COMUNIDAD VALENCIANA / BIOLOGA / JUNIO 05 / EXAMEN RESUELTO

El examen consta de cuatro bloques de preguntas. El alumno deber elegir entre una opcin A o B de
cada uno de los bloques propuestos. Cada bloque se valorar sobre diez puntos y el total se dividir
por cuatro.
OPCIN A
BLOQUE I: LOS COMPONENTES QUMICOS DE LA CLULA
1. Explica los niveles estructurales de las protenas.
2. Qu es la desnaturalizacin de las protenas? Tipos de desnaturalizacin y causas que la provocan.
3. Comenta las funciones biolgicas de las protenas.
BLOQUE II: EL CITOSOL Y LOS ORGNULOS CITOPLASMTICOS: EL METABOLISMO
1. Explica el papel biolgico del ciclo de Calvin y su localizacin intracelular.
2. Explica las diferencias entre fotosntesis y quimiosntesis.
3. Interpreta esta grfica y, basndote en ella, comenta la influencia de la temperatura en la
fotosntesis.

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BLOQUE III: EL NCLEO. ESTRUCTURA DE INFORMACIN

1. Explica la relacin que existe entre la cromatina, el cromosoma y la cromtida.
2. Qu es la recombinacin gentica? Cul es su significado biolgico?
3. Define los siguientes conceptos.
a) Mutacin gnica.
b) Mutacin cromosmica.
c) Mutacin genmica.
BLOQUE IV: LOS MICROORGANISMOS. LA INFECCIN Y LA INMUNIDAD
1. Qu se entiende por virulencia de un microorganismo patgeno? Explica que son endotoxinas y
exotoxinas.
2. Explica mediante un esquema la estructura del virus del sida e indica sus componentes.
3. Explica por qu el virus del sida produce inmunodeficiencia.
OPCIN B
BLOQUE I: LOS COMPONENTES QUMICOS DE LA CLULA
1. Comenta la siguiente reaccin.

2. Cul es el papel de la invertasa en este proceso?

3. Explica la importancia biolgica de los glcidos.
BLOQUE II: LA MEMBRANA PLASMTICA, EL VACUOMA Y LA DIGESTIN CELULAR
1. Indica cules son los orgnulos citoplasmticos ms desarrollados en una clula secretora de
protenas. Razona la respuesta.
2. Qu orgnulos estn implicados en la digestin celular? Cmo actan en el proceso?
3. Qu son los glioxisomas y los peroxisomas? Cita sus funciones.
BLOQUE III: EL NCLEO. ESTRUCTURA DE INFORMACIN

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1. Haz un esquema que represente la morfologa del cromosoma metafsico. Qu diferencias hay con
la del cromosoma anafsico?
2. Explica las diferencias entre citocinesis animal y vegetal.
3. Qu son clulas poliploides y polinucleadas? Cmo se originan?
BLOQUE IV: LOS MICROORGANISMOS. LA INFECCIN Y LA INMUNIDAD
1. Define los siguientes conceptos.
a) Seleccin clonal.
b) Determinante antignico.
c) Opsonizacin.
2. Explica el papel de los diferentes tipos de linfocitos T en la respuesta inmunitaria.
3. Explica por qu el sistema inmunitario no acta frente a los antgenos propios.
SOLUCIONES
OPCIN A
BLOQUE I: LOS COMPONENTES QUMICOS DE LA CLULA
1.
La composicin y forma de una protena viene definida por cuatro estructuras. Estas tienen un carcter
jerarquizado, es decir, implican unos niveles o grados de complejidad creciente que dan lugar a los cuatro
tipos de estructuras:

Estructura primaria: es la secuencia lineal de los aminocidos que contiene, es decir, el nmero y el
orden en el que se encuentran. Los enlaces peptdicos entre los aminocidos mantienen estable esta
estructura.

Estructura secundaria: se refiere a la ordenacin regular y peridica en el espacio de la cadena

polipeptdica a lo largo de una direccin. Puede decirse tambin que es la disposicin de la estructura
primara en el espacio y que es consecuencia directa de la libre capacidad de giro del carbono . Existen
dos modelos o tipos de estructuras secundarias:
Hlice .
Lmina .

