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de
Siembra es
una
planeacin
de
tu huerto
urbano considerando 4 factores fundamentales que explicaremos a continuacin.
Cabe mencionar que este calendario est pensado para Mxico, la zona centro y
sur del pas.
Elaborar un Calendario de Siembra facilita la organizacin dentro del huerto, de
esta manera tambin podemos seguir el orden de lo que sembramos, la duracin
del ciclo y los tiempos de rotacin.
Como te imaginars, en el Calendario de Siembra las protagonistas son
las plantas, esto es importante considerarlo, ya que todas las plantas son
estacionales (en funcin de la temperatura y la humedad) y por ello algunas se
desarrollan
mejor
en invierno o
en otoo, otras
son
mejores
2.- El segundo factor que consideraremos ser el Ciclo Lunar, ya que la Luna
ejerce fuerza gravitacional sobre la Tierra y esta se refleja en los ciclos el agua, a
gran escala lo observamos en las mareas pero influye todos los organismos, entre
ellos las plantas, pues estn formadas, al igual que nosotros, en un 75-80% de
agua.
Las fases de la Luna tienen efectos directos sobre el desarrollo y el crecimiento
de races y tallos, as como en la reproduccin, todo debido principalmente al
ritmo de presin en la savia de todas las especies vegetales y a la
luminosidad lunar.
FASES DE LA LUNA
ms en tallos y ramas.
Luna Llena: el flujo de la savia ascendi y se concentra en las hojas, las
Savia: Lquido
que
circula por los vasos
conductores de las
plantas y que est
formado por agua y
compuestos
nutrientes.
Cada
una
de
estas fases dura
aproximadamente una semana y su efecto se
hace sentir todos esos 7 das con
menor o mayor intensidad dependiendo de
la intensidad luminosa de la luna, tomando en
cuenta
que
durante
el plenilunio (luna
llena) tendremos 100% de intensidad luminosa y al llegar a la novilunio (luna
nueva) tendremos 0% de intensidad luminosa.
Las fases de la luna nos ayudarn a definir la parte de la planta que se
ver ms influenciada y por lo tanto, si el trabajo que estoy aplicando o que planeo
ser efectivo.
Por ejemplo, si quiero germinar semillas entonces me favorece hacerlo
durante luna nueva porque el agua estar concentrada en desarrollar las races y
agarrarse al suelo, adems de que la luna creciente que le sigue lleva la savia
hacia arriba, ayudando al crecimiento de tallos y ramas. Por lo mismo,
durante luna nueva es favorable trabajar con plantas cuyo rgano aprovechable
sea la raz (por ejemplo zanahorias, papas, betabel, camote, ajo, cebolla) y en
luna creciente plantas de las cuales aprovechamos el tallo y las ramas (por
ejemplo apio y hierbas aromticas).
la Planificacin
del
Huerto siempre
es
importante mezclar
muchos
diferentes tipos de plantas y hortalizas, no slo para tener una buena variedad
de sabores y colores en la mesa, sino para proporcionarle al suelo variedad de
vitaminas, minerales y microorganismos.
Para elegir las especies nos basamos en la Asociacin de Cultivos donde
elegiremos
plantas
que
entre
benficaspara
el
aprovechamiento de los nutrientes del suelo, luz solar y ambiente areo, as como
una menor aparicin de plagas y mejor salud de las plantas.
Por ejemplo, utilizamos legumbres (frijoles, ejotes, habas, chcharo) entre los
cultivos porque aportan nitrgeno atmosfrico al suelo y presentan asociaciones
favorables
con
bacterias
fijadoras
de
nitrgeno
Rhizobium, beneficiando tambin lamicrobiologa.
Los ciclos
de
estas
plantas
son
cortos, por ejemplo en el caso de la lechuga y la espinacaduran 3-4 meses,
mientras que la acelgapuede cosecharse durante 6-8 meses continuos. Este tipo
de hortalizas son compatibles contomates y con casi todas las hierbas
aromticas.
Las hojas y tallos verdes requieren de una mayor concentracin de nitrgeno
para mantenerse por lo que es conveniente siempre frijol, habas, lentejas,
alubias,intercalarlas con leguminosas como entre otras, en el mismo ciclo o en
ciclos alternados.
HORTALIZAS DE FLORES
Estas hortalizas suelen estar bien adaptadas a climas fros y templados pero
pueden
prosperar tambin
porosos. Durante
la
etapa
en
de
climas
clidos.
Prefieren suelos
absorben
ligeros
mayores
HORTALIZAS
Estas hortalizas pertenecen principalmente a dos
DE FRUTOS
grandes
familias
4.Finalmente
cuarto
como
factor
importante
y
slo para afinar ms el proceso de la siembra y del trabajo en el huerto nos vamos
a basar en el Calendario Biodinmico
La biodinmica es una filosofa desarrollada por Rudolph Steiner que propone
que las plantas cuentan con lasabidura necesaria para desarrollarse por si solas,
sin la necesidad de la mano humana.
Esta sabidura est contenida en los minerales que las conforman y que les
proporcionan adems un registro de informacin tanto del cosmos (gracias
al slice que es el mineral ms abundante en las estrellas y esta directamente
relacionado con el origen de la Tierra) como de la tierra (gracias al calcio que es
el mineral de mayor importancia en el intercambio de iones dentro del suelo).
Para Steiner la composicin de elementos qumicos es la que determina las
formas de las plantas, su funcionalidad y tambin la influencia de las plantas
sobre los animales.
Tambin nos dice que cada planeta (considerando slo a Saturno, Jpiter, Marte,
Venus, Mercurio y la Luna por su proximidad) tiene una influencia directa sobre
las plantas y esto se reflejado tanto en su color como en su papel dentro del
ecosistema.
Algunas plantas son ms poderosas en recibir la informacin que viene
del cosmos y
por
ello
son
las
mensajeras
para
las
dems,
por