Qu es el vinagre de manzana?

El vinagre de manzana (ACV) es una bacteria natural muy eficaz en lucha contra
muchos tipos de condiciones, contiene muchos minerales vitales y oligoelementos
como el potasio, calcio, magnesio, fsforo, cloro, sodio, azufre, cobre, hierro, silicio y
cloruro, que son vitales para un cuerpo sano.
Cules son los beneficios del Vinagre de Manzana?
El vinagre de manzana, es una cura maravillosa natural para una serie de dolencias
que requieren generalmente antibiticos y otros medicamentos que tienen muchos
efectos secundarios. En particular, el vinagre de manzana se ha conocido para:
Reducir las infecciones nasales y dolor de garganta
Reduce el colesterol alto
Cura enfermedades de la piel como el acn
Protjase contra la intoxicacin producida por alimentos
Lucha contra las alergias en los seres humanos y en los animales
Evita la fatiga muscular despus del ejercicio
Fortalece el sistema inmunolgico
Aumentar la resistencia
Aumentar el metabolismo, que promueve la prdida de peso
Mejora la digestin y cura el estreimiento
Alivia los sntomas de la artritis y la gota
Previene clculos en la vejiga y del tracto urinario
Usos Comunes del Vinagre de Manzana
Prdida de Peso
Si bien no se sabe por qu, muchas personas afirman que el vinagre de manzana
favorece la prdida de peso. Algunas teoras sugieren que el ACV ayuda a acelerar el
metabolismo, mientras que otros sugieren que alcanza a quemar caloras. Algunos
nutricionistas creen tambin que la combinacin de la vitamina B6 y la lecitina con
vinagre de manzana es muy eficaz para la prdida de peso. Una solucin sugerida es
mezclar 2 cucharadas de vinagre de manzana con un vaso de agua y beber esto antes
de cada comida o beber poco a poco durante todo el da.
Mal Aliento
Debido a sus propiedades cidas, el vinagre de manzana tiene un maravilloso remedio
para el mal aliento o halitosis. Basta con aadir 1/2 cucharada de ACV en un vaso de
agua y hacer grgaras y enjuagar la boca durante 10 segundos.
Olor corporal
El vinagre de sidra de manzana es un remedio eficaz para reducir el olor corporal, ya
que puede ayudar a ajustar el nivel de pH en la piel y ayuda a eliminar las bacterias
que causan el mal olor. Pora el olor axilar, slo tienes que limpiar las axilas una vez por
la maana con vinagre de manzana usando una bola de algodn. Pora olor en los pies,
llena un recipiente con agua tibia y agregue 1/3 taza de ACV, a continuacin, deja que
tus pies remojando durante 15 minutos una vez por semana.

Acn
El vinagre de manzana es un remedio natural para el acn. Ya que ayuda a la
eliminacin de toxinas y celular muertas de la piel. Para esto solo diluye una
cucharadita de vinagre en dos cucharaditas de agua, y limpia tu rostro por las maanas
a la hora de tu limpieza facial.
Estreimiento
El vinagre de sidra de manzana se utiliza con frecuencia como un remedio natural para
el estreimiento. Por favor visite nuestra pgina de inicio Estreimiento Remedio para
obtener ms informacin sobre cmo beber vinagre de manzana puede ayudar a curar
este problema digestivo comn.
Diarrea
Hay varias causas que ocasionan diarrea, y aunque no se debe dejar sin tratamiento, a
menudo es una forma natural que el cuerpo usa para librarse de componentes nocivos
y materiales ingeridos que no son buenos para nuestro cuerpo. El vinagre de manzana
es un remedio natural para la diarrea, es muy efectivo, ya que la concentracin de
pectina que contiene en vinagre de manzana, acta como una capa protectora que
suaviza la mucosa del colon irritado. Una sugerencia es agregar 2 cucharadas de
vinagre de manzana en un vaso grande de agua, y beber esto 3 veces al da, mientras
que los sntomas persisten.
Diabetes
El vinagre de sidra de manzana puede ayudar a controlar los niveles de azcar en
sangre, por lo que a menudo se utiliza como un tratamiento natural para la diabetes.
Otros Beneficios
El vinagre de manzana tiene una lista enorme de beneficios, entre ellos tambin se
encuentra la eliminacin de Celulitis, borra las manchas de la edad, previene la perdida
del cabello, regula la presin arterial, es anti-bacteriano, y hasta algunos estudios
recientes dicen que es capaz de matar celular cancerosas y/o retrasa su crecimiento.