Estructura terciara: informa de la disposicin de la estructura secundaria en el espacio y, por tanto,

del tipo de conformacin tridimensional que posee. Las conformaciones ms frecuentes que adoptan las
protenas son la globular y la filamentosa. Las funciones biolgicas que realizan las protenas dependen
de la estructura terciaria que estas poseen.

Estructura cuaternaria: informa de que esta est compuesta de ms de una cadena polipeptdica, y

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hace referencia al modo en que se asocian las cadenas o subunidades para constituir la protena activa
(por ejemplo, hemoglobina). Las distintas subunidades se unen mediante puentes de hidrgeno y
puentes disulfuro.
2.
La manera de determinar la importancia que tiene la estructura especfica de una protena para su funcin
biolgica es alterar esta y determinar cul es el efecto de la alteracin en su funcin. Una alteracin extrema
es la total anulacin de su estructura tridimensional. A este proceso se le denomina desnaturalizacin. La
desnaturalizacin de protenas se puede llevar a cabo por calor, por cambios extremos de pH y por accin
de disolventes orgnicos y detergentes.
La desnaturalizacin de las protenas va siempre asociada a la prdida de actividad biolgica de las
mismas. Sin embargo, algunas protenas pueden recuperar su estructura y, por tanto, su actividad biolgica
en un proceso conocido como renaturalizacin, si son devueltas a condiciones en las que su conformacin
nativa es estable.
3.
Desde el punto de vista funcional, las protenas son biomolculas verstiles, es decir, son capaces de
desempear funciones muy variadas. Las principales funciones biolgicas que desempean en el organismo
son:

Funcin de reserva de determinados compuestos.

Funcin de transporte de diversas sustancias.

Funcin de defensa.

Funcin contrctil.

Funcin enzimtica.

Funcin homoesttica.

Funcin hormonal.

Funcin estructural.

BLOQUE II: EL CITOSOL Y LOS ORGNULOS CITOPLASMTICOS: EL METABOLISMO

1.
El ciclo de Calvin es la ruta metablica mayoritaria por la que los organismos fotosintticos fijan el
dixido de carbono (CO2), obteniendo as el carbono necesario para la construccin de sus biomolculas
orgnicas.

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Este ciclo constituye la fase oscura de la fotosntesis o fase de biosntesis. El trifosfato de adenosina
(ATP) y el nicotinamida adenina dinucletido fosfato en su forma reducida (NADPH) obtenidos en la fase
luminosa son utilizados para transformar los compuestos inorgnicos en orgnicos, es decir, para reducir el
CO2 y as sintetizar glcidos sencillos.
El ciclo de Calvin consta de varias fases:

Fase carboxilativa: el CO2 se incorpora a una molcula de cinco tomos de carbono, la ribulosa-1,5difosfato, para producir dos molculas de 3-fosfoglicerato; es una reaccin catalizada por la enzima
llamada ribulosa-1,5-difosfato-carboxilasa-oxigenasa (RUBISCO), que es la ms abundante del
planeta.

Fase reductora: en esta fase se reduce el CO 2 incorporado en la fase carboxilativa en el 3fosfoglicerato en forma de grupo carboxilo, mediante el ATP y el NADPH producidos en la fase
luminosa.

Fase regenerativa: en esta fase parte del gliceraldehdo-3-fosfato obtenido en la fase reductiva es
convertido en glucosa-6-fosfato y parte en ribulosa-1,5-difosfato para cerrar de nuevo el ciclo.

