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1. NO PASARAS HAMBRE.

Pasar hambre engorda. Si dejas pasar ms de cuatro horas entre una comida y la sig
uiente, tu cuerpo entra en el modo ahorro, y cosas terribles ocurren en tu inter
ior. No pases hambre.
Esta es una historia de terror, y es un poco larga.
Un poco de paciencia, al final todo se arregla.
Nuestro cuerpo est diseado para sobrevivir.
La grasa corporal que tanto nos molesta no es ms que una adaptacin que nos permita
aguantar ms tiempo vivos si las cosas se ponan feas durante el invierno y no haba c
omida disponible.
Un complejo mecanismo hormonal es el encargado de decidir cunta grasa necesitamos
, cundo se almacena, y cundo se quema.
Pero con la dieta y el estilo de vida actuales, ese mecanismo funciona a destiem
po, y nos perjudica.
Cuando te levantas por la maana han pasado unas diez horas desde que comiste por l
tima vez.
Si te saltas el desayuno, o tomas un caf y algo dulce, como un par de galletas, n
o ests proporcionando suficiente combustible al cuerpo.
Si ya no comes nada ms hasta las dos de la tarde, hace 16 horas que ests pasando h
ambre.
Llegars a la comida como una bestia voraz, y probablemente de mal humor.
El mal humor y la voracidad son el grito de socorro de tu cerebro, que se est que
dando sin combustible.
Has entrado en modo ahorro (starvation mode).
El cuerpo est convencido de que atraviesas un duro invierno.
El cerebro necesita glucosa para funcionar, y ahora te est ordenando que comas co
sas que hagan subir la glucosa en sangre rpidamente.
As que te comes dos platos de macarrones, un postre, caf con azcar, puede que unos
licores y unos caramelos.
Despus del festn, la glucosa en sangre sube como un cohete, mucho ms cuando la comi
da contiene azcar o almidn (ver grfico).
El cuerpo segrega grandes cantidades de insulina para compensarlo.
La insulina ordena al hgado que procese la glucosa, pero el hgado no puede con tan
ta de golpe, as que el exceso se almacena en los michelines.
Aunque despus vayas al gimnasio, el dao ya est hecho.
Tu cuerpo piensa que la prxima comida no est garantizada, y almacenar toda la grasa
que pueda, por si acaso.
Adems de producir el almacenamiento de grasa, la insulina impide la secrecin de ho
rmona del crecimiento.
Con tanta insulina, la glucosa en sangre baja de golpe. Despus de comer te entra
sueo y no piensas con claridad.
Lo intentas compensar con ms caf, un subidn que dura un rato para volver a dejarte
por los suelos.
Ya no comers nada ms hasta la cena, justo antes de ir a dormir.
Llegars hambriento y se repetir la historia.
El mayor problema a la hora de perder peso es probablemente esta montaa rusa de g
lucosa e insulina.
Si dejas pasar ms de cuatro horas entre las comidas del da, entras en modo ahorro
y empieza la etapa de montaa en tu interior.

Con cada subida y bajada, el flotador alrededor de tu cintura se hincha un poco


ms.
Peor an, con el tiempo, la insulina hace menos efecto, se puede desarrollar resis
tencia a la insulina y, finalmente, diabetes.
La solucin es simple: come menos cantidad, y ms a menudo.
Evita las comidas que provocan una subida rpida de glucosa, como los dulces y los
carbohidratos blancos.
Este es un solo un ejemplo de dieta que permite aplanar la curva:
8:00
Desayuno: pan, huevos, fiambre y fruta
11:30 Almuerzo: fruta y yogurt
14:30 Comida: un solo plato con carne o pescado, verduras y arroz
18:00 Merienda: sandwich con fiambre de pavo y pan integral
21:30 Cena: pescado y verdura
La cantidad de comida que debes comer vendr determinada por tu metabolismo basal.
Haz los clculos y pesa la comida para un solo da, y tendrs una idea bastante clara
de cunto comer.
Mejor si las comidas sean parecidas en cantidad, pero algo ms abundantes por la m
aana y algo menos por la tarde y noche.
De ah en adelante, calcula a ojo, usando los puados como medida.
Prepara el almuerzo y la merienda el da anterior, as no se te olvidar.
Hay adems muchos trucos para comer sano cuando ests de viaje o de un lado para otr
o, que propondr ms adelante.
Tambin hay una excepcin a la regla: el ayuno intermitente. No se lo pierdan.

2. NO PASARAS SED.
Si tienes sed, ya es tarde, ests deshidratado.
No llegues a ese punto, bebe agua constantemente y perders peso, estars ms sano, te
ndrs ms energa e incluso evitars la halitosis.
La mayora de la gente no bebe suficiente agua.
No voy a repetir lo de que nuestro cuerpo est compuesto en un 60% de agua, ni que
el agua es necesaria para todos los procesos qumicos que se producen en su inter
ior, ni que hay que beber entre dos y tres litros al da.
Eso ya lo sabes.
Pero hay otras buenas razones para beber agua quiz menos conocidas.
Beber agua adelgaza
El agua es saciante, y beber ayuda a regular el apetito.
En un estudio de la universidad Virginia Tech se comprob que las personas que beba
n agua antes de las comidas perdan ms peso.
Bebiendo agua tambin se evita beber refrescos azucarados, esos venenos lquidos que
engordan.
El agua evita la retencin de lquidos
Si sufres retencin de lquidos, tienes que beber ms agua!
No es una contradiccin. Con el agua, tu cuerpo tambin entra en modo ahorro, y si n
o bebes bastante, piensa que la necesitars ms tarde y la almacena en todos los tej
idos.

