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5/1/2016 FERTILIDADDELOSSUELOSCULTIVADOSCONCAADEAZCAR(SaccharumspHbrido)DELESTADOYARACUYENBASEALOSAN

CaadeAzcar>Coleccin>Sumario>Volumen17>Articulo

CaadeAzcarVol.17(nico):2136.1999

DIAGNSTICO
FERTILIDADDELOSSUELOSCULTIVADOSCONCAADEAZCAR(Saccharumsp
Hbrido)DELESTADOYARACUYENBASEALOSANLISISDESUELO
OrlandoMora1,AlidaDaz1yLuisZrega1
1FONAIAP,CIAEY,EstacinLocalYaritagua(ELY).

Km3.vaElRodeo,Yaritagua.Edo.Yaracuy

RESUMEN
La tendencia de la fertilidad de los suelos cultivados con caa de azcar fue
establecidaapartirde910anlisisdesuelosmuestreadosadosprofundidades(020 y
2040cm) durante el periodo 19861995. Se distribuyeron los porcentajes de los
anlisis de: textura de suelos, fsforo, potasio calcio, materia orgnica, pH, y
conductividad elctrica por categoras en los municipios del estado Yaracuy (Veroes,
Bruzual,Urachiche,SanFelipe,PezyCocorote),Venezuela.Secalcullacantidad de
enmiendas y fertilizantes requeridos para aumentar la produccin de caa de azcar
hasta100TCH,considerandoelreacultivadaen1995ylainformacinobtenidadela
tendencia de fertilidad de los suelos. De acuerdo con los resultados obtenidos,
prevalecensuelosdetexturamedia(52,2%),deficienciasdemateriaorgnica (58,6%)
y fsforo (58,2%), exceso de calcio (92,7%) y pH alcalino (59,5%). Para incrementar
los rendimientos hasta 100 TCH en los municipios estudiados, se requiere aplicar
45.023 TM de enmiendas orgnicas, 306 TM de enmiendas calcreas para los suelos
cidosy14.418TMdefertilizantes(NPK).
Palabrasclave:Anlisisdesuelo,fertilidad,caadeazcar.
FERTILITYOFSUGARCANECULTIVATEDSOILS(SaccharumspHYBRID)IN
YARACUYSTATEBASEDONSOILANALYSIS
ABSTRACT
Soilfertilitytendencywasestablishedforsugarcanecultivatedsoilsfrom910analysis
of soil samples taken from two depths (020 and 2040cm) during the period 1986
1995. It was done distributing the percentages of soil texture analysis, phosphorus,
potassium,calcium,organicmatter,pH,andelectric conductivity for categories in the
differentmunicipalitiesofYaracuyState:Veroes,Bruzual,Urachiche,SanFelipe,Pez
andCocorote.Theamountofamendmentsandfertilizersrequiredtoincreaseyield up
to 100 TCH of sugarcane were calculated considering the cultivated area in 1995 and
the general information obtained from the soils fertility tendency. According with the
results in Yaracuy State prevail soils with medium texture (52.2%), deficiencies of
organic matter (58.6%) and Phosphorus (58.2%), excess of calcium (92.7%), alkaline
pH (59.5%). To increase yields up to 100 TCH, it is required to apply 45,023 TM of
organicamendments,306TMofcalcareousamendmentsinAcidsoilsand14,418TMof
fertilizers(NPK)inthestudiedmunicipalities.
Keywords:soilsAnalysis,fertility,sugarcane
INTRODUCCIN
En el Estado Yaracuy durante el ao 1995 fueron cultivadas 28.515 ha con caa de
http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_ci/canadeazucar/cana1701/texto/omora.htm

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azcar obteniendo un rendimiento promedio de 56 toneladas de caa por hectrea


(Cuadro 1). Estos rendimientos obtenidos estn determinados por el manejo
inadecuado del cultivo, principalmente el uso de variedades en declive, problemas de
sueloyfertilizacin,entreotros(Zrega,1994).
CUADRO1.DistribucinyRendimientodelaCaadeAzcarenelEstado
Yaracuy.Ao1995.