Cules son los efectos secundarios del Vinagre de Manzana?

No hay grandes efectos secundarios conocidos de vinagre de manzana cuando se usa
con moderacin. Sin embargo, beber vinagre, cidos o jugos de limn, incluso sobre
una manera regular puede conducir a un deterioro del esmalte dental. Esto puede dar
a tus dientes una apariencia amarillenta y hacerlos ms sensibles al calor y al fro. Para
evitar esto, el vinagre siempre debe ser diluido con agua o una pizca de bicarbonato de
sodio debe ser aadido con el fin de reducir el nivel de acidez.
Dnde y Cmo Comprar Vinagre de Manzana?

El vinagre de sidra de manzana se puede encontrar en casi cualquier tienda de

nutricin, o tiendas en lnea como Amazon.com (ver enlaces ms abajo). Busca Vinagre
de manzana con un nivel de pH de 5 a 7. El vinagre de manzana tambin se puede
encontrar en forma de cpsula que ayudan a eliminar el sabor amargo El vinagre de

manzana dispone de una gran cantidad de vitaminas, tiene propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. Todo ello lo hace ms que adecuado para restaurar
nuestros cabellos cuando los vemos resecos y sin brillo, cuando los tintes han hecho
que perdamos esa naturalidad, cuando el uso del secador, por ejemplo, lo reseca del

tal modo que lo notamos spero y sin vida.

Remedio: es muy sencillo. No tienes ms que poner una cucharadita pequea
de vinagre con un vaso de agua, para despus aplicrtelo en el cabello dando un
ligero masaje durante cinco minutos. Despus enjugate con agua fresca. Si realizas

este sencillo truco cada 15 das notars la diferencia.

Remedio para la caspa
El vinagre de manzana posee adems propiedades antifngicas. Qu
quiere decir esto? que nos permite tratar aspectos relacionados con la salud de
nuestro nuestro cuero cabelludo, tales como la caspa y la descamacin del cuero

cabelludo.
Remedio: no tienes ms que buscar un recipiente con aerosol. Una botellita
que te permita distribuir con ms comodidad el lquido que vamos a preparar. Tienes
que mezclar 200 ml de agua con la misma cantidad de vinagre, y agitarlo bien. Una
vez hayas lavado tu cabello y lo tengas an hmedo, ve distribuyendo una cantidad
-la que tu creas conveniente- de la mezcla por tu cabeza, intentando que se filtre bien
en tu cuero cabelludo. Luego no tienes ms que enjuagarte.
Cuidados del rostro

Parece increble, pero el vinagre de manzana es uno de los mejores

limpiadores del rostro. Dispone de propiedades que logran equilibrar el ph de la
piellimpindola en profundidad. Es un astringente natural, y , lo que es an

mejor, nos aporta brillo y un aspecto realmente joven y saludable.

