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UNIVERSIDAD DE CARABOBO

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA QUMICA
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA II

INFORME N3
ESTUDIO DE ALGUNOS PARMETROS INVOLUCRADOS OPERACIN DE
LA TORRE DE ENFRIAMIENTO DEL LABORATORIO
DE INGENIERA QUMICA

Profesor:
Enderson
Bottaro
Profesor:
Enderson
Bottaro
Preparadora:
InsIns
Romero
Preparadora:
Romero
Seccin:
64 64
Seccin:
Grupo:
01 01
Grupo:

Jefe de grupo:
Kevin Vieira

Integrantes:

Integrantes:

CHIRINOS, Yorman

CHIRINOS, Yorman

PREZ, Oriana
VIEIRA,
KevinOriana
PREZ,
ZAFFALON,
VIEIRA, Oriana
Kevin

ZAFFALON, Oriana
Valencia, 13 de Julio de 2015

CAPTULO I
RESULTADOS EXPERIMENTALES Y DISUSIONES
En este captulo se presentan objetivos que reflejan resultados obtenidos en la
experiencia prctica, as como tambin el anlisis y comparacin entre los mismos, y
los valores bibliogrficos.
Objetivo 1. Precisar el principio bsico de funcionamiento de una torre de
enfriamiento.
Las torres de enfriamiento son columnas semicerradas de un gran dimetro con
tipos de empaque especiales diseados para ofrecer un buen contacto lquido-gas con
una baja cada de presin. El agua caliente proveniente de un proceso entra a la torre y
pasa a travs de boquillas aspersoras o por una rejilla con tubos o bateas con muescas
transformndose en pequeas gotas y partculas finas que caen por gravedad sobre el
empaque que proporciona ms rea de transferencia por unidad de volumen y
finalmente caen sobre una bandeja que permite su retorno al proceso (McCabe, 2007).
Durante la cada de pequeas gotas y pelculas de agua a lo largo de la torre de
enfriamiento, sta se pone en contacto con una masa de aire ascendente que circula
tambin por el interior de la torre, impulsada por conveccin natural o ventiladores de
tiro forzado o inducido, de manera que el agua entra en contacto ntimo con la corriente
de aire a travs del relleno ordenado o al azar en el interior de la torre, enfriando el
agua por transferencia simultnea de calor y masa, en una proporcin que depende del
grado de humedad del aire que entra a la torre y de la temperatura de bulbo hmedo.
Rejillas de ventilacin inclinadas evitan el escape de gotas de agua hacia el exterior y
deflectores angulados, llamados eliminadores de arrastre, capturan la mayora de las
pequeas gotas de agua que estn suspendidas en el aire de salida (Autuori, 2002).
La reduccin de la temperatura del agua en la torre de enfriamiento se produce
principalmente por evaporacin, y aun cuando la temperatura del aire sea baja, tambin
se registra cierta transferencia del calor sensible hacia el aire. Sin embargo, incluso
cuando el aire est ms caliente que el agua, es posible que el agua se enfre por
evaporacin si la temperatura del bulbo hmedo es inferior que la del agua (McCabe,
2007).
1

A medida que el aire pasa hacia arriba de la torre, la temperatura del aire podra
disminuir para una distancia corta, pero eventualmente se ir incrementando en forma
gradual cuando el aire ms caliente entra en contacto con el agua ms caliente
(McCabe, 2007).
La transferencia de calor y masa en una torre de enfriamiento, es provocada por
dos factores principalmente: La diferencia de temperaturas entre la interfase lquida y el
aire y La diferencia de presiones de vapor entre la interfase lquida y el aire (Autuori,
2002).
Puesto que los fenmenos de conveccin y difusin ocurren de forma
simultnea, estas dos fuerzas impulsoras se engloban dentro de un mismo concepto: la
entalpa potencial. La entalpa potencial provoca la transferencia de calor entre una
superficie mojada y una corriente de aire no saturado utilizando una diferencia de
entalpas como fuerza impulsora. La ecuacin de Merkel se basa en la diferencia del
potencial de entalpa como fuerza impulsora, la cual supone que cada partcula de agua
est rodeada por una pelcula de aire y, que la diferencia entre la misma y el aire
circundante, proporciona la fuerza impulsora para el proceso de enfriamiento (Autuori,
2002).
Objetivo 2. Construir las curvas de operacin de la torre de enfriamiento
En un proceso real como el enfriamiento de agua es importante comparar su
comportamiento contra el que se tiene en el equilibrio, ya que todas las propiedades en
este estado como la presin de vapor, humedad de saturacin y entalpia de saturacin
alcanzan su valor mximo. (Gonzlez, 2014)
Es por este motivo que se procedi a elaborar la curva de equilibrio del sistema
agua-aire en estudio, la cual se realiz graficando la entalpia del aire a 100% de
humedad relativa en funcin de distintas temperaturas del lquido para una presin de
operacin constante. En la tabla 1.1 se presentan los datos empleados para la
construccin de la curva antes mencionada.
Posteriormente, se procedi a graficar las lneas de operacin para los diferentes
caudales experimentales. La lnea de operacin, es una recta que relaciona las
2

entalpias del aire y las temperaturas del agua a lo largo de la torre, pasando por los
puntos que representan las condiciones del proceso para la parte inferior y superior de
la torre (Garca, 2009). Debido a que la torre de enfriamiento del Laboratorio de
Ingeniera Qumica es de tiro inducido con flujo a contracorriente, las condiciones de
fondo de la torre vienen dadas por la entrada del aire de enfriamiento y la salida del
agua, mientras que las condiciones de tope son definidas por la salida del aire de
enfriamiento y la entrada del agua a enfriar. Los datos empleados para la elaboracin
de las lneas de operacin para los diferentes caudales experimentales, se muestran en
la tabla 1.2.
TABLA 1.1
PARMETROS NECESARIOS PARA LA ELABORACIN DE LA CURVA DE
EQUILIBRIO DEL SISTEMA AGUA-AIRE
Temperatura del agua

