86
83,86
83,86

57,52
57,52
57,52

39,29
39,29
39,29

28,76
28,76
28,76

57,52
57,52
57,52

809,47

555,19

314,29

277,59

474,80

9.713,60 6.662,27

3.771,52

3.331,14

5.697,66

ROL DE PAGOS DCIMO AO (1 mes)


No.
PUESTOS DE
TRABAJO
Administrador
Financiero
Recepcion1
Recepcion2
Camarero 1
Camarero 2
Servicio 1
Servicio 2

SUELDO
BASICO
1 1.414,77
2 1.061,08
3 907,81
4 907,81
5 759,26
6 759,26
7 759,26
8 759,26

TOTAL
MES
TOTAL
AO

TOTAL
APORTE DECIMO
INGRESOS PATRONAL TERCER
SUELDO
171,89
117,90
128,92
88,42
110,30
75,65
110,30
75,65
92,25
63,27
92,25
63,27
92,25
63,27
92,25
63,27

7.328,50

0,00

87.942,02

0,00

890,41

DECIMO VACACIONES FONDOS


CUARTO
DE
SUELDO
RESERVA
39,29
58,95
117,90
39,29
44,21
39,29
37,83
75,65
39,29
37,83
75,65
39,29
31,64
63,27
39,29
31,64
63,27
39,29
31,64
63,27
39,29
31,64
63,27

610,71

314,29

305,35

522,29

10.684,96 7.328,50

3.771,52

3.664,25

6.267,42

ANEXO 13
Afiliacin FEPTCE

313

ANEXO 14
DEPRECIACIONES
HABITACIONES
CAMA 2 PLAZAS
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

27,00
27,00
27,00
27,00
27,00
27,00
27,00
27,00
27,00
27,00

2,25
2,25
2,25
2,25
2,25
2,25
2,25
2,25
2,25
2,25

0,08
0,08
0,08
0,08
0,08
0,08
0,08
0,08
0,08
0,08

27,00
54,00
81,00
108,00
135,00
162,00
189,00
216,00
243,00
270,00

Valor
Libros

270,00
243,00
216,00
189,00
162,00
135,00
108,00
81,00
54,00
27,00
0,00

VELADORES
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

3,29
3,29
3,29
3,29
3,29
3,29
3,29
3,29
3,29
3,29

0,27
0,27
0,27
0,27
0,27
0,27
0,27
0,27
0,27
0,27

0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01

3,29
6,58
9,88
13,17
16,46
19,75
23,04
26,34
29,63
32,92

Valor
Libros

32,92
29,63
26,34
23,04
19,75
16,46
13,17
9,88
6,58
3,29
0,00

COMODA
Perodo

0
1
2

Ao

2010
2011

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic

11,34
11,34

0,94
0,94

0,03
0,03

11,34
22,68

Valor
Libros

113,38
102,04
90,70

3
4
5
6
7
8
9
10

2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

11,34
11,34
11,34
11,34
11,34
11,34
11,34
11,34

0,94
0,94
0,94
0,94
0,94
0,94
0,94
0,94

0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03

34,01
45,35
56,69
68,03
79,37
90,70
102,04
113,38

79,37
68,03
56,69
45,35
34,01
22,68
11,34
0,00

SOFA
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

12,50
12,50
12,50
12,50
12,50
12,50
12,50
12,50
12,50
12,50

1,04
1,04
1,04
1,04
1,04
1,04
1,04
1,04
1,04
1,04

0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03

12,50
25,00
37,50
50,00
62,50
75,00
87,50
100,00
112,50
125,00

Valor
Libros

125,00
112,50
100,00
87,50
75,00
62,50
50,00
37,50
25,00
12,50
0,00

ARMARIO
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

15,63
15,63
15,63
15,63
15,63
15,63
15,63
15,63
15,63
15,63

1,30
1,30
1,30
1,30
1,30
1,30
1,30
1,30
1,30
1,30

0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04

15,63
31,25
46,88
62,50
78,13
93,75
109,38
125,00
140,63
156,25

Valor
Libros

156,25
140,63
125,00
109,38
93,75
78,13
62,50
46,88
31,25
15,63
0,00

LAMPARAS
Perodo

0
1

Ao

2010

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic

1,20

0,10

0,00

1,20

Valor
Libros

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10,80

2
3
4
5
6
7
8
9
10

2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

1,20
1,20
1,20
1,20
1,20
1,20
1,20
1,20
1,20

0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

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9,60
10,80
12,00

9,60
8,40
7,20
6,00
4,80
3,60
2,40
1,20
0,00
70,96

RECEPCIN
TV
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Perodo

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Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

Fecha

36,52
36,52
36,52
36,52
36,52
36,52
36,52
36,52
36,52
36,52

3,04
3,04
3,04
3,04
3,04
3,04
3,04
3,04
3,04
3,04

0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10

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219,11
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292,14
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365,18

DVD
DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC
Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

18,93
18,93
18,93
18,93
18,93
18,93
18,93
18,93
18,93
18,93

1,58
1,58
1,58
1,58
1,58
1,58
1,58
1,58
1,58
1,58

0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05

18,93
37,86
56,79
75,72
94,65
113,57
132,50
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189,29

Valor
Libros

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328,66
292,14
255,63
219,11
182,59
146,07
109,55
73,04
36,52
0,00

Valor
Libros

189,29
170,36
151,43
132,50
113,57
94,65
75,72
56,79
37,86
18,93
0,00

MUEBLE DE TELEVISIN Y DVD


Perodo

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1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

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7,14
7,14
7,14
7,14
7,14
7,14
7,14
7,14
7,14

0,60
0,60
0,60
0,60
0,60
0,60
0,60
0,60
0,60
0,60

0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02

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14,28
21,43
28,57
35,71
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49,99
57,14
64,28
71,42

Valor
Libros

71,42
64,28
57,14
49,99
42,85
35,71
28,57
21,43
14,28
7,14
0,00

COUNTER
Perodo

0
1
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3
4
5
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7
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9
10

Perodo

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1
2
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6
7
8
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Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