TCH:Toneladasdecaaporhectrea.Fuente:MACUEDA,Yaracuy(1995)

La fertilizacin es definida como el suministro de nutrimentos que la planta necesita


para su desarrollo y produccin rentable sin perturbar el ambiente (Malavolta et al,
1989.). Esta labor es costosa y la dosis y la clase de fertilizante a aplicar estn en
funcin de la fertilidad del suelo y el estado nutricional del cultivo y las THC
esperadas.
Paraladeterminacindelosrequerimientosdeenmiendasdelaunidaddeproduccin,
el anlisis de suelo es la herramienta fundamental para evaluar el estado nutricional
del suelo y permite identificar las limitaciones qumicas para la absorcin de
nutrimentos y estimar con precisin las cantidades de enmiendas y fertilizantes a
utilizarencadacultivo,enestecasolacaadeazcar.
Los resultados de los anlisis de suelo de una unidad de produccin se puede asociar
con una amplia poblacin de unidades en una zona determinada y generalizar los
resultados para toda el rea en similares caractersticas agroecolgicas. La
recomendacin de fertilizante para una unidad del rea no analizada se basa en la
mediadelapoblacin.
Los resultados de los anlisis de suelos de reas geogrficas diferentes pueden
prepararse en forma de resmenes de datos o en mapas de fertilidad, utilizando esta
tcnica Chirinos et al (1971), determinando las caractersticas de fertilidad de los
suelos de las zonas agrcolas de los estados Aragua, Carabobo, Cojedes, Yaracuy,
Portuguesa, Barinas, Tchira y Mrida. Segn este estudio, los suelos del estado
Yaracuy presentaron bajos contenidos de fsforo y potasio en los municipios Bruzual,
NirguayArstidesBastidas,valoresdepHsuperioresa6,abundando los calcreos en
los municipio Bruzual, Arstides Bastidas, Sucre y Pea, suelos cidos en el municipio
NirguayconproblemasdesalinidadenelmunicipioPea.
A nivel Nacional (Lpez de Rojas et al, 1989) se estimaron las necesidades de
fertilizantesyenmiendascalcreasenfuncindelosanlisisdesueloconsiderando los
datosdeproyeccindelasuperficieasembraryfertilizar,discriminadosporestadoy
con los datos resumidos de los anlisis de suelos agrupados por clases texturales,
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gradodeacidezydisponibilidaddecalcio.Paralasestimacionesdecaliza,losautores
utilizaron las bases tcnicas para el encalado de los suelos Venezolanos de Lpez de
Rojas(1983).
El objetivo del presente trabajo fue el de establecer tendencias de fertilidad de los
suelos cultivados con caa de azcar en el estado Yaracuy y estimar sus necesidades
deenmiendasyfertilizantesN,P,K.
MATERIALESYMTODOS
Para la realizacin de este trabajo se procesaron 910 muestras de suelo provenientes
de tierras cultivadas con caa de azcar en el estado Yaracuy tomadas a dos
profundidades (020 cm y 2040 cm) durante el periodo 1986 1995. Los anlisis
fueron distribuidos porcentualmente de la siguiente manera: textura en las categoras
gruesas, medias y finas fsforo y potasio en las categoras: muy bajo, bajo medio,
alto y muy alto calcio y materia orgnica en baja, media y alta: conductividad
elctricaenbajayaltaypHenseiscategoras(Cuadro2).Ladiscriminacinobtenida
de las categoras fueron resumidos para los municipios Veroes, Bruzual, Urachiche,
SanFelipe,PezyCocoroteSucre.
En el cuadro 2 se indican las guas de interpretacin usadas por el laboratorio de
FONAIAP, CIAY para definir las categoras antes mencionadas, la cual es la
metodologa de anlisis qumicos usadas por el FONAIAP a nivel nacional (Gilabert de
BritoyChirinos,1982).
Sinconsiderarotrotipodelimitacionesdelsuelosecalcullacantidaddeenmiendasy
fertilizantes requeridas para incrementar a 100 toneladas de caa por hectrea (TCH)
los rendimientos de la Caa de Azcar (Zrega, 1994), se realiz sobre la base del
resumen de la superficie sembrada de este cultivo en el ao 1995 en el estado
Yaracuy,distribuidaporcategorasde:fsforo,potasio,calcio,materiaorgnicaypH,
considerandodosalternativasderequerimientossegneltipodeenmiendasautilizar,
orgnicas o calcreas, en virtud de que las enmiendas orgnicas disminuyen la
cantidadaaplicardefertilizantesqumicos.
Las fuentes de enmiendas y fertilizantes utilizadas fueron seleccionadas en base a su
disponibilidadenelestadoYaracuycomoson:caldolomtica,cachazabiocompostada,
rea,fosfatodiamnicoyclorurodepotasio.
Cuadro2.Guadeinterpretacinusadaporellaboratorio.FONAIAPYaracuy