Si aumentas el consumo de agua, durante los primeros das hars pis como un caballo,
pero al poco tiempo algo genial ocurre: el cuerpo se acostumbra y empezars a per
der volumen.
La sed cansa
Una deshidratacin de tan solo el 2% del peso corporal produce ansiedad y reduce l
a capacidad de trabajo en un 20%.
Si la deshidratacin llega al 4% aparecen mareos, nauseas, inestabilidad emocional
y fatiga.
El agua es imprescindible para el cerebro y los msculos.
Sin ella, la sangre se espesa y llegan menos nutrientes a las clulas.
Ests cansado en el gimnasio? No das pie con bola en el trabajo? De mal humor? Quiz so
lo necesites beber ms agua.
El agua, el acn, el estreimiento y el mal aliento
Beber ms agua puede hacer milagros con tu piel, limpiando las impurezas y mejoran
do los problemas cutneos.
Las cremas hidratantes son un timo, hay que hidratarse desde dentro. Ests estreido?
Lo primero es beber ms agua.
Dolor de cabeza? Muchas veces es solo deshidratacin.
Y s, una de las principales causas del mal aliento es no beber suficiente agua.
Si no es agua, te est deshidratando
Las bebidas azucaradas y las bebidas alcohlicas, adems de engordar, son diurticas.
Es decir, hacen que perdamos agua con la orina, y terminamos deshidratados.
La cocacola no quita la sed, la aumenta.
La cerveza, lo mismo.
El caf es otro poderoso diurtico.
Si tienes sed, bebe agua.
Tienes resaca? Entre otras cosas, ests terriblemente deshidratado.
Bebe como si salieras del desierto y tu lamentable estado mejorar.
Cuando bebo alcohol (en mis das de atracn) sigo una regla: beber al mismo tiempo l
a misma cantidad de agua.
Una copa de vino, una copa de agua. A la maana siguiente, como nuevo.
Lleva a todas partes una botella de agua, pero no compres agua embotellada.
Es una estafa y un desastre medioambiental.
Las botellas de aluminio de SIGG tienen diseos espectaculares y duran toda la vid
a.
Si el agua del grifo en tu ciudad tiene mal sabor, Bobble fabrica botellas con u
n filtro de carbono que arreglan el problema.
Son baratas, y cada filtro dura seis meses.

3. NO TENDRAS SUEO.
La falta de sueo engorda, te hace ms torpe, ms irritable, puede producir accidentes
graves y para colmo, no est aumentando la productividad, sino todo lo contrario.
Duerme.
El pas de la siesta es un desastre para dormir.
Segn los datos de la ARHOE (Asociacin para la Racionalizacin de los Horarios Espaole
s), aqu dormimos en total una hora menos que en el resto de Europa.
Los demenciales horarios de las empresas, con la jornada partida, y la estpida id
ea de que quedarse en la oficina hasta las tantas significa trabajar ms han hecho
estragos en el sueo de muchas personas, en su salud y en la economa del pas.

De hecho, la forma ms segura de producir menos es dormir menos.


La falta de sueo afecta a la atencin y la memoria a corto plazo, lo cual da lugar
a despistes, como olvidarse en un ingrediente al cocinar, o una cifra en un bala
nce.
Mucho ms grave, la falta de sueo es responsable de un tercio de los accidentes de
trfico y una cifra similar de los accidentes laborales.
Pasar sueo engorda
Estabas esperando que dijera esto, verdad?
La falta de sueo aumenta los niveles de cortisol, la hormona del estrs, que bloque
a la hormona del crecimiento y hace que el cuerpo acumule grasa y pierda masa mu
scular.
Es decir, lo contrario de lo que necesitamos.
Cuando no dormimos tambin tenemos ms apetito, y nos apetece comer alimentos con al
to contenido de grasa y azcares.
A la larga, la falta de sueo incrementa el riesgo de padecer enfermedades cardacas
y diabetes.
Cunto hay que dormir?
Las ocho horas de sueo al da son una generalizacin, el sueo necesario vara entre 7,5
y 9 horas, pero no menos de siete.
Se ha descubierto una mutacin gentica que hace que determinadas personas tengan su
ficiente con seis horas, pero es un caso muy poco frecuente, menos del 3% de la
poblacin.
Si necesitas un despertador por las maanas, es que no tienes esa mutacin, y solo e
sts pasando sueo.
La deuda del sueo
Un mito muy extendido es que el sueo acumulado durante la semana se recupera el f
in de semana.
Es cierto que el sueo se acumula, con lo que una hora menos al da durante una sema
na equivale a un da entero sin dormir.
Pero dormir dos o tres horas ms el fin de semana, aunque alivia los problemas cre
ados por la falta de sueo, no compensa el dao producido.
El dficit se sigue acumulando, y solo se recuperara con una cura completa de sueo e
n vacaciones, que puede durar semanas.
Consiste en prohibir el despertador, irse a dormir cuando se tiene sueo y levanta
rse de forma natural. Es mejor no tener deudas.
Menos sueo, ms tontos
Una de las funciones ms importantes del sueo es la consolidacin, el proceso por el
cual el cerebro fija los recuerdos y las ideas mientras dormimos.
El sueo tambin hace aumentar la creatividad, es decir, la capacidad del cerebro pa
ra generar nuevas conexiones.
En las fases de sueo profundo se reconstruye el cerebro, es conveniente tener ent
re tres y cinco de estos ciclos durante la noche.
Seguro que has conseguido solucionar un problema que tenas atascado despus de una
buena noche de descanso, pero es poco probable que lo hagas quedndote en vela.
Dormir para ser una persona mejor
En los nios, la falta de sueo est relacionada con las bajas calificaciones en el co
legio y la hiperactividad.
Los padres reconocen cundo los pequeos tienen sueo porque se ponen insoportables.
En los adultos, la falta crnica de sueo produce irritabilidad, ansiedad y a la lar