Entalpa de saturacin del aire

(T0,5)C

(kJ/kg)

21,0

79,1

22,0

82,1

23,0

86,3

24,0

89,8

25,0

93,7

26,0

98,1

27,0

102,8

28,0

107,7

29,0

112,1

Presin ambiente: (709,05 0,05) mmHg


Temperatura ambiente: (29,0 0,5) C
3

TABLA 1.2
PARMETROS NECESARIOS PARA LA CONSTRUCCIN DE LAS LNEAS DE
OPERACIN DE LA TORRE DE ENFRIAMIENTO
Caudal de

Temperatura

agua en el

de entrada

rotmetro

del agua

(Q3) gpm

0,5)C

Temperatura
promedio de
salida del
agua
(

0,5)C

Entalpa del

Entalpa del

aire a la

aire a la

entrada

salida

)kJ/kg

)kJ/kg

33,0

21,9

86,3

87,9

10

32,0

23,3

87,5

94,2

20

33,0

26,0

92,1

99,8

25

34,0

27,5

89,8

99,0

35

33,0

29,2

91,2

98,4

Presin ambiente: (709,05 0,05) mmHg


Temperatura ambiente: (29,0 0,5) C
Es de esperarse que las lneas de operacin obtenidas en la figura 1.1 posean
pendientes positivas, ya que en las condiciones de fondo se tiene una menor
temperatura del lquido producto del enfriamiento del mismo por el aire que entra a una
menor temperatura y que posee por tanto una menor entalpia. Mientras que en el tope
se tiene una mayor temperatura del lquido y una mayor entalpia del aire debido al
aumento de energa que este experimenta por la transferencia que se desarrolla desde
el agua hacia l a lo largo de la torre.
La pendiente de las lneas de operacin representa una relacin entre los flujos
de operacin del agua y del aire (L/G), por lo cual mientras mayor sea el caudal de
operacin del agua mayor ser el valor de la pendiente, siempre que el flujo de aire se
mantenga constante durante la operacin, lo cual se evidencia en la figura 1.1. (Mesa,
2003)
4

Ey 1:1

115,0

Entalpa de saturacin del aire (h) kJ/kg

110,0

y = 0,1075x2 - 1,2127x + 57,07


R = 0,9997

105,0

100,0

y = 1,0938x + 63,673
R = 1

y = 1,8763x + 36,457
R = 1
y = 1,4278x + 50,527
R = 1

95,0

y = 0,769x + 69,592
Curva de Equilibrio
R = 1

90,0

Q = 5 gpm
85,0

Q = 10 gpm

y = 0,1465x + 83,099
R = 1

Q = 20 gpm
Q = 25 gpm

80,0

Q = 35 gpm
75,0
20,0

22,0

24,0
26,0
28,0
30,0
Temperatura del lquido (T0,5) C Ex 1:0,4

32,0

34,0

Presin ambiente: (709,05 0,05) mmHg


Temperatura ambiente: (29,0 0,5) C

Figura 1.1 Curva de equilibrio y de operacin a diferentes caudales de la torre de enfriamiento del Laboratorio de
Ingeniera Qumica.
5

La fuerza impulsora del proceso es definida como la diferencia de entalpa del


aire con respecto a la de saturacin y es la energa necesaria para que se lleve a cabo
el enfriamiento del lquido. Por lo explicado anteriormente, se puede decir que cuando
la lnea de operacin toca la curva de equilibrio, la fuerza impulsora es igual a cero y en
consecuencia para lograr el enfriamiento del lquido se requiere una superficie
interfacial o una altura de la torre infinita. (Gonzlez, 2014)
En la figura 1.1 podemos observar que para el caudal de operacin mnimo
(5gpm), la lnea de operacin no solo cruza, sino que traspasa a la curva de equilibrio.
Este comportamiento no es usual, ya que como se menciono inicialmente en la curva
de equilibrio la entalpia de saturacin alcanza su valor mximo. Este comportamiento
desviado se debe a que la temperatura de salida del liquido result menor que la
temperatura de bulbo hmedo del aire de entrada registrada, lo cual es incorrecto ya
que para una transferencia de energa totalmente efectiva la temperatura de salida del
agua es igual a la temperatura de bulbo hmedo del aire. La desviacin de las
temperaturas de bulbo hmedo registradas se atribuye al hecho de que el algodn
posicionado en el termmetro estaba seco al momento de realizar las mediciones,
registrando valores mayores a los reales.
Objetivo 3. Estimar el nmero de unidades de transferencia de masa de la torre de
enfriamiento del Laboratorio de Ingeniera Qumica
El nmero de unidades de transferencia de masa (NUT), es una medida de la
dificultad de la tarea que exige la torre, que es el enfriamiento del agua mediante la
difusin. Se define como el nmero de veces que la fuerza impulsora debe dividirse
entre el cambio de entalpia. (Gonzlez, 2014)
Para la determinacin del NUT se emplea la ecuacin de Merkel, la cual supone que
cada partcula de agua est rodeada por una pelcula de aire y, que la diferencia entre
la misma y el aire circundante, proporciona la fuerza impulsora para el proceso de
enfriamiento. La ecuacin de Merkel se expresa de forma integrada como:

(Perry, 2001)
6

Para la resolucin de la integral se emple el mtodo de integracin de


Chebyshev de cuatro puntos, por ser considerado uno de los mtodos ms exactos
(Gonzlez, 2014). Obtenindose como resultados los valores reportados en la tabla 1.3.
TABLA 1.3
NMERO DE UNIDADES DE TRANSFERENCIA DE MASA OBTENIDOS A
DIFEENTES CAUDALES DE OPERACIN
Caudal de agua en el rotmetro

Nmero de unidades de transferencia

(Q3) gpm

(NUT0,2) Adim.