Fecha

11,34
11,34
11,34
11,34
11,34
11,34
11,34
11,34
11,34
11,34

0,94
0,94
0,94
0,94
0,94
0,94
0,94
0,94
0,94
0,94

0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03

11,34
22,68
34,02
45,36
56,70
68,03
79,37
90,71
102,05
113,39

COMPUTADOR
DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC
Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

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57,05
57,05
57,05
57,05
57,05
57,05
57,05
57,05

4,75
4,75
4,75
4,75
4,75
4,75
4,75
4,75
4,75

0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16
0,16

57,05
114,11
171,16
228,22
285,27
342,32
399,38
456,43
513,49

Valor
Libros

113,39
102,05
90,71
79,37
68,03
56,70
45,36
34,02
22,68
11,34
0,00

Valor
Libros

570,54
513,49
456,43
399,38
342,32
285,27
228,22
171,16
114,11
57,05

10

2019

31-dic

57,05

4,75

0,16

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0,00

SILLA
Perodo

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1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

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6,96
6,96
6,96
6,96
6,96
6,96
6,96
6,96
6,96

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0,58
0,58
0,58
0,58
0,58
0,58
0,58
0,58
0,58

0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02

6,96
13,92
20,88
27,84
34,80
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62,64
69,60

Valor
Libros

69,60
62,64
55,68
48,72
41,76
34,80
27,84
20,88
13,92
6,96
0,00

APARADOR PARA UBICACIN DE LLAVES


Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

7,76
7,76
7,76
7,76
7,76
7,76
7,76
7,76
7,76
7,76

0,65
0,65
0,65
0,65
0,65
0,65
0,65
0,65
0,65
0,65

0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02

7,76
15,52
23,28
31,04
38,80
46,55
54,31
62,07
69,83
77,59

Valor
Libros

77,59
69,83
62,07
54,31
46,55
38,80
31,04
23,28
15,52
7,76
0,00

CAJA FUERTE
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

5,36
5,36
5,36
5,36
5,36
5,36
5,36
5,36

0,45
0,45
0,45
0,45
0,45
0,45
0,45
0,45

0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01

5,36
10,71
16,07
21,42
26,78
32,14
37,49
42,85

Valor
Libros

53,56
48,20
42,85
37,49
32,14
26,78
21,42
16,07
10,71

9
10

Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

2018
2019

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

31-dic
31-dic

Fecha

5,36
5,36

0,45
0,45

0,01
0,01

48,20
53,56

SALA DE ESTAR
DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC
Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

45,84
45,84
45,84
45,84
45,84
45,84
45,84
45,84
45,84
45,84

3,82
3,82
3,82
3,82
3,82
3,82
3,82
3,82
3,82
3,82

0,13
0,13
0,13
0,13
0,13
0,13
0,13
0,13
0,13
0,13

45,84
91,69
137,53
183,38
229,22
275,06
320,91
366,75
412,60
458,44

5,36
0,00

Valor
Libros

458,44
412,60
366,75
320,91
275,06
229,22
183,38
137,53
91,69
45,84
0,00
196,90

CAFETERA

Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Perodo

0
1
2
3
4

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Ao

2010
2011
2012
2013

Fecha

REFRIGERADOR
DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC
Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

Fecha

52,59
52,59
52,59
52,59
52,59
52,59
52,59
52,59
52,59
52,59

4,38
4,38
4,38
4,38
4,38
4,38
4,38
4,38
4,38
4,38

0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15
0,15

52,59
105,18
157,77
210,36
262,95
315,53
368,12
420,71
473,30
525,89

MICROONDAS
DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC
Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

17,86
17,86
17,86
17,86

1,49
1,49
1,49
1,49

0,05
0,05
0,05
0,05

17,86
35,71
53,57
71,43

Valor
Libros

525,89
473,30
420,71
368,12
315,53
262,95
210,36
157,77
105,18
52,59
0,00

Valor
Libros

178,57
160,71
142,86
125,00
107,14

5
6
7
8
9
10

2014
2015
2016
2017
2018
2019

31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

17,86
17,86
17,86
17,86
17,86
17,86

1,49
1,49
1,49
1,49
1,49
1,49

0,05
0,05
0,05
0,05
0,05
0,05

89,29
107,14
125,00
142,86
160,71
178,57

89,29
71,43
53,57
35,71
17,86
0,00

LICUADORA
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

6,86
6,86
6,86
6,86
6,86
6,86
6,86
6,86
6,86
6,86

0,57
0,57
0,57
0,57
0,57
0,57
0,57
0,57
0,57
0,57

0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02

6,86
13,71
20,57
27,43
34,29
41,14
48,00
54,86
61,71
68,57

Valor
Libros

68,57
61,71
54,86
48,00
41,14
34,29
27,43
20,57
13,71
6,86
0,00

COCINETA
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

5,36
5,36
5,36
5,36
5,36
5,36
5,36
5,36
5,36
5,36

0,45
0,45
0,45
0,45
0,45
0,45
0,45
0,45
0,45
0,45

0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01

5,36
10,71
16,07
21,43
26,79
32,14
37,50
42,86
48,21
53,57

Valor
Libros

53,57
48,21
42,86
37,50
32,14
26,79
21,43
16,07
10,71
5,36
0,00

SANDUCHERA
Perodo

0
1
2
3

Ao

2010
2011
2012

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic

10,44
10,44
10,44

0,87
0,87
0,87

0,03
0,03
0,03

10,44
20,88
31,31

Valor
Libros

104,38
93,94
83,50
73,07

4
5
6
7
8
9
10

2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

10,44
10,44
10,44
10,44
10,44
10,44
10,44

0,87
0,87
0,87
0,87
0,87
0,87
0,87

0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03

41,75
52,19
62,63
73,07
83,50
93,94
104,38

62,63
52,19
41,75
31,31
20,88
10,44
0,00

MESAS DE ALUMINIO
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

Fecha

7,95
7,95
7,95
7,95
7,95
7,95
7,95
7,95
7,95
7,95

0,66
0,66
0,66
0,66
0,66
0,66
0,66
0,66
0,66
0,66

0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02

7,95
15,89
23,84
31,78
39,73
47,68
55,62
63,57
71,51
79,46

SILLAS DE ALUMINIO
DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC
Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