Anlisisy
Mtodos*

Categoras

Textura

Gruesas

Medias

Finas

Mtodo
(BOUYOUCOS)

A,aF,

FAa,F,FL,FA,Aa,L

A,AL,FAL

Fuertemente Moderadamente Ligeramente


Ligeramente Moderadamente
pH (Mtodo
Neutro
cido
cido
cido
Alcalino
Alcalino
Potenciometrico)
Relacin1:2,5
4,55,2
5,35.,9
6,06.,5
6,67,0
7,17.,5
7,68,3
Conductividad
Elctrica
dS/ma25C
(Mtodo
Conductrimetrico)
Relacin1:5
Materia
Orgnica
(MtodoWalkley
yBlack)
Elementos
Disponibles
Fosforoppm
(MtodoOlsen)

Bajo

Alto

<0,75

>0,75

Textura

Bajo

Media

Alto

Gruesas
Medias
Finas

<1,5
<2,0
<3,0

1,53,0
2,04,0
3,05,0

>3,0
>4,0
5,0

Textura

MuyBajo

Bajo

Medio

Alto

MuyAlto

Gruesas
Medias

09
05

1018
612

1936
1325

37108
2675

>108
>75

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Finas

05

612

1325

2675

>75

Potasioppm
(MtodoOlsen)

Gruesas
Medias
Finas

017
025
040

1835
2650
4180

3670
51100
81160

71210
101300
161480

>210
>210
>210

Calcioppm
(Mtodode
Morgan)

Gruesas
Medias
Finas

0100
0150
0150

100
200
150
400
150
400

>200
>400
>400

*ReferenciasmetodolgicascitadasenGilabertdeBritoetal.1990

RESULTADOSYDISCUSIN
TEXTURA:Enelcuadro3seaprecialadistribucinporcentualdelosanlisisdetextura
por categora, en el cual predominan las texturas medias en los suelos cultivados con
caa de azcar en los municipios. Bruzual, Urachiche, San Felipe, Pez, Cocorote
Sucre y de textura finas en los municipios Veroes y Pea,. Tambin se aprecia un
cambio de textura en el perfil del suelo en los municipios Veroes, Urachiche, San
Felipe, Pez, Cocorote Sucre. A medida que aumenta la profundidad del suelo
aumentan los contenidos de arcilla, causando cambio de texturas gruesas a texturas
mediasydeestasatexturasfinas,estoscambiosdetexturaenelperfildelossuelos
causa problemas en la infiltracin bsica y en el drenaje interno de los suelos (Pla
Sentis,1995).

Cuadro3.Resmenesdeladiscriminacinporcentualdelatexturadelossueloscultivados
concaadeazcar,estadoYaracuy.
Categoras(%)

Municipio
Autnomo

Prof.cm

Categoras(%)
Gruesas

Medias

Finas

Veroes

020
2040

1,43
1,21

6,37
6,37

6,37
6,59

CocoroteSucre

020
2040

0,33
0,11

0,88
0,10

0,33
0,33

SubTotalxProf.