31,5

10

5,4

20

1,9

25

1,1

35

0,6

Presin ambiente: (709,05 0,05) mmHg


Temperatura ambiente: (29,0 0,5) C
En la tabla 1.3 se observa que a medida que aumenta el caudal, el nmero de
unidades de transferencia disminuye. Experimentalmente se espera que el NUT
aumente a medida que disminuye el caudal ya que, como se explico en el objetivo
anterior, al disminuir el caudal la fuerza impulsora decrece y por tanto el enfriamiento
del agua se dificulta. (Gonzlez, 2014)
Para el caudal de operacin de 5 gpm se obtuvo un nmero de unidades de
transferencia altamente elevado por la situacin explicada en el objetivo anterior
respecto a la medicin de la temperatura de bubo hmedo de entrada del aire.
Objetivo 4. Estimar el coeficiente global de transferencia de masa.
El coeficiente global de transferencia de masa, expresa la rapidez con la cual un
componente se transfiere de una fase a otra. Este coeficiente es de gran importancia ya
que con l se regula la rapidez con la cual se alcanza el equilibrio, se controla el tiempo
de contacto entre los fluidos, el tamao y por ltimo el costo del equipo a utilizar
(Padilla, 2013).
7

El valor del coeficiente global de transferencia de masa vara de acuerdo al


diseo, los materiales de construccin y las condiciones de operacin de los equipos de
torres de enfriamiento. El principal factor que modifica el coeficiente, es el rea eficaz
para la transferencia de masa, ya que, esto incluye en las formas y dimensiones del
empaque, el material del mismo, el nmero de unidades de transferencia y la velocidad
de transferencia de masa del gas. El coeficiente tambin vara por las velocidades del
lquido y gas, pero en mayor medida por la velocidad del gas (Padilla, 2013).
Durante la operacin de la torre de enfriamiento del laboratorio de ingeniera
qumica la velocidad de giro del ventilador no vara, es decir, el aire circula hacia el
interior de la torre con la misma velocidad durante toda la experiencia prctica, aunque
se hayan obtenido velocidades distintas debido que las medidas fueron tomadas en un
lugar abierto. Tambin permanecen invariables las dimensiones de los empaques, lo
que significa que el coeficiente global de transferencia vara por el caudal de agua y el
nmero de unidades de transferencia.
TABLA 1.4
VARIACIN DEL COEFICIENTE VOLUMETRICO GLOBAL DE TRANSFERENCIA
DE MASA RESPECTO AL CAUDAL DE OPERACIN
Caudal de operacin
(Q 3) gpm

Coeficiente volumtrico global de


transferencia de masa
(Koya 0,54) kg/m3.s

35

1,0

25

1,9

20

3,2

10

9,0

53,4

Presin ambiente (709,05 + 0,05) mmHg


Temperatura ambiente (29,0 + 0,5) C

El coeficiente global de transferencia de masa es inversamente proporcional al


caudal de agua, es decir, a mayor caudal de agua menor coeficiente, resultado que
8

puede apreciarse en la tabla 1.4. Esto ocurre debido a que el coeficiente es


directamente proporcional al NUT y a menor caudal, este es mayor. Adems el
coeficiente disminuye con el aumento del caudal debido que a mayores caudales el
tiempo de contacto entre los fluidos es menor y por consecuencia la transferencia de
masa tambin lo ser.
A menor caudal el coeficiente volumtrico global de transferencia de masa
result ser alto, debido a los errores cometidos durante la toma de la temperatura de
bulbo hmedo del aire de entrada, la cual debi ser menor puesto que el agua sali a
una temperatura ms baja que la misma, lo que explica el valor alto del coeficiente.
Objetivo 5.

Evaluar los

parmetros caractersticos (capacidad, rango

temperatura de acercamiento) de la torre de Enfriamiento.


Para estudiar el buen funcionamiento de una torre de enfriamiento y poder
comparar con otro equipo que tenga la misma finalidad de sta, se evalan ciertos
parmetros caractersticos, los cuales son: capacidad de la torre, el rango y la
temperatura de acercamiento, estos tres trminos analizan la capacidad operativa de
una torre de enfriamiento y reflejan que tan eficiente es.
TABLA 1.5
PARMETROS CARACTERSTICOS DE LA TORRE DE ENFRIAMIENTO
Caudal del

Temperatura de

Rango

Capacidad

rotmetro

acercamiento

(R 1) C

(C 1)%

(QR 3) gpm

(Ta 1) C

35

25

20

10

-1

11

46

Presin ambiente: (709,05 0,05) mmHg


Temperatura ambiente: (29,0 0,5) C

La capacidad de enfriamiento es la relacin que existe entre el flujo msico de


agua a condiciones de operacin y el flujo msico de diseo de la torre, mediante esta
relacin se puede calcular la medida de subdiseo o sobrediseo del que dispone la
torre de enfriamiento, es decir, representa el estado real de operacin de la torre
respecto a cmo debera operar idealmente (Treybal, 1998). Experimentalmente la torre
opera a una capacidad de (46 1) %, no se obtuvo una buena capacidad ya que el flujo
msico de operacin obtenido est casi que a la mitad del flujo msico de diseo lo que
indica que la torre trabaja a la mitad de su capacidad. El flujo msico de operacin se
obtiene de la siguiente manera; en la figura 1.2 se graficaron dos curvas, una
experimental y otra terica, el NUT en funcin del flujo msico promedio de agua y el

flujo msico de aire seco ( ), el intercepto de estas curvas da el ( ) de operacin,


debido a que con los valores dados no se cortaron se extrapolo igualando los NUT de

las dos curvas y se despejo el ( ) de operacin, esto causado porque se obtuvo en


lneas generales valores de NUT un poco alejados a los de diseo.

