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Las ovejas descienden principalmente del Mufln (ovino salvaje que apareci en frica y se dispers por europa, asia y america
cruzando el estrecho de Bering), con contribuciones de otras dos razas salvajes: El Urial y el Argal.
Se discute si el primer animal domesticado para consumo de carne fue la cabra o la oveja.
Las primeras ovejas fueron domesticadas en Asia, en la regin de la Mesopotamia (entre el eufrates y el tigris) hoy Irak. Al
principio seleccionan los animales ms pequeos y dciles, pero luego buscan animales ms grandes para tener ms carne as
que van absorbiendo las razas salvajes hasta que el Muflon prcticamente desaparece.
Luego empieza la fabricacin de tejidos, primero a partir de fibras vegetales y luego con lana. Entonces comienzan a seleccionar
por calidad lanera (buscan que tengan mucho subpelo) y blancura y asi aparece la oveja sirio-babilnica.
Los romano toman la oveja blanca sirio-babilonica y la reparten por su imperio, usan mucha lana xq la ropa de abajo de los
legionarios y la de la nobleza se hace con eso. Cuando cae el imperio romano se pierde la cra de ovejas blancas excepto por los
moros que la perpetan. Ellos la conservan porque la lana es un aislante trmico, aisla del fro pero tmb del calor, y adems x
motivos relifgiosos preferan comer carne de ovino/caprino. Los rabes realizan transhumansia que significa que migran durante
todo el ao entre determinados puntos fijos, por lo que la raza se volvi muy resistente a las caminatas.
Cuando los espaoles recuperan su pas se maravillan con la oveja blanca de los moros a la que llaman Merina. Primero no
quieren que esta oveja salga del pas porque les proporciona muchos ingresos. Pero como el rey hace regalos a sus parienes de
otros reinos, y x ms que regala los peores ejemplares, cada reino termina seleccionando hasta obtener un merino distinto pero
muy bueno en todos los casos:
Primero regala a Alemania (Electoral), Francia (Rambouillet) y Austria (Negrete). Luego a Holanda, que por tener menos recursos
pensban que no iban a poder desarrollar una raza, pero lo llevaron a sus colonias africanas dando origen am Merino Sudafricano
y al Australiano que es el que luego llega a la Argentina. A Norteamerica llega robado de Espaa cuando Napolon la invade y se
crea n las variedades norteamericanas: Vermont =A, Muy arrugado y Delaine=B, sin arrugas. A Argentina llegan trados por
contrabando, Rivadavia fomento la entrada del Merino por contrabando de los ingleses.
Primero en argentina se buscaba que tuvieran muchos pliegues porque eso significaba ms superficie de lana. Pero despus los
australianso vieron que la lana que quedaba en el interior de los pliegues era ms fina y corta que la de afuera, por lo tanto el
velln era desparejo y eso no era bueno. Adems se buscaba que estuvieran llenos de lana por todos lados pero luego vieron que
los ejemplares con lana en la cara eran subfertiles. Entonces seleccionaron en contra de esto y obtuvieron al Merino Australiano.
ste llega a la argentina en 1918 y absorbe al merino argentino.
Biotipo: Formado por seleccin natural
Raza: Formado por seleccin artificial.
Conforma
cion
Musculatu
ra
Ppal
desarrollo
LANERO
CARNICERO
DOBLE P
Gran
alzada
(70cm)
Ms
largos
que
anchos
Despega
dos del
piso
Cabeza
alargada
V
invertida
Pobre
Alzada baja
Ms anchos
que largos
(paralelepp
edo)
Muy
profundos
Patas
cortas
Cabeza
redonda
U invertida
Alzada
interme
dia
Cuerpo
equilibr
ado
Muy
importante
Grupa y
lomo
parecen
mesa
ratona
Musculatur
a
Equilibr
ada
Pobre
Depend
e de la
raza
Rumen y
TGI
Mamario
y de
tren
posterio
r para
soportar
ubres
Osamen
ta
NO SON
RUSTICOS
LECHER
O
Gran
alzada
Despega
dos del
piso
Robusto
s
PELETER
O
Robusto
pero
primitiv
o.
Piriform
e
Cola
ancha
Base de
la cola y
cola
ancha
para
deposito
graso
Astados?
Pigmenta
dos?
Razas
SI, solo
machos,
espirala
dos
NO
NO
Gralmen
te no
Merino
(Espaol
Ramboul
liet
Australia
no)
Hampshire
Down
South
Charmoise
SI
Lincoln
Leiceste
r
Romney
Marsh
Ryeland
Dorset
Horned
Frisona
Pampint
a
Manche
ga
Lacune
Karakul
MERINO
Arg
HAMPSHIR
Arg.
Ppl cct
Rusticidad
Precocidad
Peso
Vellon
cct
Patagonia
6millones
Alta
Temperaturas
extremas,
bajas
precipitacion
es y
vegetacin
xerfila. No
prospera en
campo
hmedo.
Baja
20-25kg en
100 d
M: 90110
H:5060
cerrado,
suave, color
blanco
marfil, cubre
frente y
hasta rodillas
en ma y
hasta
pezuas en
mp
Morro, cara,
Baja
Muy alta
Pradera
Cerrado y
Vello
n
peso
MPP:
1216
MMG
:
8-10
HPP:
6-7
HMG
:
5-6
(4ar
g)
M:4k
Lana
Uso
18-26 m x
8-10 cm
9-19
ond/pul
Prendas
finas
26-30 m x
Mantas,
E
DOWN
pampeana
y valles
cordilleran
os de
Neuquen.
