Ictiologia General

ICTIOLOGIA GENERAL
ING. MARIO BARREDA OYANGUREN
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
Hlll
BIARREII
UNFV
IIYIHBIJHEN
Ing'-*. egreume -,f Master DI Seienee ixisieultufejCatedrtica Priraeipel e dedieeeien exclusive de e Unieersidee Heeienel
Federiee '-fillerreel
Direeer del Pregreme .leeeemiee de Deeenerefue f Pee:;uer|'a
Prefeeer -,r Fuededer nel eefea ICIIDLUGIA GENERAL desde el ee 1950
en ia 'Jnieereidad Heeinnel Federica Villarreal.
ICTIOLOGIA
GENERAL
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3
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' Ieufu ra eme a mis p-=1'rre.
F .er mi espesa El-Ieef: L* par su Wfnsa

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PIESEI*iT:CI.'*i
La actividad pc-eqnera en el pais es una de las ms deen-
rrelladee, v tante, que hehe Iapsea en que se le recenecie eeme

la mie ianpertante en el rhe, en arden u la cepture v preceserniente para transformacin de la anchevete. en harina. LamenLetiletaente, la eacpecteciiin que suaciid cn cierta mernente. ne se
traduje en eetudies .series de investigacin que. eee:-te de les

renlieedes per Ii\L'i.R.PE, nnirchasen pareieiee cen su ieeideacia en ei campe eeeniimice_ tenen per ie serpnesiva apari,ciiiei dei Been pquere, la actividad nniversitarieee Iirnitii a
le crcaciiin de nlgtmes Pregramee Acadmicas, eetne ei de Deeu-
nngrefia 3' Pesqneria de nuestra Cese de Eeindie v de etree

Centres de Educacin SuperierIi-'ueatre Pregunta, sineniharge, he centribuide e prehsndi:-.ar la ehra de estudie que reseein para el Per |,u:i.a iecneiegia
digna de pais pesquera. que le es per ies emndee recurs-ee que

Su mar encierra. A la anted-cha creacin diet Pregrame en nuestra Universidad, han eeguide Eecaindee eccienea een ei ebjetni de
perfeccienar le enseansa 3; Is investigacin universitaria. Entve tales ncciefnes pedeni-en citar veries cenveniee eeleiiredee cen
La UI's"I.*1 1r ei Ministerie de Peseueria, eeme ei deatinede a realizar investigacienea en el Lage Titicaca; ei qee persigue la estperirnentecidn cen eenserva de pescade 3' el muy iinpertntiee que
n-ee cenceda le utilizacin die la Isla de Penchacemac pere establecer Leiierateriee ,v un cerepleje de inveetiguciiin eceenegriifii:-a.
el ese misme tin hen-ieer destinade el be.rce recin beiatiende

cen el neinhre del insigne maestre viilerrealine Erwin Schweigger, que actua-lmente realize investigaeienes hidrebieiegieas
mediante eruceree eceanegviicee 3 aatiidieei en balias cen gran
esnerae del Claustre 1- la infatigai:-['e gr penderada ceneeegracidii
de sus decentes.
7
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El Prefeser Marie Barreda Dvangrrren, acrual Directer dei

Programa i-'tcademiee de eeanegrnia v Pe-squeria de nuestra
Universidad v rene de les ms acreditadas estudieses de la fauna rnarina. ha pi*ese11tade, para su puirlicncidn, la ehra ICTI-
LGGL4 GENERAL, que respendc al rnisrne nnnrhre de la asienatura que l inaugurara en el Prngrarrra. ehra que va a ser,
sin iugar a dudas, tante carne u.n taste de d-deeneil universita-
ris un veiumen de eensuita para te-das ias p-ersnnns v entida-
des vinculadas een el medie acu1reIe_

Ne estante les pe.-aesus 1-eeertes diciades per ci Gehierne,
que afectan. rms-tancieimeutc. la partida -para putricaeieues en
terhs las universidades dei Sistema, la .nuestra publica esta ehra,
ms que Ii-nt' hnber side erlienndn su edicin entes de ln dispe-
sieirin restrictiva, per ia seguridad del valer que tiene. eerne

une de las irnsdamentales iestes de su gnere en el pais.
El quehacer universitaria ne deiie limitar-se a nea sim-ple
ti-nsrntsidn de cenecirnientes de decentes u iiiceutes. que es srile
una de sus misienes. Otra, 3-' de las ms inrpertante-s, es la invesrigacirin. Cuassde cite es prefuade. ce-nstisuve un mensaje que
la liniversid-ad exende 3 presfeetn haria la Cuinunidsid. si ia
que se debe. Ese hace hev la Universidad Hacienal Federiee

"0'i.lliLrr\Isi1i, frnleiiilldie' in nieta die-I ing* Barreda
i};'utr'1rrirn,
que tan sugestives anlisis de prehienitica nacieerai centtene,

en errante ella puede suscitar estirnuins para ci rehirstecinriiente de una teenelegin p-esque.-.ra naeinnsl, que enrumbe esta actividad per sendercrs series de desear-relle, sin me-ngrrar el deber
putridtien eric-ntadn hacia la en-r|.sarvaeirin de nuestrn
ifiliieia.
Lima, Junin de IEJTE.

JUST ENRIQUE DEBAHBIEHI R.,
HECTH.
8
reeiirse
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PREFAI
El auter, Prefeser Principal a D. E. en ia U. N. F. if.,

es ingeniera agrdnerne de ferniacidn 3' pesquera per especiali-
eacidn. hehiende estudiada en la Universidad agraria de la Zidaiina 3,' lnege en la L-`ri.iversidad de Michigan A-n_n Arher (U. 5. dr.)
respectivamente dende ebtuve el grade acadrf-mica de Master et
Science (1947-iill.
Su Enrrnecidn en el campe Ictieldgtce se la debe a ies insignes prefese-res ner-tearnericanes Karl F. Lagier, dehn ifan GesLen, Help I-Lila. Gesilce 1,' etres, destacadas ictinleges 1,' hidieges
pesqueras.
'
En el E-'e-eri trabaj desde t9En'i hasta tlidil en el tai:-eraterie

de Bieiegia Marina de la Puntilla, dependencia de Ea 5E'I~iPrFER,
clecllcndnse a estudiar I-.rndarnenralmente aspectes tales cnrnn
el plancten gr la fauna ietieldgtca de nuestra literal, particularmente en la anna de la bahia de'1`*isce.
Ha participada activamente en les cruceres eeeanegrafiens
internaeienales del SHELLBACE-Z EKEEDITIGN p ANTNN

TEiEi.i.lT*T, hahiende viajade tambin en ei barca ecea-negreiiiee
CHATTEHDAG- Etecerrid tede el literal peruana eieetuande investigaeienes 3,- enieccienes hieldgieas celaherande cen el Prefe-
ser Erivin Echa.-eiggec.

iiepresentd al Per en certmenes internaeienaies de ciencias del mar, realisades en ifia del Mar (Chile) gr etres; sien-
de invitaele asinrisnie a participar v es-rpener sabre aspeetes de

Iimneiegia 1-' hielngia marina per el Institute Nacienal de Limnelegia ldrrgentinajl Ii*i.f'r.T..I IEEE, per el Cengeesn Mundial de
Limnelegia |[I.B.P.- gr F.A...l en Inglaterra (1972), gr per el

Institute de ceanegrafia de Merice. ceme earpesiter en ltl,
entre ntres- Uitirnarnente asistid al Certamen Internacienal de
Ciencias del Mar eenvecade per UNESCU en Buenas aires.
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El suscrita tambin realiz investigscienes hidrehieirgieas

en el iage Titicaca [1EIli'i jr ltiiij.
Ei autel' es pidas-re en El Per de la enseansa de la ictielegia a nivel universitaria. halsirinde inaugurada la Ctedra de Ictieiegia General en si Fregransa .academica de Etceanegraiia 3,-
Pesquerie de ia U.i*l.F.li'. en et aa 1952. dictada que mantiene

hasta la fecha.
10
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PROLOGO
El ehjetive principal que persigue el auter del presente trabaje es eireeer un cernpendie snhre ies ceneeindentes
fundamentales referentes a les peces, npliendeies en le pcsihie
s nuestra medie. a iia de que sirvan de base, erientacidn gr reiereneia a eatedrtiees. prefesienaies, estudiantes, faneieearies,
deperristas e industriales pesqueras jr penenas en general relacienaclas en Ierrna directa e indirecta cen las actividades pesqueras en el pais e fuera de l.
Se eirpnnen en ferina erdenarla jr sencilla les cenecirnientes

generales referentes a les peces. trarsnde sabre se erigen, naruraieea. anaren-ria, tisielngia, rnnnern de vivir, etc. Se anerdan
tamhii-n ias relacinnes de les peces cen el medie ambiente en
que viven v een el hernhre; asi carne las interrelaeienes
guardan estes een ei reste de nrganisnies que pdehlan el medie
que
acati ce _ Se dedican
` algunas
- capitales
"
` ' " de lea
a 'ia cia.-nncacren
peces dulce-ecniceias v a les de aucstre literal marine.
l
11
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En la abra Ietieiogia General, que present-a_ei auter._j-*-E W21-
can infinidad de dates p' ebeervacinnes ictieldgicas 5' a11I1E5=_}'"

gradas a travs de numereses aes de estudie e investlgaciee,
tai vea came un afan de enmpensar la inrperdenabie iniii
de ne dar' publicidad adecuada p npnrtuna a les estudias que rea
liaaba.
Carne la ciencia ictinldgica, a la par que muchas atras, avanza a ritme acelerada, puede eenrrir que ia gran acumulacin de
dates previas a su pubiicacirin, hayais cendicienade cierta prdida de vigencia de algunas termines gr en-nceptea n la nrnisidn
de dates recientes. si-ende per elle la intencin del aut-er superar en el future dichas iimitacienes. si las hubiere, mediante
nuevas edicienes que aaidrian apenas haya justificaclen para
elle.
Algunas de las ilustracienes utilizadas en el prmcnte traba-
ja han side inspiradas e se basan en grdtees de aires autares. que

enla rriaynria de lea cases las repredujernn a su vea de etras abras.
l
12
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SUMARI
_
I.
Presentacin
Prefacio
Prlogo
CAPITULCI I
- Introduccin , . . . . . . . . . . . . . . _ . . . . . . . . . . . . . . . ..-1
E.I1-la-T.|-el'-J I
es '
na
-- Historia de la Ictiologia . . . . . . . . . . . . . . . , . . . . . ..
ll
- Aspectos que abarca la Ictioiogia . . . . . . . . . . . . ..

-- portunidadcs que se presentar. para un ictidiogo
- Importancia de la icriologin . . . . . .
. . . . . . . ..
le
I?
19
CJIPITULU II
-i : o'-Ice -
Definiciones gr dfcrenciacioncs . . . . . . . . . . . . . . ..
Cantidad gr variedad de los peces . . . . . . . . . . ..
Variacin en la fornsa,,tan1ao gr color . . . . . .
Los peces. la evoluciin' jr el hombre . . . . . . . . ..
2'?
32
ji'.id
csriruro ur
A - Los peces 1-r su riredio ambiente.
lil - El habitat de los pecs
. . . . . . . . . . ..' . . . . ..
ll _ Introduccin ciecspecics forncas. . . . . . . . . . . ..
12 - Rango de distribucion en riiferentes ambientes
acuticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . _ .' . . . . . . . . . . . . . . ._
39
-il
li - Distrjihucidn en altura _-,- profundidad
43
14 - Aspectos inconvenientes
para los peces . . . . .
del medio acutico

. _ _ _ _ _ . . _ . . . . . . . . . ..
-id-
l5 - Formas de contaminacion ambiental . . . . . . . . ..
43
42
CAPITULU Iii'
B - Los peces r el hombre

I - Los recursos icriologicos jr lo
alimentacion .
_ humana .................. _ _' ....... _; ........ _.
1? -- El pescado como alimento . . . . . . . . . . . . . . . . .

IB - Valor nutritivo' - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -19 - Los recursos pesqueros gr el hombre . . . . . . . . ..
13
se
53
55
58
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
cartruto v
Tasonornin
Et) - Ubicacion tasonomica

.
El-.lilcanccsdeiatasonornra.-..._............... .
22 - Mtodos tasoriomicos . . . . . . . . . _ . . . . . . . . . . . . ..
13 - Posicion de._los peces dentro de los (Iordados . _.
24 - Grupos principales en los peces vivientes . . . . ._
25 - Caracteristicas generales de los principales
Pgina
till
se
en
+55
159
.grupos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . _: . . . . . . . . ..
'Fl
cilttinguiclcls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
76
En - Algunos grupos importantes de peces gra

CAPITULD VI
27' - Identificacin cientifica dc los
cces . . . . . . . . _.
'F9
23 - Sistemas utilizados en la identicacin . . . . . . ..

29 -- Caracteristicas anatmicas utilizadas en la iden-
B0
tificacion de nuestros peces mas comunes (Glosario ictioldg-leo)
. . . . . . . . _ _ _. . _ _ . _ . . .
B3
30 - Numeracin de elementos mt-:risticos
31 - tras estructuras gr terminos ._
iii
.. - -.
H2
SEGUNDA PARTE
Anatomia bdsica de los peces.
33
33
3-4
35
-- Anatomia estcrnn general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ._

-Forma tr' ica delos peces
-- Funcionalidad de la forma acttoclinarnica . _ . . ..
- Formas que se aportan riel tipico contorno
acuoclinamico . . . . . . . . . . . . . . .
3o' - Cubierta esterior de los peces
11
Id?
if-I-"F
I-id
I-49
. ..
l5i
3? - Origen gr for-trracitn de las r-scnmns dseas . . . . ..

.35 - Estructura de las escamas os-cas . . . . _ _ . . - - - - - .39 - tros tipos de escamas
t5?
15?
1152-
CAPITUL 'v'Il
Las escamas.
14
ICTIOLOGIA GENERAL
-lo 41 42 -
43 -
UNFV
P _
Funciones de las escamas
_. . . . . . . . . . . . . .. la
hflodificacioncs de las escamas . . . . . . . . . . . . . ..
Ullcacon do las escamas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. II55
loli
Lcctura de cscamas para calcular edad y
crecimiento
........ ............
. . . . . . . . ..
l?3
4-4 -_ Generalidades . . . . . . _ _ . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . ..
179
45 - Fatcntcs dc coloraclon . . . . . . . . . . . . . . . . .f. . . . .,

4o -- Significado de la coloracion cn los p-cccs . . . - --
179
131
PTUL VTI
Coloracin de los peces
4? -- Tipos de coloracion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
182
43 - Organos dc coloracin . . . . . . . _ _. . , . . . . . . . . . . . . ._
i-B?
' CJLPITUL IX
Lu: cn los pecas
49 - Organos luminosos . . . . . . . . . . . . ._ . . . . . . . . . . . . ..
[QI
Iii] - Tipos de organos luminosos ........
191
51 - Mecanismo de la produccion luminosa
194
CPITUL I
Electricidad cn los peces
52 - Produccion cloczrica, organos y su descripcion . 197

53-Rayaclctricah...
_. . . . . . . . . . . . _. I??
54 _ Anguila cloctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . , . . . . . . . . . . ..
55-Fcjegalocloctroo................. . . . . . . . . . ..
199
[H
So - Mecanismo de la produccion clccirica . . . . . . . . . .
200
c.u=rru1.o :sl
iicncno cn los pcccs
51-' - Produccin de vcncao. C-cncralidadcs
. . . . _. 203
58 -- Organos ven-enosos en Chondrichthes . . . . . . . ..
293
59 - Drganos ccncnosos en slcichthsfcs . . . . . . . . . . . . i.

ogl]-SintornaIologia...--.....
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
ol-Toxicidad
(Ci
15
1-GQ;
211'-
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
uf
. TERHIEFLA PARTE
Cl|tPlTl.iLtll Zll
El esqueleto en los peces
P agina
62
6.3
154
65
o
6?
6-5
69
'lil
-__.-11
11
215
2115
Esqueleto memltrranoso . . . .
- - 215
Esqueleto interno ._ . . _ . . _ _ . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 22ii
Crarteo . . . . . . . . . . . . . .
.. 125
Columna vertebral
- . . . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- 2311
Vertelaras 1-; sus sstiructuosidades . . . . . . . . . . .. 134
Esqueleto apical en peces oseos . . . - - . - - . - - - -- 239
Esqueleto -esteruo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
-1-
Esqueleto apical en peces cartilaginosos . . . . . .Algunos aspectos diferenciales entre el esqueleto
2-ts
1-14
1-te
oseo 5-' el cartilagnoso - . - - . . - - - - - - - - - - - - - - - - --
'll
T2.
Tejido muscular . . . - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -,.1-
La natacion en los peces . . . . - . - - . . - - - - - - - - - - --
'
f.`.tPlTl_ILD Kill
RGAHDS I1~lTElU-IDS
Tracto digestivo
T3
T4
T5
T5
TT
TS
T9
SD
-I
i
1-nl
in
--I
11
253
Generalidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . _ _ _
. _ 253
Tracto digestivo en _-itgnata
. . . . - .-- 155
Tracto digestivo en Chondriehthyes . . . . . . . . - - -- 2153
'racto digestivo en lflsteichthvc-s . . - - . - - - - - - -- TU
Tipos de estomago en los peces oseos . . - - - . - - -- 214
Fisiologa del tracto digestivo . . - - - - - - - - - - - - - -- 2'.lÌ5
Mecanismo ingestivo 3.- habitos alimentarios . . . . 12-9
Rgimen alimentario en los peces - - - - - - - - - - - - --
CAFITULU ?~'2l"v'
_
Aparato respiratorio
El - Respicacion en la-clase ltgnata
--
'32 - Respiracion en t2hondricth'cs . . . . . - . . . - - - - - - --S3 -- Respiracion en steichtyes . . - - - - - - - -- - - - - - - -E4 - Estructura de la loranquia de un pez oseo
16
293
2945:29?
297
ICTIOLOGIA GENERAL
35'- Fislplogia del aparato respiratorio .
UNFV
||q|--|
301
au
fio - Organos gi estructuras acc-csorias tic la

respiracion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
_
303
| - -4
CPITULO lili'-
fsr ss
- , s u |
aparato circulatorio
3l.".l
Generalidades -. . . - . - - - - - - - - - - - - - - - --
Organos del aparato circulatorio . . . . - - - - - - - - - - -
303
1-' cartilaginosos
315
Sangre 3-' linfa

sso[_ Particularidades circulatorias en |-US P"3"35 W5
Bill'
if.-itPlTLiLO XVI
Sistema nervioso
'Ell- Generalidades
-92- Cerebro . . . . . . . . . . . . . . . . . _ . . . . . . . . . . . . . . . . . _ _ . .
319
93- Modulo espinal ..
324
324
32?
32?
331
332
334
'I|e:I,_...
l'~le|rios 3' su funcion - - - - . . - - - - - - - - -
95- Fisiologa del sistema nervioso - - - - - - - - - - - - -- *:?o- gi _ . . . _ . . . . . . . . . . _ . . . . . . . . . . . . . . . . . . - . - . _.

l".-"- Olfato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . _. _ . . . _ . . . . . . . . . . . ..
95-
Lirlealateral . . . . . . . . . . . . . - - - - - - - - - -'99
IU -- Estructutas sensoriales '-
321
-- ._/45
IIHPITUL J'-Wii
339
340
- Caracteres sexuales _ . . . . . . . _ . .
345
- Tipos de reproduccion en los peces
34?
- Oviparidad con fecundacin etterna
355
__ Ovipari-tlad con fecundacin interna
35-El
- Ovovivipariclad . . . - - - - - - - . . . . - - - - . . 355
........ .......
_ Viviparidad
35'.-'
- Fecundacion sf riesarrollo ernbrional .
355
_ Oeulos ji' esperrnatoitoiles - - - - - -' - - - - - - - - - - - - - - - -
llfll -
ll
lil3
1'.l-4
lll.-l5
lllo
lI1.l'?
l-DE
llill
Reproduccion en los, peces
Generalidades . . . . . . . . _ . __... . ._
,.-
. |
17
11
II-
Il
. . . . . c | - |
|-
. | n . c 1 - - -
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||
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| a a c | I |
ICTIOLOGIA GENERAL
O
lll
2
ll
ll-l
UNFV
Huevos de los peces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . -_
_Etap_as en el desarrollo del huevo _..
._
Fdrrnacion del ernlorion . . . . _ . . . . . . . . . . . . . _.

Pigmentacion de ojos o estado "ojado"
Estados: larvas, alevinos. juveniles v adultos ._

APE-`:lDICE.5: Claves de clasificacion 1; relacion
de nombres de peces . . _ . . . . . . . . . . . . . _ _ . . . . . . ..
3-oil
NDICE: Por nombres 3.-' por rnttterias.
Claves para generos. etc. Relacion de principales

familias- generos 5-' especies
Bibliografia selecta .
Fe de erratas-
18
. . . . . . . . . . . . . . ._
335
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Cr'l.PITUL{l l
I. Intrortuccioa.-
Desde que el hombre alla por los tiempos del apostol Pedro
3-* ms antes an, se dedicaba a las faenas piscatorias, seguramente se formulaba ga los primeros interrogantes sobre la na-
turaleza, origen, habitos, etc., de los peces. De aquel tietnpo a

esta parte, sin ernbargo, 'ita continuado la actitud in-quisitiva del
hombre frente a los aspectos ms diversos de la biologia de eatos importantes vertebrados acuaticos. planteondose interrogantes sobre su naturaleza, la ntagnitud de su poblacion, la edad
que al-cansa. forma en, que se reproducen. su rgimen almientarin, sus enfermedades 3-' predalores, elc.
Otras .preguntas mas sutiles aun, como las referentes a su

velocidad de nataiciollt
en la percepcion auditiva,
medios de comunicacion entre ellos. percepeion de los colores,
sensacion ds los -dolores st otros, han sido tambin formuladas.
En las ltimas dcadas se ha verificado que el inters puesto por los hombres de estudio e investigacion dedicados a la icticlogia en el avance de esta ciencia se ha incrementado considerablemente, ya que se ha comprendido. por tin. el verdadero significado de la la-una ictiologlea que puebla mares 1; aguas
mediterrneas, como fuente de recursos alimentarios de gran
valor protoieo.
Nuestro litoral constituye en este sentido una gran reserva

de alimentos para el consumo humano directo 1.-f su utilizacion
industrial, jr nuestras aguas continentales pueden convertirse
tambin en fuentes de permanente suministro zooprottico, capaz de resolver el tloclt alimentario que eitiste en los pueblos
de nuestra serrania y selva.
19
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
La deteccion de eardmenes efectuada con equipos de eco-
sonda 3-' sonar, asi como los muestreos, 3 alguna pesca esperimental efectuada por armadores italianos, japoneses gr rusos clu-
rante la ltima decada; _v muy especialmente las investigaciones realizadas en este sentido por expediciones cientificas exf-
tranjeras (Anton Bruno. Korchatov, Ciiatierdag, etci, ban confirmado la generosidad de nuestros recursos icncos.
La explicacion de este privilegio de fertilidad acutica con
que la naturaleza nos ha querido favorecer, radica, logicamente, en las convenientes caracteristicas oeeanogriciicas y biologices que posee nuestro mar territorial; en este sentido hay que
referirse especialmente e la riqueza rie nutrientes en solucion,
al fenomeno de la surgencias 3.- consecuentemente a la gran
riqueza plan-ctonica que poseen nuestras aguas costeras, piedra
angular sobre la que ss- sustenta directa o indirectamente toda
nuestra ictiofauna _v muy especialmente nuestra anchoveta, especimen ietico que representa algo asi como un comn denoini-aador trofico para los vertebrados marinos carnvoros.
1.
Historia die la Ictloga.
Aunque se afirma que unos mil aos antes de Cristo los

ebinos ya indsgaban sobre la propagacion de los peces, la bishistnria de la ictinlogia, al igual que el de la roolngis misma,
puede decirse que empezo con Aristo-teles, quien logro una gran
coleccion de datos sobre los peces de Grecia.
Sus informes sobre la estructura, habitos, rnigracio-nes, oviposicion, etc., son hasta donde ha sido posible confirmar, asom-
brosamente precisos, sin embargo. sus ideas respecto de la especie 3; otros aspectos referentes a los peces, fueron en cambio
algo vagos e imprecisos. En efecto, los nombres que se aplicaban a ios peces eran enspiricos 1; por tonto librados al capricho
de los pescadores de cada region.

Plinio, Ptelianus sf Ateneus, asi como otros estudiosos de la
opoea habian anotado algunas observaciones originales pero la

rnayoria de los que siguieron a .trisioteles hasta el siglo XVI,
l
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
se limitaron iinioamente acoplar sus trabajos, aadiendo solamente algunos datos sin importancia, historias ficticias o mitos
diversos sobre la vida de los peces.
A mediados del siglo XVI, la publicacion de importantes trabajos de Beion, Etondeiet gr Salviant, asi como alguno; otros de
menor importancia, dieron un nuevo impulso a esta ciencia 3-'
establecieron, por ejemplo, la idea de especie.

Desde entonces el progreso de la ictiologia ha sido rpido y
continuo. Su historia incluye nombres como el de Llnneo, Risso

Rafinesque, Bloch, Lacepede, Olivier v muchos otros, hombres
cuyos trabajos pioneriaticos tenia-ti, logicamente. que tropezar
con la falta de medios adecuados asi como instrumentos yr equipo de invesagacion en general. No-obstante estes limitaciones
se fueron formando asi las bases ftcodarnsntales de la ciencia
ictinlogica.
Con el descubrimiento del microscopio, la instalacion de la-
boratorios especializados, la utilizacion de instrumental v motodns adecuados gr especialmente con el desarrollo de las ciencias
ausiliares, se dio un definitivo impulso a la ciencia ictiologica,
forjndose sinuiltaneamen-te la amplia jr variada bibliografia con

que hoy dia contamos 3 que tan rapidamente ss incrementa.
Asi en estos ltimos tiempos vemos que se coosogran ictiologos
tales como l-iildebrandt, P-.bb-ot, Bigeiov.-, Hub-be, Jordan, Tschudi. Berg gr otros.
En ei Pero es evidente que ia ateividad pesquera data por In
menos de la poca pre-locales. en que las civilizaciones costeras,
como por ejemplo, las de Chim. Paramonga r Pachacamac, florecieron alrededor de actividades fundamentales como p. e. la
pe-sea. de ello nos puede dar fe el material que se obtiene al
h-saquear" v escarbar los basuraies" 3-' '*conchales"; los res-
tos biologicos ahi encontrados demuestran que hubo intensa actividad pesquera en aquella epoca, en especial de anchoveta.
Los motivos utilizados en la ceramica pre-incaica que se observa
en los museos arqueolgicos peruanos, asi como los restos de
aparejos de pesca, gran cantidad de escamas, vrtebras _v otros

huesos de este engroullde. prueban fcscientcmente nuestra afirmaclon sobre la antigedad de la pesca de snchnveta- La identificscion de los restos aludldos la hizo el autor en lfloo.
l
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ICTIOLOGIA GENERAL
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En el inconato no fue menor la importancia que se dio a la

pesca, pues ya en aquel tiempo era preocupacion de los legis-
ladores incaicoa dar ciertas, reglamentaciones para preservar

nuestra riqueza ictiologica. Se construan embarcaciones adecuadas ji se conocia el arte de tejer redes de pesca. Se indico.
por otra parte, que a los incas los gustaba mucho saborear el
pescado de mar fresco, jr que para tal electo se transportaba
desde la costa hasta el Cusco el preciado alimento mediante el

sistema de cbasquis". Sin embargo, con el respeto que merecen nuestros historiadores que asi escribieron, me permito discoepar de sus afirmaciones, pues considero prcticamente imposible que un pescado, loromatologicantente definido como fres-
co pueda llegar en tal estado de algn punto de la costo hasta

el Cuzco utilizando cl transporte por chasquis".
En algunas regiones del -Ftsia los mercaderes suelen transportar pescado fresco jr son con vida a travs de grandes distancias jt por zonas tlesorticas, pero ello se explica por la utilizacion de ciertas -especies icticas con peculiares caracteristicas
anatomicas (aberturas operculares muy pequeas,1 estructuras
+
"
adaptadas a la retencion de aire. etc), jr otras de mdole fisiologlea [minimo requerimiento de oxigeno, un metabolismo basal
probablemente bajol;
ademas los referidos mercaderes encie-
rran el pescado dentro dc verdaderos colchones de algas saturadas dc humedad. Si recursos similares hubiesen empleado
nuestros "chesquis" en el referido transporte de peces, entonces
la afirmacion de la historia podria tener mayor aceptacion.
Por algunos historiadores de la poca se sabe tambin que
en el imperio incaico se utilizaba 'le onchoveta como fertilizante jr que las prcticas de abonamieitto con este pez estaban bien
reglamentadas, psnondose severamente a los infractores.
Si quisieramos resear algo de los aportes cientificos que
en este campo nos Iegaron los investigadores extranjeros, tendriamos que referimos a los trabajos de Tschudii jr Castelnau,
Agassiz, German, Stcindachner, lloulanger, Barlet si otros. quie-
nes en el siglo lili-f nos ofrecieron importante informacin snbre la lctiofauna peruana.
_
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Iiobert E Calser fue ccmisienadc en 1!-iil'i-ii por el gebieme

peruana para estudiar las rccursas. pesqueras de nuestra literal,
lagraade una importante cniecciau que sabrepasd a il especies. Esta, asi cama atras calccciaaes, fueran cuidadcsamente
estudiadas en laa museas cientificas de Inglaterra [British Museum), 3: de Estaclcs Unidas de Norte America UB. Natural
Hiur Museiim, etc.) pm' Bertn Warren Etfcrmeii 51' Lfeufis
Radcliffe. Estas intrestigadmvas describierenen dicha eirtimidad

130 especies, siendo 12 de elias nuevas para la cienc .
Las misrncs autnres aadieron pcsberiarmente (1917) nue-
vas deseripcienes cnrrespandientes al literal marina 3 al lago Ti-
ticaca, tatalisauda iii-'i' especies para las aguas peruanas.

Las ei-:pedcnnes de la Universidad de Indiana (Irving Eltpedition 1,f'CentenLnia1 Eitpcdltian, 1913-lEi21} lagraren una gran
eeieccidn de material icticigca de las cuencas liidragriiicas del

Oeste Sud americana. Ets- 3 atras materiales dieran apartunidad a Carl H. Eigcnmann 3;' William Ray Alien, para publicar 'baje las auspicias de la Universidad de Kentucky {1942)
un magnifica trabaje descriptiva intiiuladn "Fishes -11. Westem

Sauth America" 31' atras similares.
'
Varias atras auiares carne James Francis Ahbet en 1599,
Charles Tate Regin, Albert Gunther jr aires, han publicada tra-
bajas sabre las peces pantanos de mar y aguas ccntinentaies pe-
ruanas.
Ultimamente, en 1lHl, quisas el etrenie m,s imperian,ic en
el campo de la ictalagia sea la -llegada cie la delegacin del

Fish and Wildlife Service, canslituirla par ln; cientifiees Fledler,
Jarvis 3' Labell, quienes lagraran identificar en isl epurtunidad

254 especies_
Sinernbarga de tada lc referida, el enter estima que el trabaja mas cernpleta 3' de magfar trascendencia referente a nuestras -peces marinas, la eanstituye sin duda alguna el Catalega
Descriptiire de Samuel Hilciehranci A Descriptive Cataleg si
the Share Fishes ai Per".
Can relacin a las aguas centincntaies, ccnsidera que una
de las abras ms impactantes crita sabre nuestras peces es
Fishes af Western South America". de Elgerirnsnn gr Allen.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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_.-Upectes que abarca la iotioiogia.
El estudio de los peces o Ictiolegia. slo se -podria conside-
rar como una disciplina cientifica a partir dei siglo HHH. inicindose con especial auge en Eurcpt desde entonces la Ictiolegia ha desarrollado en todo el mundo ocupndose de aspectos
tales como:
r ..natem.ia.- Que estudia los sistemas, rganos gr tejidos del
cueripo de los peces en forms especifica 3* comparada; se ocn-
pa de ias estructura internas 1; c:-:iernas que caracterizan a estos animales, tanto en las formas vivientes como en los fsiles.
e Fisiolog'a.---- Trata sobre el fnncionernienio de log sistemas,
rganos gr tejidos anatmicos. Este campo estudia la actividad.
de los peces en su medio ambiente 3.' en sus relaciones ecolgicas asi como su capacidad de adaptacin 3,' la tnierancin s cendiciones adversas, que exhiben- las diferentes especies en los diversos estades de desarrolle por los qu-_' atraviesan.
- lI'.'iasicecn-- Estudia los bases cientificas utilizadas en la
identificacin tai-:onmica de los peces para su cnnsiguiente clasificacin, los metodos utilizados para catalogar a las diferentes
clases de peces, tanto fsiles como vivientes.
. Evolucin 3 gentica.- Trata sobre el origen de los peces.
la manera sf secuencias como los peces modernos han e.foiucio

necio desde sus ancestros primitivos, estudiando el rnecamisrno
por el cual se han operado estos cambios. Explica la formacion

de las especies. el origen gr train-iniisin de los caractere-s geneticns gr los cambios que pueden operarse en estos.
1 Historia natural ir eccicgia.- Abarca aspectos de la biologia,
hbitos, manera de vivir e interrelacin ecolgica de los peces

en su medio ambiente, asi como la que mantienen entre ellos.
' I|rle1iaiDlog-ia---- Etudia todos los factores rnorbosos o leia-
ian que afectan la salud 3 la vida de -los peces. incluyndose en-
.-eiles. grmenes infecciosos, parsitos, enfermedad fisiolIlau, casos tcratolgicos, factores ambientales abid-ticos, etc. Los
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ICTIOLOGIA GENERAL
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estudios tf ei control sanitario _qu.e se lleva s efecto en este carnpo tienen especial importancia en los medios dulce-acuicolas 3'
doquiera que se tengan peces estabuiados o semi estabulados, pa

que muchas veces la prosperidad gr ia rentabilidad de una piscicultura, 3' an -la salud del consumidor, dependen exclusivamente de un aliciente control sanitario de los peces.
Existen ademas una_serie de disciplinas modernas 1; especificas que tienen estrecha e intima relacin con la ciencia icticlgica. Tai es el caso de Pisoicuitura, Biologa Pesquera, Conservacin de Recursos Pesqueros, etc, 14 de ciertas actividades
mfil. industriales o deportivas como son: acuarismo, tecnologia pesquera, pesca comercial 3 deportiva, caza submari
na" gr otras, cu;-fo desenvolvimiento r xito estan en cierta forma
vinculadas o asociadas al conocimiento de diferentes aspectos
de la Ictlologia4. 'Oportunidades que se presentan para un ictidlogo.- Las
oportunidades que se presentan para dedicarse al estudio de loa
peces 1,* su aplicacin son prcticamente ilimitadas, exist-en para todas las personas sean o nd ictilogos profesionales. La bistoria nos demuestra que muchas de las contribuciones a la ciencia ietiolgica han prevenido de gentes que muchas veces nada
tienen que ver con Ia [etiologa misma. Asi, por ejemplo, fti
sofo, clrigos, mdicos, deportistas, pescadores, acuaristas, etc,.

ban aportado con muestras, observaciones, etc., que bien identificadas e interpretadas por el ictiologo, constituyen aportes para esta ciencia. Ademas, antao los profesionales no eran tan
especializados 3: las actividades laborales se realizaban con Lin
sentido ms humanistico.
En cambio oportunidades para dedicarse a la investigacin
pura en ieziologia, Biologia Pesquera pr otras ciencias, anque

magnificas, no son tan frecuentes, ya que los laboratorios de las
universidades jr otras instituciones como museos, insitutos cientificos, etc., oficiales o particulares, que ofrecen oportunidades
para realizar este tipo de investigacin cientifica, no son tan
numerosos ni accesibles a nuestros investigadores.
Las razones que explican esta ltima situacin parecen nbvias. .En efecto, siendo la ictiologia una disciplina nueva en
nuestro medio, todavia carecernos de investigadores con sufi-
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ICTIOLOGIA GENERAL
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ciente preparacin y experiencia en estos campos, lo que se

agrava por el frecuente desconocimiento de un idioma extranjero de valor cientfico, hecho que h-.ace prctieameriue inaccesible
la bibliografia especializada. y moderna que en el campo letiolgico nos brindan los paises desarrollados 5' de alta tecnologia.
En todo caso las entidades y reparticiones particulares y cstatales que tienen relacin con la pesqueria deben ser admi-
nistradas sobre bases tecnicas yt estimo que son nuestros ingenieros pesqucros y bilogos especializados [p-esquerosl, en primer trmino, los llamados a orientar y conducir tcnicamente
tales dependencias.
Por otra parta, ei concurso de nuestros icti-logos es reque-
rido en la docencia e investigacin cientifica y aunque las oportunidades en estas actividades no son muy frecuentes, constituyen siempre una excelente posibilidad de trabajo. Menos fre-
cuentes son los puestos que se ofrecen para administradores de

museos de Historia Natural u otros dependencias similares, donde slo el personal tcnico altamente especializado tiene cabida,
efectuando labores de estudio e identificacin de valiosas colecciones ictiolgicas u otras ocupaciones de gran responsabilidad y trascendencia.
Ai margen de las apreciaciones vertidas, se consideran magnificas e ilimitadas' las oportunidades que tienen los profesionales pesqueros en general, para dar aplicacin practica a sus co-
nocimientos que sobre biologia de los peces y otros campos afines hayan adquirido, pudiendo incursionar tambin en el campo de ia actividad profesional particular, ya que puede resultar
de gran factibilidad econmica la instalacin, por ejemplo de
pesquerias, piseigranjas, criaderos de peces a
cualquier nivel,
acuarismo, asesoramiento tecnico en esas actividades u otras similares, que pueden ser altamente- remunerativas La pesque-
ria deportiva, la crianza de peces ornamentales, la instalacin

de establecimientos comerciales dedicados a la venta de aparejos
y diversos productos relacionados directa o indirectamente con

la actividad pesquera. consituyen, en los paises ms desarrollados, renglones muy dignos de tomarse en cuenta como negocio
progresista .
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Las aguas de nuestro largo litoral, de nuestro; lagos serranos jr de los caudalosos rios selvaticos, estn esperando sola1Iten:e nuestra decisin para ofrecernos la riqueza de los recursos pesqueros ;,-f otros que tan cclosaillcntc guardan.
Frente a las desventajas qiie debemos superar, nos espera un
campo virgen y promisor para efectuar investigacin cientifica
ictioiogica y concretnria en aplicacion practica, que tanto necesitamos en estos momentos de reformas esthicturales sustanciales en el sector pesquero, y que nos ayudaria positivamente
si culminar los objetivos de la llamada rnarclta hacia el Gesta, y

la conquista de las aguas m-editerr-.ricas_ que tan promisoriamente
habia iniciado nuestro flamante lt-linfsterio rie lìes-queria. Solo este
tipo de estudio e investigacin y' su aplicacin practica nos aptidar, en forma efectiva, a resolver loa graves problemas de deficiencia zooproteica que afecta a lo alimentacin de nuestros
pueblos; e ahi pues entre otros los retos que deben afrontar y los
obje.ivos que deben perseguir nuestros profesionales pesqueros.
Importancia de la Iciinlngia en el Per y en el mundo.- Hn-
ce relativamente poco tiempo qu-e los peruanos nos hemos dado cabal cuenta de la gran riqueza ctiolgica que albergan nuestras aguas territoriales y t'i'.tirnan1ente investigadores extranjeros nos ban confirmado que esta es enorme y variada. Se
cuontn entre sus componentes especies de exquisito sabor 5; de
gran valor nutritivo. tal es el cas-o de nuestros atunes" iTliunnus macropterus y otros), eorvinaa" (Sc-iaena gilbertil, "lenguado-s", [Paralici1Ll'iys ariaperaus 5-), asi como otras de gran
valor industrial, tal como la ancboveta [Engraulis 1-Ingensll.
ntacl1ete" {Brevoortia maculata cbilcael, etcUltimamente se corriirm la existencia de estemos cardmenes de "merluza" iii-'lerluccius gayi peruanos Gi 1-' (lid. gayi gayi ill, asi como de otra especie similar a nuestra caballo iScomber = Poecumatophortut japonicus, peruanus .l'. y H.l, cerca al
borde de -nuestra plataforma continental.
Tambin nuestras aguas dulces poseen importantes especias
nativas, asi como forneas; entre las primeras podrian mencionarse al "paiche" litrapaima gigas C.l. ias "bogas" lrestiaspentlandi l.T,], y el su-che", [Trichomycterus = Figidium rivulatus o disp-ar. Entre las segundas indicaremos algunas especies importantes de truchas, (Salmo gaindneri irideusfl y (Salvelinus forttinalis) .
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Lea cjca del mundc entcrc :ep-a:*crnn abacrtca en la gran riqueza cticlcgica de nucatrc mar Ierrncral, ya que el Per.
a1ca:1a en pucca acs. ciiraa que ae ccnaderarcn un reccrd mundial, ms de l millcnes de tcneladas de captura bruta anual. Tal
situacin, ainembargc, se lcgr casi exclusivamente cn hace a
la captura gr eaplctacicn de una sla especie, "ia anchcvcia peruana" {Eng1'au1is rngens F- J.}. Graf. 1.
Graf. H* 1
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' f-L1-1;.
nhvata peruana (ngraulia rin@
n.J3
H El pe: ms valcac del Per _
En e case ccncretc de la anchcveta, pcdemcg cfrecer dates

que revelan el incremente Icgradc en au captura anual a travs
de ia ltima dcada (1960-), as ccmc las canudacea de harina que cen su elaboracin indural se ubtuvc.
De igual mcdc al inicie de la siguiente dcada HQTD-HU), ae
chaerva la dcpiecn qua sufre este vclicsc recurso anuy prchahlementc debida a la acbrc-pesca de que fue cbjetc.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Captma bruta. anual de ancheeeta 3* 511 Nlllf E11 JHIIHH
Aa
Captura
{Tcns. Met-1
1959
195?
1,scs,ess.s
es-sacas.-c
s':s,1cs.s
e'21i,se4_a
s'es,e-ias
e'ass,sss.a
s-eee,sss.e
escanea. s
see=i,ses.s
1953
1*; 1a'sae.as1 .a
1959
s'ssn,iec.a
1-950
1961
1962
1963
1.95-1
Ii-i
iiiiili
Harina
(Tena. Mati
{ - law)
i - Bmvi
I! - Emu)
seriutnz
aesme
eaaaaa
1'11'i,aa1
1'1s1.saa
1'552,e1e
1'eae,2ee
1'-ia,-na
1'a1_s_sea
1's22.aea
1's1c_-na
Nam.- Les parcnicsis indican ci nmcr-ri de meses dc 1-'cda-
reparemes en que aun se esta estudiando le pcsibiiidad

dc icgrar la prcduccdn dc una harina de pescadn que sea clirectamente utiiizaine en Ia aiirnentacidn humana. pnderncs pen-
sar en que estanics prximas a resaiuer, aunque fuese parcialmente. el gi-en pi-nbiema de la deficiencia :cc-prctica que aufre ia alimentacin de nuestra puebla_
U) Esta cantidad ha sida pruhahicmentc muy auacri-ar (12 a I5 miI1.|:.n~5f 1 la que fiialmid 5 1EE.'i5Il'iI.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Sin ernhargc, en cpinin del austin el signiiicadn industrial

de haber nsteni-adn el recerd murndiai de captura bruta anual de
anchcnreta, para su transfnrrnacin en harina ;f aceite de peacade.
del que estan ccncientes gr nrguliuscs la mas-cria de peruanas,

es superada grandemente pcr ei significad ecnigica de ser precisamente nuestra e.nci.ct-eta el denc-maadcr ccrnn alimentaria de nuestra fauna icticigica.
Esperamcs que la depleccin que sufri 1-f aun prcbainlemente sufre nuestra vaiicsn engraulide. representante sin guiar de la
fauna ictieigica peruana, sea superada en fc-rrna ictal 3* nc cemprcrncta g'ratfst1.sn:e el equiiibriu ecnlgice en el bicma marine
cen 'sus funestas repercusinncs sabre la industria pesquera 3'
guanera. Las varias establecidas sabre base cientiiica, asi cama
una captura racianul de ia anchaeetn gr ia diversificacin de la
pesca para ccnsurnc hurnaric- en Eres-:ti c .en ccnserra. sen ner.mas tecnicas que pueden ajfudar a crijttrar en dciinitt-a el peligra de una depiecin tetal cn las pabiacianes de anehtweta.
En tada case nuestra industria c-anseruera, asi ccrnc el apravisitinalniena en nuestras meredee de peseadii fresca. db SE?
especiaknelste incentiuadas 3 desarrolladas.

La pcsiiiilidad de fcrjar nuevas industrias e base de la utilizacin de =.-'ieerss iitigadc, gnnadas._ etc.) u atras estructuras
(piel, rnucus, escamas: etc.) de pescado, se ra pa inainuandc en
las inquietas mentes de nuestras jvenes prnfesicnales pesqueras.
Estaria demas recalcar la gran iinpc-:tancia de ia ciencia ic

tieigica if sus apiicacic-nes en el mande. Las paises que pue~
den ccnsiderarse lderes, par ia impartancia 3' ei desarrelle que
han irnprimidc a la industria paiiera sn: J apn. Noruega. Estadcs Unidas de Nnrie Fsmrica, :an Bretaa. Auiralia, Rusia,
Espaa, Canada 1,' atras.
Entre las actividades pesqueras que ms han schresailda
figuran la pesca de la sardina en Calicrnia, del atn en la parte nnrie del Oceana Pacfica, del arenque en U. 5.1-ir. Canada
etc, del lenguadn tambin en U. S. iii.. Eurepa gr Japn, la del
esturin en Rusia, Espaa 3' Canad, ebc._
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ICTIOLOGIA GENERAL
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La pesca deportiva cuenta can gran nmera de adeptas
3 ha legi-ada inclusive fermar pequeas industrias reiacanadas

can esta actividad en ei manda entere. En atte.-strc pais Cabe
Bianca se censi-tuy en un centre de atraccin para la pesca dcpertiva, sienda el Merlin (Maisaira, martina tnariina F 1: H] 3' pee
espada (Xiphias gladius L.) Graf. 2, las principales especies ab
jeta de captura.
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1 mn tjitll' lf IZ|.".|,11L|,,|. I |-gt-Il H__ .,]__-.|,i_
hif-l -si P1'l".1.I'I-I-' _ Ell. llll. P-1q1,||&_|r|_|f|_| -_ .,n.l
lI'II-1.3 - Iulrh 111.111 nin :Luna th caduca c- elulll.
La industria censervera del pescada ha [agrade gran desarreiic en tcda ei inunda, sienda prabalslemente las paises atte
estn a ia vanguardia cn cantidad. varied-ad y calidad de -praduccin: i'~Ie'rte America, Japn. Canad, Rusia, Espaa, Naruega gr
atras; 3 las pre-ductcres mas representativas de esta industria:
atn, salmn, trucha, sardina, arenque, esturin (aves). etc.
En el Peru la industria ccnservera Iegr cierta desaraile
alta par las dcadas del *ill al Fiti. Luega de este perada sin emberga, se pradujc su decadencia, para dar pase a la _-pujante industria de la harina _v aceite dc pcscadc. Actualmente ia industria censervera esta recebranda cierta auge nuevamente.
31
Ir
ICTIOLOGIA GENERAL
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Par las aas 195-ii a IEIE2, ingr algn desarralia ia indus-
tria de canservas de tt-uci.a a crillss del lagn Titicaca. Sinemberga, su duracin fu muy efmera per la depiecin ebserv-ada
en las patiiacianes de trucha arca-iris, especiairnetlie.Fri margen de las apinianes vertidas aficiairnente sabre la
de-plecin referida, crea que la causa fundamental de ella radic en la captura indiscriminada de este snimnnidta 1115151'-1111110
redes trampa durante la pcca reprnduetiva de las referidas pd
ces- En esta ierrna se impeda ei viaje nu,pciai" de las especirnencs se:-tualmente rnaduraa. que abiigadamente tienen que in-
gresar a travs de la desembocadura de las rias, para remantar

aguas arriba, dende deben clesavar 3: fccundar sus uvas (peces
petamcdrc-mas). AI impedirse pues la materializacin de su instinta repreductiva, se irttstralsa eL nacmienta de generaciones
anuales sucesivas, cancretndase asi la depiecin aludida.

Feilrmente, gr tel ver tadavia a tiempe, se dictaran vedns.
que auque na estuvieran muy ajustadas a nerrnas tecnicas, parecen haber detenida le que pude terminar en una catastrafe
hlaigica.
La industria de la preservacin del pcscade seca 1: salada
se practica en alguna escala can especies marinas cama el pes

guitarra ilithinatiatcs planiceps G-.i 3 Graf. Ni* 3 gr atras, en el nerte del pais, ,
GLFCCI
5 3
__.|
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II_-,
'
.'..1.H;;HuJ._=**-*
.I
pa; guitarra ininabatan planicepe G.)

1 - danesa Iubetrilngnlar deprimida cen gran
cartilnna unani-
CD
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ICTIOLOGIA GENERAL
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En' ias ambientes dulce-acuiceias de is selva se eiecsla,
per ejesipia. ei salada gr seca-de ttei paiche tarapsltna gigas tii, it

algunas erestias pequeas asi cama bagres dei genere Figidium,
sen tatnbien ebjete de ccmercisiiracin en fresca 1,' seca salada
en la rana del atipiana puneiia 5' atras regienes de ia sierra.
l
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ICTIOLOGIA GENERAL
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EA. PITT.iLli Il
Ilefiniccnes 3 dfere-nciacanes
I1. Definiciones 3 diferenciacianes.
1 - Definicin tie la ciencia ictielgica._. Etirnalgieaniente
la palabra ictialagia precede de das veces griegas: Ichthsfa. que

significa pes, 3,- iagas, que quiere decir tratada.
La Ictialagia ha sida definida desde el punta de vista can-
ceptuai de varias maneras, sin embargc, estima que pcdiamas

resumir 3-' simplificar stas, si decimea: "Igt_.i_a_l_cgia es la rama
particular de |a___Ze-elega que trata de la anatenta, saigi,
bielagia gr ecaiagia dc ies pes; gr su distribucin en el tiempe
p en el espa-cie".
"
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2 _ Pnaicin de la Icticlc-gin dentre de las atras cienci.-u.
Aunque la lctiaiage tiene prcticamente un nrigen gr desarralla
simultanea cen relacin al de la Eealegia. es lgica censiderarla
came una rama de sta.
Se relacinna ntimamente cen atras ciencias tales cama ia
Uceanngrafia, Lirnnalngia, Paienntalaga. Ecalcgia, etc., e indudabiemente recibe la ayuda de una serie de ciencias auxiliares
tales cama la it-licrcscnpia,.Parasitelagia, Eacteriniaga, etc. [entre ias ciencias bialgicasl, jr la Fisica, Quimica, Matemticas.
Estadistica [entre las ciencias fisicas y matemtiticasi.
li - Definicin de un pes- Pumta que-en el presente trabaja, las desaripcicnes, canceptes, cc-nclusianes 1.* atras cenaide-
racienes deben girar alrededcr del pes, es imprescindible determinar en ferina precisa y clara le que es un pes.
34
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Las definiciones de antao correspondan a conceptos vagos

e incompletos. .-isi, por ejemplo, se decia que: pes es todo ani-
mal que vive dentro del agua", forma de definir un per que est
muy lejos, por cierto, de la verdad. pues basta reparar en cl hecho de que las Ittlns, crustceos y otros innumerables orga-
nismos que comparten ei medio acuatico no son peces. Muchas

veces ciertos animales que viven en el medio acutico referido,
acusan ccn relacin a ios peces diferencias mas profundas, que

las existentes entre las .peces y algunos animales terrestres, asi,
por ejemplo, existe mucho mayor diferencia entre un pes gr una
alin-eja, que la que se observa entre dicho pes y un ofidio.
Si decimos que un pcs es un vertebrado especiaimente
adaptado a la vida acutica" indudab'-emcnie nos ii;-mos acercada mas a la definicin correcta, no obstante que queda sn in-
completa, ya que las ballenas y defines, por ejemplo, son vertebrados adaptados perfectamente n la vida puramente acutica
jr atln mas, tienen aspecto de peces jr, sin embarge. no son peces
sitio mamferos acuticos.
Hefinando .pues ms nuestro concepto sobre io que es un per,

pedemos llegar a elaborar Ia siguiente definicin: "pes es un
vertebrade adaptado a la vida 'estrictamente acutica, que se
impulsa jr equilibra mediante verdaderas aletas y obtiene el oxigenn disuelta enel agua para su respiracin mediante branquias.
4 - Diferencias entre un pc: jr un cciicco.- Si nos detenemos a es-:aminar minuciosamente a un cetceo, veremos que
rto es mas que un mamfero acutico. En efecto, este revelara

la presencia de ciertas caracteristicas que no son precisamente
de peces, sino de mamferos, a saber. pelos vestzgiaies alrededor

del orificio uro-genital, estructura esnoeltica muy peculiar- en
sus extremidades. similar a la de una mano humana y por consiguiente muy diferente a la que es tipica en las aletas de los
peces. Graf. tii. La aleta dorsal de la ballena. no es sino un
repliegue cutiineo, relleno de tejido adiposo. fibroso y muscular.
ldcrnia de otros elementos secundarios-
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35
ICTIOLOGIA GENERAL
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l36
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
No obstante que una ballena puede sumergirse por lapsos

considerables, tiene sin-embargo que salir forzosamente a la su-
perficie, cada cierto tiempo, para renovar el aire de sus pulmo

nes, imprescindible para la respiracin de este animal. El pee.
en cambio, no tiene necesidad de salir a ia superficie para efectuar ia funcin remiratoeia.
La ballena produce su descendencia vien p una ver que esta
nace es atnamantada por la madre mediante rganos llamados
"mamas". Los peces, en cambio, con la excepcin de algunas
especies vitfiparas, realizan el proceso de la reproduccin en forma muy diferente a la de los cetceos, pero en todo caso jams
arnarnantan a su descendencia.
En suma, un ceteeo es un mamfero que ha dejado su mun-
do terrestre, cambidndolo por ei medio acuatico, para lo cual

ha tenido que modificarse, convirtiendo sus miembros anterio-
res en paletas natazorias, mientras que los miembros posteriores han desaparecido completamente mediante algn proceso degeneratitfo. derivado quizs de su falta de funcin. Los lobosrnarines nos muestran, en cierto modo, cmo es que se ha producido
este cambio, pues representan una especie de "medio
camino*
entre los tipicos mamferos que caminan sobre la tierra ;r los marniferos acuaticos especializados en la natacinEl lobo marino. en efecto, es un anfibio, lo que quiere decir
que se siente como en su casa, tanto en tierra firme, como en
el mar; ios miembros posteriores de este animal. han perdido
mucho de su capacidad para sostener ei cuerpo en tierra, en cambio los miembros anteriores ha nadquirido cierta forma que recuerda a ios remos. 1,' una gran adaptacin para ia natacin. si
mismo la forma de su cuerpo se ha alargado ,if egudiaadc en los
eictremos, acercndose a la de un per acuodinmico, habindole
adems desaparecido las orejas.
5.-Distincin a La distancia entre un cetceo 1 un sehicec.A. veces resulta de utilidad prctica poder distinguir a cierta distancia un mamfero acutico, por ejemplo un cachaiote pequeo,
de un tiburn de dimensiones considerables; en estas circunstancias es recomendable dirigir to-da la atencin del observador h-acia la cola del animal. La forma 3 posicin de lo ooia de los cc37
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
tiiceos es tipica, el iboin caudal se presenta siempre en posicin

horizontal, mientras que en -los peces, sta muestra una posicin
verticalComplementan la discriminacin aludida, la diferencia entre

la forma general del cuerpo de ambos animales, la expulsin de
chorros de vapor a cierta altura a travs de un orificio situado

sobre la regin cefalica dorsal. En caso de observarse inmersiones en estos marniferos acuaticos, recordemos que stas no pue-
den sobrepasar en duracin los 21] 31] minutos, sf normaiente,

no varian la direccin de sus desplaramientos mientras perma-
necen bajo el agua.
Resulta interesante saber que Aristteles demostr estar bien

informado sobre -1as_diferencias existentes entre los peces fr -los
cetceos, en cambio ei resto de estudiosos de la epoca parecian

confiuidir totalmente ambas clases de animales por lo menos hasta fines dei siglo XVII. Es presumible que su ignorancia en este
aspecto haya hecho pecar involuntariamente a muchos creyentes

que en dias o fechas prohibidas, consumian diferentes potajes
de ballena o delfn en la creencia que se trataba de peces.
d.-Diferencias entre peces if otros a.ni:malcs acuticos.Cabc hacer referencia en este acapite al caso del Icht-hyosaorus,
un reptil acuatico ya extinguido que tenia la forma de per 3 lucia
cuatro aletas que sernejaban remos, para nadar; estas aletm habrian sido formadas como tales por un proceso de adaptacin al
medio(a1nbiente} acuti co.
Existe otro organismo que irecucnta __lns estanques, panta.
nos, lagunas e infinidad de ambientes dolce-acuicolas jr que por
su forma tan similar a la de un pecesillo 3: al hecho de vivir en
medio acuatico lentico n ltico, es frecuentemente confundido con
los peces. I*-los referimos en este caso al renacnajo" o sea a la
larva de nn batracio, que durante esta fase de su desarrollo vive y respira por branquias permaneciendo bajo el agua. Sin
embargo, una ver. culminada su evolucin metamrfica pierde
sus branquias 3 su cota,_asi como desarrolla sus patas. quedando convertido en un pequeo sapo que ha perdido totalmente
su apariencia ietica. Es interesante anotar, sinembargo, que aigunos aniibios escapan excepcionalmente a esta regla.
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Cabe hacer referencia en este acspita al extrano caso de los

batracios gigantes encontrados en el lago Titicaca por miembro de la expedicin Costou. En este sentido se inform a tra-
ves de la prensa local jf de articulos aparecidos en revistas sobre
la asistencia de millones de estos batracioe cn las profundidades

del lago jr otras especulaciones que no son del caso comentar.
Lo que preocupa al autor es ia extraordinaria adaptacin
que habria tenido que operarse en estos batracioa para que puedan
vivir en forma permanente jr a gran profundidad en las aguas

del lago. Resulta dificil aceptar el cambio, en un tie_mpo presumiblemente corto, de un sistema de respiracin -pulmonar, ti-
pica, de batracios, a un sistema de respiracin brantjoial que

es caracteristica de peces. La respiracion cutnea. modalidad
auxiliar o su-plemcntaria, que suelen uiilirar los batracios jr an
los peces, no parece suficientemente intensa corno para esrpicar

el fenmeno en el caso de -los sapos del lago puneo. Resulta
imprescindible una investigacin al respecto.
1,-tantidad sf variedad de los peces.- Los peces constituyen el grupo ms numeroso de los vertebrados. Si 'rnmarnos como referencia cuantitativa el nurnero de especies.
el estimado ms ajustado arrojarii cifras del orden de los 15 a
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Peces isd X
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- - Anfibios
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Composicin porcentual por grupo|,oebre

le bere de 37,600 especias de vertebrados recientes.
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
1'I,t'.Hitl especies (recientes o modernas), Sinembargo. algunos es-
timados mas optimistas sealan cifras del orden de los 40.000En contraste con esta figura notamos que el estimado del nmero
de especies para otros vertebrados es como sigue:
- ift.n.tibios
2,illl especies.
- lldarnlfercs
s,5dil especies.
-- Reptiles
,ElIlii especies.
_ Aves
..
Ei,tillll especies.
No solamente existe un gran nmero de diferentes especies

ictioigicas, sino que ellas varian grandemente en forma jr tamao. Se incluyen entre las dimensiones extremas, algunos perciclos americanos que madnran sexualmente al alcanzar unn
longitud de 1 pulgada. Algunos *`*mer_iio pico" [I-Iemiramphidae 1-f
"gobies" pigmeos iliiistichingf-si de Filipinas se reproducen a una

talla inferior a I,-*E pulgada. Graf. li.
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El pez mas pequeo que se conoce it-iisiicliihjfs luzooensisl. 111 pulga-
da de longitud iotst.
Por otra parte, tenemos, en cambio, el caso de peces gigantes como el Tiburn-ballena" [Rtiincodn sp), algunos da cu-
pos ejemplares se dice pueden alcanzar cerca de Eli mts. 31 pesar
casi 25 toneladas (Graf. T). En ejemplar de Rhincodon 1,-pus.
identificado por el autor en la Puntilla (Pisco), media lead me-
tros de longitud totai." En agua dulce la especie ms grande

que se conoce. es el paiche Lsdapalma gigas CJ. Graf. E.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Tihuttin ballena l_R.l1incorlon t1-'pus
I, -.'I por ms prnntlc que sc conoce.
* En noviembre de ld en el Consorcio Bailenero de Paracas
S. A., se captur un inmenso animal acutico en la creencia de
que se trataba de un cacbalote o una ballena. .sl ser notificado de

este hecho. al autor def presente trabajo se constituy dc trunc-
disto en la factora mencionada procediendo a la identificacin

del animal. Los resultados de la filiacin ta:-tonrnica sindicaron
al bicho como perteneciente s la especie Rhincorion typus, bermoso ejemplar de tiburn aleopardado que a la- cinta metrics revel una longitud total de 1-=l.sll metros, Se conserv hasta hace
poco tiempo una fotografia de frente jr otra de costado del ejemplar. asi como una muestra de sus diminutos dientes tri-cspide
extrados del borde interior 1.' anterior dc su cavidad bucal. los
que fueron utilizados tambin para la identificacin del que seria el primer 3' nico tiburn-ballena capturado e
identificado
hasta la fecha cn el Foru jr probablemente en Sudamerica.

La cantidad tan grande dc peces cpm pueblan la t:crra se
comprende fcilmente si pensamos que prcticamente las 3;"-i
partes de nuestro globo terrqueo estn cubiertas por el mar;
jr un gran sector del resto de la tierra se halla tambin cubierto
-por aguas mediterrneas if-nticas o iticas Respecto al nmero de especies que anualmente son descubiertas en estos am-
bientes, se estintn que es alrededor de llili nuevas especies icticas
en el mundo entero.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Referente al estirnadc del nlnerc de nditdduaa, es prctl

camente impasible calcular la cifra que carrespcnde a determi-
nada especie; sinemhargc-_ se ha estimada que alrededar de

'*'.U especimenes de 'cacalac" ff que cerca de 3,IIiD'IlIJ
UDD de arenques"* san pescadcs anualmente en el Atlntica.
Estas cantidades lgicamente representa-n sla una minima pra
prcin del nmero tctal de individnas que pertecen a dichas especies en tada el mund 3; en un marnenin dada,
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Can reacln a la cirpresin pcrccntual da les peces en. re-
lacin can el resta de 'aertebrad-as, suelen ccnsignarse cifras ccma las 'que siguenl
Etnlaies
._
_.
Mamfercs
.i'_?i- dentra de las vertebradca.

I2.5'-i-
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_, ,,
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15.0?-3
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Aves
_ _ 22.9%
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1, H
Peces
~12.'fL
,,
,, _,
1,
Total
i.0
Reptiles _.
_.
HI
E.-"Fai-iacin en la farm-a. tamaa 3; caviar.- Resulta increible ia gran variedad de icrmas que adaptan las diferentes espe-
cies de peces, tadas ellas aieindse en diferentes ,gradas de la

tipica ferma fusil-arme y acuadinmlca que caracteriza al pes que
nada can rapidez 3; eficiencia. La prapia pademns decir can relacin al tamaa gr pesa. Canfarine la indicamas anteriarmente,
estas magnitudes varian desde unes cuanta; centimetros hasta
tallas que ea:-ceden las Eli metres. para la Iangitud; y desde unes
gramas hasta ms de iii] ineladas para el pasa, entendindcse

desd: iuegc que nas referimos
aduit-as.
a individucs perfectamente
La ei-itracrdinaria variabilidad establecida en relacin can la

cnlnracin de las peces es muy digna de temarse en cuenta. Esta. incluya n slamente variedad en las cclcrea bsicas 3+ sus di-
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44
ICTIOLOGIA GENERAL
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g-Er-a` tanslidades y cenibinaciencs, sine tambin en las difeff -Pff fl! if tleteraiiv'v-'a minitica. Sinembarge. tedes les especies referente-_; a la ferina, tamaa gr celer sc-
ran tratadas cen la debida amplitud _v dezalie en captuies ms

avanradea.
B.-I.-es peces. Ia- evolucin v el iiembre.- De acuerde cen
la tenris evelutival que esta basada lgicamente sabre evidencias cientificas, entre la-5 que se incluyen fsiles ceme testiinnnie irrcvecalale, aniiieniia cernparada, ernbrielngia, gentica, eta,
el erigen de ies peces se ubica en un lugar muy distante de les
aniepasadns del ha-n.i:ra.

La presencia de les peces aehre la tierra antecede en unes
lll mi-lv 'ie Hfls a la del reste de vertebradea, ff per la me
nes en unes -Iiiii millenas de aiies a la de les encestras del hernbra.

_
iduclies especies de la estractura if algunas funcienes virales del hembra se liaiirian nriginade ya algunas cientes de inillnnes de aea atras, en les ancesires de les peces,
Huellas de esta relacin ancestral pueden hallarse. per ejemple. en las rganes visuales, en la funcin de fertilizacin interna, en la nutricin intra-uterina if el nacimicntn e paricin a
travs de la elnaes en algunas -peces came ei telle (Miateles sp).

Beau-lia significativa que durante el dasarrelin arnhrlnnal
del hembra se ebaerva la aparicin. efmera per cierta, de ciertas estnictiiras al nivel de la garganta, que nes recuerdan cia-
rainenie s las agallss de les pe-:es seas, carne si ia naiuraieni

quisiera recerdarnea mediante este feninenn de recapitnlacin
nntegnica" a nuestra ancestre piscicela.
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
rn ite- "I ;... TULD III

LE PECES I EU MEDICI AMIBIENTE
1.-El lt-airitat'-' de les peces.- El am-l:-ente en que viven

las peces est censtituide fundamentalniente per el agua carne
elements bsica, ei cual lleva en seiueiriri y,-'ri en rnepemisn in,
nidad de eleinentes, slidas, lquidas 1-f gaseeses, precedentes tante de la iesa, cuenca e cauce -segn se trate de mar, lagn a
rie- sebre la que se sustenta (material autetene) e bien dai
medie eitterne iinaterial alictenni.
El eittraerdinarie peder diselvienta del agua ar la naturaleza
de las fendas a bases sabre ies que se sustenta este liquida elernente, dan carne resultante las caracteristicas qumicas tan diversas ehservadas en les diferentes rnedies -acuticas. Intervie-
nen adems carne eierncntes metiificaderes de las caracteristicas

qumicas del agua, ciertas facteres fisicas cenre la temperatura,
presin, densidad, fiuje, etc. La energa selar per su ,parte al incidir y penetrar en el agua hasta cierta prefundidad crea regianes de distritincin fntica vertical, desde la nena euftica [superficie hasta Ia aftica tenis alla de les l,li{i inctresi- Graf.
.gl
Per etra parte el agua pasee la capacidad de centenar den-
trn e sei:-re su masa a infinidad de inicre-particulas t.-rgdnicas n

minerales, que censtituyen el -llamada material en suspensin;
te-de le cual le cenfiere a este liquida elemente una particular
fisenernia fisica-tiuiinica. Ceinpletan finalmente el cuadra ies
erganismes planctnicns f la vegetacin acutica.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
E-st-c cenjunte pelifactiee de ingredientes incluidas en el

agua ne se mantienen en ferrna esttica sine, -per el centrarie,
revelan un intense dinamisme que se manifiesta cn diversas fermas baje la influencia de innumerables facteres- El fluje hidrica, el nleaje, -las cerrientes, la accin me-lar. las reaccle-nes qumicas, cemplejas y variadas, las fenmenes bie-quirnices, las
rnanifestaeienes fisielgicas de les diverses nrgartisrnes, las interrelacienes ecelgicas que se cumplen a traves de multiples p
cernplicades circuitns trfices, etc., censtitujfen diferentes manifestacienes de ia dinamica acutica.
Asi cernc ies factnres ambientales actuande en prepnrcin

e intensidad adecuada pueden cendiclenar gran prndnctividad
en un medie acutica determinada, asi tambien, si ies facteres

referidas ne guardan la debida prcpcrcin, cnncen-tracin e equilibrie, 3 si ms an, se presentan fectnres ambientales negativas
c abitices, pnlutantes, centarni-nantes u atras; entences el me-
die ambiente se puede ternar casi e tctalmente tmprnductivn n

an a-bitice, segn la gravedad del case.
Finalmente se puede dar el care de que sicnde las aguas de

un medie ambiente preductivas. cnme censecuencia de cenvaaientes carac:er1àticas fisicas, quirrdcas n bingicaa, stas sinembarge, nc incluyan ictietauna alguna. En este case el preblema se resuelve pnniende en prctica un plan tecnica de siembra
de peces utiliaande especies seleccicnadas de acuerde a las caracteristicas ambientales rr a las exigencias v telerancias de las
especies autctenas que pa existan en La regin. Nerrnalrriente se debe eiecutar ia siembra en el estade de alevines para asegurar el ma;-far eszitc en el prece-se de adaptacin.
2.-intra-duccin de especies fernaa.- La
intreduccin
de especies fer-neas en un determinada ambiente acutica ha

side siempre un terna de gran centreversia entre ictileges, pisci-cultnres, iimnieges, e hidrebilngcs, en general.
Les detracteres de este tipa de medidas, que a veces se plantean ceme aelucin a ciertas pre-liiemaa pisciceias, resaltan las
ineenveniencias ms e manes graves que pueden derivarse de

la intreduccin de una especie ictica feranea en un medie acudtice determinada, cuande se rcinpe el equilibrie bie-ecelgice,
48
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
n la cadena trfica e se intrnduce inveiuntariamente algn micrn-nrganipme pategenn, etc-, al cencretarse la intreduccin del
pes eittrane.
_
En cambia les de-fensnres de esta pelitica de intreduccin de
especies ferneas sestienen que, en tante se ceneaca bien la bielnga de les peces ebjetn de intreduccin, asi carne el mecanis-
rnu del cnmpleje ble-eccigice del medie ambiente acutica; es

decir mientras se tenga baje cenrrel tedes les facteres del media
hidrice jr se cent-aca ia biclngia de les peces que viven en l. asi
cc-me el de las especies cuya intreduccin se preyecta; 3-f si adems se utiliza came precausin la medida de la "cuarentena",
para evitar la pesibiiirlad de iinpartar enfermedades lnfecciesas u etrm; entences ne puede haber ningn peligte ni incenvenlencia al intreducir especies fnrneas.
Pet' el centrarie, esta' p-eli-i-ca puede cenducirnes a la salucin de les grandes prcbernas de deficiencia ree-prctica derivadas de pebres ictiefeunas e irnp-rc-ductives ambientes acutices nativas.
Si la_ especie icric-lgica feranca que intreducimes, sea ferrajera, e para consume humana directa. se adapta perfectamente dentrc del sistema ecelgice nueve 1,' se ccnstituye en un
"eslabn", de la cadena trfica, sin peligra de interferencia ecclgica u etre, pcdremns estar seguras que la intreduccin prepectada es un stite que i-ncrernentar la magnitud 1-' calidad de
la preduiccin ictielgica del medie acutica.
3.-Range de distribucin- ee: diferentes ambielaeaa acuticeai- Ne resulta en realidad serprende-nte el que eitista tan entraerdinaria variedad de peces, si es que censideramcs la entensin jr variedad de les ambientes en que viven. Pictualmente,
carne ya le indicames, mas del 'iii'i'r de la superficie terrestre se
belle cubierta par agua marinap un determinada
pcrcentaje
de la superficie restante esta ecupada per aguas mediterrneas.

Ei Internatienal Bielegical Fregrarn [I-E.Pi_ F`Pr'S" e sea el
Programa de Bielega Internacienai iliredtictividad de aguas
dulces), mediante su Pmgeetn "dique" ita preparada una relacin descrtptiva de ms de Edil euerpes de agua mediterrnea,
tante lentices came ltices, c,ue scn de gran minr c-eme fuentes
49
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
de recurses ictices fr etres. Quedan sinembarge gran cantidad.

de ntres anibientes acuticas aun ne determinadas e incluidas
an la relacin referida.
Cuaiidc el grupe de les peces se hallaba cn les alberca de su
evelucin, su cantidad era mucha ma;-'er de le que actualmente es, y una ma;-'ar superficie de la Tierra se hallaba cubierta
per agua. El desarreiie de gran diversidad de ambientes acuatices ha side presumibiemente ei factnr cendicienante ms impertante para la aparicin de nuevas gr diferentes especies.
En este sentidn parece que las peces han side suficiente-
mente aptas para adaptarse a esta gran variedad de ambientes.

de :al ma-nera que actualmente nadamas decir que ellas viven
prcticamente cn tcde sitic dende hay agua, pa sean stas su.
perficiaies e prnfundas, fr an en aguas sub-:errneas cenectadas eii alguna ferma cen la superficie.
cupan cuatquier nena, desde las aguas del Antrtica, dcbaje del hieic, hasta les manantiales calientes cen mas de Sii* C;
de temperatura; jr desde las aguas dulces e blandas, hasta las
salcbres gr saladasSe hallan presenies en ies arre;-*es mas tcrrentnses de las
mcntaas, igual que en las cenas recesas dende revientan elas
cmbravecidas de nuestra mar: ,v tambin ies encnntrames en
aguas profundas, quietas 5,: escur.-ts james habitadas ,per vertebr-adn alguna n an ne frccuentadas per el hembra.
=i__Range de distribucin en altura 1-f prefimdidaiL-- El
range de ia distribucin vertical en las peces excede a la de
cualquiera ntra ferina superier de -vida animal. En efecte, les
1:-eccs se distribuyen veriicaln_en'.-_ desde una altitud maynr de
llilil metres sabre el nivel del mar. all en les cuerpea de agua
Iecaiiaades en las cenas ms altas de nuestra cnrdiliera andina
asi came en las de ctrns ccntinentcs, hasta prnfundidades que
exceden las iil,ililil m. en las fases marinas mas prefiindas.
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50
ICTIOLOGIA GENERAL
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UNFV
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nf IJRIR Y 1111.-CI EUIGGLL
51
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
5.--lil-ignicavie del medie acaiitice para les peces." El agua

para les peces censtituya via principal y medie de ceniunicacin general, ya que, salve la eidstencia de regiencs eceanegrticas adversas para ellas, ne eitiste, en general, irnipetliniente mccnice alguna para que les peces temen, en sus desplarainientes
per el agua, el rumba e gradiente que ms les places n ceiivenga
para llegar a sus nbjeivns que basan determinada e huir de
peligres que les amenacen.
El agua es el medie dende reaiita el per te-das sus funcienes vitales. En afecte, el per cumple en el agua su funcin repreductiva p cuidada parental ialgiinas cspecics),- aprenden 1'
eaperirncntan en la natutaleaa utliitandn luegn tedes les recursns adquiridas en pre de la preservacin de le especie.
Salve en algunas cases de peces bentnices yr atras que capturan insectas terrestres u etrtia argeiiisinas de esta medie
inclu;-:ende ai hambre; la casi tetaiidsd de les peces legraa su
nutrirnente del misma medie acuadce, develvicntie a este las
excretas resultantes.
Finalmente cuandc el pcs ha ternpiide cen tedes sus funcienes vitales, se ha precreade 3,' desatreliade, muere de vejea,
enfermedad e accidente, n;victima de la insaciable predacin buimana En tede case, les cadveres van irremisiblemente al fende del mar e de- cualquier cuerpe de agua mediterrnea, e sen
varades a las playas. En tede casa estes cadveres sen reducitles ti mineraliaades per las bacterias retiucteras que existen en
el agua, para restltuirse iucge ii la circulacin de la materia en

el agua en ferina de gases. 3-' diverses nutrientes disueltes que
seran puestas a dispesidn de les erganismes pigineetades ceme materia prima en la elaberacin del plasma viviente, inedantc cl lennienc de la fatedntesis. Graf. ll.
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52
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Ciulu de la rriateriu urgnicn en el .1g||.'.
1.--Radiacin se-lar. 2--Planwn pignusniadu realizanclu fmeintesi.
3 -Zuugilmnetun. 4--r;Hnl,.'-H'11u.~i planctwmu. 5.-Urghnluinui CELFUJ-
veree- e.-Cadveres eedimentedus 7 -Beceeras reducterae. -5.5urgenclne e nfluremienius. 9.-Huirieuiur-. gi gasei- diepunlblue para la futusintesis.
E.-Importancia del agua en ia ieiulngin interna del pez.-
Las funeienes vitales een reazaries per el pe: mediante el eencureu que le presta el medie eeutiee. .-Kei. per ejemplar, las funeenes visual. tactil. auditiva. elfative. exeretere, respiratoria,
ete., n bien etree Iunnlenee taiee crime le iueumecin, repreduecin, alimenieein, een posibles gracias el eerieureu del medin-
aeutiee.
En efecto, si un pez ee extrada de su medie eeuiiee muere
Lrremieihlemerne per fiicia, 3:' mientree eetn an een vida fuere dei ambiente liquido, rie pe-dr desplemree en ninguna' direccin deierniinece, legrende siemenee deu' uiruetueees eeletazue en el aire, ii sabre su base de iuetentaein rie Igual mene-
ra si ne fuere por el medie eeuiiee ,rie pedrie realizarse en furma natural la Eeeundeein externa en la cual el epermatueeile
se dirige en el medie eeuti-:re hacia el EN-ruie para feeunderle.
T.--ihpeetns inennvei-lentes que repreenia el nu-diu acui-
tien en le vida de les peces.- Ei agua. sinembarge. nu eiernpre

se eemperta eemu la eeluein ideal que reeulve tu-dos lee pre-
l
53
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
blemas en la vida de ies peces. En cfcete, ies peces, per ejem-
pie, ne pueden vvir muche :iernpe en un ambiente acntice

cen eecases e deficiencia de eszigene disuelta, de la rnisma fer
me que el hembre ne pedria vivir en la atmsfera de regienes
muy altas [ms de ,iliiil m. selare el nivei dei mar). e peer an
en el especie siderai, dende tendria que afrentar graves prehic-
rnias derivadas del enrarecimiente del aire. de ingravidea. etc. e
ne ser r supuesta. que este previa-r.e de artefactes e recnrses

adecuads para asegurarse una cenveniente previsin de er-tigene
5' adecuada preain de aire atrmesferiee.
Este nes lleva a cencluir que ne sie es necesaria la presencia del estigene tiieueite en el agua para la respim-cin braneuiai
del pee ,eine que este gas debe encentrarse en cantidad adecuada 1.-' a determinada presin ceme para satisfacer les requerimientes de eingenacin de las diferentes especies ictieigicas
que viven en ei medie liquida.
Ei "ferrage" e alimenta hdsice que les mares. agus e ri-es
efrecen a ies peces .piancI:iveres. depende fundamentalmente de
tedes las eendieienes acuticas que averecen la feteaintesis, yr
cuaiquier facter limitante de esta funcin tan prepia del placten

pigmentade, atentar igualmente centra la existencia yr ei incre-
tnente de la peblaclen planctnica.

El fiteplacten, (sector tpicamente fetesintetiaader del plancienl, es capas de utilizar la energia que penetra dentre del agua
cen la luz selar mediante sus pigrnentes cremtices, para sintetizar materia ergdnica viva a expensas dd les nutrientes minerales gr dei anhidride carla-nice disueite en el agua, les que sen
abserbides per smesis del pretepiasrea teplanetnice. Esta

funcin requiere naturalmente de ciertas cenclicienes fisice-quirnicae arnlsienlaies. sin cuye requsitdel fenmeno ne pedria
desenveiverse nerniamente ir per ei centrarie pedria ms bien

ser retardade e aun anulade.
Es asi ceme se inicia el eslabn basica de la cadena bielgica en el agua.
.
Ademas de la funcin feteslntiice. se censidere que la lu:
en el agua es un eiemente que estimula e inuye en las fu.nt.ienes de reprt:-dueeien, crecimiente. cendicienade tambin favera-
l
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
hlemente para que el pez cumpla su funedn alimentaria. La
condicin de disfotisrno, e peer an de atcrtistrno. resulta por le

general. inconveniente para ei curnplintiento de las funciones
biolgicas de los peces en su medio ambiente, salvo el caso eitcepcienal de peces abisales e de aquellos que viven en cuevas
sumergida-s, dende no penetra la luz solar 3 en. consecuencia :rinicionan en ei pez diverses recursos de adaptacin al medio am-
biente oscuro.
Materiales innecesarios o an letaies, corno son la toxinas
producidas en Ia naturaleza 3.' ia polucin proveniente de ciertas
actividades industriales o blicas que realiza ei hombre, constituyen una seria antenaae para la vida de ies peces.
El ambiente acutico se torna pues peligroso cuando actan
sustancia letales en solucin e satsp-ens'in. Asi la amenaza de
tes-.inas Jr venenos originados en el agua o vertidas en ella, cens-
titnyfe para los peca, lo que La polucin atmosfrica represen-
ta para ies seres terrmtree, y si is deteccin de elias no es opertnna puede no haber escape posible para les peces.
Formas de contaminacin ambiental. Agente; patgenos.Los peces afrontan en el medio acuatico una serie de enferme-
dades. la mayoria de Las -cuaies se deben a agentes externos que

llegan hasta los peces a travs del medio liquido. En este caso
se encuentran los virus, hongos, bacterias, protozeos, gusanos,
crustceos 3 -peces parsitos. En las ende-parasitosis, como helminteeis, teniasis u otras. particularmente frecuentm en arnbientes, dulce-acuicolsa algunos peces suelen comportarse cor
mo huespedes intermediarios 3' otros como definitivos.
Hair dolencias org.n.t-caes 3 degenerattlvas. si-rnilares a las que
aquejan al hombre tt otros antmaies. tales como cancer. requitismo, degeneracin dei higado, ceguera, etc., en cuya incidencia no se podria precisar bien hasta que pu-nte tiene intervencin el medio acutico. Finalmente los peces pueden ser victi-
mas de una serie de anornalias como son: formacin de peces

aiarneses, produccin de me1lizos,nocirniento de peces curcunchos jr otras manifestaciones teratolgicas en cuya aparicin,
probablemente, las caracteristicas del medio _arni:i-ente acuatico
no tengan nada que ver, excepto tal vea si existieran algunos
factores e agentes condicionantes de mutaciones.
55
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Aunque los peces no fuesen atacados por toda mts gama de

enfermedades 5: anormalidades, o afectados por agentes polutantes; _v aunque -no muresen vctimas de ellas. con frecuencia
tienen que soportar del medio ambiente acuatico, diversas manifestaciones agresivas derivadas de condiciones fisicas, quimicas o biolgicas francamente adversas, ante las cuales tienen
que reaccionar huyendo o adaptndose a elias, de le centrarie
parecen irremediablemente. Cabe en todo case preguntarse en
ia actualidad, si los factores adversos e letales del medio ambien-
te eliminan mas peces que la insaciable 3' descentrolada'predacin efectuada por el hombre, quien utiiiaa mtodos gr aparejos
cada vea mas eficaces para esrtraerlos del agua; 3: esto sin censidrar aquellos sistemas de captura verdaderamente delictivos
utilizados per irresponsables e ines-crupulosos "pescadores". Tal
es el caso de estplosivos, t:-ticos o cbe-ques electricos, irracional.mente utilizados.

E.-Dnde se estudia la Ictiologia 1,- cules son las imiitucones encargadas de su desarrollo.- Existen diversos tipos v jerarquas de instituciones y dependencias particulares 1.-* estatales, as
como entidades internacionales, que en el mundo entero se dedican a estudiar la Ictioioga en sus diversos aspectos 3' a promover su desarrollo gr aplicacin prctica, tanto en el aspecto
comercial como en el industrial.
Casi todos les pases desarrollados del mundo cuentan con
universidades en las que se ensea v promueve, a traves de Facuitadm, Programas Acadmicos. Departamentos, Institutos especificos, etc., la ciencia ctiolgica en sus mltiples facetas.
Estados Unidos de Norte Anirica, Inglaterra, Rusia, Japn,
Alemania, Canada 3; otros. son quise is paises que mas institu-
ciones universitarias tienen dedicadas a este tipo de dicpiieas;

sincmbargo, no slo al nivel universitario. sino tambin ai dc
colegios, escueias de mando medio 3' otras, se imparte este tipo
de instruccinPor otra parte en intituciones dedicadas especificamente
a la investigacin cientifica, asi como en los museos cientificos
que trabajan en coordinacin con las universidades o constituyen dependencias de estas, e bien en otras instituciones, se im-
l
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
peste rnediante diverses tines de bcces para nriiversieatee, IreIesienaies, pesl:-grednedes gr etrns, diverses curses de ictieiegls
e nivei nermai 1'* evaneedelina de as ms famesas universidades que imparte este tipe de cenecitnlentes es le de iteide
(Japn).
En Nerte Arerica, per ejemple. se eirecen estudies de Ictielega, Piscicuiture ft afines en ms de 209 institucicnes que
inciuven universidades, ceiegies 3; etree_
Durante les ltinies ees se he netadc tambin en Latine.tmerice cierta inquietud per l-es estttdies de Ictinlegie 3 ciencies de ie pesquerie en gen-t-rei. i-fl.-si tencm-es que en Brasil, :irgentine, Ii-Ieitiice, Per v Chiie, se dicten en las universidades
curses referentes el cernpn de ie Ictinlegie y eiinesi v sn ms
se han creede Facultades e Pregrenss sicedmices de Pesquerie, eeme en el cese de nnestre peie, dedicedes e:-tciusiventente e
le Eerrnacin de preicsieneies -ingenierns pesquerns~ dende
les cenecireientes de ictieiegie resulten imprescindibles.

Existen en el inund per etre .1:-erte. diverses crgenieecienes e institucienes de carcter internecienel. mundial e perti~
ceder dedicadas especialmente e le-investigacin _v preniecin
de le pesquerie. Tel es el case dei Feed end Agricultural Drganieatien {F.A.CI.] de les Neciunes Unidas, que tiene una di-
visin Fish and Wiidiife Service, dedlende e prernever les actividades pesqueras, cuye dinemisrne ,v ejecucin de pt'eg1'_ensas
de investigacin 1; prereecin pesquera, le hen heche femnse
en si mund-e entere.
E1 Pregrenie de Bielegie Internecienel
{I_El-P.), erge-nisaein mundial que agrupa 3' aeciena a equipe-s de hidrehiieges v pesqneres que iieven e cebn sendns pre-
grerees de investigacin cientifica cn aguas -marinas 1,' centinenteies del munde entere, este ectuende ltimamente mediante-su
femese "Preyecte AQUEL".
La niaverie de ies peises tienen divisiones federales de pesquerie que sen cetnpsrshles se funcienes gr ecganisecin si Fish
end Wildlife Service {Seivi-cie de Pesca 1: Vide Silvestre] de
Ies Estedcs U-nides de I'~l'.Ei-, cuye finalidad es ceniempier 1reselver tedes ies preblemes que 'ataen a la pesquerie de di::`nes paises57
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Les Estedes Uniteries frecuentemente tienen servicies especieiieedes deetre de su ergeifiiescin esteiei que e veces cerrespenden a iiiinisieries, cenie en ei cese del Per, que :nedlente ei decrete ley Ni' 131125 cre ei iriinisterie de Pesquerie
pere que dirija, pre-mueve v regule le censervecin, el incremente, ia eeireccin, le trensierrnecin v le cemercielisecin
de Is riqueza pesquera. Antes de le creecin ministerial sic
hebie eitistide el Servicie de Peace jv Case. ceme une degen-
de-ncia dei 1-flinisterie de Ag'ricuiituâ.

Iviuches rnusees v academias que incluyen actividades cientiilicas-en sus pregrernas de trebeje, tienen tambin divisinnes
deriicedas e ia pssquers. Entre las ms ferneses se censideren:
The British `.-.'vi:isenrn" The U. S. Pietienel Museum", The
Caiifernie .-icedemv ei Science", The Smithsenien Museum",

"The Museum ef Zeeleggr cf the University ei ifiiciiigan", ete.
En estes ntusees 3' ecedernies se reaiiesn pregrernes de elta in-
vestigacin ictieigice 3,- efines
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
LS PEEES 1' EL HHBRE
1.--Les recurscs regires si ia sirnentnctdn humana.-
Es evidente que une de inaprelslernas mas graves que sirente

actualmente ls humanidad es si de la escasea de siirnentes, le
creciente esplesin dernegraiice que se registra seiire nuestra
tareta est muy iejes de peder ser equiiilsrsrla per un sinttiar
erernsnte de les recurses aiirncntarins. presentendese came eereied de este desequiiihrie, ei hambre 1; la desnutricin, que
Iiicantcnte 'ss hacen presentes primera en tes paises de esrsses
ricuriies naturales, renevaiiies e incipiente te-cneiegia.
Dentrn de cs rerurses aiirnentsries que busca el iicrnbre
para subsistir saludable tr prnductiramente, sen les de erigen
animal 3' ceneretseients las rceprctei-ias les mas salte-ses.
'
Le tccneiegia tnederna al intentar evaluar ies recurses sii-
tnantaries que actuaitnente eitistt-n sehre la tierra, 3- el estimar

ci ritnie de su incremente, asi eernn su dispeniiiiitdad iuturs
para una pebiacin humana cada ver niis creciente 1.- hambrienta, ha llegada- a is inquietante eenrlusin de que, salve descubrimienle iertuitcs e aeenteciinientcs trascendentes irnprevistes;
en un iuiurn cercana esteremes airentendc el temible fantasma
del hainiire cen ies caracteres ms tragices.
Sin embargo, si las actividades agrepeeueriu v siines, aiui
iiicretnentsdss al midrne per te tecnnegis rncderna ne sen capaces de satisfacer las necesidades alimentarias, nl las minimas,
tlsi hambre; le humanidad debe tercer su mirada hacia ies meras gi aguas rentinentales, en demanda de ies recurscs .pesqueret y afines, carne una esperanza en is selueien de su prehismtlca alimentaria.
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
El optimismo derivado de la solucion propuesta, debe, sin

embargo, ser tomada, con la mayor cautela, si deseamos que se
convierta en grata p permanente realidad; en efecto, si el hernbrecotncie le insensetez de olvidar el principio universal de
conservar p etitplotar racionalmente los recursos naturales renovables, jr en el case que nos ocupa ies recursos pes-queres;
poco o nada habremos logrado. Aunque el mayor peligro que

afrontan los recursos pesqueros existentes sobre el orbe, es iedudnbieincnte la sobre-pesca; no podemos desestimar en absoluto la ingerencia negativa o destructiva que sobre ellos pueden
tener otros parenietros, tales como la contaminacin 3,* polucin
ambientales. que inn gravemente ofertan a la masa hdrica inediterrnee v ocenica, particularmente en 1-e zona literal.
Por ltimo.. la falta de infraestructura investigatoria' cientifica perticulannente en los campos l'iid:o-biolgico jr bie-ecoigiro, constituye un agravante que atenta contra le conservacin
,v el incremente de las .poblaciones ictioigices en el mundo.
Debe hacerse pues una conciencia tmjversal sobre la nece-
sidad de tener una politica ronservacioniste ,v de explotacin

racional de los recursos icticos, para que el hombre puede reen-
tener con justificacin su optiniisnio en considerar los recursos

hidrebielgicos como una esperanza de solucin frente el problema alimentario mundial.
2.-El pe-Gcado como eli'rnent-e.- Con e:-tcepcin de algunas
especies ictlolgicas que por su naturaleza son txicas e vene-
nosss, 5-' otras que sin serlo pueden adquirir eventualmente este
condicin per contaminacin biolgica o polucin quimica; todo
pez en general, debe considerarse corso un alimento de excepcional calidad p valor nutritivo.
`
Es decir si cumplimos con
normas tcnicas requeridas
para lograr una adecuada capture, acondicionamiento, transporte p comercializacin del pescado fresco, refrigerado, congelado,
saco-salado, iiofilissdo o en conserva. _clc, podremos estar seguros de que nuestra salud 1' vigor estaran aseguradas, _v que nuestras espectativas de degustaderes habrn quedado ampliamen-
te satisfechas.
l
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Si bien es cierto que en una evaluacin degustativa inter-
viene en alto grado la subjetividad del consumidor, tambin es

cm-rs-_-tn que por lo menos en el consumo de pescado fresco se
podria establecer en general una relacin directa entre el grado
de frescura y la esquisitez del pescado.
Personalmente pienso que. ai margen de las excepciones que
lt-ero-os hecho mencin, no hay pescado desagradable cuando este se consume recien capturado-
Aparte de lo indicado debemos reconocer que restdteria

improcedente establecer una relacin de prioridades en funcin
de las preferencias gastronmicas que sobre le carne de pescado puede eitistir; en efecto, ttunqttc ias ntaporias puedan preferir pescados de carne blanca, de firme te:-tturs o saioer delicadot
estisten muchos parametros que intervienen en estas preferencias degustativas, taics como libiios. tradicin, con-di-:in personel, etc Estiste por ejemplo, gente que prefiere el pescado de
mar, otros sinembargo no cam-biarien una trucha de agua dulce por ningn otro poteje de pescado marino.
Si hay quienes prefieren, como fra lo indicamos, peces de
carnes blancas, compactas 1-' de suave snher; otros en cambio
se inclinan por los pescados de sabor fuerte. rftlgunos peces
son rechazados por ser rnug- espieosos, o tener huesos de color verde, o la carne pigmenteda; no obstante io agradable que
puede ser el sabor de su carne.
I-lap quienes rechazan determinadas especies icticas, slo por
dejar, luego de la degustacin un sabor que re-cuerda e le tierra
-o al fango (carpas, lisas, etc.lI, para otros en cambio no tiene irn-
portancie esta condicin, 3' en todo caso. en la crianza artificial

de peces suelen eliminarse estos defectos orgsnolptlcos mediante una breve purga alimentario, previa a le comercializacin jr
consumo.
En algunos casos peces marinos como el peje blanco p similares del gnero Cauiolatiltts, suelen tener un cierto sabor e
yodo, derivdo Probablemente de su rgimen alimentario produ-
minantemente a base de algas marinas ricas en este elemento,

el consurnidor que no se acostumbra .1 este sabor suele recha-
l
61
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
carlos. En algunos casos ciertos peces del genero Sphoerodes p-e.

resulta Lesico particularmente: cuando son capturados en esta-
de de rneduracen gondica.
El pescado jr su cllsume.- Existen indudablemente regiones donde los pobladores son consumidores netos del pescado,
otras en cambio, dende las preferencias van hacia las carnes
rojas, estas diferencias sinernbargo, no estn asociadas necesariamente a la capacidad economica de las gentes.
En el caso particular de nuestro pais gr teniendo en cuenta

que nuestros recursos pecuarias son insuficientes para dar solu-
cion adecuada al problema alimentario 3.' en particular a la in-
geeiin de eoepretenes: se hace iniprescindilsie incentivar 3 pro-
mover el consume no solo de pescado propiamente dicho, sino de

todos los organismos acuticos que puedan ser utilizados para
fines alinienarios. Pere esta politica alimentaria re-quiere da

una inraestruetura adecuada, que cubra ies aspectos de investigacion hidrebloiegica 3-* tecnologica, obras portuarias gr servicios correspondientes, carreteras. transportes, iinea del frio, ar-
tes de pesca (embarcaciones 5- aparejos), sistema fr politica adacuada de promocion 1: comercializacion. etc.
Al margen de estas consideraciones, Io que puede incrementar eeidentemente el hbito de consumo del pescado es un precio de compra que sea accesible a las mayoras populares. 3' que
el articulo llegue fresco 1-' con facilidad al consumidor.
Para incrementar el consume de pescado refrigerado 51' selere todo seco-salado creo que lo mas imponente es tamiiien una
adecuada promocion 1: precios bajos. Respecto ai consumo de
pescado en conservas, creo que el factor limitante ms importante para lograr sita produccin 1.' bajo costo lo constituyen ios
envases.
3.--Valor nutritivo alimentario.- il misgen de las consideraciones organeiplicas que con tanto entusiasmo se han eitpueslo a facer de la carne de pescado, resuita aiin ms importante hacer alusin al valor aiirnentario de esta; en efecto, el
alto contenido de proteinas, 3: la presencia de carne-hidratos. grasas, minerales, vitaminas, etc; asi como su gran digestibilidad,
revelan que la carne de los peces, en general. constituye un errceiente aiirncnto.
62
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Aunque el aspecto que presenta la carne de pescado, como

ya io indicaremos, es variable, p su sabor tambin lo es, estas
variaciones se deben a factores laica como espe-cio, habitat, ha-
bitos alimentarios, estado biolgico, seno, etc; sinembargo. -las

caracteristicas de su composicin quimica, condicionantes de su
valor alimentario, son mas estables.
iisi por ejemplo, el pescado en general revela estar consti-
tuido por un tlit a 32% de agua, la mayoria de nuestros peces
palgiroa acusan en su composicin cifras que estan alrededor

del 75% o ligeramente menor, respecto ri su contenido rle agua.
Los peces bcntnicos muestran, por el contrario, cifras ms altas respecto al contenido de agua.
Los proteinas varian por lo general entre no 13% p Elite
como contenido en la carne; estando por ejemplo, ol porcentaje

de proteinas de nuestra caballo (Scombcr -- Pneumaiopliorus jaloonicus peruanus J. 1; IL) entre iil.',ì- ji lfiii.
Los hidratos de carbono acusan por lo general valores muy

bajos que no sobre-pasan por lo general el l',1i-, en todo casa cl
higado en los peces, constituye la viccra donde so acumulan estos bajo la Iorma de gllcgeno.
Las grasas acusan gran variacin en su contenido en el pes-
cado, dependiendo este de factores tales como la especie, ei habitat que frecueutan, su 'rgimen alimentario, 3 el estado biolgico por ei que atraviesan, siendo en este sentido cl proceso reproductivo el que mas influjfe en el ritmo de acumulacin o
desgaste del tejido adiposo. Por ejemplo, para los salrnones se
registran valores tan altos, .previos al proceso reproductivo, como 1'i.ii';-ii de grasa en sus tejidos: bajando este tenor enormemente despus de cumplido el acto reproductivo. Sin embargo
algunos bacalaos de,1a familia Gadidao jr truchas de la familia
Sa1monidae,, muestran normalmente valores del orden del 0.3%
jr a.'i'-iiit-. respectivamente.
Los minerales representan un porcentaje muy bajo en los
peces, cuando se analizan sus tejidos blandos, no llegando este
sino alrededor del iiiit en cambio, en las partes duras como son
hueso jr escamas, este puede alcansar cifras como el 3%. o ms.
63
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
La presencia de fsforo en los tejidos blandos del pes es
considerado importante en la nutricin; sin embargo, esto no

quiere decir que todo cl fsforo de los peces est representado
por sales forforadas asimiiabl-es en su totalidad 3 que por tanto se asigne a la carne jr especialmente a los caldos de cab-esas
de pescado un extraordinario valor como alimentos reconstituvcntes jr inicos neuro-cerebrales, dc acuerdo a la creencia popular.
'Ya hemos 'indicado que el aparente efecto reconstiuijfcnte
que producen estas sopas concentradas hechas a base de cabezas

de ciertos peces como los Lrambojros ji borrachos incluidos en las
familias Clinidae jf Bienniidae, respectivamente, puede estar asccado a la sintomatologa producida por la ingestin de ciertas
to:-tinas fmjtiio-toxinas 1,' otras] que producen una leve intoxicacin _en -las -personas acostumbradas a consumir estos potajes;
intoxicacin manifestada por sueo, ncrviosisnio, caitacin, sudoracin, etc.; siglnos stos que sucl-cn ser -atribuidos a un .poderoso efccto reconstituj-*ente del alimento referido.
Por lo dems las partes duras de los peces son ricas en diversas salas minerales tales como cariionstos, ji fosfatos de Caicio jr Magnesio con adicin de fiuor etc., que sirven para dar
respaldo a la formacin jr crecimiento de los huesos jr otras estructuras duras- Se comprueba tambin la presencia de Hierro.
Cobalto, Cobre, que intervienen en la forniacin jr funcin de la
hemoglobina ji consecuentemente son importantes para la funcin respiraiora. Diras funciones importantes como la osmo-rcguladora pueden cumplirse con la intervencin de ciertos clementoa como sodio, potasio gr calcio ji cloro; tambi-n pueden intcrvcnir en minima proporcin elementos como el bere, aluminio, ainc, arsnico jr otros elementos tr:-_-isas.
Las vitaminas tienen un rol importantsimo en las funciones del organismo de los peces jr lgicamente su deficiencia trae
consigo seriasènfermedades jr anormalidades denominadas en
forma genrica avtaminosis. Las vitaminas mas importantes se
incluyen en el grupo de las liposolubles tal es el caso de la
.Ft,_D, E, ji ii; en cambio las del grupo ltidrosolublec corrcspon
den mayormente a las del complejo B 1,' son importaniisimns
para la nutricin jr otras funciones donde predoininasiternente interviene el sistema nervioso.
64
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Es importante recordar que el higado de los peces, es una

viccra en la que se concentra gran cantidad de vitaminas del
grupo ltposoluble. en especial la A 3 D.

