Mini Proyectos Integradores: Huerto Escolar

OBJETIVO GENERAL.
Determinar la incidencia que tiene la huerta escolar en la construccin de aprendizajes
significativos, desde la interdisciplinariedad en los nios y nias de nuestro Centro
Educativo.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Incentivar la participacin activa de la comunidad educativa en el proyecto
pedaggico productivo, huerta escolar, contribuyendo a la integracin de sus actores en
las labores horticultoras.
Fomentar en toda la comunidad educativa los proyectos productivos y
participacin comunitaria que propicien una mejor calidad de vida y contribuyan a
nuevos aprendizajes.
HUERTA ESCOLAR.
La huerta es una forma natural y econmica de producir alimentos sanos, con la que se
busca mantener la fertilidad natural del suelo manteniendo el equilibrio entre los
elementos vivos y muertos.
Los suelos, al igual que el agua o la energa solar, son uno de los elementos bsicos para
el desarrollo de la vida sobre la tierra. Todos los seres vivos terrestres, incluyendo a la
especie humana, dependen en alguna medida de ellos:
a. Por ser el lugar donde habitan (Lombrices de tierra...)
b. Porque de ellos toman su alimento (Las plantas...)
c. Porque se alimentan de las plantas (herbvoros) o de otros seres que se nutren con
stas (carnvoros).
Es decir que directa o indirectamente todos los seres vivos terrestres dependemos de los
suelos.
El huerto escolar, es un terreno pequeo, donde se cultivan hortalizas para consumo de
la comunidad escolar y usualmente funciona en terrenos disponibles dentro de la escuela.
Si no hay suficiente terreno, se pueden utilizar balcones, azoteas, materos o cajas. En el
huerto escolar se cultivan plantas cuyas semillas, races, hojas o frutos son comestibles,
tambin rboles frutales como: limoneros, naranjos, entre otros, si existe el espacio
suficiente.
Cmo se construye un huerto escolar?

a.) Escoger el terreno que est disponible dentro de la escuela.

b.) Preparacin del terreno de cultivo.
Nivelacin del terreno y despedregado.
La primera actuacin a realizar en el huerto previo a la introduccin de los cultivos es la
"nivelacin del terreno", para lo cual debemos efectuar movimientos de tierra con el fin de
conseguir una pendiente regular. Relacionado con el nivelado est la actividad
denominada "despedregado", consistente en la eliminacin de las piedras de mayor
tamao con la ayuda de un rastrillo o palas.
Labores del cultivo.

Construccin del semillero: Un Semillero es un rea de terreno preparado y

acondicionado especialmente para colocar las semillas con la finalidad de producir su
germinacin bajo las menores condiciones y cuidados, a objeto de que pueda crecer sin
dificultad hasta que la plntula este lista para el trasplante. El semillero es el sitio
adecuado para que la semilla inicie su primera fase de desarrollo. Luego la planta crecer
y ser trasplantada al terreno definitivo.
comenzar a sacar las plantas del semillero.
Trasplante y asiento de las plantas: Una vez que las plantas del semillero tienen el
tamao adecuado hay que sacarlas bien, trasplantndolas directamente al terreno. En la
actividad de trasplante
se deben seguir las siguientes recomendaciones:
Antes de sacar las plantas del semillero conviene que est regado pero no
encharcado.
Se procurar sacarlas sin daar las races. Una vez fuera un grupo de plantas se
seleccionan las mejores y se desecha el resto.
Si deseamos trabajar un semillero directamente en el terreno este debe estar
preparado, se hacen surcos y se colocan en ellos las semillas previamente seleccionadas,
dejando el espacio necesario entre ellas. Se deben investigar lo que necesita cada planta.
Las plantas, una vez se han trasplantado a su lugar definitivo, hay que cuidarlas y
protegerlas; por eso requieren una serie de labores como:
Regar con abundante agua, sin excederse, para favorecer los procesos de
germinacin y desarrollo. Este riego es preferible hacerlo, en horas de la tarde o en la
maana antes de que salga el sol.
d.) Las herramientas que se utilizan para el trabajo del huerto son:
Pala
Pico- pala
Manguera
Vasos desechables
Botas de caucho
Ventajas del huerto. La creacin de un huerto es aprovechable en la escuela y tambin
en casa, pues es una ayuda econmica para la alimentacin sana de la familia. Si se
desarrolla en casa, se presentan tres grandes ventajas:
Es un medio de ingreso, pues si se cuida con amor y se aprovechan sus frutos, el dueo
puede vender sus productos a pequea escala.
Si se desarrolla en la escuela:
Los frutos cosechados se pueden utilizar en el comedor escolar.
Los nios se encargan de cuidar del huerto y cultivar los productos. Esto es
motivante y estimula la creacin de un huerto en casa.
Si los productos sacados de la tierra no son utilizados en la escuela porque no
existe el comedor escolar, se pueden vender en la comunidad, las ganancias permitirn
mantener el huerto y comprar materiales para le escuela.
Los nios aprenden un oficio, que les puede servir para el futuro y les permiten
contribuir en la lucha por minimizar la contaminacin al aprender a elaborar el
comportero.
En el huerto se pueden cultivar plantas medicinales que contribuyen a mantener el
cuerpo saludable, como el romero, la zbila, la manzanilla y el jengibre, entre otros.
Existen plantas y hierbas que se utilizan como condimentos, como el cilantro, cebollino,