10

Numero de etapas teoricas (NUT 0,2)


Ey 1:2

30,00

NUT teo= 1,3747(Lprom/Gseco)0,1605


R = 0,8922

Teorica
20,00

Experimental
NUTexp = 3,9204(Lprom/Gseco)-1,876
R = 0,9823

10,00

0,00
0,0

1,0

2,0

3,0

Relacin entre el liq-gas experimental ( Lprom/ Gseco 0,1) Ey 1:0,2


Presin ambiente: (709,05 0,05) mmHg
Temperatura ambiente: (29,0 0,5) C
Figura 1.2.Curva terica y experimental representativa del nmero de unidades de transferencia (NUT) en funcin de la
relacin liquido-gas.
11

Luego ese valor que se obtuvo se ingres en la grfica de la Figura 1.3, el


intercepto de este valor con la recta se obtiene el flujo msico de operacin.

Relacin entre el liq-gas experimental


( Lprom/ Gseco 0,1) Ey 1:0,1

3,5
3,0
2,5
2,0
1,5

1,0
0,5
0,0
0,00

0,50

1,00

1,50

2,00

Caudal de agua promedio ( L prom 0,02)

2,50

3,00

Ex 1:0,1

Presin ambiente: (709,05 0,05) mmHg


Temperatura ambiente: (29,0 0,5) C
Figura1.3 Expresin de la relacin liquido-gas en funcin del flujo msico de agua.
El rango de temperatura representa la diferencia existente entre la temperatura
de entrada del agua, a ser enfriada, a la torre y la temperatura de salida de la misma,
determinando as un delta de temperatura que pierde el agua, el cual es traducido a
prdida de energa, es decir, el rango expresa en cuanto puede ser disminuida la
temperatura del agua y se determina para cada uno de los caudales de operacin. En la
tabla 1.5 se puede observar el aumento del rango a un menor flujo de agua, debido a
que mayor es el tiempo de residencia de la misma dentro de la torre, lo que asegura
que la transferencia de energa se lleve a cabo en mayor proporcin con respecto a los
elevados caudales d operacin.
La temperatura de acercamiento la diferencia entre la temperatura del agua a la
salida de la torre y la temperatura de bulbo hmedo del aire a la entrada de la misma,
12

siendo esta ltima un indicador del contenido de humedad presente en el aire. La


temperatura de acercamiento es una forma de determinar la eficiencia del proceso de
enfriamiento del agua, debido a que es la temperatura ms baja a la que podra llegar a
enfriarse el agua que circula a travs de la torre. Es una medida de la fuerza impulsora
disponible para la difusin en la parte inferior de la torre. En la tabla 1.5 se observa que
la temperatura de acercamiento se reduce a medida que disminuye el caudal de
operacin, esto se debe a que a mayor caudal mayor es la temperatura de salida del
agua en la torre, por la misma razn que se explica anteriormente. Tambin se puede
ver que para el ultimo caudal de operacin la temperatura promedio de bulbo hmedo
del aire a la entrada de la torre es mayor que la temperatura promedio de salida del
agua por lo que da un valor negativo la temperatura de acercamiento para ese caudal,
este fue un error debido a que al momento de realizacin de la prctica no se verifico
que el algodn que recubra al bulbo del termmetro estuviese lo suficientemente
hmedo para que proporcionara la temperatura adecuada.
Objetivo 6. Estimar el calor transferido al aire, tanto por conveccin como por
difusin as como el calor total transferido por el agua y compararlos con lo
establecido en la literatura.
El proceso de transferencia de calor en las torres de enfriamiento comprende la
transferencia de calor latente debido a la evaporacin de una porcin pequea de agua
donde la misma se difunde sobre el aire, por lo que este calor que se transfiere al aire
es un calor latente de vaporizacin, y el mismo se transfiere por difusin. Adems se
presenta una transferencia de calor sensible debido a la diferencia de temperaturas
entre el agua y el aire, ste se transfiere por conveccin. Cabe destacar que
aproximadamente el 80% de la transferencia de calor se debe al calor latente, es decir
al que se transfiere por difusin y el 20% al sensible, que se transfiere por conveccin.
(Perry, 2001)
La transferencia de calor en una torre de enfriamiento depende de la temperatura
y el contenido de humedad del aire. La temperatura de bulbo hmedo es un indicador
del contenido de humedad del aire. Por tanto, desde un punto de vista ideal, sta es la
temperatura terica ms baja a la que se puede enfriar el agua, es decir, el calor total
13

transferido por el agua a nivel terico es el calor que absorbe el aire ya que se
considera una torre enfriamiento adiabtica del tipo aire inducido en contracorriente.
Merkel demostr que la transferencia total de calor es directamente proporcional a la
diferencia entre la entalpa del aire saturado a la temperatura del agua y la entalpa del
aire en el punto de contacto con el agua. (Perry, 2001)
TABLA 1.6
CALOR TRANSFERIDO AL AIRE, TANTO POR CONVECCIN COMO POR
DIFUSIN
Caudal de agua en el