2,95
2,95
2,95
2,95
2,95
2,95
2,95
2,95
2,95
2,95

0,25
0,25
0,25
0,25
0,25
0,25
0,25
0,25
0,25
0,25

0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01

2,95
5,89
8,84
11,78
14,73
17,67
20,62
23,56
26,51
29,45

Valor
Libros

79,46
71,51
63,57
55,62
47,68
39,73
31,78
23,84
15,89
7,95
0,00

Valor
Libros

29,45
26,51
23,56
20,62
17,67
14,73
11,78
8,84
5,89
2,95
0,00

EXTRACTOR DE JUGO
Perodo

0
1
2

Ao

2010
2011

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic

2,77
2,77

0,23
0,23

0,01
0,01

2,77
5,53

Valor
Libros

27,67
24,90
22,14

3
4
5
6
7
8
9
10

2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

2,77
2,77
2,77
2,77
2,77
2,77
2,77
2,77

0,23
0,23
0,23
0,23
0,23
0,23
0,23
0,23

0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01

8,30
11,07
13,84
16,60
19,37
22,14
24,90
27,67

19,37
16,60
13,84
11,07
8,30
5,53
2,77
0,00

CAFETERA
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

3,12
3,12
3,12
3,12
3,12
3,12
3,12
3,12
3,12
3,12

0,26
0,26
0,26
0,26
0,26
0,26
0,26
0,26
0,26
0,26

0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01
0,01

3,12
6,25
9,37
12,50
15,62
18,74
21,87
24,99
28,12
31,24

Valor
Libros

31,24
28,12
24,99
21,87
18,74
15,62
12,50
9,37
6,25
3,12
0,00

SALA DE JUEGOS
MESA
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Fecha

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

9,82
9,82
9,82
9,82
9,82
9,82
9,82
9,82
9,82
9,82

0,82
0,82
0,82
0,82
0,82
0,82
0,82
0,82
0,82
0,82

0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03
0,03

9,82
19,64
29,46
39,28
49,11
58,93
68,75
78,57
88,39
98,21

Valor
Libros

98,21
88,39
78,57
68,75
58,93
49,11
39,28
29,46
19,64
9,82
0,00

TABURETES
Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Perodo

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Ao

Fecha

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

Ao

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

Fecha

2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019

DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC


Anual MENSUAL DIARIA acumulada

1,16
1,16
1,16
1,16
1,16
1,16
1,16
1,16
1,16
1,16

0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10

0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00
0,00

1,16
2,32
3,48
4,64
5,80
6,96
8,12
9,28
10,44
11,60

ANAQUEL
DEPREC DEPREC DEPREC DEPREC
Anual MENSUAL DIARIA acumulada

01-ene 31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic
31-dic

6,15
6,15
6,15
6,15
6,15
6,15
6,15
6,15
6,15
6,15

0,51
0,51
0,51
0,51
0,51
0,51
0,51
0,51
0,51
0,51

TOTAL DEPRECSIASIN ANUAL

0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02

6,15
12,30
18,46
24,61
30,76
36,91
43,06
49,22
55,37
61,52

Valor
Libros

11,60
10,44
9,28
8,12
6,96
5,80
4,64
3,48
2,32
1,16
0,00

Valor
Libros

61,52
55,37
49,22
43,06
36,91
30,76
24,61
18,46
12,30
6,15
0,00

414,87

ANEXO 15
Prstamo Bancario41
TASA DE
CRDITO Y MICROCRDITO SECTOR
INTERS
TURISMO
10%

EL MARGEN DE REAJUSTE DURANTE EL PERODO DE CRDITO, SER 1,0 PUNTOS SOBRE LA


TASA ACTIVA EFECTIVA REFERENCIAL PRODUCTIVO PYMES DEL BANCO CENTRAL DEL
ECUADOR VIGENTE EN LA SEMANA DE REAJUSTE, LA TASA RESULTANTE NO SER MAYOR A
LA TASA EFECTIVA MXIMA PRODUCTIVO PYMES

Tabla de amortizacin del prstamo con el Banco de Fomento de Baeza


AO

CAPITAL
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

41

127.767,52
119.750,69
110.932,18
101.231,82
90.561,42
78.823,99
65.912,80
51.710,51
36.087,98
18.903,19

INTERES

CAPITAL

12.776,75
11.975,07
11.093,22
10.123,18
9.056,14
7.882,40
6.591,28
5.171,05
3.608,80
1.890,32

8.016,83
8.818,51
9.700,36
10.670,40
11.737,44
12.911,18
14.202,30
15.622,53
17.184,78
18.903,26

Fuente: https://www.bnf.fin.ec/images/stories/repositorio/bnf_produccion_comercio.pdf, visitado el 21/09/2012.

326

CUOTA
20.793,58
20.793,58
20.793,58
20.793,58
20.793,58
20.793,58
20.793,58
20.793,58
20.793,58
20.793,58

SALDO
129.588,36
119.750,69
110.932,18
101.231,82
90.561,42
78.823,99
65.912,80
51.710,51
36.087,98
18.903,19
0,00

ANEXO 16
Descripcin de Gastos

COSTOS PUBLICIDAD
PRODUCTO
Pagina web
Rtulos publicitarios
Material pop
CD de presentacin

UNIDAD
unidad
unidad
unidad
unidad

CANTIDAD V. UNITARIO
1
4
2000
60

V. TOTAL
672,00
90,00
0,37
1,30

OBSERVACIONES

672,00 Proforma N69 Compra Segura


360,00 Cotizacin SA-01-12 Imagine Corp
737,00 Proforma N280 Sofi Graf
78,00

1.847,00

TOTAL

AFILIACIONES Y SUSCRIPCIONES
PRODUCTO
FEPTCE

UNIDAD
unidad

CANTIDAD V. UNITARIO
1

TOTAL

V. TOTAL
100,00

OBSERVACIONES

100,00 MEMBRESIA PARA MIEMBROS ACTIVOS FEPTCE

100,00

PERMISOS DE FUNCIONAMIENTO
PRODUCTO
Patente Municipal
Registro nico de
Funcionamiento

