Industria

es el conjunto de procesos y actividades que tienen como finalidad transformar las materias
primas en productos elaborados o semielaborados. Adems de materias primas, para su
desarrollo, la industria necesita maquinaria y recursos humanos organizados habitualmente en
empresas. Existen diferentes tipos de industrias, segn sean los productos que fabrican. Por
ejemplo, la industria alimentaria se dedica a la elaboracin de productos destinados a la
alimentacin, como, el queso, los embutidos, las conservas, etc.
Desde el origen del ser humano, este ha tenido la necesidad de transformar los elementos de la
naturaleza para poder aprovecharse de ellos, en sentido estricto ya exista la industria, pero es
hacia finales del siglo XVIII, y durante el siglo XIX, cuando el proceso de
transformacin de los Recursos de la naturaleza sufre un cambio radical,
que se
conoce como revolucin industrial.
Este cambio se basa en la disminucin del tiempo de trabajo
necesario para transformar un recurso en un producto til, gracias a
la
utilizacin de en modo de produccin capitalista, que
pretende la consecucin de un beneficio aumentando los
ingresos y disminuyendo los gastos. Con la revolucin
industrial el capitalismo adquiere una nueva dimensin, y
la
transformacin de la naturaleza alcanza lmites
insospechados hasta entonces.

Tipos de industrias
Las tipologas en las que se clasifican las industrias hoy en da son diversas dependiendo del
criterio que se utilice para su estudio. Destacaremos algunas de las divisiones ms tiles para el
estudio de las industrias.

Industria extractiva
Las industrias extractivas son aquellas que se dedican a extraer y explotar los recursos del
subsuelo: minerales, gas y petrleo.
La minera y la explotacin de hidrocarburos son las actividades econmicas que ms
conflictos han generado entre las comunidades indgenas, el Estado y las empresas,
durante las ltimas dcadas. En Amrica Latina, aunque los pueblos indgenas sean dueos
de sus territorios, los Estados se reservan la propiedad del subsuelo, concesionndolo a
empresas que extraen esos valiosos recursos.
En este mapa se observa la ubicacin de las empresas extractivas (representadas con
tringulos) en Amrica Latina. Se observa que la gran mayora se encuentra en territorios
indgenas (zonas de colores amarillo y celeste).

Industrias transformadoras
usualmente otra forma de llamar a la Industria ligera o a la
manufacturera, utilizan materias primas y/o bienes producidos por las
industrias de base o por otras industrias transformadoras,1 en
general produciendo mercaderas, o eventualmente fabricando otros bienes intermedios. La
produccin as generada podra ser :

Bienes durables: transporte, mecnica, construccin civil ;

Bienes intermedios: papel, madera, plstico ;

Bienes no durables: vestuario, perfumera, alimentacin.

Existen diferentes tipos de industrias, segn sean los productos que se fabrican. Por ejemplo, la
industria alimentara se dedica a la elaboracin de productos destinados a la alimentacin. Para
su funcionamiento, esa industria necesita materias primas y otros productos intermedios, as
como fuentes de energa. Al mismo tiempo, ser necesaria una red de transporte y de
distribucin, que facilite el traslado de los recursos naturales o intermedios a las fabricas, y la
posterior distribucin y comercializacin de los productos elaborados.

Industria de servicio
El sector servicios o sector terciario es el sector econmico que engloba las actividades
relacionadas con los servicios materiales no productores de bienes. No compran bienes
materiales de forma directa, sino servicios que se ofrecen para satisfacer las necesidades de la
poblacin.
Incluye subsectores como comercio, transportes, comunicaciones, centro de llamadas, finanzas,
turismo, hostelera, ocio, cultura, espectculos, la administracin pblica y los denominados
servicios pblicos, los presta el Estado o la iniciativa privada (sanidad, educacin, atencin a la
dependencia), entre otros.
Dirige, organiza y facilita la actividad productiva de los otros sectores (sector primario y sector
secundario). Aunque se lo considera un sector de la produccin, propiamente su papel principal
se encuentra en los dos pasos siguientes de la actividad econmica: la distribucin y el consumo.
El predominio del sector terciario frente a los otros dos en las economas ms desarrolladas
permite hablar del proceso de terciarizacin. El Nbel de economa, Paul Krugman argumenta
que la menor productividad del sector servicios y la dificultad para mejorar su productividad es el
principal factor del estacamiento de los niveles de vida en muchos pases.1

Materia prima
Se conocen como materias primas a la materia extrada de la naturaleza y que se transforma
para elaborar materiales que ms tarde se convertirn en bienes de consumo.
Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todava no constituyen
definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos
semiacabados o productos en proceso, o simplemente materiales.

