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Esta es la ciudad de los sueos para todo jardinero urbano, segn el fotgrafo
francs y ambientalista Yann Arthus-Bertrand. es donde casi todas las casas
tienen una huerta.
All, todo el mundo tiene la costumbre de intercambiar alimentos orgnicos
con los vecinos, ampliando las posibilidades de alimentos sanos. En Les
Avanachets se promueve a cada habitante para que cultive en su huerto todas las
frutas y verduras de su gusto y consumo, pero no necesariamente restringindose
a la dieta familiar, sino teniendo en cuenta que los productos se pueden
compartir con los vecinos.
Intercambiar alimento orgnico, producido en la patio trasero de cada una de las
casas, no solo ampla las posibilidades de alimentarse sanamente sino que
tambin fomenta relaciones interpersonales ms fraternas y solidarias.
(*)Fuentes:http://visionagroecologica.blogspot.com/2015/08/conoce-la-ciudaddonde-cada-habitante.html.
http://elhorticultor.org/2015/08/07/conoce-la-ciudad-donde-cada-habitante-tiene-supropio-huerto/.
http://ecoinventos.com/ciudad-suiza-cada-habitante-tiene-huerto-urbano/