UNIDAD
unidad
unidad

CANTIDAD V. UNITARIO
1

V. TOTAL
OBSERVACIONES
0,00

0,00 El valor es aproximado

200,00

TOTAL

TILES DE OFICINA
PRODUCTO
caja de clips
calculadora
grapadora
perforadora
esferos
lpiz
sellos empresa
Resma papel bond

UNIDAD
unidad
unidad
unidad
unidad
docena
docena
unidad
unidad

CANTIDAD V. UNITARIO
2
1
1
1
1
1
2
1

TOTAL

V. TOTAL
0,35
15,00
1,96
2,55
3,50
3,00
2,30
3,50

0,7
15
1,96
2,55
3,5
3
4,6
3,5

34,81

OBSERVACIONES
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F
Imprenta y papelera Discom F

MATERIALES INDIRECTOS
PRODUCTO

UNIDAD

CANTIDAD V. UNITARIO

V. TOTAL

Pallillos

Paquete de 10

2,79

Tarrinas

unidad

25

0,05

Funda de 100un

2,32

Paquete de
200gr

0,77

Funda halar
Servilletas

OBSERVACIONES

2,79
1,25
2,32
1,54

7,90

TOTAL

MANTENIMIENTO
PRODUCTO
EDIFICIO
EQUIPOS

COSTO
117.200,71
1.849,26
TOTAL

%
MANTENIMIENTO
586,00
184,93

TOTAL
586,00
184,93

770,93

OBSERVACIONES

ARTCULOS DE LIMPIEZA
PRODUCTO

UNIDAD

CANTIDAD V. UNITARIO

V. TOTAL

fundas de basura
Trapeadores
escobas
cera para piso
guantes
desinfectante
esponja
Pala
lava vajilla
cepillo de piso
Valdes
limpin cocina

12 unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad
unidad

4
3
5
2
5
3
5
3
3
3
2
5

0,89
1,74
1,74
20,50
1,35
3,50
0,84
4,00
1,95
5,35
3,50
1,70

3,56
5,22
8,7
41
6,75
10,5
4,2
12
5,85
16,05
7
8,5

desodorante
ambiental

unidad

2,13

6,39

TOTAL

135,72

OBSERVACIONES

CAPACITACIONES
PRODUCTO
Capacitacin
turismo y hotelera

UNIDAD

CANTIDAD V. UNITARIO

V. TOTAL

unidad

OBSERVACIONES

1000

1.000,00

TOTAL

REPOSICIONES LENCERA
PRODUCTO

UNIDAD

CANTIDAD V. UNITARIO

V. TOTAL

OBSERVACIONES

JUEGO DE SABANAS
FULL 2 PLAZAS

unidad

33,3

299,7 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A

JUEGO DE SABANAS
FULL DE 1 1/2
PLAZAS
ALMOHADAS
COBIJAS 2 PLAZAS
COBIJAS 1 /2 PLAZAS

unidad
unidad
unidad
unidad

27
21
3
9

33,3
5
16
14

899,1
105
48
126

EDREDONES 2
PLAZAS

unidad

34,6

173 Almacenes Finatex

unidad

13

34,6

449,8 Almacenes Finatex

unidad
unidad

30
30

12,32
2,2

EDREDONES 1
1/2PLAZA
TOALLAS DE
CUERPO
TOALLAS DE CARA

Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A


Colchones Regina
Almacenes Finatex
Almacenes Finatex

369,6 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A


66 Almacenes Finatex

RODAPIES

unidad

10

3,6

36 Almacenes Finatex

2.572,20

TOTAL

128,61
REPOSICIONES VAJILLA Y CRISTALERA
PRODUCTO

UNIDAD

CANTIDAD V. UNITARIO

V. TOTAL

Juego de vajilla

8 unidades

67,77

vasos vidrio (grande)


juego de cuchillos
juego de cubiertos
jarra de vidrio

unidad
5 unidad
4 unidades
unidad

24
1
4
3

0,85
11,70
20,09
4,73

OBSERVACIONES

135,54 Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A


20,4
11,7
80,36
14,19

Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A


Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A
Proforma 004-013-9453 PYCCA S.A

262,19

TOTAL

131,10

COSTO PARTICIPACIO FERIA FIO


PRODUCTO
FIO

UNIDAD
unidad

CANTIDAD V. UNITARIO
1

TOTAL

V. TOTAL
519,20

OBSERVACIONES

519,2 Ver solicitud de inscripcin

519,20

ANEXO 17
Promedio de crecimiento anual de la inflacin y
turismo
Promedio de crecimiento anual de la inflacin42

INFLACIN 2011
Diciembre-31-2011

5.41 %

Noviembre-30-2011

5.53 %

Octubre-31-2011
Septiembre-302011
Agosto-31-2011
Julio-31-2011
Junio-30-2011
Mayo-31-2011
Abril-30-2011
Marzo-31-2011

5.50 %

Febrero-28-2011
Enero-31-2011

3.39 %
3.17 %

5.39
4.84
4.44
4.28
4.23
3.88
3.57

%
%
%
%
%
%
%

Para conocer el porcentaje promedio de la inflacin se sumaron los


valores de variacin de la inflacin de cada mes en el ao 2011, luego se
dividi para los 12 meses que tiene el ao y se obtuvo el porcentaje de
inflacin anual igual a 4,47%

42Fuente:

http://www.bce.fin.ec/resumen_ticker.php?ticker_value=inflacion, visitado el 21/09/2012.

