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Escolas do Campo e Agroecologia:

uma agenda de trabalho com a vida e pela vida!


Roseli Salete Caldart1
... A vida um bem que no tem preo. Entretanto, h processos agrcolas que esto produzindo
doenas, muitas irreversveis. Tais processos devem ser substitudos e, felizmente, j temos tecnologia para
faz-lo (...). Eis a nossa responsabilidade. Em vez de negar a tecnologia da vida, h que estud-la, que
aperfeio-la, porque este o caminho indiscutvel da produo agrcola, tanto animal quanto vegetal (...).
Hoje nos encontramos diante de um dilema inexorvel: ou seguir o paradigma da ganncia, da
competitividade, do egosmo, da degradao social, da contaminao ambiental, da destruio dos bens
comuns naturais (...) e de nossas mais belas e altas tradies (...), ou optar pela paz, pela vida!
(Pinheiro Machado, 2014, p. 310).

Seguem alguns apontamentos sobre agroecologia, escolas do campo e suas relaes.2 O objetivo
chamar nossa ateno, como educadoras e educadores do campo, sobre a potencialidade e a
importncia poltica, tica e formativa de avanar na aproximao entre escolas do campo e
agroecologia. Entendemos que a construo de relaes orgnicas entre escolas e processos de
produo agrcola fundamentados na agroecologia integra o desafio da Educao do Campo de firmar
prticas educativas avanadas, vinculadas vida e complexidade de suas questes, alm de contribuir
no combate ao agronegcio e lgica social destrutiva de que ele parte.
A relao das escolas do campo com a agroecologia hoje necessria e possvel, e em todas as escolas,
cada qual em suas circunstncias. Ela j est sendo construda, mas no est dada e nem simples.
uma relao que se coloca no bojo de um projeto de transformao da agricultura, assim como da
educao e da escola, a favor dos interesses sociais e humanos da maioria das pessoas, da humanidade.
O momento atual no simples e a muitos parece pouco propcio a iniciativas nesta direo. Estamos
sendo vtimas/cmplices de um processo assustador (aparentemente invencvel) de concentrao de
poder poltico e econmico e de exacerbao da lgica mercantil capitalista em todas as dimenses.
Tudo fica na mira de ser explorado pelo capital e at o limite, da vida. Mas a histria nos ensina que as
transformaes so construdas nas contradies, presentes historicamente, e no nos ajuda em nada
paralisar iniciativas e lutas at que melhores condies existam3. As contradies se movimentam,
amadurecem, e quando ficam acirradas, as pessoas reagem de modo mais radical (indo raiz).
Precisamos valorizar a construo permanente de alternativas, necessariamente marcadas pela
diversidade dos espaos e dos sujeitos, e pelos limites dos momentos histricos vividos, para garantir
seu desenvolvimento mais acelerado quando condies adequadas existam. Eis nossa responsabilidade
hoje, e em todas as esferas da vida. E com o objetivo histrico, como classe trabalhadora, da
transformao radical das condies de vida da humanidade.
Aproximar a agroecologia das escolas do campo integra este movimento de transformao social mais
amplo e nos exige nadar contra a mar. Por isso preciso convico de que vale o esforo. No
conseguimos ir mais fundo nestas relaes sem compreend-las e sem saber por que necessrio lutar
para constru-las. Neste texto no pretendemos desenvolver todas as questes envolvidas nestas
relaes. Apenas buscamos organizar algumas ideias para uma agenda de trabalho em curso.

Do setor de educao do MST e do coletivo de educadores do Instituto de Educao Josu de Castro, RS.
Estes apontamentos tm como pressuposto a anlise feita no texto Sobre a especificidade da Educao do Campo e os
desafios do momento atual, de julho 2015, e visam dar continuidade a reflexes e proposies ali iniciadas.
3
Considerando que o desenvolvimento das contradies de uma forma histrica de produo constitui, todavia, o nico
caminho histrico de sua dissoluo e reconfigurao (MARX, 2013, p. 558).
2

