Centmetro cbico

El centmetro cbico o cm, a veces abreviado como cc, es una unidad de

volumen. Se corresponde con el volumen de un cubo de un centmetro de lado.
Equivale a la millonsima parte de un metro cbico.
1 cm = 0,000001 m = 10-6 m = 1 mililitro

Onza lquida
Una onza lquida (fl. Oz por su abreviatura en ingls) equivale a 28.413
mililitros. Es una medida de volumen utilizada frecuentemente en los pases
anglosajones para indicar el contenido de algunos recipientes, como envases
de lquidos, y biberones o mamilas.

PREPARACIN DE DISOLUCIONES
Para preparar una disolucin se puede partir de:
Un soluto puro.
Un soluto impuro.
Una sal hidratada.
De otra disolucin ( cuando se parte de una disolucin, sta debe tener una
concentracin mayor que la disolucin que se desea preparar y el proceso se
denomina dilucin).
En los casos a, b, c; utilizando la balanza se mide las cantidad de soluto. En un
matraz aforado (recipiente que se utiliza para preparar volmenes exacto de
disoluciones) de 250 cm3 previamente lavado, el cual contiene una pequea
porcin de agua, se agrega el soluto, poco a poco, agitando y agregando agua
destilada hasta total disolucin.

Luego de agregar todo el soluto se completa con agua destilada hasta la lnea
de aforo. La disolucin preparada tendr el volumen y la concentracin
deseada.
En el caso "c", lo nico que cambia del proceso descrito, es que de la
disolucin madre (disolucin de donde se parte para preparar la disolucin
diluida) , se mide el volumen calculado utilizando una probeta o una pipeta
segn la cantidad a medir (recipientes calibrados que permiten medir
volmenes exacto del lquido).
Las disoluciones se clasifican segn su cantidad de soluto y disolvente:

Diluidas, tienen pequeas cantidades de soluto.

Concentradas, por el contrario, tienen grandes cantidades de soluto.

Saturadas, son aquellas que ya no pueden disolver ms soluto.

Sobresaturadas contienen ms soluto que las saturadas como resultado

de aumentar la solubilidad por la temperatura.

MANEJO DEL MATERIAL VOLUMTRICO

Se considera material volumtrico, todo aparato usado para la medicin de
volmenes. Los instrumentos calibrados, tales como las pipetas y las buretas,
exigen cuidados especiales y una limpieza adecuada. La medicin correcta de
un volumen solamente es posible cuando las superficies de las paredes
interiores estn libres de grasa, de tal manera que se forme siempre una
pelcula continua del lquido y no exista un mojado irregular. Si los jabones o
detergentes no desprenden bien la grasa adherida, se procede a emplear una
preparacin especial de cido crmico llamada "mezcla crmica". Esta solucin
se prepara disolviendo 3 g de dicromato de potasio en 100 mL de cido
sulfrico concentrado. Esta solucin ha sido sustituida por una preparacin
comercial de un detergente no inico exento de fosfatos.
La calibracin del material volumtrico tiene dos objetivos primordiales:

a) Establecer un trazo para su capacidad nominal a la temperatura de trabajo.

b) Determinar la capacidad del material hasta su trazo.
Todo el material volumtrico est calibrado a una temperatura especificada de
20 C y para utilizarse de una forma determinada. Debido a la modificacin del
volumen de los lquidos y del vidrio con los cambios de temperatura se deben
volver a calibrar los materiales volumtricos cuando vaya a utilizarse a
temperaturas muy diferentes de aquella para la que fueron calibrados.
La calibracin hecha por el fabricante no debe tomarse como infalible, sino que
debe ensayarse para tener la seguridad de que la graduacin esta dentro de
las tolerancias exigidas para el trabajo a realizar. Aunque los fabricantes
pongan cuidado en la calibracin sta implica un elemento humano y pueden
cometerse errores.
2.1 Las Buretas y como utilizarlas:
Las buretas son tubos largos cilndricos de calibre uniforme en la porcin
graduada "se emplean para vertir volmenes distintos de lquidos". Se calibran
para descargar volmenes variables de lquidos. La mayora de las buretas
estn equipadas con llaves de vidrio lubricadas con grasas de hidrocarburos , o
con llaves plsticas de Tefln, que no requieren lubricacin. Estas ltimas
llaves pueden usarse para disolventes no acuosos y no se pegan despus de
un contacto prolongado con soluciones bsicas.
2.2. Uso de la Bureta:
Se recomienda mantener limpia y vaca la bureta y colocarla en posicin
vertical,

