QUMICA BSICA

OBJETIVO DE LA ASIGNATURA
El alumno interpretar fenmenos qumicos con base en las leyes, teoras y
tcnicas de la qumica para contribuir al desarrollo de los procesos
industriales.

UNIDAD I PRINCIPIOS BSICOS DE QUMICA

OBJETIVO
El alumno desarrollar las tcnicas de qumica bsica y del mtodo
cientfico para la interpretacin de procesos qumicos.

1.1. MTODO CIENTFICO

CONCEPTOS: CIENCIA, TECNOLOGA, INVESTIGACIN Y MTODO CIENTFICO

Ciencia: Como ciencia se designa todo aquel conocimiento adquirido a travs del estudio o de la
prctica, constituido por una serie de principios y leyes, deducidos mediante la observacin y el
razonamiento, y estructurados sistemticamente para su comprensin. El origen de la palabra ciencia
se rastrea en el vocablo latn scienta, que significa conocimiento, saber. Como tal, la ciencia se rige
por mtodos conformados por un conjunto de normas y pasos que le otorgarn validez y rigor cientfico
al proceso de investigacin. En este sentido, sus hallazgos y observaciones debern ser siempre
objetivos y comprobables. La ciencia, en general, comprende varios campos de conocimiento, dentro
de los cuales cada uno desarrolla sus propias teoras con base en sus mtodos cientficos particulares.
La ciencia, adems, est ntimamente relacionada con el rea de la tecnologa, ya que los grandes
avances de la ciencia, hoy en da, se logran a travs del desarrollo de las tecnologas ya existentes y
de la creacin de nuevas tecnologas, y viceversa.

Tecnologa: Se conoce a la tecnologa como un producto de la ciencia y la ingeniera que envuelve un

conjunto de instrumentos, mtodos, y tcnicas que se encargan de la resolucin del conflicto. Como
tal, la tecnologa designamos al conjunto de conocimientos de orden prctico y cientfico que,
articulados bajo una serie de procedimientos y mtodos de rigor tcnico, son aplicados para la
obtencin de bienes de utilidad prctica que puedan satisfacer las necesidades y deseos de los seres
humanos. Por otro lado, la tecnologa tambin se refiere a la disciplina cientfica enfocada en el
estudio, la investigacin, el desarrollo y la innovacin de las tcnicas y procedimientos, aparatos y
herramientas que son empleados para la transformacin de materias primas en objetos o bienes de
utilidad prctica. En sentido industrial, tecnologa engloba el conjunto de procedimientos o
instrumentos que intervienen en la fabricacin de determinado producto, como por ejemplo la
tecnologa de la leche. En el mbito ambiental, la tecnologa utilizada sirve para ayudar, y conservar
el ambiente natural y sus recursos. Tambin suele denominarse como tecnologa la jerga de
determinada ciencia o campo de conocimiento.

Investigacin: Un objetivo de investigacin es el fin o meta que se pretende alcanzar en un proyecto,

estudio o trabajo de investigacin. Tambin indica el propsito por el que se realiza una investigacin.
Este tipo de objetivos se centran en un rea del conocimiento especfica y van enfocados a ampliar de
alguna forma el conocimiento sobre una materia. El objetivo de una investigacin determina e influye

en los dems elementos de una investigacin como el marco terico o la metodologa. Los objetivos de
investigacin se suelen redactar partiendo de verbo en infinitivo y deben ser claros, alcanzables y
pertinentes. Estn planteados a partir de un problema o una hiptesis.

Mtodo cientfico: El mtodo cientfico presenta diversas definiciones debido a la complejidad de una
exactitud en su conceptualizacin: "Conjunto de pasos fijados de antemano por una disciplina con el fin
de alcanzar conocimientos vlidos mediante instrumentos confiables", "secuencia estndar para
formular y responder a una pregunta", "pauta que permite a los investigadores ir desde el punto A
hasta el punto Z con la confianza de obtener un conocimiento vlido". As el mtodo es un conjunto de
pasos que trata de protegernos de la subjetividad en el conocimiento.

REALACIN DE CIENCIA, TECNOLOGA, INVESTIGACIN CON EL MTODO CIENTFICO

La tecnologa es el proceso mediante el cual los seres humanos disean herramientas y mquinas para
incrementar su comprensin y control del entorno material. Un ejemplo de tecnologa son las herramientas
para la agricultura o la invencin del automvil. Un concepto diferente es la Ciencia, que podemos
considerarla como el conjunto de conocimientos que buscan explicar el mundo que nos rodea. Los
cientficos se hacen preguntas y buscan las soluciones a estos problemas. La ciencia va cambiando a
medida que transcurre el tiempo. Cada descubrimiento nuevo lleva a otro descubrimiento, y as se va
generando ms y ms conocimiento. Por ejemplo, antes de Cristbal Coln no se conoca el Continente
Americano, pero una vez descubierto se fueron realizando otros descubrimientos posteriores, como otras
culturas, ros, cordones montaosos, etc. Dentro de lo que son las ciencias estn las Ciencias naturales,
que tienen por objeto el estudio de la naturaleza. Las distintas ramas de las ciencias naturales que
podemos encontrar son: Astronoma, Biologa, Fsica, Geologa, Qumica, etc.
Los cientficos para descubrir cosas nuevas fueron usando distintas estrategias. A medida que fueron
mejorando estas estrategias para descubrir cosas llegaron a un solo mtodo de descubrir cosas nuevas: el
Mtodo Cientfico. El mtodo cientfico es un proceso destinado a explicar fenmenos, establecer
relaciones entre los hechos y enunciar leyes que expliquen los fenmenos fsicos del mundo y permiten
obtener aplicaciones tiles al hombre. Los cientficos emplean el mtodo cientfico como una forma
planificada de trabajar. Sus logros acumulativos de conocimientos han llevado a la humanidad a su estado
cultural actual.
EL MTODO CIENTFICO

El mtodo cientfico se refiere al conjunto de pasos necesarios para obtener conocimientos vlidos
(cientficos) mediante instrumentos confiables. Este mtodo intenta proteger al investigador de la
subjetividad. Consta de la observacin, la cual conlleva a una hiptesis, la que hay que comprobar o
desechar. Asimismo de una prediccin, de la verificacin o experimentacin en el laboratorio, ya que todo
evento de la naturaleza debe ser tratado de duplicar para que sea efectiva la comprobacin de la
hiptesis. Por ltimo, refutar o demostrar la hiptesis, por medio del paso anterior. Todo esto, se concluye
con conclusiones. El mtodo cientfico se basa en la reproducibilidad (la capacidad de repetir un
determinado experimento en cualquier lugar y por cualquier persona) y la falsabilidad (toda proposicin
cientfica tiene que ser susceptible de ser falsada).
CARACTERSTICAS DEL MTODO CIENTFICO
A continuacin, una serie de caractersticas de cualquier mtodo cientfico:

El mtodo cientfico es racional: Es porque se realiza siempre bajo la lgica y la razn. No tendra
ningn sentido realizar un mtodo cientfico con teoras ilgicas o imposibles. Tambin es racional
porque las ideas producidas se combinan de acuerdo a ciertas reglas lgicas, con el propsito de
producir nuevas ideas.

El mtodo cientfico es explicativo: El mtodo cientfico siempre va a explicar el porqu de cmo

son las cosas, porque suceden las cosas de una manera y no de otra. Siempre se va a realizar la
explicacin en trminos de leyes, y, como dice el primer punto, siempre atenindose a la lgica y a la
razn.