333

Porcentaje de crecimiento del turismo


Para obtener este valor se sac un promedio de la variacin de llegada
de turistas al Ecuador desde el ao 2010, no se tom en cuenta al 2009
debido a que este fue un ao crtico para el turismo a nivel mundial.
De lo que se obtuvo que la variacin en el 2010 fue de 8,12% y en el
2011 de 8.97%, no se tomo en cuenta el ao 2012 debido a que no se
tienen los datos del perodo completo. Al realizar un promedio entre la
variacin del ao 2010 y 2011 se tiene como resultado una variacin de
turismo anual igual a 8,5%.

En la tabla a continuacin se muestra la informacin obtenida del


Ministerio de Turismo:

MES

2008

2009

2010

2011

2012

VAR%
2012/2011

ENE

92.378

86.544

96.109

105.541

127.119

FEB
MAR

74.174
77.946

72.742
72.226

89.924
82.452

86.424
87.486

99.551
96.975

ABR

67.557

72.910

70.540

87.509

92.627

MAY

74.667

70.277

77.618

82.811

92.646

JUN

89.262

89.889

91.602

99.944

118.293

20,45
15,19
10,85
5,85
11,88
18,36

475.984

464.588

508.245

549.715

627.211

14,10

JUL

109.250

102.571

110.545

117.997

AGO

96.336

87.221

95.219

98.987

SEP

73.757

68.124

71.776

80.083

OCT

79.814

77.960

83.701

88.338

NOV

83.458

76.965

81.253

92.566

DIC

86.698

91.070

96.359

113.292

1.005.297

968.499

1.047.098

1.140.978

8,12

8,97

SUBTOTAL

TOTAL
Variacin

8,54

ANEXO 18
Precios productos cafetera y paquetes
PRECIO PRODUCTOS CAFETERA
Producto
PVP Cantidad
Total
Hamburguesa
3,50
214
749,00
Papas fritas
2,00
311
622,00
Snduche Jamn
3,00
193
579,00
Snduche pollo
3,00
203
609,00
Snduche Mixto
3,00
150
450,00
Agua Aromtica
1,00
11
11,00
Capuchino
1,50
225
337,50
Americano
1,50
96
144,00
Jugo Naranja
2,00
289
578,00
Jugo Naranjilla
2,00
193
386,00
Jugo Frutilla
2,00
150
300,00
Jugo Pia
2,00
107
214,00
Precio promedio
2,32
2142
4.979,50

El precio promedio se lo obtuvo de sumar el precio de todos los


productos de la cafetera y dividirlos para su total, teniendo como precio
promedio $2,32 dlares.

Precios habitaciones
Para estimar el precio de las habitaciones se sacaron los costos de
estas y despus se sum el porcentaje de utilidad e impuestos teniendo lo
siguiente:
PUBLICIDAD
CAPACITACIONES
MANTENIMIENTO
SUELDO CAMARERA
REPOSICIONES
DEPRECIACIONES

AMENITIES
TOTAL

1.847,00
1000
770,93
9.240,00
128,61
414,87

1.057,00
14.594,13

153,92
83,33
64,24
770,00
10,72
34,57
COSTO
HABITACIN
POR
88,08 PERSONA
1.216,18
17,29

En el costo de habitaciones se tom en cuenta los costos de


mantenimiento,
sueldo
camarera,
depreciaciones,
publicidad,
capacitaciones, reposiciones y amenities, tomando en cuenta el valor
mensual total de los costos especificados, se divide este para el nmero
de turistas que se proyecta tener obtenido del presupuesto de ventas el
cual es de 88 personas, para sacar el costo por pasajero igual a $17.29
dlares. Con esto se obtiene el precio de las habitaciones descrito a
continuacin:

COSTO PROMEDIO
HABITACION TRIPLE
UTILIDAD 20%
SUBTOTAL
P.V.P
I.V.A
SERVICIO
PRECIO HABITACION TRIPLE

17,29
51,86
10,37
79,52
79,52
9,54
7,95
97,02

PRECIO DE VENTA HABITACIN TRIPLE

98,00

Teniendo el precio de habitacin sin impuestos se elabora la cotizacin


de los paquetes.

Cotizacin paquete los colores del bosque


LOS COLORES DEL BOSQUE

DETALLE

SERVICIOS

ALIMENTACIN
COSTOS GUA

TIPO
Transporte Quito
- Cosanga
Transporte en
Cosanga
Alojamiento
Gua
Desayuno
Almuerzo
Cena
Desayuno
Almuerzo

V.UNITARIO
DA 1

# PERSONAS
1
2
3
V.TOTAL V.TOTAL V.TOTAL

100,00

100,00

50,00

33,33

10,00

10,00

5,00

3,33

17,29
35,00
2,00
3,00
3,00
2,00
3,00

17,29
35,00
2,00
3,00
3,00
2,00
3,00

17,29
17,50
4,00
6,00
6,00
2,00
3,00

17,29
11,67
6,00
9,00
9,00
2,00
3,00

10,00

10,00

5,00

3,33

17,29
35,00
2,00
3,00
3,00
2,00
2,00
3,00

17,29
35,00
2,00
3,00
3,00
2,00
2,00
3,00

17,29
17,50
4,00
6,00
6,00
4,00
4,00
6,00

17,29
11,67
6,00
9,00
9,00
6,00
6,00
9,00

10,00

10,00

5,00

3,33

100,00
35,00
2,00
3,00
2,00
3,00

100,00
35,00
2,00
3,00
2,00
3,00
407,57
142,65
550,23
5,00
555,23
621,85
622,00

50,00
17,5
4,00
6,00
4,00
6,00
273,07
95,58
368,65
5,00
373,65
418,49
419,00

33,33
11,67
6,00
9,00
6,00
9,00
250,24
87,58
337,83
5,00
342,83
383,97
384,00

DA 2
SERVICIOS

ALIMENTACIN
ENTRADA
COSTOS GUA

Transporte en
Cosanga
Alojamiento
Gua
Box lunch
Almuerzo
Cena
R.E. Antisana
Box lunch
Almuerzo
DA 3
Transporte en
Cosanga