020
2040

4,40
3,52

26,45
26,15

19,55
20,32

040

7,92

52,21

39,87

Total(Edo.
Yaracuy)

FSFORO: Los anlisis de suelo provenientes de los municipios Veroes, Pea,


UrachicheyCocoroteSucre(Cuadro4)muestrancontenidosmuybajoybajodeeste
elemento. Esta deficiencia del fsforo aumenta con la profundidad en el perfil. En los
municipios Bruzual, San Felipe y Pez predominan los contenidos medios y altos de
estenutrimento.
Cuadro4.Discriminacin porcentual por categoras de los contenidos de fsforo disponible
enlossueloscultivadosconcaadeazcarenelestadoYaracuy.

Municipio
Autnomo

Prof.cm

Categoras(%)
Muybajo

Bajo

Medio

Alto

Muyalto

Veroes

020
2040

6,59
7,58

2,30
3,56

2,86
1,87

1,76
0,77

0,66
0,44

Pea

020
2040

3,40
5,49

5,93
5,60

3,30
1,87

0,55
0,33

0,11
0,00

SanFelipe

020
2040

0,33
0,99

0,99
1,65

1,76
0,99

1,43
0,99

0,11
0,00

JosA.Pez

020
2040

0,00
0,11

0,00
0,11

0,33
0,99

1,32
0,44

0,00
0,00

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Cocorote
Sucre

020
2040

0,88
0,88

0,44
0,66

0,22
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

Subtotalx
prof.

020
2040

12,08
18,02

13,29
14,83

11,33
8,69

9,78
7,47

3,52
0,99

Total(Edo.
Yaracuy)

040

30,10

28,12

20,02

17,25

4,51

POTASIO:En el cuadro 5 se muestra que en los municipios Veroes, Pea, Urachiche.


PezyCocoroteSucre,predominanlossueloscondeficienciadepotasio en Bruzual
con categora media y en el municipio San Felipe altos y muy altos. En lneas
generalesloscontenidosdepotasiodecrecenconlaprofundidad.

Cuadro5.Discriminacinporcentualporcategorasdeloscontenidosde potasio disponible


enlossueloscultivadosconcaadeazcarenelestadoYaracuy.

MunicipioAutnomo

Prof.cm

Categoras
Muybajo

Bajo

Medio

Alto

MuyAlto

Veroes

020
2040

4,83
8,24

4,61
4,06

3,41
1,43

1,21
0,44

0,11
0,00

Pea

020
2040

1,54
4,40

7,90
7,58

3,85
1,20

0,00
0,11

0,00
0,00

Urachiche

020
2040

1,32
4,07

3,52
1,21

0,44
0,00

0,00
0,00

0,00
0,00

SanFelipe

020
2040

0,11
0,55

0,33
0,22

0,77
0,98

1,10
4,10

2,31
1,88

JosA.Pez

020
2040

0,44
0,66

0,98
0,77

0,56
0,33

0,00
0,00

0,00
0,00

CocoroteSucre

020
2040

0,44
0,66

0,55
0,66

0,55
0,22

0,00
0,00

0,00
0,00

Subtotal

020
2040

8,46
20,12

20,63
21,51

15,41
4,82

3,08
1,65

2,42
1,88

040

28,58

42,16

20,23

4,73

4,30

Total(Edo.Yaracuy)

CALCIO:En los suelos cultivados con caa de azcar del estado Yaracuy predominan
los contenidos altos de calcio en el perfil del suelo a excepcin de los municipios
Veroes y Urachiche que presentan reas con contenidos medios y bajos de este
nutrimento, los cuales disminuyen con la profundidad del suelo. Los suelos con altas
concentracionesdecalciopuedenpresentardesbalancesenlasrelacionesCa:P,Ca:K
y Ca: Mg y en la absorcin de estos nutrimentos afectando el estado nutricional del
cultivo (Mesa y Naranjo. 1984) sin embargo, es difcil encontrar ese balance en las
relacionesCa/mgensuelosconpHmayora5,5.

Cuadro 6. Discriminacin porcentual del calcio disponible por categoras en los suelos
cultivadosconcaadeazcarenelestadoYaracuy19861995.