Transferencia de calor

Transferencia de calor

rotmetro

por Difusin

por Conveccin

(Q 3 ) gpm

(QDif 0,1) kW

(QConv 0,3) kW

35

3,0

4,0

25

2,9

4,2

20

2,8

1,6

10

2,8

0,2

2,9

0,2

Presin ambiente: (709,05 0,05) mmHg

Fluido de trabajo: Agua y aire

Temperatura ambiente: (29,0 0,5) C


TABLA 1.7
CALOR TOTAL TRANSFERIDO POR EL AGUA
Caudal de agua en el rotmetro
(Q

3 ) gpm

Calor total transferido por el agua


(

0,5)kW

35

39,9

25

40,8

20

38,3

10

21,5

13,6

Presin ambiente: (709,05 0,05) mmHg


Temperatura ambiente: (29,0 0,5) C
En la tabla 1.6 se observa una variacin en el comportamiento tanto del calor de
difusin como en el de conveccin a medida que cambian los caudales, se esperaba
14

que el calor por difusin fuese mayor que el de conveccin para todos los caudales,
como ocurre en los caudales intermedios. sta discrepancia se puede deber a que el
sistema no estaba totalmente estabilizado, y a que las condiciones ambientales varan
significativamente a lo largo de la prctica, ya que los resultados indican que se
transfiri ms calor por conveccin que por difusin, es decir, que el calor sensible fue
mayor que el latente. La ubicacin de la torre tambin afecta a las mediciones ya que
las condiciones ambientales desestabilizan el proceso.
En la tabla 1.7 se observa que el valor del calor transferido por el agua aumenta
a medida que aumenta el caudal. De manera terica debera ser al contrario ya que a
medida que el caudal aumenta, aumenta la velocidad, lo que disminuye el tiempo de
estada del fluido y por consiguiente disminuye la transferencia de calor. El arrastre
favorece a las posibles fuentes error ya que, como se explic anteriormente, los
factores ambientales estuvieron en contra de una buena toma de datos. Aunado a esto,
se sabe que el calor transferido por el agua es proporcional al flujo de agua, y en este
caso, los caudales de estudios eran altos, pero en contra se tena las limitaciones del
laboratorio en cuanto al envase de la toma de muestra y la balanza disponible para
pesar la misma; es decir que esta toma tuvo muchos errores asociados por la poca
capacidad que se tuvo para la toma de la muestra.
CONCLUSIONES
1. Se comprob experimentalmente que la pendiente de la lnea de operacin aumenta
proporcionalmente al aumento del caudal de agua.
2. Se

comprob

experimentalmente

que

la

fuerza

impulsora

aumenta

proporcionalmente al aumento del caudal de agua.


3. La temperatura de salida del agua es menor a medida que disminuye el caudal.
4. El NUT experimental disminuye a medida que aumenta el caudal de agua.
5. La temperatura de salida del aire es mayor a la temperatura de entrada.
6. A menor caudal la temperatura de bulbo hmedo aire de salida es menor.
7. El coeficiente global de transferencia de masa es inversamente proporcional al
caudal de agua.
15

8. La torre opera aproximadamente a la mitad de su capacidad.


9. El rango de la torre de enfriamiento aumenta al disminuir el caudal.
10. La temperatura de acercamiento disminuye al disminuir el caudal.
11. El calor por conveccin aumenta a medida que aumenta el caudal.
12. El calor por difusin se mantuvo aproximadamente constante para el rango de
caudales estudiado.
13. El calor transferido por el agua disminuye a medida que disminuye el caudal.
RECOMENDACIONES
1.

Ubicar la torre de enfriamiento en un lugar que las condiciones atmosfricas no

afecten la toma de datos.


2.

Adquirir un higro termo-anemmetro para obtener la humedad relativa del aire

experimentalmente y evitar mediciones errneas de temperaturas de bulbo hmedo.


3.

Ubicar la torre de enfriamiento en un lugar donde la humedad del aire sea

reducida para asegurar una mayor eficiencia del equipo.


4.

Colocar soportes en la parte superior de la torre de enfriamiento para que la

persona encargada de tomar datos de velocidad y temperatura a la salida del aire se


pueda sujetar.
5.

Colocar la descarga de la purga de la caldera lejos de la torre de enfriamiento

para no alterar la humedad relativa a la entrada y salida de la torre.


6.

Colocar una balanza ms cercana a la torre de enfriamiento para disminuir el

tiempo de operacin.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

McCabe, W. (2007). Operaciones unitarias en ingeniera qumica. (Sptima edicin).


Mxico: Editorial Mc Graw-Hill.

Autuori, R. (2002). Evaluacin del sistema de agua de enfriamiento de una planta


de

alquilacin.

(Documento

en

lnea).

Disponible

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Gonzlez, M. (2014). Programa para clculos de torres de enfriamiento.


(Documento en lnea). Disponible en: http://es.slideshare.net/Doko34/calculo-de-torresde-enfriamiento. [Consulta: 2015, Julio 10].

Garca, C. (2009). Diseo de torres de enfriamiento. (Documento en lnea).


Disponible

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https://es.scribd.com/doc/19443766/DISENO-DE-TORRES-DE-

ENFRIAMIENTO. [Consulta: 2015, Julio 10].

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http://www.proceedings.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=MSC000000002200
0000100055&lng=en&nrm=iso. [Consulta: 2015, Julio 10].

Padilla, D. (2013). Determinacin del coeficiente de transferencia de masa en


torres

de

enfriamiento.

(Documento

en

lnea).

Disponible

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http://biblioteca.itson.mx/dac_new/tesis/749_padilla_dulce.pdf. [Consulta: 2015, Julio


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Treybal,

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(1998).

Operaciones

de

transferencia

de

masa.

(Segunda

edicin).Mxico: Editorial McGraw Hill.

Perry, R. (2001). Manual del Ingeniero Qumico. (Quinta Edicin). Mxico: Editorial Mc
Graw-Hill.

Navarro, E. (1998). Matemtica: Teora y prctica. (Segunda Edicin). Caracas.

Himmelblau, D. (2002). Principios Bsicos y Clculos en Ingeniera Qumica. (Sexta


Edicin). Mxico: Editorial Prentice Hall.

Incropera, F. (1999). Fundamentos de Transferencia de Calor. (Cuarta edicin).


Mxico: Editorial Prentice Hall.