El balance del ciclo de Calvin es:

6 CO2 + 18 ATP + 12 NADPH + 12 H+ + 12 H2O Glucosa + 18 ADP + 18 Pi + 12 NADP+
Este alto consumo de ATP refleja el hecho de que el CO 2 es la forma ms altamente oxidada de la cual se
puede obtener carbono para construir los esqueletos carbonados de las molculas orgnicas.
El ciclo de Calvin tiene lugar en el estroma del cloroplasto.
2.
La quimiosntesis es un proceso anablico al igual que la fotosntesis pero, a diferencia de esta, la
energa necesaria para la transformacin de sustancias inorgnicas en orgnicas proviene de reacciones
qumicas exotrmicas que producen energa que se almacena en forma de trifosfato de adenosina (ATP). La
quimiosntesis es una forma de nutricin auttrofa propia de ciertas bacterias que obtienen la energa
precisa para la elaboracin de sus componentes orgnicos de la oxidacin de compuestos inorgnicos.
En la quimiosntesis distinguimos tambin dos fases:

Oxidacin de los compuestos inorgnicos: se produce ATP por fosforilacin oxidativa y los electrones
arrancados a las molculas se utilizan para reducir una coenzima, que generalmente es nicotinamida
adenina dinucletido oxidado (NAD+) que pasa a su forma reducida (NADH).

Formacin de compuestos orgnicos: la energa (ATP) y el poder reductor (NADH) obtenidos en la

fase anterior son utilizados para reducir las molculas inorgnicas. Esta segunda fase es similar a la
fase oscura de la fotosntesis.

3.

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La grfica indica una temperatura ptima fotosnttica alrededor de 35 C, puesto que el rendimiento
fotosinttico es mayor.
Las reacciones fotoqumicas de la fase lumnica son independientes de la temperatura, pero las
reacciones de la fase oscura aumentan su velocidad de reaccin con la temperatura. Adems, en cualquier
caso, un aumento excesivo de la misma producir la desnaturalizacin de las enzimas y el descenso del
rendimiento fotosinttico.
BLOQUE III: EL NCLEO. ESTRUCTURA DE INFORMACIN
1.
La cromatina es la sustancia fundamental del ncleo de clulas eucariotas en la interfase. El ncleo
mittico o ncleo en divisin se caracteriza porque se hace patente la individualizacin del material
hereditario y la cromatina se condensa formando los cromosomas.
Las cromtidas son cada elemento en que el centrmero divide al cromosoma longitudinalmente. Cada
cromtida posee solo una molcula de cido desoxirribonucleico (ADN), constituyendo la manifestacin
morfolgica de que el material gentico se encuentra duplicado.
2.
La recombinacin gentica es consecuencia directa del intercambio de informacin gentica que tiene
lugar en el sobrecruzamiento cromosmico meitico. En este fenmeno los pares de cromosomas homlogos
estn estrechamente apareados y se adhieren en determinados puntos denominados quiasmas. En esta
situacin las cromtidas hermanas se entrecruzan y se fragmentan transversalmente dando lugar a un
intercambio de cido desoxirribonucleico (ADN) entre ellas.
Este proceso, junto con la mutacin, conduce a un incremento de la variabilidad gentica. De este modo,
un individuo puede adquirir la mezcla ms favorable de los caracteres de sus progenitores y as, en
situaciones desfavorables, la reproduccin sexual puede favorecer la adaptacin al medio.
3.
Apartado a)
Las mutaciones gnicas, tambin denominadas puntuales, son las que afectan a la secuencia de
nucletidos. Se pueden distinguir dos tipos de mutaciones gnicas:

Por sustitucin de bases: suponen alrededor del 20% de las mutaciones gnicas y consisten en el
cambio de una base del cido desoxirribonucleico (ADN) por otra.

Por corrimiento en la pauta de lectura: pueden ser inserciones o delecciones, cuando consisten en la
adicin o en la prdida, respectivamente, de algn nuclotido en la molcula de ADN.

Apartado b)
Las mutaciones cromosmicas tambin se denominan variaciones cromosmicas estructurales. La
variacin o alteracin afecta a un fragmento cromosmico que incluye varios genes y, por tanto, algunas

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son detectables al microscopio gracias a la tcnica de bandeo de cromosomas por tinciones especficas. Las
alteraciones en la ordenacin de los genes sobre el cromosoma se producen por roturas durante la
reproduccin de las clulas germinales, de modo que, al recomponerse, los cromosomas rotos dan lugar a
otros distintos de los originales. Hay varios tipos mutaciones cromosmicas producidas por deleccin,
inversin, duplicacin y translocacin de fragmentos en los cromosomas.
Apartado c)
Las mutaciones genmicas afectan al nmero de cromosomas. Estas son de varios tipos:

Poliploidas: consisten en el aumento del nmero normal de juegos de cromosomas o dotacin

cromosmica de cada especie (por ejemplo, de 2n a 4n).
Haploidas: son las que provocan un descenso en el nmero de juegos de cromosomas de la especie.
Aneuploidas: son las que afectan solo al nmero de copias de un cromosoma o ms, pero sin llegar al
juego completo.