De origen vegetal: lino, algodn, madera, fique, celulosa, cereales, frutas y verduras, semillas, trigo...

De origen animal: pieles, lana, cuero, seda, leche...

De origen mineral: hierro, oro, cobre, silicio...

De origen lquido o gaseoso: agua, hidrgeno, oxgeno, aire, nitrgeno.

De origen fsil: gas natural, petrleo, ...

Las actividades relacionadas con la extraccin de productos de origen animal, vegetal y mineral
se les llama materias primas en crudo. En el sector
primario se agrupan la agricultura, la ganadera, la
explotacin forestal, la pesca y la minera, as como todas
las actividades dnde se aprovechan los recursos sin
modificarlos, es decir, tal como se extraen de la
naturaleza.
Las materias primas sirven para fabricar o producir un
producto, siendo necesario, por lo general que sean
refinadas para poder ser usadas en el proceso de
elaboracin de un producto. Por ejemplo, la magnetita, o
la pirita seran una materia prima en crudo, y el hierro
refinado y el acero seran materias primas refinadas, o elaboradas.
la materia prima directa?
Se define como materia prima directa todos los elementos que se incluyen en la elaboracin de
un producto.
La materia prima es todo aquel elemento que se transforma e incorpora en un producto final. Un
producto terminado tiene incluido una serie de elementos y subproductos, que mediante un
proceso de transformacin permitieron la confeccin del producto final. La materia prima debe
ser perfectamente identificable y medibles, para poder determinar tanto el costo final de
producto como su composicin. La materia prima y su efecto en la administracin de los costos
de produccin. El producto final es el resultado de aplicarle una serie de procesos a unas
materias primas, por lo que en el valor o costo final del producto esta incluido el costo individual
de cada materia prima y el valor del proceso o procesos aplicados. Importancia de los procesos
de transformacin de la materia prima. Si se quiere ser ms eficiente en la administracin de los
costos de la empresa, necesariamente la materia prima es una variable que no puede faltar.

Materia Prima Indirecta

Son aquellos materiales que, si bien forman parte del producto final, no lo hacen de manera
directa. Tomando como ejemplo la fabricacin de zapatos, la materia prima indirecta podran ser
el cartn con el que se fabrica la caja y el papel con el que se envuelven los zapatos.

Mano de obra
Se conoce como mano de obra al esfuerzo fsico y mental que se pone al servicio de la
fabricacin de un bien. El concepto tambin se utiliza para nombrar al costo de este trabajo , es
decir, el precio que se le paga.
Debido a la incoherencia de la palabra "Mano de Obra", la definicin hace referencia a la "Obra
de mano o de manos", que tiene ms sentido si se dice que las obras o trabajos son ejecutados
por personas, trabajadores que por su esfuerzo fsico y mental fabrican un bien.
La obra de mano puede clasificarse en directa o indirecta. La obra de mano directa es aquella
involucrada de forma directa en la fabricacin del producto terminado. Se trata de un trabajo que
puede asociarse fcilmente al bien en cuestin.
La obra de mano es ms barata en pases como India o China porque a los trabajadores no se les
paga un seguro de vida, entre otras cosas.

Mano de obra directa

La mano de obra directa es el costo de mano de obra directamente atribuible a las unidades de
los productos elaborados por la organizacin. En otras palabras, es el costo de los jornales para
los trabajadores responsables de fabricar los productos acabados a partir de materias primas. La
mano de obra directa es tambin conocida como mano de obra de toque porque el empleado
toca el producto durante el proceso de fabricacin. Para que un negocio clasifique un gasto como
mano de obra directa, el trabajo realizado ha de estar relacionado directamente a una tarea
concreta. Un ejemplo es el salario pagado a un trabajador de la fbrica. Los costos directos
laborales representan un gasto variable.