para

usarla

se

debe

siempre

enjuagar

varias

veces

con

aproximadamente 10 mL de la solucin que se vaya a emplear, de modo que

moje toda la superficie interna.
Se llena un poco ms arriba que el comienzo de la graduacin, para esto es
recomendable llenarla usando un embudo de vstago corto el cual se retira
inmediatamente despus de haber cargado la bureta, se descarga de modo

que el menisco coincida con el comienzo de la graduacin y el pico de la bureta

quede completamente lleno. Como regla general se recomienda comenzar
cada vez que se use la bureta desde la marca de cero.
2.3. Pipetas y formas de usarlas.
Los dos tipos de pipetas comunes son la graduada y la volumtrica o de
transferencia. La pipeta graduada se calibra de forma similar a la de una
bureta, pero no se descarga un volumen de un lquido con tanta exactitud y
reproducibilidad como con la bureta o la pipeta volumtrica. La pipeta
volumtrica deber usarse para tomar alcuotas de soluciones estndar y
nunca la pipeta graduada.
2.4 Uso de la pipeta.
Use perilla de succin de hule para llenar la pipeta. Es preferible no succionar
con la boca, sino emplear una perilla de succin, especialmente en el caso de
cido concentrado, soluciones de arsnico y soluciones de amonaco.
2.4.1 Enjuague de la pipeta.
Enjuagar la pipeta con agua destilada antes de usarla. A continuacin enjuagar
con la solucin que va a usar, para evitar que se diluya con el agua que se
adhiere al interior de la pipeta. Vaciar una pequea cantidad de la solucin que
se va a pipetear a un vaso de precipitados, y usarla solamente para enjuagar la
pipeta. Nunca insertar una pipeta no enjuagada en el recipiente que contenga
la solucin de trabajo. (Si se va a pipetear una solucin alcalina, es preferible
tomar tambin las alcuotas de un vaso de precipitado que contenga la
solucin). Enjuagar la pipeta no llenndola totalmente, sino aproximadamente a
la quinta parte del volumen total e inclinndola en posicin horizontal 2 o 3
veces. Limpiarla por encima del aforo inclinndola ligeramente, Enjuagar
cuando menos dos veces en esta forma con la solucin que se va a pipetear. A
continuacin la pipeta deber vaciarse con uniformidad, o de lo contrario ser
necesario limpiarla o enjuagarla nuevamente.

2.4.2 Llenado.
Llenar la pipeta aproximadamente una pulgada por arriba de la lnea de aforo.
Despus colocar la punta de la pipeta contra la pared interna del recipiente y
hacer girar la pipeta, permitiendo que la solucin caiga hasta que la parte
inferior del menisco toque apenas la lnea de aforo, observando a la altura de
los ojos. No debe haber burbujas de aire en la pipeta.
2.4.3. Transporte.
La pipeta puede transportarse en forma cmoda inclinndola levemente, de
modo que la solucin fluya de la punta hacia el otro extremo.
2.4.4. Vaciado.
Con un papel secante se limpia el exterior de la pipeta para quitar rastros de
lquido. Se coloca la punta contra la parte interna del recipiente al que se va
transferir la solucin y se descarga. Se mantiene la punta contra la pared del
recipiente 20 seg. despus de haberse vaciado la pipeta, para que el vaciado
sea total. Se quita la pipeta con movimiento giratorio para retirar as las gotas
de la punta. La pequea cantidad de lquido que queda dentro de la punta NO
SE SOPLA, aunque en apariencia aumente de volumen al transcurrir el tiempo.
La pipeta ha sido calibrada teniendo en cuenta este volumen de solucin
residual.
2.4.5. Almacenamiento:
No deber dejarse la pipeta volumtrica sin enjuagarla con agua destilada
despus de usarla, especialmente cuando se usa con soluciones alcalinas. Es
conveniente enjuagarla con agua destilada y tapar ambos extremos con bulbos
de hule, tomados de goteros. Si esto no es posible, la pipeta deber enjuagarse
totalmente y guardarse en alguna parte donde no se rompa con facilidad.
COMO SE INTERPRETA UNA CONCENTRACIN EN %?
La concentracin de una disolucin hace referencia a las siguientes variables:
masa, volumen y nmero de partculas de soluto presentes en una determinada