BLOQUE IV: LOS MICROORGANISMOS. LA INFECCIN Y LA INMUNIDAD

1.
El grado de patogeneidad de un microorganismo se conoce como virulencia y es cuantificable. Un
microorganismo patgeno es el que es capaz de producir una enfermedad; patogeneidad se refiere a la
capacidad que tienen los parsitos para penetrar en el husped y producirle cambios anatmicos y
fisiolgicos, como la enfermedad.
Una toxina es una sustancia de naturaleza proteica causante de la especificidad funcional de algunas
bacterias. Las toxinas se caracterizan por su capacidad de producir daos en el husped, y, en realidad, son
las causantes de las enfermedades bacterianas. Existen dos tipos de toxinas:

Exotoxinas: de naturaleza proteica, termolbiles y secretadas al exterior por bacterias grampositivas, y

que poseen alta toxicidad.

Endotoxinas: componentes estructurales de las bacterias gramnegativas, y cuya capacidad toxignica

es mucho menor que la de las endotoxinas.

2.
El virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) pertenece a la familia de los retrovirus. Estos virus se
caracterizan por llevar informacin gentica en una molcula de cido ribonucleico (ARN) que debe ser
copiado a cido desoxirribonucleico (ADN) durante su ciclo de replicacin, merced a la actuacin de una
enzima del propio virus, la transcriptasa inversa o retrotrancriptasa.
El ciclo del VIH comienza cuando el retrovirus interacciona con una glucoprotena de la membrana de la
clula hospedadora. Esta interaccin provoca la fusin de membranas del virus y de la clula, con la
consiguiente entrada del retrovirus en la clula. Tras la prdida de la cubierta proteica se inicia la
retrotranscripcin del ARN vrico gracias a la retrotranscriptasa, y se origina un ADN bicatenario. Una
enzima denominada integrasa induce la integracin del ADN viral en el cromosoma de la clula
hospedadora. El siguiente paso es la expresin del ADN viral que conduce a la formacin de ARN vricos,
que se traducen para originar las protenas estructurales y enzimticas del virus. Tras el ensamblaje de los

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viriones, estos pueden liberarse para reiniciar un nuevo ciclo retrovrico e infectar nuevas clulas diana. El
ciclo del VIH queda representado en el siguiente esquema:

3.
El virus del sida infecta linfocitos T4, lo que provoca su destruccin y, en consecuencia, desactiva la
respuesta inmune, tanto celular como humoral. A la larga, el organismo no puede elaborar una respuesta
inmune ni contra las clulas T4 infectadas ni contra el propio virus, ni tan siquiera contra otros
microorganismos invasores oportunistas o clulas malignas que pueden estar presentes y desarrollarse.
Conforme se va debilitando el sistema, el paciente es ms vulnerable a otras enfermedades, entre las que
cabe destacar la neumona causada por Pneumocystis carinii, el sarcomo de Kaposi y otros cnceres.
Las inmunodeficiencias son situaciones patolgicas producidas como resultado de la ausencia, o del
fracaso, de la funcin de uno o de ms elementos del sistema inmunitario. Atendiendo al origen de la misma,
se distingue entre inmunodeficiencia primaria o congnita e inmunodeficiencia secundaria o adquirida.
Las inmunodeficiencias secundarias o adquiridas son las que se adquieren despus del nacimiento, y se
deben a factores extrnsecos o medioambientales, como pueden ser la mayora de los frmacos utilizados en
la quimioterapia contra el cncer, las radiaciones, la malnutricin o las infecciones. Entre las
inmunodeficiencias secundarias se puede citar la producida por el virus de la inmunodeficiencia humana
(VIH), causante del sida.

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