4.-Los recursos pesqueros 3; el hombre.- Por ie expuesto
anteriormente llegamos al concepto de que los recursos pesqueras, para un 'pais cualquiera y en particular para aquellos en
vias de desarrollo, representan una valiosa fuente de alimentos

aooproticos, elementos tan deficilnrios en la dieta alimentaria
de la mayoria de los pueblos de la tierra.
Por otro lado debemos establecer que, ni an en las aguas
ms productivas, donde se establecen las pesquerias mas poderosas 3' .progresistas del mundo, pueden considerarse a ios recursos pesqueros eomo ineatinguibles, pues adems de afrontar la
agresividad de numerosos parametros de naturaleza tisiea, quimica r biologtea; tiene que resistir la insaciable voracidad del
hombre, quien muchas veces no guarda las normas tcnicas que
deben tcnetse en cuente en toda explotacion racional de un re-
curso natural renovable, eondicinnande asi la deplecien de las

poblaciones icticas, con le que se cumple, de acuerdo con la fbuia el castigo a que se hacen acreedores quienes matan a ia
gallina delos huevos de oro.
Son muchos los citsos registrados en que pequrris HIIIUsas, han sueumbido bajo el insaciable apetito humano.
En otros casos como el de ta anehoveta peruana, ia catastrote tal vea estuvo a punto dc producirse, de no haberse aplicado
an a tiempo, vedas do proteccion al momento de presentarse
los signos de depleeidn, evitando que sta llegase a les limites
en que se torna irreversible el fenmeno, como consecuencia de
haberse roto totalmente el equilibrio bidecnldgico. Pero quin
puede asegurar _que no volveremos a afrontar este peligro en el
caso de la sardina, merluza u otros, con el agravante de ser estas
por su naturaleaa, especies destinadas al consumo directo por el
hombre.
Eesultaria complicado 3 no corresponde a la finalidad del
presente trabajo establecer el estatus bio-ecologico que 'nea pet'-
mita comprender integralmente, analizar 1.* evaluar la magnitud

65
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
de nuestros recursos pesqueros ms importantes con el objeto

de poder advertir los peligros de depiceion frente a una sobre
pesca. Se requerira de un conocimiento integral de nuestros
ambientes hdricos. asi como el de los "eslabones" biolgicos
pertenecientes a las cadenas trofieas que en ellos operan
Sabemos que son mltiples los parmetros que de una u otra
forma restringen o anulan la productividad de las aguas asi
como el incremento de las poblaciones icticas que en elias viven;

conocemos tambin de caracteristicas ambientales jr condiotonea
lo-ologicas que influyen positivamente para que ias- poblaciones
de peces mejoren jr se incrementen. Estos parametros que influ-
yen positiva o negativamente sobre la productividad del agua jr

los organismos que en siii: se sustentan se refieren a aspectos
tales como temperatura, salinidad, luminosidad, tension de gases

tiles disuelos cn el agua, intensidad 3.* frecuencia de afloramientas, cantidad de nutrientes, plancton jr otros organisntos
tiles para la alimentacion de los peces. .Pt todo ello naturalmen-
te se suman factores que pueden afectar reos o menos gravemente a la prnduclviided del agua ff a la produccion de peces
tales como la contaminacion biologica 3-' polucion quimica 3' sehre-pcsca por el hombre.
Toda esta cenrplcja tnteraceion de parmetros que determinan el estado y magnitud de las poblaciones ictiologieas podria-
mos intentar resumirla en forma muy genrica mediante una

conocida espreston matemtica que dice:
a=s|(a+G)--{C+Ml.
En donde:
ti- :- Peso del stock di@-onible o eapturable al fin del ao.

5-I -- Peso del stnclt disponible o eapturable, al inicio del
ao, dcscsrtndose aquellos peces que por taiia insuficiente queden liberados de los aparejosA = incremento anual de la poblacion, luego de que ingreso el steel-t de reclutarniento.
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
G = Incremento en peso de la poblacion SI durante el atte.
C = Peso perdido en el stock por la captura anual't

id = Peso perdido por concepto de muerte natura] durante cl ao, sin incluir ett ella la captura ,por el hombreSegdn le referida formula vemos que en las pesquerias bajo cirpiotacion, la magnitud eirpresada en peso [S-=} depende en printer trmino de la magnitud expresada en peso del steel: disponible n capttirable- [Epi que qttttdo del ao anterior, ms el in
cremcnto anual de la poblacion de peces que ingresa por reclutamiento, ms el incremento en peo: que se obtiene por engorde
durante el ao; menos la prdida en peso por la captura anual 1'
la mortalidad natural durante el ao anterior.

En la formula cspucsla, vemos qoc la roagnitod de la pobla-
cion disponible 5- al inicio de una campaa, depender o estara

en funcion de la magnitud en peso de la poblacion que quedo
del ao anterior tf-EI), es decir. si cl ao fu favor-able para la
pesca y ne se incurrio en sobre-pesca, entonces la magnitud de
la poblacion disponible para la campaa a iniciarse sera magni-
fica en sus perspectivas.

En segundo trmino. si las condiciones ambientalesf fisicas,
quimicos 3 biologicasj han sido favorables para el crccimicjnto
do los peces ff csisle consecuentemente una generosa disponibilidad de alimento para ellos. stos crecern logicamente a un ma-
yor ritmo 1: alcanzaron rtipidann-nte las tallas que les permitan

ingresar a lo poblacion de re:-.inter (Al, incrementndose en esta
foma la magnitud del stoclt a utilizarse oo 5:: campaa que se
in cia.
Si por el contrario, las condiciones ambientales referidas no
son `-propicias para el crecimiento, el ritmo de desarrollo de los
peces ser lento 3' no podran alcanzar oportunamente las tallas
requeridas para ingresar al stock de reclutamiento, sustrajfndose cn esta forma dc incrementar cl -siocl-: cava pesca se va
iniciar, rncrnnindose consecuentemente la poblacion disponible

para la captura.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Igualmente si la dispanibilidad alimentaria a nivel de preduccidn primaria (fitapancten), secundaria [aeepiancten] 1,: ter-
ciaria (tn-gsnjsmas planctit-eras) es magnifica, ccmc eenseeuencia de alta disponibilidad de nutrientes, frecuentes aeramicn'tes e intensa fctesntess. estarernes frente a un euadre muy favaraisic para el engarde 3,' censecuente ganancia en pesa [G] de
ia pahiacdn cuya captura se ua a inician Si per el centrarie
isa eendicenes ambientales acuticas ne san adecuadas, la diap-
nit;-ilidad alimentaria serft deficiente 3 las peces ne pedrdn in-
cremcntar su pese y el de la pebtacidn cuya campaa se debe

tmctar.
Par etre iade. si te captura de peces ([2] fue excesiva el
ad anterier a la campaa que se 'ca a iniciar, debida a una tna
gar eficiencia del esfuerza de peaeu, se habre producida tantbiett

una merma prepercinnai a este esfucr:-se de -pesca, en el pese de
la pebiseidn que ua a ser ebjetc de captura. En case centrarie,
es decir, de captura insuficiente en el ana que precede n la
campaa par iniciarse, entences quedar un excedente de peces
del ae anterior que incrementar te magnitud dei ateeic cuya
cntnpana se en a iniciar.
Per ltima, si ia mertalidad Hd) de la p-ablacin ictica, dehtdu a prcdacin animal, enfermedades infeecieses e parasitarias.
cambies ambientales hruscea y extremas, ete., es fuerte, significar tan1:bii-En una fuerte merma en el pese de la pebtacidn cuya
pesca est per
En la medida en que la mertaiidad afecte la magnitud del
sic-clt, se preducird ia merma en ci pese de la pablacidn que naa

dispunerncs a pescar.
En esta eemplicada inter-ttccidn de parftrnetrus, unas en pra
3 ctrca en centra, de ia magnitttd de ia pabiacdn etica que nes

prepenemes er:-tpletar, se da el ca.-su paraddjice p.e. en que una
peblacidn cuya magnitud es deprimida per faetnres negativas.
puede Iuegu reaceienar positivamente incrementandc su magnitud, cerna eenseeueneia de una disrninueidn de ccrnpetcncia entre tes peces que se disputan el alimenta dispenibie, etc.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Si censiderames glebaimente al ccnjanie de parntetrcs que

determinan par un isde is depiecitin de le peitiacitin gr cemecuentcrncnte ei incremente de aiimentes :iispeaibies en ei agua
per ia dsmnacidn de censumideras; tendr que preducirse idgicamente una reaccin tie incremente de la pchiacia etica
frente e ia mayer diaperdbitidad alimentaria. De este made se
podria chacras: cicrts intermiteheia a ia presencia de ciciaa altemas de iienanas y escsses en ia; campaas pesqueras. si nc
se presentan atras parmetrea que interfieren el cicie referida
came pedria ser una sabre pa-ica, que ce acta neceaariamente
carne una "poda eieidgica" y ci cenaecaacte rcsurgirnente de
ia magnitud de ia pchiacicin que eiia pr-nfeee.
l
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Ci'LPI'lÙLtII 'ii'
Taxenemfa
1.-Ubieattin Taccentcriica.- Es la eperacifm eientiii-ca

censisteute en ia cataicgacidu de diferentes ciasea de ergsnisnies en gfrupcs de magnitud e impertancia variabie.
'
Sigiea atrs las rtaturaiistas daban ica netnbrttt s. lea animales sin ningn fundamenta. .titristdteies tsigie Iii' d_C.}, que incuraiand en ei campe ictinidgice cen tanta prececidad came iageaie, careca, sin embargo de bases para cenfeceienar sus liataa de peces ,tf tampcce tenia idea de le que era una especie anin'taL
Quiz Is primera clasificacin dc crgauismes vegetales fue
canfeeeiensda per .fehn Ray tingiai en ei sigie I'i."iiì, quien deiimitd el cencepte de especie para erganismas de is misma ciase que precedian de padres semejantes. Ein emimrge, receneciti
cierta variabilidad entre ergsnisntes de la misma especie.
Fue aaiamentc en ei sigie WII cuande ei gran sistcmatista sueee Caries Linnee puse fin a ia eenfusten que se preduca
en ias iistas de aniinaies 1.' plantas. En efecte. ias deseripetenes
que se hicieran antes fueren imprecisas 3' subjetivas. r ias cspecies reciban nemieres diferentes de acuerde s ias iccsiidadca
3' al pais.
Fue Linnee quien estahiecid un sistema de clasificacin 1.*
una nemenciatura universales, int-rcducicnde ei tipe de desemp-
cidn cientifica, ,precisa p cencisa. Fue i quin en N35 iuicid la

publicacin de su fameaa abra Sistema Naturae", catlege me70
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
tdico en el que los organismos animales 3,* vegetales fueran ordenados en grupos principales 3* otros subordinados. Dessrroll
la nornenciatura binario, en la cual cada clase de organismo recibe un nombre genrico v otro especifico (cn casos excepcionales reciben dos nombres espeeeos)_
La teoria de la evolucin ha hecho nue los modernos taminomos, tiendan s, acomodar los organismos animales dentro de
grupos, de acuerdo a sus relaciones naturales, es decir un tipo
de clasificacin arbrea, pudindose hablar asi de un rbol de
clasificacin, en el cual de un tronco comn original han ido
rantificndosc, 3' separdndose cada vea ms. los diverses grupos
animales bajo la influencia de los factores evolutivos, que son
la resultante de la capacidad adaptativ-a del animal frente a la

variacin ambiental, nrntanindose asi. en el rnuntd viviente.
Como resultado de esta continua confrontacin, entre los

cambios, a veces muy agresivos del medio ambiente tr la capacidad adaptativa del animal, han desaparecido muchos grupos animales que hop pertenecen al mundo de la paleontoiogia
(fsiles). Cltres en csnrbio han sobrevivido gracia; al hecho de
haber triunfado su capacidad de adaptacin-en pugna contra ia
variacin aurbientai, perteneciendo asi al mundo actual.
Sin embargo, dentro de los grandes grupos desaparecidos,

hay algunos subgrupos menores que no lo han hecho totalmente
3,* an continan propagndose en muy reducido volumen, algo
asi como fsiles vivientes- Tai es el caso del pee Coelacanto (Latlmeria chalumnae) "fsil viviente" que se consider etttingutde hasta hacen pocos aos Graf. 12). Actualmente se han capturado en diversas parte; del mundo alrededor de 2:0 ejemplares
de esta especie.
2.-.dlcasices de la tastonomiaf- Entre los miles de grupos

de vertebrados acuaticos que corresponden a la definicin de
peces 3' que naturalmente deben ser objeto de clasificacin, una
parte de ellos constituyen especies fsiles p otro sector especies

vivientes. Sin embargo. tanto entre las especies fsiles como entre las vivientes, existen infinidad de especies que an perma-
necen ignorados. Se estima que alrededor de lili] nuevas especies son descubiertas anualmente en el mundo.
71
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Coclttcantc iLattmcria chalurrinacl. considerado fsil viviente.
Entre los peces objeto de clasificacin se encuentra la ga-
ma mas variada de especimenes. En efecto. los hay con madibuias, sin elias. con escamas 1; desnudos y sn, los que muestran ciertas estructuras de .proteccin epidrrnica diferente a las
escamas; pueden exhibir aletas especializadas para la natacin
o bien cierto tipo de miembros truncados; ms an, pueden
estar prcticamente encantos de aletas, etc
3.-Fundamento; de la taiconomia__ Podemos afirmar que

actualmente existen dos tipos de fundamentos en los cuales il-E
basa la clasificacin de los peces: uno de ellos da lugar al tipo

de clasificacin que podriamos llamar utilitario, mecnico o prc-
tico, v que consiste cn acomodar o clasificar a los distintos grupos de peces segn ciertas caracteristicas como son: peso. colar.
forma gr otros, naturalmente reicribies al estado adulto, de modo
que uno siempre pueda encontrar dentro de un gruipo heterogneo.de peces, alguno que ya lo hay-a visto antes 5' esta ves lo
rc-conozcaEl punto de vista terico o ideal, en cambio, se basa en con-
ceptos o razones de tipo gentico o evolutivo para efectuar el rcconocimiento 1.' la separacin 1; clasificacin de los peces, de tal
manera que estos caigan -na-tura-lmente en un ordenamiento, que
resulta asi natural 14 lgico. Se toma pues en cuenta el concepto

72
ICTIOLOGIA GENERAL
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naturai de afinidades o parenteseos de los diferentes grupos en-

tre s, establecindose las relaciones que hay entre ellos 1* con
referencia a los grupos mayores dentro de los cuales estn in'.'l1.tidos.
Actualmente la clasificacin moderna de los peces toma en

realidad conceptos de ambos sistemas de clasificacin, considerando naturalmente dentro del gran nmero de caractersticas
anatmicas o fisiolgicas. solamente aquellas que han quedado
definitivamente grabadas por la herencia jr que en consecuencia

no pueden cambiar, tales como p.e_ el tipo pr la localizacin de
aberturas jr apndices, presencia de ciertas estructuras anat-
micas jr su nmero, otros corno escamas aletas, espinas, radios,

etc; o bien se toman en cuenta hbitos como el de ser peces
anadromos o catadrornos, de profundidad o superficiales, de agua
dulce o salada, de cardumen o solitarios, etc.
-1.-Mtodos taitoonticosw- Tanto pa-ra la clasificacin de

las plantas como para la de los animales. incluyendo a los peces, se han establecido 'i categorias standard utilizadas en la
mecnica de la clasificacin, a saber: Reyno, Filo, filme, rden,
Familia, Gnero jr Especie; que ittcluyen, respectivamente, desde
el gntpo de peces ms numeroso. hasta el menos numeroso.
Como en cualquier sistema de relleno. las divisiones van dc
la rnajror a la menor, de tal modo nun el nombre de las espaldas
debe estar considerado dentro del que corresponde al respectivo
gnero; estos gneros a su vea, bajo el correspondiente a la respectiva familia y asi sucesivamente hasta llegar al rejrno.
5.-Sub-pos jr 5upra-tipos.-- Teniendo encuenta la mecnica de la clasificacin, estaria dems indicar que debido a la
heterogeneidad de los especmenes jr a los factores :-ie variabilidad que actan constantemente, se logran fijar ciertas caracteristicas fgenotipics-al ue no encajan eicactarncnte en ninguno
de los grupos establecidos, dando nsi origen a nuevos tipos.
Resulta pues imprescindible considerar sub-tipos gr supra-tipos. que corresponden a especimenes que no podian considerarse exactamente dentro de los grupos estandar consecutivos ya
mencionados- Es decir, entre los diferentes peldaos de la escala evolutiva, que se encarga de conducirnos desde un grupo de73
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
terminado hasta otro inmediato superior o inferior, pueden establecerse aigo asi corno sub-peidaos, que en realidad corresponden a sub-grupos o a supra-grupos. Ejemplo, si entre las
caracteristicas que determinan la dr-,nominacin de un gnero
Jr las correspondientes a una especie, hay caracteristicas intermedias de suficiente importancia como para justificar lo denominacin de un grupo intermedio, entonces se crea un snb-gnero.
Del mismo modo, cuando la situacion se presenta entre una
sub familia y un gnero, se puede crear un supra-gitero; 31' asi
tendriamos sub-reyno, supra-la, sub-fila. suprreeiases, sub
clases, supra~ rdenes, sub-ordenes, supra-familias. Hub-familias,
supra-gnero, sub-gneros, supra-especies. sub-especies. que tambien suelen llamarse tipos, variedades, rozas o poblaciones. El
metodo ta:-tonmico para "bautizar" determinado eepecimen
consiste pues en apiiearie un nombre genrico 5' otro especifico.
es decir se utiliza una nomenclatura binaria. Asi, por ejemplo,
a a anchoveta peruana se ie denomina Engraulis rngens
Sin embargo como las interrelaciones entre los taitdmonos
del mundo que trabajan en un determinado campo no son tan
efectivas ni perfectas, sucede frecuentemente que dos autores
ubicados en lugares diferentes 3' distantes ei uno del otro, podrian identificar casi simultneamente a un mismo especimen.
sin percatarse de ello- Es en estas situaciones que se generan

los problemas de la sinonirnia cientifica, que en reaiidad compica el problema de le fiiiacidn tar-:on-firoica. Para aniarar Las
eventuales confusiones que pueden -producirse en este sentido,
se estiia aadir e continuacifan del nombre especifico, el nornbre
o -referencia del autor responsable de ia descripcion cientifica
original, anotndese inclusive ia fecha en que se realizo la identificacion. Asi en ei caso de nuestra anoboueta se debe escribir
el nombre cientifico aadiendo ei nombre del autor y el ao

de la descripcion original para tener ia referencia completa, es
decir: Engraulis
Jengms, 11142Estaria dems considerar que cuando un determinado especirnen, ha sido identificado por dos u ms autores a la ver, se
di prioridad a la identificacidn ms antigua o sea a la realizada
en feeba anterior, quedando en todo caso las restantes stilo como
referencia.
l
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ICTIOLOGIA GENERAL
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--IE.-Posicin de los peces dentro de los cordados.-- Los cordados son animales caracterizados fundarnentalmente por tener
un sdlo cordn nervioso dorsal, tubular' o nutocordie 3* las hendlduras brouquiales en la faringe.
Estos caracteres aparecen en los crnbrioncs jvenes. Sin entbsrgo. algunos pueden variar o aun desaparecer ms tarde eu
los adultos- El Phpllurn Cordades comprende dos grandes gruFI'Cl'E_
5uh-Phgellum Acronis.- flareccn de crneo, arcos viccrales, vrtebras _v encfsio. Comprende a su vez los siguientes grupos:
-Hsmit'ordHta. Presentan notocordio corto 3' anterior. tejida nervioso en la epidermis. Ej. ntcropneusta 3,* literobranquin.
-Tunlcsta fllrocordataj. - fion notocordio gr oorddn nervioso solo en el estado larval. Los adultos se hallen dentro de una
tnica segregads por ellos mismos. Ej. Larvacea, Aseidicea,
Thaliacea.
Cephalocordsta.- Presentan notocordio gr cord-en nervioso
a lo largo de todo ei cuerpo, el cual es persistente asi como las

hendidurae brancguiales. Ej. Leptoeardii.
-Sub-Phylium Craniatn o Vertebrata_ Caracteriaarla por
tener crneo, arcos vicerales, vrtebras 1-' encefalo. Comprende
log siguientes grupos;
-.gna.a.- Se caracteriza por carecer rle verdaderas mandibulas 1-* apndices pares. Comprende la clase Cyclostomata, de
piel sin escamas, boca suctora gr 'l pares de cestas branquiales
BIIEPFEHS, GFHI. 13) 3-' 5 a li pares en Eptatretus: 5' la clase
stracndermi ipeces ocor-asados) ya crrtinguidos
_
-GIHifeImetII--- Tienen mandbulas 3 gerieralnienie apen-
cllces pares. Comprende las clases fhondrchthes, que tienen
un esqueleto cartilaginoso, escamas placoid-es en la piel, 5 a T pares de bronquios en cavidades separadas; 3: steiehthges (pe-
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75
ICTIOLOGIA GENERAL
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Lamprea [Petromimn marnusl.
I.-l-'entosa oral. 2 -jo. 3.-Abertura-t branqniales
ces con esqueleto dseol, escamas no plscoides icosmoldes, gannides 1.-' seas del tipo cicloidc o ctenedei, branquias adheridas a
arcos brnnotiiates en cavidad cornn. Piacoderuii tclase _-ra entinguidal.
'
T.-Gmpos principales en los peces t-ivienies._ En realidad
son varios los autores que han confeccionado cuadros de clasificacidn para los principales grupos de peces. entre ellos los ms
d-estacadop, son segn orden cronniogico: .Jordn ilitill, Etegan
fllil, Berg' [lil-llll, Grttsd flilidl. iv Homer iliill.
Los li autores mencionados revelan ciertas discrepancias en

algunos aspectos de sus respectivas clasificaciones; sin embargo,
en el fondo coinciden todos ellos en indicar 3 grandes 3- principales grupos de peces, a saber:
76
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
-na.ta.-- Que en realidad agrupa a los peces pertenecientes

a la clase Fetromisontes flampreas) 3-' la de los lldisdnidos (peces
tormento), de Berg. Este gran grupo se caracterira por carecer

de mandbulas {Pignatl1us} gr presentar las branquias incluidas
en saquitos o bolsitas {l's'larsipobrariquios_}- Cnrresponden pues si
los lldarsipobranquios de Jordan gr de He gen; 1-r a los Ciclnstomos

de E-tensio (1955).
Choadricl'ith1res.-- Que exhiben las benii-branquias adjuntas a los tabiques separatricc-s de las aberturas branquisles (Elasmobranquiosj; poseen verdaderas mandbulas inatostomatalg
1' tienen esqueleto cartilagnoso {Chondros)- Este grupo cornprenrle a los Elasmobrartquios 1-' Hoioccphalos de Berg.
steel1tlt3-'es-- Comprende a todos los peces superiores que
son Gnatostomados [con mandbulas) y que poseen esqueleto

seo
`
En el presente trabajo utiiiaaremos como base la clasifica-eidn del famoso taadrnono ruso Leo Berg pubiicada en ldil,
por considerarla una de las ms logtcas, claras y completas; introduciremos sin embargo, pequeas modificaciones que estimamos procedentes.
77
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
[astcaeidn de los grup-os mayores de peces.
Clase
Sub-Clase
l) 'Petromsoutcs {tam-press)
_
mm
l si
Miirinidos (peces tormento)
11 Elasrn-obranquins (tiburones, rayas

Clsontlriehthjres
-t
-lr altares]
2j I-fulocefslos {Ciilmaerasj_
Dipnoi {peces pulmon).
Cra-sopterigios ipeces con aletas carDsteichthyes
nnsas n lobuiadasl _
rtctinopterigioa [peces con aletas espinosas o de radios}.
3.-Caractersticas generales de las principales clases de pe
ces.
E. A.--Clase dgnata, Cielost-ornato o Ittarsipobraaqtdns.- Esta

clase que comprende a las lampreas 3* a los peces tormento, in-
cluira en realidad a dos sub-clases: petromiaontes jr miitinidos.

Las principales caracteristicas son:
a _ Carencia de mandbulas {agnathus}
la - Presencia de notocorda slrniiar a un boston fino 3,' alar
gado rodeado de tejido conjuntivo resistente.
78
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
c - .o.ti.s o eje principal riel esqueleto (vrtebras) cartla-
ginoso.
d _ Dos conductos semicircularos en el organo auditivo v
del equilibrio que estn situados a cada lado de la cabeza flampreaj, pero solo uno en ei caso de los peces tormento.
e - Carecen de arcos hranquiales para la proteccion jr soporte de las branquias, cn reerr-plano existen cestas branqula-
Ies, sobre cuyas superficies internas se in-iptantan las lminas
branquiales.
f- Las cestas branquiales estn firmemente unidas a la
caja del cerebro o neuro-craneo.
g - Las aletas pares [pectorales jr ventrales] estn ausentes.

b - Poseen un solo nostrii medio (rnooorhinosi- Fig. 13.
il. B.- Clone Clsoudrcbtltj-'es tthurones, rayas. eskattes 1'
chlzntlerl.-
Caracteritsticas.-
a P ldandbulas presentes {Gnatostomata}.

b - Notocorda con apariencia de alambres anudados. Persiste entre los espacios inter-vertebrales.
c - Columna vertebral cartiaginosa, con cierta calcificactdri_ pero sin osificaeion, por lo mi-nos en las formas vivientes.
ci - Tres canales semicirculates en el organo auditivo y del
equilibrio, que estn situados, a cada lado de la cubeta.
_
e - Los arcos branquiaies son cartiiagioosos e internos con

relacion a ias brsnquias gr a sus respectivos vasos jr nervios.
f - Los arcos brariquiales no se encuentran firmemente
unidos al neuro-craneo, sino unidos a ste por un tejido conjuntivo.
l
79
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
g - Las aletas pares estan presentes.

h -- Los nostriles son pares idirhinosl.
Sub-Clase Elasntobrsnquos {t:i`1:u1'ones, ropas 3 caballos).- Branquias jr aberturaf, branquiales dispuestos en 5 a 7
pares a cada lado de la cabeza.
- Espitaculos presentes.
- Escamas placoides {denticulos detmales) pueden estar
presentes o ausentes.
- Cioaca presente.
-- Los machos exhiben por lo general organos prebensiles
plvleos lmyaoptetigiuml. Groi le
saleo RF 14
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lobo de serraiilopile vulpine Btl

1 - Ldbulo caudal superior grandemente desarrollada
en torna de gnada.
Sul:-Clase Hole-cefall (Chimeneas).-
-- Carecen de escamas.- Tienen 4 agallas lbranquiasl, pero una solo abertura

bronquial a cada lado de la cabeza.
80
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
- Csrecen de espirculo.
- Carecen de cloaca,
- Los machos tienen organos prehensies plifiefs ji' ll!!-tl

lchimaerasj er-rhiben un organo prehensil [ten.culu.'t:o] sobre la
frente_ Graf. lo
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Pelje palio fiailorhinchtis callorliincltur-_ Holocephali Teoacnlum.
1.- en culturl o itpdndlcc cefdlico rostrai2.--B-olla 3 -Espina pre-dorsal.
lll' IC.-Clase Dstechthyes lpeola oscosl,

a - Tienen mandbulas (gtiatostomata).
b - Restos de notocarda en forros de collar o rosario que
a menudo persiste en los adultos.
c - Columna vertebral osea.
d - Tres conductos semicirculares en el organo ellili-'D 'I
del equilibrio, a cada lado de la cabeza.
e _ Arcos braoquialeg oseos e internos con relacion a los
bronquios ji a sus arterias. venas it rrivf - Las aletas pares estan presentm.
81
ICTIOLOGIA GENERAL
GHLPIC
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lhcbete {Brevaertia maculata chilcae H.)

1 - ientre aserrada por eecamae modificadas
2 - Escena axila: en insercin de s.pectora1
3 e Lunares oscuros
g _ Los nostrillcs son pares itlirhinosl. Graf. iii
Filth-Clase Dipnul.-
Peces un
o base 'ic las alt-tas petet-
loeadss, cmnosas ji rscsrradas

_ Nerea escurrer.-'.es in:-src-:S ipeces r.uln:on_i.
_ E:-th.lben tendencia s la focrnacion de organos respiratorios aereos [laberintos no-tens, etc._l. Graf. 11'
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1 --.ltltirrturn lirtinquinl. 2.--.lilcta perllifel
82
'
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Sub-Clase Crneeiteri,fius.- celacanthns).

___ Mtas Pm-es Prgntan un lbujg garnnsn basal prnu
ainda-
_- Base de las aletas es eseamadc.

_ Piezas seas del ende-esqueietn sen fuertes. Graf- 12.
Sub-Clase ctimplerigine (peces sens superieres, de Ramer).-
- Las aletas pares carecen de lbtdns carnnans prcnunciadns.
- Base de las aletas, salen exeepccnes. nc es escarnada.

-- Aletas tienen elementns ende-esqueiticcs fuertes.
- Nat-cs encurrentes generalmente externas- Graf. 15.
11.-Algunas grup-es de pen-s importantes ya cstinig-nidos.-_

La clasificacin de estes peces cnnstiniye una tarea irdua. dificil e inapreclsa, ya que ins especmenes tses ccn que se cuen~
ts ne sen muy abundantes ni se hallan bien ccnservedcs; adems existen grandes lagunas per cnmpietar 3,* muchas fsiies permanecen an carne un enigma para la ciencia ictieigiea, particularmente- en ei campo tasnn1dnicn_ 'Per esta razn persisten
afin las divergencias entre ic; especialistas encargadas de efectuar este tipn de ciasificactcnes.
En generai. las grupcs de penes extinguidcs cfrecen una serie da- caracteristicas peculiares que prnbablemente eran una ccnseeuencia del prncesn de adaptacin frente H ias nnndieinnes am-
bientales y a les enemigas que tenian que afrnntar en aquellas.
rernctns tiempes.
83
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En algunas de el-les se neta, per ejcmpla, la cabeaa 1,1 parte

anterier del cnerpc cubierta per capas esas ccntinuas, aherliura nasal nica lecalizada al centre del sectcr ceilcc frental, el
que na se ccrnunicaba cen la cavidad hnceiangea. Algunas tenian probablemente drgancs elctricas en la cabeza. Las brenqnias estaban incluidas en belsitas e aa-quites, came sucede en
nuestras actuales larnpreas.
Detras -de la capa n celiertura dsea ceflica. algunas exhi-
bian grandes escamas iniplantadas en ferina linlsricada. En estes peces pcedeminaba la aleta de tipa heterccercel cemc apendice caudal, algunas aletas estaban tctalmente cubiertas de escames. Otras especies carecan de aleta dcrsal: gr atras an, carne
en el casa de las Pteraspide, tenan la cabeza 3 parte anterisr
del trance cubierta per una dura capataz-en sea.
Ciertas peces ealtihian el cuerpc tctalmente desnuda, teniendc el centre de las vrtebras c centrurn. tctalrnente calciiicadc 1;
en ferma de anillas. Giras veces el cuerpc estaba cubierta per
grandes placas rgidas de material eses, etc.

Entre las principales Clases de peces eatinguidcs figuran;
- Cephalaspide lstecstracil
-- Fieraspide fletercstracil
- Palaecspcndyll lycliael
- Ptenchthyes lantisrchil
- Ccccestei lnnhrndiral
- Acanthcdii, y muchas atras.
l
84
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Ci'iPlTU7L UI
V. ldentcacidn cientifica rie los peces.- Se llama iden-
tificacion cientifica de un por [aplicable tambin a cualquier

otro animal, vegetal o mineral), al proceso cicntiico de minucicsos estudios a que es sometido un pes con el objeto de recono-
cerlo taiiondmicamente. es decir de encontrar al casillero ic-
tioiogico que le corresponde en el gran rbol da la clasificacin;

d. en otras palabras, veriiirar a que clase, orden. familia, genero 3 especie pertenece.
Cuando el pes es muy comn y conocido, no es, ldgicamente,
necesario chequearlo con ia ayuda rie claves o llaves cientieas
especificas y, simplemente, se le asigna el nombre generico jr el

especifico que le corresponden. Sin embargo, es menester tener
bien presente que sois las investigaciones 1.* estudios prolijos
que se hagan sobre el animal, utiiiaando claves especiaiiradas,
nos podrn dar el respaldo cientifico necesario para "bautizar"
o denominar cientficamente a un determinado per o a cualquier
otro cirgsnisine.
Si nos encontraremos frente a un animal nuevo para la cien

cia, es decir, que nunca antes haya sido encontrado ni, logicamente, descrito e identificado, debe ser sometido a un proiijo
estudio gr minuciosa observacidn cientiiica para establecer a que
especie, gnero, familia, orden, clase e filum pertenece. En este

caso debemos proceder a ia descripcion mas profunda 1,* detallada del animal, tratando de no omitir ningn detalla o caracteristica genotipica que consideremos de cierta importancia sf, logicamente, io distinga _v discrimina del resto de peces.
85
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Laa claves serias para la identificacisin taaooocnina -ban sido
preparadas y escritas per los taxdnemes mas prominentes en sus

correspondientes especialidad-es y' para su correcta utilieacisbn
es conveniente conocer a fondo la anatomia jr fisieiegia de los
animales cuya identificacion se est intentando.
Hay diversos sistemas utilizados en la mecnica de la clasicacien. En efecto, algunos autores no sdle utilizan la descripcion cientifica, sino tambin las representaciones esquemticaa,
dibujos, fotografias, etc, para complementar sus veredictes Luxortdrnicost
V.- 1,-Sistema utiliza-de en tu identificacin.- Para identificar cientificamente a un 'per es indispensable someter al pez
a un cuidadoso examen v verificacion de sus caracteristicas (reedidaa, proporciones, cuantees de estructuras anatmicas etc.)
centra las qee figuran
escritas en las ciavea
de identifica-
ciida convenientemente elegidas-
El examen de identificacion se inicia con el chequeo de las

caracteristicas mas generales del pes. Una vea comprobadas
fstaa se prosigue con la comparacion de caractemcas mas concretas 51' especificas, las cuales, de coincidir een las de la clave.
nos irn conduciendo por canales o ramales cada ves ms pre-
cisos ef detallados, hasta que finalmente encontremos ei casillero especifico correspondiente ai per objeto de clasificacion. Le-
grado este objetivo habremos encontrado el nombre cienrice

que corresponde al pee examinado.
En cambie, si luego de un cuidadoso jr prolijo examen, conciuimos en que no existe ningn casilero final en ia clave de
clasificacin elegido para nuestro per, podemos entonces albergar ia. grata esperanza de encontrarnos frente a una especie nueva para nuestra fauna ictioidgica.
. Sin embargo, ei optimismo de un hallazgo tarrendroico ire-
stiltaria inrimdado si el identificador no est plenamente respaldado por el dominio de los conocimientos bsicos de la ictic-
logia, si carece de experiencia en estos menesteres, o bien si no

posee los me-dios v materiales indispensables para que su labor
cientifica baya side exitosa. Erripero, si las deficiencias antes re86
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
tandas no existen o son subeanadas y la clave dc identificacion-
utilisada es la conveniente, sl fracaso en nuestros intento?. de

ubicar taxondmicamente un pes se torna en un evidente xito
cientifico, ya que habremos encontrado una especie nueva.
Ahora bien, el hallazgo de ima especie nueva tiene un significado cientfico, cuvo grado de importancia depende de que
la especie referida sea nueva solo para la fauna local, o bien que
lo sea para la fauna mundial, magniiicdndose ia importancia en
este ltimo caso.
Un acontecimiento an ms significativo desde el punto de
vista cientifico le constituye el encontrar, no va una especie nueva, sino un gnero, familia, orden v asi sucesivamente, es decir,
a medida que el descubrimiento se haga en los cuadros de rea*
por jerarouia el acontecimiento ser tambin de mayor trascendencia para la ciencia.
_
Finalmente, frente al dmcubrimiento de un nuevo especimen (especie, gnero, familia, ete). debemos proceder a su in-
mediato bautiao", y para darle el nombre cientifico correspon-
diente debe ser sometido s ona exhaustiva descripcion cumple
mentaria de sus ca-raoteristicas anatmicas externas e internas,

compietndose esta con los dibujos gr esquemas que se juegue
conveniente para ilustrar la respectiva publicacin, que en estes
casos es de rigor.
Los trabajos Y Publicaciones pertinentes debern ser distri-
buidos a todas las autoridades E instituciones cientificas que trabajan en el campo respectivo. De esta manera se informa al
mundo cientifico sobre todo descubrimiento realizado, por reedesto que este pareces. En tal forma se evitan eventuales e inneeasnrins repeticiones. con los consiguientes problemas de sinonimia cientifica, que de ello se derivan.
87
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
CJLPITTDLII 'VI
cnnacraaisricas artaroiutcas tirmizanas ax La

menrtrtcacton na irorsrnos reciss ams conste-tra
tenosaaie icrtotoeicoi .
Regiones 1' -perfiles, formas de cuerpo, apndices, datos bin-
metricos, elementos meristicos, terminos p estructuras anatomk.
'
Regiiin 11' |1-eriiles- Grlf. il 3' H
orurrce se 1,.,
Rapida ebdelfnei
- Roptin noi
Rapida poor oporcuiir
I1|Rrgin buen!
- Roof n ceuili
- Rogfln oritfee
- Rapida dorsal
- Rapida frontal
- Hcpfln del feina
mnumueumq - Ropiln nlrfiir
lililll\\
-_;
Il - Reofin de te lejflil
12 - Repfln nloei
II - Ropfin lo II nio!
lo - Hlglln oporoulnr
15 - Rlpfln portero!
Id - Rogtin pltofei
J? - Roptlh de te qutjido
18 - Rapida pointer
15 - Rogfln del pollneuis cauiui
2'- ogfin felerelfo fiasco)

88
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
1 AhdominaL-- Se aplica normalmente al perfil inferr de

un 'per desde el extremo anterior hasta el origen de la aleta
caudal.. En forma ms restringida, se Llama as a la regin infe-
rtor desde la sona 3-.|gu]ar hasta la sona anal o cloacal, segn

el pez.
2 Anal.- Es la regin que corresponde a la abertura anal.
3 s'tsti1-ar.- Se refiere a la sona interna de implantacin de
las aletas pares.
-1 Branqtrai.- ona que corresponde a ia ubicacin de las
branquias.
Hueail.- Zona correspondiente a la cavidad bucal o bien
st ia comisura bucal-
E Cant[Ia1.-- Es el sector comprendido entre la linea vertical que pasa por el origen de la aleta anal hasta la linea de insercin de la aleta caudal. Por lo general coincide interiormente
con ei sector de la columna vertebral que lleva ias vrtebras eaudaies con sus tipicaa espinas hernaiea ha-:ia abajo.
'i' Cef,liea.-- Regin oorrespondleate a .la cabeza. Se esttiende desde el extremo anterior del pee hasta ei occi-puoio o
regln o-oeipital; por el sector lateral avanza hasta el 'oorde postop-ercular 3' lirnita eon el iatrno .por la parte inferior
E Dorsal.- Salvo el caso de formas raras, se llama asi al

perfil superior de un pez. que se Loieia en su extremo anterior y
termina en el sector posterior, en el punto donde comienza la
aleta caudal- Tambin se aplica este trmino a la regin superior del pes que se extiende desde el nivel del Deeipueio u oelpital (Nene u Deeiput] en la parte anterior 5: superior, hasta
el origen del pedneuio caudal.
Q Frontal.- Se denomina asi al se-L-tor dorso-cefiieo que
se entiende desde la sona inter-oouiar hasta -el occipueio atras.
10 Interhoeular-- Sector de la regin dorso-cefliea que se
entiende entre los dos ojos del per.
89
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
11 Istnno.- El rea. oornprendida entre las partes inferiores

de las aberturas hranquiales, corresponde a la sona anterior del
pecho, finslisa en su eittrerno anterior en una punta ms o ntenos aguda cuya estructura interna corresponde a la fusin de Las
eiaviculas.
12 Lahial.- Sector correspondiente a los labios del per..
que en algunos casos se muestran como estructuras carnosas o

adiposas. Ej. trarnhoo {Lahrise-mus sp.) _
13
Lateral-- Corresponde a los flancos del pee -[derecho
e ttqttierdf, que Se Eenden desde el borde 'pnst-npercuiar
hasta la insercin de la aleta caudal.

1*! Lingual.- Zona correspondiente a Ea iengua del pez.
15 Ltrmhar.- Sector de la regin dorsal que se encuentro
al nivel -de la insercin renal, Tamloln se ilatna vrtehra
lumbar aquella ubicada entre uititna dorsal 3; primera caudal.
16 Maxilar-- Corresponde al rea en que se localizan los
huaos masilares.
1'? ltliejilla.- A veces tambin llamado rostro. es el rea
del sector lateral-ceflico comprendido entre el ojo tairihai, La
masilla fadelante) y los huesos epereuares (atrs 3' abajo).
IB Nasal.- Area del sector dorso-eeilieo que se extiende
desde la parte anterior del per {rre-ma:.~d1a} hasta la sona interocular.
19 h|'ncal,- Corresponde a la nora que es el sector posterior de la regin dorso-cefiiea.
21) cular.- Zona correspondiente
res.
a ios rganos
ocula-
21 perctdar.- Pertenece a la :ona que ocupa el sistema

de huesos operculares.
Its Palatine.- Regin correspondiente al sector superior o
"techo" de la cavidad bucal.
90
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
23 Federal.- Zona que corresponde a la insercin tie ias
aletas pectorales; generalmente en el rea pootoperoular_ o torstica.
24 Pvlrs.- Regin qu corresponde a la zona normal de

insercin de las aletas plvicas; sin embargo. stas pueden estar
diferentemente localizadas, al nivel torattco o an jrug1.Llsr".
25 Premsslar.- Regin correspondiente a la implantacin
de los huesos premiudlaroo.

En Quijada.- Corresponde ol sector anterior e inferior de
los huesos eatarioo.

2'? Toni1tira.--- Zona vsgsrnenir rleiinirla que se entiende
desde el borde post-opercuiar hasta el nivel de la ijnea vertical
que pasa por el origen de la aleta dorsal l.'_ cuando esta no se halla
retrassdal. -da nombre tambin a la zona de insercin de las
aletas pectorales.
EH iuguar.- Se llama asi la zona que se encuentra por
debajo de ls mandbula inferior, pudiendo entenderse hacia atras
hasta la punta del islnio.
29 Peddnculo caudal.- Sector angosto de la regin caudal
que coincide generalmente con el espacio comprendido entre el
fin de la aleta dorsal o de la anal llas ms posteriores de ellas
cuando son dobles) hasta la insercin de la aleta caudal.

En general se utilizan los prefijos pre gr post para designar
las areas que nntereden o sumtien a las regiones arriba indicadas.
Formas de cuerpo.- ill-if. 1! 1 Iii.
91
ICTIOLOGIA GENERAL
GRFI'
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1)
UNFV
D N19
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i -Perfil acuodhamico it-'isla lateral)
2" -Per-fit se uodinroico ndsto frontal]
92
ICTIOLOGIA GENERAL
GRAF. I'l'i lil
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Variaciones que se aicjan de ia forma acuudinttnica jr grado de estas.
1--Poco comprimido 1.-Comprimido. 3.-Muy comprimido 4.-Po;
eo deprimido. 5.-ficprimido .-iduv deprimido. T.-Fpco truneudo.

5.--Truncsdo. it-l'du.' trl.|ncado_ lli.--Foro atrnuado
li.-Muy atenua-do.
"
ll--Fttcnuado.
1 Arnoinmre.- Representa el ideal en perfil gr contorno

del pez que ea excelente nadador. En efecto, su cuerpo est dsefiado por Ia natural-era para ofrecer la minima resistencia si
rozamiento o friccin con el agua, mientras el pez nada. Ej.
bonito (Sarria sarda cllensis) Cuvier.
El i-'alargadas e it.tonua-da.- Es aquello forma de cuerpo con
predominio longitudinal. Ej. picuda [Sphp-nena diastea} I-ieiler
Snodgrass. A veces elpredominio referido se hace ms eitagcrado.
pimo sucede con el pez rngtiila o morena fjfmmotherant wieaer
93
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
3 Alto-- Cuando el perfil dorsal dei pez, en su sector anterior os muy elevado (profundo). Ej. jorobado (5-olime vorrnr
brevoortii Giili.
Ba Ancho-- Medida que indica la nfieriroa separacin entre
los flancos opuestos del pez. siempre que la linea que mide la
separacin sea perpendicular a las superficies que representan
los flancos.
-1 Bajo.--Cuanrio ei perfil dorsal en general es bajo. Ej.

paiche [Fu-epaizrm signal.
5 Clfndrica.- Cuando al corte transversal el pez otreee
una seccin de forma mas o menos eilindrica en cualquiera de
sus sectores. Ej. picuda o aguja (Belone exilzis stodnnanni S.
Steindaehner-_
E Cornprtmidn.- Se refiere a ios peces que son comprimidos iateralrnente. Ej. machete (Br-evoertia usas.-;1._a el1'T-mal.
1' eprimds.- Esta forma corresponde a los peces que son
achatados de arriba hacia abajo o mejor dicho en sentido dorsoventral. Ej. raya, papel fjnmura afuerse MJ.
B Ghbost- Aquella forma que serneja a la de un globo o

esfera. Ej. pez eriro (Dio-dn hysfrin L.)
9 fvalndha.- la qu oitreeen Hluelio-s peces qu tienen fot1na
oval. Ej. lengu;-.ido t'S3f11I:p-|1m'|rsseehurue'H_l
lo
Itoeortada o trmne-ada.- Ea una forma de pez en la que
ei sector caudai parece interrumpido o cortado abrup-tarnente_

Ej. pep sol {Me1a me-la L.jl
11
Raras.-_ Sonjaquellas forrnas de cuerpo que se alejan
francamente de los tipicos contornos ya descritos 3.-' de las va-
riantes que pudieran tener. Ej. caballito de mar (Hippoearwpus
ifneens G.) Erin 21).
94
ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
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u::udl nhnrqlxiilada. 5.--Kiltn caudal fr --Mein dnfrsl -:spinusa reple-
gube. T-'--5f:gund_f1 darse] blanda
5-Mena 51-l.r1c-51
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cln de aem plvica. 4.-Alciu caudal uiuszada 5.-Dursal nica.
96
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
I A.di1msa.- Pequea aleta u mcjcr dicha pseudo-aleta 1acal.isàda sn la parta pasta-riur del pcrfi! dcrsaL ss caracteriza par
carecer de esqusetu ntcrnu iradius c espinas! suandu sta reempiatds par un rclcna dc tsjiciu fibra-adipnsn. Ej_ trucha
ahu gartlnmerl- iaidlcasj G1-af. (23).
2 A.n.aI.- Localizada en cl
perfl. abdcmina. sana paste-
rur del pcs. G-cnaralmantg ss simple c nica: pcjcrrcy (Gdan:esthc-s :|:e-.EHJ excaguriuualrrrem:-E es clnbcj Isacalan _{Gad_ua
mu:-rhua]_ Pac-de tambin esar ausente camu en agunas rayas3 Aallas.- Pcqusag aletas
fps-suda-aciasy quc carecen
da verdaderas radius s sspnas, se hallan Iccalizafas sobre ci parl supcriar c infcric-1' ds] pcdncuu caudal., a continuacin de la
segunda dursa! c anal- Su nmcra cs varzabic. Ej. Iscnxtn (Surch chiluu uvir. Graf. 22.
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97
ICTIOLOGIA GENERAL
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I-*~I:LaLs.sa:r;a,L:_=__r1_lbulu supcricr mr- cl.-.~sa-m||af_h_ 2.-Carfnta as
ihulu infcrinr 3.-Alsta caudal :.1r_|_-am-1, f.'|[.; hay unin ._1 _,'-5;,| __
anal cn carcmu pustcriui' 4.-A|un;_1_ U jsl_:_-;;;|_ 5 _B1'u-.;m_ ___
Emargnsda. T -Truncanls 5 -Rcdcnacadn 9 -Punlcsda lu.-Dsbls
umargma-da. ll -Iictcruccrca cun lbulu inh.|'im- mai; lcgsrrllmi |1_._.

Filifurmc I3 -Cusvsaa unciulada
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98
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
a Caudal.- Aquella que se inserta a continuacion del peclnculo. San aletas blandas, muy variables en forma 1! con.lm.
`H'omo-cerco:
Cuando ambos 'lbulos son similares. Ej. anctioveta (Engracilis rngens .l'en1,f11s]|.
Eetorocereai
Cuando los lbuics son desiguales. Ej. tintorera (Pi-ionaee
gltruca Linnaeusj con lbulo superior ms grande 111-IE 11fEI''-'IFpes volador (Pragnichthrs ronrleleri G jr V; con lbulo inferior
mas grande que el superior- -Grco No. SD.
Dificc rca:
Cuando los lbulos son iguales gr carrespontien a una perfecta simetra del sector caudai de la columna vertebral. Ej. Peces primitivas 3 estados lar*-*a1es_ Caso muy raro.
Faicsula:
Cuando el luaulo superior adems cie ser mucho ms desarrnliado que el inferior. ostenta una Farma de grua-:1aa_ Ej- tiburon rabo de zorra ilopiu ifulpiilsus B). Graf. l-L Tambin se
dice de las aletas pectorales que adoptan similar iiorma. Ej. jurel
ITt'EIehu11 sytnsnetcus murphjfi N)Henfdar
Cuando muestran e bar-cl-e ciistal con una escasa-dura ms omenos profunda yr simtrica. Ej. chita finiaoiremus scapularls
Tsch idij _
Recta:
Cuando el borda ciistal ofrece un perfil mas a menos recto.
E1. pez luru Efplc-g'oatus insignia H)
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99
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Cncaea:
Cuando presenta el borde distal es cnc:a.fo_ Ej. rolialo
{5ciaenia Starlcsi E 3 R).
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Fer volador {Frognichth3fs rondeietii C_ 1,- VII

I -leia pe-ctfuml mity desarrollado 2-Lbulo inferior de la aleta
caudal mas desarrollado o_ue el superior. 3 -lata palviaa bastante

doaarrnllada
Comfexa:
Con borde dista-1 con1rci:o_ Ej. (Htiphutea moltigrrttntua Eaaeiatus Hildebrandi.
Atlunada:
Cuando presenta su borde posterior con una concavidad pronunciada. similar al contorno que presenta el pel de media lu1-a_ Ej. peje chancho {BoJ_st-es polgflepia .'Slei|:|:|aa11tiE=t]_
valn:
Cuando presenta toda ella la forma ovalada. Ej. peje fraile

(_-phos porosua Valenclenoes).
100
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Filitorrne 2
Cuando los radios niedsnerus de la aleta caudal iorman un
cuerpo filarnentosu siiola al de la cola de un raton. Ej. aguiiss

{faniilia lieniiclitliyidael.
5. Pa-:on-alan
Son aletas pares ubicadas en la sona toririca generalruenzc
en posicion post-operculer, pueden ser blandas, como en el ceso
del gallinero illoiutlinidon leeriiruas Tschadi) o llevar una espina preria, corno en el caso del begre (Galelehttnrs peruriaanis
Lutel-ren).
li Dorsal.- Aletas inipares locsieadas sobre el dorso del
pcs, pueden sa blandas. cuando su soporte est constituido por
radica Ej. (El|1e'tsul'n riugens Jl c t:-ien duras o espinoses, cuando estos soportes estan conformados por apnaen Ej. cabaila:
Se-ornber (Putuiaatophonn) japonicus peruanus J. gr 1-1,)Sin embargo puede darse el caso de que tengan le primera
aleta dara o espinosa y la segunda blanda Ej. a1,rano_ue1 Cranaeion auals; o tambin en que el primer sector de una aleta een
espinosa 1' el resto blando. Ej. peje blanco itsulolstloa atnial-U.
E ill.-aletas rsl 3 anal rnuy largas.
Ej. Leoguado ff Faraiiolithps sp_} Gri all
ii B.-'-Aletas dorsal if anal coutinaedas con la caul Ej.

Leuguado o Leogueta [Sfoiphunrs ep_]_ Graf. 23.
101
ICTIOLOGIA GENERAL
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I -Linea lateral con semi-circulo anterior o la altura de la aleta pecto
rol. 2.-Aleta dorsal nitro larga 1.-Mera anal mus' larga.
102
ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
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L|ngL|ac1u n Iengrma [5y1'|1phu1'L1s sp.)

I.-Dnrsnl muy larga. 2.-Caudal p|.|n!eng.uda. 3.-Pivia tn pnitin
1-fugular.
'F Phficas.- Tarnhin Ilamadag ventrles: sun aetas pares
avanzadas normalmente en la regin ahdnminal; sin emhargn

pueden a vacas tener Tnunliracin abdnnni pustrirn' u retra.aada cnmn un el casa del pejerregf (dnntesthes regia regia
Hurnbnldll n lncaiizmnn turnicn camu en el unan de a nubra
[Parahhran callaenz-is Starck Gr. 2.9. En :asus ms raras la incaizacin es yngnlar cnmn en ei can del peje fraile {.-phn-H pu
rsns alenciennea. A veces las aletas plvinns estn ausentes
-:nrnu en ei rrasn del pez tarnbnrn fphnnmidn sechn-mz-}.
104
ICTIOLOGIA GENERAL
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.fabrilln .(Parnllb:rI,1t_el11n1I1l 3.)

1 -Espina de la ale-ln dersal I-'_ --'l'er:|i;ii iict c|.:f:I|' c.e|inu'=t'= 3 -PHIte binni.-Ta de le nieta cinrsai 4.-Espina dt, la aleta peicn 5 -Vidcuias tipus get-.tgliiicn tr -Pritn-:ra espina de 1:1 aleta anal
E
:Uetan cun cbrluru cutnea g'r|.u..'1su n ctm Las-t'lmn.& - E11
ciertas cases ias aietas suelen estar cubiertas por una cebertura
cutnea gra-esa Ulreesuplcrigicn n bien presentar ias aiezas escam.H-dns cernn en ei case
dei Cengtigm ri nestneta (Ch:-:|1T|.i.-s
chrusnra Vahencennesl.
9 Ale-tae iestuneadas.- ibieteinedi. Se dice cuendn ies burdes de ias membranas inter-radiales e inter espina-sas de ias aletas presentan cierta ccineawridad e hendciure, similar a les bordes
de una suntbriila een reaeidn a las eesttiias que sirven de respalda a estes Ej. eastauela ihrnmis crusrna Valenciennes.
lil Ale.-te hendda.- Se dice de las aletas dersaea cuando
ellas ei-daiben entre la par-te dura iespinusai 5; ia blanda ide .tadies) una escetadttrn e muesca mas ri menus pre-funda. Sin embargo la escntadura nn puede ser tan .prefuitda come pa-ra dividir
cernpleta-mente ies des seeteres de la aleta. ya que en tai cese

eetarames frente a un pez cen dns aletas clbrsaiee. Ei eje de
uva u efensdtrc- (Carne-:lun nmhis mae:-ups 1-Lildebirandi tiene esf-
ecitadura pre-funda. en cambie la ctlbinua
Carter) tiene escatadttra peca profunda.
105
(lancia cencefptinna
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
[MTD5 BIMIRICE Y IHERISTICS.-
Datue Biufmtrctu - Figs. 261, 3-1, 15 3 SE
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1- D1ec.2- I1riln1.3- llctn peutcrll
4- llctl I111el.5- lixnptlrigilt- ll!
tac lirrl1en.T~jI.I-#111.
106
ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
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1!'Estructuras del aecrer ventral de Ia cnhe-sa de un ttbnnin.

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1--Distancia interna entre membranas nasaies 2--Lenaillld 11121 hfl
e mari: 3.-Nerea e ueatrii 4.-Ranura labial externa 5.-Ranura. iatiial interna ii.- anche de la beca 1-- idembrana nasal1 Altura de aleta.- Es la distancia mxima que mide ia
eeperaei-en entre la base 3' ei. berde auperier de las aletas. eatende stas dietendidaa. Esta iengitud ceincide cen 1a del radie e
espina rna larga de ia aleta.
2 Amche de un nea.- Ea la medida que indica la tnitima
eeparacen entre lea ancee epueatee de un pez; siempre que le
lnea que mide lea puntas de separacin sea perpendicular H le-H

aupercies que representan ies anees.
3 Ancha de beca.- Distancia que sfepara 'ias cemiauras de
la beca de un pez, eatande La beca cerrada.

109
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
4a.-Distaneiainteonn1aeme|nhnnesnaselon_-Esiaseparar.-in que hay entre ias membranas de los nestriles en los ti|:n.1:t'ei'tm.
5 Distancia inter-o-telar. _- Es la que separa los bordes auperieres de ambos ejes.
E Distancia entre Ein de dorsal gr origen de anal.-_ .Els la ii-
nea boriaontal
posterior de La
de la anal; o
e-:triste entre el
que separa a ia vertical que pasa por el e:-rtremo

aleta dorsal, de la vertical que pasa por el origen
tambin. la distancia reducida al horizonte, que
eartremo posterior de Ia dorsal jr el origen de la
anal.
'I' Distancia entre dorsales.-_E5 aquela que separa el eatreme posterior de la ,primera dorsal, del origen de ia segunda
derss.l_
3 Longitud total.- Es la dirnenain mi-iarirna de un pes en

su eje longitudinal. Tambin la distancia que se-para ei e:-rtremo
anterior del eartrenao posterior. Eb-ta longitud -se toma replegande los lbulos de La aleta caudal cuando por cualquier rann
se ha producido deformacin en esta, de lo centrarie se torna

en posicin normal.
Ei Longitud atnndand. -- Se toma desde el et-ttrerno anterior
del pes hasta la articulacin del Urostylo con el Plato H;-rpural.

En esta medida queda excluida la aleta caudai.
lil Longitud a base de caudal _ - Es La distancia que separa

nl extreme anterior del pee de la base de la nieta caudal.
li Longitud a hendid-ura de la caudal. -- Comprende desde el
extremo anterior del pes hasta el centro de la hendidura de ia
aleta caudal, cuando esta es hendida al centro.

12 Longitud de cabeza.- Es la distancia comprendida entre
el e:-rtretno anterior del per 1-f el borde ms distal o .posterior del
eprcuio.
l3_ Longitud dc nariz {hocico].-- La del sector del perfil.
dorso cefiioo comprendido entre el errtrem-e anterior del per: o
de la prensa:-rila 51' la linea que pasa por el borde anterior del eje.
110
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
le Longitud pre-erhital.- Distancia que una el cart-remo anterior del pe: con el borde anterior del eje-
15 Longitud pest-crbitaL- iiiorrnalmente representada por

la linea que une el borde poster-ior del ojo con ei borde posterior
del ep-rculo.
lii Longitud al margen |;|ost-ncular.- Distancia comprendi-
da entre el borde anterior del pcs v ei borde posterior del ojo.

17 Longitud pre-doraal-- Distancia que une el e:-rtrerno anterior del pes con la vertical que pasa por el origen de la prime-
ra dorsal.
18 Lengitud de mandbulas- -- Distancia recta que mide el
ei-ttreme anterior con el posterior de las mandbulasIQ Longitud de pre-ma-icilarcs - Es la que corresponde a la
longitud de estos huesos.
Eli Longitud de rnarriilarna.- Se refiere a la longitud de los

ma:-rilares_
21 Long-tu-tl a origen de pcctoraI-- Es la distancia que se-
para al extremo anterior del per de la base de la aleta peetorai2?. Longitud a origen de aleta arto] .- Es la distancia que sc
para ei extremo anterior del per, del punto donde se origina la
aleta anal.
23 Longitud a origen de plvlca.- Els la iongitud que mide
la distancia entre el e:-rtrernc anterior de la ealiesa _v ia base de
la aleta plvicaEd Longitud a origen de dersales-- Ea aquella que se eittiende entre el eattrento anterior del pez gr el origen de la primera
o segunda dorsal25 Longitud a pero genitaI--- Distancia que separa el erctrerno anterior del per del borde anterior del pero genital.
25 Isengitttd del ped-ncule caudai - Es la distancia que separa el extremo posterior de la aleta anal o dorsal (la de ubicacin ms -distal] de la base de la caudal.
2? Longitud de base de aletas-- Es aquella que mide la
distancia entre origen 3- el ei-tlrertto iinal de la implantacin de
la aleta.
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111
ICTIOLOGIA GENERAL
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iii-;taJ_ 5.- Longitud de la base de la aleta. t.i.- Longitud de la punta
tlislttl libre i.- Drigen de lo aleta
112
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
23 _Profu:ndidatl del pcs.- Es la mayor distancia en linea

recta que corta perpetrtiottlarroente los perfiles correspondientes ai dorso gr al abdomen de un per, tambin se le llama
altura.
29
Proitrndidad del pedtineule caudal.- Es la vertical ms
corta que separa el borde superior (dorsal) del interior iabdo-
minaii en el pedtincuio caudai).

Et]
Profundidad de cahcaa.- Es la mayor distancia en linea
recta que separa el perfil dorsal dei abdornirial (ventral o interior) en el sector ceilico del pez
113
ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
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H Hueso dentariu. 2) Dientes- 3] frt=~tnm.EJar. -I] HaaLLles_ 5) Globo
aeular. bj Hard: a-eular_ T] Inter'-upeL.1u. B] Pre-upareultn. EH Sub*
upn:-ulu. 101 prcula. 113 Perfil darsal. 111 Cuenta de esearnaa en

dlaganat supanur. 131 Membrana intereapinusa I-H Espina dorsal
15) Hendclura de aleta ta-atchad'-_ 16) .'E1emb1'ana |n'te1'-radial. 171 Radi
de aleta. la] S-tur blanda de aleta tluratll
191 Fesntun caudal.
l Linea lateral. 211 Radi-as suplamentarus. 12) Radiu rie la aleta eau-
dat. 2.3! aleta eautIa1_ 14] H-arbas (filamentos sem-ariales. 25'] PDWS
aensariaiea. 1aMa:tiIa. I.-"H Supra masla 28) Cuenta de escamas de la
mejilla. 29] Punta th: Itamu. SEI] .tsetranliealu de pre-apeteulu . 31) Li
minas hranquiasteglieas. 3211 Espina :-ntfarsa_ 33) Radi-a de la aleta

plviea. 34,1 Meta pelvea. 351 Eadiu He la ateta pastura!
Hb Meta
peeturat. 37': Pcrfl vantra a abdominal 331- Cuenta de escamas en diaganal inferit:-r. EH Para genital a aaa -1-H) Espinas pre-anales. III F'.a~
dia de la ateta anal 42) .Meta ana1_ 431 Cuenta da escamas de la linea
lateral- -141' Filametuus sensoriales cet'licua
115
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
I'tTUl!l'[IEll'..|l't.l.'IilE~l' DE ELEMENTOS HERISTICE

[R_ gt-'eo Sii)
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1 Cuenta de radios y espinas de las aletas.- Es el nmero
de radios o espinas que tienen las aletas- A veces se torna dificil hacer la diferenciacin en:-re tt-na espina- muy delgada 3' debil
jr un radio- Cuando eaisten dos radios muy pequeos gr juntos sf
su implantacion es al extremo de una aleta blanda, se suele contar como si fuera uno solo. En las frmulas meristicas se expresa el nmuo de espinas con nmeros romanos 1,: el de los radios
con numeracin arhiga- A veces las fdrrnalas expresan el n-
mero de radios o espinas con un pequeo margen de trariacidn Cuanta-e de escamas en la linea lateral.- Es el que corresponde al nmero de escamas ms o menos medi-ficadas que constituyen la linea lateral. Estas se esrtienclen normalmente desde
el. horde posterior del oprculo hasta la base de la caudal, es-cepto
en el caso de lineas laterales lntfasoraa_ en que las escamas invaden la aleta caudal- Tambin se puede referir la cuenta, al
nfunero de es-camu incluidas entre el origen 3 el extremo de la
linea lateral. Z'-ormalmente se considera en estas cuentas un margen de variacin que normalmente es tanto mayor, cuando rnenor es el tamao de la-s escamas 3 consecuentemente mayor sea
su nmero3 Cuenta de escamas en ia serie superior-- Es el nmero
de escamas de la serie ohlicua- que se eat-lende desde el origen
de la dorsal hasta el encuentro con la linea lateral.
4 Cuenta de escamas en la se-rie inferior.- Es el nmero
de escamas incluidas en la serie ohLieua que es de la linea ateral hasta el origen de la aleta anal
5 Cuenta de escamas en la mejila.- Es una cuenta poco
utilizada que ind-ica el nmero de escamas incluidas en una serie
vertical de la sona denominada mejillaE Cuenta. de los dientes-- Corresponde a la formula dentaria 3-* se refiere al nmero de dientes 3 al nmero de series o
filas de stos; 1ra sea que estn localizados sobre el pre-maxilar,
hueso dentarlo_ 1.-*einer-iano_ palntino e cartlago lingual etc-
l
116
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
1' Cuenta de ver-tehras-- Es la enumeracin de las vertebras de la columna vertebral. Esta puede tambin efectuarse
por sonas o regiones.
B Cuenta de arcos branqtdales.- Es el nmero de areas
-branqulales incluidos dentro de la cavidad bronquial, a cada lado de sta.
9 Cuenta de hranquispinas- Es referida al nmero de dien-
tecllos que se irnfplantan sobre el borde interno de los arcos

branquiales- La cuenta normal-cnente se refiere a la rama interior del primer arco branquial sln embargo en algunos casos se
utiliza la rama superior o ambas.
ltl Cuenta de branquiosteg-ales--- Es la que corresponde al

ninne-ro de varilias bra-nquiosteglicas presentes en cada lado del
sector inferior ceflico de un pes.
11 Cuenta de ciegos pildricos- Resulta de utilidad para
la identificacion de ciertos peces, la nurrteraeidn de estos apn-
dices eiegos, tubulares o filiforntes_ locaaados al nivel del esfnter pilrico12 Giras cuenta-- Tambien se utiliza la enumeracin de
poros epidrm-leos, abdominales e laterales, de totforos,
de
lunares, ete.
DTRPLS ESTRUCTURAS Y TERWHNUS

(grfieos IE, 21, Eli, 39 o- ii-1').
1 drtcnlnein-- .lun;ura o unin articulada de huesos o

cartilagos- Se llama asi tambin a los tabiques divisorios en los
radios blandos2 Anillos seos.- En lugar de escamas algunos peces presentan verdaderos anillos seos_ yuxta-puestos o ms o ntens soidadog que envuelven al cuerpo en casi su total extensin. San
tipicos en la familia Sfrngitathsfdae Ej- caballito de mar (Hipnocampus ingen-s Gtrardl,
117
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
3 ltserramicnlo--- Se aplica este trntino a ciertas est-rue

turas de bordes aserrados_ en efecto el borde del pre-oprculo
3' a veces otros huesos opercuiares o del sector ceflico, se hallan
armados de una fina sierra de dlenrecilios agtnios. Generalmente aquel aserramlcnto que esta localizado sobre el ngulo de dichos huesos planos est constituido por espinas grandes 3' separadas. se les denomina espinas antrorsas, Ej. cherlo litctnthis-
tios platos Tscliudil-
Sa Aveces se presenta el abdomen aserrada lfamilia Clupidacl

por transformacin de lo tlltinta fila de escamas en ambos snensl
al nivel de la linea abdominal4 apndices anales.- En algiiaos de nuestros peces tclesteos se ha observado un pequeo apndice carnoso, cuya longitud
varia alrededor de unos pocos milmetros 5' que se balla localirado en el borde distal o posterior del porn genital- Se ha constatado cn algunos casos que este es acasalado. insinundose como
conducto de ganadas- Ej. congnyo (C111-amis emma V.)-
ll Apndiccs tactllm - -
debas.- apndices csrnoscs taotiles tlltfonnes. locallludos bs-
jo la quijada ll o nu'ol en Sriaenidos yr otros, o sobre la comisura bucal till- Ej- bngre (I-alelchtlnfs penndaaus L.) en otros
casos puede variar el nmero dc las barbas referidas- Algunas
veces las barbas corresponden a aletas plvicas transformadas
corno en el caso del cottgrio (Gcttypocnls rnacttlal-ns T-).
118
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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ll Barbas sensoriales El Eiigotcs. il aleta adiposa- 4] Espina
apndices sensoriales clntzdos.- apndices similares a los

anteriores pero ntacbo mas largos y aplznadcs. Ej- Bagrc dc agua
dulce Uiizoclolrlells clongata G.)
Apndice sensorial liliforrne,- Mus- corto y localizado bajo
la quijada. Ej- coco lidentieh-rhns psltcnsis liiidebracdl.
Bachiller.- Grupo de apndices sensoriales muy finos 3- cortos. localizados bajo la quljzrla E1. coco {Polyclentus peruanos
Steindachner) .
ltntna sensorial cefi.Ltca-- Filantento delgado tf fino originado por transformacin de la espina de la primera dorsal, ste
llevo al extremo un bulbiilo cttya funcin al parecer es la de seueln- Ej. pez zanahoria [ltotcnnarins aralonis J y Sl-
119
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Pe: zanahuru tntannarug aval-una .T _ 3: E.)

|1 Burn mb-L-.:rm|nuI supcnur crm cumisum W111-::1. 11 untma surumrral
{scu:IuI.
Tenculun1.- .Apndice carnusn adhesiva. ncalizadu en la

regin ceflca anterior. Su lncn pruhahlemente es sensurial.
pEjE gall crhinchus callrhinhu L.)
E Abertura brunqun.-- Es aquela que :Ia salida al agua

ingerida par las peca clura-.fate 1:-1 funcin respiratorio-digestiva.
S011 aberzuras -pares y lucalmdas sim-iricamente apuestas sobre
las rugm-nea ateraas pm:-cefilcus, abrlndnse ha-:ia atrs y abajo
de la cabeza- Estn cubiertas par su rasper.:.i.'n up-rrruln branqu.-al jr por 1:n;;_.--'membranas h1anqu1os1:egi::a,s,_
En 1:15- peces seas (Ustefr:ht!._:s1 se presena una aula abertura branquiul un cada lada; en cambia +1-nlcas Selceus fhundrchth;-'s} se Presentan por la general 5 berturas n ranuras brunquaes. -11 ventas H Haxannhus grisus Bnnnamh-re) 3; m-:cepclnnalmenle
T inturynchu nznculahmm AJ.
T An.-u=. hrunquialca - San supnrtes seu-cnrtlaginusna en
furma de barras d-=::f:-ladas sabre si mismas, furmandn un ngulo
nlernu aguda. En ha-1 burcl-:-s Internas du las ramas que fnrman
el ngulu referida se mplant-an ias branquispnas, en -:am-bin suhrr: 1:15 brdes externas se implantan 105 fiiaxnentus bra_1quiales_
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120
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
H Fsngtu del arce hr-anquiel-E5 aquel angule interna fur-
made por la interseccin de la rama inferior fr la superiar del

areu referida. Debe ser fijada een exactitud ya que sirve de referencia para la cuenta de las branqulspinas sabre Ea rama inferior.
9 Ahumada.-Es un termina que designa al enlar huma 11
ubsaurn que presentan per 1a general las aietas de agunes peces seos en su borde superur 1:.- bien en las que exhiben las
aletas dersales de aigunna peees earlilaginu-_-:us de la familia Ha-
tarudnntdae, que pueden tener el 'burda distal de -riehas aletas

een esta ealaraen |{:l1.1.'.=11qr}_
11]
Barra sea.- Barlla 0 cresta sea m en menus prun-
nente 3-' euberta par La piel. Estas astmetures se presenta generalmente sobre la sima eeflea. Ej. peje diablu [earpaena
histrie Jenynsj.
l
121
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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U EH?-*I-II Ff 1'_FfuHIL1eI'-uma en snlisis -:Je hueses clenlavius

3__| Pre-ma.u[ar_ 4] Espmas de :r;1am:I=h|.11a superiar, 5; Dama;-i._ 5.] 3,1,
aula. H Espina.-i pre-upercularcs. H; Espn,-L ae] p.|-.;L|1;,_ 9) Egpina an.
1;-rmisa del ap-ercLLlc.~
11 Base Ie laa aletas.- Es la regin del cuerpe donde estes apndices se nmplaman.
12 Base de aleta caudal.-Es prac1.ieamen:e la :ana de arigen de esta aleta. Censtitxye el irnite hasta donde ncrmalmente se exterltle la "ifnee lateral de 1:35 peces" _,f per lu eumn esta
122
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
limite ccrrespcnde internamente a la ariiculacidn vertebral del

Urcstllc cen el "Plate l-I,fpurai. Se tema cama referencia para
medir la lcngitud standard de lcs peces.
13 Barras de celer._Ee presentan en muchas peces steichthys. San barras por le general de tcnalidaa ms cscura que
el cclcr de icndc del pee, habiende e:-:cepcicnes en que scn ms
claras. Pueden ser mas c mencs largas 1: ms c- menus anchas;

dispcnerse en fcrrna hcriacntal, veriicai u ablicua; 1. an pue~
den ser aigc quebradas c sig-segui-.-antes. I1crmaimrn=.e se presentan en lcs tlanccs del pes. para tambin pueden lucir scbre
el darse de estes. Las barras pueden cambiar n desaparecer a
medida que el pee desarrolla, ccmn sucede en el benitn (Sarda
9-enla ehilensia Cu'cier]..cua11dn pasa del estade de chauchJ.La"
u pez jcven a bcnitc ci pee. adultc; c tambin en el case del
ge: cre lplegnatua
Knerj, en el que ias barras ntid-se
e ies especimenes jvenes tienden a atenuarse hasta casi desa-
parecer cri 1-cs adultas-
Maculas n Iunaresi-Iidanclias per In general circulares jr

cscuras que aparecen en las Ilari.-ccs- Ejern. Pes Sierra (Scambercrnc-nus macuiatusi. machete Hrevccrtia maculatai chilcael
Graf. ` IB.
Imhric-acin.-Fcrrna en que las escamas seas se ensarnblancubriendese las bcrdes en fc-rma similar a as teias de un tejadc.
.laspeadu c marinaleadc.-Ea un termine utlliaadc para es.presar la celcracidn de un pes, similar al rnarinel. Practicaineiite tede el cuerpc puede presentarse cen este ccicr. Ej- Jerguilla c- ccra Ulpludactyltn punc-tntus Valeiiciennesi.
Jeregliiicas.-Se utiliza este termine para designar las marcas que asienta la piel de determinadas peces. sirnulandc les an-
tiguas rasgcs de escritura llamadas ;|ercg]i.iices. E3-
carigrie
Genyptenia :nncnlatus Tschudll.
14 Beca_-La mas importante abertura
ue tiene el per.
para dar accesc al agua que ingresa a la cavllad buceiaringea.
Lierandc ccnsigc ies elernentcs indispensables para cumplir las
furicicnes respiratcrias gr digestivas.
l
123
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Diferentes tipus de beca en lus peces useus.

l}Pregnnsis de ambas rnnndibulas ielnnidael. 21 Frcgnnsis de mandibula inferinr [I-Iemirhamphi-iac:. 3-) Pttiglicsis if e.ncur.'an:|ientn na-
sal ctm hcca tcrtninal ilnathcnemus clcpliasi.
*H Lahics scnsnrialcs
eutnreg muy dagru-rnlladbs iichln-tema: Si Ftagrinsls hacia arriba de

mandbula lnfcriur cen cnrnisura vertical Htanesccplrlael. E1] Pregna-
sis gi ccsanchamlentc nasat iPcljf-caen spaiiiular. Ti Harta tubular recta a cuya estrernn se halla la beca iFnrc"ipii5er lcngirrnstrisi
124
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Pienotlllonn uilio Ihlxni. EJ
1] Boca sub-terrnlnal superior por progntisis de mandbula inferior.
2) lvlandibutn inferior proentica.
Prcgnosis n:|andibnla.r-- Progotisis de ambas mandbulas. su-
perando Ia interior a la superior. implantacion de dientes en

ambas. Grf. 41.
Comiaurn bucal.-Es el punto en que se encuentran el hueso

dentario con el pre-rnasdlar. En esta :ona se irnfplaotan apndices sensoriales en algtuios peces oseos como ei bagrc ltaloichhy: porno-tenim Lutltenl. En otros casos alrededor de estas
comistttas existen. ranuras drrnicas en angulo, que tienen al
parecer cierta iuncldn en la conduccin del agita dentro de la
boca cuando sta se abre y cierra. Ej. to-llo liinstelns dorsalia

Gili).
Boca terminal.-Es aquella que se abre e:-raciarnente sobre

el er-ttremo anterior del per. Ej- bonito (Borda sorda cliitensia
Cut-*er]. (22)
.Boca sub-terminal.--Es aquella cura abertura est localizada cerca al extremo anterior del pee. Si su ubicacidn corresponde al perfil dorsal se Llama sub-terminal superior. Ej. agujilla
tphsfraena diastes. H. 3.- 5).

Cuando la boca es sub-terminal superior pueden presentarse dos casos: aquel en el que la comisura bucal o perfil bucal es
horizontal Ej- ag_uj-illa [Sphyraena idiastes Hallar y nodg ass).
Graf. 42. ya elenco. el otro caso es el de la comisura o perfil bucal

oblicuo. Ej- cherlo ttcsinthistitus plena Tseliudtj.
125
ICTIOLOGIA GENERAL
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1 - lllilndibttlst inferior proyectada meo -1
delante de la mandbula superior.

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5 la ubicacion de la boca es sobre el perfil ceflico info- "
HUF. Il-ll' cerca al eirtrcroo anterior, decirnos que es sub-terinb
nal inferior; 3; en este caso, como en el anzeror, pueden presenlf'-=l_'-` tambin d Wflei que el perfl o comisura bucal sea
horizontal. Ej. ftlfleotieirrbus palteturis Hitdc-hran-dl o bien que
mie perfil sea obtiene. Ej. ancho-.reta (Eng-ranita mg@ _|__

FH hllt-ill 1-'Il'1'.'i-i!I!..--LlEI.l1tlitJ 13. |__t1I-2-3 Etfqjndlg-nte 3 lg
cornlsura bucal es casi. o francarnmte vertical, es decrjr, pg-1-pe-n.
dicular al e]e longitudinal del cuerpo. Ej. pes zanahoria Buga

(creerme Agnann VJ.
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Buga tttestics sgussiaii l.-'.I Pes autctono del Titicaca.

ll Perfil bucal 1.-'t-:1'Lit:uI_
126
en -f-
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Bu-ra abdom-inaI_--C'_uando la abertura bucal esta localizada

en la region abdominal 1,* bastante distanciada del eittremo an-
terior del pee. decimos que la boca es abdominal. Ej. rayas 3 se_
tenemos-, p-e_ a. los esturiolceos en general,
eri'trol oa peces oaeoa
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nes, (noipenaar 59.1.
127
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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1r'uI_.'L1 u p|'uf.'r:=.'ui:. FJ 1"n-r11:mi; u prummilar
128
L-JI Dentann
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Bees prucr.-Es aquella susceptible de prpectarse, que

permite ei desplazamiento de las pre-rnaiciliares sabre
su-
perficie sea suhderniai iccaiiaa-:ia en 1a regin nasal; tai es el

ces- del pejerrey [Dduntesthea regia "regia, Hinnbold. En otros
casas el niecanism de prjfeccin puede variar ligeramente.

GPAF. Ni' $5
1.
II
-- -e:c'.......... 'LI .sisel-H -------*

2
Pes curnel-a iyngnuchus Independencia 11-1
ir Baca Lulsuiar cen nec-rturs al escremc adaptada para la succin. 2:aherturn anal u para genital, 31 Baras cvgera.
_
Beca tnhuiar--Transfnrmaci-11 gr prgnueis de rnandibuiss

frrnand un Izuhn de succin Ej. cabailitn de mar_I-Iippcanipus
ingenai. gr pez. crncta 1151-fngnasiius independencia I-I.) Graf. -E.
Estructuras encargadas de realizar ia funcin respiratcria y
cn-operar en ia filtracin e ingestin del planet-::|n_ en el cas de
peca-_; que uenen regimen alimentaria pianciivr.
Branquas.- [Ver capitul de .iparate respiraicricl.
Branquispnas.-San estructuras similares a espinas, de e-
silnilidnd, grcscr, Ingitud 5 densidad de irnpianiacin muy 1.ra

riabics. Su funcin generaimente es fiiirar nrganisniae diminuina n rnicrnscpneas n cualquier material extraa que traiga ei
agua ingcricla pnr'eI pez. En esta fnrrna el agua quedar apta
para ia respiracin 3: pa-:ba al misma tiernp acumularse material adecuada para la ingestin ff digestin del pes.
A veces las branquiapeac se presentan carne papiias cubierinn rin c5'p|.11.dLLJ:iii. Ej. en In urna {E-cia:-na.- lieien-aa Tsthudii
Dtras veces las branquspinaa se hallan ausentes, especialmen-
l
129
ICTIOLOGIA GENERAL
te en ciertas especies cle
regimen
UNFV
alirnentarin
veces las branquispinas se presentan simtrica c
carnivrn. A
asimtrica-
mente 1,' hifurcadas -para acnplarse a un rgano glandular farnge crn sucede en la lisa Mugi-I cephalua, Hldebrandj.
Filamente lsranqualea.--San es1:r1.tc.tur.-is
filainentms que
sc irnpiantan sobre el barda externa de ias das ramas que ferrnan

el are- branquial Estas estructura estn frrnaclas a su vea per
lnalnaa muy finas _',-' delgadas, llamadas larneiles lsrsnqulales.
verdaderas rgans vasculaxiaads a traves de Ius cuales se efecta el intercambia gases para culminar el prces respiratrin. War capiiuin de aparece respl-ratriei. Estes rgans se
im.-piantan directamente sabre Finas ramas seas derivadas del
arce branquial.
Hlnranqua.-Se llama asi el cnnjunt frmad pr cada
-par de hileras cle filarncnts hranquinles que se lmplautaa sabre
el misma arce branquial.
Flembranquin.-Els cada una de las des hileras de filaments nranquiaies que se implantan sabre cada arc lsranquial.
lina hlisranquia esta cnstitui-da as pr sus dns hemibranquias.
muelles hrnnqulnles.-San delgsdisirnas lrninas
implan-
tada; snlsre un find scfpra sv derivada dei arce branquial.

Interirrnente cnntienen fines capilares sanguneas 1: estn cubiertas per delgadiaima capa clc encitelin muy vssculnrisadu, a
cugru nivel se realiza clirectarnente el intercambia gase-us entre
agus y sangre-.l
Rama supsrim' del arca hrnnnuiul. - Es aque? se-:tur del sren hranqual que se encuentra hacia arriba. generslffnente gs, ms
enrtn que el de la rama inferinr.
Rama inferior del arce In-auquial.

Es el seetnr inferir del
del arce branquial, per i general es ms larrg gc el mas utiliza
de para el reeuentc de -'nrn_nquis*pi.nae. cen fines taerenmicns,
Tahiques lnterhrnnquiales.- S-un las separacinncs cutneas
que indep-enrlizan las dierentes iriranquias en cada lada de la ca-
l
130
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
'ridad buce-faringea de las saicees, cada ceni,_ua.rti_inientn asi

eisled. se eernunica can el es-:terier mediante aberturas e ranu-
ras paralelas 3* verticales.

Cestas hranquiales.- Frrnacinnrs cen
estructura
interna
cartilaginnsa, que a manera de gruesas tabiques delimitan ies es

paeiaa e cavidades branquiales, de tal rncde que cada espaeie e
cavidad branquial est frrnad per as paredes capiaadas internamente de branquias cnrrespndientcs a des cestas branqiiaies
inmediatas. Ej- Iamprea {Pc'lremieen sp).
Fura hranquial.- Ranura n abertura Jengituclina! lecalisada entre el ltima arce branquial 1-: la hrrntirenquia e pseudbrenquia, que es; pegada a la pared de la cavidad inranquiaiEj. Iannile (Sarria sarda eL`tI.ensi.s, Cuvieri .
'
lil Checa.- Cai.-ldad abierta al eicterinr, dende desemhncn el sectr final del traste digestiva, el genital 1,' el urinaria; para dar luege salida al eicterir e les huevas, tfules, prnle
5.' a las eiccretas, e travs del rifici c abertura cleacal. Es tipica

en les selcc-as pere tarn-l:|-in eiriste en algunas peces seas.
li'
Cerselete.- Cnjunlte de escamas alga agrandadas. leali-
aadae en la regin pectral 3,' frmanda una especie de crseiete.

E1. la-rute (Sarita sin-de chiensis Cfuvierji.
i Dientes.- Estructuras ms manes eacadas e calcificadas, de lcaiiaacin variable, cuya funcin esta intirnarneece ligada cen la captura 1-* rn.-aaticaein de presas u etr-es alimentns en
las .peces de regimen alimentaria carnivcrn, herbvern u. enmi-
cera.
--Dcfuticuies dermales.- (Ver escamas placnidesl Dientes prfundamente rnedifieadeg 3.-' eriginedes en le dermis de las selces.
Dentr de la`ca*-ridad tiucufangea mantienen su incin masticadnra; en cambi se-'ere le superficie del euerpn esta funcin
ha side perdida ttalinenlc. Su estructura es aintiiar a la de un
diente hurnanc-1 se er:-aigen mediante una placa basal enterrada
en la dcrrnis 1.' presentan un sectr eetern 3,' c1.ufe, a cuya presencia se debe la sensacin de lija que se tiene al pasar la me-
l
131
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
n per la piel de un tibttrn raya. .Algunas de estes denticula

dermales pueden trans-frmarse en espinas peligrnsas en algunas de nuestras rayas. Se les llama tambin escamas plaeides_
-Dientes c'u.nI'ns.-- San aquellas canins grandes que tienen
una forma curva. Pueden estar lnealiaades en ambas mandbu-
las. Ej. es-'auque lsnacclen enalis Jenynsl.

-Dientes cnicns.- San aquellas que se presentan en pe-
cm carniverns si elzres. edeptand una forma cnica 31' pudiend

ser mas n manes puntiaguds. Su localizacin mas frecuente es
sabre las pre-manilas 3' la mandbula inferier (huesca dcnt-arica).
San tipicas en la fam.ilia Eerranidae.
-Dientes ei.iEs1nes..- Pequeas 3 innir delgadas, casi ecrn
cerdas e valles seas, se lecelizan en gru,-pes sabre determine-
des reas de le mandbulas Ej. pintadllla {Chei.ledItet3fiua entriegafias 'il'a1enciennes-)_

'
_
'
-Dientes incisies.- San aquellas dientes aplanadns 51' de
files certantes lecaliaadus sabre las pre-rnaicilares n sabre ies

huesca dentaris. Ej. peje mrml
alenciennes] .
fdpledactylim puinctatna
-Dientes mntares.- Sen les que par su fnnna y lcceiizacin

tienen la funcin de chancer gr mler.
-Dientes aplanadus.- Estan reducidas a estructuras simila-
res -a lsaldcsas dispuestas en ferme mas c menea yuntapuesta, su

funcin es ehancar triturar las estructuras duras que ingiere
Ej. rayas 'lrtrygn ses-rusia I-Ii.ldel1rand}.
-Die-nace aplanads sul:-ire superficie-s endideiihs.- E5 un
cas similar el anterior een la diferencia de que las superficies
de implantacin dentarie eurrespnden a des pratuberaneiae 3
una cencairldad en la mandbula superir, que cinciden cen una
prtuberaneia gr cnneevidades apuestas de la mandbula lnferlr.
Ej. pes guitarra (thnnbats planiceps, German).

--Dientes cllicee becspie.- Aquellas dicntm de muchas
rayids que muestran el eni:rem distal de alguna de sus berdes
Ialfu-rcad en des puntas.
132
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
'vidad bucofaringea de los selceos, cada ccmpardmiento asi

eisledo. se comunico con el anterior mediante aberturas o ranu-
ras paralelas y verticales.

Costas branquiales.- Formaciones con
estructura
interna
cartilaglnosa, que a manera de gruesas tabiques delimitan los espacios o cavidades branqulales, de tal modo que cada espacio o
cavidad branquial est formado por las paredes tspiaacias internamente de branquias correspondientes a dos cestas branqulales
inmediatas. Ej. lampreo {Pe'lromiecn sp).
Fbura bronquial.- Ranura c abertura longitudinal localizada entre el ltimo arco branquial 3.-' la henibranquia o pseudobranouia, que es;a pegada a la pared de la cavidad branquial.
Ej. benito (Sas-de sorda ehilenais, Cuvieri.
'
l Cloaca.- Cavldad abierta al exterior, donde desemboca el sector final del tracto digestivo, el genital 3- el urinario; para dar luego salida al exterior a los nuevos, vulos, prole
5-' a las eiccretas, e travs del orific_lo o abertura cloacal. Es tip-ica
en los selceosr pero tambin existe en algunos peces seos-
li' Corselese.- Conjunito de escamas algo agr.-andadas. locatiaadas en la regin pectoral v formando una especie de corselete
E1. boruto (Sarita sar-de chilena-la Cuvieri.
lil Dientes.- Estructuras ms o menos oatficadss o caloifieadas. de localizacin variable, cuya funcin esta fntirn-E-unente ligada con la captura 1,* masticacin de presas u otros alimentos en
los .peces de rgimen alimentario carnivcro, berbvoro u omni-
vorc.
-Dontculos derrnales.- {"il'er escamas placoidesi Dientes profundamente medlficadoe v originados en la dennis de los selceos.
Dentro de la-'cavidad ngcofarlngea mantienen su funcin masticadora; en cambio so-bre la superficie del cuerpo esta funcin
ha sido perdida iotalmcnle. Eu estructura es slntliar a la de un
diente humano', se erraigan mediante ima placa basal enterrada
en la dei-mis 1-f presentan un sector esterno 1-' curvo, a cuya presencia se debe la sensacin de "lija" que se tiene al pasar la ma-
l
133
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ne per le piel de un tiburn e raya. .lgunes de estes flentieu.le.s

dermsies pueden trausfermarse en espinas peligrcsas en algunas de nuestras -Iayee. Se les llame tambin escemes plscnicies.
--Dientes c1.u'ves.- Sen squelles canines grandes que tienen
una ferina cur.a. Fu.-eden estar lecalieadee en smbag manlhules. Ej. esnque (Cnecclen enalis .l'cnyns}.
-Dientes enleee.- Sen squeles que se presentan en peces earniveres 3* etres, adeptsnde uns ferma cniea 3' pudiene
ser ms e menes puntiagudes. Su lecalisaein ms frecuente es
sebre las pre-msuriles 3,' la mandbula inferter (huesca dentaries).

Sen tipiees en la familia Eerraniciae.
-Dientes 1riil.iierme.s.- Pequees 3: rnu delgsdes, casi eeme
cerdas e velies sees, se leeeliean en grupos sehre determinedes reas de le mandbulas Ej. pintadilia fheiiedectyliis vesicgatus "U'e1enciennes)_
`
_
' -Dientes incisivos.- Sen aquelles diente; spisnades y de
files ccrtantes lecalisades sebre les pre-maxilares e scbre les
hueseg-. dentsries. Ej. peje mrmol plerlactg-inc piuieteteu
alenciennesj.
-Dientes |:ruelarea.- Sen les que per su fenns y ieeeiiascin
tienen la funcin de chencer 3' meler.
-Diente-s apianarles.- Estn reducides a estructuras similares -a bai-dess,s dispuestas ee terme ms e menea 5m:-stapueste. su
funcin es eimticar e triizurer les estructuras duras que ingiere
Ej. rayas `{Uretr_gen serrnla I-Iildebrand}.
-Dientes eplanadea sei:-re s11|eri'-ele-s eeudshs.- Ef, un
case similar ei uni:-erier een la diferencia de que ias superficies
de implantacin dentsris cerrespenden a des pretuberenciag 1,una cencavidad en la mandbula superierr que eeineiden cen una
pretuherencie gr cencavidades epuestss de la mandbula lnerier.
Ej. pes guitarra {RhilIubeI;es pieniceps. Gerrn-ani.