perejil, ajo porro, romero y organo. Tambin plantas comestibles de fcil cuidado:
acelgas, cebollino, auyama, espinacas y lechuga.

Este proyecto se realizara durante todo el Ao Lectivo, ya que buscamos el aprendizaje

directo con los nios, ellos sern los encargados de cuidar y cultivar las diferentes plantas
que sembraremos desde el mes de diciembre.
Los nios saldrn 3 veces por semana a limpiar, regar y cuidar el huerto escolar.

Mini Proyectos Integradores: Maana divertida visitando animales de

granja
Objetivos
* Conocer los animales de la granja;
* Conocer el ambiente rural y quines viven en l;
* Diferenciar entre animales domsticos, de la ciudad y de la granja;
* Identificar y valorar los beneficios que nos brindan los animales: comida, compaa,
ayuda, materia prima.
* Conocer los distintos trabajos del hombre en la granja y su relacin con los animales.
* Respetar a los animales y seres vivos que nos rodean.
* Observar el cuidado y comportamiento de los animales de la granja.
Propsitos
* Favorecer, mediante la visita a la granja, el reconocimiento de los animales de la granja.
* Promover el inters y el respeto por los animales de la granja.
* Originar acciones en la que los nios observen distintos animales y sus caractersticas.
* Fomentar el acercamiento de los alumnos a contextos conocidos y a otros ms
desconocidos.
Es importante acercar a los nios al mundo natural y darles la posibilidad del contacto
directo e indirecto con el medio ambiente que lo rodea. Para ello, es primordial que se les
ensee acerca de los distintos ambientes y de seres vivos que viven en l: los animales de
la granja y la ciudad, sus caractersticas, sus funciones y las distintas especies
existentes.

En este caso, vamos a trabajar especficamente con los animales de la granja y sus
funciones. Para que los nios puedan relacionarse con los animales de este ambiente y
aprender que son un recurso alimenticio fundamental desde hace muchsimos aos.
Se realizara una salida para conocer la granja del Abue Pepe e interacturar con los
animales de la granja.
Se realizar en el mes de enero 2016

Contactos:
Granja del Abu Pepe 072 477510 0969856513

Mini Proyectos Integradores : Conociendo los

alrededores

de nuestra ciudad
Visita al Parque Nacional el Cajas, Rancho de los Hermanos Prado
Objetivos:
Ofrecer realidades amplias, globales mas all del Centro Educativo y su hogar
Favorecer la motivacin de los pequeos conociendo nuevos lugares
Conocer intereses y necesidades que ellos tienen
Proporcionar experiencias enriquecedoras de aprendizaje
Con estas salidas y visitas se trabaja todo los mbitos de experiencias, de forma
ldica y flexible.
Buscamos aprovechar con este tipo de salidas o excursiones ganar la mayora de
experiencias de aprendizaje en nuestro pequeos.
El Parque Nacional Cajas constituye un escenario nico en el mundo por su diversidad de
cuerpos lacustres. En efecto, a pesar de que existan lugares con ciertas similitudes en el
planeta, no hay ninguno que combine tanta variedad lagunar asociada con una gran
biodiversidad. Su nombre proviene de la palabra quechua caxas que quiere decir fro.
Otra versin nos habla de que su nombre viene por la apariencia producida por su tipo de
formacin geolgica, que forma cajas en las cuales se encuentran las lagunas

Implementos necesarios para la visita:

Botas de caucho
Ropa abrigada
Protector solar

Fecha de excursin: mes de abril 2016

Rancho Hermanos Prado, contacto:
El Cajas km 39 Via Cuenca-Naranjal-Miguir
Cuenca (010150) - Azuay
Ecuador 07 4042534

0987399759

099824305

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