Remedio: Coge 100 ml de agua y la misma cantidad de vinagre. Mzclalo bien
y djalo en un recipiente en el regrigerador para que est siempre fresco. Humedece
el algodn con este tnico y ve limpindote el rostro con l. Es importante que

apliques esta solucin despus de lavarte la cara con un jabn. Una vez hayas tratado
tu piel con este remedio a base de vinagre de manzana, no tienes ms que aplicarte
tu hidratante habitual y no un buen protector solar. Tu piel estar sana, cuidada y
realmente hermosa.
Remedio para las manchas de la piel

Este es un remedio muy antiguo que nos ayuda a atenuar las manchas de
la piel. Es posible que no desaparezcan por completo, pero s que logrars
suavizarlas, en especial esas que nos aparecen de pronto a causa del sol o del paso

del tiempo.
Remedio: necesitars vinagre de manzana y cebolla. Estas dos composiciones
astringentes son ideales en estos casos. Para ello debes obtener el jugo de una
cebolla, puedes utilizar una batidora e ir picndola para obtener todo el jugo que
puedas de ella. Ms tarde, mezcla este contenido con medio vasito pequeo de
vinagre de manzana. Mzclalo bien y, con la ayuda de un algodn, ve aplicando este
tnico all donde tengas las manchas. Deja que actue veinte minutos, y luego, lvate
bien la cara. Es importante que durante este tiempo no te de el sol. Si lo haces todos
los das durante 15 das, poco a poco las vers ms claras y atenuadas.
Remedio para la picazn o el dolor muscular

En ocasiones, ya sea por alergias, o los nervios, sentimos una sensacin

de picor insoportable en todo el cuerpo. Tambin puede ocurrir que nos sentamos
muy tensos y con un dolor muscular generalizado que nos impide descansar. El
vinagre de manzana puede actuar como relajante fsico y muscular, un sencillo

recurso que no debes perderte.

Remedio: Llena tu baera con agua tibia y aade en ella 240 ml de vinagre de
manzana. Despus, no tienes ms que sumergirte en ella durante veinte minutos. El
efecto sedante es inmediato, un sencillo remedio en esos das en que por la razn
que sea te sientes inquieto o dolorido. No dejes de probarlo.
fuerte asociado con el vinagre lquido.

Por qu hacer vinagre de

manzana en casa?
Preparar vinagre de manzana en casa es ms sencillo de lo que muchas se puedan
imaginar y adems es bastante econmico. Es cierto que en el mercado lo
encontramos a un buen precio ya listo para el consumo; sin embargo, no todas las
marcas son confiables, ya que algunos vinagres de manzana del mercado
contienen sulfitos, que es una sustancia que funciona como conservante y permite
que se vea homogneo. Sin embargo, esta sustancia le quita propiedades y hace
que no sea tan bueno.

Cmo hacer vinagre de manzana en casa?

Paso 1. Extraer el zumo

Procura elegir las manzanas ms dulces y sin rastros de golpes, moho o algn
tipo de podredumbre. En lo posible, busca manzanas de origen ecolgico que no
hayan sido sometidas a pesticidas u otros productos qumicos que puedan
alterar la fermentacin.

Lvalas muy bien, plalas y qutales el corazn. Posteriormente, extrae el jugo

de la pulpa de manzana, de modo que obtengas un litro, ms o menos.

Paso 2. Obtener mosto

El jugo que has extrado en el paso anterior lo debes verter en un vaso de

cristal o barro, lo ms ancho posible, que solo debes llenar hasta la mitad, con el fin
de que la fermentacin sea buena. Lo tapars con un globo, para evitar que entre

oxgeno y para que los gases de la fermentacin logren expandirse.

La temperatura debe mantenerse entre 18 y 20 C, y lo debemos reservar

entre 4 y 6 semanas.
El dulzor de las manzanas es clave para obtener el vinagre. Por esta razn
recomendamos manzanas de las ms maduras. Sin embargo, si las manzanas son

cidas le puedes agregar un poco de azcar.

Si deseas que la fermentacin sea ms rpida el truco es dejarle un trozo de
piel a la manzana antes de hacer el zumo.

Para continuar con el siguiente paso, que es la transformacin en vinagre, hay

que verter el mosto en otro recipiente.