ga, depresin.
Es decir, tambin se ponen insoportables.
Cmo dormir ms
La luz y el ruido son despertadores naturales, duerme a oscuras y en silencio.
Acustate y levntate a la misma hora
No te lleves el trabajo a la cama. Deja el ordenador al menos una hora antes de
acostarte.
Olvdate de la cafena despus de las seis de la tarde
Si no puedes dormir, dar vueltas en la cama solo empeora la situacin.
Espera a que te entre sueo sentado haciendo algo relajante (no, la televisin no va
le).
Es difcil despertarse en medio de un ciclo de sueo profundo.
Usa un despertador progresivo, con luz y sonido, para que la transicin sea ms suav
e, y levantarte mucho ms descansado.
Desde que tengo un Philips Wake-up Light he dejado de ser un asesino en potencia
por las maanas.
Si tienes un beb, el dao ya est hecho, pero busca las soluciones que te funcionen:
usa el mtodo Ferber (introducido en Espaa por Estivill), el mtodo Sears, haz turnos
con tu pareja o cambia tus horarios.
Vas a pasar sueo, pero al menos intenta minimizar los daos.
4. NO TE ESTRESARAS.
Si crees que el estrs es malo, te quedas corto.
Es lo peor que te puede pasar, y acabar matndote si te descuidas.
El estrs es la respuesta de nuestro cuerpo ante el peligro, pero no hace falta un
peligro real para dispararlo.
Basta con crerselo para que se acelere el corazn, se contraigan los msculos y nos p
reparemos para salir corriendo, aunque el peligro no sea un len, sino la fecha de
entrega de un informe.
Lo peor del estrs es que el cuerpo deja todo lo que no sea esencial para salir po
r pies, y eso quiere decir que abandona el cuidado de s mismo.
El cortisol, la hormona del estrs desactiva tu sistema inmunitario como un interr
uptor.
Tambin aumenta por todos los medios los niveles de glucosa en sangre, ayudando a
quemar no solo grasa, sino tambin masa muscular en el proceso.
El cortisol bloquea adems la hormona del crecimiento, con lo que tampoco se desar
rollan ni los huesos ni los msculos si ests estresado.
Cuando pasa el momento de angustia, tu cuerpo se encuentra de repente con un mon
tn de glucosa que no ha quemado (porque al final no has tenido que correr), y por
tanto ir a parar de nuevo a tus michelines.
Adems habrs perdido algo de msculo y te habrs quedado temporalmente sin defensas.
Durante ese tiempo, las bacterias y los virus tienen barra libre.
Seguro que conoces a alquien a quien le sale un herpes en el labio cuando se lle
va un disgusto.
Pues ah tienes un ejemplo leve de lo que puede hacer el estrs.
Por s solo no es la causa de ninguna enfermedad, pero ayuda a que cualquier enfer
medad latente empeore.
Aunque no hay estudios concluyentes, se sospecha que la aparicin del cncer tiene m
ucho que ver con el estrs crnico y las pocas de depresin.
Si esta situacin se repite todos los das, cada vez que ves a tu jefe, cada vez que
te llega una factura, o cada vez llegas a casa y te peleas con tu familia, ests
comprando papeletas para engordar, dormir peor, perder pelo, tener problemas de
la piel, tener diabetes y puede que a la larga, cncer.
Todos hemos odo que hay un estrs bueno y uno malo.
La revista Wired public un estremecedor artculo sobre el estrs explicando la difere
ncia.

Entre otros, citan un estudio con babuinos, unos monos agresivos, desagradables
y muy jerrquicos.
Los babuinos dominantes estn ms sanos que los subordinados, y sus niveles de corti
sol son ms bajos.
Los funcionarios britnicos en el escalafn ms bajo tienen una mortalidad cuatro vece
s superior a la de los jefes, aunque todos dicen estar estresados.
En Hollywood, los actores que han recibido un Oscar viven ms aos que aquellos que
fueron nominados pero no ganaron la estatuilla.
En resumen, el estrs es ms perjudicial cuando no somos dueos de nuestro destino, si
no que sufrimos la incertidumbre de que otros tomen las decisiones por nosotros.
El estrs del jefe es saludable, el del empleado, mortfero.
Hasta que llegue una vacuna contra el estrs, toma medidas.
Ponte en marcha
Si ests estresado, por lo general es porque tu situacin actual es mala, o porque p
iensas que puede empeorar.
Describe por escrito tu situacin actual, y despus la situacin ideal en la que desea
s estar.
Haz un plan para llegar all, paso a paso, y cada da haz algo que te lleve por ese
camino.
Mientras ests avanzando en esa direccin, sentirs menos estrs.
Si te quedas en el mismo sitio, el estrs te devorar.
Ms prosaico, el deporte tambin reduce el estrs, pero solo si disfrutas hacindolo.
Ponte en lo peor
Imaginarte cmo ser tu vida cuando todos tus problemas se solucionen puede ayudarte
, pero lo contrario tambin.
Imagnate el peor de los casos posibles.
Tus planes fracasan, tus previsiones fallan, ocurre un accidente y todos te aban
donan.
Escribe esta pelcula de terror con todos los detalles, y a continuacin, lo que hara
s para salir de ese atolladero.
Saber que tienes un plan para cuando todo va mal te har ver los problemas reales
de forma menos dramtica.
Adems, mirar a los problemas de frente ayuda a perderles el miedo.
Ponte en horizontal
Detente. Durante unos minutos, cierra los ojos, y si puedes, tmbate y respira.
Vaca tu mente. S, ests meditando. Cuando todo se pone negro, es la mejor forma de t
omar distancia y reanudar el camino con mejor cara y nuevas fuerzas.
Prueba la relajacin progresiva de Jacobson, un mtodo muy sencillo y que no falla.
Si relajas los msculos, la mente se relajar.
Ponte en buenas manos
El estrs se atena cuando estamos en compaa de otras personas que cuidan de nosotros
y a las que cuidamos.
Las personas solitarias viven menos que las que tienen familia y amigos.
Los mismos resultados se han obtenido de los babuinos, a quienes las relaciones
sociales ayudan a disminuir los efectos del estrs.
No sufras el estrs en solitario.
Ya s lo que ests pensando.
En efecto, el sexo tambin es uno de los mejores remedios contra el estrs.