El mtodo cientfico es verificable: El conocimiento que se tenga sobre cualquier hecho debe ser
comprobado mediante la experiencia. As se podr verificar o no la hiptesis y seguir en la
investigacin.

El mtodo cientfico es claro y preciso: Las preguntas o hiptesis se deben formular de manera
clara, de manera que no d lugar a la duda o a ambiguaciones. El mtodo cientfico inventa lenguajes
artificiales utilizando smbolos y signos; a estos smbolos se les atribuye significados determinados por
medio de reglas de designacin.

El mtodo cientfico es analtico: El mtodo cientfico intenta siempre descubrir y entender los
elementos que componen una totalidad, es decir, es muy importante que todas las ideas que han
llevado a otra idea mayor tengan sentido y, sobre todo, se entiendan bajo la lgica. Vamos a ver ahora,
todas estas caractersticas en un ejemplo muy sencillo:

Una persona decide sentarse en el sof a ver la televisin. Cuando se dispone a encender la televisin se
da cuenta de que sta no funciona. Lo primero que hace es volver a probar a encenderla otra vez, pero no
lo consigue.

Observacin: La televisin no se enciende.

Problema: El mando de la televisin no funciona, pues las pilas estn agotadas.

Hiptesis: La solucin podra consistir en cambiar las pilas y poner unas nuevas.

Experimento: Quito las pilas gastadas y pongo unas nuevas. El mando ya funciona.

Conclusin: Se ha confirmado la hiptesis: Poniendo pilas nuevas la televisin se enciende.

Este problema:
Es racional ya que todo lo que se plantea tiene sentido y se encuentra bajo la lgica. No hay nada que
sea imposible o fantasioso. Todas las ideas son posibles y pueden dar lugar a otras nuevas.
Es explicativo ya que muestra porque lo que ocurre es as y no de otra manera. En este caso se explica
que la televisin no se encenda por la falta de pilas del mando, y no por cualquier otra cosa.
Es verificable porque se ha investigado mediante la experimentacin en la hiptesis y se ha comprobado
si esa es la solucin. En este caso al cambiar las pilas del mando se ha verificado que el problema era ese
y no otro.
Es claro y preciso porque no da lugar a ninguna duda a la hora de plantearse la hiptesis. En la
conclusin queda bastante claro que la televisin no encenda por culpa de la falta de pilas del mando.
Y es analtico porque estudia cada una de las ideas que se tienen del problema en cuestin. En este caso,
antes de comprobar si las pilas del mando estaban gastadas, se ha intentado encender la televisin por

segunda y tercera vez. Tras analizar esa idea, se ha pasado a la siguiente (las pilas estaban agotadas), la
cual ha dado lugar a la conclusin. As, la conclusin es la siguiente: Existen distintos tipos de mtodos
cientficos, pero todos deben ser racionales, explicativos, verificables, claros y precisos y analticos. Si
algn mtodo cientfico no es capaz de cumplir alguna de estas caractersticas no se considerar como tal.
PASOS DEL MTODO CIENTFICO
La observacin
La observacin consiste en la recopilacin de hechos acerca de un problema o fenmeno natural que
despierta nuestra curiosidad. Las observaciones deben ser lo ms claras y numerosas posible, porque han
de servir como base de partida para la solucin. No todos observamos lo mismo. Una persona realiza
observaciones cientficas cuando utiliza apropiadamente un instrumento para enfocar y/o medir
cuidadosamente un objeto o un evento pblico (que puede ser observado por otros) y cuando esta persona
obtiene un registro de su observacin, mediante una descripcin precisa.
Observar es distinto a mirar. Normalmente cuando miras ves muy poco. Si entras en una habitacin y te
dicen despus que describas a las personas, vestidos, objetos que has visto, al tratar de hacerlo, vers qu
poco has observado. La curiosidad intelectual fomenta la observacin y hace que nos planteemos
cuestiones: Por qu sucede esto as?, Cmo sucede?, etc. Nuestra mente se "lanza" y ya tenemos
planteado un problema.
Planteamiento del Problema
Como consecuencia de las observaciones, de su propio razonamiento, de las preguntas que se ha
formulado y del objetivo cientfico que se ha planteado, el investigador selecciona el problema que ser el
motivo de su investigacin. Cuando se trata de explicar lo observado surgen uno o ms problemas debido
a la inquietud y a la necesidad del hombre de entender y comprender su entorno. Para resolverlo es
esencial "estar al da", saber lo que ya se conoce sobre ese tema y qu partes del problema estn ya
resueltas y contrastadas por la ciencia. Antes de empezar debe reunirse toda la informacin posible
relacionada con el fenmeno. Con un cerebro bien preparado con curiosidad cientfica y con capacidad de
observacin, sentiremos deseos de entender lo que observamos. As surgirn primero ciertas preguntas
e hiptesis y despus un diseo mental de cmo abordar las comprobaciones que nos conduzcan a

enunciar las leyes.

Hiptesis
Teniendo claro el problema, y luego de darle vueltas y vueltas para resolverlo, es como nacen y aparecen
las ideas. Tener el problema muchas horas en nuestra mente conduce a una posible solucin (hiptesis
resolutoria). Resumiendo, la hiptesis es una respuesta anticipada, que se da a una posible solucin de un
problema. Esta hiptesis surge al tratar de explicar un problema, pero debe verificarse con la
experimentacin. Sin una hiptesis previa no puede surgir ningn plan de trabajo. Las hiptesis previas
son de dos tipos:

Hiptesis de cmo montar experiencias tiles o cmo disear aparatos apropiados para realizar las
experiencias o para medir nuevas magnitudes del fenmeno estudiado.

Hiptesis de por qu y cmo unas variables influyen en el fenmeno y otras no. Por ejemplo: En el
tiempo que tarda el pndulo en completar una oscilacin PUEDEN INFLUIR la masa, la longitud del
pndulo, la separacin con que lo lancemos, el color del material, la altura a que est del suelo, etc.
Todas las hiptesis se construyen siguiendo el razonamiento de que Toda causa origina un efecto.

Experimentacin
Siguiendo con las etapas del mtodo cientfico, seguimos con La experimentacin, que consiste en la
verificacin o comprobacin de la hiptesis. La experimentacin determina la validez de las posibles
explicaciones que nos hemos dado y decide el que una hiptesis se acepte o se deseche. Experimentar
significa reproducir y observar varias veces el hecho o fenmeno que se quiere estudiar, modificando las
circunstancias que se consideren convenientes.
Durante la experimentacin, los cientficos acostumbran a realizar mltiples medidas de diferentes
magnitudes fsicas. De esta manera pueden estudiar qu relacin existe entre una magnitud y la otra. El
ojo humano no ve todo lo que observa y la mente no capta todas las caractersticas significativas. Por eso
la experimentacin, recrear el fenmeno y repetirlo, ayuda a captarlas. Hay que abstraer lo esencial del
fenmeno estudiado y disear una rplica simplificada del mismo, despojndolo as de los aspectos que
pueden ocultar lo esencial.

Anlisis y conclusiones
Una vez obtenidos todos los datos (en algunos casos se analizan realizando tablas, grficos, etc.) se
comprueba si las hiptesis emitidas eran o no ciertas. Si haciendo varios experimentos similares se
obtiene siempre la misma conclusin, se puede generalizar los resultados y emitir una teora. Del anlisis
de los datos obtenemos una relacin que se expresa en forma de frmula matemtica. Las ecuaciones
matemticas y sus representaciones grficas son de gran ayuda para la comprensin y el manejo de los
conceptos.
Ejemplo de mtodo cientfico

Observacin: Observo que las hojas de los rboles son de color verde.