O que Agroecologia sntese de compreenso para pensar as relaes


1. A agroecologia tanto uma cincia quanto um conjunto de prticas (Altieri, 2012, p. 15). Como
cincia a agroecologia se desenvolveu a partir de conhecimentos e de tcnicas experimentadas por
agricultores camponeses em diferentes pocas e lugares do mundo. O termo surgiu ainda na dcada
de 1930, para indicar possveis aplicaes da ecologia (que estuda os seres vivos e suas interaes
com o ambiente onde vivem) agricultura (todas as atividades de cultivo da terra, envolvendo
plantas e animais). Mas o desenvolvimento da agroecologia como um corpo sistematizado de
conhecimentos bem recente, sendo seu conceito disseminado mais amplamente a partir dos anos
1980. Seu desenvolvimento coincide com um perodo de maior explicitao e anlise das
contradies presentes nos processos de modernizao capitalista da agricultura (Guhur e Ton,
2012, p. 58).
2. Hoje a agroecologia representa a base cientfica da construo de uma lgica de agricultura que
confronta a agricultura industrial capitalista, que o modelo ainda hegemnico, embora j integre a
crise geral do capitalismo. A agricultura chamada moderna ou industrial aquela tratada como
um ramo da indstria fabril e operada na lgica de reproduo do capital, pela explorao
incondicional do trabalho e da natureza. a agricultura das monoculturas, dos agrotxicos, das
sementes transgnicas, das commodities. A agricultura contraposta no tem um modelo nico.
Ela tem as variaes prprias diversidade e histria de seus sujeitos, mas se desenvolve, na
diferenciao, desde um mesmo pressuposto: a necessidade de produzir um modo de fazer
agricultura com a natureza e no contra ela; para e pelo ser humano, e no contra ele. Uma
agricultura em que especialmente os alimentos possam ser fonte de sade, de alegria, de vida, como
direito de todo ser humano. E que projeta a construo de novas relaes sociais de produo.
3. A Agroecologia fundamenta um modo de agricultura que seja ao mesmo tempo produtiva,
ecologicamente equilibrada, conservando a biodiversidade, que seja socialmente justa,
economicamente vivel e culturalmente adequada. Ela est ajudando a alicerar o projeto de luta e
construo da agricultura camponesa do sculo XXI, que articula produo agrcola de base
ecolgica, com o princpio de soberania alimentar (direito que tem cada povo, cada nao, de
produzir os alimentos de que necessita para sua sobrevivncia), com a socializao da propriedade
da terra e com formas de trabalho associado.
4. Os agroecossistemas so a unidade bsica da agroecologia, seu objeto central de estudo e de
interveno prtica na agricultura. Um agroecossistema uma comunidade de plantas e animais
interagindo com seu ambiente fsico e qumico, que foi modificado para produzir alimentos, fibras,
combustveis e outros produtos para consumo e utilizao humana. (Altieri, p. 105). Um
agroecossistema um lugar de produo agrcola visto como um ecossistema (Gliessmann, 2000).
Ecossistema o sistema ecolgico de um lugar. um ambiente natural e suas relaes. Fazer
agricultura modificar ecossistemas, alterando seu equilbrio natural (por mexer nas suas relaes)
e criar agroecossistemas. A lgica de manejo dos agroecossistemas pode aprofundar o desequilbrio
ou encontrar formas de reequilbrio ecolgico, potencializando a produo. A Agroecologia estuda
os agroecossistemas como totalidade, abrangendo todos os elementos ambientais e humanos e suas
relaes (Monteiro, 2012, p. 66).
5. Um agroecossistema constitudo por diferentes sistemas produtivos (sistema agrcola, pecurio,
extrativista, agroflorestal, de processamento de alimentos,...), por recursos naturais, pelas pessoas
(indivduos, famlias, coletivos) em suas relaes de trabalho e de convivncia, pelas instalaes de
trabalho e reas de moradia. A delimitao exata de um agroecossistema no algo dado a priori;
uma deciso que se toma a partir dos objetivos de seu estudo ou das intervenes pretendidas.
Geralmente se combina o critrio geogrfico com o de configurao das unidades de produo
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(cada unidade familiar um agroecossistema, por exemplo). Mas preciso ter presente que
