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Культура Документы
SECTOR PRIMARIO
Vientres
Machos reproductores
Pajuelas de semen
Embriones congelados
Termos de refrigeracin
Vacunas
Medicinas de uso veterinario
Agua
Minerales
Sal
ABA
Pacas de heno
Melaza
Recursos
alimenticios
tradicionales (RANT)
Semillas de pastos
Fertilizantes
Alambres
Tubos
SECTOR TRANSFORMADOR
no
Tractores
Rastra
Segadoras
Trompo abonadores
Aspersores
Motobombas
Romana
Paneles solares
Equipos de laboratorio
Pajuelas de semen
Vacunas
Medicinas de uso veterinario
Agua
Minerales
Sal
ABA
Pacas de heno
Melaza
Recursos
alimenticios
tradicionales (RANT)
Semillas de pastos
Fertilizantes
Alambres
Tubos
HEMBRAS DE
REEMPLAZO
no
TRANSPORTE
Pozos subterrneos
Lagunas
Potreros
Cercas
Tanques australianos
Vaqueras y comederos
Manga y brete de hierro
Vialidad
Molinos de viento
Laboratorios
Medicina veterinaria
Inseminacin artificial
Asistencia tcnica
Perforacin de pozos
Manejo de potreros
Transporte de insumos (flete)
Reparacin de equipos
Electricidad
Agua
Pozos subterrneos
Lagunas
Potreros
Cercas
Tanques australianos
Vaqueras y comederos
Manga y brete de hierro
Vialidad
Molinos de viento
Laboratorios
Vacunas
Medicinas de uso veterinario
Agua
Minerales
Sal
ABA
Pacas de heno
Melaza
Recursos
alimenticios
tradicionales (RANT)
Semillas de pastos
Fertilizantes
Alambres
Tubos
Tractores
Rastra
Segadoras
Trompo abonadores
Aspersores
Motobombas
Romana
Paneles solares
Equipos de laboratorio
ORDEO
LECHE CRUDA
Medicina veterinaria
Asistencia tcnica
Perforacin de pozos
Manejo de potreros
Transporte de insumos (flete)
Reparacin de equipos
Electricidad
Agua
Pozos subterrneos
Lagunas
Potreros
Cercas
Tanques australianos
Vaqueras y comederos
Manga y brete de hierro
Vialidad
Molinos de viento
Laboratorios
Vitaminas
Minerales
Grasa
Leche
cruda
Transporte
leche
Agua
Electricidad
LECHE CRUDA
TRANSPORTE
madera
Bandejas
Tinas
elaboracin
de quesos
Aditivos
Cultivos
Paletas de
Cuajada
madera
Bandejas
Calderas
Tinas
elaboracin
de quesos
INCUBACIN DE CULTIVO
LCTEO Y CUAJOS
Tractores
Rastra
Segadoras
Trompo abonadores
Aspersores
Motobombas
Romana
Paneles solares
Equipos de laboratorio
Combustibles
Lubricantes
Repuestos
Neumticos
elaboracin
de quesos
Bolsas
Etiquetas
Envases
calor
Cuerdas de acero
inoxidable tensadas
Bandejas
Agitadores
COAGULADO Y CORTE
DE CUAJADA
Agitadores
Bandejas
Calderas
Cuajada
plsticos
Queso
Electicidad
Agua
Combustible
Picadora
Molino
Calderas
Prensa hidrulica
Moldes de acero
inoxidable
Agitadores
Cuajada
Sal
MOLDEADO
PRENSADO
LECHE CRUDA
ALMACENAMIENTO
Almacen
Electricidad
Agua
Bolsas
Etiquetas
Envases
Queso
Area de empacado
Cavas de
refrigeracin
CADENAS DE
SUPERMERCADOS
Homogenizador
Instrumentos de
Selladoras
Empacadoras
Carretillas
Paletas
medicin
Equipos de
laboratorio
Electricidad
Agua
Combustible
Tanques
Laboratorio
Mezclador
Pasteurizador
Instrumentos de
Leche
medicin
Equipos de
laboratorio
Tanques
Laboratorio
Electricidad
Agua
Combustible
Material de
empaque
Leche
Pasteurizada
Selladoras
Empacadoras
Carretillas
Paletas
ENVASADO Y
ALMACENADO
Almacenes
Cavas de
refrigeracin
Electricidad
Agua
Combustible
CONSUMIDOR
FINAL
LECHE PASTEURIZADA
Electricidad
Agua
Combustible
QUESOS INDUSTRIALES
LEYENDA
QUESO EN FINCA
Insumos y materiales
Procesos
Maquinarias y Equipos