Problema: Por qu las hojas de los rboles son de color verde?

Hiptesis:
a) Las hojas de los rboles son de color verde porque tienen un pigmento verde llamado clorofila.
b) Las hojas de los rboles son de color verde porque realizan la fotosntesis (fabricacin del
alimento).

Experimentacin: Para demostrar que las hojas de los rboles son de color verde se hace un sencillo
experimento en cual se coloca en un frasco de vidrio alcohol las hojas de color verde y la pongo a
hervir. Luego de hervir observo que el alcohol se ha tornado de color verde y ese color es debido a la
clorofila (pigmento verde) que poseen todos los vegetales de color verde indispensable para realizar la
fotosntesis.

Conclusin: En conclusin la hiptesis a y b son vlidas, ya que las hojas de los rboles son verdes por
la presencia de un pigmento verde llamado clorofila, indispensable para realizar la fotosntesis (Figura
1).

Figura 1 Cromatografa

1.2. TEORA ATMICA

INTRODUCCIN
Las teoras atmicas surgen a travs del descubrimiento de varios personajes en la historia de la qumica,
durante un largo tiempo filsofos y estudiosos de la antigua Grecia, fueron pensado en cmo deba de ser
estructurado una materia lo malo de ellos era que no utilizaban el mtodo cientfico para llegar a una
conclusin, despus de muchas discusiones se establecen dos teoras del atomismo y del continuismo. En
el siglo V a.C., Leucipo pensaba que slo haba un tipo de materia. Sostena, adems, que si dividamos la
materia en partes cada vez ms pequeas, acabaramos encontrando una porcin que no se podra seguir
dividiendo. Un discpulo suyo, Demcrito, bautiz a estas partes indivisibles de materia con el nombre de
tomos, trmino que en griego significa que no se puede dividir. Los atomistas pensaban que:

Todo est hecho de tomos. Si dividimos una sustancia muchas veces, llegaremos a ellos.
Las propiedades de la materia varan segn como se agrupen los tomos.
Los tomos no pueden verse porque son muy pequeos.

Mientras que los continuistas refutaban el atomismo, porque decan que si el tomo no se puede ver
entonces no existe, tambin que el tomo no existe porque la materia no tiene lmite de dividirse
y que todas las sustancias estn formadas por las combinaciones de los 4 elementos bsicos: agua, aire,
tierra y fuego. Uno de ellos era el famoso filsofo griego Aristteles rechaz la teora atomista y estableci
que la materia estaba formada por cuatro elementos: tierra, agua, aire y fuego, esta teora se llam
continuista. Gracias al prestigio que tena, se mantuvo vigente en el pensamiento de la humanidad
durante ms de 2000 aos.
TEORAS ATMICAS
En 1803, Dalton (1766-1844) formula su teora atmica, con la que trataba de explicar las leyes qumicas
conocidas hasta esta fecha. Dicha teora fue admitida por los hombres de ciencia hasta principios del siglo
XX, en que, como consecuencia de nuevos descubrimientos, surgi la necesidad de desarrollar nuevas
teoras.

Teora atmica de Dalton

La teora atmica de Dalton se resume en los siguientes puntos:

La materia es discontinua. Est formada por partculas materiales independientes llamadas tomos, los

cuales son indivisibles.

Los tomos de un mismo elemento son iguales entre s tanto en masa como en propiedades fsicas y

qumicas.
Los tomos de elementos diferentes son distintos en cuanto a masa y dems propiedades.
Los compuestos se forman por la unin de tomos de los elementos correspondientes, en una relacin
numrica sencilla.

Modelo atmico de Thomson

El modelo atmico de Thomson (1856-1940) postula que el tomo se compone de una esfera cargada
positivamente en la que reside la mayor parte de la masa del tomo y sobre la cual se incrustan los
electrones (Figura 2).

Figura 2 Modelo atmico de Thomson

Modelo atmico de Rutherford

Segn el modelo atmico de Rutherford (1831-1937), el tomo est formado por una esfera en la que se
concentra casi toda la masa del sistema (protones y neutrones) y en torno a la cual giran unas partculas
(electrones) de la misma manera que lo hacen los planetas en torno al Sol. Los protones del ncleo se
encuentran cargados positivamente y los electrones negativamente (Figura 3).

Figura 3 Modelo atmico de Rutherford

Modelo atmico de Bohr

Para Bohr (1885-1962), el tomo est constituido de la siguiente forma:

En el centro del mismo se ubica el ncleo, pequea regin del tomo donde residen la casi totalidad de
su masa y la carga positiva. El nmero de cargas positivas del ncleo (protones) coincide con el
nmero atmico del elemento.

En torno al ncleo giran los electrones (en nmero igual al de protones y al nmero atmico),
portadores de la carga negativa, describiendo rbitas circulares.

Los electrones mientras giran en su rbita no emiten radiaciones. Cuando saltan a una rbita ms
cercana al ncleo emiten radiacin energtica, y cuando pasan a una rbita superior la absorben.

Las modernas teoras atmicas

Hacia 1920, como consecuencia del estudio de los espectros de elementos con gran nmero de electrones,
se dud de la bondad de la teora de Bohr. Sommerfeld (1868-1951) descubri que la teora de Bohr era
incompleta, pues las rbitas electrnicas tambin podan ser elpticas. Modific los postulados de ste,
afirmando que las rbitas descritas por los electrones dentro de un nivel energtico definido podan ser
circulares o elpticas, lo que supone diferencias en los estados energticos de los electrones (subniveles
energticos). Posteriormente se dedujo que el movimiento de los electrones no se desarrolla en rbitas
bien definidas, sino que describe un movimiento complejo. El movimiento del electrn describe rbitas
complejas, con lo cual existe la probabilidad de encontrarlo en una posicin determinada. Las zonas donde
probablemente se encuentra el electrn reciben el nombre de orbitales.
tomo, la unidad ms pequea posible de un elemento qumico. En la filosofa de la antigua Grecia, la

palabra "tomo" se empleaba para referirse a la parte de materia ms pequeo que poda concebirse. Esa
"partcula fundamental", por emplear el trmino moderno para ese concepto, se consideraba
indestructible. De hecho, tomo significa en griego "no divisible". El conocimiento del tamao y la
naturaleza del tomo avanzaron muy lentamente a lo largo de los siglos ya que la gente se limitaba a
especular sobre l. Con la llegada de la ciencia experimental en los siglos XVI y XVII (vase qumica), los
avances en la teora atmica se hicieron ms rpidos. Los qumicos se dieron cuenta muy pronto de que
todos los lquidos, gases y slidos pueden descomponerse en sus constituyentes ltimos, o elementos. Por
ejemplo, se descubri que la sal se compona de dos elementos diferentes, el sodio y el cloro, ligados en
una unin ntima conocida como compuesto qumico. El aire, en cambio, result ser una mezcla de los
gases nitrgeno y oxgeno.
TOMOS
La teora atmica fue propuesta por John Dalton en 1805. Dalton crea que todos los tomos de un mismo
elemento eran idnticos. En las dcadas siguientes, los qumicos se dieron a la tarea de determinar las
masas relativas de los tomos de los distintos elementos, mediante anlisis cuantitativos precisos. Ms de
cien aos despus de la propuesta de Dalton, las investigaciones con sustancias radiactivas demostraron
que no todos los tomos de un mismo elemento eran idnticos. La tabla peridica de los elementos
reconoce las diferentes masas de los tomos y muestra la masa atmica promedio para cada uno de los
elementos. Un elemento puede existir en varias formas isotpicas, en las que la cantidad de neutrones es
distinta para cada istopo; sin embargo, todos los tomos del mismo elemento tienen la misma cantidad
de protones, como se describir a continuacin (Figura 4).