SERVICIOS

Transporte
Cosanga - Quito
Gua
Box lunch
ALIMENTACIN
Almuerzo
Box lunch
COSTOS GUA
Almuerzo
COSTO DE OPERACIN
UTILIDAD 35%
SUBTOTAL
IMPREVISTOS
P.V.P
PRECIO INCLUIDO IMPUESTOS

nota:

El transporte lo dar la comunidad // capacidad 4 personas


El gua es nativo de la comunidad
El valor de la alimentacin es de acuerdo a los precios de los comedores locales

LOS SABORES DE COSANGA

DETALLE

SERVICIOS

ALIMENTACIN

TIPO
Transporte Quito
- Cosanga
Alojamiento
Tbing
Gua
Desayuno
Almuerzo
Cena

V.UNITARIO
DA 1

# PERSONAS
1
2
3
V.TOTAL V.TOTAL V.TOTAL

100,00

100,00

50,00

33,33

17,29
3,00
5,00
2,00
3,00
3,00

17,29
3,00
5,00
2,00
3,00
3,00

17,29
3,00
2,50
4,00
6,00
6,00

17,29
3,00
1,67
6,00
9,00
9,00

17,29
3,00
5,00
2,00
3,00
3,00
3,00

17,29
3,00
5,00
2,00
3,00
3,00
3,00

17,29
3,00
2,50
4,00
6,00
6,00
6,00

17,29
3,00
1,67
6,00
9,00
9,00
9,00

100,00
2,00
3,00

100,00
2,00
3,00
274,57
96,10
370,68
5,00
375,68
420,76
421,00

50,00
4,00
6,00
193,57
67,75
261,33
5,00
266,33
298,29
299,00

33,33
6,00
9,00
182,58
63,90
246,48
5,00
251,48
281,66
282,00

DA 2
SERVICIOS

ALIMENTACIN

Alojamiento
Tbing
Gua
Desayuno
Almuerzo
Cena
Degustaciones
DA 3

Transporte
Cosanga - Quito
Desayuno
ALIMENTACIN
Degustaciones
COSTO DE OPERACIN
UTILIDAD 35%
SUBTOTAL
IMPREVISTOS
P.V.P
PRECIO INCLUIDO IMPUESTOS
SERVICIOS

nota:

El transporte lo dar la comunidad // capacidad 4 personas


El gua es nativo de la comunidad
El valor de la alimentacin es de acuerdo a los precios de los comedores locales

PRECIO PROMEDIO PAQUETES: 361,16 dlares


COSTO PROMEDIO PAQUETES: 263,60 dlares

Para obtener el valor correspondiente al precio promedio se sum los


precios sin impuestos de cada paquete para una, dos y tres personas,

esto se dividi para los mismos y se tiene como resultado que el precio
promedio de paquetes es igual a 351,16 dlares.

Precio de venta paquetes

Paquete observacin de aves los colores del bosque


1 pasajero

$622,00

2 pasajero

$419,00

3 pasajeros $384,00

Paquete degustacin de gastronoma local y prctica de tbing los


sabores de Cosanga
1 pasajero

$421,00

2 pasajero

$299,00

3 pasajeros $282,00

ANEXO 19
Nmero de turistas a captarse
Para estimar el nmero de turistas que captar el proyecto, debido a
que hay dos tipos de mercados, se cuenta con dos fuentes de informacin
diferentes, para el caso de los turistas ornitlogos, se tom en cuenta los
datos de la siguiente tabla, donde se menciona el nmero de turistas que
llegan a Cosanga al ao correspondiente a 1980 y el porcentaje de
ocupacin del 25%.

Al dato de llegada de turistas se lo multiplica por el 8,5% que es el


porcentaje de llegada de turistas al Ecuador debido a que los datos
obtenidos corresponden al ao 2002 teniendo como resultado 2148
turistas al ao, tomando como referencia el porcentaje de ocupacin de
este total se tom como porcentaje a captarse el 25% que es de 537
turistas al ao.
Para el caso del mercado de la ciudad de Quito, para conocer el
porcentaje de mercado a captarse se tom en cuenta el porcentaje de
turistas que prefieren en sus vacaciones o das de descanso desplazarse
hacia la amazona 29%. Se tom en cuenta tambin el porcentaje de
personas de Quito que realizan turismo interno igual a 80% de la

poblacin (Datos tomados de las encuestas realizadas a la poblacin de


Quito).
Con estos datos se realiz el siguiente clculo del total de la poblacin
de Quito igual a 2.239.119 el 80% se desplaza a diferentes lugares del
pas durante feriados este valor es igual a 1.791.295, de esta poblacin
de acuerdo a informacin obtenida de las encuestas se tiene que el 29%
prefiere la amazona esto corresponde a 519.475 y de este valor el
proyecto captar el 1% que es igual 519.
Al sumar el nmero que se captar de los dos tipos de mercado se
obtiene un valor total de 1057 pasajeros. Se redondea el nmero debido a
que el nmero de pasajeros se lo expresa en enteros.

En el siguiente cuadro se detalla el clculo realizado

ENTRADA DE TURSTAS
PORCENTAJE A CAPTARSE
CAPTACION DE TURISTAS ANUALES
P. QUE REALIZAN T.INTERNO QUITO
PORCENTAJE A CAPTARCE
CAPTACIN DE TURSTAS ANUALES

TOTAL DE TURISTAS A
CAPTARSE

CAPACIDAD ANUAL
MAX
% DE OCUPACIN

5.475
19,31

CAPACIDAD DIARIA
2148 MAX

15,00

0,250 % DE OCUPACIN
537,08 OCUPACIN DIARIA
519475,61
0,100%
519,48
1056,55

1057

0,19
2,90

ANEXO 20
Recetas Standard
Receta Estndar Hamburguesa
Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

1,0
100,0
10,0
10,0

UNIDAD

Unidad
Gr
Gr
Gr

GNERO

COSTO
UNITARIO

Pan de Hamburguesa
Carne molida
Lechuga
Tomate

0,2750
0,0066
0,0270
0,0009

Total
Costo.
Unitario

342

121,00
1,00
COSTO
TOTAL

0,28
0,66
0,27
0,01

1,21

10% Merma
Costo Final

1,21
0,12
1,34

PS
PVP

3,82
3,50

Receta Standard Papas fritas

Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

UNIDAD

200,0 Gr
70,0 Ml

GNERO

COSTO
UNITARIO

Papa
Aceite

0,001
0,002

Total
Costo.
Unitario

270,00
1,00
COSTO
TOTAL

0,28
0,14

0,42

Costo Final

0,42
0,04
0,47

PS
PVP

1,33
2,00

10% Merma

343

Receta Standard Snduche de Jamn

Peso Porcin

No. Pax
Cantidad

UNIDAD

10,0
10,0
10,0
10,0

gr.
gr.
gr.
gr.

