(TODO LO QUE ESTA CON COLOR ROJO LO PONES CON LAPIZ AMOR, YO

PONDRE ESOS CON LAPICERO)

CALORIMETRA
(Bomba calorimtrica)
1. INTRODUCCIN
La calorimetra se encarga de medir el calor en una reaccin qumica o un cambio
fsico usando un calormetro (calorimetra directa). La calorimetra indirecta calcula
el calor que los organismos vivos producen a partir de la produccin de dixido de
carbono y de nitrgeno, y del consumo de oxgeno. En la siguiente prctica se
utilizara la bomba calorimtrica para poder determinar los calores de combustin
de una pastilla y de una galleta.
2. OBJETIVOS:

Objetivo general:
Determinar el calor de neutralizacin de una mezcla, el calor de
combustin de una muestra utilizando la bomba calorimtrica.
Objetivos especficos:
Calcular el calor de neutralizacin de una mezcla Acido-Base.
Determinar el equivalente en agua de la bomba calorimtrica.
Determinar la cantidad de caloras que genera una masa de galleta
(CLUB SOCIAL).
Familiarizarse con el funcionamiento de la bomba calorimtrica.

3. FUNDAMENTO TEORICO
Combustin
La combustin es una reaccin qumica de oxidacin, en la cual generalmente se
desprende una gran cantidad de puntos en forma de calor y luz, manifestndose
visualmente gracias al fuego, u otros
En toda combustin existe un elemento que arde (combustible) y otro que produce
la combustin (comburente), generalmente el oxgeno en forma de O2 gaseoso.
Los explosivos tienen oxgeno ligado qumicamente, por lo que no necesitan el
oxgeno del aire para realizar la combustin.
Los tipos ms frecuentes de combustible son las materias orgnicas que
contienen carbono e hidrgeno. En una reaccin completa todos los elementos
que forman el combustible se oxidan completamente. Los productos que se
forman son el dixido de carbono (CO2) y el agua, el dixido de azufre(SO2) (si el
combustible contiene azufre) y pueden aparecer xidos de nitrgeno (NOx),
dependiendo de la temperatura, la cantidad de oxgeno en la reaccin y, sobre
todo de la presin.
En la combustin incompleta los productos que se queman pueden no reaccionar
con el mayor estado de oxidacin, debido a que el comburente y el combustible no

estn en la proporcin adecuada, dando como resultado compuestos como

el monxido de carbono (CO). Adems, puede generarse carbn.
El proceso de destruir materiales por combustin se conoce como incineracin.
Para iniciar la combustin de cualquier combustible, es necesario alcanzar una
temperatura mnima, llamada temperatura de ignicin, que se define como la
temperatura, en C y a 1 atm (1013 HPa) de presin, a la que los vapores de un
combustible arden espontneamente.
La temperatura de inflamacin, en C y a 1 atm, es aquella a la que, una vez
encendidos los vapores del combustible, stos continan por s mismos el proceso
de combustin.
Bomba calorimtrica
La bomba calorimtrica es un dispositivo utilizado para estimar el poder calorfico
de un combustible cuando ste se quema a volumen constante. Se inyecta el
combustible a analizar y la cantidad de oxgeno necesaria para que ocurra la
combustin, que inicia mediante ignicin por medio de un conductor elctrico en
cortocircuito.
Con el fin de absorber el calor liberado, la bomba se sumerge en una camisa de
agua; el sistema debe estar aislado trmicamente con el fin de evitar prdidas de
calor. El calor liberado se mide teniendo en cuenta la diferencia de temperaturas
del agua del calormetro, la masa del combustible, la masa de la bomba
calorimtrica, y despus de aplicar algunos factores de correccin.
Calor o entalpa de formacin
Se define como calor de formacin a la energa involucrada en la formacin de un
mol de compuesto a partir de sus elementos en su estado estndar. Si este calor
es medido en condiciones standard de presin y temperatura (1 atm, 25C), se
conoce como "calor estndar de formacin".
CO2(g)C(s) + O2(g) H0f = -94.05 Kcal/mol
H2O(l)H2(g) + 1/2 O2(g) H0f = -68.32 Kcal/mol
H0f = -41.40 Kcal/mol HNO3(l) 1/2 H2(g) + 3/2 O2(g) + 1/2 N2(g)
Calor de combustin
Es la razn entre la cantidad de calor (Q) que suministrada por determinada masa
(m) de un combustible al ser quemada, y la masa considerada.
Qc...calor de combustin (en cal/g)
Qc = Q/m
Calor de neutralizacin de cidos y bases.