--Dientes cnicec bi-cs|lde.- Aquclles clienta de muchas
rayide que muestran el extreme dtsl de algune de sus bcrdes
leifu-rcaclc en des pimtas.
134
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
--Diente; cnicua Lrt-espide.- Duende- muestran un cuerpe

central principal elevsde gr 2 cspides laterales de rnener tamae. Ej. tiburn de arena [Ddentespis tnnnll-Dtentes enudes.- Sen aqtielies que al margen de la fer-
ina que estentaa, generalmente triangular, muestren cierta aserrsunlente en sus bordes. Ej. tiburn azul e tlnterera {P1-tenue
gbuca Linnaeus).
-Dientes cteni-Ie=I'mes.- San aquellas dientes en ferrna de
peine que muestran cierte nmere de cspides e dienteeillea

sobre una base anclas cernn, remedande asi la ferina de un
peine. Ej. tiburn cabeaa de tere [Hetneduntun reciul n.e.}.
-Dientes mnndihtdnrcs.- Sen aquedies que estn lecsiizades sebre el berde de la mandbula inferier buese dentarieI_
Pueden presentarse en una e varias filas. Ej. benlte (Seres eurIh cblmais. Cuvier).
-Dientla! pre~m.u1iIarcs.- Sen les ms cemunes en les pe-
ces seas, se lecalisan sabre la pre-rnazca (bei-de de la mandibula superiet-}. Ej- cabrilla {Paratabras: cal1aensis,Etsrka} .
-Dientes eua.:.Ee.rcs.- Sen aquellas que se iinplantan sabre
ei iiuese rnaxlar. lecalizade per le general a cenrinuacin jr alge
encima de la pre-ma:-dle. Sen muy reses jr estn en precese de-
gencrative.
-Dientes vcsnnrianea.- Sen les que se lrnplentan sebre el
1.-'mer (parte superier 1; anterier del paladar). Ej. trucha arce

iris {Sais:ne gardneri; irideus-}.
-Dientes paianes.- Sen aquelles implantadas sabre la eena paletrlna [regienes sirntricas lecallsadas detrs __.f a les cestades del vmer). Ej. lisa (lbiuiril uphalm, Linnaeus.
-Dientes luringees.- Lecalizadea en la parte pesterier de
la cavidad buce-faringea. Se dispenen per le general en des ee

nas de simetra bilateral, nermalrnente sebre la parte superier
e inferier de la -regin faringea. Ej. chita (niseLrcm1|s scepu-
lerie, Tschudi.
_
135
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
-Dientes lngualcs-- Sen muy pequeas 3 lecaliaades nermalmcnte sobre la lengua, al igual que les faringees, paiatincs
1.' rerneria.nes, en manchas c parches- Ej. lisa I[Mng'il eephalns,
Lilinaeuitj.
Dientes e-:|:iblea.- Aqueltes que sen mas e menea mevibles.
Dientes Elias.- en les que estan bien inplsntades. Ej- Benite (Sarria chlensin, Cuviert
Dientes seldedes.- Tambin se les llama placas
sebre las
mandbulas superier e inferier_ .Pt veces presentan una sututra

al centre de la seldadura. Ej. tamberin Epfheeredcs nmmlatus,
Jenynsll. '
19 E-sfznter cardial.- Estrangulamiente val*-rular. que pe
seen algunes peces. Se lecallza entre el estage yr el estmage

fsecter snterierl. per le general peca eunipicuc.
EI] Esfinter pilrice.- Estrangulacin lecalisada entre el

estmage 3: el secter anterier det ineestlne. A su riieel se implanta ies ciegas ptl-rices en la mayeria de les peces.
21 Estdtnage ttlbuler.- Se llame asi cuande este secter del
tracte digestitre se presenta fpcce diferenciada, aiende en este
case de paredes delgadas' 1; ctrecende cl aspecte de una belsa

tubulaer, En prepia de ies peces de rgimen alimentaria carniverc. Ej- cahatla (Scensber japenieus peruasuls, .ierdan 3-' Hu-
bbsi.
22
Estlnngc en ferma de "U"-- Farma peculiar. sirriilar
al de la letra "U" e ì", que adapten ciertes tifpes de estmage

de rgimen altmentarle enmivere yr pia.n.-ctiifere. Ej. .|sn.chetrete.
23 Este-mago bicnice c Eustferme.- Se refiere a un secter

del estmage irregular que es cefrte 3? de una estructura cenrpac-
ta 3' musculesa de ferma
fusiferrne- Ej- lisa filuigil cephelus.
Linnaeus}.
23 A Edmagesnurifenne.- Que tiene ferina de sac e belsa
Ej- Algunas Sieenides.
2.4 Espinaa branquieategdieas.- Estructuras ms e menus
rgidas y aplanadas de -perfil curtre, que dan apeye e resisten-
HH H lc mfflbrs brunquiesteglicas en sus mevirnientes de

expansin y centraccin, durante la respiracin; actan en fer-
ina similar al de un fueile de acerdcn.
136
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
25 Escarnas.- .apndices cutneas de tarnefie, ferina 1' es-
tructura muy variable, presentes en le msyarls de les peces.

Ver eapttue cerrespendienie e piel.
-Eseernas seas.- Escarnas, mas e menea delgadas 3 transincidas, tipicas en ies peces seas. Eu ferma.
dirnensienes 1-'
apariencia scn muy variables.

-Escetnes cirjeldcs-- Cuandc las escamas seas presentan
un centcrne ms e menus circular, cen berdes pcsterieres e ea:

ternes cempietaments iises, se llaman eicieides. Se bailan presentes en gran nmere de peces seas, especialmente en ies de
aletas blandas- Ej. truclta arce iris {-Ealme ,gaiednsri irideus`,I.
-Escamae etcneides.- Sen las escamas seas que presen-
ten el berde pesterier e ei-:terna cen irregularidades que van

desde una suave enduiacin hasta el aserramiente e an la implantacin de 'I-'erdsderes dlentecilies. Ej. cherie Lllcantbistius
pictus, Tschudil.
-Estantes transfermades en espinas.- Cubren
tede
ci
cueltpe eatcepte im aletas. beca ejes gw erificies- Las espinas SE'

presentan ms n menes largas, alge curvas 3 rgidas Efe ebservsn
en el pes eriee Dieden i1istri:}. Linnaeus.
--Escamns ganeids-s. - Sen escamas de ferma rembeidal que
tienen ganeine en sus cempesicin; se presentan en peces antigues. Pes esgratllla [Peigrden spnthnla).
-Escumas cesuseides.- incluyen en su ecmpesicin quimica la cesmine. Se presenten en algunas peces arcaices (fsiles
vitdentes- Ej. ceeicantites {Latimere ci:utIumIlne}_
-Escamas axiiares.- Sen escamas alga
transfertnadas y
alargadas implantadas en el anguie interna e ce insercin de al-
gunas aletas- Se lla-men tambin balancines. Ej. encheveta

iEng'rauis rin,-gcnl. Grid. 1 1,* machete [Hretfe-ertia maculatl
chiicae Graf. lli.
Ed Espircules.- rgenes tipices en selacees 3 reyes, tienen una funcin sige variada segn las especies, en las reyes
actan tundementalnienie ceme rganes suplementaries de la
137
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
respiracin 5: -estn iecaiisades en la regin derseeceflice, cer-
ca a ies ejes. En les tii-bttrenes su funcin es ms senseriel que

respirateria 3' su lecalisecin es pes:-ecular- Ej. talle [Mustcius
dcrselia Gili)2'? Espines.- Estructuras ms e menea rigides ff ms e menea calcificadas, -de variadas termes 3 tamaes, que sc erigen
ceme preduccienes cutneas e transferrnecienes de escamas, sebre diferentes regienes del pss.
-Espinas pre-derseles- Sen aquellas que se presenten nitidarnente iebre ei nrlgen de la aleta dersei. Fer le gene-rei sen
espinas venenesas 51' fuertes if e veces recubiertas per una cepa
cutnea. Ej. peje gate Iilfleteredeutus quepi, Fr.) Ir' Peje gaiiei
(Calierhinchus callerhinchusl. Grid. 15.
-Esp-ines pre-|Ivices-.- Sen fuertes espinas que se .presen-
tan pegadas ei. ber e anterietzde las aletas plvicas. Ej. chama-
cu (Scbastedes ehamase, Evermann _v Radcliffe.
-E-spin-as prepcctereies.- Sen espinas fuertes 1: -e veces

astrrudas que se hallan lccalisades sebre ei nguie eaterne de ia
elc.a pecterei. Ej. bagre isieichthys peruvisnus, J'_.uti-ten).
--Espina caudai.- Leceiisada sabre el pedncule caudai gr
antes del erigen :ie la aleta caudai- Leg berdas de ia espina cau
dai sen iises e bien Letal e parcialmente aserradcs. Ej. -raya
filretrygen serruie. i-Iildebrandl.
--Espirsas mviles e rcpiegeb-ics.-- Cerrespenden a espinas
ciersaies que se repiegan hacia atrs a veiuntad, escendindese
dentre de una ranura n cansieta dersai, Ej. cabalie Sretnb-er
japenicus peruanus, .Ierdn ff Hubbsi.
-Espines dersnles ren mccanisme Hieder.- Sen espinas
fuertes, especialmente la primera. Pueden meverse repiegndnse e velttniad sabre ie ranura e canaletaia dersai, pere peseen
un mecanistne see interrte que permite su cierre 3* fijacin, mediante 'ei cual las espinas pueden mantenerse erectas a veluntad cen tai frmr.-:cs que resulta ms fcil rernperias que replegarlas sabre su canal. Ej. |:-eje chanel-le (Eaiistes pe-iyiepis, Ste
indachneri.
138
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
-Espinulss dorsales, caudales e iatere-caudales.-_ Se presentan en algunas reg-es sebre derse gr caia {Psacnrnebstis espec.
Hildei:-randi- En etre-_; cases sabre la cele [Psemmebatis chiicae,
lll1d~:-brand). Tambin scbre les lsdes de le ceie (Uretrygen geedei caudis-pnesus, I-lìldebrend}.
EB Es-endes sccs.-- Cerrespenden en realidad a escamas de

la linea lateral ms e meneg grandes j-,P -transferma-des, 3-* a veces
seldadu entre si. Se presentan preferentemente en la cena lateral y caudai. Ej. ju-rei (Traciturus s;|n1:urtctt-ctrs mnrphid Nic-
heels)
Epurales.- Tres hueses delgadas jr eiargades
que se irn-
plantan sebre ei urestiie. 3* dan seperte a algunas radies de la

aleta caudai. Etesuitan dc una transfermacin de le ltima verte.-bra caudel_ Graf Te.
-Espiruls eprrrcuia.res- 5-en mpinas aplanadas 3; alge triangulares cubiertas per piel, eitcepte en la punta en-puesta y libre,
est-n lecalinadas en la rene ep-ercular. Pt veces el extreme libre
de la espina se italia cubierta per un fina membratta cutnea.
pueden presentarse en nrnere de una e des, eventualmente
tres Ej. cherie [Etcanttustius pictus, T.l
Espinns cefiilicais.- Estructuras fuertes rgidas y punsantes,
lecefieadas en el secter derse-ceflice, ms e menea
cubiertas
per la piel. Ej. peje diabie [Srerphucna histrie. Jennyns] _

--Espinas antsas.- Ceme ya ie indicarnes. se Llaman asi
cuande ing dientecilles e aserramientes del berdc cpercuiar, e
preepercular. en ei secter angular alcanzan una dimensin bastante grande. diferencindese del reste del berde aserrada, cerne verdaderas dientes eplenades angrilares, Ej ch-eric [Arenthisttrs pictus, Tschudi).
-Csvidad hucc-tsringea.- Es el vestibuie e cavidad entirrer que da accese al agua 1; a ies elirneptes cen ei ebjete de
cumplir la funcin respi-raterta tf digestiva respectivamente.
Zviuy eventualmerie es utilizadas per algunas
etres fines, tales ceme cmara de preteccin e
especies
para
incubacin de
ltuc-ves, tal ceme sucede en ciertas espcciesc cemiu el bagre (Ga-
l
139
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
I-uirhlhys penreianlrus, Lu1:iren}_ Dentre de la cavidad bnce-fs-rin-
gea se hallan diverses rganes gf estructuras tales ecfnie dientes, lengua, irele remerane, iiranqnias, etc-
-Cridad atidmnai.- Es aqseia que da cabida a is rgancs n vsceras, ginduias gr diras estructuras encargadas de
diversas fu-ncisnes vitales, tales carne digestin, reprnduccin,
funcin renal, heptica 1: diras.
Est timitada internamente pu: una membrana periienea] jr
su pretecctn lateral es refersada en ies peces seas per las ces
tiiins pieurales. Su ericiu pcaterier -:ia salida a diverses preductcs eircretades, a ruis gr hn-cres bien es ta rie de access
a espermaissndes ten cierres eassi. Este eriiicie se llama, scgn su funcin, pere genital, peru anal Is bien crificie cicacai
en ntrns cases.
-Caridad tersica.- Lugar dnde se aleja et eerarn gr algunos anexas del aparato cardie-vascular. Est leeaiizadn entre
Ia caridad hace faringea r is cavidad ahderninel.
-C1-esta ee1.rieal.- Conjunta de apinas vertebrales nenra
les de la regin cervical, per in general de 5 a T. que tien side

trsnsfnrmadasf cunrirtindese en laminas, aplanadas 1.* ms e,
menus transparentes u lrrn-steidss que en ferrna
contigua
easi snldadas censiituyen una verdadera cresta sabre esta regin anterior de ia r.-nicunna vrrsiiral de algunos peces. Ej.. pcjcrregr (dc-iniesthes regia regia, Humbnldti-
29 F1'-aces denusles
eeftcne.- Pretngacienes
cutneas
fiiifnrmes ri iarninarcs, que pueden medir algunas milmetros,

Se hallan ubicadas en diferentes cenas cefaticas (nasal. eculer,
nceipitai, etc. En funcin prat:-shin es sensnriai. Ej- Irrambnye
[Lain-srimnis philippii. Steindachneri.
--Franja plateada.- Ei-anda lateral lnngitndinsi mas menus ancha de ceier gris-plata brillante. a ver-es cen visos verdusess (silver-side-J. Ej. pejerrejr {C`.Identest.he.s regia regia.
Humboldt). En estes cases ei tejidn sub-epidrmicu que crrcspnnde a dicha sona se muestra cen uns pigmenaci-n muehn
ms seura que la errespnndiente al 1-este dei pes.
140
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
30 Gsnepediem.- Clrgane eepsiadcr presente en ciertes

rniembres de la familia Peecilidee tminews), as ceme en el gnere ganrbusia- En estes cases algunas radica blandas de la aleta
anal sen les que se han transfcrrnade, dende lugar a un erga~
ne cepulader cen cierta rigidez, denerninade G-enepe-rleli _A
travs de estes rganes el rnache cenduce su iiquide espermticc para efectuar la pseude-cpula.
31 Ha lateral.- Bnrde rigidn gr a veces certante, mas

e menea preminente 1.' prclcngads, se presenta en las cenas lateral dei pednculb caudai 3; base de la aleta caudal. En la maycra de les cases censtltuye preiiabercente una agrupacin de,
escamas de la linea lateral mas e menea trsnsferrnadas 3,: seidadas, que sirven para dar refuerza, estabilidad gr prcteccin el
pedncule jr a ia aleta caudal. Ej. jurel (Ti-aehurus ssfmrnetricua Mus-phy. 1"'Iicl1els.).

:ii veces se presentan dns ltiiàs en base de la aleta caudalEj. cabalia [Sfcember iapenicul'-'f peruanus. Jerdan y Hubbsl.
iii Kills ubdeminai.- Etc-rde rigidc algc aeerade 1,* cerrante fermade per eseudna sees que sen escamas transfermadas
en su icrrna gr berdes, estn ubicadas a le large de la linea abdominal gr presentan sus berries ccrisntes hacia atrs- De este
mede, si pasames ia manu ressndc la linea abdeminal de atrs
hacia adelante pedrernes prcducirnes una herida cnrtante- Ej.
machete treveertia nuctdta chilcae, Hildebrend. Graf. 15.
33 Linea lateral.- Cenjuntc de escamas mas e menea nieddicadas en tamaa gr estructura 1.' ncrmalniente perferadas; esf
tas ferrnan una linea muy rariabie segn tas especies, la cual
recerre les flances del pes en seniidn icngitudinal a este.
En en-es cases, el de l-es peces que carecen de escamas seas,
la linea lateral se reduce a una ranura e canal, que a manera
-de lnea hendlda recurre les flances del pes-
En tede case la funcin de la tines lateral es fundamentalmente senserial. Ciertes peces carecen tetalrnente de linea lateral.
l
141
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
34 Lnea lateral comprate,... Cuando recorre ininterrumpidainente dde la cabeza hasta ia cola del pez, Ej. cabrtllo
[Paralahraa callaensis, Staltsl.
-Linea lateral incompleto- Cuando recorre solo un sector de los flancos del pes. Ej. peje sapo ficyms saogunscus,
Muller y Troschelll.
--Linea lateral ausente.- Cuando s:a no existe. Ej. anchoret-a {Engraulls ririges, J.)
Lnea lateral invasera.- Cuando esta no termina su recorrido al nivel de la linea de implantacin de la aleta caudai. si-
no que prosigue, invadiendo la superficie de la cnisnia aleta

caudal hasta el borde distal de esta. Ej. cor'-fina (5-claena gilli-ertfi. Abbott).
Lnea lateral nterrnpta- Cuando se interrumpe en su recorrido, para proseguir luego, pero en otro nivel del snco has-
ta el origen de la aleta caudai. Ej. congugro
(Chronds inter-
crusma., Ererrnann 3- Hadcliffei.

Linea lateral curva
Cuando sigue una linea ms o menos
curro gr paralela al dorso del pe:-t. Ej cabrilla (Paralabrait hu-
nlrrals, lifalenciennesl.
Linea lateral recta.- Cuando la linea de escamas que la
conforman prosigue una trayectoria mas o menos recta.
Ej.
machete {Ere.'oortia macuiata cl:u'lcae, Hildebrandi.

-Linea lateral mtlple- Cuando existen varias lneas la-
terales que recorren longitudinalrnente los flancos del pes por

el sector superior medio e inferior. Se presenta en el peje-fraile
(Aphoo porous, Valenciennesj.
-Linea lateral ondulado.- Cuando recorren el cuerpo en

forma algo sig-aagoeante. Ej. bonito (Sarria sorda
Curieri.
chilensis,
--Linea lateral quehrada.~- Cuando su recorrido simula el

de u-na linea quebrada Ej. peje-chancho tlalistes polgfifjs,
5-telndechner]
142
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
-Lnea late-ras con escudo- En este caso las estatuas de

la lisina lateral se-han lransfortnado en verdaderos escudos. Ej.
jurel (Trachuru-s s
murp-liyi, Nioholsl.
-Lnea lateral ciiflssa.- Cuando las escamas -que la confor
man se hallan distribuidas indistintamente sobre los flancos del
pez. Ej. liso {Ilr'l'ugll cophalus).
-Linea lateral con senrdcircule anterior o encima de la Ei..
p-ectoral. Ej. lenguado {Paraliclrifrt.fs ad.spersus}.
35 l'l'Iem1n-ana opereular.- Deigada membrana que a me
nera de prolongacin cutnea rebasa cierto sector del margen
dist-al del oprculo; otras veces cubre o rebasa la espina operen*
lar, cuando la hafr. Ej. cherlo (Acanthsthu picttm. Tschudil.
-Mernbraeia de nostriles.- Burdean total o parcialmente el
orificio de nostriies en sector cefico- Ej. chamaco (Sebastodes
clio.-maeo, Evermann gr Radcliffe).

-Ilflembrans intei-na'dc nostriles.- Tabique rnebranoso que
divida parcialmente la cavidad interna de noatriles 1.-' a veces
de espirculos, provocando asi ima corriente -de ingreso y otra
de salida del agua que c.irculs. en la cavlda {CoregHn:leus 5p~}.
-.Membrana votncriana.- Tabique membranosn delgado localizado sobre parte anterior del vomer a manera de "frenillo".
1-'il parecer relacionado con la circulacin de agua jr particulas
alimenticias en cavidad bucal. Ej. trambollo tLabrisomus philtppli Steindaohnerl.
-ltietnbrana nictltanto.- Llamada tambin tercer prpado,
membrana bien desarrollada, insertada en borde inferior del
ojo, puede cubrir casi todo el globo ocular. Ej- tollo (Mu-stus
dora-alle, Gili).
-l.iepldotricln'a._ Estructura interna en base de aletas blandas 3 que dan soporte e stas.
3'? Ceratotrichie.- Estructura interna similar a barbillos
querarinosa-s o quitnosas ms o menos flexibles que dan cuerpo 3; soporte a las aletas de los elasmobranquins: Ej. aelceos 1,*
rajridos.
143
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
35 Fotfo1~o.- Pequeos sectores o poros cutneos que presentan lurniniscencia para cumplir especifico rol biolgico, to-
niendo ademas cierto valor ta.s:onom.ico. Ej. peces linterna. pertenecientes a La familia lldyctnphidae.
39 lidsfnopdergiurn.- rgenos pseudo copuaderes que presentan los miembros del grupo Elasmobrantguios (machos). Producto de transforrnacin de radios de las aletas plvicasl.
4-D Foros dnnluiio.- riilcios cutneos que se presentan
especialmente sobre el sector ceflico, a veces como prolongaciones o ramificaciones de la linea lateral. Su funcin es sensorial y se utiliza su enumeracin v disposicin para fines testonmicos. Taenhin se presentan en regin abdominal. Ej. toLlos (Musteius sp.) gr peje sapos tlphce, perenne, alencienneslel Peritoneo
_- P't'esen`.te en algunos peces como consecuencia de pigmentos de melanina. Se considera como
caracteristica de valor taironmico. Ej. lisa {1li'Iugi-1 cepbaltial.
42 Uroaofms.- Canal seo formado por le sucesin de snillo-s correspondientes a los arcos hemales. Ej. pejerrey (Gdan-
testlaen NSU NE*-H. 1-Iumboidil.
43 Vejiga otadcra o Vejiga de aire.- Clrgano de funcin

polifactico gr de forma, tamao y estructura variable segn las
especies. Puede ser ciega o comunicarse con la cavidad bucofaringea n en-ofgca Ej. corvina. (Sc-iaensn. iiserii fi.)
144
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
GHAF- '~i'l' dd
--.e
Vejiga r;:_1l.;stt_it'1u til: lu |_'ur'v|iiui |_S|.;iuc:'u.i llbcrtl .-lt.)

Jl -"fl|.:1nl11niiu s-.:t't.:I':-si
.ll "N-".tu~'_1u ':.F||i_-;,'-'ill-IIJ-L--
145
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
La ausencia de este rgano es evidente en los eiosmobranquios jr otros peces, que la suplen con estructuras diferentes jr
movilidad constante, que evita el hundimiento del pea-'-le Ventosa abdominal.- Fig. -T Estructura que presentan
algunos peces de la familia gobiesosidse jr otros en la regin sbrlominai, la cual es producto de una complicada transformacin
de las aletas plvicas e bsdrninales jr pectorales. Eu aspecto es
el de un fuerte disco adhesivo que mantiene al pez perfectamente adl-.erido a los rocas u otras superficies. n.sdiante un mecanismo de succin -provocado .por vacio. Estos peces ecuentan
las aguas agtadas jr or-rigenadas, a despecho del fuerte oleaje 1;
corriente que tienen que so-portar; gracias a la estructura referida se mantiene el pes fuertemente fijado a su base. Ej, peje sapo iirjrases sanguneos, M jr T.)
GFJPIGO Hi -W
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ll l-'unicas abdominal
-i Ventosa cefllca.- Grf. -ll-B. Presente en los peces llamados renmras. es una ss-.rur.-mira ovnlacla localizada en la rcglon dorso-cefslica Constituye una perfecta jr fuerte ventosa
que no es sino una transformacin condicionada por el proceso
evolutivo que ha nifrido la primera aleta dorsal, mediante la
cual en dicha aleta se proouce una biparticin longitudinal
de su estructura. nriginndose una ventosa ovalada un la que cada radio bpartido se transforma en cada una delas lftminas transversnies de la ventosa. Ej. remera [Remera rt-mora, Llnnaeus).
146
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Rcmura Illcmura ra-mara L F

1) Vanuaa Eclica. Z Lamirta c plicguc achaaivc. Ji Ranura lungiu-
dinnl dc 1.1 ccniuau.
IE Vcnrc-sa urai.- Estructura circular adhaaica 1,* fucrtc~

mcrrtc armada En su cavidad interna, cuya funcin ca acrrarac
a aubstratua rgidas 3' fijas, ccmu aun rccaa u ccraa, para au-.tar
ser arraatracla pc: La ccrranta, c bicn para cfcctuar ia iur1cc
rcpru-ducLcc. Sin emhargc, Iundamentalmanlc funcicua camu un
mi-rganu fija-:lur gr auctur, tpicc cn Ica caca-a hcmu-parsitua, qua
al marcc ticmgc laa asegura acpcrta-= transpcrtc 1.' alimenta gratuitc. Ej. lamprcas {Pctrmu-con ap.1
147
ICTIOLOGIA GENERAL
4.-7 Radios auplcmcntaricc.- Radics inccmpletaxnante clcaa-
rrcaccs 3- nu mplantadus sobre un aopcrrc bsico, que sc pra-
sautan aubrc al burda aupcrur e ufcrur de la alcta caudal en

algunus ,pccca. Ej. Aphcstes mwltigufttatua far-c.1r|, Hildabrand).
48 Murrillc u prntuhcraucin dursc ccf.licu.- Prumincncia c
lavarrtanuantu an fcrrca dc turccr, lu-caiiaadu subrc cl acctur pca
tcrur del pcrl clcrsc-cciicu, cl qua pucdc nu acr pcrmarlcntc.
Prcbabiamcnc ccnatitucic -pcr tcjcu brcau-ccr1jun1.1'ru-adipuac. Se interpreta cumc un dapatc de rasarca adpcsa del animal. Ej, vieja, Budiamm anhnchcri 'H
curar. 1-Irc
,f-.._
-I`'_
W.-:ja ncgm (Budianus cclanchcri 'J' `1
1;a1._1-mm.) prumincncu-_ ucipma cr-atica En Espina- duraclcs H Frc;,n-uir, ..- qprcuu ascamarmc 41 Labius pmcus.
148
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
45 Pancuie adpnae ocular.- Capa cie apariencia aciipcsa,

ennipacta jr transparente que se presenta cubrienrlci el rgano-
ccniar de algunas peces. A veces presenta una abertura cjival

al centre que cruza verticalmente el dirnetrc
eje. Ej. lisa (Hug cephalu-s].
hnriaantal del
51] Valve espiral.- Peculiar estructura interna presenta en

el sectnr terminal del intestin-n de las seiacecs. que a manera de
tabique neliccidal. _increrncnta ia superficie interna de abearcidn
de ia rnucusa intestinal de dichas pe-ces. Ej. teiln (Mustciua 511-I
51 Lalserintu giubuiasu.- rgane glcbulnse Incaiaadn en

el sectar faringen de las Iisas 3; ui.-entuamence atras peces. au
apariencia es muay similar :-1 las glanriulag llamadas arnigcialas", pasee una estructura carnesa, laminar jr alga parese. Este
drgann de simetra bilateral, abre pese per abeja a una bendidurii n canal biicnffaringent que cia access- a las alamentna que
prtwienen de la cavidad bucal, pasanclu al cnnclucte esnfgicc.
Sn ral Parece estar reliacic-nad.cf cuan la funcin respiratar-ia gr

atras de arnrnai. Ej. lisa {i'tIug1l eepaalieil.
52 EsI.ructu.ra labial.- Tejidu cdnjuntivn adipcsa que cubre
el se-ctnr pre-maxilar jr dentarin en aigurtcs peces. Ej. tramhnjrn {Labrian1nua
Siieindachncrj. Tambin cc-rn.L'in en
lea peces cen beca ab-dnminai Ej. este-cin (As-cipens-cr sp.]
53 tJmlitna.-- Par de bueeecillas pequeas alga avaladas 3-*
aplanadus lnenliaadaa siinitcica gr lateralmente en cada una de
las cavidades seas del crneu. en el secta-r eccipitai iacna del
tilda del perl. C'crres1:|-anden a las huesecillns llamadas Eagitta,
encerradcs en las cavidades denciminacias sacu.us"_
Ea utiliaade para detectar la. edad jr el crecimiento en algu-
nna peces. mediante algunas marcas cnnciricas que aparecen

en su superficie.
54 eeiee.- Lunares mas n merma ci-rciiiares,
bercies ascnras que simulan ejes- Ej. tuya, rafra
alf-ner-ae, Hiiriebraricil.
l
149
claras can
IIII'-;fn1nnra
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
iticimcres.- Se llaman asi a las nuscules ms impertantes del pez particularmente cantprarnetides en la natacin.
Se dispeuen en series sirritricas separadas per septas definidas.

censtituyende un sectar sep-criar jr ntra ieieriar en cada ance
derecha e isquierde del pes. Las mscules del secter supcriar
se separan de las del secter inferier mediante una ranura e henddura lengitudinal ms e menea estensible.
nd Expansiaeea laterales cetiisiicas.- Se denarninan asi a

les cartilages del neure-cranee que se prevectan lateralmente
ceme aletas freutales. Llcvande al extr-eme de stas les ajas -del
animal. Tienen irapertante vaiar taicendreice derivada de la ferma jr berdes que presentan en canjunte ambas eri-rp-ansienes, Ej.
pez naartiie, cruz (Spb),-u-na aigaena. Linnaens- Graf. 51-
5'? Prulnegaeidn nasal asermda.- Cuande el secter nasal,

que es aserrada, se prelanga fuertemente hacia adelante Ej. Pes
sierra. [Fri-stis rephvreus, .Tarden 3; Stalrsl.

53 Beca tubular.- Se -presenta cuencia ambas mandbulas
se pralengan fuertemente hacia adelante termanda un tube a
cujre extreme se abre un ari-icie bucal pequea. Ej. pe: carneta (Fhihilaria cen-neta, Gilbert jr Stalcsl.
59 Maedhula de espada.- E5 aquella mandbula superier
fuertemente pr-elengada gr alga aplanada. Ej. per espada {?$`.l'phim gladii, Linnaeusl
EU 1'lfIandihula inerier p1elengada._ Se presenta cuanda
la mandbula uiferier se pralenga -astensibletuente hacia adelante. rnanrenindese la superier de tamaa nermal. Ej balsa tHemiraanphus saltater, Gilbert 1-' Stari-csi.
El. Cabeza del vumer.- Secter anteriar jr engresade dci vamer dende se implantan dientecilles curvas _v ieicibles. Tienen
gran valer en la identificacidn especifica de las truchas. Ej.
truchas arca iris [Sahne gairdneri iridcus) 3 trucha de arreve
lallvclinua fantinalisl.
E2 Manga del verner.-- Eectar alargada del huese vemcriane, dende se dispenen filas de dientes curvas gr flexibles.
Tiene igualmente gran valer en la identicacidn de las especies
de trucha. Ej. trucha [Salma ,gairdner Iridcus si Ealvenua
fantinalisl.
150
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
caerrtara vil
r-'Lua-tema bsica de las peces.
Aaatama ezrterna general.- Les -peces." carne 'cualquier
atte vertcbradc. p-usccn una serie de sistemas anatmicas que
les aseguran su prateccin; mcviraientas, alimentar-in. excrecin, respiracin, reproduccin, percepcin de fencnenas esterncs, etc.
_
Sin ernbarge, externamente ellas sla muestran una cabertura pretectara de aspcctu'n1ur_ variable segn Ia clase del pez,
canstruida fundarnantalrnenic par una capa externa e epider.
mis yr atra inmediata interna e dcnriis. La rnajreria de las peces eitbiben escamas de erigen drtnic-a a rnadiiicacle de es-
tas, que cubren la piel; atras' en cambie. sen desnudas, natandase intergradas entre estas das casas.
-La cal:-ertura pratectara. sinernbarge, rra es una capa hnrnagenea que cubre la tatalidad del pes, sina que en ella se irnplantau una serie de apndices de las ms variadas farrnas, naturaleaas fr tarnaas. Estas apndices carrespenden en primer lugar
a las aletas natatarlss v secundariarnente a diversas arganea tac-
tiles, senseriales, defensivas. etc. Tambin esta cabertura esterna se halla iniernanpida per diverses tipus de aricies de variada iarma jr lacaiisacln. que cumplen diversas funciarres vitales. Tadas estas estructuras apndices gr erificias han side rcferidas en acapites auteriares
Farma tipica de las peces.- Observenda _v canipsranda a
tedes les animales que viven en el tnar, canciuirernea en que nin.
luna est inejar canfarrnada jr acandicianada para la natacin
ticntra del agua, canta un per. tpicamente pelglce jr velar.
l
151
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Ei agua cnnstituye una me-nie relativamente denee que airece cierta diculirad, en. ferma de friccin, al. desplaaarnie-e:te de
uri cuerpe dentre die- La te-eee. -liquida. Bien, para que el pee ad.quiera en la natec-ldn. la mayer eficiencia cen la ma]-rar scenernia de esitierae 3* energa se requiere cierta caciferrnacidn de
cuerpe, que se ha hecha tipica en lea peces re-ceaecidea ec-ree

nadaderee veiacea- La ingerdeea naturaleza ha efectuada su ebra
maestra al disear la. :Eerma de u.n pea tpicamente nadadnr, ya
que desde el purrtn de vista mieednice esta admirable-mente adaptede para realizar el despiaaaardente mas perfecta 3' efectiva
dentre del medie acuticn. Ei- centrerne de un J-Ett tpcarnente
nadader ha side censiderade cerne la referencia ms perfecta

para guiar a lea diaeaderes de ernbarcacicnes sirb-marinas, naves de-stinacias a penetrar gr desplazarse a gran vela-cidad 3' cen
gran facilidad denirrn del agua-
Si nes prepenemes describir la ferina de un pez tpicamente nadader, per ejernple La de un benite"; debemea reparar en
que este er. bsigrrinte fusierme cen e:-rtrernce agudas, sienda
la seccin anterinr cerrespendi-ente a la anna ceiiicn-terriatica
alge ms prufunda jr ancha que la pesterinr. A1 carte transversal, la seeccrldn anterier se rnuestra ms e menea evelasian sicarde 1iger_arrientc ms ancha. en su .seeter auperier yr ms aguda.
en el. inferier. La seccin pnaterier representa la figura de un
vaie ms estrecha, cen el se-cter sup-erier v el lnferinr ms
agudas- Graf- IB. Naturalmente al anirnaliaar la ferina terica antes descrita, clebemes aceptar las rnedicacienes impuestas per la
gran variedad de apndices, aletas. erificies, ranuras, pretuberancias, etc., que sen caracteristicas en .les peces de cualquier tipa.
Funcienaldad de la forma acuednrnica 1; necursea para nidnirnrir.-.ar la fri-ccidn.-- Etc.-sde el punta de vista de La dinmica de
la natacidn. debernes indicar, al referirnes a la [arma ideal del
pez nadader, que ne se debe pensar en su perteccidn plstica

snlamente, sinn muy especialmente en la funcienalidad n eciencia dinamica durante el despaaantiente dei pes dentre del
agua. En afecte, si ne-aetrea censiclerarnes que ei per al despla-
zarse de-be vencer la resistentria que epene el agua a su pregrese tir-iccinfr. si tenernes en cuenta adems que el pes tiene aletas, apendic-es diverses, etc., cnnclurcines que ne sd-le se nece-
sita la ferina acuedindmica; que adems -la naturaleaa debe pener u diapesi-cin de este erganisme una serie de recursns ana-
trnicea. tendientes tedes a minimizar la restencis del agua ai'

d-esplaraarrcnte de su cue:-pe durante la natacin. Estes recurses sen les siguientes:
152
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Mmeus.-- E1 euerpe del pee esta dntadc de peras por dc-nde

es segregade abundante rnucus que cubre su cn-enpn }r a 'manera de lubricante disminuye a nn minimum ia tlccinn de su
cuerpo al desplazarse en el agua.
Apendieee.- Cuya fcrrna, textura. irn-plantacin. etc., afre'cen ia minima reaistenca al emu del
Las pnnftuherancias, qnillas 3* atrae ap-endicea, e
menfte implantadas, crientadns jr estrncherades de tai
eirecer la minima resistencia.
e, a
Las nrifieies.-_ Se hallan lccalizadns en .an-nas estratgicas

3 sus cnberturas snn muy pequeas gr sin 1'ei1-nrdea, de muda
que faciliten el desplaaaxnientc del anita-al.
Las jnnttlras, ranuras, crprculc-s, etc., snn netas r nirecen
un cierre perfecta, -de rnndn tamhia que -nfrecen la minima resistencia al deepiazamiente dei cuerpc en el agua.
Aletas.- La fcrntiade las aletas, especialmente ]a caudal,
es de centernc acleenade para en-ecer una gran sedea 1,* resistencia. cnntujendu asi implementa-s de gran pc-der de prcpnlsin.
Farmas que se apartan del tipien ecnturnn acu.-udinmiee-Graf. ECI. Fundamentalmente pndelnns ccnaiderar euatrn tipus de
variaciones que se apartan de la fcrrna ideal del pez nadador.
Ellas sen:
Peces de ferina |:a-n:|primid:a.- Earacterisada 'par el aciiatamientu laseral de las peces, es decir, las flancos derecha e iaquierdc del pez tienden a juntarse 3' les p-eces_se __mnest1'an cemprim-idns lateralmente. I'-Ia1rurain1ente_ entre ias innnas cem|pri
m,id.1s [ns peces acusan diversos gTacIm 1-.I asi pc-:lema-s cunsi-
derar:
Peces bien ccmprimidcs. Ej; reicj (F-eiene brevcertii), machete, {Bre=.'nnrtia macuiata. chiicae H.]|_
Paca -pc-en cemprimidns. Ej: gailinaan [Deydixn-den laevifrnns- T.}.
153
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Peea de forma deprirndda.- Se caracteriaj-af1_P!?<I .un aciia-
1i&I_l11,_&!1to en seiia duren-ventral jr asi las peces. se muestran
ap anados de arriba abajo, De esta manera ee pueden considerar ciertos grados de depresin:
-Peces muy deprin-|.idns, Ej. pez guitarra jffihinnbatoe' pia-
ncepa. GJ-
'
-Peces regularmente deprimidos, Ej. tambnreta fihiroiopius fecbesii. H._)_

_P"e-ces paco deprimidns. Ej, peje sapo Ijicjrases
ncus. M. jr T.)
sai1guL
Peces de iorma truncadu.- Revelan un contorno que pc

dria e-ncuadrarse_dentro -de un eszegcno o penragono. segn el
grado de truncarriiento. Asi tenemos:
-_-Peces muy tcancados, Ej: pe: luna u pee soi jidola rnota. I..-.L
-Peces regular o moderadamente mincedcs, Ej: pez ngel
ipterophyiium eimci-teii.
'
--Peces p-occ truncados. Ej; peje chancbn iiaiistes poljdepis 5-1.

Peces de forma' atenuade._ S-nn aqueilcs que muestran un
pronunciada alargajmientu ai misma iiempeque se atenan considerai iernente hacia Sus extremos. Ecrno en el caso anterior -se
puede apreciar tambin ciertos gra-dee de atenuarnento, a saber:
Peces muy atennados; Ej: pcg aguja j5jng:1aJius independencia H._`J.
--Peces moderadamente atenuadus: Ej: pic-nda Uelnne exitis stnlamanni H_}.

-Pe-ces poca atenuados.- Ej: ioila [i"duste!us dnrcatis CL).
E-ntre laa formas de p-ec-ee que se a_par-tan de aquetlaa que
es tipica, existen naturalmente infinidad de inter-grados jr variantes. Tambin debemos tener en cuente que algunos. peces
154
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
pueden tener ciertas caracteristicas morfotutricus en la parte an-
tarior o ceflica jr otras en le reg-ion caudal; p. e.. pueden ser

deprirnidos anteriormente jr oomipriniidos en la regida caudal,
etc.
Formas raras.- Eststeu algunos peces cujfs conformacin

anatnuca se aparta tanto de las patentes ya descritas, asi corno de sus variantes, que slo es osfule cousiderarlos bajo la
denominados de torrnas raras. Talpes, por ejemplo, el caso del

caballito de rnsr [Hippocampus ingens G--l Graf. 21.
5.
Cubierta-esierior de los peces.
lflescripciiin.- Todos 'los peces poseen una cobertura esterna, cupo aspecto, textura, estructura, dureda, grosor, elasticidad, color, etc.. es muy 'variable de acuerdo a las diferentes
clases de peces. si tenemos peces de piel desnuda como los
hay tambin con escamas de las ms diversas clases. Existen
peces cuya piel es muy rgida jr dura, jr otros en cambio la tienen delgada, traruiuclda o distensihle; eu ciertos casos ia inncion norrnalnieute protectora de la piei del pez se torna en de-
fensiva, 3 eu este caso adquiere una dureza eirtraordtuarla, o

bien se protege con placas ds-sus o an armaduras. Por ltimo,
en casos rn.-is raros se vuelve egrc-sira_ En efecto, rodados Lipos de espinas se encargan de esta iuncidn.
.Esta cobertura epiderrnica que da forma jr encierra todos
los sistemas jr vsceras dei animal. stilo es interrumpido. como
ya lo indicamos, por diferentes orificios jr aberturas.
Naturalcaa.- La naturaleza de la piel de los peces es mas

complicada dc lo que normalmente parece; ftmdamentaltnente
est construida por dos regiones principales qua son la Epiderrnis jr la Deraiis.
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155
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Epdermis.- Es la parte externa o supercia-l de la pielSu estructura es relatiuarnente senciiia estando constituida por
varias capas de celulas comuna-is, aplanudas 3.' hmedas jr otras
estructuras. La capa epldsrniica es sometida ooristantemente al
desgaste celular por su contacto directo con ei medio ambiente
scu-ietico, est-u.ndo_ por esta razn en constante renovacin cluarFtmdamcntaimente se indican cuatro
dermis:
aones para la epi-
Hi-Capas de cdulas apfanadas jr i1Iu'nedas.

br--Estrato gerrninativo, constituido por celulas que estn
en rplenoi proceso de divisin para compensar el desgaste jr -muerte de las capas celulares antes indicadas jr
asegurar ei crecimiento de las nuevas.
cl--Por-os errcetores. en-cargados de eliminar la secrecin dc
las giandulas inucsicasd)-Algunos crornatforos dispersos en esta
regin de la
piel.
Dernsis.- Es la sona interna inmediata a la epidermis, constituida por elementos anatmicos diversos. Esta capa que v
desde la epidermis hasta el tejido muscular es naturalmente de
mayor grosor jr ms compleja que la epidermis.
Los elementos anatmicos que podemos observar en la dermis son los siguientes:
al ._Vasns sanguneos jr linfticos, que sc encargan de 1;, nu.
tricin jr oxigenacin.
bj.-Filarnentos nerviosos para la funcin
piel.
sensor'-ial de la
ci.-G-tanduius de mucus, numerosas, que producen la secrecin mucsica que sale o travs de orificios localizados en ia epidermis.
dl.-Capa de crornatfcros. encargados de la pigmentacin,
son mucho mas numerosos que los que se hallan local-zados en la epidermis.
157
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ej.-Esoamas (en los peces esoamaciosj, que se originan como minsculos papi'.omas, los cuales constituirn el "fu-
ous-" de la futura escama implantada en la derrnis jr

que al crecer jr salir hacia fuera se llevan de encuentro
a un sector de la epidermis. que queda asi envolviendo
jr -protegiendo ia parte libre de la escama.
fl .-Fibras musculares aisladas, en poca cantidad, encargadas
del movimiento de las escamas. compresin de giaoduies
tnticsinris, etc.
gj ---Tejido conjuntivo o conectivc, que es practicamente un
tejido de re;Ieno jr cone:-cin. que incluye adems cmius irrsguisres.,iibres.
bj _-Tejido sub-cutneo, dispuesto en una capa, que conecta
a Ia dormis con cl icjido ni:isr:ulur rlci pet. Graf. iii).
r'
E.-Funciones de la pieI. Las funciones principales de la piel

en los peces pueden resumirse en la siguiente forma:
a,_Func!n de envoltura 1' sostn.-- En efecto todo el conjunto de sistemas jr vsceras que cotistituj,-en ei organismo de
un pee son envueltos gr sostenidos por ia piel, permitiendo la
majror comodidad jr funcionalidad a los sistemas indicados mediante su condicin de cobertura e-ristica.
I:r.--Funcin de proteccin.- En esta funcin se debe considerar la proteccin mecnica o fisica. contra los agentes del
medio ambiente acutico, asi como la i'|_r_-icin de proteccin biolgica, jre que se puede considerar u la p;e| como In primera li-
nea defensiva contra agentes patgenos, parasitarias, etc.. que

atacan ci organismo del per.
c--Funcin de ajuste, coordinacin jr cantrol_-- De las relaciones sen-Frorlales del organismo, con relacin nl medio ambierttrd.
d.-Funcin respiratoria- La respiracin cutenea es una

actividad fisiolgica de gran importancia en ios peces. dnuique
esta es un fenmeno bastante- gencraisarlc en ciertas especies,
en cspeciai en las que carecen de escamas, se realiza con cierta
158
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
intensidad en tcdce ies peeea. De igual mcdei en determinadas

especies hay reginnee del cuerpe en que la respiracin c-.itanea
pareee ser rnuchc mae intensa que en c-tras. .'iai._ per ejenr-plc,
en ci Pericphthairnua I{rnuds1:ipper} a aalta-fango, parece que
es ia piel de ia caia, La regin eepecieiirada en esta funcin.
e.-Funcin eiccretnra.- En general, a traves de ie piel se
realiza -cierta excrecin de eiernentce tpxieca.
f.-Funcin rcgeiadcra de Ia acteidad eerntca.- Se cn
carga de ccntrclar la enderncaie asi cama ia eiternnate entre ei

erganienic 3' el medie ambiente acutica. Esta funcin adquie-
re gran importancia frente a ias variaciones ambientales de aeinidad que pueden air-untar ica pe;-ea.
g.-Inieracin.- Esta funcin es de gran imp:-ta-ncie ya
que se lleva a cabe mediante el cnrnpiicadc reterna de ciuias
altamente modificadas 5* esp-cciaiiradas iiemedaa cremaifcrea.
eng.-fc naturaleza 'gr funcin seran estudiadas en ci capituic de

enicracin de ies peces.
h.-Preduccin de luz.- Si tenemos en cuenta que casi tcdca ica rgantie iumincaca que utilizan les peces se hallan irnpiantadns en ia piei c dependen en cierra fern.a de eia. cenclniremce en que ia importancia de la 'piel en ia prcd-.iccin de
luz es pi-irnnrdiai.
i.-Frednccn elctrica.- La pei deeernpea un rei muy
irnpnrtantc en ia pre-duccin de eieciictdad. Esta funcin ea de
ma:-:ima importancia en nuestras rayas elctricas [tcrpedc ap.)

gr en angiiiiaa de agua cinicc [Electra-pi1erua c`cctrtc',1 LJ 3' peces de ia iamia Cgrrnnntiduc.
j.--Pr-cdnccin de vcnene.- La piel que en!-are a laa cepinee
crindaiee ri dnraaiea de nneetree ciaamchranquice. ccnatituye en
si ei rganc fenencec que utiliza- eetca peces. Snembargc, en
ei car-n del icturua sp. gr atrae, esta predu.-:cin de vencnc pucde cnnccntrarse en eelru-cturae -:irrnicaa gianduares erpecialiradar, iucaiiradaa en la pici.
it.-Produccin de Zlucua.- Er-ta ntpcrtante funcin tiene
-.ferina aapcctcs que ae cunaiderain per sc-parade:
159
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ai Funcin de lubricante, para iacurecer el desplazamientn del pee deetre del agua, reducien-de al minirrte ia
friccin.
bi
Funcin preductera de anticuerpes. En afecte, es sabidc que rnuches agentes psigenes causantes de diversas
nieccienes sen ccntreiedes per les aniicuerpes eidstentes en ei mucus de ies peces.
el
Funcin ceag'uIante_- Sebexnes tabmin -que ei mucus
tiene le propiedad de aeiutinar ies cerpuscuies de rnateria crganca y etres. cue preducen ia
agua.
turbidez en ei
di Organeipticaj- Se sabe que ei eier tipica que tienen

lee peces es una censecuencia de cerpscufes existentes
en ei rnucus.
.deben-dices. replleguee si aberturas.- Entre les diverses apndices jf re-pliegues cutneas de que dspcne ei pez. Lrataremes seie de les principales en este actpite, ya que ia gran inayeria fueren e:-jetc de referencia en Eerrne general en ecpites anterie-
res.
l
160
ICTIOLOGIA GENERAL
C=1.I'I'I'L`L
UNFV
'Fil
Li-1.5 E-5-C.iidiLil.S
1.-Drigen 1; fermecin de las escamas seas.- Entre lea apndices cutnees de erigen derrnai, sen las escamas les ms irnpertantes 3 caractenstiees en ies peces escarnades.
'
Las escamas sen estructuras -que se eriginan a manera de

pequeas pepitas en las prefundidsdes de ia dermis. Se ferina
carne cen-secuencia de la actiitfidad rnetabiica del erganisrne,
preducindese carne resuitadn de eiia la precipitacin de saies rel-
nera-lcs 3* etres eleriientes icarbcnates, pectater. guanina, etc.].

alrededer de la .tnencieneda pa-piia e "Fncus". que en realidad ne'
es sine-el agregada de ciulas espcciaiiradas, que a manera de
ncien ferrnatitfe se eriginan en cierta etapa del desarreile Jarvai del per, cnmensande su evidencia, per ln general, en ia rena del pedncuie caudal. para despues preseguir en atras regines del caerpe.
P Las escamas crecen del centre hacia ia periferia 3: la depsicin de eiipitas minerales a rnndn de circuies cencntricna se rea1-ira seiire la cara externa de la escarna, mantenindese ia cara
interna lisa2.-Estruchn-a de ia escarnu sea. Graf_ 5]. feie 1.
"Eirculi".- .-'iii crecer- las escamas del centre hacia la periferia per depeaicin siicesiva de capas minerales, se p-reduce la
ferteacin de berdes e crestas cencentricas llamadas "Cireuii", generalrnentenirededer del 'fucus. Estes "crcull" se
fnrrnan seisre una sla de las caras de ia escarna, ceme si se tratase de un disce fenegrfice que ha side grab-ade sehre una sela
cara. En este case la cara que recibe las depesiciencs rnencienadas es le cara externa de ie escai-ns, es decir aquella que mira
hacia afuera, ;.-fa que la interna. pegada ai cuer-pe de .[3-es tiene
la superficie lisa.
11
l
161
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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jj B_,1|'|jle|:1r1';1lite|Jiet'du. -ii i.iutdr:|'.u-.=r.|-.1|'u Iiltte. i Hdtiii. ? -tI1tL'
ii TI ifirculii. Si Ftttus F": Secret c1tl.i..-rte per epidermis iii! ificni e

tiieniecii-i.~;. iii fticcuir' Icgiiiic I'-.'ur1 rt|u:t'u. tic -.t'ct"um`~:!1tul U' 5Iffer ne it-eiiie iii fr-rimstfern .rneLtnt.ere_=
162
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Fate He. I
_,|
1
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1-
Fr
"'I'.l'-"
=-, -se
Liscumu. dc iftiliii'-_-ul. 'I:tt|L'|;| cuiltcptiu-|.e~ 'i..,|
Ec aprecie I.'.'lt1i'.1:l'|:tI:I1l-.: lt.1*'- Rritli I_|.t.iI.:ilns l.i1.li=!cs _ [us Cir.-:ii t.: tlieltlceili-rut er', iarir'ti-.f `|:'.rr'.nr' -es;:ar'|'t;-1 tt:-.,:r1ti`nlt:'I
.'i.tr:nuli.- L'uende las cendieienes cllmatelgieas. atnlnentaies 1,' hieleficas sen nermaies, el riirnu- de dep-escin de la-5 sustancias minera'.es en anilles eerientrces aire-deder del
"fuerte"
es ri-guiar e sn eenerese. gr tamiin le es cl greser gr ie sepsracin entre estes. Slncreicarge, si se presenta en deterrninad-es
peras del ene cus'.cuer tipe de :ilierucin en las cendicienes

antes rneucenatias iciima. eminente, iisiniegia, bieie_e;ia_ etc.. 1.'
e-eme cnnsecuenela de ellus se altera, el ritrric- fisielgicri 1,' certii
ia`: el de-las dcpusicienes :nciah-licas, se prntiucir un tipe de
depesieienes mineraies ms deigadas _-.- juntas. dande la impresin genere! de una marca n huella, rn;`|_=. e 1r:t-nes 'cencntrica u
veces irregular e incenspicua que se lisina "annuli n marca
163
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
anual e tambin marca invernal [si es eriginada e:tciu.sivamen

te per la accin invernal, carne es el case tipica). E-stas sen las
marcas utilisadas par les especiaiistas para leer la edad de ciertes peces en determinadas circunstancias.
R.ati.- Sen estructuras que a manera de grietas e resqueiarajaduras surcan las escamas en ferina radial. es decir de la periferia -haca el fucus. Sin. emtiarge muchas de ellas a veces m
interrurrupen 1.' ne ltegan al fut-us- Estes radi-i sen ms frecuentes en las escamas seas de tipa ctencide.
Cten.ii.- Es el nernhre cen que se designa a ciertas diente-
cil-ies muy fines que se -bailan implantadas en el secter ei-cterne e

lire de las escamas seas cteneides. Estes dientecilles pueden variar muchc en tarnae gr nmere, preseatndese a veces came ne a-serrarniente e an enduiarniente dei le-nrde de la escame 3'
sobre la seua inmediata a dche berde. Generalmente se encargan de dar la sensacin de asperesa cuande se pasa ia mana per
la piel de un pes desde la ce-la a ia cab-eau. Es tipica en peces de
aletas espeesas lacanteprerigiesl; sin ernbarge este ne es la regla ya que, ,per ejernple, nuestra machete li-revcertia rn-aculata
uhileae HJ. tiene aletas b.Ll1ndas 3 escamas cteneidea.
Plgmen-tos crnrnilrices.- San cremutleres de ceieracin negra rnelanferesi. rices en melamina 3: de fnrma asteridea, de asterisces e dendritica que se presentan cen frecuencia en le piel
que cubre el secter libre de ia escarna cuande en su crecirniente
esta irrumpe hacia afuera3] Partm de la escanea.- Las escan-im seas presentan las sisiguientee partes:
_
Zena anterinr.-- Es ia sana de la escama que permanece en-
terrada'. en la derrnis del pee 5* came censecuencia de ella recibe, en ferrna casi exclusiva, en la maycria de les peces, la depnsiein de las capas minerales p-circuii"} en ferrna regular 31'
nemcgenea. per le cual este secter adquiere vai-.idea piena en la
determinacin de la edad gr crecirnientn.
Margen anterer.- Es el que cerrespende a la sana enterrada
en ls derrnis 3' per ie tante est erientade hacia la cabeza del
per, ya que las escamas se dispnnen nerrnairnente en el pes en
ferma imbrica-da, es decir came las tejas se superpenen en el
tejade de un teche.
164
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Ema posterior.- Ea fa que corrsponde a la parte hre o ezpuesta de la es-cama 3' por io tanto queda recu-hierta por la epidermis que arrastra esta en su czreemiento 3-' salida hacia afuera.
Margen |rterior.- Es _e1`rnargen que corresponde a la anna
posterior.
S-upercie Exterior.- Es la que queda hacia el exterior o sea
hacia afuera en el pea.

Soper'-cie interior.- Es Le que est orientada hacia. el inte-
rior o sea hacia dentro. Sobre ella se deposita-n ios antos de

crecimiento como estructuras concntrices quele dan cierto re
iiere, que es caractersticos de ias, escamas oseas.
Forma 3,' tamao de las escamas.- Las escamas, en general,
presentan una enorme variedad de tamao 3* forme. En efecto,
existen escamas casi microsco-picas, por io general semi-enterra
das. Tal es el caso de algunas aogulas de agua dulce {A.r1gni1|

dee) de algunas especies de trucha, como, por ejemplo, ie. Salmo
gaircineri gairdneri, o del mismo bonito (Sarda c-hjlensis, salvo
las escamas que forman el Corse1eI;e". Por otro lado tenemos
peces que se caracterizan por tener eaoamaa sumamente gran-'
des, corno ei caso de la mayoria de nuestros peces pertenecientes
a las anliiias Parapaindae, Labridae, Pomacentridae gr Soiaenidae. Entre ias eseamas oseas de tamarfio extremo que -hemos men-
clondo. existe gran diversidad de tamaos. desde las ms pequeas hasta ias ms grandes.
La forma' de ias escamas ofrece tambin gran variahiiidad,
notdndose formas casi esfricas o cicioides, como en el caso de
la trucha 1.' Ioonito. tras en cambio se pa-rocon a un escudo con
dien-oecijjos en el borde externo, como en el. caso de algunos Serraltidae -de nuestro costa como ia cabriiia [Paralahrex caliaensis. SJ Otras tienen formas rombicas o de d-iamente como en el
caso de los picos {_L_.episostedae}. Hay escamas que presentan
el borde enterrado, mas o menos ondulado, asi como otros presentan una forma claramente ovalada.
.Prhora bien. para un mismo pee; ei tamao 3,' an ia forma
de ia escama. pueden variar en diversos grados, dependiendo esta variacin de la sona del. pee de donde se estraiga- 1a eacama.
Por esta razon, para los efectos de realizar la -lectura de escamas,
165
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
cuando se efeotan estudios sobre la edad 1.' crecimiento de las

poblaciones icticas, resulta imprescindible extraer la muestra de
escamas de una determinada zona, por lo general de la sona p-ost
ipectoral. En el caso de la anohoveta peruana ,sinensh-ergo, las
escamas ms grandes 1,* regulares se extraen de la region lateral
media (irunediatamente detras de la region post-pectoraJ].
5) Tipos 'de escamas,- Los tipos de escamas generalizados en
los -peoes son los siguientes:
'
al Escama plac. Graf. 52.- Llamadas tambin "liont'.cu]oe
derrnaies. son' tipicos en la clase Chondrichthyes 3' se caracterizan fundamentalmente por _p%e'.__ uri sector l.lamado_pI_g_ca
enterrado en la derrnisfrguedan o el otro sector libre en'fETt7ma de
Epndice agudo ir encerrado hacia atras.
La estructura de esta escatna es como sigue:

1.-Una capa ec-HI-dennica [sustancia similar al esmalte del
diente humano) llamada sfitrodeotlna.
G-RAF. Ni* 52
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Escamn placoidc o dont-culo dermal tic tiburon.

I) Derrnis. 2l Eopdcnnis. Ti itrodcntiria- 4,! Pulpa. Si D-cntina. el Tubulos de alcalina. Ti Placa basal.
166
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
2.--Una sustancia que refuema la capa-anterior, cuya naturaleaa es la. dentista.

_
3.-'fina cavidad llena de pulpa en el interior de la esca.rria_
Dicha pidapa irradia tbulos ramificados hacia la dentina.
-I-_-Una placa ha-tal. soporte de cada denticulo, que se halla
enterrado en la dermis 3 que se encarga de la jacdn- de ste.
bi Escarnaa no placoides.- Las escamas no piacoides son tipicas de los peces de la clase Crstelciritligffes. Entre ellas presentan
los siguientes tipos:
Escusnas cosmoitlcs.- Son caractersticas en ios Sarcopteri-
gios tanto Dipneusti como irossotergios, 3 revelan-Ja siguiente

estructura:
1.-Una capa ei-eterna. mas fina jr dura que la correspondiente a las escamas placoides, llamada tambin vitro-deutinn. Sin.
embargo, esta tiene diferente forrnacidn cristaiogrfica que la correspondiente a -las placoides.
2---Una capa inmediatarnente debajo de la anterior. que es
tambien dura 3' sin estructura ceiular 3 se llama eomsine.
'H
Ii.-Luego sigue 'ha-cia adentro otra capa que es 1.rascuIa.riaada y que est en realidad constituida por una sustancia osea jr
perforada. llamada isopedinn Estas escamas crecen por los bordes de abajo ya que la superficie de arribo no est cubierta por
celulas vivas. Son tipicas en el Colacantho (L-atirneria chalumnae] y otras.
_
_
lilscamas gnnoides- En stas tenemos:
1.--Una capo. externa de naturaleza salina, dura e inorgnica que
se denomina. gaoioine. siendo pues diferente a la vitro-dentlna.
2.--Hacia abajo sigue una capa que es muy similar a la Cosrnine.
3.-Luego se presenta una capa osea y laminar ms interna que
se denomina como cn el caso anterior isopedna..
167
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
,adems de estas diferencias, las escamas ganoides, en contraste con las costnoidcs, no slo crecen por los bordes, sino tambin. por debajo jr por encima de su supercie- Como ejampio
de estar- escamas podemos indicar las que se presentan en los
peces de la familia Poly-pteridae ji Lepisosseidae. que incluye una
serie de peces llamados cul-garmente "picos". Una forma rombica dc estas escamas se halla presente cn el ldbulo superior de
la cola de los esturiones idtcipenserid-ae).
_""Esco1:uas daras.- Como lo indicaremos en acapites anteriores. estas escamas se caracterizan por tener esculturas conodintricas a manera de bordes circulares ds-eos, son tpicamente
escamas delgadas, transliicidas jr sin capas de esmalte o dentina.
Se italian en la mayoria de los peces oseos vivientes, ya sea come escamas cicioidss o bien como escamas ctenoides La superficie interna de estas escamas, es decir, el sector enterrado en
eiiliibecsculturas a manera iodcardmos is dermis, como ya
de bordes salientes jr depresiones dseas concentricas al punto denominado fucus". En cambio, la parte esterior, es decir aquella.
que m-Era hacia afuera del per. es lisa ji hornogenea, estando conformada por capas de fibras onduladas jr entre-cruaadas, de tejido conjuntiuo. El crecimiento de est-as escamas se lleva a cabo
por ami:-as superci-esEstas escamas pueden ser nicloides o ctenoides- Las primeras son tipicas en los peces de aletas blandas ilIEala.ccpterigios_
En cambio, las segundas o escamas ctanoides, son caracteristicas

en los peces de aletas daras o acantc-pterigios. Sinernbargo, co~
mo tambin io indicaremos antes, hay numerosas escepciones a
esta regla; es decir, ,peces li-Ialacopterigics con escamas ctenoides
iBrei-ooriia macuiata cbilcaejl; asi como peces Acantopterigioa
con escamas cicloides.
-J'
Funciones de las escamas .- La mayoria de ios peces poseen

escamas de alguno de los tipos ya descritos. Sinembargo, hay
peces desnudos es decir que carecen de escamas total o_ parcialmente. Estos peces sin escamas se caracterizan por tener una
piel gruesa ji po-co sensible. tal es el caso de algunos peje-gatos,
anguiias, peje-gallos, peje-sapos, etcLa funcion prifnorcial de -las escamas o eso-esqueleto, como
tambin se le liama a estas estructuras cutneas parece ser fundamentalmente protectora; sinembargo. al mismo tiempo los pe-
l
168
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ces que poseen escamas tienen una piel delgada, delicada jr sensible a travs de la tual se ctintpltn una serie de funciones, tales
como respiracin, produccin de mucus, percepcidn sensorial, str,
Las escenas que estan localizadas sobre la lnea lateral"
cumplen funciones sensoriales especialimdas jr otras diversas, jr
a este efecto ellas estan pcrforadas por pequeos canaliculcs que
se encargan de conectar ambas superficies de cada escama con
el catador, siguiendo una diagonal a la sacridn dc stas.
adems de las estructuras referidas, las escamas de la linea
lateral son modificadas en su tamao, forma jr aspecto.
El las escamas normaics tienen funciones especificas que
cumplir. aquellas de la linea iatrral, que son modificadas en diversos grados. -poseen funciones ji _cumplen finalidades de las
mit ranscltu.
i.-itiodlficaeioncs de las escamas.- Entre las modificaciones de
las escamas soiire las cuales ya nos hemos -referido al hablar dc
caracteristicas anauinucas paralia identificacion. las ms importantes a considerarse son las siguientes:
Dientes lnainiibuiares de las selliceos.- Son considerados
modificaciones de las oscainams placoldes o dcnticulos dermnles" que se originan dentro dc los tejidos. superior e inferior de
la caridad iiucal como hileras muy juntas de incipirntes dientes,
para luego constituirse en hileras de dientes normales que irn
cumpliendo su funcion mnsticatorin hasta dcsgastntsc, siendo 'en
tol caso rccmpiasados por los nuevos dientes que se originan en
este referido semillero bucal". Graf. 53.
169
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
GHPIcn HH 53
2
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4
Hnciminlu de lc:-:-1 1l1L*1Iu da un libuw 51:1
1; D1.;n1;.; ._-n fu-r11.;n_ 21 Diente nrmnclr. en funuiunamnlu. 3) Dim gdun 4) Denculu dermal.
Fspnas pmdursales.- San mudic_a=:unes :le las dentiru:

lqa dermni-s que sr- prsentnn en nlg1nns|p-:res R:-:des cnm El
peje perra' (squalus 9p.).
170
ICTIOLOGIA GENERAL
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Eepcnas eauwiale.- Llamadas tambin pas caudales, enmetitujfen mudieaeenee de Iee enfteules ciermlee, eemu en el easu de las espinas de las rayas de pa" {Des}fatdae]- Graf. 54.
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eruurcu HH 5
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Enya batnnn (nayntia brevie G.F

Sierra u peine.- En ei case del pe: martilu a tiburn sierra
(Pr3fe1.-le zephgrreusl. tenemos tambin la modificacin temporal
de Jue denteulcas dermles, lraneiurmnduse en bordes ase11-a-dee

a ambos Iadne de la pralengada nariz, que pa-ra estes efectua Liene la forma de sable,
laneetnu.- Came en el easu del pez mrujanu del genere Ananthurus ubeamente en estes pe-eee, las laneetas ee han ufriginadu
:de Las escamas seas.
171
ICTIOLOGIA GENERAL
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Abdsnen aserrada.- Presente en peces de la fa;-nllis Elupeldee. p.e. en el machete (Breeccrtia maculata chlcae. H). En
este case el aserrarnentn presenta una 'mcdticacidn de las escamas seas al nivel de 'Is lines abdcmh-ieL Graf. l.
Lnapidutsicla.- Esta estructura que sustenta n snperta a las
aletas blandas, precede probablemente de una modificacin
de las escamas seas.
Tubrctdea.- En ciertas sanas del cuerpn de las lenguadns del

genere Fl-asus, p.e. es-:isten tambin pequeas tubrclslns que
snn mndcacienes de escamas seas. En este case el reste del

cuerpc esta prctegidc -per escamas seas nnrmalesTuhrcules- espineses.- Es ntrc case de mndjfcacin de escamas seas en el cual estas se presentan a manera de parches
en la anna cctlica jr -parte del euerpc. en lenguadcs del genere

Platichtllys. Les referidas parches se unen en el case del lenguade del genere liarelus. En el turhnt I_'Rhernl:us ma:-dmusl;
les tnbrctllcs Ersens sen pequeas 1.' esparcidos.
i1
Escnnns r an:nadurae,- La escamas pueden medisarse para

curnplr una funcin de defensa, fermndese en este case escudes de placas seas amplias, came sucede cn les esturienes (Aeypenser sp.); n -bien se ferrnan estructruras semi-rgidas que a
manera de anillas envuelven el cuerpe del pes, tal came sucede

en el case de les 'peces-pipa 3 caballiins de mar que pertenecen
a La farnia Sngnathidae. Finalmente pueden presentar un ldpn
de estructuras -blndadas, sirnldares a las espera:-:cnes de las tertugas, tal came sucede en el pes cutre del genere tracin y el
pee 1.-'aca {Lactcphr;fs quadjcernisl-.
Apndices blandas yr paplifcrrnes.- Este tips de estructuras se
presenta en el peje-gate {Sh.ucde=a} yr cn el pes aanaheria [An-
tennarns avatenis- J. 3-' F-.l. Estes apndices se -han nrignade

tambin de escamas.
172
ICTIOLOGIA GENERAL
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Quilia caada1.- Cresta dura, que sirve cernc refuerza entre

peddncule gr aleta cauda|_ -Presente en benites 1.' tihurencs. Graf.
22 v 23.
Quiilas lateratcs--- Carne suecede en Ics pam-panes [Carengidae). en las cuacs tambin esta estructura cerrespende a mediEicacidn de escamas.
Escudes 1iseua.~ En nuestras Lericarides que viven en ies
rias amaatinices 3' atres, tante en el genere ilarnpcstema came en

en-cs, se presentan verdaderas hileras de ascudas seas y rgidas
cerenadcs de espirticuias.
dl
Utilisacidn dc las escamas.-
En Bielegia pesquera-- En les estudias de eerttenide este~
rnacai de les peces, la identiticaeidn 3: medida de las escamas encentradas en et tracte digestiva censtitufe un invaierafble recurse para 'reeenecer Ess especies de peces que han side ingerides gr
eventualmente el ta-rnae de estes. de center cen el ceeticie-nte
hiemtrice espe-ciLica_
Perspectivas i:ndustriales_- Es ccnecida la
de las
escamas de .tes ,peces en la ecnfeecien de gran variedad de ai-
ticules ernarnentaies. Tambin ia industria quimica puede ex-
pietar este rengln de la preduccien derrnica eirtrayendc ciertas

sustancias qumicas que se hallan presentes en las escamas cetne
Ia guanina, een sus derivadas guanidinas u atras.
Sinernbargc estime que actuairnente el mayer valer asignade a ias escamas de les peces. al manes en ciertas especies ictic-
iegicas gr para determinadas iatrtudes gengrdicas, est en su

impcrtancia cientifica. En efectc. es justamente sabre el estudie
de las escamas. que se tiesa el meterle ms irnpertante para la determinacin de 'ia edad gr crecirniente de ies peces.
Carne se sabe tas escamas sen prnductes de ferrnacien rnetablica al nivet de la dcrmis y came tal inician su erecinuente
perifrica. en bese a ias depcsicinnes minerales en fnrma de ani-
lles cencntrlccs ferrnades slrededer del *'fucu.s".
l
173
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
De acuerdo a lo indicado anteriormente, cuando las cendi-
ciones ambientales dci ms-dio auatico sn general sc presentan

normalss o convenientes para la vida de los -peces, la actividad
metablica dc stos se realira tambin normalmente 1;', como
consecuencia de ello; la dep ` 'n de anillos minerales alrededor del i-nous" se lleva a caufen ionna ms o menos regular,
donde un efecto de eatrlacinu conontricas homogneas n la
superficie de la escama.
lidnora bien cuando las condiciones o factores del medio
ambiente acudticc (temperatura. salinidad, pH, oxigenacin etc.)
se muestran desfavorables total o parcialmente, o cuando algn
proceso fisiolgico como la reproduccin hace impacto en el ritmo metablico del animal; o bien cuando la escasas de alimentos
para determinado pes sc torna grave n en tin, cuando se presentan enierrncdadea e parasitosis que afecten gravemente su
ritmo metablico, etc.; entonces se produce evidentemente una
alteracin ms o menos grave en el ritmo de crecimiento dci por
p,.como consecuencia de ello esta alteracin se refleja su -las escamas, lo que trae por consecuencia la formacin de determinados marcas ms e 'menos concntricas que pueden corresponder a verdaderas marcas anuales; en cupo caso cada una de
dias nos indicaria el transcurso de un ao en la vida del pes.
La alteracin en el ritmo metablico a que hacemos referencia se rnaniesta tipicarnente en las escamas por una irregu-
lar deposicin de ios anillos de crecimiento o "c.t-cali. En efecto

estos se tornan ms delgados 3; juntos dando en general, a la
vista del obacnrador que inapecciooa una cscama, la impresin
de estar frente a una marca ms ancha e inconspicua, que se le
denomina annuli" y que normalmente corresponde a una marca anual en el crecimiento del pes. Ver fotos lili' 2 ;,f E,
174
ICTIOLOGIA GENERAL
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Fnu Nu. 2
..-r."""",,'
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fa i;- g
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Escnmn :lu urna f5ur;1+:n.1. mi-:IE-:ic.| T J

5-: cuprucu un :Lnnr.L|1_=~_ 4.1 i1ui1=` L'|1r CH2=2i1nL bien definida- en el sectur
m-:dm _
175
"
ICTIOLOGIA GENERAL
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Fntn Hu. 3
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Escamn lc finid fish tztrnsius :tI.1:';1.t;
Sc :inta clnntrnrr-.rc hasta 3 aniitns. tic -:.-trcmicntn hacia la 1::-ct-icrin _r

prnnnblcmcntc 1 1 hnctn la partc ccntr-nt
Sincrr.-uargn, hay quc rccnncccr cnc es rifici. determinar nbjntivnrnc-t1tc tn n_nc cs unn vcrtictlcrrt n.:trr:t nnntti n :tnnu]".
3.-' ms dificil an resulta ubicar sn ci-:acta tncalizacin 3' recurridc ricntrn tic la cscarna, cun el fin dc gnticr ctturncrnrlns y mcrlir
-an distancia rcl ':'=.1cns". Estn se rlcbc n ia pcsibiiiriar 1: an
a ia faciitad ccn que pncdcn ser ccnfttnrlitias cnn ctras bandns
ms n mnnns. cunccntrcns e tncrm:-:pict_tns. que Hina-mhcrgc nn sun
vcrtarlcrnst 5-inn fnlscn mn|.tli qui; carecen totalmente tic valnr para la dctcrminncin ctc la L-rlati ;.f crccimtr-.ntn rin ns pccc-s.
Lc. Enrmn dc rccnnnccr n cstns "f-ataca; nnnuii" rcnsistc en detectar cnaiqnicr ti-pc ti@ interrupcin c riiccuntinnida-d que tcngtm
en un rcccrridn; es dc-cir nn .-inn cnntimtns n cnntpictns.
176
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En regiones donde las estaciones invernales no son muy pronunciadas 3: como consecuencia de eiio no impactan con suficiente intensidad sobre ei ritmo metablico dei animal, Las escamas
dei per no acusan ia presencia de annuiis muy icgibies, stos
son confusos 1; requieren ia habilidad de un ezrperto para poder
hacerse una iectura confiairieSinernbargo, pueden haber otros factores que -no sean necesariamente, ios inviernos, que aiteran a travs de cambios _oceanograficos o iimncfigicos, el metabolismo dei pezPor tlitiaso, adems de ia accin ineernai que modifica ias
caracteristicas oceanogrilicas 3 iimnoigicas dei medio ambiente
acuatico, alterando como consecuencia si ritmo motabiico dei
pes, io que da lugar a la aparicin de un a.nnuli" en las escamas;
asisten tambin otros factores biolgicos que afectan ei metabo
'iismo del per dando lugar a ia formacin de pseudo annuiis en ias

escamas. Estos factores de arritmia metablica pueden ser: cicio
reproductivo (desove), enfermedades infecciosas o parasitarias,

poiucones, procesos de desnutricin, etc. Si estos factores biolgicos de alteracin metablica se -produjeselt anualmente, darian
lugar a ia formacin de marcas dignas de considerarse como
'annu.Lis", 3 en consecuencia tendrian ei vaior de taiea para ia

determinacin de ia edad en ios pecas. En cua`.ruie:a'otra cir-
cunstancia su vaior para ia determinacin de La edad seria nulo.

De to-das maneras. repetimos que cuaiquier marca en- forma
de anillo concentrico que aparmca en ia escarna, para t1ue-pueda ser considerada como marca anuai o annuii", debe ser continua jr compieta; es decir. no debe se: cortada o interrumpida
para continuar a otro nivel.

EI] Lecttrra de escamas para calcular lo edad 3,' crecimiento de
Ica peces.- Ademas del reconocimiento de ia edad. el mtodo
de ia Lectura de escamas, tambin sirve para conocer ei ritmo de
crecimiento 1-* ia tai-ia que alcanzan estos peces dura-nte los suce
sivos aos de su vida. Para tai efecto fs indispensabie recordar
ciertos principios iundarnentaies de la biologia dc es-tos vertebrados, a saber;
L
lr
.-'ti Los peces, una ver que iòrntan sus escamas las conservan para todo ei res-ete de su vida. saivo el caso de perdidas por
accidente, cu tuya circunstancia nacen escamas de reempiaeo,
177
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
llamadas de regeaeracin (sin fucus ir con ana sona central hisiius. cuya rea depende de ia epoca en que se perdieron 3' se
reerapiaaaron estos apndices)BJ Ei ninia de crecimiento de ias escamas es directamente

proporcional al ritmo de creoitniertt-o dei per; es decir,_t'1.1-mio
mas rpido crezca ri pes, tanto ms rpido crecern sus escatnas. Graf.
GHLFIGU si.55
*rr----___a
.t
r- `
i
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_- es-_
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-_____!i
TQ;
*ti
3
- _ J..
I'
___
1
rpporcionalidad cnttc ci crecimiento ria ia
e per.
1! Escarna. Ii Fucus
escama 3.' ci crccimicni-ri
ii Annuius n marca anual 4) Pro;-,accin que
pasa por el ter snnatos ii Proyeccin aa: para por rl Ido, annuius.
op Proyeccin que pasa por ei lier anuales. ii Proyeccin 'que para por
el lito. aruiuios. E. fi. Iii v iii Longitudes totaies alcanzadas por'ci per.
al fin del ire.. Edo.. ira. 1: -ito. aria de crecimiento.
178
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Como consecuencia. de ello, si consideramos los valores siguientes:

= longitud que tuvo la escarna al n del primer aiio.
= longitud que tuvo la escama ai fin del pausa ao.
= longitud que tuvo la esct-tcaa al fin del ultimo ao.
=
longitud que tuvo el pez al fin del primer ao.
=
=
longitud que tuvo ei paz al cin del segundo ao.

longitud que tuvo el pez al fin del ltimo ao.
longitud total de la escama, (al mantente dc- la estrac-
l pt -=
cin]
longitud total del pez (sl momento de su captura).
1-=I- lv- 'I-s 1 mr-":3e-I-U
Podremos escribir:
mi
F1ll
W.
ro,
II_|
_
is:
o_
rl-II-I-n--
VU
I-'D
:I,'21
I-2-'
|__
H
*
I"II
F"
ff
.,
'I
Si consideramos como ri: a ia longitud de una escama o de un pez,

al finalizar un ao cualquiera podremos escribir:
le
lp"
::
1 ei : dedonde l pn=lpt:t1eE
lp*
let
Considerando pues la longitud de un pez al finalizar cualquier

aiie {l p nj, como la incogiiita K, podemos obtener la longitud
tcaictrladaj que tuvo un pez al Finalizar cualquiera de sus aos
de vida, con slo despejar la incgnita mencionada, o sea:

X=
lp
l
rc -ien
et
El autor del presente texto a realizado La lectura de alrededor de Ltl escamas de antdiaveta. [5 escamas por pez] correspendientes a muestras de diversas poblaciones de la bahia de
Pisco, que totalizarnn 300 anchovetas. Los "atLnuli." resultaron
relativamente de fcil detencin 1.-' segn ella. nuestras andiovetasalcanzarian, en algunos casos. edades hasta de 5 aos. Sistembargo, no habiendo sido despejada afin la duda producida por las
interferencias que pueden haber producido en algunas lecturas,
las eventuales marcas originadas por ei proceso de oviposicin de
nuestra anchos-eta. se ha credo atinado retrasar le publicacin
mencionada hasta despejar las dudas referidas-
179
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Est dems indicar que la lectura de escamas, con ei objeto de calcular el crecimiento de los pacesen los sucesivos aos
de m existencia, constituye una tarea muy dificil 1-' laboriose,
en especial en ciertas esp-ecim gr para determinadas latitudes
geogrficas.
Se requiere la intervencin de expertos lectores de escamas, que deben trabajar de preferencia en equipo. para poder
cliequearse mutuamente en caso de haber esca.mas dudosas. Es-
te mtodo es en general mucho mas eaacto gr efectivo que el
de la lectura de los otholitos, 1-f ms an que ei de lectura de

marcas sobre vrtebras, opercules, etc.
Por lo general. los peces que no pasan de unos lt] aos de
edad. '1'*-'1'-'f'--'11 H i-U1 ritmo acelerado durante los 3 -El primeros
aos. para luego disminuir ste prosiguiendo con un crecimiento ms lento hasta hacerse prcticamente -jmpereepttble segn
muestra el grfico NP 55,
`
180
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
GR!-FIGD Hi 55
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Ef-EII'-IPIIII Effc ICI rim CE' C|f'Ei111|IhIu de un pg,
li Lungitud alcanimda en mm 11 Edad del pe.: un ang de rjmjgnm

3-J Curva de rccmeniu del pq lg |1;|_1mn H 105 Q a5_
181
'
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
CDLHACIDN H L5 PECES
1.-l'3'rcneraIidedes.- La gran mayeria de ictldleges, afieiu-
narlus a la ietleiugia, y an leges en este carepe, que sienten curiesidad .per ebserusr a las peces, estan babituaclus s efectuar
las ubservscienes jr estudias de les peces, censervades en una
seiueldh de fermaina [fermsldehide si lliii en agus) 1.1 ntra a
base de aicehel. e de aleehei een glicerina, dendeestee ergsuie

mes sen tp-reservadas. En el mejer de las esses la gente que tiene eentaete cen peces 3' an el pbiiee eensumider de ellas en
les mercedes, dende estes se se-:pendeu despues de algunas beras de su esptm-a, anque se les ha;-fa een-ser-.fades en biela, sal
u etre preseruader; ne pedrn gustar del privilegia de e-bseruer
a estes atumales een su eeleraein autnticamente natural.
Seismente quienes persenslmente capturan les peces e
acuarlstas que las eult.l.fa'n en ambientes que .facilitan su ebser-
eaeidn, n las depertistas que neursinnan en la pesca subeeuacs, se pueden deleitar eentemplande la rica y variada pelieremla que suelen presentar las peees uiuus en su ambiente natu
ral e euande recin han side capturadas.
Ccnvicne puntualizar que rlentru de la gran variedad de ce-
leres que exhiben las peces, en su ambiente natural. las cambinaeienes 5;' tenalirladcs ms precinsas e impactantes suelen presentarse en les peees que viven en sanas marinas trepicales. 3*
dentre de stas, en las inmediaciones de ambient recesas 3: euralines de sanas semeras e iuminadas.
Patentes de eeleraein.- Si la natura-lesa nas brinda la apertuuided de realizar un ceneurse de belleza eremrea anne laa
animales* sin duda alguna les peces serian les dignas eempetlderes de las aves 3' mariposas, animales reennecides per la belle:ea 1: gran variedad de ee-lares que exhiben.
l
182
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Es res_i.men1.e indeseriptible La gran variedad de tenes e ln~

ienaidadea que efrecen algunas patentes de eeieraeien en lee
penes. Per ejeu1:p'1e. en lee ateenee de Australia se puede apreeiar a la pere-a de mar {EpinephaIus sp), eupa patente ererntiea se presenta een un eeler de funde earmin vive que palideee 'pau-latlnarnente haeia ei a-bdernen para terminar eelereande
esa anna de amarilie. Este pee ee-riiibe aderne msnehas de celer arul brillante en les enees.
La especie -Hara; sp., tiene el misrne eeler de fnnde que el
enterier, eaehibiende, sin enibarge, :penas npalecentes y presentan-de adems reflejen aauies 3' lilas.
.
.Algunas especies de ln familia Pelpnemidae. de aletas filiermes, een eelere:-idas een un emarilin ererne, preeentande algunas aenaa rna eeeuraa af nntndese que la aleta euudn-I es :u1e,
ranjada.
El pequea pee nrnplsipririn (Pen-meentridael. presenta u-rt

anaranjade vive eeme eeler de funde. estande el euerpe 1-' la
eabeea atreve-sedes per tre-s.bandas de cel-ur asul pdide, euyes
berdee se temen azul eeseure n aun negras. Urrea especies similares muestran um eelnr ehneelate, eseure al fenele ee,_n battclae
amarillas _p rnargenee anarenjedes.

El p-ea entre {etraeid-nl, per el respiander de sus eelereadas mareas, sebrepasa quizs la belleza de cualquier e-tre pee-
En eieete, ei enaehe tiene-el lernn e derse gr les ftnnees -eeler

verde grama. ternandeee amarilla iinidn hacia el vientre; lea
fianees 3,' la cabeza sen eriiaadee per bandas eelnr azul marine
intense een iaerdes eeler rnarren. El nbdenten arnariile en atrauesade per Lineas azules. La liembre varia fundarnentalmente
lee eeleree, al punta de parecer ntra espeeie diferente:
En este eentide de-beenes dejar claramente es-ta-biecide que
lu .eeleraeien ne selarnente eenstltujfe un caracter especifica, sine tambien un fenenaene aseeiade al se:-re.
En el Per, eiertea -penes de nue.-:tre literal, pertenecientes
a la ielniliia Labridae, eerne en el ease de la "de-nr:e1la (]:[al:lelieresl, que efre-een eenelidades verde-aauiadae gr amarillas.
eenstitupen ejernplee dignee de anetarse- Es interesante tambin la eelerneinn reje vive que luce en tede su euerpe el pez.
l
183
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
"s-ernoro" (Pseudoprdacanthus serrulal. El "pez soi." [Caras-
sius auratusl con su hermoso color dorado r sus variaciones.

mi como la poiicronsia exhibida por nuestros peces
tropicales
dulce-acuicoas no tiene tacilnienre comparacion.

Tambien pueden presentarse variaciones inrlivicluales de color por efecto del rnedio ambiente, edad. estado biot 'co etc.
Tal es el caso de ciertos trarnbojros" {Labrisornus pi:i.ilppii} p
"peje salto" l51-'clases sanguineus}, que otlrecen notorias diEe~
rencias en la tonal-iclad de sus colores. derisradas probablemente
del medio ambiente jr sus condiciones.
Significado de la eoloracu en los pe-ces_- La coloracin en
los peces cumple un rol biolgico de gran importancia.- A vcces la coloracin tiene por objeto disimular la presencia del pes
o pasar ste triada-'ertldo ante el reste de peces, para poder dass
pistar sr los preda.-tores o enemigos; del mismo modo que para
evitar asustar a sus presas de modo que stas sean segura p f.
cilrnente ingeridas. Ejemplos de estos caso los tenemos en los
tipos de coloracin obl.iterati-ra jr minstica. Tal es el caso de
nuestros tiburones, rajras", pes guitarra, 'pastelillo" jr otros.
En el caso de los.chondrichtl1pes bcntnicos, listos tienen el dorso marrn oscuro. imitando la coloracin del fondo.
Sinerrtbargo, a veces la coloracin cumple un rol totalmente opuesto al referido anteriormente- Em etc-ete, lo coloracin
puede constituir un estmulo para la curiosidad natural de ciertos pecescillris que a.l 'acercarse constituyen presa f-cil de sus
eoloreados encrniges.
tras veces la coloracin ctinstitiijfe un medio para reoono.
cer al ser-to opuesto duran.-te la epoca de celo 3; aparcamiento en

los peces. Este fenmeno se observa q-.1L=: con ms ev-dencia
en ciertos peces de agua dulce, como por ejemplo los que pertenecen -a la anuiia 5alrnon.idae_
Tambien podria considerarse en algunos casos que las diferentes patentes de coloracin, estn relacionadas, corno pa io
mencionamos. con la edad de los peces jr dc este modo podria
ser utilizado en el recono-ciniient mutuo de los peces de _simllar edad. Ej. entre las 'cliauchillaef' ijuvcnllt p bon-itos"
(adulto) de Sarda sarda cliilensics se nota cierta diferencia en
las barras laterales jr sus tonaiielades
<:>
184
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En ciertos peces como el pes loro' [O-piegnathus insignia),

las bandas transversales de color amarillo-vercloso, t icas en les
peces jvenes, palidecen hasta casi desaparecer en iia: especies
de mayor edad.
En cierta forma la brillantes o pulido: de los colores puede
significar tambin un estado de salud o vigor en los peces- En
efecto.. en ciertas enfermedades o luego de prolongados estados
de hvpo-alimentacin, como se presentan luego de algunas mgraciones nup-ciales en peces catatlromos o aoadrorno. ae nota.
claramente que stos han perdido conjuntamente con su vigor
natural la lariliantes de sus colores. En la Estacin Piseicola de Sta- Eulalia se ha notado en truchas arco-iris afectadas
por ciertas infecciones, un ennegrecimiento como presagio de

su muerte.
Color olalterativo.- Aquel efecto de coloracin cuya doble

finalidad es mirneliaar al pes con relacin al fondo y a la bveda.
superior del medio ambiente acutico, segn de donde se mire,
3: darle adems a este pes: mediante un fenmeno de ilusin
ptica el efecto de ausencia de grosor.
L-il tnajroria de los peces eathiloen este color obiiterativo que
consiste en la tonalidad oscura. gris oscuro a negro en el dor-
so del per., que va iornndose ms clara a rnedicia que avanaa

hacia los flancos, Finalmente se convierte en un tono muy cia.
ro. gris claro o blanqulcino o cretna en la zona aisdorninal. Ea
upico en nuestros rollos, rayas 1.' inuclaos otros peces.

Es fcil comprender que un pc: con esta distribucin de tonalidades, oscuras arriba 1.' claras abajo. pasa r facilmente -inad~
vertido ante la .presencia de un pre-:iaior que este nadando encima, ta que el dorso oscuro se confundra fcilmente con el
fondo del oceano o de cualquier lago.
De igual modo. s ei 1:-redator eaia debajo dei per. al mirar su presa contra la bveda superior del agua, no podra difarenciar clararnenie el abdrnen bianruecinò de su presa, del techo claro que ei-thlbe la bveda superior del agua 1.' el cielo.
_d.dernas de este fecto de`n1imetisrno, el color obliierativo
produce corno vu indicarnos lu imyiresin do ap-lannmiento, con
lo que se cornpleia el objetivo del color obliieraiivo. cual es ei
de disimular la presencia de n_n pes-
185
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Las consideraciones anteriormente indicada se refieren especialmente a peces que nadan ti media agua, en catniloio aquellos
cuyo habitat es la sona mas superficiai tienen la
tendencia a
blanquear ms la sona abdominal; it por Lltinao ios de sonas pro-
fundas oscurecen ms el dorso, al punto de que a cierta profundidad suelen optar tonos totalmente oscuros, o se presentan casi completamente -negrosl
Por otro lado, se esta-biece. en terminos gerieraies, que los

peces que nadan en la superficie usualmente lucen colocaciones
piateadas; aquellos que habitan a media agua, tienen tonalidades predominantemente rojiras 51', por ltimo, los de las sonas
profundas adoptan tonos vioiceos o negros.
del se eitplicaria. por ejemplo, el por que la mayoria de las

larvas que viven superficialmente, soii depigri-ientadaa, en cam-
liio a medida que crecen v desarrollan gr se profundizan toman
colocaciones oscuras.
A mas de flilfi mts. de profundidad, donde la percepcin visual, por intermedio de Ia luz solar es prcticamente imposible,
el pes, ademas de optar tonalidades oscuras (marrn.
violeta.
negro). elimina ioda marca (lunar, punto, montana, barra, etc),

ya que en este caso la funcin rnime-tica no tendria sentido.
5) Mirn1.isruo.- Aunque ya hemos tocado parcialmente

algunos aspectos referentes al tnitrietiamo, conviene mear
clararnente lo que se entiende -por el fenmeno referido.
lifimetismo es ci fenmeno por el cuiii, un organismo atlqujere una estrecha similitud o resemblanra con el medio ambiente que lo rodea, _justamente bajo el estimulo que las caracteristicas ambientales inmediatas le iran comunicado. Es decir,
el mimetisrrto es un fenmeno funcional. 3; esmbiante, mi-ecliante

ei cual Lrn organismo copia en su piel, ai se permite la eitpresin,
las caracteristicas 3-' la coloracin del medio que lo rodea, con el

objeto de pasar inadvertido ante el resto de peces u otros animales de los alrededores.
Por esta razn ias, ez-:presiones de mimetismo son por io general solo momentaneas ji nunca permanentes. Ellas son tan
variadas como variados pueden ser los ambientes en que estos
peces vivan o frecnentan. Se presentan tpicamente en annas de
aijrecifes coralinos, rocas, etc_
l
186
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Muchos son los experimentos que se ban llevado n cabo para demostrar el fenmeno del mrrietismo en los p-ec-es. Qiiia los
ms oonocidos son aquellos que se ban llevado a cabo colocando -a ciertos lcn.-guados sobre Eondos que simulan tableros cuadriculados en blanco gf negro. Luego se ha observado en estos casos -que el animal trata de imitar esta patente de coloracin. A1
cambiar el cuadriculado o al variar el tamao de stos, etc.. se
not que el animal tambin cambiaba su coloracin tratando de
imitar la del nuevo fondo en que habia sido colocado. Siioembargo. las truchas de la estacin Piscicola de Sta; Eulalia no :nodicaron, su color ni ubicacin, al pintar el fondo de canaletos
con colores de contraste (verde els-.rn jr negro).
Versiones combinadas de mimeiismo gt otros recursos ban
sido adoptados por ciertos peces para burlarse de sus enemigosEn efecto, podemos indicar como ejemplo el caso de un pes mariposa ihaeiodontidae, que nada muy despacio gr hacia atrs
como retrocediendo 1.- luce una serie de manchas 1* colocaciones
de fondo tendientes no slo a mimeiiaar al animal sino tambin a desfigurar su contorno o perfil. Asi disfrarado este pez
despista a cualquier enemigo if como si ello fuera insuficiente. si
algn enemigo lograse diatinguirlo jr acercarse. le queda aun el
recurso de cambiar violentamente ei sentido de su natacin, optando la direccin normal jr rapida con lo cual termina de sorprender a sus predatores
Como curiosidad podria mencionarse en este acilipite el caso revelado por Norrnan de las marcas constatadas en la aleta
caudal de un :pes mariposa (I-iolacanthus senaicircuiatusl, que
setnejari exactamente los signos de la escritura arbica.. que a la
traduccin dicen No eitiste Dios sino ilill- Eiegiti los arabitrs eate es uln anuncio divino.
Caso tambin fuera de lo comun cn adaptaciones de sirnulacin, la tenemos en un peje sapo (Frei-opibr,ne comida), que
vive en las regiones donde abunda el sargaso, escondiendese entre las hojas de la planta.
Otro ejemplo digno de tomarse en cuenta es el del dragn
de mar {Phj,tllopter1rir equesl, que tiene la apariencia perfecta
de una alga. El Dr. Beebe describi a ciertos pececillos, -per punan [Monacantbus scriptusli que suelen frecuentar sonas acuticas en cuyos fondos crece la grama-anguila, Cuando estos pe-
187
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
cecillos se alimentan optan la posicin vertical boca abajo, de
tal manera que su cuenpo color verde si su aleta caudal ondulante dan la perfecta impresin de que fuesen una planta ms
del montn.
Ii) J.antocro`tnio- .algunos autores se refieren a un fenmeno mediante el cual algunas especies ictiolglcas [especialmente algunos Cyprinidosl, cambian de color al cambiar su vida silvestre por la de cautiverio. Estes peces al pasar a estariques artificiales o a acuarios perdieron su pigmentacin natural er-riiibiendo, desde entonces, un color uniforme que generalmente es oro, amarillo o anaranjado; en otroa`casos puedenad-
qurlr un tono plateado que se reparte -uniformemente en todo

el cuerpo-
Es conocido el caso dei pes oro [Carassies ain'atus}, o gold

fish que' luce un color oro uniforme en ia domestic-idad. Bale
pes originario de asia oriental tiene una coloracin verdusca
,if marrn en su habitat natural de origen, tornndose dorado o
plateado en cautiverio.
Se asegura que especimenes que han logrado escapar de los

estanques artificiales ji han vuelto a su ambiente natural frecuentemente recuperan su color original tipico del ambiente siivestre. Algunas -truchas doradas taimo sp.) prodoci-:im por algunos pisoicultores son halladas con esta coloracin en ambientes silvestres, consiitiijfendc excepcin a lo anteriormente indicado. Tampoco es raro hallar algunas anguilas (ni.-iguilla api,
plateadas en ambiente silvestre.
'll
Albtnisino.- Ea otra condicin presente con cierta fre-
cuencia en algunos peces, especialmente de agua dulce. tal el case de ciertos eipri-nidos if salmnidos- Algunos especirrieues de
gold fish [pes dorado), algunas truchas jr a veces lenguados

(I-lcterosomatai se presentan en ia naturaleza totalmente depigrnentados optando consecuentemente un color -blsinqueslno, a
veces ligeramente rosado. En ciertos casos el albinisrno no es
total sino interrumpido por sonas pigtnentadas con colores oscuros. En ios criaderos de -truchas es frecuente observar algunos
casos de al-binismo_
En general, los peces albinos tienen la tendencia natural a
desaparecer, ya que en la naturaleza estos peces permanecen en
desventaja osterisible, silos comparamos con -las especies nor-
188
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
matmente coloreadas. En efecto, tienden a ser presa facil de

sus enemigos y -predatores por su color enteramente blanco que
contrasta ficilmente contra cualquier fondo. De todos modos
muy pocos albinos llegan a la edad adulta, tal ver porque este
albinismo est asociado algn factor letal.
.Fil referirnos a -la pigmentacin corno una
consecuencia o
resultante fisiolgica estimuiada por la iua, debemos considerar

algunos casos curiosos que demuestran claramente como la luz
estimula y condiciona la pigmentacin de la piel. En efecto, el

peje gato americano iynodontis batensodai, conocido por el h-
bito de nadar de espaldas. es decir con el abdomen hacia

arriba; ei-chibe una curiosa y anormal distribucin de pigmentos
en la piel, de tal manera que su dorso permanece blanquecino
o colorado, mientras quie su abdomen esta plgmentado en tono
oscuro. _
Algo similar sucede con la rmora, segn afirmacin de algurios autores, cuando en ver. de adherirse ai abdomen de un
pes o debajo de una roca, lo hace sobre el dorso. El hecho de
que los lenguados tengan el lado superior o eitpuesto, siempre
pigmentado. sea el derecho o el isquierdo, segn la especie. ha

dado pbulo a que se inventen algunas leyendas al respecto Segn relata Norman en su obra ..i. history of fisbes", los arabes
para explicar la pigmentacin de las lenguados en e-l lado expumto, cuentan que Moiss freia uno de estos peces y cuando
termin de to-starse uno de los lados ae termin el aceite. Esta
situacin faatldi tanto al personaje referido que ech al pescado sobre el agua a medie freir y ante su sorpresa el animal re-
vlvi y -transmiti su caracteristica de estar con un lado tostado o pigrrientado a sus descendientes.
Parece ser Radcliffe quien populariz la leyenda rusa medilanie la cual se dice que la liirgen llflaria recibi los rumorea
de la financiacin mientras comia un lr-nguado, iricrdula al
principio, pero luego, alirnentando ini po-quito su fe, tir el len-
guado al agua, pidiendo que de ser cierta la noticia volviese a

la vida el per integramente y al instante el pes revivl.
No obstante lo etcpues-to es necesario advertir que en algunos casos se ha pescado lengundos. con pigmentacin en el lado
ciego o escondido. Esta puede ser parcial o total. En las especies

normales o coloreadas en el lado expuesto nicamente. se nota
l
189
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
que hay ciertas diferencias cutneas, especialmente en las escamaa, que se relacicnan cun la crilcracin imliateral. Sinernhar-
gc, en las especies ainblcel-creadas estas diferencias desaparecen.