Figura 4 tomo

NCLEOS

Todo tomo tiene un ncleo con carga elctrica positiva, que contiene ms de 99.9% de la masa total del
tomo. En el ncleo se localiza una gran cantidad de partculas, pero los ncleos pueden describirse
considerando slo dos partculas. Esas partculas son el protn y el neutrn que, en forma general, se
llaman nucleones. Estos dos nucleones tienen casi la misma masa (1 unidad de masa atmica, u, aunque
comnmente se usa uma). De esos dos nucleones, slo el protn tiene carga elctrica, que es positiva. El
tamao de la carga del protn puede considerarse la unidad fundamental de carga para fenmenos
atmicos y nucleares, porque no se ha descubierto carga menor que sta en alguna partcula libre. A la
carga del protn se le asigna el valor de +1 y todas las dems cargas se describen con relacin a esa
carga. Dado que el neutrn no tiene carga, la carga del ncleo de un tomo slo se debe a la cantidad de
protones que tiene. Los tomos de todos los istopos de cualquier elemento especfico tienen la misma
cantidad de protones. A esa cantidad se le llama nmero atmico Z y es una caracterstica del elemento.
Los ncleos de distintos istopos difieren en la cantidad de neutrones, que producen un nmero diferente
de nucleones en los ncleos.
Una forma de referirse a un istopo especfico es indicando la cantidad total de nucleones, A, que se
denomina nmero de masa. Los tomos de las diferentes formas isotpicas de un elemento, los nclidos,
se diferencian usando el nmero de masa como superndice a la izquierda del smbolo del elemento. Por
ejemplo, el istopo del nitrgeno que contiene 8 neutrones tiene un nmero de masa 15 y se representa
como

15

N (o N-15). Comenzando del lado opuesto, es posible determinar el nmero de neutrones en un

istopo restando el nmero atmico del nmero de masa: A Z = 15 7 = 8 neutrones. Adems, la carga
en el ncleo de un tomo de nitrgeno es +7, que se debe a la cantidad de protones (nmero atmico,
Figura 5).

Figura 5 tomo de Nitrgeno

CONCEPTOS: MASA ATMICA, MASA MOLECULAR, NMERO DE AVOGADRO Y MOL

Todos los aspectos cuantitativos de la qumica descansan en conocer las masas de los compuestos
estudiados. Conceptualmente, masa atmica (m. a.) es la masa de un tomo, y la masa de un tomo
en particular es la suma de las masas de sus protones y neutrones, y vara en los distintos istopos.
Sabemos que los tomos de elementos distintos tienen distinta masa entre s.

Por ejemplo, un tomo de hidrgeno tiene distinta masa que un tomo de cobre. El tomo de cobre tiene
ms masa; por lo tanto, pesa ms que el tomo de hidrgeno (tiene mayor peso atmico). Los tomos son
tan pequeos que no podemos medir (pesar) la masa de un tomo individualmente. No existe
una balanza capaz de medir la masa de un solo tomo. Tampoco es posible contar los tomos
necesarios para ajustar una determinada combinacin o reaccin qumica entre elementos distintos. Pero
lo que s sabemos es que existe el concepto de mol, el cual representa un nmero definido de tomos.

Un mol se define como la cantidad de materia que tiene tantas unidades como el nmero de
tomos que hay en exactamente 12 gramos de
23

6.0221367 x 10 , se abrevia como 6.02 x 10

23

12

C. Se ha demostrado que este nmero es:

y, se conoce como nmero de Avogadro. El mol

permite contar (conocer su nmero) entidades qumicas de forma indirecta cuando son pesadas. Esta
medicin se puede hacer porque los tomos de un determinado elemento siempre tienen la misma masa.

Para su comprensin, diremos que tal como el trmino docena hace referencia a una cantidad de doce
elementos cualesquiera pero iguales entre s, el mol representa el nmero 6.02 x 10 23.

Tal como es fcil colegir que la masa de una docena de huevos (12 huevos) es distinta a la masa de una
docena de ladrillos (12 ladrillos), tambin la masa de un mol de hidrgeno (6.02 x 10 23 tomos de
hidrgeno) es distinta a la masa de un mol de cobre (6.02 x 10 23 tomos de cobre). Como ya lo dijimos
ms arriba, los distintos elementos tienen distinta masa, y el valor de cada una de sus masas ya ha sido
cuantificado (tiene un valor). El valor de la masa de cada elemento nos lo entrega la conocida Tabla
Peridica, donde suele representarse el smbolo, el nombre, el nmero atmico y la masa atmica
relativa (o peso atmico) de los elementos como datos bsicos y, segn su complejidad, algunos otros
datos sobre los elementos (Figura 6).

Figura 6 Masa atmica

SMBOLOS, FRMULAS, MASAS MOLARES

Cada elemento tiene un smbolo propio, diferente del de cualquier otro elemento. En una frmula qumica,
el smbolo representa un tomo del elemento. Las sustancias moleculares estn formadas por dos o ms
tomos, firmemente unidos entre s. La frmula de una sustancia molecular consiste en los smbolos de los
tomos que se encuentran en esa molcula. Por ejemplo, la frmula del dixido de carbono es CO 2.
Observe el uso del subndice para indicar que cada molcula contiene dos tomos de oxgeno, adems de
uno de carbono. Tambin tenga en cuenta que no se escribe el 1 para indicar un tomo de carbono. La
masa molecular del CO2 es la suma de la masa atmica del carbono ms dos veces la masa atmica del

oxgeno, y se expresa en u. Como se dijo antes, la masa molar del CO 2 es la masa, en gramos, igual a la
masa molecular en u. Un mol de dixido de carbono tiene 12.0 u + 2(16.0 u) = 44 u. Este resultado se
puede expresar como 44 g para indicar el nmero de Avogadro, NA, de molculas de CO2. Recuerde que NA
es 6.0221 x 1023 objetos, que en este caso son molculas.

