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Diferencias entre elemento, compuesto y

mezcla.
Laboratorio de Qumica.
Introduccin
El oxgeno y el hidrgeno son elementos gaseosos a temperatura
ambiente; el primero permite la combustin y el segundo es explosivo.
El agua, lquida a temperatura ambiente, est formada por oxgeno e
hidrgeno y no es explosiva ni permite la combustin. Las propiedades
qumicas de las tres sustancias no guardan ningn parecido entre s, n
pueden predecirse las del agua a partir de las de los elementos que la
constituyen. Un compuesto se forma por medio de un fenmeno
qumico en el que intervienen los elementos que lo conforman. En
cambio, cuando se forma una mezcla no se produce un fenmeno
qumico, ya que sus componentes no sufren cambios en su estructura
molecular sino que solo permanecen en contacto fsico o se distribuyen
uniformemente.
Para separar los elementos de un compuesto se requiere un
fenmeno qumico, mientras que para separar las sustancias que
constituyen una mezcla se requiere un fenmeno fsico.
Los elementos son las sustancias ms simples, cuyas molculas
estn formadas a partir de tomos de una misma especie. El nmero
de tomos conocidos es muy pequeo, de alrededor de 109. No
pueden descomponerse en sustancias ms sencillas ni por
procedimientos fsicos ni qumicos comunes.
Los compuestos son las sustancias formadas por la unin
qumica de elementos. Son sustancias cuyas molculas se componen
por tomos de diferentes especies. Los tomos de diferentes
elementos al enlazarse entre si pierden sus propiedades. Los
compuestos tienen una composicin definida y constante, se conocen
millones de compuestos. Pueden descomponerse en sus elementos o
en sustancias diferentes ms simples por medio de fenmenos
qumicos.
Los compuestos se puede formar por reacciones endotrmicas y
exotrmicas, siendo estas cuando absorben y liberan energa al ser
realizadas respectivamente.
Las mezclas son la unin fsica de dos o ms sustancias
(elementos o compuestos). Estn formadas por diferentes sustancias

17 Septiembre 2012

elementos y/o compuestos), cada una de las cuales conserva sus


propiedades, estn formadas en proporciones variables. Se puede
formar un nmero ilimitado de mezclas. Se pueden separar en sus
componentes por medio de operaciones que no cambian la
composicin de las sustancias que las forman (fenmenos fsicos).

Objetivo
Aplicar las propiedades de los elementos qumicos en la
separacin de mezclas y obtencin de compuestos.

Desarrollo
Materiales
3 Tubos de Ensayo
2 Vidrios de reloj
1 Agitador
1 Anillo de hierro
Balanza granataria
Capsula de porcelana
Gradilla para tubos de ensayo
Mechero de Bunsen
Mortero con pistilo
Pipeta graduada

Soporte Universal
Tela de asbesto
Imn
2ml de disulfuro de Carbn ( CS2
)
1.5 g de limadura de hierro
1 g de azufre en polvo

17 Septiembre 2012

Mtodo
Experimento #1: Propiedades fsicas del hierro y el azufre.
1. Se coloco 0.5 g de limadura de hierro (Fe) en un vidrio de reloj y
fueron descritas sus propiedades fsicas que identificables
mediante la observacin.
2. Se aproxim un imn a la muestra y se anotaron observaciones
de lo que sucedi con el hierro.
3. Se colocaron 0.3 g de azufre (S) en polvo en un vidrio de reloj y
se describieron sus propiedades fsicas, identificndolas
mediante una observacin cuidadosa.
4. Se colocaron 0.2 g de azufre en polvo en cada uno de los tubos
de ensayo, agregando 2 ml de agua destilada (H 2O) al primero y
2 ml de disulfuro de carbono (CS2) al segundo. Se taparon los
tubos y agitndolos ligeramente.
Experimento #2: Separacin de una mezcla de hierro y azufre.
1. En un vidrio de reloj, se mezclaron 0.5 g de azufre en polvo con
0.5 g de limadura de hierro. Con base a las caractersticas de
ambos elementos se propuso un procedimiento para separarlos
para luego ser evaluado y puesto a prueba.
Experimento #3.
1. En un tubo de ensayo se puso una pequea cantidad de mezcla
de azufre en polvo con limadura de hierro.
2. El tubo de ensayo se coloc cerca del un soplete para calentarlo,
teniendo cuidado de no dejar que los humos que salgan no sean
respirados y no poner el tubo directo en la flama para evitar
accidentes.
3. Se continu el calentamiento hasta que no hubieron
desprendimientos de gases.
4. Se dej enfriar y para ser transferida la sustancia obtenida a un
mortero para triturarla hasta que se polvoriz.
5. Se observ el estado de agregacin, color, brillo, olor y dureza de
la sustancia obtenida.
6. Se acerc un imn.

