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EXERCICE RSOLU
U n e
s o l u t i o n
r d i g e
sortie d'eau
rfrigrant
entre
d'eau
chauffe-ballon
ballon
Commentaire
espces
chimiques
support
lvateur
46
Chimie
EXERCICES
Les rponses aux exercices dont le numro est dans un carr rouge se trouvent la fin de louvrage.
valuation rapide
1 Les montages suivants correspondent, lun un chauffage reflux, lautre une hydrodistillation.
Entranement
gramme ?
**
Synthse du savon
Chapitre 4
47
EXERCICES
1. Dune manire gnrale, comment nomme-t-on lhuile
dolive et la soude pour la synthse du savon ?
2. Ces deux solutions sont-elles miscibles ?
3. Quel est alors le rle de lthanol ?
4. Faire un schma annot du montage.
5. Que veut dire corrosif ? Quelles prcautions faut-il
prendre pour manipuler la soude concentre ?
6. Pourquoi rajoute-t-on de leau sale ? Quelle manipulation
va permettre de rcuprer le savon ?
Donnes
Substance
Solubilit
dans leau
Solubilit
dans lthanol
Huile dolive
trs faible
soluble
Savon
trs faible
Solubilit
dans leau sale
insoluble
Anhydride
actique
Actate
de linalyle
Acide
actique
0,87
1,08
0,89
1,18
Temprature
dbullition
199 C
139,5 C
220 C
85 C
Solubilit
dans leau
assez
faible
trs
soluble
trs
faible
trs
soluble
Substance
Densit
**
Un protocole exprimental
48
Chimie
Arme de banane
EXERCICES
Synthse
9
Essence dillet
Tfusion (C)
Tbullition (C)
Densit
Acide benzoque
122
249
Mthanol
94
65
0,79
Benzoate de mthyle
12
200
1,1
10
**
Vanille
11
**
49
Un produit de synthse
trs utile : le Nylon
Le Nylon est constitu dune molcule gante,
le polymre, obtenue par synthse.
e Nylon (6,6) est le plus connu des
L Nylons.
Il nat de lassociation
dhexamthylnediamine et dacide
adipique. Ces deux molcules possdent six atomes de carbone.
Do le nom : Nylon (6,6).
partir de deux molcules, on obtient
un monomre. Lassociation dun trs
grand nombre de monomres forme le
polymre, Nylon.
Le polymre est mis en forme chaud,
et il durcit lors du refroidissement.
Cette opration est rversible : il est
possible de faire changer un Nylon de
forme en le rchauffant.
Les Nylons ont dautres proprits
intressantes. Ils sont rsistants, solides,
assez lastiques. Ils prsentent une haute
rsistance labrasion et la fatigue.
Historiquement
un point de vue historique, WalD lace
Carothers est le chercheur
amricain qui a synthtis le premier le
Nylon dans les annes 1930. Lexploitation industrielle de ce polymre date
de lanne 1938.
Le Nylon a trs vite t utilis comme
remplaant de la soie. Les bas de soie,
imports du Japon, taient chers et trs
fragiles. Les bas Nylon ont t
commercialiss partir de 1939.
Lors de la Seconde Guerre mondiale, la
production de Nylon tait entirement
destine la fabrication de toiles de
parachutes car les Japonais ne fournissaient plus la soie aux Amricains.
50
Chimie