CANAIS ALTERNATIVOS

DE COMERCIALIZAO

CANAIS ALTERNATIVOS
DE COMERCIALIZAO
Esta oficina apresenta os meios de
comercializao para produtos orgnicos,
esclarece as estratgias adotadas pelo
sistema
orgnico
de
realizar
a
comercializao e s possibilidades para
certificao
dos
produtos.
Utiliza
ilustraes simples e dilogos, para ampliar
a
compreenso
das
informaes
apresentadas e acessveis aos produtores e
consumidores.

Equipe:
Prof. Dr. Jairton Fraga Arajo
Carlos Diogo Almeida Silva Medeiros dos Santos
Edivaldo Cazuza de Souza Junior
Victor Hugo Freitas Gomes

Produtos orgnicos
Os produtos orgnicos contribuem para a
sade humana e conservao do meio
ambiente. Boa parte dessa contribuio
originria da agricultura familiar.
O comrcio de produtos orgnicos no
Brasil, e no mundo, depende da relao
de confiana entre produtores e
consumidores. Para que isso acontea a
venda direta ao consumidor final de
muita importncia. Afinal de contas, a
partir
da
relao
de
confiana
estabelecida que se pratica um preo mais
justo, e o produtor tem a oportuni- dade
de expressar sua responsabilidade com o
cultivo dos alimentos fazendo uso de
tcnicas especiais, que no caso dos
orgnicos, leva em conta o respeito
natureza e a sade do homem.

Como obter o selo orgnico?

Para ter o selo orgnico ou produto orgnico o
rtulo na embalagem deve conter no mximo 5%
de ingredientes no-orgnicos, uma parte muito
pequena, mas preciso discriminar quais so as
substncias permitidas e as proibidas pelas regras
da produo orgnica.
O Governo criou um sistema oficial para controlar
a produo orgnica no pas, e est
regulamentado na Lei de Orgnicos N10. 831,
onde apresenta o selo, o qual permitir ao
consumidor identificar os verdadeiros produtos
orgnicos.

Qual o papel da agricultura orgnica?

De acordo com a Lei N 10.831, de 23 de
dezembro 2003, o papel da agricultura
orgnica deve ser o de sustentar e aumentar
a sade do solo, das plantas, dos animais, do
homem e do planeta, seja por meio do
manejo do solo, do processamento dos
alimentos, da distribuio ou do consumo.
Assim, quaisquer substncias, sejam adubos
qumicos, agrotxicos, drogas veterinrias e
aditivos para o processamento dos alimentos,
que possam, de alguma forma, ter efeito
adverso sade das pessoas, dos animais, das
plantas ou do ecossistema devem ser evitadas.

A importncia da divulgao
Fig. Selo orgnico do MAPA.

Mas os produtos orgnicos s podem ser

vendidos com o selo dos orgnicos?
No, os consumidores tambm podem comprar
diretamente dos agricultores familiares, em
feiras, pequenos mercados, ou tambm optar por
delivery que a compra e entrega domicilio.
Neste caso, os produtos podem ser vendidos sem
o selo.

A divulgao primordial, investir na

apresentao do produto, na continuidade de
ofertas, na valorizao do cliente, no conforto
e beleza do ambiente de comercializao.

Onde Vender ?

Feiras livres
Delivery
Supermercados
Compra direta no campo
Sacoles