Вы находитесь на странице: 1из 46

09/04/2010

II. MITOCONDRIAS Y CLOROPLASTOS.


II CLOROPLASTOS
GENERACION Y ALMACENAMIENTO DE
ENERGIA METABOLICA

Bioenergética y metabolismo
Metabólismo

Es la actividad celular altamente coordinada y dirigida; en la cual


muchas multienzimas cooperan para realizar cuatro funciones:

‰Obtener energía química por medio de la energía solar.

‰Convertir las macromoléculas de los nutrientes en macromoléculas


precursoras.

‰Polimerizar los precursores monómericos en proteínas, ácidos


nucleícos, lípidos y polisacáridos.

‰Sintetizar y degradar biomoleculas requeridas en funciones


especializadas de la célula.

1
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Ciclo del Dióxido de carbono y el Oxígeno

Flujo de C = 4X1011 Toneladas

Bioenergética y metabolismo
Flujo energético en los seres vivos

2
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Ciclo del Nitrógeno en la biosfera

80%

Bioenergética y metabolismo
Metabólismo

Es la suma de todas las


transformaciones químicas que
ocurren en una célula o un
organismo en forma de reacciones
catalizadas por enzimas que
constituyen
i l vía
la í metabólica.
bóli

3
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Rutas metabólicas

Bioenergética y metabolismo
Tres vías metabólicas no lineales

4
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Acoplamiento de catabolismo y anabolismo

Bioenergética y metabolismo
Tres vías metabólicas no lineales

5
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Organelos de la célula animal donde se
realiza algunas actividades
metabólicas.

Bioenergética y metabolismo
First law

In any physical or chemical change,


change
the total amount of energy in the
universe remains constant, although
the form of the energy may change

6
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo

Bioenergética y metabolismo
Second law

In all the natural proecesses,


proecesses the
entrophy of the universe increases

7
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Second law

Los organismos violan la segunda ley?

Principios de termodinámica

Las células adquieren energía libre de nutrientes para transformarlo en ATP y otros
compuestos ricos en energía.

8
09/04/2010

Principios de bioenergética
Conceptos termodinámicos

Hay tres parámetros termodinámicos que definen el cambio de


energía que ocurre ene una reacción química

Energía libre de Gibbs (G) Capacidad de energía para realizar un


trabajo durante una reacción química a T y
P constante.

Entalpía (H) Es el contenido de calor en el sistema de


reacción. La H refleja el numero y especie
de enlaces qquímicos de los reactivos y
productos.

Entropía (S) Es una expresión cuantitativa del desorden

ΔG = ΔH - T ΔS

Bioenergética y metabolismo
Constantes físicas y unidades usadas en
termodinámica

9
09/04/2010

Principios de termodinámica

Δ H = Valor negativo ΔH = Valor positivo

Principios de termodinámica
Relación directa entre ΔG y Keq

10
09/04/2010

Principios de termodinámica

Principios de termodinámica
Relación directa entre ΔG y Keq

11
09/04/2010

Principios de termodinámica
Relación directa entre ΔG y Keq

Principios de termodinámica
Los cambios de energía libre son aditivas

12
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Ejemplo de una reacción acoplada

Bioenergética y metabolismo
Reacción que requiere energía de activación

13
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Reacciones químicas con y sin catalizador

Principios de termodinámica

14
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Tipos de unión enzima-sustrato

Bioenergética y metabolismo
Formación de la Holoenzima

15
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Formación de la Holoenzima

La reducción completa de la
ubiquinona se requiere de 2
e- y 2 H+ y se produce en 2
pasos a través del radical
semiquinona.

La reducción genera el
ubiquinol.
q

Plastoquinona : Plantas

Menaquinona: Bacterias

1.-- La ubiquinona
1.

Bioenergética y metabolismo
Formación de la Holoenzima

Complejo III
Complejo II Citocromo c
Complejo III soluble
Hemoglobina
Mioglobina

Son proteínas que contienen Fe,


Complejo IV existen 3 tipos de citocromos en
mitocondria de acuerdo a su grupo
Hemo.

2.-- Los citocromos


2.

16
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Formación de la Holoenzima

Existen 3 clases de
citocromos que se
distinguen por
diferencias en su
espectro
de absorción de la
luz y se designan a,
b y c.

2.-- Los citocromos


2.

Bioenergética y metabolismo
Formación de la Holoenzima

En las proteínas Fierro Azufre, el Fe está presente en forma no hémica,


asociado con átomos de azufre.

Puede existir grupos Fe-S (a); 2Fe-2S (b) ó 4Fe-4S.