El calor de neutralizacin es el calor intercambiado en la reaccin de un cido con

una base a una dada temperatura y presin, para formar un mol de agua. Por ser
un
DH reaccin, su valor depende de:
La naturaleza qumica del cido y base utilizados
Sus concentraciones
La temperatura
En el caso de los cidos y bases fuertes muy diluidas, el calor de neutralizacin
puede considerarse independiente de la naturaleza qumica de los reactivos
debido a que cuando reaccionan, oxhidrilos y protones ya se encuentran
solventados. As, la reaccin es siempre la misma:
H3O+ + OH 2H2O

DH neutralizacin

A 25C y una atmsfera, el calor de esta reaccin es de aprox. 13,7Kcal/mol.

Teora de la titulacin cido-base
En qumica, la titulacin cido-base se utiliza para determinar la concentracin de
una solucin. El proceso de titulacin utiliza una solucin de una concentracin
desconocida, que es cida o bsica. Una solucin de concentracin conocida se
aade a la solucin a titular. La solucin patrn es opuesta de la solucin
desconocida: si una es una base, la otra es cida y viceversa. El tipo de reaccin
qumica que ocurre entre las dos se llama "reaccin de neutralizacin": La
cantidad requerida exactamente para neutralizar la primera solucin indica cundo
las cantidades de cido y base presentes son iguales. La concentracin conocida
puede entonces utilizarse para calcular la concentracin desconocida. Las
titulaciones cido-base son el tipo ms comn de titulacin.
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
4.1 MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS
Materiales y equipos

Bomba calorimtrica.
Vasos de precipitacin.
Termmetros en (C y F).
Presa pastilladora.
Soporte universal.
Titulador.
Tanque de oxgeno.
Balanza digital.
Balanza analtica.
Fuente de tensin.
Cables.
Probeta.
Matraz Erlenmeyer.

Cronometro
Alambre de Cu.
Agua destilada.
Agua de pila.
Termo
Mortero.

Reactivos
acido benzoico (C7 O

H6).

Hidrxido de sodio ( NaOH ).

cido clorhdrico (HCl).
Galleta (club social y oreo).
4.2 DESARROLLO EXPERIMENTAL
Determinacin del equivalente en agua del calormetro
1. Pesar el cido benzoico.
2. Pesar el alambre de cobre.
3. Hacer un nudo en el alambre de cobre y colocar debajo del molde de la
pastilla para que la pastilla se sujete en el alambre.
4. Colocar el cido benzoico en la prensa pastilladora.
5. Pesar la pastilla de cido benzoico con el alambre.
6. Abrir la bomba calorimtrica y poner la cabeza de la bomba en el
soporte.
7. Sujetar la pastilla a travs de los alambres de cobre a los soportes
conductores de la bomba calorimtrica.
8. Introducir unos 2000 ml de agua destilada en la bomba calorimtrica.
9. Introducir agua destilada en el balde donde en el que se sumergir la
bomba calorimtrica.
10. Cerrar la bomba calorimtrica poniendo de cabeza la rosca en su
respectiva rosca.
11. Sacar los residuos de aire que quedaron dentro de la bomba
calorimtrica.
12. Cerrar la salida de oxigeno de la bomba.
13. Introducir oxgeno a la bomba a una presin de 10 a 15 atm.
14. Introducir la bomba al interior del balde que est lleno de agua
destilada.
15. Conectar la bomba a la fuente de tensin y tapar el calormetro.
16. Poner a funcionar el agitador del sistema y medir la temperatura inicial
del agua.
17. Producir la combustin del cido benzoico haciendo funcionar la fuente
de poder.
18. Medir la temperatura final del agua luego del proceso de combustin.

19. Destapar el sistema, sacar la bomba con su respectiva pinza y

desalojar el oxgeno de la bomba calorimtrica.
20. Pesar los residuos del alambre de cobre.
21. Titular con carbonato de sodio el titulo residual de la bomba
calorimtrica, utilizando un indicador para una titulacin acido-base.
Determinacin del equivalente en agua del calormetro
1. Realizar el procedimiento anterior solo que esta vez de utilizar el cido
benzoico utilizar otra muestra en este caso una galleta CLUB SOCIAL
Y LA OREO
2. Antes de realizar la pastilla moler la galleta luego repetir todos los
pasos ya mencionados.