Productos intermedios
y finales
Infraestructura
Servicios
Canales de
comercializacin
Flujo de Procesos
Flujo de Productos
MAYORISTAS
HOMOGENEIZADO
Electricidad
Agua
Combustible
EMPACADO Y
ALMACENADO
Becerras
Leche
Area de
Medicina veterinaria
Asistencia tcnica
Perforacin de pozos
Manejo de potreros
Transporte de insumos (flete)
Reparacin de equipos
Electricidad
Agua
Agua
Telecomunicaciones
Electricidad
PASTEURIZADO
Tanques
Empacadoras
Carretillas
Paletas
Cuchillos
Cavas
Cavas de refrigeracin
Carretillas
Paletas
Montacargas
Electricidad
Agua
Combustible
Electricidad
Agua
Combustible
Tanques
Agua
Locales
comerciales
Galpones
de medicin
Equipos de
laboratorio
Tanques
Laboratorio
DESUERADO
rea de
CANALES DE
COMERCIALIZACIN
Calentadores
Mezcladores
Instrumentos
Vitaminas
Minerales
Grasa
Leche
Intercambiador de
Mezcla
MOLDEADO,
PRENSADO Y SALADO
Bandejas
Agitadores
Marmita
Tinas
Equipos de
laboratorio
Electricidad
Agua
Combustible
Agua
madera
Moldes
Prensa
Cuchillos
Electricidad
Agua
Combustible
Leche pasteurizada
Leche en polvo
Quesos industriales
Quesos elaborados
en finca
Leche UHT
Leche maternizada
Otros
productos
lcteos
Bolsas plsticas
ESTANDARIZADO
Electricidad
Agua
Combustible
Tanques
Laboratorio
Cuajada
Sal
Tanques
Laboratorio
mantenimiento
Tinas
Equipos de
laboratorio
lcticos
Leche
Paletas de
cruda
Mezcladores
Pasteurizador
Tubo de
Tanques
Laboratorio
CLASIFICADO
cruda
Agua
de medicin
Equipos de
laboratorio
Leche
Electricidad
Agua
Combustible
Tanques
Laboratorio
de
Unidades de
transporte
refrigerado de
leche cruda
Clasificador
Instrumentos
Filtros
Calentadores
Agitadores
Descremadora
Equipos de
laboratorio
moldeado y
prensado
Becerros
inoculada
LECHE PASTEURIZADA
ESTANDARIZADO
rea de
Vialidad
no
Electricidad
Agua
Combustible
DESUERADO
LEVANTE
recepcin
rea de
CRA
rea de
PASTEURIZADO
ABA
no
QUESOS INDUSTRIALES
Electricidad
Agua
Combustible
RECEPCIN
CUAJADA
Combustibles
Lubricantes
Repuestos
Neumticos
Tanques
Almacenes
Laboratorio
Leche
OTROS PRODUCTOS
LCTEOS
(Yogurt, crema de leche)
RECEPCIN
madera
Filtro
Tanques de
enfriamiento
Leche cruda
Aditivos
laboratorio
Medidor
Separador
Paleta de
Paleta de
Vialidad
Vacunas
Medicinas de uso veterinario
Agua
Minerales
Sal
ABA
Pacas de heno
Melaza
Recursos
alimenticios
tradicionales (RANT)
Semillas de pastos
Fertilizantes
Alambres
Tubos
Tractores
Rastra
Segadoras
Trompo abonadores
Aspersores
Motobombas
Romana
Paneles solares
Equipos de laboratorio
IMPORTACIN
LECHE EN POLVO
LECHE UHT
LECHE MATERNIZADA
QUESOS INDUSTRIALES
Refrigeradores
Agitadores
Equipos de
cruda
LECHE CRUDA
Machos
reproductores
Vientres
Medicina veterinaria
Asistencia tcnica
Perforacin de pozos
Manejo de potreros
Transporte de ganado en pie
Transporte de insumos (flete)
Reparacin de equipos
Electricidad
Agua
LECHE CRUDA
PROCESAMIENTO EN FINCA
Leche
PREEZ Y
PARTO
Pozos subterrneos
Lagunas
Potreros
Cercas
Tanques australianos
Vaqueras y comederos
Manga y brete de hierro
Vialidad
Molinos de viento
Laboratorios
Becerras
SECTOR COMERCIAL
PROCESAMIENTO EN INDUSTRIA
RECRA
IMPORTACIN
Vientres y Machos
reproductores de raza
pura
Pajuelas de semen
Embriones congelados
PRODUCTOS
BECERROS
OTRAS CADENAS
PRODUCTIVAS
HEMBRAS DE DESCARTE
Carne de bovoino
SUPERMERCADOS
INDEPENDIENTES
MERCADOS
MUNCIPALES
ABASTOS
BODEGAS