Resultados

Experimento #1.
Las propiedades fsicas del hierro que se notaron fueron su estado a
temperatura y presin normal, su color gris plateado oscuro; su olor,
que es el caracterstico de la sangre y su magnetismo al ser acercado a
un imn. Tambin se sabe que es un elemento blando, dctil y
maleable con su numero atmico siendo de 26 y masa atmica de
55.847.
Al ser acercado el imn fue evidente su ferromagnetismo, es decir que
bajo el efecto del campo magntico del imn se ordena
magnticamente al inducirse un momento dipolar magntico
(alineamiento del hierro con su campo magntico).
El azufre con el que se trabajo estaba pulverizado, con lo cual se puede
saber que a temperatura y presin normal esta en estado solido, de
color amarillo y es el que le da el olor a los huevos al descomponerse
(podridos). Tiene un numero atmico de 16 y masa atmica de 32.064.
En la cuarta parte del experimento el azufre no se disolvi en H 2O, pero
si se disolvi en el disulfuro de Carbn (CS 2), haciendo unas mezclas
heterognea y homognea respectivamente.
Experimento #2.
Se pudo utilizar el imn para separar el azufre del hierro exitosamente
por las caractersticas magnticas del hierro y la ausencia de ellas del
azufre.
Experimento #3.
El azufre y el hierro se unieron formando un compuesto llamado
Sulfuro de hierro II en estado solido de color gris plateado oscuro.

Anlisis
Experimento #1.
Al ser acercado el imn fue evidente su ferromagnetismo, es decir que
bajo el efecto del campo magntico del imn se ordena
magnticamente al inducirse un momento dipolar magntico
(alineamiento del hierro con su campo magntico).
Al mezclar el azufre con el agua destilada (H 2O) fue heterogneo el
resultado, por la propiedad de este de no disolverse en agua por que el
ella es un compuesto polar y el azufre es un elemento siendo un no
polar causando su no interaccin con el agua causando la formacin de

una capa de aire entre el agua y el azufre que estaba sobre ella a
pesar de tener una mayor densidad que el agua; en cambio cuando se
mezclo con el disulfuro de Carbn (CS2) el azufre si se pudo disolver
por que este no es polar.
Experimento #2.
Al separarse el Hierro y el azufre no sufrieron ningn cambio debido a
que solo fue una mezcla que no involucro ningn cambio en sus
composiciones qumicas (fue un proceso fsico) y al ser el hierro
magntico y el azufre no la separacin con imn fue posible.
Experimento 3
Al calentar la mezcla el azufre se derriti y reacciono con el hierro en
una reaccin exotrmica formando el compuesto Sulfuro de hierro II
partir de esos 2 elementos con la reaccin:
S8(s) + 8 Fe(s) 8 FeS(s)
Dado que el azufre es molecular, y esta formado por molculas de S 8
(con 8 azufres), se necesitaron 8 tomos de hierro (que es elemental)
para la reaccin presentada en el esquema. Se pudo notar que la
reaccin estaba ocurriendo por el brillo que hubo de colores rojo y
amarillo y la compactacin del compuesto en un solido mas oscuro que
no puede ser separado utilizando un imn, pero que si conserv sus
propiedades magnticas, lo cual puede implicar que se trata de
pirrotita, una de las formas del sulfuro de hierro II, a pesar de que su
color se vea mas oscuro delo usual, ya que de todas las formas del
sulfuro de hierro II es el nica que tiene ferromagnetismo. Tambin
puede que haya habido un error, o que no todos hayan reaccionado,
causando que aun haya hierro en el solido sin reaccionar causando que
aun parezca magntico cuando en realidad no lo es. Cuando es en
polvo es pirofrico, es decir que se puede inflamar espontneamente
con el aire.
Durante la reaccin se liberaron gases que son el resultado de la
reaccin que tambin se dio entre el azufre y el oxgeno creando
dixido de azufre, el cual es toxico y corrosivo, por lo cual se tubo que
tener mas cuidado aun.
El Sulfuro de Hierro II no es soluble en agua por las propiedades ya
mencionadas del azufre y por que como slido es elctricamente
neutral (el agua es polar), mas si es soluble en disulfuro de carbono, ya
que este es solvente para el azufre y sus compuestos.

Conclusiones

Al simplemente mezclar por medios fsicos elementos se pueden


separar por el mismo tipo de medios y conservan sus
caractersticas, mas cuando hay una reaccin qumica sus
propiedades
cambian
de
cmo
es
originalmente
(no
necesariamente).
Con la reaccin entre el Fe y S se creo un nuevo compuesto con
algunos hierros que podran no haber reaccionado (o que
reaccionaron con el oxigeno sus azufres correspondientes, o no
hubo suficiente), pero se quedaron ah.

Bibliografa
Mortimer E.C. Qumica. Grupo Editorial Iberoamericana. 1983.
Greene J.E. 100 Grandes Cientficos. Diana, Mxico. 1981.
Chang R. Qumica. Me Graw-Hill, Mxico. 1994.
Akzo Nobel.
(http://www.akzonobel.com/sulfurderivatives/products/carbon_disulfide/
). U. S. Consultado 15-Septiembre-2012

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