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PREPARACIN DE UN CIDO TIPO Y DE UNA BASE TIPO

PARTE EXPERIMENTAL
A) Preparacin de cido clorhdrico 0,1 N:
Los cidos inorgnicos se encuentran en el comercio en forma de soluciones
concentradas. Con el valor de densidad y la concentracin porcentual peso
en peso (% p/p) indicado en el rotulo puede calcularse el volumen necesario
para preparar una solucin de ttulo aproximado, la cual se normaliza luego
contra un patrn primario alcalino o hidrxido de sodio valorado.
Reactivos Materiales
HCl ( conc ) Matraz de 250 mL.
Agua destilada
Vaso de precipitacin de 50 mL.
Pipeta graduada 1/10.
Tcnica
1- Calcule a partir de los valores de densidad y porcentaje peso en peso el
volumen de cido necesario para preparar 100 mL de una disolucin de
concentracin aproximada a 0.1N.
2- Lleve el volumen anteriormente calculado a un matraz de 100 mL.
3- Complete con agua destilada hasta el aforo.
B) Preparacin de hidrxido de sodio 0,1N libre de carbonato.
Se prepara una disolucin concentrada de NaOH 50 % p/v y se la deja
reposar durante cierto tiempo, el Na2CO3 sedimenta y a partir de la
disolucin sobrenadante, tomando el volumen conveniente, se prepara la
disolucin de concentracin aproximada.
Reactivos
NaOH(slido)
Agua destilada.

Materiales
Pipeta graduada 1/10.
Matraz de 100 mL.
Vaso de precipitacin de 50 mL.

Tcnica
1- Calcule tericamente la cantidad de NaOH necesaria para preparar 100
mL de disolucin de concentracin aproximada a 0,1N.
2- Pese la cantidad calculada de NaOH, utilizando pesa filtro.
3- Se lleva a un matraz de 100 mL y se enrasa con agua destilada
recientemente hervida y enfriada.
C) Valoracin de NaOH con biftalato de potasio.
El titulante hidrxido de sodio se valora con el patrn primario biftalato de
potasio.
La reaccin es:
HO C H O H C H O H O
ion ftalato
+ = + 8 4 4 8 4 4 2
El anin ftalato que se forma hace que la disolucin sea bsica y que, en el
punto final, el pH sea prximo a 9.
Este pH se encuentra en el intervalo de viraje de los indicadores
fenolftalena y azul de timol. Por lo general, el indicador que se emplea es la
fenolftalena; el primer tono rosa persistente se toma como punto final.
Reactivos
Biftalato de potasio 0,1N

Materiales
Erlenmeyer de 250 mL.

Hidrxido de sodio de conc.aprox. 0,1N


Bureta de 25 mL.
Fenolftalena
Matraz volumtrico de 100 mL.
Pipeta de doble aforo de 10 mL.
Vaso de precipitacin.
Pinza para bureta.
Mechero, trpode, tela de amianto.
Tcnica
1- Calcule, utilizando la ecuacin fundamental de la volumetra, la cantidad
en g de biftalato de potasio necesaria para valorar una disolucin de NaOH
0.1 N, suponiendo un consumo de 10 mL de este reactivo (En su defecto
prepare 100 ml de biftalato 0.100 N).
2- Transfiera el slido a un erlenmeyer; disuelva con aproximadamente 50
mL de agua destilada. Caliente si es necesario (o utilice 10 ml de la
disolucin 0.1000 N de biftalato).
3- Agregue una o dos gotas de fenolftalena.
4- Cargue la bureta de 25 mL con la disolucin de NaOH a titular.
5- Deje caer gota a gota la disolucin de NaOH hasta que la fenolftalena
vire del incoloro al rosado.
6- Haga paralelamente otra titulacin. Promedie los valores obtenidos.
7- Efecte los clculos correspondientes.
Clculo de la normalidad
Calcule la normalidad utilizando los valores experimentales y la siguiente
expresin matemtica:

D) Valoracin del HCl con Na2CO3 anhidro


El titulante cido clorhdrico puede valorarse utilizando hidrxido de sodio
valorado o el patrn primario carbonato de sodio. Las ecuaciones para estas
reacciones son:
H+ + OH- ----------- H2O
H+ + CO3-2 ----------- CO3HH+ + CO3H- -------------- H2CO3 ------------- CO2 + H2O
En el comercio puede adquirirse carbonato de sodio para anlisis con 99,9
% de pureza. Normalmente el reactivo contiene humedad, por tal motivo se
debe secar en estufa a
100 C - 110 C durante media hora y dejar enfriar en desecador, antes de
su empleo.
Se titula el cido clorhdrico de concentracin aproximada a 0,1 N, usando
fenolftalena como indicador, hasta que la disolucin quede incolora. En este
punto el ion carbonato se habr transformado en bicarbonato, con un poco
de cido que est en exceso.
H+ + CO3-2 ----------- CO3HH+ + CO3H- -------------- H2CO3 ------------- CO2 + H2O
Se agregan unas pocas gotas de anaranjado de metilo y se contina la
titulacin hasta que el color del indicador cambie de amarillo a rojo. En este
punto la solucin contiene vestigios de bicarbonato de sodio y una gran
cantidad de dixido de carbono. Este se elimina hirviendo la disolucin por
espacio de 1 o 2 minutos, durante ese lapso el indicador retorna a su color
original. Se enfra la disolucin a temperatura ambiente y se contina la
titulacin hasta que el color vire a rojo.