En todos los casos un solo átomo de Fe es oxidado para la transferencia de


1 e-.
3.-- [2Fe-
3. [2Fe-2S] Proteínas

17
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Formación de la Holoenzima

Cluster [2Fe-2S] tipo Rieske de bc1

Bioenergética y metabolismo
Formación de la Holoenzima

EPR spectra of the Rieske center of the bovine heart mitochondrial bc1 complex
ISF (top Rieske type ) and the benzene dioxygenase in Pseudomonas putida

3.-- [2Fe
3. [2Fe--2S] Proteínas

18
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Cinética enzimática de Michaelis-Menten

19
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Actividad enzimática

Bioenergética y metabolismo
Cinética enzimática de Michaelis-Menten

20
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Cinética enzimática de Michaelis-Menten

Bioenergética y metabolismo
Cinética enzimática de Michaelis-Menten

21
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Cinética enzimática de Michaelis-Menten
Gráfica de doble reciproca de Lineweaver-Burk

Bioenergética y metabolismo
Cinética enzimática de Michaelis-Menten
Km de algunas enzimas

22
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Cinética enzimática de Michaelis-Menten
Numero de recambio de algunas enzimas

kcat = Vmax / [E]t molar de S / tiempo x molar de enzima

Bioenergética y metabolismo
Cinética enzimática de Michaelis-Menten
Eficiencia catalitica

23
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Regulación enzimática de rutas metabólicas

Bioenergética y metabolismo
Inhibidores enzimáticos

24
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Inhibidores enzimáticos

Bioenergética y metabolismo
Inhibidores enzimáticos

25
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Inhibidores enzimáticos

Bioenergética y metabolismo
Inhibidores enzimáticos

Inhibición competitiva

26
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Inhibidores enzimáticos

Inhibición no competitiva

Bioenergética y metabolismo
Inhibidores enzimáticos

Inhibición mixta

27
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Rutas metabólicas

Bioenergética y metabolismo
Molécula de ATP

28
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Hidrólisis de ATP

Bioenergética y metabolismo
Sustrato fisiológico de ATP

29
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Contenido de ATP en algunas células

Bioenergética y metabolismo
Fosfoenol piruvato

30
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
1,3 Bifosfoglicerato

Bioenergética y metabolismo
Fosfocreatina

31
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo

Bioenergética y metabolismo
Acetil-coenzima A

32
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Energía libre de hidrólisis de los tioésteres

Bioenergética y metabolismo
La contribución del ATP a la reacción

33
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo

Bioenergética y metabolismo
Ensamble de macromoléculas requiere energía

34
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Ejemplo de la utilización de ATP

Bioenergética y metabolismo
Ejemplo de la utilización de ATP

35
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
El ATP activa el transporte activo

Bioenergética y metabolismo
El ATP activa el transporte activo

La (Na+- K+)-ATPasa de membranas plasmaticas.

36
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
El ATP activa la contracción del musculo esqueletico

37
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Reacciones de Oxido Reducción

Las reacciones de Oxido – Reducción involucran la


perdida de electrones de una especie química la cual
es oxidada; y la ganancia de electrones de otra especie
química , la cual es reducida..

Fe2+
Donador
+ Cu2+ ===== Fe3+ + Cu+ Aceptor

Agente reductor
Agente Oxidante.

Bioenergética y metabolismo
La deshidrogenación esta involucrada en
Reacciones biológicas de oxidación

38
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
La deshidrogenación esta involucrada en
Reacciones biológicas de oxidación

Bioenergética y metabolismo
Los electrones son transferidos de una molecul a a otra
en una de las cuatro vías

‰Transferidos directamente como electrones.


Fe2+
2 + Cu2+
2 ===== Fe3+
3 + Cu+

‰Transferidos en forma de átomos de Hidrógeno.


AH2 ===== A + 2e- + 2H+

‰Transferidos en forma de donador de electrones a


un aceptor.
NADH

‰Transferidos cuando se combinan directamente con


un reductante orgánico en donde el oxigeno es
incorporado covalentemente
R-CH3 + ½ O2 ===== R-CH2-OH

39
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Reacciones de Oxido Reducción

Bioenergética y metabolismo
Reacciones de Oxido Reducción

40
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Reacciones de Oxido Reducción

Bioenergética y metabolismo
Reacciones de Oxido Reducción

41
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Reacciones de Oxido Reducción

Bioenergética y metabolismo
Reacciones de Oxido Reducción

42
09/04/2010

Bioenergética y metabolismo
Reacciones de Oxido Reducción

Bioenergética y metabolismo
Reacciones de Oxido Reducción

43
09/04/2010

L que sigue...
Lo ig

44
09/04/2010

Red metabólica central y metabolitos precursores

Bioenergética y metabolismo
Organelos de la célula animal donde se
realiza algunas actividades
metabólicas.

45
09/04/2010

¿Donde se realiza el metabolismo?.

Glucólisis

46