Mano de obra indirecta

Los salarios pagados a los empleados dentro de la organizacin que no estn directamente involucrados en la
fabricacin de mercancas representan los costos indirectos de una empresa. Estos empleados no tocan los
productos durante el proceso de fabricacin. Ejemplos de mano de obra indirecta incluye a supervisores,
gerentes de planta, personal de ventas y marketing. En la contabilidad, los salarios pagados a los trabajadores
indirectos se denominan costos de mano de obra indirecta. El costo de mano de obra indirecta es un tipo de
sobrecarga que la empresa debe pagar, independientemente del volumen de los productos producidos por una
empresa durante un perodo contable.

Costo primo
El costo primo es el resultado de sumar la materia prima y el costo de la mano de obra directa.
En las empresas industriales, para determinar el costo de produccin es necesario elaborar un
estado de costos, en el cual se consideran erogaciones como la materia prima y la mano de obra
directa, factores que sumados se conocen como costo primo, que es una de las partes del estado
de costos.
Para producir un bien o mercanca, la empresa requiere comprar materias primas, que luego
transformar en un producto final.
Para determinar el costo en que incurre una empresa para fabricar un producto, se debe llevar
un registro y un control de todos los elementos que conforman ese costo, entre ellos la materia
prima necesaria en la elaboracin de su producto.

Costo de produccin
Los costos de produccin (tambin llamados costos de operacin) son los gastos necesarios para
mantener un proyecto, lnea de procesamiento o un equipo en funcionamiento. En una compaa
estndar, la diferencia entre el ingreso (por ventas y otras entradas) y el costo de produccin
indica el beneficio bruto.
Esto significa que el destino econmico de una empresa est asociado con: el ingreso (por ej., los
bienes vendidos en el mercado y el precio obtenido) y el costo de produccin de los bienes
vendidos. Mientras que el ingreso, particularmente el ingreso por ventas, est asociado al sector
de comercializacin de la empresa, el costo de produccin est estrechamente relacionado con
el sector tecnolgico; en consecuencia, es esencial que el tecnlogo pesquero conozca de costos
de produccin.
El costo de produccin tiene dos caractersticas opuestas, que algunas veces no estn bien
entendidas en los pases en vas de desarrollo. La primera es que para producir bienes uno debe

gastar; esto significa generar un costo. La segunda caracterstica es que los costos deberan ser
mantenidos tan bajos como sea posible y eliminados los innecesarios. Esto no significa el corte o
la eliminacin de los costos indiscriminadamente.

Costo de distribucin
Los costos de distribucin son todos los desembolsos en que incurre un productor para hacer
llegar sus productos, desde su planta de fabricacin hasta el lugar en que son adquiridos,
constituyndose as en un componente fundamental del costo total para el productor y del precio
que pagan los consumidores, por ello su anlisis reviste gran importancia en trminos de
eficiencia empresarial.
Todas las erogaciones que se hacen para poner el producto en el mercado y obtener la
recuperacin por medio de la venta. La utilidad de cualquier empresa industrial se logra al
realizar la distribucin de sus productos: se fabrica para distribuir, es decir, para que los
productos lleguen a manos de quienes lo necesitan, funcin en la que intervienen mltiples
factores cuya valoracin recibe el nombre de costos de distribucin y cuya importancia desde el
punto de vista econmico radica en su influencia para modificar la demanda de productos, tanto
en su magnitud como en su elasticidad. La distribucin comprende todas las actividades
necesaria para convertir en dinero el artculo fabricado: abarca los gastos de venta, los gastos de
admnistracin y los gastos de financiamiento relacionados con esta actividad.

Costo global
Con el concepto de costo, la economa y la contabilidad hacen referencia al valor monetario
de inversin que signific la totalidad del proceso de obtencin o puesta en funcionamiento de
determinado producto o servicio. El trmino se utiliza para cuantificar de alguna manera el
esfuerzo monetario que le ha significado a quien produce dicho bien o presta dicho servicio,
ponerlo a disposicin de los usuarios, sobre la base de que los recursos que emplea son
escasos (ya que si existiera la posibilidad de producir la cantidad que se desee de determinado
bien econmico sin ningn gasto, perdera su condicin de econmico y sera libre o gratuito).

Costos de conversin: Son los relacionados con la transformacin

de los materiales directos en productos terminados, o sea la mano
de obra directa y los costos indirectos de fabricacin.
Costos de conversin= MOD + CIF