agroecossistemas so sistemas abertos, que recebem insumos do exterior e geram produtos que
podem ser exportados para fora dos seus limites (Altieri, p. 183).
6. Como cincia a agroecologia constri a base de conhecimentos para o manejo dos recursos naturais
e disponibiliza os princpios ecolgicos fundamentais sobre como estudar, projetar e manejar
agroecossistemas sustentveis, ou seja, que integrem equilbrio ecolgico, eficincia econmica e
equidade social (MST/AS-PTA/Mutuando, 2005, p. 23).
7. essencial entender a diferena de lgicas: as prticas da agroecologia no supem apenas a
substituio de agrotxicos e outros insumos sintticos por insumos de base biolgica, deixando
intacta a estrutura da monocultura. Os insumos alternativos, biolgicos ou orgnicos j comeam
a ser admitidos pela agricultura industrial, medida que ficam incontestes os efeitos nocivos dos
insumos convencionais, especialmente dos agrotxicos (venenos). E porque os empresrios do
agronegcio j descobriram que eles tambm podem ser mercadorias rentveis. Hoje os insumos
orgnicos j so um negcio importante das mesmas grandes corporaes que dominam o mercado
dos agrotxicos e de outros insumos sintticos. Eles so um avano, mas se mantm a lgica da
dependncia externa.
8. Os agroecossistemas tendem complexidade. Eles podem passar de formas mais simples para
estados mais sofisticados. Entretanto, essa transformao direcional inibida na agricultura
moderna pelas monoculturas, caracterizadas por baixa diversidade e baixo nvel de complexidade.
Monoculturas representam a mxima simplificao do ambiente natural, pequeno nmero de
espcies de plantas cultivadas e de animais domsticos, o que leva a graves desequilbrios. Esta a
opo tecnolgica para aumentar a produtividade que resulta em um ecossistema artificial que
requer, para sua manuteno, a constante interveno humana, aportes externos e cada vez mais
artificiais, em um crculo vicioso de desequilbrio, instabilidade e altos custos de produo (Altieri,
2012, p. 202).
9. Na lgica que aposta nas monoculturas para aumentar a produo e a produtividade da agricultura,
a biodiversidade desprezada como fator de produo e se entende que a fertilidade do solo, que
diminui drasticamente pela simplificao operada no ambiente, pode ir sendo reposta por insumos
artificiais, desconsiderando-se a dificuldade de reverter a deteriorao causada pela produo
forada de ciclos e processos prprios da natureza. Menos de dois sculos de desenvolvimento
desta lgica foram suficientes para demonstrar que ela danosa j no plano imediato, e
absolutamente insustentvel em longo prazo4. Mas o carter dominante das relaes capitalistas
impede que as contradies desta lgica sejam mais amplamente conhecidas. O capital as esconde
at o limite, enquanto busca encontrar alternativas tecnolgicas de se movimentar nas contradies
sem super-las, ou seja, sem abrir mo da explorao do trabalho e da natureza, seu cdigo
gentico. As alternativas de diminuio e substituio de insumos esto sendo apropriadas pelo
agronegcio nesta perspectiva. Conforme a lgica a vai tornando mais insana, a sociedade perde o
conhecimento de seu conhecimento tecnolgico, e suas prprias instituies deixam de produzir
cincia para produzir e legitimar ameaas que j no podem controlar (Sevilla Guzmn, 2006, p. 8).
10. E a presso do capital aumenta para que a agricultura tradicional camponesa seja econmica e
culturalmente destruda, e para que camponeses e agroecologia no se aproximem. Quanto mais as
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Tenhamos presente que o primeiro fertilizante agrcola sinttico (fosfato) foi desenvolvido em 1842 pelo agricultor e
agrnomo ingls B. Lawes e a primeira fbrica de fertilizantes foi construda em 1843. Lawes partiu dos resultados das
pesquisas do qumico alemo Justus Von Liebig sobre o problema do esgotamento da fertilidade do solo e a aplicao da
qumica orgnica qumica agrcola e fisiologia, divulgadas em 1840. J na dcada de 1860 comearam a se desenvolver
anlises mais sofisticadas sobre a degradao ecolgica dentro da agricultura capitalista (Foster, 2005, p. 212-11).

