Administracin Activa

Evidencia de Aprendizaje
Anlisis del proceso administrativo a
la empresa
Unidad 1

Alumno: Miguel ngel Casillas Botello

Matrcula: AL10520913
Facilitadora: Blanca E. Figueiras Morales

Agosto de 2015
1

Presentacin
En esta presentacin se abordarn los factores que han afectado al desarrollo,
crecimiento y xito de la empresa Grupo Industrial Lechero, S.A. de C.V. mejor
conocida como leche San Marcos, sus historia; tambin se menciona la visin,
misin valores y objetivos, as como el problema prototpico y el planteamiento de
una propuesta de mejora refirindome especficamente a la elaboracin de un
organigrama de la PYME ya que cuenta con zona.

ndice
Pgin
a

1. Grupo GILSA S.A.

............................................................
............................................................

2. Misin, Visin y valores

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5

............................................................
3. Organigrama de zona

6
............................................................

4. Estructura Organizacional

7
............................................................

5. Guin para el video

8
............................................................

6. Problema Prototpico

8
............................................................

7. Propuesta de mejora
8. URL del Video
9. Contenido del video

............................................................

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Administracin activa
1.- Grupo industrial Lechero S.A. de C.V. (GILSA)
Factores que han afectado a
desarrollo, crecimiento y xito.

la

empresa

en

su

Los factores que han afectado a la empresa GILSA son

diversos, uno de ellos es el empresario Miguel ngel lvarez
Flores, quien estuvo a cargo del Consejo de Administracin de
GILSA durante cuatro aos. Pero el 13 de julio del 2012, un
grupo de accionistas quiso redireccionar la estrategia de
negocios de la lechera y con 64% de los votos, nombr a Jos
Vidal de Anda Gonzlez nuevo presidente.
lvarez Flores reclam la legalidad de esa votacin y desde el
15 de agosto del ao pasado retiene los ttulos accionarios de
GILSA y sus subsidiarias. En tanto no se resuelva este litigio,
mantiene el control de las instalaciones y la administracin de
la empresa, basada en Aguascalientes.
Otro factor es que la produccin leche en Aguascalientes se
desplom en la ltima dcada. Pas de 415 millones 977,000
litros, en el 2001, a 369,000 litros en el 2012. En ese periodo,
la regin pas del tercer al dcimo lugar en el ranking
nacional. Actualmente comercializan menos de la mitad de
litros de lo que los productores vendan en el 2008.
Hasta la fecha tiene problemas debido a que los productores
de leche la empresa se las paga a $5.30 por litro, mientras
que otras empresas lecheras se las paga a a $5.90 por litro,
por consecuencia los productores asociados a la empresa
GILSA estn optando cerrar o entregar su producto a otras
empresas fuera de la entidad, con el riesgo que desaparezca
4

la ganadera y con ello al menos 700 empleos directos y 8 mil

indirectos.
Piden accionistas de GILSA a los poderes Ejecutivo y
Legislativo entren al rescate de una de las pocas empresas
hidroclidas que hay en la entidad, pues de 2008 a la fecha en
esta compaa las ventas se han desplomado en un 15% a
causa de problemas de legitimidad en la presidencia del
consejo lo que los llev a serios problemas financieros.
Jos Vidal de Anda, declar que todo obedece a la mala
administracin de Miguel ngel lvarez Flores quien se ha
apropiado indebidamente de la presidencia y se ha negado a
cualquier tipo de dilogo para poder resolver el problema, a
pesar de las operaciones financieras realizadas fuera del
presupuesto autorizado durante los ltimos aos.
A pesar que existe un proceso judicial al interior del Grupo
Industrial de la leche S.A. (GILSA), Esta empresa fue vendida
al Grupo LaLa, fue vendida desde el ltimo trimestre del 2013
y los compradores en este caso como ya se mencion fue el
Grupo LaLa saben que existe una situacin procesal, pero as
aceptaron la comprar la empresa.
2.- Misin, Visin, Valores y Objetivo
Misin
Crear producir y comercializar productos lcteos y bebidas
saludables de alta calidad y frescura un precio justo, para
contribuir al desarrollo del bienestar social y econmico del
pas.
Visin
Poner al alcance de todas las familias mexicanas productos
innovadores saludables y reconocidos por su buena calidad,
ser para nuestros clientes el mejor socio estratgico; y para
5

nuestros accionistas
rentabilidad.

