21/12/2015

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RECETASEMANAL
ALIMENTOESTRELLA
ECOVIDA

Cuntasvecespuedoreutilizarlamismabotellade
plstico?
En todas las neveras puedes encontrar dos cosas, medio limn y una
botella de refresco llena de agua fresquita. El limn guardalo, pero si
aceptasunconsejo,tiralabotelladeplstico,vale?Ahorateexplicopor
qu.

uiero avisar que no soy especialista en plsticos, no tengo formacin

especfica en esta materia, por lo que mis conocimientos se basan en mi
experiencialaboralyenalgunasfuentesbieninformadas(no,lawikipedia
nocuenta).
Tampoco tengo intencin de alarmar a nadie, no es mi estilo buscar el
sensacionalismo ni asustar por el mero hecho de conseguir visitas, as que por ese
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ladopuedesestartranquilo.
Quin no rellena las botellas de agua de plstico? Yo soy el primero que lo hago
cada maana en el desayuno en el trabajo, pero me he prometido que a partir de
maana utilizar una taza y a poder ser de aluminio. Y por qu? A ver si consigo
explicarlo
Buscaunabotelladeplstico,daigual,esamismaquetienesenlacocinayconla
queledasdebeberalnio.Miradebajo,versunsimboloconformadetringuloy
unnmerodentro.Qunmeropone?El5?El1?El2?No,nosetratadeadivinarel
reintegrodelaPrimitiva,esoscdigotienensusignificado:
Existen7tiposdiferentes,basadosensucomposicinqumica,sisepuedenreciclar
ysisefabricanapartirdelamezcladeotrosplsticos.Lopuedesvermsfcilmente
enestatabla:

Notevoyaaburrirexplicandoquescadaunodeesoscompuestos,peroteharun
rpidoresumendeloquenosaportacadauno(nadabueno).Imaginoqueyasabes
quetodoslosplsticoscontienentoxinasquedejanpasaralproductoenvasado,ya
seanlquidososlidos.Noslohablodelasbotellasdeplstico,muchaslatasllevan
unrevestimientointeriordeplsticoquetambinpuederesultarpeligroso.
De qu toxinas estamos hablando cuando nos referimos a las botellas de plstico?
Puessobretodomerefieroalbencenoylasdioxinas.
El Benceno es cancergeno y ataca al sistema inmunitario (favorece la aparicin de
leucemias).
Las Dioxinas no se ha demostrado al 100% si son o no cancergenas, pero si que
alteran el sistema reproductor, afectando tanto la menstruacin y reduciendo la
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fertilidadmasculina.
Yoyadespusdeleerstomeasustmucho,laverdad.Peroanteelmiedolomejor
esinformarse,asquecontinuemos,ok?.
La mayora de botellas de agua suelen ser de PETE o PET (cdigo 1) y su
composicinqumicainterfiereenlashormonasfemeninas(estrgenos),engaando
alcuerpoquepiensaquehanaumentadodeformaespontneaensangre.Dehecho
esunadelashiptesisquetratadeexplicarelfenmenoquesehaproducidoenlos
ltimosaosconlamenstruacinfemenina,quesevaadelantandocadavezmsy
ms (es la teora de los xenoestrgenos). Estas hormonas tambin afectan a la
fertilidadmasculina,sesuponequelosniosdesdepequeosestnencontactocon
estas sustancias ya que estn presentes en las botellas de agua, los chupetes, los
juguetes

Msde24.000productosqumicoscontaminanel
aguaembotellada
Tambin existe el riesgo de entrar en contacto con Bisfenol A (BPA) que es
responsabledeabortosespontneos,cncerdemamayteroydeladisminucinde
latestosterona.Lamayoradelastazasybiberonesparabebscontienenplsticos
conBPA.Alcalentarlosenelmicroondassefavorecesutransferenciaalalecheysi
le sumas que los bebs tienen el sistema inmunitario todava en desarrollo, son
ganasdebuscarseproblemas,verdad?.

Recomendacionesparareducirtuspreocupaciones
Ojal pudiramos prescindir de tanto envase de plstico. Si quieres calentar la
comida precocinada no te queda otra que usar un envase de plstico apto para
microondas, pero no estara mal intentar volver a utilizar las jarras de acero
inoxidableocermica.Esciertoqueelacerotieneelhandicapdenopoderusarseen
elmicroondas,perosipodrasusarunatazadecermicasinningnproblema.Yya
puestos, cuando laves los envases de plstico intenta utilizar slo agua, nunca
productos de limpieza muy agresivos, ya que aumentan la transferencia de sus
compuestosmstxicos(enmitrabajolavotodoconaguacalienteyselimpiansin
problemas).

Lasbotellasdeplasticopodrianestar
enfermandotesinsaberlo
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Te recomiendo que para los nios les compres esas cantimploras de aluminio tan
chulas que venden para los que practican senderismo. Son muy resistentes, muy
fcilesdelimpiar,nodesprendentoxinasyduranmuchotiempo.
Y sobre todo, no te tomes estos consejos como un dogma. No he pretendido
asustarte,niquieroquemaanavayasalsupermercadoylemetasfuegoatodaslas
botellasdeplsticoquevayasencontrando.Esslotomarconcienciadeunarealidad
que ningn fabricante est dispuesto a comunicar a sus clientes, pero al estar en
juego la salud de nuestra familia he credo oportuno que tengas unas ligeras
nocionesdeltema.
Venga,tirayaesabotelladeCocaColaquellevasrellenandodesdehacemeses,el
limnlodejassiquieres.
Ecoportal.net
DiarioEcologa
http://diarioecologia.com

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