Reactivos
Materiales
Carbonato de sodio.
Erlenmeyer de 250 mL.
Ac. Clorhdrico de conc. aprox. 0,1N Bureta de 25 mL.
Fenolftalena
Pipeta doble aforo de 10 mL.
Anaranjado de metilo
Vaso de precipitacin
Soporte para bureta.
Mechero, trpode, tela de amianto.
Tcnica
1- Calcule, utilizando la ecuacin fundamental de la volumetra, la cantidad
en g de carbonato de sodio necesaria para valorar una solucin de HCl de
concentracin 0,1 N, suponiendo un consumo de 10 mL de este reactivo. En
su defecto prepare 100 ml de Na2CO3 0.1000 N
2- Transfiera el slido a un erlenmeyer, disuelva con aproximadamente 50
mL de agua destilada (o 10 ml de la disolucin de Na2CO3 0.1000 N)
3- Agregue una o dos gotas de fenolftalena.
4- Cargue la bureta de 25 mL con la solucin de HCl a titular.
5- Deje caer gota a gota la solucin de HCl hasta que la fenolftalena vire del
rosado al incoloro.
6- Adicione dos o tres gotas de naranja de metilo y contine la titulacin
hasta que el color del indicador comience a cambiar de amarillo a rojo.
7- Hierva la solucin uno o dos minutos, el color vira al azul.
8- Enfri la solucin a temperatura ambiente y contine la titulacin hasta
que el color vire al rojo.
9- Haga paralelamente otra titulacin. Promedie los valores obtenidos.
10- Efecte los clculos correspondientes.
DETERMINACIN DE LA ACIDEZ DE UN VINAGRE COMERCIAL
MEDIANTE UNA VALORACIN CIDO-BASE
Objetivos
Determinar el grado de acidez de un vinagre de vino comercial.
Fundamento
Para establecer la naturaleza, valor comercial y la legitimidad de un vinagre
(puede ser de vino, de alcohol o artificial a base de cido actico), se hacen
varias determinaciones, entre ellas la de acidez. En el comercio se disponen
de aparatos especiales para esta determinacin, llamados acidmetros.
Introduccin
El hidrxido de sodio reacciona con el cido actico del vinagre segn la
siguiente reaccion:
CH3-COOH + OH- CH3-COO- + H2O
Se trata por tanto de una valoracin acido-base, donde se utiliza
fenolftalena como indicador. La acidez se expresa en tanto por ciento en
masa de cido actico, lo que se llama grado del vinagre.
Materiales y reactivos
Materiales:
Base y varilla soporte.
Nuez doble y pinzas de bureta.
Matraz erlenmeyer de 250 mL.
Matraz aforado de 250 mL.
Tapn de plstico.
Pipeta de 5 mL.
Bureta de 50 mL.

Reactivos:
Agua destilada.
Vinagre de vino comercial.
Hidrxido de sodio valorado
Fenolftalena alcohlica al 0.1%
Desarrollo
1. Preparar 100 mL de disolucin de hidrxido de sodio 0,1000 N (valorado).
2. En un erlenmeyer de 250 mL aadir 10 mL de vinagre diluido 1 a 10 y 20
mL de agua destilada: si el vinagre tiene todava mucho color, aadir ms
agua destilada para que pueda verse bien el cambio de color del indicador.
3. Adicionar tres o cuatro gotas de fenolftalena al erlenmeyer.
4. Enrasar la bureta de 25 mL con la disolucin de hidrxido de sodio 0.1000
N.
5. Valorar con la disolucin de hidrxido de sodio de la bureta, agitando a la
vez el erlenmeyer.
6. Cuando se empiece a ver un primer cambio de color en la disolucin
problema, aadir ms lentamente la disolucin de hidrxido sdico.
7. Tras aadir la primera gota que produzca un cambio de color permanente,
cerrar la bureta y anotar la lectura final de la misma.
8. Repetir la valoracin
Clculos
1. Calcula la cantidad de cido actico presente por cada 100 mL de
vinagre
DETERMINACIN DE LA ALCALINIDAD DEL AJAX
Diluir el Ajax 1 a 100 mL
Tomar 10 ml de la disolucin diluida + 50 ml de agua destilada.
Titular con HCl de concentracin conocida en presencia de naranja de
metilo.
Clculos:
Expresar el contenido de la alcalinidad en gramos de NaOH por 100 mL de
Ajax

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