una

excelente

alternativa

de

Valores
Honestidad: Actuar siempre con la verdad y la justicia: ser
genuinos, autnticos y objetivos para garantizar confianza
responsabilidad
e
integridad en cualquier miembro del
equipo de san Marcos.
Cooperacin: Fomentar un seguimiento de grupo para seguir
fortaleciendo a un equipo que logra fines comunes que se
mantiene por el camino de la mejora continua.
Respeto: Reconocer, aceptar, apreciar
y valorar las
cualidades y derechos de toda persona para mantener un
trato digno , cortes y tolerante .
Actitud de servicio: Conservar el inters legtimo
por
anticipara a las necesidades de nuestros clientes para
satisfacer adecuadamente y seguir generando propuestas de
valor que superen sus expectativas.
Objetivo: Es ofertar tanto a socios como al pblico en general
productos y servicios demandados por el sector agrcola y
ganadero
3.- Organigrama

4.- Estructura Organizacional

En diferentes ligas se ha investigado y la empresa que carece
de la definicin de las lneas de autoridad entre los miembros
y las principales actividades que desarrollan
Solo en una presentacin de la empresa cuentan con lo
siguiente:
reas funcionales
Gerencia
Administracin
Capital humano
Supervisin
Ventas (Vendedores y promotoras)
Almacn (almacenistas y Estibadores)
Mantenimiento vehicular
Por lo anterior carecen de informacin las reas de
oportunidad ms comunes que surgen en la operacin
cotidiana del negocio conforme a las diversas lneas de
mando.

5.- Guin para el video

Grupo industrial Lechero S.A. de C.V. (GILSA)
Datos generales
La empresa se llama Grupo industrial Lechero S.A. de C.V.
(GILSA), mejor conocida en la regin como Leche San Marcos,
Creada el 2 de junio de 1964, el primer objetivo de
Pasteurizadora Aguascalientes era tratar y comercializar la
leche directamente, evitando la interferencia del tercero. A
sus principios, Pasteurizadora Aguascalientes exclusivamente
estuvo preocupado con el proceso de pasteurizar la leche para
embotellar en contenedores de cristal para la comercializacin
en el estado.
Presidente grupo GILSA: Jos Vidal de Anda Gonzlez
6.- Problema Prototpico
El problema que afecto en parte al desarrollo del grupo GILSA
fue por una parte el precio por litro de la leche a los
productores a $5.30 cundo otras empresas pagaban casi
$6.00 por litro ocasionando que estos distribuyeran su
producto a otras empresas fuera de la entidad.
Por otra parte la mala administracin del presidente del grupo
GILSA que trajo como consecuencia trajo que varios socios
productores se salieran del grupo. Lo cierto es que la
produccin lechera en Aguascalientes
se desplom en la
8

ltima dcada. Pas de 415 millones 977,000 litros, en el

2001, a 369,000 litros en el 2012.
Finalmente para el primer trimestre del 2013 GILSA fue
vendida al Grupo LaLa, no se menciona la cantidad por
seguridad del grupo.

7.- Propuesta de mejora para la Grupo industrial

Lechero S.A. de C.V. (GILSA)
Se Elabora un organigrama ms detallado y con diferentes
reas funcionales a las anteriores ya que la empresa muestra
solo un organigrama de una zona.
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8.- URL del video en YOUTUBE

9.- Contenido del Video:

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Fuentes:

http://www.ultra.com.mx/noticias/aguascalientes/Local/56388piden-ganaderos-el-rescate-de-gilsa.html
https://prezi.com/o293flzzetyl/grupo-industrial-de-la-lechegilsa/
http://www.dineroenimagen.com/2013-06-14/21648
http://eleconomista.com.mx/columnas/columna-especialpolitica/2013/05/08/drama-gilsa

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