10,0
5,0
1,0
2,0
20,0

gr.
gr.
hojas
rebanadas
gr.

PRODUCTO

Mayonesa
Margarina
Pimienta
Sal
Cebolla
perla
Ajo
Lechuga
Pan molde
Jamn

COSTO
UNITARIO

186,15
1,00
COSTO
TOTAL

0,0052
0,0046
0,0062
0,0002

0,21
0,09
0,02
0,00

0,0015
0,0020
0,2700
0,0625
0,0045
Total
Costo
Unitario

0,02
0,01
0,04
0,13
0,45
0,96

Costo Final

0,96
0,10
1,06

PS
PVP

3,03
3,00

10% Merma

Receta Standard Snduche de Pollo

Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

UNIDAD

3,0 unidad
80,0
15,0
3,0
2,0
30,0
30,0

gr
gr
gr
gr
gr
gr

GNERO

COSTO
UNITARIO

Pan
Pechuga de
Pollo
Mayonesa
Sal
Pimienta
lechuga
tomate

163,00
1
COSTO
TOTAL

0,0625

0,19

0,0036
0,0052
0,0002
0,0062
0,0007
0,0009

0,29
0,08
0,00
0,01
0,02
0,03

Total
Costo.
Unitario

0,61

Costo Final

0,61
0,06
0,67

PS
PVP

1,93
3,00

10% Merma

Receta Standard Snduche Mixto

Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

UNIDAD

2,0 Unidad
20,0 Gr
20,0 Gr
15,0 Gr

GENERO

COSTO
UNITARIO

Pan de Molde
Jamn de
Pierna
Queso
Americano
Mayonesa

57,00
1,00
COSTO
TOTAL

0,0625

0,13

0,0045

0,09

0,0090
0,0052

0,18
0,08

Total
Costo
Unitario

0,47

Costo Final

0,47
0,05
0,52

PS
PVP

1,49
3,00

10% Merma

Receta Standard Agua Aromtica

Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

UNIDAD

1,0 Unidad
250,0 Ml
15,0 Gr.

GENERO

COSTO
UNITARIO

Infusiones
Aromticas
Agua
Azcar

0,0292
0,0000
0,0007

Total
Costo
Unitario

266,00
1,00
COSTO
TOTAL

0,03
0,00
0,01

0,04

Costo Final

0,04
0,00
0,04

PS
PVP

0,12
1,00

10% Merma

Receta Standard Capuchino


Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

30,0
200,0
100,0
15,0

UNIDAD

Gr
Ml
Ml
Gr

GENERO

COSTO
UNITARIO

Caf
Leche
Agua
Azcar

0,0080
0,0008
0,0000
0,0000

Total
Costo
Unitario

345,00
1,00
COSTO
TOTAL

0,24
0,15
0,00
0,00

0,39

Costo Final

0,39
0,04
0,43

PS
PVP

1,23
1,50

10% Merma

Receta Standard Jugo de Pia

Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

UNIDAD

100,0 Gr
100,0 Ml
25,0 Gr

GNERO

COSTO
UNITARIO

Pulpa Pia
Agua
Azcar

0,0050
0,0000
0,0007

Total
Costo.
Unitario

225,00
1
COSTO
TOTAL

0,50
0,00
0,02

0,51

Costo Final

0,51
0,05
0,56

PS
PVP

1,61
2,00

10% Merma

Receta Standard Jugo de Naranja

Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

UNIDAD

100,0 Gr
100,0 Ml
25,0 Gr

GNERO

COSTO
UNITARIO

Pulpa
Naranja
Agua
Azcar

0,0050
0,0000
0,0007

Total
Costo.
Unitario

225,00
1
COSTO
TOTAL

0,50
0,00
0,02

0,51

Costo Final

0,51
0,05
0,56

PS
PVP

1,61
2,00

10% Merma

Receta Standard Jugo de Naranjilla

Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

UNIDAD

100,0 Gr
150,0 Ml
25,0 Gr

GNERO

COSTO
UNITARIO

Pulpa de
mora
Agua
Azcar

0,0050
0,0000
0,0007

Total
Costo.
Unitario

275,00
1
COSTO
TOTAL

0,50
0,00
0,02

0,51

Costo Final

0,51
0,05
0,56

PS
PVP

1,61
2,00

10% Merma

Receta Standard Jugo de Frutilla

Peso Porcin

No. Pax
CANTIDAD

UNIDAD

100,0 Gr
100,0 Ml
25,0 Gr

GNERO

COSTO
UNITARIO

Pulpa
frutilla
Agua
Azcar

0,0050
0,0000
0,0007

Total
Costo.
Unitario

225,00
1
COSTO
TOTAL

0,50
0,00
0,02

0,51

Costo Final

0,51
0,05
0,56

PS
PVP

1,61
2,00

10% Merma

ANEXO 21
Costos de promocin
La promocin est dividida en tres partes que son publicidad,
relaciones pblicas y promocin corporativa, los costos para cada una se
detallan a continuacin:

COSTOS PUBLICIDAD
PRODUCTO
Pagina web
Rotulos publicitarios
Material pop
CD de presentacin