Tambien ha aida ascciada la tendencia a la arrdiicclcracidn
cen una cendicidn attrlca derivada del origen de nuestras ac
tuales lenguadcs. las cuales parecen descender de especimenes
airntrfiena parecidas a la perca marina.
' si na-sa salia-m-.-tease.- en 1s ans.-mas es Tmcsismtuss

de Chucuitc (Puna) nacie-ren truchas cen una celeracidn cumple-
tamentg anc-rmal en estas aalrndnidns. En efecto, lucian un te

nc azul turquesa, que causaba suma extraeza a ies ifisitantes
entendidas 3- an a les legna.
Puesta que nc se efectud ninguna investigacin scbre el
pt-Lrticidar, seria pre-mature cpinar i-espectc de la causa c causas que han origin-adn esta ancrmalldad. Presurnlhlernente se
trate de una rnutacidn gentica eatandc sta, en tede case, ascciada a 1a infertilidad sei-tual de les individuna adultas, ya que
nc se legrd repreduccidn alguna entre i-Ens 3,- a la [echa deben
haber desaparecida tu-daa.
D1-garne-s de le cnleracidn en le-s peces.- En pfrincipic la cnicracidn de les peces se del:-e a las pigrnentns cutneas. Sinetnhargn, el cnlnr de funde debe ser influida per el cnlcr de lea tejidea auhcutanctis, escamas. .humrires 3' aun en ciertas castas per
el cnntenidc estcrna-cal del pes. La ausencia tetal de pigmentes I_'atbinisrnn}, asi cemc ia ccucenlracidn eitcsiva de estes, de-
terminantes del nielaninismn nes dan un range amplsimc de

variantes ya cnmentadna anteriurmente_
En realidad las fuentes de celeracicn de les peces se pueden reducir a des grandes grupns: los esuemdt-:ernus icclcr de
censtitucidnl gr las biecremea n verda eres pigmentes [segn

Feat, 1953]. Les eseu:=__'E__ti1i-5 igianccs se encuentran en el esque-letn, vejiga natatt:-ria, eacnm`|","dnadas masculinas; lea
@lIt_L'-f _id__tg1_cees estan en el iris, las ceinrcs iridicentes en las
escamas, pjns if membranas intestinales- Tndcs estes esquemacrurnea nemhradcs se encuentran tambin en lea tegnmentcs in-
tcrncs de las peces.
190
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Los biocromos o pigmentos verdaderos pueden naturalrnente

ser de varias clases: pigmentos carotenoides (dan los tonos ernerilio, rojo, gr otros), indigoides (azul, verde y rojo), crontolipoides [amarillo al rnarrnli meianioas con predominio de ininrrn 5' negro), porpirinas 1,' pigmentos biiiares (rojo, anrarlilo,
verde, azul y marrn), auinas, que dan os tonos *rerdusco con
cierta fluorencia 3' antarillo, plerincs que dan el blanco, arnarillo, rojo 3' anaranjadoy las purinas banco 1; plateado.
Los pigmentos biocrornos tales como la melanina. caroienoides, flaainas y purina.s son frecuentes en ia piel del pescado,
Las melaninas aparecen en los tegumentos intern endodermol perltoneos pigmentados, la rnajroria de ias esc.-amas (en especial parte externa), Pigmentos carotenoides aparecen tambien en los tejidos hepticas, ojos jr ganadas. Las flat-finas se hallan distribuidas en los msculos, la sangre, el baso, las branquias, riones, corazn. hgado, gonadas 3' ojos- Purinas se en-
cuentran sobre las escaroas y ojos. Pterinas hay en los ojos, higado, riones, estmago gr sangre. Los pigmentos biliares se localizan en la bilis; mientras que 1-as porpirinas estn presentes
en los msculos 3; la sangre.
A-parte de lo anteriormente estabiecido debemos concluir en

que_es:isten dos tipos de clulas especializadas que dao la coloracin a los peces. Estas son: im cronnatinros jr los iridiocitosque incluyen ios leucforos o _,I'uar1dforos.
Los cromatforos, ceiuias transformadas en especies de bolsitas que se encargan de acomodar convenientemente a sus pigmentos cronrticos para impartir determinados tonos de coloracin trertiadera, especialmente en la dermis 3' en las es-camas;
se encuentran tambin con frecuencia en la zo-na profunda del
cerebro, espina dorsal. asi como en el peritoneo.
En realidad los pigmentos granulados, que son las inclusiones citoplasrnticas de los croniatforos. son las verdaderas fuentes de coloracin rnimetica en los peces. Dentro 'de los croniatfo-
ros se realiza un proceso de acornodacin de los pigrnento-s, por

distensiones o contracciones de la membrana que los guarda, lo
que -produce la dispersin o concentracin de los grttuios; 3' a ello

se deben los carnb-ios.de coioracidn que eirperimenta el pez.-En
efecto, los pigmentos de ios grnuios se encargan de absorber oreilejer determinadas longitudes de onda iuininma, impidiendo
191
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
asi ia -percepcin de stas o bien asegurando su captacin. Asi

tenemos que los cromatforos bsicos, de acuerdo a la coloracin de sus grnulns pigtnentados son: rojos o anaranjados (eritrforos), amarillos [nantforos] jr negros o melnnforosj. Los
pigmentos rojos, amarillos o anaranjados son por lo general ca-
rotenoides que han sido asirniiados mediante ei proceso alimenticio jr estan relacionados con la vitamina A 2- En cambio los
pigmentos negros trneiariinai en los rnelanforos, constituyen
ei sub-producto. de ciertos arnino acidos.
Los peces, sin embargo, exhiben ademas de los colores indicados, otros como el verde jr el marrn. Estos as corno otros
tonos, resultan en realidad de las combinaciones o asociaciones
numerosas que se realizan entre las tres ciases fundamental-ss
de crornatforos. Asi por ejemplo los nromattoros etndrillo jr
negro irttermeeclados convenientemente dan la coloracin verde. itmario jr negro pueden producir en la misma forma el ma-
rrn; sin perjuicio de que el anaranjado gr el azul puedan ternbien producir el roorrn.
El otro Lipo de ciuias especiales son ios Irdocitos, llamados
tambin clulas espejo, ya que contienen sustancias que reflejan

aqueilositonos, fuera del pez. La sustancia que refleja la luz en
los iridocitos es la guaninn crialina, que es opaca, bbtnquisoa o
plateada- Quirnicamente la guani-na corresponde a un producto catablico de la sangre, es decir es un producto de excrecin.
A esta sustancia deben los peces las coloraciones plateadas,
bianqu-iscas que exhiben en el abdomen jr otros.
192
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Il.P[TULl1l}tI
11 Orgu-.ms luminosos.- Generalidades: Desde tiempo

atrs se conocan las propiedades luniiiilscentm de los peces, cuyas manifestaciones presentan desde los plido-s resplandores
blanco-verduzccs, hasta zonas iitunlnsdas con nitidez jr sun r-
ganos que pro;.rectan is ltu.
Reprsentantes tle especies iciiolrlgicas iuminisrentcs se encuenrtran tanto entre los selsceos como en los pecas seos. Aunque 'son ms irecuentm en peces que rnedrsn en las profundidades, tatnbien se encuentran en aquellos relativamente superiiclales.
En la generalidad de los casos ia produccin de luz, en ios
peces es una funcin asociada a la vida; sin embargo hay espe-
cies que permanecen iltuninadas algunas horas despus de muertas, como en ei caso de los Leplo-tiennss. propios de la bahia de
Bengala.
2) Ti-pos de organos |uroioosns,- En realidad eidslcn varios tipos de rganos lunrinosos, desde los mas sitnples hasta los
ms elaborados. Algunas veces son meras bacterias que a ma-
nera de huspedes comensales o tai vez sirnbiticas se iocalicso

sobre el mocos del -pez gr se encargan de producir la luz.
Los tipos de rganos luminosos :nas sencillos estan consti-
tuidos por simple agregado de celulas gianduiares modificadas

para ia produccin de mucus lu:|nini-'-lcnte. Estas glndulas es-
tan iocslirndss en ls piel, jr el mucus luminoso que ellas producen se reparte mas o menos uniformemente sobre toda ls snperl'icie cutanea, comunicando a esta un resplandor lutnioicente o fosforescente. ms o menos plido, jr de tonalidad algo varinda.
Cltrss veces los agregados de ciilulas glsntluisres 1uminis+
cantes estan localizadas en ciertas zonas especificas del pez.
l
193
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Cuando las mencionadas clulas han ad.q_u.irido.cierto grado

de evolucin jr desarrollo, se transforman en estructuras luminosas jr constituyen verdaderos organos de emisin de luz. En-_
tre ios Panes que tienen rganos luminosos simples, distribuidos
profusamente sobre todo el cuerpo podemos mencionar: el Lepooclerma que timie una verdadera epidermis luminosa que cubre todo el pez; ciertos tiburones de aguas profundas (S-qualidae)
como el pej-eperro espinosa, exhiben un resplandor iosforescen-
te verdutoo debido a minsculos rganos luminosos muy simples jr repartidos sobre todo el cuerpo.
Dentro del gran grupo de los peces seos. algunos otiembros

de la familia Stomiatidae que viven en aguas pc-.lgicas profundas, poseen rganos iurninos-os de estructura elaborada
En estos -peces los rganos luminosos o fotforos se dispo-
nen a modo de filas paralelas que van desde atrs de la cabeza

basta ia cola jr tienen una distribucin matamrica con relacin
a las vertebras de la columna jr msculos mmeros. La mayora de estos fotforos constituyen rganos adn rudimentarios.
es decir. se diferencian poco de las simples clulas productoras
de mucus o dei agregado de elisa.
Sin embargo. hay rganos que tienen tnajror elaboracin,
constituyendo verdaderas estructuras a manera de copas, cuya
abertura er-:terna est cubierto por un especie de lente (produccin epid-_1:'roicaj_ Las paredes inter@ de esta "copa", estn cons-
tituidas por agregado de eltdas glandulares que son 'las encargadas de la produccin de mueus luminoso; una cubierta epiderrnica ei-:terna cubre parcialmente el lente naciendo si mismo
tiempo las veces de diafragma.
- Adems de los fotforos sobre el cuerpo, existen otros rganos mas elaborados que a manera de estructuras mayores se localizan sobre determinadas zonas, como la cabeza, las mandibu-
las, o detrs del ojo; Ejem, pes linterna {Diaphus metapoclampus), Ipnops murrayi, etc, El rgano luminoso suele ser pigmentado en su parte -posterior 1-' 111-tede esconderse voltendose hacia
adentro a voluntad, de modo que muestre la parte pigrnentada en
ver de la luminosa en cualquier momento.
En algunos otros caso mas raros aim, cstiste un rgano

alargado fosforescente debajo del ojo que se halla colocado sobre una lamina mvil, de tal modo que cuando no es necesario
194
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
la mclo luminosa la lmina jr el rgano se voltean hacia dentro, aiojdndosc sobre una cavidad bajo el rgano ocular. Este
es el caso del pes Anomalops lratopron del grupo de los Beri-
cotnorfos.
'
No siem.-pre se puede establecer una relacin directa en-tre
la complejidad de los rganos productores de luz jr la intensidad de sta. rtlgunos-de los tipos de fotforos presentes en los
peces suelen ser bastante grandes jr complicados. Tal es ei csso de muchas especies pertenecientes a la famlia itljrctopliidae,
nuestros peces linterna. p__ e. 1'-'Ijrclophum affine L. En la majroria de los peces los fotforoa estao iocalirados preferentemen-
te en la parte inferior de los flancos. Sin embargo, inucl-ios pe-
ces lumioiscentes revelan sonas luminosas especiales tales como

la zona frontal, la parte superior jr delantera ceflica, base de
las aletas, etc. Estas sonas aunque emiten luz intensa carecen
de la estructura tipica de los fotfnros.
En algunos peces de profundidad
lilcrntoideajl se puede
apreciar rganos muy elaborados que. en realidad corresponden

a modificaciones de ciertas estructuras anatmicas, tales como
ia primera espina o radio de las aletas o algunos apndices msndibulares infeiores, etc. En estos casos suele presentarse un soporte filifornoe mas o menos largo que culmina con un bulbo
luminoso de apreciable tamao; Ein la majroria de los casos los
tnencionados bulbos luminosos pueden encender o apagar su lu:
a voluntad.
l-'emos asi que la gran variedad de rganos .productores de

luz en- los peces ioclujre casos en que la actividad luntiniscente
est a cargo de bacterias sirgbltlcas, que son loa verdaderas
productoras de la luz. las cuales se alojan en,p-en_ueas cavidades de ia piel, constituj,-erjdo asi zonas lumniscentes sobre el
cuerpo. Los organos de produccin luminosa propios del pes,

van pues desde el simple mucus luminoso, que es una produccin gliindular-metnbica especializada; basta los fotforos que
son agregados de celulas mas o menos numerosas jr complicadas,

con estructuras elaboradas en diferentes grados.
Los fotforos de estructura ms elaborada como lo indicranios revelan una forma mas o menos cupuisr jrse hallan algo
enterrsdos en ls piel. algunos tienen nl fondo de la porte interna una sona de celulas que reflejan la luz, los costados internos
l
195
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
de las paredes se hallan tapizados con celulas glandulares especializadas encargadas de producir el rnucus luminoso. Algunos
rganos suelen presentar en la parte anterior una estructura similar ai lente de una linterna. en cierta sona existe pigmentacion de melanina. 3' por ltimo a veces se presenta un repliegue cutaneo anterior que hace las veces de diafragma 3- que
puede obturar parcial o totalmente te abertura externa del organo luntiniscente. El otro tipo de organos luminosos, tambin
ya referido, cuya estructura es ms complicada v es diferente
a la de los fotdioros, representa modificaciones ms o menos profundas de las estructuras anatmicas tales como radios de aletas, apendices etttaneos o eventualmente ciertos huesos super-
ficiales que
por el pez.
constituyen- asi estructuras
luminosas, utilizadas
Biolutniniscencia debido a bacterias luminosas se aprecia

en ciertos peces de las farnilias ll-llacruridae, Gadldae, Monocentridae, Serrarddae. Eaccopharvngidae, ciertos Lophiiormes etc.
Entre los peces que exhiben luminosidad propia podemos indi-
car a ciertos elasrnobrancbios (tiburones) corno el Spinait, la raya electrica [B-enthobatis moreshyl'} v ciertos peces seos luminosos que presentan diferentes ti es de ictdforos entre los que
podemos citar a los de ia familia tomlatidae que irecuentan eonas profundas del mar; algunos Batrachcididae v los peces lnterna It-Igrctopliiformea representados en nuestra corriente
peruana. -por miembros de la familia Myctophidae, a la que pertenece 1a sardina fosforescente tviyfctophum nitidulum, Garrnan
y otros.
3) Mecanismo de la produccin luminosa,- El fenmeno de la
biolumirdscencia, corresponde a la ccrnbustion de una sustancia
fosforada mediante el oxgeno que la sangre li.-bera a las celulas.

En el fendrneno interviene naturalmente un fcrrnento 5' la produccin de luz estaria asi a cargo de clulas vivas.
Desde el punto de vista bio-quimico las reacciones que se
producen serian las siguientes: la sustancia foeforada Llamada
Luciiorlna,
producida por clulas glandulares especializadas sr
contenida en el mucus de -los peces lurniniscentes, se oz-tida, me-
diante et crcigene llevado por la sangre a los tejidos, convirtien-
dose en Ilhzlucfcrine mediante el concurso de un fertnento llamado Lttcifera:-.-a- Esta. combustion tiene lugar en la :irtajroria de
los casos dentro de la celula viva. Sinernt:-ergo. hay eesoe excep-
cionales en que la corn-bustdn se realice iucra de la celula.
196
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Il) Interpretacin 3 Significado de los rganos luminosos.- El

significado de los rganos luminosos en los peces ha sido objeto
del mas amplio debate 3' de las mas diversas interpretaciones.
En las sonas afticas del mar donde no llegan a penetrar ni siquiera vestigios de rayos luminosos 1- donde reina Ia mas absoluta oscuridad, et-tiaten, sinembargo, peces tipicarnente carnivoros o adn saprofiticos que real-iran una vida normal. La magmria de ellos estan provistos de algn tipo de rganos luminosos
1.' la ettplicacin lgica y cientfica que se da es simplemente de
que el pa-pel fundamental de tales rganos es iluminar el espacio vital que los rodea en la busqueda de alimentos, ta sea una
presa viva o cualquier sustancia orgnica que sea para ellos comestible.
Hay' qienes opinan, siembargo. que estos rganos. especial-
mente bulbos luminosos tan frecuentes en peces de la famlia

Ceratiidae gr lrielanocetidae como el Ceratits bolboelli tentacuIatus B-, Linopbryne arborifer 3 Melanocetus johnsoni. pueden
ser utilizados como una atractiva trampa para que las curiosas
presas se sienten atrados; o quiz tambin para que ciertos indeseables enemigos se sientan atemoriaadcs.
En las zonas poco profundas o an superficiales donde hay
cierta luminosidad la interpretacin de los rganos luminosos

no puede estar de acuerdo con la bsqueda visual delos alimen-
tos; por esta raan hay quienes asocian la existencia de rganos

luminosos con el reconocimiento de individuos de la misma especie o de serte opuesto; o tai ves indiquen un estado de madurez se:-tual, etc. Esta_e:-tplicacin tambin podria ser -procedente para los peces de profundidad que tienen bulbos luminosos,
producto de transformacin de radios de aleta o dc barbas tactlles. ten comunes en los Storniatoldea 1.: Ceratoidea, Como se
puede apreciar. In presencia de rganos luminosos en -peces superficiales especialmente aquel tipo de rganos que se concreta
a ciertas sonas cefjicas o bese de aletas iluminadas no est an
bien esclarecida.
Por otra parte. para determinados peces de sonas abisales,
especialmente los pequeos, los rganos luminosos que podrian

tomarse com atractivas trampas para coger apetecibies presas,
tambin podrian tomarse peligrosas para ellos mismos, en case
de atraer a sus enemigos mayores.
l
197
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Tambien nos plantea una interrogante el observar que hay

peces de sonas completamente oscuras que carecen de todo rgano luminoso 3+ sinembargo no tienen. al parecer. dificultades en
asegurar su alimentacin; en estos casos la solucin a la interrogante esta en los rganos tctiles que generalmente poseen es-
tos animales. Las deducciones ensapadas respecto a la presen-
cia de rganos luminosos en los peces de zonas oscuras, se tor-
nan dubitativas si recordarnos que despues de cierta profundida,
o mejor dicho de cierto grado de oscuridad, los pe-ces tienden e

degenerar sus rganosvuales, dando peso seguramente al gran.
desarrollo de los tctiles. En estas condiciones la explicacin de

la presencia de los rganos luminosos como medio de iluminar la
bsqueda de alimentos queda obviamente bastante debilitada.
Debemos concluir, 'el menos en forma tentativa, en que a

medida que la luz se et-ttlngue en las sonas profundas del agua,
los peces en -principio tienden a compensar la deficiencia ftico
con incremento en su rgano vlsual_ Cuando esta compensacin
no funciona por ausencia total de la luz, se d paso a los rganos luminosos, para justificar la presencia de los ojos.
Sinlsmbargo, en caso de peces ciegos o casi tales por ausencia de lua, la evolucin deb-e dar paso a los rganos tctiles en.
procura de la deteccin de fuentes de alimento.
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198
ICTIOLOGIA GENERAL
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caemito tt
1] Produccin oiiiotricu, Generalidades.- Desde
mucho
tiempo atrs el hombre ha tenido conocimiento dc las propiedades

que poseen algunos peces, de producir descargas elctricas de
duracin e intensidad variable.
Esta curiosa aptitud la poseen tanto los peces de agua dulce como los de agua salada. las descargas elctricas son producidas al parecer a entera voluntad del animal; sincmbargo, en
muchos casos obcdecerian a un acto reflejo. La produccin. actimulscin y descarga electrica, estaran destinados pricipalmente a actos de ataque si defensa, 3: tambin como un medio de
asegurar sus presas.
1) Organos de produccin elctrica ea los peces.- Tcnicndo cn cuenta la gran variedad y el diferente grado dc
complejidad en la estructura p cn la fisiologa dc los rganos sncmgados de la produccin 3-' descarga elctrica; trataremos de
describir su anatomia _v flaiologia, tomando como ejemplo a tieterrninadas especies muy caracterizadas en la produccin de cstc tipo de energia.
3] Descripcin lie los rganos elctricos en una tuya elctri-
ca. Grid. 57. La raya elctrica {Torpedo sp.) da cabida a sus organos eiclricos cncada usado las regiones comprendidas entre la
cena cctllca 3' los bordes estemos de las aletas pectorales, quedando ssi stos alojados o enterrados en cl interior dc las citpansiones laterales de las aletas pectorales. en forma perfectamente
simtrica199
ICTIOLOGIA GENERAL
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GR1lFIi'.'. li 51'
'l|I_I'_'_|
.ql I"
"
1.
JJ-
xau' F E-c
1":
ltag-'o toro-.-tio LT-:tordo so.l
ll flrgttno electrico formado por ttibulos ettagonalcs ivista dorsalTv Cordn nervioso que Lrttnsrnitc flujn |.ct.triro .ll Zone de lrltraliitarien del ut'sano -_-l~cr`tco 4} Disco c::t'tllit'o.
Tienen los mencionados rganos cl aspecto de masas algo

aplanadas. Cada una de estas estrttct-.tras esta formada de una
serie de tbulus verticales, siendo por tonto la posicin de sus
t.-jes, transversal al plano horizontal. Los mencionados tubulos
tienen una seccin esagonal y estan soldados lateralmente enfre el
.' p or
teiirlo
fibroso _ Intcriormente
_
.
. carla una de estas co-
' repleta de una sus

teancia
` broca
similar
lumnas esta
1..
g el-aiinosa
_
200
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
.a una mesogiee. Las columnas o tftbuios en-:agencies estn a su
ver sub-divididas mediante finas irirnines separatrices, en pequeos com-par'-.mentoe cada uno de ios cusies encierra una frlaquita
eiectrice. Numerosas terminaciones nertfiosas innerven ia sugerizicie de cada pla-:uit.a_ ei conjunto de terminaciones nerviosas
a su tres se conecta con un ramal prinoip-al del nervio eorresporb
diente, ramales que se comunican con ioieulos cerebrales especia-
Les. Aquella superficie de ia plaquita que recibe la terminacion
nerviosa, corresponde al poio negativo [superficie inferiori

siendo la superior positiva. En consecuencia, la corriente pasa
del polo positivo (su-percie superior] si negativo o inferior; o
sea del dorso al abdomen.
_ ,
4; Drganoe elctricos en Ia anguiia elctrica.- En Les snguilas electricos {Eiectrophorus _sp.}, ia estructura de ios organos ei-ctricos es en ciertos aspectos muy similar e la dci torpedo. Ein efecto, los organos mencionados estn ubicados lateral.
mente a ambos flancos dei animal. En el flanco derecho se aprecia dos organos, uno mayor arriba 1.' otro ms pequeo abajo.
Le misma situacion se observo en ei enco izquierdo, La estructura, como indicamos, es similar si ia de los organos elctricos
dei torpedo. En efecto, presenta el mismo sistema de thules
oitagonaies gr placas elctricas; sinembargo, la diferencia Itindsrnental establecida entre ios organos eictricos dei torpedo yr
el de la enguiia elctrica estriba en que. mientras en el 'primero
Las coium-nas exagonales estn dispuestas transtrersaimente a 'ia
longitud dci cuerpo, en el Ellcctrophorus, estas se disponen en la
misma direccion que ia del cuerpo. dems ios nervios que conectan las placa elctricas en el Electro-phonis nacen de le espina dorsal. en .fes_d,ei cerebro.
EJ rga-nos elctricos en el peje-gate elctrico.- En ei pe.
je-gato del gnero Maiapterums, ia estructura de lea :S1-ganes
eicctricos es bastante diferente a ia :ie los anteriores. En efe;
to, en ver de columnas exagonaies, se aprecia u-n colchon galattnoeo que se e:-:tiende entre ia epidermis 1; ie copa muscular,
ies placas elctricas estn desparramadas 3; Ente;-fgas H ESE.
colchon gelatinoso siendo su posicion troneversai a ia longitud
dei cuerpo. [Aqui Ia superficie de inncrvacion de las placas es
ia posterior 1,; corresponde si poto positivo de tal nio-rio que la
parte posterior dei pcs tambin lo cs. En consecuencia, ia co.
rriente pesa de la coia -hacia le rebeca).
l
201
ICTIOLOGIA GENERAL
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El organo productor de la elctricidad en ambos casos esto atendido por nn cordon _neretoso que se rsmifics profusamente donde terminaciones finisirnas que ineruartin la superficie de
cada pl-aca elctrica. Este cordon nervioso est conectado con
una gran clula nerviosa en forma de lente, situada en la union
del cerebro con_la espina dorsal.
Un sinnmero de otros peces taes como ios morniiridos
illflomtyridael, rayas (Raja) 3-f esirates, tienen organos elctricos, pero ostos son de estructura ms simple y octuralrnente prociucen descargas de menor im-portancia. En la mayoria de esos
casos los organos elctricos estan localizados en ambos flancos
5" cerca a la sona caudai; tal el caso de la anguils elctrica. Los
atisbadores de estrellas" iUranoscopirise} poseen dos pequeos
organos situados detras de los ojos. Estos organos actan cuan
do el indicado pes es p:esiona_do dorsalmentc, produciendo un
intenso dolor ia descarga que liberan.
El origen de los organos eoctrcos en iospeces resulta en
rea.l.-idad algo enigmtico. Sincmbargo, en ia mayoria de los casos se ha establecido que los organos eioctricos se han origina-
do en el tejido muscular, siendo diferentes msculos ios respon-
sables de clio, segn le localiracion que adopte el organo elctrico. En algtmos casos pueden hab-er intervenido clulas epi-
darmicas.
'
Mecanismo de la produccion elctrica
Muy poco se sabe sobre el mecanismo de produccion eloctrica en los peces. Sinembsrgo, es indudable que en ia produccion de esta energia deben rnterafenir en forma preponderante
la accion rnetaboiica y el sistema nervioso, especialmente este
ltimo en la conduccion del fluido elctrico. La corriente produ
cida por estos animales tiene todas las caracteristicas de cual.qu-er corriente producida por mquinas elo-ctricas. Para que se
produzca la descarga es indispensable cerrar' el circuito eicl:ri
co, es decir el pez debe ser tocado directa o Lnderectamente.
l
202
ICTIOLOGIA GENERAL
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Parece que la transmision del fluido es en todo caso mas

-efectiva si se realisa a travs del medio acuatico. Hajf quienes
establecen que ia descarga elctrica se produce en los peces a
voluntad jr que la intensidad jr duracion de sta serian tambin
controlada a voluntad. Sinernbargo. debemos pensar seriamente que si la piel de un pes es tocada por cualquier circunstancia esta sensacion seria siempre percibida por los nervios que
controlan los organos elctricos, los que por un n-.ecanismo re-
fleje deben producir la descarga sin poder evitarlo.

Como quiera que fuese, es
energia elctrica como la de
implica un trabajo jr por ende
miento dei pes que la -produce.
evidente que la produccion de

cualquier otro tipo de energia
un esfuerzo jr el natural agotaEn efecto, se ha observado que
luego de repetidas descargas elctricas el pes queda er-ttenuado

jr requiere algn tiempo de descanso para cargar sus pilas elctricas vivientes 3' poder efectuar una nueva descarga.
Estando relacionada la produccion de un organismo viviente con el desarrollo jr madurar de su cuerpo jr organos que in.
tervienen en dicha produccion, resulta logico deducir que, mientras ms desarrollado sea un per sf mayor tnaduracion revelen
sus organos de produccion elctrica msj-'or ser la- cantidad de
fluido producido jr mas intensa la descarga de sus organos, elc-
tricos S-ectsrtdariamcnte, factores tales como la energia, salud

o robustez, infiujfen sin duda sobre la produccion elctrica del
animal-
Sobrela potencia de Ia descarga elctrica en los peces, se
estima que la ropa elctrica Itorpedol es quina el- pes que produce las descargas mas poderosas. En efecto, se sabe que este
pes puede matar presas de regular tamao mediante sus des-
cargas electricas 1.- -probablemente son suficientes para desmayar a un hombre maduro que por descuido tocase al animal.
Haces de la farnliia G-jfmnotidae, llamados impropiamente angulias electricas, pueden producir descargas similares o son mayores, si se trata de especimenes de unos dos metros de longi-
tud- Los peje-gato elctricos bien desarrollados suelen producir

descargas sumamente desagradables si entran en contacto con
algn ser humano. Los especimenes juveniles de ios peces nombrados solo aicanaan a producir dbiles descargas que van desde
la simple sensacion de cosquilleo, que puede ser dolorosa o de-
sagradable, hasta ei fuerte shock elctrico-
203
ICTIOLOGIA GENERAL
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Ei1.P'I'T.TI.. El
1) Generalidades.- Produccion de veneno: Los peces como gran parte de los animales silvestres estn dotados por la naturaleza de ciertos recursos para defenderse de sus enemigos o
bien para asegurar la captura de sus presas Sin embargo, la
peligrosidad del veneno elaborado por las glndulas encargadas
de producirlo varia mucho de acuerdo principalmente a la
especie, y secundariamente al tamao, madurez. desgaste fisiologico, etc. del animal; jr naturplmente tamben depende la gravedad de la picadura de la zona afectada asi como de otras circunstancias que se refieren a la victima.
` El Diferentes tipos de organos veneaosos - Los organos
venenosos en los peces tienen una estructura muy variable, como ya lo indicamos segn las especies. En los peces cartilaginosos la mtructura de stos suele ser de naturaleza ms .simple. En cambio. en los peces oseos sta se complica ms.
La version mas simple de organos venenosos la tenemos en
aquellos casos en que stos quedan retlueldos a simples franjas
o reas irregulares de epidermis venenosas, es decir, de piel
en ls que las clulas estan especializadas en producir una sustancia venenosa. Son, pues, en cierta forma, clulas modificadas
o glandulares.
il] Organice vene-amos sin los Chondrirhti1;,es__ Entre los

elasrnobranquios con organos venenosos tenemos como ejemplo
algunos rayas jr tiburones, a saber:
- Rapa de pa [Uroirjfgon serruia HJ, raya guila lllojiIiobaiis peruvianm G-.}, raya batana {l}asjatis brevis G.) jr otras.
Es caracteristica en ellos la presencia de una fuerte jr poderosa espina que emerge del apndice caudal. Esta puede ser aserrada o nn, p si lo es, en uno o ambos bordes, resultando en
todo caso una arma dura. incrustante. cortante jr peligrosa

204
ICTIOLOGIA GENERAL
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cuando es introducida en la piel de cualquier animal que re-
sultase su victima. Las espinas mencionadas poseen canaletas

que recorren longitudinalment@ la superficie de las espinas inrlicadas.
Si se observa detalladamente la espina en referencia se notar que sta se -halla cubierta por una fina piel de un color
blanco plateado p de aspecto briiloso_ que en realidad constituye

una capa epidrmica formada por ciuias modificadas jr adaptadas a producir veneno. Estas estructuras pueden ser claramente
revelados al estereoscoplo previo corte transversal utilizando un
rnicrotorno.
Debajo de lo piel que cubre la superficie concava dc la espina sc halla
un tejido sub-epidermico' que rellena ias ranuras o depresiones de

dicha superficie. dentro de este tejido sc alojan las glondulas vcncno-
sos de la espina, vasos sanguneos, etc. Graf. oo.
205
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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ll Corte transversal liado ventrall, 2;' Corte transversal liado dorsal)3l Pisl Elslgntla j* plateada que cubre la espina uttsutla mucus vencuoso.
si Tejido sub-cpitlomico que rellena las ranuras longitudinales de la cspina donde se encuentran los gl:'intluIn.s vcncnosas 511 iftmrramlcntu del
borde lateral de la espina. oi Dorso de la espina despejada-'de la cobertura cutnea. 'l Tejido cartilagtttosn calclficado de la espina. oi Vaso
sanguneo, '9,lGI:induia venenosa.
206
ICTIOLOGIA GENERAL
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_ Los ti-tutrones, corno el "peje zorro" espinosa qualus

api el pequeo "thLtrdn gato" o tiburtin cabe:-'1 de toro" (He-
tereduntus sp) if las ehimeas (I-Io1ocephali]|,muestran tarnbin una epidermis rnodiieada en su aspecto, estructura ff 'fun-
eion. en forma muy sirniara la que asiste en las rayas de pa.

Esta epidermis recubre La fuerte espina pre-dorsal. Las pica.-
riuras o punsaduras de estas espinas causan siempre una herida.

que -puede ser muy dolorosa gr aun peligrosa.
43 Organos venenoaos en los Dsteichaes - En los -peces

oseos, los organos encargados de elaborar e inyectar el veneno
son mas elaborados, que en los C'honrlr1.rclith3.fes_ 'Veremos algu-
nos ejern-pios: Los "peje-gatos" que ireouentan ciertos ros de

biorte America, algunos de los cuales pueden estar incluidos
en el gnero iiiietums) 3; otros en el {5c'nilbeodes). resultan
ejemplos interesantes- En efecto, estes peces suelen esrliibir
une o ms radios de ias aletas peu-Loraes, .tien-.pre los radios
en-zetriores, transformados en espinas algo apanadas 3: ms o

meno disirnuladas. que presentan uno o ambos bordes aserrados.
En la basa de estas espinas e:-dste un saco o bolsita con so.
respectiva abertura de salida. Al ser presionada la espina en reenencia, la bolsita vierte su contenido se-nenose a travs de la
abertura referida 5: penetra enla herida produo-ida por la espina.

-- Dentro de los peces tropicales son reconocidos los peces
escorpion iynanreidae. estos peo-es de aspecto repelente tienen
transformadas sus espinas dorsaies anteriores en verdaderos darrlo een ranuras longitudinales que las recorren a ambos lados
de la espina. Las glntuias venenosas rst:`n situadas debajo de
la piel enla base de estas espinas 1,' ~_ienen la forma de pequeos
sacos. los cuaes a la presion vierten su veneno por las ranuras,
al eual ingresa hasta la herida ocasionada- Ciertos peje-sapos veneno:-ios de genero Ti1a1assop`nr'_,fne
1.- Daector representan euizri el -organo veneno-so de estructura
rna elaborada. Fig. ii-Ei. ED 1.-' E1. En efecto, en estos peces le
espina que protege los eprculos bcanquiales. asi como las que
se ubican en la parte anterior de las actas dorsales, estn perfnradas longtudinalroente por un verdadero conducto abierto
en ambos eatreiiiea. Un eartteme tuedn asi enterrado en medie
de la glndula venenosa. mientras que el extremo opuesto ente:ror queda libre. Al penetrar esta espina- en la picl del anirnal
l
207
ICTIOLOGIA GENERAL
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Peje sapo rcnenosu ihalassophrynr sol.

II Espina oprrular venenosa. El Espina dorsal venenosa.
I-
aiarado 31 ser presiomtia la glndula venenosa correspondiente,

se ingesta a traves del conducto interior el veneno a La herida;
es fieeir. funciona en forma similar al mecanismo uiiiisado en
la mordedura de ima vioo1'a_ Refer. Graf. Iiil.
208
ICTIOLOGIA GENERAL
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por donde se ing-'eota el veneno- 3]- Base tic la espina
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los. glndulas venenesns. -1] Giriitdulti venenosa. Si ini'-','I't'5 del
E~CIIi'|.IEI'II'do glandular a la espina. oi Salida del veneno.
209
ICTIOLOGIA GENERAL
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Brujo (Iin.ec_tor doli LJ G.)

Peje sapo venenoso o brujo iliacctor tlov-1 i, jr C-.l
l, 1; 1,1 Espinas dorsales 5,' pectorales venenosas.
5) cnenos 1' sintmnataioeia.- El veneno que producen

los peces tiene una toiricidad muy variable de acuerdo a las diferentes especles lctlologicas que la producen ff a otros factores teles como desarrollo v roedores del pes. Tambin el efecto
producido en el org:-u1.is:|:no de la victin1a depende de varios factores talcs corno la edad, fortaleza, salud. etc., de esta.
Las rayas de Fila (Trlgonitlael, ti-tii' ejemplo, producen |.l
introducir su espina enla victima que los ha pisado o presionado.

un dolor muy agudo cuyas caractersticas recuerdan a la quemadura. (Graf. EE). Naturalmente las victimas reaccionan en todo
caso de diferentes maneras. En ciertas oportunidades se ha observado que la persona picada suite dolores tan Lose-portables
que le producen el desmayo gr obligan a su liospitaliracin inroetiata. El tratamiento a veces toma algunos dias antes de mi
recuperacin, ya que las heridas producidas suelen ser rebeldes
de cicairiear y curar.
210
ICTIOLOGIA GENERAL
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Forme en que ataca una raya venenosa

1] Espina czauda-l hiriendo el pie de la vicllrua.
Resulta un acontecimiento frecuente 5' muy penoso el que

se observa en ciertas playas infestadas por rayas de pila, en las
que baftistas desaortunados han tenido que ser atendidos de
emergencia por haber sufrido picaduras ms o menos graves,

y luego hospitalizados para su total recuperacin- Segn la sona
del cuerpo afectada y las caracteristicas de la herida ocasionada,
el pronostico del accidente sera ms o menos grave- Es comn

observar en el paciente que ha sido picado, si-nton-las de dolores
muy agudos, fiebre y a veces. convulsiones y vdrnitos. En ciertos casos sobreviene al desmayo y no es raro que se presenten
infecciones secundarias cuando ei trntsrnie_nto no ha sido ndecuado y oportuno. Se han relatado casos fatales referentes s pl-
caduras de estos ryidos, previo eboclt y falla cardiaca.

211
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Efectossimiiares se observan cuando se producen picaduras
de cualquier tihondrielttido con espinas venenosas.

Las picaduras de peces dsens.dotados de espinas venenosss
que tengan glndulas venenosast resultan .por lo general mm
graves y dolorosas, pudiendo en ciertos casos producir sintomas

tales corno desmayos, fiebre. palpitaciones, delirio, vdrnitos y
sobreviniendo en casos muy graves la muerte por falla cardiacaEn todo caso resulta siempre inrni-nente el peligro de infecciones secundarias. provenientes de rfrueus que baya sido contaminado, o bien de los grmenes que esta-teo en el medie arn-
biente acutico- El tratamiento que se sigue en casos de picaduras graves debe ser indicado siercpre por el me-riico encargado
del herido. Sin embargo, para casos de emergencia y ante una

demora en la atencion del mdico, resulta muy beneficioso aplicarse. si se tiene a la mano un inyector, una solucitin concen-
trada de forrnalina o bien perinangansto de potasio al 55%- dtrectamente a la herida. Se indica que estos especificos pueden
contribuir a calmar rapidamente el dolor y s mitigar la inarna-
cion de la herida:
Eli Toxicidad.- Todos ios peces veuenmos a los que se atri-
buyen los efectos indicados. son animales que producen el veneno referldohmediant-e el concurso de drganos glandulares especificos, o bien mediante cierto liquido vertido li traves de tejidos
que cubren el drgano espinosa que penetra en la victimaSin embargo, hay casos en que existe determinada sustancia tdstica que impregna la carne del no-ismo pescado. Generalmente en este caso se trata de ciertas sustancias del tipo de los
aicsloides. los que son producidos por ia actividad metablica

del pcs y que por lo general corresponden al gmpo de las llamadas leucomainas (tipo de ptomainasi.
En to-do caso el grado de impreitnacidn de las carnm del per.
por estos alcaliodes tfoticos es muy variable- asi como la sona
del cuerpo en que radica su mayor concentracion. Son conocidas

en ei rrrundo entero y en nuestro pais muchas familias de peces
que al ser lngeridas por el hombre manifiestan gran to:-deidad,
siendo su peligrosidad para este de grado muy variable. Em

efecto. los peces de las familias: Tetraoclontidae, Ivfalaca-nthidae,
Batrachoididae, Biennidae y otros se cuentan entre elias y son
conocidas por incluir especies iciioldgicas de variable toxicidad.
212
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En nuestra fauna ietica. ceme te indiciramue amics. se puede

chat-:'t'ar ciertas peces de ae familias ya referidas, que al ser
=-_-ngerides en caidas eeneentradee I.: ctcee 1::-etajes, revelan sin
tiger a dudas ciertu grade de Lexieidnd, n jiuegar pm- ice marcadce eeetee que se ebeer-va en la gente que Ica consume. En
especial. cuaiidu e.-sin acusa debilidad, e e-_-...:ì ati'-aveeandu un
perudn de cenvelez-ieeneia ete., e revela cierta predisposicin
e reeceieries a-lrgicaeEstes eintemas pueden 1r,de-:de un ampie ineenmie. nerviesiamc. trtinapii-aciii nnerrnaf, deearregiea esternacales. alteraeienes en el pulse, v-iii.tea_. etc., sinteme.-3 teclea elea que deletan eieric grade de nte:-deaein; 3 que equitfeeadaniente ia gente
emprica suele atriburlce a una fuerte cencentreein 'de fiiefereque indican tiene ei pe.: en ia caeea ii c-.ree rgance.
Existen referencias de ciertas peces Lrupicalee, camu el Muei-ti `."wTu+:1-ti i.firuthren_,hiept1t:s L; LG-r.*=-if. 53;. frecuentes en la
regin de Hawaii, cuya ie:iti~eii;iat1. segn Herman, es tan grave,
que al ingerirlca prceeca una muerte segura n les infelices cernenselea que tuvieron la desgracia de hacer hener a este siniestro putaie. Para tai emergencia parece que an ne ae .ha
encentrnde el aritdctn edeeuede que seive n 'aa victimas. En
este case, lee terribles eintcmas que se presentan came preludio
de In muerte sen; dcicree agudea 3 gra-es. eiirniies asi :eme
fiebre gr deiriu Se presenta finalmente la parlisis de ies mseuue reepiraturies al tiempe que se ma:1iE'esten alteractunee 1,'
falles en el mcicnamiente del eernen. que culminan indefectiblemente en la muerte- Segdraniente en este prcceae ee presciitan tan1hii_-n cumpliceeenes cardio-sw*-_-n:iles gt henilieis.
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En algunas peces de Le Eemilte tetrsedectidee. ceme el ie.ei~

berin Upheereides sechurae H.) Gref._ G4) 3; eires, la teidcided
rsdics especificamente en cierres vsceras, ceree, per ejemple,
es las geesdss- Es cenrcnteeie sclersi' que rnuches peces que
normalmente en eirecee ningn grs-tie de tericideri, sin en1i:ier~
ge, russde ests erreresesde eerie estade Isietdgice. ceme en ei
cese de le rcpreducci-de e bien cu ande hee liigecide cierres urgetiitsmes Ldsices memliisces 3' algunos inrerteinrsdesi, pueden
ad~quirLr cierta trerictded que ee tecle cese es pasajera.
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Trimhuriu ipltecriiidcs sechuI'ee_T-I.) Pcs icetce.
En les rsres cases, felizmente hasta ehera ee presentadas

en riuestre pas, en que nen he-che su eperiridn eg11s1es tin-dccs
prerecsdes per una estreerdinsris prelieccien dc ergsnismet:
plenctdnices dtneiisgctedes dei tips Gtnnedinimri, Genieelsx,
Peridieium_ etc.. results muy pettgrese cecsumir les peces 1: etres
ergeesmes muertes ceme ccnsecuencis dei referida femmene,
El reste de reses de ietesicecienes e cneenensniientn ines e
menus graves, preducides pet' et censiune de peces, se debe al
deficiente estade de censer.':icien de eeiits
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214
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ca P rr ir L e En
1-:L icseesta-re su Les estres
La palabra esqueiete en les peces tiene varias acepcienes.
segn el tipa de estructura que representen, su ubicacidn, te
funcien que desempeen, etc.
1) Esqueite *eterna e ene-esqi_1eleta.-EH acpiei que est
representada per una serie de estructuras rnas c nienes rgidas,
sienda Ia merecia de estas de erigen d-rmica. Ei esqueiete Eundareentaimenre est representada per diverses tipus de escamas y sus mltiples ceriscienes; asi, per ejernple, tenernes:
Las eseainaedseas, las gancides y las cesrneides, de ies Cisteichthyes. en sus diverses tipus yr icrrnas. De igual me-de debernes censiderar 'ies liarnades dentieuies dermsles e escamas pla-
ceides de ies ssldcees 31' sus medlficacienes. De eiles ya nes ecupanies en sntereres ecpites.
Las niedificacienes ms impertantes de ias escamas sen:

ai Espinar caudales 3 dersai, cemc ias que se ehsarcan
en ias capas de pa iretrpgcn sp.) if atras. espinas predeces-
Ies came las que presentan 'ies t.ibu.rc-nes de las familias Squalidae, Heteredentirlae, etc.
bi Quiiias laterales y caudales :eme las que e:-diiben ciertas carangides entre ies que se encuentran lea pampanes [Trachineius sp.) tntdns, camu el benitc (Sai-da sarda cbiiensis),
respectivamente.
cJ iierrugas de especie qucratinese que censtiiugren un
tipa de transferrnacien de escamas tipicas de ciertas Ienguades

{F'iessu.s sp.l.
215
ICTIOLOGIA GENERAL
di
UNFV
Espinicutias, ceme las que presentan algunes tarnberi-
nes Spheeccides sp.]I, e bien ias pas flestbies de nucstre pe:
crias i[IJ:Lcden iulstrinjl, cnstitujren erre ejemple de e:|ce-escuelete.

ei Escudes seas, lecaliasdes en hileras sbre ia superficie cie diverses serias del cuerpc de ies peces. que se presentan
a manera de transfemacienes de ias escamas, carne sucede en

diverses peces de la regin amsacinica. Tal es el case de las plecas seas que presentan 'ciertas familias de peces :eme Leriearldae, entre cuyes representantes tenemes a las carachamas
{P1ecestemaLa sp.) de les ries selvatices.
[J .tailies seas. ccmn en ei case de las Singnatides une de

cuyes represen1s11Ir'=s'es el caballite de mar {Hppecsmpus lngens}; y etras estrueI:u.ras mencs cernurtes. teclas ias que han side ya descritas en paginas anterieres.
1--NeI.ecerds.- Se puede censiderar s esta icirmaciti anatmica come un tipe de es-quelete en el case de 'les peces, jr aun-
que su ubicacin es siempre similar en ta map-cria de clics, su

ferrna, especie gr cerrtplejidad veria de acuerde si tipa del pez.
Asi, per ejetripie, este puede ser carta e Larga, de igual mede que delgada e gruesa. La Eina peiicula que cubre La netsccrda tiene el aspects de una cuticuia muy tenue 3-' transpa.rn.u.te. Esta estructura recurre dersaimente Ia c-elurn.ri.a vfertebral.
iii. veces. came sucede en elgtuics de nuestras teteestees. es-
ta neta-cerda se presenta eemn una hilera de pequeas cerpscules situadas sebre la celunina vertebral 3' espaciades entre
si per des tr tres vrtebras.
Si Esqteelele memhranuse.- Les peces necesitan rnantener eiarta unin 5' cehesin entre sus estructuras estternss e internas gr entre las diferentes partes de stas.
.Fiel per ejemple existe una membrana de teji-de cnective
que delimita jr cnecta la piel cen la masa muscular subtutnea
Un Ilpe similar de membrana es el que separa tambin, a msnera de tabique vertical rnedianere, les secteres musculares dereche e iaqliierde del pen.
216
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En la regin- mrxca. sta membrana se llama sept:-1 esque-l.

fa W531 ""13 FH QUE 1*-'E m indicamos antes, las dos
masas musculares ateru-dnrsales. luego envuelve In cluxnna

vertebral hfwrcndnse en dns Segtas lateral-e.-s y horizontales que
luegu tapirzan ntemmnentu ul 11-crtnnen. Finalmente E-ams 5.;
un-en en _ a linea meda abnminal. Eurrnandu In que se. unnmg
camu line-H. alba.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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En el eeetnr eaudal laa aeptee membrannses dividen a dlehe eeeter en el plane vertical 3' hnreental, de tal rnede que Si
efeetuernne un enrte transversal del pee en ef.-:Le seetnr ebaenraremns una aeeen dividida en euaue cuadrantes.
De :ig|.1a.L fnrrna nna dervael-n de estas rnembranaa ela lugar a la fermaein de una serie de tabiques paralelas lamadne
mieeeptas, que ae encargan de dividir Ene diferentes seeter-es de
19 mese muscular llamadas mimerue.
Diferentes eementes. 1; esuuetnras nternaeeen cubiertas e

fnrradas per este tine de membranas. ennatitujfendn. segn el
tine de estructuras, euheraae u rganee pr-uteg-:lee: membrana
perl-nurai_ que rerlea al sistema nerviosa central een su cepa
er-:I:-erna n dura madre 1.' Ia interna pie madre; per.-nervio 1a
mebrnna que rudea el 11er.'in, perineu ei cubre ei tejida aen,
p-erleerdiu si enbre al eeraan, peritcmn si Itapiza nernarnenrge
la cavidad ahderninali, peri-msiu, euendu Eurre e [ns rnseujua,
meeenzerne. si aepertan e fijan vsceras u atras eur.

-H Eaquletn usen internn.'- '1*e|:L:a lea peces pe-seen un alde sep-arte a:-nal que da auabent.aeifn yr fijacin a lea diferentes setemaa. aparatee, vaeeraa dems eetrueturaa organicen.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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ES-QUELET DE UN PEI IJSEU

11' Hlleu fieliliru- 21 Pre-maxilar. 3-J Elmoidal. -H Hasai. Si Pre-iron
Lol. oIFieri,goide.~i, Ti Ciroum-orhitaies. Si Post-frimi.i[. 'Ji Metnpteriguides. IIJJ Hioides--mandibular. 1|i Post-froiiiai. 133 Pree1er'euIar. 13] Eaenticu. l=F| Pleniliuo. 15.1 pel'-.'u|or. Iri Sub-iiporriilnr. IT-'J iiirprau-2_It1iia|. [Hi Espina neural. EH Membrana inier'-eepinngn, 213] Espino.
E1! Pte|'igdForo dital. 22- Se-rior espinoeo de ulum norznil. 23; Heri_|_ii|.ìiùro proximal. 14] Cenirum de i-erieirra. 1511 Eceior blando de A.
dor:-:uI.
' * 2-5 i R-odio. 27) Eou':1Ie.~i. Ii Piano hi'-pii':i1. Pili Riiilop supie-
mer!tarios__ 3411 Radios de .-1- caudal. 311 Meta caudal. Hi iuiada. Hi
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Pfeulio. 39] inlill'-up+:fI.ù|af. 4411 Cleitruni, Ii E:-:cpula [ini`. _ -12] Esepiiin ip :-iuperior -Hi Coraitoidem Ii-H Fii|r.ii;i14.n'. ~I5| Boriiph.-:'i.;iu|.
4o}_ Radios -I.-i. pi":l'-firoi. 'i Mein peli'i=;o. 48! Radios de oeuborai. 49?
.Moto noimirnl. ] Coi.|iI[.i pleural. 511 Crmilla ph;-ur.-11 'iii H,-.pimi hemnl de vriebra lumbar. 531 arco heniel. S41 'Pterigifom de _ mai. 5571
Radio dr: A until. 515] Alela anal. 5-T~` Espina
rc:-mi Ial .
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219
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Fundarneotmente, este esnueieto est constituido por tejido dseo o cartilaginoso mas o menos caicificado, segn la ciasa de pee- Su localizacin normal corresponde mas o menos al
eje dei cuerpo, aunque est ms cerca si sector dorsal que al
abdominal. .Pintcrionnentc se ensancha 3- se compiiea. transformndose en una verdadera caja o neuro-crneo que da alojamiento gf proteccion si sistema nervioso central 1.' a gran nmero de rganos de los sentidos.
' Posteriormente ia' columna vertebral transforma sus lti-
mas vrtebras caudates para dar lugar a una comparada articu-
lacin iisea yr otras estructuras. 'Tratndose de peces cartiiaginesos dichas estructuras sirven para dar soporte a la aleta caudai.
La colurnns vertebral tiene adems de sus funciones de soporte, fijacin de organos 1.-* consolidacitin dei cuerpo. la de Euroteger al sistema nervioso en su sector de la mdula espinal, ando alojamiento s sta dentro de una especie de canal superior
formado por la aceaidfn de ios arcos vertebrales neuraies.
Inferictnionte protege tarn-bin a ia gran arteria dersai, que
practicamente se aloja dentro de un canal formado por la sucesidn de arcos hemaies, en ei-sector caudai. constituyendo is es-
.tructnra denominada U1-osorns.

En ias ciases Agusta 3 Chondrichtyes. se presentan ciertas
diferencias, siendo quisas las mas importantes aqueiias derivados de su estructura; ya que mientras en las csses Pignata 1-'
Ghondrichtties el esqueleto es fuodanientaimente eartiiaginoso, en cambio en los steiehihyes este es oseo. Estos aspectos
sern tratados con mayor detenimiento en ei acapite correspon-
diente a ia columna vertebral.

si
t.rneo_- Sc denomina crneo en ios peces al
sector
anterior det esqneeto interno icoiurnna vertebrsii, cuya funcidn primordial, como io hemos indicado. es dar soporte 3' proteccion al sistema nervioso centra! jr a la mayor parte de ios
nerifios sensorisics.
I-Isis especie de caja osea o cartiiagioosa, segn del tipo de

pes que se trate_ limita anterior a interiormente con los huesos
propios de la cavidad buco-faringea, huesos de ia cara 3 arcos
l
220
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
bi-anqulales. Posteriormente se contina con la columna vertebral a traves de la vcrtebra atlas.

Como es de suponer la variacin en forma. tamao, estrucura. etc.. del craneo en los peces, es grande segn la clase de
ea.
bl -Branco de los peces dseo.- Si tomamos como referencia ai neuroeriineo de un bonito (Salida sarda chflensis), o-el de
una caballo (S-combra sp.) veremos que este se balla formado
por un conjunto de huesillos ms o menos soldados entre s, los
que adoptan en conjunto Ia forma de una caja osea algo trape-
soidal 1; alargada. Esta caja muestra un cierto nmero de anfructuosidades, tabiques, perforaciones 3-' cavidades, destinadas
a alojar-1; proteger ia masa cerebral gr organos sensoriales, los

ci.ales se conectan entre si 3.* con el exterior mediante nervios
que pasan a travs de las perforaciones referidas. En el craneo
edei distinguirse los siguientes huesos: ver Grfioos Ni' E?,
3'
'lflr-to dorsal (de adelante atrs).-
- Natal (par)
'
-e Frontal lparl `
-- Parietal |',p-ari
--
Temporal
_ Post-temporal
-- Supra-occlpital ir cresta del Euprs-ocoipltal.
-- Esfendiico
- Epiiitico (par)
- Oplilstriico lp-srl
- Pterotico (part
- Eso-oecipitsl.
En vis-'-tn ventraL ifde adelante atrs).-
Viimer
'
Para-etrnoides [perl
- Para-esfenoides (par)
- .Basi-occlpital _
- ridisfenodies (par)
-
Prootico.
Los huesos que conforman el neuro-crneo pueden variar

en forma, tamano o an en numero, segn la especia 1.- 1.smao.
l
221
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En los Dhondricbthjres el neuro-criineo se presenta como

una coja cartilaginosa _conformada por cartilogos menos diferenciados y conspicuos que los huesos de ios peces oseos, deno-
niinandoscie chondro-crneo.
La estructura en referencia se muestra asi. en la rna;-cria

de ios selaceos, como una caja alargada. algo tubuar gr abierta
liacia_adelante 1,* hacia atrs.
En los rapidos esta estructura es algo aplansda -3; ensanchada, de acuerdo a la conforrnaeion cefalica de estos animales.
el
Huesos de la cars.- La cara de -los peces oseos esta

conformada por una serie de huesos articulados estrechamente
-f locaiaados esieriorrnente para conformar el rostro del petEllos son los siguientes Grficos l'-ii* Ef? 1-f BB. _
Prernasiiar ipari- (conforman mandbula superior don-
mi
1. -I
de se implsntan los dientes-)

ivfanilar (par). la veces ausentesl.
Su-pra-niazciilar. [eitcepcionaimente presentel. [pariDentario lparl. lconforma la rnaodibula inferior donde se implantan los dientes).ttrticular iparl.
Etngular [parltiuadrado (par).
Slmplectico lpsri.
Fre-operciiio tpsrTI_
Enter-eperculo lparl.
Sub-opere*-iio lpar).
IC'-lfprcido iparjl.
-ftigunos huesos dei. sistema operculoi- como el pre-opi-lrculo

3; el operculo. suelen presentar fino ascrraniiento gr a veces ver-
daderas espinas [espinas antrorsasl E" 5115 bordes especialmente en 'el' sector angular. Ejemplo: on algunos miembros de la
familia SerranidaeNasa-1 (par).
Pre-frontal [parlFrontal (perl
Post-frontal lparlFt'c-ttrbicillnt' I'.pa.t'_l.

1u
Circum-orbicuiares lp-aresl.
Hloldes-inandlbulai* (par)-
222
ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
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1! Frumarnur; 3; Fu;-urbilnl; 311 Hnsal; 4|| Pre:-Ernnml; 5-J Fruntal; 6)
Post-frniai: T] Patal; El Supra-uccipitaji 91 Epiticu; ll Estpula;

llj I21:lLru.m I2} Dtlnl-1r|cr: 13] Ma_:il.;\r; I-H Fr:ma..LiIur; 1.5! Arlluuari
l Circum-urbitai-cs: HW Cuadmclu; IE- Espinas branquiuabegicas; 19)

Symgleccu; 1111! Inner-npercuar; II) Pr:1;:percular;22} prculu; 13)
Sub-nprculuz 2411 Cnmcuiml-us_.
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224
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Tinta areal
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Thuanua lp.
1 - Tener.- 2 -` P1nt|L1e|=.3 - Parietal.-I, - Pterge

dilnen - Pura-eefenn1dea{f.':'ueija}.E~.- B-ei-aeei
pitll. T - Supri-aeuipitll G trelta aeeipitgl,
'
cl) Hueaae de la eavided bueehrngen.- Forman el recin-
te nferiar de le b-nea. dinde algunos de elias aaperte a laa dientes. que para tal efeete llevan el misma nombre de [aa huesaa
dende se enplaeten. .lgunea de esta-e hueaea ferman parte simultneamente de atrae regiones .reeinaa_ Grieee IW 'FU gr 71.
De adelante hacia atrs se' rnplantan lee siguientes hueaaa:
Pre-maxilar fperj. Tambin ndlea-de para el teatre del
pez.
Vdrner. Que tambin forma
parte del neum-crneo.
Suele dar implantacin a Has dientes aemerlanaa, cuan-
da estas existan.
225
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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'-'I-I-1|. .__
-jf.TL-*.1-_-_
L-Maadbula infttir:
11 Ita brauquial. 2) Lengua. 5; Denlarie -H ientes del huesa deataria. 5] Dientes linguales,
B.-Muadiruia superier:
i Dientes sabre el 'ea.ti|er_ T). Dimite;
- _ salva
_ , ei pre-mssilar Hi DienIES Dlillls. 9]_ Diiti ifmens [manga del 1-1_|mer}_ ID) Manga
del temer.
226
ICTIOLOGIA GENERAL
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-=-".*__".:_._. .- "'-I-'_'_In-I-L.
Han-dibule eupe:-ar del ;rena_ue{Cynaeaian luli:

1
en-eu1er nen-esas 2 Jnines s name.
Dientes de hilera e:ter1u.(eeetar aeteriar)
Dientes de hilera ieterne(eee:ar paatenlr)
elnilla central.- 5 -ltmbrnna venerieu
Dientes ferngeal.
227
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Palatine (par). Da implantacin a dientes paiatinos,

cuando ellos existen.
_ Pterigoities (par). Pueden ser: ende-pterigoides, ectopterigoides 3' meta-pterigoides
_.- _
I
En la has ade la cavidad hace-farlngea se observa:

-
Dentario (par). Que conforma la mandbula
Fue descrito cuando se trat el rostro del pee.

articular (par). Fue descrito al tratarse del rostro.
Huesos del arco hiaidee-::

- Ceratohial.
_- Eipihial
lnierinrf
..
I
l
- Inter-hial
_ Hpohial
- Faringo-branquiales (par), donde se insertan los arcos
branquiales Entre estos huesos Se irnplantan los tientes iaringeos superiores.
_ El-aa1ial.
_
_- Urohiai.
-Radios liranquiostegalicos.
Columna vertebral.- Es una columna sea o eartilaginosa.
segn el tipo de pee, se-gmentada 1: formada por una -serie de
clementos articulados unos con otros. que se Llaman vrtebras.
Si tomarnos como referencia un "bonito", ven1os que la
columna vertebral se inicia a continuacin -del hueso basi-oecipiaat del craneo, que para este efecto presenta sobre su supercie posterior una concavdad tcndilol adaptada para conectar
se con la primera v-rtehra cen-'lcal (Atlas), mo-dliicada para
conformar dicha articulacin.
La columna vertebral recorre longitudinaltnente el interiordel cuerpo, de la cabeza hacia la cola, constituyendo un verdadero eje-soporte que se encarga de dar solido: al cuerpo adems de respaldo 3* soporte directo e indirecto a las ricerca 3
otras estructuras; 1-f tambin proteccin a delicados elementos
anatmicos como son la mdula espinal, nenrloe vasos sanguneos. etc. Utiliraremos para ilustracin la columna vertebral
de una corvina. Grfico I*-li' T2.
228
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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229
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En los peces oseos, en general, las vrtebras presentan ciertas variaciones entre las diferentes especies, tanto cn el mfune-='
ro como en la forma _v tamao de stas. Sin embargo, estas vrtebras snn fundamentalmente similares unas a otras. ya que poseen un cuerpo central o centrurn gr procesos vertebrales que
forma arcos espinas, jr otras anfructuosidades de menor importancia. En la parte superior la sucesin de arcos vertebrales
conforman, como ya lo indicramos, un canal llamado canal
neural, que d proteccin a elementos del sistema nervioso.
De igual modo jr conforme a lo referido, presenta 'hacia -la
superficie inferior jr a partir de la regin caudal, formaciones
en arco llamados "arcos hemanales". cuya sucesin conforma
el llamado canal bemol", que suele denominarse "urosorna" 5'
que da albergue a -la gran arteria dorsal y otras.
Si comparamos sin embargo, las vrtebras en las diferentes

regiones (cervical, torntica gr caudal), veremos que stas varian
considerablemente en su forma y estructura. En efecto. atlas
_-,r aitis", son por lo general bastante modificadas para conformar la articulacin de -la cabeza con la columna ver-abral.
Las vertebras de la regin toraidea son muy diferentes al
resto. ya que poseen por ejemplo, "costillas pleurales".-. que estn soldadas a los procesos transversos para conformar el to~
ra: del -pez gr dar proteccin a las tjceras que se encierran en
la cavidad torotica- Las vrtebras de la regin caudal, en cambio, poseen un definido arco itemal v esptnas hemales. elementos stos de los que carece la regin torcica.
gjr 'ifrtebras 1: sus
es. Grce 'T3 tft, B 1-'
Cl.- El centrum". c cuerpo central en las vrtebras de los peces presenta una serie de aniructlucsidades jr apisis vertebra1e-_=,_ algunas de las cuales sirven para reforzar la articulacin
nte1-.certeiiral (sigo-apfisis), 1: otras dan sustentacin a es-
tructuras espinnsas tales como las costillas pleei-alas o eventualmente a pterigforos del esqueleto apical.
Las superficies articulares de las vrtebras, son en la ma-
yoria de las especies ligeramente
cncavas. Sin embargo, en
ciertos casos se presentan planas 1.-' ailrl cnnveieas. _
230
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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a - Trtehra dorsal
B - Tirtebra 1umbar{primer caudal)
, Q - Trtlbrl caudal
1 - Ilpial lcdra1.2 - arco leurll. 3 _ nail lfl--4 -General. 5 - Procesos
tran
verano, d_- Gaal henal. T - Cartilla pleu

ruled - Protllon trulnverooa fulionadoe. 9
rca honl1..l -Ilpinn henal.

231
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
11) Regin cervical

Aunque no resulta muy convincente
el ltabiar de regin cervical en los peces, podemos considerar si-
ncmbargo. a las dos primeras vrtebras [atlas 3' astisl como pertenicientes a dicha regin. En todo caso, estas vrtebras ofre-
cen, en la mayoria de los peces, un cierto grado de deformacin

a fin de adaptarse a su rol de articulacin entre la columna vertebral y el neuro crneo_ El hueso basi-occipital se encarga de
alojar mediante una itoquedad o cndilo a la vrtebra atlas.
En ciertos peces estas vrtebras se hallan
especialmente
modificadas para curnptir un roi de "parachoques" (pes espada}; o bien desempean un rol de tope en los movimientos citagerados que hacen ciertos peces carnvoros al abrir desmesuradamente la boca_para tragar a sus presas.
Con frecuencia las primeras piezas de la columna vertebral
de los peces seos muestran tutas expansiones alares, a manera de finos v translcidos tabiques verticales ma o menos unidos tr que representan probable transformacin de las espinas
neurales. Asi, por ejemplo en nuestros pejerref.-'es de mar (Chiantestes regia regia H_l jr de rio (Basilicbthvs bonaerensisl se
presentan las 5 primeras vrtebras con dicdias expansiones alaFES.
i) Regin drlll.- Las vrtebras 'en esta sona
ofrecen.
como en el resto de ia columna vertebral, dos apsis que se

sueldan por encima del centrum. 'constituyendo un arco llama-
do arco neural", de donde a su ver nace una espina -llamada

espina neural". E11 =l1E'=1|1os casos las primeras espinas neuraies presentan ezepansicnes aiares. corno pa lo indicamos lineas
arriba.
En general, las espinas neurales se intcrcalan en su sector
distal con los pteriforos, mtructuras espinosas seas que pro-
vienen de la baso
e ias aletas dorsales.
Hacia abajo del ccntrurn ,v dirigidas un tanto ob-icuamenbe

se aprecian los procesos transversos, verdaderas apdsis pares
infcro-laterales que dan soporte a las costillas pieurales.
Son estas costillas pleurales espinas arqueadas dirigidas un tanto ltacia atrs, tias que en realidad forman la cavidad toratica
del pee.
232
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
jl Regin caudal.- La conformacin de las vrtebras de

esta sona es fundamentalmente diferente s la de las dorsales en
lo que a apfisis se refiere, pues respecto al centrum, e-Llss Pre.
senten gran sindlitud a lo 'lsrgcl de toda la columna verlebra-1.
Los arcos jr espinas neurales ofrecen tambin, por lo general. una conformacin similar a la que presenta la reg-1611 im-.
HHI- S" Emi-fg. le Ersn diferencia entre las vrtebras de la
regin caudal gr dorsal estriba en que roientras en la regin eaudai las costillas pleurales-estn ausentes; en cambio, los pi-nee.
eos transversos se han arqueado 3 'unido hacia a'os'o,.contiti11-"'*-j'1'D el HFGU ilm-'1'1 que de soporte a la espina hemal, que tamlnen se dirige hacia abajo.
E-stas espinas hemsdes tienen direccin opuesta a la de los
elementos del esqueleto apical de 'la aleta anal, llamades pterigforns- Resulta interesante acotar al respecto que la primera
espina dors-el de la- regin caudal. sufre cierta modificacin
{bi.furcacin distal), pare dar
soporte al pterigforo anterior
de la aleta anal.
Ai igual que lo sucedido en -los arcos neurales, cuya sucesin enniorma el canal neural, una -de cuyas funciones es slu-
jer a los troncos nerviosos dorsales ms importantes, en la regin caudal, parte inerier, los arcos hemales conforman el canal hemal que se encarga de aiiojar -a los -principales elementos
vasculares dorsales., conforme ya se indic- El se-etnr anterior
de este canal es mas ample 3" ensanchado.

En la mayora de los peces seos, la ltima jr a veces tambien la penltima vrtebra, se presenta noialdlemente modificada para dar lugar a la articulacin de la aleta caudal. La a.rti~
culacin referida es objeto de detallada descripcin en acptes
pnsterinres.
Hey excepciones como en el case del esturln
(Acipenser
ap-l. bacalao [Gadus sp.} mola {Mca molafl 3,' otros, en que no
se presenta este tipo de articulacin referida.

Es oportuno -consignar que en general ios elementos estructurales de la columna vertebral de los peces, guardan cierta dis1:1-csicin_*metamrica con relacin a -ios msculos mmeros del
pez.
233
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
l Esqueleto apical, Generalidades.- Las aletas que utilizan los peces para mantener su equilibrio jr efectuar sus desplasaniieotos en el agua, tanto en el caso de los Chondrichtheves
como en el de -los teichtlajves; se soportan v refuerza por medio de estructuras cartileginosas u seas, segn la clase de pee.
__ Los eiernentos que constituyen el esqueleto referido se articulan entre si para poder funcionar como soporte 3' al mismo
tiempo dar movilidad a las aletas; siendo en todo caso los roov'im~ientos de stas, tanto ms complicados cuando mayor sea la
complejidad de la articulacin.
Describiremos en primer trmino el esqueleto apical de los
peces seos, estudindoio de acuerdo a cada uno de los tipos
de aletasEaquelto apical de los peces seos.-
Aleta dorsal.- El soporte seo interno de la aleta dorsal

propiamente dicha. esta constituido por una sucesin de elementos ms o menos rgidos v a-l-arg-ados que, segn sus carac-
teristicas estructurales. pueden ser esp-nos o radios.
Las bases de estas espinas o ra-:los se sustentan sf articulan sobre el extremo oncavo de los pterigforos (parte basal o
proximoll, que se hallan enterrados bajo lo base de implantacin de la dieta, en una sucesin longitudinal.
Estos pterigforos cuyos extremos ensanchados gr cn-cavas
sirven para dar soporte a las espinas 3*. radios, se proyectan a
manera dc estructuras esplnosas hacia abajo, intercalando sus
extremos distales con aquellos correspondientes a los de las espina neurales que ascienden de las vrtebras del pez.
De esta manera habrn tantos pterigforos, cuantos elementos seos, espinas o radios, haya que soportar. 'Ver Graf. Ni' EAleta anal.- Como en el caso de las aletas dorsales, en las
alctas anales tambin existen pterigforos, cuyo sector proxirnal 3' ensancbado da soporte a las bases de las espinas o radios
que constituyen le estructura interna de -la aleta propiamente
dicha. Ver Graf. N15' EE_
l
234
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Estos pierigforos enterrados en los msculos mirneros se

acercan en sus extremos distales, hacia los extremos de ias es-
pinas hcmeles que se proyectan desde la columna vertebral del
per.
El extremo distal del primer ptcrigioro suele encajar en

una depresin que se forma en el extremo de la espina hemai
de la Etnica vrtelsra 'lumbar isegn .iiguoos autores corresponde a la primera caudai).
dieta caudal.--~ La articulacin que soporta a esta aleta se
ha formado en base a un proceso de divisin ;v trsmtormacin
de la ltima caudai. ,En efecto, la liinta y a veces tambin la
penltima vrtebra caudal. sufren modificaciones en le siguiente forma:
-
I
I
'J
'In
1-1"'i'11ll1in_`foIII1_
J-
12--
En primer trmino la ltima vrtctiro caudal presenta una

hipertrofia, tomando el nombre de urosilo v dando implantacin a estructuras espinosss llamadas huesos epural*-s. Estos
huesos cpurales norrna'|rr.enio en numero de tres. dan in_i-
cio a una
estructura en forma de abanico, que es ampliada
por iuiesos hvpuraies. dcnominiinrlosc sil, conjunto de estos plato hfpural. Ver. Graf. Ni* 'ii
235
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Sobre el plato b1-rpurai normalmente constituido por 'i' huesillos iiyfpurales 3" los 3 epuraies ya referidos es que se insertar
los radios de la aleta candal.
.
Esta situacin varia, naturalmente. cuando se trata de colas del tipo isocercai gr heteroccrcai, que son en realidad muy
raros en los peces seos.
Aleta peclorat- Esta aleta es indudablemente la que posee el soporte articular mas -complejo _cn virtud de la variedad
de funciones 1.-' movtltniontos que debe desempear durante la
nataoidu.
La base de la articulacin es un hueso aplanado 1.* alargado
1-' algo triangular lamado cletrtutn, el cul est localizado gr enterrado superficialmente detrs dei margen de la abertura operculiar.
En forma adjunta gr hacia arriba se proyecta ot-ro hueso
parciaimente soldado al anterior e igualmente aplanado denominado supra-cl~eitru.u1, el cual toma contacto con cl hueso pte-
rtico v -post-temporal del sistema dei neu-ro-crneo. Hacia atrs
del cleitruin 5' en forma algo abierta, se obsenro otro -hueso tambien apianado v terminado 'hacia abajo en punta, llamado postcleitrum. En algunos casos se observa un sector clavicular que
precede al cietrum.
En el espacio dejado por el cleitrum hacia adelante 3 el
post-cleitrtun hacia atrs se observa un conjunto' de huesos ms
pequeos si tambien aplanadoa- Ellos soni el seapular que tiene
un contorno que recuerda a un yunque jr el coracoitlles- parecido a una U. 5-obre la parte posterior de estos huesos se apoya
una hilera de huesos ilamados radiales. que son los que. en
ultima instancia, dan respaldo directo a los radios o espinas de
las aletas pectorales- Grfico Ni' 'i-lll llitrica.- El esqueleto que soporta a la aleta pe-li.-'ica
es muy simpie consta de una barra sea alargada que probablemente en su origen lo constituyeron dos huesos que luego se soldaron dando lugar al hueso denominado hanipteifigiirntJ' Sobre el extremo posterior o distal del basipterigium. que
es algo ensanchado e irregular, se sustentan los radios -de la sleta peivica. Grafico I~i"" 'T-
l
236
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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raruinlesFtatiiales..1aIeia
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cuan'-l" 'lH_-5 ill*-R5 Peivicas tienen localizacin lorxica, ei

extremo anterior del basipterigium se articula con el extremo
inferior del cieitrurn (que corresponde ai esqueleto de la aleta

pectoral-
237
ICTIOLOGIA GENERAL
GRLPIGO
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1.- Radio 1 ) nm asma

2) finita frontal
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Bi - Radio olgpinoio
1) Tinta lateral
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C.- lapianillot I lateral

)Ì'.I- I-to frentes.
238
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Eli soporte' oseo externo de las aletas puede estar constituido

en general, por radios, radios espnos-os, o espinas. Graf- l*~i'' TEEsqueleto apical en los peces cartilaginosos- La diferencia fundarnentai entre el esqueleto apical de los peces seos jr el
de los peces cartilaginosos estriba lgicamente en que mientras
en los peces seos las estructuras esquelticas son calcificadas
yr osilflcadas. al menos en el estado adulto, cn los peces cartlaginosos, en cambio. las piezas esqualticas son simplemente carLilagos, que aunque podrian tener algn grado de caleificacin
nunca presentan osifit.-acin.
S-ol.acio5._ -fsleta dorsal.- EI! esqueleto apical de ia al-eta
dorsal en los seiaceos, p. e., consta bsicamente de un conjunto
de 5 oartilagos denominndose al ms grande del ,conjunto car
tflago bal. Cotnpetan la_a-rticuiacin -i carttiagos ms pequeos llamados simplemente cnrtilagus radiales
- Esta articulacin que se entierro en el lomo del pee reposa
practicamente sobre la columna vertebral.
La estructura denominada cerototricl.1i'a, que ponstiiuf-te ci
material de relleno de la aleta propiamente dicha, se apoya directamente, al igual que la espina pre-dorsal, cuando existe. (p.
eterodontidael sobre el cartlago basal jr im radiales. Graf.
ai
TT,
Paleta' caudai.- Los selaceos se caracteriaan por tener Ia

aleta caudal del tipo heterocercai- En estos casos la estructura
de rrelleno iceratoirchial de Ia aleta caudal se apoya sobre el
extremo dei sector caudal del pee en la siguiente forma: la estructura ccratotrichia 'det ibuo superior de la aleta caudai se
conecta 3' apoya sobre estructuras de las ltimas vertebras de
la regin caudai, tanto sobre el perfil superior como sobre el
inferior; en cambio la ceratotrichia del lbulo inferior de ia referida aleta heterocercal, tiene su coneccin 1-' apoyo exclusivamente sobre estruoturas vertebrales dei lado inferior de las ltimas caudales.
dieta plvica.- La aleta plvica en los selitceos presenta un
soporte articular algo ms .comp-flicatlo, que el correspondiente
a la respectivo aleta en los peces seos.
239
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Eaquclclc apical de un pc: cartilagintaac Hiburnl.

ll Carlagu basal
Sl fcta dcraal
_'-El Carlilrgu razii-;1|
.ll E..sp1:1a. 4] Ccrazntr-.J11a.
fi-`= Columna w.-rtchral. T- Supra cscapular
ccracc-cp
capular acldaciua. 15;: Mctaptcriciuln 91 hi;-gupmrigimn lg) Frnpten'urn. l|_] Alcta pcctcral IE) Farm ac-hiuphica Ill Basipbclgimn
EN Hadialcu- IS; A1;-la anal-
En cfcctc. pcdcmca nctar aqui ia presencia dc un cartlago

qui' PFEGEE Hl fl dc estructuras artlcularca y que se llama
han-a sclcpbica. Esta se articula haca atrs cun un cartlago
l-lamadc, cu-mc cn cl caac :lc [ca peces Easccs, 'baa=ptcr`gum.
A ccntnuacn viene un ccnjuntc dc .pcquccs cartagca
radiales ccnfcrmandc ncnnalmcntc rica filas super-puestas, acbrc
las que drcctamcntc sc apoya la cc-ralzctricha dc las alctaa plvcaa. Gricc IW '"l'.
240
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
.Pileta pectcraL- El scpcrte eaquelcc bsica de esta articulacin la ccaatituye un cartllagc aplanadc jr aagicnne, cuya
eje lcngitudiaal se ez-tiende desde la columna *cerebral hasta el

secicr abdominal.
Este cattilagc en realidad est ccnicrmatlc par tica piezas
acldadaa entre ai, una entera-auperlcr, llamada supra-teu-.ip~uI.n y
ctra pcatericr deacminada cclacu-escapula Sobre el aectcr inferlcr de este cartagc. que es alga mincavc, ac apcya un canjtmtc de tres tartlagus triaagulares jr aplanatlcs, Iienctainadas tic
adelante hacia atras: pruptergi1||n, mcacptergtmn 1' naetapierigium. A cnatauacln se presentan una serie de piezas cartlagincaas similares a las radiales, las que ccnstihiea base para
la ccneccin e implantacin de la ccratchriclala. Ver Gral. N" 'l'l.
241
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Esquclelu Carliilaginusc de una raya (Raja sp ]

ll Prccc-ica prc-urlailles. 1. 3. -ll Scgmcnlua del cjc anlci-lar rie la aleta
peciuriil 5] Rcnin eacapular de la articulacin -:te la alcl-a pcciral.
ci Plata cartilaginusu que ace la es-_-apula a la ccluunna 1-'cl'lcb1*-.L|. T1
Cresta plriatcriur de la articulacin -:lc I: aleta p-ectural. El Ej: pcatcriur de la articula-cin tic la alclia pee:-:u'al, 9] _-nicuiacin dc la ale!-Il
plvica. ll Ratial anteiicr' agrantlatlri rlt- la aleta plirlt lll ulumn
'fcrteisral lscctur eauiiall- IE .~"~.lcia prlifiea ll; .Meta pecicial_ l-ll Ruatrurn. l} cliimna 'uericlaral iscctnr tlurall. Iii- Clic-nclru-craniim
242
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Reidoa.- En las rayas en general, se -puede apreciar que

el esqueleto cartilaginoso apical presenta sustanciales diferencias
con relacin a los selectos. en efecto la aleta pectoral se soporta fundamentatmente en 2 ejes, uno anterior segrnentado 3' imo
pcs1:erinr_ .Ambos se_apo;,ran en un plato cartiiaginoeoque une
tos ejes a la columna vertebral. La articulacin de la aleta plirica presenta una radial agratndada, Ver Graii lil? TB.
Jldgisnoa espe-:tios diferenciales tlel esqtueleto en los peces
tiagtnosm
Clme Agusta.- La clase .Ftgnata muestra la expresin ms
simple de las vrtebras gr consecuentemente de la columna *ser-
tebral.. Sin embargo de ello. otrece una notoccrda que persiste

integramente
en ei estado adulto.
Las irrtbras en las lampreaa [Petromian ap.) por ejemplo,

estn prcticamente reducidas a piezas certi-laginosas imperfectamente unidas 3' carentes de centrum. la mayoria son-inconapletas estando presumiblemente en vas de degeneracin.
Setieens.- En los sclceos las vrtebras estan casi completa 3-* perfectamente unidas. conservando, sinembargo. su condicin fundamental de piesas cartilaginosas. Con excepcin del
grupo de 'los I-Iolocephali lhimacrasi. los Chondriehtbyes en
general, poseen los cuerpos vertebrales bien conformados 3;
slidos.
`
Las vrtebras de la regin torrtica ei-:biben en general apsis vertebrales dorsales que se suelidanr forma-ndo un arco dorsal e treo nettrttl encargado de proteger las estructuras del sis-
tema nersioso que pasa por dic-ha zona, en forma similar a lo

que ocurre con 'loa peces seos, sinernlaarg; las espinas neura`lcs que saien de los arcos referidos son considerablemente ms
reducidos.
Agimismu, parla.-rnrts cilsscri-'ar en las .'rL'cbias rlt' la re-
gin tort-ietica. que los procesos transtfersos o apsis basales eome tambin sp les llama, e los cuales sc unen ias costilas pleurales. son ms redticirlas que cn los peces seos-
243
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En la regin caudal las vrtebras presentan una diferencia

similar a la referida anteriormente, es decir poseen arcos neu.raies con espinas neuraies cortas. Del mismo modo las espinas
liernaies son tanibien muy reducidas.
Los iiolocephali muestran como
va.ria.r1te principal de los
Cboudrichthjfea ia conformacin peculiar del centrum en sus vrtebras. En efecto, stas no presentan compacidad, careciendo de
sp-risis vertebrales 3 por tanto de costillas picuraies en la regin turJcica_
El chondro-crneo en los aelaceos es una caja cartilagfinosa,

algo trapesoidal, constituida por cartilagos ms o menos soldados con mltiples fosas, tabiques e irreguiaridarlcs. Sinembargo,
las peizas cartilaginosas que constituyen el cl1ond.ro-crneo son
mas irregulares e indertnidas que en los peces seos. al punto

que se hace muy dicil percibir los formas 3; las uniones entre
ellas.
H teiidv m|uscolar.-- El tejido muscular en los peces est

distrl-huido en las mas diversas estructuras 3 rganos.
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ll Espina neural dc ln tfrlebra.
-I] irlluscpta. que separa msculos superitircs c interiores dc cada fIa.n

co_ 5) lhliosepta. que separa miiscuios :nimertis contiguos. el Espina
hcmai de una ifertebra caudal.
244
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Debemos tener e_i_'icuenta que todaestructuraorgnica que

tenga movimiento debe estar atendida, por msculos, ya sean estriados o lisos jr asi comprenderemos la gran variedad de msculos que existen en el pes. desde aquellos que casi irnperseptibles
a nivel de tibrlllas musculares pueden dar movimiento por ejemplo a una glndula mncsca, o a'un crcmatforo, o los que se
encargan de mover las aletas, mandbulas o viceras; hasta aquellas enormes e importantes masas musculares que sirven espe-
cificamente para movilizar al cuerpo del pes dentro del agua jr

que se llaman rnslculos mimeros.
En ,la mayoria de los casos los msculos de los peces toman
el nombre de la regin, estructura u rgano que movilizan jr
tanto 'su enumeracin como su denominacin estimamos que rebasa los objetivos del presente texto.
Desde un punto de vista prctico estimo que los msculos

que deben ser objeto de referencia en el presente captulo son
los rnsculos rnimercs, ya que en la mayoria de los peca- la

funcin natatcria fundamentalmente es atendida por ellos jr por
que ademm constituyen las estructuras ms valiosas del pes para der aprovechados como fuente de son proteinas.
La distribucin de estos paquetes musculares alrededor de
la columna vertebral del pes, aunque fundamentalmente es metamerios. no guarda sinernbargo una completa simetra si la observamos desde un illanco del pes; en efecto, rrtientras en la re.
gin caudal los mimercs se localizan encima, a los lados jr debajo de Ia columna vertebral; en la regin toriurica. en cambio,
los referidos msculos mayoritariamente ocupan la regin dor-
sal jr muy escasamente 'los ancos, ya que la sona que est por
debajc de ia columna vertebral, desde la terminacin de la cabeza hasta la altura del poro genital, anal o cloaca, segut sea
el caso. esta integramente ocupada por la cavidad viceral donde
se encuentran la casi totalidad de los rganos vitales como son
tracto digestivo _v glndulas anexas. corasn. sistema, reproductivo jr renal. vejiga nataicria. en los que tienen, etc_
I'
Los peces. en especial aquellos que revelan excelentes condiciones para la natacin, dependen fundarnentalmente de la oapacidad de sus msculos mirneros para cumplir con esta importante funcin.
245
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Se puede establecer, en general, que los peces presentan 4
g'rand.es'pequetes de msculos mimercs distribuidos a lo largo de la columna vertebral, 2 columnas en la regin superior 3'
2 en la inferior (et-tcepto en la zona dei tronco del perl.
`
Tanto las columnas superiores como las interiores estn divididas a su vez tranersalmente en segmentos musculares,
Tanto las columnas o paquetes longitudinales como los sectores

musculares transversales estn separados por rrtioseptas o tabiques membranosos divisorios, los cuales fofman parte del llamado eaoueleto membranoso en los peces.
'
Estas membranas se amplan y reeubren internamente toda
la cavidad viceral de los peces constituyendo as la membrana
peritoneal o peritoneo que tapisa jr sostiene a los rganos vitales ms importantes que tiene el pez. Grficos Nos- lili jr T9.
La natacin en los pe-con - La natacin. en la gran mayo-
ria de los peces, constituye la funcin vital ms importante, ia

cual se lleva a cabo en las ms variadas formas jr con diversas ca.
racterticas segn las especies y hbitos escolgcos.
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'i,'Ii;',I|,|,'|istt1t,I tlc liclfiit tlf: till ttit tiletltililc lu :t1.t_'it'lt| tlt' ltis lttllsulte
mlomercs.
li Fuerrn resultante entre la ctiiiiponciitr :-11 rcnrcscntautt por el "p-ateo"
caudal. jr la componente i3i o rm'-istctteta del tipus. ll Salida del agua
por opcrculosntic genera impulso atlicionni.
246
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En efecto, mientras por un lado tenemos peces sedentarios

p_e. rayas jr otros peces bentnicos, que permanecen la mayor
parte del tiempo semi enterrados en el substrato del fondo, u
otros como el peje sapo que se fijan, mediante sus ventosas abdominales, a las rocas en zonas de rompiente, o afm aquellos
con hbitos, parasiticos como las lampreas, que mientras se fijan con sus ventosas orales a sus victimas, no realizan ningn
movimiento nat-atorio; por otro lado existen peces con marcada
tendencia migratoria, natacin veloz jr prolongada. como sucede p.e. con los atunesEstos ltimos, por su conformacin acuodinauuoa jr su poderosa masa muscular' nos ofrece un e:-rcelente ejemplo para esta-
blecer el mecanismo que utilizan los peces en su funcin natatoria. El pez normalmente inicia su natacin efectuando la contraccin de un sector muscular anterior, post-ceflico, que puede estar a la derecha o izquierda del eje del cuerpo. A esta contraccin correapcnde una simultnea relajacin del sector musculer del lado opuesto. Luego le toca su turno de contraccin
al sector miomerano posterior siguiente pero del lado opuesto,
sufriendo la relajacin correspondiente el sector muscular _-enla.
teral, jr asi sucesivamente hasta que le toca ia oportunidad de
contraccin al ultimo sector miomerauo, relajndose el correspondiente sector muscular opuesto, lo que da lugar a que la aleta caudsl del pez realice niovimienzos violentos e intermitentes
a un lado 3' a otro.,Estcs coletazos efectuados con gran veloci-
dad y fuerm, determinan sucesivos impulsos diagonales con re-
lacin aleje del cuerpo. los' que al encontrar ia resistencia que

ol agua ejerce sobre los flancos del pez o sea perpendiculermcnte al eje del cuerpo de ste, d como resultado de stas dos fuerzas un ltnpu.lso hacia adelante. La sucesin de impulsos hacia
'adelante se convierten en un movimiento de avance continuo
jr veloz. Grafico lili' dllCuando se captura un pez, p.e_ un bonito, jr se is ei-:trae
:fuera del agua, se pu__edcn observar los infructuosoa movimientos arqueando el cuerp-o_-:ie un lado para otro que realiza el animal fuera del medio acutico, los que totalmente no pueden traducirse en ningn movimiento de avance por cuanto no eitiste
la fuerza componente representada por la resistencia del agua,
indispensable para que el pez puede desplazarse -hacia adelante,
247
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Una derivacin de este desplazarniente puede censiderarse

al mevimiente tiio edlane que realizan las peces de cuerpe muy
alargada ti angu' ifarme, e bien sus aletas dersales e anales cuan-dn igualmente sen largas 1,* flexibles. Ei pes n sus aletas en estes
cases avanzan per el agua -:cn un r:ia~:E:nie.nte nnduiaterie centrnie de adelante hacia atrs semejante al que realiza' cualquier
nfidin terrestre n acutica.
Ei fuerte impulse hacia adelante que recibe ei pes debida
a la ei-:puisldn violenta a travs del percuie del agua que ingiere per la cavidad buen-faringea se lisina irnpuise tipa "jet" n
reirnirnpuise. gr se entiende cama una fuerza de reaccin hacia
adelante al eirpuisar el pez el agua violentamente hacia atrs.
Este impulsa _|ei" tendr un efeete tante niayer, cuanta rnaynr
sea la frecuencia de respracinnes per unidad de tiempo que realice ei pes.
Las aletas pares na cniah-eran maynrrnente en la natacin
de les peces veloces, pere deciden la de aqullas ierdes e an

mas, hacen posible el ciesplazarniente de les peces cen e::e~esqueleia dure y rigido carne el pes' entre stracin glbi:-asus) e ei de
aquellas llenas de pas crneas camu el pez erisu iiadnn hstrxi.
El cempiiicadn aecinnar de 'ia aicuiscifin de las aletas pectaraies, en la rriajnria de las peces, ies perrnite efectuar nievmieistes de avance, ascenso, descem, giras a derecha e izquierda,
enar en an retredecer; en este sentide es pues ia nieta ms cempieta para les fines natatnries
La aleta pivica, en cambie, del:-ide a ia naturaleza tan sencilla de su articulacin, sdin efectua rneviniientns iirnltadus.
Las saites que dan muchas peces, saliende fuera del agua,
carne el case del tarp-en lbdegalaps sp.), nuestras lisas idlugii peruanus) n las mantas (Manta htrraatrisi, que san tnrnadas carne
rnanifestaciunes de euforia deportiva n a veces cnmn meirlrnientna
dirigidas per trepisnins, constituyen un tipa especial de despiaIarniente. En urrna similar tenrarernus a las peces vuiadnres n
ms prupiamcnte pianeaderes [Exncnetus veiitansi u atras, que
lue-gn de nadar a gran veia-cidad un carta trecha salen despedidas
dei agua para efectuar pianees en el aire a distancia que pue
den superar ies Eli metres de iengtud 3' las li 3 de altura. a
juzgar p-er E ahservacinnes que fue pnsiisle efectuar ifiajande
248
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
frente a Pisco a ms de -ii] n1iJ.1as_ de ia cesta. Seepecharnes que 'lee referidas planens sen cnnsecuencia del espiritu depnrtivc de 'ies referidas peces.
Segn las dates' suministradas per ' eutcres came Lagier
nuestras peces ms velnces carne ei pez apada [Xiphias gla-
diusi puede alcanzar unas ED millas per hera, lvlarii-nes 3 Tuni-
dns en general de si-ii ii 5-ll miiias per hera. Nuestras truchas alcanzariari alrededcr de 5 rnlfias per hera, si-ende ies peca de
ra-ca |fLahridae} jr [Se-rranidae} ms ierdes, 3' mucha mas an las
hentdncus cetnc ci h-erraciin [%rt1`ci:i:hyes gigas).
249
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
C.dPl'I"UI.-D IJH
BG.dl"i'05 INTEILHDS
TRAC."I" DIGESTWD
i.-Gmeraiidadui.- Se denernina tracte digestiva ai cenjuntc de iirgancs 3* estructuras encargadas de realizar el precese digestiva.
al igual que en la msveria de las vertebrados, en las peces
el mencionada nsterna .anattimlce cemprende tirganns 3 estructuras especifiess para esta funcin, cuya intervencidn
el pru-
cesc fisicldgics referida es ms e menus -directa.

Sinernharge, dehemes tambin considerar una serie de tirgsncs glanduiercs cuya inte1-feneiiin en.el prncese digestiva resulta hasta cierta punta indirecta, es decir. que su funcin se
ejerce a travez de las jugcs glanduiares digestivas que predil-
cen _,r segregsn, juges que intervienen en la accin hiequirnica

dei prncesn.
Las caracteristicas anatmicas y iisicitigicas del sistema di-
gestiva en referencia as carne sus variaciones, dependen fundarnentaitncntc dc ia disse de pes. Si anaiizamcs primeramente ias
caracteristicas dei tracte digestiva en las grupas ma;-eres v ms
representativas de las -peces, tendrerncs que referlrncs a las gru-
pes Agnate, Chendriciithyes 5' Usteiehthyes.

El tuh-n digestiva en ie ciase nenata.- Teniendn en cuenta.
que esta clase cemprende peces especializadas en el parasitismc
theme-parasitisrnnl, es lgica que sus csldmagas e lniestines es-
tn reducidas a tractns ms a menus slmpies 1: aitarnente adaptadas a ia funcin de aiisercin.
250
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Si tomamos como ejemplo a las Iarnpreas lPetrornizn rna-
rinusj, verctnos que fundamentalmente este pez parsito para
curnpiir sus fines digestivos esta dotado de una boca circular

que funciona como perfecta ;v poderosa ventosa oral. Esta ventosa de succin se halla marginado por un anillo mernbranoso
que se atlata perfectamente a la superficie del pez parasitado

o bien al objeto gue le sirve de soporte para su fijacin durante
el acto reproductivo o en la eventttaiidad de un viaje "gratuito"
sobre un objeto o pes ma;-'-urGRAFIC Ni* El
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Ventosa oral de una iamprca tFetr-omizon sp i 'v'.ist.-.t venir-.[,

11 Borde o anillo marginal de la ventosa con sus cilios marginales
EJ Dientes ctirncus sobre la cavidntl sin-tt-|:|_ .i 3-- -ll tii.-terna de la lengua-pisldn v glzlnduias "salivarcs" .inhictinpulatitcs :it Dios -
La cavidad bucal continua hacia el interior del cuerpo a manera de embudo, limitado ai fondo por una piece quitinosa que
cierra la abertura pequea e interna de esta cavidad oral.
251
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Los paredes de la mencionada cavidad poseen varias filas

de pequeos dientes queratinosos o cornens, mas o menos curves,
que se disponen en hileras mas o rncnos concentrlcas.
Ft continuacin de la placa quitipcsa o "lengua". que .cierra o abre el fondo de la cavidad oral, se et-:tiende una faringe
p esfago casi indiferenciados que continan con un estmago
tubular ciego.
El mecanismo de parasitisrno de una iarnprea puede ser descritc brevemente de la siguiente manera:
Al aproximar-se el pez victima, is lamprea aguarda sigiiosarnente el acercamiento 3-' mediante un rpido 1-' sorpresivo mcvimiento otdiano se adhiere fuertemente a la victima. aplican-
do para ello su ventosa oral sobre el cuerpo dei animal elegido.