contradies amadurecem, mais a perversidade do modelo do capital para a agricultura percebida


pela sociedade, e mais os contrapontos materialmente visveis tornam-se perigosos ao sistema.
11. A agroecologia prope algo bem mais radical do que a substituio de insumos. Ela orienta o
redesenho dos sistemas, pela transformao do funcionamento e da estrutura do agroecossistema,
ao promover um manejo orientado a garantir alguns processos bsicos de promoo da diversidade.
Ao contrrio da lgica convencional, aqui a biodiversidade o pilar fundamental do seu redesenho
dentro dos sistemas agrcolas (Altieri, 2012, p. 141). Os policultivos, os sistemas agroflorestais e
outros mtodos de diversificao imitam os processos ecolgicos naturais (ibid., p. 107), e se
busca estabelecer uma trama de agroecossistemas dentro de uma unidade de paisagem, de modo a
reproduzir a estrutura e a funo dos ecossistemas naturais: esta a lgica.
12. Agrobiodiversidade , pois, outro conceito fundamental na agroecologia. Trata-se do cultivo da
terra que se faz preservando a biodiversidade, diversidade da vida, que a existncia de uma grande
variedade de espcies de plantas e de animais em determinada regio (Pinheiro Machado, 2012, p.
46). A monocultura a anttese da agrobiodiversidade (ibid., p. 47). A agroecologia busca
entender como se desenvolvem agroecossistemas com nveis elevados de agrobiodiversidade.
13. Uma produo de base agroecolgica busca aperfeioar tecnologicamente o manejo dos recursos da
biodiversidade, para aumentar a produtividade da agricultura de modo sustentvel. Visa uma
produo que atenda s necessidades (reais) das populaes, e no do aumento dos lucros dos
proprietrios fundirios e das empresas dos insumos externos. E se trata de um modo de fazer
agricultura em que a relao com a natureza marca a humanizao dos produtores, que por sua vez
humanizam a natureza, em um intrincado complexo de agroecossistemas (Tardin, 2012, p. 179).
14. A Agroecologia enfatiza agroecossistemas complexos, nos quais as interaes ecolgicas e os
sinergismos entre seus componentes biolgicos promovem mecanismos para que os prprios
sistemas subsidiem a fertilidade do solo, sua produtividade e a sanidade dos cultivos e dos
rebanhos. Em vez de centrar a ateno em algum componente particular do agroecossistema, a
agroecologia enfatiza as inter-relaes entre seus componentes e a dinmica complexa dos
processos ecolgicos. Ao se compreender essas relaes, os agroecossistemas podem ser manejados
de modo a melhorar a produo e torn-la mais sustentvel, reduzindo impactos ambientais e
sociais negativos e diminuindo o aporte de insumos externos (Altieri, 2012, p. 105-106). O objetivo
da abordagem agroecolgica da agricultura aumentar a eficincia biolgica, a resilincia
(capacidade de resistir aos impactos e recuperar-se diante de perturbaes graves como secas,
inundaes,...), a capacidade produtiva e a autossuficincia dos agroecossistemas.
15. A agroecologia se desenvolve a partir do aporte de diferentes cincias (ecologia, biologia, qumica,
agronomia, antropologia, histria, sociologia,...) para poder analisar os processos da atividade
agrria em seu sentido mais amplo. Em sua abordagem de totalidade as variveis sociais ocupam
um papel relevante j que ainda que os estudos partam da dimenso tcnica (artificializao
ecocompatvel da natureza para produzir alimentos), e seu primeiro nvel de anlise seja o da
questo da terra, desde a se pretende entender as mltiplas formas de dependncia que o
funcionamento atual da poltica, da economia e da sociedade como um todo gera sobre os
agricultores. E a partir desta anlise formular propostas coletivas para superar ao mximo esta
dependncia (Sevilla Guzmn, 2006, p. 14).
16. Os camponeses so os sujeitos construtores da agricultura agroecolgica. Ao longo dos sculos,
geraes de agricultores desenvolveram sistemas agrcolas complexos, diversificados e localmente
adaptados (Altieri, 2012, p. 159). A permanncia de milhes de hectares de terra sob o regime da
agricultura tradicional camponesa, na forma de campos elevados, terraos, policultivos, sistemas
agroflorestais, etc., so a prova viva de uma estratgia agrcola bem sucedida (ibid., p. 121). Muitos
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avanos da agroecologia foram conseguidos pela pesquisa destes agroecossistemas tradicionais,


ricos em agrobiodiversidade, a maioria deles desenvolvidos por agricultores pobres, com pequenas
parcelas de terra, na sua luta essencial pela sobrevivncia ameaada.
17. A opo poltica da agroecologia tem sido pelo desenvolvimento da agricultura familiar camponesa,
trabalhando especialmente com os pequenos agricultores. Mas disso no se deve deduzir que a
lgica de agricultura construda desde seus princpios se restringe produo em pequena escala. A
agroecologia capaz de produzir tecnologias para confrontar o agronegcio em qualquer escala,
com mtodos e tcnicas diferenciadas e adequadas a cada caso, que precisam ser construdas.
(Pinheiro Machado, 2014, p. 36). E que ainda preciso lutar para poder construir.
18. A agroecologia no avana sem a pesquisa cientfica, que por sua vez no avana sem as prticas
dos agricultores e os conhecimentos tradicionais nelas contidos. H, portanto, questes formativas
envolvidas neste desafio de construir alternativas em escalas maiores. O pressuposto da
agroecologia de que um aspecto essencial para desenvolver uma agricultura mais autosuficiente e
sustentvel um entendimento profundo por parte dos agricultores da natureza dos
agroecossistemas e dos princpios por meio dos quais eles funcionam (Altieri, 2012, p. 105). Em
agroecologia no h uma base de pesquisa que sirva ou possa simplesmente ser aplicada em
qualquer local (como na agricultura industrial). Ento, para aumentar a escala da produo e dos
experimentos orientados pela agroecologia preciso formar os camponeses como pesquisadores
dos seus agroecossistemas, o que exige apropriao da cincia e processual desalienao do
trabalho e da natureza a que as relaes capitalistas os tm submetido, como a todos os
trabalhadores. Conhecer os fundamentos permite recriar sem perder a raiz! Ao mesmo tempo
supe o aprendizado de um autntico dilogo de saberes (Altieri) entre cientistas e agricultores, e
entre diferentes formas de conhecimento.
19. A formao massiva de camponeses nesta direo necessidade dos camponeses e dos cientistas,
assim como do conjunto da sociedade. Mas ela aponta para mudanas nas relaes sociais de
produo da cincia. Mesmo instituies e cientistas que se dedicam agroecologia, ainda tm
dificuldade com a democratizao dos meios e dos mtodos de produo da cincia e se colocam
como donos deste conhecimento. O agronegcio vibra de satisfao quando se afirma que a
agroecologia coisa da academia! Os movimentos sociais camponeses tm cumprido o papel de
tensionar estas relaes, fazendo a mediao entre pesquisadores e agricultores, mas em uma
escala ainda tmida.
20. H muita pesquisa ainda a ser feita. Muitas construes esto em aberto, em processo. Temos o
desafio de manter os fundamentos das transformaes em vista de criar agroecossistemas
sustentveis, assentados na lgica e no conhecimento dos camponeses (Altieri, 2012, p. 123) E isto
somente pode ser garantido pela sua participao direta nos processos de construo das prticas e
de produo da cincia, e por um projeto educativo das novas geraes que inclua este objetivo
formativo. Ao mesmo tempo, preciso encontrar formas de socializar mais as informaes e os
conhecimentos bsicos para o conjunto dos trabalhadores, de modo que entendam a teia de relaes
envolvidas na produo dos alimentos que consomem e possam ajudar a construir, desde sua classe,
o projeto de agricultura que integra as novas relaes sociais portadoras do futuro da humanidade.