cantidad de disolvente. As se habla de porcentaje en masa, porcentaje en

volumen y concentracin molar o molaridad, respectivamente.
Porcentaje en masa
Se refiere al cociente de la masa del soluto dividida entre la masa de la
disolucin y multiplicado por cien.
Porcentaje en volumen
Se obtiene como el volumen del soluto dividido entre el de la disolucin
multiplicado por cien. Porcentaje en volumen = Volumen de soluto/Volumen de
disolucin x 100
CULES SON LAS MODALIDADES EN LAS CULES SE PUEDEN
EXPRESAR?
Existen diferentes formas d expresar la concentracin de una disolucin. Las
que se emplean con mayor frecuencia suponen el comparar la cantidad de
soluto con la cantidad total de disolucin, ya sea en trminos de masas, ya sea
en trminos de masa a volumen o incluso de volumen a volumen, si todos los
componentes son lquidos. En este grupo se incluyen las siguientes:
Molaridad. Es la forma ms frecuente de expresar la concentracin de las
disoluciones en qumica. Indica el nmero de moles de soluto disueltos por
cada litro de disolucin; se representa por la letra M. Una disolucin 1 M
contendr un mol de soluto por litro, una 0,5 M contendr medio mol de soluto
por litro, etc. El clculo de la molaridad se efecta determinando primero el
nmero de moles y dividiendo por el volumen total en litros:

La preparacin de disoluciones con una concentracin definida de antemano

puede hacerse con la ayuda de recipientes que posean una capacidad
conocida. As, empleando un matraz aforado de 0,250 litros, la preparacin de
una disolucin 1 M supondr pesar 0,25 moles de soluto, echar en el matraz la

muestra pesada, aadir parte del disolvente y agitar para conseguir disolver
completamente el soluto; a continuacin se aadir el disolvente necesario
hasta enrasar el nivel de la disolucin con la seal del matraz.
Gramos por litro. Indica la masa en gramos disuelta en cada litro de disolucin.
Tiene la ventaja de ser una concentracin expresada en unidades directamente
medibles para el tipo de disoluciones ms frecuentes en qumica (las de slidos
en lquidos). La balanza expresa la medida de la masa de soluto en gramos y
los recipientes de uso habitual en qumica indican el volumen de lquido
contenido en litros o en sus submltiplos. Su clculo es, pues, inmediato:

Tanto por ciento en peso. Expresa la masa en gramos de soluto disuelta por
cada cien gramos de disolucin. Su clculo requiere considerar separadamente
la masa del soluto y la del disolvente:

siendo la masa de la disolucin la suma de la del soluto y la del disolvente.

Para el estudio de ciertos fenmenos fsico-qumicos resulta de inters
expresar la concentracin en trminos de proporcin de cantidad de soluto a
cantidad de disolvente. Se emplea entonces la molaridad:
Molalidad. Indica el nmero de moles de soluto disuelto en cada kilogramo de
disolvente:

Como en el caso de la molaridad, la concentracin molal de una disolucin

puede expresarse en la forma 2 m (dos molal) o 0,1 m (0,1 molal), por ejemplo.

QU ES LA MOLARIDAD?

La molaridad se define como la cantidad de sustancia de soluto, expresada en

moles, contenida en un cierto volumen de disolucin, expresado en litros, es
decir: M = n/V. El nmero de moles de soluto equivale al cociente entre la masa
de soluto y la masa de un mol (masa molar) de soluto. Por ejemplo, para
conocer la molaridad de una disolucin que se ha preparado disolviendo 70 g
de cloruro de sodio (NaCl) hasta obtener 2 litros de disolucin, hay que calcular
el nmero de moles de NaCl; como la masa molar del cloruro de sodio es la
suma de las masas atmicas de sus elementos, es decir, 23 + 35,5 =
58,5 g/mol, el nmero de moles ser 70/58,5 = 1,2 y, por tanto, M = 1,2/2=
0,6 M (0,6 molar).