Los dientes queratinosos de la lamprea, cual pequeas garras.
actisn de lnmerliato cscoriando la superficie del cuerpo de la
victima. En caso de ser esta escamada. las escamas son rpidamente eliminadas. pre-cediendo luego los dientes bucaies a raspar 'la piel, hasta hacer una verdadero llaga ms o menos circular.
En estas condiciones gg debido al vacio que se forma. en la
cavidad bucal por accin de la ventosa oral p el pistn lingual,
se produce la succin de la sangre por el parsito. Esta sangre
succiocada pasa sin rnajror transformacin directamente al tub-o
digestivo de la lamprea, en donde es absorvida :F asimliadaEli parasitismo de los -peces ejercido por petrornisont-es 11'
mi:-tinidos, constituye una verdadera plaga que azota en especial a ia regin de los lagos gr otros cuerpos de agua mediterrnea de Norte 1'-'une-rica. Canad 1.-' otros- paices del mundo. Como
lo veremos ms adelante, son lnnurncrttbies las especies ictiolgicas de valor comercial que resultan victimas de las *iampreas
p grande el dae que en sus puhiacin-nes prtllritteen. r
T1-acto digestivo de los Chondrichlhjfs.- Los Cltondricitthyes con escasas excepciones, son peces predominantemente carnivoros. En efecto, la generalidad de los seilceos itiburonesl
observan casi er-rclusivamente un rgimen carnivoro (peces, moluscos cefaipodoa etc-) `los rpidos, adems cie pequeos peces.
ingieren predominantemente moliuscos gasterpodos, crustceos

1. en getteral formas h-cnlnicas.
252
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Estes hbim siiteenteries preeisse de dientes fuertes 3 age des en ei esse de les tib|.u~eees 3- aplenadee if sdaptedes e meter
en el eese de les ryides.
La deseripeidn dei trsete digestiva en Les Chendrehthjres,

euya gran mayerie sen earnitferes, se base en estructuras gr ergsnes que een atigunes diferencias ehedeeen a una patente enatmiee. general.
_
Beee. La beee de ies tiburenes. tuya eemisurs. en gene-
ml varia entre la terme semi eefries e ele "U" 3 te sgude e

eegeier, pesee una ieealizeeien, salve etteepeieees, denidamente
ebdemieel.
Al trmine de ambas eerniserss bueeies eentnitee unas estruetures deneminadee ranuras iabisies e:-t'terna.s E internas, que
adems de intervenir en ie eireuiaeieedei agus per les inmedia-
eieees de ies een'-.isuras hueaies, pueden tener en rei senseriel

en la eaptura de ies siimntes.
En el eese de geestres teiies, les dientes,_ei__ig11ai +.1t_i_e_e_1
reste de-_ tihurenes se_`g1t'ia.e. ee'igi.ta'1'_fdrma que laa estatuas
pi-aeeides, medifiendese despus para eeestim_ii_r eerdadere.s_d,ientes, se dispeeee eeme las beideses de en peeimente eehre las
mandbulas su-perier e ieferier det pet; sinetnharge, estes dientes ee tienen las eeraeterstieas tipiees de la meyetie de ies :dyidee, eusl es le de ser eerepletamente episnedett r dispuestes eepeeisimente pere ie funeidn de eheneer e eeeler estrer:t|.tras dutss e ms e menes rgidas (eenel-tas de melusees, eepareaenes
de erustdeees ete.) En efeete. ies dient de estes peqnees tihurenes, stinqee dispuestas teme baldeses, ee sen eentpietameete eptenades, eeme seeede en las reyes, sine que .presenten herdes e erestss pequeas y un tante itreg1.tleres, per le que dedneimes que su inneidn ne es seiamente le de meIer,` eine tambin
le de rasger e eventualmente eertsr.
253
ICTIOLOGIA GENERAL
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.ttgitnns termes de rnenciihuia. I::-e-en 3.' dientes supe:-inres e inerier-ets

de Liburnnes.
11 Cumisurn huenl del tiburn nntrupng-e
EJ Dien-es tie le mandbula
euperinr. 3-} Dientes tie le mandbula tnJèriur_ 4) Cemisurn buen] del

tiburn maite Heurue c|.s3iTinchu:-: R. - 51 [Jfientes de te mandbula superiur. ti-t Dientes de la tminellb-uin nferiut' 71 Lumi-sure ttucel del tiburn cnhalia {LamnI nnsus. H.| Si Di-:nt+.:ti tlf: ia mandbula 5t.tp-erinr.
9) Dientes de te nienclibuln inerlnr tu] l.`Tnn1it-urn bucal del tibuen tigre Inieueerdn em-'ieri T..iI 1l`.I Dientee rie le me-ntiibutn inferinr. 12)
Dientes de le mtmeiihuln 1-.up-eriur-
254
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Les tiburenes ms grandes y tpicamente eerniverus, tienen

una dentadura muy eeraeteristies 3; distriimide en un cierte nmere de hileras sebre ambas mandbulas. segn sea 'la especie.
La Ierma 5: tamaa de les dientes de ies seileees es eeriaieie; gr
asi. tenemes dientes que pueden ser trinegulares, een iserdes ase-
rrades e ne. de ferrne tri-cspide, irregulares. tener ferme de -peines e eine siguen ferina intermedia entre las referidas. En tede
cese estas pieaas censttug,-en siempre respetables y peligrosas armas de ataque pere. cualquier enemige e presa que se acerque.
Graf. lid 1,* Be.
G-R.LFIGU
tii B3
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PIRTES EITERHJILS 'DE UN DIEHT DE TIBURDH
1.. nugpide .2- a.eerre.at_:ien'te.3-tuepide

ettu.nder:i.i...4-- Blue.
En le supercie inferier dei heeiee dei teiie se abren pase les
erificies nasales e nestriies, eeneetadas een sus respectivas membranas nasales. cuya funcin es fundsunentalntente Ia eliateria.
Is) Caeided buce-Earingeu.- Ne se pueden establecer diferencias nitidas al delimitar le cavidad bucal, de la faringea.
'Per tal raadn. ai referirnes_a les peces se utilize el t-.rniine eavidad buee-faringea. para referirnes a aquel eemplieade vcatiiati-
255
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
le que se abre anteriennente a tren-f-s de le abertura bucal, pe-
re deu: aecese el agua jr alimentes; 5: que, -per erre perte tiene

vias 3 ranuras de salida para el agua que ha eutnplide su funcidn respiraterin, asi eeme un eenduete esefgiee que eeritina
hacia sdentre para llevar ies alirnentes el estdmage.
t.I!'_ICD_ II' se
/a!-Ines.
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DIENTES TIPICDS DE. TIBURGNES CaFLi~lìL-'URGE

Ii Gran tilaurdn lelence u entren-dfnge iC.at'eI1are-den ef-1r-chnris LJ; 21
Tiburn ligne [G-alee-cerde cui.-"ieri L. 1; li Tilgiirdn dientes de peine. ddr:
seis lliranquius il-ientinchits gseus H it -HI Tihurtin de e|'ene ld-
tnsps teurusl.
- Sinemharge, esta cavidad puede tambin tener eemunicaeidn een el es-tterier a travs de eriilcies teles cerne ies espirdeu*les 3; ndstriles, en curnplirniente de funcienes respireteries eemplernentarias eeme en el case de les i's1-as, 5-' a faces tambin
pera e:-riginar ciertas aenes. e dende ne slearian bien la accin
e:-tigensdera del eparate brnnqnial. En el case de ies ndstriles

estes suelen tener tambin una funcin eliaterie.
l
256
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
e} El eseifage.- El esfsge en les Chendrichthgfes se presenta eeme el seeter'iubuiar que inicia praeticainente el tuE:'e
digestive. Su mucesa est mircada per -numereses pliegues 'len-
gitudinaies, cuya nmere v preiundidad se acenta a medida

que estn ms cerca del estmago. Sltnilerrnente las -paredes del
tube se eugresan,.estrechndese en cam_i:-ie el especie 'tubular

interne para eenfennsr el eerdiies, que aunque en el case de estes selceee ne censtituve una verdadera vlvula e esfnter, de
tedes rnedes sirve para dar pase si ies elimentes que se dirigen
al estmage.
dl H eslmage.- El estntage de ies Chendtdehthyes censtituye un rgane sige variable, segn la especie que se censidere. Ein embarge, al referirnos al telle, este rgane p_uede__ser
deseriie eeme LH1 Simpie ensanchamiente del tube esefgice, a
centinuacin del eardias.
`
Dentre de le cavidad al:ir1en1inaI cent-ina un recerride ms

e menes aielal. Fundamentalmente su estructura nes indica la
presencia de una capa de tejide cenjuntive-fihrese que ferrn eit-
terierinente el tube reieririe. Hacia adentra 'ia cavidad est tapiaada per una rnucesa ms e menes replegeda; entre ambee
tejidas, el es-rterne gr el interna, se aprecia una capa muscular encargada de l-es rnevimientes del tube pa ra rnevilieur el eentcnide
este-rnacel ;v efectuar el cerrespendiente peristuliisme-
Las cepas que .iermen las paredes del traete gsisiriee de les
telles jr de la niayeria de les peces en general, sen muy distenaileies, ya que la funcin lngestiva 3 digestiva per le general
impune cen frecuencia la necesidad rie engullir grandes cantidades de Hlmeete, que censtitujre a veces nessa heteremerfa que
dcbe permanecer un cierte tiempe en el estmage antes de que
se inicie la digestinLas gindulas gstricas ubicadas en la mucesa se encargan
de segregardee juges necesarles para iniciar la digestin de les
alimentes, cempletandese asi el ataque que sebre estes han lniciede la funcin tnasticateria Lv ies rnevirnimentes peristitices.
Si a la parte anterier del estmage se le denemina regin
cardial, per eerrespender si la nena que est ms cerca al cardias;
a la parte pesterier de la visccrs gstrica se lc rlcnemina reg-in
piiriee, per encentrarse esta cerca al pit-ere.

257
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
El pilere ne es claramente receneeible en les talles 1; sle se

muestra et realidad eeme un esttangulatniente ieceiiaade en un
cede al extreme p-esterier del estmago. Ne se presentan cieges
pllrices en el secter que redes si esta vivtda.

el `l.trtesline_- A centiituacin del pilere se inicia elrecnrride, hacia el secter caudai, de un tube intestinal anda e_tt1enes large, pece sinuese gg menes disteesible que ei esternage, al
qè"id'deuemina intestlne. En su seeter luiclai e duedenal
recibe, a travs de un erifieie. que en realidad cerrespende s
ln arupella' de Water, el cenducte ceideee, que vierte la bilis
acumulada en la vesieuls biliar, cuya funcin esta ntimamente
aseciada a la digestin de -las grasas. La tnucesa intetinal ne
presenta les repllegues tan mercedes ni numereses eeme la gstrica.
La vivtda espiral.- Cqnstitu;-fe una de las estructuras ms
tipicas del'tracte digestiva de les tiburenes. Se presenta eeme
und centiuuacin del intestine, peru sige. ms ensaricbade que
ste; su estructura -interna, sinennbarge, se caracteriza per prennnrnr, adems de les re-pliegues tipices de la mucosa. un verdadere tabique helleeidal que se desarrella internamente a travs de tede su secter.
La funcin primerdial de esta estructura, eeme ya le indicranaes, es la de incrementar grandemente la superficie de absercin de la reucesa intestinal.
La vilvuiaespiral, desernbeca finalmente en la Eleucu mediante un pequea erificie que centrela la salida de lee esterementes.
gl La Cintura.- Ls_ eleaca en les telles se presenta eeme
una pequea ceviclad de funcin pelifactida. cuya entrada se
abre al et-tterier mediante una abertura cleacal. En dicha cevidad desernbecan les erificies que dan sa_lit_ia a _les citcrerneutes p erina; asi eeme a las crias en el rnemente rie la paricin
del teiie hembraEstes erificies tambin dn accesn a les espermatereides
que ingresan a traves de les eviductes' una vez que el myqtepterjgiutn del niache les ha ceiecade dentre de la cieeca en un
arte 'tie pseude-cpula. Grfica Ni' E5. y dd.
258
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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259
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
1986
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260
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
La enraordinaria diversidad de especies presentes dentro

de ios peces seos, no nos permite igicamente realizar una descripcin del tracto digestivo en todas elias. Sinentbarge nos reierirernes a 'ias caracteristicas de un pes al que hipoteticarnente lo
consideramos representativo, algo asi como un denominador ce-
rrnln o trmino medio, haciendo resaltar tambin los detalles de

dicho termino medio 3,' que representan diferencias importantes 1,' significativas- Graf. N* Ii?.
si
Been.- Los peces seos tienen
normalmente ia aber-
tura bucal localizada -en el ei-tt1erno anterior del cuerpo. pudiendo ocupar esta una posicin ms o menos superior o inferior, segn se indic en capitulos anteriores.
La cavidad buco-Earingea o _vestibulo anterior del tracto digestivo, es un ensanchamiento anterior del tubo digestivo con
ciertas estructuras mas e menea complicadas, cuyas funciones
fundamentales son la ingestin alimentaria jr la succin dei agua
para cumplir con la funcin respiratoria.

Internamente sus paredes estan referaadas por un
cierto
nmero depieras seas apianadas. constituyendo sectores o regiones taies como la bveda del paladar, la vomeriana y la fa-
ringea. con sus respectivos huesos. La mayoria de estos huesos,

en especial los que constituyen ia bveda dei paladar, son de
origen derrnai p estan adosados ai piso del neuro-craneo, siendo en muchos casos la base de impIanLacin.de dientes que lie-
van el mismo nombre de ios huesos donde se implantan. Sinemiaargo fundamentalmente los dientes de los peces seos se im-
plantansobre los huesos prema:-tiiares [mandbula superiori ,v

dentarios (mandbula inferior), algunos de cuyos tipos
tran en la figura corrmpondiente. interiormente la
buco-iaringea esta conformada de adelante hacia atrs
huesos dentaries (mandbula inieriori, tes huesos del
hioides-branquiei -que soporta anteriorrnente la lengua pt
lateralmente a los arcos branquiales.
se iluscavidad
por los
aparato
posters-
La lengua en 'ios peces es un rgano menibranose jr ms e
menos rtgidos, careciendo practicamente de movimientos gr censecuentemente de funcin deg1utiva_
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261
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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CJGACTEHES .lti'iaT!ICDii EITERHS E IHTEBHD5 DE Il! PEZ 0530

it Hueso dentat-io. ii Hostrlles ii t'i_io 41 Cresta occipitai. En East-oo
cipitsi ti- Espina neural.
inter- espinosa
Ti Gran ariserin dorsal
tii Pterigfore.
lll Eseamas del per..
ltliaisitsf-=-_=W-if
--Jr-1:. a- rni'-'~ es-nf _? --_
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111]- Espina
ili Tilbique radial
de la
Bi Membrana
aleta dorsal.
iii Iiadiu del sector blan-
do_ i-ii Espina neural de vertebra caudal. iii Epurales ici Radios de
aleta caudal. iii Dientes del premantlinr. iS.ni..cngna. I'i} Frcmasilnr.
Bill ."tia.tiIar. ii Mendibuia inferior 221 Demarcacin externa de cavidad
buco-ianngea. 231 Custtllas n barras hranquinstegalicas. Eat noria ahdominai lil Cono arterial Ec] Atrium 17') Ventricuio cardiaco. Zi
f't_t'co brenquiai. 29- Fiismenlot brannui ies. Iii! l-ligado. .'iI| Esfage.
iii Ciegos piiricos iii nieta peivica- i Esiema , 3`J Caridad viceral. 3} Qvatio. SII Intestino tietgtttio (recto). Ig; liegigs natatoria.
.iii *_-'ejga urinaria dci rin -iii: ano -iii Plergioros, 41} Ea-:aros
de la linea lateral =-iii Mota anal 4-ti Pctinrule caudai. i5i Espina
hemai de una vcrtehra caudai ti-i Fenultima vertebra caudai iii
Urostj-'le 45] Plato hjvpural.
262
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En la sona anterior e inferior de ia cavidad bucal, se preaenta en algunas especies una membrana, que-_ a manera de fre-
niiio forma una pequea camara interna. Todo el vestbulo oral-
iaringeo descrito, est internamente tapiaada por una mucosa
que puede estar replegada en ciertos sectores 1-v presentar en algunas sonas papilas gustativas.
La cavidad buce-faringea varia grandemente en forma 5" iamaiio, segn ia especie que se considere. Asi, per ejg-m;,]g_ sign-
nos de nuestros escmbridos 3.- serrandos, muestran una amplia

cavidad buco-faringea: en cambio nuestros singnatidos ofrecen
una cmara bucal muy estrecha jr re-:iucida_
Estas diferencias, en forma 1,' tamao, muchas veces estan
relacionadas con los hbitos aiirnentarios u otros- Ptsi, por' ejemplo, los peces tragones", acostunlbrados a ia ingestin de especimenes muy grandes, en relacin con su propio tamao, poseen nna cavidad bucal enorme; siendo a veces suceptiblc de
incrernentaria sn mas en su capacidad de ingestin, mediante

recursos anatmicos que se producen en la estructura esqueltica de los huesos gr articulaciones de la cabeaa.
En algunos casos ios peces aumentan su capacidad bucal

proyectando los huesos pre-mairiarcs 3-' dentarios hacia adelante, mediante un desplazamiento que ejecutan sobre una pleu
sea vomeriana modificada. Este tipo de bocas se denominan
protrusibles gr un buen ejemplo de ellas lo tenemos en nuestros
pejerreves idontestes' regia regia).
En otros casos, como ei de algunos peces bentnicos, que
tienen capacidad para abrir desmesuradamente la b-oca, elevando gr despiarando aun hacia atras la mandbula superior, hasta
el punto en que muchas veces estos peces lp. e. Chauiiodus] en
su afn de ingerir enorme presas, se quedan atragantados con
ellas. En este caso tios largos, curvos v fiiudos dientes del preciator ofician de verdadera tram-pa, de modo que un pes que
esta penetrando -por ia boca ya no puede volver -hacia atras.
La amplitud de la capacidad bucal de algunos peces puede
ser la causa de que adquieran -hbitos teles como el de albergar

jr proteger a sus huevos pt embriones. 'Tai es el caso de algunos bagres machos de ia familia rftriidae, p. e- el bagre marino.
[Gaieichtiaps peruvianus] de nuestro litoral 3,' Siehlidae {bembras} de`nuestros rios seivticos.
l
263
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
b} La FarI:nge'.-- En lbs peces, la faringe 'es porlo general

un sector anatmico poco diferenciado, que en realidad corres-
ponde a la parte posterior de la boca. Muchas veces se le reconoce -por la presencia de los dientes faringeos que se -presentan
en la`pa'rte posterior de este vestbulo. En este caso la forma,
localizacin y modo de implantacin vara de acuerdo a Las especies.
Las areas de implanacin de los dientes faringeos inferio-
res son por lo general algo mas reducidas y apianadas que las
suppriores. Por lo general estos dientes son algo curvas y movibles, de aspectdquitinoso y tmnao reducido- Su distribucin
dentro do; area de implantacin es bastante irregular. Se presentan en gran nmero de peces tales como el trarnboyo [Labrisemus pi-tyliphiil. la lisa _lMugil copbalusjl, el ayanque lili-
noscyon analal F otros.
.1-
el Filtro Earingee,- En las lisas se.ba observado la presencia de un rgano de apariencia glandular y forma bi-gtlobular
que. a manera de "amigdalas"_, obtura parcialmente el paso
hasta el esfago, Este rgano--glanduiar esta localizado al nivel

de la cmara branquial y su presencia puede estar asociada a
una funcin de filtro, de rgano respiratorio accesorio, o antiinfeccioso. Sobre su anatomia trataremos mas adelante.
di Esfago-- Es un sector mas o menos tubular que une
la faringe con el estmago. internamente esta tapirada por una
mucosa que 'acusa cierto nftmero de repligues mas o menos longitudinales, que por lo general son tanto mas pronunciadas
cuanto menos definido se presenta el esfnter cordial.

el Eatmage.-- El estmago de los peces oseos es un rgano locaiiaedo en la cavidad abdominal, ocupando por lo general
el sector antero-su-perior de dicha cavidad., a la vista de un corte de perfil- Comprende diferentes estructuras y tomando como
ejemplo a uno de nuestros mas importantes sciaenidos como es
la corvlna [Sciaeoa gilbertil, nos -referiremos a elias en grfri. Elia.
Su forma, tamao y caracteristicas son muy variadas, dependiendo estas de la esp-ecic que se considere. Haremos 'la descripcin por grupos:
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264
ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
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En Lin Hugil cephaluu,de hbitoa hentninas 3 en utrua de rgimen-planctvaru.

1 L Eufag. 2 - Cardau.3 - Eutmngn
nrdin1.4 - Eutmgn pL1ricn.5 - Piloru
6 - niegue pi1rcoa.T - Inteatinn. B _

Mn11ejn(aetur gruesa y mugcu1Jau}
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
E) Tip-es de estmago en les peces 5c-ce.- Efectuar la des+

cripcdn, del estomago en los sieichthyes, resulta en verdad
una tarea ms complicada, queda corrospoodinte a Ia d_esccricin de esta viccra en los Chonichfoyes; .-' este en virtud e
la vsrscidn de formas 3' caractersticas que se aprecian en ias
diferentes especies ictiolgicss correspondientes a 'la clase de
los peces seos. Podramos siriembargo diferenciar en los di.l'c~
rentes tipos de estomages tres grupos principales: Grf. N'-' B9.
-Tipo srcgciforme, p._ e. on eibagro. sildrido omovoro, ;.f lo

corvina [S-ciaena giibretij.
--'1"|:Io iuiiuiar, p. e. en ei pico, Esos sp., carnivoro. 1,' el
bonito (Sarria sarda ch.iIensis}-Tipo irregular o en `T", p. e. en Ia lisa [I'I11gi1 sp.) 31
anchoveia {'E'.ngrauJs riogensi.
Tipo tubular.- Este estomago es-Lcecueoie en los peces carnvoros _v se complementa con un intestino roiaivsmcnie cerio
jr simple. Es tpico en nuestros bonitos (S:-irds sarda ciiiilensisj
1; en Econ sp. 1,' se presenta a manera de una bdisa tubular 'oastanie disfcnsibic. de tal modo que cuando el animal se encuentra
en ayunas o ezccento de contenido estomacal. ei estmago se man:
tiene como un conducto Lubui-ar ms o menos repicgado. En cam-
bio, cuando ste se halla repleto de alimentos se ensancha osteosi-
blemcntc por distensin' dc sus tcjides 1+' mmerenas que conforman sus paredes.
_
A veces no sdio se produce un ensanchamiento de sus paredes sino que aun puede sui'_rir ciertas deformaciones. de acuerde al tipo de materia-1 ingerido. Naturalmente io deformacin
en estos casos resulta muy efmera, ra que una ves terminada
la digestin de iosalimemos, la forma del estomago vuelve a
ser nor_ma'i.
Esta propiedad de
saohamicoto 3" adn deformacin que
puede surir el estmago de [os peces referidos se hace posible
no solo por ia distensibiijdad de las paredes musculares 1,' reembranosss dei organo gstrico; sino por ia existencia de numerosos repiiegues iongitudinaies que, a manera de un piizade, presenta la mucosa gstrica dc estos escombridos 1-f de 'ios peces
carnvoros, en general.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Tipo irregular o -en ì-".- Este tipo de estmago es muy

comn en algunos peces seos con. hbitos bentnicoo 1,' uerti-
cos, que ingieren estructuras ms o menos duras mezcladas con

algn material fino del fondo. Se puede observar este rgano
tpico en la liza Ut-'Iugi1'ccpl'ialus}, Tambien se presentan en
peces que nadan libremente en el agua del -litoral ltTande.orgariismoe planctnicos 3 afines, como es la sinchoveta.
La vscera referida se caracteriza por presentar un sector
lubuiar cardial algo estrecho 3 corto que se inicia a continua-
cin del cardias. La rama indicada, que vsen direccin caudai,

ferina una "V" con otro sector tubular que regresa hacia el estmago musculoso o 'molis-ja". caracterizado por sus paredes
fuertes 1; gruesas, dando al rgano un perfii fusitorme pronunciado, similar al de 2 conos unidos pnr'su base, por esta razn
algunos autores ilarnan tambin de tipo fusiforme a este estmago. Este estmago musculoso tiene lgicamente una cavidad
interna relativamente pequea que se encarga de moler 5' des-
truir estructurm ms o menos daras gr rgidas,
corrio son las
conchas caicress, caparazones quitinosas o frstulas diatomicas que llegan- a'l estmago mas o menos inalteradas- De este
modo curnpie un rol similar si del rgano de la "ino11eja" en
las aves.
'
Cabe anotar que en la Lisa la cavidad del estmago musculoso es tapizada por una membrana fibrosa que, ai parecer, puede desprenderse 3,' nuevamente ser regenerada. En cambio, oi.
sector cardial del estmago queda revestido por su mucosa gstr_ica normalCasi por el ei-itremo opuesto al comienzo dei sector cardial
1.-' a continuacin de la mol1eja", se localiza un estranguiamien-
to provisto de una_s_f_al_1;Ls que se llama' piloro, s cuyo nivel se

insertan -los ciegos pildricos. marcandose, de esta forma, el liinite final del sector gstrico.
. Un tipo de estmago, como el descrito, no. -puede sufrir ninguna -dilatacin para dar cabida a una masa grande de alimentos, lo que si sucede con el estmago del jlollo o del bonito.
Estmago sa.iforme,- Se halla presente en gran nmero
de peces con hbitos alimentarios omnivoros 3 se caracteriza
por presentarse como un saco mas o menes esferoide en el que
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ICTIOLOGIA GENERAL
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desemboca un esfago' tubular ms o menos ancho ff sin estran'gulacin ostensible. Sinembargo se puede apreciar claramente
la diferencia existente entre la zona esofgica 3-' gstrica cardiazl a travs de las mucosas.
,
Este tipo de estmago' tambin es algo distensibie, aunque
en menor grado que el tipo tubular, debido a la membrana 3
paredes musculares que le permiten cierta distensin. Ejemplo
lo tenemos en ciertos bagres silridos do rgimen onmivoro.

El sector ptlrico dc le cavidad gstrica. da -salida a los alimentos a travs de una estranguiaci-en o ploro ms o menos
denido que funciona con caracteres de verdadero esfntergl ntestino.-- El 'intestino en los peces, asi_ como el estmago, presenta una gran variabilidad en forma, longitud 1,' estructura. dependiendo estas diferencias principalmente de la especie jf del rgimen alimentario dial' pez? "
sisi. por ejemplo. llos peces netamente camitdros tienen
por -io genera-1 un intestino simple, ms o menos derecho 3,* corto: en cambie el intestino de los berbivoros se presenta ms
bien algo replegado, con curvas 3,' es de gran longitud, dando
asi oportunidad a una mayor permanencia de los alimentos en
el tracto intestinal. De esta forma la digestin l3j.o-quimica, 3'
sobre to-do la obsorcln intestinal, se cumple en un periodo ms
dilataclo y en forma ms efectiva 1; compieta. En igual forma
la elasticidad de las paredes del intestino es variable; considerable en algunos peces corno la liza jr en otros casos normal.
[2-li hi I.`lli'1ndulas.a.nes:as..- Hgado.- Por su tamao _v la liportancia de_ su rol en el proceso. digestivo. es el higado probablemente la glndula ane:-ia al tracto digestivo de mayor importancia. Graf. l'-W E5 3 B7.
En general todos los peces se caracterizan por tener un itigado voluminoso 1-' entre ellos son los Cbondricbtitves el grupo
de peces que qulz posee la viscera heptica ms grande. _
Desde tiempo inmemoi-al se ha sabido de las virtudes del

higado de pescado, en general, como fuente de vitaminas; yr an
en estos tiempos presentes seguramente muchos nios todavia
pasan malos ratos cuando las madres preocupadas les obligan
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ICTIOLOGIA GENERAL
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-a doslricarse con el aclte de higado de bacalao o "Emulsin de
Scott". P recuperarse de una deficiente nutricion gr avitami-
nosis consecuente.
Luego, recordemos que hace muchos aos se dat un inusitado interes por la pesca de tiburones, con el singular objetivo de utilizar sus enormes vsceras hepticas como valiosa
fuente de vitaminas, en especial para el crecimiento 11' aot-raquiticas iii.. 3: D). Fue especialmente la industria extranjera, la
que monopolizd esta actividad, llegin-dose a pescar ingentes
cantidades de selceos por los que se pagaron muy -buenos pre-
cios.
Adems de su indiscutible valor nutricional 3' para tocar di-
rectamente el tema del acpite que nos ocupa, diremos que el

higado de 'les peces desempea un rol fundamental en la fisiologa del tracto digestivo.
I En efecto, esta viscera se encarga, entre otras funciones, da
la produccin biliar, elemento tan importante en 'la digesgip de
las grasas. E] higado se presenta normalmente ceno una gln-
dula grande gr generalmente bi-iobada. a veces trilobada, con

un color que vara entre marrn rojizo ff marrn claro; se ubica en la cavidad abdominal, sector anterior. generairnente a ambos costados del estmago.
_
Res-,pecto a su teirlura elstica fr frgil, diremos qua est
surcada internamente por colectores tubulares que desembocan
en ol conducto sistico, siendo acumulada la secrecin biliar en

una bolsa membranosa o vescula bl-liar, desde donde es vertida mediante el conducto biliar coledr-ce, que desemboca por
la ampolla de vete-r" al nivel del duodeno intestinal, -
s El higado suministra soles biliares encargadas de la emaiscacin de las grasas 11' adems contiene los pigmentos biliares (bil.irru.bina 3-' biiiverdinal- .Pi parte de su funcin digesti-
va, el rgano heptico es un almacen de grasas tf glicgeno. elemi-rito este ltimo asociado al funcionamiento de los msculos.
Glnllulas gstric:as, Son ms evidentes en el tracto estomacal de Ios peces carnvoros. Son de varios tipos pero su tuncn fundamental es la produccin de cido clohdrco 1.-* pepsirigeno, elementos que en conjunto se encargan de atacar a Las
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ICTIOLOGIA GENERAL
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grandes moleculas de protelnas`. Enzimas proteoliticas oi peptidasas se han encontrado tambin en muchos peces; sinembargo, en algunos casos como en el de las lizas, estas se hallan.
ausentes.
Pncreas.- Els una glntlllla que segrega insulina jr otros
jugos pancretlcos muy necesarios en el proceso digestivo 3' roetablico.
Esta glndula es ms pequea 3' anada que el hgado, de
textura ms completa en los ilhondrichthjfes,
presentndose
nonnulmente en dos lbulos. En estos peces, slnembarge, la-rc'ferida glndula se presenta algo difusa e incospicua jr en este
caso suele hallarse disimulada entre algunos tejidos de sostn
del intestino formando corpsculos indiferenciados. De igual
forma se presenta en el higado, 'formando im tejido especial llamado bepa to-pancretico.
'-'bl 5910-- Pequeo orgnulo hematopojitlco de color rojo vinoso que presenta una forma conoidc, adherido generalmente al
estmago.
'
5.-Fisi-olog-la del tracto dige-tivo en los pei':s.--
En los selceos 3 peces oseos. el tracto digestivo consiste.

como ya se indic. en un conducto ininterrumpido que se inicia en -la boca 3' termina en el ano o en la cloaca, segun el tipo
de pez :le que se trate-
No obstante ello, existe nos gran variabilidad en lo referente H- DITHH. caractersticas y estructura del tracto digesti'VD entre 'las diferentes clases ole peces, de acuerdo a 51_|_ _1j_n
cin tastonmica, mecanismo ingeslivo, hbitos alimentarios, etc.

jr conforme se indic tambin en acpites anteriores, esta vez
variabilidad conlleva diferencias en la fisiologa del tracto digestivo
En n-cas generales, todo alimento, al margen de su -naturaleza ntima, para iniciar su proceso digestivo, debe ser ingerido mediante cualqulera de los tipos de mecanismoingestivo que ei-rlsten eri los peces.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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De la cavidad buco-fa_rngea, prirner vestbulo que recepciona- los alimentos, pasan estos al esfago. .Atmque los peca
presentan una lengua en la cavidad bucal. esta sinembargo m

dura 3' rgida. no cumpliendo en realidad ninguna -funcin degiutora, como suecde en otros vertebrados superiores.
Los alimentos. por efecto de la presin que ejercen ni acnrnu.larse en el sector posterior del vestbulo huco-faringeo, pro-
vocan la distensin de las Ip-nredes esoffgicas. jr con ei concur-
so de otros movimientos musmes del tubo digestivo en esa
zona, pasan iuoricedos por el rnucus hacia el estmago, venciendo previamente la resistencia que ejerce la estrechez co-
rrespondiente al esfnter cordial, que se relaja por mecanismo
reflejo.
Una vez que los alimentos ingresan a la cavidad gstrica.
se da inicio al proceso digestivo propiamente dicho.
Lps movimientos peristlticos provocados por la accin muscular de las pared-es del eatmago, ei ataque quimico a cargo
de los jugos gstricos. en especial el clorhdrico, jr la accion binquirnica de enzimas o diastasas, se encargan de completar la ac-
cin digestiva que tiene lugar en el estmago :lei pee.

Los alimentos 3-fa quiliiicad-os en el sector gstrico, pasan a
traves del piloro al tubo lntuiinal para terminar su digestin
1* ser ahsorvidos por la mucosa intestinal; prosiguendo el material indlgesto hacia el ano o a la cloaca, segn ei tipo de pee,
para ser expulsado como eitcrernento.
Probablemente los ciegos piiricos contribuyen en
ciertos
casos al ataque bio-quimico de los alimentos mediante La secre-
cin de diastasas. Se afirma haber encontrado lactosa en los

ciegas pilrioos jr aigunos autorm indican tambin que estos
apndices podrian efectuar cierta absorcin alirnentaria.
En cl primer sector del intestino tlcsemhoea el ducto biliar
jr el pancrtco, que se encargan de conducir jr evacuar la bilis
3' el jugo pancretico, para desempear su importante rol en La

digestin quimica de los alimentos.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Es sabido que la absorcin de las grasas no puede llevarse a.
efecto sin previa emulaificacin mediante el concurso de la bi-
lis, que adems de bilirrubina 3 biliverdina tpigrnentosl contie-
ne sales biliares.
Es pues a traves de la mucosa intestinal que se lleva a cabo

'la absorcin de las sustancias previamente
proteinas al estado de
quimificadas; las
amino-acidos, las grasas
previamente
emulsionadas 1.* los hidratos de carbono en molculas muy almples.

~
Los capilares linfticos son luego los encargados de trans-
portar las sustancias absor-vidas que con la iinfa son llevadas al

torrente circulatorio.
Entre los diversos recursos que tiene la mucosa
intestinal
para incrementar la absorcin, adquiere especial reaice e importancia el que se presenta en los selceos. en el ltimo sector
del intestino jr que se denomina "valve espiral" o valvula H-
piral".
Esta estructura, como lo indicaremos en acites anterio-
res, incrementa ostensiblemente la superficie de absorcin
de
la mucosa intestinal mediante el desarrollo interno de un repliegue o tabique heiicoidal. cuyo nmero de espiras puede tener un caracter esp-ec1`.fico.`
.aigtmos peces seos de tipo arcaico, tai como sucede en ia
[arniia acipcnseridae {Esturiones, Polvpterus, etc_), o algunbs
de nuestros peces pulmn fipneustil. suelen
presentar esta
vaiva ai estado vestigial.

Ei.-El mecanismo ingestvo jr los hbitos alimotalriaosen los
pecos.-- Los peces cumplen su mocin aiimentaria mediante loa
mas variados habitos 5: mas diversos recursos. En efecto, si
repararnos en ia gran variedad dc organismos vegetales jr an-
rnaies, adems de otro tipo de material que se presenta por lo

generai en el tracto digestivo de los peces, comprenderemos
cun diversos gr complejas suelen ser sus dietas alimentarias.
Como sabemos existen, desde los peces netamente hemoptn-siros. asi como los planctivoros, hervlvoros. carnvoros, omnivoros, saprofagos 3' de -habitos aiimentarios complejos, hasta
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ICTIOLOGIA GENERAL
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los que observan dietas por demm inslitas; y__ en tgdo

nemos que admitir que eiciste una estrecha relacion entre 'air
rgimen alimentario 3 sus caracteristicas anatmicas, fisiolgi-
cas, el ambiente que freeuentan, relaciones ecolgicas, etc.
Segn el mecanismo lagestivo tenemos que agrupar a los

peces en 5 grandes divisiones:
a} Pecos bemn-pariritoo.- San aquellos que dependen eaclusivamente. de la sangre de sus presas para poder nuta
Este bbito alimentario que demanda gran especialisaciu
por parte del predator, esige profundas modificaciones anat-
micas 1.' fisiolgicas en las estructuras jr rganos gstrcos, para

lograr la m:-:ima eficiencia en la succin jr absorcin de la sangre de la presa.
Analizando algunos aspectos de estas modificaciones vere-
mos que, por ejemplo, en las lampreas
{Pettromi:.fn sp.}, los
dientes queratinnsos de la cavidad buco-aringea, verdadera ven-
tosa bucai, slo tienen por funcin escoria: la piel luego de haber
eliminado las escamas, cuando las bag. Graf. B1.

En un pee de la clase agnata, como es l_a larnprea. se iproduce un gran vacio dentro de la cavidad bucal, debido al movimiento eittractor de agua jr aire, a cargo de la -lengua. que
para estos efectos funciona corno el pistn de una bomba neumtica que cres vacio en una campana, ya que los bordes de
la ventosa orei se afialzan estrechamente a las paredes del cuer-po de sus victimas.
Una vea 'lograda la perfecta jr fuerte adhesin de una lamcrea a su victima, entran en accin los dientes queratiooaos de
la pared bucal, cuya funcin corno ya io indicamos es la de eli-
minar escamas jr escoria: la piel, preparando asi el ,terreno para que la accin suctora de -la boca eittraiga la sangre de sus
victimas. que luego de ingresar al incipiente 3; degenerado tracto digestivo, es absorbida directamente a traves tic ia mucosa
gstrica para pasar al sistema vascular.
La eficiencia del mecanismo -parasitario, tanto en las ismpreas {Pctromiz.n sp.l, como en los peces tormento [htbdnis
spl, es tan completa que convierte a estos pocos en una verda274
ICTIOLOGIA GENERAL
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dera plaga, especialmente para las pesquerias de agua duice jr
muy particularmente en los grandes lagos de Norte Amrica y'

Canad.
lili autor ha sido testigo de escepcin, tie cmo en los lagos
de Ildicbigan y" en una redada de alrededor de EDI] a *itltl peje-
blancos toregoneus ciupeaformisl, se encontr que alrededor

del llfjlli de ellos mostraban claramente las huellas de estos terribles predatores. Algunos peces presentaban huellas de haber
sido parasitados hasta dos vecesIndudablemente los daos y perjuicios causados por
lornpreas son cuantiosos, constituyendo por su magnitud
verdadero problema para las pesquerias referidas.
las
un
Un per atacado por estos hemo-parsitos es un pez dbil y

subtlesarroliado. que no puede alimentarse bien y tiene gran
desgaste de energias por el -peso entra que tiene que arrastrar
y 'ios esfuerzos que reaiira por liberarse de su predator.
Lns presas que logran :-tito en sus esfuerzos de liberacin
o porque las lampreas espontneamente las hayan liberado por
no constituir ya presas apetitosas y rentlidoras", son peces que,
adems de su debilidad y pronunciada anemia, quedan. lgicamente eirpuestos a todo genero de infecciones bacterianas u
otras. que se introducen a traves de las heridas circulares que
dejan los parsitos. cuadro que se agrava por la falta de resistencia natural que en estas condiciones presenta ell husped.
Mann tllil-ti, La vida de los peces-_ en aguas chilenas" reporta y'tiescribe Petromirontcs de la especie Geotria ausralis.
G-yrard: asi como illirtinidos de la especie Polystotrema polytrema. Gyrard; como Cyclostomos comunes de aguas chilenas [para el Centro y sona Sur del litoral y en rios costaneros] . De igual
manera. la lista sistemtica de los peces marinos comunes para
Ecuador, Per. y Chile. (Conferencia del Pacifico Sur tstlll. incluye los gneros My:-tine sp. y Mysine giutinosa. Linnaeus, para el Per: sinembargo, el autor sn no ha podido verificar ni
su presencia ni las hueias de su actividad hemn-parnsitica. que
son inconfnndibles.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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bi Penas itradores- Todos los peces gianctivoros depen-
den, para la satisfaccin de sus necesidades alimentarias, de la

ingestin de organismos planctaicos.
Para cumplir esta finalidad ingestiva, los peces
referidos
poseen estructuras anatmicas que hac-en posible la retencin

del pliancton y su acumulacin frente al esfago, para luego ingresar el estmago donde se inicia el proceso digestivo.
Estando la funcin iogestiva estrechamente ligada a la
respiratoria, en los peces pianctivoros, fcil resulta comprender
que cada ver que los peces ingleren agua para saciar sus necesidades respiratorias, tendran que ingerir organismos planctnicos _que por supuesto quedan retenidos por un filtro anatmico sd-hoc.
Esta estructura fiitradora est constituida por el conjunto
de branquisplnas largas, delgadas y densamente implantadas a

lo largo de los arcos branquiales, las cuales se pliegan estrechamente imas contra otras al momento de`pasar el agua de la cavidad buco-faringea a_ 'ia cavidad opercular. antes de salir finalmente afuera a travs de la abertura opercular que se abre n
cierra a voluntad mediante el opercuio. Graf. NQ HQ.

El mecanio ingestivo de los peces pianctivoros, no est
sinembargo plenamente comprendido, pues existen an ciertos

aspectos que requieren aclaracin.
Por ejemplo, resulta interesante, a la vea que algo difioii

de explicar. el mecanismo que controla el exceso de ingestin
ptanctnica que podria ocurrir en el estmago de im pes.
En
efecto, si sabemos que la densidad pianctnica en un area determinada del mar es ms o menos homognea; si por otro lado sabemos que al ingerirei agua por la boca el pes no puede impe:dir el ingreso del plancton contenido en dicha agua; y si por
"ltimo sabemos que el per no puede dejar de respirar mientras
__vive; podria suceder que llegue un momento en que el ritmo de

acumulacin del plancton filtrado sea superior a-i que pueda imprimir este pea para digerirlo y eitcrctarlo. En este momento
.podrian presentarse serios problemas para el per planctivoro

que probablemente son resueltos por algn mecanismo an no
claramente establecido.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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scarico li 90
_
"N
Diferentes tipos de branquispinas.
1) Brnnquispinas cortas gr separadas ipr.-ces de rgimen cnrnivoroi.
2) Branquispinas algo separadas entre si .gr de regular longtun (normal-
mente se encuentra en peces de regimen regctin-ano o tambin nmnitro-
roi. 3} Rama inferior del arco bronquial de un pes plsnctvoro. 4h Bran-
quispinns largas. delgadas gr rnujr juntas. iltrc Perfecto dc un pen

plancticoro. 5: Rama superior del arco bronquial de un pci Dlff Fiiantentus hranquiaics
En estas circunstancias podrian considerarse eventuales recursos para nornialissr ei referido proceso, tales como:
-Rejnrgitacin total o parciai de los
airnentns desde la
cacidaci bnco-faringea hasta el exterior.
--Disminucin tiei ritmo respiratorio; previa
disminucin
del metabolismo basal, reposo fisico y nervioso dei animal.

-istursci-n o estrechamiento de la valvula cordial o de
la estcuctu1's que haga las veces de tai, si esta vlvtils no es-
tuviera bien definida,_ con el objeto de impedir que entre una

nueva cantidad rie pianctcn ltrado por las branqnispinas, cuando ei estmago est an repleto de i.
_
-Utilizacin de algn recurso itrador en la comisura
bucai, o mecanismos que faciiiren paso de piancton c. travs de
branquispinas.
'
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ICTIOLOGIA GENERAL
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-Tai vez, aunque en forma ms utpica, se podria consi-
derar ln posibilidad de que el estmago e intestino, por algn

mecanismo que seria diticil explicar, se convirtiesen, eventual
y momentneamente; en meros tubos de conduccin de alimen-
tos. en cuyo caso el animal estcretaria alimento total o parcialmente indlgerldo.
-Por ltimo, quiza los cardrnoues cuyos estmagos estn

repletos de plancton se desplacen a zonas del mar con muy escasa densidad plactnica.
Ejemplos tipicos de pecesplanctzivoros en nuesrto mar territorial los constituyen la anchoveta peruana |'_Eng*raulis ringens)
y sus congneres. Entre nuestros ciupeidosl el machete {Brevoortia maculata chllcae) y la sardina [Sartitnops sagas] constituyen buenos ejemplos de peces planctivoros.
Un eitigma que an queda por dilucidar es la captura de an.chovetas tespign dei Club Regatas de Chorrillos durante el
verano de lEiT2} mediante la utilizacin deun anzuelo y empleando como carnada lombrices y pedazos de moluscos; si es que tenemos en cuenta los hbitos estrictamente pianctivoros de nuestra anchoveta. El autor. que ha efectuado analisis de miles de
estmago: [contenido gstrico e inbestlnal de anchovetas en to-
das -las pocas"del ao desde lil. nopudo menos que quedar

muy sorprendido cuando en su anzuelo captur varias veces anchoveta. ai igual que otros compaeros de pesca.
2-D) cl Peces pasteadore o rebuscad'ores.- Estos peces se caracterizan por carecer de hbitos alimentarios definidos. organizados y sis-tematizndos.
En efecto nadan en pequeos grupos o sc mantienen soiitsrios deambulando sin rumbo fijo o capturando peces al paso
cuando los encuentran en su ruta de natacinSon peces curiosos que nadan a la deriva, rnerodoando por
fondos preferentemente rocosos o coraiinos, por lo general nn
zonas someras, devorando cuanto pecesiilo ae le cruza en su camino u organismos invertebrados adheridos o que yacen sobre
los substratos rocosos u otros.
Dtras veces slo muerden una o ms veces a los anirnaies
o algas que encuentran al poso. Tambin suelen rrterodear sobre los fondos somcros, aprovechando de cualquier alimento que
pueda quedar disptinihie para ellos.
l
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ICTIOLOGIA GENERAL
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stos peces. de habitos alimentarios tan desorden-ados y despreocupados, suelen detenerse momentneamente o por un tiernpo ms o menos prolongado, segn encuentren reas propicias
para ingerir sus alimentos preferidos.
'
Entre ellos podemos considerar algunos tp-aces de ambientes rocosos, Graf. iii*-' .ill il-'i'_l como los que incluye la familia
Labridae; Las viejas I[Pimelornetopon darvcinii] fliodanus afiancheril, la doncella (Ha-lichores displlus), etc., alygtmos serramidas
como las cabrillas [Paralarase callaoensis y P. hurneralsl. Opilegnatidae como los loros (plegnatus insignia) Graf. 91-, ete.
El ritmo y la frecuencia alimentaria de- estos animaies est
dada por la di.sponibi'iidad de sus alimentos adecuados.
_dl Peces predaiiores.- Son peces netamente pggnivoros
que instintivarnente capturan a sus presas, a veces con feroci-
dad implacable, valindose de sus condiciones innatas o utilizando diversos recursos naturales para atraparios.
Segn este mecanismo pueden distinguirse 3 tipos:
Pecos predatores activos.- Aquellos que utilizando sus recursos y habilidades, tales corno resistencia y velocidad en la
natacin, cavidad bucal armada de poderosas y efectivas piezas
dentales, capaces de coger, cortar, dcsgarrar o ensartar la presa; y suficiente antpiitud en la cavidad bucal para dar acceso a
peces grandes; o tambin boca protrusiblc. etc-, ellostomandecididamente ln iniciativa en la captura de sus presas.
Estos peces localizan a la, presa luego de asediarla. la persiguen iumisericordemente hasta capturarla y engullirla, si es pequef1a,_o cercenarla a rnnrdlscos si es grande.
Son animales por naturaleza feroces y aim despiaciados, que
muchas veces actan no slo para satisfacer una necesidad biolgica, cual es la alimentacin. sino para destruir ei mayor n-mero de peces posible.
_- Cuando acti'uin_en carddrnenes constituyen una plaga muy
grave y un_verdadero peligro para algunas pesquerias, especialmente en cientas regiones del mar.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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280
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Entre nuestros peces Ghondriehiliyes quizas los ms ieroces sean algunos tiburones como la tintorera iPrionace gaucal,
los del gnero Carcharo-don, el pez martillo ipbyrna zygaena

L.l, Gral. B2, el rabo`da zorra (ltlopias vulipinusj.
Entre los steiclithyes, podrian consider'-ftt'se a los diferentes tdnidos de la familia Scombridae, ciertas barracudas iplny-
raena idiastesi, o atgunas morenas iymnotlsoraa tvieneril que

son muy agresivas. al punto que suele utilizarse su propio temperamento para pescarlas en algunas playas pedregosas y rocosas de nuestro litoral. En efecto, en estos casos basta echar restos de vsceras recin esetraidas de una res o verter 'su sangre
en esas playas para que no tardan mucho tiempo en aparecer
estos peces de aspecto oildiano, los que son capturados cercandoios y golpendolos, o apresandolosmon-el uso de horquetas de
madera, pero en estos casos sacan a relucir su terrible agresi-
vidad. Este solia ser un entretenimiento casi cotidiano en las

islas guaneras, en campaiia.
En los ambientes dulce-acucolas en'contral'nos -a verdaderos representantes de autntica farocidad ietica. En efecto, las
piraas terrasairno sp.), que iniestan algunos nos de nuestra
regin seivatica son magnillicos exponentes de este tipo de peces. Gral. Ni' 93 i3`,I.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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y largos. en por boton lHHFl5m"-li ll"';"'mum}^ H'
y desiguales. en pr! liiti-1 i|P|5-"Um fffl-
282
En H U
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Las piraftas tienen una con-:Eotnnacin anatmica que los faculta n desempearse con la mayor eficiencia en su mecnica
ingestiva y habitos alimentarios. En efecto, el sector ceflico
de las praas constituye prcticamente un tercio de la longi-
tud total de su cuerpo. E-us mandbulas son poderosas y estan

acciotztadas por una fuerte musculatura; si a ello aadimos la
poderosa denticin que se irnpianta en cada uno de sus bordes

mandibulares ipremanila y mandbula o dentariol, comprenderemoa cuan peligrosamente destructiva resulta una dentellada
de estos anmaies_
Se dice de ellos que cuando atacan en hambrientos cardtimenes, llegan a 'devorar a un caballo y su jinte en minutos
Al parecer. su ferz voracidad se despierta y magnifica an
mas, a medida que se desarrolla el ataque y se produce la saagria de su victima.

Sinemlsargo, al parecer, slo el pez azul o corvina azul (Po-
maiomus saltatris-ti, que peridicamente irrumpe en ciertos bancos de peces del sitlantico, diezmndolos severamente,
en fiereza el instinto destructor de las pirat'.'ias_
supera
Tambien se indica que el pomato|nus_ no sldsacia su ham-
bre. sino que al atacar a sus victimas se despierta en l su instinto asesino matando por doquier; y adn cuando se encuentra
con el estmago lleno efecta al parecer la rejurgitacin del alimento ingerido, para iniciar de nuevo su orgia de sangre y destruccin.
Peces predaiores pa.svos_- Son aquellos que capturan a sus
presas por sorpresa. Suelen esperar pacientemente la oportu-
nidad de que la presa se acerque lo suciente como para iniciar un rpido y sorpresivo movimiento de apertura de sus fau-
ces para capturar rapidamente a sus victimas y eng-ullirias antes

de que ellas reaccionan.
'Predatorc-s tram-pa_- E:-:iste un sin nmero de peces carni-
voros, cuya predacin depende de sus recursos para engaar y

sorprender asus victimas. .algunos se valen del simple m.i.metismo, otros de recursos externos de simulacin, de seiiueios para despertar curiosidad o atraccin de victimas, cualquier otro
recurso que los engao hacindolos caer en una verdadera
trampa
283
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Ptlgunas veces pasan inaduertidos 'mediante los mltiples

recursos de slmtilacidn referidos o tambin lnducindolos o atra-
jfndclos con sus recursos anatmicos, aprovechando la natural

curiosidad de los peces-victimas. Lo cierto es que las referidas
victinias nunca aprenden ni menos transmiten, -por cierto, a su
descendencia, i_a dificil virtud de la cauteia.
Dems estaria recalcar que para reforsar su eficiencia en
la captura, este tipo de peces preriatores utilicen a veces varios

de los recursos indicados anteriormente en forma simultanea.
Algunos apndices sensoriales o bien radios transformados.
son las estructuras que ms comunmente suelen utilizarse para
convertirse en sefiuelos de atraccin-
Los peces predarores suelen tambin atacar estando serntenterrados en fondos arenosos, o escondidos entre corales o al-
gas, etc. Ejemplo de ellos lo tenemos en la familia rltntenaridae,

siendo en este_sentido nuestro pes zanahoria iiritennarius aaa-
lonis sanguinus .l'. y S-l un buen ejemplo para nuestro litoral,

asi como tambin el Chirolopbius forbessi R., un excelente re
presentante-para fondos ms profundos, particularmente en la
auna Norte de nuestro litorsL

el
Peces sucteres_- En los ambientes bentaicos es frecuen-
te la presencia de peces con habitos alimentarios, en los que se

utiliza ei meeanisrno de -la succin para procurar el material
del fondo. dei que obtendrn finalmente sus aumentos. Estos
peces estan dotados por lo general de una boca en posecidn sub-
ierrnioal inferior o aun abdominal, pero en todo caso acondicionados para la succin.
Suelen poseer mandbulas prou-uslbles y labios sensoriales,

asi. corno apndicess' poros igualmente sensoriales cerca a la
boca, con el objeto 'de detectar_fr'tcilmente los alimentos localinados sobre el fondo o an los que estan enterrados en el.
Para efectuar su iuncldn digestiva, una vea ubicado ei sitio
que guarda el material alimentario, "hociquean" tf succionan. o
bien tornan bo-carlos" de material bentdnico, para someterlo, en
la mayora delas veces, a un proceso de seleccldn dentro rle la

boca, con la finalidad de rejurgitar o expulsar por los bordes del
284
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
oprculo el material no utilizable o que fuese incontrenente,
1.* proceder luego a la mastioacldn e ingestldn de la parte utilitabie .-' valiosa.

` _
Dentro de este material seleccionado en la boca suelen encontrarse rnicro-organismos, larvas de invertebrados diversos,
gusanos, moluscos, crustceos o a veces algn material orgnico en descomposicin.
Como, se comprender en este tipo de hbito alirnntario, el

animal no siempre captura especificamente organismos definidos; sino ms bien material bentonico, dentro del cual se hallan.
estos organismos utiiisabies por el pes 5-' adems. material orgnico utilizable por ei pee que se italia meaclado con material
no utilizable.
.
La funcln sensorial de tipo olfativo 1; tactil, resulta en este
caso fundamental para que el aprovechamiento 1,; la ingestin'

alimentaria se realicen con plena eficiencia.
Como ejemplo de estos en nuestro Litoral. tenemds un gran
nmero de peces bentdnicos tales como bagres aieichthys
peniviantlsi., cocos {Paraloncl1urs peruanus), niimis lldenticirrbus coclterii, guitarras {Pl1inc.-batos planicepsj, rayas diversas, etc.
Peces ooo. habitos erratieos.- En la fatuta ictioiogica de aigunos rios de la hoya `-arnaadnica se presentan pequeos peces
con eirtraos hbitos o tropismos, an no bien entendidos, en
efecto estos peces llamados carneros, candtrs o canteras Wandell Pl-'i SE ftcrisan por su tendencia a buscar e introducirse por el rneato urinario del hombre via hacia ls uretra, al
parecer atrados por las sustancias urnoniacales contenidas en la
orina. G-rat. Ni' 94.
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De tal man-era que las infortunadas victimas que por ignorancia o de-saprehensi-:in se baan o vadean desnudos un rio infectados por "caneros". corre-ei iruninente riesgo de sufrir la
penetracion de uno cie estos peccciilos en el conducto uretrai.
Si logra introducir la cabeza en ei conducto referido ya no puede
ser extraido sino mediante una -in_tet.-'cacin quirrgica, fs' que
las espinitas o cirrus operculares del animal se introducen a.
las paredes del canal urinario causando en todo caso-su extraccin hemorragia gr una herida que puede ser de gravedad.
285
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
El accidente no adquiere la gravedad referida si ia victima
es del se-eo femenino, por razones de diferencias anatonaicas. '
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li Dientes prnmanilares.
4} Vista de perfil.
1,1 Barbillris bucales
3,! Clrrosnporculnr-cs.
T) Ilgtrnen alimontru-io de los peces.- sti tratar el aspecto referente al regimen alimentario de los peces, ms dificil. resulta establecer loque el pee no come, que aquello que ingiere
en el ambiente acutico.
En electo. se ha vlstnque ciertos peces. en especial seiceos,
convierten. su cavidad bnco-taringa en verdaderos buaones de recepcidn de material indiscriminado pudiendo muchas veces confirmarse ampliamente la anbiditria de aquel dicho popular -que
dice: el pes por la boca muere'-': 19' no necesariamente por interrnedlo del anzuelo.
E;-risten dietas insoiitas que obedecerian. mas que a actos de

ingesdn alimentaria, a reflejos ingestivos o ta-l vea a ingestiones propiciadas por la curiosidad -del pes entre las que podria
mencionarse toda la gama de desperdicios que suelen echar al
:nar-las embarcaciones, tales como ldtas vacas. botellas, mena'
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H.- El ll 1111. IBI.. rengldn IT lo -mili-le Grdliro BE I lolo! \l= ll - 2 - :ll 1' rn
I guide IE el [r.i_Eien Ho, $5 que se encuentra en la pdgial III-.L
286
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
je de cocina, libros, maderas 3' hasta piedras; material este reportado en el tracto digestivo de algunos tiburones 3: otros peces grandes.
Se ha verificado tambin, con frecuencia, actos de antropofagia -por parte de los peces carnivoros feroces, tanto del mar
como de agua dulce; Entre los peces culpables de este tipo de
"delitos" se encuentran tiburones del gnero Carcbarodon sp.,
G-aleocerdo sp., Prionace sp., Sphyrna sp.. 3 an .slopias sp. etc.
Los representantes icticos de ia fauna -dulce-acuicoia sealados
como culpables de antropofagia se encuentrn incluidos dentro
del gnero Serrasaimo v otros.
Las Eiarracudas, becunes o picos {Sphj,fraena ap-) son reconocidos, al igual que la corvina aaul iPomatomus aaltatrlxl, cunto peces dseos muy feroces. A En barracuds se ies
acusa de ser incluso ms peligrosas que los tiburones ya que,
adems de su ferocidad. cuentan su velocidad v la dificultad que
tiene el hombre para aternoraarlos.
En general, el rgimen alirnentario de un pes es una consecuencia de factores srmblentaies jr factores individuales, En efecto, el rol ecologico que desempea un pes dentro de su eco-sistema aeutico, sus ltbitos alimentarios 3-' el biotopo o :ona ambiental que frecuente definen las caracteristicas de su rgimen
alimentario.
Es asi como un pes con hbitos bentrinicos jr caracteristicas
anatmicas iv fisiolgicas ada-ptadas a la detecciiin 3 excavacin
de invertebrados y materia orgnica, ete., del fondo, ingerir-ii
una dieta alimentaria consistente en gusanos, moluscos, equino-
derrnos, crustceos o materia organica en descomponicion, pro-
venientes de los sedimentos que yacen en el fondo de ios cuerpos de agua.

Si estos peces bentdnicos fueran carnvoros, seleccionarn,
logicamente, dentro de los sedimentos, sobre ellos o dependiente estrechamente de ellos, a todos los organismos vivos que habitan el ambiente referido. Si los indicados peces fueran, en
cambio. herbivoros preferirn las plantas acutzicas-3' algas que
viven en el ambiente bentnico
_
Si, en cambio, ios peces son de costumbres -peliigicas debern capturar sus alimentos previa pcrsecucidn, filtracin o por
sorpresa, de -los diferentes *ambientes que .constituyen la sona
287
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
pelgica, sea neritica u ocenica. _En este sentido los peces que
habitan la referida anna ingcrirn peces u otros organismos que
naden libremente, en caso de que sus hbitos sean carnvoros;
si por el contrario, son planctivoros filtrarn simplemente el
plancton, mientras nadan o an cuando respiran.
Aquellos peces que -prefieren la cercana de playas, atniones, etc., escogern los organismos que constituyen su regimen
alimentario dentro de las poblaciones de invertebrados, aigas o
plantas acuticas mayores, de acuerdo a sus inclinaciones 3-' h-
bitos alimentarios.
Si quisieramos hacer referencia al regimen alimentario de
algunas de las ms importantes especies icticas que conforman
nuestro ecc-sistema marino, tendriamos que indicar que la ancboveta peruana lEngrauiis ringens J' .ji admite en su dieta planctivora, en forma indiscriminada, mas de lil especies de distomeas, Eli dlnofiagelados 3 probablemente mas de El] especies .too-
pianctonicas.
Por otro lado, luego de observar 1; examinar el contenido
estomacal de peces de nuestro litoral durante un lapso de lil
aos, el autor encontro que ms de 150 especies carnivoraa de
nuestras aguas incluan a la. enchoveta peruana dentro de su
ngimen alimentario gv probablemente este nmero sobrepase en

realidad a las Hilo especies; de lo que-se deduce que nuestra anohoveta debe ser considerada como un denominador comn trfico para las especies ictiologicas carnivoras que conforman parte de nuestro eco-sistema marino.
Esto es sin contar a los mamferos 5' aves marinas que predan exclusivamente sobre nuestro cngrulldo; gr en un aparte,
que mcreceria ser comentado en un acpite especial, debemos
referirnos a ia insaciable voracidad dci hombre que, con recursos que escapan aveces a las normas de una pesca racional han
hecho por lo menos peligrar la capacidad .de recuperacion de
nuestras poblaciones de anchoveta. que indudablemente estuvieran seriamente amenazadas de deplecion.
En los ambientes dulce-acuicoias, quiz el topico ms importante a resaltar es aquel que se refiere a la ruptura del equi-
288
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
librlo ecolgico, que puede -producirse al introducir en un medio

ambiente acutico autctono, una especie fornea.
Esta situacin, en general 3 muy en particular la que se ha
producido con la introduccin de salmnirios en nuestras aguas,
han dado lugar a polmicas e interpretaciones tanto en pro como en contra de la introduccin de los saimnidos referidos.
aunque los factores, tanto arnbientaies como biolgicos, que

conforman un eco-sistema no deben ser alterados, ya que existe
el riesgo de provocar su desequilibrio ecolgico, tambin es cierto quo si los referidos factores son debidamente estudiados 1' co-
nocidos, puede intentarse un cambio de alguno de ellos sin alterar significativamente el equilibrio ecolgico del rnedio.
_
En el caso de las truchas (E-alma gairdneri irideus 1,' Salvelinus fontinalisi introducidas dmde hacen ms de Eli aos en
nuestras aguas continentales lenticas 1,-' iticas de la sierra vpuna, el eslabn trfica que dio soporte a estos selmnidos for-
neos, estuvo constituido por pequeos pecesillos pertenecientes

a algunas especies del genero resttas, tales' como restias
Tscltudii F. de C_ 3* Cirestim .Ptgassiaii C, 3' V., llamadas Kurachls; 3' Cirtias Dwenii o Ispi.
En este caso el impacto predatorio inicial de los salrnnidoa
sobre las poblaciones de restlas fue reisltido 3 superado posteriormente por este genero de especies autctonas, al verse de
pronto liberadas en gran parte de la competencia trfica establecida por sus congneree.
En similar forma 3-' teniendo bajo control los factores arnbientales, se -podria propiciar, previo estudio de su biologia, la
:introduccin de especies de peces forrage" que puedan adaptorso el las condiciones du nuestras aguas continentales scrranaa
para que sirvan de alimento a las truchas, carnivoras p pelgicas por excelencia. Normalmente la sona pclgica de nuestros
-lagos no es muy frecuentada por nuestros peces autctonos de
valor alimentario, como son la Drestias pentlandl F. de C. y
restiss cuvieri C. v V; vnlgarmente llamadas bogas, y menos
an por especies bentnicas como ios Silridos del gnero Triehomycterus dispar T. o Trichomgfctcrus rivulatus C- y ìl"., lla-
mados respectivamente suche 3 rnauri *

289
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Respecto a la anchmfeta peruana, pez ltrader '51' pla11.cLrurn per excelencia, sin dude el ms valium: de lee peces de nuetre literal, se efeetuarun elrededr de 3,U exrnenes de cun.-
tenidu estomacal cunespnndientee a peces de diverses temens,
de ambas se:-tus 5* en diferentes Ipn-una del afin, siendo ia mayura de elles prncedente de la zune de Pe-D. El resuitadu del'
anlisis del cnnten-de estemacel anruj le siguiente distribucin
pureentua de lee g:n.1pue plactncus ngeridus:` '
- Fituplactn fprredqminendu Ghaetucarea, Cuscinodis-
:us jr Skeletcmem-a}
220::-piactnne (prednmnn-.du Cnppndns, larvas de

erutceus, 3' peces, huevn de p-Bees ill-tuyendu lui
pr-epus de nnchuveta :estes de enmstcees al estade
1e::.fa1)
_
- Dim:-ageladn.-a mredumineudu Cereum 3.1 peridinlum em]
- Materia nrgniee :nn identable
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Dis!-n`hu:n grfica de las [armas panctdnrras cine ingiere In nnchuveta.
11 Frednmniu de Ehm-:tcvcems gr Cesctnudisuus- -J Eermium. Pcritiiniu-rn
3' Dinuphyss. 31 Cnpdpudu. larvas neupius etc.

4. MATERIA ORGANICA NO IDENTIFICABLE.
290
ICTIOLOGIA GENERAL
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291
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ICTIOLOGIA GENERAL
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Trabajar-.do el contenido estomacal de 750 bonitos adultos

de ambas sexes provenientes de le 1-.one htorel frente o Chorri-
_1.;__._ un eee ___, tooo eme-dente; ee een eeme-_. Pisco if HH? fue
turodos frente e le celete de C11-quin se obtuvieron 10-5 Sutm resultados eerrespondientee e te dtstribumnn poroenlol de
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Anehovete peruana _ _ _ .. . _ _ _ __
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ICTIOLOGIA GENERAL
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c a r 11: U __ o sus
araaato snsrraamoaio
"E1 pes es un 1.-ertehrado adaptado a vivir en un medio

Larnbisnteisstrictamente aputico, que se impulsa y eqiiiiihrs
por medio de verdaderas aietas jr que utiliza -para su respira-
cion branqual el oxgeno disuelto en si agus". '
Para estar acorde con esta definicin de pes 51' cumplir ia

importante tuncin-respiratoria, si pes cuenta con un aparato
branquiai que se encarga de oitigenar la sangre venosa que ile-
ga hasta -los iameilss brsnquiaies, trada por 'ios vasos venoso:

atcrcntes.
` Sinembargo, ademas de esta ferina fundamental de oxigenacidn sangunea, los pccc cuentan con una serie de recursos auxiliares que les p-smiiteii captar an ei oxigeno dei aire.
El aparato iranquial da los peces 1' su mecanismo respiran
torio. que fundarnentslmcntc opera bajo el mismo principio en

ias diferentes clases de peces, ofrecen sinemtiargo_ ciertas dife-
rencias, tanto sn ei aspecto anatmico como en su mecanismo

ds-__acci_in, _seg.n se trate del grupo Agnata, Chondrichtjres ii
stteichthyes. Grfico NF QT.
1.'--Respiracin en -la clase gnaIa.- Como es sabido, ios
representantes de este grupo son peces con hbitos casi exclu-
siirsmsnte parasitcos 1,' especificamente iiemofparasiticos Con

ciertas diferencias, tanto ios miscinidos como los petromirontos.
presenten un mecanismo respiratorio que les pcr`mils'osig'cnar

su organismo al mismo tiempo que succionsri la sangre de sus
victimas. o que se encuentran adheridos a cualquier soporte hajo el agua.

295
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Bronquias cn los tres grup-os ma;-eres dc peces: Aguero. tfhondrich-
tin,-es ir Usteichihg,-es.
A.-Grupo agnata: I) Ventosa oral. li Hai-'iiad bucal 3) abertura bran-
|;|_-uisi interna, 4] Laminillus bluiiquiides. Si _-'tbcrturo branuuiiii citierna tii Cesta pranquial. Ti Camar.1 bronquial
E.-Linipo l`_ì1o__driuhLI_1--es: Ei Caridad Iucuiàrin|;ca iii iLs__ur:_ bi':u_~
quiet, 'il Tobi-que scpaiuirir brarupiial. i'_`J Cmarss"|ra_i13JUlif5Ili arcos bmnquiaies. 12) Branqiiispniis. Iii Esufagu
--Grup-ri sieichlibires: Ii Caridad tiucelarinpca H] abertura opercu1ar_ E51 Up_.ircuio_ Itii Britnquispiiiie 1?] Arcos Braiiquiaics.
Iii: Eisofapu Iii' Cmara bisniiiiisi Piii Lami_uÌ|as branquiaics.
Ni:-t:|; Iii sq|_ii'nic :il IE de itli; *_ [T al ii i'||: lid-.1
296
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Para poder cumplir esta doble funcin alimentaria p respi-
ratoria en forma simultanea v sin que se presenten interferen-
cias de ia una con la otra. el -sistema branquial 3' el mecanismo

respiratorio deben operar en base a una corriente de agua que
entre y salga por las aberturas branquiales externas, sin necesidad de entrar por la boca como sucede en steicbtbyes yr
Ghondricbthyes (salvo el cs-so excepcional de ingresos por espirculos en rapidos o nostriles en otros peces).
:aunque la ventosa oral no este adherida a alguna superficie, el ingreso del agua a traves de la boca es un fenomeno que
muy rara ves ocurre. En algunos casos fmixinidosi el ingreso
de agua para fines respiratorios puede efectuarse a travs del
nico nosirii dorso-ceilico 1.* luego el agua es esrpelida por las
abertlsras branquiaies externas.
Si tomarnos como referencia a la lainprea [Petrotnian sp.)
veremos que ei aparato branquial de este pes est formado por
una serle de bolsitas o saquitos. provistos de sus respectivos
orificios de accesos desde el medio ambiente externo asi como
de la cavidad interna.
Cada "boisita" o "ssquito", esta constituida propiamente
por las superficies cncavas 3-' opuestas de estructuras cartilaginosas correspondientes a dos brariquias vecinas. Graf. lil-"f-5' BT-A.
internamente sus paredes se hallan iapiaadas por mucosas pro
vistas de finos filamentos respiratorios. Cada cesta branquial

se encuentra, como referimos antes.-constituida por una estructura esqueltico cartilaglnosa que est firmemente unida al neurocraneo.
Cuando el per esta aiinientndose o se haila adherido a
algn objeto, ei mecanismo respiratorio se opera por accin del
vacio creado en primer trmino 3-* luego la comprensin producida en la cavidad oaso-faringea que se transmite a 'los 7 pares
branquiales que -presentan los peces incluidos en este grupo de
los petroinixontes- Asi se da ingreso a la corriente de agua
oxigenadora que entra desde el exterior en forma simultnea si
todos las branquias del pes.
El 'intercambio gaseoso entre agus de mar fresca 5" -la sao-
gre venosa de los filamentos branquiales_ se lleva a efecto dentro de la cavidad interna formada por las concavidades de cada
l
297
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
dos arcos branquiales vecinos, durante el corto perodo de perma-
nencia del agua que ha tngresado por las aberturas branquialea estterna.
En un segundo lapso ei agua, luego de haber cumplido con
su misin de oaigenar. es desalojada de las cavidades internas

de las "cestas hranquiales", por accin de los msculos que
contraen la cavidad faringea, para salir finalmente por 'ios mismos orificios externos de cada branquia, que anteriormente le
dieron ingreso. Grafico H? BT-A.

2.-Rpizracle en los Chnda'ici:|.th-es.- El grtipo de los
peces Chondrichthyes se caracteriza por presentar un aparato
hran_ge_isi conslituido por 5 a 'E' pares .de arces hranquialerqne

n'o'se encuentran firmemente unidos al neutro crneo. Los arcos
branquiaiees se encuentran sostenidos por ei sistema del esque-
leto hioitles-mandibular, presentando cada arco dos ramas, una
interior gr Ea otra superior: Estos arcos sostienen hacia adentro

dei. ngulo que forman sus ramas, los elementos tiltradores del
agua que entra por ia boca, nostriles e espireuios ff sale per ias
aberturas 'orancua1es_ Hacia afuera de este nguio que forman
los arcos hranquiales se irnpiantan las iaminilisfs 3-' lamelles tiran*
quiales como genuinos yr especificos rganos respiratorios del pes.

Sinemh-ergo. estos verdaderos E1ignnes" dei pez.- a diferencia de io que sucede en _1os peces seos, estan separados_,por
tabiques znemhrancsos, ennfgtmndose asi __u: ,;cier_tì__rnero__ds

cmaras respiratorias, que dejan pasar 'ei agua desde ia cavidad
buco-faringea hacia afuera, a travs de ias aberturas hranquiales.
En lossetceos asi como en los peces seos_., cada hranquia
est constituida por dos l1i'1'eras de filamentos branquiales (dos

h-b:ran,q1.1iasi, como drstica netamente respiratorins.-Sin-em*
bargo, en los peces hon iclithyes, ios tabiques que forman r

a 1a ver separan entre si ias- cmaras respiratorias secundarias",
dividen cada hoiobranquia en dos hemibrartqtiias- De esta forma
dentro de la cavidad general cada cmara respiratoria secundaria" est conformada por dos hennbrsnquias, correspondientes
a arcos branquiales vecinos conforme se aprecia en el grtieo

adjunto. Graf. N* QT-B jr QB-A..
298
ICTIOLOGIA GENERAL
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Corte transrersal del arco branquial de un Selaceofajg de un pez oseo-(B)

iit.-l]-Tab-que bronquial. El Laminillas li-ranquialcs. 311 Arco branquial-
4] Branquispina.
.
E-.-5iLaminillas branquiaies. tii Arco bronquial. Ti Hranquispina.
1
3.-Respiracin en los Dsteichthyea- Los peces seos preseni:an`solamente una camara respiratoria que es contigua a la
cavidad buco-faringeal de"`modo que cada branquia lleva sobre
su arco branquial [borde ei-tternoi dos hileras de filamentos
branquiaies, conformando as la hoiobranquis. que no presenta
tabique de separacin entre hileras de filamentos branquiales
lbemibrsnquasji, como sucede en los Chondriebtbyes. Gral.
Ni' 98-11 gr E.
De esta forma el agua que ingresa a la cavidad buco-far.ngea prosigue a travs de la camara respiratoria que se ubica
en cada ladodel per, para cumplir fundamentalmente 'la fun-
cin respiratoria 3 luego salir hacia afuera a traves de la abertura opercuiar, que es 'nica en cada lado, El agua no tiene que
eircuiar a travs de las 5 o 'l' cmaras respiratorias ubicadas a
cada lado del pes. como sucede p. e. en los tiburones,
4._Estruetura rie la branquia. de un pes seo.- Cada branquia en los peces seos esta conformada a su rea por una serie
de elementos estructurales que cumplen diversas funciones.
Graf. 99.
299
ICTIOLOGIA GENERAL
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Partes' dc una brenquia (Cortina. 5-ciacna gilhcrtil.

1) Fllamenms branquioles_ 3] Branquispinas .li Rama superior del HTCD
bronquial- 4] Dientes faringecis lsu;|-er'iu-real- Si Rama inferior del arco
branquialt i Dientes farlngcos inferiores. 'H angulo ricl arco bran'-ii"-'ll
que separa _ls rama superior tic la inferior.
Fundamentalmente. vemos-que a manera de soporte basico

presentan un arte btanqulal.
Cada arco brsnquial esta a su vea conformado por dos ramas, una llamada superior 3' otra inferior que es de mayor tamao que la pri1nera_ Ambas son, pues. ei resultado del doblamiento del ateo brsnquiai y conforman hacia adelante [hacia la
300
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
cabezal un ngulo interno y agudo. Es pues sobre estos bordes

internos del arco branquiai que se insertan las branquispinas;
en cambio sobre los bordes esternos de las referidas ramas, superior e inferior, se irnplantan los organos respiratorios propiamente dchos o filamentos branquiafes
Los arcos branquiales son pues estructuras que sostienen a
los elementos filtradores o branquispinas sobre el sector interno de ambas ramas; jr a los elementoj respiratorios sobre el sec-
tor esrterno u opuesto de las mismas.

Las ramas seas de los arcos branotiiales sirven tambin
para conducir 1,' proteger a los vasos aferentes que llevan la sangre venosa a las branquias. 1.-' a las arterias eferentes que se en-
cargan de sacar 'la sangre oxigenada de las branqus para luego

conformar ramas arteriales me-votes que se distribuyen a lo largo gr ancho del cuerpo para cumplir la funcin ortigenadora.
Para que las dos filas de hernibranquias que se insertan
juntas sobre el borde externo de cada rama del arco branqtdal,
puedan efectuar movimientos de separacin v juntura tan necesarios en la funcin respiratoria, cuentan con msculos abductores (que abren o separan] insertados hacia afuera. 3-' msculos aductores -[que cierran o juntan) insertados hacia adentro.
Adems existen loamscuios encargados de juntar o separar entre si a los arcos brsnrlulaes. en conexin con el mecanismo respiratorio que da paso al agua que ingresa por la boca
3' sale por las aberturas opernacuiares. cumpendo ademas de
la funcin respiratoria, con la funcin filtradora, que est a cargo de las branquispioas, tratndose de peces planctivoros o de
aqueilos que filtran otros elementos.
al Filen-lentos 3,' lamelles branqulalrs.- Las estructuras
netamente respiratorias de los peces estn constituidas por los
filamentos gr lamelles braoquiales. Los filamentos branquiales
son estructuras fillformes de asppato hmedo, rojizo. pegajoso
v cubiertoscon gran cantidad de mueus. Se hallan fijados a los
arcos branquiales 3,' conformados a su vea por infinidad de elementos ms numerosos 3' finos an denominados lamelles branqiales, que son rganos cubiertos de una mucosa muy delgada
3' sumamente vascularirada. encargada de realiaar. en ltima
instancia, el intercambio gaseoso entre la sangre venenosa car301
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
gado de anhdrido carbnico 3,* otras impurezas, jr ei agua que

las baa, que es limpia gr pictrica de csigeno, por lo menos en
condiciones normales.
Ea la diferencia de presiones que mantienen; de run lado, el
C02 contenido en la sangre venosa 3,: rie otro el es del agus. lo

que al nivel de la membrana permeable del iamelle bronquial,
asegura al intercambio gaseoso entre la sangre del pez 3' el agua
que circula por la cavidad respiratoria ,v sale a trsvs de la
abertura opecular.
bl Branquispi:aas-.-- La mayoria de los tiburones. por ejemplo, tienen un regimen alimentario de tipo carnivoro, 3' por esta rarn sus branquispinas no tienen un rol especificamente tiltrador. Como consecuencia de ello presenta branguispinas muy
cortas, rornss o an con aspecto de ndulos o pepitas mas o menos perceptibles. Sinembergo, en tiburones de la familia Rhincodontidae p. e. el tiburn-ballena lbincodon typusl 1-f otros
de rgimen netamente planctivoro. las branquispinas son largas, delgadas gr densamente implantadas para cumplir asi en
forms eficaz su funcin filtradora tan asociada a su' alimentacion.
Los peces seos. en cambio, de acuerdo a la gran variedad
de regmenes alimentarios' que ostentan, exhiben los mas diversos tipos de branquispinss; desde las estructuras filamentosas,
largas delgadas jr densamente implantadas, como en el caso de
Clupeidos 3' Engrulirios -p- e. sardina {Sardinops sagairl 3.' an-
choveta [Engrauiis ringensi respectivamente, que son peces ne-
tamente planetivoros, hasta aquellos peces' cuyas branquispinas
son anchas, rentas, cortas gr muy espacladas o aun de -aspecto

ncdular, 3-' que por tanto corresponden a peces de rgirnen carnivoro o an omnivoro como es el caso del bonito [E-.aeda sarda
chilensis] o el de la iorna (S-ciaens deliciosa) respectivamente.
Entre estos tipos estrernos se presentan un gran nmero

de variantes en la longitud. grosor 1; separacin de estas varifics ltradoras llamadas branqui-spinas. Hay' casos en que se
presentan sobre un mismo arco branquial pequeas branquispinas intercaladas con estructuras similares a ndulos 1-' a veces
los ndulos 'llevan cerdas adicionales sobre su superficie, que
tienen-un rol peculiar en el complejo mecanismo de la filtracin de ias particulas que deben ingresar ai tracto digestivo.
302
ICTIOLOGIA GENERAL
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Se observa que en la mayoria de los peces, en especial en

ios de rgimen planctivoro, las branquispinas lucen tipicas jr
ostensibies slo en el primer arco branqulai, o mejor dicho en
el arco branquial externo, el mas cercano al oprnaculo. En los
arcos branquisies siguientes, que se disponen hacia adentro, las
espinas branquialcs o branqulspinas se acortar., se separan, se

deforrnan o se hacen menos ostensibies en forma gradual.
-
5---Fisiologa del aparato rcspiratori-o.-'- Normalmente el

aparato branouitil de los peces trabaja como una bomba aspirante-impeiente, cuya funcin es la de hacer circular en forms
ritrnica el agua que ingresa principalmente por la boca If-,f que
sale por el orificio opercular, con of objeto de que este constantemente en contacto con los iamclles branquiales para realisar
al intercambio de gases que convierte la sangre venosa en arterial.
En una primera etapa, ff merced s la accin de los msculos de la cavidad buco-faringea 3 otros, se produce el ensanchamiento de dicha cavidad a la vez -que la obstruccin hermtico
de la boca, orificio opercular o cualquier otra via de acceso a
la cavidad mencionada, como pueden ser ios nostriies o espiraculos (particularmente en Cbondrichtlivesl.
En esta funcin de ensachamiento 3 cierre intervienen 'act:vamente ias membranas braoquiostegaitcas que. reforzados
por su armazn espinosa, contribuyen a ensancha: el recinto
'suoo-feringeo-branquiai, actuando a '.a manera de un fuelle de
acorden cuando toma aire.
El orificio opercular yr los orificios secundarios que pueden
dar acceso nl agua hacia is cavidad buco-iariogeo-bronquial, quedan as hermticamente cerrados.
Una vez creado asi el vacio por ensanchamiento de-cavidades, a le ver que producido el cierre de orificios de ingreso de
agua exterior a ellas, el agua irrumpe dentro de -las cavidades
al abrirse la boca del pez.
En un segundo acto, 5: una vez cumplidas las exigencias
de ia sangre venosa vida de oxigeno 3-' producida la liberacin
del C02, toxinas ,v otras impurezas de esta hacia el agua, actan
303
ICTIOLOGIA GENERAL
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los msculos contrsctores de la cavidad buco-faringea asi como

los de las membranas branouostegaiiras para producir la expusin del agua a travs del orificio opercular.
En efecto, el agus de las cavidades interiores, al subir la
presin interna debido a la contraccin de paredes internas, se
ve forzada a salir, como in indicaranios, por las aberturas oper-
cnlares o por las ranuras operculares tncndrichtiuresl, culminando asi el acto respiratorio.
Esta modalidad funcional respiratoria puede variar funda-
mentalmente en su mecanismo en el caso p-e_ de las reset. Pvces de hbitos marcadamente bcntnicns. En efecto, mientras
las rayas yacen en el fondo marino no podrian respirar normal-
mente con su boca abdominal. so pena de riaiior gravemente

sus filamentos branquiales con el material por lo general finamente dividido, de origen orgnico o inorgnico, que suele constituir el sedimento de ios fondos marinos.
En estas circunstancias la naturaleza- siempre sabia, ha proplciado, mediante la evolucin. la formacin de estructuras de-
nominadas espirculos, ubicadas sobre ei sector dorso-cefiico.
En esta forma, mientras el animal yace sobre el fondo marino,
los espiracuins reemplazan a ia abertura bucal para los efectos

respiratorios en su fase inspiracin [inhalacin de aguai; ya que
como es sabido. los rapidos tienen su boca localizada en posicin francamente abdominal, quedando por tanto en contacto di-
recto cen el fondo.

Con la modificacin expuesta jr mientras la raya yace sobre
el suelo, son los espirculos localirados al dorso los orificios por
donde ingresa el agua para cumplir ron la funcin respiratoria.
Luego de concretada sta, el agua es expusada por tm ranuras
o cbcrturas branquiales, sin que en ningn momento se advierta peligro de que 'ios filamentos brsnquiales sufran dao por
obstruccin de material fino, cosa que de factotendria que suceder si para respirar la raya absorviese el agria por la boca.
Las rayas, sin-embargo, mientras se mantienen alejadas del
fondo marino. realizan su respiracin en forma normal, como
io hacen la casi totalidad de peces, es decir, dando acceso al agua

por la boca jr evacuando esta por las ranuras branquiales.
304
ICTIOLOGIA GENERAL
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En algunos peces que exhiben habitos alimentarios bentnicos, como ejemplo las carpas, se observa que luego de que stos peces hociquean" e ingieren material fino del fondo. err-
pelen la parte indigesta por un costado del orificio opercuar,

entre los bordes inferior v posterior de este jr el paquete branquietEs asi como resulta frecuente observar que las carpasgr
otros .peces toman becados de' material beotnico fino, para
luego expulsar la parte no utilizable por el borde opercular fra
referido.
Ritmo respiratorio-- Aunque el nmero de respiraciones
por unidad de tiempo, en los peces, es muy variable. debe indicarse que cualquiera que fuera este en condiciones normales y
de acuerdo a la caracteristica especifica, su.fri.ra gran incremen-
to o bien retardo. segn las circunstancias ambientales reinantes o las condiciones psco-fisiolgicas que le toque vivir al p-cc.
P-si por`jemplo, un per que huye asustado, que persigue
sgresivamente a su presa; o bajo el impulso reproductivo _a su
pareja, incrementar ostensibletnente el ritmo respiratorio pro-
pcrciooaimente a la intensidad derestimuo recibido. Asimismo

este se incrementar cuando cambfen intempestivamcote las
condiciones 'ambientales (incremento de la temperatura, depècin del Ilil, etc.l. _
Por el contrario. durante_e'. descanso o el relajamiento, los
peces bajarn al minimo su ritmo respiratorio.
E.--rgeons _v estructuras accesorios en la respiracin de los
pones
El tipo de respiracin descrita no es sinembargo el nico

que puede presentarse en los peces. Estos, en efecto, pueden est-
hiioir diversos tipos de estructuras tendientes a ayudar o complementar Ia funcin respiratoria.
Entre tales estructuras podemos mencionar ademas de los

espirculos, a los nostriies, siendo la min de ambas, ademas
de conectar la cavidad buco-faringea con el medio externo, dar
305
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
accese al agua para puneria en cuntactn cun mucnses tfascularisadas gr a veces replegedas ipiiaadasji para atender a la rescuerieaeidn jr ennsecuente rndgenacidn de ciertas sanas ic-culcnasai}
Las nnstriles, especicamente, sen erificins pares enceptn
en las representantes de Ia clase Agusta), que permiten el ingrese del agua per un urifieie. pcnindc-la en centacte cen la mucc-
se de un eunducte tuhuar.
Estes eenductcs pueden presentarse en ferrna ms c menus
ensanchada, tener una mucaea ms e menes repiegada e pliaada
3* cemunicer cen la cavidad buen-faringea, u bien permanecer

ciegas
Su funcin puede ser la de ayudar a is respiracin generai. cuntribuende a 1a e:-tigenacidn de diferentes :unas del sector eeflice, eeme la dculu nasal u c-tras.
Les ncstries. sinernbargn, curnp`.en tambin una funcidn ui-
fateria, ya que las rnucesas que tapia.-su interiurrnente su cavidad estn per 'id general cubiertas. par ciules eenseriales. similares a ias de la muccsa pituitaria transmitiendn cnnsecuente-
mente sensacienes elfatnrias a les ldhuies cerebrales encargadas

de esta funcin.
Les espireulns, adems de ia funcin respirateria, para 1a
cual tienen que dar aceese al agua del esrterier a travs de aberturas derssles, carne sucede el las rayidea, tambin rntgenen
ciertas nenas ceflicas ff cumplen funcin ulfatnria carne sucede
en ies teLi-es 3r en general en la msynrin de Chundrichthjfes.
dems de este tips de estructuras que dan aeeese e una

cantidad entre de agua para atender ia funcin respiratcria. ei
pes cuenta cun atras estructuras anatmicas que ayudan a la
respiracin- Estas E1-:ganes ecceseries de respiracin sun muy va-
riadas, peru en general tedes elias tienen estructuras membrannsas n rnuedsieas muy vascuiarizadas a cuya nivel se reaea
un intercambia gaseus de tipa usmtien. Tai es el case de las
laberintos aereas" qu se nhserva en ies peces puirndn" (Dipneusiiji. lucaiieades en ls parte superiur de la cavidad branquial
y cuyas paredes mucdsicas se han repiegadc 1; arrugade en gran
fdrma e fin de aumentar la superficie utiii:-:ada para el intercam'nie gasensu de la respiracidn.
306
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
A. veces sen ias paredes e rnucesas del tractu intestinal ies

que se encargan de esta funcin, ccmc sucede en las peces de
la familia Ceisitidse 3 Lericaridse de nuestra seua amaznica.
El rganc gicbulnsu jr-laminada en la regin pestericr de la
cavidad buce-faringea. que presentan nuestras lisas Hrfugii 5p.),

ccrrespcn-de prubabiemente a un rgano auxiliar de respiracin.
La vejiga nataturia, entre sus variadas funcicnes, cunipie
tambin aquella de cu-rigenar la sangre. En este casu,'es siernpre una scna muy tfescuiarieada de sus paredes internas, la
"red rnirbiis", ia encargada de sta funcin. Eitras veces es
el ingrese de aire que se pruduee a traves de Les cunductcs de
ccmunicacin cun la cavidad bucc-faringea, el que se encarga

de suministrar el cxgenc, que una rea que llega a la vejiga
natateria pasara a travs de la membrana usmtica de sus paredes a La sangre que vascuiariza dicha rgano.
La piel tarn_i:-in puede ser eensiderada camu un rganu respirateria en las peces, ya que a travs de este tejida pueden realizar la uxigenacin sangunea en cierta grade.
Alg11nas regiunes cutneas. al parecer, eeme aquella Iecaii-
aada en ei sectcr caudai de algunas peces, parecen tener especial adaptacin para ia funcin respirateria'cutnea.
A elle se deben curiascs hbitos que muestran aigunes peces pertenecientes a la familia Anabanteidea, que aunque estn a veces can el cuerpe fuera del agua. mantienen, sinembargc, 1a_cula dentre de ella cen ei n de asegurar ia respiracin
cutnea caudal.
'
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307
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
caetruac av
AFARATQ
IRCULATDRI
1.
Lns peces carecen de un sistema circuatcric debia y

te, carne se presenta en_les vertebradus niamifercs. La
cin -para estas vertehradcs nc rnamiieres adaptadas s
acutica es simpie y de un sie circuits. En afecte, el
reciie sangre vanesa carga
e sn
cernpiecirculaia vida
ccrasn
nde csrhdnicu y deshe-
chcs catabiicns para impulsaria a su ver hacia el apar-2-tc branquiai, donde es purificada mediante nstigenacidn.
La sangre arterial enigenada gue sale de las hranquias es
la encsrgadade irrigar, mediante las sistemas de redes capilares tedes ies sectcres anatmicas del pes para iievaries tetgene y nutritnentes.
Una vea que le sangre arterial ha cumplida su funcin estigenadera y nutricis, inicia su relcrnc si ccrssn a travs de las
diferentes sistemas capilares, ies cuales van transfermandcse en
veses tnaycres hasta que se [arman las venas ms itnpcrtantes,
que luege de reccrrer ei cuerpc ccnduciendc la sangre cargada
de anhdride earbnice y preductcs catablccs desemlscca en
ei sene vanesa del cerarn mediante ins'i1smadcs cnnductus de
cuvieti y venas -hepticas.
De esta cmara pasa la sangre ai a1rium 3' iusge a1 ventriculn, verdadera muscuie impulsar de a sangre, ei que a
traves dei bull;-s arterial te envia hacia las ersnquiss mediante

la arteria abdeminal.
Es interesante ccnsignar que un ramai venesn impcrtante,
la vena Parte, atraviesa ei nigeria. para desenihecar luegc baje
la forma de venas hepticas en el senn vencse, tai camu lc hemes
ya referida308
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
1.- rgaiic-s dei aparatc circulaturic.- Graf. Ni* lll
Les rgancs fundamentales del aparatc crrculatcrlc- sn: El

ccrarn, las venas. las arterias, les capilares, les ganglics linfaticcs.
si El corazn.- El ccrarn es el rgsnc impulsar de la

sangre y merced a sus ritmiccs latidcs mantiene en circulacin
ei tcrrenta sanguinee.
Lccaileacn-- Ccn ligeras variantes en les diferentes peces. el cc-raan est lccalcadc en ia regin tcriutica del pes. li-
geramente detras y algc debajc de las branquias. Se encuentra

separada de la cavidad abdcminal mediante un tabique membransc que ccrrespc-nde al diafragma.
De acuerda a la tepcgraa ei-tterna del pes, su ubicacin
ccrrespcnde al nivel de la cena past-cpernular infericr.
_ I Descripcin.- Este rganp musculcsc esta ccmpuestc de
cuatrc cavidades y su fcrma y tetnac varia can la especie.
La primera cavidad es el seno vencsc, ccmpartlrnentc que
recibe ei ujc de sangre vencss que traen les ccnductcs de

cuviere y las venas hpaticss. La funcin de esta cavidad es bsi'
` camen e 1 a d e cc 1 ec t ar e lr drren L e san uinec
vencsc para enviar
lc al striurn c auricula.
El striurn, cavidad ccntgua al senc vencsc se encarga
de recibir Ia sangre para impulsada hacia el vntriculc, que es
un verdadera msculc de paredes gruesas, encargada de bernbear la sangre vencsa hacia el bulbc e cc-nc arterial. para que
uya a su ves hacia las branquss_ El ventriculc es el unica

sectcr de la viscera cardiaca que efecta verdaderas latidcs ms
c menus riirnccs.
E1 bulbc arterial es una cavidad c ccrnpsrtirnentc de ferrna mas a menes ccnica,-encargada de recibir y arncrtiguar en
parte ica impulses n ilujcs sanguneas impclldcs pcr el ventriculc.
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309
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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Diairarna dc la circulacin cn las peces curtilngincsus y en les seas

A.-Circulacienaen un selacen: 11 Cunductus de Cuvieri- E] Venas hepi' ticas '31 fttrium. .ini Sent: ven-usn. ei Ventriculu. 5} C-unn arterial.
i .term ventral. if) Fases branquiaies aferentes
dj .arteria hipe-
hranquial. 'EH Eir:|nquias_ lil] 'l.l1crin brnnquiai eferente. lli nuria
dcrsal media. 13) arteria ccrenaria_ I4) Circulacin cefalica.
EI.-Circulacin de un per sen: II Cnnductus de Cuvicri. 2]' venas hepd.

ticas. 3-JI Atrium- 3a) Sen-u venus-c. 4] 'v'entricuic_ Si -ene arterial.
t Adria ventral. T1 Vasca hranquialcs aferentes. SJ rtcrin hipnhranquial- 91 Bfariquia. lili Art-:-ria branquiai efcrentc. ll) crta
dursal lateral izquierda. 12.1 Gran nrlcria a-nrla dnrsci. 13] .-'arteria
ccrcnaria. I-1] Ciculacin cefalica
310
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En les selcccs este sectcr tiene una impcrtancia funciertal

especial, ya que ademas de ser ms grande y distensibie esta
sptc para efectuar ccntraccicnes y dilatacic-nes ritmicas, ccmc
si se tratase de un ventriculc auxiliarliic existen tabiques de separacin inter-auricui-ares ni inter-vetricuiares, cc-mc presentan las main-i-ferns vertebradcs. 5111-
embargc, algunas peces ccmc el pes pulmn" iilipneustii, que

presenta respiracin area accescria, muestran claramente un
vestigie de tabicament-'
,
Tcdc el rganc cardiaca en 'lcs peces esta rodea-de de una

membrana sercsa llamada pericardc, que lc prctegc y ltlbrie
esttericrniente.
Lcs vascs que ccnducen la sangre de las peces se pueden diferenciar en arterias, venas y capilares. Sinemhargc, a difereri.cia de lc que sucede en les animales vertebradcs de respiracin
pruimcnar, en que se cumplen dns cicics cnrnpletcs de ctrculacin Liamadcs gran circulacin" y pequea circulacin, en
lcs peces la sangre venus:-1 puede ser cenducida pct algunas ar-
terias, ccmc sucede en ci case dc la arteria abdcrninal y sus
ramas aferentes, que ccnducen la sangre vencsa que sale del

bulbe arterial rumba a las branquias.
Una rama de las arterias aferentes- cun sangre arterial, liemada arteria Hypcbranquiai y su rama dencminada arteria eerrmara, sirven para prcpnrcinar stigene y nutrimentc a la vscera cardiaca c miccardic.
La sangre en su recurrida. particularmente cuandc sale de
las brenquias, pierde fuerza de ffujc y tiene que ser ayudaria
en su circulacin mediante vlvulas luealiaadas internamente en
diferentes sectcres de estes vascs- -tdemasude estes iactres,
tambin ccntribuyen a favcrecer la ctrculactcn de la sangre la
accin de lcs msculcs rnmercs y ctrcs cuya accener Hfrlld-''l
y facilita el flujc de este Iiquidc-vital a travs de las diverses
tejidas y rganos.
Les en ilns iitifticcscn algunas cases acusan cierta pulsaEm_ enntribuyendc tarnbien a ia circulacin de la sangre-
311
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Si hace-mas una inspeccin generai del recurrida sangunea,

desde que este liquida vital sale del ccrasn, cumple su funcin
y retarna al rganc cardiaca, verentcs que las vascs ms impartantes en-cargadas de su ccpduccirt sun ies siguientes:
itrteria tbdcmnal.- Que sale del bulbc c cn arterial
del caraaan y se divide en tantas ramas aferentes cama branquas bay. y cuya funcin es llevar [a sangre vencsa a estes rganes respiratcrics, -previa ramificacin en vascs mencres que
llegan hasta cl .nivel de capilares para irrigar ies larnelles bran-
qtnaies- Luegc de efectuarse la c:-rigenacin, ia sangre arterial

prcsigue per capilares arteriales que forman Iuegc las arterias
eferentes'
Arterias eferentes.- De ambas sectares branquiales que ce..
rrespanden ccnsiguientemeate a las areas branquiaies de ia derecha e iaquierda. nacen estas arterias eferentes que ccnfertnan
y alimentan al fiujc de des arterias mayores; dcncminadas arteria lateral derecha y arteria lateral izquierda segn el secter
que irriguenrtcria__I._-ateral De__rp__l_'a___p___ia_g1ierda,- Estes vasca arteria-
les ccnfcrntadcs' pias arterias aferentes que salen de las bran.

quias, se dirigen par ei sectcr dcrsal de su respectiva ladc, hacia
la regin caudal. ccnfluyendc en un secter past-cefalica para
dar crigen a la gran arteria dersaiGr n Arteria Dorsal,- Es ccnfcrmada par las arterias late-
ral dereca e irquierda- Este gran vasc arterial que recurre en

un princpla par debajc de ls cclutnna vertebral (regin durss-lj, prcsigue luegc a traves de la sucesin de arcas itemales que
se criginan de las cuerpns vertebrales de la regin caudai y cuya ccnjuntc se llama Urescma.
La misin de la gran arteria dcrsal es repartir la sangre

csrigenada y purificada en las branqutas, a tedes las tejidas.
rnscuics y rgancs, utiliaandc para eilc una serie de ramales
especficas que par le general tcman ei ncmbre de la regin u
rgano que irrigan p-e- ciliaca, heptica. gstrica, esplnica, renal etc- Para llenar su ccmetidc estes ramales se subdividen
gradualmente en ramales cada vea de mencr calibre hasta tel'rninar en capilares, que sen les que en ltima instancia entregan el eirigenc y nutrientes a tcdas ias clulas del crganisme.
312
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
A traves de capilares venosos regresa pues La sangre, luego de haber cumplido su roi vita-l en el organismo, cual es re-
coger el anhdrido carbnicc y tre-tinas diversas u otros elementos cataiiiicos que eiiminan los tejidosLos capilares que dan paso a la sangre venosa, van for-
mando vasos de importancia y calibre mayor, hasta formar importantes venas que van recogiendo la sangre de diversas reònes y rganos. para conducirla finalmente al corazn mca-nie los conductos de Cuvieri y las venas hepticas que desembocan en la viscera cardiaca. Es de notar que previamente a
que el flujo sanguneo venoso desemboque en el seno venoso
del corazn, atraviesa el higado mediante ei sistema Porta, `

Tambin debemos considerar un sistema de irrigacin sangunea de importancia secundaria, que se encarga de vasculariaar el sector ceflico del pe:-:, mediante una importante rama
arterial que sale de las branquiasUn ramal del vaso eferente correspondiente a una de las
branquias, que toma la denominacin de arteria hypobranquiai.
como ya lo indicaremos, lleva la sangre arterial para la oxigenacin y nutricin entre otras del miocardio, mediante una
rama llamada arteria corona-ria.
si
r E'i ._
La sangre en los peces est cnstituida por tm plasma iiquido que incluye las clulas propias de la sangre (glbulos
rojos o erytrccitcs, glbulos blancos n leucocitos y otros elementos oelularea, sales minerales disueltas en el piasma, gases
dsueltos, productos absorbidos de la digetin y otros eliminados en el cataboiismo, eneimas, anticuerpos, etc.
_,-.I
El rotor de la sangre -es un rojo bcrmeiln, algo mas oscura [rojo vino-soi la venosa que a artera.
El volumen del flujo sangulneo, bastante reducido en re-
lacin con el de los vertebrados superiores de sangre caliente,
es sin embargo, muy variabie de acuerdo a la especie y tamao de los peces. Tomando como referencia 'el rango de varia-
313
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
cin del volumen asignado a otras especies fora-naaa similares,

estimamos que al volumen de sangre de una ancbcveta aduita
de unos lll cmts- de longitud total es alrededor de 0.5-c-c.
Con relacin a nuestro engraulido Engraulis ringgns J -.

hemos efectuado varios muestreos de sangre" directamente 'dl
ventrculo y estando el corazn en pleno funcionamiento- Me-
diante ta utilizacin de tubos capilares con tteparina como anticoagulante, se han efectuado frotices y anlisis de laboratorio.
algunos de cuyos resultados provisionales darnos a continuacin:
Cilbuios rojos o erytrocitos: iIIl'itllii,llllil por mmc.
Glbulos blancos o leucocitos:
lilthllilpor mmo-
_l'.-litio.,Parte del pla-'ima Sagtii-UEG que llevan los vas-ng Para bg-
ar a los diferentes tejidos, es fundamentalmente elemento Liquido que contiene sin embargo, a veces, algunas particulas
slidas tipicas de la sangre como erytrc-ritos, cuya presencia en

la tinfa, repetimos, no es rara.
El slstgma linftico se deriva ms bien del sistema venoso
que del arterial y, en todo caso. en los peces seos superiores
logra su mayor desarrollo. Estos peces tienen inclusive gan-
glios y vesicuias linfticaa puistiles. que ayudan como si fueran pequeos corazones auxiliares a la circulacin de la linfa,
,que finalmente se integra al torrente circulatorio principal,

luego de haber sido recclectada de todas las regiones del cuerpo.
El diagrama de la circulacin de los peces chondrichrbyes y
osteicbthyes lo tenemos en el grfico Ni' 100-
5--Fisiologia del aparato circulatorio.aj El Corazn.- En los peces la circulacin no se realiza a

base d os. como sucede en los vertebrados terres-
tres; por otra parte, no circula sangre arterial por ninguna

de las cavidades de la viscera cardiaca.
314
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Geme ya ie indieramee. ia sangre cargada de anhitirie
earbdniee ;.f diverses restdues relzsbdiees, en su reeerride de

reterne es deeeargede mediante ies eenduetes de Cuvieri gr las
venas hpatless, en ei eene tfenese del eereze que ee le primera

eevided reeeptera dei meeardie; de este prnsigue el mrium,
para Euege ingresar ei 'eentrieun eardieee euyee paredes realizan ies eentreeeienes fundamentales que Impuisen le sangre
e le ltima navidad e huibe arterial

El rei que eumpie el buibe n rene arterial, itrne ese-ided
dei rnieeardie. es el de referter e; impulse del mseuie eentricular, amertiguande. ein emiserge. iee gelpes interrnitentes
del uje senguinee, para eenvertiries en fiuje centinue. Para
eumpiir een este finalidad las paredes del bulbe arterial sen peredes fuertes pere elstiees.
En les seieees, en general, ei rene e bulbe arterial se
presente ms desarreade y mejer' eenfertnedn para 'Ze ineien
impuisere. eenstitu_endese_ en un verdadern ventrreuln auxiliar.
Sebre el ritme eerdeee diremes que; en general, este de
pende de in especie. del temae, de ie edad. a .'eeeid:d de
natacin. Ia temperatura del agua. el estade bieiegice gr aun
dei Eeeter "pe1eeg'iee'.
Para une determinada especie ei ritmn enrdaee se eee-
lera en ies idttfidues jvenes n -pequeas, euande le temperature del agua incrementa, auende nadan e incrementan le ve
ierdad de natacin durante el rimaa de eiertes eetades hieigieee eeme el de le irepredueeien, baje le senseeieu de temer. ete.
En el eeee de nuestra aneheveta. hemes eentrelede el ritme
eardieee de este pez apenas es-rtraitle del agus, durante 15 se-
gun-des, ehteniende un premedie que. reteride el minute, en-eje
E2 puieaeienes per minute, para peces aduites de 12

a le rms. de Ieugilud tetei. Este filme fu disminugrendn luege
de ies 15 primeres eegundee. -para eerwer'-:irse iuege en un ritme
irregular que finelee een el pare eerdeee.
315
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
eaarlee si 1e1
,f
J I
Diagrama dei Eiujn sangunea a Lt-area. del euerp-e.