Hablaremos del sexto mandamiento muy pronto.

5. COMERAS COMIDA.
Crees que comes comida, pero pinsalo bien.
Es fresco? Podras llegar a cocinarlo en tu casa?
Si lo que comes est procesado industrialmente, cmbialo por otra cosa.
La comida procesada, esa que se vende en paquetes, es un pecado vergonzante.
Si preguntas, todo el mundo responde automticamente es una porquera .
Pero luego la consumen en grandes cantidades y adems, se la dan a sus hijos.
Cuntas de estas cosas estn en tu cesta de la compra?
Nuggets de pollo, pizza congelada, palitos de pescado rebozados, ketchup, choppe
d, aperitivos salados, cruasanes rellenos de cocholate, sopa de sobre, donuts, s
anjacobos la lista es interminable.
La comida procesada industrialmente no es comida de calidad. Evtala.
Ojo, no estoy diciendo que la comida industrial no sea segura.
Tiene que pasar por innumerables controles sanitarios.
Tampoco creo en las teoras de la conspiracin sobre los frankenpollos sin ojos ni p
atas criados en laboratorio.
Hay quien se preocupa por los aditivos, los famosos ingredientes con E.
Para m, este es el menor de los problemas.
Aunque algunos aditivos pueden dar lugar a alergias, y hay personas ms sensibles
que otras, todos ellos han sido aprobados para su uso en alimentacin, superando e
xmenes internacionales.
Muchos son perfectamente naturales. El colorante E-100 es crcuma, el conservante
E-260 es cido actico (vinage) y el gelificante E-407 es carragenano (del alga roja
), por ejemplo.
El verdadero problema est en el resto de los ingredientes.
Los alimentos procesados industrialmente, para ser rentables, tienen que ser bar
atos de producir, ligeramente adictivos y conservarse durante mucho tiempo.
Esto hace casi obligatorio que contengan estos ingredientes:
Azcar
La comida procesada la contiene en cantidades ingentes, y no solo son los dulces
y bollos.
El ketchup, los fiambres, el pan de molde, las sopas, todo contiene azcar, jarabe
de glucosa, o en el peor de los casos, jarabe de maiz.
El exceso de azcar es el responsable de la epidemia de obesidad en todo el mundo
y del incremento en casos de diabetes.
Grasas trans
Para hacer bollera, espesar salsas, postres, galletas o glaseados, hace falta gra
sa slida.
La mantequilla es cara, por lo que la industria encontr hace aos un sustituto: ace
ite vegetal hidrogenado o lo que es lo mismo, grasas trans.
Por un proceso qumico se convierte el aceite en una pasta que se puede emplear en
casi todo y es muy barata.
Una lstima que con los aos se haya comprobado que provoca arterioesclerosis, diabe
tes, y se sospecha que cncer.
Por cierto, la margarina contiene grasas trans.
Sal
En la comida procesada hay sal a espuertas.
La sal ayuda a conservar el alimento, es un estimulante de las papilas gustativa
s, por lo que lo hace ms sabroso, y despierta el apetito.

Incluso los dulces y la cocacola contienen sal.


El exceso de sal produce retencin de lquidos, hipertensin y con el tiempo, diabetes
.
Almidn
Puede estar en forma de harina de trigo, fcula de patata o de maz.
Imprescindible para la bollera, espesar salsas, y dar consistencia a los fiambres
.
Como otros hidratos blancos, el almidn se absorbe rpidamente produciendo subidas d
e glucosa, picos de insulina, michelines y diabetes.
La comida procesada est diseada para que comas ms.
El azcar y el almidn hacen aumentar la glucosa en sangre.
Al aumentar la insulina se bloquea la leptina, la hormona que nos avisa de que h
emos comido suficiente.
As que sigues comiendo.
Al rato de terminar, tu glucosa baja de golpe, y vuelves a tener hambre.
Piensa en la diferencia.
Si te comes una pechuga de pollo, es 100% pollo, y te quedas satisfecho.
Si comes chopped de pavo, contiene solo la mitad de carne, el resto es grasa, azc
ar y almidn.
Engordas y adems te quedas con hambre.
Un vaso de agua sacia tu sed, pero en una lata de cocacola hay el equivalente a
cuatro sobres de azcar y una pizca de sal, que harn que tengas ms sed, y termines b
ebiendo ms refresco.
Ya no sirve la regla de comer cuando tengas hambre porque la comida procesada tras
torna tu apetito.
Come comida que est lo ms cerca posible de su estado natural. Alimentos frescos y
si es posible, crudos.