1.3 BUENAS PRCTICAS DE LABORATORIO

INTRODUCCIN
El laboratorio de qumica es un espacio para la experimentacin, la creatividad y la investigacin, que
puede convertirse en un lugar peligroso en la medida que las personas que trabajan en l desconozcan
ciertas normas bsicas referentes al manejo de las sustancias, implementos de seguridad, los materiales y
las tcnicas que all se utilizan. La necesidad de tener conocimientos previos acerca de las actividades a
desarrollar es para trabajar con lineamientos de seguridad, prevencin, sentido comn y actitud
responsable.
TRABAJO EN LABORATORIOS
Los laboratorios deben reunir unas condiciones acordes con lo dispuesto en el Real Decreto 486/1997 de
14 de Abril, sobre disposiciones mnimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo.
ESPACIOS DE TRABAJO
Las reas de trabajo deben ser los suficientemente espaciosas, permitiendo a trabajadores realizar sus

actividades sin riesgos para su seguridad y salud y en condiciones ergonmicas aceptables. La separacin
entre los departamentos existentes en el laboratorio deber ser suficiente para que los trabajadores
puedan realizar su labor en condiciones de seguridad, salud y bienestar.
TEMPERATURA, HUMEDAD Y VENTILACIN
La exposicin de los trabajadores a las condiciones ambientales de los laboratorios en general no debe
suponer un riesgo para su seguridad y salud, ni debe ser una fuente de incomodidad o molestia. Deben
evitarse condiciones de humedad y temperaturas extremas, cambios bruscos de temperatura o corrientes
de aire molestas. El aislamiento trmico de los locales donde se hallan ubicados los laboratorios debe
adecuarse a las condiciones climticas propias del lugar.
Las condiciones de temperatura, humedad que deben reunir los laboratorios son entre 17 27 C de
temperatura y entre 30 70 % de humedad relativa. Las reas de trabajo deben estar debidamente
ventiladas, lo que puede conseguirse mediante ventilacin natural o forzada, o mediante el uso de
unidades de aire acondicionado equipadas con filtros para el polvo. Las condiciones de ventilacin que
deben existir son entre 0.25 0.50 m/s de velocidad del aire y conseguir una renovacin del aire de 30 m 3
por hora y trabajador.
ILUMINACIN
La iluminacin de los laboratorios debe adaptarse a las caractersticas de la actividad que se realiza en
ellos, teniendo en cuenta los riesgos para la seguridad y salud de los trabajadores, dependientes de las
condiciones de visibilidad y las exigencias visuales de las tareas desarrolladas. El nivel de iluminacin
mnimo es de 500 lux, el cual debe aumentarse cuando existan la posibilidad de errores de apreciacin
visual o sea dbil el contraste de luminancias o de color entre el objeto a visualizar y el fondo sobre el que
se encuentra. Siempre que sea posible, los laboratorios deben tener preferentemente iluminacin natural,
la iluminacin artificial debe complementar la natural, en zonas concretas que requieran niveles elevados
de iluminacin.
La distribucin de los niveles de iluminacin debe ser uniforme, evitando variaciones bruscas de
luminancia dentro de la zona de trabajo y entre sta y sus alrededores. Asimismo, hay que evitar los
deslumbramientos; tanto directos, producidos por la luz solar o por fuentes de luz artificial de alta

luminancia, como indirectos, originados por superficies reflectantes situadas en la zona de operacin o sus
proximidades. No utilizar fuentes de luz que perjudiquen la percepcin de los contrastes, profundidad o
distancia entre objetos dentro de la zona de trabajo.
SEALIZACIN
La sealizacin contribuye a indicar aquellos riesgos que por su naturaleza y caractersticas no han podido
ser eliminados. Considerando los riesgos ms frecuentes en estos lugares de trabajo, las seales a tener
en cuenta son:

Seales de advertencia de un peligro: tienen forma triangular y el pictograma negro sobre fondo
amarillo y borde negro (Figura 7).

Figura 7 Seales de advertencia

Seales de prohibicin: tienen forma redonda y el pictograma negro sobre fondo blanco con un

borde y banda transversal roja (Figura 8).

Figura 8 Seales de prohibicin

Seales de obligacin: tienen forma redonda. Presentan el pictograma blanco sobre fondo azul
(Figura 9).

Figura 9 Seales de obligacin

Seales relativas a los equipos de lucha contra incendios: Son de forma rectangular o
cuadrada. Presentan el pictograma blanco sobre fondo rojo (Figura 10).

Figura 10 Seales relativas

Seales de salvamento o socorro: tienen forma rectangular o cuadrada. Presentan el pictograma

blanco sobre un fondo verde (Figura 11).

Figura 11 Seales de salvamento

Sealizacin de las tuberas: el tipo de fluido transportado se identifica por el color de las tuberas:
las tuberas verdes transportan agua, las azules transportan aire y las amarillas transportan gas.

Figura 12 Sealizacin de tuberas

PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO EN LABORATORIOS

En el laboratorio, adems de los riesgos intrnsecos de los productos qumicos, microorganismos y de los
generados por las operaciones que con ellos se realizan, deben considerarse tambin los que tienen su
origen en las instalaciones, material de laboratorio y equipos existentes en el mismo:
ORGANIZACIN DEL TRABAJO
La organizacin de laboratorio (distribucin de superficies, instalacin de aparatos, procedimientos de
trabajo, instalacin de gases, etc.) debe ser estudiada a fondo y procurar que sea adecuada para el
mantenimiento de un buen nivel preventivo.
Slo se permitir el acceso al laboratorio a las personas autorizadas.
No debe trabajar una persona sola en el laboratorio, especialmente fuera del horario habitual, por la noche
o en la realizacin de operaciones con riesgo. Cuando se realicen operaciones con riesgo, las personas que
no intervengan en ellas e inevitablemente tengan que permanecer en el laboratorio deben estar
informadas de las mismas.
Realizar los procedimientos de manera secuencial, tomando las debidas precauciones para garantizar la
integridad de los ensayos y separar las actividades en el espacio y en el tiempo para evitar la
contaminacin de las muestras.
El personal de nueva incorporacin debe ser informado sobre las normas de trabajo, plan de seguridad del
laboratorio, actuaciones en caso de emergencia y las caractersticas especficas de peligrosidad de los
productos, instalaciones y operaciones habituales en el laboratorio.
Debe efectuarse a menudo inventarios del almacn para controlar el stock de reactivos y su
envejecimiento. Los reactivos almacenados en el laboratorio deben preservarse del sol, no guardarse en
estanteras altas, cuidar su etiquetado, mantenerlos en las cantidades imprescindibles, etc.

Debe regularse adecuadamente la eliminacin de residuos.

Tener cuidado en no eliminar por el desage, aunque sea en pequeas cantidades, productos que
reaccionan violentamente con el agua, muy txicos (incluyendo metales pesados), inflamables,
pestilentes, lacrimgenos, no biodegradables y cancergenos.
ORDEN Y LIMPIEZA

Disponer de un lugar de trabajo cmodo, donde los equipos de trabajo y manuales de instrucciones
estn accesibles.

Limpiar, organizar y ordenar el espacio de trabajo, evitando que se acumule suciedad, polvo o restos
de productos utilizados y guardar los materiales y productos, en las zonas de almacenamiento
habilitados a tal fin.

Al finalizar la tarea o una operacin recoger los materiales, reactivos, etc. para evitar su acumulacin
fuera de los lugares especficos para guardarlos y asegurarse de la desconexin de los aparatos, agua
corriente, gases, etc.

No sobrecargar las estanteras y zonas de almacenamiento.

Mantener libres de obstculos y debidamente sealizadas las escaleras y zonas de paso. No bloquear
los extintores, mangueras y elementos de lucha contra incendios.

Colocar los residuos en contenedores y recipientes adecuados.

En caso de que se avere algn equipo de trabajo, informar al supervisor, evitando utilizarlo hasta su
completa reparacin.

HBITOS DE CONDUCTA

No comer, ni beber en el laboratorio, ya que los alimentos o bebidas pueden estar contaminados por
productos qumicos.

Todo el personal ha de lavarse las manos al iniciar y tras acabar las actividades del laboratorio.

Emplear en cada circunstancia el equipo de proteccin personal adecuada a las necesidades y riesgos
de la tarea que se est llevando a cabo.