Porque se ocupar da agroecologia nas escolas do campo razes fundamentais


1. Uma primeira razo para se aproximar da agroecologia a vocao humanista das escolas do
campo: tudo que tem importncia para defesa e valorizao da vida, em suas diferentes dimenses e
na sua diversidade, de interesse da escola. A agroecologia estuda a vida e fundamenta a opo por
uma agricultura a favor da vida. As prticas agrcolas de base agroecolgica so uma realidade cada
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vez mais respeitada em todo o mundo e nos do pistas importantes sobre como pode ser o futuro da
humanidade no plano da produo de alimentos. Os alimentos so a base de sustentao da vida
humana, toda ela e em qualquer tempo. Tratar seriamente deles na escola dever de educadores
comprometidos com o ser humano. O mnimo que se espera dessa relao, pois, uma aproximao
informativa. Todos os estudantes tm o direito de saber que a agroecologia existe e o que defende.
E, se formos um pouco mais ousados, e movidos por uma viso mais ampla dos direitos formativos
de nossos estudantes, o fio a desenrolar a propsito da agroecologia, a redefinio dos contedos
e da forma de estudo sobre a natureza: anos e anos de estudos escolares das cincias da natureza
e pouco conseguimos entender sobre o que a natureza, como funcionam seus ciclos e relaes,
como acontece o metabolismo entre natureza e ser humano, como se produz sade. Isto precisa
mudar com urgncia: pelo bem da vida!
2. H uma segunda razo, de natureza tica: a humanidade est em perigo pela exacerbao da lgica
de explorao do capital, nas tentativas cada vez mais insanas de superar suas crises. Por mexer em
questes relacionadas natureza e sade humana, parece mais fcil entender que o interesse
particular dos camponeses, de aprender a desenhar uma forma mais justa, sustentvel e saudvel de
produzir alimentos em larga escala, coincide com os interesses gerais da sociedade e do futuro da
humanidade. Se como educadores j entendemos isso, no podemos nos omitir de tratar destas
questes com nossos estudantes e suas famlias, e entre ns educadores.
3. Uma terceira razo de ordem poltica e se refere aos objetivos formativos mais amplos de escolas
vinculadas Educao do Campo. As escolas do campo assumem o desafio de trabalhar pela
construo e a hegemonia do projeto da agricultura camponesa. J discutimos em diferentes lugares
como a prpria sobrevivncia das escolas pblicas no campo depende dos processos de
territorializao da agricultura camponesa, enquanto concepo e prticas que confrontam as
relaes sociais capitalistas no campo. No so os filhos dos empresrios do agronegcio, e de seus
poucos trabalhadores assalariados, que podem impedir o fechamento das escolas do campo. So os
camponeses e suas organizaes de classe. A agroecologia a base cientfica de construo da
agricultura camponesa capaz de confrontar o agronegcio. Portanto no pode ficar de fora do
projeto educativo das escolas que pretendem ajudar na formao da nova gerao de camponeses.
Quando uma escola assume este objetivo a agroecologia precisa ser estudada na forma em que
produzida, ou seja, na relao entre teoria e prtica, no podendo ficar apenas no plano da
informao ou ilustrao.
4. Uma quarta razo educativa, e de fundo. Temos discutido nos processos de transformao do
contedo e da forma escolar, que a relao entre escola, trabalho e produo pilar essencial ao
nosso projeto educativo. Entendemos que a agroecologia, tomada como objeto de estudo e de
atividade produtiva, permite desenvolver esta relao com uma potencialidade formativa superior.
Isto porque:
1) H desde a lgica da produo de base agroecolgica uma possibilidade real de participao das
crianas e dos jovens (adequada s condies de cada idade) em atividades da agricultura, na forma
de um trabalho socialmente produtivo5.
2) A agroecologia traz consigo uma exigncia de relao entre cincia e produo, sendo seu
pressuposto que os agricultores se apropriem dos conhecimentos cientficos necessrios a um
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Trabalho Socialmente Produtivo um conceito depreendido das anlises de Marx sobre o trabalho, indicando a forma de
trabalho humano que gera produtos ou produz obras materiais, que atendem s necessidades humanas de todas as ordens,
incluindo as intelectuais ou espirituais (o produto pode ser um alimento como pode ser uma obra de arte), sendo
desenvolvido por um processo social gerador de valor de uso (e no de mais-valia). O grande objetivo da formao das
novas geraes que possam ser inseridas, de acordo com as condies e caractersticas de cada idade, em diferentes tipos e
processos de trabalho socialmente produtivo, visando construo de novas relaes sociais.