6mil
cabezas
Buenos
Aires
90mil
cabezas
orejas y
pezuas
negras
Requiere
buenos
campos y
clima
templado
36kg en 90d
Buena
cobertura
grasa
Mocho,
pigmentado
Copete
abundante
cae sobre
ojos.
Cabeza
pequea en
relacin al
cuerpo,
alargada y
morro ancho
Poco
musculoso,
bien
despegado.
Baja
Requiere
buena
nutricin y
clima
templado
Baja
20-25kg en
90d
ROMNEY
MARSH
Cuenca del
salado y
Mesopotam
ia.
450mil
Alta.
Se adapta a
suelos
hmedos y
pantanosos.
CORRIDAL
E
50%Merin
o
50%Lincol
Pradera
pampeana,
Mesopotam
ia y sur de
la
Mocho,
cabeza
triangular.
Copete cae
sobre frente
y mejillas
Pigmentado
4 jamones
Mocho,
pigmentado
Copete que
no sobrepasa
los ojos
Alta
Se adapta a
distintos
tipos de
campo
LINCOLN
aspero con
gran
cantidad de
fibras
pigmentadas
g H:
2kg
frazadas y
colchones
M: 90
H:60
Vellon
abierto
llovido y
suave
M
1015
H 56
36-40 m x
hasta 30
cm 1-3
ond/pul
Alfombras
y tejidos
artesanale
s
Alta
25-30 en 90 d
Mellizeras
Buena ap
materna
M: 90
H:60
Semiabierto
y sueve
M:8
H: 5
30-36m x
14-18cm
y 5-6
ond/pul
Mantas,
abrigos,
trajes y
frazadas
Alta
25-30 en 90d
Buena ap
materna
M:
90100
H:
50-60
Cerrado o
semicerrado
y suave.
Calzado
hasta las
M:
10
H: 6
26-30 m x
12-15cm
Y 5-8
ond/pul
Mantas,
trajes,
abrigos,
frazadas
n
IDEAL
O
POLWARTH
75%Merin
o
25%Lincol
n
Patagonia.
5 millones
Mesopotam
ia
270mil
TEXEL
Pradera
Pampeana
SCOTISH
BLACKFAC
E
Pradera
pampeana
FRISONA
Ostfriesisc
hes
Milchschaf
Tambos por
todo el pas
pezuas
Mocho y
despigmenta
do en gral,
cuello sin
pliegues
cutneos,
cabeza
alargada
Mocho
pigmentado
Cabeza y
extremidades
descubiertas
Alta
Se adapta a
campos
pobres.
Prospera en
semihmedo
frio o
caluroso.
Alta
Prospera en
semihmedo
frio o
caluroso.
Primitivo,
ambos sexos
astados,
pigmentado,
pequeos
tamao
Cabeza y
miembros
descubiertos.
Carne con
gusto
especial.
Mocho
despigmenta
do
Cabeza,
extremidades
, cola y
perine sin
Alta
Baja.
Mucha
exigencia
nutricional
Baja
25-30 en
100d
Cerrado y
suave
Muy Alta
40 en 100d
Mellizera/trillic
era
Buena ap
materna
Corderos
magros
Alta
M:100
-110
H: 8090
Baja 30 en
100d
Buena ap
materna
Mellizeratrillicera
Leche: 1-2 l/d
M:
100125
H: 7080
23-26 m x
12-15cm
y 8-11
ond/pul
Prendas
finas
Semicerrado
y suave
M:6
H:5
27-32 m x
16cm y 58 ond/pul
Mantas,
frazadas,
colchones,
tapicera
de autos
Abierto,
llovido y
suave
25kg
Lana fina
mezclada
con pelos
gruesos
carpet
wool
Alfombras
Semiabierto,
poco denso y
suave
34kg
37-40m x
15cm
Y5
ond/pul
Alfombras
y tejidos
artesanale
s
Quesos
lana (no se
descola)
PAMPINTA
75%
Frisona
25%
Corridale
La Pampa,
Ro Nego.
Buenos
Aires, San
Luis,
Cordoba.
CRIOLLA
NOA y
Cuyo
KARAKUL
Buenos
Aires,
Jujuy,
Salta,
Cordoba,
La Pampa.
Mocho y
pigemntado
Cabeza,
extremidades
, cola y
perine
descubiertas
Primitivo.
Alta
Cabeza y
miembros
con pelos
negros
Muy alta
Vegetacion
pobre,
escasas
precipitacion
es y
temperaturas
extremas. No
prospera en
campo
hmedo.
5-6% GB
5 meses de
lactancia
Buena
30kg en 90d
Mellicera/Trillic
era
M:
110
H: 75
Semiabierto
poco denso
Muy alta
Vegetacion
pobre,
escasas
precipitacion
es y
temperaturas
extremas.
Abierto.
Negro al
nacimiento y
se aclara con
la edad
Quesos
1-2
kg
Lana fina
con pelos
gruesos
Multiplicid
ad de
colores
23kg
Lana fina
con pelos
gruesos
Carpet
wool
Cosumo
familiar
(carne) y
tejidos
artesanale
s
(ponchos,
telares,
alfombras
)
Carpet
wool
Astrakan
cordero de
3-8 das
Breitschw
anz
neonato