Se debe llevar en todo momento la bata y ropa de trabajo abrochado y los cabellos recogidos, evitando
colgantes o mangas anchas que pudieran engancharse en los montajes y material del laboratorio. Una
vez efectuada la prctica y es recomendable quitarse la bata. No lleves pulseras, colgantes, mangas

anchas ni prendas sueltas que puedan engancharse en montajes, equipos o mquinas.

No debe tocarse ni frotarse los ojos mientras se trabaja. Se debe evitar llevar lentes de contacto si se
detecta una constante irritacin de los ojos y sobre todo si no se emplean gafas de seguridad de
manera obligatoria.

Es preferible el uso de gafas de seguridad, graduadas o que permitan llevar las gafas graduadas debajo
de ellas. El uso de lentillas, es extremadamente peligroso en procesos con altas temperaturas y con el
uso de productos qumicos

EQUIPOS DE PROTECCIN
En el laboratorio se realizan operaciones muy diversas en las que se manipulan una gran variedad de
equipos y productos con diferentes caractersticas de peligrosidad. La seguridad como prevencin viene
definida por una serie de barreras las cuales se pueden clasificas en:

Barreras primarias: las cuales estn localizadas en entorno al origen del riesgo, como contenedores

de desechos, equipos e instrumentos en perfecto estado, buenas prcticas.

Barreras secundarias: las cuales estn localizadas en el crculo del operario, como la ropa de

proteccin, guantes, gafas, bata.

Barreras terciarias: las cuales estn localizadas alrededor del laboratorio, las cuales evitan que los
riesgos puedan repercutir en la comunidad, como no extraer del laboratorio ningn material txico, la
ropa de trabajo, sistema de recogida de residuos.

EQUIPOS DE PROTECCIN INDIVIDUAL

Proteccin de las manos: Es conveniente usar guantes protectores en el laboratorio de diferentes
materiales (PVC, PVA, nitrilo, ltex, neopreno, etc.) en funcin del riesgo que se pretende proteger. Se
emplean guantes de proteccin para la manipulacin de sustancias corrosivas, irritantes, de elevada
toxicidad o de elevado poder de penetracin en la piel, para la manipulacin de elementos calientes o
fros o para manipular objetos de vidrio cuando hay peligro de rotura.
Proteccin de los ojos: Es recomendable la utilizacin de gafas de proteccin y esta proteccin se hace
imprescindible cuando hay riesgo de salpicaduras, proyeccin o explosin o contra radiaciones.

Proteccin de vas respiratorias: es recomendables la utilizacin de mascarillas para impedir que el

contaminante penetre en el organismo a travs de esta va. Se utilizarn filtros para gases y vapores para
manipular los diferentes productos qumicos o gases producidos.
Equipos de seguridad de proteccin colectiva:
Extintores: el laboratorio debe estar dotado de extintores porttiles, debiendo el personal del laboratorio
conocer su funcionamiento a base de entrenamiento. Los extintores deben estar sealizados y colocados a
una distancia de los puestos de trabajo que los hagan rpidamente accesibles, no debindose colocar
objetos que puedan obstruir dicho acceso. Es totalmente desaconsejable la utilizacin de extintores no
adecuados a las caractersticas del material que arde, ya que pueden favorecer el desarrollo del incendio.
Neutralizadores: proporcionan un tratamiento eficaz en caso de derrames o vertidos de productos
qumicos.
Mantas ignfugas: permiten una accin eficaz en el caso de fuegos pequeos y sobre todo cuando se
prende fuego en la ropa, como alternativa a las duchas de seguridad.
Material o tierra absorbente: Se utiliza para extinguir los pequeos fuegos que se originan en el
laboratorio.
Campanas extractoras: Capturan las emisiones generadas por las sustancias qumicas peligrosas. En
general, es aconsejable

realizar

todos los experimentos

qumicos de

laboratorio en

una

campana

extractora, ya que aunque se pueda predecir la emisin, siempre se pueden producir sorpresas. Se debe
trabajar siempre al menos a 15 cm de la campana. La superficie de trabajo se debe mantener limpia y no
se debe utilizar la campana como almacn de productos qumicos.

Lavaojos: proporcionan un tratamiento efectivo en el caso de que un producto qumico entre en

contacto con los ojos. Deben estar claramente sealizados

y se debe poder acceder con facilidad. El

chorro proporcionado de agua debe ser de baja presin para no provocar dao o dolor innecesario. Se
deben situar prximos a las duchas ya que los accidentes oculares suelen ir acompaados de
lesiones cutneas.

Duchas de seguridad: proporcionan un tratamiento efectivo cuando se producen salpicaduras o

derrames de sustancias qumicas sobre la piel o la ropa. Deben estar sealizadas y fcilmente

disponibles para todo el personal. Se deben quitar la ropa

y zapatos mientras se est debajo de la

ducha. Debe proporcionar un flujo de agua continuo que cubra todo el cuerpo.

4. SUSTANCIAS QUMICAS.

Las sustancias qumicas son los elementos qumicos y sus compuestos en estado natural o los
obtenidos mediante cualquier procedimiento de produccin, incluidos los aditivos necesarios para
conservar la estabilidad del producto y las impurezas que resulten del procedimiento utilizado, y excluidos
los disolventes que puedan separarse sin afectar la estabilidad ni modificar la composicin. Los
preparados son las mezclas o soluciones que estn compuestas de dos o ms sustancias qumicas.

Las sustancias qumicas que se manipulan en un laboratorio se pueden clasificar en funcin de los
riesgos para las personas en:

Irritantes: produce inflamacin en la zona de contacto.

Asfixiantes: impide la llegada de oxigeno a las clulas y altera los mecanismos biolgicos.

Anestsicos y narcticos: son depresores del sistema nervioso central.

Corrosivos: destruyen los tejidos con los que entran en contacto.

Neumoconiticos: partculas slidas que se acumulan en las vas respiratorias.

Sensibilizantes: producen reacciones alrgicas.

Cancergenos: pueden ser mutgenos (producen modificaciones hereditarias) y teratgenos

(producen malformaciones en la descendencia).

Txicos sistmicos: alteran rganos y sistemas especficos (hgado, rin...)

4.1.

Identificacin de productos qumicos.

La informacin sobre las caractersticas de peligrosidad de los productos qumicos que se adquieren,
utilizan u obtienen en el laboratorio es la primera herramienta a utilizar para la prevencin del riesgo
qumico, la cual est recogida en su etiqueta y se amplia mediante la ficha de datos de seguridad.

4.1.1. Etiqueta.
La etiqueta es la informacin que permite identificar el producto en el momento de su utilizacin. Todo
recipiente que contenga un producto qumico peligroso debe llevar, obligatoriamente, una etiqueta bien
visible en su envase que contenga:

Nombre de la sustancia o del preparado.

Nombre, direccin y telfono del fabricante o importador.

Smbolos e indicaciones de peligro para destacar los riesgos principales

Frases R que permiten complementar e identificar determinados riesgos mediante su descripcin.

Frases S que a travs de consejos de prudencia establecen medidas para la manipulacin y utilizacin.

4.1.2. Ficha de datos de seguridad.

Las fichas de datos de seguridad complementan la funcin realizada por las etiquetas y describen las

caractersticas de los distintos productos de manera que la persona que manipula la sustancia tenga
informacin sobre la peligrosidad asociada al producto. Esta ficha debe facilitarse obligatoriamente con la
primera entrega de un producto qumico peligroso y deben estar a disposicin del los trabajadores

Las fichas de seguridad, adems de informar sobre la naturaleza y composicin de los productos y su
peligrosidad, aportan otros aspectos como: gestin de residuos, primeros auxilios, valores lmite y datos
fisicoqumicos o toxicolgicos.