manejo planejado dos agroecossistemas. Na relao h possibilidades de intencionalizar na escola o


trabalho como mtodo de aprendizagem de certos contedos, materializando uma determinada
concepo de conhecimento.
3) A participao em processos produtivos reais exige e permite a construo de habilidades
prticas tcnicas que so importantes para os estudantes e suas famlias.
4) possvel trabalhar relaes entre a indstria da agricultura e outras indstrias a ela vinculadas
e que podem estar no entorno ou em reas no muito distantes da escola, para as quais se podem
planejar visitas e trabalhos de pesquisa de campo.
5. Uma quinta razo de natureza epistemolgica e pedaggica e se refere ao trabalho com o
conhecimento. Ela integra a razo anterior e apenas a distinguimos para dar-lhe destaque. Se nossos
objetivos formativos so de longo prazo e visam construo de novas relaes sociais,
necessrio trabalhar com uma concepo de conhecimento que ajude na compreenso sobre como
se produzem os fenmenos da natureza e as relaes sociais, como a realidade se movimenta e se
transforma. H muitos educadores que tm buscado maneiras de romper com a forma fragmentada
de tratar o conhecimento, prpria de desenhos curriculares de disciplinas isoladas e contedos
desconectados, que afastam os estudantes de um pensar dialtico, destruindo a prpria caracterstica
infantil de juntar as coisas e enxerg-las em movimento. Entendemos que a agroecologia pode se
tornar um objeto privilegiado de estudo porque detm em si algumas potencialidades nesta direo:
1) A agroecologia integra um conjunto diverso e complexo de conhecimentos, com alto valor
cientfico e cultural. Sua chave de anlise da realidade est nas relaes e na abordagem dos
agroecossistemas como totalidade, explorando vnculos entre natureza, produo, poltica e cultura.
2) A configurao de seu objeto de estudo e de interveno torna explcita e facilmente
compreensvel a relao entre teoria e prtica na produo do conhecimento.
3) A constituio originria da agroecologia interdisciplinar. Envolve ao mesmo tempo diferentes
reas da cincia, integrando estudos sobre a natureza e a sociedade, alm de valorizar e trabalhar
com diferentes formas de conhecimento. Seu estudo pode ajudar as escolas a desencadear processos
de desfragmentao do ensino e inspirar novas lgicas de organizao do plano de estudos. Sem um
pensamento dialtico (intuitivo ou cientificamente construdo) no h como entender e por em
prtica a agroecologia.

O que e como estudar agroecologia questes para nossa agenda de trabalho


1. H aqui uma questo de princpio que precisa ser compreendida. No necessrio estar em um
ambiente de produo agroecolgica avanada para estudar agroecologia e mesmo estud-la nas
relaes entre teoria e prtica. Podemos partir de prticas de agricultura tradicional camponesa, que
no so identificadas pelos seus sujeitos como agroecolgicas, prticas de mesma natureza daquelas
que servem como base emprica da agroecologia e a fizeram nascer. Estamos nos referindo a
prticas de produo diversificada (mesmo que de subsistncia), de rotao de culturas, de
agroflorestas, de controle biolgico de pragas, de produo e troca de sementes,... E mesmo a
escola em cujo entorno predominem agroecossistemas degradados e de baixa agrobiodiversidade,
com monocultivos, uso de venenos e cultivos de sementes transgnicas, tem diagnsticos e anlises
a fazer sobre estes agroecossistemas. E sempre h algumas prticas a comparar, ou visitas e estudos
de campo a fazer, ainda que mais distantes da escola, para que os estudantes conheam
agroecossistemas sustentveis. Alm disso, h outros processos tcnicos e culturais ligados, por
exemplo, culinria, ao artesanato, esttica de jardins, de quintais, de instalaes, que servem de
base para o desenvolvimento dos conhecimentos agroecolgicos. Eles devem ser observados e
7