Ii Br-nquius. si eu;-'u nivel se realiza el tunilsie de sangre rennsa en arteriei Ii Cnraadn. 31 Sistema eapiittr para aitigenar 1: nutrir eaitueiures 2-* drganus. -ii 5-ungre arterial. Si Sangre rennaa.
Pq.=triiet_1_=i__1_ii=-rinde.-s_eigje_e_.ieterias en las _pet:ee_

meeea
En las seirees, la sangre, ana rea que abandena ei enraadn_
inieia su rernrride per la arteria ventrai, de dende se derivan
ies veses ir-ranquiaies aferentes qee se encargan de distribuir
ia sangre vanesa a ies'diferen.es areea 'rranquiaies para su deheda
eaigenseien y purieaen.
`
La sangre eaigenndn sale de ias branquias per ies rasee
braequiales eferentes que desentbeeen E;aJ_menie en la arteriadersai.
Dei primer arre branquiai saie sin emisarge una arteria
hieides eferente, encargada de itrigar mediante mitipies re
mieaeienes ei aeeinr eeiii-ee.
La arteria tlersal que reeerre per encima de rada branquia
preduee en primer termine ias atlerias sub-eiavias p ruega eentimia haria atrs, hifurendese para dar lugar a la arteria eiiaea que suministra sangre ai estmsge, a la arteria hepiiea
que penetra r irr ga ei higade, 1,' a la arteria gasire--p-enereatn-ee
pinea que suministra sangre ai estetnage.
316
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Ms pestertermente an. se erigina ia arteria mesentriea

anterier que irriga ei estdtnage 1; tambin ei pncreas; 1-' ia arteria mesenttriea pesteriur, ai fin-ai dei intestihe. Luegn ienemea
ia arteria intestinal que se encarga de irrigar tede el intestine.

De ia aerta dersel sale tamhsi una rama que se enearga
de irrigar a las ganadas. inege etra, is arteria renal que se en-
carga rie irrigar ies ri1'iene.s 3 per itirne ia arteria iiiaea que
termina ai nivel de la eleaea.
En ei seeter caudai la arteria df-rsai tenia ei nembre de
arteria caudal 1; se encarga. een sus raniieaeienes, de irrigar
tede ei seeter caudai del pez.
Ei sistema venese se enearga de reenger n reenieeta: le sangre repleta de intpureaas gt anrudride earizrdnee, para eendueiria
ai eeraadn, de dende sale an Lmpura f sin eirigenaeidn, para
ser eendueida a ias branquias, rspirrruie 5' atras ittiteesas vaseulariaadas, dende en eentaete een ei agua pura gr [reses se apravisiena de eatigrne 1* dela sus :mpureaaa eenvirttndese asi en
sangre arterialLa sangre venesa dei seeter eefdiee es reeele-atada aparentemente per Ia rene ;-fuguiar, que la ._-enduee iia-:;a ei eeraaen e
ingresa per une de ies eenduetea de Cuvieri. En gent-rei. ias venas que traen sangre impera de reterne
ai eeraadn van temande neaeieres similares a ies de las arterias.
Asi, per ejemple, del seeter eaudal la sangre es reeegida per la
vena caudal, que iuege de erigen a ias venas renaies y perta
que atraviesan rienes e higade.
La vena eaudal eentina iuege een el nemhre de vena eardi-
nai, que Iuegn recibe una ramifieaeidn termada per ies eapiiares
veneses que reeeieetan ia sangra venesa 'de ias genadae Inediante la vena esperrntiea. La referida vena eardinai, vierte ai
final su eentenide en ei eeraadn a travs de 'les eenduetes de
Cuvieri .
Per etra parte, en ei intestine se reeeieta ia sangre trenesa
en eapiiares que Iernian la vena intestinal, ia que tambin raeibe sangre venesa del pncreas 1,* luege. baje ia ferrna de vena
heptica- Perra, atravisa ei Higade 5-' saie eenvertida en vena
heptica que desemheea en el sene arteriai dei eerazdn.
317
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
A partir de ia_ eieaca ft siguien-:le un desarrelie ventral se

eaende la vena iiiaca, que iuege centina eeme vena lateralElsta vena unida cen ia su ii-clavia ingresa finalmente ai eeraadn.
En ies peces dsees se aprecian algunas diferencias Ittndamentaies een relacidn al sistema circuiaterie de ies seicees.
El iiulbe arterial en ies peces esees es quisas alge ms gran-
de gf abuitade; siuemhsrge, ee ies selcees, este acusa ceetreccienes ritmicas de cierta intensidad, eeme si fueran latides.
La aerta dersai en ies ssiticaes es un vase reediaaere desde
su erigea, es decir, que sirve tante al seeter derecha eeme ai

izquierda, rererriende siempre per encima de ias iiranquias gt
sienda alireentsde desde ambas anees mediante ies vases bran-
quiales eferentes, que se fui-mae en ies anitles eeiecteres que

reeegen ia sangre arterial de ies iameiles iatsequiales eerrespendieetes a una heleeranquia.
En cambie, en les peces esees, ia aerta dersal es un verda-
dere vase medianere selarneete a partir del seeter past-eran

quial. Encima de las branquias esta dividida en; rama lateral
derecha de ia seria dersal 1; rama lateral iaqnierda de la aerta

derssl; que sen aiimentadas per las cerrespendlentes arterias
branqniales eferentes de cada isranquia.
En estes peces dsees ne hay pues eeieeteres perifricas que
recegen la sangre arterial de les larnelies iiranquiales, remesaeede en les seieees: siae simples arterias tiranquiaies eferentes.
Per le dems, een pequeas variantes, que ne resulta del ca-
se cementarlas en esta eeasien, el cirenite que sigue la sangre

arterial que prevce de eageae gr aiimentes a la piel, rnscuiea,
erganes; etc.. es ei misma ea les peces esees gr rartiiagineses;
de la misma terms el rireuite que recege ia sangre veeesa es

tambin salvande las diferencias anetadas. muy similar en ani-
hes grupes de peces. El esquema del iiuje sanguieee en ies pe-
ces se ve atraves del grfica Ni' 101,

318
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
CPLPITULD XVI
SISTEMA NEWIGBU
Las peces viven en equlilirie 3 armenia censtsnte cen su

medie ambiente acutica, en el cual viven. Sinemlsargc, para
iegrar jr para mantener este equilihtie, necesiten espiar minucinsa gr sutilmente, r en su debida magnitud 1; sentide, les facteres de erden fisice, mecnica, quirnice jr bieicgice, resccienande s elles en la ferina ms cenveniente ara legrat el e uiiiittie
reteride gt is mas-er eficiencia en su iuciia centra el mic sinlsiente agresiva.
Esti situacin de cquiiiiirie y armenia, representa en rea-
iidsd ei eaite del ergaeisme viviente sabre su medie arniiiente,

que puede ser ms e menes agresiva. De ntra .manera, a falta
de :-tite en esta centienda, ei pes tendria que sucumbir e huir.
La funcin de reaci-rin, ne sdie interna sine 'sente tede eit-
terns, del erganisrne cen el medie ambiente, est a csrgc del

sistema nerviese.
El pes, al igual que les vertebradcs terrestres su-pcriercs.
tiene uns intensa vida scnseriai. En etscte, es capas de ver, eir,

sentir, eliatear gr gustar: pcrcibiende adems una serie de estimales, que an ne han side debidamente estudiadas y ccaiprendides, tales cerne el ssntide de csrdumen" 3 etres de preserva-
cien iastintivs de la especie, que sen pece cemunes en etres ani-
males 1* para cuyas maniiestacienes entre en funcidn el sistema
, ttetviese.
319
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
.slgtrnes sabina 3' iiicsdt'-ns de la antiguedad. se han expresada de las peces en fcrma per dems peverariva, cen calificativcs desdenses, ersagerad-ns e injustas en relacidn cnn su jerar-
qua analgica, inteligencia n grade evelutivc: en efectc. se ha

dicha- de ellas que "sen las criaturas mas imbciles de la tie-
rra". que carecen de cerebrc e ideas gr que per elle fueren, cen
denades per el Haceder .a vivir' en las prufundidades 3' nscuridades de Ens ccan-cs".
Sirremlsargc. a medida que se les estudia gr ebserva mejur
en sus rnanifestacicnes ms variadas v a medida que se efecta
experimentacin cientifica cen ellcs. Ilegarncs a la cenc'lusidn de
que la c-pindn que las antigns fiidsnns jv estudcscs tenan se'nre estas criaturas era equivecada n per le menes exageradamente adversa.
En efecto, las peces han exhibida maniiestaclnnes 3' reaccenes que indican claramente su inteligencia e per 'lc menes
una manifestacin elevada de sus rccjns cnndicicnadcs.
innumerables sen las ccascnes, par ejemplc. en que nuestra
anchnveta se las agencia para evadir ias redes de pesca, cuan-
deau captura parecia ya inminente, n cama nuestras peces de

rnca parecen divertirse picandc cuiadusamente la carnada de
ies impacientes aficinnades, sin caer atrapadas en el anzuelo;
u ias mltipies recurscs que utilizan las peces prcgeniteres para asegurar el aritn :ie un pre-cese incuhat-cra. resguardar n de-
fender a sus larvas n alevines, etc.

Ne ni:-stante elle, hay en realidad facultades de las que parecen carecer ahsciutarnente ies peces. En efectn, peces que
han tenida la mala suerte de ser atrapadas can anruelc y ia buena suerte de haber side liberadas@ devueltns al agua repetidas
veces, parecen haber cividedc rpidamente su de-inrcse e incd
mcda esperiencia, ya que insisten innumerables veces en ensertarse cnn el anzueln_
El sistema nervinsc en les peces, para cumplir sus funcio-
nes, requiere nmdan1enta'lmente de tra partes: cerebru, medula espinal 3-' nervius-
320
ICTIOLOGIA GENERAL
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UNFV
saaercc- 'ss 1c2
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Ccrel:~1'e de una carpa {1.-isla dnrsali.

I] iliervius elfainrins- 21 Llrulus ulisrciriu-:_ 1' Sacus dursalis -il Lbuln ptico. il lèrel::elu_ i Lt:-ulcr facial de la mdula. TJ- Ldlaulu vaga
de la mdula Si Ncrvin vaga. 'Ji lvlduls ublungnrn.-lireas dei Ilerelilr-a: Al Telencciain cr rea nlfatcria. El Diencefaln -D
area de la visin. Cr Mcsucnecfaln u arca de la visin. Di Mctcnccia-
l-n -n rea del cerclaelc v anna del e=:pLiltirin_ Ei My-clencefaidn a arca
fundamental del ccrelcru. 3; medula eblnrignla.
1.-Cercbra.- El cerebrc en las peces, can ligeras variacinnes, est canstituidc per una serie de eiementas y estructuras
del tejida nerviosa came san: ncurenas, nervics. en sus sec-
tei-es originales, algunas giandulas. etc- Tedas estas estructuras

le ainlnn le una cala n-n llamada
nuera crdue Ian In: Clslei-
chthyes] y chnndre crnea (en las Chcndrichthyesl; 1,' se observan en el Graf. 102.
P
Esta caja sea c calavera, lccalsada en el sector antece-
dcrsai ceflice, se presenta en icrma alga cilindrica, cen aniructunsidades en sus paredes internas 3' algunas tabiques separa-
tarcs. fases 3' perferacianes- Su misin es dar prcteccin, ainjamlentn 1; separacin a las diversas partes del tejida uervinsn
encerrados en ella, las que par su naturaleza 3 elevada funcin
san muy.-' delicadas. De la misma fnrrna se alejan 3' pretegen en

el neura c chandra-crncc (segn ei tipa de pee) muchas glam
dulas delicadas que tienen alguna -relacin funcional c de lacalisacin can el sistema nervlasn.
321
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
El cerebrc. para las fines de su estudia, vames a censiderarla dividida en 5 eeuu fundamentales a saber:
telencefain,
diencefaln, meseencefaln, metaencefaln gr mielencefaln. 2.-EL Telenccfain.-- Denamnade tambin cerebre anterier, es el seeter lacalizade delante de la masa cerebral, ,v de el
emergen las apndices que scstenen en sus er-ttremcs las lsulbas
nlfaterics, estructuras directamente vinculadas cen la funcin

clfatu-ria.
La masa principal de este aectnr cerebral est dividida en
das hernisferies D 1-'et1t1'iculas laterales, que suelen adquirir un
desarreiic mucha n1a;~'er_ en aquellas peces cuya funcin cifatl-
va es rnagnificada para campensar eventuales deficiencias en

etres smtidas came el de la vista. Tal es el casa de nuestras tnlles y etres selicens.
i.-1IIicnc1fat1n.- Es la regin cerebral que viene a cen'Llnuacln del te_lenceia:_i 1.1- esta canstltuida tambin per sectares gemelas vinculadas a una funcin mitiple.
En esa regin radican las glndulas de secrecin interna
tales cpm-n la hffpfiais, piruitaria. etc, ei epi e lipetlama gr
atras estructuras de mencr Impurtancla. .algunas de las funcines de esta regin cerebral estn tambin vinculadas a la funcin visual.
4=__l''[eseucefaiu.-- Llamada tambin cerehrc media, cantrcla directamente la funcin ptica para cuya efectc presenta las
Iliulns pticcsf En este seeter se encuentra el tecium, estructura farrnada par agrupacin de neurenas de diferentes tip-ns y
tamacs. En esta estructura terminan la niagreria de las fibras
nerviosas del nervia ptica. Su funcin est reiacianada can el
cndereearnicnta de la imagen que en un' principia se farma Luvertida en la retina.
Esta estructura del mesencefaln adquiere mag,-*ar impartancia en las peces seas supertnres.
1
Ersperrnientns que se han reaiizadu mediante esitrnulns
electricas n remucin de partes del cerebre media indican que
este rgann cantiene unidades neurales funcianaies que relaci-
322
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
nan las impresiones visuales con los niscuios motores correspondientes, como ocurrira en caso de que un pee vea una presa
u objeto que se mueve en el agua 3' vaya en su persecucin. .
5.-ll=Ieteueefaln.- Llamado tambin
cerebeium esta ma-
yormente vinculado a las funciones del equilibrio tan necesarias

en la natacin, controla tambin La touicidad muscular 3 sirve
para la orientacin.
Se desarrolla como una estructura que se origina de ia parte ensanchada de la mdula que est debajo. En algunos peces
constituye la estruciu.ra mas desarrollada del cerebro; en cambio en los agnata fiampreas gr peces tormento) el desarrollo del
cerebeiluni es minimo o casi no eitiste. El tamao de este rga.-
no depende del tamao del pee en ios selaeeos.

En los peces seos superiores, el cerebelium adquiere urls
proyeccin hacia adelante que es caracteristica 1; se denomina
vlvuia del cerebellurn la cul se erstlende debajo del tectuni
ptico.
B.-M3,feieuecfaJn.- Ei myelecenfaln o mdula oblongatu

o cuarto ventrculo, es el sector que recibe a la mayoria de los
nervios sensoriales, asi como a los de la mdula espinalLa rnduia oblongada es pues, el centro hacia el cual se dirigen los nervios sensoriales, excepto aquellos de la vista 1,' el
olfato.
El nucleo de los nervios craneaies del III al 'if se acomodan
de adelante hacia atras en esta regin- Adems de los pares
craneales, sensoriales 1,4' rnotores indicados para esta regin del
cerebro parace que algunas conecciones nerviosas relacionadas
con la zona. aunque no bien conocidas, desarrollan funciones
asociadas al comportamiento de ios peces en cardumen (orienta-
cin, desplazamientos, reacciones, etc) en ciertas especies.

La mdulo de los peces seos superiores contiene un par de
neuronas grandes, las cluias gigantes de Mouthner al nivel del
VIII por craneal. Las prolongaciones dendrticas laterales de estas ciulas gigantes se conectan con las fibras de los nervios crancoles if, VII, Iii 31' K. asi corno con el cerebellura. F el tectum
ptico. Sus ar-:ones pasan a travs de ia espina dorsal o mdula
323
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
espinal hacia los msculos de la cola, adquiriendo un gran desarrollo en ios peces que son buenos nadadores como en salmoues gg ciertas truchas.
Adems de actuar tambin como area de arnortlguamiento
entre la medula espinal 3: ias reas superiores del cerebro, la
medula oblongata tiene centros que controlan ciertas funciones risceraies 3; somatieas, entre las que se incluyen, para loa
peces seos. la funcin respiratoria, la coloracin (actuando a
travs de agregaciones de melanforos) 1,- la de los centros oanio-reguladores.
T.-Lu medula earpinul_-- Es Ea parte del sistema nervioso
que se italia a continuacin de la medula oblongata jr adopta la.
forma de ima co'.un1na nerviosa que se aloja en ia cavidad supra-vertebrai o canal dorsal formado por la sucesin de arcos
neuraiea de la columna vertebral.
En un corte transversal de la espina dorsal o medula espinal se muestra una regin central de sustancia gris compuesta
principalmente por clulas nerviosas 1.* rodeada por un rea de
sustancia blanca conformada por las fibras nerviosas cubiertas
por una fina sustancia. Al centro de =e si-stancia gris de la mduta espinal se balla un canal llamado canal centralEn ios peces seos la sustancia gris de la nidula se parece
groseramente a una espa con un par de cuernos dorsales ,v otra
de cuernos ventrales. Los cuernos dorsafes reciben fibras sensoriaies somaticas 1; viscerales; en cambio los cuernos ventrales
reciben ncleos mootores con centros para la musculatura ventral 3' dorsal.
Nervios sf su funcin.- Los elementos encargados de transmitlr o conducir las sensaciones nerviosas internas. o las que
vienen del medio ambiente eittereo hacia el cerebro, son los ner-
vios. Se encargan tambin de llevar respuestas o reacciones, motoras de la central cerebral hacia los diferentes rganos. sentidos v msculos en general.
Aun la actividad de las est_ructuras anatmicas de apariencia ms insignificante, estn supeditadas al funcionamiento rie
los nervios. sin cuyo concurso las estructuras mencionadas no
podrian ser acondicionadas ni desenvolver su actividad fisiolgica a plenitud.
324
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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tiorte transversal de la rnrlula espinal de un sclaseoll Tl`1Ct-f-1 il'-Ilrus dorsal. 21 Fiaaccs tibrnsas dorsales- -il Tractos fibrosus laterales -ll Cuerno dorsal. il Ttact-1 l'il-uso ventral li] Canal central lt tlucrno ventral til Raices lt-'iro-'as teatrales {net.fiu espinal.-
De acuerdo con los objetivos del preseente testo, no se mencionaron sino los principales nervios, los craneales, que para
el efecto tos agruparemos en lll pares a saber:
' -Par fllfatorlo.- Ncrivo sensorial que lleva fundamentalmente impulsos olfatorios.
'-Par tllptico.- Nervios sensoriales especiales que llevan
los impulsos visuales. {lI parl. Conecta la retina con el tectum
ptico.
I -Par culo motor.- [lll par), conecta los msculos del

g-ollo del ojo con cl sector anterior riel mesoencefaln Nervio
motor somtico que ioenfa 4 de los B msculos estriados del
o1o ,tr algunos musculos del interior.
325
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
--Pa troc1ear_- till' par), innerva los msculos oblicucs

superiores del globo ocular, conectandolcs coll el sector anterior
debajo del cerebellum (metencefaln). Innerva uno de los ii
mscuos estriados del ojo.
-Par Trigminol. (Par li). Coneecta las mandbulas superior e inferior con un sector lateral de la rndula oblongata.
Tiene funciones -sensoriales somaticas 1; funciones motoras. Encargados tambia de la sensibl-lidad tactil 3' tnnica de 'la piel
del sector ceflico anterior, actuando tambin sobre Ia musculatura de este sector.
-Par abductor.- (VI). Innerva los msculos -posteriores del

recto, conectaadolo con_e1 -seector ventral del metenceilaln.
-Par Facial- (Par VII). Innerva cl. sector post-orbital del
canal de la linea lateral, asi como las pupilas del gusto, cuando
estas esdsten.
-Par Acstico.- (Par VIH). Se subdivide para i.n.neI'var
al al grupo orbital ue atiende a sectores de la linea lateral if

papilas del gusto gr el olfato; bi al grupo acstico que atiende
el oido interno yt el sector resta-nte de la linea lateral cl, al grupo branquial que atiende a los sectores delas mandbulas, operculo -1 garganta 3 el gusto del sector bucal interno. I-nnerva sectores de la mdula oblongata en el mvelencefaln). Este es un
nervio verdaderamente de funcin miirta, ya que atiende Las
funciones sensoriaies de las vsceras asi corno las funciones mo-
toras transmite los impulsos de la gravedad 3* los
acsticos
hacia los centros nerviosos del cerebro asi como. los impulsos
del tacto v gusto de la cabeza ff boca. Atiende ciertos msculos

de la caldera.
-Pai-_ Cilosofaringeo.- [Par IK). Un grupo de raroificaclo-
nos de este par sirve a un sector de la linea lateral jv atiendo la

sensibilidad del sector dorso lateral de la piel, 1,' al primer par
de ranuras branquiales. El segundo grupo de ramificaciones llamado grupo branquial. atiende a rganos del gusto en el sector
dorsal y ventral de la mucosa farlngea v algunos msculos de la
primera abertura bronquial gr del tercer arco braquial.
Conccta con algunos ganglios cspeciairnente en la regin,
media ji dorsal del mgelenoefaln. Fotepar es misrto 3 su funcion es atender la sensacin del gusto yr tacto de la linea lateral; innerva 1.' atiende la funcin de los msculos de las primeras braquias
326
ICTIOLOGIA GENERAL
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-Par sge.- [Par Ki. Este nervie ccmprende 5 grupcs e

remales; supratemperal, que atide la piel jr rgsnus de la
lines lateral; dersai, que clsbcra al servicio de sensncinnes
gustativss; grup del cuerpo de le linea lateral, que atiende lc-s
rganos de la Linea lateral; rama visceral cugfns, neriries van a

y salen :ie las vsceras; rama branquial, que sirven a las branquiss pnstericres.
En muchas frames les nertries que cerrespenden al par IE
glesefaringen ae rusia-nan e se snperpenen nen les dei par X e
par cage.
EI par vagn sirve cerne nervi sensorial 1: rnetnr a funcines de les mfiscules branquiales, del guste, a la lnea lateral;
atiende a les rgmaes internas. ete.
9.-Fisiegie. del sistnm nervieee.-+
La ~r'sin.- Esta irnpnrtante funcin es cumplida a traves

de les rganos visuales u ejes. Les ejes en les peces estan cenfrmades per una serie de estructuras que ne difieren mayormente de aquella que sn propias del eje humane. En efe-ete,
presentan fundamentalmente un lente ilsrnnd tambin crista-
Iine, el cual tiene terms esfrica y cuya misin es dar pase a

les ra;-fea inmineses para la cenfermscin de la imagen en la
retina_ Para cumplir esta finalidad la piel que cuiire el eje se
ha transferrnede en una crnea trartsperente que deja pasar
les ra;-es lurriineses que luego atraviesan el cristalne.
La retina, epitelic altamente sensible e la lux, dende se pre-
duce la imgen proyectada desde el eirtericr a travs de les

reyes 11.trn.inesns. Detras de la retina se presenta ua capa clennminada cereides cen sus glndulas creidales jr ms atras an
Lenenies ia capa esclertica que tapizade per una pelcula pia
teada da la cenciicin requerida para le visin-
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327
ICTIOLOGIA GENERAL
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Diagrama de! nin de un per esteichthyes.

Ii Lente eeular. 11 Piel. 31 Ligemente anular. -ii Ligarncnie suspense:
del lente. Si Iris- i Crnen- T] Superficie plateada del iris. 3.- Liiarncn-
te anular inferier *H Ccmiui-nica ocular. t! Herde del prpaclc- H) Mseuie retractnr del lente III Freceens |niil'ermea_ 131 '-ases asng.i.ini:es
nlmicus. Mi hicrvin ptico. 151 Relirin li Especie curnidnl. 1?) Pla-
nrad creiual- IB) Cape esclerlica-
328
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
.tnterinrmente v al nivel del lente cristalina se encuentra

ia membrana iris, verdadera diafragma que 1m.p1de que pasen
.es reyes luni'_|1eses si ne le .bacan a traves dei crrstaiice.
La fecalisacin de la imagen en la retina se censigue H
traves de ia meviliaacin de cristaline hacia adelante e hacia
atras. segn cenvenga, para cuya fin es auitiliade per :el ligamente snspenser 5' el muscule retractcr. tyudan tambien a esta finalidad les preceses ialciierrnes.
Las cavidades del rgane ecular estan llenas de liquida; en
efecte. la cavidad anterier al cristalina esta llenada cen el hurner acuese, en cambie la cavidad central e pesterier al cristallne esta repleta de una sustancia ms densa de censitencia
deneminads burner vitrie. Gra. I*1"i' illa.
La diferencia entre el eje de un pes -see. eeme ei descrita
3' el eje de un pee cartilaginese eeme el tiburn estriba iundamentalmente en que este ltima presenta. una membrana especial llamada tambin tercer parpsde e membrana nictitante
la cual se desplaaa sabre el glebe ecular segn ei plane heri-
rental. es decir de la cemisura interna del eje a la cemisura
e:|-:terna: jr cuya funcin es limpiar 3 preteger el glebe ecinar,

cubrindeln cuande es necesaria, esta membrana es tipica de
nuestras telles (li.-ustelus sp.)
tra caracteristica interesante que se neta en algunas peces
came par ejemple nuestra Lira Ulilugil peruanus) es la presen
cia de una capa adipeaa transparente que cubre tede el glebe

ecular eeme una transfermacien de la piel.
En la funcin visual le que caracteriza a les peces 3' les diferencia de etres vertebrades superieres terrestres es el meca-
nisme de ie-calaacin de La imagen; en etecte. mientras les hem~
bres per ejemple, fecaliaan las imgenes segn las distancias.

mediante la rncdificacin de la curvatura del lente cristalina
(que es de ferma nvaladai; lns peces, en cambie, fecalisan desplasande el reieride lente [que es de ferma esfrica) hacia adelante e atras segn cenvenga.'C'.-rat. Ni' 105.
Per le dems la visin de les peces baje el agua se nerma
per las leves fisicas que rigen la trasmisin de les reves de lu:
baje el agua salada e dulce.
329
ICTIOLOGIA GENERAL
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330
ICTIOLOGIA GENERAL
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Cuande el per mira del agua hacia el aire tendra que apli-
carse tambi las leyes que rigen la transmisin de les ray-:is
lumineses de un medie ms dcnse eeme es el agua, a etre de

mener densidad cet'-ne el aire; centrariamente a le que sucedederia si un bembree mira a un pee baje el agua.
El nlfate.- El sentide del elfate esta leealiaade en cavidasdes c saces rapiaades nternarnente per epitelies senseriales.
que llevan el ncmbre de nestriles ji' que se habren al eztterier

mediante eriiicies deneminades nares. Estas cavidades ubicadas
en la regin cefalica. per le general nena pre-ecular e regin nasal, nermalrnente sen ciega-B. es decir aisladas tetalmente de
cualquier ntra cavidad del cuerpe; sin embarge en ciertcs cases, ceme sucede en clertes 'peces bentnices eeme el Astreeepus, e en les peces ulrnn illlipnees), les nestrilm se cemunican cen la cavidad buen-faringea.
Les na-res c aberturas de les nestriles pueden ser simples e
deb-les, en el 'primer case cada caiddad pasee un sle erificie de
entrada. jr salida del agua; es decir el uje del ingrese del agua
asi eeme el de salida.. :eeiiituyen eerrientes intermitentes si

travs del misme erificie. del ingresar la cerriente de agua baa
el epitelie senserlal gr sus replieguas censumandese en este acte
la percepcin senserial elfateria que es transmitida al lbule anterier el care.-bre mediante el nervie elaterie cerrespendienteLuege el agua sale al eittericr per la centracrin muscular de
las paredes de la cavidad.
Para separar el fluje de ingrese jr el de salida existe un

tabique membranese, que puede ebturar el eriiicle cuandc es
necesaria. Aveces la cavidad del nestril tiene 2 ericies, une
para el ingrese 1-f el etre para 'la salida, les cuales estan separa
des per un tabique membranese simple e deble.
En detcrminades cases la cavidad del ne-stril se cemunca
internamente cen la cavidad buce-faririgea, para cumplir ademas de ia [tincin eiiatcrla. una funcin rcspiraterla acceseria.
ceiberande asi en la cetzigenacin de ciertas regienes del seeter
ee fire.
En el case de las anguilas Liinguilla sp.], el s-ace del nestril

da ingrese al agua per un erlficle que se abre a la cavidad bucefanngea 3' se dencinina "Nerea ncurrente", para luege dcbadar ies replieges del epitetie sense:-ini, salir al eirterier mediante les narcs e.tc1.1rrentes". Graf. Ni' lli.
331
ICTIOLOGIA GENERAL
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En les selcees el sentide del elfate esta muy desarrellade
p es uiiiiaade para detectar sensacienes nlfaterias a grandes
distancias, tal vea en eempensacin per las lirnitacienes que
presenta su funcin visual. Fer elle en estes cliendrichtlijres se

hallan muy desarrellades les lbules elfateries.
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Drgsnc eiiaterie de una anguila.

li I*-lares csurrcnte. 2]' li-lares incurrenie, 3
rada.
4] Cpsula nasal.
hlnres eitcurrente amplifi-
5] Pllcgues del epteljn nifainrin- se-nsnrinl.
i Sentlde del fluin hidrlce.
El eide en las pecs.-- Este senilde de la percepcin sencra radica en el pes en ic que cerrespende al eide interna. ya
que carecen de eide medie 3,- externa eeme sucede en etres vertebrades superieres.
El rgne del eide interna en les peces, anque puede ser de

diferentes tipes est representada per un laberinte rnenbranesn censtltuidn per una serie de canales y sae-es llenes de Ii-
quide dende se hallan fundamentalmente piezas seas.
332
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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A.-ipe trucha y B.-Tips carpa:
1] Unir cernunls. El itsteriscns.
3.1 Sagita. -il Ampuia. 5) Canal vertical anteriur. al Cana] vertical pestefinr. TJ Canal herlaentai. -5,1 l.api|Ius. 9,1 tfiriculus- lI`l} Saculus. Il! Lagea
En el case de nuestras truchas p. e. se pueden distiguir
las siguientes estructuras en el eide interna: 1 canal vertical
anterier 3 1 canai pesterier, les que centiuycn en un canal inedie deneniinadc cruz ccmunis fr adems un canal herisental.
Per ntra parte ei-:isten Ii sacas membrsnescs que centienen

pequeas piezas seas ms e menns apianadas llamadas ethe'l:cs"
Les canales 1,* ies saces men-ibraneses referidas se cemunican entre si, para le cual les primeres presentan en sus estremes eirpansienes denominadas ampu1as", que centienen termi-
nacicnes nervinsas senserales ineuremastesl.
Las cs-
tructuras mencienadas se ecuentran, ccme ya se indicara, llenas de en liquida serese deneminade cndelinfa que circula per
dentre; 1.' tedas ellas asian asi miente baadas, per fuera per etre
liquida denetninadu perllinfa.
333
ICTIOLOGIA GENERAL
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En Ice selcees el sentide del elfate esta muy desarrellade

5' es utisade para detectar sensaclenes elfaterias a grandes
ii. l-el vea en cempensacin per las limitacienes que

presenta su iuncien visual. Fer elle en estes chendrichthes se
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Drgane elfaterie de una anguila.

ll Nnres etcurrcnte. El I*-lares incurrente, 3 Heras eftcurrente amplifiUil. 4] i-iillula nasal. Si Piicl-les del ep-tt-lie elfaierie sensnrial.
el Sentide del fluje liidrice.
El eide en I-es pccs.- Este sentlde de la percepcin senc-
ra radica en el pes en le que cerresp-ende al eide interna. va

que carecen de eide medie 3 eitterne carne sucede en etres vertebrades superieres.
El rgne_tlel eide interna en les peces, anque puede ser de
diferentes tipes esta representada per un leberniu menbrsnuse ccnstltnidn per una serie de canales 1; sae-es 'llenes de Ii-
quide dende se hallan fundamentalmente piezas seas.
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ICTIOLOGIA GENERAL
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Tipus de eide en les per:-es sees.

A.-Tip-u trucha y
B.-Tipe Carpa:
1] Cm: Eemunis. 23 steriscus.
JH Ssgrs.. -H mnpufn. 5) Cuna! 1-crricst .mlzcric-r. tv] E.-gnc] vertical pesterur. 'FJ Canal hcri1cnLcI.5,| Lspllus. Ef; litriculus. II}} Ssculus. I1- Lsgena
En el cese de nuestras truchas p. e. se pueden dtstgutr
las siguientes estructuras en el cdc interes: 1 cana] rerttcsl

erttericr gp 1 cans pcstcricr, Ics que ccnttuycn en un canal medie denominado cruz ccmcnis" 5' adems un canal horizontal.
Pcr ctra parte existen 3 saccs melmbrsrrescs que centienen
equees pieces seas ms e menus splsnedes llcmsrss ethetus".
Les canales 3,' ies seccs membrsncscs referidas se ccmun-
can entre si, para le cual Ecs primeres Presentan en sus extremcs e:-qsansunes renurnnerias empu1ss', que centienen terminscinnes nervesss sensc-rfules ineurnmastcsj.
L-ss es-
tructuras mencicnarlas sc ecuentrsn, ccrce ya se indicara. Llenas de un Iiquidc sercsc dcnemnedc cndclinfe que circule per
dcntrc; gr tedes elias estan as mistne baadas, per fuere pc-r ctre
iiquidc dcncrninrulu perlinfs.
335
ICTIOLOGIA GENERAL
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De les t-res saees tnentbratteses descritas, cetnunieades en-
tre s, el anterier se llanta "u1.'.reu1us" 1,' eentiene un elhnlite

llarnade Lapilius". El -saee interrnedie se denernina saccu
tus" gr centiene el ethelite ms grade denenrtinade 'sag'ltta", que
es el que suele utilizarse en la determiaeidn de edad jr erect-
rnientn de peces, cuando sen aprepiades pa-ra elle J el pez carece de cscarnas. Este ltirne saee se cemunica a su ver cen uns.
tercera jr pequea cavidad llamada lagena jr eue etheiite se
dcnernina asteriscus". Graf: N* tilf.

Tedas estas estructuras del eide interes en lea penes se slejan en' unas cavidades le-eallcadas sirntrtearnente a arabes Iades
del eree. Se les eensidera en realidad .carne un pettieeciellarnien-
te ef-relative de ia linea Lateral de ies peces.
Para captar las vbracienes senerae que se transmiten a

trar.-'s del medie iiqfuide 3 ser recepcienadas per el pes, interviene pues undantentarnente el eide intern-D de este animalPara este efeetn sus estructuras que sen baada-s per fuera 3'
per dentre per ia perilinta jr endelina resp-ectivamente. y que
tienen adems cities sense-rieles que tapeart internamente las

sirnpuias, se encargan de transmitir tada vibracin senera hasta
el cerebre mediante le-s currespeudierttes nervies.
Les etitelites que se alejan en les saees ya rnenciena-des lle-
nes de edelinta. se encargan de ejercer las presten-es necesarias
sabre las para-:ies internas de estes saces, euande el per reaira

desplaramientea, giras n cuaiquier carnhie en el ttte-fintiente en
su natacin, cernuneandn estas sensaeienes al eerebre del pen
para que este te-rne er:-neieneia de elle. Asi se cumple las fun-
cenes de equitbrte e baanee.
La linea Inter-ml.~ Larnada tambin el tscte a la distsm

cia. es una estruetura. que eumpie irnpertantisrrtas f1.1n=eiene.s
en el pee- .Pcunque existen diferencias entre las lineas laterales
de diverses peces, bstcantente ellas censiste de un eane] que
rceerre per deiaaje de la piel 1; a le large de les ances del pee,
En les chendnehtitgres esta lnea lateral es ms superficial 1r
abierta. sirnulsnde una ranura.
En tede case el canal de la linea lateral esta relena de mucus, dentre del cual existen cuerpes glandulares denentinades
neuremastes, verdaderas estructuras glnndulares senseriaies de
ferma pirifernte 1,* en _ue euerpe asisten cities sensuriales algu-
336
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ne e algunas de les cuales pueden salir per el cu-eilc a traves dc
la abertura del neurcrnasttc. En tede cue estas terrnlnacicnes
nerviesas estn en centactn cen el rnucus que rellena el canal 1'

an suelen asentar a traves del canaliculc diagenal que perfe-
ra las escamas medilicadas lecaliaadas sei:-re la linea lateral. Fete

Ni* L De esta ferrna sen recepcienadas las tdinracienes que llegan
del citterier al per llcvndcle mensajes sabre la preside. salinidad.
ternperatura. etc.; ntensajes estes que sen captadas per las celu
las sen-seriales de la Iinea lateral 3' transmitidas mediante alguncs nenfics craneales al cerebre 1; particularmente a la mdula
eblengata.
F
Es asi eeme el pes terna ceucieneia de las caracteristicas
que en un rncrnente darle prcdernina en el ambiente acutice 3,'

eeme tal reacccna en la fcrnta. que ms le cen.'enga. Graf. 103
1- 109.
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Grfice dende se nhserra la linea lateral de un tiburdri lsuperieri. Cer-
tc transversal de la misma iintcrieri.
li Linea lateral. Ei Neuremasin u nl-rgiuiu scnserial especializada. 3_| Earial de la linea lateral. 41' Denticulu rierrrtal e esrarna piaccdc. 5`.I Epidermis. 6.1 Pure que sc altre directamente en la piel. T) l~ietf'ic senserial
-del Hcuremaste. El Cnrddn nerfrinsc.
337
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
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el medie sral:iie1tre_ li Esc..'uun- 5] Eptitciiais el Canal ll-..-nu de mueus.
'li Eirganiis scnserialcs l- Curddn ner"ii.-se til |"~ic|.tr'nr|1nstn u drgann
si,-nsnrial espcctalitseiu. lili Tubulu que cunccta el cuasi de la linea Lateral cun el medie ambiente a trari~s del peru.
nf'
Estntcturas scnerialcs.- Les peces
esees en general jr
aquellas de habitos lsentdniees en especial. suelen presentar

apndices senseriaties. garticulamiente en el seeter' ccfalicc. ubicnrlns de preferencia aje la mandlbula nferier. ccmiaura bu-
cal, etc.
Estes apndices sin duda alguna desernpeau Eunclenes de
deteccin de aiirnentcs, pudiende reeniplasar teta] e parcialmen-
te a les ejes, e a les erganes eliateries, e bien ccntp erneatar la

labgr de estes. especialmente en ambientes acuatices tangcscr jr
tur ies.
San cstntcturas tipicas en les bagres jr peje gates de las fa-
milias Arridae. Ictalttridae, Pimelu-diidae, Py tiidae, Silurldae,

etc. El nrncrc. lccalicacldn. tcrnia y tamaid de las apndices
referidas es ratigf variable. dependienrlc estas rle la especie ictieldgica que se trate. Per le general se les denernina higetes' a lee
que se intpiaatan sehtje las cernisuras hucales jr "berlina" a las
que se lecaliaan baje la tnandilnula inierier, pudiende estes en

ic-de case ser apndices lilcrmcs e acintades.
338
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
N'.iestrcs biigres marinas eeme cl iG-aleiclilitps peruuianusl
5,' ei lsagre e "sucl.e' de nuestras ambientes scrraces l_F';.fg.tlitttt1

r'i1.'ulatum C. 3' ii c t'l`rtc11en1;,fctct-us ii-tapar). ccestituyca
buenas ejernpies de peces cen este :ipe de apcatiices;_ asi teme
algunas de nuestras Sciacrildes entre ice peces :narices escamarias.
Dire es el case de les :ipenciicees ~_ter1seris1es ccfllccs qu..iiincinaan eeme setiuete. Ej. Pet Zanaiicria irluttenarius sanguneas). Graf Iii* lili.
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Lina csraru de la linea lat-c1'aI dc -.inn ti-sa I.frlug:ii -.limite 5-; ubm--,fa pmte del tbulc que atraviesa ti:ta__-caalrccrilc cl cspcsel' dc la csrania fr el
pere icralatlu] que se ahrc al c.tlct'iei'.
339
ICTIOLOGIA GENERAL
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cal tagdaei _ si Par de barbillas en mandbula tntertcr irprlnidaei

'll Una sel.: barba en mandlhula inleriur ,Wladtda-e}.
340
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
c a r t r tr 1. e _ xvn
asraenccciex ex Les rscss
1.-G-eneralidales.- Una de las funcicncs biolgicas que
en les peces adquiere quita el niajrer relieve per la iaersa de
sus expresicnes jr le peliisctice de nt mecaaisrnc es, evidenterncrite. la funcin repreductiva.
Nes bastara reparar en la extracrdinaria fuerte, cen que

se raaaisiiesta el "llamada" de la rsprc-tluccin que perciben las
acguttas; c bien ceraprender el afan desenirenade que linda an

cen el sacrilicie, mediante el cul les salrririidcs rementaa invencibles ebstculcs jr iegran desplaaarse a increibles distancias.
para peder alcanzar el _arnblen1'.c adecuada aguas arriba", den-
de re efecta la ceagregaein de estes peces cen tines repreduclives.
El iastintc animal al servicic de la -preservacin de ia especie, adquiere su rnaxitea expresin al tratarse de' les peces; en
este sentide, estes animales rie craiten estertes ni rccurses cen
tal de asegurar la prccreacin de la especie.
Les recurscs que les peces utiliaan para asegurar la centinuidad de su prelc. ne sla se cencretan en la cengregaein de
nraches jr hembras para realiaar la reproduccin, sinc que an
sclraaniestan en el cuidada de les padres para cen 'es huevas
3' arvas-
Existen peces que para prcteger a sus huevas recurren in-
clusive a la preservacin de estes dentre de la cavidad bucal.

Tal es ei case dc aigues hagres peruanas ialeichthvs peruvianusi. tan frecuentes en nuestra auna iitcral. Las Iampreas
341
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
1.- aatmnidos en general. luego de efectuar el ciesooe cubren sus

huevos con arena o grava fina. para protegerlos de predatores
3' otros peligrns_ Dtros peces para asegurar la pr.eservacln de

sus-_ 'nuevos los depositan jr esconden dentro de valvas de motos;
cos.
Resulta curioso observar como en algunos casos son ejemplares machos los encargados de preservar en .estructuras aea.naladas o con aspectos de bolsas, situadas en la regin abdominal los huevos encargados de preseryar la descendencia. Este
es el caso de nuestros Eyngnatidos p.e. agujilla de mar fjfngna-
thus independencia 1-1.3 3 caballito de mar (I-lippoeampus in-
gens G4, respectivamente.
En las tilapias .en cautiverio hemos observado como des~

pues de la eclosin los pequeos alevines son protegidos celosa-
mente por los progenitores que monta una verdadera uardis
para evitar que los pequeduelos alevines sean devora os por
peces mayores.
Cuando al parecer los recursos ntilittados por los peces
para preservar Ia especie no dan los resultados esperados. enton
ces los peces recurren a recursos de tipo eornpensatorio concretados mediante la evolucin, corno, por ejemplo, el incremento
de su fecundidad. ya que incrementando el nmero de vulos a
fecundar se compensa muchas veces el exceso de vulos perdidos por falta de fecundacin, debido a. las ieves dei asar condicionadas por los mltiples factores dispersantes; tal es el caso
del pez sol o pez luna [Mola.'molai en sita mar.
tras veces, por el contrario. el Fea. cuando no puede incrementar su fecundidad, obra ms la en en funcin de la seguridad 3* en este caso desarrolla estructuras gr hbitos tendientes
a preservar los poquisttnos huevos fecundados que algunas especies ietieas suelen roducir. Tal el caso de algunas rayas 3,'
tiburones de hbitos gentnicos de nuestro litoral corno la raya.
meteada (11-.arnol:atia maeulatus H. 3; i-[eterodontus sp. denominado vttlgarrnente tiburn gato. En estos casos el coeficifiente de eclosin de los huevos es prctlcainente l-5.
2.-Caracteres se1^na.es-1- Se llaman caracteres se:-cuales
aquellos que se tornan en cuenta para diferenciar los senos.
342
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
IL--Earseteres sestuales prbnarioo.- Son caracteres sexuales primarios o principaiese aquellos que se refieren a la gottadas de los machos 3,* hembras; es decir a las caracteristicas ana-
tmicas diferenciales de las glndulas encargadas de producir

los espermatozoides jr los vulos
No obstante la gran variabilidad de caracteristicas anatmicas, 1-' an fisiolgicas, que se pueden observar en los peces
en general, tomaremos como ejemplo para los fines de una descripcin anatmica comparativa de los caracteres sexuales primarios, a la anohovets Uilngrauls ringens JJ.
4.-G-onatlm fonteatzitnaa jr masculinas.- Las ganadas femeninas u ovarios, jr las masculinas o testts, corresponden .a gln-
dulas ms o menos alargadas jf turgentes, segn el grado de ma-
durez. encargados de producir los vuios jr espermatozoides respeetivamente.

Estas ganadas, p- e, en el caso dela anchoveta, cuando estan maduras, se presentan como rganos tubulares localizados a
lo largo de la porcin antero-superior de la cavidad abdominal.

jr que al crecer ha-cia el sector caudal se extienden hasta alcanzar el .poro genital. Graf. 114.
En esta forma, al abrir un pee mediante un corte que des-
cubra ia cavidad abdominal, desde el poro genital hasta elitsnro y por arriba hasta el borde de la columna vertebral; observamos las viseras 3' dems rganos ue se alojan en la cavidad
referida. Dentro de esta cavidad asi tdescrita, las ganadas se alo-
jan debajo de la vajiga natatoria jr riones, entendindose mediante un corto oviducto o espermoducto, segn el caso, hasta
el poro genital. por donde son evacuados vulos o espermatozoides. En su recorrido posteriormente, las ganadas estn orientadas en forma conjunta 1.' paralela hacia el sector distal del
tracto digestivo. En nuestros lenguados se puede apreciar que

la longitud de las ganadas maduras rebaza posteriormente ios
limites de la cavidad abdominal, debiendo, consecuentemente
atravesar un conducto a manera de tunel para alcanzar el poro
genital, que se abre s cierta distancia atrs del limite posterior
de la cavidad referida.
5.-G-nn-ados en los peces eartiiaginosos.- Si tomamos como

ejemplo el peje perro [Squa-lus s.p.}, veremos que haciendo el
corte antes mencionado para poner a la vista la cavidad abdo343
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
minai, tanto el ovario como,, el testicuio aparecen corno rganos

glandnlares bien definidos que ocupan un sector de la parte aniero superior de la cavidad abdominal, para terminar posteriormente en la cloaca.
En ei toilo hembra, en cambio, cada ovario contina hacia
atras (sector caudal), mediante un organulo en forma de paliar,
que corresponde en realidad a la Tromde Falopio jr que prosigue a lo largo de un oviducto que
tnboca finalmente en
los sectores laterales de la cloaca.
Las glndulas masculinas o testis, con pna localizacin 3'

aspecto similar a la de los ovarios, se contina con los esperma-
ductos que sontabuios Largos v delgados e incsrspicuos,

desembocan en la base del rrdrtopterigitim.
que
Los caracteres semtales primarios en los tallos son dificiles
de identificarse al estado inrnaduro; en cambio llos caracteres
sexuales secundarios son claramente distinguibles an en los estados inmaduros.
5.-Diferencias morfolgicas entre las gouas masculina-s
1- femeninas de ios peces seos.- Si tornamo como ejemplo

nuevamente a nuestra anehoveta p comparamos las diferencias
existentes entre los ovarios jj' testiculos maduros de ambos peces, veremos que asisten claras diferencias de estructura entrelos machos jr hembras, 3,' cuya comparacin ia darnos a continuacin, suponicndo igual grado de madurez sesual en machos
jr hembras.
Gonndas femenina u ovario
Gonada masculino o testis
1._Ligeramente mayor en ta- 1.-Ligeramente menor en ta

mario, que el testis:
maa que el ovario.
2.--Color rosado ms o menor 2.-Color crema o marfil.
oscuro,
3.--.aspecto de la te:-:tura liso y
3 _ -Te:-:tura ertterna granulosahmedo.

4--internamente la tetttura se e.-Te:-:tura interna tiene aspecpresenta como gronular
to oculento.
con corpsculos.
5.-aspecto general algo lobuia
lar.
Fi.-Algo ms blanda que el ova-
li.-Aspecto general algo tubo

E-'-tigo mas rgida o compar
do.
rio al presionar' con los d-:
ta a la presin dactilar.
dos, casi geatinoso.

344
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En los selticeos viv-iparos, las diferencias ei-tistentes entre

los caracteres ser-cuales pr marios son menos ostensibies. En efecto, si tomamos en cuenta estas diferencias 'en los tollos, vere-
mos que ei ovario tr el testculo son, en apariencia tf locaiizaein. muy similar.

Qui-'ttis los orgrluios denominados Trampas de Foiopio'.
constituyen las caracteristicas diferenciales mas saltantes entre
el macho (que no los tiene] 1,' la hembra (que si 'ios muestra).
La apariencia de los espertnoductos del macho difiere de la
que tienen los oviductos de ia hembra. En efecto, en el primer
caso, los lbulos conductores del esperma son mas delgados, bla-
linos gr no distensibles. en cambie, los oviductos de la hembra
son conductos de paredes mas elsticas jr preparadas para si

transformacin posterior en verdaderos teros, donde ha de realizarse, luego de la fecundacin de los vulos, el desarrollo em
briooal jr la gestacin dei nuevo ser.
II.
7.-Caracteres snotunlea secundarios.- Son aquellos que diferencian ios machos de las hembras mediante estructuras enter-
:-.ss mas o menos visibles jr definidas.
En la mayoria de los peces seos sinembargo, no se apre-
cian estructuras esternas definidas que los identifique como

machos o hembras, ya que en la rnajrorta de los casos no se reve-
lan rganos copuiadores. Sine-mbargo. en algunos miembros de

la familia Cvpfrinidae. se puede notar la presencia de rganos
copuiadores llamados gonopodtos, que son estructuras formadas
en base al desarrollo ff transformacin especial que sufren cierto s radios de la aleta anal de dichos genes. Estos gonopodios sci
los encargados de efectuar una paeu o-cpula, mediante ia cua

introducen -los espermatozoides dentro de la cloaca de la hembra.
En los selaceos en cambio, se aprecia claramente la presen-
cia de rganos prehensiles (Cia-tspers) encargados de efectuar la

psudo-cpula, lamados tcnicamente minopterigium. que son
modificaciones ostensibles de los primeros radios (radios inter-
nosl de las aletas plvicas, los cuales efectivamente funcionan

como rganos de intromisin que depositan los espermatozoides
en la cloaca, a finde que prosigan su camino a travs de los oci-
ficios de los oviductos que desembocan en esta cavidad, para factmdar a los vulos maduros de la hembra.
345
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
E:-tisten otros caracteres que podrian considerarse como austiiiares o bien que tienen algn rol incierto en la cpu-la. Tai es ei
caso p. e. del Tenculum, rgano rehensil. de lo-oacin ce-
filca anterior tipica en ei grupo oiocepbati como es el caso

de nuestro peje gallo lfollorhinohusl
Grtii. Ni 15-.
S.-Caracteres svrnralc-s terciarios- Pemian considerarse

como talm a todas aquellas particularidades que pueden presentar los peces de sr-.oro macbn que los haga diferentes de las hembras. jr que por tante nos puedan ser tiles para diferenciarios
secualinente, sin necesidad de sacrificarlos para es-caminar gonadas o efectuar observaciones detenidas jr muy cercanas sobre
rganos copuiadores u otros que pudieran presentarEn este sentido pueden considerarse caracteres sexuales
terciarios. 3* por tanto utilizarse en la diferenciacin ser-tual de
determinadas especies aquellas caracteristicas taies como talla,
color. forma del cuerpo. o cabeza. protuberancias ceflicas, nasales o mandlbuiarea etc.
Es facl comprender ia utilidad que puede significar la pre-
sencia de este tipo de particularidades 3,: la posibilidad de su facil jr rapida identificacin para diferenciar sexualmente uno.
especimenes de otros. La aplicacin prctica de este conocimiento resulta de invalorable utilidad, p. e-.. al tratarse de la reproduccin- artificial u otros, en los criaderos de peces,
Fotos, A 3' B.
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G_rdi'ico mostrando un caso eslraot'diluu'lo de dirnorfismo sexual, Asectatln al |-mrnsittsrno del rtlachn :-1 caja-.rnstis de la l1cn1ltn'n.
l
346
ICTIOLOGIA GENERAL
Foto
UNFV
lt-las..ra1-do el diformlsmo se:ts;tl entre truchas oroo iris fs-.timo goirdne-
ri |ridcus,i
A--ltoto superior' tnostrcittfo tzatl-.-1..=.~1 -.L'I.:;.
- tfzandbules norma-
les cn lu hcinbru nla..iui'a scsuulnn'||-'-:
ii.-Tipos de reproduci-11 en ls peces- Los peces dentro

del resto de vertebrados se caracteriza n por la variedad de tip-os
de reproduccin que presentan.
Aun dentro de los grupos aparentemente' ms afines 3,- ho-
megenos, nota.-nos que el mecanismo reproductive varia grandemente.

Las variaciones sc manifiestan desde la forma de aparcamiento. el proceso de fecundacin, el desarrollo ernbrienal. la
produccin de la descendencia, etc.
Prcticamente todos los tipos de reproduccin que utilizan
los vertebrados se presentan en los peces.
347
ICTIOLOGIA GENERAL
Fora
UNFV
B.-{`-_:tr.1 nt'er:er: rnL:-s1run|u- 11%;-L_:r:1e:'. ru.:-:fuel 3,- LI|:mbu1u-s- auperur

1,' purti~.'L|:|nes1te inFe1'im'. pr-.uge.t|-;.-=. 5-' |::.='ur-:mlaa
La rep1'c-dL:r:1:i11 bi-e:~:u.era. es decir aquella que Se EWL
a ea'e-:tn een La etenfeneun de ambas sex-ns. es ia que predemne etamente en los pecea.
Enemberge. de`t::en1us indicar que reulta relativamente ireeuene la presencia de peces hermnfrndlu.-i. El eu:-:mr ha verifi-
cada eeae pertieuiarded en varias epertuniedes en nuestras
enemwetus gr cun mucha mener fremeneiu en cab:-llae (Farabrnx hxlmeras. gr etres. Snembargu. no ha sdn pesibe '.-erife;=.r
si eeia aim-rmaldad es slu de carcter anatmico u tamben ee
fisiolgica.
Heepectn n''11rn:ean reprnr]11et`wn denominado pnrtenugene;-ie

lnnugnesisl, eu se Lene referencias de su ucurrenca en
eieriu.-: peces trupienles de nuestra amezmna {p.e., en Ea famlia
Pnee-:leal ceraeterzadus por prudueir descendenra viva.
348
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
.tl parecer en ese-tes cases siempre resulta indispensable la interevncten del esperma del rnache, ne precisamente eeme elemente feeundante, sine ms bien eeme facter ercitante en la inicia-
cien del pt-eee-se partenegenrice. Al parecer en estes cases Pia

descendencia es siempre de hentbres. hasta que 'lnege de algunas generacienes se netfmaiiaa el precese intereiniende nerrnaimente ei maeiie.
lll.-Repreduccidn hsenuuda.- Dentre de ia repreduceidn
ene ia intervencin de arnbes se:-tes, case que. saive las excepeienes antes meneienadas, cerrespenden a tedes ies peces, cenI.emp.are:nes diferentes tipus el-Lhihtdes en el mecanisme repreduetisre de ies peces. segn se trate dei apareamienie ss-stuai. ti*
pe de fecundacin. deseve, eciesien, etc.
En esta ferrna dehernes referirnes si tres tipes fundamentales de repreduccin hlset-triada: eeiparidad. eve-eitfparldad 1,*
viviparidad.
al D\-ipnridet,-- Es ia ferrna ms cemn de repredttcctdn
en le-s peces- Enemisarge. en este tipe deleemes distinguir des
niedaltiades. segn see que ia fecundacin dei dvttle tnedure
per ei esperntateseide se predusca dentre dei per hembra e feera de , es decir en el medie ambiente acutica.
hi Chciparidad cen fecttndacin Interna.- Sus pes gr fases.- Este es el cese de rep-:eduecitin ms cernitn, se presenta
tpicamente en ies peces de csrdumen, pp.e., en ia ancheeetat 3*
en aqueii-es que recurren al aparee para et-'ipesitar gr fecunciar
ies retiies tp.e. tntchasi.
_
La nte-dalltlad referida puede resumirse de la siguiente manera en aquellas peces que se agrupan en cardernenes:
Cuande se acerca Ia epeca derepreduecidn 1,' las ganadas

inician su precese de madurez estimttlaclas per tes cendicienes
ambientales ya faverahles ai precese, ies peces eengregades- en
princpie se cernpertan en ferina receiesa. Luege. hacia la culrninacien dei precese de tnadures gendica, buscan per te general cenas tranqniias 3; pretegidas del literal, para defender es-
te preeese bieiegiee de ias leyes del asar que se temen negati-
vase de lea [acteres atrtisietitales dintmic-es que pttedan atentar centra su culminacin.
349
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Estes facteres ambientales se ternan. francamente negaees

cuartde sen ciispersantes, tales eeme eieaje, sientes. cerrientes,
etc.. de manera que en su accienar tiendan a separar espermateaeides de dtfuies e interferir, de cualquier manera, la fecundacin de estes ltimas.
Tambien algunas Ea-ttteres bieigices juegan 'papel decisiva
en la cuirninacin del precese repreductiee que referirnes, tales
es el case de les predateres de vules, esperrnatesedes, huevas,
lar*-as e adn de ies pregeniteres mismas.
El precese de maduracin de tes vutea 3.- censecuentereente el de su ei-ttrucn (desebej. ne se realista al misrne tiernpe
en tedes ies integrantes del cardumen, eine en fertna pregresiva.
es decir a medida que ies especimenes van iegrande la maduracin tetal de sus Eenadaa.
De esta ferrna tut gran card.tnen de peces da inicie al precese de deseee en ferma pregresiva 1; per sectores, hasta que ai
trtnine de un cierle periede queda tetaimenre cuirnnade el ci-
cle repredectiee en tede et cardumen; 3 as sucesivamente en

el reste de cardnrnenes que censtirupen una peblacdn ic-tica cleterminada.
En este sentide. el autec, que erignaimente iniciara te iden-
tificacin -de ies ituet-'es de la artcheeeta peruana
{E'.ngrau.is
rttgens J'.} en ltti, ebsertf en las ceiecciencs del piancten snperficial de ia bahia de Psce vules Jr interes de ancheeeta en
d.LEerentee estadies de desarreile, as ceme larvas de esta especie,
que recien habian side eclesienadas de les huevas. Graf. 1*-i'' 112
3 Fetes si ff E.
De ies estudias de este fenmene repreduetiee se ceneiugm, entre etres casas, que la ancheetea evacuaba su centenide
genaeiee en ferina pregrestva.
De esta ferma, ei suscrita, en 1.9543. muestreande sistemticamente des veces per semana 5.* a travs de tres E-stacienes"
ubicadas cerca a ia beca del rie, ai centre de la bahia 3 en el
"Bequerdr't. auna mas libre gr eitpuesta, rmpeetieamente. ebserv que el tenmene tenia su inicie en Agusta y terminaba en
Febrere, presentande la intensidad del fenmene un pica de
cierta magnitud en el mas de Setiembre, y luege etre "pica" rnaper que el anterier entre Neviembre 1; Diciembre; interpretandesc el Ienrrtene, en aquel entences, eeme que pedria tratarse
de un pequea deseee invernal, seguide de aire gran deseee tre-
raniege.
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350
ICTIOLOGIA GENERAL
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Meslrnnde -I estadfes en el dcsarru-tie cie un huetfe de anchntfctn peruana
-[Engreulis ringcns J'.t.

i.-Hnetfe antes dci precese de dit-isi-en ceiutar_ ai iernbiana externa
n crin. bi 'Vitale e sustancia pretditta de rescr.'t1-
2.-Heard que ya inici el precese de tticistn eetular cen la terrnactn

del hlastndcrrne. ct Eiiasteti-crrne neupnncle el rea pelar de ia celu-
ta- di eeralsrana trlteiintca d'i Especie pe:-iritetiniee.
3.-I-Iue-tre cen el embrin en ptea rermacln de tresicula ptica ei Restrum. cpsula nasal tt ltueice en l'-nrrnacin
ti rtetaeerda g'i Mirneru.
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fi.-Lart-'a cernpictantente fnmtada cen la ceia separada de la membrana vetelini-i:;|. tii Cahttttn ii Pupiia titl fije. ji ti.-iiiimei-1;; ki Iftimern
del seeter caudal. li Replieeue de ia aleta. 1') Vitale.

351
ICTIOLOGIA GENERAL
352
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ICTIOLOGIA GENERAL
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353
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Posteriormente {1EH52i, el Instituto dei Mar indicaba la escistencia del desove de ia ancitoreta mas e menos duran los mis-
mos meses acot-ados anteriormente por et autor; acusando sin-
ernbargo la existencia de un slo "pico" de gran intensidad de

desove entre Octubre 5-* 1'-iee'iembre.'
La busqueda 1,' iecallaacin det vulo por el esperrnatoreidc
en ei. agua, al parecer debe ser cumplido en un iapse no mayor
de E 3 minutos, pasado el cual ei espermaioseide muere. Probablemente la duracin de ia vida dei tntle maduro. en espera
de ser fecundade per el espermatoaeide, es mayor.
.-tt iurgar por el anaiists de las muestras de huevos, en su

diferentes estadios de evolucin embrienai hasta legrar ia ecle-
sin 5-' que fueran capturados en forma sistemtica en las diferentes sonas, podemos deducir que ei. precese embrioigice tetal de los huevos de ancheceta peruana, es cumplido en un lapse tie 3 4 dias, dependiendo esta variacin de ia temperatura
del agua superficial ff algunas factores aleatorias.
De ias observaciones, colecciones 3-' estudios del fenmeno

reproductivo en la bahia de Pisco, el autor concluye que los
huecos de aocboreta sen Iibrades a travs del pero genital. en
los niveles superficiales del agua; luego estas larvas se profundiaan unos peces metres.
Esta situacin, con ciertas variantes, se cumple en gran nmero de peces de eardumen de nuestro -iitoral, en especial en
aqueiles que constituyen las famiiias de Ciupides, dngrttiidos
5 otros similares.
La reproduccin de tipo eri;-aro con fecundacin esterna.

tiene en cambio. otras caracteristicas, cuando se trata de peces
que se aparean (macho con bembra}, para cumplir su funcin
reproductiva, tai como sucede en nuestros raimonid-os de agua

dulce 31' ias larnpreas.
En estos peces se nota una clara actitud instintiea de asegurar el :-tite de le fecundacin jr consecuente
formacin lar-
eal. En efecto, si temames a las truchas como ejempie, tendriamos gue describir el proceso reproductivo muy sumariamente
en la siguiente forma: .
354
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
' .Fil acercarse la poca de reproduccin: en que el medio n_nbiente acuatico incrementa su temperatura if la penetracin de
la luz; factores que producen un evidente estimulo sobre e'. metabolismo, secreciones endocrinas sr consecuente maduracin de
ganadas, se inicia pues el despertar gr las rnanlfestacionos correspondientes de este rriarlvilleso instinto natural, que es inciu
sive motor de increibles hazaas de esfuerzo fisico despicgado

por estos animaies en 'la lucha por la supervivencia de la especie.
Simultneamente con los cambios ambientales prirnaverales
que referirnos, se producen modificaciones orgnicas, tanto en
los peces hembras como en los machos. que estn en condiciones dc iniciar el clclo reproductivo. optando los peces actitudes
3,.- habitos peculiares,
Uno de ios primeros sintomas que se observa en 'tes animalcs en ocio es la aparicin o intensificacin de caracteres sexuales diferenciales, tales como cambios en el color o tonalidad de
ste, aparicin de protuberancias catlicas o deformaciones cn
esta regin, esecialmente en los machos, diferencias en comportamiento jf bitos entre machos v hembras, como prembulo del aparcamiento. Fotos EL jr' H.
A1 iniciarse en el ambiente acutico natural este proceso,
-biolgico, machos v hembras iru'cia.n su migracin rio arriba,

hacia los sectores con condiciones ideales, especialmente de na
turaleaa' del fondo, temperature. profundidad, oxigenacin.
transparencia del agua etc. para poder efectuar la construccin
de los nidos, realirar la oviposicin 3,' fecundacin, culminando
asi esta fase del proceso.
Esta migracin que ha sido denominada el vaje nupcial",
constituye una verdadera prueba de resistencia fsica e inteligencia instintiva para sortear todos los posibles obstculos mecanic u otros, que puuedan oponerse al objetivo perseguido por
ios pecas en celo.
'
Desde el inicio de esta etapa migratoria hacia las zonas de
reproduccin. los peces tratan de lograr su apareo es decir el acto en' que cada pes selecciona al de serte opuesto, para lo cual adepLan entre ellos ciertas actitudes que los inter-identifica seituaimente. lvaces, sinernbargo, se producen verdaderos tringulos
amorosos" cuando luego del aparoo se presenta algn macho im-
l
355
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
pertinente preveeande situaeienes cenfiictivas que se di.rirr_ie1

mediante euearnizade cembate, ei cua-1 termina een ia seleccten
de un sala maehe que es el encargada de hacer ia carte en de-
finiti.ra_
tai definida la pa_.reja nupcial, avanza hacia ei sitie aparente para la res-iisacien del deeeve. En este case generalmente ea ia hernhra ia que dirige gr guie al meche, el cual nana ai-
ga retrasade, pareeiende preteger a la hernhra_
Ubieade el lugar iddnee para la repreduccidn de estas sai~

mdnides, el cul debe tener eendicienes de ambiente semere,
tranquiie, traeeparentefy exigenade y een un fende preferee
temente de arena gruesa e grava, la hembra inicia la cenatruecien

dei nide, caeande cen ia ceia una cavidad circular de unes 15
emts. en la parte ms pretenda. ete seguide ei maehe anita a

la hembra mediante frieeienea jr presienes que ejerce cen e
haaea. sat-.re el abdemen de esta. para que inicie el desove aa-
hre el feude del nide_ s preperade el nide 3' una vea que is
hembra a desevade, el rnache e:-ttrude las espermaieeeidcs sehre

ies evuies reaiandese 'asi la fecundaeidn de stas 3' ia sense-
euente fermacidn de Ec; inteer 1.
Gen ei fin de asegurar el irite del preeese embrienal de ies
huevas. ia hembra 3' ei mache, una vea terminada el precese de
la fecundacin. cubren ligeramente les huevas cen material 1i
viene que es rernevde de las mrgenes dei nidc erientadas rie
et'ril:1e. een ei ehjete de que see la misma eerriente le que ayude

a cubrir, een el referida material, la carne de huevas que quedan asi eeeendides jr pretegides de iirrestre 3; de ies predaterea
3' etres peli gresDe ies huevas fecundades en estes nldea nacen si cabe de
apreaintadamente un mea. las iareas de trucha, que iuege de ab-
aerver su beisa viteiniea. iniciaran el viaje del reterne hacia

E1 Iage e lugar de dende preceden ies pregeniterea
Mientras tante, la pareja que intervine en ei precese repreductive ha quedada muy ei-rhansta dehide al esfuerse despega-
de 3,' las peripecias atrentadaa durante al "viaje nupcial". en

estas eendicienea inician tambin su viaje de reterne rie ahaje,
cen ei ehjete de recuperarse 1; acumular nuevamente energias
,f reservas: pues es sahide que apenas se inicia ei eeie repredue356
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
tive en estes animaies 3-' el sseense hacia les lugares de deseve,

se inicia tambien. paralelamente, un periede de hype-a1imentaeien que puede iiegar al eemplete ajrune.
Las truchas arce-iris, de acuerde a las eireunstaneias, pueden realizar el "v:aje nupcial" de tres a seis veses durante su
vida.
El sspeete de las truchas que acaban de terminar una :nl-
graeidn repreductiva; es ei depeces demasiadas, deeelerades 1'

enferrcaes; en centrapcsicitin
que tienen estes animales cuande recin inician su viaje rie' arriba. en que lucen eeieres vives,
teittura firme en sus earnes jr una gran vivaeidad.
Se utiijas. en este sentide el termine gastada -Ifspenti, para
designar a les animales _que recin han terminada su periede de

deseve, jr es en esta etapa precisamente que les peces se ternan
susceptibles a ia sdquisieidn de enfennedades bacterianas e nn'-
edtieas e aun parasitarias asi eeme aumenta para estes peces la

pesibllidad de eaer atrapadas en les ap-arejes de pesca e en las
Iauces de sus predateres naturales.
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vparidad cen fec1.t-'ndscin interna.- Este es el case
de gran nmere de nuestras seleees 1: ragrides, que liberan un

nun:-ere muy reducida de huevas despus de haber side fecundades les dvules internamente, previe acte de pseude-edpula.
A traves de! mi:-tepterigium, les esp-ermateaeides del maehe
penetran a la eeaea jr de alli a les eviduetes de la hembra
para a-lanaar finalmente a les dvules maduras 3; feeundarfcs,
renvirtindens en hueves. Es pues. en les eviductas que se ferman les huevas, les aue luege sen endureeides gracias ai pra:Lucie segregade per as glndulas eenchegenas al centacte een
agua.
Las hueves que liberan les seleees 5' rayides sen pretegi.
des per una membrana rgida e de naturaleza. queratinesa e
euitiness. ;r sen per le general adernades per espinas, aareiiles

u en-as ernamentacienes que se encarga de 'pretegeries 1; fijarles al aubstrate en case de ne ser enterrados.
Luege de un eierte tiempe, ies bueves cenipletan su dese-
rrelie embrienal gr se rempen e rajan en diferentes termas. se-
gun las espeeies, para dar finalmente salida a les pequeas des357
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
cendientes que inician su vida libre perfecta-mente fermsdes y

aptes para desembeiverse per si sales en el medie ambiente
a.cu tice.
El aspecte de estes huevas. asi ceme su ferms, cefer ernaInentacidn 1,* sitte en que se lecaiiaan, varia grandemente segn las especies.
d}.-veviviparidad.- Es un tipe de repreduccitin frecuente en algunas peces de la familia Ciprinedentidae el cual se ini-
cia ncrmamente, iuege de aicansada. la madurez s-er:ual_ 3' cemenaar 'el ce'.e repreductive, cen ta intreduccin de un ergane
llamade genepede [transferrnacidn de rades de la aleta ans.i}.
dentre de la cleaca de la hembra.
Les espermateaeides luege de penetrar per la cieaca jr presegulr a travs de les evid_uctes, aicanaan 'les etruies para fe-
cundares_ Les huevas quedan fijadas a las paredes de les evi-
ductes, para iniciar 1,' culminar dentre de estes cenductes el

precese embrieldgiceFinalmente se preduce ia eciesien de ies hueves e nacimiente de les pececii'.es dentre de la hembra, ies cuales salen al eaterier a travs de la cleaca, estande ya perfectamente ferrnsdcs 3:
aptas para iniciar per si sdles su libre asistencia.
Muchas gepis r peces de acuarie utlliaan este tipe de re-
preduccien. dende asi su descendencia viva. sin pasar per ningn precese de fecundacin e incubacin eitterna de les huevas-
el ìf'i:tpa.ridad.- Es un tipe de repreduecien pece generalisade en ies peces- Entre les representantes de la ictiefauna
peruana que adaptan este tipe de repreduccien, tenemes nuestres taiies dei genere 1-dustelus.
La pareja en ceie, para efectuar la repreducidn, recurre a
una pseudc-cpula, en la cual el misepterigium u crgane cepu-
ladar del mache, se intra-duce en la cleaca de la hembra para depesitar ies espermateseides, que presiguen a traves de 'ies eviductea para aicanaar a les'dvu1es madures que han side liberades previamente per el evarie -para ubicarse en ia Trampa de
Falep-ie". lugar dende narrnalmente sun Eecundades per les espermateaeides.
358
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Les-dvuies fecundades se fijan finalmente en ias paredes

de ee eviductea, que para estes efectes ae han ensanchade merced a la gran elasticidad de sus paredes que p-er etra arte acusan grari vascularizacidn cenvirtindese asi en endete es e mucesas -Ilterrias.
En esta fern-ta ies eviductes se traesferman en tteres prevfstes de mucesas vascuiaraadas, dende asi lugar a la fermacien
de una estructura tipe "placenta" de cnler yema de hueva, la
que se cetnunica mediante especie de "cerdenes urnbilicales
cen cada une de les embrienes en fermacien.
Es asi que en cada t'1tere" se fennan un cierta nftniere de
embrienes, que varia de acuerde a nuestras nbscrvaclencs, entre 4 3-' ' per tere.
Les embrienes asi ferrnades se nutren de la "placenta" a
travs de estes cerdenes, tal eeme le haria el fete materna de
un vertebtade mamfere cualquiera hasta culminar su desarrelle en el ambiente intra-utuerine, iegrande asi una cenferrnacdn
eitaetaniente igual a la de sus pregerdteres, 3,' una tala que vara. de acuerde a nuestras ebservacienes, entre lll 15 cernts.
lina vea cempletade el desarrelle intra-uterine. les pequees telies salen per ia abertura cieacai para iniciar su vida Libre
en el medie acutice.
Luege de este parte'_`, muchas estructuras ya innecesarias
sen reabservidas 3,' etres, en cambie, sen eirpulsadas a traves
de eriicies que para esta finalidad es-Listen en la eleaca.
11)
Fecundacin 3,1' d-marte-lle enabrienal.-
Para ue se realice el precese repreductive en les peces es

imprescindible al igual due para el reste de animaies (estepte ies cases de partenegenesisl, ia funsidn de ia ceula ser-tual
femenina u fl-vule, cen la similar masculina e espermateaeide
De esta funcidn se fermara el hueva, que per un preeesn embrianarie ms, c menes cemplicade, ferrnar en ltima instancia una
larva que ai qttedar libre en ei agua teviparesl, asegura la descendencia de les pregeniteres.
359
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
El precese repreductive en si ha side referide brevemente

al tratarse de la re reduccin. nvlpara cen fecundacin ei-tternat
3- es el mas generaaade para ies peces de irnpertancia :emerciai e industrial.
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Estructura del di-'ule de la trucha arce itis recien pucste 1; de un esper-
maturctde del mir-me nea
A,__U.-nin madura; liitierdpiie abierte. 1') Membrana eatcfa el ceriurl

.ii Dis-ce gcrreinal.
4; Llquiue pcri1.'irli|u`ce. il Vil?-cie i"f'iJilti
E-I' Membrana viteiinica e del Yell-I
B.---Eaperrnntereidc: li Cabcea del -si-p.-:|:ri:ti~.:reir.ic. El Pieza mc-din.
31 Fiagele
12]
vutes 3' e'-ipem1ateaeides_-
Les gamtes masculinas 3,' femeninas que intervienen en le

repreduceien. se ferman mediante un cempticade precese de divisienes celulares, que en cenjunte se llama espermategenesis
e fermaci-:in de espermateaeides; 1; evegenesis e fermaci-in de

evu-les. en el case de les gemetes femeninas; precese que per
le demas ne es del case trstarle en el presente trabajeEinembarge, debernes recerdar que es cn este precese que
se cnncreta el impertante Ilegade cremesdmice. mediante et cualse transmiten les caracteres hereditaria-s de les pregeniteres ma-
ehn p hembra hacia les descendientes, cumpliendese asi ese miIagre" bieidgice que significa la herencia. Graf- 113.
360
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Una ves cu-lminade el precese de madurac-en de las geradas ntascuiina 3' femenina, que-dan les espermateaeides gr evuies
listas para cumplir su rei bieldgice en el precese repreductive.
Si temarnes carne referencia el mecanismo repreductive de
un pes -evipare de fecundacidn et-tterna, veremes que la excre-
cidn de ganadas masculinas v femeninas en el medie ambiente
acutitice se preduce si cengregarse en densas cardmenes ies
peces cue ya estan aeauairnente rnadurea 1* per tante -listas a

culminar este precese.
El scte de fecundacin en s, de les dtrules per parte de ies
espermateseides en el agua. viene a ser una resu'ltante de la

cerifrentacidn de des tpes de facteres- En efecte, de un lade
actan el trepisme 3' la metilidad del espermateaeide que se
dirige hacia e'l dvu-le para fecundarle; ff de etre lade intervienen les facteres ambientales interfert-ntes que tratan de impedir
ia cuimitiaeifin del precese.
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361
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
El coeficiente de fecundacin de los vulos en cierto modo

depender de los recursos defensivos naturales del pee (incre-
mento en el nmero de vulos mediante el mecanismo evolutivo, cuidando de los progenitores, etc.]; factores estos que pugean por lograr ei objetivo de la fecundacin. Por otra parte.
sinernbargo. se presentan. conforme ya lo indicartmos. factores
adversos (muchas veces agresivos) que tratarn de impedir la
culmluacidn del- proceso 1; reducir consecuentemeiize el coeficiente de fecundacin. A esto oponen los peces diversos tipos
de proteccionismo ya sea en la boca o en bolsas oeigeras. Las
leyes del azar deciden muchas veces el resultado en la confrontacicn de los factores en pro y en contra de la culminacin de
este importante precese hiolglco.
13)
Huevos de los fees.-
E:-:iste una gran variedad de huevos en los peces, :anto por

la forma, estructura, tamao, ornamentacienes (cuando las l:|s;'J.
asi como por la zona, profundida. etc.. en que son depositados.

Existen peces pelgicos. como por ejemplo el per lona. {lt=Iola rno1a}, tan frecuente en las sonas ocenicas de nuestro
mar peruano. cuya cantidad de huevos tratndose de especime-
nes sduitos puede llegar a superar los 3 millones. segn algunos autores.
La carpa comn tiprinus cacpio) suele pesar alrededor

de 4].Ilt`.lt} vulos cuando aicanza los 3 d e aos de edad.
Nuestras truchas arco iris talrno gardnerii erideus]
des-
otfau un nmero ms modesto de dudes que normalmente ca-
ria entre los 1.51311 y 2..tll} por per adulto en Eos primeros aosde oeiposcidn.
Sinemioargo. si tomamos en cuenta los otros tipos de re roduccldn jr consideremos los huevos cuya incubacin se prodauce
dentro del pes. observaremos que algunos gupies tgrprinodon-
i{o11;mcs}, no llegan a producir por lo general sinc alrededor de

l
uevos
._
Entre nuestros selceos tenemos algunas -rayas 3' tiburones

que no alcancen en sus puestas sino un nmero muy reducido
de huevos. pel' le general de 3 Ea'--En este ceso los huecos ya
362
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
fccundadus estn cttlicrlus por una gruesa. corteza qtierairic-so.
que lleva entre otros ornarnentaciones, agunas espinas 3.- :arcilos. Vemos pues que hay cierta relacin entre la fragil'd:|ri .riifictiltad de fecundacin del vulo, por un lado. 3,* el nmero
dc vulos por cero lado; es decir. a mayor dificultad de fecundacin. may-cor nmero de vulos jr viceversa. Graf. Ii" ll.
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5'
_--: -..':
il' 1 1. 1 |-
Algtirios tipos dc hucios cn in-:' ui.'|.'i.'s +.'uLtilugi1:uso'.

11 I-Iuevo de 1|c-urun pcjc-gicrru ['icj~'li--i'||i.|:|s p _|
II Ia:'cilios o lcluirl-
les gelutinosos. Iii Huevo con cpsula cnica. rodeada por una tienda
rii,i_i; 1rr;|;i,_L;m en f.-s.i:i';1I. t|;1'|1i[ri;|.tu,!|r-cl |IfIlu [.1t|ntc;1|e;ut|u cil 2 llrlfert-
tos riegos crorados enero sl_ -H Hucw tft' 11-ifva tlla_iidae}- 5.' Cu-.!1'1.
del 11-.rece dc |-aya tii Huevo dc lIIL|ir|:i"| 1L`hirn:|rro en l.
363
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
our: co II E116
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II
Il
Pilgtiiios tip-es de huevo-i de peces -'i.'i;o..

lt Hiicvos flotantes libres 21 H|.|c1.is ron -_-ilios ndliosiios. it Iiucros
puestos en paquetes-
Las variaciones en forma gr estructura son tan diversas. que

seria imposible describirlas todas. Podemos acotar al respecro
que la mayoria de los huevos pr-lgicos son de forma esfrica 3.'
de un tamao que varia entre unos cuantos rnilinictros 3,- algunos centiinetros. Algunos, sinenihargo, como en el caso de nues-
tra anchoveta, son netamente ovaiadof. y carentes del glliuio

de aceite. Los guples, por aire parte* ofrecen algunas variantes
de ia forma alargada.
364
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
1---1
J'
" GH.I"IGD Hi 11?
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l
I.I
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.....i._:._'H' -'I--L* In.-.-_-._.' *
'I 'I .
I .gr-_.,
I.-
m-
--
al 1-Iucrns acarrea-tios en in. cavidad liuco~t|1rtngea en peje gato o
tiaere 'Gale-ichtngres penirienusr
Et'- Huevos acarreados en saca ati-nominal. en pee agota Iiiugaat-hidaei.
Entre ios huevos demersales se incluven las formas mas capriciiosas e irrcguiares: pueden presentarse con o sin ornamen-
tai:-:ones 1-f en :odo caso son inuji- variadas.
.itgunos huevos. mediante pelos adhesivos o sustancias aglunnantes iogran adherirse a cualquier suhtreto o aglutinarsa entre eilos formando conjuntos en forma de cadenas, racii-nus, etc_
Graf. lili.
La variacin es tanihin grande respecto a la manera en que
los peces efectiian la oviposicin, asi como ai diferente compor-
tamiento que puedan adoptar ios progenitores para asegurar la

supe-rivvenra rie su proic; actitudes iislas que Iindan muchas
veces con ei sacrificio de los padres. Graf. Il'i-ri 1: B.
365
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
En este sentido la madre natura ha hecho gata de inego:ahles recursos a fin de asegur_a_r la cttlnnnactott, ya sea de .a
fecundacton o de la concretacton de las larvas.
Es interesante consignar gue, en contraposicin de lo que
sucede con los garantes femeninos, en los espermatozoides no se
presenta tanta variacin en lo que a forma, tamao, estructu-
ra. etc., se refiere. En efecto, los sectores correspondientes a

la cabeza, pieaa media 5 cola, presentan. en. genera-1 caracteristicas simiiares con muy poca variacin.
H]
Etapas i-'n el dearrolio del huevo-- (Referencia a i:ruohas}
Si tomarnos corno ejempio a la trucha, veremos que los huevos, una ver que han sido fecundados, lucen en principio una
apariencia plasmolicada que dura slo unas horas despues de la
fecundacin; luego entran en un proceso de intensa hidratacin
cue los torna trgicas. logrando asi su aspecto duro 3.* lustroso
que hace factible su manipuleo sin peligro de que se daan

sus estructuras 3 dando, de ese modo las ventajas correspondientes para su manejo en las estaciones de piscicuitura. Este periodo
dura hasta unas 48 horas des ues de la fecundacin 3' einhriolgicamente -coincide con la lrntacin del disco hlastoderntico
o hiastodisco. Graf. 113.

_ Luego de inciarsg- las divisiones celulares del huevo se presentan los estados de_mrula, hlastula jr gstrula_
15)
Formacin del embrin-_
.Ft 'partir de unos E_dias luego de la fecundacin, se inicia..

en realidad. la formacion del emhrin propiamente dicho dentro del huevo de una trucha arco iris, correspondiendo este pe-riodo emhrioigico ai 'estado de mayor fragiiidad del huevo referidtl.
-Por tai razn. cn las estaciones de crianza de truchas si

tornan todas ias precauciones del case para evitar el maiiipueo
o cuaiquier tipo de movimiento que podria afectar seriamente
el desarrollo ernhrional 3; producirla muerte del huevo.
l
366
ICTIOLOGIA GENERAL
Es durante este periodo que se forma los sernit-os" (futuros mscuios miomeros del perl, el cerebro 3* dems rganos
sensoriales, las futuras aletas 3' dems estructuras externas e
internas del futuro pes, las cuales van concretando, poco a pocoel aspecto definitivo del pes. La duracin de este periodo se etttiende alrededor de 15 dias a partir de la fecundicin._
lll
Pi.g-menta-ci-n de los ejes o estado de "r,`|-I-d|o"-
es partir del momento en que los ojos de la futura larva

adquieren su normal pigmentacin, la etapa embrional correspondiente toma el nombre de ojado" 5' se presenta alrededor
de i dias despues de la fecundacin. La tecnica en la conduccin de una estacin truchicola aconseja suspender a partir de
este momento los cuidados 1,'-precauciones que se habian observado en el manpuleo de los huevos.
Es pues o partir de tal momento ue en una estacin de
crianza los huevos pueden ser manipuiacos jr transportados con
entera libertad 3-* sin temor de causarles dao o psrderlos definitivamente por alguna lesin trautnitiea, puesto que su organi-
zacin 3,' estructuracin embrioigica esta ya plenamente coasodada.

Las estructuras escundarias o detalles de "acabado" en la
formacin larval jr pjgmentacin general, etc.. se concretan en
un periodo de unos lll dias mas, o sea despus de unos 213 dias
luego de la fecundacin.
Para la trucha arco-iris. 3' con una temperatura promedio

del agua de 13*-', la duracin de todo el -proceso incubatorio, desde ia fecundacin del vulo hasta ia eclosin del huevo, es de
:i 23 dias. Sinemhargo, es la variacin de las temperaturas
del agua, o rnejor dicho las unidades trmicas biolgicas o B.T.U.

asirniiadas por el huevo las que, en ultima instancia, deciden el
tiempo de duracin del proceso incuhatorio.
Claro est que tambin pueden considerarse otros factores

one pueden contribuir al adelanto o atraso de la fecha de eclo-
sin de los huevos, tales como precocidad, rnorhosidad u atras

condiciones ambientales diferentes a la temperatura. Smembargo, es sta la que en realidad contribuye mayoritariamente al
adelanto o al alraro dc la eclosin.
l
367
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
1?} Estados: larva, alevines, juveniles 1 adoltas__.

Una vez que el embrin, perfectamente formado ha eclesionado del huevo, el pez entra en la etapa larval; es decir el pes
acaba de nacer, est deficientemente igmentado. retiene an
su bolsa vitelnice por unos cuantos digas durante los cuales ei
animal vive completamente a expensas de ella. Luego comienza a utl-lizar sus propios recursos anatmicos 3' slologlcns para
aimentarse (ingestin. digestin, absorcin 3' ettcracinfl; jaja
que ha perdido su saco viteiinicoUna vez que el pes reabsorvi totalmente su bolsa vi't_elini-
cs o "Yoli-t" gr ha tomado la forma de adulto o casi tal-, se inicia

en realidad. la etapa del alevinaje-
El estado de alevino dura algunos meses hasta que el pez

logra una longitud de alrededor de lll ctrns- Esta etapa puede
terminar entre -l E meses, dependiendo la duracin de los factores intrinsccos 1-' ambientales _va referidos para el caso de la
duracin .del periodo incubatorio.
En reatidatl resulta dificil precisar jr coincidir plenamente
en las caracteristicas que debe tener una trucha arco-iris que
finaliza su periodo de alevl-naje e inicia la etapa juvenil.
Es al estado de alevines que se acostumbra realizar la
siembra de truchas de una estacin de piscicuJ._tura en un cuerpo naturai de aguas lenticas o lotlcas para propagar la especieEtapa juvenil es la. que corresponde a una trucha de ms
de lil cmts- de longitud tota, cuya conformacin 3,' pigmentacin es e:-tatamente igual a la de un adulto; sinembargo este
pez es an pequeo normalmente no se pueden distinguir sus
ganadas al iniciarse la etapa- El juvenflato puede entenderse normalmente hasta un ao, para dar paso al estado adultoEl estado adulto en la trucha de i a id cmts- dimensin
que se logra aproximadamente al ao 1-' cuatro meses de vida.
En este estado los peces revelan la presencia de ganadas en diversos estados de evolucin, pero sin acanzar necesariamente la
madurez sertual.
.
:lt partir del momento en que ias ganadas han alcanzado
plena maduras. el pez_lng_resa a la etapa de un pez_a|_:lu-llo jr
duro sentia-mente; es decir. que esta apto para iniciar su clc-o
l
368
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Tepreduciiac. La trucha arce-iris alcanza 'ia madurez sei-:ua per

le general al afin jf cuatro c seis menea Eata es la ecapa en que
les truchicultnrea aucen aeieccicnar de su atcclc de repcnduciures a las hembras 3-' rnacirine para realizar la fecundacin artificial 1.-' dar inicie asi a la prcduccidn e incubacin de huevas
en laa eatacicne-s de crianza de truchasE1 cicc reprcductvn puede aer repetida un-ns e d B aics en
1a vida dei pez en cautiverio 31' nc es aconsejable snbrcpaaar este nmerc de reprnduccicnes per animal durante su vida.
Las nbservacicnes realiaadas parecen indicar que las peces
que ae reprnducen pc-r huevas mediante fecundacin externa
acusan en un principic baja intensidad en el Iendrnenn repreducti.rc_ iuegn en ei siguiente c- aiguientea acs (segn el nmerc de veces que se reprn-dnzca en vida) el pee 'lcgra nvipnsicicnezi
ms iniensaa: finalmente clecaen stas en Ica iiirnca ans de su
vida c en Las pcstrimeriaa de su 'vida repreduciiva.
De igual rnndn ae ha nbaervade en stas peces mfiparca de
fecundacin externa, que en ia maycria de Ica cases la ganadas
femeninas nc- aan evacuadas en un alu ante n mcmentn; ainh
que este vaciadc puede aer fraccic-nad.c_ en 2 d 3 partes. que aca
aan cierta dissanciarnientc entre elias. Este puede ser ei caen de
la anchnveta Engcau]is ringensj.
l
369
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
I.'LA'lTE. PARA LDG GEIJERS DE PE-CE QUE INCLUYEN A

I-.FL5 EFECEE DE lil VALR Ci1fIEBCI.L EN
HUSTE LTEAL
_.I'
'_ì1smes
ran-unese rrsus y ssisssi.
___,.
Peces de cuerpo alargado, cola ceciprirnida y cahass deprimida, hocico redondo hasta sigo puntiagude. ejes laterales con
membranas nictitsntes, beca inferior bien srqueada, nostriies de-
beis del hocico. esnirculos ncoueca e ausentes, dorsales.

sin espinas, ia primera cempietantente adelantada cen reicin s
las centrales. la segunda ms o menes opuesta s la anal, caudal

dirigida ms o menos hacia arriba, ns hay quilla latersiCLVE PAE .El LDE GENER5:
s)
Dientes formando esvirnen-te. cen mas de- nos serie en
funcin, cen pequeas -protninencias en sigunss especies;
eapirculos pequeas; repliegucs ialoiees hien desarrollados.
+.....MUS'I'ELUS-
sa; Dientes cemprimides_ms o menos irinngulsres. una seis

serie en funcion: espircules presentes e ausentes.
ls)
Espircnles ausentes.
c)
Repliegues lsbiales rudimsntsries o carentes.
ci] Primera dorsal iecalisada posteriormente, ci punto medie
de su base esta ms cerca s ls insercin de las rentraies

que a la rie las pectorales; todos los dientes presentan margenes aserradss. .... ._ PRIHiH.`.'E
ddi Primera dorsal iocalisoda rails antericrmcnte, el punto medie de su base est ms cerca ala insercin de las pectorales que s ls de las rcntraics: por le menes los dientes
de ia mandbula superior, son sserrsdes

370
EI]'LFlM1P.
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Posee prolongaoienes tentacuiares peribucaies bien desarro-
adas. abertura oral estrecha. Carece de aleta dorsal individuaFarri. MYKINIDAE
Una slo abertura branquial externa.