4.1.3. Clasificacin de los productos qumicos.

El etiquetado de un producto implica la asignacin de unas categoras de peligro definidas y

preestablecidas y que estn basadas en las propiedades fisicoqumicas, en las toxicolgicas, en los efectos
especficos sobre la salud humana y en los efectos sobre el medio ambiente identificadas mediante los
pictogramas y/o las frases de riesgo.

Segn sus propiedades fsico-qumicas:

Sustancias explosivas: sustancias y preparados slidos,

gelatinosos que, incluso en ausencia de oxgeno del aire,

lquidos, pastosos o
puedan

reaccionar

de forma exotrmica con rpida formacin de gases y que, en

determinadas

condiciones de ensayo, detonan, deflagran rpidamente o, bajo

el efecto del calor,

en caso de confinamiento parcial, explotan. Se les asigna el

pictograma
y
Explosiv
smbolo E y la indicacin de peligro explosivo, siendo obligatorio adems, incluir una frase de
riesgo que puede ser, segn la sustancia de que se trate, alguna de las siguientes: R2: Riesgo de
explosin por choque, friccin, fuego u otras fuentes de ignicin. R3: Alto riesgo de explosin por
choque, friccin, fuego u otras fuentes de ignicin.

Comburentes: Las sustancias y preparados que, en contacto con otras sustancias, en especial
con sustancias inflamables, produzcan una reaccin fuertemente exotrmica. Se les asigna el

pictograma y smbolo O, as como la indicacin de

comburente,

siendo obligatorio incluir alguna de las frases de riesgo que

se

continuacin, de conformidad con los resultados de los

ensayos

laboratorio: R7: Puede provocar incendios. R8: Peligro de

fuego en contacto

con materias combustibles. R9: Peligro de explosin al

Comburen

indican

a
de

mezclar

con

materias combustibles.

Extremadamente

inflamables:

Las

sustancias

F+

que tengan un punto de ignicin extremadamente bajo

preparados

lquidos

(< 0 C) y un punto

de ebullicin bajo ( <35 C), y las sustancias y

preparados gaseosos

que,

inflamables

temperatura

presin

normales,

sean

aire. Se les asigna el pictograma y smbolo F+ y la

extremadamente inflamable, debiendo incluir la frase:

Extremadame
nte

con

indicacin

el
de

R12:

Extremadamente inflamable.

Fcilmente inflamable: Las sustancias y preparados

que puedan calentarse

e inflamarse en el aire a temperatura ambiente sin aporte

de energa; los slidos

que puedan inflamarse fcilmente tras un breve contacto

con

inflamacin y que sigan quemndose o consumindose

una vez retirada dicha

fuente; los lquidos cuyo punto de ignicin sea muy bajo,

agua

con

aire

hmedo,

desprendan

Fcilmente
inflamable

gases

una

fuente

de

o que, en contacto con

extremadamente

inflamables en cantidades peligrosas. Se les asigna el pictograma y smbolo F, as como la

indicacin fcilmente inflamable y la frase: R11: Fcilmente inflamable.

Inflamables: Las sustancias y preparados lquidos cuyo punto de ignicin sea bajo. No requieren
pictograma, se les asigna la frase: R10: Inflamable.

Segn sus propiedades toxicolgicas:

Muy

txicos:

Las

sustancias

preparados

que,

por

T+

Muy

inhalacin, ingestin

o penetracin cutnea en muy pequea cantidad puedan provocar efectos agudos o crnicos e
incluso la muerte. Se les asigna el pictograma y smbolo T+, as como la indicacin de peligro
muy txico, siendo obligatorio incluir tambin alguna de las frases de riesgo que se indican
seguidamente, segn las caractersticas del producto: R26: Muy txico por inhalacin. R27: Muy
txico en contacto con la piel. R28: Muy txico por ingestin. R39: Peligro de efectos irreversibles
muy graves.

Txicos: Las sustancias y preparados que, por inhalacin'

penetracin

cutnea

en

pequeas

cantidades

puedan

ingestin

provocar

efectos

agudos o crnicos e incluso la muerte. Se les asigna el

pictograma

smbolo T y la indicacin de peligro txico, debiendo

incluirse

y
tambin,

alguna de las siguientes frases de riesgo: R23: Txico por

inhalacin.
R24:
Txico
Txico en contacto con la piel. R25: Txico por ingestin. R39: Peligro de efectos irreversibles muy
graves. R48: Riesgo de efectos graves para la salud en caso de exposicin prolongada.

Nocivos: Las sustancias y preparados que, por inhalacin,

Xn

ingestin

penetracin cutnea puedan provocar efectos agudos o

crnicos e incluso

la muerte. Se les asigna el pictograma y smbolo Xn y la

indicacin

nocivo, incluyendo adems, alguna de las frases de riesgo

que a continuacin

se indican: R20: Nocivo por inhalacin. R21: Nocivo en

Nocivo

contacto

de
con

la

piel. R22: Nocivo por ingestin. R65: Nocivo. Si se ingiere puede causar dao pulmonar. R68:
Posibilidad de efectos irreversibles.

Corrosivos: Las sustancias y preparados que, en contacto

con

tejidos

vivos

puedan ejercer una accin destructiva de los mismos. Se les

asigna el pictograma

y smbolo C y la indicacin de peligro corrosivo, debiendo

incluir alguna de las

siguientes frases de riesgo: R34: Provoca quemaduras. R35:

Provoca quemaduras

graves.

Irritantes: Las sustancias y preparados no corrosivos que en

Corrosivo
contacto

breve,

prolongado o repetido con la piel O las mucosas puedan

provocar

una

reaccin inflamatoria. Se les asigna el pictograma y smbolo

Xi y la indicacin

de irritante, incluyendo adems, alguna de las frases de

riesgo

Xi

Irritante

que

se

indican: R36: Irrita los ojos. R37: Irrita las vas respiratorias. R38: Irrita la piel. R41: Riesgo de
lesiones oculares graves.

Sensibilizantes: Las sustancias y preparados que, por

inhalacin

Xn

penetracin cutnea, puedan ocasionar una reaccin de

hipersensibilidad,

forma que una exposicin posterior a esa sustancia o

preparado d lugar a

efectos negativos caractersticos. No tienen pictograma

propio, si bien se les

asigna el smbolo Xn, la indicacin de peligro nocivo

por

Nocivo
Xi

inhalacin

de

el

smbolo Xi, la indicacin de peligro irritante por contacto

cutneo y alguna de

las siguientes frases, en funcin del lugar donde pueden

ejercer

agresiva: R42: Posibilidad de sensibilizacin por inhalacin.

R43:

su

accin

Posibilidad

de

sensibilizacin en contacto con la piel.

