UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERA DE MINAS GEOLOGA Y CIVIL

ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE INGENIERA DE SISTEMAS

PROYECTO FINAL:

SISTEMA DE CONTROL Y ADMINISTRACION DEL HOTEL

INDEPENDENCIA
ASIGNATURA

: SISTEMA DE COSTOS (CO-342)

DOCENTE

: ROJAS PALPAN, Too Fredy

SEMESTRE

: 2015-II

INTEGRANTES

:
ARESTE PALOMINO, Roberth
QUISPE CUCHURI, Enrique
SICHA HUAMAN, Juan Richar

FECHA DE ENTREGA: 17/12/15

AYACUCHO PER
2015

INTRODUCCION
En este trabajo desarrollaremos software para el HOTEL INDEPENDENCIA, lo
que pretendemos

con este software, es

buscar automatizar el control de

administracin del hotel.

Desarrollar un software significa construirlo simplemente mediante su descripcin.
Est es una muy buena razn para considerar la actividad de desarrollo de
software como una ingeniera. En un nivel ms general, la relacin existente entre
un software y su entorno es clara ya que el software es introducido en el mundo de
modo de provocar ciertos efectos en el mismo.
Aquellas partes del mundo que afectarn al software y que sern afectadas por l
ser el dominio de Aplicacin. Es all donde los usuarios o clientes observarn si el
desarrollo del software ha cumplido su propsito.
Una de las mayores deficiencias en la prctica de construccin de software es la
poca atencin que se presta a la discusin del problema. En general los
desarrolladores se centran en la solucin dejando el problema inexplorado. El
problema a resolver debe ser deducido a partir de su solucin.
Esta aproximacin orientada a la solucin puede funcionar en campos donde todos
los problemas son bien conocidos, clasificados e investigados, donde la innovacin
se ve en la deteccin de nuevas soluciones a viejos problemas.
Pero el desarrollo de software no es un campo con tales caractersticas. La
versatilidad de las computadoras y su rpida evolucin hace que exista un
repertorio de problemas en constante cambio y cuya solucin software sea de
enorme importancia.

DESCRIPCIN DEL HOTEL INDEPENDENCIA

Esta empresa nace a raz de mucha demanda de hospedajes en la regin de Ayacucho,
siendo constituida a hace 15 aos, con el capital propio del dueo que es el gerente de la
empresa CINTHIA SICHA PALOMINO, esta empresa se encuentra ubicado en la AV.
INDEPENDENCIA N257.
Es una empresa dedicada a la atencin al pblico en general, buscando satisfacer la
necesidad de los clientes con un servicio de calidad. Es uno de los hoteles ms cmodos
que cuenta con los precios ms bajos del mercado regional.
Ubicado en la AV. INDEPENDENCIA N257.
VISIN
Pretendemos al 2020 ser la empresa lder en el mercado local hotelero
abasteciendo con servicios de calidad y a bajos precio al mercado Ayacuchano.
MISIN
Brindar a la ciudadana Ayacuchana hospedaje de calidad, seguro y confortable a
los mejores precios del mercado.
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

Gerencia
Contabilidad y Finanzas

rea de Administracin

rea de pedidos

rea de Marketing

Recepcin

Abastecimiento

Publicidad
3

Como vemos claramente en el grfico, la empresa que hemos escogido para realizar
el trabajo final del curso de SISTEMA DE COSTOS tiene un organigrama simple porque
solo tiene 15 aos de funcionamiento y tiene 3 reas bsicas de la empresa.
TECNICAS PARA LA RECOLECCION DE DATOS
Las 3 personas que integramos el grupo tomamos como una tcnica la entrevista directa
con el Duea de la empresa para la recoleccin de datos y Las necesidades

de

informacin que nos ayudara para desarrollar el software para dicha empresa.
La entrevista constituye una tcnica esencial para la descripcin y generalizacin al
incorporar elementos de amplia cobertura de datos e informaciones provenientes
de una consulta sistmica y planificada en el anlisis descriptivo de un problema o
situacin.
REQUEMIENTOS DEL HOSPEDAJE
1
2
3
4
5
6
7
8
9

El sistema deber permitir autenticar al usuario y su contrasea.

El sistema deber permitir, agregar, actualizar al administrador del sistema.
El sistema debe mostrar una lista de precios de las habitaciones.
El sistema debe mostrar las habitaciones con que cuenta.
El sistema debe almacenar los datos de los clientes hospedados.
El sistema debe mostrar las habitaciones ocupadas.
El sistema debe mostrar la reserva de las habitaciones.
El sistema debe mostrar la lista de servicios que ofrece el hospedaje.
El sistema debe permitir actualizar el stock de productos que vende.

OBJETIVOS
Contar con un software para la automatizacin de procesos de control e
inventariado de sus recursos.
Determinar la localizacin del hospedaje.
Establecer tipos de preferencias que tenga el cliente.
Determinar precios que el cliente estara dispuesto a pagar.
4

 Determinar la frecuencia con que el cliente visita al hospedaje.

Identificar el nicho y segmento de mercado para el servicio hotelero a brindar.
Determinar las oportunidades en el entorno competitivo que se desarrolla.
Determinar factores que el cliente considera importante para visitar el hospedaje.
METAS
Implantar una adecuada atencin en el proceso administracin del Hotel
Independencia de la ciudad de Ayacucho.
Establecer un buen control en las ganancias del da y uso de recursos.