Gre. Msortne
Esp. Myicine glutinosa L.
III.
Clase CHl'~l'DRIC.'HTH'E5 (Tiburones. rayas gr csltates o

chirnaerasl'
Clrdenes: El-elachiformes, Rajiformes 3* Chlmaei-ifonnes.

Cuerpo de forros variable: esqueieto cartilaginoso; calavera
fchondro-craneo] incornpletarnente desarrollada: boca bien desarrollada con mandbulas separables del craneo. e bien la reandibula superior mas e menes soidada a este idiirnaerasj.
Aberturas brancguiales en forma de ranuras, de -i a T en

cada lado, o con una sola abertura en cada lado procediendo a
4 ranuras (en clnirnaerasl branquias adheridas a la piel: machos
con grandes "pinsas" {n11.fitopterlg-iunii adjuntas a las aletas
centrales-
a.
aberturas branqulaies consistentes en 5 a 'i' ranuras esc-
ternas; dientes ostensibles.

b. Cuerpo generalmente redondeada, tpicamente ictiforrne, ecasionedrnente dcprirnidoy aberturas branquiales laterales
o slo en algunos casos inferiores; aletas pectorales a veces eitpandidas pero no se continuan con la csbesa.
c.
.-'-'ambas aletas dorsales provistas de una fuerte espina.
HETERDDNTIIIME
cc.
Aletas dorsales sin espinas.

371
ICTIOLOGIA GENERAL
d.
UNFV
La primera dorsal 'encima o detras de la ventral.
e. Cuerpo delgado, tamao pequeo, dientes de tamao mediano mas o menos triangular-es, con frecuencia tricuspide; lbu-
lo inferior de la caudal ligeramente |:frevcctada.

. . . . . . _ _. SCLIGRHII'lIDA.E
ee. Cuerpo
voluminoso;
enorme tam.a..o
dientes
muy pequeos, en gran nmero, de forma triangular casi cnicaj. el lbulo inferior de la caudal es grande.
. . . . . . . _. ItHL"*lCt}Dl~lTl]}ri'E
dd.
I.
Primera dorsal bien adelanada respecto a la ventral
Cabeza fuertemente rleprimtds, con expansiones latera-
les, ms o menos en ferina de martillo.

. . . . . . . ..
SPHYRHIDFLE
ff. Cabeza. de forma normal, sin er-:pensiones laterales.
g. aberturas branquisles de longitud moderada. no llegando a alcansar la linea rne-dia de la garganta; una o mas ranuras
encima de is baso de la pectoral; cola carece de quilla lateral.
. . . . . . . _. TltI.KIDAE
gg. llanuras branqulalcs muy logas, casi alcanzan hasta

la linea med-ia de la garganta; todas frente a la pectoral; cola
con quilla, tamao muy grande.
_.. . . . . ._
CETt]RI-IIl*s`TDAE
bb. Cuerpo muy deprimido; ranuras branqulalcs sobre la

superficie inferior lo parcialmente lateral como en Squatinidaei; aletas pectorales grandemente eapandid, cuntinuadas
con la cabcaa (excepto cn Squatinidae.
lr.
Aletas pectorales no se continan totalmente con la ca-
beza; nostriies localizados sobre el margen frontal de la noria.

SQUJITIIFTIDAE
bh. Aletas pectorales se continan con la cabeaa 1,' el cuerpo, lormanto un disco mas o menos definido; los nostriies estan situados sobre el lado ventral de la nariz.
372
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
i.
cola. comparativamente gruesa, generalmente lleva 2
aletas dorsales 1.- una aleta caudal. Carece de espLna aserrada.
,La oarir nio se proyecta; ei disco es asnp`;io,=subcircul:a.r

o rc-mb-oidai.
lt.
_.
-.' -1; -:1:;.1-1 .
Disco subcircular; piel desnuda, blanda 1,* suave; orga-
nos electricoepresentes.
- -
.-
--
lrlrf- iisco ronirboitlal: piel por lo general mas o menos as-
pera, con pequeas espinas gr grandes tuberculos; carece de organos 'el-ets-cos _,.-.
Itnnllilil
j_ La nsri-r no se proyecta, puntiagurta; el disco-es ms o
menos tnngealar
|.I..-..
.'
"ttIIl-I'IE.!.'ttI;lJaE-1
_ .
||
ii. Cola delgada, por lo general sin aleta dorsal; normalmente preeertta- por-' lo' menos una espina- grande aserrada.
'
-'
tetas :pectorales confluyen- alrededor de la nariz; .ojos
lncaliearim sobre superficie dorsal; clientes pequeas, 3-. ;=,L-mpeg,
sos, por lo general oon- crestas o peo-,nenas puntas. . ._ DA5Y_..Tl~
:oar-:_
1: ' --rs."
'
ll. Las aletas .pectorales terminan en les la-:ic-_s opuestos do

la cabeaa, unidas o libres de las ale'.ae._ del rostro; ojos laterales;
dientes grande:-ty' cr poca cartiitled. sort apta nados 3 maso me-'

nos err~a_gonal_os, los-ele, la sona media s`n ms anchos que los
anteriores. . . . . . . . . .
AETDEATID AE
Dleis cnreaaestromrss.
' aa.
Una sola al:-ertura 'bronquial que precede a -t ranuras
braneuiales; dientes unidos que conforman placas seas; 'cuer-
ae ssfriasiflvs-s:. seis t1sl_sa=ie;.-rfebseie--at-estanca sa.-sas-afiisa

r|_e-eii;-es es roms se rn-n,._
.caanoittascnman
_.
--fi -it.tr;s-_'t.-.-
I"v .
Clase DSTEIC HTHYES
Comprende- gran nmero de iflrdenes que iitciuy-en las Familias que a continuacin clasifica-mos.'
'
'f
' `
373
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
l-leI'PI.e lfertlitt fI'mlI-E; esqueleto seo-1, calavera bien
'ljcrllitfllrlllfllllll le- lt itimente __bien~_.desarroLlada_que incluye
mandbulas adheridas al craneo; abertura
bronquial nica en
cada leido; filamentos bran-quiales irnpl-antados sobre arcos seos;
tal-'cen de leuaaas (as3rropte_rtga_rn;r}_ para la pseudo-copuia,,ì_ll*_'.` `:-..
a-
Oios en lados opuestos de ia cabesa; ambas superficies
e1.;r=e=sea.eia1aaotasias-.
bI.|
--r-
Aletas ventrales presentes.
un
-_
.n.|
_
nl-
'
_.
c- .aletas ventra;lni1en_-Itlleiein abdominal

sobre algn sector del abdomen.-
I-si
.-'|_
||
'I
-f _-_ d-; nieta- -adiposa -presente.

e-
(implantadas
Cuerpo desnudo [sin escamasl; dorsal 1.-' pectoral, cada
:mai-.oms.ene-suene-trastos; maxilar con naa. 1' melilla con a o
nt'-asi berhilias-.=. JMRHDAE.

ee.
Cuerpo cubierto con escamas, aletas sin espinas.
f- -Cuerpo mu-3 ligeramente-o-nada comprim_.ido; carece de
organos l't.rrrisfl:reos'i f_ltr;t'foros]..- SYNDNTIDAE.

ff- Cuerpo coinppirnido, provistode conspicuos rganos luminosos, por lo metros sobre la sona baja de los flancosg-- Margen.- de ls- mandbula superior formada por rnarrilares gr premairiliares organos luminosos c'nf`mad'os"'a la parte
baja del flanco 5: ia cabeza
lif.L-tl.'lt{lLICID-aEgg- lvlargen de la_n-nrgdibula superior formada enteramente por prcmaotilarcs estrechos; los organos luminosos no estan
tata-irnente confinados a. ia_.,parte in-terior del flanco jr la cabeza,
con .frecuencia se p_rcsei_1_tarr.sobrer_ la parte superior de .la cabeza flancos 3; del pedncuio caudal. -. EHIYCTPHIDJEE.
dd.
-Melo 'adipoaa uusen_te._
_ -
aleta dorsal rdca, cong,pucs;.a de radios

mente.
374
blandos sola-
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
i. Nariz (hocico), ambas mandbulas, o solamente a mandbula inferior, fuertemente proyectadas; cuerpo largo, muy
delgado.
j. Nariz (hocico) fuertemente proyectada, en forma de tubo, con una boca pequea en su extremo. .. FISTIILAIIIDAE.
jj. Nati: (hocico) no esta fuertemente proyectada, oi tiene
forma tubular.
Ir.
ambas mandbulas muy largas, cada cual con una ban-
da de dientes agudos. . . . . ._ BELHIDAE.

kit.
Mandihuia su-pe'1or corta, mandbula inferior muy isr-
ga; no hay dientes sobre la mandbula proyectada.
HEMI-
RHMPHIDAE.
ii.
Nariz (hocico) 3' mandbulas no estn proyectadas en los
adultos; Cuerpo no muy delgado, con frecuencia es mas bien
corto, comprimido.
.
Las pectorales 3; aveces tambin ias
centrales, muy
grandes, en forma de alas, usadas corno organos para vuelo.

ll.
Pectoraieg gr ventraies no son especialmente grandes.
rn. Una placa sea existe enLre las ramas -:ie ia mandibufa
inferior; espinas o lminas hranquiostegiicas entre 25 5" 35
.. ... ...
mm.
ELPIDAE
Carece de piaca osea entre ias ramas de 1a mandbula
inferior; lminas brsnquiosteglicag entre IE 3' 1-5.

n. Boca moderada, termina! o ms o menos superior, generalmente obiicua.
CLUPEIDFLE. (cer tambin p"}
nn.
Boca grande, horizontal, con un pronunciado hocico o
nariz. o trompa . . . . . . . ._ EP-iGEAULl.DAIi.

hh.
Dos nietos dorsales, la primera conformada por espi-
nes.
375
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
o, Las pectorales con dos sectores, la parte interior formada por radios Iiiamentosos Libres. _ . .. PLYHEHIDJEE
oo.
Las pectorales no prsentan ft sectores, no existen radios
libres.
p. Cabeaa larga; mandbulas Largas y fuertes, provista de
fuertes dientes de diferente tamao.
SPHYRAEHIDJEE.
pp. La eabeea no ea particularmente large; mandbulas no

estn P rovectadas,
son ms bien dbiles; los dientes son diminu. _
tos o no eitislen
q. Frlmera dorsal con Ii a Q espinas flexibles, anal con una

sola espina debil
.i\THE'R1`Hl'DFtE.
qq. Primera dorsal con ii espinas tieses y fuertes; anal con
3 espinas iiesas (ias muy jovenes solo tienen 2).
. . . . . . . _. MUGILIDAE
cc. .dietas ventraies tienen po-slcidn torai-tica o yugular (csto es que estan implantadas sobre la aorta del torait o debajo de
la cabezal.
1'. Piletas varitraies en posicion 1.or.:=tica, -cada aleta constituida por una espzns y 5 radios blandos, e:-acepto en la familia
G-empylidae, 'Hlercucciidae y a veces Cottidac.

s. .aletas ventralcs separadas 1.' distintas no forman ningun disco suctor sobre el pecho.
t. Encima de la cab-esa hay un giran-disco suctor orma~

do por tabiques membranosos transversales y que estn divididos por una sepia medlenera en sentido logltudinal
ECHE-
NEIDHE.
tt.
u.
Cabeaa sin disco suctor encima.

Mandibulas. especialmente superior,
fuertemente pro-
yectada hacia adelante formando un pico largo; 2 aletas dores.

les, la primera muy larga y aveces muy alta, la segunda muy
muy pequea (peces deportivos grandes-l.
. . . . -_
ISTIGPHRIDAE.
l
376
ICTIOLOGIA GENERAL
uu.
lviartdibulas no estan fuertemente
UNFV
proyectadas, si-eta
dorsal nic'.'o'7dbbe;:ai"p*iimera, cuando esta 's-epamda, ustta1~

mente es iguai o ms corta que la segundav. Regin sub-orbital con una cresta o barra risca; cabesa
este parcial o totalrn-ente eucasillada dentro de armaadn de placas :seas
-espinosas.
-" '
-.
'~
|'.
IT
1 ._-'
'I
tv. Aletas |-eetoraleg muy largas, en forma de alas, con los

3 radios ms inferiores libres; 2 aletas dorsales. . .. TI-II_GLI|Dr\E.
any. .aletas pectorales stilo moderadamente largas, no lenen forma de alas, sin radios libres: dorsal- nica,
ir. Aberturas branquiales arnplias, se entienden hacia adelante hasta el isthmus; boca. grande-y ancha.
SflbllDHI-.
_
i-.--|..
..-
int. lftberlzliras branquiales restringidas a los ccstados, encima de ia- base de ceda peetorai: boca pequea
GNGvv. Carece de barra sub-orbital; la cabeaa no esta encasillade dentro de placas seasf_
y-
4 arcos braquiaies, una ranura -'detrs 'de la e't`r'sfrta.'-_'-
e.
dietas vcntrsies con una espina y 5 'radios blandos.
_af._ _ Escarnas muy pequeas o no evidentes_; pedrtculo cau-
dalptnr io-general' muy delgado: aleta 'anal sirrdlar-a lfisegurtda

aleta dorsal, aunque frecuentemente mi-ls corta, aleta caudal bifurcada* -iforlredli coloracin de un eul acero"b-rillante4%'_pla,-
tearlob'.
- '
Aletas dorsal y anal cada una seguida de"5 ail aieti-
lls; Pstlltulo caudal .provisto .de una qujtila ls_teral._. .-._- StllrlBIIDH.
. .
.I
bb'_ La dorsal y anal, cada ttna._seguida de una aietilla o, nin~

Ellng,
,|,
377
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
c. Espnas dorsales fuertemente proyectadas, largas tf fi.

iarrtetosas (excepto en los muyjdvenesl,
. .. NEliIn.TlSl'iDn.E
ce`. Las espinas dorsales no estn fuertemente proyectadas,
no son filanteutosas.
'
di .aleta dorsal tnuy larga, continua, cornensa -11 ln m1.n_,
con cerca de sil a iia radios. carece de espinas tiesas... CDR?-
PH.-1El."~l1DAE.
dd'. nieta dorsal mas corta, se inicia muy detras de la 'attca, frecuentemente e:-rhibe dos sectores, el anterior tiene espinay. r:'gitle..
c'.
Meta anal precedida por 2 espinas fuertes y separadas
-mas o menus conectadas por rrtembranas intenespnosas en jovenes. algunas veces no evidentes en especimenes muy viejosll
erologo sin dientes
IARANGIDAE
ee'. dieta anal no csi:-i precedida por espinas libres, esoiago con sacos latcrafes que llevan dientes internamente.
aa`. Escsmag ms grandes: el pednrufo caudal no es definidamente delgado; slots anal en diversos tip-ss. frecusnternenet
mas corta que la dorsal: aleta caudal no siempre bifurcade; eo-
lorvariado,-por lo general no es saul acerado brillante o plateado.
f'_ Mejilla con un par de largas barbas; 2 aletas dorsales,

la primera con ii a B espinas. . . . . .. 1'fIULLlDA.Et
_
if',
iriejilla sin barbas.
g'_ nieta anal larga con l ti 2 espinas dbiles y ccrcs de
22 a EIIII radios blandos; dorsal larga y continuada con cerca de

ii a il espinas y E a 25 radios blandos; escamas pequeas, cerca
de llil a 125 en series laterales.
l
378
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
h'- Los dientes de la mandi-buies bastante fuertes; mandibula superior con un fuerte canino posteriormente; carece de
dientes el vomer y -p-aiati:nos; dorsal con cerca de li a il espinas
y cerca de 22 a Eli radios blandos.

. . _ . . . l'dALA2Al~lTHlDnE.
hlf. Dientes rnandibulares mas pequenos; los caninos estan
ausentes en la mandbula superior; presenta dientes sobre el vomer y los palatlnos dorsal con 5 a 'l' espinas y 25 a til] radios
blandos. . . . . .. IIUGILDIDIDAE.
gg'.
Anal ms corta, con i a 3 espinas, rara vea ninguna,
y' entre E a Ei) radios blandos; dorsal generalmente 'Eestoneacla

(notchedjl, a veces presenta dos partes, la parte blanda con menos de 22 radios ieaepto en algunos Sciaenidosl.
i'.
La linea lateral se eittiende hasta el fin de la aleta cau-
dal.
j`. Pinal con 3 fuertes espim y li a T radios blandos; la
dorsal muestra 2 partes; ia supra-clavicuia es aserrada. ..
EEBITRPDIHIDALE.
jj'. trial con 1- El 2 espinas: aleta dorsal profundamente festoneada o dividida en 2 partes; supra-clavicula no es aserrada.
.i'- Linea lateral no se e:-ttiende sobre la aleta caudal (en especies pertlanns) .
lt'. Pileta anal compuesta totalmente de radios blandos [cerca de l en especies peruanasl; aleta dorsal dividida en dos par-
tes, la primera muestra espinas solamente (en especies peruanasl. . . . . .. CDTTIDAE.

id-t'. nai con 2 li 3 espinas bien desarrolladas ten especies
peruanasl.
i'. .'tnai con 2 espinas y de H a El radios blandos; aleta dorsal dividida en 2 partes, la primera con cerca de ti espinas (en
especies peruanasl-, escamas grandes, de 23 a 2? en series laterales (cn especies peruanas). ..
.PGi'~llDdE.
l
379
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ll'. .final con 3 spinas; la dorsal es continua, o profundamente featoneada (notehed), rara ver dividida en 2 partes, genralmente con ms de E espinas.
mi Membranas branquiales unidas con el istmo, cuerpo
corto, profundo, comprimido, la profundidad es-tcede notablemente a la mitad del largo; dientes en forma de cerdas.
n', .Meta dorsal profundamente fesionearla o dividida en dos
partes; las escamas son ms bien pequeas, entre 50 a lilfl en

series-laterales. . . . . .. EPHIPPIDAE.
'nn'. ,aleta dorsal continua, no es profunda-mente festoneada,
escamas mas grandes, entre iitl y dll en las series late-raies( en especies peruanasl.
CHAETDDNTIDAE.
mm. iifcmbranas branquiales libres del istmo isthmuslt

cuerpo mas alargado, la profundidad generalmente no ei-:cede
a la midad del largo; los dientes no tienen apariencias de cerdas.
o. Premasiliares eitcesivamente protrctiles; la espina prema:-riler se ei-:tiende hasta- la zona inter-orbital justo por debajo
de la piel; escamas grandes, cerca de 35 a 4.5 en las series laterales fen especies peruanas).
GERRIDAE.
oo. Premsailarcs no excesivamente protraetlles; escamas
por lo general mas pequeas. por lo general ms de df.- en una
serle lateral.
p'. Los dientes de ias mandbulas estan fusionados, formando una placa continua o pico.
PLEGNATIHDE.
pp`.
Los dientes mandibulares son separados y distintos.
q'. Los dientes situados en la parte anterior de ias mandibulas por lo menos son comprimidos. ms o menos incisivos y
algunas veces festoneados: no hay molares.
r`. .Pileta dorsal larga. continua. las espinas se tornan progresivamente ms latgas, o al menos su longitud no decrece notablemente. tiene cerca de lil a lil espinas y 15 n lil radios blandos.
KYPHDSIDHE.
380
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
rr`. .filete dorsal profundamente hentiida, o bien dividida en

2. partes, las espinas posteriores van decrecientio ostensiblemente cn longitud, tiene de lb ai l'l espinas y iii a Eil radios blandos_
APLDCTYUDE-
qq. Los dientes de la parte anterior de la mandbula no son

comprimidos ni tienen forma de incisivos [en especie peruanasl; los molares estn presentes o ausentes.
'
s`_ - ifarios de los radios ms interiores de ia pee!-Oral. son
simples, con las puntas libres; dorsal es nica. profundamente
festoneada, con 16 a lil espinas y EU o mas radios blandos...
_ . . CHELD.d.CT`YLJ.EI'.ilE.
ss`. Los radios ms inferiores de ia pecftoral no son simples

o libres en las puntas.
t.
Los dientes a los lados de la mandi-bula inferior son mo-
lares bajos y ramos; el niaitiiar se desliza bajo el preorbital;

pre-o-preulo con margen 'iiso_
SPARIDAE.
tt'. Los dientes a los lados dc la mandbula inferior no son

del tipo de molares, todos son ms o menos puntiagudos.
u'. El mattiiar no est cubierto por el prc-orbitai; el oprculo termina en i ti E espinas planas.
SERIE-i.N[DAE.
uu'_ ldaaiiar cubierto en gran
operculo sin espinas.
parte por el pre-orbital;
v'. 'Los dientes de la mandbula generalmente desiguales;

algunos de ellos tienen la forma de caninos: dientes se hallan
presentes sobre el vomcr y los palatinos.

vv'-
.. LUTLAE-ll'DAE.
Los dientes de las mandbulas son mas o menos de ta-
mao uniforme; no hay caninos; no hay dientes sobre el vomer

o los pafatinos. . . . . . . ._ 'PDHIADAEIDHE
as. dietas 'ventrales no tienen impresciudibiemenfe l espina y 5 radios blandos. pudiendo tener un nmero de radios inferior o superior a los 5.
-.t-'_ Aletas centrales reducidas; dorsal y anal, cada una seguida de varias afctillas.
GEliIPYLIDnE
381
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ww. Meta ventra een T radius, aleta dorsal dabe; enel

nica; nu hay aleiiae . . . . ._ HIERLECCIIDAE
yy.
Arena hraliqtales 3 e 3 1.2, ranura detrs del ftrrgu
1'.
Lnea lateral termina deiaaje de la parte blanda de la
es pequea obsoleta-
dorsal; lee nustrlee een una aula abertura en eeda ade; escamas firmes Tenuides.
PU1\rICEN'I'RII.IAE
xa. Linea Iaterei eurmplea aunque a veces interrumpida;

nestri-les een daa aberturas en ceda lada; escamas een ms bien
degadea. nn aun ctenuides.
y. Les dientes een en su mayerie separadas 1-f distintas,

afgunua de las anteriuree een agrandarles, ceaattuynduae en eanines.
LAJBRIDAE
1,1-'.
Dientes soldados per le r.'enu_a en aua haeaa. fennandn
una placa e-ea ms e menea continuada.
es.
I'
Las aleias venlrnles formen Im dsun sueter e por la
menus parte de l.
1'.
. .. SCAEIIIAE.
lee dnrsl nica. eenstituda euamen-te
per radina
blandos; aletas venir:-.ea forman je: Lair.-s :ie un gram deen eucter situada entre ellaa.
za.
GHIESDCIDAE
Aleta dnrenl eentinua n divcida en dos partes; la pene
anterior ee espnesa: las aletas ventrelee e-eran unidas. fm-mande
un daee sueter.
a".
.Meta dersal nce,èenti'.1ua: 1a_eaudal est eeneetada
aa".
.eta cleraal dividida en :ies perrea. u per le menea pru-
-:_-un ia darse! gr la anal.
. .. GGBIUIDIDAE
fundamente festuneada: la caudal est separada de la dorsal 1,'

Ia anal,
GDBIIDAErr- Metas ventrafes en _~:e=tcIa 1;1.1guI:=.r, implantadas baja
la cabeza e per te menes bien aclulaule de las pectorales per le
general eatreehamerrte junia.
'
382
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
b"- Huesos carpalea aargados, formando un- brazo o atue-

tlersal con 1 a -1 espica para el soporte de la peetecai , pi-:mera
`
nas separadas, la primera en forina de cerda o filarnentol con
un bulbo rnembranoso o seuelo en la punta.
c"- I_.a cabeza bien ancha, deprimida. boca estcesicamente grande, aberturas branquiales amplias, detrs del codo de las
pectorales.
ec". Cabeza comprlrnida; beca solo moderadamente grande'
aberlniras branquiales rnu 3 est rech as. a 'Ia altura o por debaje
del codo de la pectoral.
_ . . . _ _ ._ A_N'IfEHN.R1ID.E
bbf.
Htlesos earprales no _*inn alargadas . ni forman un cada
o mtuieca que soporta la aieta pe-ctorai.

cl. Dorsal y anal muy largas, sin espinas definidas, se cetttinuan con la caudai; aletas \'entra'les reducidas a 1 En 2 radios.
e". Cuerpo un tante en forma de anguila, aletas ventraIes implantadas enla mejilla* . . . . . . _ _ PHIDIIULAE.
ee-'. Cuerpo alargado, no en fotrna de angula, comprimido,
aletas 'centrales implantadas sobre ej istmo {ls|:brr1us}_
........BR-TULIDAE.
corta a moderadamente 1 arga. con espinas
D dd"- _ Aicta
_ dorsal
_
con simples radios; ventrales con una espina gr 2 5 radios
blandos.
t"*. Primera dorsal con solamente 2 T espinas ten espeen Batrachoiclldag
1.'
cies peruanasj; cabesa grande , d eprtmlda
` '
`
Lranoseapidae; beca generalmente su;-crlor.
g". Aberturas branquiaies restringidas a los lados; cabeaa nmpiia. deprimida; aleta ventral con una espina 1,; 2 -5 3 radios blando:-.
. _ . _ . . _. RPLTRACHIDIDAE
_ . rltborluras
.
_ br anqulates
anchas, las membranas apergg"
'
ctllares casi, ti completainete libre s 1.- separadas del istmo.
`
383
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
lt". Las trentrales con 1 espina ff 5 radios blandos: cabesa deprimida, cubierta por lo menos parcialmente por -placas
seas; sector blando de la dorsal 1,' anal. cada una con cerca
de 12 15- radios. _
. . - - - - _ .UR.Fl.N'5C'PID'E.
hh"- entrales con una espina 3; 3 radios blandos. cabeza
mas o menos coniprimida sin placas -:':-seas; seeter blando de la
dorsal 3 anai, cada una con 25 il -15 radios.
'
. . . . . - _ .DACTYLSI-'2PlD.E.
ff". Prirnera dorsal con lll a 3`t espinas o simples radios (en
especies peruan:-is}; cabeaa o es particu-larrnente grande, genera-lmente coinprirnida.
i". Parte espinosa 3* blanda de 'ia dorsal son casi iguales
en longitud o bien la parte blanda es ligeramente ms larga,
con IE espinas 1.' la el 1'? radios blandos (en especies perua"as};
premaitilar no es proiraetil; los dientes rnandibulares se implantan en una sola serie principal- no estan seguidos por una banda de pequeos dientes.
- - . - _ _ ._ELEl\|'ltlÌ-IDAE.
Senior espinosa de is dorsal mucho mas largo que el
blando, con lll a 25 espinas o simples radios jr ll a ll' radios
_bandos [en especies peruanasl, premasllares ge"eralmenteprotretiles; dientes mantlibulares en una serie er-tierna, seguida
por una banda de pequeos dientes punieagurlns.
CLI?T[I}iiE.
bb-
Aletas eentrales no estistcn-
j". Cuerpo largo, delgado en forma de culebra: los prema:Itilares son riidimentarios o no existen.
it". .Pileta caudai desarrollada. enniluante con la dorsal 1.-'
anal; la lengua no eitiste, los nostriies defrs del labio superior.
_ _- . . . . .bIURAE1"'r'IIlE
l-dt". Meta caudal o eitiste. la cola se el-ttiende ms allt
de la dorsal 3 anal; lengua presente; una o ambos nostries aobre el labio superior,
-...._..DPm E
jj".
El cuerpo no tiene Forrna de culebra-
384
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
i". Hara ii hocico fuertemente' proyectada formando un

tubo con una boca muy pequea en ei ei-tire-no, cuerpo protegido por una armadura de anillos deces-
. . . . . . . _SYl.'ilGb`lHTHID.Pi:E.-
ll".
I'-laris ii hocico 'lo se proyecta en ferina de tubo; el cuer-
po no est encerrado en una armadura de anillos seos.
m"- Mandibula superior fuertemente proyectada, formando una espada; periiinculo caudal delgado, con una fuerte quiila lateral [peces deportivos y de captura muy graadesl'
. . . . _ _ _.K.lPHIIDA.E
Iiilandibuia superior no se proyecta como sable.

11". Cuerpo muy alargado y luertrmeute comprimido, en
forma de banda tornandose agudo hacia atras: dorsal y anal muy
largas- la caudal no existe.
_ _ - _ _ _ ..TltI.CHIURID.aE.
Cuerpo no muy alargado, tampoco en forma de barida, dorsal es cortao- Pileta dorsal- iinlca, con radios blandos solamente.
p. Boca moderadamente grande', los dientes pequeos'o
_rio existen; abertura branquial grande, membranas operculares
libres del istmo no estn conectadas .a l; aleta caudal bifurcada; cuerpo con escamas normales. Siri capacidad para iatiarse.
'
. . . . ...JILUPEDFLE irer ademas nl
pp".
Boca pequea, dientes mondibulares forman una pla-
ca continua; el cuerpo no tiene escamas normales; generalmen-
te es desnudo o con espiniculas_ capacitado para inliiirse grandemente.

TEIRAQDNTIDAE
oo". Pileta dorsal doble. la primera consistente en l espinas- cuerpo cubierto por escamas oseas grandes. formando
uiia cobertura ccrliicea presenta una gran espina ventral media.
BPLLISTIDAE
aa.
-fijos y pigmentacin restringidos a un sofe lado.
q"-
Preeprcuo con
margen libre;
ojos
moderados,
bien separados, ojos y pigmentacin normalmente sobre el lado

isouierdo. . . . _ - _ .- HTI-I-IIIAE
385
ICTIOLOGIA GENERAL
qq".
UNFV
Margen del preep-rcule no est libre. se balla oculto
por la piel y ias escamas; ojos muy pequeos y muy juntosr". Cuerpo corto ms o menos oval; ojos y pigmentacin
sobre el lado derecho, aleta caudal est libre de la dorsal y anal.
. . . . . _ _. SLEIDAE
rr". Cuerpo alargado, mas o menos en forma de lengua;

ojos y pigmentacin sobre el lado izquierdo; aleta caudal se
contina con la dorsal y anal '_ . .
CHGLSSIIDAE
386
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
a.
L'LA."l-"E Plliii LDE GENERS DE PECE QUE ECLUYEH A

LAS EPECE DE Ildlddi YALR CDM@-CIAL EN
HUÈE'I'Il LTIBHL
.F
..|"
'E_'smilis TEIi'il'l.ID.Pi.E [Tello y afines).

Peces de cuerpo alargado, cola com__priinida y cabeza depri-
mida, hocico redondo hasta algo puntiagudo, ojos laterales con

membranas nictitantes, boca iriierior bien arquesda, nostriies de-
baio del hocico.
espiraeulos neoueos o ausentes, dorsales.
sin espinas, la primera completamente adelantada con relcln 1

las centrales, la segunda ms o menos opuesta a la anal, caudal.
dirigida ins o menos bacia arriba, no hay quilla lateralCL.~'H"E PAE A LS GENER5:
al
Dientes formando pavimento. con mas de-una serie en
funcin. con pequeas -prominenclas en algunas especies;

espirculos pequeos; repliegucs labislcs bien desarrollados_ . . . . .Ml.l5'I'ELLlE-
aa) Dientes comprimidos mas o menos triangulares. una sola

serie en funcin: espircu-los presentes o ausentes-
bl
Espiraculos ausentes-
cl
Ftepliegues labiales rudimentarios o carentes.
d)
Primera t|orsal_ localizada posteriormente, el punto medio

de su base esta mas cerca a la insercin de las sentrales
que ii la de las pectorales; todos los dientes presentan mrgenes aserradas.
PRIHFLCE
ddl Primera dorsal localizada mas anteriormente, el punto medio de su base est mas cerca a la insercin de las pectorales que a la de las' irontraies: por lo menos los dientes
de la inandibula superior, son ascrrados
. EllTLl'tll1IA_
387
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
cel
Repliegucs labiales bien desarrollados, presente en ambas
bb]
Espirculos presesentes_
mandibulas; los dientes son aserrados. . _ - _ .-SCDLIDDL
el
Dientes grandes en ambas mandbulas, los laterales encur-
eados bacia atrs, groserainente aserrados a lo largo de

ambas mrgenes; I-Iocico y boca bien amplias; los jvenes.
por lo menos, lucen puntos oscuros o barras.
ee)
Dientes mas pequeos, generalmente con prominencias niedianeras no aserradas, ms o menos fostone.-ados o aserrados
en su base; hocico y boca mas bien estrechos. coloracin
entera.
. . - .-G.aLEDRHli'iÙS.
CLAVE PAE-i'-lt I-.A5 ESPECIES DE l'l'IU-STELUS
al
Dientes con mrgenes redondeadas casi lisos; los jdeei-ies
lucen en la parte anterior del curepo barras transversales

negras bacia arriba. posteriormente presentan puntos negros; adultos con pequeos puntos blancos o pintas de
mismo cotor_
. . . . . .a'IE'H'I*-
aa)
Los dientes presentan anteriormente una punta medianera

de moderada prominencta, los laterales son mas anchoa 3,.
ocasionalmente tiene-;_n un ligero festoneado, color gr.
uniforme a cualquier edad.
aaa]
Dientes anteriormente presentan una sola punta prominente. la mayoria de los dientes laterales con una pequea
punta detras de la grande, con un iestorieado mas bien

agudo entre las puntas; los jovenes con lunares negros
irregulares; los adultos color gris uniforme-
- _ . . .-l"il.lLCL'1.ATUS.
Familia CLI-TPEIDAS (Sai-rsiaa y a-tines]

Cuerpo obtengo oalargado. ms o menos comprimido, sbdmen con un aserrarnieto' de escudos seos; boca mas bien grande,
terminal o a veces superior: prernsiriiarcs no son protractiies.
388
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
masrllares een amplias huesas saplementarius; dientes muy pequeas a ausentes; braquapsas largas 1.* nas; ne hay linea la-
teral; escamas delgadas suaves n peetnadas. se desprenden en

especmenes presersadaa; aleta dorsal presente (en espeeies pe-
ruanas). en pesien medlanera e pesterer; ne hay aleta adpasa;

caudal biareada: anal een reeuenela larga; ventrales mederadas
e pequeas, a veces ne existen; rertebras de'-s a 55.
Ihwe para las gines-ns:
a}
deta ana-1 mas bien eerta -15 a 25 rsdiasl las ventrales insertadas baje la base de -ia dersal.
ht
El. ltima radio de la del-sal fuertemente prajfeetade, filamentesa, darsal een 15 a la radles, anal een 11' a 22. generalmente presenta un punta e mancha eseura en el hambre.
....--PI5THHE!|lA.
bb)
Ultima rade de la dersal na se preyeeta estensiblemente-
al
La espalda delante de la aleta dorsal es eemnrimlda tf ar-
mada een eseudas seas; branqulspmas numerosas, las de
la rama superior se extienden hasta abaje 3 ha-:ia adelante

eruaande a las de la rama inferer. ventral aan. 'l' ra-dies.
_ _. .BREVDlI-TIA.
cel
Espalda redamdeada, ne esta armada een eseudns seas, ven-
d)
Eranqulapinas muy largas 3' numerosas en las adultas. aerea
tral een B radios.
de 1013 sabre la rama inferier de especmenes grandes. aque-
llas de la rama superi-ar se esttiend haata abeja 3 hac:
adelate erusandn las de la rama ferinr; eseudes ventrales
dbiles, algunas veees nu se pueden sentar atras de las

aletas ventrales; eerea de 50 vertebras. . . . . . .SAR-DINDPS.
dd)
Branqulspinas sep 1-naa cartas 3,-f escasas, sln HU a iil sobre

ia rama inferiur del primer area, aquellas de la rama superar nn se superpene a las de la rama nferidr; escudes
ventraes fuertes en nrnera de 25 a 32; vertebras de 40 a H.
389
ICTIOLOGIA GENERAL
e}
UNFV
B-arde del hambre cubierta par 2 pequeas ldlattlas

earnasas en sn margen verteal; rama snp-eriar del primer
par de areas branquafles een una pregreeadn delantera entre
elles, llevande generalmente de 1 a varias espfnitaa eartaa
sabre eada lada; ne e:-taste
banda laaeral planteada.
.. ...HAREI~TGULA.
ee)
Berde del hembra sin ldbules earnesas en su margen vertieal; ne existe prejreeetdn :nedianera hacia. adelante entre
las ramas superlerea del primer par de arenal branqulalee;
una aneha banda lateral sabre les flaneae-
aa)
. . . . ..LII..E
Anal muy larga, een -E a BE radiaa. las sfentrales, ai estn

presentes. se insertan delante de la darsal.
fjr' aletas ventrales presentes; el erigen de la das-sal es mas

e menes equidistante de la punta de la mandibula jr de la
base de la aaedal.
fi)
. .II.JSHA.
Aletas ventralea ausentes', arigen de la dersal denidarnente

ms aerea de la base de la eaudal que de la punta de la
mandbula.
gl Manila: es nermal. ne se preyeeta. termina deheja del eje;

anal muy larga een aerea de de radies
.... ..PlSTHPTERL'5
gg)
Ma:-tilares fuertemente preyeet-a-des liegande hasta la abertura 'eranqulal en_ especimenes grandes, anal es ms eerta
(en especies peruanasl. een aerea de 45 radiaa.
.
. . -DDHTDGHATHUS_
Faenlie ENGI'-LAULID-AE fneheveta 3 aneheaa
Cuerpa alargada, de prafnndi-dad variable 3' ms e menes

aamprimide, jpeehe 1,' ab-ddmen eamprilnidea, ademen de
berda ms e menes afilada pere na aserrade en eapei-25
arnerieanas, nara puntiaguda eeme una trampa de pueree,
pra;-'eetada mas all de la punta de la mandbula. eje

generalmente en la parta anterar de la aabeaa: beca mL_1':-'
grande aeneratmente hertsant-el: premaaular ne ertaetnlt
390
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
maatilar tarea Y delade. ner le aeneral. aleanaa sebradamente mas alla del berde aasterer del ein: dientes tincamente
dlminutes. alga agrandada-s 1-* desiguales en las mandlbulas
en algunas gellrd. presentes tmbin sabre el vemer, palatinea, pterigade-s jr hyaides; ep-rcules branquiales er le
general separadas, cenectadns per una membrana en etengraulla. caatillu brenqniaetegalicas delgadas 3 numerasas;
p-senda-branas presentes, branqnlsplnas tipieamentes
tareas v delata
_ cen frecuencia numeraaas v dentteuladas;
na tiene linea lateral, escamas delgada 1; muy desiduas,

u-na escama agrandada 3; medilcada se presenta en la axila
de la ..-lata pecterl 5-' ventral, aleta dersa nlea. ms e me-
nes sabre la mitad del cuerpe; caudal blfurcada; anal generalmente mas larga que la dersal,
Ctave para lee Geneeel.-
a nrculaa brsncluiates senarades. ne canectades
er mem-
branas; cuer-pe me-derade e cempletamente alargada; la prefundidad esta canteui-da 4 n mas veces en la iengitud.
bl
Cuerpe gruesa, na fuertemente cemprlmida; aleta anal pe-
quea. cen 20 a 2.-i radias, su argen bmtante mas atras de
la base de la dersal [en especies peruanas branqulspnas

numerosas, de EE a ad en la rama trderter del primer arca;
nmera de vertebras de dd a 49 [especies peruanasl.
bb!
.-.....EHGR.a..ULIS.
Cnerpa ms fine v fuertemente camerlmide: eriven de la

anal generalmente baia la base de la dersal._ecas1analrnente muv ligeramente detrs de ella: branuulantnas en numere mener de 30 sabre la rama inferier del primer arce: vr-
tebras de a a '.13 [en esnecies neruanasl.

aa)
ANCHA
Op-raules branquiales ampliamente unidas per una tina
membrana a travs del iatma, feilmenl rnrnnible, aneesta
en las jvenes; branquispinas, arias 3-' elgadas, aumentan
de 25 en especimenes pequeas esta li-D a amas en las

arartdes. sabre la rama tnferier del nrlmer arce: cuerne urefunde en adultas, entre 3-3 a 3_E- en la lengitud
. . . . ..C-E"I'EHGRAULIS.
391
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Famllia ARIIDAE [Peje gates marinas. bagresl-
Cu-arpa mas a menes rebuste en la 'parte anteriar, agadisndese hasta un pedtncule caudal Irancarnente delgada, cabeaa grande 3-' per le general bien amplia. beca per la geneneral ms e menea .nerier dientes sabre mandbulas, generalmente tarnbn sabre vamer 3' platinea; mas-dlar een
una barba 3' la mandbula inferiar a quijada (chin) cen une

e ms pares de barbas; carece de escamas; aleta adpesa
presente; la dersal 3 la pecteral cada una cen una fuert
espina-
Clave para lea Gdncres.-
al
aa]
Madibula nferer can un par de barbas, barbas del masdlar
sen aemprimidas. en iarma de cintas.
.l
Mandibula inferlar can 3 pares de barbas. barbas del marci-
lar ne presentan farm-a de cinta e banda.
b) Escuda det-sal agrandada, per le general aguda en la par-te

anterier, a veces ee-nveite hasta casi recta; dientes palatinas
3-' pterigaidlanas unidas farmanda una placa grande 31' trian-
ettlar
bbl
....
Escuda pequea cen un margen anteriar eenveita en terms.
creciente; dientes palatlnes en placas pequeas e maderadas, ne extendiendeae sabre el ptergedea.
c)
Tu-des las dientes puntiagudes, presentes sabre mandbulas,

vemer v nalatines.
. . . . -.GH.LEIEH,TH`5
ce]
Dientes mandjbulares nuntiaeudea, nn existen sabre el vemer, lea que estn sabre las platinas sen ramas . . . .AR-Illd.
F'am.i|ia IHERLUCCHDHLE ilerl usual
Cuerpa alargada, pednculn caudal definida, eabesa larga,

baja, deprimida; beca grande, mandbula inerer pravectatada; el ma:-tllar llega ms all del margen anterinr del aie;
dientes fuertes se presentan sabre las mandbulas 3 el vemer; ne existen barbas; membranas brancptales cast sepa-
392
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
1-sans; 'T espinas in-anauieteealicas:_esc-amas neeueas. ms
a menes desciduas, darsal dable, la prunera cer+.a 3,' la segunda larga. dentada, ambas aletas san blandas; anal similar a segunda darsal, ventrales bien desarralladas, st1b-rugu-
lares, aan T radica.
. .. .li'IEIR-LUCEIU5 [nica Genere)
Faanilin SERRANIDAE (Heras. Cahrlas 3:* afines)
Cuerpn aiargade ms e menes eernprirntda; bnaa ittederada
e grande ebiicua; maxilar ample. enpuesta, can e sin huese
s'uplen1enta_rie; dientes presentes sabre las mandbulas, va-
mer v ealatinas .if-aparentemente en las pslatines del genera

Pinguiiabrum}, generalmente penuees gr cdnices, algunas
de les dientes mandibulares estan agranda-das en ciertas
gneras: eprculas branquiales libres del istme, algunas ve-
ces adherides al hambre par una membrana, el epercula generalmente termina en l e 3 espinas apianadas; -i branquias
una hendldura detrs del ete. arce; E a 'lespinas branquiestegtilicas; 2 nastriles en cada lada: linea lateral par le general cempfeta. na se sntende sabre la caudal; esaamas medaradas e pequeas, se entienden haca adelante sabre a
aperctde 3* la mejilla, generalmente cteneides, ncasinnai-
mente enterradas; darsal can 3 a 15 espinas rgidas v l

a 35 radias blandas; anal carta cen 3 espinas a raramente
sin elias, 3+ 'i' a 13 radies binarias; ven1'a;es en pasicidn ter.-istlca can una espina delgada v 5 radls blandas.
Clave para las Gnerea,-
al
Darsal cen ii a lil espinas; anal een 3 espinas. escamas sabre

ies fiaricas deipez na estan enterradas_ can margenes libres-
bl
Pre-npercule aan l e mini espinas antrnrsas sabre n frente al

ngule de este; huesa suplementariaa del maxilar presente;
anal carta een 'l' a EI' radinns blandas, aleta caudal amplia-
mente redandeadaci
Elscamas muy pequeas, de led a if-il series ebliaulas stiine
la linea lateral; pectaral cen 19 a 21 radias.

. . . . . ..,CiHili'I`HI5TlU;
393
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
ec) Escamas natablente ms largas, entre 'TD a Ed en series
ebiicuas sabre la linea lateral; pecterai cen 15 a 1'? radiaaALPHESTE5
bbi Preenercule sin espinas aatrersas sabre el angule del margen

ri irente a este, el aserrarmenta nel anguln del margen
par la general amplia, ecasienalmente en 1 e 2 grupes dr
dienteeilles; aleta caudal truneada, en'd':.rgin.ada'e

rnente bifurcada_ e ms e menes redandeads.
dj
gers-
aleta caudal larga, algunas radias del medie sen presentatadas en especimenes adultas; linea latera alta. ne va pa
ralela al eenterne darsal; eer'-ra de 23 branquispinas sabre

la rama inferiar del primer arce.
_.__FElidÀNTIIIA5.
I
ddl
Pileta caudal nn tiene la fet-ma anteriar de-serita_ pinttttne
anda eerea al perfil darsal, generalmente va paralela s ste,
de las radiea sen preveetadas; linea lateral ne esta iaeaii-
el Dersai een ll a ll espinas. 3' ld a 13 radas blandas; anal can

11 s 13 radias blandas (es-acepta en Epinepiieius, que tiene
sd-la 'I a Sl.
fi
D-ersal can IE espinas, anal can 13 radies blandas: rnaszilar
sin buese sueiementarle: cerca de le branauispnas sabre la

rama infertar del primer arce branquial
PEHIGUILPLBII U-lil
Eil
Dersal nermalmente can ll espinas, anal can T a 12 radias

blandas, mar-tilar can un huesa supiementaria astensibe-
gi
Ana] cen ll a 12 radias blandas; de 30 a 23 branquisplnas

sabre la rama inferier del primer area.
___,
MYIERDPEHEA
El .Pinal een 'i' a Si radies blandas; El a 13 branqulspinas sabre la

rama inerier del primer aree_
_
hi
iabeaa ancha, deprimida entre les aiasi escamas de la

lnea lateral cen 4 a E fuertes crestas radiales e radiis; 9 a
ll) branquispnns en la rama. inferinr del primer aren.
_- ..__PR-1'i'IlCRl)PS-
394
ICTIOLOGIA GENERAL
lili]
UNFV
Cabeaa aneesia. escamas de la lgea lateral cen estrias ra-
diales a radi nermales; 13 a 13 ranquispinas enla rama

inferiar del primer area.
.._....EPINIPHEI..U5.
eel
Dersa-I. can Q a lil espinas 3,* lil* a 13 radies blandas ifeitcta

en Paranthias, que tiene 343]; anal cen T a iii radies blan as.
ii
Dai-sal cen lti a 15 radies blandas; 12 a 2.3 branquispinaa

en la rama ineriar del primer arce branqui-al-, la aleta caudal na tiene farma preundamente alnnada, las labulas ae
sen claramente agudas.
ji Escamas pequeas, entre Bit a. lll series eblieuas encima de

la lnea l-ateral; las ventrales estan insertadas debaje a
ms frecuentemente detrs de ia inseretdn de las pectaraies.
lt]
l-dci
Cuerpe pretende, cempriraide, altura entre 2.35 1: 2.5 en
langitud; mai-tilar can un definida ltuese sttpelementarin

darsal tiene alrededer de lll ranlas bandas, anal cerca de 5
radies blandas.
, . . . _ .IIE1'iI[LUTJ..l"iU5.
Cuerpe ms alargada, preiundidad entre 3 gr 4 en la len-
gitud; rnaieilar sin buese suplementario; darsal cen la s

la radies blandas, anal can cerca de ' radies blandas.
li
Cabeza baja v ancha, ligeramente mas preunda que ancha;
algunas espinas de la darsal llevan tilansentes [per le menes

en adultasi; 12 -a la branquiapnas sabre la rama inieriar
del primer arca.
ll]
i.'1i'.ATl`l'~T.-IS.
Cabe-aa mas prafunda. net-abiemente mas preunda que ancha: algunas espinas de la darsal sen elevadas [en adultas),
pere ne llevan Eliamentas: IE a 22 branqulspipas sabre Is

rama inerier del primer arealjl
Es-camas mas grande, entre ii yr T5 en series eblcuas sabre
ia linea -lateral; aletas ventrales per 'la general insertadas

ligeramente adelante de la base de las peetarales.
mi
El aserramienta sabre el margen del pre-eprcula es mas

bien fina. ne esta dispuesta en grupas de dientecillas; esca-
mas grandes, entre 4-li 3; Sil series eblieuas sabre la linea

lateral.
_ _ . . . .PRIDHDEE-_
395
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
mm) Ptserraniiente sabre el margen del pre-apreuie es agrandada en el angula, se distribuye en 1 d a veces 2 grupes de
rlienlecilles; escamas ms pequeas, entre dll 3-' 'T-5 series
ebicuas sabre la linea lateral.

ii]
'BlPLECTR.l.1'ifl-
Darsal can cerca de 311 radies blandas; alredednr de 35 branquispnas sabre la rsrna inferier del primer arca; aleta
caudal pt'e.iridarnente aiunada a-bifurcada, ldbulns agudas.
. . . .__ .PI-ALNTH1.E!di.
-i-13.
Darsal cen 3 e 3 espinas; anal sin espinas, escamas enterrae

das, sus mrgenes na estn libres; el eprctn est adherida
al hembra mediante una _pembrana a nivel de su nguli
pesteriar.
. . . . . .R1'PTIi`_!U5'.i.
Familia iI..EANGIDAE {Ps.mapa|ies, cabalias 3? afines).
Cuerpe alargada a avalada, maderada a fuertemente cem-
primida; regida-i_ eceipital cen una anilla a berde camprirnida en la mavaria de ies casas; la beca es variable; las premairila.res_ sen par la general pratractlles; nie:-tliares can e
sin huesa supiementarie; las dientes per -le general pequeas.
en una e varias series. rara vea en una estrecha banda sabre
las mandbulas: eeasienalmente na existen en las adultas.
4 branquias, una ranura detrs de la -ita. generalmente 'i'
laminas braauiasteg.licas_ pseude-branauias grandes per le

general. a veces se pierden can la edad: lnea lateral usua.mente muestra un area en el seeter anterler per le general
la parte derecha de la linea lateral, v rara ves la parte curva
e el arce estan armadas cen escudas -iseea; las escamas sen
pequeas, a veces enterradas jr ecasianalmente absaletas;

anal similar a segunda darsal, a ve-ces muehe ms carta,
precedida par 2 fuertes espinas, par le general separadas 3
libres e rara vea ab-saletas en las adultas; ventra es en pasieidn teririca. can 1 espina v 5 radies.
Clave para les Gneras.-
al D-rsa1 3' anal cada cual seguida par aletillas casi a eamp'e-
tamente despegadas unas de atras; cuerpa completamente

alargada; su prafundidad par le general ne alcanza la sta-
parte de su lengiturl.
396
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
bi
La parte derecha de la linea lateral muestra escudes Ii-seus;

eletilla de la anna dersal 1.' anal se hallan alejadas de ias
aletas; la pectaral m- carta.
_. . _ _.DECA.P'T'ERUS.
bb]
A le larga de teda.'_la linea lateral se presentan escudes seas

preminentes; alettilas de la darsal sf anal se hallan cerca
y detrrisde las aletas e mas a menes unidas per una rnem

brana; lu pectaral es 'larga jr faleada en les adultas.
. . . . . .TRA.CH.|7ET..'S.
HH]
Darsal 3' anal sin aetill-as; el cuerpa de variadas fermas, generalmente es mas .prefunde_
fi
Cuerpa ms n menea alargada te veces avalada en Tracl:ii-
natusj; prefundidad per le general es mener que la mitaa

del -large; la l're.nte na es de perfil muy empinade, su perfil
se centina een la curvatura de -la espalda e dersn, ne ferma un neuia.
lil
L-es premairilares san pretretiies; aletas ventrales na- estan

pagadas al abdomen ner una membrana. linea lateral cen e
sin escudes nsens-
el .nnal gr segunda darsal de casi igual lengitud; la pecterai

larga faieadn en las adultas, ei-tcepta en 'l rachlnat'us_
fl
Espatda net-ablemente elevada, el perfil darsal par le general

es mucha ms eanveite nue el gentral: beca heriaental a
ligeramente eblicula.
-
gl Cuerpn maderadainente algardn; la parte recta de la linea

lateral, per le :nenas en el seeter pnsteri-ar muestra escudes
dsees, ma:-tiiar maderadamente anche a muy anche. cen un
huese supiementaria bien denide.
iii
Las dientes de las mandbulas san desiguales, en una a varias filas; generalmente estan presentes sabre el vemer.
palatines yr tengas; segunda darsal v anal san mas n menes
elevadas en su seeter anteriar, sin una canspieua eebertura
. _ . .CABAHI
hit)
Dientes mandibulares en fila hemegdnea gr apretada. nu

hay dientes varnerinas palatinc-s e lnguafes, segunda darsal v .:inal_ een una ancha cebertura caspicua en la base.
. .. ._ -HElilIA11H._l'T'i.
397
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
gg)
Cuarpu bastante prefnnrin, ne tiene escudes seas sabre

linea lateral; maxilar muy angnste, sin hue-se auplernentarie
nstensble.
. . . . . .'I'I.1ACHDTDTU$.
ff)
Darse apenas elevada; perfil darsal mu-:he menus eenvexe
que el abdaeminal; beca eas vertical; peeteral larga y falcada.
ee)
dd]
_. . . . ..CHLR5ICfi'lBRU5.
Anal mas carta que la segunda dersai, ne 'hay escudes seua
en la lnea lateral; peeteral ms carta.
. . . . ..SERILA.
Premaxilares ne apretraetiies. tas ventrales ms a menes
adheridas a1_abdmen por una membrana. nu hay eseudea

asees en la lmea lateral-
il
Primera darsal een 'T a Ii espinas, la anal ms carta que la

segunda darsal; na hay dientes sabre ei vemer, palattnes
3 lengua. las rnanriibulares se presentan en una sala serie
SERILELLA [antes NEPTDMENUS1
ii)
Primera darsal een 3 a 5 espinas; ana] y segunda darsal east
iguales en lengituri; dientes praentes sa-bre el vs-mat', pata-
tnes 3 lengua; aquellas que
hallan en bandas-
tnsabre la mandbula se
..0I.J{`rP'L.I'l"'E-
ee)
Euerpn excesivamente prefunde, avalada, extremadamente

enrnprimide; perfil de Ja trente muy empina-:ie a casi vertical, su eenterne forma un rtgule nhstuse een ei de la espalda; su altura per le generai es mayor que la mitad de
su lungiluri.
ii
Perfil anterior east vertical. ma rr menus eneavn; cuerda

dei area de la 11nea lateral es mas carte que la parte resta.
linea lateral pesteriur cun escudes seas pequeas; segunda
darsal 3 anai nu presentan lbutua altea anteriurmente.
. . . . ..VDtH.EB_
111
}F'urJ anterinr nunca es vertitral, runeavidad. si existe es

insignificante; cuerda del area de la 'linea Iateral igual e
mayur en Jengitud que la parte re1:ta;_-sin escudes seea;
Ia aeguda dm-sal 3' la anal een Ihulns atea anteriennente en
loa adultea
. . . . . .SELE'I'~TE-
398
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Familia PMADASIDAE (Cebntsas, cbitas r afines)

Cuerpo ms o menos alargado yr eieoado; cabras grande. chata o a veces puntiaguda; boca grande o pequea. ms o
menos horizontal, baja, generalmente terminal; premaxiiares protretiles; maxilar sin hueso supiementario, dientes
1:-untiagudos o crinieos, no hay caninos. no existen sobre el

sc-mer, palatinos 3: lengua; preoprculo aserrado por lo ge-
neral; oprcuio sin espinas. B o 'T laminas branquiostegiicsa:
ii arcos branqniales, una ranura detrs de la 4ta. membrabranas oprcuiares separadas r Libres del istmo; linea la-
ierai completa. generalmente no se extiende sobre la aleta

rsuda.; meamas moderadas o mayormente grandes, firmes.
ctenoides; dorsal nica, ms o menos 'bien festoneada. lil
a 14 espinas fuertes, deprimbles dentro de ranura dorsal:

caudal ms o menos concern; anal con 3 ssipnas, la para
blanda de esta aleta es similar a la dorsal, an ue generalmenta ms corta, las aletas rentrales en posicin toraxica.
cada una con una espina ms bien delgada' gr 5 radios blandos.
CLAVE PARA LUIS GEITERS
si
Margen del prefoperculo es ms bien fuertemente aserrada,

uno o ms dientecillcs de la sierra en el ngulo son ms
grade que el resto, los que se encuentra sobre el brazo horizontal estn dirigidos hacia aòa;c; cuerpo mas bien alargedo, ligeramente comprimido, la altura se encuentra 3.3
veces en la iongitud......HDi'*i`.
sai
Margen del pre-opercuio ii!-'-amante aserrada. el aserramiento en el ngulo. cuando e oresenta, no es mm- erande el
aserramieto sobre el bor e horizontal, cuando se presenta.
no tiene los diente:-llos dirigidos hacia abajo, el cuerpo
usualmente ms profundo 1; comprimido-
bi
Anal corta con E a iii radios blandos; escamas moderamente

pequeas, con 65 a Eli series obiieuas sobre la linea tuterai.
C1'
Cuerpo bastante alargado; la espalda no est fuertemente

elevada; profundidad, 2_B a 3.4 en iongitud: branquispinas
bien desarrolladas, de 211 a 25 sobre la rama interior del
primer arco.
ISACIA.
399
ICTIOLOGIA GENERAL
ee)
UNFV
Cuerpo ms profundo; espalda es mas bien fuertementaele-
veda; profundidad entre 2.0 gr 2.5 en la longitud; brallqiilplnas escasas entre 12 3 la sobre la rama inferior del primer
3.1130-
d) Espinas anales pequeas, de tamafio mas o menos gradual.

la segunda es llgeramente, si es que lo es, mas fuerte que
ls tercera; labios delgados. no hay escamas sobre la dorsaI1i anal.
dd]
Espinas anales mucho ms fuertes; la segunda usualmente

es mas larga 3' fuerte que ia tercera; laoios gruesos; escamas eeouess sobre laamernbranas intsrradiales del sector blando de la dorsal 3' anal.
. ....-I'iI5DTREI#ILI'5.
bb)
.filete anal mas larga, con El a 13 radios blandos; esi.-.mas

mse grande, entre a jr 55 series oblicuas sobre la linea
lateral.
e)
Escamas pequeas presentes sobre las membranas interradiaies del sector blando de la aleta dorsal 3' anal; aletas
ventraies insertadas detrs de la base de las pectorales.
.. . . . . . .H-RACH`'DEUTERU'S.
ee)
No existen escamas sobre las membranas interradiaies de

los sectores blades de la dorsal 3 anal; aletas ventralea in-
sertados debajo de la base de las pectorales.
. . ..,_.PC'Il'i'L.Df15`'5.
F.-IIHIILIA S[.'L'1E.?l'ID.E (Corvis, cocos 3; afin:-s`J_

Cuerpo por lo general bien alargado, por lo general ms
o menos cornprtltnido; boca variable; dientes en una o ms
eeries o en bandas, los caninos se hallan presentes a veces.
no bay incisivos o molares; no existen dientes sobre el
vorner. naatinos. nterirfoidialtos o le'na"ua; maxilar usualmente ancho, se desliza al menos parcialmente, debajo del
pre-orbital, pre-mas-:liar protraelil, 4 branquias, ranuras 1.-*
poros se desarrollan por lo general. alrededor dela boca; mejilla frecuentemente con una o mas barbas; linea lateral
por lo general sigue el contorno del dorso eendnee
400
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
hasta el fin de la aleta caudal: aleta dorsal profundamente

festoneada o dividida en dos partes, le segunda dorsales.
Larga; anal con 1 o ii espinas; ventrales con una espina y 5
radios blandos, insertados debajo o algo atrs con respecto

a la base de las pectorales.
Esta es una gran familia que induye muchas especies de

valor cudnario; de _ea1.as esneeies estn facultades a emitir
ruidos como ronquidos, grunicos etc. Son especies carnivoras que viven cerca el litoral, un pequeno nmero de especies son de aguda dulce.
CLAVE P.rRf'i. LD-5 GENEUE
ll'
vlanclibula inferior con una sola barba corta v gruesa en

la punta o con una fila de pequeas jr delgadas barbas a
lo largo del borde interior de los huesos dentarios.
bi I'-'iandibula inferior con una sd-la barba en la punta.
el
.Pinal con una sdla espin dbil: margen del' re-o rculo no
tiene aserramiento oseo
.____
cc)
Anal con 2 espinas, la segunda es mas bien grande; margen

del pre-operculo finamente aserrada.
, . . . ..l.1ifBH-INA.
bb)
Mandibula inferior con una la de delgadas barbillas a lo

largo del borde inferior de los huesos dentarios. formando
un ertachito en la punta; anal-con 1 espinas mas bien
que as.
. . . . ..PA.H-A.LHCH'U-R S.
su
-11
Mandibula inferior si barbas-
el
La mandbula susperior o la inferior presentan, cualquiera

de ellas, un par de caninos en la punta.
_
La mandbula superior presenta en la punta un par de
eaninos largos v encerrados, la boca es bien grande; ia
mandbula inferior se proyecta hacia adelante.

. . . , ..t2'i"l'~l'SC1N.
401
ICTIOLOGIA GENERAL
cel
UNFV
ii-'Iandibula inferior con un par de caninos cerca a la punta;
boca solo moderadamente grande, terrninal, mandbula inferior por lo general no se proyecta adeiante.
-. . .DCI-ll'~i'TSCIH.
ddi
La parte anterior de las madibiilas 11o presenta pares de

cariinos grandes,
fl
Huesos de la cabeza mas bien firmes, no especialmente esponjosos al tacto 3' presin; cobezia por general angosta yr
comprimido' `
.
gl
Boca por io general horizontal, termina] o con mayor frecuencia inferior; ranuras 3: poros cerca de ia boca estan
bien desarroliados; branquispirias cortas, entre ii a 15 sobre

la rama inferior del primer ar-oo.
h)
ivlareen del ore-oizgerncio desarmado v raramente pon unas
hit)
Margen del pre-oprculo fuertemente aserrada a to-da edad.

._ _ _. PHIS-CIDH.
cuantas espinas debiles sobre el ngulo en pequenos esp cmenes.

.SCl.i.E1"'i'A.
ggl- Bo-ca oigo oblicua, a casi vertical; mandbula inferior algunas veces se proyecta adelante ; raluras 3' poros alrede-
dor 'de la boca no estn desarrollados: branquispinas largas
deigadas entre 15 1,* 25 sobre la rama inferior del primer
arco.
i)
Boca fuertemente oblicua a casi vcrticai_ mandbula inferior

se proyecta adelante: margen del pre-oprculo sin aserrainiento.
_ . . . _ .LA-.llIltIUS.
ill
Boca moderadamente oblcua a casi horiaontal; mandbula

inferior por lo general no se proyecta; margen del preonrculo fuertemente aserrado.
. .BAIRDlELLi.
ff)
Hu_esns de ia cabeta son cavernosos. generalmente bien esponjosoa a lu presldri dactilarg cabeza por lo general baja jr
ancha.
jj
Margen del pre-oprculo armado con 1 ii ii dientecilios en

el aserrarniento; ojos de tamao moderado (entre 3.5 jr _
402
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
en longitud de cabezal; escamas propiamente son grandes

(entre 45 a 55 en series laterales, etenoides.
HSTELI.-IFER.
Margen del pre-oprculo desarmado, ojos muy pequenos (entre ii a lil veces en longitud de cabezal.- escamas muy pequeas (entre Bi] a 1211 en series laterales) niayormente cicloides.
_
. _ -_ . .NEBRIEL
Fi1.iHILIA. i'1PLDrE'TLIDAE fderguiliasi.
Cuerpo alargado, 5 a li laminas branguiostegiieas. dientes

de ias mandbulas son coinprirninos jr apianados, tricspides; no existen sobre el vomer 3,: los palaiinos, a branquias,
escamas eicioides, pequeas, por lo general mas de 'T5 en series laterales; aleta dorsal dividida con 15 a 1'? espinas jr alrededor de E radios blandos; anal con 3 espinas jr E o ms
radios blandos; varios de los radios inferiores de la ectoral
son simples (no estn divididosl, con las puntas bres jr
mas o menos engrosadss. Un solo genero.
.
.
.A.PI.-U[In.l.'T`l'LUS.
F.|l\l'f'llLlA CH]il'[LDi\ETLl'DAE- l'Fintadill-ss).
Cuerpo obongo Li ovalada; 5 a li laminas branquostegilcas, -'-i branquias; los dientes manrlibulare-s son ms o menos
clinicos; no existen dientes sobre el vomer jr palatinos; escamas cicloides propiamente grandes, por lo genera-1 menos
de T5 en series laterales: aleta dorsal finica. nroiundamente
festoneada. con l ii 19 csloinas v Ei] o mas radios blandos; anal
con 3 espinas ji Ei o mas radios blandos; 'ventrales insertadas
lejos detras de las pectorales. cada uno con I espina 1: 5
radios blandos. varios de los radios inferiores de la p-ectoral
son simples, con las puntas libres jr mas o menos engrosa
dos, una o dos de ellos son por lo general algo proyectados.
Un sdlo gnero registrado.
. . . . ..f.`.1HElLDD..CTìl'LU$-
403
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
eaiiirnm Lasamaa viejas y ausentes)Cuerpo oblongo o alargado, ms o menos comprimido; boca

moderada terminal; labios gruesos, el inferior por lo general con una membrana o repliegue lateral; premaxilar pro-
trctll; el maxilar resbala bajo al pre-orbital; dientes mac-
dibuiares fuertes. separados o soldados en la base, nunca

formando una placa continua, 'los dientes anteriores son
generalmente caninos, no existen sobre el vomer o palati-
nos; los huesos farngeos inferiores son unidos con dientes

cdilicos o remos; nostriies con 2 aberturas en cada lado; 3
branquias ji media, la ranura detrs de la ltima es peiueiia u absoieta; membranas branquiales algo conecta as,
a veces unidas al istmo; lnea lateral continua o interrum-
pida, a veces bruscamente se dobla .bacia abajo; la dorsal

es continua con 3 a il espinas delgadas; la anal es ms o
menos similar a la parte blanda de la dorsal, con 2 a E
espinas; la ventral esta insertada debajo de ia peetoral, eo:-.

una espina jr fl radios blandos.
Elia-veparaloonerom
e)
Dorsal con 12 espinas: linea lateral sin curvas abrupta.
b) _ Escamas grandes, entre 30 jr 35 en una serie longtudliiai jr

4 a 5 filas entre la lnea laterii. 3 la primera espina dorsal.
1- i | *I
I I
bb)
Escamas ms pequeas entre fill a Eli en una serie longitudi-nal, 3 E a 9 fi-las entre la lnea lateral 51' la primera espina
dorsal.
. . , . _ .PlInIEI..-METDPDN.
aa]
Dorsal con il espinas, linea lateral. abruptamente encurvada

hacia abajo a la altura de los radios posteriores de la dorsal.
el
Fuerte diente canino presente en la parte posterior de la

mandbula superior, cerca al ngulo de Il boca,
. . . . . .Ef-ILIGHRS.
ee)
No existe dientes canino en La parte' 'posterior de la mandibula superior.

. . . . . .I'SEU'DD-U`Ll`S-
404
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
FAMIHA 5C*-IHIBRIIDAE (Atunes, benitee. eaballae 3

afines).
Cuerpe ms e menes llargade, ne muy cemprjimide; generalmente bien rmedininiee pedneule caudal de] ade, 'Ire-
cuetentente deprimida jr cen una qula lateral; cagbeea mederada. pun.iaguda, bn-ca grande; pre-maxitarea ne een pre-
traetle, rnaetlexea a veces esennddns per el -pre-erbital;

mandbulas cen dientes ludne grandes e pequeea,1ee dientes vemeranna 3: pa-latines estn a veces presentes: Ibertu
ras braquialea anchas las membranas een separadas jr 11brca del ietme; 4 branquiae, una ranura detrs de la ata..
branquiapinaa largas e certaa, pe-cae e mas bien numereaas;
eacamaa pequeas, a veces ele presenten en la :ana pecte-
ral, cen frecuencia ferman un eerae1ete deraal dable, la pri

mera eempueata de espinas mas bien delgadas que pueden
ser reptegablea dentre de una ranura deral. la segunda
daran! 5.-* la anal sen simaree. mas e menes elevadas ante
rierrn-ente. cada una seeutda de 5 a ll] aletillaa: caudal
muy ampliamente bifureada, aletas ventrelee en peeicin
tnrxica, cada una cen 1 eapinaa 1,' 5 radies, pectorales variables largas e certaa. ___
__ eaave eaaa Lea emrmee

a]
Deraalea bien separada una de etra, distancia entre ettaa

ee mayer que la del heci-:e e nariz al eje, primera darsal
eempueata de H a ID espinas.
b)
Maxiar enteramente eecendide per el pre-erbital; escamas
cubriertdn tede el cuerpa.
. . _. . .PHEU-ItLTDPHRU.
bh} E1 maxilar ne est eacendide per et prenrbtal; las eac-amas

' estn presentes aele e'I1 la parte anterier del cuerpo, fnrmnn.
de un ceraelete.
. . . . ..AUKIS.
aa]
Las dersalea estan cerca una de etra, el espa-cie entre E11;-1
ne excede el dimetro del nie. aleunae veces man centie
eamnaa dereales mas nurneresaa. raramente
405
menes
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
el. He-eiee de legttun moderada, ms certr- que el reste de le

` cabeza. el heecn e naria ne tiene ferrna de pice; les manilares ne estan escendides per les preerbital; primera dersal cen 14 a 1'-2 eaptnaj.
cl) Eseamas presentes este set:-re Je parte anterier del enerpe.

fermande un eerseiete.
ei
Selamente presents dientes mandbLdares;branqu1a_pinas nurneresas entre 35 a -Hi sebre la rama inzterier del 'mer arce
.......na1nUwer~res
ee.)
Dientes rnendibuares 3; palatines, algunas treees sabre el
vemer. brsnquispinas ms escasas, entre 15 5* 2'! sabre te
rama inferer del primer arce.
. ..ElT'1'H`.'E'NH'US_
dd)
Las escamas cubren el cuerpe entere, a veces sell ms' ,grandes en ta regin pecteral 3' ferman un ceraelete.
I]
Primera derssi cen 12 e 15 espinas; pecteral certa n larga,
igual a, e ms larga que la eabeas en aignnas especies een

32 a 35 radies-
.THUfH'NUE.
ff)
Primera dersal cen 15 a 22 espinas; la pecteral siempre es

ms certa que la cabeza, cen 19 a 24 radies.
gjl
Cuerpe rebuate. su mayer greser excede muehe a En mitad
de su preiundidad pelatines een fuertes dientes, tfemer cerece de ellas; esearnas agrandadas en la regin pecteral, fermande un enrselete ms e'menns detmde.
. . . . . .SAI-IDA
gg)
Cue:-pe ms cernprimtde; su rnayer gres-er es apreaimadamente ia mitad de su prefundidad; tfemer gr palatines cen
dientes granulares, las eseames ne sen egrandadas en la
regin pesterier.
ec]
.SCDMIE1?tDMIil.i5.
Hc-e_ice e narie tens! a_ e mas .tarea nue el radie de le cabeza,

nene en ferms de pi-ce. maxilar escendide per el premaxliar: primera darsal cen alrededer de EE espinas.
_. -A.II1\NTHDCYBlUM.
406
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
FMlI.Lf-'li EIPHIIDAE
Cuerpo alargado, robusto, pedncule caudal delgado, con

una feerteeuilla lateral. mandbula superior fuertemente
proyectada, formando un a "espada"; los dientes no esristeren los adultos. aunque si en les especimenes jvenes* 4 bran-
euias: ne existen escamas: de-rsal doble en les adnlta.'11niea,
alta ff continuada en los jvenes, en este case, ia primers
dorsal se inicia sobre la abertura branquial, la segunda si-
tuada muy atras, muy pequea; aleta. eaudal ampliament

bifurcada: dos aletas anales en los adultos. nica 1: centinuede en los jvenes, la primera ms bien grande, ta segunda
pequea 3' opuesta a la seg'u11-da dorsal; carece de aletas
ventraies; pectoral larga, estrecha gr puntiaguda. Genere
nico.
_ . . , .-.`-KIPHIAS.
F5ldl'IÌLL1 BLENNIDE,
Cuerpo alargado: premaicilar no protretil; dientes mondibuleres en una serie nica .-' apretada; con o sin caninos;
carece de escamas: la parte espinosa' y la blanda de la dorsal
generalmente de la misma longitud; aleta caudal libre con
cerca de 13 radies principales; aleta anal lar a con 1 e 2

espinas dbiles; ias ventrales en posicin 1.-fuguar, cada una
con una pequea espina ff 2 a -i radies simples; pecteral
grande, cen ancha base.
E'LA`l|"È PARA I.-DE GEl"i"ER'S
al
Membranas branquaies libres 3,' continuas a travs del

istrne. las abertura ne estan restringidas a los lados.
bi
Cada mandbula anteriormente con 2 a 4 caninos en terrna
de gancho: aleta caudal con un margen cn-catFe_

_
. . . . . -.PHIHLEHNIl.iS_
bb) Las mandbulas no estn provistas de caninos anteriores.
la mandbula inferior por le general [si no siernprei cen un
canino posteriormente, en el angulo de la boca o cerca de
ste; i_a aleta caudal en los adultos por lo geneJ;aL-con margen convexe.
"
`
SCAR'I'l{`.`!HTI-ITS.
407
ICTIOLOGIA GENERAL
aa)
UNFV
ltembranas bran_quiales amplaniente unidas con el istmo.
restrlngiendo 'ias aberturas a los lados; no existen caninos. . . . ..H'PSHLEH'l*lUS.
Fl.-[FL CLINDAE {Tram boy os] _

Cuerpo obtengo o alargado; prernaotilares por te general
ms o menos protrctlles; dientes mandbulares en Luta serie
principal eirterna, seguidos anteriormente por una banda de

pequeos dientes agudos; dientes se presentan con frecuencia sobre el vomer jr palatinos; membranas branquiales uni-
das 1,' libres del istmo; las escamas con frecuencia, aunque
no siempre, se hallan presentes; la parte espinosa de la
dorsal es ms larga que la parte blanda; todos o casi todos
los radios son esninoses en alaunos de los_iteneres:_ aleta

caudal usualmente libre con cerca de 13 radios princtpaies;
anal es larga con 1 o 2 espinas dbiles; ventralea en posicin
yugular, con una pequea espina 3 3 o 4 radios simple
ie pectersl es ms bien grande 3 con ancha base.
CLAVE PAE-EL L5 GEl*l'05
al Eacarnas presenta, linea lateral presente. completa; 1 e

2 filas de tentculos o filamentos en la nuca; los mondiares se extienden debajo de los ojos.
aal
. . . . . .L.HEtlSlVlUS.
Las escamas no existen, no hay linea lateral, no hay tentculos sobre la nuca; los rnaailares se extienden ms all
del borde posterior del ojo.
_. ...-E!IBLE1't'I.it,RIA.
FAll'I.IlJilL HUGILIDAE (lisas).
Cuerpo alargado, mas o menos comprimido, bo-ca moderadamente pequea, con o sin pequeos dientes; premaeilnr protrctil. aberturas branqulales amplias, las membranas opereulares separadas gr libres del istmo; 4 bran uas.
una ranura detrs de la -lta.; branqulsp-blas largas 3 delga-
das 1 escamas grandes; no tiene linea lateral; dos dorsales

408
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
cortas r bien separadas; la primera con 4 espinas nesas.

segunda dorsal mas lares -nue la primera: ana con 2 il
espinas graduados en tamao; caudal bifurcada; centrales
en posicin ab-dorniai, con una espina 1; radies blandos.
T.,'n solo genero.
. . . . ..ll'l`t.lGL.
1-.as1n,|.-t arnuanitna-a (pejsrrsy-ss).

Cuerpo bien alargado, comprimido, mas de iii vertebras;
boca moderada o pequea, generalmente con dientes agu-
dos; -t bronquios; linea lateral ausente, o incompleta e irregularmente desarrollada; aleta anal con una slo espina
en especies american-as; primera dosal con El a Q espinas
tie:-tibies en especies peruanas. rara vez carece de ellas;
insercin .de la pecteral bastante alta gr de forma ms e
menos puntiaguda en especies americanas; aletas centrales

cn posicin abdominal. con 1 espina 3,' 5 radios blandos_
CLili.if'E PARPL L5 GENEROS
si
Fremaaiiares prutractiles; escamas sobre la cabeza con

irnbricacien no invertida.
bi
Cabeza ms bien larga 3 aguda, no acertada posteriormente rn forma abrupta; anal corta con 1-t a IB radies.
.....-.AUSTRDilIEbiIDLa.
bbl
Cabeza corta. roms, cortada abrupatmente bacia atras;
nal
el mareen del operculo ligeramente

larga. con 25 a 30 radios-
conce:-io: aleta anal

EURYSTDLE.
Premoailores no son pro-traetiles: escamas sobre la cabeza

ofrecen imbricacin invertida; aleta anal pequea, con 13
a IE radios blandos.
. _Bit.5lLI-CHTHYS.
FA?IrlìI.J.-li BDTHIDFLE- 'IL-enguaro-sl.

jos 1,' pigmentacin normalmente sobre el lado izquierdo;
boca terminal e bien la mandbula interior proyectada:
mani-lar sin hueso suplementario; no tiene dientes painti-
l
409
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
nos; -los H-ostriles del lado cie o estan cerca al borde tier-
sal; preeperculo con mmgc-.t1lltbre_ tos radies de la aiets
son todos articulados; la aleta dorsal, se inicia sobre o frente ai ojo supe-rior; 'centrales con o menes radios, nmero
de vertebras no menor de 30.
(IL.-Ti-*E PARA L-DE GENERS

al
Cuerpo, corto, profundo 51 muy comprimido; tntererbital

or lo general amplio, aplanado o cncavo; ojo inferior
bien adelantadocon relacin al superior; linea lateral slo
se ha desarrollado sobre el lado pigmentado, con un arce
en la parte anterior; la aleta ventral del lado pigmentado
es mediana, con base larga, su primer radio esta bien adelantado con relacin et primer radio de la aleta del lado
ciego.
. -..--.B{.'r'l"HUS.
aa]
Cuerpo' generabnente mas alargado, espacio rtterorbital

generalmente mas estrecho; las-aletas ventrales estan lnsertadas simetricamente o aquella del lado pigmentado ms
o menos medianera esta uttims con una base corta; su primer radio no nroy adelantado respecto al primer radio de
la aleta del lado ciego.
_
bl
Aletas ventraies colocadas casi simetricamente_ aquella del

lado ocular o pigment-ado no es medlanara; linea lateral
igualmente desarrollada en ambos lados, con prominente
arco anteriormente.
. . .P.RAL[CHTH`S.
bb)
.atletas ventraies no estan insertadas sirntricamente. aquella del lado pigmentado es medianera; linea lateral sin
arco, es casi derecha.
_'
el
liflandibula superior con un par de caninos anteriormente;

dientes laterales sebre.la mandbula inferior son fuertes;
branquispinas escasas, muy cortas, a veces anchas, espinosas_
_ _ . _ ...C1'CLDPSIi'I"TH..
ccl
lvlandibula superior carece de caninos; dientes son todos

mas bien pequeos; branquispinas son ms largas _v delgadas.
410
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
La boca es grande; el toa:-:ilar alcanza ms aiii de la rnitsfi
del ojo (en especies peruanasl; los dientes igualmente de-
sarrollados en ambos lados _de las mandbulas.

. . . . . EITHARICHTHYS.
El-oca,pe-queiia, los maitilares no llegan hasta la parte media del ojo [en especies peruanas); los dientes son menos
desarrollados en el lado pigmentado que en el ciego no

en-Listen sobre la mitad posterior o algo asi de ambas mandbulas. en el lado piementado,
----EITt{lPU5.
FA.l'Il1I-Id; SIEIDAE
Cuerpo eblongo u oval; ejes pequeos, muy juntos sobre

el lado derecho: nreonrculo sin rnareen libre. siendo este
escondido por la niel v las escamas: aleta caudal libre de la
dorsal v de la anal: las aletas ventra.-'es del lado oiementado.
libres n eentinuadas con la anal. Un slo eienero-
. . . . ....U1l-U5.
F.tLlt'I.[LLt EYHGLEDE
Cuerpo alargado, ojos pequeos, niuyujuntes, sobre el lado
izquierdo; preop-reulo sin margen libre, escondido por la

piel if las es-cantas; caudal oompletarnente unida con la
dorsa y anal, carece de pectorales: las ventraas_ si existen,

estn libres de 'la anal.
Un slo genero,
.S'll'lPHU'lEl.lJS.
FA.'lI.-tdt GDHIESDCUJAE.-
Cuerpo mas o menos largo. zona anterior ancha gr deprimida; prernaatilar protretil, boca moderada. o mas bien
neouefn1:_dientes generalmente fuertes. los anteriores de
tipo conteo o mcistvo operculo reducido a una estructura
411
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
como espina, mes o menos escondida en la piel, gr algunas

veces abseleta branq1.Lta.s en nmero de 2.5 a 3, membranas opercttlares ampliamente unidas, libres o unidas al
istmo, no asisten escarrias, dorsal 3' anal similares, por tc

menos parcialmente opuestas una e la otra, constituidas
por radios blandos solamente; aletas ventrales bien distantanciadas, cada uno con una espina escondida 3 4 o 5 radios
blandos; un gran disco sueter en ct pecho, las aletas ven-
trales forman parte de el.

CLF1li'E Pilt. LS GEIHTBS.-
al Cada mandbula muestra anteriormente incisivos con bor-
des lisos o dentados; dorsal 5' anal pequeas; cada una

con 5 a lEi_ radios (visibles sin efectuar diseccin).
'oi incisivos por lo menes parcialmente con 2 tipos de denticin, el par det medio por lo general con bordes lisos; cs-
pina opercular pequea, no se proyecta ms all del mar-
gen membranose encima del origen de la anal, ligeramente

detrs del de la dorsal-
.....-.RBtli.r[llt]GA_
bb]
Todos los incisivos 'con bordes cortantes enteros yt casi

derechos; espina opercular muy grande, se proyecta bien
lejos del margen membranoso que est encima de el; origen de la anal detrs de la parte media de la dorsal.
,.,...5ICAt'SIi'.E-_
E-E.
Mandibula inferior con un diente ms o menos colnprlmido

interiormente, el rual,tiene bordes cortantes enteramente
redondeadas o algo pubtiaguos1 dientes de ia mandbula.
superior ligeramente comprimidos, puntiagurlos, en 2 series
irregulares; la dorsal 1-' anal son ms grande, la- primera
con ll a i 1; la segunda con ltl a 13 radios [vslbles sin
necesidad de disecctnl, origen de la anal debajo del tarcie anterior de la dorsal.
. .. . ..SlC1'DGi-'tSTER.
412
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
RHACIDH DE L115 FP.1']1.L-'15 DE PECES DE AGUJQL DULCE

I'fI...S IIHIPHTAHTE IHCLLWTEDID EN ALGUNOS CASOS
LA RELCIN DE GEHERS
I)
Familia - DA.SAI`'ID..-'.E
Gnero
2]
ASPREDINIDAE
Gnem
31
,,
PTAMTRGN German_
'
BIJ'HCEFH.LLU5 gner.
_P11m:.LonmALE
Gnern
|:|
|r
ll'
FI'
l
4. .L
l.I
|I1
11
III
il
'H
1'I
|-l
-1.
CAI.LDPHS`L'S Muler y Tmschel.
PIMELDIHA Stendachner.
LHIIRDGLILNIS Sgenmunn.
ZUHGAR Bleeker.
PSEUUPIMELDU5 Bleeker.
CHASMOCRAHUS Eigenmann.
HANNGLJH1S Boulunger.
`B1eeker.
[M.P.HF1NIE_ Eigenmann gr Harris,
PIBAI'|r.T"lÀH Bleeker.
NANNDBHAMDLA R-agan.
PIHELDDEELA Egenmarm 3.' Eigen
manu.
PIIHEIJJDUS Lacepedn.
G-DELDIELLA Egenrnann 3 Nutri:-:.
DUOP,LA'['I1~TU5 Eigenrqann 1,-f Egen
manuPSEIJDDPLATESTME Bleel-cerPER-ACTDCEPILU.-US Agssiz.
BI.AL`HPLATY5TD?fL leeker.
SDRUBIM Spix.
PLATYSTM..TICHT`HYS Beeker.
HEWIISRLIBIHI Bleu-ker.
SUR-.TH1'I'|1{.TH`THY5 BIEEI-ter.
PERUGLE. Eigenmann gr Norris.

CEHTRDHICIH-US Nner.
TRACHYCGEYSIES Bleeker:
AUCHEHIFTEELUS Cuvier 3,' *Valencia-n
nes.
413
ICTIOLOGIA GENERAL
II
'|.|
f-H
Famia
PSEUDJEIUCHENIPTERUS B1I!nker_
EPFIERUS Cup-e.
DRADUJAE
Gner-D
FI
I:
UNFV
(17 Gnerua gr EE especie-s
MIEGHL-DRAS Egenmann.
CENTRDDDRAS Ei enmann.
PTEEDDDRAS Bleeer.
J'
PLATYDREIS Bleeker.
P?
&G.1r1JEIS Cape.
LIDSMH.DDRA5 Fuwlr.
A.-"'.BL``DDR1S Eeelrer.
JLHADGRAS Egenrnantl-.
I'
1
F
I
II
5)
Familia
H'PCIDl|.S Eger1n1ann_
PHYSGPYXIS Cape
PSEUDGDRJLS Bleaker.
"I'R.ACH1'D{}R.H.S Eigenmann.
DR-S Lacep-ece.
HEI'fI11)1`-AS Bla-elrer.
PSDRJLS Eige-nmann.
LEPTDIH`JRA.S Euuenger.
AGEEHTEISIDHE
Gnero
(2 Gneros gr *E Es-peEes].'
.-1..ìE.NÈIf5L"S
Lacepede
T.\-IPANDPLEURA. Eigenmann.
E]
Familia
HPPHTHA.L.D1.H.E (1 Gneru- jr EspeciGn.-:ru
T)
Famiia
HPPHTHALMUS Spirr.
PYGIDIIDAE
Gnero
I:
I'
'12 Gnerus 3; 22 Especies).
HERHCETPSIS Blegel-rer.
PSEUDUCETCIPSIS H-le-el-rar.
PA.RILIUE Cape.
PYGIDIUM Mayen. {an.=:~s TrchurrayI:"t|:I'U3}.

.I
F
PELREID-EIH Kner.
HENNEIVHIS Eige-nnmarnn jr Ward.
PSELIDDSTEG-DPHTLU5 Eigenmnnn gr
EigenmannAG-1.TI-lDPhL=1 Lutken.
ALPMATCERS Eg&nrnann_
414
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
VELHDEIJJA Cuver 3' Faleneiennee.

UEIHDPHILUE Egenrnann.
..
TRIDENS Egenmann 51' Eigenrnann.
Entre lee gneree: canrepuma, andella, Stegnphyus,

Hreneheiea. Urinephilus, Cetnpss, I-Iemieetupia 3' Tridene; exisLen algunas especies de peeee eernn 'ies Candims e Eaneree, earaeterzadne per un tipe de paraetisme eendeinnaele per el hhltu aberrante de nadar hacia la erina de cualquier animal in.
elugrende al hernhre. 3' eenaeeuentemente tiende a penetrar a
le uretra per ls aberturas nanrraiea del euerpe.
B1'
Familia
ASTRBLEPIDJLE
Genere
5:'
CALLICI-ITHE Linnaeue.
FiJ.I''I.[]II
'GDEIDB 1'
Genere
'
CALLICHTHYS' L.nnaeua_
..
HPLLSTE-NUM Giii
..
DECAPGDH" Egen-r1.marm 1; EigenI'E.I1-IL
..
.
.
..
"JJ
Famiia
CHIDQRAS 1.-aeeperle.
DIANEIHLH.. Eepe.
BECHIS Cepe_
CHAENDTHDRJLI Cape.
DSTEGASEE Cope.
LQRICJLRIIDHE [19 fnerea jr T4 Especies).
Genere
H
.,
..
.
.
..
..
CANTHDPDMUS Elgenrnann gr Fallen.

HYPSTDIHUS {Laeeper'reII.
HEMMNCISIHUS Bleeker.
PANAQUE Egenrnann 1; Eigenrnann.
MDNISTIAHCISTRUS Fewler.
PTE-YGDPLICIITHIS Gil.
PARANCISTRUS Bleeker.
ACAJWTHIUS Epi:-r.
LASULNCISTRUS Hegan.
CHAEIGSTDMA Heekel.
KEHDCARA Hegan.
AHCISTRUS Kner.
HYPPTHH. Gunther
TDETHCLUS Cape.
415
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
LDRICARIA Linnarua.
fr
HEL"rGDGI'i-'TICHTHYS Bleeker
I-L-LH.TTI.L' Steindaehner-
STURISGMA Swansun.
FARLGWELLA. Egenrnann 3; Eligen

mann.
I1'
11,1
Familia
CHPLR AC IDHE
Gn-ere
||I
DTI-IGHGCHEIRGDUS !rIyer3_
IEHHBRCDN Gunther.
ACRBRYCN Egenrnann gr Pareen
IF
PHEHACGGASTER Elgenmann
ASTÌ"~ULX. Bairrl 3' Girari.
_II
CERATGHE1-ENCHLH. Egenmann
BR-YCH.1'1'[ElHUE Ege-11 rn ann
HRYCNAEIDNUS Myers.
CE-EAGR-UTUS GuntherMIGRGENYS Egenrnann.
C'I'EHGBR-'CG!' Eigenmann.
HEMIGRAMMUS GillHYPHESEGBRCGH Durhn_
HIGEIHHHAUSIA Etgenmann.
EHGDUS Egenrnann.
Brl Myers.
TETRAGDNGPTEHU5 Crwier.
STETHAPRIGN Gene.
EPEIPPICII.ll.-Hi Fuwler
SERRASALNILTS Laeeperle
RGGSEXFELTIELLJ1 Elgennrnan
METTTTNIS (Supe
MYLEUS Muller 5' Trueehe
PI.1\Ri.Ì'['L'5 Egenmann
H
II'
H
I
Il'
ll
ill
1|
1
||I
CDLDISSIHL1 Eigenmann
'
hr
I
1
1
I
IHYIJDSSGMA Eigenrnann
EEYCDH' I.fIuEler 1,' Trnsehell
IGUANGDEETES Gnpe
PIAEUCUS Gken
-CHARAK S-errpli
REBGIDEE Gunther
CYNGPGTAHIUS Cuver 3; Valenren
nes
SALMIWIJS Agasse
CHALGIHU5 Curer 1; aieneennes

416
ICTIOLOGIA GENERAL
..
CSIHIYRN Ferwl-er
,,.
ULL'PE&CHAR.I P-Earrcm
,.
,,
,
.
..
,
_,
,,
..
..
..
.
,,
,
,,
..
.
,,
..
..
,
..
UNFV
CPEI"... Fu-wler
PRHHULIHA Carrier 3-' Vaienciennea
DNTSTILBE Cape
.PH`ClGI-I.4.R..I'i Gunther
GAETEEPELEEUS G-rrrrrr:-W
THRACCHFLHAH. Fn-wler
C.'_ENEGELL Egenmann
PH.RAGH'lA'I'ES Steimaehner
LEPTAGHIATE5 Bc.~u.1-enger
ELILPLPHI-Dlwl Agaasiz
-If Spin:
HYDELIGUS 1'-!Iu.JJ.er jr Trueeh-ei!
'.EI1'I-ITDIE'n.`1|-'ILF!. frgaseiz]
ACESTHRHYNEHL Eigenrriernn
CH.-'KLCEUS Ci-uvier
PLETHGDECTEE Cape
PL.BUE`-lI'~A Querer 1,; ".-'alerrienne-5
LEHIAEUFL' Curie-r 3; ."a1e_nr:iern1-res
HDPLLFL5 Gil
EIDPLEEYTT-IRIHUS G-il
ER-YTHRINU5 -Grunnw
HEIHIIDDUS Muiler
PT1'.RHE2'I'IID..`5 Fnwer
.|._I'~I']5IT'SLr'L Egenmann
P.-1.l-EDDH Enviar 3; aleneiennee
APAREIDH Egenmann
PECILBRICDH' Eigenrnann
-[1'HAR..CDl"UT.'IrI Reinhardt
P'lII'TA._'fIIZll.I-lI`.'."~".e-1.||. C-:::-pe
PSEUFRDGHSTER Egenmann gr gemnnn _
E`L*H.IIl-'I.=1TELLA: Egenmann 3,' Egenrr1an_n
CURIJr!I_ELT1 Welbnum
CURIMATIDES F-nwler
PLNDU5 Spb-r
EIGEi'1'fI.NIH1HA Fu-wler
LA.E.1"|r[LTA. Cope
AHSTDMU-S Gran-:rw
SEHlIDIH`1]I'~ Ag-assz
RHITIDUS Fine-r
LE'-PDRIIHTUSS Spin:
417
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
LEPR ELLUS Lutlren

PRGCHIL-GDUS Agaasie
12)
Famlia
GÌL`"~IGTII3.='Ii
Genere
rr
H
I
STEBNGPGUS Muiler gr Treeehel

HPGPGMU`5 Gili
.
EIGENIFIANNIA .Ierden jr Everrnann
RI-IABDGLIGHGPS Egenrnenn 5-*
Men (gen. ner.)
STERNARCHGRHYNCHIT5 Caetenau
STERHAREHGRHAEHIPHUS Egenrnann y Ward
A.PTERGN-TUS Laeepede
STERNAECEELLA 'Egenrnann 1,;
F
I
-r
Ward
I'
_
..
PGRD'I'!iR.GU5 Ellis
STEENARCHGGPTGN Egerirnann jr
Ware
_
'
GEDEMGGNATHU Myers
A DNTGSTERHARIQHUS EL1ir.
RHAIPIPILIEHTHYE i"-'Iu-Her 3; Tresehef
GIMINGTUS Lirrnaeus
ELETRPHRU5 Gili.
!3}
Famia
areiaarercrnaa _
eeme- erarenaneee naa-.-h
14]
Famlia
ENGRAULIDAE
Genere L`CE!GR'LU'!_.l5 Gunther
..
MIIPLGVA Jerderi gr S-eale
15)
Familia
CLL'1*EI`DE.
Genere PRI@ TIGESTER Cuvier
..
ILISHA Riehardsen
15)
Farnlia
DE TEG-GLG55lDAE_
Genere
DSTEGGLGSS Lfi "a nd eli
ITI'
Femi I a
HRAPHIHTDHE
Genere
13]'
Familia
ARPA.I!'-'IA Muller
FDEILHDAE
Genere
..
RWULUS Peey
GRESTL-1.5 Cuvier r ìf'aLene1ennee
418
ICTIOLOGIA GENERAL
19)
UNFV
Familia BEIJJNIDAE
Genere PGTAMGRRHAPHI5 Gunther
.,
TLDSUH-UE Ceeee
EIJII
Fami-lia
NAHDIDAE
Genere
MGNGCIRRHU-_5 Heel-rel
21)
Familia
SClAE1"'IlIhE
Genere PIAGGSCIGH Gili
22]
Familia
CIHIJDAE
Genere
-
CHAEIDBHAHCHUS Heeirei
,.
ACARGNIA lt-Ig.-'ers
..
&STRDHDTT.IS Swainsen
.,
..,
,
UBH Heekel
AEQUIDENS Eienmann 1.' Bray

CCHLAURUS. waineen
IHESDNAUTA Gunther
..
ACHRIGHTHS Egenrnann
BITGDGMA Eigenmann .f 'Kennedv
GEGPHAGUS He-ekel
APISTGGR-flifllii Regan
GI.'I'IL'fL Hlerh yr Schneider
BATR-ACHGPS Heeirel
GRETIHGICHIJL Heekel
_
PTERGPHYLLUM Heei-re1
fl'
.
.
,
..
23)
Famiiia
SLEIDAE
Genere' AGHIRUS Laeepede
..
ABRIR-GPSIS Steindaehner
24]!
F'-Ltrrlilia
TTRHTIDAE
Genere
CLGMESU5 Gll
HR-EVE DES-GRIPCIGN DE LA F&M1LlA':
Deserlpeien muy sumaria de a-igurrae tarnias 3 generes rie

nee:-s dulce - aeueelas de meertaneia: asi eeme nelusien de
algunas elaves para especies de estes ambientes419
ICTIOLOGIA GENERAL
'
UNFV
Fsm_ eee:erLIDaE=
se Ventrales presentes; mandbulas een dientes en bandas

estes sen sub-eeniees J' en Ferrna de anche.
. . . . . . . . . . . __?
bi Ventrales ausentes; dientes ensnlibulares en. una sela
serie e en bandas angestas, dientes faringees delgades eaten presentes irestlnsi.
Genere resties- Se esraeierise perque el bueee basiesphe
neides sf el enhistetiee esten ausentes: el ne-st-ternneral ne es
faearle e bifureade, su lebn-le superior est unlde al epletiee; el
para-esfeneides ne presenta preeeses laterales hacia ei e1isp=l1eneides- un incipiente rniedeme; ies dientes sen eeniees; las ele-
tss elviess estn ausentes; sen mee grande que le me1fera de

l-es yprinedentides. een freeueneia presentan. s.'~eta esude-1 emerginada e bifttreada. Las espeeles presentan escamas ms e menes grandes euyes tarnaes a veces se diferencian segn la sens
dei euerpe. La mayeria de les espeeiesslaabitsll ambientes letiees
e lentiees de regiones de gran. eievaeien sebre el niirel del rnar.
Clave pam las espeeiee: del Genere Geminis,-
al
Las escamas easi uniier-rines en tede el euerpe. pere genital

[ven-ter) esesrnurle.
b]
Euerpe prefunde. eemprirnide. pentieglide tante hneia la
eabeza eeme hacia la enla; la rn'aj,er prefundidad en la

regin media. iabies esrneses.
b'b}
. . . . ..E'~l`CAE,
Guei-pe alarga-de, barbilla vertical, lsbies delgr-1des_ pendneuie caudai large ,f fine, la rnsyer pretendida eneims
de ia peeteral.
. . . . . .I-UMBGLD'I'I_
aa)
Esesrnas agrandarias 3.-f engresadas en la parte ante-rier.
el
E-searnas de ln eabesze. epereule 1,* hernlsre sen sgrandarles_
dl
Peces de ferrna alargada; pedneule eaudal delgade.
irregutare s 1.- granulares, espeeiearnente en_les aclultes-
420
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
el
La beca. dientes 3 ejes sen grandes teje 6.6 en -lengitud

de cabezal; beca ancha, ebticrra; Ett escamas en series
verticales.
CUVIEEI,
ee]
Beca mas pequea. casi vertical; hecice redandeade en la

punta, cabeza rnederada, 3.? a 4.11 en lengitud nuca [napa]
een un aree baje; granulaeienes ne eirtremadas; filas irreEulares de esearnss a traves de la lenltitud.
..PEl~i'TLaJ!s'D!_
ddi
Peces de ferma cena y rebusta, nuca arqueda;-.pedncnle

caudai eerte_ 1,9- prefunde-
fi
Gjes grandes. 4.3 a 4.5, en cabeza, elevade. supra-erbital

preyectaadese sabre el eje, hecice certe mes certe que el
dimetro ecuiar; beca en ferina de cas-ce de cabaite, verti.cal, delgada, cabesa angular. agule lateral agude, eerena
ttecl-te de cabeza) aplanada.
LUTELE
II)
Gjes ms pequeas, redendeades; hecice igual e mag,-er que

el ejej beca eblicua. carnesa; cerenilla ms e menes een~
aferra; engule lateral ample:
gl
Beca velteada hacia arriba; espalda casi derecha; cernprimida pere redendeada; base de la caudai expandida. . . . . .tJIJ"Wt.CEU5_
gg)
Cabeza es un cene anche mederadainente arrugade. pen

teaguda en la barbilla e quijada, ei anche de la cabeza es
- came la prefundidad: abruptamente cemprimide en la
regin caudai. arce predersal atte,
cc]
Es-camas agrandadas en las partes anterieres. sen lisas e

menes lusrr-esas 3 sin granulacienes.
hi
Escainas de la cabeza 3.' hembra sen mederadainente gruesas dispuestas sebre pequeas reas, cen pequeas medi-
ficacienes sebre la patente general de la escama.

il
Cabeza ancha 3' veltds hacia arriba, beca superier. labies delgadas, darse derecbe, ei cuerpa se agudiza de la
cabeaa a la enla..-...SILU5TAN`l.
421
ICTIOLOGIA GENERAL
ii)
-
UNFV
Centerne del cuerpe redendeade. pedncule caudai abrup-
tamente censtreide blen atrs del cuerpa. cabeza puntiaguda, beca ebiicua. labies carneses.
. ..-EMPYRA.EU5_
bh)
Escamas del hembra 3: la cabeza, la magferia en
esadas
1: cerneas, termande una especie de armadura mg e me

nes densa de c-eberturas juntas.
jl
La armadura en las partes anterierea l1c|u1r.a e va mes
alla de la punta de -la aleta pecteral., lu escamas mederadameata rnedttleadas, .perfil pre-dorsal. ligera e nicders
dameete arqueade; las filas de escamas ligeramente desalineadas e amentenadas; el cuerpa ne es 'ensancbade-- al
nivel del bembre.
ir)
Es-camas' pequeas y alargadas. la magferia delgadas, ilgeramente cern.-fexas. desiduas.

