1.

Conceptos
1.1.

Productos Tradicionales

Se trata de productos que se distinguen de los productos estandarizados

producidos por las grandes empresas alimentarias por poseer unas caractersticas
especiales, son producidos y elaborados en un determinado territorio y cuentan
con una tradicin o antigedad en su produccin. Dentro de este patrimonio
agroalimentario propio, los productos pueden ser naturales o elaborados, pero
estn fuertemente caracterizados por su medio geogrfico, a los que cada
comarca o regin ha sabido aportar su peculiaridad, experiencia y tradicin,
logrando un diferente grado de diferenciacin para cada uno.
1.2.

Productos No Tradicionales

Los productos no tradicionales requieren de un proceso con alto valor agregado. Para
los pases es conveniente exportar gran cantidad de productos no tradicionales ya que
estos requieren insumos, inversin, proceso logstico y una mayor cantidad de
personas generando puestos de trabajo directo e indirecto.

2. Principales Productos exportados

2.1.

Productos Tradicionales: Entre estos tenemos al cobre, oro, derivados de

petrleo, harina de pescado, plomo, zinc, gas natural, caf, entre otros.
2.2.

Productos No Tradicionales: Entre estos se encuentran los esprragos,

uvas frescas, calamar, fosfato de calcio natural, algodn, mangos y dems.

A continuacin se presenta un cuadro, en donde se puede observar las variaciones de los
principales productos tradicionales y no tradicionales del ao 2012 al 2013.

Fuente: http://www.monografias.com/trabajos-pdf5/peru-evolucion-exportaciones-eimportaciones-2013/peru-evolucion-exportaciones-e-importaciones-2013.shtml

3. Exportaciones de productos tradicionales y no tradicionales en el Per, 2014.

Segn la revista Gestin, la Asociacin de Exportadores afirma que

las

exportaciones no tradicionales crecieron un 7% (US$ 5,521.3 millones), por el

contrario las exportaciones tradicionales disminuyeron en un 17% (US$ 12,632
millones) en el primer semestre del presente ao. El crecimiento del sector no
tradicional se sustenta en el desenvolvimiento positivo de dos subsectores en
particular: la agroindustria y la pesca.
El presidente del gremio empresarial, Gastn Pacheco, expres su preocupacin
por esas cifras e inst al gobierno a dar medidas urgentes de corto plazo para
reactivar el sector y que acompaen al Plan Nacional de Diversificacin Productiva
y el Plan Nacional de Competitividad, de tal manera que las exportaciones

recobren el desarrollo de aos anteriores y sigan contribuyendo a la formalizacin

de la economa y generacin de empleo.
Adems, las exportaciones no tradicionales se han diversificado y se est
exportando ms de 8.000 productos prcticamente a todos los mercados, gracias
a los acuerdos comerciales firmados con ms de 16 pases, cabe resaltar que el
95% de las exportaciones no tradicionales ingresa con aranceles preferenciales a
estos mercados.

4. Desarrollo de productos tradicionales y no tradicionales (1990 2011)

Las reformas ejecutadas en los noventa tambin implicaron la total apertura de la

economa al comercio mundial, libre entrada y salida de mercancas, libre flujo de
capitales. El pas se abri al mundo, se implementaron una serie de medidas en
materia de apertura comercial: reduccin de la proteccin arancelaria, eliminacin
de medidas extremas de carcter para arancelario y otras de similar naturaleza.
El proceso de estabilizacin y apertura comercial dinamiz las exportaciones
peruanas. Estas pasaron de los 5 000 millones de dlares EE.UU. en el ao 1995
a ms de 46 000 millones de dlares EE.UU. en 2011. Es decir, creci en nueve
veces, y ello incidi en una mayor dinmica productiva, mayor inversin, empleo e
ingresos. No solo se estn exportando minerales, sino productos agrcolas
tradicionales como caf, algodn, azcar, y no tradicionales como esprrago,
pprika, alcachofa, palta, quinua, cebolla, cacao, frutas. Los productos naturales
van ganando espacio en el mundo: cochinilla, tara, nuez, achiote, maz gigante del
Cusco, quinua, maz morado, con diferentes destinos en Amrica, Europa, Asia y
Oceana.
En una primera instancia se dinamizaron fuertemente las exportaciones de
productos tradicionales, principalmente mineros, por la mayor demanda en el
mercado mundial y los buenos precios al alza. Es bueno recalcar que cerca del
60% de las exportaciones peruanas son minerales.
De estas, el 80% corresponde a la exportacin de tres principales productos:
cobre, oro y zinc

Las exportaciones tradicionales, que incluyen productos mineros, agrcolas y

pesqueros, pasaron de cuatro mil millones de dlares EE.UU. en el ao 1995 a
ms de 35 000 millones de dlares en el ao 2011. Cabe indicar que, a partir del
ao 1993, el Per accede a los beneficios de la Ley de Preferencias Arancelarias
Andinas (LPPA) de los Estados Unidos de Amrica, que se extendera hasta la
suscripcin del TLC con Estados Unidos en 2006. Este beneficio abarc casi todo
el universo arancelario, con excepcin de productos textiles, calzado, petrleo,
atn, cueros, azcares, ron y relojes, y represent un importante incentivo para el
incremento de nuestras exportaciones no tradicionales. Asimismo, las ventas al
exterior de productos no tradicionales ganaron protagonismo. stas aumentaron
en forma muy dinmica en los ltimos aos, pasando de 1 400 millones de dlares
EE.UU. en el ao 1995 a 10 100 millones de dlares EE.UU. en 2011.

Fuente:
http://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1054/libro.pdf

LINKOGRAFA
http://gestion.pe/economia/adex-exportaciones-peruanas-cayeron-108-primer-semestreano-2104514
http://www.americaeconomia.com/economia-mercados/comercio/peru-se-diversifica-yexporta-mas-de-8000-productos-no-tradicionales
http://www.monografias.com/trabajos-pdf5/peru-evolucion-exportaciones-e-importaciones2013/peru-evolucion-exportaciones-e-importaciones-2013.shtml
http://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1054/libro.pdf