ESTRATEGIAS
Realizar el diseo del software de manera estructurada con los mtodos que tiene
la tecnologa.
Calendarizar todo el proceso del desarrollo del software, y los cumplimientos de las
actividades a realizar.
Obtener el software que tenga una mayor facilidad de uso y que sea adaptable al
cliente.

ANALISIS FODA
FORTALEZAS
Ofrecemos servicios de calidad con camas dobles en todo en todas las
habitaciones.
Contamos

con un conjunto de servicios (internet, cable TV, wifi, etc), a

precios cmodos.
Personal capacitado en la recepcin.
Experiencia en la administracin de este negocio.
5

 El restaurante dentro del hospedaje, es

una calidad muy importante,

actualmente son reconocidos por sus deliciosos pollos a la brasa.

OPORTUNIDADES
Excelente ubicacin en la ciudad de Ayacucho.
Por

su

gran prestigio y calidad genera preferencia y

fidelidad en los

clientes.
DEBILIDADES
No cuenta con un estacionamiento o cochera.
El rea donde se ubica es incmodo para aquellos estacionar en la puerta
de llegada de los clientes.
Por encontrarse en el segundo piso no es de fcil acceso, es dificultoso
para las personas minusvlidas o con discapacidad fsica.
AMENAZAS
Su competencia directa tambin cuenta con un restaurante amplio y un poco
ms especializado en el trato porque hay ms variedad.
En caso de huelgas o paros podra molestar a los turistas y permanecer
menor tiempo.
En caso de falta de fluido elctrico y agua los

clientes se

sientes

insatisfechos.
La posibilidad de la crisis econmica local o nacional, disminuye la
capacidad de crdito de los viajeros.
La competencia de precios bajos de otros hoteles que

se encuentran

alrededor.

MATRIZ FODA

Oportunidades

Amenazas

Fortalezas

Debilidades

Estrategias (FO)

Estrategias (DO)

Ofrecer ms beneficios para

lograr
satisfacer
a
nuestro
segmento
del
nivel
socioeconmico A y B. Tambin a
travs de nuestro personal que
brindar un servicio personalizado
podemos posicionarnos como una
empresa creativa.

Minimizamos
la
debilidad de ser una
empresa nueva en el
mercado hotelero a
travs
de
brindar
mejores servicio que la
competencia a un precio
igual para lograr una
fidelizacin.

Estrategias (FA)

Estrategias (DA)

Brindar la calidad total a travs de

nuestro
personal
altamente
calificado y un servicio con alta
tecnologa; de esa forma, estar en
constante preocupacin por la
satisfaccin de nuestros clientes.

Creando
mejores
alianzas
estratgicas
con
personas
que
conozcan el mercado
hotelero y cuenten con
la debida experiencia y
a la vez ser constantes
en el aprendizaje del
manejo del Hotel.

ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR

Manual de usuario

INTRODUCCIN
El sistema de control y administracin del HOTEL INDEPENDENCIA, se trata de una
completa aplicacin, para la gestin de clientes, proveedores y productos, incluyendo la
posibilidad de realizar el registro de clientes alojados y generar los registros en una base
de datos y tambin generar una boleta de venta impresos que le sirve al cliente.
Con el sistema de control y administracin podr:
Registrar a un cliente los datos correspondientes.
Acceder a la lista de los clientes por fecha, ao y mostrar detalladamente su
informacin.
Realizar el control del stock de los productos.
Realizar bsqueda rpida de un cliente registrado.
Registrar la venta de productos a un cliente.
Imprimir la boleta de ventas cunado el cliente lo pide.
Realizar la configuracin del sistema.
Permitir acceso al sistema de administracin y control solo a administradores
autorizados.
Registrar usuarios y asignarles roles de acceso.
Utilizacin del sistema en una red y con un servidor de base de datos.
Este

software

est

basada

en

los

requerimientos

de

la

empresa

HOTEL

INDEPENDENCIA, y fue desarrollado por los estudiantes: SICCHA HUAMAN, Juan

Richar, QUISPE CUCHURI, Enrique y ARESTE PALOMINO, Roberth.
2 - REQUERIMIENTOS DEL PROGRAMA
Para el correcto funcionamiento del Sistema se recomienda la siguiente configuracin:
Sistemas Operativos Soportados:
- Windows XP
- Windows Vista
9

-Windows 7, 8, 10
Hardware:
- CPU de 1.0 GHz
- RAM de 384 MB
- Resolucin de 1024x768
- 1 GB de espacio en disco duro
Adicionales:
-NET Framework: la versin 3.5 o posterior
- MYSQL 5.6.21

INICIAR EL PROGRAMA
Cuando se inicia el programa es necesario que el usuario se identifique, para ello deber
ingresar su nombre de usuario y la contrasea. El nombre y la contrasea debern ser
provistos por el administrador del programa.

Dependiendo del tipo privilegio de usuario, se podr tener activadas las funciones en el
men principal. Se podr iniciar el programa con los siguientes privilegios: Administrador.
Ventana donde se hace el registro de sus datos personales de un nuevo administrador con
su respectivo usuario y contrasea.

10

Ventana donde muestre el llenado de sus datos personales de los clientes.

11

Ventana donde mostrara la Lista de productos

Ventana donde mostrara la reservas de habitaciones

12

Muestra los clientes que estn ocupando

13