valorizados pela escola e podem ser encontrados tambm em locais de elevada pobreza, e de
degradao agrcola e ambiental6.
2. nosso desafio construir um programa de estudos de agroecologia em interface com os programas
das diferentes disciplinas do currculo escolar de cada etapa da educao bsica. Esta uma tarefa
coletiva que poderia integrar aquela agenda prioritria entre os sujeitos coletivos da EdoC que j
discutimos (Caldart, 2015). Aqui, desde nossa sntese de compreenso, indicamos para discusso
algumas chaves a considerar na construo deste programa:
1) Pensamos que na medida do possvel, e respeitadas as caractersticas de cada faixa etria, os
processos de estudo devem reproduzir alguns movimentos da prpria constituio da agroecologia
como cincia. Nossa hiptese de que preciso assumir sua prpria lgica de produo do
conhecimento para ajudar na apropriao processual pelos estudantes de conhecimentos
agroecolgicos bsicos j produzidos. Na prtica isto significa tomar os agroecossistemas (unidade
bsica da agroecologia, como vimos) como objeto central de estudos, articulando processos de
pesquisa de campo e aportes conceituais para levantamento e anlise (na profundidade possvel) dos
agroecossistemas presentes no entorno da escola (ou nas comunidades de origem dos estudantes) e
suas relaes, entre si e com os ecossistemas naturais que existem ou existiram na regio. O
objetivo que os estudantes compreendam a estrutura de um agroecossistema: o que , suas
caractersticas, tipos,...; e o seu funcionamento: como seus componentes interagem a partir de seus
diferentes desenhos e formas de manejo. E que os estudantes possam conhecer prticas de manejo
dos agroecossistemas e, onde possvel, sejam inseridos em sistemas produtivos sustentveis. Na
rea da agroecologia j existe muito acmulo de elaborao de guias metodolgicos de pesquisa e
de anlise de agroecossistemas, formulados para uso dos agricultores em seus processos de trabalho
e de formao (incluindo cursos tcnicos que abordam a agroecologia). De modo geral estes guias
trabalham com as vrias dimenses de constituio dos agroecossistemas: ecolgica, econmica,
social e cultural7. E sua anlise supe aportes de biologia, qumica, matemtica, economia,
sociologia, histria e antropologia. Nossa tarefa ser de adaptar estes roteiros para uso nas escolas,
diretamente pelos estudantes, especialmente os dos anos finais do ensino fundamental e ensino
mdio. Um caminho de elaborao destes roteiros especficos pode ser partir de algumas prticas de
inventrios ou diagnsticos da realidade, j utilizadas por diversas escolas do campo. Mas ser
preciso organiz-los na forma de processos mais densos e demorados de pesquisa de campo, alguns
de tipo etnogrfico, que necessariamente envolvam os estudantes e suas famlias, e que exigiro
posterior trabalho de sala de aula sobre todos os levantamentos feitos.
2) Os estudos de agroecologia fazem mais sentido quando relacionados a conhecimentos gerais
sobre a natureza e os processos de produo em geral (aqueles essenciais a qualquer tipo de
indstria), e a conhecimento sobre processos de distribuio e consumo. Tambm muito
importante estudar a histria da agricultura e da alimentao, para se entender as modificaes de
cada modo de produo e como chegamos aos impasses de hoje. Assim como ser importante
estudar o sistema agroalimentar da regio e do pas e suas implicaes sobre as formas de produo
e os hbitos alimentares locais8. E a anlise de agroecossistemas no pode prescindir de
conhecimentos sobre fluxos de energia, ciclos de nutrientes e fertilidade dos solos, processos de
trabalho, relaes de gnero, produo e uso de maquinrios (na agricultura e em agroindstrias),
6

Esta ideia nos parece bem importante e nos foi observada por Jos Maria Tardin em interlocuo eletrnica feita a
propsito destes apontamentos.
7
Ver, por exemplo, AS-PTA, 2015; MST, 2005; Mutuando, 2005; Escola Milton Santos/PR, 2012. H elementos para
elaborao destes guias/roteiros tambm em Altieri, 2012, especialmente no captulo O agroecossistema: fatores
determinantes/recursos/processos e sustentabilidade, p. 183-218.
8
Sistema agroalimentar uma expresso ampla que inclui produo agrcola, distribuio de recursos, processamento e
comercializao de produtos em uma regio ou pas (Krantz, 1974 apud Altieri, 2012, p. 183).