6. PRACTICARAS MUCHO SEXO.


La ecuacin es simple. Ms sexo, ms sano, ms feliz. No tiene sentido renunciar a la pa
rte ms sencilla y satisfactoria de nuestras vidas.
Estamos diseados para el placer. De todos los primates, el hombre es el que tiene
el pene de mayor tamao en relacin con su peso corporal. En la mujer, el cltoris es
un rgano cuya nica funcin es proporcionar placer. Todo eso no hara falta si solo se
tratara de fabricar bebs. Muchos animales despachan la cuestin en segundos, porqu
e el sexo puede ser peligroso cuando hay depredadores a tu espalda.
En los seres humanos, el sexo va mucho ms all de la reproduccin. Nuestros rganos y n
uestras respuestas son tpicas de los animales que practican el sexo recreativo, c
omo los delfines, o los bonobos, unos primos hipersexuales de los chimpancs. El s
exo es la forma en la que evolucionamos para mantener el grupo unido, porque la
supervivencia de nuestros ancestros dependa del trabajo en equipo.
En el libro Sex At Dawn de Christopher Ryan, que pronto llegar a Espaa, se analiza
n los ltimos avances en antropologa con un resultado sorprendente: los seres human
os son promiscuos por naturaleza. Al trabajo en equipo sumaban el sexo en grupo.
Todo era compartido, desde la comida hasta la crianza de los hijos, simplemente
porque as era ms fcil sobrevivir. El cuento cambi con la llegada de la agricultura,
la propiedad privada, la guerra y las religiones. Entonces perdimos el paraso.
Como prueba de esta naturaleza sexual del ser humano, cada vez ms estudios cientfi
cos confirman algo que todos sabemos de forma instintiva. El sexo es bueno. Muy
bueno.

Menos estrs, mejor humor


El sexo aumenta los niveles de dopamina, el neurotransmisor del placer en el cer
ebro, igual que ocurre con las drogas, el chocolate y ganar al bingo. Despus del
orgasmo aumentan los niveles de prolactina, que produce relajacin (y sueo, sobre t
odo en los hombres). Adems, ya sabemos lo conveniente que es reducir el estrs, y e
l sexo es la mejor medicina.
Ahora s, que me duele la cabeza
Despus de un buen revolcn el cerebro segrega endorfinas, opiceos naturales que dism
inuyen la sensacin de dolor. Tambin se segrega oxitocina, la hormona del achuchn , que
hace bajar los niveles de cortisol, la hormona del estrs. La oxitocina es uno de
los responsables de ese sentimiento que llamamos amor. Varios estudios demuestr
an que adems el sexo disminuye el riesgo y los trastornos de la depresin.
No sirve como ejercicio, pero a quin le importa
Durante el sexo se queman tantas caloras como pasando el aspirador, es decir, no
sustituye la sesin de cardio ni los cinco kilmetros de carrera. A cambio con el se
xo se segrega la hormona DHEA que dilata las arterias y mejora la circulacin, pre
viniendo enfermedades cardacas.
Ms sexo, ms testosterona, ms sexo
El sexo frecuente hace aumentar los niveles de testosterona, la hormona que nece
sitas para aumentar tu masa muscular. A la inversa tambin ocurre. Los suplementos
deportivos para aumentar la testosterona, como el extracto de Tribulus Terrestr
is, tienen como efecto secundario aumentar la libido.
El secreto de la eterna juventud
Los mdicos sospechaban que el sexo frecuente poda causar cncer de prstata. Lo que se
encontr fue lo contrario. En un estudio de 2004 se comprob que en realidad los ho
mbres que eyaculaban 20 veces o ms al mes tenan menos riesgo de padecerlo. Se sosp
echa que tambin puede prevenir el cncer de mama. Otros estudios apuntan a que las
personas que bailan en horizontal viven ms tiempo, tanto hombres como mujeres, au
nque puede haber otros factores, como bajos niveles de estrs o estado general de
salud, que estn relacionados.
Hay sexo despus del matrimonio y los hijos?
Se han detectado algunos casos. Bromas aparte, el sexo es una actividad sinrgica.
Cuanto ms tienes, ms quieres. Pero tambin funciona al revs, cuanto menos se practic
a, menos apetece. Eso quiere decir que en situaciones de estrs, como la de tener
una familia, hay que dedicarle tiempo y esfuerzo, como bien explica el blog Me c
recen los enanos. Evitar la rutina y planear aventuras es el secreto.
Ms frtiles
El declive de la fertilidad en el mundo civilizado est relacionado con la reduccin
en la calidad del esperma. Se han buscado muchas causas, desde la dieta hasta l
a radiacin, pero un reciente estudio demostr que eyacular todos los das mejoraba la
calidad del ADN de los espermatozoides, y por tanto, aumentaba la fertilidad.
Al alcance de la mano
Como deca Woody Allen, el sexo es como jugar al bridge. Si no tienes un buen comp
aero, ms vale que tengas una buena mano. El sexo en solitario, lejos de ser un pro
blema, tiene tantas ventajas fisiolgicas como el compartido. Mejora el sistema in

munitario, previene infecciones por hongos en las mujeres y protege la prstata en


los hombres. Adems es imprescindible para aprender sobre nuestra propia respuest
a sexual antes de compartirla con otras personas.
Con pilas
Si el problema es la pereza o el cansacio, la tecnologa viene al rescate. Desde l
a famosa Hitachi Magic Wand (sale en la serie Sexo en Nueva York) hasta el sofis
ticado RealTouch que invent un ingeniero de la NASA, el placer empieza con un cli
c.

7.PONDRAS EN FORMA TU CEREBRO.