.
...-.._ELEGA."~lS-
lrtr)
Peces ms grndes, prefuniies 3' anchas. escamas lisas,

ms permanentes en especimenes ms viejas.
n Peel sn.-aerea areas-is, en estima aa seas en espesa.
le, afinandese luege hacia la cela: cuerpe es rebuste mas
ne_ eicpandide: barbilla truncada', beca 31 hecice anches,
lables lines; aletas pequeas, carneaas.

. . . . ..AGAE5IEII.
lll
Perfil pre-dersal arqueade en la misma [erma que el ven-
tral: de la parta media hacia adelante tiene ferina de paleta tsnlndlel barbilla suavemente acuda; nerci-en creerbitsl de la cabeza es larga agudizendese debidamente desde el final de l-a aleta pecteral.
...-..'W'ENlI.
jj]
Guerpe pretende 1; anche al nivel de la base de las pecterales, cen armadura gruesa y densa; escamas engresadas
3: eensfeiras hasta ms all del nivel medie de la pecterii
barbilla e menten vertical.
m]
Gnerpe alargada y mederadamente pretende; cabeza en

lengitud tetal 3. B; sc attna _s_r-ifitiamente desde la bee!!
de las pecterales hacia la cela
422
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
mmi Farma ms carta jr preftuida; cabeza en lengiirurl tetai

3.3; prefundirlad en lengitud 2.1 a 2.3.
nl
Piletas dersal 3 anal eblicuas; gr el pedtincule caudal delgade 3' 'superficial ne (pretende): .preiundidad del pedncule en su prepia lengitud 1-3.
nn.) Se agudiza gradualmente de hambre a cel_a: pediinculecaudal muy preI'unde_ carte. profundidad del pedtincule
igual a su lengitud.
..-...'l`SCI-IUIIIII.
Familia Pjrgidlidae (Suebes bagres, ccndirtisl

_Incluven peces distribuidas en casi tede Sud dmierica.
netandesg sus map-eres cencectraczenes desde ciertas elevactenes hasta alturas que sebrepasan les .IlCll rn. sebre el nivel del
mar. en ferina sirniar al de las Gresi.ias_
Se caracterizan per tener la vegiga natateris muy pece
desarrellada 1.-' carecen de a.-era zdipcsa.
Las aletas impares sen certas e mederadas, carecen de armadura eszterna. La calavera esta cubierta per un panicule
muscular y la piel es desnuda.
Les dientes sen vidfermcs tierrna de vel!nsidadl_
Les n_ares e nestrlles en pesicien rczaeada. (La 'aleta dersal
ne se l_1ai.a unida a la calavera per ninguna placa esea.
Est adaptada para escarbar 1.' resienerse- razn per la que
las aletas esten implementadas bien atrs.
Cemprende 12 genere-s (ya referidas), de les cuales tal
vez ei ms irnpertante per su valer cernercial es el Pg-fgidiurn
(Ti-iehemjrcierusl. que cempren-de las siguientes especies:
- Pygidium Euseum Meven
_
-_- Ppgidiam vtlatum (Hagan)
- F3-fg-idzum dispar tTschudi]
Pyeidium ere-.fae Eieenmann-v Eteenrnann
Pvgtdium tnczanewslrii [Steindachne
423
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Pyginztiuni aieehae llen

Pygidimn kn-crii tteindachnerj
Pygidum rivulaturn [Caviar 3' Valenciennes J
Familia LDR IC'tR.IID.ilE
Peces que se extienden en las zenas baias 3; de mediana

altitud de la heg.-fa amazenica.
Les Elances. darse 3' a veces vientre de estes peces esten
pretegldes per armaduras de placas eseas- Las placas seas a
veces armadas de dieniecillet-:_
Beca inferier, redcada de grua-ses laieies, mai-:ilares delgadez que terminan cen una barba y estn parcialmente unidas
al aparate-labial cen el que ierman dna ventesa eral. Ne
ezisten barbas en el menten 3; nariz.
Dientes ausentes e cuande ei-:isten tienen ferrna de ganche
e bien sen lebulades en la extremidad distal. Cuande existen
dientes actives estes estan en una seia serie.
Premairlares sen desarticulades ierrnan un especie de caja
tiene de numerescs dientes desp-egables. La' darsal esta en pesicien abdeminal _v ne se cnnecta cen el eccipfltnt;
nieta adipesa generalmente est presente 11* censiste de una
espina cen una tina rnernbrana_
'
'
Las rnebranas branquiales esten unidas al istine. las aberturas branquiales estan Iecalizadas definldamente sebre les ia-
des. El intestlne muy large 1,* redeblade.

ste familia incluye 2 Sub-famliias:
"
- l-Ig-pestematinse faracbarnas 3; afines)

- I-iypepternatinae
'
Sub-familia Hvpesiernatinae -incluye les siguientes generes:
Genere
,,
,,
anthepemus Eigenmann 1,' Allen
Hypestemus {l..acepede]
Hmiancitnis Bleeker
l
424
ICTIOLOGIA GENERAL
,.
Panaque Eigenmann 3' Eigenmann
,,
flnniaancistms F-awelr
..
Pterygopliehthya ilil
-u
.
,
..
UNFV
Pat-aneist:ru-s Bleeker
Aennthi-cua Epi:
Lasiaseistrun R-egan
Chaeteatoma He-ckel
Ken-ecara Hagan
Aneitrna Kner
Sub Familia Hypaptematinae incluye-las-gen-eres:

Genera I..-1sianeis'trus Hagan
..
Dncinclus Cape
L I,
Sui:-Familia Lnrearinae:
Gene:-1 Lnrcaria Linnaeus

_.
..
I-Ienaieduntiehthya Bleeker
Hartta Steindachner
Sttcrisnma Eawainstm.
Fulmelln Eigenmann 3 Eigenmann

Familia Salma-ndae-_ {Sa]menes 1: truchas)
Caracteres general-es-- Familia cusmupalita e impartante
de ta cual algunea generes 3 especies dulce-acueaias fueran tra-
das al Per, procedentes en una epnrtundad de Nnrte-America

3' luegn de Chile. al estate de huevna embrinadns para ser aen1
Juradas como alevines en et Lage Titicaca 3 atras cuerpos lenticna de nuestra sierra peruana- San peces de cuerpa alargada y
cabe-aa sin escamas. El resta del cuerpa est cubiertapar pequeas escamas ciclaites 3.' muestran -una aleta adpesa bien desarr=alada_
` '
La aleta tiene 9 a 15 radies. La darsal-es nica y tiene U1
a 12 radies, carece de espinas. Las aielas 'centrales estn 1aea1t
aadas justa debaja de la darsal. Detrs de la cuarta branqua se
presenta una ranura. Las pseudnhranquiaa se hallan desarrolladas. Las membranas -aperculares ne estn unidas al istmo.
Muestra de ID a EU membranas epereulares. Pasee una vegiga
atatnria grande 3' muchas cegna plricns.
425
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Las mandbulas sen b-crdeadas per dientes fuertes. al igual

que las paiatnns unrnerianea 1-f mrgenes 'de la len gn a .
La liea lateral tiene tns de l esearnas.
San peces de aguas fras 3" p-cr tante de iatitudes mayeres
que en tede case puede-n ser enmpensades een altitudes impertantes sabre el nivel del mar. eeme sucede en nuestra pais,
D _
urante la p-aca de maduracin sexual las maches suelen
sufrir cierta detcrmacin de sus mandbulas. ternndnse stas
en .Ecrma de ganch-c
'Dias-e para nuestras especies ms crimenes

1 - Fsleta caudal preferidamente falcsda; carece de en-lares brillantes; cuerpa gris cun lunares claras. Trucha eumn de
lagn {-Eria'tircrrser nnsruufcuh hsaruacnsh. VIr'a.l:na1n'n}.
falcada; muestra lu- Pileta caudal cuadrad a c .igeramente
"
nares marrenes 5-' cen cierta frecuencia lunares rn_|es e
anaranjades2 - Escarnas de la linea Las era 1 ms de HDD, barras claras en
terms. de gusaes r.1- gereglificcs scbre -1 Iernc n regin
darsal; las aletas gares y la anal muestran mrgenes blancas:
Tucha de arreyn cemn fehrelnus fentinaln Enntinllia.
I'd.tchili`,I_
_- La linea lateral tiene menes de 200 escamas: carece de
marcas en fcrnia de gusanos se b:re la espalda c darse_ Lunares n-seures ms bie n grndes 3' Iiifuses, mener nmerc
de este-s sabre la regin caudal-_
lunar es rc-_f|cs
`
ceeladns
een asu 1 se Ffflien algunas vec sebre el Euerpe.
Trucha marrn (Salma trutta feria. Llnna-eus}.
- Lunares cscures, mas bien pequeas 1,' definidas. numerde.
en la regin caudal; lunares rejas ausentes, Barras legitudinales fc-rimsen} sbre el cue rpn een intensidad
`
`
variable.
426
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Trucha arce-iris (Sahnen galrdneri irideus, Gibbon).-
Siendo I.a_trucI1s arco iris [Salmo galrdnerii irideus] 3.- le

trucha de a.1'1'e1re (elvelinus fentinaiia fentinalisi, con à
amplia prioridad de la primera de las nombradas, las dee
especies que actualmente se hallan bajo e:-rpiotacin en el

Per: resulta de conveniencia prctica incidir en la diferenciacin de algunas caracteristicas:
Trucha arco iris:

omer aplanado, en cuya csloeaa se irnplalttan un oenjunte
de dientes en forma desordenada. En el mango del mismo

hueso se observen 1 o 1 hileras de dientes, alternadas o en
sig aag, los ltimos dientes o posteriores son a veces escasos
gr decidues.
Escarnas de la linea lateral por lo general menos de 133
i12D1=ill'I).
Lunares negros son ms pequeos que en las otras especies
v de contornos ms itidos, especialmente en el peduncule

caudal.
La aleta adiposa en los juveniles es oivcea_

Su color de fondo es algo azulado o verde oliveeo en el
dorso gr algo piateado en los flancos. Muestran generalmente
una amplia banda lateral rosada. Los lunares son profusamente distribuidos sobre el dorso loa flancos, la aleta dorsal
5* la anal.
Aleta caudal ligeramente falcada. aleta dorsal con 11 radios
jr la anal de lll a 12Trucha de arroyo:
-
Barras clarasen forrna de :gusano e geroglifico sobre el

dorso siendo su color de fon o verde olivo oscuro. Pueden
presentar algunos puntos rojos marginados con marrn sebre los lados_
_ _ . _ . . ..
427
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
El hueso del vomer es saliente Jr lleva un grupo de dientes
slo sobre el sector de la cahesa. estando ellos ausentes sobre

el sector del mango del vomer.
- Las escamas son muy pequeas totaliaando al rededor de

231] sobre -la linea lateral. La aleta dorsal tiene 10 radios, la
anal slo 9.
Familia CHAEACIDAE
Es una ei-:tensa familia que habita de preferencia en sonas

tropicales en cuerpos de agua mediterrnea de Sud America,
Asia F Fabrica.
Son peces escarnados. generalmente con aleta dorsal adiposa.
Su aleta dorsal es corte 5-' nica, carece de espinas, barbas jr
places seas.
Ofrece gran variacin en la forms del cuerpo. Tiene un slo
nostril en cada lado. Tiene escamas asdlar en base de ventraes.

La linea lateral est por lo general dividida en 2 sectores bien
separados. Poseen una boca protractit
Familia YPRINIDAE (Carpas 3 rnistotvsl

Los miembros de esta familia carecen de dientes mandibulares los dientes faringeos son de muy diversos tipos, menos de
iii en cada lado. dispuestos en 1 o mas filas.
La dorsal con menos de lil radios (excepto en Carpas jr pes
dorado). Todas las aletas son blandas. Eseamas bicloides. Barbie

a cada lado de mandbula superior en ia mayoria- Intestino simple sin prelongaciones anales, alimentacin es carnivora. Vegiga
natatoria amplia yr dividida en 2 compartimentos, el anterior se
conecta con el aparato de Weber a los rganos auditivos.
Prineipales gneros en' el Per.
. . . . ..Gnere Egrprinus
G-n-ero Carassus
428
ICTIOLOGIA GENERAL
Familia
UNFV
E {È'eje1'I'erI!a]
Incluyen a peces de csrdmen, con cuerpo ms o menos

alargado, su-b cilndrico. La primera dorsal' es espinosa 3 bien
separada de la segunda. Escamas muy delgadas desciduss y
ciclides. Frecuenternete asoman la cab-esa fuera del gus. Frecuenta ambientes rnis:obali-frios.
Los huevos tienen, cada uno, filamentos pegajeses que los
envuelven 3 les sirve como elemento dc ilotacip jr fijacin
cuando toman contacto con algin tipo de substrato del fondo.
Genero .ms importante e ambientes dulceiacucolas del
pas es el . . . _ _. Basiiichthy.
429
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
-L-l'.EI..ACID1*l' DE Iuilf- PR-HCIPAIIE F.d.l\'IIIJ.H.S, GENIDS

Y ESPEC ICIIIDGICAS CMUHES QUE VIVEN EN
N`[lÈSTR LTPRAL l'tL|1tBIN
iillaves consuitas: Hildebrand, Evermsnn jr Radcliffe, Fovv-
ler, Eiggenrnan tf iltllan etc. Ultimamente tambin fueron consultados Chiriciiigno jr Coepolrel.
La presente relacin ha sido confeccionada en base a identificaciones realizadas por el autor desde lii hasta la fecha, sobre
material coiectscic a lo largo 'del litoral, pero muy especialmente

en la sona de Pisco.
La gran mayoria de los peces marinos que figuran en la rela-
cin, han siclo obtenidos de aguas someres jr cercanas s las costa.
Slnembargo. algunos peces se.ceos, voladores jr otros, provienen

de capturas mas lejanas H-il a. E0 millssl. Peces linternas Uvjrctopbldaej as como un "camotillo" tblormanichthyddael, llegaron
procedentes de aguas de cierta profundidad (alrededor de lllil
brasas). El tuburn-ballena identificado en la Puntilla (Pisco),
por el autor, fue capturado por un barco bailenero a 45 millas
frente a Pisco.
Se 'nan encontrado algunas imperfecciones en las descripciones especficas que realice Hidebrand en su catlogo sobre l-os
peces comunes del litoral peruano; derivadas tal vez del insuficiente material con qu.,-; trabaj o de deficiente estado de conservacin en que probablemente llegaron al autor. Sin embargo, consideramos que estas son inirascendentes jr que en nada disminuyen el gran valor del trabaje.
.tntes de la presente publicacin ha sido consultado tambin

el trabajo "Listas Slsternticas de los ieces marinos comunes
para Ecuador, Per. jr Chile", prepara o por la Dra. Norma
Cbirichgno, siguiendo las referencias sistemticas de Berg jr
otros tas-tncrnes.
`
De ninguna manera pretendemos iusinuar que los pecesoue
figuran en la presente relacin. son todos los peces comunes de
nuestra costa peruana: tan slo representan a los especnenes
que han sido minuciosamente revisados por el autor antes de
establecer su correspondiente nombre cientifico; ff' cuyos datos
han servido tambin de base para preparar esta modesta colaboracin a la ictiologia peruana.
430
ICTIOLOGIA GENERAL
Familia
-- ..-
Especie
'ombnunptrlce
1. -- Branclioswmidae
Brancltiostonia.
H. elongauum Sundeiial
Anfiozoo
2 . --Ht1I.'ruLIuntitlnc
Hcielidun L us
H. quovi FREMINVILLE
Tiburn cab-eau de loro.

Galo Srci
5.-Heicruduntitlae
~I Scvliurhinidac
5.'-Rhlico-tiurltitlae
Hi.-terudnnius
Halaelunis
ll. mcius N. E..

ll. chilelutis' Guichcnul
T. cabeza de loro. Gato

Tibu.rn gato
B. -(à|'cI\nrhinitlnc
Hliincudun
Sphyrna'
5-phyrn
(nlcm'l1i||||s
ti.-tlarcharhirildac
Guleuccrdu
e. -Sphyrnidse
7 _ -Sphyrni tine
Gdnern
UNFV
R. types Smith
l
,
Tibtun ballena
Cmz.. Martillo
Cniz. Martillo
S. -corona $PRlNG-ER
s . zygaena Linnneus
G. zyuplcrus JORDAN
Y GILBERT
` Tulio
Tiburn tigre
U. cuvitzr LESUEUR
P. glauca LINAEUS
Li. memo COPE
_
Tinto-rcra
IO.-Carchnrhinitlac
Priunuce
11 _-Trinkidae
(Little-orhinitlnc)
12 -Trialrdae
[Ga laorhinl :Incl
M|.|_-atclu.-t
Muslclus '
M. clnrsals GILL
I3.-Triakdae
'
tGaleorhinit.lacI
Trialsis
T. maculata RNE]-l Y '

STELNDACHNER.
H .-Ccturhinidae
15-_--alopiidac
Fetnrhlnun
.lnpias
-r
C. maximus (JUNNERUS
A. \.'ulp_inus HNATIBRRE
Th.-Squnlinidnu
IT.-'forpedinidac
ll.-Rhlnnbatidac
Squsuna
s. unrnolu Plutlippi
T. rabo de zqrrn
Atngelnlc
Di_s.cop_\.'gc
ltlilnubalznt
D. Tschutlii H ECKEL
R. pliuiipcps GARLLN
I9 -Raiidnc
Psammnhnris
1'. .gu_`s 1-teu|s|.|. Y
Raya elctrica
Guitarra
'21i_--I-tajidac
21.-Rnjidne
Psanmuhal is
I"$am1m_ba| is
I >.
22 _ --Raj ida:
Psuxnmubas
Tulio
Tullu biuncu
Rsocurse
'I
' 23 .-.ttal due "

24.-Rajidac
Raya
llayn
brcvlcoutlotus COPE
Raya
Plulillo
.' -1.--bso.
Especie
; Gdneo
Psamnnubu lis
Tiburon canasta
' P. catldispinn HJLDEl3Ft..ND

P uspcr I-IILDEBRAND
I-famille
Tollo manchado
-.-\--
_jgm_l_1r_ cmplrlae
P. macuiatus HILDE-
BRAND
P. chileno [IILDEBRAND
Ilgfg
Raya.
25 . -Dasylldlc
Psammnba Ls
Dmsynl-i :-
16.-Urolnphidnc
21' -Uroluphldae
Urolrygon
Urotry-gun
U. sizfrtlla HILDEBRAND Raya
.-Uruluphldne
-Gymnuridae
Urou-ygon
U. penuinus HILDEBRANI Raya
Gymnura
Hyliobatis.
Cnllurhyncltus
G. ufuerac HILDEBRJLND Tuyo,

N. pcruirianus GARMJLN Iltaya Aguila
El tips
Opisthone m a
s. eau-tu stone acosta Isrmqus. jos

o. Iiberuue oumiten insshse aer mus
B rov-urtia
B. maculata chlcse
35.--Chtpeidat
36.-Clupeiclnc
Sa-rdinons
S. sagax saga: IENYNS
Ilurenguln
3?.-Clupeidne
Lile
-Myliobntida
\.|dL-Fhlul' I-'k
.--Callorhyltchitile
32_--Elopidne
33 . -Clupeidoe
3-4_.-Cupedac
D. l=I'I\flI GARMH
Raya H, Can 1pl|1.
U. goodei caudispinusus
nlmueesuo
l'.`. eulhilflynchtis
Lmnseus
anys ie uuijsn
L
P. esas. esta
H ILDEBRAND
Mlhele
Sardinn
JE. -Cluptidi-1:
lshn
H. peruana FOWLER Y
BEAN
. Arenque
L stulift-.ra JORDLN Y
GILBEHT
'
Peladn
I. furl-hi STEINDACHNERE Machete
39 . _Clupeidne
0|hisII'|ople|1.1a
D. equutorinlis
40.-Clujteiduc
Ncuplstliuptcrus
N. tropicus
41.-:`|1gI'aulit|a-e
42 _-Engraulldac
Engnntlis
Anchua
nltoeeiulno
HILDEBRAND
E_ ringens Jenyns
1-.ta.=s.=_
_
Machete
Ancbevete
dl. curtl JGRDN Y
GU-HERT
l
431
1,-1..
.blanca
ICTIOLOGIA GENERAL

Genaro
Especie
BI .--Serren die
Pingni_izbru_m
P:
82 _-Scrranidac
My-clernperca
B] . -.'errani-:Inc
Promicrops
84.5erranidae
Eprlephelus
BS . -Serrn.nit!.nc_
ilemiluljonus
fui.
P.
E.
H.
86.--Serranidae
Cratinus
8? _ -Serran idae
Paraiabrax
SB . -Scrranidac
Paralabrax
Fnrnllln
89.-crranidae
'
Priuno-dos
_ QI).-Scrrnnidae
_ J
Prnnodes
91 _-Serrnnidae
UNFV
Nombre Illllfl
punctatum EVER.MJtI~lPl
Y RADCLIFE
:lennrclm JORDAN
Neira
Ferca
Chin-nd
guttatus LINNAEUS
Iabrlfnrnts JEIHIYNS
mncroplhalrrlos
'TSCHUDI
C. agasszii
,
STEJ HDAC I-i N ER '
P. humellis
\"M.El\lCI ERES
P. caliaensis
SARKS
_
P. fasciltus IENYNS
P. huaseai
STEIHDACHLIER
Murqur:
Ojo de uva
Fea mi-no
Cahrilln
Cabrilla
Carajo
Carnotc
Dinleotrum
Diplectrum |
D. macroporna GUNTHBR Camotll

D pati._um rnrrximun
93.-S-erranidne
Diplectrnm
94 .-Scnidac
Parenthias
95 .--Ap-u'gu1;| idnc
Apagn
92 .--Scrrnnidac
'
` Carnet:
HILDEHRAHD
9o.-Ar.-ogonìdae
97 _-Brnnehiostcgidac
'
VALBNCIENHBS
Comet-e
F fllrtzifer pngtli
Camntc
WAI_.FDRD
It dovi Gunther'
Pez eardenp
. parr BREDER'
Pez cardenal
C. cabezn EVERMANN
Peje blmsco. Cabezn
y RADCLIFFE
C. prinocps princeps
. JENYNS HILDEBRJLNIM Piojo blanco
Apugon
Caulnla lllus
(Malaeanthidnej
Caulolalilus
98 .-Brnnchluslicgiflac
(Matacanthidae)
cbllitinc
'
_
|
_?
_.._..
Familia
__
Gnero
99 .--Brenchioslegdae
{MaIacan1;hidnoi
'|
._ -___ ___ s,;__- -___
Es-peele
Npmhni emplrio-o
C. affinls lIILDE_BR_AHD
D afuera: HILDEBRANI)
T symmetricus murpltyi
Iurcl fino
Hill _-Camngidae
Caulolalllus
Dcrzapterus
Trachurus
ICIZ.-Canin idas
Carsnx
103.-Caran gldac
Caranr.
ID4 . -Carmgidec
I-lernlearun
105 .-Cerangdae
106.-Carangidae
107.--Cnrangidac
Trachlnot-us
Trachinotus
t' Chloros-r:o1`D1'l-lil
Jill .-Cara ngiriru:
OI igupli tes
CI. mundus JORDAN
lll .-Carangidac
Vurner
V. sotapinnis deciivifronn
111.-Cansngidae
lil.--Centrulnphidnc
(Carangidael
I N . -Nenaatistdnn
I 15 .-Coryphaunidae
Selene
Seoiella
llo _-Centropornidae
~ Centropomus
S vnmer bre\.fnm't.il GJLL

S. vioticen GUICHENT
STLRKS
N. pcoterals GILL
C. hippurus LHIlNi\EUS
C. nigrcscens GUNTHER
L. argeritivchts
PETERS
L per NICHl.S y
MURPHY
100 .-Carangidnc
117. -Ltjnndnc
lll! .-Lutjn nidec
NIC!-IOLS
C hippos uminus
GUNTHER.
C crysofs caballus
GUNTHER
H sechtum HILDEHRAND
T rhodophus GLI.
T.
Peje blanco. blanqultlo

'
Jurel. juroleo
Co-einem
Caballo
Pltmpano
Prnpanu fino
paltcnsia CUVIER
Cl-I. orquein JORDAN Y'
GILBERT
Pardo
y STARKS
MEEK y HIDEHRAND Reloj
Neniaiistius
Corjrphacnn.
Luljenus
Lutjanus
432
Reloj corcovedo
Cnjinnbe `
'
Peje :hlno P. pluma
Dorado*
`
Rdbnlo
Fargo, dientn
Estfclla
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
lrlnmhreunpicu
G-nerd
Especie
4_3. --E ngraulidar:
An-chun
A, pa1|.amenS5
44 .-I-I|1g'r:u|dnc
.Iu1.|.-han
A. n_n-Sn GII-BERT Y
Am-ima
PIERSSON
A. mans KNER 1'
Anchvega blanca
45.-lngrulidac
Celczgraulls
Xfnciguerria
H EINDACHNER
5
L. mg,-sticetus GUNTHER
V. Iucethia patici
Anchoveta blanca
Anrllvcln
43.-S)-nudunliduc
Synud us .
S.
49. -Synodom due
S-_ynu4.I|..ui
S. uvcrmnmnl JDRD-PLN
50.-S;;nudunl_idac
SI .--Synudunzidne
:ynmdus
Synudus
5. scchurae l-IILDEB RAM D f

S. mnrchennc
52 .-Myclophid un
tunichlyag lb-'lyuluplmutn
53 _-.1'rl3.fclophida: _
Gouichihys {Mytt|phum 'J

Bag@
Bagrc
Famil
A-6 . -Engmulidnc
_4 _-M:1urul:ir:i.d-lr
Anctgnq dd norte
STElNDCI'lNE.R
Linterna;
HJLDEBRJKND
su-lulicups JORIMN
Pez - lagartija
Y GILBERT
_ Pci 'laganija
Y BAL].M.N
5-I__r1.idm
55 . -Ariidiw
5-5.-.I|.riidac__
:TT .-riitiac
5! . -A:-ijdaa,
59 _-Mu_nar_|'uc
60 _-!uI|.Lracnidac
c..
*G
Pez laguija
HILDEBRAND
lcnicululn GAR l\'|.A.N
affine l.UTK.EN
Pcz Iint-:mn
Pc: Intma
Bugnz P. nin
B. p.\|wI'nI1'||ssGI.LL `
B. pilmimaculatus
STEINDACHNER
S. lrmmhclii GILL
G. pc.r.1.uria.'|us I.U'I:KEN
U. jurdani
EIGENMAN Y
EIGENMANH
G. wiencri SAUVHGH
M. albigultu HILDEBR.U~ID
Sciadu
Glciuhnys
Gltlciullty-
Gmnulhulx
Mufacnn
1'
Bagrc P. mu
Bagrc P. gato
BIEN
l
Bngrc
Morena colorida
MuI.'=|=u.\_
\.
_'."~.'_'
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-. _-I;-..-_-.J
_.-_=,- [
_`.-_ _. __
-_
'i
.l .|
-"'-
.-
Fnmiln
G-9
61 .-Murnenidac
Frndnnnphis
2 .--Ophichlhydne
63. -Ophichthydar:
Ophlhlhus
64 .--phchthydae
65 .-Dfphichlhydae
frhichtlus
66 .--Ophlchthyduc
5? _-Bclondm:
-E _-Hcmramphidac
-B9 .-H-ami rarnphidal:
equaturiali
Morena nngulla
Hll..DE.BRAN.D
' mgulla. :unha
O. triserinlis KAUF
G. -grnndimaculala KNER
Anguila
Y STEINDILCHINIER
U. afucra I-IILDEBIULND Anguila
lrlglila
O. pncini GUITTHER
Anguila
CI. cnllaensis GUNTHER
Picuda agujl
B. cxilis smlzmagm 5.
ll unlluschnus HANZAH1 Medio pico
H. saltatnr`(lLHERT YBalsa. -Sntlmor
S'I'RKS
' Pcz vnlador
E. vullinns Linaeus
D. rLl,ip|\nis_.CU\='LE.R Y
Volador
VLENCIENES
'
F Irurneta GILBEHT Y
Aun]-H
STJIRKS
L. hlnrnrlluarms EYIIOIDE
Pra lubo
Y _C_E.RV.|\1S
S indcpndencia
HILDEHRAND
Guia
Aguja
S ncicuarls JENYNS
Caballito de mar
H. ingens GY RAF-D_ _
M. gnyi gnyl G.UlCl-IENT Peje palo
Charla. lzhurnrneln
. pctu.: TSCHU DI
A. muIlig:..\tlLatl.Is
fascntus HTLD EBFJ;NDMI:'u
Ophichthus
phichlhusBaiona (SlI'nngglura]-
lypnrhnmphus
Hemiramphlli
Exunrqnlus
T2 .-Fmul:-xridae
Fisllafin
71 . -Syngnalhidac
lxptnlltlrs
?4.4yng11mhida
S3.-ngnathus
Danchl'-hy
75.-5g|.nma|.h1dm:
Synzunthus.
76 .-3'!'1'II11nIhida=
7?.-Mcrlurcciidat
78 . -5;-rrnnidnc
T9.-Serranidac
Hyppncnmpus
Mcrluccius
Acnnihistns
Alphcsls
80 . -Sei-Ja nidae
I-lcnmntllias
NOI:I$|JI'I_ IlI.p|'II|I
Ophichzhus
JCI. -E xa-cuetidac
'H .-Exucne1i|:ac- _
Especie
H. pcruanus
S'1'E1b_IDCI-INE.R.
433
lllunmlln . ,
ICTIOLOGIA GENERAL
Famla
Gtnuro
Eapeln
155 . -Sciucnidu
Scwnn
S.
UNFV
Nnmbn nmplrlnn
l1.rk$'E'VER.MAN y
RADCLJFFE
1S_-Sciuirllduc
Scincnm
15? .-Scincndc
Ophiuscicm
153.-S-uiacnidsu
l..nrimI.l
159 _ -Scacnfdae
l_*_ì-dncrdle
Lalirnus
Larmus
151 _-Stacrdnc
Bai rdiella
162.-Sciatnidaz
Stcllifcr
5. furlhii
163 _ -Sciaenidae
Shflliftr
S. oscimns JORDAN
l-1.-Scialrndie
Sklllfer
M5.--Sciaenldne
Steliler
'
' Iv.-Sciucnidlc
Stellifcr
Rbalo
S. wlcncrl SAUVAGE.
Rhaln
G. Oblnlnu , '
HHDEBRAND
Gallinam
L. pacicus I-DRDILN y
BOLLMAN
,
Bcrtcb
B. cnsifera JORDAN
y GILBERT
Banda
L. m'1gn; GILBHRT
n~n
__ gulwm HILDEHRJLND Bemim
SFEINDACHHER
Mnjarra
y GILBERT
S. piznrroensis
I-ULDEBR-\\ND
S. eric;-'m_ba pecrumu
Mniarm
HILDEBRAND .
5- minor TSCHUDI
N. nccidenlnlli
VÀILI'_.ALN'I`-
Mujurnl
Mujarrilln
Mazl-jarra
'
161.-Scincnidac
Nhris
I6-'I '-Muidue
Pscudupcneus
1139 -Sparidac
Cnlamus
C. brnchysnmus
170. -Spnrldm:
Calanius
LQCKINGTUN
Marnlilll
ll _ -Kyphosidac
Doydlxodgn
C. lnuri_ms IENYNS
Marull
D. lucvlfrons
'PS-CI-IUDI
Bnhmmu. gnlllmun
__...--1'-u.
-~
--~
*"" -- -
P. grundisquamls
Mnjarrllln
-_
GILL - `
-- _
__ _.
Chivo
,_
'_.__ ___-___` '_ _..

Krv
_ = =-of |-v.1*-
'N
Familia
Gnero
172 --Ephippidae
IT3. -Clmemdomidac
CIu|:IipIcrL|s
Eupeciu
Nambru emprica
CIL znnutliu GIRARIJ
Mnlpoa
ITS.-Aplodnclylidac
Chaelodnn
Opicglualhus
Apldatlylus
176 . -Chemdm-tylidae
Clicilucluclylun
IT?.-Cliulluduclyiydae
C'|u:iIum:|yIu.
178.-- Pum.1c:m rid nc

IT?.-Pumncerllrimluc
Clnums
Chmlriis
Ch. an'iLubat.us GILL
180. -Pnmncnlrldm
Chrnn1
VALF_NCIF.NNES
Ch. intcrcrusma EVER-
Cunguyu. caslnepa
181.--Punuuu-n:|'i:;a
I'umu|:cnl|'us
152.-Pomaccnlridae
Abudefdnf
MANN y,R\_i)CLFFE
1'- n;cil`|a<mu:n GlI..L
Canguro
Casxaeta
133 _-Pum :ic'ent|'i_m;184.-I.|brid.:Le

I55.-l_ahr'i|.IlIc
Nm.-xiJr_1-sus
Bodianlus
_ saxptilis silmliiia
LINNAEUS
(fuslacla pinlacln
IBI!-_--l_ubri|_|ne
18? _ -Labrdac.
Pimclumclupnn
llulifhures _
P. :la:-win .IENYNS
J8_8 _ -Labridac
189 _ -Mugilnldisan:
Pseunlujulls
VIu|;Iud|:
H. dispilus GUNTHER
Dunm.-lla. Sunrim
P. nolnsplus GU_H"['HER
S::<Jria
M. chilunsiu MOLINA
Calnum. ralllm
I?-I - Oplugmllhizluc
IQU.-llrannscupiduc
l91_-Gèn1|ylid:|L'
192 -TrlL'him*ia.lar.~
Ch. humerals GUNTHER

U. insignia KNER
Jl. punctntua
VALENCIENNES
l'i\_ vucgalus
VALENCIENHES
Ch. clungalua
HLDIEBRAND
_
Mariposa
Lutfu. Luritu
'
Icrguilla. oora
Pinmtmdillu
Cunguy-0. casraela
Pinladilln
II1. i:n|$r|1u
N. Iulifrons TSCFIUDI
B- diplutaena GILL
B. eclanchuri
Hudia | | us
VALENCIENNES
Astro-scopus
A. zu:-phyreus
GILBERT y STARKS
I. carinatum WMTE
T. nilens GARMJLN
Xunmgrumma
Trichiurus
434
Castancta snrgu
Gallo. vieja
xfa.-1;., v. mm
Mulnta. vieja colorada
'
Mirador de estrellas
Cahnlln. tulebrl
Curbata Cola de pelo.
ICTIOLOGIA GENERAL
Funuu
_ Gnero
_/ E-=n=l=
B. poiyliapls
I I9 _--Bnlsldac
Balistcs
III).-Diudumidne
Diudon
121.-T:um;duntidae
l22_~'~Te1randumidz;=
Sphuernides
1.23.-Scardne
Scarp
1249.--Smuirlne
UNFV
Ptje ::ha_nchu
STEINDACHNER
H.
S.
_ S.
S.
EH erizo
hy1rx_LINNEU$
Tarnborin
annulatus JEHYNS
seclxumc HILDEBRAN 1:; 'rambon
pcrrico JORDAN Y
Pncndmdemnr
GILBERT
Pocnthnlctll-I'
S. 'dubius New speciei
sphwuidns
125 _-I enichtllydae
Scnrus
Xcniclllhs
126 _ -Xenichth ydac .
Xenistus
127 _-Leioinalhidlac
_
:mt-es Gerridac?
G1-:nus
128 _ -Luiug nmhidnu
Dnplerus.
D. p|1.|vinul CUVIER' y
Pcrichb
V.PLLEI\IClEbfHES
129 _-'1.iugn_aII!Ia|:
Dlnp genius
l)_ pcriche _E!J_E_RM.\NN
130. -Pn|:1::1_r_lai_g.!___av:
[ù|1n:__lnn _
C. nnbilig macropg
131.-Pumgdasidac
132 _ -PummJ_asid nc
133 _ -Pomadasclae
134 _-Pnrnadnsidau:
Isana
X. rupcstris
HILDBBRAND
'
1 Oj
X. peruanus
Ojn
HILDEBRANI3
`
35 R1\DC'I.l`F'FE
Dr Uluprisiis
Anisutrcmus
Hr|'n:hy|;{eut1:1'u5_
135 _-Pdmadasidae
1361 _ -Polnadnsidne
Bracrydeulm-s
1137.-Purnadnsdwc
Punmadaya
Pomadasys
Chavela. lnujnrra
G. cin-aruus WALHUH
mrpr_
Peli-che I
HLDEBRND
Din de un
:;0no|:pt.iDniS__CUVIER
chalccus GUNTHER
scnpularis TSCHUDI
Cabsa
nhidu.-i
Curoovndu
Chit.. sdrg
'
Gnllinazo
STETI'ID\CI-IHER
Roncadm'
B. lcuciscus GUNTHEIIL
F. hrnncki
'S'IÈlHD_CHNER _
F. srzljggri STEINDACI-INE R1 Ronclllbr
_
\
wmnu.
'
Gnero
llnpeci
Nombre :mph-leo
13s _-m_i`1a
Mcnliiri'hus _
M. Irc-kcri EVERMJLN Y
_ RA_DCl.IFFE
Cuco
139 _-Sciaeni-d_:1-r:
Meuticirrhus
M. panarnenss
` 1-IU . -S1:i_a:nLn=
Mmticirrhus
M. pailensis
_1l _-Sciunida:
Peunticirruus
M`1t1c_irrhus
Coca
- STEINDACHNER
112.-Sciaenidae
PuI5'I_.h:mLlS
.il
145 _ -!-clnenidae
Faralonchurus
Iii _ ~5c:n:niLac
'aclemus
I47 -Sciacniduu
148.--Scianfnidac
Cvnociun
Cynueiqitmn
149 _-Sciaenidae
C5'Inscior_L
STEINDACHNER
C. jquamipnns
GUNTHER
Cynuciun
C. shulzmanni
Cu-cu. :nimis
Mu::1ac|i1a_ -Dt-D
Pulla
Tac-D. ucn
Cucu. sumo '
2. gnudei
_
15:0-_-caenidau
Coco
IllI,DEBR).ND
M. nasus GUNTHER
M. rustratus
l-'l!LDEBR_M'~_ID
_
M. anti GILL
P. peruanus
STEINDACI-INER
P_ ilumcril
BOCUURT
l_Imhri;ua
HS.-Sciq-unida:
H-I _ -Sciaen ida:
C. allipnnls
'
Mi|nis_ sucul-
'GILBERT
C. unnia-.JEN'_I'NS
!g.yanqu:. lbulo
_
.^_-mnquc
Ai-a1qu=
11.3. anqnc
STEINDACHNER
ISI _-S:_::i:|.f.~|_|idar.~
Ifynucan
C. pbum-cnphalus JORDAN
152 _ -san==
Sclacnu
S. Easniam TQCHUDI
IS?-_-Sciarniclac
Sciaena
154.-S-iacnidae
Sciaena
5. dncins TSCHUDI
S. callannsfs
I-LDEBRAND
3 GILBE_R'l"_
435
Ayanq
Burrito. clrlchn
Lorna
Lgmn _
ICTIOLOGIA GENERAL
..f___.
UNFV
__
Gn.en:|
Espec!
-2129.-Blennlldac
Hpmsnblcnnius
2[0_-Glininc
Lnbrisc-mus
H. rbuslll
HILDEHRAND
L. phllippl
Mnlacctenus
M. afucran afuera
2:1.-clmmpsiaae _
Embkmnria
E. huhon EVERMANN 31
la.-'-cha;-mpsidae
RADCLI FFE
E. Iurlugae
HILBEBRAND
Tr_umhuyo
Emblcmiiria
114 _-Clnennpsidne
Emblem aria
IIILDEBRAND
Tnlmbuyo
2 I 5 _-Dlctylnscopldnc
Myxo-dngnus
M _ mntmgnnlliu
H [LDEBRAND
215. -Bnuillldac
Brulula
B. clau-kac HUBEIS
z|1._opniunm
11:.-ophiuiiaae
Genjfptexus
219.-Stmmalcidac
Stmmntcus
220.-s1mmn_id.=`
Leirus
L. pcruanus
221--Splqanzrlidae
Sphymena
2zz._Mug|ie
123 _-Muuzuu
Mugil
S. diastes HELLER y
SNDDGRASS
M _ ccphalus LINNAEUS
M. pcmnnus
Nnmbne emprico
Tramboym sueno
STEINDACI-IN ER
Ill _--CI_i11id-ac
'
Trnmboyo chanpu
Q IilI.DEHRI\ND
Trnl11b(1yu cun uiuamns
Trambnyn
E. ai-su-m'
'
Quij:|da
Ang,-uilns_ bmI_|_'Iir_Ios_
cunrio
G. Izhilcnsis GUICHENOT Cu|||;_riu colorado
G. mruuulnlug TSCIIUIJI
Cmgrn duran-r_1u_ manchado
C-'cnymcrus
:hacha
rnnculnlus CUV IER y

VALENCI ENNES
Pmpuno
STEINDACHNER
Mugil
_, _ ___
1
.,_
-_____..-1
______-__.-_
-_
Prullu, aguja
Lisa
Lisa
III LDl'_`-BRAND
_*-E997!!-Ill'
' ._--Q.-__
%____
_?-,"!f.' -"'__
__'____._.-_._t._________
1
Fiat-ilas
_. _
Funllin
Gnero
Especie
193. -Scnmbdae
$con1'h-er
(Pncumaloplmma
Scumbcr (Pn-cu matnphn-
1-us) japonius pcmnnus JORDAN 3' HUBB5
19-I .Smmbrdu::
Katsuwnnlns
K. pclamis LINN)4_E.US
195 _ -Scunbridnc
Euthynnus
E.. nllctbcfnln
Thunnun
1
R-FINESQUE
T. Lhynnus oricntnlis
TEMMINK y
FICHLBGEL
- 195.--Scnmbridae
197 .$cDI'I'IbI'dae
Snrdn
l9l_Scr:1rnhrda_
Sardn
199.-Guombrdae
Su:|n1berumnrus
200.-Istiuphoridnc
Istinphunls
20l _ --Islinphnrdnc
202.-Xiphiidae
203.-Cubiidnc
Mnkain.
204 _ -G-ubioldidac
Gubiuidcs
25.-Blcnniidae
opmbleuius
zas.-Blnniiam '
201.-nlnnnxiam
Ophohlcnnitls
Scartchthys
318.-Blennidae
Hypsnblennius
Nombre emprico
C-nballa
Barrilcm
tuncito
_
.'tI.'u\. alhacnr
S. S-ardn chilenss CUVIER Bul1i|u_ Chauchillil
S. olientalis velux MBEK
n.
1; Hhuusmmn
S. maculatus -sierra JORDAN y STJ\RK5

I. plnlyplcrus
SEIAW y NCIDDER
Mnmirn rnarinn
X. gladius LINNMEUS
Xiphias
Bnthygnbius
Bonito
Si-:rra
Pez vela
1'|.!I1|']n I
I-*cz Espada
B. supera!-ur
VM,ENClENI~IES
G. peruanus
STEINDACHNER
Peje gato
Gubo
CI. mazurkac
I-HI.DEBRAHD_
D_ ziphiodon CLARK
Trnmboyu
Torto
S. ggins STEINDLCHNER Borracho. Suuu

Il. payumsis
Trnmboyu clco
STEINDACHNER
436
ICTIOLOGIA GENERAL
Fsunllh
'-enero
EI==
224 _ -fvinglli dim
Mugil
M_c1.m::na
225 _-Mugilidac
Mugil
VLENCIENNES
M. thbllli
22_-P.theri_nida:
Odunte-slhs
Basiichxys
Puig' mrrnus
Polncmus
227 , -Mherinidae
128 _--P|:|-Iym:rnidae
129.-Polynemidac
130 -CDrpaen_i+:lae
231 -Stliicnjdlz
232 _ -Scurpaenidae
233 _-Scurpmmitlae
214 - -Surpnenidac
136- -frpacniclac
Scurp auna-des
217.-`l'rg1idae
POIIJS
235.-luilgjopridag
23-9. -N ur|1|nncI1hy1d
240.--Bmhidae
Liu
:camu y snuucs
CII. openculnris GILL
P- approximans LAY y
HENNETT
S. histriu JENYNS
s. :irr=e'HILng|3RNp.
RDCLIFFE
Cnltgupu-du:
fI_ Hucens
HDLLMAH _
C. lltruvianusf-CUV].ER
N. cruckeri C1.I{K
241 _ -B-Dlhitlc
B. conslellalus JORDAN
P. adspersus
242 _ -B-ulhidae
Paralichliuys
P._ wumani JORIMN y
STEINDACHNER
'W1LLLu1s
__,______
dc ria 1 lgsg
Barbuda
Barbuda '
_
Peje diahl, Purhmg
Peje diahlu
Cllunmcn
S. xyris JORDAN y
GILBERT
Nurn1a|1ir.h1.h|_'5
Buthus
Parai|::h1I1_-,-5
___
Lisa
S. nfuerac HILDEBMND P!=Je diablo

S. peruana HILDEHRAND Peje diablo, Parlamu
P. furclrhinus dubius
STEINDACHN ER
Ptlill. diablico
S. clmmam E.VERMANN_ y
Pc:-minus
Si-bas nude;
Nam!-ue emplrien
O _ regia regia I-FUMHGLDT Pejerrey

B- arthaeus COPE
Ptjlfjf
Scurpanna
Scurpncna
Scurpaena
Scmmfpacna
235 . --Scorpuunlrlnc
UNFV
Peje diablo
Cnbfilla Vladnrn
Peje chancho. Peje chin 'Ill

Gimme. camolilln
Lenguldo. plnliju
1._|1g!.II-do
Lenguadu
___
Funllln
Genero
Eepeln
Nnmbre
24.1 -Bnthidnc
Cycc-usa-:ta
24-I _ -Balhidae
Citharichliiys
4a__Bm_m|a
C. quema JORDAN y
BLLMAN
C. gilbei JENKJN5 y
EVERMHNN
Eiropus
245. --51Iidu:
24?.-Cylmglossidae
Achirus
Sjlfmphurus
248 _._.Cynog|ussir.Iae
Syrnphurus
249 _--Cynoglossitlae
250.--Echeneidne
Syznphurus
prlm
Lenguadu.
apaern. Ienguadp
E. eclenes JORDAN
JL fimbriutus GUNTHER
Lenguadn de boca chica

Lenguado ancho
Pez el1g1_1a
Remum
Remnra
S. sechurac Hi'__LDE.BRND
S. nlramenlilus JORDAN
y BOLIJUIAN
5. pnitensis HILDEHP-AND
R. rmnra LINNAEUS
EL clypeana GUNTHER
Basncs
Bpolylepis
253.-Tclrandomidae
254 _-Tetmoduntidae
HS--Gnhiesocidae
Sphueraides _
Sphoemiclcs
Arbniosa
STEINDACHHER
Peje nhamcho .
S. annulalus JENYNS
Tambcrln
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S. Lethne HILDEBRND Puncoul. Tambnrin
A. pyrrhocincla COPE
Peje sapu
ESG.-Gubc socidac'
Syciases
S. sanguineus MULLER y
25 I _-Echenldae
252 _-Balistidne
25?.-Batrmmuidac
253 .-Batruhuddan:
259.--Halranfhoididau
Lengueta.
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Remnra
TRDSCHEL
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A. nrnsus VM-.ENCIEBIES Bngrc. peje .sapo
Aplms.
Thaiassphrjme (Daemon 1', dpn55a
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Brujo. peje Emile
Daeclor D- dwi IURDAN y
GILRERT
260.-Lophiidae
26] _ --Antnnaridae
Clrlnphius
262 _--Moiidae
Mi
An Iznnarius
C. frbelii REGLN
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A. avalonis JORD.lN gr
STZKRKS
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Pez lima. pez sol. Pez :am
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437
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ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Indice por nemh ree

Pteanthodi 'Ti' _
.9-er-ania 59Ei-.etino terigios. T1, 'T5
.gtijiliii {Singnathus intiependencia) 399.
-9-.gnata 59, -21Aguja (Sphyraena idiar-tes) 1.29Ptnehoveta (Engraulis ringens J.) 129, 949. F- A.-359, F B-251 I
Anguila (Anguilla sp.) 222.Ptntenaridae 39.
Anguila electrica iliectrophorus elctricas) 199Aphea perosus 95.

ri-.tnes 29-Tr 59.
.hrapainia g.gas (palehe) 19, 191., H,
nrenque (Ciupea harengus) 3'?.

riidae 2?.
P-.seipeneer sturio 122nyanque (S3-'noscion analis) 12'?, 22'?, 71.
Bacalao (Genius sp.) 92.
P-agre (G-aleiehthys peru'-rianus) 37.
Bagre (Pimelodelia elon:-lt) 114.
Bagres (P_r%1diidae) 1.-' ( ' eledidae) 235B-atraeios ( elrnatohius sp) 32.
Belenidae 119.
Eega (Clrestios agassieii) 12.

Bonito (Sarria sarda ehilensis) 19. 22.
Caballito de mar (Hippocampus ingens) 112. 124, 3-'ill 21
Caballo (Ecomher Japonicus peruanus) 129, 222.

Canero (andeliia plar-aii) 299.
Carpa (C1-fprinus earpius) 921, 32-3, 39-9Cat:-rilla (Paralahraa: humeralis) 299. 91.
Chita (nnisotrernus seapuiaris) 91.
Chonclriohth;-fes 59, T1, '12.
Cefaloeortlata 59.
Ceratias hohoeili) 195.
Cephalaspide lfsteostraei) .'i"i.
Cetceos 29, 29, -1.
Cichiosorna (119).
Ciprinodonticlae 955Cece (Para1onchurus peruanus) 295.
Coeiacanto (1-atimeria chalutnnae) Est, E5. 131], 153. 12
446
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Coeeeetei (-9-rtitroiilrn) 7'?-
Congrio (Genipterus mac-uiatus) 113, 119.
Gong-uyo o Cas-taiieta (Chrornis chrusrna) 199, 112, 91.

Cordados HCorvina (Seiaena gilh-erti) 2157, 259-, 99, Il-G, T2, 929.
Creoptegios Ti, 'TE-_
Cjreiostornata 5-B.
Doneella (I-Iaiiehores rlisptius) 1.99.
Diphoo T1, 3-9%, 11'.
Esturion (Asoipencer sp.) 193Eiasmohranquios 71, T3.
Eieetrephonia sp. 199.
Enteropneusta ll-B.
Eptatretus BH-
Esesr lueius 299.

Eire-coetus velitans 243.
Fiteplaneton 41'.
Forcipiger lengirrostris 119. do.

Gaiiinaao (EI-ej-fdirtedon laevifrons) 95.
Geathornenus elephas 119, -lil-
G-natostomata 59.
Guitarra
(Rhinehates) 24, 9,
Gjnnnura afuerae 99, 143.
I-Iernicordata 99.
Hemrhatnpus sp. 119,
Hertanehus ,gris-eus 115.
Holoeephalos T9, 21.
49-
Jergullia o Flonora (nplodactyius punetatus 282. 119, 91
Jurel (Traehunis syrnrnetricus rnurphrri) 94,

Jorohacio (Selene vomer hrevoortii) EI.
Lalerisernus sp, 95.
Larnprea (Petromison tnarinus) 13, 125.

Lervaeeae EB,
Leegnsrio (Para-lichthgrs adspersus) 91'.
Lengueta (Symphunts sp) 99, 23Leptoeardi B9.

L-eptoderrna 191.
Linterna (M),-tetophurn s ). 12'?.
Lisa tlhtugii eephalusi 1%, 12-B, E9.

447
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Lorna (Sciacna deliciosa) 124Loro (Gplegnathus insignia-)` 233, 91-
Machete (Brevoortia maculata chileae) 39,199, 135, 134, 113, 13, T5

Manta birrostris 243.
11.-Iarlln (Maltaira martina) 23-
Megaloes
'
249-
Meriuaa ( erluceius gayi peruanus) 19.

lvlistiehth;-fs luronensis 34, Ii,
Miitinidos -(peces tormento) T9, 71.

Mola Mola 34-9.
Menaeanthus seriptus 134.

Nolor;-fnchus maculattun 115.
Clrestias sp- 19. 43.
steichthyes E3. '71Gstraeodermi (extinto) 33Paiche (9-rapaima gigas) 39 3Palaeoapondy (C eliaea) TT.
Peje blanco (Cau1`51atilos affinis) 5-4.
Peje blanco (americano) (Coregoneus clupeaforrnis) 213Pej-e chancho (El-alistes polvlepis) T3, 131Pee corneta (31-ngnathus independencia) 124 -15.
Pes cofre (straoien sp) 139,
Pes de Ia muerte e Multi lvluelti (Arothren hlspitius) 212, 32Peje diablo (5-cerphaena histrio) 113 132.
Per. erizo (Dfiodon histrirt) 39, 139-, _

Pes espada (l{iphias_gier1iu-9) 23, 2-
Peje gallo (Caliorhinchus callorhinchusi 93, 115, T4, 13.

Peje gato (Galeiehthys perut'ianus)_2li5. 32-
Peje gato elctrico (Ii-'Ialopterurtts sp.) 193.

Pes loro (Cplegnathus insignia) 94, 113, 123, 91Pee marmol ftplodaetylus punetatus) 91, 12'?.
Pes martiilo (phgrrria qgaena) 51, 144.

Pae ore (Carassius auratusl 135Pee pulrnen (Dipneo) T5, 12.
Pejerrey (rlontestes reia regia) 92, 99, 263, 123, 44Peje sapo venenoso (Tha assephryne sp-) 297, 39.
Peje sapo o fraile (ntphos perosus) 132.
Per: semaforo (Psen opriacanlus serrula) 131Pes sol o luna (Mola Mola) 39, 93, 21'.
Pes volador (Progniehthys rondeletii) 95, 25Pee zanahoria (A-ntennarius avalonis) 114, lili, 33.
448
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Piraa (Serrasaimus SP1 93Pieuda (5-phyra-ana ldla-stes) 42Picuda aguja (Helena eitiils) 39, 129, 41.
Pint-adilia (Cheyioda-ctylus -fariegattis) 121', 233, 91-
Phyllopteryrt eques 134-
Planeton 292-B -C-`DPo-eei-Lidee 343Polyodon '-sphatula 119, 49Pteri-ehthye-s (nntiarehil '12.

Pterospitle (I-Ieterostraei) T1.
Raya
Raya
Raya
Raya
aguila (Myliobatis peruvianus) 293'eatana (Dasyati-s brevis) 54, 293.

de pa (Uretry,gon,serru1n) 12'?. 293.
elctrica (Torp-'odo sp-) 193, 31.
ftaya (Raja sp) 242Ramora (Remera remera) 149, -I-3.
Rhincorlon typus (tiburon-ballena) T, 35Rolf:-alo (Seiaena starltsi) 95.
'
Sairno gtlirdileri irideus 19. 1.97, F- A-*,_ ill.
5-pinnor
Suche [
194.
iehomyeterus dispar) 337;
Eymphurus sp. 194-
Tamboreta (C-itirolophius forbesii)
199.
Tamhorin (Spiteereides s-eehura-e)_ 99, 213, 34Tiburdn antropdfago (Careharodon eareharias) 25'?. 32Tiburen de arena idontaapis taurus) 123.
Tiburen ballena (Hhineoclo-n typuel 1, 35Tiburn rah-o de corra (A-lepias vu-lpinusl 94, T3, 14.
Tiburon tigre (G-aleoeerdo eutfieri) 251', 32.
Tinterera (Prlonaee glauea) 94, 123, 299.
Tello (Mustelns sp-} 33, 129Th-unnus sp- 225-
Tramboyo (1-abrisomus pbi-lippil) 133-
'I'riehon:iyeterus Pigidiurn-dlspar o rivuiatus 19Trueha aree iris (Salmo gairdneri i.rideus) 19, 191', F. -4.'B,113
Trueha de arroyo [Saivelinus fontinalisl 144.
Trucha marron (Salmo trutta lario) 223-_
Llranoa eeplrlae 119-
ieja negra (Bodianus eeianeh-eri) 142, 49, 91.

ieja colorada {Pime1ometepon dnrwinii) 232, 23-3.
449
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
lndieepornmrterias
abdomen- 94, 33, 13, 93aletas de 233, 15, 93, 33

aserrarniento lil, 13, 112
cavidad 239, 35, 31', 133
perfil 26
region 33,13, 33
Ahertisras.- 31, 32.
anal 313.
branquial 32. 21httcal 31. 113cloacal 31.
espirculo 30, 32, 139.
'
nestril 32, 33, 33.
poros sensoriales 35.
al-ser-sas-- ett, sis.

a.-cunqptsnytss. ri, ts.
acoaaintm ca aa.
nieta.- 92ahdominaies 221, 23.
`
adipoas 22, 23, 92.

ana es 22, 23, 92.
blaridas 29.
caudales 22, 23-
dorsales 22- 23. 93.
duras 29-
espinas de 29pectorales 22, 23, 93pelvicaa 22, 22, 93.

tipos de 21, 22, 2-3. 24, 25, 25, 21', 23. 29, 29, 32, 92, 93', 9-4; 95
93, 99, 199-|4,itillas._ 92, 22.hlimentaeidn 274, 225. Zilicarnivores 232.

dieta alimentaria 95. 93, 239, F- 4 (1, 2. 3)
filtradores 2'l'9, 99450
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
hbi-tos aiirrtentarios- 223.
hemo-pa-rsitos 29'?,
3-1-
parsitos 227.
pasteatiorea 23-1,91,
(1-1)-
ornnvoroe 221-
pianetitteres 229, 911, 93, F. 4 (1-21-3)pre-datores 232, 234, 2133, 32, 93,, 95, 99, F- 4 (1-2~3)
rgimen de 2-39sueto-res 231-
Atewinus.- 333-
.nrripulas 19'?, 333-
Anarto|:niet-- 3-3, 34, E-5, 33, 13, 3-3b-H E3113; 227 23
any
us 331
H) ai-
biometria 21,39 al 3-5.
eartilaginosos 39, 32, 33,'34ele-mentos rneristioos 111, 35, 33.

ertterna en -p-eee-es 33,, 13,, 211, 22, 39, 32, 39.
esrternn en peces ese-os 13, 21, 35.
Anchowrta penmna-- 1, 19, 29,21-nal 3-4.

Angnlar 222-
.-4-.nrtuli 15-9, 51, F- 2*3.
-4-no 33
A-orta 1-99Aposis 239-
Arlsteteles 12,
Arterrses.- 199, 311-
abdominal 133, 213, 311-
aerentes 199, 311- '

caudai 313.
corona-ria 199-
"'
elerentea 199-, 312.
gstriea- 315gon-lidiea 315-
gran arteria dorsal 199, 311gran arteria heptica 315.

hypobranquial 19-9, 319.
intestinal 315-
'
lateral derecha 311mesenteriea 313.

451
ICTIOLOGIA GENERAL
renal 315su-b-eiairla 315.

.9-.rtieular 33, 2.
Asteriseus 197, 334-
Atlas 239, 232-
Alrium 393-H-.uri-cula 393.

Asriiar 34-'
LI-lis 239, 232-
_
"Bill
Haeteriu.- 45. 11.

lurninis-centes 191patdgenas 4-3-
reductoraa 45, 11otras 43-
B-arbas 333, 119-
Baszioeeipital 321. 39-
Benthos 9B-erg '19-
Hilis 2 23.
Bigotes 323, 23'?, 11oBiocromos 131'Bloiu-mlnis-ceneia 194-
Eelogia pes uera 11'-
Bioreetri-a 192, 311, ai 3-5Blastoderrno 349, 112-
E-lastodisco 334Blastula 334.
Boca-- 113. 2.55, 3-0-
abertura bucal 129-
'
cavitlacl buen-faringea 253.
eernisnra bucal 129, 42. 43.

ntedifi-caeienes de la 49 al 45protrusible 124, 44.
tipos de 129 al 123. 49 al 45.

Bran-qt|.i=an,- 125, 299, 92, 99.
aberturas 291', 92. --
arcos 299, 99', 99-
branquispinas 9-3, 124, 299, 9'?, 99

452
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
cestas branquiales ,91hemibranquias 125, 299

holobranquias 125, 299
larneiles 125, 299.
lminas 299, 99lamini1las125, 299-
msculos abductores 299

msculos aductorees 299
ranuras bran uialas
soporte seo 299, 99.
9'?
tabiques interbranquiales 12'?

sona bronquial 33.
aranctacstcgsia- 112, soi es

espinas 129laminas 112, 33.
membranas 33.
Cahesa 33, 3-4, 229, 221, 13

Calavera 229Calcio 57-
Carne 33, 33Carilagoe.11!-la-1 2-ag!
radial 239-
n F'
-,:-'E
.hi-
cntrtlm 239,22.
Cerebro- 321, 132-
bulbo oifatorio 322.
dienceiain 322hyptisis 322.
'
lbulos cerebrales 192lebuio ptico 322, 192.

mdula oblongata 323, 192
mesoeneefaln 322. 192
rnetaencefain 323, 192
rnielencelain 323, 1112nervios crarieales 325.

telcn-cefaln 322, 192,
Cestas branqulales 129453
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Ciclo de la materia orgnica en el agua - 4?, 9, 11..

accin bacteriana 45' '
cadveres -E, 11.
earnlvores 41', 11.
fltepancton 47, 1.1fotosntesis 4'?, 11gases disueitos 4'?, llmineraiisacldrt 4'?, 11;
nutrlmeetes 4'?, 11plsnetivoros 4?, 11stirgencia 41, 11.

sooplancton 4'?, ll.
'
Circulacin san._g'uinea.-- 39'?, 199, 191.
ccrasn 393, 313, 199-
difcrencia entre circulacin del hombre y la del per. 315, 191
fisiologa de la 313, 314, 191.

rganos de la 293, I99._
vasos sanguneos 319, 311, 313, 311', 193.
Circulli 15'?, 179, 51-
Clasificacin.- 33, E5, 33.

alcances de 54arbrea 34binaria 3'?-
clase 'll al 14-
clcseripcn cientifica '19especie lili, 31'.
famiiia 33. 3?.
fdsll viviente 54, T3, 'l"l, 12-
gnero 33.
grupos principales 59-
identilicacin cientifica T9, 39.

totodos usados 53, 39, 31-
nembras cientificos 31, 3'?-
nombres empricos E-3, 12nuevas especies T9.
orden 37.
phyllum 9'?reyno 31'sistetnas 33.

sinonlmla 3'?sub-grupos y supra grupos lili. 31'.
variedad 32.
Cleitrum 233, T5.
454
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Cloaea 31, 125.

Cola 33, 34, 13-
- aletas oaudaies 92 al 93, 22, 24, 23, 23, 22, 23, 32

espinas de 293. 294, 295, 219, 53. 52.
longitud de 33longitud del pedncuie 193, 35pcdnculo lilisector caudal 13.
Composicin quimica de los peces 53, 53, 52,
Corn-prirnido 39.
Cono arterial o bulbo arterial 392, 393, 193Cors-elete 129.
Contarnnacin ambiental 43, 49-
Craneo 229.
Crecimiento 123, 124, 55, 53-
factorees ambientales 129 al 123.
factores biolgicos 129 al 123.

rnarcas anuales 129 al 123.
ritmo de 55, 55.
Cresta cervical 133.

Colocacin.- 129
albinismo 133.
biocromos 132celor de fonde 139.
crotnatfores 132, 133.
glauconismo 132-
iridocitos 139_
melanina 132, 133, 13-9.
melanfores 132, 133, 139.
mirnetismo 133oblitcrativa 132rganes de 132, 133.
patentes de 129pigrnentos cromticos 132. 133signiiieado de 13-1:caniocroisrno 135_
Composicin quimica de los peces 55, 53, 52Cono o bulbo arterial 392, 393, 199-
Coracoides 233, 25.
Corazn 393, 199, (ver sistema circulatorio)

455
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Crnea 329, l'-4, lili.

Ceredea 329, ID1, 105.
Carte sexual P-53. 354
Crnee 220, G1', BB, E9
Ereizrnintu- 113faeteres ambiental es 172, 173.

faena-es helgeee 1''E
frmula para edad jr erecimente 11-'a

marcas anuales 113, F- 2-IL
prepereienalidad entre rreeirnente de pez 31' su eseama 1'?-L
55. 55.
_
I-
Cubierta exterior de ln-5 penes.- 151 SII]
deseripein de 153, Ell-
funrienes 154, 155.
repliegues. aberturas, apndices 15-E 157

Cuerpo de las penes BB, 19, fu
estructura externa E3, 13. 32, 35
estructura interna 35. EB, B5, HT.
ierma yr variaeiun
' HE. B3, 19. El
perfiles 33, 13, 35regenea B3, IB, 35Qudade de las padres 353, ll.T.
hnrichthye T1, T2, T3. 225!-
Chendre ernee 244.-I_I
uni
Dentieue derrna 128, 152, 52.

Dentarfe 222, E7, E3. 'HL
Deprlrnirie BB.
Derms 153.
Desarrelle BEEalevinaje EGB.
-embrienal 354. 3'E5_
etapas de 355.
evelutive 15. 33.

gendiee 358. 359, 114.
larva! EEEDiatemeaa 292, 96, F. 4-I.
Dientes 125 [ver Ap. digestivel.
456
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
derinales 116.'
tin-min 12.
1a-caizacin 284.
seas Ee, 236, 93.
rayas 255.
tiburcnes 255-, E2, S3, E-L
_
tipus de 127, 12-B, 129], 235, 93.
Dieta alimentaria
anchctfeta de 293
bentrdces 23?.
bcnitc 241. B5.
se es _,_ , _.,.",.,,t"
._
__liI
earaivarcs 232-, 283, 28-a, 23-H, 93tiltrad-crea 279. Ett, H. F. 4, 1, 2, 3..

heme-parsitps 27'?, B1.
Digestin 214- '

Agnata 254, 25;, S1.
'
E.'t1endrichtl1fes 255 al 251 3- del 82 al BE.
fiat-elega 274;, 215.
_
- [arment-as 2"r'-'.'getri-ca 273, 215.
gtndulaa 272, 273.
_
ingestin y hbitcs alimentarios ETB. al 239 3-* till al 94.
intestinc ETE-
_ jugue iiatricca 215-
perist tisme 275.

quite 215.
qurne 275rgimen alimentaria EE-ii al 292.95, Eli, F. 4- [L-2-IL
steehthyes 264 al EEB, 87. E-B..
`
Dimcrfisme sexual 344. lll.. F. (H--El.

Desnae 352. 354. 35-5. 35-U. 351.
,
feciuidacin externa 34'?, 343. 112.
fecundacin interna 355, 114.
tipus de 345.
Distribucin en 1cs peces 42.

plane heriaental ~t2,_,43planc vertical 4-1. III.
tiempe en el T, 1'?De-real EI-*L
457
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Ecelc-ga 39, 9.
ambientes ablaala 5.
-'
'.-II
_ ambientes bentniee-s 9eeelgiccs HLitbral 9.

neritiec 9.
pelgica H.
E-ce-sistema 45, 11Edad gr ereeb:nienen-.-- l'l'-3, 55. Sd.

curvas de creeirniente ti.-
:Eundamentas cientificas 113, 11'-t, 55-
lectura de escarnaa 113, 178. F.2, F. 3.

lectura de ethelites l'l'.
marcas anuales lfannuli] 113, F. 21, F- 3.

signifieadu de las rnarcas anuales 112. 113.
Electricidad 179.
'
angullei elctrica 199.

estructura de- rgann-s elctricas 191, 51'.
peje gate elctrica- 199rava elptriea 19'?. 193, 51'.
su mecanlsrae de prbduccin 2110, Ed-1.
Elernentas meristlee-s 1; atras estructuras.- lll al li! 3' 31-' al dll'
Ernb_.rlelegia.- EE!-4-.
blstula 11.2. F. Hi.
eliseu blastedrrnicu 112. F- A.._
eclusin 343, 355embrln 111, Fi A 1-f B, 3-Eli, BE-agatrula 112.
huevas 112, El-E-4.
_
larvas, alevines 3 juveniles 366. 351'rnci-'ula 112. 3154.
aja-du" 355.
`
Endc-esquelete.- E13, EE.
Endelinla lu?. 333.
Epidefmis 153, 513.

Equillbrie 33%.
E-purales 235. T2, TL
Eritreeites 312, 313.
458
ICTIOLOGIA GENERAL
Escamas_-- 130, 15'?.-
Annuli 159, 51, F. (1 gr 3)-
clases de 1311circulii 151', 51.

ce:-irncides 131], 153.
ctenedes lll. 163.
estructura 151', lll, ITU, El., F. 1
te-rtna 1; tamaa- lgl. 52, F. [1-2-3.1)..
icrmacln de las 1 7.
funciones lldFancides 1313, l5i_
_ eetura de 173.
la-calizaeitn 15'?.
marcas en 51, 157, 159, 150. F. 1-
mcdifieacicnea 132, 155 a 153.

nd placcides IE-3.
crlgen de 15'?.
seas 154-
placelcles 152, 52.
tipos de 162, 163. 154. F- (1-2-31.

utilizacin de IE-9.
Eenter.-
- cardas L'-BT. HT. BIB, Bi.

escfgcc BB.
_- pila-rc E1', EB, 89.
"
Eaperrnatceclde 35-B, -113.

Espireulu 130Eaquelete apical EH. lid.
aleta anal 234, Haleta caudal EE, 74-
aleta darsal 234, Eli.

aleta pectcral- 535, Eli, 15.
aleta plvica 235, ll-E, T5.
espinas en el 239, TE.
peces cartllagincacs 239. 1'?. TB.
peces seas en 234.

radies 235, TE-
Esqueleto-en les peces 218.
crnec 22111, E1', E3. BB.
Chcndrichthves 239.
deflnicle-nes El-5, 215, -211.
eetc-esqueletc 215.
459
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
endc-esqueletc 218, il'-5.

esqueletc meiubrancec 216, 218. E5-
nctcccrda 215.
seas 215.
'
tipus de 215.
Ea-queletcintei-nc 21d. dl.
articulacicnes 234.
ehcndrc crnec HSestruetura de las vrtebras 23-ll', T3. (A. B. C}.
huesca del arcc hicd-es E28.
- huesca de la cabeza El-lil, ET, E'-B, 69..

huesca de la cara__2-21, ET, B3. -
huesca de la cavidad buen-iaringea 228. 'l't], 11
huesca de la cclumna vertebral 223. Ta.
huesca derraales 222.

regicc-nes de la C,__vertebral 230, 12.
tipus de vrtebras 2311. 73 IA., B, EL
Esqueletc nternbrancs-ri 215.
Eatmagc
grata 253. 254, -il! L1 EL
cartilagincacs en E5, EEG, 251, BE, E-E.

estructura de 26'?.
fisic-lcgia de 274, B3.
sidulas de 272. EFE, 274.
ec-s en 153. 26'?. B1', BB. B.
tipus de 129, ETIL EI.
Estructura csrtema IB, 31, 36, $5, B1.
ceras estructuras 112- .
Evclucin 3-EL
Esrpansicnes laterales ceflicas HE. lilFaringe 25'?.
Farc-cidad en las peces 282, Elle, 236. si-I.

Fiaiclcgia.-`
ap-ar_atc
ap-aratc
aparatoaparato
eirculaturic 313, ll, 101.

digestiva 274, B3.
ezecretcr ll-IL
reprcducter 3415 al dill460
ICTIOLOGIA GENERAL
aparatc respiratcric Blll, Sil, 303.

sistema nervicsc 321.
Fcrrna de_l pee-- Ed, lili, B9, 19aeucdinrnica 145, ll-El, 19. 22.
atenuadcs Eli, lll, Ill.
ccmprlmldcs till, ED.
deprirnidcs $9, 149, 150, Eil'
. gicbcsa EQ.
uveiled _EE.
raras El-l, 21-
rruncadas Bs, l, all.
Gentica l-
Gnercs Ed.
Gnatcstcmata lili-_
Gcnadas 341, 34-2.
descripcin 3-dl, 312.
diferenciacin ser-tual 342.
estructura de las 342.
maduracin de las 347.
Ccncpcdic 134.
"H"
Hbitat 39, 5-
ccnvanienclas de 45.
deseri-pein de 39, al, 5.

inccnvepiencias de i.
I-J
1-lercibran uia 195.

Henirsparsitcs 2'i"i'.
I-Iclci:-ranquia 296-.
Huesca EE.
cabeza de la 221.
cara de la 222, E1, B3.
cavidad bucc-faringea 225, , 11

cnlumna vertebral de la 223,13, T3
sistema hicides del 225461
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
Huevcs--- 350.'
UNFV
desarrcllc GE-e , E, lid.

eclcsin BEE.
_
.
incubacin lid- .
rulrnerc de E-till.
tipes de 112, 115, lili, 1l"l'.

Hum-ar acun-su 329.
Humcr vitrec 329,
Hg-'purales 235. EE, T2, Tc.
Hli-
lcticcgla llaspectcs que abarca 15, 11'.
autcres antiguas 13.
` auteres ecnternpcrnecs 15
su-tcrea modernas 15.
detinicicnes 1-' difereericiacicuees 2'? al 31, Il.
cantidad 5-' variedad 32, 34;, 3'F,,5, E, T, E.
histeria de la 12, 13, li, 15.
mpcrtancia en'el mundc 22. 23.

'
impcrtsricia en ei Per- 19, 21], 21, E3, 24, 25, 1, 2. 3,
apra-:unidades para el ictinicgc 1'F,`1Ii. lil.
precurscres 13, le, 15.
relacin cen ctraa ciencias 1'?.

Identificacin cientifica del pee E-5, lid, Til.
riavea para la [ver apndice final]
ijriecanisrnc de la lili, Ed, dll, B1-
siatemas utiticadca Bil, BI.
utilizacin de claves 'F9 (apndice final)Impulsa en La natacin de peces 2-id, dll.

lnter-ecular E4.
Inter-cprculc B5. Eli.
Iridccitca ltlIris 1114, lililstrnc lle.
Jaspeadc lili.
.lercglifc-cs ll.
Jcrcba 141, 49.

Jcrdn 13.
Juveniles 366.
462
'
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
Hills aiadcrninal 13-t.
Kills lateral 134.
ii-Lil
Laberintcs serena 3133, 301.

L-aberintc glcbulcsc 14-2-
Labics 2-55.
Lageua 334. 1ll'l'.
I.-arnelie 299.
Lminas 97, QB, HB.
Larninillas 299Lapillus 33-i, IW.

Larvas 365.
'
Lente ccular 32'?, 325, 1134. 105.
Leucc-citcs 313.
Linea alba 21'?, HE.
Linea lateral 134, 135. lli-li, 334, HIS, 109, 335. 335
canal. de la E-i. 33-5. 33-E, lll-E, lf.
_
C1-icndrichtbves lila.escarnas de 335, Ice.

funcicnea 334,' 33:5-
netircrnastc 334, 335, HH.

Lines E3.
_
Lltfa 313.
L-iugual E5-
Lcngitud lila-, 35.

cabeza de la il-5.
enla de la 35.
cuerpc del 35.
-atras- lll, ill, 35, BE.
pedunculn caudal |5. 35.
standar 105. 35-
trau 35.
. tctal lfl, 35. _
Lumbar B5-
Luc en ica peces ist.

hinlurniniscenca l9*L..-"
luciferasa 1'El-l-_
luciferina 1921:.
rnecanisrncsde su prcduecin 1911rnueus lurniniscente 191.
463
ICTIOLOGIA GENERAL
sepan-ss -:i pre-su-;-asa tai, isa, ias
prcduccin de 194.
significadc de 195.
'
.I
Iilandibulas 222. lil', 93. "ill, 'il. '

dientes de Tll, T1.
infericr 922, 81', E9, 19.
aupericr 222, El', BE, T9. 11.
Maetilares 212. $3.
pre-maxilares 222, lidsupra-maatila 222, L-"E, il.
lvledula espinal 324, 19.?-_

lllfedula cbinngata 32-1Mejiiia E5.
Membranas liii.
ll-'letaencefaln 323, 192.
Metapterigium 24-l. T?.
lt-'Ietapterigci_des 229, 91' .
files-cpterigium 2-ll, 'i'T_
Miucarclia 393.
lilidrriern 244. 245. 2415, T9.
ilflinsepta EH, TB.

Mcrrillc 19.
1'-'Iueus 149, 59-. -
funcinnes l, l. _
glndulas de 59.
'
pre-duccin de 149. iti.
3-iscuins 2-lei, 2-i. 245. '19.

futtcicnea de 244, 245. 945, '19.
lncaiizacin de Eeli, 245Myncpteriglum 131I-INI!
Natacin en las pecees Esti, Ell.
flctacin en a 131', 45.

mecanismcs de la. 24'?, 2-i-9, BD.
peces migratcrics 2-i"l. _,

peces ti-ent-niecs 9.
peces ner'i_ticcs 9.
464
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
eces pela 'css 9-
ljetrc-lmpuo Ijet. .fi 94-3.

rcil de las aletas 33.
rc-1 de las rnsculcs mimercs 3'-H, T9

saltns 343.
velc-cidad en la 249.
vuela en las peces 24-3.
I*-ape c Nuca 35.
I*-lares 331, 193.
ii-lervic-s 32a.
funcin de 334.
inervacin 39.5.
pares crarieales 335. 333.
mdula espina-1 324, 193-
Neurc-drnec 331.
'
Neurcmastc `l93.'1ll9.
i'.-lcnaenclatura binaria 3'?.

1*-lcrnnelaturc -ei-tierna 13, 32, 315, 35, 31'.
lilstrilee 394Nntcccrda 95.
Nutricin 55.
'i-,_
Nutrientes 4'?, ll. ~

H
Hurl-
ccipital 231, I9.

gctalarsg.
idc
.
arnpulas 333, lil-T.
astcriseus 334, 1111.
cana-ies hcriznntales 333, 191canales semicirculares 333, 191canales verticales 333, 191',
cruz ccrnunia 333,' 191.
endulinfa 333. 197.
funcicnea de 334_
lagena 191.
laillus 334, IWut clitca 334, 191',
periiifa 333, 191.

saggll-a. 334, 197.
sulcus 1.97.
utrictllus 191.
465
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
Djc 32'?, 194, 1115ccrcldes 32?, 194-
crnea 32'?, 194.
., escierlca 321', 104.

estructura del E1', 323, 194.
bumcrea del 329, Ill-4.

iris lil-t, lll-5.
lente ecular 32'? 194, 195ligamentc; suspena-cres 194.

- nervic ptica 339, 194, 155partes del c-je 32'?, 32-EI, 194.
prccescs falaifcrfrriee 33.9, 134.
retina 329, 154.
Lfatc_ 331, 195captacin da clcrea 331, ltil.

rgano clfatcrric 331.
ituitaria 331.
Eeia-ceca en 332.
prculc 222, 13, 53, 35, 119. '
abertura cpercular aft.
espina cpercular 33, 59.

inter-cprcuic 222, 35, lilisub-cprcuc 233, 3-ii. titi.
anna epercular B5. 13Drgarins senscrlales 335,.
apndices sens-criaies 335, 331, 119

linea lateral 334, 193, 199.Clsmc regulacin 155.
Crthclitce 334.- IM.
Crvarlc 341. 114-
Dviductcs 341, 114.
viparc 341', 343, 112, F. A p B.
vipcsicin 34'?, 343, 112, F. A' jr B-.

Clvcgneais 353Dvcvivi arca 355-
vulcs 34'?, 353, 113.

HF!
Palatine 55-
Partencgenesis 343.
Pesca 53.
captura de pcblacicncs
deplecin 53, 53, 24-
53, 21.
466
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
disponibilidad de 55.
esfuerzo de 31.
evaluacin de poblaciones 59, 31].

sobrepesca 31.
vedap 22, 24.
Pez 2'?
agentes patgenos 1-' contaminacin 45, 49.
cantidad 3,: variedad 32, 33, 34, 5.
-
composicin quimica de 5-5, 55, 51',
definiciones p riferenciacicnea 2'?. 23, 4-
distribucin en diferentes anblentea 33, 43.

distribucin ertailano vertical 4-3, 19.
ferocldad de 2
, 234, 92, 93.
forma jr tamao 34, 35, 33, 5, 7, 3fsiles TT.
'
fsil- viviente 54, 12grupos principales 39.

identificacin de 13.
industria pesquera 19 al 25 1; 1, 2. 3.
introduccion de esp-eciea for.nee._s 41, 43.
medio ambiente de 33, 41, 4-3, 9, 11.
nmero 'de especies dentro de vertebrados 34-
pcrcentaje de'p-aces entre vertebrados 5.

reconocimiento a la distancia 35.
Peces jr el hombre
.-
peces txicos 211, 212, 33' pescado como alimento 53, 54.
recursos ictiolgicos 53. 53.

recursos pesqueros 1,* el hombre 53. 59, 39, 51. 52.
valor alimentario de los 53, 55, 31.

Pednculo caudal 29.
Peritneo pigrnentado 13'?.
Piel 131, 59.
estructura 151, iii.
funciones 134.
-.
`
f
producciones cutneas 155, 155. (ver escamas etc.l'
Piseicultura 334, 355. 355.

Poblaciones de peces 53, ll, 53.
Poros drrnicos 13'?Post-ternpcral 221.
Predatores 232.
activos 232, 92.
pasivos 235, 93.
467
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
trampa 335.
Procesos faiciformes 194Procesos transversos 2.32, IE-3.
Prcinaitilar 35, 55, 51, 53,
Pre-oprculo 222, 33.
Productividad 11.
Profundidad 153. 35-
Pseudc-cpula 355, 353.

Pterigforos 234, 53.
Pte:-pci-:llanos E1, Ea.
Pterigo-quadrado 333.
Ptomainea 2ll.
'
uqe?
Quilia caudal 134, 153.

Quilla lateral 134, lli'-3.
Quilo 375.
'
Quirno 275.
.P
Radiales 75.
Radios T5.
H-ecuentos meristicos 111, 112, 33-
otras estructuras 3: trminos Il2, 144.

regiones 13, 35-
Reproduccin 339.
- aparcamiento 345, 352, 3-53aaeituai 345.
bisexual 243.
cpula falsa 333, 353_

caracteres sexuales primarios-341. 343, 11-L
caracteres seiruales secundarios 343, 15.caracteres seicuales terciarios 344, 111, F. A y B.

`
diferenciacin se:-tual 342, 111.
poca de 339.
eclosin de huevos 349,341. 359, 355,355,113, 115, F. Ft. B
esperrnatoe-olden 353, 113.
fecundacin 353, 359.
grupo agnatl-ia en 352.
grupo de los cartilaginoscs en 355, 333.

- ,grupo de los seos 34'?, 343, 352, 355, 355, 113. F. Pi, B
huevos de-peces 359. 112. 115, 113, 111', F- A, B.
468
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
madures sexual 34'?, 343, 353, F. H. jr H.

rrucropilo 113-
ovctgnesis 353.
ovi ucto ll4.
oviparidaarl 34'?.
ovipcsicin 34'?.
` vulos 333, 113.
partenognesis 345.
sexual 343, 34'?.
tipos de reproduccin 343.
viviparidad 353'-
Rin 33, 31.
Respiracin 293.
aerea 293.
branquiai en .Pigoatha 293, 295, 91.
branouial en Chondrichthyes 293, 91,-lil, 93-11.branquiel en Csteslctithyes 29'?, 293, 299 9'?-E, A,-93, 99.
cutnea 394, 134.
estructura de las branquias 295, 293, 297, 299, 359. 91,93, 99
fisiologa de la 3-til, 392, 333.
laberintos areos 394red mirabitia 43 (ver vejiga natatoria),

Sacuius 334, 191.
Sagitta 334, lili',
Sangre 312.
ancho_veta rie la 312.

elementos de 312.
hemograma 312,
Sesto 339caracteres se:-cuales (ver Reproduccin)diferenciacin 342`
maduracin 342.
reconocimiento 342-
Septa esqueltica dorsal media 31'? 55.
Septa esqueltico dorsal media 21'?, 55,
Sistema nervioso 319.

cerebro 321. 192.
diencefaln 322, 153.
fisiologa 32'?.
mdula espinal 324, 193.

mdula ol:rlon'gata 333, 152-
469
ICTIOLOGIA GENERAL
UNFV
mesoencefaln 322. ID2metaencefain 323, 1112.

elancefsln 323. 1112.
nervius 323, 324, 325
telerrzefaln 322, 102.

Tanto st la :list-Eulcin 324Talla de las peces.
Iungitucl standar 105, 35.

-
Inngitud tntl 32, 105, 35-utras Inngitudes 32, 33, 34, 35.
talns extremas 3-L 35, Ii. T, E
Taxunuma 63.
alcanaa E4.
caractersticas anatrnicua usadas 'T1 al TE, B3, 1!-. 35, 311
claves para identcatrn (ver apndices).

familias, gm:-:ns Jr especies EE, E? (ver apndices).
fundmentns E5.
grup-us ea-:tu1gu1dc:s TE, TT_

grupus pginci-palas de peces EB al TB. III at 11'
menanjapms de idenlracin B6. 5'?. T9, EG, B1, IS.
mtodos dia Ia GH.
'
.
Tejdna 153, 15-1-cunfuntivn 154., 50.
dnnicu 153, 50-
epidnnicu 153. 5-0.

eptelal, 153.
brn-su ill. `
muscular 2-1-4+ TH.

nervusn 153-
sub-cutnen 154.
Tenculum 15.
Terrturalldacl 354.
Testis 341.
Txicos EEB. 211.

Tuxinas 53.
aguaje ruju 213.

iutin-tuxinas 211.
Ieucumanas 211.
mir.-ruurgansrnns txit-ns 213.
q
470
ICTIOLOGIA GENERAL
rnytiic tc:-ninas 51'.

crganismcs tcticas 293.
_
rgancs txicas EEE, 53 al G2.
UNFV
peces txicos 212. 213. $3, B4, 59, E1.

sintcmatctuga. EGB, 210, 211.tcxicidd 211-
Tractc digestiva 253.

Agnatha 253, 25%.-. 45.
mc ET, 35-
'
bata 2515, 264, E2, 81.
bucc-farngcc cavidad 253. S.T_
ucc-farngca cavidad 253, BT.

cluaca 251"
Chcndrichthgfcs cn 255 al 251. B2.
dicta alinmntara 95, Eli, F. 4 I 1-It-l)_
ducdcnn S3.
csfagc 250, E5, BE.
`
cstmagc EEG, B5, 33 BE.
Eiciclcga dci. 274, 275. 215.
`
glndutas anexas al 212, E13, 11'--'r.-.
intcstinca 251. ETE. S5. BT, SE.
hbitus alimcntau 2'I'E'al E219, 90, 91, EH.
rgimcrt alirncntaric 239 al 292. B5 HE. F- I (I-2-3]..
tipus de estmac WD, 2'1. 212, E5.

valva espiral 25 , BG-
'
L'rnccma 131, 2213-.

Urcctylu B8. H.
Utilizacin :ic caractersticas anatmicas {G1csa.riu).
aletas 92 al l. Eli. 25.26. ET. 23, 29. 3.0. Ett. Eli. 32
apndices -Q. B1, 36, 32.
dctcs bicrntriccs IIZFL. IG. 33. 31. 35, 31]. 32.
_
forma de cucrp 19_
rcginncs 3' Perfiles B4, B5. BB. IB. SB. B5, ET.
vaI'iacunes El-3. E9. E21).
'
iivl
Valva cspural 142, 251, SE-
cjiga natatcra 13'?, 45.

Vcnas hepticas lll.
471
ICTIOLOGIA GENERAL
Veneno en los peces 2D3.

espinas venenosas 55. 59. E0.
glndulas venenosas 204, 208. 5-3. 59, ill

mecanismo de su produccion 2113, 2-WL
mucus venenosa 203. EG-*L
rganos venenosos 2133 al 207. 5-E, 59; Etl.
peces venenos-os 211, 212. E3. ..
sntomas 209. E1. E2.

toxicidad 211. 212, E3, E4.
entriculo 3113. 1110Ventosss 13'?.
abdominal 139, 41'.
ceflica 139, 113.
orai 1-14]. -IE"i-'rtebras 2311,13 (11-B-Cl-
estructura 230, T2, T3 [A-B-C).

tipos 13, |e'-B-C1T.-'ista 32'?-
fisiologa 321.
organo de 329. tthl, Illf.
Vitaminas 5'?.
'Uiteiina 103.
itelo 1-Els
itrodentoa 152, 52.
*fumar Hai-.
Jantocmismo 1115.
HIM'
sas ms.
'
472
UNFV
ICTIOLOGIA GENERAL
E?-TE
.IE-FICI
EE
|f|,,.-;p.:||||.|1|F|
EL 3:
QE
EH
1325
-IEFHIFIIIIIII1-'
TEFIMIIHEIDE
L'tI5
T..LLEHEE
5..
JH. III..'F'IHl `|'E|H|'||-| 55"
T|...lFl. 1I~IIIll-I
473
DE
DCTLIEIHE
DE
._H.-hn,
UNFV
HEHLI
ICTIOLOGIA GENERAL
FE DE ERRATAS
I.-
UNFV
Pdglno Ho. 55 lulolirulo Ho. 3

dice; _ "I'-olor Nulrtwu Aimeaiou
daba decir. - Vai;-r Alimentario

1-
Ftiino 203 -' Collulo II

dico- Suloliluo _ Gonlrolidodu - Produccin dll Veneno
deba adn T|'1uin_-' Produttidu de 'U|_|__nono *- Eub|u!o Generalidades

3.-
Pglno Ho. '1'I - Roogldn 31

dico; Allznii-odo:
daba -dscln lculoldol
474

Ictiologia General - Mario Barreda Escaneado

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ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

' Ieufu ra eme a mis p-=1'rre.

F .er mi espesa El-Ieef: L* par su Wfnsa

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

La actividad pc-eqnera en el pais es una de las ms deen-

rrelladee, v tante, que hehe Iapsea en que se le recenecie eeme

traduje en eetudies .series de investigacin que. eee:-te de les

nngrefia 3' Pesqneria de nuestra Cese de Eeindie v de etree

digna de pais pesquera. que le es per ies emndee recurs-ee que

el ese misme tin hen-ieer destinade el be.rce recin beiatiende

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

El Prefeser Marie Barreda Dvangrrren, acrual Directer dei

ris un veiumen de eensuita para te-das ias p-ersnnns v entida-

des vinculadas een el medie acu1reIe_

sieirin restrictiva, per ia seguridad del valer que tiene. eerne

que se debe. Ese hace hev la Universidad Hacienal Federiee

que tan sugestives anlisis de prehienitica nacieerai centtene,

Lima, Junin de IEJTE.

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

El auter, Prefeser Principal a D. E. en ia U. N. F. if.,

En el E-'e-eri trabaj desde t9En'i hasta tlidil en el tai:-eraterie

internaeienales del SHELLBACE-Z EKEEDITIGN p ANTNN

ser Erivin Echa.-eiggec.

de invitaele asinrisnie a participar v es-rpener sabre aspeetes de

Limnelegia |[I.B.P.- gr F.A...l en Inglaterra (1972), gr per el

Ciencias del Mar eenvecade per UNESCU en Buenas aires.

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

El suscrita tambin realiz investigscienes hidrehieirgieas

Pesquerie de ia U.i*l.F.li'. en et aa 1952. dictada que mantiene

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

Se eirpnnen en ferina erdenarla jr sencilla les cenecirnientes

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

En la abra Ietieiogia General, que present-a_ei auter._j-*-E W21-

can infinidad de dates p' ebeervacinnes ictieldgicas 5' a11I1E5=_}'"

ja han side inspiradas e se basan en grdtees de aires autares. que

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

- Aspectos que abarca la Ictioiogia . . . . . . . . . . . . ..

li - Distrjihucidn en altura _-,- profundidad

del medio acutico

l5 - Formas de contaminacion ambiental . . . . . . . . ..

B - Los peces r el hombre

_ humana .................. _ _' ....... _; ........ _.

1? -- El pescado como alimento . . . . . . . . . . . . . . . . .

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

Et) - Ubicacion tasonomica

En - Algunos grupos importantes de peces gra

23 - Sistemas utilizados en la identicacin . . . . . . ..

tificacion de nuestros peces mas comunes (Glosario ictioldg-leo)

30 - Numeracin de elementos mt-:risticos

31 - tras estructuras gr terminos ._

-- Anatomia estcrnn general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ._

3o' - Cubierta esterior de los peces

3? - Origen gr for-trracitn de las r-scnmns dseas . . . . ..

ING. MARIO BARREDA OYANGUREN

45 - Fatcntcs dc coloraclon . . . . . . . . . . . . . . . . .f. . . . .,

Coloracin de los peces

Iii] - Tipos de organos luminosos ........

51 - Mecanismo de la produccion luminosa