Paso 3. Convertir en mosto en vinagre

Vierte el mosto en un recipiente ancho y llvalo a un lugar clido de tu casa

como, por ejemplo, al lado de la estufa o expuesto directamente al sol. Djalo durante
3 das en reposo y cubierto con un pao limpio.

Pasados los tres das recomendados debes destapar el recipiente y procurar

que se mantenga a una temperatura media de unos 20 C, pues los cambios

bruscos de temperatura podran estropearlo.

Remueve el contenido una vez al da, de modo que puedas conservar la
capita de fermento que aparece en la superficie.

Para terminar, debes filtrar el vinagre y guardarlo en una botella

preferiblemente oscura, ya que la luz directa puede hacer que se dae ms fcil.
Como resultado vas a obtener un vinagre de manzana orgnico, libre de qumicos y
con todas suspropiedades medicinales.

Otra receta para hacer vinagre de manzana en casa

Esta alternativa para hace vinagre de manzana en casa es mucho ms sencilla y toma
menos tiempo que el proceso anterior.
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Ingredientes

5 litros de agua mineral.

1 kilo y medio de manzanas bien maduras.

1 kilo de azcar moreno.

Modo de preparacin
Lavar y desinfectar bien las manzanas con un poco de bicarbonato diluido en
agua. Una vez limpias, crtalas en trozos y mzclalas con el azcar, de modo que
todo quede bien triturado.

Posteriormente, en un recipiente de vidrio, ponemos los cinco litros de agua y

agregamos el pur de manzana y azcar. Tapamos el recipiente, de tal modo que le
pueda entrar aire pero que no puedan entrarle moscas y otros bichos.

Los primeros diez das hay que remover la mezcla a diario con una cuchara de
palo.

En los prximos diez das solo revolvers da de por medio la mezcla.

Finalmente, dejars que repose otros diez das.

En un total de 30 das vas a obtener un vinagre de manzana de muy buena calidad,
tras colar y envasar la mezcla. Evita reservarlo en un frasco hasta arriba, ya que
puede seguir fermentando hasta explotar. En lo posible, brelo una vez al da para
evitar que ocurra este efecto.

ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK

Quieres un cabello liso y con cada pelo en su lugar? Entonces necesitas

saber cmo alisar el pelo naturalmente. Tan solo necesitas unos pocos
elementos que fcilmente encontrars en tu cocina, un poco de ingenio y paciencia,
y tendrs el pelo que siempre deseaste.

ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK

Huevo y aceite de oliva

Para esta mascarilla natural necesitamos

2 huevos batidos

Abundante aceite de oliva

Colocamos sobre el cabello, dejamos actuar 45 minutos y luego lavamos el cabello.
No tendremos resultados a la primera vez, pero con un tratamiento continuado de
al menos dos veces a la semana conseguiremos resultados.

Leche y miel
Otra combinacin que permitir tener un cabello liso es:

Una taza de leche (puede ser menos si el cabello es corto)

Miel

Un pltano (opcional)
Mezclamos todo y lo dejamos reposar en el cabello seco aproximadamente una
hora mnimo. La mascarilla debe estar seca para poder quitarse, lavando el cabello
con normalidad. Si queremos, podemos utilizar solo leche por media hora
aproximadamente.

Leche de coco y limn

La leche de coco mezclada con jugo de limn potencia su efecto alisador del cabello.
Para esta mascarilla necesitamos:

Una taza de leche de coco

El jugo de medio limn

Dejamos enfriar esta mezcla en la heladera por al menos una hora, mientras
aprovechamos para calentar una toalla. Una vez fra, colocamos la mezcla por todo
el cabello y lo envolvemos en la toalla caliente. Media hora despus, lavamos
nuestro cabello y lo notaremos mucho ms liso.

Apio
Picamos un puado de hojas de apio y extraemos el jugo. Luego, los colamos
cuidadosamente y lo guardamos en un frasco toda la noche. Al otro da, lo
aplicamos en todo el cabello y lo peinamos con un peine de dientes anchos.
Dejamos actuar aproximadamente una hora, lavamos el cabello con normalidad y
peinamos con un cepillo de cerdas naturales.

ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK

Quieres un cabello liso y con cada pelo en su lugar? Entonces necesitas

saber cmo alisar el pelo naturalmente. Tan solo necesitas unos pocos
elementos que fcilmente encontrars en tu cocina, un poco de ingenio y paciencia,
y tendrs el pelo que siempre deseaste.

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Huevo y aceite de oliva

Para esta mascarilla natural necesitamos

2 huevos batidos

Abundante aceite de oliva

Colocamos sobre el cabello, dejamos actuar 45 minutos y luego lavamos el cabello.
No tendremos resultados a la primera vez, pero con un tratamiento continuado de
al menos dos veces a la semana conseguiremos resultados.

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Leche y miel
Otra combinacin que permitir tener un cabello liso es:

Una taza de leche (puede ser menos si el cabello es corto)

Miel

Un pltano (opcional)
Mezclamos todo y lo dejamos reposar en el cabello seco aproximadamente una
hora mnimo. La mascarilla debe estar seca para poder quitarse, lavando el cabello
con normalidad. Si queremos, podemos utilizar solo leche por media hora
aproximadamente.

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Leche de coco y limn

La leche de coco mezclada con jugo de limn potencia su efecto alisador del cabello.
Para esta mascarilla necesitamos:

Una taza de leche de coco

El jugo de medio limn

Dejamos enfriar esta mezcla en la heladera por al menos una hora, mientras
aprovechamos para calentar una toalla. Una vez fra, colocamos la mezcla por todo
el cabello y lo envolvemos en la toalla caliente. Media hora despus, lavamos
nuestro cabello y lo notaremos mucho ms liso.

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Apio
Picamos un puado de hojas de apio y extraemos el jugo. Luego, los colamos
cuidadosamente y lo guardamos en un frasco toda la noche. Al otro da, lo
aplicamos en todo el cabello y lo peinamos con un peine de dientes anchos.
Dejamos actuar aproximadamente una hora, lavamos el cabello con normalidad y
peinamos con un cepillo de cerdas naturales.

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Yogur
Con esta mascarilla no conseguiremos un pelo super lacio, pero s con menos
volumen, mejor hidratado y menos erizado. Para probarla necesitas:

1 clara de huevo

taza de yogur natural

taza de mayonesa
Batimos la clara hasta que est espumosa, y le agregamos el yogur y la mayonesa.
Colocamos la mascarilla sobre el cabello mojado y masajeamos. Cubrimos con un
gorro de ducha o cualquier otro material plstico, dejamos actuar media hora,
lavamos con normalidad pero enjuagamos con agua fra.
Qu te han parecidos estas tcnicas para alisar el pelo naturalmente? Has
probado alguna? Consideras que es importante cuidar tu cabello de forma
natural? Cuntanos tus experiencias sobre el alisado del cabello y los trucos que
tienes para cuidarlo.

Volver a ver
Cmo alisar el pelo naturalmente

Aceite de oliva
Aunque el aceite de oliva no acta directamente como un alisador, s ayuda
significativamente a hacer el pelo ms manejable, suave y fcil de peinar, lo cual
es muchas veces todo lo que necesitas. Para este tratamiento, mezcla unas 5
cucharadas de aceite de oliva extra virgen con miel de abeja. Aade la miel poco a
poco, revolviendo y estando atenta hasta notar una consistencia que sea fcil de
aplicar, sin que se vuelva demasiado espesa.
Aplica esta mezcla en tu cabello, masajeando cuidadosamente y uniformemente.
Cubre tu pelo con un gorro de ducha o una bolsa plstica para que los beneficios de
esta mezcla sean absorbidos por tu pelo eficientemente. Despus de una hora, lava tu
cabello como lo haces de costumbre y vers los resultados.