17

APNDICE A
CLCULOS TPICOS
En esta seccin se muestran los clculos necesarios para la obtencin de resultados
que permiten el logro de los objetivos.
Objetivo 2. Construir las curvas de operacin de la torre de enfriamiento
Para la construccin de la curva de equilibrio de la torre de enfriamiento se realiz una
grfica de entalpia de aire a 100% de humedad relativa en funcin de la temperatura del
agua, tomando un rango de esta ltima que abarque todas las temperaturas de agua
obtenidas experimentalmente.
Clculo de la temperatura promedio de salida del agua
A partir de la ecuacin 1 se obtiene la temperatura promedio del agua en la salida de la
torre:

(Navarro, 1998)
Donde:
: temperatura promedio, C
T: temperatura, C
: nmero de mediciones
i: contador
Sustituyendo los valores correspondientes para las mediciones en el primer punto de la
torre operando a caudal mximo de 35gpm en la ecuacin anterior, se tiene:

Empleando el mtodo de propagacin de error para el clculo del error de la


temperatura promedio en el primer punto, se tiene:

18

Finalmente, la temperatura promedio del agua a la salida de la torre en el primer punto


es:

De manera anloga se realiza el promedio de temperaturas de salida del agua para los
3 puntos restantes de la torre de enfriamiento y finalmente, de igual forma, se realiza un
promedio entre las temperaturas obtenidas en los cuatro puntos de salida de agua de la
torre, resultando para el mximo caudal:

Clculo de la temperatura promedio de bulbo seco y bulbo hmedo

El clculo de la temperatura promedio de bulbo seco (BS) y bulbo hmedo (BH) del aire
tanto para la entrada como para la salida del mismo se realiza empleando la ecuacin
(A.1), en donde para el mximo caudal de operacin resultan ser:

Con las temperaturas de bulbo seco y bulbo hmedo en la entrada se obtiene la


entalpia del aire a la entrada empleando la figura B.1 del apndice B y de forma
anloga con las temperaturas de salida se obtiene la entalpia del aire a la salida, para
trabajar con la carta psicomtrica es necesario llevar las temperaturas a grados
Fahrenheit, mediante la siguiente ecuacin:

(Himmelblau, 2002)
19

Donde:
: temperatura para ingresar en la carta psicomtrica, F
Empleando la ecuacin anterior, las temperaturas de bulbo hmedo y seco en la
entrada y salida de la torre de enfriamiento operando a 35gpm, resultan:

Ingresando con las temperaturas anteriores en la carta psicomtrica se obtiene la


entalpia de entrada y salida del aire, resultando:

Para elaborar la grafica de las lneas de operacin es necesario llevar las entalpias
resultantes a unidades del sistema internacional, empleando el siguiente factor de
conversin

, finalmente las entalpias del aire resultan:

El error asociado a las entalpias del aire es nulo ya que son valores que provienen de la
bibliografa.
Finalmente, las lneas de operacin se construyen con dos puntos. El primero viene
dado por la temperatura de salida del agua en el eje de las abscisas y la entalpia de
entrada del aire en el eje de las ordenadas. El segundo punto posee la temperatura de
entrada del agua en el eje de las abscisas y la entalpia de salida del aire en el eje de
las ordenadas.
De manera anloga al procedimiento explicado anteriormente se realiza la construccin
de las lneas de operacin para los caudales experimentales restantes.
20

Objetivo 3. Estimar el nmero de unidades de transferencia de masa de la torre de


enfriamiento
Para realizar este objetivo se empleara el modelo de Chebyshev, considerando que la
presin de operacin de la torre es constante.

Clculo de la temperatura media del agua entre la entrada y salida

Para el clculo de la temperatura media del agua entre la entrada y la salida se emplea
la ecuacin (A.1), al sustituir los valores correspondientes para el mximo caudal de
operacin (35gpm), se tiene:

Empleando la ecuacin (A.2) del mtodo de propagacin de error para el clculo del
error de la temperatura media del agua, se tiene:

Clculo de las temperaturas masivas del agua

Para calcular las temperaturas masivas del agua se emplean las siguientes ecuaciones:

(Perry, 2001)

Donde:
a,b,c,d: masivas de Chebyshev

21

Sustituyendo los valores correspondientes para el caudal mximo de operacin en las


ecuaciones anteriores, se obtiene:

Empleando el mtodo de propagacin de error para el clculo del error de las


temperaturas masivas del agua, se tiene:

Finalmente

De forma anloga se realiza el clculo del error para el resto de las temperaturas
masivas, resultando:

Clculo de la diferencia de entalpas para el modelo de Chebyshev

El clculo de la diferencia de entalpias se realiza empleando la siguiente ecuacin:

(Perry, 2001)
Donde:
diferencia de entalpa para el modelo de Chebyshev, kJ/kg
: entalpia del aire en el equilibrio, kJ/kg
22

: entalpia del aire durante la operacin, kJ/kg


j: masiva de Chebyshev en estudio
Los valores de entalpia del aire en el equilibrio y durante la operacin, son
determinados por las ecuaciones de las rectas generadas en el objetivo 2 empleando
las temperaturas masivas, sustituyendo los valores correspondientes al mximo caudal
de operacin en la ecuacin anterior para la temperatura masiva a, se tiene:

De forma anloga se obtienen las diferencias de entalpas para el resto de las


temperaturas masivas, considerando que el error asociado a las mismas es nulo debido
a que los valores empleados provienen de la bibliografa

Clculo del nmero de unidades de transferencia de masa

El nmero de unidades de transferencia de masa se calcula mediante la siguiente


ecuacin:

p (

entrada

salida )

) (A 0)

(
a

(Perry, 2001)
Donde:
: nmero de unidades de transferencia de masa, Adim.
:

capacidad calorfica del agua evaluada a temperatura media, kJ/kg

Sustituyendo los valores correspondientes en la ecuacin anterior, sabiendo que la


capacidad calorfica del agua se extrae de la tabla B.1 del apndice B evaluada a la
temperatura media entre la entrada y la salida de la misma. Para el mximo caudal de
operacin (35gpm), se tiene:
23

7 7

kJ
kg

,0

9,
(

, kJ/kg
0,5

7, kJ/kg

9,9 kJ/kg

)
, kJ/kg

Empleando el mtodo de propagacin de error para el clculo del error del numero de
unidades de transferencia de masa, se tiene:
(

entrada
entrada

salida
salida )

) 0,5

Finalmente:

De forma anloga se obtiene el nmero de unidades de transferencia de masa para los


caudales experimentales restantes.
Objetivo 4. Estimar el coeficiente global de transferencia de masa.