custos de produo, fluxos de renda (monetria e no monetria), modo de vida campons..., na


profundidade prpria a cada etapa da educao bsica.
3) Por decorrncia, h uma tarefa necessria de anlise (e possivelmente de reviso) dos programas
de estudo das diferentes disciplinas escolares, para que eles dialoguem com este objeto especfico.
Especialmente se pensarmos no estudo da agroecologia desde suas relaes entre teoria e prtica,
no prudente faz-lo em paralelo ao ensino das disciplinas, ou mesmo como disciplina especfica:
corremos o risco de uma abordagem muito superficial das questes que ela envolve, deixando de
aproveitar seu potencial para apropriao da cincia e para exercitar um mtodo dialtico de
produo do conhecimento. Por isso antes afirmamos que quanto mais profundo nosso objetivo,
maior a exigncia de transformaes na lgica de organizao do plano de estudos da escola.
4) Outra tarefa especfica, talvez de realizao mais simples, e muito importante na formao das
novas geraes, o inventrio e a compreenso pelos estudantes de conhecimentos tradicionais de
agricultura, que subsistem nas prticas ou na memria das famlias camponesas. So aqueles
conhecimentos que processos como os da revoluo verde destruiu ou escondeu, e que hoje a
agroecologia pe em dilogo com os avanos da cincia em geral (Pinheiro Machado, 2014, p. 36).
H diversas prticas que j acontecem com a participao de algumas escolas, por exemplo, em
relao produo, conservao e troca de sementes entre as famlias e comunidades. Estas prticas
podem ser ampliadas a partir do intercmbio entre as escolas e com organizaes de camponeses.
5) Uma forma de pensar a relao teoria e prtica em programas mais avanados de estudo da
agroecologia desenhar a relao da escola do campo com processos produtivos do entorno, na
forma pedaggica do trabalho socialmente necessrio. No conceito dos pedagogos russos, se trata
de organizar a participao dos estudantes em um trabalho socialmente produtivo, portanto com
objetivos sociais e com valor pedaggico, relacionado ao plano de estudos da escola. Um trabalho
efetivamente necessrio, indispensvel, imprescindvel, organizado pela mediao da escola, mas
realizado fora dela, materializando sua conexo com a vida social do entorno (Shulgin, 2013). As
atividades precisam estar em conformidade com as foras das crianas e dos adolescentes e com as
particularidades da sua idade, condio para que no se dissolva seu valor pedaggico. E devem
estar includas no planejamento pedaggico para garantir uma ponte com as atividades de ensino.
3. importante ter presente que o movimento formativo que se busca da produo escola, ou seja,
que a escola se vincule a processos produtivos avanados (mais complexos) existentes no seu
entorno, se envolva em atividades necessrias para potencializar a formao dos estudantes e ao
mesmo tempo contribua com o desenvolvimento desta produo. Mas, como j discutimos para
outras tantas questes, sempre necessrio partir de onde nos encontramos e, portanto, h
circunstncias em que este movimento no ser o ponto de partida, embora deva permanecer como
objetivo. Em alguns locais as escolas podero ser a ferramenta de aproximao das famlias
agroecologia e ser necessrio um planejamento cuidadoso deste movimento. Em qualquer
situao, a participao da comunidade e o envolvimento de profissionais das cincias agrrias e da
assistncia tcnica nas atividades da escola, so condies vitais para a seriedade deste trabalho.
Assim como uma adequada e rigorosa formao de educadores nessa direo.
4. Finalmente, sempre importante frisar que as necessrias atividades de campo que estas relaes
com a vida exigem, no podem relativizar, mas sim devem potencializar, a aprendizagem dos
contedos previstos no plano de estudos da escola. O desenvolvimento intelectual dos estudantes
precisa deles. A compreenso da vida, do trabalho, da prpria agroecologia, requer este
desenvolvimento e a apropriao dos conhecimentos de fundo que implica. E a humanidade precisa
de pessoas instrudas que pensam e sabem agir a favor da vida.

Referncias bibliogrficas (que tambm so sugestes de leitura)


ALTIERI, Miguel. Agroecologia: bases cientficas para uma agricultura sustentvel. 3 ed., (revista e
ampliada), So Paulo/Rio de Janeiro: Expresso Popular/AS-PTA, 2012.
AS-PTA. Avaliao econmico-ecolgica de agroecossistemas. Parte II Procedimentos metodolgicos.
Rio de Janeiro: AS-PTA, maio de 2015 (apostila).
CALDART, Roseli Salete. Sobre a especificidade da Educao do Campo e os desafios do momento atual.
Porto Alegre, julho de 2015 (texto).
ESCOLA MILTON SANTOS. Dilogo de saberes no encontro de culturas. Caderno da ao pedaggica.
Maring: MST/PR, julho de 2012.
FOSTER, John Bellamy. A ecologia de Marx: materialismo e natureza. Rio de Janeiro: Civilizao
Brasileira, 2005.
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MARX, Karl. O Capital. Livro I: o processo de produo do capital. So Paulo: Boitempo, 2013.
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Porto Alegre, fevereiro de 2016.

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