UNIDAD
unidad
unidad
unidad
unidad

CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL


1
4
2000
60

672,00
90,00
0,37
1,30

OBSERVACIONES

672,00 Proforma N69 Compra Segura


360,00 Cotizacion SA-01-12 Imagine Corp
737,00 Proforma N280 Sofi Graf
78,00

1.847,00

TOTAL

AFILIACIONES Y SUSCRIPCIONES
PRODUCTO
FEPTCE

UNIDAD
unidad

CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL


1

100,00

OBSERVACIONES

100,00 MEMBRESIA PARA MIEMBROS ACTIVOS FEPTCE

100,00

TOTAL

COSTO PARTICIPACIO FERIA FIO


PRODUCTO
FIO

UNIDAD
unidad

CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL


1

519,20

TOTAL

OBSERVACIONES

519,2 Ver solicitud de inscripcion

519,20

En el caso del costo FIO (Feria Internacional de Turismo Ornitolgico),


el coto de la inscripcin se encuentra en euros por lo que esto se
transform a dlares teniendo 1,298 euros es un dlar al multiplicar por
los 400 euros de la inscripcin especificado en la solicitud de espacio feria
da el valor de $519.20 dolores43.

43

Fuente:http://cambioeurodolar.com/, visitado el 08/10/2012.

Solicitud espacio feria

BIBLIOGRAFA
Pginas web
Fuentes
Primarias:
http://ponce.inter.edu/cai/manuales/FUENTESPRIMARIA.pdf, visitado el 21/09/2012.
Fuentes
Secundarias:
http://bibliotecavirtualut.suagm.edu/Instruccion/fuentes.htm, visitado el
21/09/2012.
Datos
generales
Provincia
del
http://www.uchutican.com/division.htm visitado el 21/09/2012.
Datos
Generales
Provincia
del
Napo
clima
http://www.efemerides.ec/1/oct/napo.htm, visitado el 21/09/2012.

Napo:
:

Gastronoma
Provincia
del
Napo
http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Napo#Gastronom.C3.ADa,
visitado el 21/09/2012.
Datos Generales Cantn:
visitado el 21/09/2012.

Quijos

http://www.canton.quijos.gob.ec,

Datos generales canton Quijos limites http://www.canton.quijos.gob.ec/,


visitado el 21/09/2012.
Mapa poltico Cantn Quijos :http://www.ame.gob.ec/ame/index.php/leyde-transparencia/57-mapa-cantones-del-ecuador/mapa-napo/202-cantonquijos, visitado el 21/09/2012.
Datos
Generales
parroquia
Cosanga
http://infocentros.gob.ec/einfocentro/sitios/225/nosotros.php , visitado el
21/09/2012.
Limites
parroquia
Cosanga
http://infocentros.gob.ec/einfocentro/sitios/225/nosotros.php , visitado el
21/09/2012.
Mapa poltico Parroquia Casanga: Proyecto Gran Sumaco, http.//
www.sumaco.org, visitado el 21/09/2012.
Hospedaje en la parroquia de cosanga :http://www.aventura.quijos.gob.ec,
visitado el 21/09/2012.

Informacin
Planta
sangre
de
Drago
http://es.wikipedia.org/wiki/Sangre_de_drago,visitado ,
visitado
el
21/09/2012.
Informacin Planta Floripondio http://es.wikipedia.org/wiki/Floripondio,
visitado el 21/09/2012.
Informacin
Planta
flor
http://es.wikipedia.org/wiki/Flor_de_mayo_(planta) ,
21/09/2012.

de
visitado

mayo:
el

Informacin
Oso
de
anteojos
:http://es.wikipedia.org/wiki/Tremarctos_ornatus , visitado el 21/09/2012
Fotografa pava de Monte: http://www.tiemposalvaje.com/foro/secciongeneral/32625-como-le-llamamos-a-algunos-qbichosq-segun-la-zona-delpai, visitado el 21/09/2012
Fotografa
e
informacin
http://es.wikipedia.org/wiki/Pharomachrus_auriceps,
21/09/2012

Trogon:
visitado
el

Fotografa
Oso
de
anteojos
http://es.wikipedia.org/wiki/Tremarctos_ornatus , visitado el 21/09/2012
Parque
Nacional
Sumaco
Galeras
http://www.alertatierra.com/VolSumaco.htm, visitado el 21/09/2012
Aves
en
mindo,
tandayapa,
Nono,
bellavista
http://www.ecuador.com/blog/explore-the-cloud-forests-of-tandayapa,
visitado el 21/09/2012
Cultura
Cosanga
Pillaro
http://www.enciclopediadelecuador.com/temasOpt.php?Ind=616&Let=,visi
tado el 21/09/2012
Receta
Trucha
http://gatrotipicaecuador.blogspot.com/2011/03/oriente-y-sugastronomia.html, visitado el 21/09/2012

Estofada:

Receta Tilapia: http://tilapiasdelsol.blogspot.com, visitado el 21/09/2012


Fotografas Conteo de aves: http://www.earthgauge.net/2011/calibrandola-tierra-conteo-navideno-de-aves, visitado el 21/09/2012

Avistamiento
de
http://photos.state.gov/galleries/ecuador/32152/birding/,visitado
21/09/2012

Aves:
el

Matriz FODA http://www.matrizfoda.com, visitado el 21/09/2012


Planeacin
estratgica:http://www.crecenegocios.com/la-planeacionestrategica/, visitado el 21/09/2012
Plan de Carrera empresarial: http://www.emprendepyme.net/formato-parael-plan-de-carrera-de-un-empleado.htm, visitado el 21/09/2012
PorcentajeTasa
Pasiva
del
Ecuador.
http://www.bce.fin.ec/resumen_ticker.php?ticker_value=pasiva, visitado el
21/09/2012
Porcentaje
de
riesgo
Pas
http://www.bce.fin.ec/resumen_ticker.php?ticker_value=riesgo_pais,
visitado el 08/10/2012

Libros
Lista etnobotnica: Plan de Ordenamiento Territorial de Cosanga 2011
Manual de Buenas Prcticas para el Turismo Sostenible Rainforest
Alliance
Estrategia Nacional para el Manejo y Desarrollo Sostenible del Aviturismo
en el Ecuador
Plan de Marketing Turstico del Cantn Quijos, 2009

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