Clculo de la densidad del aire

Se emplea la siguiente ecuacin para determinar la densidad del aire::

(Himmelblau, 2002)
Donde:
: densidad (kg/m3)
: presin (mmHg)
: peso molecular (g/mol)
: constante universal de los gases (0,0821 atm.L/K.mol)
: factor de conversin 1 (T(C) + 273,15)
: factor de conversin 2 (1 atm/760 mmHg)
24

: factor de conversin 3 ((1 g/1 L) / (1 kg/ 1 m3))


: aire
: ambiente
La temperatura promedio del agua se obtuvo empleando la ecuacin A.1.
Sustituyendo los datos correspondientes al caudal mximo, se obtiene:

Aplicando el mtodo de propagacin de errores a la ecuacin anterior para la


estimacin del error, se tiene:

Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:


El error del peso molecular y constante universal de los gases se desprecian por
tratarse bibliogrfico.
(

Finalmente:

Clculo del rea transversal del ducto del ventilador

Se emplea la siguiente ecuacin para determinar el rea transversal:

(Navarro, 1998)
Donde:
25

: rea (m2)
: permetro (cm)
: factor de conversin 4 (1 m/100 cm)
Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:

Aplicando el mtodo de propagacin de errores a la ecuacin anterior para la


estimacin del error, se tiene:
(

Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:


(

Finalmente:

Clculo de la velocidad promedio del aire

Se emplea la siguiente ecuacin para determinar la velocidad promedio del aire:

(Navarro, 1998)

Donde:
: velocidad (m/s)
: velocidad promedio (m/s)
: contador
: nmero de datos
Sustituyendo los datos correspondientes al caudal mximo, se obtiene:

26

El error de la velocidad promedio es el error del anemmetro.


Finalmente:

De igual forma se calcul el resto de las velocidades promedios.

Clculo del flujo msico de aire hmedo

(Himmelblau, 2002)

Donde:
: flujo msico de aire hmedo (kg/s)
Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:

Aplicando el mtodo de propagacin de errores a la ecuacin anterior para la


estimacin del error, se tiene:

Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:


(

Finalmente:

Clculo del volumen del relleno

Se emplea la siguiente ecuacin para determinar el volumen del relleno:


27

(Navarro, 1998)
Donde:
: volumen del relleno de la torre de enfriamiento (m3)
: largo del relleno (cm)
: ancho del relleno (cm)
: altura del relleno (cm)
Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:
(

Aplicando el mtodo de propagacin de errores a la ecuacin anterior para la


estimacin del error, se tiene:
(

Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:


(

Finalmente:

Clculo del coeficiente global de transferencia de masa

(McCabe, 2007)
Donde:
: coeficiente volumtrico global de transferencia de masa (kg/m3.s)
Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:

28

Aplicando el mtodo de propagacin de errores a la ecuacin anterior para la


estimacin del error, se tiene:
(

Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:


(

Finalmente:

De igual forma se calcul el coeficiente volumtrico global de transferencia de masa


para el resto de los caudales
Objetivo 5.

Evaluar los

parmetros caractersticos (capacidad, rango

temperatura de acercamiento) de la torre de Enfriamiento.

Clculo de la Capacidad

Se procede a calcular el flujo msico de agua

(Himmeblau, 00 )
Donde:
L: flujo msico de agua (kg/s)
mtll: masa del tobo lleno (kg)
mtv: masa del tobo vaco (kg)
29

tt: tiempo de llenado del tobo (s)


Sustituyendo los valores correspondientes a mximo caudal de operacin, se tiene que:

El error asociado por propagacin de errores es:


(

Sustituyendo los valores correspondientes en la expresin anterior, se tiene:


(

Finalmente el flujo msico de agua ser:

Se calcula el promedio del flujo msico de agua

(Navarro, 1998)
Donde:
: flujo msico promedio de agua (kg/s)
Sustituyendo los valores correspondientes al mximo caudal de operacin, se tiene:

Finalmente:
30


Clculo del flujo msico del aire seco:

(McCabe, 2007)
Donde:
GS: flujo msico de aire seco (kg/s)
Habs: humedad absoluta del aire (Adim)
Sustituyendo los valores correspondientes al mximo caudal de operacin, habiendo
sido determinada la humedad absoluta del aire mediante la figura B.1, se tiene que:

Aplicando el mtodo de propagacin de errores:


(

Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:

Finalmente el flujo msico de aire seco ser:

Calculo de la relacin liquido-gas.


