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Hernndez
Brbara Andrade
El virus de Norwalk, constitudo por una simple hlice de ARN (cido ribonuclico), es un virus pequeo y redondo.
La enfermedad comienza, por lo general, de manera brusca, y la persona infectada se siente muy enferma. Su
evolucin suele ser breve, ya que los sntomas no duran ms de 1 a 2 das.
Los sntomas son habitualmente los de una gastroenteritis aguda, es decir, nuseas, vmitos, diarrea y
retortijones. Algunas personas infectadas presentan tambin fiebre no muy elevada, escalofros, dolor de cabeza
(cefaleas), dolores musculares (mialgias) y mal estado general.
Los norovirus se encuentran en las heces y en los vmitos de los individuos infectados.
Las personas infectadas por el norovirus son contagiosas desde el momento en el que comienzan a sentirse mal hasta
al menos 3 dias despus de su recuperacin. Algunos individuos pueden ser contagiosos hasta 2 semanas despus de
su recuperacin. En consecuencia, es muy importante que las personas que se han recuperado recientemente sean
muy exigentes con su higiene, sobre todo con el lavado de manos y no deben manipular alimentos
Brbara Andrade
En cuanto al tratamiento, dado que se trata de una infeccin virsica, no deben utilizarse antibiticos. En los nios y
en los adultos deben vigilarse la deshidratacin y corregirla.
Qu es la E. coli O157:H7?
Una cepa de E-coli en particular, conocida como E. coli O157:H7, causa una grave infeccin intestinal en los humanos. Es la
cepa ms comn que causa enfermedades en las personas. Se puede diferenciar de otras E. coli por la produccin de una
potente toxina que daa el revestimiento de la pared intestinal y causa diarrea con sangre.
Cmo se disemina la infeccin por E. coli?
Comer carne de res que no est bien cocida; es decir que la parte interna est de color rosado.
Tomar agua contaminada, o sea impura
Tomar leche no pasteurizada o sea cruda
Trabajar con ganado
Cules son los sntomas de una infeccin por E. coli?
calambres abdominales
diarrea con sangre, grave
diarrea sin sangre
sin fiebre o fiebre leve
sndrome urmico hemoltico (SUH)
En el SUH, se destruyen los glbulos rojos (las clulas que transportan oxgeno en el flujo sanguneo) de un individuo y los
riones dejan de trabajar. Aproximadamente el 8 por ciento de las infecciones pueden dar como resultado este sndrome.
Cmo se diagnostica la infeccin por E. coli?
El diagnstico se hace encontrando la E. coli en un cultivo de materia fecal.
Tratamiento para una infeccin por E. coli:
Con este tipo de infeccin no se utilizan antibiticos. Adems, no se usan medicamentos antidiarreicos, La recuperacin de la
mayora de las personas que padece esta enfermedad en general ocurre entro los cinco a diez das.
Qu es la salmonelosis?
La salmonelosis es una infeccin con una bacteria llamada Salmonella. La mayora de las personas infectadas con Salmonella
contraen diarrea, fiebre y calambres abdominales de 12 a 72 horas despus de la infeccin. La enfermedad dura de ordinario de
4 a 7 das y la mayora de las personas se recuperan sin tratamiento.
Primeros sntomas: dolor de cabeza, fiebre, dolor abdominal Seguido por: diarrea, erupcin maculo-papulosa en pecho y
espalda
Cmo pueden tratarse las infecciones con Salmonella?
Las infecciones con Salmonella se resuelven de ordinario en 5 a 7 das y a menudo no requieren tratamiento, a menos que el
paciente sufra una aguda deshidratacin o la infeccin se propague desde los intestinos. Las personas que tienen diarrea aguda
pueden requerir rehidratacin, a menudo con fluidos intravenosos. De ordinario, no es necesario administrar antibiticos a
menos que la infeccin se propague desde los intestinos, y entonces puede tratarse con ampicilina, gentamicina,
trimetoprima/sulfametozazol o ciprofloxacina.
Cmo contraen las personas la Salmonella?
Las bacterias Salmonella viven en el conducto intestinal de los seres humanos y otros animales, entre ellos las aves. De
ordinario, la Salmonella se transmite a los seres humanos al comer alimentos contaminados con heces de animales.
Gastroenteritis por Shigella; Shigelosis
Es una infeccin aguda del revestimiento del intestino delgado.
Causas, incidencia y factores de riesgo
La enteritis por Shigella es causada por la bacteria Shigella. Las personas infectadas con Shigella liberan la bacteria en sus
heces. La bacteria se puede diseminar a partir de una persona infectada hasta contaminar el agua o el alimento, o directamente
a otra persona. Recibir slo un poco de la bacteria Shigella en la boca es suficiente para causar la enfermedad.
Sntomas
Dolor abdominal agudo o calambres , Tenesmo (dolor rectal con clico) , Diarrea acuosa
Vmitos y nuseas , Fiebre aguda , Sangre, moco o pus en las deposiciones
Tratamiento
Rehidratacin apropiada.
Brbara Andrade
al iniciar se prefiere la ampicilina 500 mg vo, 4 veces al da, nios 50-100 mg/kg de peso/ da. Durante 5 das.
Las quinolonas (ciprofloxacina, ofloxacina, norfloxacina) son altamente activos contra la shigela
La shigelosis es una enfermedad muy contagiosa, el cuidadoso lavado de las manos debe prevenir la diseminacin de sta
enfermedad.