Millones de aos de evolucin nos han proporcionado una maravilla de la naturaleza:
el cerebro de un mono hiperactivo. No dejes que se te ablande.
Estamos programados para absorber informacin como una esponja, permanecer atentos
al ms mnimo cambio en nuestro entono, y aprender de los cambios. Una habilidad mu
y til cuando una rama que se rompe o un cambio en el viento puede anunciar al dep
redador a tu espalda. Mono que medita, leopardo que se lo come.
Las neuronas que se disparan juntas, se conectan. Cuando recibimos estmulos, crea
mos una respuesta de forma automtica. Pero esto es un problema cuando los estmulos
son demasiados, y nos ponen en un modo de alerta constante. Piensa en lo que oc
urre en un aeropuerto o en la oficina. Telfonos que suenan, anuncios por megafona,
carteles en las paredes, anuncios pantallas gigantes, y gente, mucha gente.
Esta sobrecarga es como la comida basura. Nos da la impresin de estar siempre eje
rcitando la mente, pero en realidad perdemos capacidades. Menos memoria, menos c
reatividad, una nebulosa en lugar de ideas claras y esa palabra que tienes en la
punta de la lengua y no termina de salir. El cerebro se mejora igual que el res
to del cuerpo: dieta y ejercicio.
Meditacin, la dieta del cerebro
Meditar no es tanto ponerse en la posicin del loto y prender incienso, sino ms bie
n darle un descanso al cerebro, limitando en todo lo posible los estmulos externo
s. Si has subido a una cumbre y te has quedado oteando el paisaje, o has pasado
un rato mirando las olas del mar, o las estrellas, estabas meditando. Segurament
e habrs encontrado la solucin a muchos problemas en esos momentos.
Cuando meditas, te vuelves ms listo, piensas mejor, aprendes ms, recuerdas ms. Las
palabras que repites en ese estado cambian tu mente. Es un mtodo que tambin emplea
n muchas religiones, aunque lo llaman de otro modo.
Para meditar no te hace falta el mar ni la montaa, puedes hacerlo en cualquier pa
rte. Solo con cerrar los ojos y respirar hondo estamos bloqueando una buena part
e del ruido del mundo. Cambia 20 minutos de televisin por 20 minutos de meditacin
y notars la diferencia.
Ejercicios para las neuronas
Ahora que tienes el cerebro a dieta, ponlo a hacer ejercicio.
Memoriza algo cada da: Da igual si se trata de un nmero de telfono, una cita famosa
o la letra de una cancin. La memoria es como un msculo, se puede entrenar y mejor
ar a cualquier edad.
Lee: Con 30 minutos de lectura al da se puede acabar un libro a la semana. No lea

s solamente novelas. Los libros de ensayo te permitirn aprender cmo funciona el mu


ndo.
Decide rpidamente: Tomar decisiones es una de las tareas ms duras a las que nos en
frentamos, en unos pocos segundos procesamos mucha informacin y realizamos innume
rables clculos. No te quedes parado. Identifica a qu te enfrentas y decide en minu
tos. Con el tiempo tomar decisiones te producir menos estrs y lo hars ms rpido.
Muvete: Desde hace algunos aos se sabe que nuestro cerebro procesa los pensamiento
s lgicos, participan las neuronas que mueven los msculos. A la inversa tambin funci
ona, y varios estudios demuestran que hacer deporte mejora la capacidad para las
matemticas. Lo mismo ocurre cuando se aprende a tocar un instrumento musical o a
bailar, actividades fsicas y mentales a la vez.
Haz amigos: Las relaciones positivas mejoran nuestro cerebro. La empata con otras
personas mejoran nuestra capacidad de solucionar problemas y nuestra memoria. O
jo, las malas relaciones tienen el efecto contrario.
Funcionan los juegos?
Si se trata de memorizar una pgina de la gua telefnica o 100 dgitos de pi, podemos a
prender a hacerlo. Lo que no est demostrado es que eso nos haga ms inteligentes en
otros aspectos. Es decir, ser bueno con el sudoku sirve, sobre todo, para hacer
ms sudokus.
Lo mismo se puede decir los juegos de entrenamiento mental como los que populari
z Nintendo para su consola DS. Los estudios realizados por la Universidad de Renn
es descubrieron que los sujetos que usaban la consola no tenan mejor memoria, per
o s mejoraban su capacidad matemtica, aunque lo mismo que si hicieran los ejercici
os con lpiz y papel.
Por cierto, la idea de que usamos solo el diez por ciento del cerebro es una com
pleta tontera. Usamos la totalidad del cerebro, todos los das. Con resonancia magnt
ica se ha podido comprobar que hasta las tareas ms sencillas encienden las neuron
as en todas las zonas del cerebro. No hay pastillas mgicas, solo trata de hacer l
as conexiones adecuadas.

8. ENTRENARAS CON INTENSIDAD.


El trote cochinero o las repeticiones con poco peso son estupendas para prevenir
infartos y mantener las articulaciones flexibles, pero si lo que quieres es cam
biar tu cuerpo, preprate a sufrir.
El cuerpo no cambia si no le haces creer que tu vida est en peligro , me dijo una ve
z un experto. Todos los entrenamientos siguen el mismo mtodo: rompes los msculos y
dejas que el cuerpo los reconstruya, ms fuertes que antes. Da igual si se trata
de levantar ms kilos en el press de banca o de correr esa media maratn en menos ti
empo. Cuando llevas a tu cuerpo al lmite, lo fuerzas a adaptarse, para mejor.
Ya sabes que el cambio es una actitud mental. Si quieres cambiar, tienes que cam
biar. Con el deporte, eso significa convertirte en alguien que sufre y suda. En
el entrenamiento con pesas hay que buscar la intensidad en cada movimiento. Si t
e dedicas a correr, cada da tienes que batir la marca del da anterior. Sal de tu z
ona de confort y podrs medir el progreso.
En el entrenamiento con pesas, desde los aos 70 se emplea una tcnica llamada HIT (
High Intensity Training). En lugar de largas sesiones, se trata de hacer una sol
a serie de 7-8 repeticiones por msculo, con mucha concentracin y muy lentamente, h
asta alcanzar el fallo muscular, el punto en el que no es posible levantar una ms
. El entrenamiento acaba en menos de una hora, pero el dolor es tanto que se rec
uerda durante das. Es muy efectivo para ganar masa muscular.