(

31

( c abe, 007)
Donde:

( ): relacin lquido-gas (Adim)


Sustituyendo los valores correspondientes al mximo caudal de operacin, se tiene
que:
(
(

Aplicando el mtodo de propagacin de errores, se tiene:


(

) (

) (

Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:

Finalmente la relacin lquido-gas ser:


(

Relacin de liquido-gas de operacin


Se construyen dos curvas, una terica y otra experimental, con el nmero de unidades
de transferencia (NUT), determinadas en el objetivo 3, en el eje de las ordenadas y la
relacin lquido-gas ( /GS) en el eje de las abscisas (figura 1.2).Con el punto de

32

interseccin de las rectas se determina en el eje de las abscisas la relacin lquido-gas


de operacin.
Cabe destacar que para las condiciones presentes en la experiencia prctica se
obtuvieron valores de NUT por encima de los esperados segn los datos tericos del
equipo, por lo cual, al graficar las curvas estas nunca se interceptarn.
Para determinar el punto de corte de las curvas se construyeron las ecuaciones de
ambas curvas, se igualaron y se despejaron los puntos de corte como se observa a
continuacin:
Ecuacin de la curva del NUT experimental en funcin de la relacin lquido-gas:

Ecuacin de la curva del NUT terico en funcin de la relacin lquido-gas:

Igualando las expresiones anteriores:

La relacin lquido-gas de operacin es entonces:


(

Determinar el flujo msico de operacin (Lop)

33

Se construye una grfica con la relacin lquido-gas ( /GS) en el eje de las ordenadas y
el flujo msico promedio de agua ( ) en el eje de las abscisas (figura1.3).Una vez
obtenida la recta, se corta con el valor de la relacin lquido-gas de operacin y
determina en el eje de las abscisas el flujo msico de operacin.
Finalmente:

Donde:
Lop: flujo msico de operacin (kg/s)
Clculo de la capacidad

(Perry,2001)
Donde:
C: capacidad (Adim)
Ld: flujo msico de diseo, 3,04 (kg/s)
Sustituyendo los valores correspondientes, se tiene que:

Aplicando el mtodo de propagacin de errores, se tiene:


(

Sustituyendo los valores pertinentes se tiene:

34

Finalmente la capacidad ser:

Rango

(Perry, 2001)

Donde:
R: rango de enfriamiento (C)
Sustituyendo los valores correspondientes al mximo caudal de operacin, se tiene
que:

Aplicando el mtodo de propagacin de errores en la ecuacin anterior para la


estimacin de su error, se tiene:
(

Sustituyendo los datos correspondientes, se obtiene:

Finalmente el rango de enfriamiento ser:


( )
De manera anloga se realiza para el resto de los caudales

Temperatura de acercamiento

35

(Perry, 2001)
Donde:
Ta: temperatura de acercamiento (C)
Sustituyendo los valores correspondientes al mximo caudal de operacin, se tiene
que:

El error asociado a esta variable, es el mismo asociado al clculo del rango.


Finalmente la temperatura de acercamiento ser:

De manera anloga se realiza para el resto de los caudales.


Objetivo 6. Estimar el calor transferido al aire, tanto por conveccin como por
difusin as como el calor total transferido por el agua y compararlos con lo
establecido en la literatura.
Los siguientes clculos se realizan para cada uno de los caudales.

Determinacin del calor por difusin

Mediante a la carta psicromtrica (Figura B.1), con el promedio de las temperaturas de


bulbo seco y bulbo hmedo a la entrada y salida de la torre, se determina la humedad
absoluta del aire:

Para determinar la entalpia de vaporizacin se utiliza el promedio de las temperaturas


del bulbo hmedo a la entrada y salida de la torre, para luego con ayuda de la tabla
calcular la entalpa de vaporizacin la cual dio el siguiente resultado:

El calor por difusin se obtiene mediante la ecuacin:


36

(Perry, 2001)
Donde:
: Calor por difusin (kW).
: Humedad absoluta a la salida del aire (g agua/gaire).
: Humedad absoluta a la entrada del aire (g agua/gaire).
: Entalpia de vaporizacin (kJ/kg).
Sustituyendo en la ecuacin para un caudal de agua de 35 gpm, tenemos:

Determinando el error asociado por propagacin de errores, tomando en cuenta que


tanto la humedad absoluta como la entalpa de vaporizacin son datos tericos, por lo
tanto no tienen error asociado.
(

Donde:
: Error asociado a la variable en estudio
(

Finalmente, nos queda:

Clculo del calor por conveccin

Es necesario determinar la temperatura media de bulbo seco para hallar la capacidad


calorfica del aire. Mediante la ecuacin

(Perry, 2001)
Donde:
: Temperatura media del aire (C).
: Temperatura del bulbo seco a la entrada del aire (C).
37

: Temperatura del bulbo seco a la salida del aire (C).


Sustituyendo los datos correspondientes:

Clculo del error, mediante propagacin de errores


(

Donde:
: Error asociado a la variable en estudio
Al sustituir los datos correspondientes:
(

Finalmente

Una vez conocida la temperatura media del aire, se determina el calor especfico.

El calor por conveccin se determina mediante la ecuacin:


(

)
(Perry, 2001)

Donde:
: Calor por conveccin (kW)
Sustituyendo en la ecuacin (A.41), se tiene:

Determinando el error asociado por propagacin de errores:


(

Donde:
: Error asociado a la variable en estudio
(
38

Finalmente, queda:

Calor transferido por el agua

El calor transferido por el agua se obtiene mediante la siguiente ecuacin:

(Perry, 2001)
Donde:
L: flujo msico de agua (kg/s)

: Calor transferido por el agua (kW)

Sustituyendo los valores respectivos para un caudal de 35 gpm se tiene:

Se calcula el error asociado, sabiendo que los valores de entalpia no reportan ningn
tipo de error por ser valores tericos.

Finalmente, el calor transferido por el agua es:

39

APNDICE B
TABLAS Y FIGURAS BIBLIOGRFICAS
En esta seccin se presentan las tablas bibliogrficas Y las figuras bibliogrficas
utilizadas para el cumplimiento de los objetivos planteados.

Figura B.1. Carta psicomtrica (Himmelblau, 2002)


Tabla B.1. Capacidad calorfica
inorgnicos (Perry, 2001)

40

y peso molecular para compuestos orgnicos e

Tabla B.2. Propiedades termofsicas del agua saturada. (Incropera, 1999)

41

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