Segn los efectos para la salud:

Carcinognicos: Las sustancias y preparados que, por inhalacin, ingestin o penetracin

cutnea, puedan producir cncer o aumentar su frecuencia. Se les asigna el smbolo T y alguna
de las siguientes frases: R40: Posibles efectos cancergenos. R45: Puede causar cncer. R49: Puede
causar cncer por inhalacin

Mutagnicos: Las sustancias y preparados que, por inhalacin, ingestin o penetracin cutnea,
puedan producir alteraciones gen ticas hereditarias o aumentar su frecuencia. A las sustancias de
primera y segunda categora se les asigna el smbolo T o Xn y la frases: R46: Puede causar
alteraciones genticas hereditarias. R68: Posibilidad de efectos irreversibles

Txicos para la reproduccin: Las sustancias y preparados que, por inhalacin, ingestin o
penetracin cutnea, puedan producir efectos negativos no hereditarios en la descendencia, o
aumentar la frecuencia de stos, o afectar de forma negativa a la funcin o a la capacidad
reproductora. Se les asigna el smbolo T y la frases: R60: Puede perjudicar la fertilidad. R61:
Riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto. R62: Posible riesgo de perjudicar la
fertilidad. R63: Posible riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto. R33: Peligro
de efectos acumulativos R64: Puede perjudicar a los nios alimentados con leche materna

Peligroso para el
medio ambiente

Segn sus efectos sobre el medio ambiente:

Peligrosos para el medio ambiente: Las sustancias o preparados que presenten o puedan
presentar un peligro inmediato o futuro para uno o ms componentes del medio ambiente. Se les
asigna el smbolo N y la correspondiente indicacin de peligro. Se distinguen dos subgrupos:

Sustancias peligrosas para el medio ambiente acutico. R50: Muy txico para los
organismos acuticos. R51: Txico para los organismos acuticos. R52: Nocivo para los
organismos acuticos. R53: Puede provocar efectos negativos en el medio ambiente acutico a
largo plazo.

Sustancias peligrosas para el medio ambiente no acutico. R54: Txico para la flora.
R55: Txico para la fauna. R56: Txico para los organismos del suelo. R57: Txico para las
abejas. R58: Puede provocar efectos negativos en el medio ambiente a largo plazo. R59:
Peligroso para la capa de ozono.

4.2. Almacenamiento de productos qumicos.

Los principios bsicos para conseguir un almacenamiento adecuado y seguro de los reactivos en los
laboratorios en general son los siguientes:

Reduccin de las existencias al mnimo: Cuando se trata de sustancias peligrosas, la minimizacin

de las cantidades almacenadas constituye una buena medida preventiva. Ello supone planificar las
existencias de reactivos, de modo que se asegure su suministro en el momento preciso, lo que exige
cursar pedidos al suministrador con mayor frecuencia y dedicar ms tiempo a los registros de entradas
y salidas.

Establecimiento

de

separaciones:

Por

su

naturaleza
s,

propiedades, algunas sustancias son incompatibles

entre

porque

pueden reaccionar de forma violenta. En tales casos,

estas sustancias no

deben almacenarse conjuntamente, sobre todo a

partir

de

determinadas cantidades.

Aislamiento

confinamiento

de

ciertos

productos: Ciertos

productos requieren no slo la separacin con respecto a otros, sino el aislamiento del resto, no
exclusivamente por los riesgos de un contacto accidental, sino por sus caractersticas fisicoqumicas,
toxicolgicas y organolpticas.

Disposicin de instalaciones adecuadas: Cuando vayan a contener productos susceptibles de

originar riesgos de incendio o explosin, se aconseja usar estanteras metlicas, conectadas
equipotencialmente y a tierra. Las estanteras no deben estar expuestas directamente a la luz del sol,
ni cerca de radiadores o fuentes de calor. Los armarios estarn protegidos contra el fuego, para ello
deben disponer de baldas recogevertidos, fondo en forma de cubeta, uniones selladas, conexin a
tierra, puertas con tres puntos de anclaje, patas regulables en altura, seal indicando la presencia de
productos inflamables.

4.3. Manipulacin de productos qumicos.

4.3.1. Utilizacin de productos qumicos.

En la adquisicin de cualquier sustancia o preparado qumico, es obligatorio exigir al proveedor la ficha

de datos de seguridad en espaol. El contenido de estas fichas se comunicar a quienes utilicen los
productos y estarn fcilmente accesibles en un lugar conocido por los usuarios del laboratorio.

Debe comprobarse el correcto etiquetado de los productos qumicos que se reciben en el laboratorio,
etiquetar adecuadamente las disoluciones preparadas y no reutilizar los envases para otros productos
sin retirar la etiqueta original.

Los productos qumicos y muestras biolgicas deben manipularse cuidadosamente, deben emplearse
los aparatos-pipetas mecnicos. Nunca pipetear con la boca.

Todas las operaciones con riesgo en las que se manipulen productos peligrosos deben llevarse a cabo
en campanas extractoras que, a su vez, deben ser adecuadas a los productos que se manipulen

(cidos, corrosivos, radiactivos, etc.) y a las operaciones a realizar (extracciones, baos, destilaciones,
etc.).
4.3.2. Trasvase de productos qumicos.

Evtese el transvase de productos qumicos a otros envases. El envase original es siempre el ms

adecuado, lleva la informacin sobre sus caractersticas y peligrosidad y adems el producto puede
impurificarse.

En los trasvases de lquidos, utilizar embudos y realizar la operacin a velocidad lenta para evitar
salpicaduras y proyecciones y en un lugar especfico acondicionado especialmente y con ventilacin
suficiente.

Si el contenedor original dispone de grifo, se efectuar por gravedad abrindolo lentamente. Si no

dispusiera de este elemento, se utilizar una bomba de vaco especialmente diseada para este fin,
quedando terminantemente prohibido, succionar con la boca para hacer el vaco a travs de un tubo.

Una vez trasvasado el producto al recipiente de destino, deber etiquetarse ste de igual modo que el
envase original.

4.3.3. Derrame de productos qumicos.

Se protegern los desages, se tratar con materiales absorbentes y se depositar en recipientes
adecuados para eliminarlo como residuo. Cuando sea necesario, antes de tratarlo con absorbente, se
proceder a su inertizacin o neutralizacin, para lo cual se consultar la ficha de seguridad
correspondiente y en caso de duda, se tratar con el proveedor.

El procedimiento a emplear est en funcin de las caractersticas del producto:

Lquidos inflamables: deben absorberse con carbn activo u otros absorbentes especficos. No
emplear nunca serrn, a causa de su inflamabilidad.

cidos: deben absorberse con la mxima rapidez ya que tanto el contacto directo, como los
vapores que se generen, pueden causar dao a las personas, instalaciones y equipos. Para su
neutralizacin lo mejores emplear los absorbentes-neutralizadores. Caso de no disponer de ellos,
se puede neutralizar con bicarbonato sdico. Una vez realizada la neutralizacin debe lavarse la
superficie con abundante agua y detergente.

Bases: se emplearn para su neutralizacin y absorcin los productos especficos. Caso de no

disponer de ellos, se neutralizarn con abundante agua a pH ligeramente cido. Una vez realizada

la neutralizacin debe lavarse la superficie con abundante agua y detergente.

Otros lquidos no inflamables, ni txicos, ni corrosivos: se recomienda su absorcin con un

adsorbente (carbn activo, vermiculita, soluciones acuosas u orgnicas, etc.) o con serrn.

4.4.

Tratamiento y eliminacin de residuos.

Los productos generados deben eliminarse segn el procedimiento especfico recomendado para ello
o bien tratarlo como un residuo a eliminar segn el plan establecido de gestin de residuos.

Disponer de informacin e instrucciones para la eliminacin de los residuos generados.

No guardar botellas vacas destapadas.

No tirar productos qumicos a las papeleras, ni papeles impregnados de tales productos.

No acumular residuos de ningn tipo en lugares diferentes a los destinados a este fin.

Los residuos peligrosos que no puedan inertizarse debern ser retirados por un gestor autorizado.

MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN LABORATORIOS