En el ejrcito o la polica no buscan culturistas, sino fuerza y velocidad. Los entr


enamientos son variaciones de una tcnica llamada crossfit, que combina ejercicios
con el propio peso, como fondos o dominadas, con ejercicios con pesas y saltos.
Los ejercicios se realizan de forma explosiva, muy rpido y el mayor nmero de vece
s posible.
Para mejorar la capacidad aerbica, se utiliza el entrenamiento con intervalos, al
ternando, por ejemplo, 30 segundos de sprint (carrera a la mxima velocidad) con u
n minuto andando. Otra variante consiste en subir una cuesta corriendo y bajarla
andando, o hacer lo mismo en bicicleta o nadando.
Todas estas tcnicas tienen sus defensores y detractores, pero dan resultado. Tien
en algo importante en comn. La intensidad. Para que el ejercicio funcione hay que
concentrarse y hacer cada movimiento como si fuera el ltimo. Uno de mis primeros
entrenadores me lo dijo hace aos Est todo en la cabeza, hasta que no sientes el msc
ulo, no lo haces crecer .
Tena razn. La concentracin favorece la creacin de conexiones entre las neuronas que
controlan los msculos, aumenta la vascularizacin (llega ms sangre) y es imprescindi
ble para mejorar nuestro rendimiento en cualquier deporte. Pinsalo la prxima vez q
ue hagas diez repeticiones en la mquina de hombro mientras ves el tnis en la panta
lla plana de tu gimnasio, sin derramar una gota de sudor.
Oigo las protestas. Claro que el ejercicio de baja intensidad es beneficioso. La
s personas que hacen tai-chi, yoga, estiramientos o aquagym pierden peso, bajan
su tensin arterial, sus niveles de glucosa en sangre, mejoran la resistencia a la
insulina, duermen mejor y sufren menos estrs, pero solo si se comparan con las n
o hacen nada y se quedan sentadas viendo la televisin.

9. NO CAERAS EN LA RUTINA.
Nos cuesta aos adquirir nuestras habilidades, nuestras manas y nuestras ideas prec
oncebidas. Cambiarlo puede ser difcil, a no ser que cada da te salgas un poco del
programa.
Sin rutinas nuestra vida sera un infierno. La costumbre nos permite hacer las cos
as sin pensar en ellas. Sin esa habilidad del cerebro para acostumbrarse y repet
ir, cada da al levantarnos tendramos que aprender todo de nuevo, pensar en cada mo
vimiento. Cmo se abre este grifo? Con qu botn se pone en marcha la cafetera?
Por eso nuestro cuerpo y nuestro cerebro tienden a la homeostasis, es decir, que
darse como estn y hacer lo de siempre. Los cambios bruscos se perciben como estrs,
y todos tenemos una resistencia natural a ellos.
Dicho esto, la vida es demasiado corta para hacer siempre lo mismo.
nstalamos en una rutina, dejamos de aprender. Estamos cmodos, pero
. Con el tiempo, tambin dejaremos de estar cmodos. Es lo mismo si
rabajo, tu deporte o tu pareja. Sin cambios, nos quedamos dormidos.
debe despertar.

Cuando nos i
no progresamos
se trata de tu t
El durmiente

Cambia por cambiar


Mucha gente siente terror cuando cambia su entorno. Pero si acostumbramos a nues
tro cerebro al cambio, seremos ms creativos, ms productivos y ms felices. Por qu no c
ambiar cosas sencillas?

Deja de ver la televisin durante una semana


Ve al trabajo por otro camino
En el coche, pon una emisora diferente en la radio
Hoy, abandona el ascensor y sube por las escaleras
Pide algo en el restaurante que nunca hayas probado
Deja que conduzca otra persona tu coche
Cepllate los dientes con la otra mano
Toma una tarde libre y da un paseo
Despista a tus msculos
Si alguna vez te has apuntado a un gimnasio, notars un gran progreso en las prime
ras semanas, y luego un estancamiento. Nuestro cuerpo se adapta, y los msculos bu
scan pequeos trucos para hacer el mismo ejercicio con el mnimo esfuerzo. Tambin pue
de ser que te aburras y no te lo tomes con el mismo entusiasmo. Cambia el entren
amiento periodicamente. Entrena al lmite de tus fuerzas una semana, y ms ligero, p
ero rpido a la siguiente. No dejes que el cuerpo se duerma.
Confunde a tu estmago
Si mantienes la misma dieta durante mucho tiempo, tu metabolismo tambin se adapta
r y bajar, con lo que terminars necesitando menos energa, y entonces, aunque comas l
o mismo, estars creando un supervit y engordars. Esta es la lgica detrs del da del atr
acn. Si ests intentando ganar msculo, alterna temporadas de aumento de peso, en las
que comes ms y levantas ms, con otras de prdida de grasa en las que haces ms aerbico
y comes menos.
Haz algo que te de miedo cada da
No se trata de echarse al foso los leones o saltar en paracadas, puedes empezar c
on pequeas cosas. Habla con un desconocido que te parezca interesante. Ve al cine
solo. Llama por telfono a un amigo con el que hace aos que no hablas. Admite que
te has equivocado en algo. Pide a tu jefe ms responsabilidades, o ms sueldo. Limpi
a el armario. Puede ser pequeo o grande, pero manda a paseo a las voces en tu int
erior que anuncian desastres, y hazlo.
Mntate la pelcula
Si lo anterior te parece imposible, la visualizacin es la clave. Imagnate haciendo
eso que te da miedo o te da pereza, sea pedir a tu jefe un aumento, o hablar co
n esa persona que te gusta, pero a la que no has dicho nada. Imagina todos los d
etalles, y asegrate de que en esa pelcula actas con confianza, y al final todo sale
bien. Para algo eres t el director. Despus, hacerlo de verdad ser ms fcil.