MunicipioAutnomo

Categoras(%)
Prof.cm

Bajo

Medio

Alto

Veroes

020
2040

0,11
0,55

0,55
0,11

13,51
13,51

CocoroteSucre

020
2040

0,00
0,00

0,66
0,66

0,88
0,88

Subtotalxprof.

020
2040

0,33
1,10

1,54
0,77

48,13
48,13

http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_ci/canadeazucar/cana1701/texto/omora.htm

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Total(Edo.Yaracuy)

040

1,43

2,31

96,26

MATERIA ORGANICA: En el horizonte de 0 20 cm de profundidad de los municipios


Pea, Bruzual, Urachiche y Pez, predominan los suelos con categoras medias de
materia orgnica. Los otros municipios son bajos en este componente y en todos
decrecen los contenidos de materia orgnica con la profundidad, a excepcin del
municipioUrachiche.
Los bajos contenidos de materia orgnica de un suelo indican que en ellos ocurrieron
procesos acelerados de degradacin debido al manejo inadecuado del mismo y
contribuyeronalaprdidadesucapacidadproductiva(PlaSentis,1995).Enelcuadro
7 se aprecia que en los municipios Cocorote Sucre los suelos son de bajo contenido
de materia orgnica y presentaron los menores rendimientos en 1995 (48 y 40 TCH
respectivamente)
Cuadro7.Discriminacinporcentualporcategorasdeloscontenidosde
materiaorgnica.EstadoYaracuy.

MunicipioAutnomo

Prof.

Categoras(%)
Bajo

Medio

Alto

Veroes

020
2040

9,56
12,52

4,39
1,54

0,22
0,11

CocoroteSucre

020
2040

1,54
1,54

0,00
0,00

0,00
0,00

SubtotalxProf.

020
2040

20,55
38,00

28,90
11,89

0,55
0,11

040

58,55

40,79

0,66

Total

pH: La discriminacin porcentual por municipio (Cuadro 8) indica que en Veroes


predominan los suelos con pH moderamente alcalinos, en Pez ligeramente alcalinos,
enBruzualelpHneutroyenlosmunicipiosSanFelipeyCocorote los moderadamente
cidos. Existen reas en los municipios Urachiche y San Felipe con pH fuertemente
cidosquerequierendeencalado.
CONDUCTIVIDAD ELECTRICA: El 93.63 % de los suelos no presentan problemas de
salinidad. Ciertas reas de los municipios Pea, Veroes y Pez presentan salinidad
asociadaalriegoconaguasdelsubsueloyalmaldrenaje(Cuadro9).

Cuadro8.DiscriminacinporcentualporcategoradelpHenlossuelos
cultivadosconcaadeazcar.EstadoYaracuy
Categoras(%)
Municipio

Acido

Neutro

Alcalino

Prof.cm

Veroes

020
2040

0,00
0,00

0,66
0,66

0,11
0,22

0,77
0,55

2,41
1,53

10,22
11,21

Subtotal

020
2040

0,55
0,55

3,52
3,08

4,07
2,64

5,71
4,83

7,58
7,91

28,57
30,99

040

1,10

6,60

6,71

10,54

15,49

59,56

Total

F:Fuertemente,M:Moderadamente,L:Ligeramente

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Cuadro 9. Discriminacin porcentual para la conductividad elctrica.


EstadoYaracuy.
Categoras(%)

Municipios

Prof.cm

Baja

Alta

Veroes

020
2040

13,84
13,84

0,33
0,33

CocoroteSucre

020
2040

1,54
1,43

0,00
0,00

SubtotalxProf.

020
2040

47,91
45,72

2,09
4,28

Total

040

93,63

6,37

ESTIMACINDEREQUERIMIENTOSDEENMIENDASYNUTRIMENTOS
Enelcuadro10sepuedeapreciarladiscriminacinenporcentajedelascategorasde
materia orgnica, nitrgeno, fsforo, potasio y calcio para el estado Yaracuy, el rea
estimadaparacadacategoraylosrequerimientosdeenmiendasynutrimentoparael
cultivoenkg/hayparaelsueloenton/ha.

