CONSERVAMOS Y PROTEGEMOS NUESTROS

PRODUCTOS NATIVOS
1. DATOS DE LA SESIN DE APRENDIZAJE
1.1.
Tema generador:
1.2.
Tema/s transversal/es:
1.3.
Duracin: del 01 de abril al 01 de mayo
1.4.
Grado:
1.5.
Nivel:
2. FUNDAMENTACIN
En el mercado local, principalmente en los centros comerciales se oferta
una gran variedad de productos denominados Chatarra con bajo
contenido nutricional, de alta demanda en nuestra poblacin escolar; en
tanto que los productos nativos como quinua, kiwicha, etc. no tienen
demanda significativa fundamentalmente debido a la escasa informacin
que posee la poblacin sobre su contenido nutricional y su versatilidad
de uso; situacin que es posible modificar desde la escuela en el marco
de la Educacin patrimonial que permitir que nuestras alumnas
desarrollen actividades significativas facilitando su valoracin e inclusin
en su dieta alimenticia, a su vez los difundirn entre sus pares y
familiares, en consecuencia a largo plazo lograremos modificar los
hbitos alimenticios de nuestra poblacin estudiantil.
3. COMPETENCIAS
Participa en asuntos pblicos para promover el bien comn
4. CAPACIDADES Y ACTITUDES, INDICADORES DE DESEMPEO
CONTENIDOS
TEMTICOS
SELECCIONADOS
1. Cultura e identidad
Nacional.

CAPACIDADES
Y ACTITUDES

Problematiz
a los asuntos
pblicos
a
partir
del
anlisis
crtico.

INDICADORES
DE DESEMPEO
Genera hiptesis sobre los
asuntos pblicos.
Discrimina
la
informacin
presentada en los diferentes
formatos
(editoriales,
columnas, reportajes, etc.)
usados por los medios de
comunicacin (impresos y

2. La evolucin de la
cultura en el Per.

digitales)

3. El
patrimonio
nacional.

4. Conservacin
y
defensa
del
patrimonio cultural.

5. Cultura viva.

6. Patrimonio cultural
y Turismo.

PROBLEMA

Aplica
principios,
conceptos
e
informacin,
vinculados a la
institucionalid
ad y a la
ciudadana.
Asume una
posicin, sobre
un
asunto
pblico, que le
permita
construir
consensos.
Propone y
gestiona
iniciativas
para lograr el
bienestar
de
todos
y
la
promocin de
los
derechos
humanos.

Indaga
sobre
asuntos
pblicos en fuentes de la o
internet, tomando en cuenta
las caractersticas de esta
herramienta y discriminando
los diversos formatos que
sta
ofrece(paginas
institucionales, blogs, redes
sociales, etc,)
Describe las funciones de las
instituciones del gobierno
local y del gobierno regional.
Emite una opinin crtica
sobre el cumplimiento de las
funciones del gobierno local y
del gobierno regional.
Construye
consensos
fundados
en
argumentos
razonados que aportan al
bien comn.
Reconoce que el disenso
contribuye a la construccin
de argumentos razonados
que aportan al bien comn.
Impulsa y organiza campaas
y acciones de defensa de la
igualdad de derechos y
oportunidades de todas las
personas.
Explica la importancia de
participar en el gobierno
estudiantil.

Las alumnas del segundo grado de secundaria de

menores frecuentemente consumen comida chatarra
provocando alteraciones en su salud como
desnutricin, obesidad, diabetes, etc. Desechando el

PREGUNTA
PROBLEMATIZAD
ORA

consumo de los diversos productos nativos altamente

nutritivos que mejoraran su calidad de vida
Se podr mejorar la calidad de vida de nuestra
poblacin
escolar
difundiendo
los
productos
domesticados en el rea andina?
Poseer informacin sobre el contenido nutricional y
la versatilidad de uso de los productos nativos
permitir que nuestras estudiantes los incluyan en
su dieta alimenticia?

GRADO
COMPETENCIA
CAPACIDADES

La implementacin de una feria agropecuaria del

Per Pre Hispnico difundiendo las caractersticas de
los productos nativos lograra que los valoren e
incluyan en su dieta alimenticia?
Segundo
Participa en asuntos pblicos para promover el bien
comn.

Problematiza los asuntos pblicos a partir del

anlisis crtico.

Aplica principios, conceptos e informacin,

vinculados a la institucionalidad y a la
ciudadana.

Asume una posicin, sobre un asunto pblico,

que le permita construir consensos.

Propone y gestiona iniciativas para lograr el

bienestar de todos y la promocin de los
derechos humanos.
MOMENTOS

INICIO
DESARROLLO
CIERRE

5. RECURSOS MATERIALES
6. CRONOGRAMA
ACTIVIDADES
DE
APRENDIZAJE
ORGANIZACI
IN DE
GRUPOS

ACTIVIDADES DE
APRENDIZAJE
o

Se organizan en grupos
mediante la dinmica
canasta
revuelta,
teniendo en cuenta los

MEDIOS Y
MATERIAL
ES
Tarjetas

RESPONSABLES

Docentes

INVESTIGACI
N

ARMAN
PANELES,
TRIFOLIOS
Y/O
ROTAFOLIOS
Y RECETARIO
ELABORAN
POTAJE

EXPOSICIN

productos
nativos,
quedando asignados los
temas de investigacin.
Recolectan y registran
informacin mediante la
investigacin en libros,
revistas especializadas e
internet.
Organizan la informacin
en paneles, trifolios y/o
rotafolios y trpticos.
Compilan
recetas
y
conforman un recetario.

Libros
Revistas
internet

Docentes,
alumnos internos
de la UNT y
estudiantes

Tekcnopor
Papel de
color
Tijeras
chinches

Docentes,
alumnos internos
de la UNT y
estudiantes

Se organizan y elaboran
con una entrada, fondo,
postre y/o bebida.

Productos
nativos
Menaje de
cocina

Se realiza el montaje de
los paneles.
Se inagura la exposicin
con programa especial.

Ambiente
de la I.E.

Docentes,
alumnos internos
de la UNT,
estudiantes y
padres de familia
Docentes,
alumnos internos
de la UNT,
estudiantes,
padres de familia,
profesores de la
UNT y de la
Escuela de Chef