10. NO PERDERAS EL TIEMPO.


Si fueras a morir en una semana, qu haras? Pues piensa que seguramente, eso mismo e
s lo que tendras que estar haciendo ahora.
Ric Elias iba en el avin que se precipit al ro Hudson en 2009. El piloto pudo ameri
zar de panza y todo el mundo fue rescatado ileso. Como explica en su vdeo, conven
cido de que iba a morir, a Eric le dio tiempo a pensar en todo lo que siempre ha
ba querido hacer y no hizo. En todo el tiempo que haba desperdiciado en cosas que n
o importan con personas que s importan .

Mira hacia atrs. Lo que hace diez aos te preocupaba, seguramente ahora te parece u
na tontera. Quiz dejaste pasar algo que deseabas. Si pudieras volver, lo cambiaras.
Pero qu pensars de ti mismo dentro de diez aos? Si tu avin se estrellara maana, qu l
ntaras?

Con suerte y esfuerzo, siempre se puede conseguir ms dinero, ms inteligencia, ms am


igos, ms amor. Pero no ms tiempo. Es un recurso limitado, y dejando aparte un ms al
l del que no hay pruebas ni noticias, es todo lo que tienes. Perder el tiempo es
perder tu vida.
Estas son algunas de nuestras formas preferidas de perder el tiempo:
Montar un drama: Conflictos con nuestra pareja, irritacin, gritos en el trabajo y
compadecernos de nosotros mismos. El drama es adictivo porque nos libera de la
responsabilidad y nos reafirma en lo que conocemos. Las cosas son malas, y no ha
y nada que podamos hacer excepto patalear. Mientras tanto, podramos estar haciend
o algo para mejorar la situacin.
Precuparnos demasiado de los dems: Las personas pueden paralizarnos si nos preocu
pamos en exceso de lo que piensen. Esta es una trampa mortfera basada en dos ment
iras. Por un lado, lo que piensen los dems tiene que importarnos poco. Por otro,
los dems raramente se preocupan de nosotros as que tampoco deberamos tomarlos tan e
n serio. Haz ya lo que tengas que hacer, te sorprender su reaccin.
Tener razn: Imagina todo el tiempo y energa malgastado en tener razn e intentar con
vencer a los dems. Aunque la tengamos, y consigamos convercerlos, es una victoria
prrica. Nunca los convenceremos a todos, ni del todo. No hemos avanzado ni un mi
lmetro en nuestros objetivos. en lugar de concentrarte en tener razn, acta, y deja
que tus actos hablen por ti.
Juzgar y cotillear: Otro pasatiempo pernicioso y adictivo porque nos hace sentir
mejor, o por lo menos, mejores que el resto. En realidad, el efecto es justo el
contrario. Concntrate en la parte positiva de la gente, y elogia en voz alta las
cosas buenas que encuentres, sean pocas o muchas.
Dar vueltas a la cabeza: Pensar demasiado en el futuro antes de tomar una decisin
, o pensar demasiado en el pasado lamentndonos por algo que hemos hecho, son las
peores formas de perder el tiempo. El pasado no se puede cambiar, y nuestro futu
ro depender de lo que hagamos, no del tiempo que pasemos preocupndonos. Si actuamo
s en lugar de dar vueltas a las ideas en la cabeza dejaremos de perder el tiempo
y daremos contenido a nuestra vida.
El principio de Pareto
El economista Wilfredo Pareto nos regal la frmula del 80-20: el 20% de la poblacin
acumula el 80% de la riqueza. Pero esta regla se puede aplicar a casi todo. El 2
0% de los clientes de una empresa producen el 80% de los ingresos. El 80% del tr
abajo de un proyecto se completa en el 20% del tiempo. Microsoft descubri que cor
rigiendo el 20% de los fallos ms importantes de Windows se solucionaba el 80% de
las quejas.
La vida es muy corta, y no tenemos tiempo para todo. Si aplicamos el principio d
e Pareto de forma radical nos quedaremos solo con aquello que merezca la pena, y
evitaremos desperdiciar nuestro tiempo en las cosas y las personas que no lo me
recen. Piensa en ese 80% de mensajes de correo que no son importantes. En el 80%
del tiempo que pasas en la oficina sin producir nada til. En el 80% de las llama
das que pueden esperar. En el 80% del dinero que empleas en acumular objetos que
no usas ni disfrutas.
El superviviente Ric Elias dice que ahora colecciona vinos malos, porque si el vi
no es bueno y tengo compaa, abro la botella . Corta por lo sano. Qudate con lo esenci
al y disfrtalo hoy. No hay tiempo para ms.

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