Cuadro10.Requerimientos estimados de enmiendas y nutrimentos para el


cultivodecaadeazcarenelestadoYaracuy.Ao1995.

Nutrimentos

MateriaOrgnica

Categoras

Ha

Reqmto.
Cultivo
Kg./ha

Reqmto.
suelo
Tm

B
M
A

58,55
40,79
0,66

16.696
11,631
188

2000EO
1000EO
0EO

33.392EO
11.631EO
0EO

100,00

28515

120N*

3422N
1527P2O5
263P2O5
283P2O5

Nitrogeno
Fosforo

MBB
M
AMA

58,22
20,02
21,76

16601
5709
6205

92P2O5*
46P2O5
0P2O5

Potasio

MBB
M
AMA

70,74
20,23
9,03

20172
5768
2575

120K2O*
60K2O
0K2O

2420K2O
346K2O
0K2O

Calcio

B
M
A

1,43
2,31
96,26

408
659
27448

500CaCO3**
0CaCO3
0CaCO3

204CaCO3
0CaCO3
0CaCO3

EO:EnmiendaOrgnica.Fuente:*Zerega,1994.**LpezdeR.,1983.

REQUERIMIENTOSESTIMADOSDEENMIENDASYFERTILIZANTESCOMERCIALES:
En el cuadro 11 se presenta el volumen en TM de fertilizante comerciales requeridos
paraelcultivodecaadeazcarenelestadoYaracuyutilizandoenmiendasorgnicas
yenelcuadro12conelusodeenmiendascalcreas.
Enlosmunicipiosevaluados, se requiere aplicar 45.023 Tm de enmiendas orgnicas y
6.783 Tm de cloruro de potasio. (cuadro 11). El biofertilizante estimado suple los
requerimientosdecalcioenlossueloscidos,porendenosedebeaplicarcalagrcola.
Enelcuadro12,seestima306Tmdecaldolomiticaparalossueloscidos,5.917Tm
de urea, 3.891 Tm de fosfato deamnico y 4.610 Tm de cloruro de potasio para un
totalde14.418Tmdefertilizantesentodoelestado.
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Cuadro 11. Requerimiento estimado de enmiendas orgnicas y


fertilizantesNPKparaelestadoYaracuy.1995
Nutrimentos(Tm)
Fertilizantes

Tm

*BioferlaPastora
(MO:43%,N:2,89%,P2O5:4,43%,
K2O:25%,

MO

P2O 5 K2O CaCO 3

45.023 19.340 1.301 2.040 1.463 6.474

CaCO3:14,38%)
Urea
(46%N)

4.611

2.121

ClorurodePotasio
(60%K2O)

2.172

1.303

Total

51.806 19.340 3.422 2.040 2.766 6.474

Cuadro 12. Requerimiento estimado de caliza dolomtica y fertilizantes. NPK para el


estadoYaracuy.
Nutrimentos(Tm)
Fertlizantes

Tm

P2O 5

K 2O

CaCO 3

Caldolomtica*
(%CaCO3)

306

204

Urea
(46%N)

5.917

2.722

FosfatoDiamnico
(18%N,46%P2O5)

3.891

700

1.790

ClorurodePotasio
(60%K2O)

4.61

2.766

Total

14.724

3.422

1.790

2.766

204

*Solamenteensueloscidos

CONCLUSIONESYRECOMENDACIONES
En los suelos cultivados con caa de azcar en el estado Yaracuy predominan las
siguientes condiciones: textura medias (52,21%) y finas (39,87%), deficiencias de
materia orgnica (58,55% B), fsforo (58,22% MBB) y potasio (70,74 % MBB),
exceso de calcio (92,26% A). Los pH predominante son los moderadamente alcalinos
(59,48%) y no existen problemas de salinidad con excepcin de algunos regados con
aguas del subsuelo (6,37 %). Para incrementar los rendimientos a 100 TCH en el
Estado se requiere aplicar 45.023 TM de enmiendas orgnicas, 306 TM de calcreas y
14.418TMdefertilizantesN,P,K.
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